春季幼兒園食堂大全11篇

緒論：寫作既是個人情感的抒發，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發表云整理的11篇春季幼兒園食堂范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。

篇（1）

一、高度重視，明確責任

我園始終堅持貫徹“健康第一”的指導思想，成立了以張璐園長為第一責任人的學校食品安全工作領導小組，并制定出了適合本園的防控方案，分工詳細，責任明確。

二、加強工作管理，落實各項防控措施，具體做法:

1、食堂工作人員對食堂內的所有用具進行了一次徹底的清洗、消毒;對各種設施進行了一遍詳細的安全隱患排查，消除了衛生死角，排除了安全隱患。

2、對食堂庫房進行了詳細的檢查，庫房內沒有過期食品原料和調料等，所有食品原料現用現進，確保食品原料不過期、不變質。

3、各班班主任對本班的飲水設備、炊具及就餐所用的一切物品進行了清洗、消毒，確保師生生活用品安全無隱患。

4、我園嚴格執行從業人員持證上崗制度、日檢制度、索證索票制度和食品留樣等制度，各項記錄、臺賬記錄詳細規范。

5、加大宣傳力度，利用教師開學前集合時間，集體學習食堂的各種制度、職責、食品安全常識、食物中毒應急預案等，豐富教師的食品安全知識。

6、加強食堂從業人員的學習培訓，從而提高他們的專業技能和食品安全知識，減少食品安全事故的發生。

7、嚴格把好食品采購關，杜絕不潔、變質或“三無”食品進入幼兒園。嚴格執行食品索證索票制度，對于米面油肉等物品一律索要三證。

8、規范食品加工操作程序，做到煮熟燒透，不吃涼拌菜、不吃隔日菜。加工好的食品及時進入配餐間間，嚴格配餐間管理，防止熟食再污染。

9、實行生、熟分開保管，使用不同制作器皿。

10、有的用具都做好標簽，不隨便換用。

11、幼兒的餐具做到餐餐消毒。

12、定期對幼兒進行食品安全教育，增強幼兒的食品安全意識。

開學前，通過這次檢查整理工作，進一步強化了學校食品安全責任意識，消除了我園食堂食品安全隱患。在以后的工作中，我們將進一步加大管理力度，努力做好學校食堂的食品安全工作，加強各項制度的健全和落實，有效控制食品安全事故的發生，切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。

幼兒園春季開學工作總結匯報【二】

20__年春季，我園根據市教育局的指示精神，在上級領導及園領導的重視下，在全體教職員工的團結協作與努力下，緊緊圍繞迎接省級示范性幼兒園的復檢工作，圓滿順利地完成了各項開學工作任務。

一、園務工作安排緊湊有序。

1、2月19日(正月初六)，我園召開了園辦公會，在喬園長的親自主持下，通過20__年春季工作思路，研究了人事、招生、報名、收費、安全、宣傳、設施設備等開園各項準備工作及具體日程安排。 2、 2月20日上午9:30，召開了全園教職工大會。會上，喬園長作了幼兒園20__年春季工作指南暨開學動員重要講話，她明確提出:20__年春季工作重點是:(一)做好細節，整改到位，一舉爭創省級示范性園目標。(二)始終以安全工作為首位，務實、扎實地做好常規工作。(三)精心籌備“六一”慶祝活動。(四)將幼兒活動中心做強，做大。會后，各崗員工根據園務安排迅速投入到了開學準備工作中。

3、2月21日(正月初八)-2月22日(正月初九)兩天安排老生報名，新生繼續登記。2月23日(正月初十)老生正式入園開學。3月1日(正月十六)新生根據登記擇優錄取名單報名入冊。3月2日(正月十七)新老生全部入園。

4、各類計劃到位及時。

各部門根據幼兒園20__年春季園務工作思路及時制訂了工作計劃:20__年春季保教工作計劃、后勤工作計劃、辦公室計劃、黨支部工作計劃、

工會工作計劃、團支部工作計劃、教研工作計劃，家長學校工作計劃、宣傳工作計劃、人事工作計劃、班主任工作計劃等等，計劃的相繼制定，為各項工作的深入開展提供了方向和目標。

5、落實開學檢查工作。初九上午十點，本園由園長帶領園委會成員和各大組長對全園進行了安全、衛生大檢查，早教中心由書記帶領園委會成員和各大組長對全園進行了安全、衛生大檢查。對各班的教室的地板、門窗、廁所、桌椅、教室環境布置、家園聯系欄、教師備課本、公共衛生、廚房、餐飲部、各辦公室、戶外大型玩具等進行了全面檢查和考核打分。各崗各項工作均按時按質按量到位。為新學年開學工作營造良好的育人環境，以全新的面貌迎接新學期幼兒入園。

6、常規管理督導到位。

辦公室及時更新了20__年春領導值班表、辦公室人員簽到冊、領導值班記錄本、新學期教師及后勤人員分布圖、教師電話本等。

形成每天兩位領導值班的常規，值班領導根據詳細的評估細則，對前勤、后勤每天的常規工作進行全面檢查、督導，極大地促進了各項工作;堅持執行掛點、蹲點領導到四個年齡組督導保教工作，確保園中心工作----保教工作扎實到位。

園務總體工作的統籌、科學安排，是我園順利開園的有力保證。

二、人員聘用程序規范，教職工到崗情況穩定。

寒假期間我園聘請專業律師一起與勞務部門洽談協商，依據《勞動合同法》結合我園實際情況規范了聘用臨時用工人員制度，在律師的指導下，與全體聘用人員簽訂了規范的用工合同。此合同的簽訂與實施規范了我園聘用工作，但是同時我園在20__年春季將要對所有臨時聘用人員在原有月工資基礎上人平投入__0元資金給他們購買保險(此項資金春季將多支出2-3萬元)，一方面穩定了師資隊伍，一方面卻給我園有增加了新的經濟壓力。

本期我園共聘任人員__9人，在職在編人員59人，臨時聘任人員50人，離退休教師25人。開園至今，無一教師請假、脫崗、缺崗現象，到崗教師均以嶄新的面貌迅速投入到了新學期的工作中。

教職工聘用工作細致、規范，是我們開園工作順利的保證。

三、改善辦園條件，創設優美環境迎接幼兒入園。

為了能順利通過今年的省級示范園的復檢達標 ，我們在園經費緊張，財政支付不到位的情況下，克服種種困難，多方籌措資金，努力改善了硬件條件。我園利用寒假放假時間及開學初時間段，一是加班加點將園外觀環境進行了整體彩繪裝修改造;二是將存在安全隱患的操場更新成孩子們喜愛的漂亮、安全的塑膠地磚;三是將班級幼兒用毛巾設備按照規范要求進行了更換。經過初步預算，僅上述三項改造需要資金約十六萬元。如今，經過裝修的我園面貌煥然一新，五顏六色的花紋、充滿童趣的卡通圖案在開學時得到了孩子們的喜愛，優美的環境也得到了家長們的贊揚。

四、招生收費行為規范，生源爆滿。

首先，按照教育局、物價局精神，我園向家長公示了開學收費政策、收費項目和標準，幼兒學費按政策依據收取，代收費據實收取，沒有亂漲價、亂收費、搭車收費現象。我們嚴格按照市物價局收費文件(麻價2006.83號)文件(本園)及(麻價2002.127號)文件向家長進行收費公示，并依規收費。(本園學費5__/生，代收費820/生,早教學費7__元/生,代收費820/生)。正月初九還接受了市物價局教育局的開學收費檢查。

截止于3月18日下午，全園新老生共報名__88人，其中，本園711人，早教中心377人;本期共招收新生165人，新生登記多，繼續出現了生員爆滿、既喜人又逼人的形勢。因為我園面積、規模受限制，還有幾十名幼兒在我園登記，但無法容納他們。新老生員持續爆滿，是對我園工作最好的肯定。

五、保教工作狠抓細節、井然有序。

1、正月初十，我園老生如期開學，教師到崗按時，沒有拖拉遲到的現象，幼兒高興入園，到班情緒好，各班教師認真科學合理安排開展活動。第一天就按正常作息時間開展教育教學活動:進餐、鍛煉、集體活動、午休、分區活動、離園、家長交流等，教學行為規范從幼兒進教室的第一時間就開始，是我園規范辦園的體現。

2、教學秩序井然。2月23日起，已按課表、作息時間表正式上課，教師的上課、備課都已步入正軌;為了加大對年齡組的管理力度、教研力度，繼續施行形成了園辦公會成員全部到各年齡組掛點，中層主任蹲點、年齡組長主抓的管理網絡。

3、班級衛生消毒工作徹底。

幼兒入園前，各班級進行了衛生消毒大掃除。各班級教室、寢室、教學用品、生活用品進行了全面的徹底的清洗、84消毒、

陽光暴曬，班級環境衛生呈現了一片潔凈清新的面貌，為新學年開學工作營造了良好的育人環境，深受家長好評。

4、班級圍繞“快樂過新年”開展德育主題教育活動。

5、為滿足更多的幼兒能接受優質規范的學前教育，我們根據本學期新生登記及老生班額實際情況，及時調整了班級開設思路。本期我們將大班減少了一個班級，大班班額相對增大，小小班級增開一個班級，為此滿足了三十多名小小班家長送孩子接受集體教育的需求。

