轉(zhuǎn)基因技術(shù)論文大全11篇

緒論：寫作既是個(gè)人情感的抒發(fā)，也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇轉(zhuǎn)基因技術(shù)論文范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

1．抗性育種。抗性育種包括抗病、抗蟲和抗逆性作物的培育。

（1）抗病性。1986年華盛頓大學(xué)Powell通過基因工程技術(shù)首次將煙草花葉病毒(TMV)外殼蛋白(CP)基因轉(zhuǎn)入煙草，培育出了能穩(wěn)定遺傳的抗病毒植株。

（2）抗蟲性。目前，廣泛應(yīng)用的植物抗蟲基因是從蘇云金芽孢桿菌中分離出來的一種毒蛋白基因——Bt基因。至1997年初，在80種已經(jīng)批準(zhǔn)或即將批準(zhǔn)的商品化轉(zhuǎn)基因作物中，有21種是轉(zhuǎn)Bt基因作物，其中以玉米、馬鈴薯、棉花為主。我國種植的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉，在完全不噴殺蟲劑情況下，單產(chǎn)仍高于噴撒2—3次殺蟲劑的國產(chǎn)棉，顯示出了控制棉鈴蟲的極好前景。

（3）抗逆性。抗逆性包括抗除草劑、抗寒、抗旱、抗熱等。2000年全球抗除草劑作物種植面積占全球轉(zhuǎn)基因作物的74％。據(jù)日本《農(nóng)業(yè)技術(shù)》報(bào)道：日本北海道生物研究所將小麥過氧化氫酶用電擊法導(dǎo)入水稻(尤加拉、松馬埃)中，培育成耐低溫水稻，與正常水稻相比，過氧化氫酶活性在25。C時(shí)約提高4.5倍，在5。C時(shí)約提高1.5倍。

2.改善植物品質(zhì)。這方面的工作主要是通過基因轉(zhuǎn)移改變植物中氨基酸、蛋白質(zhì)含量等品質(zhì)特性以及一些材料的加工性能。英國．Zeneca公司和London大學(xué)研究小組培育出了總胡

蘿卜素和番茄紅素含量極高的番茄，這種番茄對(duì)預(yù)防癌癥有良好作。

二、轉(zhuǎn)基因技術(shù)在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用

1.利用轉(zhuǎn)基因植物生產(chǎn)疫苗。1992年，Arntzen等人首先提出了用轉(zhuǎn)基因植物生產(chǎn)醫(yī)用疫苗的思路，促成了轉(zhuǎn)基因植物疫苗研究的興起。近10年來，以Arntzen研究小組為代表的多個(gè)研究組相繼在煙草、馬鈴薯、苜蓿等植物中成功表達(dá)了乙肝病毒表面抗原、大腸桿菌毒素B亞基、霍亂毒素B亞基、諾瓦克病毒衣殼蛋白等，并證實(shí)植物表達(dá)的抗原可以引發(fā)人和動(dòng)物的免疫反應(yīng)。

2.利用轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物生產(chǎn)其他生物藥。轉(zhuǎn)基因植物可表達(dá)多種蛋白如腦啡呔、＆干擾素、人血清蛋白以及兩種最昂貴藥物即葡糖腦苷脂酶和粒細(xì)胞一巨噬細(xì)胞群刺激因子等。

3.基因治療。它是指通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)糾正某些基因缺陷引起的遺傳病。

三、轉(zhuǎn)基因作物的安全性

轉(zhuǎn)基因作物(geneticallymodifiedcorps)是指利用重組DNA技術(shù)導(dǎo)人了克隆的優(yōu)良目的基因并在其中進(jìn)行表達(dá)，從而獲得新的性狀的作物。同傳統(tǒng)雜交育種方式相比，這一技術(shù)克服了植物有性雜交的限制，基因交流的范圍無限擴(kuò)大，可將細(xì)菌、病毒、動(dòng)物、人類、遠(yuǎn)緣植物甚至人工合成的基因?qū)酥参铮鋺?yīng)用前景十分廣闊。

1.轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境安全性

（1）轉(zhuǎn)基因作物本身可能演變?yōu)檗r(nóng)田雜草植物在獲得某種特定基因可能會(huì)增強(qiáng)其生存競(jìng)爭(zhēng)性，在生長(zhǎng)勢(shì)、越冬性、耐受性、種子產(chǎn)量等方面強(qiáng)于非轉(zhuǎn)基因植物。若被推廣種植，釋放到自然環(huán)境中的機(jī)會(huì)特別大，將會(huì)迅速地成為新的優(yōu)勢(shì)種群，進(jìn)而演變成農(nóng)田雜草。

（2）基因漂流影響其他物種。轉(zhuǎn)基因作物中的一些抗除草劑、殺蟲劑和病毒的抗性基因通過花粉雜交等途徑向其同種或近緣野生種轉(zhuǎn)移，從而產(chǎn)生出一些可抗除草劑、殺蟲劑和病毒的所謂“超級(jí)雜草，造成不可估量的農(nóng)業(yè)損失和生態(tài)災(zāi)難。另外，自然界存在植物病毒的重組現(xiàn)象，隨著抗病毒轉(zhuǎn)基因作物的大面積推廣有可能產(chǎn)生侵染力、致病力更強(qiáng)的“超級(jí)病毒”，從而造成更大的危害。

（3）可能對(duì)非目標(biāo)生物造成危害，影響生物的多樣性。植物在引入抗蟲或抗病基因后，往往具有較強(qiáng)的“選擇優(yōu)勢(shì)”，大量的轉(zhuǎn)基因作物進(jìn)入自然生態(tài)系統(tǒng)中，造成生物數(shù)量劇減，甚至?xí)乖形锓N滅絕。美國康奈爾大學(xué)Losey等發(fā)現(xiàn)，轉(zhuǎn)基因Bt玉米花粉能導(dǎo)致非目標(biāo)害蟲黑麥金斑蝶(DanausplexippusL．)幼蟲死亡。

2.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全性。

（1）毒性問題。關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的毒性問題，目前只有一些相關(guān)的實(shí)驗(yàn)報(bào)道，尚無人體的研究報(bào)告。蘇格蘭Rowett研究院的Putsai博士曾聲稱培育出了帶凝集素(Lectin)基因的改良馬鈴薯，但是這種馬鈴薯能夠破壞老鼠的肝臟和免疫系統(tǒng)。

（2）過敏反應(yīng)問題。在自然條件下存在許多過敏源。在基因工程中如果將控制過敏源形成的基因轉(zhuǎn)入新的植物中，則會(huì)對(duì)過敏人群造成不利的影響。美國的PioneerHi—Bred種子公司把巴西堅(jiān)果中的2S清蛋白基因轉(zhuǎn)入大豆，以使大豆的含硫氨基酸增加，結(jié)果對(duì)巴西果過敏的人就對(duì)轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)生了過敏反應(yīng)。

（3）營養(yǎng)問題。一些研究人員認(rèn)為，外來基因會(huì)以一種人們目前尚不甚了解的方式破壞食物中的營養(yǎng)成分，降低食品的營養(yǎng)價(jià)值，引起營養(yǎng)失衡。美國倫更毒性中心的實(shí)驗(yàn)報(bào)告指出，與一般大豆相比，耐除草劑的轉(zhuǎn)基因大豆中，防癌的成分異黃酮減少了。

（4）對(duì)抗生素的抵抗作用。抗生素抗性基因是目前轉(zhuǎn)基因植物食品中常用的標(biāo)記基因。但抗生素標(biāo)記基因?qū)θ梭w的健康是否會(huì)造成不利的影響，例如是否會(huì)水平轉(zhuǎn)移到腸道微生物或上皮細(xì)胞，從而降低抗生素在臨床治療中的有效性，一直受到人們的關(guān)注。

參考文獻(xiàn)：

[l]趙錦，劉孟軍，蔣洪恩．轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其在植物育種中的應(yīng)用．生物技術(shù)，2002，12(6)：42．43

[2]楊淑培.我國培育成功抗卷葉病毒轉(zhuǎn)基因馬鈴薯．生物技術(shù)通報(bào)，2001，151(2)：51

篇（2）

經(jīng)過四年的實(shí)踐，我們發(fā)現(xiàn)畢業(yè)論文這一重要環(huán)節(jié)還存在著諸多問題，主要表現(xiàn)為：

1.1 選題隨意而寬泛

畢業(yè)論文選題是畢業(yè)論文這一實(shí)踐環(huán)節(jié)的非常重要的一環(huán)，不僅僅因?yàn)樗苯佑绊懼撐牡馁|(zhì)量，更因?yàn)樗鼞?yīng)該是一位大學(xué)生四年大學(xué)學(xué)習(xí)的思考和總結(jié)，可是在實(shí)踐中我們卻發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生選題很隨意，或者是粗略地查閱一些資料，便匆匆定下題目，沒有考慮自己所占有的資料的多少、研究意義及可操作性等方面的因素，或者是沒有自己的想法兼有懶惰思想，讓指導(dǎo)老師為其定題目等。我們還發(fā)現(xiàn)學(xué)生的選題過于寬泛，題目較大，針對(duì)性不強(qiáng)。分析其原因可能是多方面的，如畢業(yè)選題與找工作在同一個(gè)時(shí)間段上、學(xué)生們把主要精力都用于找工作上而無時(shí)間來思考畢業(yè)論文的設(shè)計(jì)問題。另外，學(xué)生不喜歡寫特殊教育方面的論文，第—批畢業(yè)生中只有50%寫特殊教育方面的論文，分析其原因是特殊教育方面的參考資料相對(duì)較少。

1.2 實(shí)證性的論文比例少

實(shí)證性研究方法是通過對(duì)研究對(duì)象大量的觀察、實(shí)驗(yàn)和調(diào)查，獲取客觀材料，從個(gè)別到一般，歸納出事物的本質(zhì)屬性和發(fā)展規(guī)律的一種研究方法。實(shí)證性研究論文有利于提高學(xué)生的科研能力，也有實(shí)踐價(jià)值。但在實(shí)踐中，我們發(fā)現(xiàn)這類文章較少（通過對(duì)歷屆畢業(yè)論文的統(tǒng)計(jì)，只有10%），即使指導(dǎo)老師引導(dǎo)鼓勵(lì)他們寫這方面的論文，學(xué)生們也不太愿意。分析其原因也是多方面的，如：寫實(shí)證性論文需要大量的調(diào)查，這種方法他們掌握的往往是理論方面的，而在教學(xué)過程中實(shí)踐很少，所以對(duì)他們來說有一定的困難，學(xué)生們不敢嘗試；調(diào)查研究也需要一定的經(jīng)費(fèi)，畢業(yè)論文的經(jīng)費(fèi)不足也是一個(gè)重要原因；另外，學(xué)生們對(duì)實(shí)證性論文也缺乏耐心，因?yàn)閷?shí)證性研究方法需要做許多具體的工作如：查找或編制合適的問卷，選擇合適的被調(diào)查對(duì)象，實(shí)施調(diào)查，統(tǒng)計(jì)分析等，相對(duì)于非實(shí)證研究要復(fù)雜一些。

1.3 查閱和閱讀文獻(xiàn)資料較少

查閱文獻(xiàn)和閱讀文獻(xiàn)是大學(xué)生必備的一項(xiàng)技能，應(yīng)該貫穿于大學(xué)學(xué)習(xí)的始終，可是我們發(fā)現(xiàn)有的學(xué)生卻只有到寫畢業(yè)論文時(shí)才開始嘗試查閱文獻(xiàn)和閱讀文獻(xiàn)，因此，不熟悉期刊和博碩論文數(shù)據(jù)庫的使用，查到的資料不全面，不權(quán)威，查到論文也不知如何利用、如何取舍、如何選擇等，因此也存在著大面積抄襲的現(xiàn)象。

1.4 論文格式不規(guī)范，語言不專業(yè)

論文格式不規(guī)范表現(xiàn)為文獻(xiàn)的引用、標(biāo)點(diǎn)符號(hào)的使用、圖表的繪制不符合標(biāo)準(zhǔn)，雖然學(xué)校有制定好的畢業(yè)論文撰寫標(biāo)準(zhǔn)和格式，但學(xué)生由于平時(shí)這方面的訓(xùn)練少，所以意識(shí)淡薄，對(duì)此不夠重視，導(dǎo)致許多學(xué)生沒有按照要求完成論文撰寫工作，也使得指導(dǎo)老師不得不耗費(fèi)很多的精力來修改論文中的格式問題，學(xué)生也要多次的修改，這不但增加了檢查和修改的工作量，也使得對(duì)論文的內(nèi)容、邏輯性、創(chuàng)新性等方面的指導(dǎo)無暇顧及或顧及的少。另外，一部分學(xué)生的論文語言不專業(yè)，口語話嚴(yán)重或抒情性語言較多，專業(yè)性術(shù)語運(yùn)用的較少。這與平時(shí)所閱讀的專業(yè)性資料較少有關(guān)。

2.提高特殊教育專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量的措施

畢業(yè)論文所反映出的問題并不是單一的，而是系統(tǒng)的，它涉及到教學(xué)和管理等各個(gè)環(huán)節(jié)，提高特殊教育專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量的措施也是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，因此鑒于特殊教育專業(yè)畢業(yè)論文存在著以上的問題，我們?cè)诮虒W(xué)與實(shí)踐中采取了以下措施：

