緒論:寫作既是個(gè)人情感的抒發(fā),也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索,歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇節(jié)日文化論文范文,希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。
在全球一體化的趨勢(shì)下,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和外來文化的沖擊,中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化概念逐漸淡漠,傳統(tǒng)節(jié)日的走向及民族傳統(tǒng)文化的保護(hù)引起了學(xué)界爭(zhēng)鳴,成為一個(gè)較為厚重的文化課題。
然而,我們不僅不畏懼外來文化的侵人,而且還要進(jìn)一步加強(qiáng)不同文化的雙向交流、理解和學(xué)習(xí),達(dá)到多元文化和諧共處,共同發(fā)展。西方將洋節(jié)文化輸人到中國(guó)本土的許多現(xiàn)代化傳播理念之運(yùn)作方法,也值得在繼承和創(chuàng)新本土傳統(tǒng)節(jié)日文化時(shí)學(xué)習(xí)和借鑒。與此同時(shí),要深人反思傳統(tǒng)節(jié)日的現(xiàn)狀,審視整個(gè)社會(huì)對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日文化的傳承與發(fā)展,提出保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日的策略和途徑。為此,需要運(yùn)用比較研究的方法,參照自己民族文化去認(rèn)識(shí)他國(guó)文化特征,才能形成不同文化的多角度全方位認(rèn)識(shí),以跨文化的視角考察節(jié)日文化的變遷與傳播。
1傳統(tǒng)節(jié)日的文化價(jià)值
傳統(tǒng)節(jié)日是能夠縱向傳承、橫向傳播的固定慶典活動(dòng),是一宗重大而又占有特殊地位的民族文化遺產(chǎn),是優(yōu)秀民族文化的重要載體和集中展示方式,也是一種隆重舉行的標(biāo)志性民族文化,它是人類文明長(zhǎng)期積淀的結(jié)晶,并經(jīng)受歷史的磨練而永放光芒。在社會(huì)轉(zhuǎn)型和全球化背景下,傳統(tǒng)節(jié)日文化的復(fù)興與創(chuàng)新是弘揚(yáng)民族文化的一個(gè)重要契機(jī)和有效方式。
作為一種公共的文化行為,節(jié)日的最終目的并不單純?cè)谟趭蕵坊驅(qū)徝溃谟谏鐣?huì)教育和社會(huì)融合,是為了通過慶祝活動(dòng)和集體參與,建立一些公共的精神信仰和價(jià)值觀念。此外,在各種儀式行為中,節(jié)日以其高度的公共性、組織性和歷史性而特別適用于文化記憶的儲(chǔ)存和交流。這一文化功能,不僅對(duì)內(nèi)文化認(rèn)同與社會(huì)整合,而且對(duì)外成為社會(huì)群體和諧團(tuán)結(jié)的勃合劑,是文化認(rèn)同、民族認(rèn)同、國(guó)家認(rèn)同的一個(gè)重要標(biāo)志。
傳統(tǒng)節(jié)慶中所負(fù)載和蘊(yùn)涵的和諧對(duì)稱、淑世情懷、歷史意識(shí)和樂觀自信等文化精神,自始至終成為渲染文化氣氛、塑造民族性格的重要內(nèi)容;植于現(xiàn)代社會(huì)中的傳統(tǒng)節(jié)日,帶有文化遺留物與象征物的特點(diǎn),且具有更大的公開性、全民性和民族性,這要求順應(yīng)文化記憶的邏輯以及多方面的社會(huì)要求,在保護(hù)節(jié)日文化及遺產(chǎn)的同時(shí),有必要對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)?shù)募嫒菪愿牧寂c創(chuàng)新。
今天,以理性的自覺態(tài)度,認(rèn)真分析和正確評(píng)價(jià)傳統(tǒng)節(jié)慶的精神實(shí)質(zhì),將為全面弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化并積極創(chuàng)造具有鮮活時(shí)代氣息和厚重文化底蘊(yùn)的新文化,提供立足的根基和發(fā)展的空間。
2中外傳統(tǒng)節(jié)日的文化差異及傳播
中、西方有著巨大的社會(huì)歷史文化差異。作為文化符號(hào)的傳統(tǒng)節(jié)慶,西方節(jié)慶文化是與中華迥然相異的獨(dú)立發(fā)展的另一種文化形態(tài),日本則是受到中華深刻影響并亦步亦趨發(fā)展的節(jié)慶文化形態(tài)。
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日往往將諸多活動(dòng)內(nèi)容融為一體,而西方的傳統(tǒng)節(jié)日卻大多呈現(xiàn)單一性特征。與中國(guó)人注重血緣、群體、物質(zhì)性的歡娛訴求相反,西方的傳統(tǒng)節(jié)日除了注重于精神的升華外,也注重于個(gè)體人格的張揚(yáng)和個(gè)體之間的情感訴求,易于為其他文化背景的人所接受,這使得西方節(jié)日具有較強(qiáng)的普適性和跨文化移植性。正是這種差異造成了中西方傳統(tǒng)節(jié)日跨文化交匯與移植的最大障礙,尤其造成中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日跨文化向西方移植的障礙,要使中國(guó)節(jié)日文化具有跨文化傳播的普適性,必須不斷融合西方文化,進(jìn)行與時(shí)俱進(jìn)的改造。
隨著全球化趨勢(shì)的不斷增強(qiáng),不但各國(guó)經(jīng)濟(jì)相互依存更加緊密,而且文化上的交流合作與競(jìng)爭(zhēng)也更加頻繁。作為民族文化載體的傳統(tǒng)節(jié)日,也處在相互融合與容納以及相互碰撞與沖擊之中。中美的傳統(tǒng)節(jié)日同樣面臨這樣的形勢(shì),從相互容納角度看,中國(guó)的春節(jié)和美國(guó)的圣誕節(jié)已逐步為對(duì)方所接受和容納,至于它們之間的相互容納與此消彼長(zhǎng),更說明當(dāng)今的時(shí)代已經(jīng)是一個(gè)相互開放、合作、競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代。
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日作為中華文明的象征,自創(chuàng)立以來就不斷地向周邊國(guó)家傳播,如韓國(guó)、日本等國(guó)的節(jié)俗活動(dòng)很多都能在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中找到源頭。春節(jié)在韓國(guó)、越南、新加坡都是最主要的假日,韓國(guó)甚至把中秋節(jié)列為法定假日。日本雖把春節(jié)和元旦合而為一,卻現(xiàn)在還把三月三女兒節(jié)、五月五端午節(jié)列為節(jié)日。
如今,一些中國(guó)傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)被商業(yè)文明不斷沖擊,即將成為歷史,但是通過日本的傳統(tǒng)節(jié)日和儀式活動(dòng),可以再現(xiàn)我國(guó)傳統(tǒng)民族文化的昔日輝煌。這種現(xiàn)象應(yīng)當(dāng)引起國(guó)人的警覺與反思,并適時(shí)加以調(diào)整。
韓國(guó)申報(bào)世界文化遺產(chǎn)江陵端午節(jié)祭成功,刺激了中國(guó)對(duì)節(jié)日民俗研究的重視,提高了對(duì)申報(bào)世界遺產(chǎn)和中國(guó)遺產(chǎn)保護(hù)的戰(zhàn)略性認(rèn)識(shí)。聯(lián)合申報(bào)也是一項(xiàng)行之有效的文化交流戰(zhàn)略,例如中朝共同申報(bào)高句麗文化遺產(chǎn),中蒙聯(lián)合申報(bào)蒙古族長(zhǎng)調(diào),中國(guó)與中亞五國(guó)同時(shí)申報(bào)絲綢之路等。
從文化交流角度來看,全球多元文化互動(dòng)使得文化交流和相互影響的機(jī)會(huì)增加,為民族文化的展示和發(fā)展帶來了極好的機(jī)遇。傳統(tǒng)節(jié)日應(yīng)該保持和弘揚(yáng),作為一個(gè)民族文化的象征符號(hào),民族精神振奮的力量,也是讓世界了解和尊重的必要渠道;從文化民主建設(shè)方面來看,全球化文化多樣性進(jìn)程需要民主機(jī)制,需要更民主和開放地傾聽文化的各種聲音和利益訴求,以便把許多群體的要求帶人選擇和決策的過程。
3傳統(tǒng)節(jié)日文化變遷、融合與走向
當(dāng)代社會(huì)中,大眾文化對(duì)于社會(huì)活動(dòng)和日常生活的侵人,作為強(qiáng)勢(shì)文化對(duì)民俗文化有著較大的沖擊,擠壓了民俗文化的生存發(fā)展空間。同時(shí),大眾文化中對(duì)民俗文化的利用也促進(jìn)了民俗文化的傳播與傳承,民俗文化的一些組成部分也卷人了大眾文化運(yùn)作之中,并逐漸滲人到民俗文化各個(gè)空間中。
3. 1傳統(tǒng)節(jié)日文化變遷及其傳播
在當(dāng)下文化情境下,由權(quán)力政治、資本等不同資源共同支配下建構(gòu)起來的宏偉場(chǎng)景、熱鬧非凡的景象,表面的狂歡被以及地方性文化等資源之間的共謀抽空了內(nèi)在的精神實(shí)質(zhì)。從文化價(jià)值的視角來評(píng)判當(dāng)前節(jié)日文化,洋節(jié)盛行,傳統(tǒng)節(jié)日日益萎縮,最根本的原因是文化認(rèn)同感的嚴(yán)重缺失。每年定期、反復(fù)發(fā)生的節(jié)日行為是確認(rèn)民族文化認(rèn)同的時(shí)間契機(jī),有豐厚內(nèi)涵的傳統(tǒng)節(jié)日文化行為是強(qiáng)化民族文化認(rèn)同的文化契機(jī)。只有具有充足內(nèi)在含義與象征寓意的節(jié)日行為才會(huì)被社會(huì)接受并得到民眾的自覺保護(hù)和繼承,被忘卻內(nèi)涵只徒有形式的節(jié)日,則是其走向消亡的開始。
雖然中華傳統(tǒng)節(jié)日在國(guó)內(nèi)逐步勢(shì)微,海外的華人卻仍然有濃厚的傳統(tǒng)情結(jié),身處異族文化之中,仍然堅(jiān)持過年過節(jié),既強(qiáng)化了自己的文化信念,也宣傳了中華文化。中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)、春節(jié)到來時(shí),越來越多的西方人接受并喜歡上這些傳統(tǒng)節(jié)日,開展舞龍、舞獅和賽龍舟等節(jié)日活動(dòng)。海外僑胞對(duì)清明祭祀十分重視,每年清明節(jié)都有大批海外華僑歸國(guó)祭祀祖先,也祭祀本民族的始祖。因此,保護(hù)好傳統(tǒng)節(jié)日文化,可使各地華人擁有更為和諧一致的文化空間,充分發(fā)掘、利用其文化內(nèi)涵及其豐富多彩的民俗展演形式,豐富節(jié)日文化生活,對(duì)增強(qiáng)中華民族的凝聚力將發(fā)揮要作用。
3. 2傳統(tǒng)節(jié)日文化融合及其發(fā)展
文化融合是各民族文化通過交流、互滲和互補(bǔ),不斷突破本民族文化地域和模式局限性而走向世界,不斷超越本民族文化國(guó)界并從全人類性評(píng)判和取舍中得到文化認(rèn)同,不斷將本民族文化區(qū)域資源轉(zhuǎn)變?yōu)槿祟惞蚕怼⒐灿械馁Y源。
在當(dāng)今這種多元價(jià)值體系里,如何面對(duì)洋節(jié)文化的輸人、融合與中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的繼承、發(fā)展等等都是我們不能回避的現(xiàn)實(shí)問題。沙特阿拉伯學(xué)者A1—Qatta。和A1—Zahrani曾考察了社會(huì)習(xí)俗、宗教信仰、節(jié)日慶典和古老醫(yī)術(shù)所遭受的沖擊與破壞。但民族傳統(tǒng)已經(jīng)傳播到世界各地,目前最重要的還是加強(qiáng)國(guó)民教育,推進(jìn)民族文化競(jìng)爭(zhēng)力。傳統(tǒng)節(jié)日文化不僅要在符合自身發(fā)展前提下不斷發(fā)展,而且要合理借鑒西方節(jié)日的現(xiàn)代運(yùn)作手段,將科學(xué)的運(yùn)作模式運(yùn)用到傳統(tǒng)節(jié)日文化的傳承與創(chuàng)新之中。
旅游業(yè)迅猛發(fā)展,為傳統(tǒng)文化形式重塑甚或進(jìn)一步發(fā)展提供了機(jī)會(huì),節(jié)慶類文化空間,如廟會(huì)、歌會(huì)、花會(huì)、歌好等民族的傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng),都是最典型的具有民族特色的文化空間,因民族特征明顯和文化價(jià)值突出,正成為文化旅游開發(fā)的新熱點(diǎn)。用文化空間的文化生產(chǎn)與再生產(chǎn)對(duì)文化空間進(jìn)行保護(hù),并且促進(jìn)文化空間的可持續(xù)發(fā)展是進(jìn)行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的另一種嶄新理念,最終達(dá)到文化空間和旅游開發(fā)的持續(xù)生存與發(fā)展。
3. 3傳統(tǒng)節(jié)日文化交流及其走向
Samovar和Porter主張擁有不同文化感知和符號(hào)系統(tǒng)的跨文化群體進(jìn)行動(dòng)態(tài)、連續(xù)和系統(tǒng)化的交流,促進(jìn)個(gè)人和社會(huì)的文化適應(yīng)性和發(fā)展?jié)摿Γ韵嗷ダ斫猬F(xiàn)實(shí)的不同信仰、價(jià)值觀和文化模式。這種文化認(rèn)同不能建立在宏大抽象的文化共性上,而應(yīng)當(dāng)是一種存在于具體社會(huì)生活中的精神凝聚力,應(yīng)建立在具體的族流和溝通親和的心理基礎(chǔ)上,民族認(rèn)同的基礎(chǔ)是具體社會(huì)文化環(huán)境,以及在環(huán)境所形成的傳統(tǒng)認(rèn)同和共享記憶,如血緣、地域、習(xí)俗、原型等。
在中西交往、文化碰撞與融合過程中,必須堅(jiān)持積極的原則,取世界文化之精華,創(chuàng)造民族文化為核心的多元文化,在文化融合中努力維護(hù)自己民族的文化特色和個(gè)性,保持自己文化的應(yīng)有地位。以兼容并蓄的包容與開放的態(tài)度對(duì)待外來節(jié)日,突破所謂如何守護(hù)我們傳統(tǒng)節(jié)日的誤區(qū),與外來節(jié)日一起共同建構(gòu)我們新時(shí)代的節(jié)日文化,復(fù)興傳統(tǒng)節(jié)日,既要保留和保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日的方式與形態(tài),還要弘揚(yáng)和發(fā)展傳統(tǒng)節(jié)日的精神與內(nèi)涵,傳承并創(chuàng)新傳統(tǒng)節(jié)日的形式與精髓。
