《杭州食品科技》作為一本科技領域的學術期刊，投稿難度一般，但仍需要作者具備一定的學術實力。具體詳情需結合期刊定位、審稿流程以及投稿者的研究質量綜合評估。以下是詳細分析：
了解期刊信息：
《杭州食品科技》期刊是由杭州市食品研究所主管并主辦的科技類季刊。該雜志以中文出版，旨在成為科技領域的先鋒，及時反映科技改革與發展的最新成果，深入探索科技規律，助力科技事業的繁榮。通過高質量的論文和研究成果，為科技工作者提供有價值的參考，促進學術交流與合作，推動科技創新與進步。
期刊級別與定位：
《杭州食品科技》 期刊被維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等數據庫收錄。主要欄目：新技術與新工藝、專題與綜述、飲食與健康等，注重理論與實踐結合。該期刊的讀者群體主要是科技工作者、科技研究者、科技政策制定者以及對科技領域感興趣的讀者。
投稿須知：
(一)如作者不同意文章被收錄入該數據庫或以其他形式出版發行，請在來稿時向本刊聲明。
(二)期刊要求稿件論點明確、結構嚴謹、文字通順。嚴禁學術腐敗，嚴格學術不端檢測。一旦發現稿件存在抄襲、剽竊、造假、不當署名、一稿多投等問題，將立即作出退稿或撤稿處理。
(三)參考文獻引用要科學、合理，特別是要尊重已在本刊發表過相關論文的作者的勞動，引用時應盡量考慮引用，要有一定的文獻引用量。
(四)標題使用小二號字，宋體，加粗顯示；正文使用五號字，宋體；圖題、圖注、表格、標注、參考文獻使用小五號字,宋體。文中英文均使用Times New Roman字體，根據其在文中所處位置選用相應字號。
(五)正前言須簡要介紹論文的寫作背景和目的，說明論文研究的熱點及存在的問題，點明主題的理論依據、實驗基礎、研究方法及結果，應言簡意賅、重點突出。引言內容應避免與摘要和結論雷同。
(六)注釋：對文章中特定內容（引用數據、觀點和結論）加以說明，在行文的右上角采用①②③……順序標出，使用頁下注，每頁順序編碼。
(七)投稿須附第一作者簡歷和通訊作者簡歷（如有通訊作者的話），簡歷包括姓名、學位、學歷、職稱或職務，主要從事工作或研究方向，聯系電話或電子郵箱。
(八)摘要應反映論文的目的、方法及主要結果、結論，并充分反映論文的創新點，表達簡明、語義確切，以100 ～300 字為宜。
(九)論文所涉及的課題如取得國家或部、省、市級以上基金資助或屬攻關項目，應標注于文章參考文獻后，書寫內容包括：項目來源、項目名稱及項目編號，并附基金證書復印件或影印件。
(十)圖表：文中盡量少用圖表，必須使用時，應簡潔、明了，圖表均采用黑色線條，分別用阿拉伯數字順序編號。應有簡明表題（表上）、圖題（圖下），表中數據應注明資料來源。
發表周期：
采用三審制（初審、復審、終審），《杭州食品科技》期刊預計審稿時間：1個月內，如果超過預計的審稿時間仍未收到回復，可以主動聯系編輯部詢問進度，若想縮短周期，流程協助可咨詢在線客服。
投稿建議：
投稿《杭州食品科技》期刊需注重選題創新性與格式規范性。建議投稿前充分研讀近期刊發文章，并嚴格遵循雜志社要求，對于具備一定學術實力的作者來說，是一個相對好投且發表周期較短的期刊選擇。
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