2.1 提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)指導(dǎo)、嚴(yán)格要求

提高對(duì)畢業(yè)論文的認(rèn)識(shí)是提高論文質(zhì)量的前提，無論是學(xué)生還是對(duì)指導(dǎo)教師都應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)論文工作的重要性的教育，使他們認(rèn)識(shí)到畢業(yè)論文是高校教學(xué)計(jì)劃中的非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，與其他教學(xué)環(huán)節(jié)彼此配合、相輔相成構(gòu)成一個(gè)完整的教學(xué)體系，而畢業(yè)論文所具有綜合性、實(shí)踐性是其他教學(xué)環(huán)節(jié)所不可替代的。指導(dǎo)教師要對(duì)所指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行全方位的指導(dǎo)，包括選題、確定研究方向、推薦參考資料、開題、設(shè)計(jì)方案等等。同時(shí)指導(dǎo)教師要嚴(yán)格要求，杜絕“抄襲’‘拼湊’“買賣”論文等現(xiàn)象的發(fā)生。另外我們還針對(duì)論文選題所出現(xiàn)的問題，對(duì)論文選題有了一些具體要求，例如，針對(duì)學(xué)生不愿選特殊教育方面的論文問題，我們從04級(jí)起限制了非特殊教育論文比例。

2.2 確立本科生導(dǎo)師制度

本科生導(dǎo)師制度即由1名教師擔(dān)任一個(gè)本科生班級(jí)的導(dǎo)師，負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)、科研實(shí)踐活動(dòng)等方面的指導(dǎo)。我們專業(yè)則強(qiáng)調(diào)導(dǎo)師的專業(yè)學(xué)習(xí)指導(dǎo)作用，即針對(duì)不同年級(jí)學(xué)生的特點(diǎn)有計(jì)劃地、循序漸進(jìn)地進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)，如：在新生中進(jìn)行從高中到大學(xué)的學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)方法的轉(zhuǎn)化指導(dǎo)，使新生們能盡快適應(yīng)大學(xué)的學(xué)習(xí)方式；對(duì)中年級(jí)學(xué)生進(jìn)行文獻(xiàn)查閱、閱讀等方面的指導(dǎo)，并注重他們專業(yè)興趣的培養(yǎng)，調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，促使其有效地學(xué)習(xí)；對(duì)于高年級(jí)的學(xué)生配合畢業(yè)論文指導(dǎo)教師進(jìn)行聯(lián)合指導(dǎo)。實(shí)踐證明，這樣一種培養(yǎng)模式是行之有效的，它保證了學(xué)生在大學(xué)四年里都能夠系統(tǒng)地接受科研方面的指導(dǎo)和訓(xùn)練。

2.3 加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的比例，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)可研究的課題

畢業(yè)論文選題困難的一個(gè)原因是學(xué)生們的實(shí)踐較少，因此很難發(fā)現(xiàn)一些有價(jià)值的、有意義的研究課題，鑒于此，我們加強(qiáng)了學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，如：學(xué)生從大一開始就與盲生或聾生結(jié)對(duì)子，讓他們對(duì)特殊學(xué)生有-個(gè)感性認(rèn)識(shí)，熟悉這一特殊群體，并從中發(fā)現(xiàn)他們感興趣的問題，激起他們學(xué)習(xí)的好奇心和積極性；在制定教學(xué)計(jì)劃時(shí)，我們也加大了實(shí)踐環(huán)節(jié)的比例，如視力殘疾兒童心理與教育、聽力殘疾兒童心理與教育及弱智兒童心理與教育等課程中都安排了實(shí)踐環(huán)節(jié)，進(jìn)行模擬教學(xué)訓(xùn)練，一方面培養(yǎng)了他們的教學(xué)能力，另一方面則會(huì)從中發(fā)現(xiàn)一些教學(xué)方面的可研究的課題；另外，學(xué)生在大三的兩個(gè)學(xué)期各安排一次教育見習(xí)，分別為一周和兩周，安排他們到聾校、盲校、培智學(xué)校、康復(fù)機(jī)構(gòu)等實(shí)地觀摩和教學(xué)，把理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去，并發(fā)現(xiàn)可研究的課題。畢業(yè)實(shí)習(xí)則是把所選擇的課題加以實(shí)施的良好機(jī)會(huì)，通過畢業(yè)實(shí)習(xí)完成數(shù)據(jù)的搜集和整理，帶著問題去實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)不再是一種形式，效果也是非常明顯的，也得到了實(shí)習(xí)單位的好評(píng)。實(shí)踐證明，這-措施也是卓有成效的。

2.4 加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)論文的管理工作

完成畢業(yè)論文與畢業(yè)實(shí)習(xí)及找工作是在同一時(shí)間段，所以對(duì)畢業(yè)論文的管理就尤為重要。為確保畢業(yè)論文如期高質(zhì)量地完成，在實(shí)習(xí)開始之前，系里要對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)地輔導(dǎo)，讓學(xué)生明確實(shí)習(xí)及畢業(yè)論文的目的和具體要求。指導(dǎo)教師要監(jiān)控學(xué)生的論文完成進(jìn)展情況，進(jìn)行階段性檢查。學(xué)院對(duì)學(xué)生畢業(yè)論文的審批、開題報(bào)告、調(diào)研內(nèi)容、論文的評(píng)閱、答辯、評(píng)分等各個(gè)環(huán)節(jié)和過程都有明確的要求和詳盡的安排，形成完整的畢業(yè)論文管理體制，做得前期有計(jì)劃、中期有檢查、后期有總結(jié)。學(xué)校的各級(jí)行政部門和相應(yīng)的教學(xué)服務(wù)設(shè)施如圖書館等要做好相應(yīng)的服務(wù)工作。

2.5 增加經(jīng)費(fèi)投入

篇（3）

俗話說“巧婦難為無米之炊”，沒有相應(yīng)的設(shè)備不能進(jìn)行相應(yīng)的診斷，沒有先進(jìn)的設(shè)備，也不可能開展先進(jìn)的檢查技術(shù)。單純強(qiáng)調(diào)“人的因素”不是科學(xué)的認(rèn)識(shí)論。有了相應(yīng)的設(shè)備，就必須充分利用，挖掘潛力，這不但要求放射醫(yī)務(wù)人員不斷提高專業(yè)技術(shù)水平，也要去掉安于現(xiàn)狀，不思進(jìn)取的惰性和明哲保身的思想，還應(yīng)擴(kuò)大宣傳，加強(qiáng)聯(lián)系，取得臨床科室的支持和配合，病人及家屬的理解。放射科有事業(yè)心、進(jìn)取心的專業(yè)工作者應(yīng)積極動(dòng)腦筋、想辦法，根據(jù)本院的實(shí)際情況，凡是臨床需要開展而又能夠開展的，都要克服困難，創(chuàng)造條件爭(zhēng)取多開展、完善各種檢查項(xiàng)目，并逐漸開展介入治療業(yè)務(wù)。促使本科室和醫(yī)院整體業(yè)務(wù)水平的提高，取得好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。

2素質(zhì)

2.1思想素質(zhì)放射專業(yè)人員樹立以病人為中心，全心全意為人民服務(wù)的思想理念，熱愛本專業(yè)，有事業(yè)心、責(zé)任心和進(jìn)取精神，不怕挫折、不怕困難，與同事同行具有相容性，能夠互相幫助，互相尊重、互相體諒、合作共事。遵守政策法規(guī)和規(guī)章制度，講究職業(yè)道德，愛護(hù)儀器設(shè)備。尊重科學(xué)，實(shí)事求是、一絲不茍，善于取人之長(zhǎng)，補(bǔ)己之短，工作認(rèn)真，精益求精，膽大心細(xì)，虛心好學(xué)，經(jīng)常注意知識(shí)更新。

2.2業(yè)務(wù)素質(zhì)適應(yīng)現(xiàn)代需要的放射專業(yè)人員應(yīng)具備以下各方面業(yè)務(wù)素質(zhì)。與本專業(yè)相關(guān)的文化基礎(chǔ)知識(shí)，如數(shù)、理、化等知識(shí)；醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，包括解剖、生理、病理、基礎(chǔ)診斷及臨床表現(xiàn)等；專業(yè)知識(shí)以及與專業(yè)相關(guān)的知識(shí)：X線(CT)診斷，X線(CT)攝影檢查技術(shù)，X線防護(hù)、X線(CT)機(jī)主要構(gòu)造，計(jì)算機(jī)操作技術(shù)等；外語：掌握一門以上的外語，至少借助詞典能夠筆譯；科研能力：包括選題設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)觀察、統(tǒng)計(jì)學(xué)處理等各環(huán)節(jié)的具體操作能力；檢索和利用文獻(xiàn)資料的能力；寫作能力：善于對(duì)工作進(jìn)行總結(jié)，及時(shí)將有關(guān)成果變成能夠進(jìn)行交流的文字信息；適應(yīng)工作需要的各種實(shí)際操作技能。

3技術(shù)

技術(shù)和素質(zhì)相關(guān)，但又不是同一概念。技術(shù)受環(huán)境、設(shè)備、素質(zhì)等諸多因素的制約。既可以分別對(duì)個(gè)人進(jìn)行技術(shù)評(píng)價(jià)，也可以按整體對(duì)一個(gè)科室的技術(shù)水平進(jìn)行綜合評(píng)估。技術(shù)主要體現(xiàn)在日常實(shí)際工作的操作技能。對(duì)不同級(jí)別的醫(yī)院有著不同的技術(shù)水平要求，對(duì)不同職稱的個(gè)人也有其相應(yīng)的衡量標(biāo)準(zhǔn)。具備符合本人技術(shù)職稱的、滿足本單位醫(yī)療需要的基本技術(shù)則是起碼的要求。應(yīng)該強(qiáng)調(diào)的是，立足本職、面對(duì)現(xiàn)實(shí)，在本單位和本地區(qū)現(xiàn)有條件下，重視常規(guī)檢查，抓好常規(guī)檢查技術(shù)的質(zhì)量仍然是一個(gè)永恒的主題。在此基礎(chǔ)上及時(shí)地引進(jìn)新技術(shù)，開展新的檢查和介入治療項(xiàng)目，既可以滿足人民健康的需要，又可以促進(jìn)醫(yī)院、科室整體技術(shù)水平的提高。

4管理

如果說醫(yī)院設(shè)備是放射科的“硬件”，那么管理就是它的“軟件”。近年來我國開始推廣實(shí)施的質(zhì)量保證(QA)和質(zhì)量控制(QC)主要就含管理這個(gè)因素。同樣的設(shè)備，同樣的技術(shù)素質(zhì)，管理水平的高低會(huì)帶來不同的結(jié)果。

4.1組織管理科室人員的配備、調(diào)整、充實(shí)、各項(xiàng)工作的分工。安排、協(xié)調(diào)，工作人員的思想素質(zhì)和思想動(dòng)態(tài)，這些都屬于組織管理范疇，醫(yī)院和科室應(yīng)當(dāng)給予應(yīng)有的重視。

4.2責(zé)任管理根據(jù)不同的工作，制定完善配套的崗位責(zé)任制，使每一個(gè)工作人員都明確各自的職責(zé)以及應(yīng)該達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)，并且采取必要的措施，創(chuàng)造必要的條件，激勵(lì)大家搞好工作、盡職盡責(zé)。

4.3業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)管理有計(jì)劃地培養(yǎng)年青的專業(yè)工作人員、科室人員定期組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，堅(jiān)持疑難病例會(huì)診、讀片追蹤制度，安排人員到上級(jí)醫(yī)療單位進(jìn)修，鼓勵(lì)科研和學(xué)術(shù)空氣的形成，支持專業(yè)技術(shù)人員參加各種業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和學(xué)術(shù)交流活動(dòng)。鼓勵(lì)學(xué)歷更新和能力素質(zhì)的不斷提高。加強(qiáng)醫(yī)學(xué)教育、擔(dān)負(fù)培養(yǎng)進(jìn)修實(shí)習(xí)生的工作，安排專人管理。定期授課和測(cè)試，既放手讓同學(xué)們大膽工作，又要嚴(yán)格管理，認(rèn)真審簽每一份診斷報(bào)告單，耐心回答和解釋同學(xué)們提出的問題，讓同學(xué)們通過1a的實(shí)習(xí)，順利走上專業(yè)工作崗位。

4.4質(zhì)量管理積極學(xué)習(xí)，貫徹QA、QC計(jì)劃細(xì)則，建立上級(jí)醫(yī)師審片制度。把好照片質(zhì)量關(guān)，特殊檢查應(yīng)由主治醫(yī)師以上人員擔(dān)任，避免漏診誤診。

4.5設(shè)備管理建立財(cái)產(chǎn)登記和設(shè)備檔案，制定設(shè)備保管、保養(yǎng)、維修制度，嚴(yán)守操作規(guī)程，實(shí)行機(jī)器專人負(fù)責(zé)制。加強(qiáng)對(duì)暗室器材、膠片的管理，搞好物質(zhì)保障，使設(shè)備達(dá)到正常運(yùn)轉(zhuǎn)的最佳狀態(tài)。