1.1春節(jié)的椒柏酒、屠蘇酒春節(jié)舊稱元旦,時(shí)間為農(nóng)歷正月初一。后,以公歷元月一日為元旦,以農(nóng)歷正月初一為春節(jié)。習(xí)慣上正月初一至初五均叫春節(jié)。春節(jié)是人們送舊迎新,祈盼來年好運(yùn)的節(jié)日。節(jié)日期間人們有互相拜年、放爆竹、吃年糕、吃餃子、飲椒柏酒和屠蘇酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。《荊楚歲時(shí)記》言元旦時(shí):“長(zhǎng)幼悉正衣冠,以次拜賀。進(jìn)椒柏酒,飲桃湯。進(jìn)屠蘇酒、膠牙餳。下五辛盤。”其中,椒柏酒和屠蘇酒就是人們針對(duì)春節(jié)期間的時(shí)氣而特制的“藥酒”,人們認(rèn)為飲用椒柏酒和屠蘇酒,可以達(dá)到順天應(yīng)時(shí)、強(qiáng)身健體的目的。椒柏酒,有祛病的功用。漢代時(shí)就有元旦飲椒柏酒的習(xí)俗。據(jù)崔寔《四民月令》所記載,“椒”即“玉衡”星精,氣味芬香,服之令人身輕耐老;“柏”是柏樹葉,古人視為仙藥,吃了以后能免除百病。椒、柏可分別浸制酒,也可一起放入酒中飲用。古人相信元旦飲用椒花柏葉浸泡的酒,能使人在新的一年里身體健康,祛病長(zhǎng)壽。古詩(shī)中留下了關(guān)于元旦飲椒柏酒的記錄,如南朝庾信《正旦蒙趙王賚酒》:“正旦辟惡酒。新年長(zhǎng)命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來。”屠蘇酒,也有祛病的功用。屠蘇本是草庵的名稱。宋代陳元靚《歲時(shí)廣記》引唐代韓鄂《歲華紀(jì)麗》:“俗說屠蘇者,草庵之名也。昔有人居草庵之中,每歲除夕,遺里閭藥一貼,令囊浸井中。至元日,取水置于酒樽,合家飲之,不病瘟疫。今人得其方而不識(shí)名,但曰屠蘇而已”。孫真人《屠蘇飲論》云:“屠者言其屠絕鬼炁,蘇者言其蘇省人魂。其方用藥八品,合而為劑,故亦名八神散。大黃、蜀椒、桔梗、桂心、防風(fēng)各半兩,白術(shù)、虎杖各一分,烏頭半分,咬咀以絳囊貯之。除日薄暮,懸井中,令至泥,正旦出之,和囊浸酒中。”可見,屠蘇酒是一種用多味藥材浸泡的酒,這些藥材的功效主要是清熱、散風(fēng)、健脾、除濕,古人認(rèn)為這種酒對(duì)身體有益,元旦時(shí)合家飲之可不病不疫。椒柏酒和屠蘇酒的飲用還有一定的規(guī)則,即讓全家年齡最小的晚輩先飲、長(zhǎng)輩后飲。元旦飲椒柏酒和屠蘇酒的習(xí)俗反映了人們對(duì)美好生活的祝愿和身體健康的向往,歷代一直沿襲,椒柏酒和屠蘇酒也成為各階層人士在元旦時(shí)共飲的時(shí)令酒。
1.2端午節(jié)的菖蒲酒、雄黃酒端午節(jié)的時(shí)間是農(nóng)歷五月初五。古人十分重視逢雙的單數(shù)的日子,如農(nóng)歷的三月初三、五月初五、七月初七、九月初九,認(rèn)為這些日子的時(shí)氣不佳,必須小心度過。五月初五,在傳統(tǒng)觀念中是一個(gè)惡日,人們采用多種趨吉避害的手段來達(dá)到安全度過此日的目的,端午節(jié)在一定程度上是一個(gè)健身強(qiáng)體、抗病消災(zāi)節(jié)。端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有賽龍舟,食粽子、咸蛋,放艾草,掛香袋,飲雄黃酒、菖蒲酒等。其中,菖蒲酒、雄黃酒是一種時(shí)令藥酒,古人認(rèn)為兩者能夠趨吉避害、強(qiáng)身健體。菖蒲酒可以避惡去毒。菖蒲在《本草綱目》中被列為本草上品,菖蒲根“辛、溫、無毒……久服輕身,不忘不迷惑,延年。益心智,高志不老”。菖蒲酒最初是以菖蒲為藥材,以黃酒為原酒浸泡而成。以菖蒲浸酒能治病,《本草綱目》云:“菖蒲酒,治三十六風(fēng),一十二痹。通血脈,治骨痿,久服耳目聰明。石菖蒲煎汁,或釀或浸,并如上法。”唐五代以后,人們就開始盛興端午節(jié)喝菖蒲酒。唐人殷堯藩《端午日》說:“不效艾符趨習(xí)俗,但祈蒲酒話升平。”可知,菖蒲酒是新興飲品,人們認(rèn)為它比艾草、靈符更重要。《歲時(shí)廣記》引《歲時(shí)雜記》云:“端五以菖蒲,或縷或屑泛酒。”又坡詞注云:“近世五月五日,以菖蒲漬酒而飲。”雄黃酒具有同樣的功能。它有兩種制作方法。其一是單用雄黃浸酒,可涂,單飲需慎重。《本草綱目》認(rèn)為雄黃“苦、平、寒,有毒。主治寒熱,鼠瘺惡瘡,疽痔死肌,殺精物惡鬼邪氣百蟲毒,勝五兵。煉食之,輕身神仙。”清《燕京歲時(shí)記》云:“每至端陽(yáng),自初一日起,取雄黃合酒曬之,用涂小兒額及鼻耳間,以避毒物。”雄黃酒的避惡去毒功能強(qiáng)大,單飲需慎重,在著名的傳奇故事中,白娘子在喝了雄黃酒后顯出了原形。其二是合用菖蒲和雄黃浸酒,可飲可涂。《清嘉錄》云:“研雄黃末,屑蒲根,和酒以飲,謂之雄黃酒。又以余酒染小兒額及手足心,隨灑墻壁間,以祛毒蟲。”又記,吳曼云《江鄉(xiāng)節(jié)物詞》小序云:“杭俗,五日剉蒲根入火酒,和雄黃飲之,或以涂小兒額上。”詩(shī)云:“細(xì)切蒲菹勸舉觴,不須九節(jié)證靈菖。嬌兒怯試燒春味,一抹妝成半額黃。”
1.3重陽(yáng)節(jié)的酒、茱萸酒等重陽(yáng)節(jié)的時(shí)間是農(nóng)歷九月九日,今又以此節(jié)為敬老節(jié)。重陽(yáng)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有登高、賞菊、插茱萸、放風(fēng)箏、吃重陽(yáng)糕、飲酒和茱萸酒等。其中,酒和茱萸酒是時(shí)令藥酒,古人認(rèn)為,在重陽(yáng)節(jié)時(shí)飲用可以延壽避邪。因在九月開放,成為重陽(yáng)節(jié)的重要標(biāo)志。古人認(rèn)為,可輔體延年,有助彭祖之術(shù),因此被人們稱為“延壽客”,人們喜愛,在重陽(yáng)節(jié)有簪菊、賞菊、作菊枕、品飲酒等習(xí)俗。酒有兩種制作方法。其一為釀造法。《歲時(shí)廣記》引《西京雜記》說:“九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊酒,令長(zhǎng)壽。盛開時(shí),采莖葉,雜黍米釀酒,密封置室中,至來年九月九日方熟。且治頭風(fēng),謂之菊酒。”其二為泛酒法。即在酒中加而成。《夢(mèng)粱錄》記載:“今世人以、茱萸,浮于酒飲之,蓋茱萸名‘辟邪翁’,為‘延壽客’,故假此兩物服之,以消陽(yáng)九之厄。”作為中藥,味甘苦,性微寒,有散風(fēng)清熱、平膽明目、防病辟疫的作用,主治外感風(fēng)寒、頭痛、目赤等癥,用泛酒確有一定的養(yǎng)生功效。茱萸主要有兩種:一種是食茱萸,另一種是山茱萸。古人認(rèn)為,茱萸不但具有治寒驅(qū)毒的藥效,而且有增年益壽、避邪去災(zāi)的作用,人們稱茱萸為“避邪翁”。在重陽(yáng)節(jié)時(shí),人們有插茱萸、佩茱萸、看茱萸、嗅茱萸、飲茱萸酒等習(xí)俗。《歲時(shí)廣記》引《提要錄》:“北人九月九日以茱萸研酒,灑門戶間辟惡,亦有入鹽少許而飲之者。”又云:“男摘二九粒,女一九粒,以酒咽者,大能辟惡。”宋人飲重陽(yáng)酒更盛,人們常以、茱萸浮于酒飲之。重陽(yáng)節(jié)飲酒、茱萸酒的習(xí)俗一直延續(xù)至明清。除了兩者,一些地區(qū)的人們?cè)谥仃?yáng)節(jié)時(shí)還要浸制枸杞酒。《歲時(shí)廣記》引《四時(shí)纂要》云:“重九日,收枸杞浸酒飲,不老不白,去一切風(fēng)。”可見,重陽(yáng)節(jié)時(shí)正值枸杞成熟,用它來浸酒飲用具有養(yǎng)生功效。《本草綱目》認(rèn)為:“枸杞酒補(bǔ)虛弱,益精氣,去冷風(fēng),壯陽(yáng)道,止目淚,健腰腳。”此外,中國(guó)傳統(tǒng)歲時(shí)食俗中還有立夏制作“駐顏酒”、夏至頒“冰酒”、七夕制作“明星酒”等風(fēng)俗。這些酒的制作均遵循了中國(guó)古人非常重視的順天應(yīng)時(shí)、順應(yīng)自然的觀念,飲用這些酒在不同程度上均有強(qiáng)身健體的作用。
2社會(huì)功能———祭祀迎神,怡情和諧
古代社會(huì)的生產(chǎn)力水平相對(duì)低下,人們休閑娛樂的方式也相對(duì)有限,酒作為一種怡情之物,在人們的日常和社交生活中占據(jù)了突出的地位,尤其是在傳統(tǒng)歲時(shí)節(jié)日中,各階層的人士大都要飲酒聚宴。酒在傳統(tǒng)歲時(shí)節(jié)日中發(fā)揮了重要的社會(huì)功能,不僅體現(xiàn)了“酒以成禮”,在祭祀迎神等場(chǎng)合中扮演著關(guān)鍵角色,而且“無酒不成席”,作為傳統(tǒng)歲時(shí)節(jié)日里人與人之間進(jìn)行社會(huì)交往的“劑”,具有怡悅心情、抒懷、通氣合好、和諧歡愉的作用。
2.1春節(jié)的春酒、年節(jié)酒如前所述,春節(jié)舊稱元旦,是人們送舊迎新、祈盼來年好運(yùn)的節(jié)日。人們通過飲用椒柏酒和屠蘇酒,來達(dá)到順天應(yīng)時(shí)、強(qiáng)身健體的目的。除了這兩種時(shí)令藥酒之外,人們?cè)诖汗?jié)期間還有喝春酒、年節(jié)酒的習(xí)俗,這種習(xí)俗具有怡情和諧的功能。元旦天亮之后,鄰族戚友以及官宦之間要交相拜賀。親朋拜年,要留下喝春酒。在古代,冬釀春熟之酒,被稱為春酒。《夢(mèng)粱錄》正月:“正月朔日,謂之元旦,俗呼為新年。一歲節(jié)序,此為之首。官放公私僦屋錢三日,士夫皆交相賀,細(xì)民男女亦皆鮮衣,往來拜節(jié)。街坊以食物、動(dòng)使、冠梳、領(lǐng)抹、緞匹、花朵、玩具等物沿門歌叫關(guān)撲。不論貧富,游玩琳宮梵宇,竟日不絕。家家飲宴,笑語(yǔ)喧嘩。”由此可見春節(jié)飲酒的范圍之廣,場(chǎng)景之熱鬧。相信如果沒有酒的參與,春節(jié)期間人們相聚的歡愉程度就會(huì)降低。元旦期間,人們還盛行互相請(qǐng)客吃飯,稱為年節(jié)酒。《清嘉錄》云:“元旦后,戚若友遞相邀飲,至十五日而止,俗稱年節(jié)酒。”可見,年節(jié)酒的時(shí)間持續(xù)較長(zhǎng),這其實(shí)就是人們?cè)诖汗?jié),即古代中國(guó)社會(huì)最重要的休整期中,密切聯(lián)絡(luò)增進(jìn)了人與人之間感情,尤其是增進(jìn)親朋間關(guān)系的一種有效方式。根據(jù)文獻(xiàn)資料記載,其實(shí)在古代社會(huì),人們不僅在元旦期間飲宴,有錢有閑階級(jí)甚至把這個(gè)時(shí)間范圍延伸至整個(gè)正月,如《歲時(shí)廣記》引《玉燭寶典》記載:“元日至月晦,并為酺聚飲食。士女泛舟,或臨水宴樂。酺聚者,大飲之名也。一云,出錢為醵,出食為酺。”這種恣意享受生活的狀態(tài),當(dāng)然不存在于普通社會(huì)階層,但從中可見春節(jié)期間人們飲宴的歡愉和魅力。
2.2社日的社酒社日為中國(guó)古代祭祀土地神的日子。古人祭社,每年春、秋各一次。漢以后,社日的具體日期不斷變化,一直到唐代才最后固定下來,即以立春、立秋后的第五個(gè)戊日分別為春、秋的社日。春、秋社大約在春分或秋分后五天之內(nèi)。就春社而言,基本是在二月舉行。社日的重要習(xí)俗就是飲用社酒,它不僅具有祭祀迎神的功能,更具有怡情和諧的功能。《荊楚歲時(shí)記》里有社祭的具體情形:“社日,四鄰并結(jié)綜會(huì)社,牲醪,為屋于樹下,先祭神,然后饗其胙。”祭社神的目的,最早不過是祈豐和慶豐,后來則發(fā)展到祭祀后人們?cè)谠鼐埏嬄?lián)歡,同時(shí)也作為春種前后、秋收前后的休整。社日在唐代盛行,唐詩(shī)中有關(guān)描寫很多。如王駕《社日》:“鵝湖山下稻粱肥,豚柵雞棲半掩扉。桑柘影斜春社散,家家扶得醉人歸。”宋代的朱熹描敘社日活動(dòng)則言:“農(nóng)畝懷歲功,壺漿祝神釐。”人們?cè)谪S收后,紛紛提攜壺漿,祭祀土地神。社日之所以如此具有吸引力,其實(shí)不只是為了“祝神”求佑,而是為了歡樂、友聚和暢飲。《東京夢(mèng)華錄》云:“八月秋社,各以社糕、社酒相赍送貴戚。”在古代的中國(guó),廣大從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)者們不僅在社日請(qǐng)客飲酒,而且還給朋友和親鄰送酒,人們通過社日的歡飲,融洽各種社會(huì)關(guān)系。熱烈的社日聚飲活動(dòng),一直延續(xù)到清朝。《清嘉錄》的記載更為詳細(xì):“(二月)二日,為土地神誕,俗稱土地公公,大小官廨,皆有其祠。官府謁祭,吏胥奉香火者,各牲樂以酬。村農(nóng)亦家戶壺漿,以祝神厘。俗稱田公田婆。”社日的歡愉,是勞動(dòng)者們對(duì)自己辛勤勞動(dòng)的獎(jiǎng)賞,也是點(diǎn)亮未來幸福生活的希望。
2.3上巳的“曲水流觴”上巳,又稱元巳,作為節(jié)日特指農(nóng)歷三月上旬的巳日。此日古代有“祓禊”等風(fēng)俗,三國(guó)魏以后,“上巳”固定在每年的三月初三。古人認(rèn)為,三月初三時(shí)氣不好,因此要在水邊沐浴清潔,去掉疾病和不祥,人們還采摘鼠曲草,用蜜汁加粉調(diào)和,做成餅團(tuán)食用以去除不好的時(shí)氣。后來,人們常臨水宴飲踏青游春,并產(chǎn)生了“曲水流觴”的飲酒習(xí)俗,極具文化情趣。“曲水流觴”的習(xí)俗更多地是具有怡悅心情、抒懷的功能。《荊楚歲時(shí)記》言:“三月三日,士民并出江渚池沼間,為流杯曲水之飲。”在彎曲的溪中,將盛著酒的杯子浮于水上漂流,借流水傳杯,人們各自守候一處,酒杯漂到誰(shuí)的地方,誰(shuí)就取飲賦詩(shī),借以取樂。這種漂浮的酒杯,兩側(cè)有一對(duì)耳朵或翅膀,稱作“羽觴”。因此,曲水流杯又稱“曲水流觴”,這是魏晉以前人們從修禊事時(shí)臨水宴飲、踏青游春演變出的一種飲酒方式。以曲水流杯為契機(jī),朋友借此常聚會(huì),最為著名的是晉代王羲之與朋友的會(huì)稽山陰蘭亭修禊的故事。但是,當(dāng)時(shí)的“曲水流觴”的活動(dòng),并不限于文人墨客。到了唐代,上巳成為唐代三大節(jié)日之一。在節(jié)前五天,按照官吏職位高低,皇帝要分別賞給不同的宴會(huì)費(fèi)用。上巳日皇帝照例賜宴曲江亭,百姓也到曲江行樂。唐《輦下歲時(shí)記》:“三月上巳,有錫宴群臣,即在曲江,傾都人物,于江頭禊飲踏青。豪家縛棚相接。至于杏園,進(jìn)士局在亭子上。宏詞拔萃宴在池南岸,內(nèi)學(xué)士駙馬等張建封宴元巳曲江,特命宰相同榻入食。”此外,唐詩(shī)中也多有描寫上巳的作品,尤以杜甫《麗人行》中“三月三日天氣新,長(zhǎng)安水邊多麗人”的佳句最為膾炙人口。宋代以后,上巳日祓禊“曲水流觴”的風(fēng)俗雖明顯少于前代,但還在文人學(xué)士的階層流行,成為文人學(xué)士們交流敘情、傾吐心聲的一種娛樂方式,“曲水流觴”,這一古代民眾的飲酒方式逐漸演變成為文人學(xué)士的特有的飲酒方式。流杯本是野外溪畔所為,后來人們修備專門的園池進(jìn)行,今存清代流杯之處不少,可見“曲水流觴”之俗傳至清代。
2.4中秋的團(tuán)圓酒中秋節(jié)的時(shí)間是農(nóng)歷八月十五日,人們傳統(tǒng)有祭月、拜月、賞月、吃月餅、飲團(tuán)圓酒之俗,寓意團(tuán)圓美滿。中秋節(jié)的團(tuán)圓酒習(xí)俗,除了具有祭月、拜月的功能之外,更多地是具有怡情和諧的功能。中秋節(jié)的飲食活動(dòng)一般以家庭范圍為主,非常強(qiáng)調(diào)融洽的家庭氛圍,這十分有利于增進(jìn)親情。這一天,不管是家人團(tuán)聚,還是摯友相會(huì),大都離不開賞月飲酒。《東京夢(mèng)華錄》云:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月。絲篁鼎沸,近內(nèi)庭居民,夜深遙聞笙竽之聲,宛若云外。閭里兒童,連宵嬉戲。”從“爭(zhēng)占酒樓玩月”,可以想見,當(dāng)時(shí)人們?cè)诰茦琴p月飲酒的熱鬧氛圍。《夢(mèng)粱錄》言:“八月十五日中秋節(jié),此日三秋恰半,故謂之‘中秋’。此夜月色倍明于常時(shí),又謂之‘月夕’。此際金風(fēng)薦爽,玉露生涼,丹桂香飄,銀蟾光滿,王孫公子,富家巨室,莫不登危樓,臨軒玩月,或開廣榭,玳筵羅列,琴瑟鏗鏘,酌酒高歌,以卜竟夕之歡。至如鋪席之家,亦登小小月臺(tái),安排家宴,團(tuán)圓子女,以酬佳節(jié)。雖陋巷貧窶之人,解衣市酒,勉強(qiáng)迎歡,不肯虛度。”此時(shí)人們不分階層,無論貧富,紛紛解囊飲酒賞月,歡度佳節(jié)。中秋節(jié)和此前中國(guó)盛行的歲時(shí)節(jié)日不同,它們大多是以節(jié)氣為標(biāo)志或以祭祀迎神為目的,而中秋節(jié)是一個(gè)具有深厚人文倫理情懷的節(jié)日。中國(guó)人之所以對(duì)中秋之夜的圓月感興趣,除了“中秋之夜,月色倍明”之外,還因?yàn)樗芟笳饔H人、至友的團(tuán)圓,而中秋的團(tuán)圓酒則更添加了這種節(jié)日?qǐng)F(tuán)圓的氣氛,能夠更好地融洽家庭關(guān)系。即使家人不能夠團(tuán)圓相聚,人們也會(huì)用一壺清酒來思念親人,正所謂“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”。中秋節(jié)的酒讓人更加珍惜家人的團(tuán)聚,進(jìn)而祈盼家國(guó)的平安。此外,中國(guó)傳統(tǒng)歲時(shí)食俗中還有花朝節(jié)飲“花朝酒”、十月朝的“會(huì)飲”、除夕飲“分歲酒”等風(fēng)俗,它們?cè)诓煌潭壬贤瑯泳哂屑漓胗瘛⑩楹椭C的社會(huì)功能。