六、后勤工作細致扎實。

1、校園綠化工作力度大。創設了與教育相宜的環境，督導專業綠化工作人員合理規劃了花草、樹木的種植和管理，確保了開園前有典型的花草樹木。

2、衛生消毒工作到位。

幼兒入園前，園公共衛生工作人員及餐飲人員將責任范圍內的實施設備、用品用具進行了全面衛生消毒大掃除，并于正月初九迎接了園衛生大檢查。

3、學生奶簽訂工作落實到位。我園根據市教育局召開“學校學生奶”征訂會議精神，及時召開了園委會，將“學校學生奶”征訂相關精神、資料再次向全體園委會成員進行了全面宣傳，動員，會上還落實了主要負責人、存放地點、實施辦法。正月初七上午，分管領導在教職工大會上將本學期學生奶征訂工作向各班班主任、教師們做了部署與安排，并強調了實施過程中的紀律要求。目前我園此項工作在遵行“規范操作、家長自愿”原則下正在有序開展。

4、后勤服務到位。開園前采買人員根據園長批示的采購計劃及時將班級衛生消毒用品、教育教學用品、開餐用品等采購到位，為各項工作的正常;餐飲部全面做好衛生、消毒和開餐準備，保健醫師和廚房一起制定第一周的食譜，并進行了公示和張貼，保證了師生生活正常運轉。維修人員利用假日及開學時段將園水路、電路、大型玩具、班級門窗、桌椅、生活設備等進行了全面檢修，截止3月初，我園維修工作達六十多次。資料、保管室將教學資料、課本、記錄本、班級用品等物品提前采購到位并發放，一切工作有條不紊。

(5)學生用書規范。我園幼兒教材嚴格按照要求，統一使用湖北省中小學教材審定委員會審定通過(使用)，湖北省少年兒童出版社出版的《幼兒園快樂成長課程》，在市教育局書刊社按時全部征訂;另外我園參與了湖北省教研室主持開展的省級課題《幼兒體驗式閱讀研究》實驗活動，按照課題實驗要求征訂了由華中師范大學出版社出版、省教研室伍香平主任主編的《幼兒體驗閱讀》系列叢書一套。此外，我園沒有為幼兒征訂其它任何課輔資料。

七、注重安全工作，創平安校園。

在開學教工大會上，各分管領導再次強調了要將安全工作擺在重要位置，要求各崗人員必須把保護幼兒生命和促進幼兒健康放在工作首位，強化安全責任重于泰山的安全意識，本著安全第一的原則，把安全工作做細、做深、做實，齊心協力創設并不斷完善衛生、健康、安全的教育環境。

1、開學初各崗層層簽定了新的《安全責任狀》。

2、開班前各班對教室內外的設施設備進行安全大檢查，如檢查桌、椅、床是否有釘子暴露，是否有缺損情況，一經發現，現場處理完畢，餐具、玩具嚴格消毒，把好衛生安全關。

3、綜合治理辦公室著力開展安全專項整治:校舍安全檢查;食品衛生安全檢查;院內設施設備(大型玩具)、水、電、空調等設備進行全面大檢查，現場排查隱患;

4、食堂嚴格注意飲食安全，開學前及時與供貨商簽訂了《供貨合同》及《供貨安全協議書》，所有食品的采購、食物的保管嚴格遵守有關制度，有效杜絕了食物安全事故發生，把好飲食安全關;

5、針對開學時進出人員較多的實際情況，加強了門衛的管理，充實門衛力量，隨時鎖大門，嚴格詢問制，堅持來訪人員登記制度，禁止陌生人進入教學樓，杜絕幼兒獨自出園門，嚴防幼兒走失事故發生。

八、宣傳工作措施有效

1、環境創設。正月初八，幼兒園里張燈結彩，懸掛彩旗，大幅標語，迎檢家長和幼兒的到來。

2、班級環境創設有特色。 各班教室門口創辦了版面新穎、內容豐富、美觀實用的家園聯系欄，各富特色的室內主題活動墻，溫馨、和諧，體現了環境為教育服務的特色。

3、幼兒園網站、電視臺報道及時。

九、家長學校工作有特色。

我園家長學校在開園前組織了各班級結合工作實際班級布置了以“開學迎新”為主題的家教宣傳欄，此欄目的開放得到了家長們的喜愛，成為教師家長溝通交流育兒經驗、家園溝通的一道亮麗平臺;其次更新了校園文化廊中家庭教育宣傳內容;其三是在招生登記過程中安排專門人員做好家長接待及咨詢解答工作。其四是開學報名收費期間開展了給老生家長電話家訪拜年、提示新年開學活動。下一階段家長學校正在籌備新學期家長會及家長講座活動。

篇（2）

一、是把好責任關

要求各民辦學校（幼兒園）要認清目前食品安全形勢，明確其主體責任和落實校（園）長是幼兒園食品安全第一責任人的責任。

二、是把好進貨關

要求各民辦學校（幼兒園）要進一步落實進貨查驗制度，食品原材料、調料必須從有資質的單位購進，并索證索票，按類別建好臺賬。

三、是把好制作關

在食品制作過程中，要嚴格做到生熟分開，食物必須燒熟煮透。

四、是把好留樣關

嚴格按照留樣要求，做好標識、記錄，且留樣量大于100克，置于冷藏冰箱保存48小時。

五、是把好清洗消毒關

餐飲用具使用過后必須按照要求進行清洗、消毒，消毒后置于保潔柜中保存。

六、是把好貯存關

定期檢查食品庫房，查看庫房內的食品是否超過保質期、是否霉變生蟲，及時處理并禁用超過保質期、已霉變生蟲的食品。

篇（3）

1、安全教育與管理

我園制定了安全計劃，與教師、門衛，幼兒家長簽訂了安全責任狀。每周對幼兒進行安全教育，每月進行安全演練。對園內電線、插座、開關、食堂、廁所、圍墻，各類體育實施進行了安全排查，無安全隱患。門衛室配備了監控設備及木棒、叉腰器、叉腳器、叉脖器、辣椒水等安保設施，嚴格執行門衛制度，對進出人員進行登記。消防器材配備正常，疏散通道順暢。

2、環境、飲食衛生

我園干凈、整潔、衛生、無衛生死角。幼兒教師、食堂、寢室衛生狀況良好。傳染病防控工作，各班每天堅持晨午檢，有接種疫苗記錄，有傳染病宣傳櫥窗。食堂從業人員有健康證，著裝，掛牌上崗，操作符合要求。食堂餐飲設施符合要求，衛生設施齊全。幼兒園周邊道路無安全隱患，無不健康書籍，玩具，無無證游散食品攤點，無不良人員敲詐、勒索幼兒的情況。

3、留守兒童的管理

我園根據留守兒童的實際情況，不光建立了留守兒童的管理檔案，還制定了留守兒童的管理措施。

4、學前教育規劃

我園制定了學前教育規劃，學前教育普及率達到95%以上，學前三年教育普及達75%以上。

篇（4）

本學期我園后勤工作以《園務工作計劃》為依據，以《上級學校安全工作意見》為指導，緊緊圍繞幼兒園中心工作務實創新，進一步樹立服務思想，繼續加強后勤人員的隊伍建設，加強園資、園產管理，加強安全管理，厲行節約，積極搞好園容園貌建設，在不斷完善和規范中，積極提升后勤服務質量和后勤管理水平，為幼兒園保教工作和幼兒生活提供更優質的后勤保障，努力開創后勤工作新局面。

二、具體工作與措施

(一)加強后勤隊伍建設，努力探索規范化管理途徑。

1．繼續加強后勤人員的思想教育，引導她們牢固確立保教意識、服務意識，使保育工作細化、量化。增強工作責任心，每天工作中體現“勤”“快”“好”。

2．加強后勤人員業務培訓。組織保育員學習《教職工工作規范》《保育員一日常規》及有關的文件、政策、法規。定期開展業務方面的培訓和指導，學習傳染病的預防、常見癥狀等知識，期中學習托幼機構常用物品消毒常規并進行實際操練。并在如何做得精，如何做得的細上做進一步的探討研究。通過學習討論工作職責、針對本園實際問題，開展互幫互學，談體會等活動。并進行業務技能比賽，評出最佳服務明星。以良好的氛圍，團結協作的精神，扎扎實實做好各項保育工作。組織食堂人員每兩周業務學習一次，學習《食品衛生法》、《烹飪技能》、《各類物品消毒》等知識，進一步提高思想認識，嚴格規范操作。各項衛生工作細化到個人，加強檢查和不定期檢查，發現問題要追究責任。

3．繼續實施后勤人員工作考核制度，獎優罰劣，進一步激發后勤人員工作的積極性與主動性，提高工作質量。

(二)抓好校園衛生管理，創設良好的育人環境。

1．加強園內花木、草坪、種植園地養護工作，在草坪成長期，加強施肥，定期拔草、修枝、灑藥。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。各室內外布置美觀，富有童趣。

2．整個校園內外分工到人，明確責任區與責任人，包干人員做到保管區隨時整潔干凈，窗明幾凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，室內保持墻面的整潔，各種用具擺放整齊，保潔區無雜草。