篇（4）

 

番木瓜環(huán)斑病毒（Papaya ringspot virus，PRSV）是影響番木瓜產(chǎn)業(yè)的最重要的一種病毒，由它導(dǎo)致的番木瓜環(huán)斑病毒病（Papaya ringspot disease，PRSD）是一種分布最廣、危害最嚴(yán)重的番木瓜病害，現(xiàn)已成為制約番木瓜生產(chǎn)的一種世界性的嚴(yán)重病害。傳統(tǒng)的一些抗病毒的策略往往收效甚微。隨著植物基因工程的發(fā)展，以外殼蛋白基因介導(dǎo)的抗病性研究為防治植物病毒病帶來了新的途徑（郭興啟等，2004，Tougou et al. 2006）。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和對(duì)PRSV的深入研究生物論文，以基因工程為主要研究手段的番木瓜抗病毒研究顯示出巨大的潛力。RNA干擾（RNA interference，RNAi）是多種生物體內(nèi)由雙鏈RNA介導(dǎo)的同源mRNA降解現(xiàn)象。植物體天然的RNAi系統(tǒng)并不能起到完全或較高水平地抵御某種病毒侵染的作用。如果人為地將某種病毒的某一序列設(shè)計(jì)成雙鏈結(jié)構(gòu)，導(dǎo)入植物體，使之表達(dá)可誘發(fā)RNAi的雙鏈RNA，通過誘導(dǎo)的RNAi，強(qiáng)化植物體內(nèi)天然的RNAi抗病毒機(jī)制，就有可能獲得較高抗性的轉(zhuǎn)基因植物。dsRNA介導(dǎo)的抗病性是近來發(fā)現(xiàn)并得到廣泛應(yīng)用的一種有效策略。由于dsRNA介導(dǎo)的抗病性具有一些無可比擬的優(yōu)點(diǎn)(如單拷貝也能產(chǎn)生高抗的轉(zhuǎn)基因植株；短片斷的核酸序列也能夠起到高效抗病性；入侵的病毒，其RNA會(huì)迅速被降解，不需要轉(zhuǎn)入的病毒基因表達(dá)產(chǎn)生蛋白質(zhì)產(chǎn)物等)，使得這種抗病毒的策略具有廣闊的應(yīng)用價(jià)值(Voinnet，2001)。（此段是根據(jù)編輯修改意見而補(bǔ)充的內(nèi)容）

Eamens et al.（2008）利用大豆矮化病毒（Soybean dwarf virus SDV）CP[微軟用戶1]基因構(gòu)建的hpRNA轉(zhuǎn)化大豆胚狀體，轉(zhuǎn)基因T2代植物仍保持病毒抗性論文參考文獻(xiàn)格式。竺曉平等，（2006）利用馬鈴薯 Y 病毒脈壞死株系外殼蛋白（CP）基因的hpRNA表達(dá)載體轉(zhuǎn)化煙草，正向重復(fù)轉(zhuǎn)基因植株不表現(xiàn)抗病，而反向重復(fù)（IR）結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)基因植株表現(xiàn)高度抗性。因此，研究CP基因發(fā)夾RNA的沉默效果，對(duì)于番木瓜的抗病毒研究有著重要的意義。

眾多研究表明：轉(zhuǎn)CP基因植物的抗病性一般可以得到穩(wěn)定遺傳生物論文，而且具有較小的潛在危險(xiǎn)性，被認(rèn)為是最有應(yīng)用潛力的途徑之一。主要原因如下：第一，外殼蛋白基因在轉(zhuǎn)基因植物中可以得到穩(wěn)定遺傳；第二，對(duì)具有特異性抵抗病毒的能力，對(duì)親緣關(guān)系較遠(yuǎn)的病毒不具有抗性；第三，抗病能力與轉(zhuǎn)基因植物體內(nèi)的蛋白產(chǎn)物的表達(dá)量成正比。

雖然CP基因介導(dǎo)的抗病性已經(jīng)獲得了很大的成功，但是仍存在一些問題：一是CP基因介導(dǎo)的抗病性主要表現(xiàn)在病毒侵染的早期，表現(xiàn)在只是延遲發(fā)病，當(dāng)存在高接種量或重復(fù)接種時(shí)則會(huì)破壞其抗性；二是利用CP基因介導(dǎo)的抗病性具有潛在的危險(xiǎn)性，因?yàn)橥鈿さ鞍讓?duì)其它病毒的包殼作用可能會(huì)導(dǎo)致非蚜傳病毒變?yōu)檠羵鞑《荆℉ammond et al，1980）。因此，研究人員擔(dān)心導(dǎo)入的基因可能與植物基因重組導(dǎo)致產(chǎn)生新的病毒。

（此段是根據(jù)編輯修改意見而補(bǔ)充的內(nèi)容）

目前，已成功應(yīng)用的病毒來源的基因介導(dǎo)的抗性主要包括外殼蛋白基因（Zrachya et al. 2007）、復(fù)制酶基因（Sanford et al，1985；Palukaitiset al，1984）、移動(dòng)蛋白基因和病毒核酸等（龐俊蘭，2002）。同時(shí)由于在植物中誘發(fā)RNAi沉默過程能有效抵御病毒的入侵，因此構(gòu)建病毒基因的反向重復(fù)結(jié)構(gòu)并將其導(dǎo)入到受體材料中生物論文，能夠獲得高抗該病毒的植株（Waterhouse et al，2002）。

本研究將實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)構(gòu)建好的含有CP基因的反向重復(fù)表達(dá)載體進(jìn)行了模式植物煙草和擬南芥的遺傳轉(zhuǎn)化，并利用滲透法建立了番木瓜的農(nóng)桿菌瞬時(shí)表達(dá)體系。同時(shí)對(duì)轉(zhuǎn)化植株進(jìn)行攻毒實(shí)驗(yàn)，監(jiān)測(cè)轉(zhuǎn)基因植物的抗病性以及抗病機(jī)制。比較PRSV病毒在其寄主植物和非寄主植物上RNAi效應(yīng)的差異。通過強(qiáng)化植物體的RNAi抗病效應(yīng)，為培育抗PRSV的番木瓜品種提供理論依據(jù)。

1材料與方法

1.1材料和試劑

擬南芥（Arabidopsis thaliana）：哥倫比亞0號(hào)由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)胡春根教授提供；煙草（Nicotiana tabacum）：k236由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)陳守文教授提供；番木瓜‘夏威夷’（CaricapapayaL.）：；大腸桿菌（Escherichia coli）菌株：DH5α；根癌農(nóng)桿菌（Agrobacteriumtumefaciens）菌株：GV3101；質(zhì)粒：pHellsgate12-CPIR(簡(jiǎn)稱pHG12-CPIR) （結(jié)構(gòu)如圖1）均由國家果樹脫毒種質(zhì)資源室內(nèi)保存中心脫毒研究室提供。轉(zhuǎn)化pHG12-CPIR的煙草植株由本研究室碩士生王莉轉(zhuǎn)化，作者進(jìn)一步通過組織培養(yǎng)繼代培養(yǎng)而成（此句補(bǔ)充后，更準(zhǔn)確地解釋材料的來源）。感染番木瓜環(huán)斑病毒的番木瓜病葉樣品由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所提供。

'夷cifulltobacoo and PCR試劑盒購自北京全式金生物技術(shù)有限公司，植物RNA提取TrizolReagent購自Invitrogn公司，RT-PCR試劑盒購自北京Bio Dev生物技術(shù)有限公司，其他常用試劑為國產(chǎn)分析純。番木番CP基因P5、P4和T2引物序列根據(jù)文獻(xiàn)（姜玲等，2008）中測(cè)定的序列合成。NPTⅡ基因的引物根據(jù)pBI121載體序列合成。ACTIN Nt、ACTINPa和ACTINAt基因的引物根據(jù)文獻(xiàn)（代曉燕等，2008）合成（表1）。引物合成由上海生工生物工程技術(shù)服務(wù)有限公司完成論文參考文獻(xiàn)格式。

圖1．pHellsgate12-CPIR干涉表達(dá)載體示意圖

Fig.1．Sketch map of pHellsgate12-CPIRinterference expression vector

表1 應(yīng)用在本項(xiàng)研究中的PCR引物及序列

Table 1 PCR primers and their sequences usedin this study

 

基因Gene

引物代號(hào)

Primer code

序列 Sequence

(5′to 3′)

CP

P5（+）

atgtccaagaatgaagct

P4（-）

ttagttgcgcatacccaggag

T2（+）

ctcgctagatatgctttcgatttc

NPTⅡ

nptⅡ（+）

ctctgatgccgccgtgttcc

nptⅡ（-）

gcccaatagcagccagtccc

ACTINNt

actinNt（+）

ggtagctccacctgagaggaagt

actinNt（-）

gcctttgcaatccacatctgt

ACTIN Pa

actinPa（+）

ttgattttgagcaggagcttga

actinPa（-）

tgagtgatggctggaagagaac

ACTINAt

actinAt（+）

篇（5）

[中圖分類號(hào)] G642.0

[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A[文章編號(hào)] 1005-4634（2015）04-0091-03

0 引言

自1995年1月第一例轉(zhuǎn)基因食品在美國被批轉(zhuǎn)商業(yè)化種植以來，轉(zhuǎn)基因食品在世界范圍內(nèi)迅猛發(fā)展，截至2012年，美國食品和藥物管理局FDA批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因品種已有87例，涉及大豆、棉花、玉米、小麥、油菜、哈密瓜、番茄、馬鈴薯等共17種植物[1，2]。世界范圍內(nèi)共有28個(gè)國家種植轉(zhuǎn)基因作物，播種面積已達(dá)到1.7億公頃，1996年～2011年轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)值達(dá)到923億美元，共計(jì)節(jié)約了4.73億公斤化學(xué)殺蟲劑的使用，約有1730萬人口從事轉(zhuǎn)基因作物的種植[3]。可以說，轉(zhuǎn)基因作物無論在數(shù)量上還是品種上都已具備了相當(dāng)?shù)囊?guī)模。我國也在不斷加大對(duì)轉(zhuǎn)基因研究領(lǐng)域的投入，2008年7月，我國正式啟動(dòng)轉(zhuǎn)基因生物新品種培育科技重大專項(xiàng)，抓緊培育具有重要應(yīng)用價(jià)值的、具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的轉(zhuǎn)基因生物新品種[4]，截至目前，我國擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的、獲得轉(zhuǎn)基因生產(chǎn)應(yīng)用安全證書并在有效期內(nèi)的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜，進(jìn)行商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因作物只有棉花和番木瓜。但是，近年來由于我國食品安全事故頻發(fā)，關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全性的爭(zhēng)議不斷升溫，從而引發(fā)社會(huì)性的爭(zhēng)議。筆者在2013年底進(jìn)行的社會(huì)調(diào)查問卷表明，合肥市高校院所較為集中的蜀山區(qū)，不僅普通民眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品及其安全性存在誤解，認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體有毒害作用的高達(dá)75%，就連在校大學(xué)生甚至食品專業(yè)本科生對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的認(rèn)識(shí)也存在很大的誤區(qū)。因而，從科普層面上加大對(duì)轉(zhuǎn)基因食品安全的宣傳，滿足群眾的知情權(quán)，保障民眾的選擇權(quán)，顯得迫在眉睫，而從高校層面提高大學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因食品安全的認(rèn)識(shí)，繼而推動(dòng)社會(huì)層面的科學(xué)認(rèn)知，促進(jìn)普通公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品安全性知識(shí)的了解，以消除民眾的疑慮甚至“妖魔化”的偏見，是一個(gè)自上而下的有效方式。

筆者所在的食品學(xué)院并未開設(shè)專門的轉(zhuǎn)基因食品安全本科課程，只在《食品生物技術(shù)》課程中介紹了轉(zhuǎn)基因技術(shù)，在《食品毒理學(xué)》、《食品安全檢測(cè)技術(shù)》等選修課程中介紹了轉(zhuǎn)基因食品檢測(cè)的部分內(nèi)容，因而并未系統(tǒng)和完善的形成一個(gè)關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全的課程體系。在教學(xué)過程中也發(fā)現(xiàn)，本專業(yè)同學(xué)盡管學(xué)習(xí)了相關(guān)課程，對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品還是缺乏系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，缺乏對(duì)某些網(wǎng)絡(luò)流言的辨別力，因此，盡快開設(shè)轉(zhuǎn)基因食品安全課程不僅有利于學(xué)生正確理解轉(zhuǎn)基因技術(shù)與傳統(tǒng)育種技術(shù)的差異，有利于學(xué)生關(guān)注新技術(shù)、新問題、了解行業(yè)前沿，有利于培養(yǎng)學(xué)生參與公共事務(wù)與公眾決策的意識(shí)，也有利于為我國轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展培養(yǎng)食品安全與生物技術(shù)、管理政策、文化和貿(mào)易等方面的人才。

1 公選課程面臨的難點(diǎn)與突破

公選課作為無專業(yè)限制的公共選修課，與專業(yè)課程、公共課程共同構(gòu)成專業(yè)的課程體系。開設(shè)公選課旨在拓寬學(xué)生的知識(shí)面，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，完善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展[5]。