中圖分類號(hào):G12 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1005-5312(2012)18-0150-01
一、中國(guó)法定傳統(tǒng)節(jié)日
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)序構(gòu)成規(guī)律體現(xiàn)了中國(guó)歷史發(fā)展中農(nóng)耕文明的主導(dǎo)地位,較清晰地記錄了歷史軌跡。中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化尊重人,但將個(gè)體融入群體,強(qiáng)調(diào)集體主義價(jià)值取向。傳統(tǒng)節(jié)日如春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等,屬于中國(guó)的傳統(tǒng)文化,是人本思想的表現(xiàn)。
1.春節(jié)
農(nóng)歷正月初一,俗稱“過年”。是我國(guó)最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。按習(xí)俗,從臘月二十三起:熬臘八粥;送灶神;打掃揚(yáng)塵;守歲;拜年;貼春聯(lián)、貼福;吃餃子、湯圓;舞龍、舞獅;扭秧歌、踩高蹺;祭祖,一直到正月十五元宵節(jié)吃元宵,春節(jié)才算真正結(jié)束。
慶祝春節(jié)的意義在于營(yíng)造隆重、歡慶、祥和的節(jié)日氛圍,家人團(tuán)聚,共享天倫,表達(dá)來年生活安定紅火的美好愿望。
2.清明節(jié)
清明是我國(guó)二十四節(jié)氣之一,與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著密切關(guān)系。然而清明作為節(jié)日,與純粹的節(jié)氣又有所不同,它包含著一定的風(fēng)俗活動(dòng)和某種紀(jì)念意義。清明節(jié)是最重要的祭祀節(jié)日,是祭祖和掃墓的日子。按習(xí)俗,掃墓時(shí),后人要攜帶酒食果品。紙錢到先人墓地,將酒食供奉在親人墓前,把紙錢焚化,折幾枝嫩綠的新枝或青掛在墳上,磕頭祭拜,最后將酒食吃掉回家。
除了掃墓,清明節(jié)還有一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗酒食踏青。清明時(shí)節(jié)春光明媚、草木新綠,正是人們春游踏青的好時(shí)候。因此清明節(jié)又名“踏青節(jié)”。
3.端午節(jié)
農(nóng)歷五月初五,也成“端陽(yáng)”。端午來源于紀(jì)念楚國(guó)愛國(guó)詩(shī)人屈原。屈原因政治原因投江汨羅河自盡,楚國(guó)百姓往江里投下飯團(tuán)、雞蛋、倒入雄黃酒喂食魚龍蝦蟹,以免它們啃食屈原的身體。漁夫們則劃起船只,在江上打撈屈原的真身。 由此形成了每年五月初五龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗以紀(jì)念屈原。
4.中秋節(jié)
農(nóng)歷八月十五為中秋佳節(jié)。此夜,家人團(tuán)聚,擺家宴、設(shè)香案,擺上月餅、水果、糕點(diǎn),仰望天空朗朗明月。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子也借此寄托對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”。
二、變味的傳統(tǒng)節(jié)日文化
今年來,我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝方式漸漸偏離了原始的慶祝初衷,偷偷地變了味。春節(jié)走親訪友時(shí),各家攀比小孩成績(jī)的高低、送給后輩壓歲錢的多少、送給親友禮物的檔次,大人麻將桌上論身手,小孩網(wǎng)上比游戲輸贏。
中秋節(jié)成了商家進(jìn)行月餅販賣的戰(zhàn)場(chǎng)。各式各樣五花八門、價(jià)格高得離奇的月餅禮盒只為了以節(jié)日名義,滿足公司拉攏客戶、下級(jí)討好上級(jí)、朋友維持變異友誼而存在。這點(diǎn)從商家在中秋節(jié)當(dāng)日傍晚就開始大力打折促銷幾小時(shí)前還昂貴的月餅禮盒中不難看出。
三、造成傳統(tǒng)節(jié)日文化沒落的原因
1.媒體商家因利益原因,對(duì)于傳統(tǒng)節(jié)日購(gòu)備禮品、西方情人節(jié)、圣誕節(jié)的宣傳報(bào)道過于熱情,使民眾對(duì)于購(gòu)物或贈(zèng)送禮品的注意力多于對(duì)于傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝;
2.現(xiàn)代國(guó)人趕時(shí)髦、追求時(shí)尚心理作祟,使得西方節(jié)日比傳統(tǒng)節(jié)日日益在國(guó)內(nèi)盛行;
3.當(dāng)下獨(dú)生子女大軍來勢(shì)洶洶,家庭觀念淡薄,使得以人為本、以倡導(dǎo)家庭為本的傳統(tǒng)節(jié)日日漸失去了人心;
4.現(xiàn)代節(jié)日如五一勞動(dòng)節(jié)、國(guó)慶節(jié),以及西方的情人節(jié)、圣誕節(jié)都以公歷時(shí)間為準(zhǔn)。而傳統(tǒng)的春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)都以中國(guó)農(nóng)歷或節(jié)氣時(shí)間為準(zhǔn),使得絕大部分人很難準(zhǔn)確知道傳統(tǒng)節(jié)日的在公歷中的日期。
四、日益盛行的西方節(jié)日對(duì)于回歸中國(guó)傳統(tǒng)的啟示
改革開放三十多年,國(guó)人接受西方文化的程度大大提升,節(jié)日文化是其中引人注意的典型。近年,西方情人節(jié)、圣誕節(jié)在中國(guó)日益盛行,慶祝程度已經(jīng)超越了我國(guó)傳統(tǒng)的元宵節(jié)、端午節(jié)和重陽(yáng)節(jié)。中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承受到威脅。熱愛祖國(guó)就應(yīng)該傳承祖國(guó)的文化、保護(hù)文化的精髓,不要讓傳統(tǒng)的東西丟失在我們這代人手里。不要等到像“端午節(jié)”變?yōu)轫n國(guó)的世界文化遺產(chǎn)時(shí),再來唏噓感嘆我國(guó)傳統(tǒng)的流逝。
參考文獻(xiàn):
一、春節(jié)食俗與文化內(nèi)涵
春節(jié)是我國(guó)漢族最隆重、最熱鬧、民俗本文由收集整理文化色彩最濃厚的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間的飲食也最為豐盛。有些菜還有一定的象征意義,如魚象征吉慶有余,青菜、白菜象征一年清清白白。[1](p76)
明清時(shí)期,蘭州春節(jié)食俗保留著濃郁的傳統(tǒng)色彩,具有鮮明的地域特色。除夕全家人共進(jìn)年夜飯,吃臊子面,名為“團(tuán)圓飯”。 蘭州人除夕夜里必須或多或少吃些豬耳朵或啃骨頭,稱“咬鬼”,沒有豬耳朵的也要吃上些紅棗煮的雞蛋。認(rèn)為吃了這些東西一年中就會(huì)精力充沛,百病不生,小孩不會(huì)在夜里害怕。年夜飯?zhí)m州人餐桌上還有一道必不可少的甜品菜肴“八寶飯”,寓意百事如意,甜甜蜜蜜,吉祥喜慶。
明清時(shí)期,蘭州人沿襲春節(jié)飲“屠蘇酒”的古禮,飲甜醅酒。“正月上元日,祭先人,薦寒食,少長(zhǎng)飲甜醅酒,以次行禮。”[2]正月初一日,蘭州人首先要祭祀祖先,進(jìn)獻(xiàn)寒食祭品。之后,大人小孩飲甜醅酒,講究先后次序,從年少者起先,年長(zhǎng)者最后,并按年齡輩份依次行禮拜年。早飯吃豬油包子、啃骨頭,意為有油有肉。中午,多數(shù)人家吃韭黃餃子,認(rèn)為餃子形似元寶,象征“招財(cái)進(jìn)寶”,也有“團(tuán)圓”的意思。有的人家吃“臊子面”,面條要求長(zhǎng)而不斷,象征長(zhǎng)壽長(zhǎng)福,又稱“長(zhǎng)壽面”。
正月初五,蘭州人叫“破五”。早晨,家家戶戶清掃垃圾,倒于道旁,叫“送窮”。 這天,人們敲鑼打鼓,燃放鞭炮,為的就是能將“窮神”驅(qū)走。明清時(shí)期蘭州人在這一天吃蕎面攪團(tuán)。“五日,食蕎面,佐以芥薑、椒辣,猶古五辛盤之意。”[3]用蕎面煮成馓飯狀,澆上臊子,或清湯,調(diào)上油潑辣椒、芥末、姜末、蒜泥、香醋,酸辣可口。送“五窮”的食俗,寄托了明清時(shí)期蘭州人徹底擺脫貧窮、爭(zhēng)取富裕的強(qiáng)烈愿望。
元宵節(jié)的節(jié)日飲食以元宵為主。明清時(shí)期,蘭州地區(qū)“元宵前后四日,作粉粢,饋元宵。”[2]蘭州人在元宵節(jié)前饋贈(zèng)元宵。十五日晚,各家吃元宵,象征“團(tuán)圓”之意。
總之,明清時(shí)期蘭州春節(jié)食俗中的傳統(tǒng)色彩濃郁,地域特色鮮明,表達(dá)了人們祈福納吉、喜慶吉祥、團(tuán)圓美滿等美好愿望。
二、清明節(jié)食俗與文化內(nèi)涵
每年的公歷4月5日前后是中國(guó)傳統(tǒng)的清明節(jié)。清明食俗是伴隨著清明祭祖活動(dòng)而展開的,是日家家要準(zhǔn)備豐盛的食品前往本家祖墳上祭奠,祭祀完畢,所有上墳的人圍坐在墳場(chǎng)附近食用各種食品。[4](p12)
清明前后,蘭州人家家戶戶掃墓祭祖。除各戶外,合族在家祠、家廟祭奠祖宗。凡在此年中添男丁者,此日殺雞一只或買豬頭一個(gè);富者買羊一腔,烹而獻(xiàn)于同族共食。如生女,則默不作聲。
明清時(shí)期蘭州清明食俗的意義在于慎終追遠(yuǎn),傳承先人的美德,禮敬祖先及祈求祖先保佑子孫后代諸事順意、家族繁榮,人丁興旺。同時(shí)通過祭祀祖先,強(qiáng)化血親意識(shí),增強(qiáng)家族凝聚力,體現(xiàn)了對(duì)傳統(tǒng)倫理道德的尊重和對(duì)家族命運(yùn)的關(guān)注。
三、端午節(jié)食俗與文化內(nèi)涵
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),是我國(guó)民間夏季最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)最重要的民間習(xí)俗是吃粽子,相傳就是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。人們?yōu)榱耸顾氖w不被魚類等水族吃掉,便往江里撒米和粽子。粽子,古人稱為“角黍”。因以菰葉裹成角狀而得名。東漢末年應(yīng)
劭在《風(fēng)俗通義》中說“俗以菰葉裹黍米,以淳濃灰汁煮之令爛熟,于五月五日及夏至嘗之。”應(yīng)劭生活的年代比吳均要早得多,他的書里并沒有提到粽子與屈原有什么關(guān)系。可見,吃粽子為紀(jì)念屈原的說法出現(xiàn)的較晚,并非是粽子的真正起源,而是出于民間百姓對(duì)我國(guó)古代偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原的懷念和愛戴之情。以后這一紀(jì)念活動(dòng)便被流傳和保存下來。
明清時(shí)期,端午節(jié)蘭州地區(qū)家家包粽子、吃粽子,蒸粘糕,并饋贈(zèng)親友,寄托對(duì)愛國(guó)詩(shī)人屈原的緬懷和崇敬之情。人們飲雄黃酒,給小孩鼻、耳、口、眼邊抹雄黃酒,防蟲蠅侵襲。表達(dá)了人們驅(qū)邪祛病、避瘟防蟲、祈福納吉的良好希冀。
四、中秋節(jié)食俗與文化內(nèi)涵
每年農(nóng)歷的八月十五,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)。中秋佳節(jié)食月餅,是我國(guó)各地普遍盛行的習(xí)俗。月餅作為正式節(jié)令食品,始于宋而盛于明清。明代,中秋節(jié)食月餅成為時(shí)尚。[4](p18)
多年以來我國(guó)在實(shí)際的日語(yǔ)教學(xué)中,嚴(yán)重忽略了文化引入的問題,基本上都只是強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言知識(shí)的傳授,使得學(xué)生在語(yǔ)言運(yùn)用能力方面有所欠缺。但是國(guó)內(nèi)與日本的跨文化交際越來越頻繁,這就需要學(xué)生更加的了解日本文化,這樣才能盡快的提升語(yǔ)言運(yùn)用能力,因此文化引入在日語(yǔ)教學(xué)中的具有非常重要的意義。此時(shí)教師需要調(diào)整基礎(chǔ)日語(yǔ)課程的教學(xué)思路,在高級(jí)階段的學(xué)習(xí)中適當(dāng)?shù)囊胛幕R(shí),這樣才能有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)一步擴(kuò)大學(xué)生的視野,從而增強(qiáng)學(xué)生的文化交際意識(shí),這是當(dāng)前基礎(chǔ)日語(yǔ)課程教學(xué)中迫切解決的問題。
二、基礎(chǔ)日語(yǔ)課程的主要特性
在基礎(chǔ)日語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)中,一方面涉及語(yǔ)音、詞匯以及語(yǔ)法等最基本的知識(shí),另一方面還涉及聽、讀以及譯等語(yǔ)言運(yùn)用的技能,這是非常重要的課程學(xué)習(xí)。一般來說在大學(xué)本科課程的設(shè)計(jì)中,一、二年級(jí)的課程主要是學(xué)習(xí)基礎(chǔ)日語(yǔ)知識(shí),而三、四年級(jí)的課程主要是學(xué)習(xí)高級(jí)日語(yǔ),這個(gè)階段的課文選材具有很高的格調(diào),文章表現(xiàn)力比初級(jí)以及中級(jí)階段強(qiáng),內(nèi)容非常的豐富,題材的選擇也非常廣泛。課文中不僅有隨筆以及小說等,而且還涵蓋評(píng)論以及古代詩(shī)歌等,之所以選擇了這么多類型的作品,主要是希望學(xué)生在學(xué)習(xí)不同類型的文章中,能夠?qū)W會(huì)運(yùn)用更多的日語(yǔ)表達(dá)方式,熟練的掌握各種類型的語(yǔ)言使用方法,此外還希望學(xué)生在學(xué)習(xí)具有不同深度的文學(xué)以及思想性文章后,能夠更加熟練的使用日語(yǔ)進(jìn)行深層次的交流與寫作,這樣可以在很大程度上提升學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力。
在高級(jí)階段的課程學(xué)習(xí)中,基礎(chǔ)日語(yǔ)的學(xué)習(xí)具有一定的難度,這時(shí)不需要再繼續(xù)學(xué)習(xí)詞匯以及語(yǔ)法等基礎(chǔ)知識(shí),而是學(xué)習(xí)更加復(fù)雜的語(yǔ)言知識(shí),具有很強(qiáng)的抽象性,要求學(xué)生能夠更加靈活的運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行交流。因此在對(duì)日語(yǔ)進(jìn)行學(xué)習(xí)的時(shí)候,需要深入的了解日本文化,這樣才能取得更好的學(xué)習(xí)效果。
三、文化引入的意義及原則
(一)文化引入在高級(jí)階段教學(xué)中的意義
