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檢驗檢疫學刊是一本由中國檢驗檢疫科學研究院主辦的經濟期刊，1991年創刊，雙月刊。該刊嚴控學術質量，努力吸引高質量論文，為該行業領域發展建設與科研成果傳播做貢獻，歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有：研究報告、應用技術、科技管理、綜述、風險分析。
檢驗檢疫學刊創刊于1991年，辦刊以來，融指導性、實用性、知識性于一體，發行周期為：雙月刊，經過雜志社調整，不斷提高了刊物的整體質量，在行業內有一定的影響。
檢驗檢疫學刊刊登的文章將更注重技術性，研究性，創新性，以刊載檢驗檢疫方面各有關學科的基礎研究和應用研究，涉及食品安全，動植物檢疫，衛生檢疫，工業品檢驗和分子生物學等內容。
《檢驗檢疫學刊》現已更名為《質量安全與檢驗檢測》。
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(一)論著須附中、英文摘要，摘要必須包括目的、方法、結果(應給出主要數據)、結論四部分，各部分冠以相應的標題。
(二)參考文獻是作者撰寫文章時所參考的已公開發表的文獻書目，在文章內無需加注上腳標．一律按照尾注的方式標注在文稿的正文之后，并用數字加方括號表示，如［1］，［2］，［3］，…。
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(四)對省部級及省部級以上基金項目資助的論文(投稿時提交基金項目批文掃描件并在文內注明)開辟“快速通道”。
(五)本刊實行雙向匿名評審制度,編委會根據評審意見,決定是否采用。
作者：李冠斯; 李婧瑜; 楊志濠; 宦萍; 魏霜; 張小琴; 易安妮; 李志勇
作者：蔡清平; 陳谷峰; 彭速標; 肖前; 鄭建國
作者：李彥蓉; 王欣; 周啟明; 李立
作者：柴長虹; 潘世杰; 楊振宇
作者：張冀飛; 高欣; 楊曉兵; 包楠
被引次數：指該刊被當參考文獻的引用次數，以及被下載次數。
影響因子：指該刊在某年被全部源刊物引證該刊前兩年發表論文的次數，與該刊前兩年所發表的全部源論文數之比。
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