在全校范圍內(nèi)開設(shè)轉(zhuǎn)基因食品安全與檢測(cè)技術(shù)方面的公選課，感興趣的學(xué)生很多，對(duì)教師來說卻面臨很大的挑戰(zhàn)。首先，公選課的學(xué)生專業(yè)背景相差太大，而本門課程需要遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、生態(tài)與環(huán)境科學(xué)等學(xué)科的背景知識(shí)，又涉及基因組測(cè)序、蛋白組質(zhì)譜、營養(yǎng)與毒理學(xué)檢測(cè)等較為先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)，專業(yè)跨度大，涉及面廣，部分概念較抽象，使得教師在教學(xué)內(nèi)容的選擇和學(xué)生理解的反饋上面臨較大的困難；其次，公選課教學(xué)時(shí)間相對(duì)較短，也無法安排實(shí)驗(yàn)課程，這樣就難以采用實(shí)驗(yàn)等較為直接的方法讓學(xué)生獲得感性認(rèn)識(shí)從而增強(qiáng)理解；最后面臨的問題是考核方式的選擇，公選課的考試不是為了檢測(cè)學(xué)生對(duì)具體知識(shí)點(diǎn)的掌握程度，而是希望通過課程的學(xué)習(xí)提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和綜合實(shí)力，考慮到不同專業(yè)背景的學(xué)生在上課過程中接受和感知程度的不同、興趣與關(guān)注點(diǎn)的差異，必須選擇不同的考核方式才能較為準(zhǔn)確的評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)效果[6]。

本課程開設(shè)之初就針對(duì)以上困難進(jìn)行了預(yù)測(cè)并采取了相應(yīng)的措施，主要從精心選擇教學(xué)模塊、積極改變教學(xué)方式以及采用不同的考核機(jī)制等方面進(jìn)行了該課程教學(xué)模式的革新，從而取得了比較好的教學(xué)效果。

2 創(chuàng)新型教學(xué)模式的實(shí)施

2.1 教學(xué)模塊的確定

為了在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)確保課程內(nèi)容能夠充分講授完成并取得一定教學(xué)效果，在課程開設(shè)之初就對(duì)教材進(jìn)行了精心選擇，最后選定科學(xué)出版社的《轉(zhuǎn)基因食品安全評(píng)價(jià)與檢測(cè)技術(shù)》一書作為教材，同時(shí)確定了“轉(zhuǎn)基因技術(shù)的誕生與發(fā)展”、“轉(zhuǎn)基因食品營養(yǎng)與毒理學(xué)評(píng)價(jià)”、“轉(zhuǎn)基因生物與環(huán)境安全”、“食品中轉(zhuǎn)基因成分的檢測(cè)技術(shù)”四個(gè)模塊作為課程主體，針對(duì)每個(gè)模塊確定一個(gè)課題討論的主題，如“三頭六臂的轉(zhuǎn)基因”、“有毒？還是無毒？這是一個(gè)問題”、“美洲的蝴蝶被毒死會(huì)在亞洲刮起一場(chǎng)風(fēng)暴？”、“如何用高大上的技術(shù)來找茬？”。每次講述一個(gè)新模塊時(shí)先根據(jù)主題引入課堂談?wù)摚龑W(xué)生的注意，調(diào)動(dòng)他們思考的積極性，誘導(dǎo)他們各抒己見，但此時(shí)老師并不闡述自己的觀點(diǎn)，而是在本模塊課程學(xué)習(xí)結(jié)束后，再對(duì)主題進(jìn)行重新歸納與總結(jié)。

2.2 教學(xué)方式的靈活性

為了能夠取得較好的教學(xué)效果，采用了“翻轉(zhuǎn)課堂”與“科普式”相結(jié)合的教學(xué)方式。翻轉(zhuǎn)課堂（FlippedClassroom）是一種把技術(shù)用于課堂教學(xué)從而使教師有更多的時(shí)間來與學(xué)生進(jìn)行交流的教學(xué)模式。通常是通過在課外觀看教師制作的視頻來進(jìn)行的[7]。在課程講授初期，為了有意識(shí)地促使學(xué)生提出自己的看法，推薦他們觀看“孟山都眼中的世界”和“崔永元美國轉(zhuǎn)基因調(diào)查報(bào)告”，然后在課堂上引出討論主題，不論學(xué)生是“挺轉(zhuǎn)”還是“反轉(zhuǎn)”，都列出自己的觀點(diǎn)和證據(jù)，隨著課堂內(nèi)容的深入，利用Flas+自錄視頻等多種形式演示轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)的動(dòng)態(tài)過程、PCR操作流程、Bt毒蛋白晶體對(duì)靶標(biāo)害蟲的毒殺機(jī)理、不同轉(zhuǎn)基因植物花粉的傳播方式等內(nèi)容，讓學(xué)生在課外輕松熟悉課程內(nèi)容，較好的解決了公選課受眾背景知識(shí)不均帶來的認(rèn)知困難。

同時(shí)，在公選課的授課過程中必須時(shí)時(shí)注意課程內(nèi)容的科普化傾向，比如講到轉(zhuǎn)基因作物的毒理化評(píng)價(jià)流程或者利用全基因組測(cè)序技術(shù)對(duì)轉(zhuǎn)基因作物進(jìn)行篩查時(shí)，就要考慮到學(xué)生理解和接受程度的差異從而適當(dāng)減少教材中的原理講述，轉(zhuǎn)而采用科普式表達(dá)方式，注意使用生活化的科學(xué)語言、簡(jiǎn)明的技術(shù)流程圖與動(dòng)畫相結(jié)合的方式加深同學(xué)的理解與記憶。在授課過程中，收集和參考了日本、美國等國家轉(zhuǎn)基因食品安全科普宣傳手冊(cè)中的內(nèi)容，以比較輕松的方式展現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品的安全管理流程[8，9]，達(dá)到消除疑惑、促進(jìn)理解、加強(qiáng)認(rèn)知、提高學(xué)習(xí)興趣的目的。

2.3 考核方式的改革

課程的考核機(jī)制關(guān)系到教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)形式的調(diào)控，好的考核方法既可以使教師全面了解學(xué)生各方面的能力，又可以充分、真實(shí)、客觀地評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)認(rèn)真程度及對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容的掌握和認(rèn)知程度[10]。大多數(shù)國家的公選課程考核主要強(qiáng)調(diào)學(xué)生分析問題、解決問題的能力，注重學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，以培養(yǎng)創(chuàng)新人才為主，而非單純的考核記憶[11]。對(duì)于本門課程而言，開設(shè)目的主要希望通過課程學(xué)習(xí)能夠提高學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因食品科學(xué)性和安全性的正確認(rèn)識(shí)，從社會(huì)認(rèn)知層面加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于轉(zhuǎn)基因涉及的食品安全管理、倫理學(xué)、社會(huì)學(xué)等方面的辨識(shí)，從科學(xué)技術(shù)層面加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于生物技術(shù)新發(fā)展的認(rèn)識(shí)，對(duì)新興的分析、測(cè)試技術(shù)產(chǎn)生興趣。因而，本課程針對(duì)文理科學(xué)生采用了不同的考核方式，對(duì)于文、法、經(jīng)管類的學(xué)生以考核社會(huì)認(rèn)知與思辨能力為主，課程論文占70%比重，在以下范圍內(nèi)自選：“轉(zhuǎn)基因食品安全的爭(zhēng)議與我見”、“國內(nèi)外轉(zhuǎn)基因食品的應(yīng)用現(xiàn)狀與前景”、“我心中的理想食品安全管理模式”等；平時(shí)考察占30%，包括課堂出勤、課程提問與討論的參與度。而對(duì)于理、工、農(nóng)科的學(xué)生以考核科學(xué)性和創(chuàng)新性為主，課程論文為“轉(zhuǎn)基因食品安全檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展歷程”、“新型轉(zhuǎn)基因食品安全監(jiān)測(cè)技術(shù)的發(fā)展前景”等自選，占60%比重；平時(shí)考察占40%，包括課堂出勤和學(xué)生匯報(bào)，其中的學(xué)生匯報(bào)部分為學(xué)生自制類似“謠言粉碎機(jī)”的內(nèi)容，至少列舉一個(gè)與轉(zhuǎn)基因食品相關(guān)的謠言，說明其在科學(xué)性上的硬傷，并假想自己會(huì)創(chuàng)造出一種什么樣的新型轉(zhuǎn)基因食品，這部分內(nèi)容平時(shí)完成，老師上課時(shí)會(huì)挑選一部分出來和學(xué)生一起討論，既可以考察學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和認(rèn)知程度，又可調(diào)節(jié)課程氣氛，受到學(xué)生的良好評(píng)價(jià)。

3 結(jié)束語

綜上所述，轉(zhuǎn)基因技術(shù)帶來了一場(chǎng)新的農(nóng)業(yè)科技革命，也將是最具有應(yīng)用前景的一門學(xué)科[12]，目前除了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院有專門針對(duì)本科生開設(shè)轉(zhuǎn)基因食品安全及檢測(cè)技術(shù)課程外，其他大專院校較少有針對(duì)本科生開設(shè)該類課程，這對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品安全知識(shí)的普及、專門技術(shù)人員的培養(yǎng)、相關(guān)方向的深入研究與發(fā)展都是不利的。甚至該類課程的教材選擇、教學(xué)和實(shí)施等方面都缺乏相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)，需要不斷進(jìn)行教育與人才創(chuàng)新培養(yǎng)模式的摸索，這是從事該方面教育教學(xué)工作者的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，加強(qiáng)轉(zhuǎn)基因食品安全課程的教學(xué)與知識(shí)的推廣普及，尚任重道遠(yuǎn)。

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篇（6）

植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)將為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來一場(chǎng)新的革命，它將為農(nóng)作物的持續(xù)增產(chǎn)和解決全球人炸所造成的糧食危機(jī)做出巨大貢獻(xiàn)。但也有人對(duì)這一技術(shù)持懷疑態(tài)度，認(rèn)為目前人類還不能對(duì)它的潛在危險(xiǎn)性做出正確的評(píng)價(jià)。因此，在大規(guī)模應(yīng)用前有必要對(duì)轉(zhuǎn)基因植物的安全性進(jìn)行更深入的研究和分析。

1植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研究意義

轉(zhuǎn)基因植物是指利用重組DNA技術(shù)將克隆的優(yōu)良目的基因?qū)胫参锛?xì)胞或組織，并在其中進(jìn)行表達(dá)，從而使植物獲得新的性狀。這一技術(shù)克服了植物有性雜交的限制，基因交流的范圍無限擴(kuò)大，可將從細(xì)菌、病毒、動(dòng)物、人類、遠(yuǎn)緣植物甚至人工合成的基因?qū)胫参铩＾D(zhuǎn)基因作物可提高農(nóng)作物產(chǎn)量，減少除草劑、殺蟲劑等農(nóng)藥的使用量，并節(jié)省大量勞動(dòng)力，因而給人類帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。根據(jù)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用國際服務(wù)組織（ISAAA）的年度報(bào)告，2006年，全球轉(zhuǎn)基因作物的種植面積猛增了1200萬公頃，首次突破了1億公頃大關(guān)。轉(zhuǎn)基因植物產(chǎn)生至今僅20年時(shí)間，但其研究和應(yīng)用得到了非常迅猛的發(fā)展。

2對(duì)轉(zhuǎn)基因植物安全性評(píng)價(jià)的必要性

從理論上說，轉(zhuǎn)基因技術(shù)和常規(guī)雜交育種都是通過優(yōu)良基因重組獲得新品種的，但常規(guī)育種的安全性并未受到人們的質(zhì)疑。其主要理由是常規(guī)育種是模擬自然現(xiàn)象進(jìn)行的，基因重組和交流的范圍很有限，僅限于種內(nèi)或近緣種間。并且，在長(zhǎng)期的育種實(shí)踐中并未發(fā)現(xiàn)什么災(zāi)難性的結(jié)果。而轉(zhuǎn)基因技術(shù)則不同，它可以把任何生物甚至人工合成的基因轉(zhuǎn)入植物。因?yàn)檫@種事件在自然界是不可能發(fā)生的，所以人們無法預(yù)測(cè)將基因轉(zhuǎn)入一個(gè)新的遺傳背景中會(huì)產(chǎn)生什么樣的作用，故而對(duì)其后果存在著疑慮。而消除這一疑慮的有效途徑就是進(jìn)行轉(zhuǎn)基因植物的安全性評(píng)價(jià)。也就是說要經(jīng)過合理的試驗(yàn)設(shè)計(jì)和嚴(yán)密科學(xué)的試驗(yàn)程序，積累足夠的數(shù)據(jù)。人們根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以判斷轉(zhuǎn)基因植物的田間釋放或大規(guī)模商品化生產(chǎn)是否安全。對(duì)試驗(yàn)證明安全的轉(zhuǎn)基因植物可以正式用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而對(duì)存在安全隱患的則要加以限制，避免危及人類生存以及破壞生態(tài)環(huán)境。只有這樣，我們才能揚(yáng)長(zhǎng)避短，充分發(fā)揮轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的巨大應(yīng)用潛力。