對(duì)于文化的定義還沒有形成統(tǒng)一的概念,統(tǒng)計(jì)相關(guān)資料后發(fā)現(xiàn)廣義上的文化包括了兩個(gè)方面的內(nèi)容,其中一個(gè)是物質(zhì)財(cái)富,另外一個(gè)是精神財(cái)富。而狹義上的文化所指的范圍相對(duì)比較狹窄,主要是指精神財(cái)富。從以上的定義中可以看出文化不僅凝結(jié)在物質(zhì)之中,而且還涵蓋物質(zhì)之外,歷史發(fā)展過程中傳承至今的宗教、信仰以及學(xué)術(shù)思想等都可稱為文化。任何一個(gè)民族的語(yǔ)言都離不開文化,兩者之間是相互依存的。語(yǔ)言通常都是在當(dāng)時(shí)一定的文化背景下形成的,而文化則需要經(jīng)由語(yǔ)言才能在歷史發(fā)展過程中不斷的傳承與發(fā)展。一般來說在日語(yǔ)的學(xué)習(xí)中,如果教師只是要求學(xué)生機(jī)械的學(xué)習(xí)詞語(yǔ)以及語(yǔ)法等相關(guān)的內(nèi)容,將會(huì)使學(xué)生感到枯燥,從而降低學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,如果教師能夠在日語(yǔ)的學(xué)習(xí)中適當(dāng)?shù)膶⑽幕胝n程中,就可以使學(xué)生認(rèn)識(shí)到與本國(guó)不同的文化知識(shí),能夠在很大程度上提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。興趣能夠帶動(dòng)學(xué)生積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)日語(yǔ),使學(xué)生能夠在語(yǔ)言的學(xué)習(xí)中更加了解日本文化,這樣學(xué)生就會(huì)對(duì)基礎(chǔ)日語(yǔ)課程具有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望,這樣將會(huì)取得意想不到的學(xué)習(xí)效果。
從另一方面來看在理解日本文化的情況下,可以更容易學(xué)會(huì)日語(yǔ),因?yàn)榱私馊毡疚幕竽軌蛏钊氲捏w會(huì)語(yǔ)言現(xiàn)象,這樣有助于提高學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力,例如在基礎(chǔ)日語(yǔ)課程中學(xué)到夏目漱石某篇小說的時(shí)候,教師可以先想學(xué)生介紹文章的作家以及流派,并向?qū)W生介紹文章當(dāng)時(shí)的創(chuàng)作背景以及作品風(fēng)格等,然后再向?qū)W生分析、講解課文,使學(xué)生在教師的帶領(lǐng)下能夠體會(huì)不同表達(dá)中詞語(yǔ)的運(yùn)用方法,深入的分析為什么文章此處需要用到這樣的表達(dá)方式,感受不同表達(dá)方式的作用。這樣學(xué)生就能在日常的課程學(xué)習(xí)中使用日語(yǔ)思考不同的語(yǔ)言現(xiàn)象,從而熟練掌握純正的日語(yǔ)。
(二)文化導(dǎo)入過程中應(yīng)當(dāng)遵循的基本原則
將文化引入基礎(chǔ)日語(yǔ)過程中需要遵循以下的四個(gè)基本原則:首先是圍繞文本展開。在文化導(dǎo)入過程中,引入的文化內(nèi)容不能脫離課文。其次是準(zhǔn)確把握好文化導(dǎo)入的“量”。教師在對(duì)學(xué)生進(jìn)行日語(yǔ)教學(xué)的過程中,需要在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)引入適量的文化內(nèi)容。然后是文化的導(dǎo)入的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)保證客觀、真實(shí)。教師在高級(jí)階段的教學(xué)中不能將帶有個(gè)人色彩的文化內(nèi)容隨意的插入課程中,一定要引入真實(shí)、客觀的文化內(nèi)容。最后是尊重文化的差異。教師應(yīng)當(dāng)教導(dǎo)學(xué)生以開放、寬容的思想看待不同的文化。
四、將文化引入日語(yǔ)教學(xué)中的策略
(一)教師應(yīng)不斷提升自身綜合素質(zhì)
教師只有具備良好的綜合素質(zhì),才能使基礎(chǔ)日語(yǔ)課程變得更加的有趣,因此教師需要在教學(xué)以外的時(shí)間不斷地積累與學(xué)習(xí),注重提升自身的專業(yè)水平。文學(xué)主要來自于生活,同時(shí)又高于生活,這是一個(gè)民族的文化最為重要的一部分,在學(xué)習(xí)不同類型的文學(xué)作品學(xué)習(xí)的時(shí)候,可以更全面的了解日本文化。教師可以通過閱讀日本文學(xué)作品或文學(xué)評(píng)論,也可以通過網(wǎng)絡(luò)資源不斷的積累與學(xué)習(xí),網(wǎng)絡(luò)資源比較方便獲取,而且內(nèi)容也十分豐富,教師可以關(guān)注有關(guān)日本的雜志以及新聞等相關(guān)的信息,逐步拓展眼界,了解更多的日本文化知識(shí)。
(二)改變單一的教學(xué)方式
教師在對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)改變單一的教學(xué)方式,應(yīng)用多種教學(xué)方法。比如教師可以利用多媒體等設(shè)備,在課程學(xué)習(xí)中給學(xué)生播放有關(guān)日本文化的圖片、視頻信息等,這樣可以使課堂變得更加生動(dòng),容易激發(fā)學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)日語(yǔ)課程的興趣。當(dāng)然在使用新型教學(xué)手段的同時(shí),也不能忽略傳統(tǒng)的講解法,教師應(yīng)當(dāng)在課前做好課件,篩選與文章內(nèi)容相關(guān)的資料,理清教學(xué)的思路。
(三)文化導(dǎo)入與引領(lǐng)學(xué)生思考并重
教師在課程中引入日本文化內(nèi)容的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)提出相關(guān)的課題,給予學(xué)生思考與分析問題的機(jī)會(huì),引導(dǎo)學(xué)生對(duì)中日文化的差異進(jìn)行比較,要求學(xué)生自己去查找信息,并進(jìn)行分析總結(jié),此時(shí)教師只要點(diǎn)撥到即可,這樣學(xué)生才具有神秘感,使學(xué)生能夠主動(dòng)的尋找資料,思考中日文化的差異。
(四)在課余時(shí)間舉辦文化類活動(dòng)
中圖分類號(hào):R29文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):1007-2349(2016)07-0081-04
所謂醫(yī)俗同源,民俗文化是中華民族特有的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),與中醫(yī)藥學(xué)一樣扎根于中國(guó)傳統(tǒng)文化。當(dāng)人們?cè)谂c自然界相互適應(yīng)和抗?fàn)幍倪^程中,不可避免地面臨著生、老、病、死的自然現(xiàn)象,于是產(chǎn)生了和養(yǎng)生保健息息相關(guān)的民俗活動(dòng),積累了豐富的中醫(yī)藥知識(shí)和防病治病的方法。可以說,中醫(yī)藥學(xué)的產(chǎn)生、發(fā)展與民俗的形成和傳承密不可分。其中歲時(shí)節(jié)日民俗是在具有特殊社會(huì)文化意義的日子形成的風(fēng)俗習(xí)慣,包括文體娛樂活動(dòng)、藥物防病活動(dòng)、除蟲除害活動(dòng)等,這些民俗是人們順應(yīng)自然規(guī)律而生息的行為,與自然界的陰陽(yáng)四時(shí),生長(zhǎng)收藏的變化相對(duì)應(yīng),充分體現(xiàn)了中醫(yī)“天人合一”的文化內(nèi)涵和“治未病”的思想。
1春季歲時(shí)節(jié)日民俗活動(dòng)及其中醫(yī)藥文化內(nèi)涵
春季包括農(nóng)歷的正月、二月、三月。《素問?四氣調(diào)神大論》指出:“春三月,此謂發(fā)陳。天地俱生,萬(wàn)物以榮。夜臥早起,廣步于庭,披發(fā)緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也[1]。”春季氣溫回升,人體陽(yáng)氣開始上升,萬(wàn)物開始萌生,養(yǎng)生應(yīng)該助長(zhǎng)這種“萌生”的氣息,應(yīng)該晚睡早起,多去戶外活動(dòng),呼吸新鮮空氣,使肢體放松、心情暢達(dá),從而增強(qiáng)身體活力,以適應(yīng)春季生機(jī)勃勃的特點(diǎn)。
1.1春節(jié)春節(jié)是我國(guó)農(nóng)歷的年節(jié)。節(jié)期一般從農(nóng)歷正月初一開始到正月十五。云南各地春節(jié)的過年習(xí)俗不一,但燃放鞭炮卻是必不可少的習(xí)俗之一,通常從除夕下午開始就要燃放鞭炮,寓意為辭舊迎新。從中醫(yī)的角度來說,鞭炮聲能振奮人的精神,激蕩機(jī)體的陽(yáng)氣。而正月十五元宵節(jié)舉辦的元宵燈會(huì),猜燈謎等節(jié)慶活動(dòng),除了增添節(jié)日的喜慶氣氛外,更能愉悅?cè)藗兊男那椋哂辛己玫恼{(diào)養(yǎng)身心的作用。云南大理地區(qū)在春節(jié)期間還有舞龍舞獅的娛樂表演,龍為四大靈獸之一,也是中華民族的圖騰。舞龍過程中要不斷地展示扭、揮、仰、跪、跳、搖等多種姿勢(shì),以大幅度的舞動(dòng)來表現(xiàn)龍翻騰之美。因此舞龍運(yùn)動(dòng)可以改善人的心肺功能,能起到強(qiáng)身健體的作用。獅子在中國(guó)古代是吉祥辟邪的神獸,舞獅也是中國(guó)民間傳統(tǒng)的體育活動(dòng),糅合了傳統(tǒng)武術(shù)、簡(jiǎn)易體操等運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的內(nèi)容,舞獅的兩個(gè)人需要默契配合來模仿獅子的各種形態(tài)動(dòng)作,在舞獅的過程中可以充分舒展人的筋骨、鍛煉人的身體,達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)的目的。
1.2上巳節(jié)三月有上巳、寒食、清明三節(jié),這三節(jié)在時(shí)間上相近,又都有踏青的習(xí)俗。農(nóng)歷三月初三叫“上巳節(jié)”,有的地方又叫“踏青節(jié)”,在宜良,男男女女在這一天要攜酒煮豆,外出踏青。踏青有助于陽(yáng)氣的生發(fā),可以調(diào)和氣血、舒經(jīng)活絡(luò),改善機(jī)體新陳代謝,增強(qiáng)心肺功能,防止關(guān)節(jié)老化。在少數(shù)民族地區(qū)“三月三”也是普遍流行的節(jié)日。劍川白族在三月三舉辦梨花會(huì)。當(dāng)?shù)匕鬃褰Y(jié)伴到梨園進(jìn)行野餐,彈起三弦,唱起山歌。壯族“三月三”又稱“三月三歌節(jié)”,家家戶戶這一天做五色糯米飯,染彩色蛋。歌節(jié)一般持續(xù)兩三天,對(duì)歌以未婚青年男女為主,但小孩、老人可來旁觀助興[2]。云南羅平一帶布依族在三月三也有類似的娛樂活動(dòng),老人在家宴請(qǐng)賓客,年輕人比賽對(duì)歌、游泳,小孩則在河邊劃竹筏、打水槍等。
民間俗語(yǔ)說:“三月三,螞蟻上灶山。”上巳節(jié)是各種昆蟲比較活躍的時(shí)候,所以驅(qū)蟲也是很多地方要進(jìn)行的民俗活動(dòng)。通常人們會(huì)用薺菜、柳枝或者楓葉等驅(qū)避蟲蟻。如在浪穹,人們就用薺菜遍插甑釜廚灶,用來制服黃蟻。從中醫(yī)角度來說,薺菜性味甘、涼,無毒,入肝、脾、肺經(jīng),可以清熱解毒、養(yǎng)肝明目、治療腹痛,它的莖加熱后可以驅(qū)蟲,因此也叫“護(hù)生草”。在與疾病做斗爭(zhēng)的過程中,人們意識(shí)到許多疾病的流行與某些害蟲有關(guān),如蒼蠅、蚊子、虱子、跳蚤等,這些害蟲會(huì)叮咬人體,還可以傳播傳染病,因此歲時(shí)驅(qū)蟲的民俗活動(dòng)是人們?cè)诔绾Φ膶?shí)踐中積累下來的有效措施和寶貴經(jīng)驗(yàn)。
1.3春季特殊節(jié)日民俗花朝節(jié),俗稱花神生日,是民間祭花神的日子,時(shí)間大概在農(nóng)歷二月份,但各個(gè)地方叫法不一,時(shí)間也不太固定。云南大姚縣曇華山彝族的花朝節(jié)在農(nóng)歷二月初八,當(dāng)?shù)胤Q為“插花節(jié)”。人們穿上民族的節(jié)日盛裝,在村前、寨口、路邊搭起花牌坊,把鮮艷的馬纓花插滿房屋,然后一起唱歌跳舞。大理白族的“花朝節(jié)”在農(nóng)歷二月十四,節(jié)日期間,人們?cè)诖罄砉懦堑娜肟冢悯r花扎好牌坊,里面用精美的花盆和名貴花卉壘成花山、花亭和花臺(tái),人們?cè)诟鳁l花街上觀賞和嬉戲。農(nóng)歷三月十五是怒族的“鮮花節(jié)”,人們聚集在貢山丙中洛附近的仙女洞,舉行盛大的祭祀活動(dòng),焚香行禮,向仙女獻(xiàn)鮮花。祭拜結(jié)束后,人們圍坐在山坡上,將食物擺在鋪有松針的地上,邊吃邊喝邊唱。《素問?舉痛論篇》提到“喜則氣和志達(dá),榮衛(wèi)通利。”中醫(yī)認(rèn)為一個(gè)人精神愉悅,就會(huì)陰陽(yáng)平和,氣血通暢,五臟六腑協(xié)調(diào),機(jī)體自然處于健康狀態(tài)[3]。花朝節(jié)人們約上親朋好友一起賞花、唱歌、跳舞,盡情歡笑,這種樂觀的情緒對(duì)于預(yù)防疾病是有積極的作用的。
大理白族的“三月街”是云南最有特色的民俗節(jié)日,時(shí)間從農(nóng)歷三月十日開始為期一周,賽馬、射弩、賽龍舟是最重要的節(jié)日活動(dòng)。云南通海在清明節(jié)時(shí)還會(huì)舉行蕩秋千、放風(fēng)箏、斗雞、拔河、踢球、賽龍舟等娛樂活動(dòng)。賽龍舟是我國(guó)傳統(tǒng)的體育活動(dòng),比賽時(shí),炮聲響起,各水手要按鑼鼓節(jié)拍劃槳前進(jìn),不僅可以舒展筋骨,調(diào)和氣血,而且還可以促進(jìn)代謝,排除毒素。中醫(yī)認(rèn)為放風(fēng)箏能“疏泄內(nèi)熱,舒經(jīng)活絡(luò)”[4],在春天放風(fēng)箏能舒展四肢,疏通經(jīng)絡(luò),增進(jìn)食欲,改善消化功能,此外,還能開闊視野,使人心曠神怡。春季的這些體育活動(dòng)習(xí)俗都是有益身心的運(yùn)動(dòng),可以強(qiáng)身健體,起到祛病養(yǎng)生的作用。
2夏季歲時(shí)節(jié)日民俗活動(dòng)及其中醫(yī)藥文化內(nèi)涵
《素問?四氣調(diào)神大論》中提到“夏三月,此為蕃秀,天地氣交,萬(wàn)物華實(shí),夜臥早起,無厭于日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應(yīng),養(yǎng)長(zhǎng)之道也。”夏三月指的是農(nóng)歷的四、五、六月。在一年四季中,夏季氣候最為炎熱,此時(shí)也是人體新陳代謝最旺盛的時(shí)期。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“心主夏”,即人體五臟之一的心臟是與夏季相應(yīng)的。夏季屬于五行中的火,而人體五臟的“心、肝、脾、肺、腎”對(duì)應(yīng)五行,心也屬火,心臟與火的物性是一致的[5]。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,人們?nèi)菀谉┰瓴话玻獗┰辏@就是因?yàn)樾幕疬^旺。因此,夏季要精神愉悅,情志平和,不要躁動(dòng),使體內(nèi)的陽(yáng)氣自然向外宣泄。
2.1立夏立夏是夏天的開始,溫度明顯升高,炎暑將至,此時(shí)毒蟲易于滋生,是各種疫病易犯之時(shí)。為了抗拒毒氣的侵襲,在云南昆明、景東等地方這一天會(huì)有驅(qū)蟲的習(xí)俗活動(dòng),人們用灶灰圍墻以避蛇蟲。清代《浪穹縣略志》記載,在大理浪穹(今云南洱源縣)一帶,人們還會(huì)在門上插白楊,用灶灰撒房屋周圍,名曰“灰城”,以避虺毒[6]。