3．每周一次班級衛生、包干區的日常檢查并加大抽查力度，扎扎實實地抓好衛生工作，對衛生檢查情況認真記錄，對存在問題要及時指出，限時糾正。

(三)加強財務管理，開源節流，創建節約型幼兒園。

1．加強園產管理，努力發揮有資產的效益。繼續探索物財管理的科學性，進一步完善固定資產的管理，及時做好園產登記、保管、申領、維修、報廢等環節工作，定期檢查各班室的資產情況，督促加強保管，各室物品責任到人，各室物品不得隨意搬動，有遺失損壞追究責任。

2．加強教學設施的維修與更新，對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節約維修經費開支。

3．嚴格執行財務制度，認真執行購物審批制度，合理使用好各類經費，不斷改善和優化辦園條件。嚴格按照上級規定的收費標準進行收費，每月落實幼兒伙食賬目的公布。

4．堅持勤儉辦園的原則，努力提倡全園保教人員利用安全無害的廢舊物或自然物制作教玩具和進行環境創設，積極倡導節約用水、用電、辦公用品等，減少浪費。及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作，確保正常教學秩序。

(四)做好安全防范工作，加強安全教育，增強教師的安全意識。

1．每天做好下班前的水電，門窗的常規檢查。每周進行一次對電器設備、門窗、全面的檢查修理。每月認真做好一次活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作，以及樓梯窗戶和班級門窗的檢查維修工作，發現問題及時處理，避免意外事故發生。

2．加強門衛職能，嚴格執行門衛制度，嚴守崗位，按時關鎖大門，做好來訪者的登記和通報工作，同時做到在學生離園期間對校園進行巡視檢查。嚴格執行幼兒接送制度，堅持實行家長持卡簽名接領幼兒制度和教師交接班制度，行政人員每天加強巡視檢查，保證幼兒離園安全。

3．加強對食堂的衛生和安全管理，嚴格執行《食品衛生管理制度》，嚴把食品衛生關，抓好食品采購關，嚴禁食物中毒，每天堅持48小時食物留樣;經常督促食堂工作人員嚴格按照要求規范操作，增強食品安全的意識，并定期進行檢查，杜絕因衛生、質量問題而引起的不良事故的發生。

4．繼續加強對易燃、易爆、有毒的危險品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發放，以備不測。

5．強化全體師生的安全意識，制定計劃，經常開展以防火、防電、防燙、交通安全、飲食衛生等安全教育活動，預防發生危險的潛在可能性。定期組織全園教職工進行消防安全知識的培訓，組織全園幼兒開展一次消防演練活動，提高幼兒的逃生技能。

(五)規范衛生保健工作，提高衛生保健質量。

1．保健教師要做好幼兒常見病、多發病、傳染病的預防檢疫工作，把好幼兒入園關、防治關、隔離關。按照物品消毒常規要求定期定時進行消毒，控制疾病發生率。

2．加強體弱兒的日常管理，對他們的衣、食、睡、行等給予特別照顧和護理，逐漸增加戶外活動和體育鍛煉的時間，以提高機體的適應能力。

3．落實健康教育的內容，保證健康教育的時間，心理保健、生理保健并重，保健教師開辦健康教育專題講座。

4．對照《幼兒園班級管理工作考核細則》的要求，全面做好保育工作，重點做好幼兒衛生習慣、一日生活管理、班級日常衛生、班級日常消毒等工作。檢查抽查相結合，提高保育管理的水平。

(六)科學管理膳食，保證幼兒的營養均衡。

1．按照各年齡幼兒伙食標準量，每周制訂合理的帶量食譜，每月進行一次營養分析，發現營養不足及時改進。每月召開伙委會，討論分析膳食情況，不斷改進膳食質量。保證幼兒每月營養均衡攝入。

2．抓好幼兒用餐管理。食堂按各班實際出勤人數，均勻分配飯菜并及時送到班級，各班教師在餐前餐后合理組織幼兒的活動，為幼兒創設愉快寬松的進餐環境，鼓勵幼兒吃飽吃好。

3．合理開支幼兒伙食費，師生伙食嚴格分開，幼兒伙食費專款專用。

4．倉庫保管人員要定期檢查食品倉庫貨物，發現過期食品及時進行處理，確保庫內無過期食品。

三、逐月工作安排：

二月：

1．做好開學前，班級衛生用品、辦公室用品的購進與發放。

2．全園衛生大掃除。

3．檢修全園水電設施和門窗桌椅。

4．做好繳款、財務公開工作。

5．進行“春季防傳染”衛生宣傳工作。

6．認真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。整理和檢修體育用品房器材，保證體育器械的安全性。

7．組織保育員和食堂工作人員培訓學習。

三月：

1．培養幼兒良好的用餐習慣。

2．教育幼兒愛護公物。

3．開展慶“三八婦女節”活動。

4．定期檢查班級衛生、寢室衛生及各班的衛生清潔區情況。

5．組織保育員和食堂工作人員培訓學習。

四月：

1．抽查各班的衛生清潔區情況。

2．抽查各班口杯清潔情況。

3．對食堂電器設備、門窗，進行一次全面的檢查修理。

4．檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設施，發現問題立即維修。

5．組織保育員和食堂工作人員培訓學習。

五月：

1．查看幼師的一日工作情況。

2．檢查班級幼兒來園登記情況。

3．為“慶六一”做好各項準備工作。

4．對班級與辦公場所的空調進行一次全面的檢查與維護。

5．進入夏季前清洗空調。

6．組織保育員和食堂工作人員培訓學習。

六月：

1．慶祝“六一”兒童節。

2．做好滅蚊滅蠅的工作，清掃整理園內的每個角落。

3．各班組織幼兒學習有關衛生知識，并做好防暑降溫工作。

4．大班畢業典禮。

5．做好各班幼兒的請假登記及伙食費退費工作。

6．組織保育員和食堂工作人員培訓學習。

七月：

1．清點班級以及其它園內財產。

2．做好財務稽核工作。

3．歸還出借物品。

幼兒園后勤工作計劃2一、指導思想

以《幼兒園教育指導綱要》以及學校工作計劃為指導，根據婦幼保健院及上級各主管部門的工作要求，認真落實抓好衛生保健、財物、食堂、門衛及園內環境優化管理等工作。同時，加強后勤人員的服務意識，真正做到服務于幼兒、家長、教師和社會，保證給幼兒提供一個健康快樂的成長環境。

二、工作目標

加強日常工作的檢查、考核力度，培養其自覺意識，使后勤操作更加規范、有序；做好園內財產保管和維護工作，做到物盡其用；加強食堂管理，做好幼兒飲食衛生工作；強化門衛人員的安全責任意識，全力做好校園保衛工作。加強后勤工作管理，做到督查力度到位，考核獎懲分明；強化后勤人員的隊伍建設，樹立服務思想，提升服務質量，為幼兒園工作順利開展提供后勤保障。

三、主要工作及措施

（一）加強后勤人員隊伍建設

每周召開一次食堂人員會議，每月進行一次食堂人員食品安全培訓，組織全體后勤人員進行思想教育和業務學習，牢固樹立服務意識，使后勤操作更加規范、有序。將保育工作細化、量化，規范保育工作，提升參教意識，協助老師共同完成保教任務。平時加強對后勤人員日常工作的監督和檢查，培養其自覺意識，嚴格執行月工作考核制度，獎優罰劣，激發后勤人員工作的積極性與主動性，提升工作效率和服務質量。

（二）扎實開展衛生保健工作

1．督促保健員做好幼兒常見病、多發病、傳染病的預防檢疫工作，把好幼兒入園關、防治關、隔離關，不流于形式，發現異常及時進行合理處理。同時，加強園內衛生消毒工作的規范化管理，嚴格按照物品消毒常規要求，定時、定量進行消毒，控制秋冬季傳染病、多發病的發生。

2．4月份將邀請鎮衛生院兒保科醫生為全園幼兒進行視力、聽力、齲齒、身高、體重的檢測工作并進行健康分析、評價。督促保健員做好體弱兒、肥胖兒的登記和個案跟蹤管理工作，每月進行一次情況反饋。督促保育員做好體弱兒的日常管理，對他們的衣、食、睡、行等給予特別照顧和護理，逐漸增加戶外活動和體育鍛煉的時間，以提高機體的適應能力。

3．督促保健員每月1日更新保健宣傳資料，落實健康教育的內容，保證健康教育的時間，心理與生理保健并重，定期開展健康教育專題講座。加強家園聯系，共同做好幼兒的保育工作。

（三）強化園內財物管理

1．進一步完善固定資產的管理，由專人負責做好財產登記、保管、申領、維修、報廢等環節工作。各室資產保管責任到人，不得隨意搬動。定期檢查各室的資產情況，如有遺失或損壞將追究責任。

2．嚴格執行購物審批制度，合理使用好各類經費，不斷改善和優化辦園條件。抓好物品進出庫登記管理，定期清點庫存物品、按時盤結，減少倉庫物品積壓。及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作，確保正常教學秩序。加強物品的申購、采購、保管、使用管理，充分發揮資源的使用價值，做到物盡其用。

3．加強園內設施設備的保養、維修與更換，對小型維修工作嘗試自己動手維護，竭盡所能節約維修經費開支。平時倡導全體教職工節約用水、用電、辦公用品等，減少浪費。

（四）加強食堂衛生安全管理

1．嚴格執行《食品安全法》和《江蘇省學校食堂安全管理操作指南》的要求，嚴把食品關，杜絕食物中毒事故發生。認真做好食品的臺帳登記、驗收、索證、索票、出入庫等工作。每日入廚房督促廚房工作人員嚴格規范操作食品加工流程，重視食堂餐廚具的清洗、消毒及保潔工作，每日做好48小時幼兒食品留樣并如實記錄等。