3轉(zhuǎn)基因植物安全性評(píng)價(jià)的主要內(nèi)容

目前，國際市場(chǎng)上的轉(zhuǎn)基因食品按照要求必須進(jìn)行了嚴(yán)格審查，證明它們對(duì)人類健康無副作用。檢驗(yàn)不僅在生產(chǎn)國進(jìn)行,而且聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織聯(lián)合委員會(huì)負(fù)責(zé)監(jiān)管。對(duì)轉(zhuǎn)基因植物的安全性評(píng)價(jià)主要集中在兩個(gè)方面，一個(gè)是環(huán)境安全性，另一個(gè)是食品安全性。

3.1轉(zhuǎn)基因植物的環(huán)境安全性

環(huán)境安全性評(píng)價(jià)要回答的核心問題是轉(zhuǎn)基因植物釋放到田間去是否會(huì)將基因轉(zhuǎn)移到野生植物中，或是否會(huì)破壞自然生態(tài)環(huán)境，打破原有生物種群的動(dòng)態(tài)平衡。

⑴對(duì)野生生物的影響：轉(zhuǎn)基因植物種植推廣后，釋放到自然環(huán)境中的機(jī)會(huì)多。因其具有野生植物缺少的多種抗性，將會(huì)迅速成為新的優(yōu)勢(shì)種群，從而影響生態(tài)平衡。雖然利用"終止因子技術(shù)"，以及"化學(xué)催化"技術(shù)可以限制轉(zhuǎn)基因植物的擴(kuò)散，但因此項(xiàng)技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展等諸多方面影響而受到多方面的關(guān)注。

⑵對(duì)自然生物類群的影響：出現(xiàn)高抗藥性有害生物。"病毒重組"或"異源包裝"是否會(huì)產(chǎn)生新的農(nóng)作物病原物，自然界存在著植物病毒的重組現(xiàn)象，包括DNA病毒和RNA病毒。轉(zhuǎn)外殼蛋白(CP)基因的抗病毒植物，當(dāng)有其它病毒侵染時(shí)，入侵病毒的核酸有可能被轉(zhuǎn)基因植物表達(dá)的外殼蛋白質(zhì)包裝，從而改變病毒的寄主范圍，使病毒病防治更加困難。擔(dān)心作物中轉(zhuǎn)入抗蟲或抗病基因后，會(huì)加大對(duì)某一種害蟲或病原體的選擇壓，使害蟲或病原體加速突變產(chǎn)生抗性，給防治增加麻煩。

3.2轉(zhuǎn)基因植物的食品安全性

食品安全性也是轉(zhuǎn)基因植物安全性評(píng)價(jià)的一個(gè)重要方面。如果轉(zhuǎn)基因植物生產(chǎn)的產(chǎn)品與傳統(tǒng)產(chǎn)品具有實(shí)質(zhì)等同性，則可以認(rèn)為是安全的。若轉(zhuǎn)基因植物生產(chǎn)的產(chǎn)品與傳統(tǒng)產(chǎn)品不存在實(shí)質(zhì)等同性，則應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的安全性評(píng)價(jià)。在進(jìn)行實(shí)質(zhì)等同性評(píng)價(jià)時(shí)，一般需要考慮以下一些主要方面。

⑴有毒物質(zhì)：必須確保轉(zhuǎn)入外源基因或基因產(chǎn)物對(duì)人畜無毒。如轉(zhuǎn)Bt殺蟲基因玉米除含有Bt殺蟲蛋白外，與傳統(tǒng)玉米在營養(yǎng)物質(zhì)含量等方面具有實(shí)質(zhì)等同性。要評(píng)價(jià)它作為飼料或食品的安全性，則應(yīng)集中研究Bt蛋白對(duì)人畜的安全性。

⑵過敏源：在自然條件下存在著許多過敏源。在基因工程中如果將控制過敏源形成的基因轉(zhuǎn)入新的植物中，則會(huì)對(duì)過敏人群造成不利的影響。所以，轉(zhuǎn)入過敏源基因的植物不能批準(zhǔn)商品化。另外還要考慮營養(yǎng)物質(zhì)和抗?fàn)I養(yǎng)因子的含量等。

4總結(jié)

植物基因工程食品在解決全球饑餓問題和保障農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展方面發(fā)揮著舉足輕重的作用，并可通過轉(zhuǎn)基因能源植物為緩解世界能源危機(jī)作出巨大貢獻(xiàn)，盡管與之相伴的轉(zhuǎn)基因植物安全性問題與公眾態(tài)度、貿(mào)易中的技術(shù)壁壘及倫理、宗教等復(fù)雜因素交織為一個(gè)科技含量很高的政治、經(jīng)濟(jì)問題，成為了國際、國內(nèi)普遍關(guān)注的焦點(diǎn)和熱點(diǎn)，但轉(zhuǎn)基因植物輝煌的發(fā)展前景是不容置疑的。在研究與開發(fā)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的同時(shí)，理智、客觀、安全地運(yùn)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，加強(qiáng)其安全性防范的長(zhǎng)期應(yīng)用研究。建立起一整套完善的、既符合國際標(biāo)準(zhǔn)又與我國國情相適應(yīng)的檢測(cè)體系，確保轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)出口的安全性，讓植物轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)成為21世紀(jì)解決健康、環(huán)境、資源等重大社會(huì)與經(jīng)濟(jì)問題的有效手段。

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Ethical Dilemma and Solution on Genetically Modified Corp

——Talking from the Crisis of the Golden Rice in Hunan Province

YANG Lan-tao1；AN Na2

篇（8）

首先便是毒性問題，有質(zhì)疑認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因生物除能對(duì)害蟲和病菌產(chǎn)生對(duì)抗作用外，有可能與侵染該植物的其他病菌重組，產(chǎn)生新病菌。法國科學(xué)家還聲稱發(fā)現(xiàn)食用轉(zhuǎn)基因玉米的實(shí)驗(yàn)鼠會(huì)出現(xiàn)肝臟和腎臟的損害。但是，歐盟食品安全局卻認(rèn)為該研究的統(tǒng)計(jì)方法缺乏科學(xué)性。有學(xué)者認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因作物替代傳統(tǒng)作物品種可能打破已有的生態(tài)平衡，破壞生物多樣性。相反的觀點(diǎn)則認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因作物有利于減少農(nóng)藥使用，有助于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。質(zhì)疑者還擔(dān)心轉(zhuǎn)基因水稻在我國大面積種植后，由于我國的耕作模式具有分散化特點(diǎn)，可能出現(xiàn)管理和監(jiān)控困難，導(dǎo)致轉(zhuǎn)基因水稻“出現(xiàn)在不適合種植的地方，污染當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物”。支持者則認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因作物能夠明顯減輕病蟲害危害，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，有利于降低生產(chǎn)成本，增加農(nóng)民收入。

這些關(guān)注與辯論的背后，孰是孰非，記者就相關(guān)問題采訪了相關(guān)專家。

“16年間尚未發(fā)現(xiàn)有科學(xué)實(shí)證的轉(zhuǎn)基因食用和環(huán)境安全問題”

記者：在轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物發(fā)展歷史上，有沒有一些失敗的案例？這些失敗的例子有沒有造成一些不良影響，那么采取了哪些舉措？

萬建民（中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所所長(zhǎng)）：迄今為止，全球有29個(gè)國家種植轉(zhuǎn)基因大豆、玉米、棉花、油菜等作物，種植面積、作物種類、加工食物種類和食用人群逐年擴(kuò)大。全世界每年有上億公頃土地種植轉(zhuǎn)基因作物，2011年種植面積達(dá)到1.6億公頃，每年數(shù)億人群食用轉(zhuǎn)基因食品，其中美國市場(chǎng)70%的食品都含有轉(zhuǎn)基因成分。由于各國實(shí)施了規(guī)范管理和科學(xué)評(píng)價(jià)，從1996年轉(zhuǎn)基因作物首次實(shí)現(xiàn)商品化種植以來，16年間尚未發(fā)現(xiàn)有科學(xué)實(shí)證的轉(zhuǎn)基因食用和環(huán)境安全問題。

記者：有質(zhì)疑的聲音說，在水稻中引入抗蟲基因，分泌出Bt毒蛋白，蟲子食用后會(huì)被毒死，人類長(zhǎng)期食用也會(huì)有危害。這種質(zhì)疑是否科學(xué)，抗蟲基因是否對(duì)人體有害？

萬建民：轉(zhuǎn)基因水稻中的Bt殺蟲晶體蛋白具有高效專一性，僅與鱗翅目害蟲腸壁上皮細(xì)胞的專門受體結(jié)合，引起害蟲腸道細(xì)胞麻痹，使害蟲無法進(jìn)食而餓死。

由于鱗翅目害蟲的腸道細(xì)胞上含有這種蛋白質(zhì)的結(jié)合位點(diǎn)，而哺乳動(dòng)物，包括人類腸道上皮細(xì)胞沒有這種蛋白質(zhì)的結(jié)合位點(diǎn)，因此這種蛋白對(duì)于哺乳動(dòng)物是安全的，人類長(zhǎng)期食用是沒有危害的，大量的實(shí)驗(yàn)也證明了這一點(diǎn)。

記者：在農(nóng)藥方面，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物能減少多少用量？會(huì)不會(huì)造成其他昆蟲的猖獗？

萬建民：據(jù)ISAAA研究表明，種植抗蟲轉(zhuǎn)基因作物可以使農(nóng)藥用量減少50%以上，大大減輕環(huán)境污染。例如，2011年，印度Bt棉花種植面積創(chuàng)歷史新高，達(dá)到1060萬公頃，占1210萬公頃棉花種植面積的88%。主要的受益人是700萬農(nóng)民，人均種植了1.5公頃的Bt棉。2002年至2010年間，印度農(nóng)民種植Bt棉花增收94億美元，2010年一年就增加了25億美元收入。

美國、加拿大、西班牙等國家的種植經(jīng)驗(yàn)表明，將抗蟲轉(zhuǎn)基因作物與非轉(zhuǎn)基因原作物按適當(dāng)比例進(jìn)行分區(qū)域種植，以非轉(zhuǎn)基因作物充當(dāng)“避難所”，可以有效減少昆蟲耐受性的產(chǎn)生。同時(shí)使用Bt殺蟲基因和其他類型的抗蟲基因，可以使作物具有更廣的抗蟲譜和更強(qiáng)的抗蟲效力，能有效地延緩昆蟲抗性的產(chǎn)生。

“關(guān)于轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物對(duì)人體的肝臟和腎臟具有毒性的報(bào)道是不科學(xué)的”

記者：2007年，法國科學(xué)家證實(shí)，世界最大的種子公司美國孟山都公司出產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因玉米，對(duì)人體的肝臟和腎臟具有毒性。2008年，美國科學(xué)家也證實(shí)，轉(zhuǎn)基因玉米用在小白鼠身上，發(fā)現(xiàn)它的免疫系統(tǒng)會(huì)受到傷害。2009年12月22日，法國生物技術(shù)委員會(huì)最終宣布轉(zhuǎn)基因玉米“弊大于利”。這些報(bào)道和推測(cè)是否屬實(shí)？轉(zhuǎn)基因的玉米、大豆是否會(huì)破壞人體免疫系統(tǒng)？有人說轉(zhuǎn)基因玉米毒性太強(qiáng)破壞人類的解毒系統(tǒng)，如肝臟與腎臟，這是否科學(xué)？

萬建民：上述報(bào)道、推測(cè)和說法都是不科學(xué)的，沒有科學(xué)研究根據(jù)。

2007年，法國分子內(nèi)分泌研究者Seralini及其同事在沒有開展獨(dú)立試驗(yàn)研究的情況下，僅僅根據(jù)對(duì)孟山都公司轉(zhuǎn)抗蟲基因玉米的原始實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，得出實(shí)驗(yàn)鼠在食用轉(zhuǎn)基因玉米后免疫系統(tǒng)受到了一定程度不良影響的結(jié)果。當(dāng)時(shí)，一些科學(xué)家和監(jiān)管機(jī)構(gòu)就指出該分析結(jié)果存在著大量的錯(cuò)誤和缺陷。來自美國、德國、英國和加拿大的6位毒理學(xué)及統(tǒng)計(jì)學(xué)專家組成同行評(píng)議組，對(duì)Seralini等人的研究展開復(fù)審和評(píng)價(jià)，認(rèn)為Seralini等人對(duì)孟山都公司原始實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的重新分析，并沒有產(chǎn)生有意義的新數(shù)據(jù)來表明轉(zhuǎn)基因玉米在三個(gè)月的實(shí)驗(yàn)鼠喂食研究中導(dǎo)致了不良副作用。