2.2端午節(jié)夏季的五月是仲夏之月,天氣炎熱,毒蟲滋生,古人認(rèn)為此時(shí)邪毒最盛,為了抗拒毒氣的侵襲,古代在五月五日這天舉行各種活動(dòng)以祛除惡氣,避免疫病的發(fā)生。民間在端午節(jié)這一天有采集艾蒿、菖蒲、淡竹葉、金銀花、土茯苓、甘草等中草藥熬水洗澡的習(xí)俗。如鎮(zhèn)雄的“游百病”的習(xí)俗,人們?cè)谕獬鲇瓮娴倪^程中采摘野草,回來以后用野草煎水沐浴。相傳,五月五日是藥王的生日,壯族在這一天會(huì)舉行熱鬧非凡的藥市,上市的生鮮藥物有數(shù)百種,會(huì)有上萬(wàn)人聚集到此來趕藥市,因此端午節(jié)在有的地方又被稱為“藥王節(jié)”或“沐浴蘭湯節(jié)”。端午節(jié)前后,由于時(shí)令氣溫濕熱,正適合各類病蟲害滋生,是傳染病多發(fā)的時(shí)候,而此時(shí)也正處于陰陽(yáng)際會(huì),人的免疫力相對(duì)降低。每逢端午節(jié),家家戶戶門口都會(huì)懸蒲掛艾,其實(shí)這就是一種季節(jié)性預(yù)防疫病的行為。根據(jù)《本草綱目》的記載,艾是一種草本藥物,味苦、辛,性偏溫,入肝、脾、腎三經(jīng),本身帶有香氣,可以解毒氣,中醫(yī)常用來灸治百病。菖蒲是一種水草,與蘭花、水仙、并稱為“花草四雅”,其帶有特殊的辛香味,可以解毒殺蟲,有開竅醒神、化痰健胃的功效。
2.3夏季特殊節(jié)日民俗云南很多少數(shù)民族都有自己的歷法,也有地方性和族群性的年節(jié)儀式。在云南德宏州傈僳族的傳統(tǒng)火把節(jié)中,除殺豬宰羊、唱歌跳舞等活動(dòng)外,傍晚時(shí)分便要點(diǎn)起火把,從屋內(nèi)到屋外、從院內(nèi)到院外熏燒災(zāi)蟲。老年人邊舞動(dòng)火把邊喃喃自語(yǔ):“燒死跳蚤,燒死老鼠,燒死一切害人蟲!”熏滅毒氣,是為了驅(qū)避蛇蝎之毒,減少或避免疾病的發(fā)生。彝族在火把節(jié)時(shí)還會(huì)舉行篝火晚會(huì),有賽馬、摔跤、唱歌、斗牛、斗羊、斗雞、跳舞等社交游藝活動(dòng)。從中醫(yī)學(xué)角度看,這些活動(dòng)可以舒展筋骨、暢通血脈、促進(jìn)代謝、排除毒素,達(dá)到振奮陽(yáng)氣的作用。由于人體疾病的形成與季節(jié)氣候的變化息息相關(guān),因此中醫(yī)在預(yù)防疾病發(fā)生時(shí)會(huì)考慮到不同節(jié)氣的致病特點(diǎn),順時(shí)、順人而治。傣族最重大的傳統(tǒng)年節(jié)時(shí)間在傣歷六月,大約在農(nóng)歷清明節(jié)后的第七天,俗稱潑水節(jié)。潑水節(jié)的寓意是表示洗去一年的污垢,消除災(zāi)病。中醫(yī)講究未病養(yǎng)生、防病于先,這些防病消災(zāi)的習(xí)俗和中醫(yī)的“治未病”思想是相通的。
3秋季歲時(shí)節(jié)日民俗活動(dòng)及其中醫(yī)藥文化內(nèi)涵
《內(nèi)經(jīng)》有“秋冬養(yǎng)陰”之說,人體經(jīng)過春生夏長(zhǎng)之后,進(jìn)入秋收之時(shí),隨著天氣轉(zhuǎn)涼,陽(yáng)氣漸收,陰氣漸長(zhǎng),是陽(yáng)盛轉(zhuǎn)為陰盛的關(guān)鍵時(shí)期。《素問?四氣調(diào)神大論》說道:“秋三月,此為容平,天氣以急,地氣以明。早臥早起,與雞俱興。使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清。此秋氣之應(yīng),養(yǎng)收之道也。”秋季人們應(yīng)該早睡早起,精神必須安靜,不急不躁,使秋天肅殺之氣得以平和。不使意志外馳,使肺氣清和均勻[7]。
秋季最重要的節(jié)日是農(nóng)歷八月十五的中秋節(jié),云南很多地方少數(shù)民族都有中秋節(jié),如壯族的“拜請(qǐng)?jiān)律窆?jié)”、拉祜族的“月亮節(jié)”等,其中賞月是中秋節(jié)的重要習(xí)俗。拉祜族的“月亮節(jié)”和中秋節(jié)相似,全家人會(huì)聚在室外一邊吃菠蘿、芭蕉等果品,一邊賞月、祭拜月亮,老人們還會(huì)到親友或者熟人家里火塘邊唱古歌。布依族在中秋節(jié)這一天,有一項(xiàng)娛樂活動(dòng)“偷南瓜”,晚上月圓之時(shí),村子里的小孩相約去偷地里的南瓜、葵花、花生等,無論偷到誰(shuí)家的,主人都不會(huì)責(zé)怪,孩子們把偷到的南瓜等拿回去炒熟食用。在九月九重陽(yáng)節(jié)時(shí),民間還有登高的習(xí)俗,人們會(huì)利用秋高氣爽的日子,進(jìn)行爬山或攀登高峰的活動(dòng)。中醫(yī)認(rèn)為秋應(yīng)于肺,在志為憂,再加上秋天草木凋零,這種蕭條的景象容易使人產(chǎn)生抑郁、凄涼、悲愁等傷感的情緒,這時(shí)候應(yīng)該多和朋友、家人結(jié)伴去戶外游玩、暢談,使情緒安逸、寧?kù)o,神氣收斂。對(duì)少數(shù)民族而言,秋季舉行的節(jié)日活動(dòng)大多數(shù)以收獲和感恩為主,其中新米節(jié)是最流行的節(jié)日,佤族、拉祜族、布朗族新米節(jié)是為了慶賀稻谷豐收的節(jié)日,除了割新谷、煮新米、吃新米外,還會(huì)舉行一系列游藝活動(dòng),如拉祜族會(huì)邀請(qǐng)親朋好友來共度佳節(jié),新米節(jié)全用新鮮的食品,席間,老人詠?zhàn)T~。賓主圍坐在火塘邊詠唱古詩(shī)歌,青年男女在外吹笙、彈弦、跳笙舞。這些節(jié)日活動(dòng)能愉悅心情,陶冶情操,讓人肝氣舒暢,心平氣和,為進(jìn)入冬季而保養(yǎng)節(jié)氣,也就是中醫(yī)所說的“秋冬養(yǎng)陰”的意思。
4冬季歲時(shí)節(jié)日民俗活動(dòng)及其中醫(yī)藥文化內(nèi)涵
《素問?四氣調(diào)神大論》指出:“冬三月,此為閉藏,水冰地坼,無擾平陽(yáng)。早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已所得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也。”冬三月指的是農(nóng)歷十、十一、十二月,中醫(yī)根據(jù)天人相應(yīng)的觀點(diǎn),認(rèn)為冬季自然界都潛藏陽(yáng)氣,要注意多曬太陽(yáng)保暖,以補(bǔ)充陽(yáng)氣。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“亞歲”等,表示嚴(yán)冬就要到來,此時(shí)陰極之至,陽(yáng)氣始生。云南的富源、宣威等很多地區(qū)在這一天會(huì)宰豬腌肉,以備過年時(shí)享用,據(jù)說這天腌制的肉不流油、不腐壞,可長(zhǎng)期保存,又特別香嫩,具有很好的補(bǔ)養(yǎng)精血的功效,是很好的冬令滋補(bǔ)品。
農(nóng)歷十二月又叫臘月,是一年中的最后一個(gè)月,主要活動(dòng)是為過年做準(zhǔn)備,家家戶戶要擇日打掃衛(wèi)生,一般選在祭灶日,即臘月二十三或二十四進(jìn)行年終大掃除,拆洗被褥窗簾,清洗家居用具,將家里上上下下每一個(gè)角落的灰塵污垢徹底打掃干凈,俗稱“除塵”或“撣塵”。由于“塵”與“陳”諧音,所以除塵有除舊迎新的意思,把一年積累下來的灰塵污垢清除干凈,是為了干干凈凈過新年,這種衛(wèi)生習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。洱源鳳羽白族除了把房屋內(nèi)外打掃干凈外,還要把大街小巷都要打掃干凈。在臘月進(jìn)行掃塵,既可以消滅害蟲,又可以預(yù)防春季傳染病的傳播,這種習(xí)俗對(duì)于環(huán)境衛(wèi)生的改善,保持身體健康有著積極的意義。
5小結(jié)
中醫(yī)認(rèn)為自然界一年四季的氣候變化,一天晝夜晨昏的變化及地理環(huán)境的差異都會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不同程度的影響。歲時(shí)節(jié)日民俗活動(dòng)就是按照一年四季氣候變化的規(guī)律和特點(diǎn)而形成的調(diào)節(jié)人體陰陽(yáng)氣血而健身防病的風(fēng)俗習(xí)慣。按季節(jié)氣候進(jìn)行戶外活動(dòng)和體育鍛煉可以增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病能力;順應(yīng)四時(shí)節(jié)氣講究衛(wèi)生、除害防害可以保持環(huán)境衛(wèi)生,預(yù)防疾病,減少傳染病的發(fā)生。這些歲時(shí)節(jié)日民俗滲透著中醫(yī)藥文化的氣息,經(jīng)過不斷發(fā)展、補(bǔ)充、完善,至今仍然被沿襲和推崇,并成為引導(dǎo)當(dāng)?shù)亟】滴幕挠欣绞街弧?/p>
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附1:中西節(jié)日文化比較
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附2:節(jié)日文化:中西比較及其啟示
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附3:中西傳統(tǒng)節(jié)日對(duì)比分析
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一、我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化的現(xiàn)狀
節(jié)日之于每個(gè)國(guó)家每個(gè)民族都是一個(gè)非常重要的組成部分,它是各國(guó)人民為了適應(yīng)生產(chǎn)和生活需要而創(chuàng)造的一種儀式。我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日從遠(yuǎn)古流傳至今,形式內(nèi)容豐富多彩,體現(xiàn)了中國(guó)人民勤勞奮進(jìn)的精神和對(duì)美好生活的向往,是廣大民眾生活中必不可少的組成部分。正所謂“生活中不可無節(jié)日,節(jié)日里不可無活動(dòng)。”同時(shí),傳統(tǒng)節(jié)日有著定位清晰、指向鮮明、含蘊(yùn)雋永的節(jié)日文化內(nèi)涵,其傳達(dá)的是較直觀、質(zhì)樸、濃郁的人文和情感信息。而節(jié)日文化作為民俗文化的一部分,蘊(yùn)涵著大量歷史人文的內(nèi)容,有著無窮的魅力和底蘊(yùn)。它是我們民族的特征,體現(xiàn)了一個(gè)民族的情感方式和審美方式,顯現(xiàn)了我們的民族自己獨(dú)有的生活習(xí)慣和美好愿望。它與中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的悠久歷史一脈相承,不僅構(gòu)成了中華民族深厚的文化底蘊(yùn),也承載著中華民族文化淵源的基因,是一份寶貴的精神文化遺產(chǎn)。
然而由于現(xiàn)代社會(huì)的高速發(fā)展,傳統(tǒng)節(jié)日逐漸被切斷了它與人們實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)的內(nèi)在聯(lián)系,慢慢喪失了其內(nèi)在的寶貴的價(jià)值。以往一到過春節(jié)的時(shí)候家家戶戶都會(huì)有實(shí)際上的準(zhǔn)備工作,家里會(huì)開始備年貨、給小孩子添置新衣、家庭成員悉數(shù)到齊以便團(tuán)圓。這是一種對(duì)團(tuán)圓的美好的生活的向往。但是現(xiàn)在越來越多的人都反映說過節(jié)特別是過春節(jié)的時(shí)候,“節(jié)味”越來越淡了,很多人過春節(jié)的時(shí)候就在外面的餐館吃一餐來代表團(tuán)圓飯。并且在這個(gè)消費(fèi)主義盛行的社會(huì)中,傳統(tǒng)節(jié)日受到了外來節(jié)日的嚴(yán)重威脅,圣誕節(jié)、情人節(jié)的火爆情景一年更勝于一年。這主要也是由于這些外來節(jié)日外在表現(xiàn)形式的豐富多樣,物質(zhì)承載較多,消費(fèi)效果比較明顯。而中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日更側(cè)重于內(nèi)斂,沒有過多的物質(zhì)承載,這就使得傳統(tǒng)節(jié)日在現(xiàn)在這個(gè)消費(fèi)社會(huì)中面臨著困境。因而,傳統(tǒng)節(jié)日想要進(jìn)一步發(fā)展下去,可以嘗試順勢(shì)接收一些消費(fèi)主義的理念,借助于消費(fèi)的力量提高自身的影響力。同時(shí)利用大眾傳播媒介的商業(yè)性推廣,吸引大眾眼球,提升節(jié)日在大眾心目中的地位。
二、電視媒體對(duì)于大眾節(jié)日體驗(yàn)轉(zhuǎn)變的引導(dǎo)作用
1、消費(fèi)行為改變了人們的傳統(tǒng)節(jié)日體驗(yàn)
鮑德里亞曾在其《消費(fèi)社會(huì)》中提到:“今天,在我們的周圍,存在著一種由不斷增長(zhǎng)的物、服務(wù)和物質(zhì)財(cái)富所構(gòu)成的驚人的消費(fèi)和豐富現(xiàn)象,它構(gòu)成了人類自然環(huán)境中的一種根本變化。……我們生活在物的時(shí)代……”。這種現(xiàn)代化進(jìn)程給人類帶來了一個(gè)盲區(qū),使人們認(rèn)為似乎已經(jīng)走過了需求階段,正邁向滿足階段,這其中就伴隨著消費(fèi)社會(huì)的理念傳播。鮑德里亞又曾指出被消費(fèi)的東西永遠(yuǎn)不是物品,而是關(guān)系本身。因而,消費(fèi)行為應(yīng)該被看成是一種非物質(zhì)性的實(shí)踐,這種消費(fèi)行為已經(jīng)不是一種單純的滿足需求的“被動(dòng)”程序,而是一種“主動(dòng)”的關(guān)系模式,這不僅僅是人與物品之間的關(guān)系,也是人與集體、與世界之間的關(guān)系,是一種系統(tǒng)性的活動(dòng)和全面性的回應(yīng)。正是在這一消費(fèi)之上,文化體系的整體才得以建立。由此可見,我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化在消費(fèi)主義的影響下,外在的表現(xiàn)形式已經(jīng)在逐步改變,人們對(duì)于傳統(tǒng)節(jié)日的生活體驗(yàn)也已經(jīng)在自己的消費(fèi)行為中逐漸被改變。節(jié)日文化不單是作為一種獨(dú)立存在的研究對(duì)象,而要放在整個(gè)消費(fèi)社會(huì)中去研究,與商業(yè)行為、消費(fèi)行為都有著萬(wàn)千聯(lián)系。
處于消費(fèi)社會(huì)中的我們,很容易被商家所引導(dǎo),節(jié)日文化又為他們推行消費(fèi)理念提供了新的領(lǐng)域。商家借助大眾傳媒手段,利用“現(xiàn)代”、“時(shí)尚”等概念,將節(jié)日植入了現(xiàn)實(shí)生活,經(jīng)過海量的不間斷宣傳,我們無奈地接受著情人節(jié)的高價(jià)玫瑰、平安夜的狂歡等等。此外,眾多的商家還利用節(jié)日的文化內(nèi)涵做文章,例如中秋的團(tuán)圓、冬至的長(zhǎng)壽、春節(jié)的喜慶都可以成為宣傳的內(nèi)容,以至于每逢年節(jié),鋪天蓋地的各種宣傳應(yīng)接不暇。更為深遠(yuǎn)的影響是,消費(fèi)社會(huì)理念的傳播正在單一化乃至改變著節(jié)日的文化內(nèi)涵,使得節(jié)日的傳統(tǒng)日常體驗(yàn)消失,取而代之的是一種消費(fèi)體驗(yàn),節(jié)日的內(nèi)涵發(fā)生巨大變化。因而節(jié)假日的消費(fèi)活動(dòng)已經(jīng)成為人們過節(jié)時(shí)想到的第一件事,因?yàn)檫@時(shí)商家的促銷力度最大,可以買到平時(shí)舍不得買的東西。最典型的例子就是美國(guó)的“黑色星期五”,以感恩節(jié)的第二天為名展開的全年最大促銷活動(dòng),使得人們?cè)谔峒案卸鞴?jié)時(shí)最多的話題就是在黑色星期五那天消費(fèi)了什么。于是,商家便樂此不疲地營(yíng)造著富足、喜慶、熱鬧的節(jié)日氣氛,從而帶來了購(gòu)物、郊游、聚會(huì)的消費(fèi)狂潮。節(jié)日成為消費(fèi)社會(huì)中一種獨(dú)特的不可缺少的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。而在這些商家的宣傳中,大眾傳媒起了非常重要的作用。下面以電視這種普及率極高的大眾傳播媒介為例,分析媒介對(duì)于節(jié)日的商業(yè)性推廣提供了哪些便利。