2．加強伙食質量的管理，堅持每月月底召開一次膳食委員會，討論分析近期膳食情況，不斷改進幼兒膳食質量。按照各年齡幼兒伙食標準量，每周制訂合理、科學的帶量食譜，保證幼兒膳食均衡。合理開支幼兒伙食費，師生伙食嚴格分開，幼兒伙食費專款專用，做到伙食費支出控制在3%以內”。

（五）加強安全防范管理

1．做好每日全園常規安全檢查，每周后勤工作督導檢查，全園每月定期和不定期的對大型玩具、設施設備，消防器材等進行安全檢查和保養，發現問題及時整改，復查形成閉環，消除一切不安全因素，避免安全事故的發生。

2．加強門衛職責，嚴格執行門衛制度，嚴守崗位，按時關鎖大門。做好來外來人員的登記工作，對外來人員要詳細詢問并登記，經允許后方可入園，謹防不法分子入園，嚴防幼兒走出園門以及盜竊等現象的發生。同時，做到在學生離園期間對校園進行巡視檢查，確實做好安全保衛工作。嚴格執行幼兒接送制度，堅持實行家長持卡接送幼兒。行政人員每天加強巡視檢查，保證幼兒離園安全。

3．強化全體教職工的安全意識，把幼兒安全放第一位。要求教師在備課、組織幼兒活動時都要考慮到安全教育的內容，時刻將安全工作貫穿于每日幼兒的教育活動中，經常開展以防火、防電、防燙、防溺水、交通安全、飲食衛生等安全教育活動，增強師生的安全防范意識。定期組織開展安全疏散演練活動，不斷提高全體師生應對突發事件的處置能力及逃生、自救自護能力。

（六）抓好校園衛生管理

1．加強園內外花木、種植園地、自然角等養護工作，教育幼兒愛護幼兒園的一草一木，使園內外環境做到凈化、美化、綠化。整個校園內外衛生區域包干，分工到具體責任人，共同維持校園整潔，不斷優化校園環境。做到室內外布置美觀，富有童趣，無紙屑、無痰跡、無雜物，室內保持墻面的整潔，各種用具擺放整齊等。

2．每周進行班級衛生、包干區的日常檢查并加大抽查力度，扎實地抓好衛生保潔工作，對衛生檢查情況認真記錄，對存在問題要及時指出，限時糾正。每周進行一次班級衛生評比，促進對衛生工作的積極性和主動性，共創良好的育人環境。

四、各月份具體工作安排

二月份：

1．全園衛生（重點毛巾、水杯消毒情況）、消防設施、安全工作檢查。

2．擬定辦公教學用品、幼兒生活學習用品、常備藥品等采購計劃。

3．食堂及采購驗收人員培訓，食品安全自查。

4．協助舉辦元宵節幼兒慶祝活動。

5．布置收費工作。

三月份：

1．監委會對20xx年度食堂收支進行督查。

2．食堂及采購驗收人員培訓，食品安全自查。

3．監委會對20xx年1、2月食堂收支進行檢查。

4．組織幼兒開展消防安全演練

5．春季傳染病的預防與護理指導。

四月份：

1．保育員、廚房人員培訓與查核、廚房人員進行烹飪技巧、烹飪安全培訓

2．組織清明節紀念活動。

3．學校監委會活動

4．區域游戲教玩具采購。

五月份：

1．保育員技能大賽。

2．學校監委會活動。

3．安排本月保育員、廚房人員培訓與查核，食品安全自查。

4．及時添購各班所需物品，做好后勤保障工作

5．準備“六一”兒童節慶祝活動。

六月份：

1．準備端午節慶祝活動。

2．各班設施自查，戶外各項設施安全檢查，準備暑期集中維修。

3．安排本月保育員、廚房人員培訓與查核，食品安全自查。

4．清查資產、材料，各室資產清查移交。

5．監委會對本學期食堂收支進行督查。

6．學期結束其他工作。

幼兒園后勤工作計劃3一．指導思想：

本學期我園的后勤工作將緊緊圍繞太倉市新區幼教中心工作思路，遵照香花幼兒園的園務工作計劃，把握新香花的重建契機，立足后勤服務，為保證教師教育教學正常開展而不懈努力。

二．工作目標

安全重防患、保育奔優化、食堂保健康、服務創新招、重建做準備。

三．工作措施與要求

（一）環境設施設備建設

1．維持香花的原貌，盡可能使環境做到清潔衛生、整齊美觀。

2．日常多關注設施設備的小修小補，能自己解決的盡可能想辦法解決，結合每月一次的教師安全隱患自查，做到及時落實解決隱患問題。

3．為每個教師準備一個材料袋、每班一個材料框，放置于多功能活動室里，每月老師們完成一些環境布置材料以后放入其中，統一保存。

4．結合植樹節，開展我為班級添綠色活動。另外，移栽好部分的果樹到婁江幼兒園。

（二）安全工作重防患

（1）首先一個是日常的安全工作落實，老話重提，不管在組織什么活動前，教師們都要對孩子進行安全教育，不要怕麻煩，多說多提醒。另外，特別是早晨晨間鍛煉的時候，教師必須參與幼兒的活動，關注幼兒的活動，切不可出現兩個、三個老師聚在一起說話、聊天，一旦發現，必將在月考核里體現扣分。

（2）繼續安全主題周活動。在開學初召集組長與保健老師確定了本學期的安全月重點和周內容。如，二月，開學安全——不攜帶銳利的器具及危險的物品來園；三月，為食品安全衛生月，涉及內容有——細嚼慢咽、食品安全不吃變質食品、謹防誤食藥品洗滌用品等、適量飲食、合理飲食；四月，出行安全交通月，涉及內容有——不要輕易相信陌生人、馬路上的陷阱、安全過馬路、外出游玩的安全；五月，防震、日常活動安全月，涉及內容有——玩玩具的安全、防震知識學習、防震演練、乘坐電梯的安全、著裝安全等；六月，生活與自然安全月，涉及內容有——陌生的毒蟲、不在河塘邊玩耍、閃電的威力、暑期的安全等。力求做到幼兒安全教育每月有重點、每周有話題。

（3）加強警民聯系，利用當地派出所的資源，開展安全預案演練、防震演練。

（4）三防工作的落實到位，職責制度明確。技防：經常注意檢查技防設備的安全情況，做好檢查記錄和相關的處警記錄。人防：經常督促保安人員提高警惕，特別注意不放陌生人進入校園，做好來訪者的登記工作；成立好護園隊，安排好值班人員名單等。物防：注意經常檢查幼兒園的設施設備，幼兒玩具，用水用電等，切斷一切安全隱患。

（5）安全隱患的自查。做好每月一次的安全隱患自查工作，及時發現隱患、解決隱患，重在落實解決上。

（三）保育管理奔優化

1．保育員的管理。從上學期來看，保育員們的工作態度好、積極性高，保育工作完成比較好，但是在規范上可能還是有一定距離的，所以本學期，我們要在規范性操作上作進一步的要求，并依然由各班老師共同來監督。具體做到：第一，每月例會照舊，抓學習與平時工作中的問題交流；第二，細化保育員日常操作規范，優化保育員工作質量；第三，保育員操作規范技能過關，每月一個內容。具體內容與保健老師共同商量決定（見下面）。力求使保育工作也提高到一個新的標準與水平。

保育員操作規范技能過關內容：桌面清潔消毒、整理臥室折疊被子、清洗杯子消毒餐巾。（完成時間與要求待定）

2．衛生保健工作管理。保健老師加強晨間檢查，杜絕幼兒帶危險品進入幼兒園；加強季節傳染病的預防工作，特別是流感的防控工作；保健老師每月做好各類人員的衛生安全保健知識培訓，督促保教人員做好各類衛生保健工作；兼顧食堂衛生，制定好合理的幼兒營養食譜；整理好相關衛生保健臺賬。

（四）食堂管理保健康

1．期初重申相關的食堂工作要求，做好索證工作。

2．保健老師認真制定幼兒食譜，每天都要認真監督食品質量，杜絕變質食品進入幼兒園，把好采購工作這一關。

3．食堂人員對照菜譜合理烹調菜肴，烹調中要多方考慮幼兒的年齡特點。

4．做好食堂食品48小時留樣工作。

5．做好食堂保潔與消毒工作。

6．園部組織人員定期不定期進行食堂安全衛生檢查，確保食堂安全無事故。

四、具體日程安排

二、三月份：

1．做好各項開學工作，搞好幼兒園內外的環境衛生工作。添置好教育教學所需的各類物品和材料。

2．結合三八節，籌備開展親情節活動，做好相關的籌備服務工作。

3．保健老師給教職員工進行一次“食品安全衛生”講座，給小班幼兒集體上一次“別把異物放入口中”大課活動。

4．做好春季常見病、多發病的預防工作。辦好流感防控宣傳欄。

5．開展保育員單項過關測試——清潔消毒桌子。

6．配合工會，組織好一次慶祝三八婦女節活動。

四月份：

1．結合清明，開展大帶小春游遠足社會禮儀實踐活動，做好相關的安全教育和后勤服務工作。

2．結合交通安全月，邀請民警叔叔來園給中大班幼兒講交通安全小故事。

3．開展保育員單項過關測試——疊被子收拾床鋪。

4．加強食堂衛生工作，防止春季腸道傳染病的發生。

五月份：

1．結合勞動節開展社區活動，進行節日教育。

2．“六．一”慶祝活動的各項準備工作。

3．開展抗震防災安全月活動，組織一次幼兒防震安全演練。

4．做好初夏防蠅衛生工作，確保食品衛生。

六月份：

1．六一慶祝活動；結合端午節開展節日教育。

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二、突出重點，狠抓安全措施落實

1各學校、幼兒園立即對中小學生和幼兒上下學乘車安全情況排查。輔導站要成立專門檢查組，對學生上下學乘車情況進行全面檢查了解，對租用的車輛進行安全檢查，存在安全隱患的要立即停用維修；發現有家長租用社會非法運營車輛的要予以勸阻。