2009年，Seralini及其同事再次把歐盟轉(zhuǎn)引的美國孟山都公司的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)重新做了一個(gè)粗淺的統(tǒng)計(jì)分析，指出飼喂轉(zhuǎn)基因玉米，對(duì)實(shí)驗(yàn)鼠肝腎生化指標(biāo)產(chǎn)生了影響。文章發(fā)表后，再次受到了監(jiān)管機(jī)構(gòu)及同行科學(xué)家的批評(píng)。法國生物技術(shù)高級(jí)咨詢委員會(huì)指出，Seralini及其同事發(fā)表的論文中僅列出了數(shù)據(jù)的差異，不能說明任何問題。此外，澳大利亞新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局調(diào)查分析也指出，Seralini等人論文數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果與組織病理學(xué)、組織化學(xué)等方面的相關(guān)數(shù)據(jù)之間缺乏一致性，且沒能給予合理解釋。該機(jī)構(gòu)認(rèn)為，喂食轉(zhuǎn)基因玉米后實(shí)驗(yàn)鼠表現(xiàn)出的差異性是符合常態(tài)的。質(zhì)疑Seralini等人的實(shí)驗(yàn)結(jié)果仍然和2007年的文章一樣，不是建立在親自對(duì)老鼠進(jìn)行獨(dú)立實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上，文中進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析的數(shù)據(jù)，仍然是借用來源自孟山都公司之前的實(shí)驗(yàn)，僅僅是對(duì)數(shù)據(jù)選擇了不合適的、不被同行使用的統(tǒng)計(jì)方法作了重新分析。因此結(jié)果和結(jié)論都是不科學(xué)的。

篇（9）

對(duì)于他沒完沒了的“為什么”，父母不僅不反感，還不斷地鼓勵(lì)與支持。他們鼓勵(lì)曾溢滔把幻想與求實(shí)結(jié)合起來，不僅動(dòng)腦也要?jiǎng)邮郑酝卣顾季S能力。父親言傳身教，在家里教他安裝電燈、修理無線電收音機(jī)。在父母的鼓勵(lì)下，曾溢滔從小喜歡動(dòng)手做，什么事都想親自摸索。家里養(yǎng)的金魚，他把它們抓出來放進(jìn)空瓶里觀察，結(jié)果金魚死了。有一次，曾溢滔還把一包養(yǎng)花的肥料全部溶化后，一下子都澆到花盆里，他天真地以為營養(yǎng)豐富了，花朵可開得更大、更香。誰料到第二天盆里的花朵反而枯萎了。類似這樣的“實(shí)驗(yàn)”曾溢滔確實(shí)做了不少，但每一次幼稚的失敗都得到父母的寬容與開導(dǎo)。

恩師：科學(xué)路上的領(lǐng)航人

11歲那年，曾溢滔懷著對(duì)科學(xué)求索的好奇考上了初級(jí)農(nóng)業(yè)中學(xué)，初中畢業(yè)后又考上了廣州仲愷高級(jí)農(nóng)業(yè)學(xué)校。讓他真正踏上生物科學(xué)道路的，應(yīng)該是1956年。那年，曾溢滔在仲愷農(nóng)校蠶桑專業(yè)讀二年級(jí)。一次非常偶然的機(jī)會(huì)，他拜讀了華南農(nóng)學(xué)院蠶桑系著名教授楊邦哲和唐維六有關(guān)培育家蠶品種的論文。欽佩之余，曾溢滔總覺得有些觀點(diǎn)值得商榷。“初生牛犢不怕虎”的曾溢滔毅然寫了一封信給兩位教授，表達(dá)了自己的想法。出乎意料的是，沒過幾天，唐維六教授竟坐車換船到學(xué)校找曾溢滔進(jìn)行討論。從此，曾溢滔和唐教授建立了非同尋常的師生關(guān)系，凡學(xué)習(xí)中遇到的問題以及下一步學(xué)習(xí)的打算，曾溢滔都一一寫信或當(dāng)面向唐教授討教，而唐教授則盡可能給曾溢滔指導(dǎo)，點(diǎn)撥。

在恩師的指點(diǎn)下，曾溢滔的學(xué)科視野打開了。1957年，在唐教授的推薦和復(fù)旦大學(xué)生物系主任談家楨教授的努力下，幾經(jīng)波折，曾溢滔得以破格直接報(bào)考高校，以優(yōu)異的成績(jī)考入了復(fù)旦大學(xué)生物系。

在大學(xué)階段的學(xué)習(xí)生活中，曾溢滔獲益最大的是領(lǐng)悟到了談家楨教授重視基礎(chǔ)教育的教學(xué)思想和育人方法。1962年，曾溢滔大學(xué)畢業(yè)后考取了劉祖洞教授的研究生，最終選擇了血紅蛋白生化遺傳作為自己的研究課題。

而今，每當(dāng)回想成長(zhǎng)的道路，曾溢滔總會(huì)深有感觸地說：“要不是當(dāng)年有唐維六、談家楨和劉祖洞教授這樣熱情無私的長(zhǎng)者不斷提攜和指導(dǎo)，我的科學(xué)研究也許不會(huì)選擇現(xiàn)在的方向。可以說，是他們?yōu)槲覙淞⒘丝茖W(xué)的路標(biāo)。”

血紅蛋白研究：遠(yuǎn)航的起點(diǎn)

復(fù)旦大學(xué)遺傳所當(dāng)時(shí)在血紅蛋白方面做了一些國際前沿性研究工作，但暴風(fēng)驟雨般的“”爆發(fā)了，血紅蛋白研究工作被迫完全中斷，曾溢滔也作為畢業(yè)研究生分配到上海市第一結(jié)核病總院(現(xiàn)為上海市肺科醫(yī)院)搞針刺麻醉研究，直到1978年。1978年夏，曾溢滔與夫人黃淑幀在上海市兒童醫(yī)院籌建“醫(yī)學(xué)遺傳研究室”。研究室成立第三天就接待了一位來自也門共和國的女留學(xué)生，她患有嚴(yán)重貧血，在國內(nèi)很多醫(yī)院都診斷不出病因。曾溢滔夫婦帶著年幼的女兒曾凡一住進(jìn)了沒有通風(fēng)設(shè)備的簡(jiǎn)陋實(shí)驗(yàn)室，靠幾件破舊的儀器和一臺(tái)自己動(dòng)手制作的高壓電泳儀，不分晝夜地實(shí)驗(yàn)，終于成功地診斷出該留學(xué)生患有地中海貧血合并鐮形細(xì)胞貧血病。這成了我國第一例血紅蛋白化學(xué)結(jié)構(gòu)分析病例。

科研的旗開得勝大大鼓舞了曾溢滔夫婦。1978年，中國遺傳學(xué)會(huì)全國血紅蛋白研究協(xié)作組成立，由曾溢滔領(lǐng)銜的上海市兒童醫(yī)院醫(yī)學(xué)遺傳研究室倡導(dǎo)并領(lǐng)導(dǎo)了世界上最大規(guī)模的異常血紅蛋白病和地中海貧血的普查，闡明了疾病在我國的發(fā)病率和地理分布，為研究室贏得了國際聲譽(yù)。

1981年4月，曾溢滔應(yīng)邀赴美進(jìn)行合作研究。在短短8個(gè)多月時(shí)間里，他前后發(fā)表了13篇學(xué)術(shù)論文，成績(jī)斐然。回國后，曾溢滔與黃淑幀一起，帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)，與全國70多家兄弟單位協(xié)作，完成了131個(gè)家系的異常血紅蛋白化學(xué)結(jié)構(gòu)分析工作，發(fā)現(xiàn)了8種以中國城市命名的國際新型血紅蛋白變種，填補(bǔ)了中國在世界異常血紅蛋白分析版圖上的空白。短短3年，研究所在血紅蛋白分子病的研究中獲得了7項(xiàng)成果，4次獲得了衛(wèi)生部和上海市重大成果獎(jiǎng)。

從人的產(chǎn)前診斷到牛的性別控制

作為一名科學(xué)家，不僅要鉆研業(yè)務(wù)，更要有社會(huì)責(zé)任感。曾溢滔曾經(jīng)遇到一個(gè)接受輸血的臉色蒼白的小孩。小孩的父母告訴曾溢滔：他們的第一個(gè)孩子死了，第二個(gè)孩子又患上了同樣的血紅蛋白病，為了給孩子輸血，已經(jīng)傾家蕩產(chǎn)了。曾溢滔敏銳地意識(shí)到：在目前大多數(shù)遺傳疾病尚無根治方法的情況下，對(duì)患有嚴(yán)重遺傳疾病風(fēng)險(xiǎn)的胎兒進(jìn)行產(chǎn)前基因診斷，以杜絕患病胎兒的出生，無疑是最有效的優(yōu)生措施。

強(qiáng)烈的科學(xué)責(zé)任感和澎湃的創(chuàng)新激情驅(qū)使曾溢滔審時(shí)度勢(shì)，將科研的重心轉(zhuǎn)移到對(duì)常見的、危害嚴(yán)重的遺傳性疾病的產(chǎn)前基因診斷上來。醫(yī)學(xué)遺傳研究室先后建立了多項(xiàng)基因診斷新技術(shù)，率先在國內(nèi)完成了地中海貧血、苯丙酮尿癥，血友病B、進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良和亨廷頓舞蹈病等遺傳疾病的產(chǎn)前基因診斷，為那些曾經(jīng)痛苦不堪的家庭帶來了一個(gè)個(gè)健康的孩子。鑒于上海市兒童醫(yī)院醫(yī)學(xué)遺傳研究室在我國基因診斷領(lǐng)域的突出貢獻(xiàn)，1987年衛(wèi)生部在該研究室成立了“上海－中國遺傳醫(yī)學(xué)中心基因診斷部”。

當(dāng)與性別有關(guān)的遺傳病產(chǎn)前診斷獲得成功的消息后，北京農(nóng)學(xué)院胡明信、吳學(xué)清教授希望與曾溢滔合作，研究奶牛胚胎性別鑒定和性別控制技術(shù)，因?yàn)檎l都希望生下來的奶牛是母的。想到能把醫(yī)學(xué)分子生物學(xué)技術(shù)嫁接到農(nóng)牧業(yè)，為我國畜牧業(yè)發(fā)展和菜籃子工程服務(wù)，曾溢滔毅然答應(yīng)了。他想：人和牛都是哺乳動(dòng)物，人能用DNA探針鑒定胎兒性別，牛是否也可以呢?他帶領(lǐng)研究所的同仁整整花了6年時(shí)間，用了各種不同的方法，進(jìn)行了上萬次實(shí)驗(yàn)，技術(shù)路線一次次創(chuàng)新，研究終于成功了。這項(xiàng)具有20世紀(jì)90年代國際水平的科研成果成為當(dāng)年中國農(nóng)業(yè)十大新聞之一，并于1992年和1993年先后榮獲上海市和國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)。

從轉(zhuǎn)基因牛羊到“人－山羊嵌合體”

1984年，中國科學(xué)院施履吉院士提出用哺乳動(dòng)物乳蛋白基因的啟動(dòng)來控制外源基因，使其分泌的蛋白只在乳腺得到表達(dá)，這樣就可以既不影響哺乳動(dòng)物正常的生理代謝，又能從動(dòng)物乳汁中獲得轉(zhuǎn)入的外源基因的產(chǎn)物(包括藥物，人體必需的白蛋白等)。但是，施院士的創(chuàng)造性思維起初并沒有引起有關(guān)部門的重視。

1991年，世界上第一頭轉(zhuǎn)基因牛問世：1992年，第一頭乳腺表達(dá)外源基因的轉(zhuǎn)基因羊出生。

一個(gè)誕生于中國的科學(xué)原創(chuàng)思想，最終卻在國外開花并結(jié)果，怎能不令充滿民族責(zé)任感的中國科學(xué)家感到痛心?于是，曾溢滔制定了

一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的動(dòng)物轉(zhuǎn)基因研究規(guī)劃。為此，他在上海郊區(qū)建起了動(dòng)物試驗(yàn)場(chǎng)，組建了科技攻關(guān)隊(duì)伍，還特地把在美國從事另一項(xiàng)國際合作項(xiàng)目的妻子黃淑幀調(diào)回研究所，由她負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的技術(shù)攻關(guān)。

他們的第一個(gè)目標(biāo)是研究轉(zhuǎn)基因羊，希望出生的轉(zhuǎn)基因羊能在其乳汁中分泌出人類所需的外源基因產(chǎn)物。這樣，一頭轉(zhuǎn)基因羊就是一座價(jià)值連城的“大工廠”。黃淑幀教授帶領(lǐng)她的科研團(tuán)隊(duì)，建立了一條創(chuàng)新的“整合胚移植”轉(zhuǎn)基因技術(shù)路線，獲得了一批乳汁中含有活性的能治療血友病的人凝血因子IX蛋白的轉(zhuǎn)基因山羊。這項(xiàng)成果被兩院院士評(píng)選為1 998年“中國科技十大進(jìn)展”之一。

考慮到牛的產(chǎn)乳量幾乎是羊的20倍，他們接著進(jìn)行了轉(zhuǎn)基因牛的研究。1999年2月19日，帶有人血清白蛋白基因的轉(zhuǎn)基因試管牛――“滔滔”在上海奉新牧場(chǎng)降生了，贏得世界一片掌聲。這項(xiàng)成果被兩院院士評(píng)選為1999年“中國科技十大進(jìn)展”之一。

