《肉類研究》期刊投稿需要注意以下信息：
一、基本投稿方向
該刊是一本由中國肉類食品綜合研究中心主辦的工業(yè)期刊，1987年創(chuàng)刊，本刊主要欄目有：基礎研究、加工工藝、分析檢測、專題論述。旨在推動工業(yè)學科發(fā)展和工業(yè)教學實踐創(chuàng)新。
二、內容與格式規(guī)范
(一)文章有新意，觀點明確，論述充分，內容翔實，文字精練，引用準確。
(二)參考文獻應引用公開發(fā)表的資料，文獻序號與其在文中出現(xiàn)的次序一致。參考文獻的不同類型用不同的大寫字母標注。
(三)中、英文關鍵詞：一般3～5個名詞性規(guī)范術語。
(四)來稿必須包括:題目、作者姓名、作者單位、作者簡介、中英文摘要、關鍵詞、中圖分類號、主題分類號、正文、參考文獻。
(五)獲基金資助的論文，應注明基金項目名稱及基金項目編號，且按有關部門規(guī)定的正式名稱填寫; 如獲多項基金資助，應依次列出。
三、審稿周期
《肉類研究》期刊預計審稿時間：1個月內，發(fā)行周期為：月刊，期刊級別：統(tǒng)計源期刊，建議投稿前仔細核對格式要求，避免因細節(jié)問題延誤發(fā)表。
肉類研究雜志創(chuàng)刊于1987年，辦刊以來，融指導性、實用性、知識性于一體，發(fā)行周期為：月刊，經過雜志社調整，不斷提高了刊物的整體質量，在行業(yè)內有一定的影響。
該刊被國內多個核心數據庫收錄，包括：統(tǒng)計源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，這顯示了其在工業(yè)學界的學術影響力和權威性。
此外，《肉類研究》期刊還榮獲了中國優(yōu)秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國科技期刊優(yōu)秀期刊等，這些榮譽不僅證明了其學術質量得到了廣泛認可，也為其在工業(yè)學術界樹立了良好的口碑。
肉類研究數據統(tǒng)計
主要參考文獻期刊分析：
主要引證文獻期刊分析：
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