2、電視媒體推動(dòng)了節(jié)日的商業(yè)化
在當(dāng)代中國(guó),以電視為代表的媒體正發(fā)揮著越來越重要的作用,人們不再通過口耳相傳的方式獲取信息,而是坐在家里讓電視把社會(huì)生活的畫面直接送到眼前,消費(fèi)社會(huì)同時(shí)也變成了一個(gè)媒體社會(huì)。沒有任何其他一種媒體可以像電視這樣充斥在我們的文化、生活之中,電視的滲透面是如此之廣,深刻的影響著人們對(duì)世界的看法。
同時(shí)我們處在消費(fèi)社會(huì)中,節(jié)日的日趨商業(yè)化可以說是現(xiàn)代不可避免的一種發(fā)展趨勢(shì),隨著現(xiàn)在世界經(jīng)濟(jì)不斷的向前而去,人們心里對(duì)于形式上一層不變的節(jié)日多少存在些創(chuàng)新的欲望。商業(yè)化是帶有目的性的推薦引導(dǎo),商業(yè)化是節(jié)日發(fā)展的必然且又在一定程度上順應(yīng)了人們的心理需求。因而,在保留節(jié)日中不可改變的傳統(tǒng)習(xí)俗的基礎(chǔ)上,一定程度商業(yè)化的發(fā)展是必然的趨勢(shì),是可以接受的。
作為大眾媒體的中堅(jiān)力量,電視對(duì)于節(jié)日的商業(yè)化進(jìn)程也起到了不可小覷的作用。每逢過年過節(jié),電視新聞總是會(huì)報(bào)道一些商家的促銷活動(dòng)以及民眾的瘋狂消費(fèi)行為,這在一定程度上會(huì)促使更多的人在看到電視之后加入到瘋狂的消費(fèi)當(dāng)中,擴(kuò)大了商家在節(jié)假日促銷的影響范圍。還有每年的春晚,春晚的植入性廣告一年多于一年,人們?cè)谟^看節(jié)目的同時(shí)也在不停的吸收著這些廣告的內(nèi)容,使人們?cè)诓恢挥X當(dāng)中接收到了這些商業(yè)信息,培養(yǎng)著潛在的消費(fèi)行為。當(dāng)然,電視媒體不光起到了推動(dòng)節(jié)日商業(yè)化的作用,還為人們提供了新的節(jié)日體驗(yàn)方式。
3、電視媒體拓展了人們的節(jié)日體驗(yàn)
與其他大眾傳播媒介相比,電視能夠調(diào)動(dòng)人們的一切感官,是人們感到最輕松的媒介接觸方式,從而電視的普及率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他媒介。電視媒體是一種感觀上視覺和聽覺相協(xié)調(diào)、聲像上動(dòng)態(tài)和靜態(tài)相結(jié)合的綜合藝術(shù),它有聲有色、有形有情,以逼真的直觀形象和生動(dòng)的表現(xiàn)形式,把抽象的概念形象化,把深?yuàn)W的道理通俗化,把枯燥的信息生動(dòng)化,從而吸引公眾、感染公眾、說服公眾。不論文化程度,不論年齡大小,公眾都可以從電視中接受信息,而且可以重復(fù)聲像,使其多次出現(xiàn),反復(fù)刺激人們的感觀,加深公眾的理解,這對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日文化的傳播特別重要。
以2009年中央電視臺(tái)制作的22個(gè)清明節(jié)特別節(jié)目為例,可以看出電視媒體可以為人們提供更多的節(jié)日內(nèi)涵知識(shí),拓展人們的節(jié)日體驗(yàn)。從這次電視呈現(xiàn)的清明節(jié)文化內(nèi)容來看,集中在下面四點(diǎn):一是比較集中地展現(xiàn)中華民族祭祖的文化行為,如祭奠親人、追思逝者、公祭先祖、緬懷英烈等;二是展現(xiàn)清明節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,如遠(yuǎn)足踏青、禁火寒食等;三是展現(xiàn)祭掃文明風(fēng),倡導(dǎo)祭掃新風(fēng)尚和殯葬新形式,如花祭、音樂祭奠、網(wǎng)祭、花葬、樹葬等;四是以電視的手段,通過詩(shī)歌朗誦、講故事、民樂演奏、交響樂等藝術(shù)形式,傳達(dá)清明哀思、歌頌青春和生命。電視媒介以自身的優(yōu)勢(shì),營(yíng)造清明節(jié)日文化氛圍,傳播清明習(xí)俗和節(jié)日文化內(nèi)涵,一定程度地推動(dòng)著傳統(tǒng)節(jié)日適應(yīng)現(xiàn)代生活。使得很多對(duì)于清明節(jié)不了解或是了解不深刻的民眾都能廣泛獲知,并且為他們?cè)谇迕鞴?jié)時(shí)提供更多的體驗(yàn)方式,比如提倡殯葬新形式。
2009年中央電視臺(tái)曾做過一期特別節(jié)目《中國(guó)節(jié)·端午》,請(qǐng)來于丹、蔡瀾、方文山等在各自領(lǐng)域都造詣非凡的文化學(xué)者、專家等,在主持人朱軍的引導(dǎo)下,以論壇的演講和對(duì)話形式,與到場(chǎng)的國(guó)外留學(xué)生一起對(duì)話,互動(dòng)解讀中華文化的節(jié)日。嘉賓從飲食文化、個(gè)人閱歷融入節(jié)目交流之中,對(duì)話平和輕松,語(yǔ)言通俗富有趣味,賦予了節(jié)日內(nèi)涵多樣化的內(nèi)容,將歷史和現(xiàn)代通過親切的交談融會(huì)貫通。使得各種層次的受眾都能在輕松的環(huán)境下獲取深層的內(nèi)容,在談笑間了解我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的深?yuàn)W內(nèi)涵,不枯燥、不造作。將電視媒體的傳播力量最大化,從形式和內(nèi)容上都給受眾留下深刻印象,受益匪淺。這又在思想領(lǐng)域加深了人們的節(jié)日體驗(yàn)。
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③郭慶光:《傳播學(xué)教程》[m].北京:中國(guó)人民大學(xué)出版社,1999
一、我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化的現(xiàn)狀
節(jié)日之于每個(gè)國(guó)家每個(gè)民族都是一個(gè)非常重要的組成部分,它是各國(guó)人民為了適應(yīng)生產(chǎn)和生活需要而創(chuàng)造的一種儀式。我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日從遠(yuǎn)古流傳至今,形式內(nèi)容豐富多彩,體現(xiàn)了中國(guó)人民勤勞奮進(jìn)的精神和對(duì)美好生活的向往,是廣大民眾生活中必不可少的組成部分。正所謂“生活中不可無節(jié)日,節(jié)日里不可無活動(dòng)。”同時(shí),傳統(tǒng)節(jié)日有著定位清晰、指向鮮明、含蘊(yùn)雋永的節(jié)日文化內(nèi)涵,其傳達(dá)的是較直觀、質(zhì)樸、濃郁的人文和情感信息。而節(jié)日文化作為民俗文化的一部分,蘊(yùn)涵著大量歷史人文的內(nèi)容,有著無窮的魅力和底蘊(yùn)。它是我們民族的特征,體現(xiàn)了一個(gè)民族的情感方式和審美方式,顯現(xiàn)了我們的民族自己獨(dú)有的生活習(xí)慣和美好愿望。它與中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的悠久歷史一脈相承,不僅構(gòu)成了中華民族深厚的文化底蘊(yùn),也承載著中華民族文化淵源的基因,是一份寶貴的精神文化遺產(chǎn)。
然而由于現(xiàn)代社會(huì)的高速發(fā)展,傳統(tǒng)節(jié)日逐漸被切斷了它與人們實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)的內(nèi)在聯(lián)系,慢慢喪失了其內(nèi)在的寶貴的價(jià)值。以往一到過春節(jié)的時(shí)候家家戶戶都會(huì)有實(shí)際上的準(zhǔn)備工作,家里會(huì)開始備年貨、給小孩子添置新衣、家庭成員悉數(shù)到齊以便團(tuán)圓。這是一種對(duì)團(tuán)圓的美好的生活的向往。但是現(xiàn)在越來越多的人都反映說過節(jié)特別是過春節(jié)的時(shí)候,“節(jié)味”越來越淡了,很多人過春節(jié)的時(shí)候就在外面的餐館吃一餐來代表團(tuán)圓飯。并且在這個(gè)消費(fèi)主義盛行的社會(huì)中,傳統(tǒng)節(jié)日受到了外來節(jié)日的嚴(yán)重威脅,圣誕節(jié)、情人節(jié)的火爆情景一年更勝于一年。這主要也是由于這些外來節(jié)日外在表現(xiàn)形式的豐富多樣,物質(zhì)承載較多,消費(fèi)效果比較明顯。而中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日更側(cè)重于內(nèi)斂,沒有過多的物質(zhì)承載,這就使得傳統(tǒng)節(jié)日在現(xiàn)在這個(gè)消費(fèi)社會(huì)中面臨著困境。因而,傳統(tǒng)節(jié)日想要進(jìn)一步發(fā)展下去,可以嘗試順勢(shì)接收一些消費(fèi)主義的理念,借助于消費(fèi)的力量提高自身的影響力。同時(shí)利用大眾傳播媒介的商業(yè)性推廣,吸引大眾眼球,提升節(jié)日在大眾心目中的地位。
二、電視媒體對(duì)于大眾節(jié)日體驗(yàn)轉(zhuǎn)變的引導(dǎo)作用
1、消費(fèi)行為改變了人們的傳統(tǒng)節(jié)日體驗(yàn)
鮑德里亞曾在其《消費(fèi)社會(huì)》中提到:“今天,在我們的周圍,存在著一種由不斷增長(zhǎng)的物、服務(wù)和物質(zhì)財(cái)富所構(gòu)成的驚人的消費(fèi)和豐富現(xiàn)象,它構(gòu)成了人類自然環(huán)境中的一種根本變化。……我們生活在物的時(shí)代……”。這種現(xiàn)代化進(jìn)程給人類帶來了一個(gè)盲區(qū),使人們認(rèn)為似乎已經(jīng)走過了需求階段,正邁向滿足階段,這其中就伴隨著消費(fèi)社會(huì)的理念傳播。鮑德里亞又曾指出被消費(fèi)的東西永遠(yuǎn)不是物品,而是關(guān)系本身。因而,消費(fèi)行為應(yīng)該被看成是一種非物質(zhì)性的實(shí)踐,這種消費(fèi)行為已經(jīng)不是一種單純的滿足需求的“被動(dòng)”程序,而是一種“主動(dòng)”的關(guān)系模式,這不僅僅是人與物品之間的關(guān)系,也是人與集體、與世界之間的關(guān)系,是一種系統(tǒng)性的活動(dòng)和全面性的回應(yīng)。正是在這一消費(fèi)之上,文化體系的整體才得以建立。由此可見,我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化在消費(fèi)主義的影響下,外在的表現(xiàn)形式已經(jīng)在逐步改變,人們對(duì)于傳統(tǒng)節(jié)日的生活體驗(yàn)也已經(jīng)在自己的消費(fèi)行為中逐漸被改變。節(jié)日文化不單是作為一種獨(dú)立存在的研究對(duì)象,而要放在整個(gè)消費(fèi)社會(huì)中去研究,與商業(yè)行為、消費(fèi)行為都有著萬(wàn)千聯(lián)系。
處于消費(fèi)社會(huì)中的我們,很容易被商家所引導(dǎo),節(jié)日文化又為他們推行消費(fèi)理念提供了新的領(lǐng)域。商家借助大眾傳媒手段,利用“現(xiàn)代”、“時(shí)尚”等概念,將節(jié)日植入了現(xiàn)實(shí)生活,經(jīng)過海量的不間斷宣傳,我們無奈地接受著情人節(jié)的高價(jià)玫瑰、平安夜的狂歡等等。此外,眾多的商家還利用節(jié)日的文化內(nèi)涵做文章,例如中秋的團(tuán)圓、冬至的長(zhǎng)壽、春節(jié)的喜慶都可以成為宣傳的內(nèi)容,以至于每逢年節(jié),鋪天蓋地的各種宣傳應(yīng)接不暇。更為深遠(yuǎn)的影響是,消費(fèi)社會(huì)理念的傳播正在單一化乃至改變著節(jié)日的文化內(nèi)涵,使得節(jié)日的傳統(tǒng)日常體驗(yàn)消失,取而代之的是一種消費(fèi)體驗(yàn),節(jié)日的內(nèi)涵發(fā)生巨大變化。因而節(jié)假日的消費(fèi)活動(dòng)已經(jīng)成為人們過節(jié)時(shí)想到的第一件事,因?yàn)檫@時(shí)商家的促銷力度最大,可以買到平時(shí)舍不得買的東西。最典型的例子就是美國(guó)的“黑色星期五”,以感恩節(jié)的第二天為名展開的全年最大促銷活動(dòng),使得人們?cè)谔峒案卸鞴?jié)時(shí)最多的話題就是在黑色星期五那天消費(fèi)了什么。于是,商家便樂此不疲地營(yíng)造著富足、喜慶、熱鬧的節(jié)日氣氛,從而帶來了購(gòu)物、郊游、聚會(huì)的消費(fèi)狂潮。節(jié)日成為消費(fèi)社會(huì)中一種獨(dú)特的不可缺少的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。而在這些商家的宣傳中,大眾傳媒起了非常重要的作用。下面以電視這種普及率極高的大眾傳播媒介為例,分析媒介對(duì)于節(jié)日的商業(yè)性推廣提供了哪些便利。
2、電視媒體推動(dòng)了節(jié)日的商業(yè)化
在當(dāng)代中國(guó),以電視為代表的媒體正發(fā)揮著越來越重要的作用,人們不再通過口耳相傳的方式獲取信息,而是坐在家里讓電視把社會(huì)生活的畫面直接送到眼前,消費(fèi)社會(huì)同時(shí)也變成了一個(gè)媒體社會(huì)。沒有任何其他一種媒體可以像電視這樣充斥在我們的文化、生活之中,電視的滲透面是如此之廣,深刻的影響著人們對(duì)世界的看法。
同時(shí)我們處在消費(fèi)社會(huì)中,節(jié)日的日趨商業(yè)化可以說是現(xiàn)代不可避免的一種發(fā)展趨勢(shì),隨著現(xiàn)在世界經(jīng)濟(jì)不斷的向前而去,人們心里對(duì)于形式上一層不變的節(jié)日多少存在些創(chuàng)新的欲望。商業(yè)化是帶有目的性的推薦引導(dǎo),商業(yè)化是節(jié)日發(fā)展的必然且又在一定程度上順應(yīng)了人們的心理需求。因而,在保留節(jié)日中不可改變的傳統(tǒng)習(xí)俗的基礎(chǔ)上,一定程度商業(yè)化的發(fā)展是必然的趨勢(shì),是可以接受的。 作為大眾媒體的中堅(jiān)力量,電視對(duì)于節(jié)日的商業(yè)化進(jìn)程也起到了不可小覷的作用。每逢過年過節(jié),電視新聞總是會(huì)報(bào)道一些商家的促銷活動(dòng)以及民眾的瘋狂消費(fèi)行為,這在一定程度上會(huì)促使更多的人在看到電視之后加入到瘋狂的消費(fèi)當(dāng)中,擴(kuò)大了商家在節(jié)假日促銷的影響范圍。還有每年的春晚,春晚的植入性廣告一年多于一年,人們?cè)谟^看節(jié)目的同時(shí)也在不停的吸收著這些廣告的內(nèi)容,使人們?cè)诓恢挥X當(dāng)中接收到了這些商業(yè)信息,培養(yǎng)著潛在的消費(fèi)行為。當(dāng)然,電視媒體不光起到了推動(dòng)節(jié)日商業(yè)化的作用,還為人們提供了新的節(jié)日體驗(yàn)方式。
3、電視媒體拓展了人們的節(jié)日體驗(yàn)
與其他大眾傳播媒介相比,電視能夠調(diào)動(dòng)人們的一切感官,是人們感到最輕松的媒介接觸方式,從而電視的普及率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他媒介。電視媒體是一種感觀上視覺和聽覺相協(xié)調(diào)、聲像上動(dòng)態(tài)和靜態(tài)相結(jié)合的綜合藝術(shù),它有聲有色、有形有情,以逼真的直觀形象和生動(dòng)的表現(xiàn)形式,把抽象的概念形象化,把深?yuàn)W的道理通俗化,把枯燥的信息生動(dòng)化,從而吸引公眾、感染公眾、說服公眾。不論文化程度,不論年齡大小,公眾都可以從電視中接受信息,而且可以重復(fù)聲像,使其多次出現(xiàn),反復(fù)刺激人們的感觀,加深公眾的理解,這對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日文化的傳播特別重要。
