收藏雜志
- 主辦單位：世界中餐業(yè)聯合會
- 主管單位：中國商業(yè)聯合會
- 國際刊號：1671-2447
- 國內刊號：11-4694/GO
- 郵發(fā)代號：52-283
- 全年訂價：￥400.00
餐飲世界雜志
World Cuisine
雜志介紹：
餐飲世界是一本由世界中餐業(yè)聯合會主辦的文化期刊，2001年創(chuàng)刊，月刊。該刊嚴控學術質量，努力吸引高質量論文，為該行業(yè)領域發(fā)展建設與科研成果傳播做貢獻，歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有：專題、品牌活動、地方小吃、美食尋味、企業(yè)風采、書香味道、大百科、老菜譜博物館、中華節(jié)氣菜、專欄_大董講菜、世界美食、美食史話、舌尖上的紅色記憶、長江經濟帶美食、地方菜系。
- 部級期刊 期刊級別
- 2001年 創(chuàng)刊時間
- 北京 出版地區(qū)
- 月刊 出版周期
- 收錄信息：
- 榮譽信息：
