面粉通訊是一本由江蘇省糧食工業協會主辦的工業期刊,1987年創刊,雙月刊。該刊嚴控學術質量,努力吸引高質量論文,為該行業領域發展建設與科研成果傳播做貢獻,歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有:糧食科學與技術、糧食品質與安全、糧食工程與教育、糧食行業動態。
面粉通訊雜志創刊于1987年,辦刊以來,融指導性、實用性、知識性于一體,發行周期為:雙月刊,經過雜志社調整,不斷提高了刊物的整體質量,在行業內有一定的影響。
《面粉通訊》現已更名為《現代面粉工業》。
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