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中國家禽是一本由中國農業科學院家禽研究所;江蘇省家禽科學研究所主辦的農業期刊，1979年創刊，月刊。該刊嚴控學術質量，努力吸引高質量論文，為該行業領域發展建設與科研成果傳播做貢獻，歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有：遺傳育種、專家論壇、預防獸醫、臨床獸醫、基礎獸醫、飼料營養、環境控制、產品加工、文獻綜述、研究簡報。
《中國家禽》創刊于1979年，辦刊以來，融指導性、實用性、知識性于一體，發行周期為：月刊，經過雜志社調整，不斷提高了刊物的整體質量，在行業內有一定的影響。
《中國家禽》雜志是一本重要的家禽科學學術期刊，旨在推動中國家禽業的發展和創新。該雜志致力于報道和總結家禽科學的最新成果，促進學術交流和技術推廣，為家禽科研人員、從業者和決策者提供重要的學術參考和實踐指導。
該雜志關注家禽科學的研究。它刊登了家禽遺傳與育種、家禽養殖、禽病防控、禽營養與飼料等方面的原創研究論文。這些論文經過嚴格的學術評審和質量把關，為家禽科研人員提供了一個展示和交流研究成果的重要平臺。雜志注重學術交流和技術推廣。它定期舉辦學術研討會和培訓班，為家禽科研人員和從業者提供一個面對面交流和學習的機會。它還刊登專題綜述、研究動態和技術交流等文章，促進學術界和業界的合作與協作，推動家禽科學的創新和發展。
此外，雜志注重家禽科學的應用與發展。除了理論研究，它還關注家禽養殖技術、疫病防控、品種選育等方面的實用性研究成果和應用案例。這些內容為家禽從業人員和相關領域的實際應用者提供了寶貴的指導和經驗分享。
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