2對各中小學和幼兒園接送車輛管理檢查。要積極配合當地公安機關、安監等部門做好上下學車輛的監管工作。學校租用社會車輛時，必須經教育主管部門或有關部門核準，必須與車輛出租單位簽訂安全責任書，明確安全責任，嚴禁使用安全狀況達不到要求的車輛上路。要認真開展對車輛駕駛員的安全教育，增強安全意識、責任意識和守法意識。

3集中進行一次中小學生及其家長交通安全教育。要以這起事故為案例，全面開展一次乘車安全教育，教育中小學生堅決不乘拼裝車、報廢車、農用車、貨運車等非法運營車輛上下學，教育提醒步行上下學的中小學生遵守交通規則，主動安全避讓行駛車輛。要立即提醒家長提高安全意識和監護人責任意識，千萬不要租用不符合安全規定的車輛接送學生。

4制定應對極端天氣交通安全措施，防范春季大霧、降雪及路面結冰對學生和幼兒上下學交通安全的不利影響。必要時可采取停運接送學生上下學車輛或調整上課、入園時間等安全措施。要明確駕駛人員按照雪、霧天氣安全駕駛要求，使之時刻牢記安全第一，嚴禁超載、超速，確保交通安全。

5各校要高度重視春季取暖安全和防一氧化碳中毒工作，要本著對師生生命安全高度負責的態度，把做好學校春季安全和取暖防一氧化碳中毒工作作為創建平安校園、和諧校園的一項重要舉措切實抓緊抓好。各校要按照“誰主管、誰負責”誰在崗、誰負責”原則，切實把各項安全管理制度落到實處。

6切實保障學校食堂的食品供應，確保食品衛生安全。各校要采取有力措施，切實保證寄宿制學校食堂糧食、副食品和蔬菜供應。做好學校食堂的清潔衛生工作，清除過期、變質的食品原料和調料。同時要做好學校廁所糞便和垃圾處理工作，特別是垃圾堆的處理工作，防止污染學校飲用水及其他生活設施，導致腸道傳染病流行。各校要認真落實食品、食品原料查驗環節。并建立食品、食品原料、食品添加劑的進貨驗收臺賬，嚴格執行索證索票制度。

篇（6）

二、具體目標：切實抓好衛生保健工作，如：營養分析、餐前餐后管理及日常消毒等常規工作。嚴格控制傳染病，降低常見病的發病率，進一步提高幼兒的自我保護能力，杜絕事故發生。嚴格執行衛生消毒制度，合理安排幼兒膳食，保證幼兒必需的營養，讓幼兒身心得到健康成長。

三、具體措施：進一步提高做好衛生保健工作。

(一)健康檢查制度： 1、做好健康分析、評價、登記記錄。

2、堅持每天晨檢及全日觀察制度，認真做到“一模”、“二看”、“三問”、“四查”，發現患病兒當即與老師和家長聯系，并做好記錄。當家長末及時來園接幼兒時，由保健醫生帶患病兒在保健室觀察，護理，如遇緊急情況立即送醫院。并將情況如實告訴家長。

(二)日用品消毒制度

1、床板每周擦抹一次，被褥每月暴曬一次。

2、幼兒玩具保持清潔，積木、積塑每周清洗、消毒一次。

3、圖書每月日光暴曬一次。

4、桌椅每日清擦一次，每周用肥皂水清洗一次，保持桌椅整潔。

5、地面、廁所每天拖、沖洗，每周用消毒液拖地消毒一次。

(三)環境衛生

1、保持幼兒園環境衛生，堅持每天一小掃、每周一大掃。清除衛生死角。

2`定期抽查，每周進行衛生檢查。

3、保持室內空氣流通，陽光充足開窗通風換氣。

(四)個人衛生

1、幼兒每人一巾一杯，專人專用，定時消毒。

2、幼兒飯前飯后養成洗手的習慣，保持手的整潔。

3、大班幼兒學會使用筷子吃飯，培養幼兒良好的進餐習慣，不挑食、不偏食、不暴食。

4、幼兒養成飯后漱口的習慣，大班養成飯后刷牙的習慣。

5、培養幼兒良好的睡眠習慣及正確姿勢。

6、每周剪指甲一次，保持幼兒個人整潔衛生。

7、根據季節變換，活動量的大小，隨時為幼兒增減衣服，關心幼兒的冷暖。

8、各項活動都以幼兒為中心，加強對幼兒進行安全教育、衛生教育，并教給幼兒一些自我保護的能力。

9、妥善保管好班內物品，玩具、用品使用安全，避免摔傷、燙傷，杜絕事故發生。

(五)飲食管理

1、創新食譜，向家長發放調查表，為幼兒提供豐富多彩的美食。

2、根據季節變化，制定適合幼兒年齡的帶量食譜，保證幼兒必需的營養。

3、定期計算幼兒進食量、營養量。保證幼兒健康成長。

4、按時開飯，保證幼兒愉快地吃飽、吃好每一餐。

春季幼兒園衛生保健工作計劃范文二一、指導思想

本學期我園的工作，繼續認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》的精神，以幼兒園《3——6歲兒童發展指南》為指導思想，認真執行《幼兒園、托兒所衛生保健制度》，以全面提高園所保教質量為根本，以促進幼兒富有個性健康發展為最終目標，扎實而有效地開展各項工作。

