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中國茶葉加工是一本由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院;全國茶葉加工科技情報中心站主辦的工業期刊，1981年創刊，季刊。該刊嚴控學術質量，努力吸引高質量論文，為該行業領域發展建設與科研成果傳播做貢獻，歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有：加工與裝備、質量與標準、生產與消費、健康與文化。
中國茶葉加工雜志創刊于1981年，辦刊以來，融指導性、實用性、知識性于一體，發行周期為：季刊，經過雜志社調整，不斷提高了刊物的整體質量，在行業內有一定的影響。
中國茶葉加工雜志以茶葉加工、市場營銷為重點，圍繞中華茶業科技進步和振興，客觀和系統地交流茶葉加工新理論、新技術、新工藝；推廣成熟實用的生產工藝、技術。
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作者：孔俊豪
作者：蘇小琴; 李強; 左小博; 譚蓉; 楊秀芳; 孔俊豪
作者：王清海; 王清瑩
作者：馬志越
作者：--
作者：孫勝利
作者：--
作者：陳富橋
作者：中國食品土畜進出口商會茶葉分會秘書處
作者：尹祎
被引次數：指該刊被當參考文獻的引用次數，以及被下載次數。
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