以2009年中央電視臺(tái)制作的22個(gè)清明節(jié)特別節(jié)目為例,可以看出電視媒體可以為人們提供更多的節(jié)日內(nèi)涵知識(shí),拓展人們的節(jié)日體驗(yàn)。從這次電視呈現(xiàn)的清明節(jié)文化內(nèi)容來看,集中在下面四點(diǎn):一是比較集中地展現(xiàn)中華民族祭祖的文化行為,如祭奠親人、追思逝者、公祭先祖、緬懷英烈等;二是展現(xiàn)清明節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,如遠(yuǎn)足踏青、禁火寒食等;三是展現(xiàn)祭掃文明風(fēng),倡導(dǎo)祭掃新風(fēng)尚和殯葬新形式,如花祭、音樂祭奠、網(wǎng)祭、花葬、樹葬等;四是以電視的手段,通過詩(shī)歌朗誦、講故事、民樂演奏、交響樂等藝術(shù)形式,傳達(dá)清明哀思、歌頌青春和生命。電視媒介以自身的優(yōu)勢(shì),營(yíng)造清明節(jié)日文化氛圍,傳播清明習(xí)俗和節(jié)日文化內(nèi)涵,一定程度地推動(dòng)著傳統(tǒng)節(jié)日適應(yīng)現(xiàn)代生活。使得很多對(duì)于清明節(jié)不了解或是了解不深刻的民眾都能廣泛獲知,并且為他們?cè)谇迕鞴?jié)時(shí)提供更多的體驗(yàn)方式,比如提倡殯葬新形式。
2009年中央電視臺(tái)曾做過一期特別節(jié)目《中國(guó)節(jié)·端午》,請(qǐng)來于丹、蔡瀾、方文山等在各自領(lǐng)域都造詣非凡的文化學(xué)者、專家等,在主持人朱軍的引導(dǎo)下,以論壇的演講和對(duì)話形式,與到場(chǎng)的國(guó)外留學(xué)生一起對(duì)話,互動(dòng)解讀中華文化的節(jié)日。嘉賓從飲食文化、個(gè)人閱歷融入節(jié)目交流之中,對(duì)話平和輕松,語(yǔ)言通俗富有趣味,賦予了節(jié)日內(nèi)涵多樣化的內(nèi)容,將歷史和現(xiàn)代通過親切的交談融會(huì)貫通。使得各種層次的受眾都能在輕松的環(huán)境下獲取深層的內(nèi)容,在談笑間了解我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的深?yuàn)W內(nèi)涵,不枯燥、不造作。將電視媒體的傳播力量最大化,從形式和內(nèi)容上都給受眾留下深刻印象,受益匪淺。這又在思想領(lǐng)域加深了人們的節(jié)日體驗(yàn)。
參考文獻(xiàn)
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③郭慶光:《傳播學(xué)教程》[M].北京:中國(guó)人民大學(xué)出版社,1999
節(jié)日?qǐng)?bào)道是類型化新聞報(bào)道中重要的新聞品種之一,節(jié)日新聞的報(bào)道方式、報(bào)道內(nèi)容、切入角度和信息選取等各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)于提升節(jié)日?qǐng)?bào)道質(zhì)量至為關(guān)鍵,而這些均屬于節(jié)日?qǐng)?bào)道特色研究范疇,因此探討節(jié)日?qǐng)?bào)道特色具有較強(qiáng)的實(shí)用價(jià)值和典型意義。本文通過對(duì)《中國(guó)青年報(bào)》節(jié)日?qǐng)?bào)道的文本分析,總結(jié)其特色及問題,通過材料的收集和論文的寫作,希望本文能夠?qū)?jié)日?qǐng)?bào)道發(fā)展完善起到參考和借鑒作用。
一、《中國(guó)青年報(bào)》節(jié)日?qǐng)?bào)道特色分析
1、精心策劃,節(jié)日新聞集群出擊
《中國(guó)青年報(bào)》在節(jié)日?qǐng)?bào)道中精心策劃,節(jié)日新聞集群出擊,在傳播節(jié)日文化方面樹立了很好的榜樣。以《中國(guó)青年報(bào)》國(guó)慶報(bào)道為例,2012年63周年,《中國(guó)青年報(bào)》在這個(gè)特別的日子里精心策劃,新聞集群強(qiáng)勢(shì)出擊。國(guó)慶期間累計(jì)刊出15 篇節(jié)日?qǐng)?bào)道稿件。這些稿件中有關(guān)于國(guó)慶節(jié)活動(dòng)的消息報(bào)道,也有國(guó)慶假期引發(fā)的評(píng)論,還有關(guān)于國(guó)慶的深度報(bào)道以及相關(guān)圖片。在9月28日《中國(guó)青年報(bào)》就有了國(guó)慶的氣象,報(bào)紙拍攝了在北京天安門廣場(chǎng)以“祝福祖國(guó)”為主題的巨型花壇,宣告節(jié)日的喜慶氛圍。而2012年國(guó)慶節(jié)與中秋節(jié)相連,《中國(guó)青年報(bào)》抓住這一契機(jī),將國(guó)慶新聞與中秋新聞相結(jié)合,側(cè)重關(guān)注百姓長(zhǎng)假旅游。節(jié)日新聞大多是關(guān)于節(jié)假日旅游的報(bào)道,如《最長(zhǎng)黃金周故宮如何分流游客》、《大同旅游推介會(huì)在京舉行 部分景區(qū)長(zhǎng)假有優(yōu)惠》等,為民眾節(jié)日生活提供實(shí)用信息,方便群眾出行。國(guó)慶當(dāng)天《中國(guó)青年報(bào)》不僅刊出政府的慶典,還報(bào)道了一些特殊的紀(jì)念慶祝活動(dòng)。例如《中國(guó)青年報(bào)》選取了10位10月份出生的小朋友參加集體生日會(huì)的情景,慶祝方式新穎獨(dú)特,令人眼前一亮,為國(guó)慶節(jié)送上了一份特別的祝福。
《中國(guó)青年報(bào)》節(jié)日?qǐng)?bào)道往往能夠精心選材,有效規(guī)劃,形成規(guī)模式報(bào)道,烘托節(jié)日喜慶氛圍,深化節(jié)日主題,為節(jié)日增添靚麗色彩。
2、圖文并茂,營(yíng)造節(jié)日氛圍
新聞圖片具有現(xiàn)場(chǎng)性、即時(shí)性、瞬間性、形象性、直觀性等特點(diǎn),能夠透過視覺感知直接與讀者對(duì)話。《中國(guó)青年報(bào)》善于圖文并茂配合推出節(jié)日?qǐng)?bào)道,文字呈現(xiàn)深度,圖片形成沖擊,在強(qiáng)化報(bào)道效果之余,讓受眾感受到親切美好的節(jié)日氛圍。
春節(jié)是一個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的好日子,人們帶著對(duì)新的一年的美好愿望,希望下一年能紅紅火火。《中國(guó)青年報(bào)》2013年春節(jié)報(bào)道巧妙運(yùn)用裝飾性很強(qiáng)的流行色調(diào),剪紙年畫春聯(lián)與稿件套印,圖文并茂,營(yíng)造了節(jié)日喜慶氛圍。報(bào)道運(yùn)用大圖片、大標(biāo)題,欄目連貫、版面勾聯(lián)。此次春節(jié)報(bào)道共使用五幅新聞圖片,有一張長(zhǎng)鏡頭拍攝北京地壇春節(jié)文化廟會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)圖片。這張鮮活的新聞圖片,配上簡(jiǎn)短的文字,無需多言,人們迎新年的歡樂心情溢于言表。另外四張圖片有春節(jié)期間哈爾濱市公安局交警支隊(duì)直屬大隊(duì)女子中隊(duì)輔警關(guān)明明與王寧、王琳琳列隊(duì)上崗的情景,有廣州花市一對(duì)父子嬉戲的場(chǎng)景等。另外2012年,2010年《中國(guó)青年報(bào)》也大幅運(yùn)用圖片,把人們過年的美好愿望淋漓盡致的表現(xiàn)出來。
由此可見,《中國(guó)青年報(bào)》善于通過對(duì)材料的取舍和選擇,對(duì)文字和照片有機(jī)而巧妙的組合,使有限的版面能夠容納和傳達(dá)出盡量豐富的信息,形式生動(dòng)新鮮,別具一格,正因?yàn)槿绱耍吨袊?guó)青年報(bào)》才能在眾多的報(bào)紙中脫穎而出。
3、與熱點(diǎn)事件結(jié)合報(bào)道,彰顯節(jié)日意義
《中國(guó)青年報(bào)》善于尋找節(jié)日與熱點(diǎn)的契合點(diǎn),既抓住節(jié)日主題又能出新出彩,彰顯節(jié)日意義。3月8日是一年一度的國(guó)際婦女節(jié),它是婦女們獨(dú)立、解放、革命、建設(shè)、犧牲精神得到認(rèn)可的日子。婦女節(jié)報(bào)道送祝福是年年如一的話題。而在2011年婦女節(jié)當(dāng)天,《中國(guó)青年報(bào)》報(bào)道了一系列普通婦女的事跡,例如《“科技媽媽”奮戰(zhàn)創(chuàng)新前沿》、《戎冠秀》等等。她們雖然平凡,但充滿了犧牲無畏的奉獻(xiàn)情懷,彰顯著婦女特有的奮斗精神,讓受眾理解了婦女節(jié)的重要意義,讓我們更加尊重婦女。
此外,《中國(guó)青年報(bào)》把正在召開的人大會(huì)議這一熱點(diǎn)與婦女節(jié)相結(jié)合,報(bào)道大會(huì)主席團(tuán)向各位女代表、女委員、女工作人員致以節(jié)日的祝賀,同時(shí)介紹了兩會(huì)中關(guān)于婦女權(quán)益保障的提案,讓我們清醒認(rèn)識(shí)到婦女節(jié)并非只是簡(jiǎn)單的紀(jì)念性節(jié)日,它更是一種觀念性節(jié)日,標(biāo)志著婦女“能頂半邊天”時(shí)代的真正到來。
4、內(nèi)容豐富,滿足群眾節(jié)日需求
《中國(guó)青年報(bào)》節(jié)日?qǐng)?bào)道全面多樣,既有關(guān)注過節(jié)人群,體現(xiàn)人文關(guān)懷的,又有涉及節(jié)日安排,服務(wù)百姓節(jié)日生活的,還有凸顯節(jié)日文化,呈現(xiàn)節(jié)日意義的,另有節(jié)日小貼士,介紹節(jié)日知識(shí)。2013年春節(jié)《中國(guó)青年報(bào)》則刊登了題為《餃子“古突”一起吃——藏漢民族共同除舊迎新》的報(bào)道,講述古城拉薩在春節(jié)除夕和藏歷新年“古突”之夜,既吃餃子,又吃“古突”,節(jié)日?qǐng)?bào)道中普及了何為“古”、何為“突”的節(jié)日小知識(shí),增長(zhǎng)了讀者的見識(shí)。而《“云端”春運(yùn)》報(bào)道為過年回家的人送上溫馨的天氣預(yù)報(bào),切實(shí)服務(wù)于百姓節(jié)日生活。
《中國(guó)青年報(bào)》節(jié)日?qǐng)?bào)道內(nèi)容的多樣性,令讀者豐富了節(jié)日知識(shí),開闊了生活眼界,滿足了群眾節(jié)日需求,為讀者送來節(jié)日期間的貼心問候。
二、《中國(guó)青年報(bào)》節(jié)日?qǐng)?bào)道的缺陷剖析
1、部分民俗性節(jié)日展現(xiàn)力度不足
民俗節(jié)日既包括大家熟知的春節(jié)、清明、端午等節(jié)日,也包括我們較少提及的臘八、冬至等節(jié)日。筆者翻閱了2009到2013年的《中國(guó)青年報(bào)》發(fā)現(xiàn),《中國(guó)青年報(bào)》對(duì)國(guó)家的法定假日如春節(jié)、清明、端午、中秋等民俗節(jié)日的報(bào)道年年都有,但對(duì)部分民俗節(jié)日如冬至、臘八、重陽(yáng)等報(bào)道力度不足。2009年到2013年的節(jié)日?qǐng)?bào)道中關(guān)于重陽(yáng)節(jié)的只有2010年的2篇,五年間沒有一則關(guān)于冬至的相關(guān)報(bào)道。《中國(guó)青年報(bào)》只把報(bào)道重點(diǎn)放在國(guó)家規(guī)定的節(jié)假日上,而忽視了部分重要的民俗節(jié)日,使得傳統(tǒng)節(jié)日文化深層內(nèi)涵挖掘不足。這種對(duì)部分民俗節(jié)日的冷淡能夠較為客觀地反映出當(dāng)前媒介對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的“不作為”或“少作為”的現(xiàn)實(shí)狀況,長(zhǎng)此以往,不僅報(bào)紙的報(bào)道思路受限,而且也會(huì)使部分重要的民俗節(jié)日逐漸被人們所淡忘。
2、針對(duì)特定人群的節(jié)慶報(bào)道相對(duì)不足
針對(duì)專門人群的節(jié)慶報(bào)道能夠體現(xiàn)一種關(guān)注、一種平等,因而意義重大。《中國(guó)青年報(bào)》節(jié)日?qǐng)?bào)道往往忽視了一些特定人群節(jié)日。如每年的10月26日是環(huán)衛(wèi)工人節(jié)。環(huán)衛(wèi)工人們?yōu)楸3指蓛裘利惖沫h(huán)境,每天默默無聞的工作,他們的奉獻(xiàn)值得我們銘記,然而筆者翻閱了2009年到2013年的中青報(bào),竟沒有找到一則關(guān)于環(huán)衛(wèi)節(jié)的報(bào)道。由此可見,對(duì)于一些特定人群節(jié)日、紀(jì)念日,《中國(guó)青年報(bào)》往往不夠重視,這一點(diǎn)值得反思。
3、對(duì)某些紀(jì)念性節(jié)日關(guān)注較少
每個(gè)紀(jì)念性節(jié)日都有其來由,有其價(jià)值。如世界環(huán)境日為人們敲響警鐘,表達(dá)對(duì)環(huán)境問題的認(rèn)識(shí)和態(tài)度,對(duì)美好環(huán)境的向往和追求;世界電信日是為了強(qiáng)調(diào)電信在日常生活中的不可或缺的重要作用;世界氣象日是為了加強(qiáng)國(guó)際間的氣象研究與合作,更好地把氣象觀測(cè)結(jié)果應(yīng)用于人類的各項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)。此外,還有世界地球日、世界睡眠日、世界愛耳日等等。這些節(jié)日與我們的現(xiàn)實(shí)生活、生存環(huán)境息息相關(guān)。如能合理配合報(bào)道,在民眾中闡發(fā)節(jié)日意義,就能號(hào)召社會(huì)關(guān)注這些紀(jì)念日所涉及的環(huán)境、人口、氣象等問題,但《中國(guó)青年報(bào)》在此方面關(guān)注較少,近年來關(guān)于這些紀(jì)念性節(jié)日的報(bào)道幾乎為零。
三、完善《中國(guó)青年報(bào)》節(jié)日?qǐng)?bào)道的可行方案
1、加強(qiáng)對(duì)民俗節(jié)日的重視,弘揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)日文化
媒體應(yīng)體現(xiàn)出社會(huì)責(zé)任感和文化自覺性,為提高傳統(tǒng)節(jié)日在整個(gè)中華民族和華人華僑中的影響力,保護(hù)并傳承寓意豐富的傳統(tǒng)節(jié)日文化做出自己應(yīng)有的努力。因此,《中國(guó)青年報(bào)》應(yīng)加大民俗節(jié)日的報(bào)道力度,做到民俗節(jié)日全關(guān)注,同時(shí)在報(bào)道中,一方面?zhèn)鞑ハ嚓P(guān)傳統(tǒng)節(jié)日知識(shí),一方面展示民俗節(jié)日趣味性,從而達(dá)到傳承中國(guó)古老文化的最終效果。
2、突出本土特色,透視節(jié)日意義
區(qū)域、文化差異導(dǎo)致人們?cè)诠?jié)日的認(rèn)識(shí)上存在一定分歧。節(jié)日?qǐng)?bào)道應(yīng)該結(jié)合地方特色,適應(yīng)目標(biāo)受眾群體的文化口味要求,在突出本土特色的基礎(chǔ)上進(jìn)行報(bào)道,新聞中傳遞的節(jié)日意義才能更為受眾所認(rèn)可、接受。如在建黨節(jié),《南方周末》推出“南方的紀(jì)念”八版節(jié)日?qǐng)?bào)道策劃。報(bào)道從廣東地域、歷史傳統(tǒng)及社會(huì)現(xiàn)實(shí)等方面出發(fā),典型與“剪影”相配合,圖文并茂,從多個(gè)角度、多個(gè)側(cè)面憶黨史、說黨績(jī)、歌成就、勵(lì)奮進(jìn),全方位地進(jìn)行深入報(bào)道,在新的高度上實(shí)現(xiàn)了輿論導(dǎo)向的政治性與宣傳報(bào)道之藝術(shù)性的完美結(jié)合,使歷史和現(xiàn)實(shí)在受眾的腦海里清晰起來,在結(jié)合地方特色的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了對(duì)節(jié)日意義的展示。