二、工作目標

以培養幼兒良好的衛生習慣，自我保護能力為重點，以促進幼兒身心健康發展，創造良好的生活、學習環境，加強各班的班級常規管理，不斷提高保育、保健工作的質量。

三、主要工作

(一)衛生保健

進一步完善各種衛生保健制度，認真組織全園教職工實施我園園本體系中的有關教育目標，貫穿于一日生活活動中。

1、嚴格執行新生入園體檢，體檢不合格者拒絕接收入園。

2、繼續做好晨檢和全日健康觀察記錄工作，認真執行一摸、二看、三問、四查的原則，發現精神、體溫異常及時通知家長。

3、積極與有關部門協調，做好幼兒的預防接種、疾病防治(麻疹、水痘、風疹、手足口病及甲型流感)及傳染病隔離、膳食均衡與營養分析、。

4、積極認真組織保育員及后勤工作人員開展業務培訓工作，全面提高保育質量。

5、負責患病幼兒在園服藥工作，堅持認真、仔細、耐心、把安全服藥放在第一位，做好“三對”：對班級、對姓名、對藥名。

6、隨時隨地檢查園內環境衛生、班級環境衛生及個人衛生，并隨時記錄衛生情況，與考核掛鉤。

(二)、飲食與營養

1、管理好兒童膳食，每周制訂帶量食譜,食物品種多樣,注意營養成分的搭配,保證按量供給.要求炊事人員做好飲食衛生及餐具消毒。

2、制定合理的進餐時間與次數,幼兒進餐提倡定時定點定量,各餐合理熱能,供給分配,以保證幼兒生長發育需要。

3、隨時為幼兒提供飲水機會,水溫符合要求。

4、遵守開飯時間，不宜提早或推遲，做好餐前準備，餐后管理工作，分餐時要洗手，分發干菜、干點不直接用手接觸。

5、幼兒在進餐過程中，教師要讓幼兒情緒愉快，專心用餐，細嚼慢咽，不挑食，不剩飯菜，教師經常向幼兒宣傳食物的營養價值及對生長發育的好處。

6、食堂從業人員具有健康證，按食品衛生法烹飪，食物煮熟煮透，生熟分開，操作時保持食品營養素，制作食品色、香、味俱全。

(三)、衛生習慣

1、為幼兒準備清潔衛生、安全符合幼兒特點的盥洗室和入廁設備，進食和入廁后必須用肥皂洗手。特別是小班幼兒，教師要及時教會幼兒洗手的方法，以便養成良好的衛生習慣。

2、將幼兒每天所需餐巾擺放在固定的地方，方便幼兒取用，并及時做好消毒工作。

3、注意幼兒的五官保健，定期調換幼兒位置，正確指導幼兒看書、畫圖畫、寫字等的良好習慣，保護幼兒視力培養幼兒良好用眼習慣及良好的口腔衛生習慣。

4、培養幼兒養成飯前便后洗手，保持雙手干凈的好習慣，加強午餐習慣培養，教育幼兒不挑食，確保營養的合理吸收。

5、組織好幼兒午餐，養成就餐秩序好，安靜進餐的習慣，能在規定的時間內吃完，吃飽。培養幼兒飯后漱口、洗臉的習慣，組織幼兒散步，遵守幼兒午睡作息時間。

6、養成良好的衛生習慣，足夠的睡眠對幼兒身高發育起著重要作用，教師要做好睡前教育，為幼兒創造良好的心理環境，讓幼兒愉快入睡。

7、學會整理：幼兒活動室中，要養成哪里拿的東西哪里放，并歸放整齊的好習慣。大班幼兒要學會自己整理床鋪，中班幼兒嘗試整理自己的床鋪。

8、努力做好幼兒自我保護工作，利用晨間談話、健康安全教育課、宣傳櫥窗針對一些常見問題向幼兒介紹自我保護的方法，提高幼兒自我保護能力。

(四)、清潔衛生、消毒隔離工作

1、實行一人一杯、一巾專用制度，各班做好標記。做到口杯、毛巾每日消毒。

2、各室定期、定時消毒，及時記錄。

3、定期利用空氣和日光中的紫外線消毒一些不宜清洗的玩具、圖書、被褥等。及時換洗被褥、枕套(每月清洗一次)，晾曬(每兩周一次)。

4、食堂：清洗消毒工作嚴格按照食堂衛生標準及我園制定的各種制度、規定執行，每周定時對餐具、用具及空氣進行消毒。做好每天每餐的食物品嘗、留樣、觀察、登記等工作，杜絕購買無證、腐爛、變質等有損于健康的食品。

5、建立健全室內外環境清潔制度，責任到班，班級每天一小掃，每月大掃除，隨時保潔，玩具每周消毒一次，定期檢查和不定期檢抽查相結合，檢查結果及時公布，并納入期末考核。

6、園內環境衛生由專人負責，每天堅持清掃一次，隨時保潔，各種大型玩具每周堅持擦洗并消毒一次。每月環境大掃除一次，定期檢查和不定期檢抽查相結合，檢查結果及時公布，并納入期末考核。

7、保健室藥品標簽清楚，妥善保管理醫療器具和日常藥品，防止用錯藥。

8、加強晨檢力度，做到一摸、二看、三問、四查，摸摸有無發燒，看看精神狀態，面色、皮膚有無皮疹，可疑者及時隔離;問問飲食、睡眠、大小便情況，檢查有無攜帶不安全物品，發現后及時處理。對有患病的幼兒協助當班老師全面細心的觀察，發現問題及時處理。

9、做好流行病的預防工作，對體弱兒加強檢疫，防止水痘、流感等傳染病的蔓延，對有傳染病患兒所在班級的玩具、物品要徹底消毒、暴曬。

(五)、安全保護

1、加強幼兒的安全意識教育，各班教師要認真負責，制定規則，杜絕縫針、骨折、燙傷、走失等事故的發生，確保幼兒的身體健康和生命安全。

2、當班和接送幼兒的老師要仔細觀察，對可疑者來園接幼兒要仔細詢問并登記。

3、堅持不定期的午餐、午睡、衛生安全工作檢查。

4、做好體弱兒與肥胖兒的管理工作。

(五)宣傳教育工作

根據季節以家園聯系欄、通知單、告家長一封信等形式向家長及全體教職工宣傳有關常見病、季節性傳染病的防治知識、預防保健常識、幼兒健康體檢、幼兒衛生生活行為習慣等。

四、具體月安排

每月全園衛生大掃除、清洗幼兒被褥，每月隨機衛生檢查。

二月份：

1、全園大掃除、暴曬幼兒被褥。

2、消毒被褥、毛巾、口杯、玩具等。

3、召開保育員及后勤工作人員會議。

4、制定衛生保健計劃。

5、做好新生保健，建檔工作。

6、后勤工作培訓

(1)廚房烹飪知識(2)采購員采購食品知識(3)園外接送車衛生安全知識(4)保育員配班工作

三月份：

1、保育知識培訓

(1)消毒方法(2)消毒種類及班級常用消毒制品

(3)園外接送車春季疾病預防工作

2、做好春季疾病預防工作，對幼兒、家長進行春季疾病預防宣傳教育工作。

四月份：

1、保育知識培訓

(1)戶外活動中的護理 (2)盥洗方法。

2、做好各項保育工作，加強幼兒育好習慣和飲食衛生教育。

3、幼兒保健知識宣傳(水痘)

五月份：

1、保育知識培訓

(1)餐前、餐后管理(2)幼兒睡眠管理

2、幼兒健康知識宣傳(水痘)

六月份：

1、保育知識培訓

(1)幼兒個人衛生的注意

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二、工作目標

1、優化后勤工作人員隊伍，不斷增強保教人員的服務意識。

2、重點抓好幼兒園的衛生保健、安全工作。

3、強化品牌園意識，使幼兒園園容園貌做到美化、綠化、凈化、兒童化。

三、主要工作與措施

(一)優化后勤工作人員隊伍，不斷增強保教人員的服務意識。

1、加強保育人員的培訓與教育，使保育工作細化、量化，增強工作責任心，每天的工作中體現“勤”、“快”、“好”三個字，積極主動做好每天每人每班保潔區的清掃與消毒整理工作，協助老師共同完成教育任務。

2、加強門衛管理，全天有專人值班門衛人員按門衛制度履行職責，平時關好園門，做好出入登記，杜絕上課期間、外來車輛、外來人員來園，影響教學秩序。

3、加強安全教育，繼續培養幼兒的自我保護意識與能力，把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位。

4、各班要建立一日二打掃制度，在清潔區內要求做到無紙屑、果殼、垃圾等，教室內無灰塵、蛛網，清潔完好，物品放置有序。

5、廁所有專人負責，做到無污跡、破損、阻塞、溢糞，保持整潔，發現此類現象及時上報。

(二)扎實有序地抓好幼兒園的衛生保健工作。

1、保健制度的建立和實施,要以幼兒生理、心理發展需要為依據。在各項制度基礎上,結合我園的實際情況進行適當的調整。使制度更加符合實際情況,真正發揮其作用。

2、保健工作的檢查力度要加強,使保健制度的各項內容真正做到深入人心。自覺執行好各項制度。

3、重視提高保健醫生的理論水平并能結合本園實際情況制定保健計劃。

4、認真做好晨間檢查,對服藥幼兒指導家 長做好登記工作,對身體不適的幼兒隔離并重點觀察。對身體發育出現異常的幼兒,要及時與家長取得聯系,認真分析原因。尋找解決問題的辦法。

5、加強健康教育工作,注重幼兒的日常教育和良好習慣的培養，定期更換宣傳櫥窗;

做好幼兒保健工作的宣傳。

6、搞好幼兒三餐和午點工作，確保幼兒營養和生長發育需要。

7、堅持做好衛生消毒工作，并做好記錄。

8、做好幼兒傳染病的預防工作,把幼兒傳染病發病率控制在最低限度。加強空氣、幼兒物品消毒,認真做好預防性措施,防止疾病流行。

9、加強園內綠化的養綠、護綠工作,定期修枝、灑藥、根據季節變化調整園內的花種,使園內更美。

10、做好后勤保健工作的資料收集。

(三)后勤隊伍建設

1、堅持組織保育員學習。著重組織保育員學習《新綱要》及幼教雜志上有關教養方面的經驗介紹,結合日常工作找出差距和不足,進一步落實長效管理,以跟班指導、不定期檢查等形式扎實抓好保育員和食堂工作人員的日常操作規范。期初學習季節性易發生呼吸道傳染病的預防知識、常見癥狀、隔離等知識,期中學習托幼機構常用物品消毒常規并進行實際操練。

2、根據后勤工作的需要,繼續挖掘保育員中的積極因素 ,以良好的氛圍,團結協作的精神,扎扎實實做好每天的配班、消毒等各項保育工作。

3、組織食堂工作人員學習和明確《食堂工作人員崗位衛生責任制》、《粗加工崗位衛生責任制》、《配菜崗位衛生責任制》、《燒煮烹調衛生責任制》、《餐具消毒崗位責任制》;食堂炊事員根據考核要求,認真做好每天的一餐兩點,在色、香、味上動腦筋、翻花樣并考慮幼兒的特點和口味,并在每月進行操作練兵:刀功,以此來提高她們的技能技巧。

4、按照各班一日活動時間表,根據《規程》和園保育員考核標準,督促幫助全體后勤人員,提高保教水平。

(四)材物管理

1、認真執行上級文件,規范物品的審批、采購制度。

2、科學管理物品,定期整理儲藏室,發揮各類物品的使用效率。配合園內開展的各項活動,及時提供所需材料。

(五)安全方面

1、定期檢查戶外大型活動器具、室內照明線路、電器設備及其它設施,發現問題及時記載、維修和保養,延長設備的使用期限。

2、督促門衛工作人員嚴格執行門衛和幼兒接送制度,嚴守崗位,按時關鎖大門,繼續做好來訪者的登記和詢問工作。

3、經常巡視園內的大環境、小環境,發現問題,及時匯報、處理。

4、加強做好食品衛生、安全工作。食品存放由專人保管,閑人莫入;與采購各單位簽訂衛生安全保證合同,每天對幼兒所食的菜留樣觀察24小時;經常督促食堂工作人員嚴格按照要求規范操作,增強食品安全的意識,并定期進行檢查與園獎罰制度掛鉤。

