糧油食品科技是一本由國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院主辦的工業(yè)期刊,1993年創(chuàng)刊,雙月刊。該刊嚴(yán)控學(xué)術(shù)質(zhì)量,努力吸引高質(zhì)量論文,為該行業(yè)領(lǐng)域發(fā)展建設(shè)與科研成果傳播做貢獻(xiàn),歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有:食品加工、質(zhì)量安全、營養(yǎng)品質(zhì)、糧食加工、宣傳公告、油脂加工、倉儲物流、生物工程、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、國際約稿、公益宣傳等。
糧油食品科技雜志(雙月刊)創(chuàng)刊于1993年,郵發(fā)代碼為82-790,是國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院主辦,國家糧食和物資儲備局主管的學(xué)術(shù)性刊物,在行業(yè)內(nèi)有較大影響。本刊主要征稿欄目有:專題報道、宣傳公告、營養(yǎng)品質(zhì)、質(zhì)量安全、生物工程、倉儲物流等。
糧油食品科技雜志以傳播和弘揚先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)為宗旨,以服務(wù)行業(yè)為己任,以選文嚴(yán)格、內(nèi)容精煉、信息豐富、印刷精美為特色,雜志突出該領(lǐng)域的具有創(chuàng)見的學(xué)術(shù)觀點,刊登具有創(chuàng)新意識的學(xué)術(shù)論文。
預(yù)計審稿時間:1-3個月
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作者:徐一達(dá); 袁曉; 王海鳴; 孫秀蘭
作者:楊金平; 李海波
作者:張娛; 帕合熱葉·卡哈爾; 唐志書; 宋忠興; 王春
作者:桂便; 祝玉華; 甄彤
作者:廖敏; 許艾明; 黃小平; 董德良; 王霜; 李曉亮
作者:李娜; 周國磊; 賀培歡; 伍祎; 張濤
作者:甄彤; 姚文鳳; 呂宗旺; 祝玉華
被引次數(shù):指該刊被當(dāng)參考文獻(xiàn)的引用次數(shù),以及被下載次數(shù)。
影響因子:指該刊在某年被全部源刊物引證該刊前兩年發(fā)表論文的次數(shù),與該刊前兩年所發(fā)表的全部源論文數(shù)之比。
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該雜志全年訂價¥400.00,發(fā)行周期:雙月刊,雜志級別:CSCD期刊 統(tǒng)計源期刊
主辦單位:國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院
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