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			乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)
			
      
				收藏雜志
				
        
					
      • 主辦單位：光明乳業(yè)股份有限公司
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      • 主管單位：光明食品（集團(tuán)）有限公司
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      • 國際刊號：1671-5187
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      • 國內(nèi)刊號：31-1881/S
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      • 全年訂價：￥160.00
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      乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志
      
					
      Journal of Dairy Science and Technology
      
				
      
				
			
      
			
			
      
				
      
					
      
						雜志介紹：
						
      乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)是一本由光明乳業(yè)股份有限公司主辦的科學(xué)期刊，1978年創(chuàng)刊，雙月刊。該刊嚴(yán)控學(xué)術(shù)質(zhì)量，努力吸引高質(zhì)量論文，為該行業(yè)領(lǐng)域發(fā)展建設(shè)與科研成果傳播做貢獻(xiàn)，歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有：分析檢測、專題論述。
      
					
      
				
      
				
        
					
					
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						統(tǒng)計源期刊
						期刊級別
					
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						0.84
						影響因子
					
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						上海
						出版地區(qū)
					
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						雙月刊
						出版周期
					
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      收錄信息：
      統(tǒng)計源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊) 知網(wǎng)收錄(中) 維普收錄(中) 萬方收錄(中) 國家圖書館館藏 上海圖書館館藏 
      
					
      榮譽(yù)信息：
      中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫 中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD） 中國學(xué)術(shù)期刊（光盤版）全文收錄期刊 RCCSE學(xué)術(shù)期刊 中國科技期刊優(yōu)秀期刊 
      
				
      
				
			
      
		
      
	
      

      





	
	
      
		
		
		
      
			
		
      
		
		
      
			
			
			
			
      
				
      乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志簡介
      
				
      
					
      
	乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志創(chuàng)刊于1978年，辦刊以來，融指導(dǎo)性、實(shí)用性、知識性于一體，發(fā)行周期為：雙月刊，經(jīng)過雜志社調(diào)整，不斷提高了刊物的整體質(zhì)量，在行業(yè)內(nèi)有一定的影響。

      

      
	乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志讀者主要是乳品加工和奶牛生產(chǎn)及相關(guān)行業(yè)的技術(shù)人員，生產(chǎn)經(jīng)營管理人員，在中專院校乳品/食品和畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生及其他人員。

      
				
      
			
      
			
		
			
			
			
			
      
				
      乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)投稿須知
				
      預(yù)計審稿時間：1-3個月
      
				
      
				
      
					
      
	(一)注釋采用頁末注，用數(shù)字加圓圈標(biāo)引（①②③……）。

      

      
	(二)來稿政治、學(xué)術(shù)等內(nèi)容文責(zé)自負(fù)。編輯部對來稿有修改權(quán)，如不愿被修改者，請在來稿時說明。

      

      
	(三)文稿內(nèi)容應(yīng)包括標(biāo)題、作者姓名、作者工作單位、文摘、關(guān)鍵詞、中圖分類號、正文、參考文獻(xiàn)。

      

      
	(四)文章屬于基金項目的，請在作者簡介后注明基金項目名稱、課題及編號等信息。

      

      
	(五)文章正文部分用阿拉伯?dāng)?shù)字分級編號法，一般用兩級。

      
				
      
			
      
			
			
			
			

      
	
      乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)歷史收錄信息
      
	
        
		
      • 中國科技核心期刊
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      乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)發(fā)表范例
      
	
        
		
		
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        首批中俄“奶牛出口、牛乳進(jìn)口”業(yè)務(wù)將于年內(nèi)完成
        
			
        作者：--
        
		
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        嬰兒液念乳短時間難成“新貴”
        
			
        作者：--
        
		
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        《中國奶業(yè)質(zhì)量報告（2018）》
        
			
        作者：--
        
		
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        農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)《2018年國家動物疫病強(qiáng)制免疫計劃》的通知
        
			
        作者：--
        
		
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        丹麥開發(fā)出一種可用于乳品發(fā)酵的高通量pH值監(jiān)測法
        
			
        作者：--
        
		
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        美國研究紅翅黑鸝對全混日糧的營養(yǎng)消耗作用及其對乳牛生產(chǎn)性能的影響
        
			
        作者：--
        
		
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        沙特研究銀納米顆粒固定乳酸過氧化物酶對其抗菌活性的提高作用
        
			
        作者：--
        
		
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        巴西研究穩(wěn)定化處理全脂超高溫滅菌乳貯藏過程中的變化
        
			
        作者：--
        
		
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        意大利研究巴氏殺菌和貯藏條件對驢乳營養(yǎng)和衛(wèi)生特性的影響
        
			
        作者：--
        
		
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        希臘研究延長擠乳間隔對奶山羊產(chǎn)乳量、乳成分、乳腺生理及福利指標(biāo)的影響
        
			
        作者：--
        
		
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      乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計
      	
	

	
	
      
		
      被引次數(shù)統(tǒng)計
      
		
      
		
	
      
	

	
	
      
		
      影響因子統(tǒng)計
      
		
      
		
	
              
	

	
      
	
	
      
		名詞解釋：
		
      被引次數(shù)：指該刊被當(dāng)參考文獻(xiàn)的引用次數(shù)，以及被下載次數(shù)。
      
		
      影響因子：指該刊在某年被全部源刊物引證該刊前兩年發(fā)表論文的次數(shù)，與該刊前兩年所發(fā)表的全部源論文數(shù)之比。
      
	
      
	
	
	
	 
      
		
      主要參考文獻(xiàn)期刊分析：
      
		
      
		
	 
      
	
	
	
	 
      
		
      主要引證文獻(xiàn)期刊分析：
      
		
      
		
	 
      
	

      

	
			
			
			
		
      
		
		
		
		





	
	
      
		
      
			
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