面對(duì)鮮花和掌聲，曾溢滔帶領(lǐng)的科研團(tuán)隊(duì)沒有陶醉，更沒有止步不前。他們?cè)谙惹把芯抗ぷ鞯幕A(chǔ)上，又把科研工作擴(kuò)展到干細(xì)胞領(lǐng)域，首次研制成功人源細(xì)胞可在山羊體內(nèi)長(zhǎng)期存活的“人－山羊嵌合體”，為保存和擴(kuò)增人源于細(xì)胞提供了一種活體倉庫，也為深入研究干細(xì)胞在活體內(nèi)的生物學(xué)行為、疾病的產(chǎn)前治療和異種器官移植提供了新的思路和新的技術(shù)途徑。該項(xiàng)科研成果被科技部和中國科協(xié)評(píng)為2006年度“中國基礎(chǔ)研究十大新聞”之一。

是優(yōu)秀的科學(xué)家也是杰出的管理者

曾溢滔是一位優(yōu)秀的科學(xué)家，也是一位杰出的管理人才。他始終信奉一句名言：整體大于部分之和。作為一所之長(zhǎng)，他善于優(yōu)勢(shì)組合，用人之長(zhǎng)，他要的是1+1>2的效果!他不搞論資排輩，而是量才用人，時(shí)不以學(xué)歷排先后，而是貢獻(xiàn)大者為先，培養(yǎng)出了一批業(yè)務(wù)骨干。他們用自己的無形資產(chǎn)去爭(zhēng)取國外的有形資金，以此發(fā)展自己的學(xué)科，建立一流的實(shí)驗(yàn)室，造就一流的科學(xué)家，誕生一流的科研成果。

30多年來，研究所科研工作碩果累累，并實(shí)現(xiàn)了部分科研成果的轉(zhuǎn)化。為了加速高新技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化，20世紀(jì)90年代初，曾溢滔就理智地提出“科農(nóng)結(jié)合、國家集體聯(lián)營”的發(fā)展思路，首先在奉賢建立了高新技術(shù)企業(yè)，后來又在松江建起占地200畝的現(xiàn)代化產(chǎn)學(xué)研基地。目前，優(yōu)質(zhì)良種奶牛胚胎已批量生產(chǎn)，還誕生了多種轉(zhuǎn)基因克隆牛，為實(shí)現(xiàn)“動(dòng)物藥廠”邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

“假如我是他”的思維法寶

曾溢滔自幼就有勤奮讀書的習(xí)慣。在書海的暢游中，聰慧的曾溢滔逐步養(yǎng)成了一種獨(dú)特的思維習(xí)慣和讀書方式，那就是“假如我是他”。他讀文章，從不盲目跟著作者的思路走，不輕易去接受作者的結(jié)論，而是邊讀邊想：假如我是作者，我會(huì)怎樣想，如何寫，做出什么結(jié)論。讀科研論文時(shí)，他通常也是先看材料和方法部分，再看結(jié)果，但不急于閱讀其討論部分，而是仔細(xì)思考：用該論文的材料和方法，能否獲得該文的結(jié)果，該如何討論這些結(jié)果。然后閱讀討論部分，并與自己的想法進(jìn)行比較、分析。

篇（10）

一、生物技術(shù)給農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來機(jī)遇

廣義上講，生物技術(shù)是利用有機(jī)體、死細(xì)胞、活細(xì)胞以及細(xì)胞內(nèi)含物，采用特殊的過程生產(chǎn)出特殊的產(chǎn)品應(yīng)作到農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥以及環(huán)境修復(fù)治理中，尤其是70年代基因工程的出現(xiàn)，它能改變、取代物種的基因。

生物技術(shù)在農(nóng)作物中已有廣泛的應(yīng)用。最初通過遺傳工程獲得而進(jìn)入市場(chǎng)的作物是：玉米、大豆和棉花。它們經(jīng)轉(zhuǎn)基因后具有抗除草劑和棉鈴蟲的能力。這種玉米、大豆和棉花從Bt細(xì)菌獲得基因，經(jīng)遺傳改良后具有防蟲害的能力。利用Bt細(xì)菌獲得經(jīng)遺傳改良的作物的潛力是相當(dāng)大的。例如：美國有200萬hm2的Bt棉花，澳大利亞有40萬hm2，兩者各相當(dāng)于2.5億美元價(jià)值。如果將Bt玉米引種在美國1000萬hm2的土地上，只要增產(chǎn)5%，就意味著能增加3.5億美元收入。這項(xiàng)技術(shù)進(jìn)一步促進(jìn)了Bt制劑控制蟲害在商業(yè)上的應(yīng)用。除此之外，還有許多經(jīng)轉(zhuǎn)入特定基因的玉米品種，這些品種能同時(shí)抗除草劑和一些蟲害。

生物技術(shù)在畜牧業(yè)上應(yīng)用所獲得的益處與在農(nóng)作物上相似。一方面，生物技術(shù)有助于提高畜禽的生命力以及消滅競(jìng)爭(zhēng)者。促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)的物質(zhì)有生長(zhǎng)激素以及促進(jìn)其生長(zhǎng)的調(diào)節(jié)劑，這些物質(zhì)可由基因工程而獲得。如利用鼠類基因（該基因能促進(jìn)角蛋白的形成）能獲得了經(jīng)遺傳改良的綿羊，這種綿羊比普通棉羊產(chǎn)毛量能提高6%左右。另一方面，生物技術(shù)在提高農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量的同時(shí)，有助于提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)力發(fā)展水平。例如，通過控制飼料作物體內(nèi)碳水化合物含量可提高畜牧業(yè)生產(chǎn)力；利用基因調(diào)控技術(shù)可以提高包括豆科作物在內(nèi)一些作物的蛋白質(zhì)含量，減少飼料作物中難消化的木質(zhì)素含量等。達(dá)比等人已生產(chǎn)出一種轉(zhuǎn)基因三葉草，可應(yīng)用于澳大利亞綿羊牧場(chǎng)。該基因來自向日葵，經(jīng)轉(zhuǎn)基因的三葉草能制造富含氨基酸的蛋白質(zhì)，該蛋白質(zhì)經(jīng)食物鏈進(jìn)入綿羊體內(nèi)，進(jìn)而能提高產(chǎn)毛量。

生物技術(shù)給人類帶來的益處也包括在生態(tài)和環(huán)境兩個(gè)方面。利用生物技術(shù)提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力可以減低農(nóng)業(yè)向原始的、自然、半自然生態(tài)系統(tǒng)擴(kuò)張的要求，因此，它有助于有人類保存、保護(hù)地球上僅有的自然生態(tài)系統(tǒng)及其資源，有助于人們未來再利用其中的基因資源開發(fā)新的產(chǎn)品。

生物技術(shù)已用于生產(chǎn)抗蟲害、抗除草劑作物。正如前面所述，一些轉(zhuǎn)基因棉花、玉米、大豆等具有抗蟲害、抗除草劑的能力。1995年人們可以在市場(chǎng)上購買到轉(zhuǎn)基因馬鈴薯，這種馬鈴薯能產(chǎn)生水晶蛋白，而水晶蛋白對(duì)科倫那多馬鈴薯甲蟲有毒害作用。這些轉(zhuǎn)基因作物能減少殺蟲劑的用量，降低殺蟲劑及其殘留物對(duì)食物鏈、水體造成污染，從而有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

在許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，土壤氮素可利用量是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高的一個(gè)重要因子。而一高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)使用人造氮肥是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)的。制造氮肥要利用大量能源，據(jù)統(tǒng)計(jì)，英聯(lián)邦農(nóng)場(chǎng)平均投入的能源大約有50%來自肥料。由施用肥料而產(chǎn)生的溫度氣體（二氧氣化碳、氮氧化合物等）不可避免地促進(jìn)地球氣候變暖。除此之外，農(nóng)業(yè)土壤的氮素流失是水體富營養(yǎng)化的主要原因。

生物技術(shù)的利用能為這些問題的解決提供潛在的、真正有價(jià)值的幫助。

同樣，人們可以利用真菌來提高土壤養(yǎng)分的有效性。溫萊指出：特定的真菌類能促進(jìn)土壤養(yǎng)分的釋放，從而促進(jìn)作物生長(zhǎng)；真菌也能通過分解有機(jī)物質(zhì)（例如纖維素等）釋放出糖類，促進(jìn)固氮菌的生長(zhǎng)。進(jìn)一步提高土壤養(yǎng)分有效性的可能，包括獲得轉(zhuǎn)基因細(xì)菌和真菌，以進(jìn)一步增強(qiáng)它們制造養(yǎng)分和釋放土壤養(yǎng)分的能力。轉(zhuǎn)基因作物的最終目標(biāo)是使作物本身能夠自行固氮，避免、減少使用人造肥料，從而減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞。這在目前尚不可能，但在將來卻有望實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。

二、利用生物技術(shù)發(fā)展農(nóng)業(yè)應(yīng)注意克服的問題

從經(jīng)濟(jì)角度上講，生物技術(shù)帶來的不利并不明顯，然而，它會(huì)引起發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國家貧富差距進(jìn)一步擴(kuò)大。因?yàn)椋锛夹g(shù)公司主要集中在發(fā)達(dá)國家，發(fā)達(dá)國家可以通過輸出生物技術(shù)產(chǎn)品而獲得利潤。與此同時(shí)，發(fā)展中國家由于技術(shù)、及其產(chǎn)品還遠(yuǎn)沒有被廣泛接受。

生物技術(shù)可能引起生產(chǎn)方式和人類健康的退變。這種情獎(jiǎng)品可能會(huì)隨著需要特定處理的轉(zhuǎn)基因作物的出現(xiàn)而產(chǎn)生，特別是抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)。農(nóng)民必須從同一公司購買種子和除草劑，否則除草劑起不了作用。同樣的問題也可能在需人造肥料的轉(zhuǎn)基因作物上出現(xiàn)，這些轉(zhuǎn)基因作物會(huì)取代傳統(tǒng)的依靠有機(jī)肥的作物，后者在發(fā)展中國家是很普遍的，并且也有利于環(huán)境保護(hù)。生物技術(shù)在食品上的應(yīng)用對(duì)發(fā)展中國家的農(nóng)民也會(huì)造成許多困難。生物技術(shù)也會(huì)對(duì)人類的健康制造麻煩。近年來在英國已有這方面的報(bào)道。特別是當(dāng)能引發(fā)人體過敏反應(yīng)的基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物時(shí)，例如，堅(jiān)果能引發(fā)人體過敏反應(yīng)，若它的基因被導(dǎo)入其他作物，則有可能其他作物也會(huì)引起人體過敏。為了預(yù)防起見，轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品必須經(jīng)免疫測(cè)定篩選后才能利用。

篇（11）

隨著基因生物工程技術(shù)的不斷發(fā)展和完善，其在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用也越來越廣泛，因而在未來農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用將越來越大。據(jù)有關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，2000年世界農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易總額達(dá)到5600億美元，其中約三分之一的農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易與基因生物工程技術(shù)有關(guān)。因此，轉(zhuǎn)基因食品逐步成為國際貿(mào)易爭(zhēng)端的重要焦點(diǎn)。這種現(xiàn)狀對(duì)作為傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易(出口)大國的我國在該領(lǐng)域保持并擴(kuò)大份額無疑會(huì)產(chǎn)生重大影響。因此，積極關(guān)注和預(yù)測(cè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀與未來趨勢(shì)，研究轉(zhuǎn)基因食品國際貿(mào)易中的有關(guān)問題，制定相應(yīng)的對(duì)策，尤其是建立完備的法律法規(guī)體系，已日顯緊迫。

一、轉(zhuǎn)基因食品及其安全性

基因(gene)是遺傳物質(zhì)的基本單位，是DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)片段。無數(shù)特定的基因相互連結(jié)，構(gòu)成生命遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)。轉(zhuǎn)基因(genetransfer)是指利用分子生物學(xué)手段將外源性基因轉(zhuǎn)移至某種特定生物體中，使其生物性狀或機(jī)能發(fā)生部分改變的過程。以轉(zhuǎn)基因生物體直接作為食品或以其為原料加工生產(chǎn)的食品就叫做轉(zhuǎn)基因食品。

自從1983年首例轉(zhuǎn)基因煙草問世以來，轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題受到廣泛關(guān)注，爭(zhēng)論甚為激烈，逐步形成了支持和反對(duì)兩種截然不同的意見。支持方的觀點(diǎn)為:(1)轉(zhuǎn)基因技術(shù)可增強(qiáng)糧食產(chǎn)量，減少食品生產(chǎn)的投人，有助于解決世界范圍的糧食間題;(2)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物具有抗病蟲害特性，可減少殺蟲劑的使用，有利于環(huán)境保護(hù);(3)可以利用某些基因增加食物品種，使食物更加可口;(4)轉(zhuǎn)基因技術(shù)可準(zhǔn)確地生產(chǎn)人類想要的動(dòng)植物品種，克服傳統(tǒng)嫁接及雜交技術(shù)的不確定性，使癌癥等頑癥的治療可望取得突破。反對(duì)方的觀點(diǎn)為:(1)轉(zhuǎn)基因技術(shù)使不同物種的基因相互融合，可能造成“基因污染”，引起生物學(xué)上的混亂;(2)轉(zhuǎn)基因食品可能存在毒性問題，疾病可能有很長(zhǎng)的潛伏期，轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體的長(zhǎng)期影響難以確定;(3)一些人對(duì)轉(zhuǎn)基因食品存在過敏反應(yīng);(4)轉(zhuǎn)基因食品的營養(yǎng)作用、對(duì)抗生素的抵抗作用、對(duì)環(huán)境的威脅等問題還未得到證實(shí)或解決;(5)一些實(shí)驗(yàn)已經(jīng)表明了轉(zhuǎn)基因食品的負(fù)面影響。上述兩派觀點(diǎn)爭(zhēng)論至今，雙方都未能找到令人信服的證據(jù)，因此，轉(zhuǎn)基因食品是否安全的問題，尚有待時(shí)間來證明。

