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    • 食品工程雜志退回來(lái)的稿件怎么修改?

      當(dāng)稿件被《食品工程》期刊退修后,可按以下流程進(jìn)行修改,以提高錄用概率:

      一、分析退稿原因

      1.?仔細(xì)閱讀退稿通知:明確編輯或?qū)徃迦酥赋龅膯?wèn)題,如選題不符、創(chuàng)新性不足、數(shù)據(jù)缺陷或語(yǔ)言表達(dá)問(wèn)題?。

      2.區(qū)分退稿類型:可修改退稿、拒稿(若意見(jiàn)表明“研究方向不符”,建議改投其他期刊)

      二、針對(duì)性修改策略

      1.深入探討研究問(wèn)題,提供更全面、深入的分析和討論。

      2.增加相關(guān)理論背景和文獻(xiàn)綜述,以支持研究論點(diǎn)的合理性和創(chuàng)新性。

      三、重新投稿準(zhǔn)備

      1.?附修改說(shuō)明:逐條回應(yīng)審稿意見(jiàn),說(shuō)明修改內(nèi)容及依據(jù)。

      2.核對(duì)期刊要求:

      (一)論文組成:包括題目、作者姓名、作者單位、所在省市及郵政編碼、摘要、關(guān)鍵詞、中圖分類號(hào)、第一作者簡(jiǎn)介、正文、參考文獻(xiàn)等。

      (二)本刊實(shí)行雙向匿名審稿制度。審稿周期一般為1個(gè)月。1個(gè)月內(nèi)未收到刊用意見(jiàn),作者可自行處理來(lái)稿。

      (三)題目準(zhǔn)確、簡(jiǎn)明,能概括論文要義;不超過(guò)20個(gè)字。

      (四)參考文獻(xiàn)和注釋:所有注釋和參考文獻(xiàn)均按正文中出現(xiàn)順序列于文末,同一參考文獻(xiàn)序號(hào)統(tǒng)一。

      (五)正文前應(yīng)有200字左右的文章摘要,簡(jiǎn)述目的、方法、結(jié)果、結(jié)論4項(xiàng)內(nèi)容。摘要下另起一行標(biāo)注3~8個(gè)關(guān)鍵詞。

      綜上所述,通過(guò)不斷地修改和完善,提高稿件的質(zhì)量和學(xué)術(shù)水平,增加被期刊錄用的機(jī)會(huì)。

      《食品工程》是一本在工業(yè)領(lǐng)域具有較高影響力的學(xué)術(shù)理論期刊,于1973年創(chuàng)刊,由山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院主管,山西省食品研究所(有限公司)主辦,為季刊,國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)為CN:14-1336/TS,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)為ISSN:1673-6044。

      該刊設(shè)置了綜述評(píng)論、工藝技術(shù)、基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究、食品分析等欄目,覆蓋工業(yè)領(lǐng)域多個(gè)研究方向,以反映工業(yè)領(lǐng)域的最新動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)。

      食品工程發(fā)表范例

      • 3,5-二溴水楊醛縮和4-乙基苯胺希夫堿的合成、表征及其生物活性研究

        作者:劉釗; 曾燦彪; 黃浩; 柯玲; 陳星合

      • 液體糖中還原糖含量測(cè)定方法的研究

        作者:陳志穎; 徐正康; 郭峰; 葉曉蕾; 李海燕; 周彥斌

      • 葡萄糖漿在不同影響因素下的粘度特性研究

        作者:李碧珠; 徐正康; 葉曉蕾; 羅建勇

      • QuEchERS/GC-MS快速檢測(cè)番茄中苯醚甲環(huán)唑殘留

        作者:劉然; 薛茗閣; 李蕊; 陳純

      • 不同反應(yīng)體系熱反應(yīng)型蝦味香料的成分分析

        作者:陳翔宇; 蔣天寧; 鄒怡然; 陳文偉

      • ICP-MS和原子吸收石墨爐檢測(cè)保健食品中的鉻元素

        作者:郭興旺; 薛茗閣; 陳純; 魯瑤; 劉然

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      投稿咨詢
      食品工程雜志

      食品工程雜志

      主辦單位:山西省食品研究所(有限公司)

      主管單位:山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院

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