(六)衛生保健工作

1、完成體檢工作,加強體弱兒肥胖兒管理,分析原因,做好個案,分別對這 些幼兒進行個別管理,從而改善個別幼兒的狀況。

2、科學、合理地安排幼兒在園的膳食。膳委會每周根據幼兒生長發育對各種營養素的需求,嚴格按照婦保所制定的帶量標準,同時考慮季節變換特點、價格經濟實惠、可操作性強等因素按時制訂食譜。認真做好幼兒食譜的營養分析,為下月制訂科學的食譜提供依據。

四、月份工作安排

二月份:

1、做好開學前的各項準備工作,配齊各班教師教學物品。

2、做好新生體檢工作

3、完成后勤工作計劃。

4、請工作人員檢查維修園內各種設備和設施,發現問題及時解決,保證教學順利進行。

5、做好召開全園家長會的接待工作。

6、全園大掃除。

三月份:

1、做好園內的各項安全工作，配合安全演練工作。

2、做好幼兒的就餐的飲食管理。

3、做好春季常見病的預防工作。

4、全園大掃除。

四月份:

1、做好幼兒春季的防病工作。

2、組織保育員衛生保健培訓

3、全園大掃除。

五月份:

1、根據氣候變化,做好幼兒防寒工作。

2、繼續做好設備、設施的維修、保養工作。

3、做好慶六一的活動的準備工作。

4、保育員業務學習

六月份:

1、安全排查

2、幼兒身高體重測量評價

篇（8）

春暖花開的季節，迎來了新的學期。本學期仍以促進幼兒身心健康成長為目的，做好衛生保健的后勤管理工作。提高幼兒保健的服務質量。為促進幼兒的保健工作上一個新的臺階，特制定以下計劃：

一、指導思想：衛生保健以幼兒園《綱要》(試行)為指導，進一步增強目標意識，貫徹實行“預防為主”的方針，實施科學育兒，遵循保教結合的原則，全面規范保育工作，讓幼兒有健康的體魄，大力提高保教質量。使我園衛生保健工作再上新臺階。

二、具體目標：切實抓好衛生保健工作，如：營養分析、餐前餐后管理及日常消毒等常規工作。嚴格控制傳染病，降低常見病的發病率，進一步提高幼兒的自我保護能力，杜絕事故發生。嚴格執行衛生消毒制度，合理安排幼兒膳食，保證幼兒必需的營養，讓幼兒身心得到健康成長。

三、具體措施：進一步提高做好衛生保健工作。

(一)健康檢查制度：

1、做好健康分析、評價、登記記錄。

2、堅持每天晨檢及全日觀察制度，認真做到“一模”、“二看”、“三問”、“四查”，發現患病兒當即與老師和家長聯系，并做好記錄。當家長末及時來園接幼兒時，由保健醫生帶患病兒在保健室觀察，護理，如遇緊急情況立即送醫院。并將情況如實告訴家長。

(二)日用品消毒制度：

1、床板每周擦抹一次，被褥每月暴曬一次。

2、幼兒玩具保持清潔，積木、積塑每周清洗、消毒一次。

3、圖書每月日光暴曬一次。

4、桌椅每日清擦一次，每周用肥皂水清洗一次，保持桌椅整潔。

5、地面、廁所每天拖、沖洗，每周用消毒液拖地消毒一次。

(三)環境衛生：

1、保持幼兒園環境衛生，堅持每天一小掃、每周一大掃。清除衛生死角。

2`定期抽查，每周進行衛生檢查。

3、保持室內空氣流通，陽光充足開窗通風換氣。

(四)個人衛生：

1、幼兒每人一巾一杯，專人專用，定時消毒。

2、幼兒飯前飯后養成洗手的習慣，保持手的整潔。

3、大班幼兒學會使用筷子吃飯，培養幼兒良好的進餐習慣，不挑食、不偏食、不暴食。

4、幼兒養成飯后漱口的習慣，大班養成飯后刷牙的習慣。

5、培養幼兒良好的睡眠習慣及正確姿勢。

6、每周剪指甲一次，保持幼兒個人整潔衛生。

7、根據季節變換，活動量的大小，隨時為幼兒增減衣服，關心幼兒的冷暖。

8、各項活動都以幼兒為中心，加強對幼兒進行安全教育、衛生教育，并教給幼兒一些自我保護的能力。

9、妥善保管好班內物品，玩具、用品使用安全，避免摔傷、燙傷，杜絕事故發生。

(五)飲食管理：

1、創新食譜，向家長發放調查表，為幼兒提供豐富多彩的美食。

2、根據季節變化，制定適合幼兒年齡的帶量食譜，保證幼兒必需的營養。

3、定期計算幼兒進食量、營養量。保證幼兒健康成長。

4、按時開飯，保證幼兒愉快地吃飽、吃好每一餐。

幼兒園春季衛生保健工作計劃范文二

春季乍暖還寒,氣溫變化多端,幼兒抵抗力低,容易使病毒和細菌大量繁殖,容易使孩子得病,為了確保孩子的生理心里健康發展,為了提高幼兒園的保教質量,特制定如下衛生保健計劃:

一、衛生保健加強晨間檢查力度,做好晨檢關

晨檢做到一問,二看,三摸,四查,發現問題及時處理;接受家長委托,收下藥品,按藥品名稱,孩子姓名,班級,服藥時間填好晨檢、班級全日觀察記錄。同時做好孩子的全日觀察工作。

二、衛生消毒 建立室內外環境衛生消毒制度

1、實行一人一杯、一巾專用制度,各班做好標記。

2、消毒柜、紫外線燈定時消毒及時記錄。

3、傳染病預防,發生后清潔消毒制度;做好孩子各類用品的衛生消毒工作。

4、培養孩子良好的衛生習慣。

三、衛生工作方面

1、健全幼兒園管理規章制度。學校根據通知要求,結合我園幼兒實際,制定了《學校衛生工作管理制度》、《學校衛生檢查評比制度》。每年初都制定衛生保健工作計劃,年末寫出工作總結。學校評選先進班級和先進個人,都和衛生保健工作考核掛鉤。為了確保幼兒身體健康,每年我園都要對幼兒進行一次身體檢查,檢查身體時,教師深入幼兒之中,了解掌握幼兒身體健康狀況,以便發現情況,及時解決。

2、加強健康教育宣傳工作。我園通過各種活動向幼兒傳授健康教育知識,增強幼兒自我保健意識。為了加強幼兒對衛生知識的了解,對常見病的預防,我們教師組織學習,然后對幼兒進行衛生知識宣傳,堅持預防為主的方針。

3、在校各級領導重視之下,為了搞好我園衛生保健工作,我園定期召開衛生委員會議,定期指導他們的工作。并要求衛生委員協助做好班級的衛生工作。班級衛生要求重在保持,輔以清掃。個人衛生做到天天檢查。園內衛生每天有檢查,每月開展衛生評比活動,對優秀的班級獎勵文明分10分,形成人人講衛生、班班爭當衛生先進班的良好風氣。

四、意外傷害預防

制定安全計劃,確立安全措施,加強對孩子與工作人員的安全教育,有專人定期檢查。

1、加強幼兒的安全意識教育,各班教師要認真負責,制定規則,杜絕縫針、骨折、燙傷、走失等事故的發生,確保幼兒的身體健康和生命安全。

2、當班和接送幼兒的老師要仔細觀察,對可疑者來園接幼兒要仔細詢問并登記。

3、堅持不定期的午餐、午睡、衛生安全工作檢查。

4、做好體弱兒與肥胖兒的管理工作。

五、合理營養,科學安排膳食

幼兒正處在長身體的關鍵階段,食堂為幼兒準備多樣化,色香味全的營養食譜,力求營養全面、均衡,保證幼兒獲得足夠的蛋白質和維生素,滿足幼兒的生長需要;教師要鼓勵幼兒多吃新鮮水果和青菜、粗糧等,增強幼兒的抵抗力,粗纖維還可以疏通大腸,保證孩子消化吸收;春季氣候干燥,幼兒應多喝水,有利于體內有毒物質的排出,有利于體內新陳代謝,減少患病的機率。

六、工作安排

二月份

衛生知識宣傳〈春季(流感)病的認識與預防〉

三月份

1、注意消毒方法,做好晨間清潔衛生、晨間接待工作。

2、各班幼兒測身高體重,中大班測視力

3、各班衛生抽查

四月份

1、舉行全園衛生大掃除,迎接“五一”到來。

2、對“五一”假進行衛生知識宣傳

五月份

1、抽檢教師的保育知識,保育工作是否規范。

2、各班衛生抽查

六月份

1、做好“六一”體檢,做好體檢登記工作。

篇（9）

一、學校環境衛生

大多數學校幼兒園都能夠貫徹落實教體衛6號文件精神，大力開展愛國衛生運動，制定了方案，開展了不同形式的活動，每周開展一次衛生大掃除，衛生檢查評比已形成制度化。校園凈化、綠化、美化程度較以前大有提高。古泉中心初中、文昌中心初中、朱橋中心小學等學校校園環境衛生在保潔方面建立了長效機制，真正做到了窗明幾凈，環境優美。中心初中校長親自抓校園環境衛生工作，整改力度大，徹底消除了校園內過去存在衛生死角現象。周王職高、寒亭職高學生公寓管理規范，室內清潔衛生，衣被整潔，生活用品擺列有序。但也有少數學校衛生意識淡薄，管理不夠到位，教室、辦公室、門窗玻璃灰塵較厚，校(來源：文秘站 ）園內仍然存在衛生死角，廁所打掃沖洗不徹底，異味較重，學生寢室內學生生活用品擺列零亂，寢室走廊、衛生間飯菜、紙屑、塑料袋到處都是，學生良好生活習慣的養成有待于進一步加強。