二、當(dāng)前國際轉(zhuǎn)基因食品的發(fā)展?fàn)顩r

聯(lián)合國糧農(nóng)組織提供的資料顯示，1997年全世界轉(zhuǎn)基因作物的播種面積約為1100萬公頃，1998年上升到近3000萬公頃，1999年底達(dá)4000萬公頃，2000年約為4500萬公頃，增長(zhǎng)十分迅速。進(jìn)人21世紀(jì)以來，其發(fā)展勢(shì)頭更是迅猛。

從全球范圍來看，美國是轉(zhuǎn)基因技術(shù)采用最多、最先進(jìn)的國家。目前美國農(nóng)產(chǎn)品的年產(chǎn)量中SS%的大豆、45%的棉花和40%的玉米已逐步轉(zhuǎn)化為通過基因改制方式生產(chǎn)。目前，大約有20多種轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種子已經(jīng)獲準(zhǔn)在美國播種，包括玉米、大豆、油菜、土豆和棉花。據(jù)估計(jì)，從1999年到2004年，美國轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品和食品的市場(chǎng)規(guī)模將從40億美元擴(kuò)大到200億美元，到2019年將達(dá)到7S0億美元。專家預(yù)計(jì)，在本世紀(jì)初，很可能美國的每一種食品中都含有一定量基因工程的成分。

1997年初，歐盟以安全為由禁止進(jìn)口美國的轉(zhuǎn)基因玉米，使美國出口商每年蒙受約2億美元的損失。美國要求其出口商向歐盟提供他們出口的玉米并非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的證明，但歐盟只認(rèn)自己的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。1999年7月，歐盟環(huán)境部長(zhǎng)們決定無限期延長(zhǎng)對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口禁令。美國農(nóng)業(yè)部最新公布的調(diào)查報(bào)告表明，受歐洲國家和本國市場(chǎng)抵制的影響，2000年全美轉(zhuǎn)基因玉米的種植面積銳減了24 %，轉(zhuǎn)基因棉花的種植面積占棉花種植總面積的比例已由1999年的55%下降到2000年的48%轉(zhuǎn)基因大豆則由1999年的57%降至2000年的52%。

近年來，我國轉(zhuǎn)基因方面的研究與開發(fā)也有較大進(jìn)展。中科院植物所提供的資料表明，我國已經(jīng)開展了棉花、水稻、小麥、玉米和大豆等品種的轉(zhuǎn)基因研究，取得了一系列研究成果，并在轉(zhuǎn)基因藥物、轉(zhuǎn)基因作物、農(nóng)作物基因圖譜與新品種等方面具有相對(duì)比較優(yōu)勢(shì)。但目前我國只有抗蟲面、矮牽牛花、抗病毒甜椒、抗病毒和延熟番茄等少數(shù)品種進(jìn)入了商業(yè)化生產(chǎn)階段。據(jù)國外一家研究機(jī)構(gòu)發(fā)表的報(bào)告，1999年中國種植了30萬公頃轉(zhuǎn)基因作物，較1998年增長(zhǎng)了2倍，是全球增長(zhǎng)最快的國家，主要品種是棉花。該報(bào)告表示，目前中國轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的播種面積僅次于美國、加拿大和阿根廷，居全球第四位。另外，我國在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)方面的研究也取得了重大突破。據(jù)報(bào)道，國家出人境檢驗(yàn)檢疫局日前利用改進(jìn)的PLR結(jié)合核酸雜交技術(shù)，從一批進(jìn)口大豆中成功檢測(cè)出了轉(zhuǎn)基因成分。此外，廣東、江蘇等省的出人境檢驗(yàn)檢疫局也具備了對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的檢測(cè)能力。

三、各主要國家對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的立場(chǎng)

在世貿(mào)組織的現(xiàn)有多邊貿(mào)易協(xié)議中，與轉(zhuǎn)基因食品國際貿(mào)易有關(guān)的協(xié)議有二，即《衛(wèi)生與植物檢哭刻昔施協(xié)議》( SPS)和《技術(shù)貿(mào)易壁壘協(xié)議》(TBT)。前者規(guī)定:各成員國為保護(hù)境內(nèi)人類和動(dòng)物的生命或健康，可以采取必要的檢疫措施，并允許各成員國在認(rèn)定某種商品進(jìn)入本國市場(chǎng)缺乏充分的科學(xué)依據(jù)時(shí)，自行制定本國的規(guī)則并建立相應(yīng)的貿(mào)易壁壘。后者規(guī)定:技術(shù)性貿(mào)易壁壘的實(shí)施必須有合理的目的，而且實(shí)施的成本必須與目標(biāo)相稱。具體到轉(zhuǎn)基因食品，由于各種觀點(diǎn)的科學(xué)依據(jù)不足，人們的認(rèn)識(shí)不同，現(xiàn)有多邊貿(mào)易協(xié)議的規(guī)定過于模糊，解釋空間過大，對(duì)轉(zhuǎn)基因食品缺乏約束力。

由于對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性存在疑慮，世貿(mào)組織有關(guān)協(xié)議的規(guī)定不甚嚴(yán)密，以及出于各自的利益考慮，世界各主要農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易國都對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的國際貿(mào)易采取了不同立場(chǎng)，使得轉(zhuǎn)基因食品的國際貿(mào)易爭(zhēng)端不可避免。以下為各主要國家對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的立場(chǎng):(1)美國:在生產(chǎn)、流通中不給予任何限制;不人為劃分消費(fèi)食品是否屬于轉(zhuǎn)基因種類;基因改造作物毋須用標(biāo)簽注明;反對(duì)在國際貿(mào)易中對(duì)轉(zhuǎn)基因食品施加貿(mào)易壁壘。(2)歐盟:對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)在食品中的應(yīng)用持謹(jǐn)慎態(tài)度;要求在其市場(chǎng)上銷售的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品加貼標(biāo)簽，提醒消費(fèi)者可能存在風(fēng)險(xiǎn);強(qiáng)調(diào)世貿(mào)組織成員國應(yīng)有權(quán)采取預(yù)防性措施，主張制訂有關(guān)生物標(biāo)簽的多邊規(guī)則。(3)英國:支持發(fā)展生物科技，但在沒有證據(jù)顯示基因食品是否有害的情況下，對(duì)轉(zhuǎn)基因食品持謹(jǐn)慎態(tài)度;大型連鎖超市和餐廳不得出售經(jīng)基因改造的玉米、大豆等食物，多數(shù)地方禁止學(xué)校和老人院的餐廳使用轉(zhuǎn)基因食品;自1999年9月起，飲食行業(yè)必須在菜單上標(biāo)明食品里轉(zhuǎn)基因成分，否則罰款5000英鎊。(4)俄羅斯:不明令禁止轉(zhuǎn)基因食品上市銷售，但對(duì)2000年7月1日前上市的轉(zhuǎn)基因食品有在包裝上做出提醒性標(biāo)記的要求;從2000年7月1日起，沒有做出提醒性標(biāo)記的轉(zhuǎn)基因食品將禁止上市。(5)日本:持較為中立的立場(chǎng)，一方面對(duì)轉(zhuǎn)基因食品有進(jìn)口需求，另一方面對(duì)其安全性又有所顧慮;規(guī)定采用基因技術(shù)獲得的農(nóng)作物及食品不能作為綠色食品;2000年4月公布30種轉(zhuǎn)基因食品目錄，對(duì)目錄中列明的品種需要加注標(biāo)簽。

據(jù)上可知，對(duì)轉(zhuǎn)基因食品所持的不同觀點(diǎn)和立場(chǎng)，將直接決定一國或地區(qū)對(duì)此所采取的不同的政策。歸納起來，大致可分為三類:

一是以美國為代表的，在轉(zhuǎn)基因技術(shù)開發(fā)領(lǐng)域一直處于國際前列的國家，極力主張對(duì)轉(zhuǎn)基因食品采取寬松的管理。美國作為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品商業(yè)化生產(chǎn)的積極倡導(dǎo)者，認(rèn)為轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品與非轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品沒有實(shí)質(zhì)的區(qū)別，轉(zhuǎn)基因食品是一種科技創(chuàng)新，是用現(xiàn)代科技去加快自然選擇的過程，只要轉(zhuǎn)基因食品通過新成分、過敏原、營養(yǎng)成分和毒性等常規(guī)檢驗(yàn)，就可以上市。

二是歐盟內(nèi)部大多數(shù)國家奉行較為嚴(yán)厲的管理制度。基本的認(rèn)識(shí)是，在轉(zhuǎn)基因食品(作物)擁有眾多優(yōu)越性，如遺傳性穩(wěn)定，有利于保護(hù)環(huán)境，加快光合作用，提高作物抗病害、抗鹽堿、抗干旱的能力，增強(qiáng)作物產(chǎn)量等等的前提下，其不安全因素仍然存在，至少存在著潛在的、不清晰的危害性，而對(duì)此則需科學(xué)技術(shù)尤其是生物技術(shù)的發(fā)展來加以進(jìn)一步的證明，除非有技術(shù)的證據(jù)支持，并足以表明轉(zhuǎn)基因食品的安全性，否則將不改先前的嚴(yán)厲的管理措施。

三是相對(duì)于美國和歐盟，其他國家包括中國對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研究特別是應(yīng)用性開發(fā)較晚，相應(yīng)的管理法規(guī)和措施尚在逐步建立和完善之中。這些國家從本國國家利益出發(fā)，權(quán)衡轉(zhuǎn)基因食品(作物)的利弊，往往采取較為溫和的政策和措施。基本的觀點(diǎn)是，轉(zhuǎn)基因食品(作物)是未來農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的必然方向，雖然目前尚存在一些較模糊的、不確定的、不安全的因素，但只要深人研究，趨利避害，就一定能在避免轉(zhuǎn)基因食品的危害的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步推動(dòng)轉(zhuǎn)基因食品(作物)的發(fā)展，同時(shí)又滿足本國及世界經(jīng)濟(jì)未來發(fā)展對(duì)糧食產(chǎn)量的進(jìn)一步要求。

四、我國的相關(guān)對(duì)策分析

各國在轉(zhuǎn)基因食品國際貿(mào)易問題上存在著巨大的經(jīng)濟(jì)利益之爭(zhēng)。各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度的不一致，轉(zhuǎn)基因技術(shù)水平的差異，以及產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不同，更加劇了各國在這一問題上的分歧。市場(chǎng)決定觀念，歐盟及其他國家對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的抵制，究其實(shí)質(zhì)，則是對(duì)美國在這一領(lǐng)域壟斷優(yōu)勢(shì)的抵制，主要目的是為了保護(hù)其經(jīng)濟(jì)利益。鑒于轉(zhuǎn)基因食品安全性問題的長(zhǎng)期影響，世貿(mào)組織各成員國在短期內(nèi)不可能在科學(xué)的基礎(chǔ)上達(dá)成共識(shí)，因此難以形成統(tǒng)一的國際標(biāo)準(zhǔn)，各成員國只能自行制定相應(yīng)的貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)和政策。

我國作為一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品出口大國，應(yīng)盡早制定有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)出口貿(mào)易的政策法規(guī)。筆者以為，可從以下幾方面作出相應(yīng)的對(duì)策安排:

1.

對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的政策選擇。從我國的實(shí)際情況出發(fā)，在對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的政策選擇上有三種模式或路徑:一是將轉(zhuǎn)基因食品視同其他普通農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)其進(jìn)口不加管制;二是采取“二嗯英”模式，禁止轉(zhuǎn)基因食品的進(jìn)口;三是在嚴(yán)格檢疫的前提下，有條件地允許轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)口，并在進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因食品包裝上作出提醒性標(biāo)記，讓消費(fèi)者判斷是否購買。不難發(fā)現(xiàn)，第一種選擇可能對(duì)我國農(nóng)業(yè)帶來巨大沖擊，導(dǎo)致某些農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)最終被幾個(gè)擁有轉(zhuǎn)基因技術(shù)的跨國公司所壟斷，以致對(duì)經(jīng)濟(jì)安全造成影響;第二種選擇可能會(huì)給我國對(duì)外談判、履行承諾帶來很大壓力，并可能引發(fā)貿(mào)易戰(zhàn);第三種選擇符合國際慣例，可能是對(duì)我國較為有利、可進(jìn)可退的政策選擇。此外，對(duì)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的轉(zhuǎn)基因檢疫，張貼提醒性標(biāo)記，會(huì)加大進(jìn)口商的成本(約增加10%左右)，消費(fèi)者也可能會(huì)持慎重態(tài)度，從而削弱進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，以維護(hù)我國廣大農(nóng)民的切身利益。