《食品工業(yè)》期刊提供以下投稿方式及注意事項：
一、在線投稿：通過期刊官網(wǎng)在線投稿，系統(tǒng)支持稿件上傳、進度查詢及審稿意見反饋，需注冊賬號后提交。
二、郵箱投稿：部分欄目接受郵箱投稿，《食品工業(yè)》期刊地址：上海市靜安區(qū)中興路1286號402室。
三、注意事項：在投稿前，務必仔細閱讀投稿指南和要求，確保稿件內容、格式等方面符合要求。
投稿須知：
(一)作者保證署名及排序無異議，多單位合作的稿件，保證單位排序無異議。
(二)編輯部有權對來稿進行修改，如作者不同意修改，請在來稿中說明。
(三)文稿題目及各級標題要求簡短醒目,各級標題采用阿拉伯數(shù)字分級編號，即按照1；1.1；1.1.1……統(tǒng)一編號。
(四)參考文獻：著錄作者直接參閱過的公開發(fā)表在報刊上的文章、公開出版的圖書和在其他媒體上公開的文獻，按文獻出現(xiàn)的先后，在正文中的相應位置以阿拉伯數(shù)字標注。
(五)關鍵詞是反映論文主題概念的詞或詞組，一般應選取稿件中的關鍵性詞組，避免使用較寬泛的詞，數(shù)量3～8個。
保持聯(lián)系暢通：在投稿后，保持聯(lián)系方式暢通，以便編輯部在審核過程中能夠及時與作者溝通。
耐心等待審核：由于編輯部工作量較大，審核過程可能需要一定時間，預計審稿時間為：1個月內，作者應耐心等待審核結果，并避免頻繁催稿。
綜上所述，向《食品工業(yè)》期刊投稿可以選擇在線投稿或郵箱投稿兩種方式。在投稿過程中，作者應仔細閱讀投稿指南和要求，確保稿件內容、格式等方面符合要求，并保持聯(lián)系方式暢通以便與編輯部溝通。
《食品工業(yè)》期刊是一本在我國工業(yè)領域具有廣泛影響力的學術期刊。它致力于為工業(yè)理論研究者和工業(yè)實踐工作者搭建交流平臺，全方位展示工業(yè)領域的前沿成果與實踐經驗，創(chuàng)刊于1979年，是由光明食品(集團)有限公司主管，上海市食品工業(yè)研究所主辦的學術理論期刊，國際刊號：1004-471X，國內刊號：31-1532/TS。
食品工業(yè)發(fā)表范例
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硫酸鋅-石灰法對赤砂糖回溶糖漿的脫色效果
作者：李慰霞; 張玉鵬; 楊嵐風; 毛祥; 李利軍
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綠豆薄荷清涼飲料的工藝配方研制
作者：汪燕; 熊亮; 王蔚; 馬振剛
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葉黃素浸膏連續(xù)皂化工藝在工業(yè)化生產中的應用
作者：李艷莉; 黃利勇; 李貴禎; 韓文杰; 袁新英
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米糠蛋糕的研制及品質評定
作者：劉淑敏; 王浩; 楊慶余; 王麗爽; 王娜; 肖志剛
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酸楊桃含片的制備工藝優(yōu)化
作者：戴梓茹; 謝麗君; 張晨曉; 何秋云; 王培; 黃飛龍
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鳙魚魚鱗提膠殘渣制備羥基磷酸鈣的工藝
作者：黃宇玫; 李敏; 曾芳; 蔣柏泉
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利用廢棄茶葉渣改進銀耳培養(yǎng)的探索
作者：王飛; 徐皓; 孟超; 田園
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果味型黃秋葵超微粉發(fā)酵乳的研制
作者：于梅; 王琦; 邢艷霞; 部建雯; 宋玉麗; 岳鳳麗
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糧食烘干機理分析及糧食烘干塔出機含水率的預測控制
作者：陳曦; 高丙朋; 南新元
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全球新增綠化1/4來自中國
作者：中國金融信息網(wǎng)
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