二、學校食堂衛生

學校普遍重視了對食堂的管理。尤其是對承包的和社會化的學校食堂，加強了監管的力度。管理制度比較健全，分工明確，責任到人，有檢查、有記錄。食堂內衛生程度餐具消毒意識不斷提高，防蠅防蟲防鼠設施不斷加強。從檢查的41所農村中小學中，已辦證27所（少數學校沒有年檢，應及時年檢）。大多數食堂從業人員都持有有效健康證，少數正在辦理中。檢查中發現少數學校食品衛生安全意識淡薄，監管力度不夠，食堂內存有過夜飯菜，冰箱內有生熟食品混放現象，庫房零亂，紗門紗窗不齊全，采購食品索證索票不全，未建立詳細的臺帳，從業人員未穿戴工作服帽。大多數學校食堂內都設有食品小賣部，食品安全隱患極大。檢查中我們還發現，幼兒園食堂普遍辦證意識差，基本上都無衛生許可證。

三、學校飲用水衛生

絕大多數學校學生在校期間飲用的是純凈水，少數學校是學生自備水或學校食堂提供開水。對使用自備水的學校，檢查組要求一定對水質進行化驗檢測，對有二次供水的學校要注意消毒和定期清洗水塔。

四、傳染病防控

篇（10）

幼兒園順利完成了新的第一學期，安全工作是重中之重，回顧這一學期的校園安全工作，現將總結如下：

一、新園建設，安全第一，管理不怠慢。

1.執行園長牽頭，以校園后勤領導班子為抓手，成立安全小組。制定了各項安全制度，并組織學習，責任到人，讓安全管理不空談，不怠慢。做到了人人心里有意識。

2.安全小組落實個人職責，承擔校園安全隱患排查工作，及時報告園長，第一時間解決安全隱患。

（1）安全小組每天檢查有記錄，有意識，有責任，更重視，100%保障執行力。

（3）組織全園教職員工進行安全學習，提高全園教職工的安全意識。

（4）分崗位學習專業的安全防護知識和技能，運用在各部門的安全管理中。

（5）班級要認真執行安全排查記錄上報制度，以后勤主任為抓手，管理好各班保育員，及時發現，及時上報，及時解決。

二、安全無小事，安全常態在校園。

1.安全管理常態化，完善校園各項安全管理制度，安全預案。制度落實，責任到人，全園各崗位人員簽訂崗位安全責任書。

2.幼兒入園晨檢把好關，以保健醫為抓手，做好晨檢工作，排查幼兒疾病入園，保障幼兒園無傳染蔓延現象，行政人員輪流配合晨檢，協助晨檢工作更好的開展。

3.幼兒護理、服藥工作做到認真細致。以保健醫為抓手，后勤主任不定時的査班，并且有記錄，及時解決問題，無安全事故。

4.校園衛生消毒工作，走心、細心，落實到位。以保健醫為抓手，認真指導班級老師做好消毒工作，后勤主任每周檢查消毒工作，并做好記錄。

5.保障幼兒健康成長，健康入園。以保健醫為抓手，班級老師配合，在如園前收齊幼兒入園健康體檢，幼兒、教職工體檢合格率達到100%。

6.校園食品安全要保障，食堂食材要符合標準，食材有食品追索、供應商合約，保障幼兒飲食安全問題。食堂食材進出入庫要有登記，購買供應商要有資質。驗貨由保健醫、后勤主任、廚師一起驗貨并簽字。

7.完善門衛崗位職責和制度，后勤主任督促落實保安規范流程及簽到制度，落實白天家長不入園，所有入園人員需簽到、登記、消毒、穿鞋套、通知園方后，方可入園流程等。并且做好安全巡查工作，并做好記錄。夜班門衛要巡夜，保障校園財產安全。

三、校園安全知識宣傳，讓安全工作從自己開始。

1.做好疾病預防和保健知識宣傳工作，以保健醫為抓手，每月定期以家園通形式宣傳預防知識，或每學期根據季節以H5的形式推廣1-2次，每學期做一次保健知識講座。后勤主任協助保健醫開展，落實到位。

2.校園本學期開展了幼兒的《防誘拐》《防溺水》的安全教育，還結合了教育教學開展了大型活動及戶外活動中的安全教師安全學習。

篇（11）

為了確保本園能夠及時、有序、高效的應對可能發生的傳染病，預防和控制疫情在本園的發生和蔓延，保障廣大師生員工的身體健康和生命安全，根據教育局對于傳染病預防工作的有關精神。結合本園實際，特制定應急工作方案：

一、組織領導：

組長：xxx

副組長：xxx

組員：xxxx

宣傳：xxx

二、具體分工

上級精神的傳達、措施的制定、指揮：胡玲賢

關于突發疾病的聯絡：xxx

食堂管理：xxx

三、預防措施：

1、加強領導，明確責任。園內各班，要高度重視預防工作，責任落實，園長，全面負責。對園內衛生工作和食品衛生安全工作。要做到分工明確、責任到人。平時加強督責。進一步完善內園衛生防病責任制度和責任追究制度。

2、加強宣傳教育工作。黑板報、告家長書等各種形式，廣泛工展宣傳教育活動，使教職工和家長了解腸道傳染病的預防措施，提高自我保護意識。重點宣傳煮熟煮透;飲用開水;食前便后洗凈手;避免參加群體聚餐活動。

3、進一步做好園內環境衛生。為了避免染病的發生流行，我園認真搞好內園環境衛生，及時清理死角，嚴把晨檢和衛生消毒關;加強每日觀餐制，食具每餐消毒，專人專用。

4、加強食堂衛生消毒管理。進一步完善食堂衛生防病管理制度。嚴格執行法律與規章。嚴禁采購腐爛變質和不新鮮食品，食堂24小時留樣，每樣量不少于50克。炊事人員持健康證上崗，并做好個人衛生。

五、制定應急預案：

本園幼兒或教職工，若有可疑病人，及時上報有關部門(教育局、防疫部門、當地政府)，并進行消毒隔離。采取有效措施，控制疫情。6小時內報告衛生防疫機構。并同時報出疫情詳細情況。

六、疫情報告：

1、發現疑似病人應即送當地醫院救治，同時上報教育行政部門和衛生監控部門，并按要求消毒處理。要不漏1個疑點，不疏一個環節。一旦發現腹瀉、嘔吐、發熱、皰疹病人，應立即向領導匯報，及時隔離病人，并送指定傳染病醫院就診。如疑病人立即消毒處理。

2、與當地衛生部門配合，做好監督防控工作。

3、教師每天上、下午巡查班級，堅持晨檢制度，做到早發現、早報告、早隔離。早治療，及登記，消毒工作，盡量避免傳染病的發生。

七、后勤保障

1、幼兒園備有一定量的基本消毒用品，和預防腸道傳染病的口服藥物。

2、領園導安排有關人員值班，專人管理，搞好防治腸道傳染病工作。

八、信息反饋學園確保信息渠道通暢，保健教師每天向領導匯報晨檢及觀察情況。

【幼兒園大班健康教育主題班會方案二】

一、活動目標

1、了解有關幼兒容易傳染上的傳染病的情況，根據自己的生活經驗說出預防疾病的方法。

2、培養幼兒的語言表達能力。

3、幼兒學習一些基本的預防傳染病的方法，增強幼兒預防疾病的意識。

二、活動重、難點重點：

了解有關幼兒容易傳染上的傳染病的情況，根據自己的生活經驗說出預防疾病的方法。

難點：幼兒學習一些基本的預防傳染病的方法，增強幼兒預防疾病的意識。

三、活動準備1、有關傳染病的資料與圖片。

2、幼兒用書。

四、活動過程

1、師幼談話，由幼兒比較熟悉的手足口病談到傳染病。

(1)、討論春秋季為什么是流行性傳染病的多發季節?(春天和秋天氣候乍暖還寒陰雨綿綿，潮濕多霧，氣候多變。)(2)、教師告訴幼兒春秋季會有哪些流行性傳染病會出現?(如：感冒、麻疹、咳嗽、腮腺炎、水痘、手足口病等)(3)、重點介紹手足口病的臨床表現。

(4)請幼兒講述自己生病時的經歷和感受。(如請醫生診治，要定時服藥，多休息，多喝水，痊愈后才回幼兒園上課等。)2、教師講述手足口病的傳播途徑。

(1)、幼兒運用自己的已有經驗討論討論。

(2)、請語言能力強的幼兒到前面來講一講小朋友們的經驗。

(3)、老師小結：咳嗽，打噴嚏，吐口水，，毛巾及手摸過的用具上都會留下細菌，都有可能會傳染手足口病的。

(4)、很多傳染病的傳播途徑和手足口病是一樣的。

3、幼兒討論：如何預防手足口病。

(1)、提問：我們應該怎樣預防傳染病?