3、加大對(duì)特定人群節(jié)日及紀(jì)念性節(jié)日的關(guān)注力度
關(guān)注特定人群節(jié)日,代表著對(duì)群體生命的獨(dú)特理解和尊重,《中國(guó)青年報(bào)》若能在特定人群節(jié)日?qǐng)?bào)道方面加以重視,就能進(jìn)一步彰顯報(bào)紙人文情懷,吸引更多受眾關(guān)注。
此外,紀(jì)念性節(jié)日背后往往蘊(yùn)藏著深厚的背景意義,與我們的生活息息相關(guān)。如能關(guān)注紀(jì)念性節(jié)日,普及節(jié)日意義,就能喚起民眾對(duì)這些紀(jì)念性節(jié)日所代表的社會(huì)問題的廣泛注意,推動(dòng)社會(huì)問題向良性方向發(fā)展。
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中國(guó)是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)國(guó)家,“以農(nóng)為本”曾是歷朝歷代的治國(guó)方略。由此可見農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)生活中占有十分重要的地位。農(nóng)耕儀禮是農(nóng)業(yè)民族在生產(chǎn)實(shí)踐中,伴隨農(nóng)事活動(dòng)形成的一系列儀禮,而歲時(shí)節(jié)日習(xí)俗的產(chǎn)生恰恰離不開農(nóng)耕儀禮。縱觀中國(guó)的農(nóng)耕儀禮,歲時(shí)節(jié)日最完整地表現(xiàn)了農(nóng)業(yè)社會(huì)的時(shí)空觀念,即用歲時(shí)、節(jié)令形式表現(xiàn)和記錄農(nóng)耕時(shí)間,農(nóng)耕實(shí)踐。通過一系列的節(jié)慶活動(dòng),寄托人們的愿望和祈求。
農(nóng)耕儀禮在農(nóng)業(yè)社會(huì)是一種復(fù)雜的、綜合性的文化現(xiàn)象。在民俗學(xué)儀式文化研究中,將一系列的農(nóng)耕儀禮視為農(nóng)業(yè)社會(huì)農(nóng)耕生產(chǎn)的“通過儀禮”。我們知道,無論人類對(duì)自然界的認(rèn)識(shí)或人類社會(huì)自身的活動(dòng),都處于一定的儀式之中,都要完成生命的周期,而每一個(gè)周期都要舉行一個(gè)個(gè)“通過儀禮”完成自身的過渡。比如人們將一年要分為四季,分為十二個(gè)月,劃分為二十四個(gè)節(jié)氣。在每一個(gè)節(jié)點(diǎn)上,舉行一定的儀式完成向下一階段的過渡。當(dāng)這些節(jié)日儀式一一完成時(shí),一年就算過去了,新的過渡輪回又將開始。這就是典型的農(nóng)業(yè)社會(huì)的“通過儀禮”。從這種意義上講,農(nóng)耕儀禮和節(jié)日習(xí)俗似乎將農(nóng)作物的自然生長(zhǎng)與人們的信仰心理統(tǒng)一起來,達(dá)到物我一體,天人合一。
歲時(shí)節(jié)日民俗的最初形成不僅和農(nóng)事活動(dòng)有關(guān),而且和中國(guó)古代科學(xué)技術(shù)發(fā)明有關(guān)。特別是中國(guó)古代天文、歷法知識(shí)的產(chǎn)生,直接導(dǎo)致了歲時(shí)民俗的形成。一年中歲時(shí)的劃定是在配合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活所進(jìn)行的天象觀測(cè)的基礎(chǔ)上形成的。在歷法產(chǎn)生之前,人們根據(jù)自然界物候的變化確定一年中季節(jié)的變化。古語(yǔ)中所說“山中無歷日,寒暑不知年”正是指這種情況。游牧、狩獵民族與農(nóng)業(yè)民族相比,觀察和記錄歲時(shí)變化的方法有著明顯的差別。比如,古代蒙古族對(duì)“年”的認(rèn)識(shí)是草青一次為一年。中國(guó)東北的鄂倫春族以月圓12次為一年。春、夏、秋、冬四季則以物候變化為依據(jù)。雪融化的季節(jié)叫春天,青草長(zhǎng)出來的季節(jié)叫夏天,草木干枯的季節(jié)叫秋天,落雪的季節(jié)叫冬天。以物候變化確定年月,對(duì)牧業(yè)和狩獵民族是適用的,而對(duì)農(nóng)業(yè)民族則顯得過于簡(jiǎn)單粗放。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中作物的栽培有很強(qiáng)的季節(jié)性,耽誤農(nóng)時(shí)會(huì)影響一年的收成和生計(jì),所以農(nóng)耕民俗要求歷法的精確,而歷法的精確又為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了方便,同時(shí)也為歲時(shí)節(jié)日規(guī)定了具體日期。
一年中歲時(shí)的劃定是為了確定時(shí)序系統(tǒng)。它雖然含有民俗文化的因素,但人文色彩相對(duì)比較淡薄。中國(guó)是世界上古老的農(nóng)業(yè)國(guó)之一,早在殷商時(shí)期就有了歷法的萌芽。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,發(fā)明了“土圭”,用它測(cè)定日影以定冬至、夏至,區(qū)別春分、秋分。而且此時(shí)置閏月定四時(shí)成歲的制度也趨于完善。用這種完備的歷法,指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),就有了可靠的依據(jù)。
農(nóng)耕儀禮只是農(nóng)耕民俗文化的一部分,它包括旱地耕作儀禮和水田(稻作)耕作儀禮兩部分。中國(guó)是一個(gè)古老的農(nóng)業(yè)國(guó)家,旱地耕作儀禮與水田耕作儀禮統(tǒng)一于節(jié)日習(xí)俗之中。春節(jié)便是最具代表性的儀禮之一。中國(guó)北方地區(qū)以旱地栽培為主,表現(xiàn)在農(nóng)耕儀禮上,主要是祭祀社稷之神,也就是土地和五谷之神。此外還敬奉龍王。在祭祀方式上,往往采取綜合式祭祀,并不將祭祀儀式分配在生產(chǎn)過程的每個(gè)環(huán)節(jié)上。如對(duì)土地神的祭祀采取“春祈秋報(bào)”方式。中國(guó)古代祭祀社神依一定的時(shí)令舉行,一般是春秋兩季。春天當(dāng)春耕來臨時(shí),舉行祭祀,祈求土地神保佑一年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登;秋天到了收獲季節(jié),舉行祭禮,報(bào)答土地神的恩賜。而中國(guó)的春節(jié),正是把“春祈秋報(bào)”活動(dòng)融合在一起,既報(bào)答社稷之神,又祈求社稷之神,于是酬神成了春節(jié)活動(dòng)的重要內(nèi)容之一。而中國(guó)南方稻作文化區(qū)域,除祭祀社神之外,在水稻栽培過程中,從育秧開始到收獲,還要舉行一系列獨(dú)特的儀禮。由此可見,中國(guó)的春節(jié)文化與農(nóng)耕儀禮的關(guān)系非常密切。
中國(guó)的節(jié)令風(fēng)俗,大都萌芽于先秦時(shí)代。到了秦漢時(shí)期,特別是漢代,終于走向定型。春節(jié)文化中包含的農(nóng)耕儀禮事象十分明顯。
首先,“年”的本義與農(nóng)耕儀禮有關(guān)。從傳統(tǒng)意義上講,我們所說的“年”本身就含有農(nóng)耕儀禮的意思。禾谷一年一熟,謂之年。《說文》解釋:“年,谷熟也。”一年的莊稼成熟,獲得豐收,要祭祀谷神。《爾雅》中“年”和“歲”是同一記時(shí)單位。“歲”在甲骨文中,象是用斧子砍斷人的雙腳,用來作犧牲祭祀谷神。可見古老的年節(jié)習(xí)俗,是用人作犧牲舉行祭祀的。莊稼一年一熟,用祭祀的方式,慶賀豐年,并祈禱來年豐收,這是“年節(jié)”的原始意義。
其次,春節(jié)的形成和定型,與農(nóng)業(yè)社會(huì)歷法的產(chǎn)生密切相關(guān)。秦漢時(shí)期結(jié)束了春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期長(zhǎng)期分裂割據(jù),但是由于交通阻隔,不同地區(qū)之間的節(jié)日風(fēng)俗還很難融合,形成了“百里不同風(fēng),千里不同俗”的局面。直到西漢初年,由于實(shí)行休養(yǎng)生息政策,社會(huì)日趨穩(wěn)定,經(jīng)濟(jì)日趨繁榮,人們的生活情趣日益豐富,年節(jié)風(fēng)俗活動(dòng)才逐漸形成。
春節(jié)文化在漢代定型的另一個(gè)原因是歷法的定型。春秋時(shí)代,歷法尚處于草創(chuàng)時(shí)期,各地區(qū)的歷日制度不能完全取得一致。秦代用“顓頊歷”,以建亥孟冬之月(今陰歷的十月)為歲首。漢初仍沿用秦代“顓頊歷”,以今陰歷的九月為一年之終,十月為一年之始。漢初的除夕之夜就是今天的陰歷九月二十九日,元旦則是十月一日。漢武帝元封七年(公元前 104年),命司馬遷、落下閎等人改“顓頊歷”而另作“太初歷”,仍以夏歷的正月為歲首。夏歷即今之陰歷,所以至今民間仍把夏歷稱為陰歷或農(nóng)歷。歷法的改定為年節(jié)確定了準(zhǔn)確日期。從中國(guó)的歷法習(xí)稱“農(nóng)歷”來看,正好說明它是農(nóng)業(yè)社會(huì)的產(chǎn)物。
其三,春節(jié)文化的主題充分體現(xiàn)與農(nóng)耕儀禮的關(guān)系。傳統(tǒng)的春節(jié)主題可以用八個(gè)字概括:風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。它既含一年收獲的喜悅,又寄托來年的期盼。春節(jié)是產(chǎn)生希望的節(jié)日。在農(nóng)業(yè)社會(huì)是農(nóng)耕儀禮的重要體現(xiàn)。春節(jié)最流行的祝福語(yǔ)是國(guó)泰民安、風(fēng)調(diào)雨順;五谷豐登、六畜興旺,既期盼家宅平安、又祝福萬(wàn)事隨心,對(duì)來年的期望蘊(yùn)藏在說不完的吉祥語(yǔ)中。
其四,春節(jié)節(jié)物體現(xiàn)農(nóng)耕文化特色。春節(jié)節(jié)物是春節(jié)期間伴隨節(jié)日活動(dòng)使用的道具,也是春節(jié)文化的物化表現(xiàn)。
春節(jié)來臨時(shí),人們要做各種準(zhǔn)備,購(gòu)置年貨,布置環(huán)境。其中的許多東西是春節(jié)必不可少的文化符號(hào)。我們將這些實(shí)用的文化符號(hào)稱之為“節(jié)物”,即過節(jié)不可缺少的事物。這些節(jié)物豐富多彩,不勝枚舉,它們的文化內(nèi)涵極其豐富多彩。稍加留心,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)正是這些節(jié)物,體現(xiàn)著農(nóng)耕社會(huì)的特色,寄托著人們美好的期望和訴求。
春節(jié)期間所使用的節(jié)物除供奉、飲食之外,還有門神、財(cái)神、對(duì)聯(lián)。除夕夜吃年夜飯,喝屠蘇酒,吃餃子、湯圓,拜年等不一而足。這些節(jié)物無論從內(nèi)容到形式都體現(xiàn)了農(nóng)耕社會(huì)的生活特色。農(nóng)耕社會(huì)是一個(gè)多神信仰的社會(huì),春節(jié)的迎神賽會(huì)是為了達(dá)到人神同樂。人們認(rèn)為只有神快樂了,才可以保護(hù)農(nóng)業(yè)豐收,才可以保護(hù)家宅平安,人壽年豐。所以春節(jié)期間一定要將家庭環(huán)境布置一新,達(dá)到辭舊迎新、迎新納福的目的。舉例來說,門神自先秦以來,上自天子,下至庶人,皆崇拜門神。門神是民間共同信仰的守衛(wèi)門戶的神靈。春節(jié)時(shí),人們都將門神像貼在門上,用以驅(qū)邪避鬼,衛(wèi)家宅,保平安,助功利,降吉祥。在農(nóng)業(yè)社會(huì),門神是最受人們歡迎的保護(hù)神之一。其次是貼對(duì)聯(lián),對(duì)聯(lián)是古老巫術(shù)桃符的進(jìn)化演變。古代,人們?cè)谵o舊迎新之際,在桃木板上分別寫上或畫上“神荼”、“郁壘”二神的圖像,懸掛于門首祈福滅禍。其三是供奉財(cái)神。財(cái)神是指掌管錢財(cái)?shù)纳瘢緸榈澜趟欧畹纳瘛X?cái)神在民間分文財(cái)神和武財(cái)神。比干被賜封為“天官文財(cái)尊神”;趙公明被奉為正財(cái)神,劉海、范蠡被奉為文財(cái)神,鐘馗、關(guān)公被奉封為賜福鎮(zhèn)宅的武財(cái)神。有的財(cái)神像繪有太陽(yáng)和月亮,表示日春神青帝和月財(cái)神趙公明,合稱為“春福”。
吃年夜飯,喝屠蘇酒,吃餃子、湯圓,拜年,是春節(jié)文化中必不可少的內(nèi)容。它們同樣含有豐富多彩的內(nèi)容。古時(shí)的元旦,或稱“三朝”、“三始”、“三元”,是新年的第一天。除夕夜燃放爆竹驅(qū)邪鎮(zhèn)惡,祝福新的一年吉祥如意。這一天,家長(zhǎng)要率全家人合祭百神,追祭祖先。祭祖完畢,一家人不分尊卑老幼,團(tuán)聚在一起吃年夜飯,飲椒柏酒,預(yù)祝在新的一年里身體健康。按照儒家的倫常孝悌觀念,秦漢時(shí)代的年節(jié)活動(dòng)不僅要頻繁地追祭祖先,而且家人之間要分別長(zhǎng)幼尊卑,行禮拜年。魏晉以后,人們改飲桃湯為飲屠蘇酒。屠蘇是一種中草藥,據(jù)說用屠蘇作的酒能避瘟疫。
春節(jié)既是中國(guó)的團(tuán)圓節(jié)也是中國(guó)的感恩節(jié)。家庭中先要祭祖,然后給長(zhǎng)輩拜年、分壓歲錢、守歲。初一大早給街坊鄰里拜年。有的村落初一大早要根據(jù)喜神所在的方位,集體迎接喜神,具有村落團(tuán)拜的意思。初五以后起社火,唱大戲酬神,村落之間社火走訪,即所謂的送年。一直到正月十五元宵過后,年節(jié)的才算結(jié)束。
我們今天享受的豐富多彩的春節(jié)文化,是古老的農(nóng)耕儀禮留給我們的豐厚的文化遺產(chǎn)。春節(jié)是綜合性的文化節(jié)日,也是中國(guó)人的狂歡節(jié)。傳統(tǒng)的繼承和發(fā)揚(yáng),需要了解它的文化內(nèi)涵,將春節(jié)文化與農(nóng)耕儀禮聯(lián)系起來考察,將會(huì)使我們更加深入地了解春節(jié)文化的博大精深。而如此豐富多彩的春節(jié)文化,如今卻在傳承中出現(xiàn)問題。最近幾年來,關(guān)于節(jié)日文化的討論一直在繼續(xù),有節(jié)就有論壇,有論壇就有對(duì)節(jié)日文化的各種各樣的言論,但是這些言論對(duì)弘揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)日文化的影響如何,很大程度上關(guān)于節(jié)日文化的研究還停留在學(xué)理階段,和實(shí)際的節(jié)日文化傳承還有一定的距離。
對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日文化的保護(hù),我們不能說不重視,許多節(jié)日進(jìn)入國(guó)家級(jí)“非遺”名錄,春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)還成為法定節(jié)假日。但是遇到每一個(gè)節(jié)日究竟如何繼承傳統(tǒng)又與時(shí)俱進(jìn),誰(shuí)也說不清楚。實(shí)際上,中國(guó)的節(jié)日文化和傳統(tǒng)相比,已經(jīng)失去了靈魂,變得盲目和蒙頓。節(jié)日的形式是存在的,比如時(shí)間、空間,但內(nèi)容已經(jīng)被架空。許多年輕人不知道節(jié)日的來歷和過節(jié)的儀式程序,變得很茫然。其實(shí)節(jié)日和人一樣是有靈魂、有深厚的文化內(nèi)涵的。節(jié)日文化的靈魂是什么?是信仰,是信仰儀式中包含的道德、倫理觀念。失去信仰的節(jié)日必然名存實(shí)亡。從這種意義上講,我們現(xiàn)在的許多節(jié)日是名存實(shí)亡的。