茶道文化論文大全11篇

緒論：寫(xiě)作既是個(gè)人情感的抒發(fā)，也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇茶道文化論文范文，希望它們能為您的寫(xiě)作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

《茶經(jīng)》由“一之源；二之具；三之造；四之器；五之煮；六之飲；七之事；八之出；九之就；十之圖”十部分構(gòu)成。 ‘十之圖’即‘荼之識(shí)’的諧音（注：楚因圖、兔、土、荼等字讀頭tou音），‘荼之識(shí)’中‘荼’驅(qū)‘一橫’化為‘茶’之‘一之源’（一易同音，‘一’ 指代‘易’，橫亨同音hēng ，‘橫’指代 ‘亨’，源元同音，‘源’ 指代‘元’），這就是‘茶荼之易，道為文化’。 ‘茶荼之易’隱喻‘察人心，知變化’，茶有清明將來(lái)察，茶有谷雨歷史察，子曰：“唯君子能好人、能惡人”，詩(shī)云：

察微知拙，佩玉瓊玖；

承前啟后，宜言飲酒。

以翱以翔，與子偕老；

琴瑟在御，莫不靜好。

知子之來(lái)之，茶佩以贈(zèng)之。

知子之順之，茶佩以問(wèn)之。

知子之好之，茶佩以報(bào)之。

上面講的是‘茶藝知源’，下面就講‘茶十知圖’的‘荼’。 圖，楚音讀tóu， tóu音在楚，含‘荼、圖、土、頭、土、途、凸’等字器， tóu音與za音按易理搭配，za音首選字為‘雜’， ‘雜’即‘文質(zhì)彬彬’，子曰：“文質(zhì)彬彬，誰(shuí)能出不由戶？何莫由斯道也？”tóu音首選字為‘土’， ‘土’代表大地‘坤’ ， ‘土’居‘金木水火土’五行之‘五’位上，腳踏實(shí)地，意義重大。由za音次選字為‘查’，tóu音次選字為‘途’，人在旅途，歸去來(lái)兮，怎能不查清來(lái)去歸路？…茶無(wú)土不立，無(wú)陽(yáng)崖陰林紫者（不揚(yáng)雅、不盈文行忠信諸執(zhí)者，不善）不上，無(wú)西南（習(xí)攬）不成嘉木；知人參（仁善）為累，則茶累(文質(zhì)彬彬之類(lèi))盡矣?！对?shī)經(jīng)·兔爰》云：

有圖圓圓，自不離樂(lè)。

我生之初，尚有為；

我生之后，逢此百律。

尚梅，有阿！



有途遠(yuǎn)遠(yuǎn)，執(zhí)不離福。

我生之初，尚有造；

我生之后，逢此百佑。

尚莓，有覺(jué)！



有土源源，志不離同。

我生之初，尚中庸；

我生之后，封雌搏雄。

尚美，有聰！

我想，這就是賞茶知荼的形而上，我們謂之曰‘茶道’。 轉(zhuǎn)貼于

備注：

篇（2）

撫順城市園林綠化樹(shù)種資源還比較充足，而實(shí)際應(yīng)用的樹(shù)種比較單一，特別是應(yīng)用的針葉樹(shù)種類(lèi)特別少，這與城市生態(tài)環(huán)境建設(shè)對(duì)生物多樣性的要求不符。

1．2鄉(xiāng)土樹(shù)種、彩色樹(shù)種利用少

鄉(xiāng)土樹(shù)種是在長(zhǎng)期的進(jìn)化過(guò)程中對(duì)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境有了高度的適應(yīng)性，因此是最能適應(yīng)當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的，也最能體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣臉?shù)種。撫順目前應(yīng)用的鄉(xiāng)土樹(shù)種也就十多種，與撫順實(shí)際可利用的鄉(xiāng)土樹(shù)種相差甚遠(yuǎn)。其次是道路景觀色彩單調(diào)，彩色樹(shù)種極少應(yīng)用，也只應(yīng)用五角楓這種秋色葉樹(shù)種。

1．3喬灌草比例不當(dāng)，草的比重過(guò)大

利用喬灌草配置成層次豐富的植物群落要比純草坪的綠量要大得多。就是單從綠化美化的角度來(lái)看，參差錯(cuò)落的喬灌草也比平塌塌的草坪更豐富，更有內(nèi)涵。撫順在園林綠化上存在“重草輕樹(shù)”的誤區(qū)，這種“草坪鋪墊、花木點(diǎn)綴”的單調(diào)配置模式必須要用生態(tài)健全的人工植物群落所取代。

1．4植物配置手法單調(diào)，景觀豐富度小

撫順道路綠地從植物配置上來(lái)看手法單一，缺少變化。道路綠地植物配置除了常規(guī)的列植、籬植外，要更多地應(yīng)用叢植、群植的手法，運(yùn)用對(duì)比與襯托、起伏與韻律等藝術(shù)手段，起到“步移景異”的效果。撫順目前道路綠地的樹(shù)種也集中在幾個(gè)有限的種類(lèi)上，生物多樣性差，景觀豐富度小。

2對(duì)撫順地區(qū)道路綠化的幾點(diǎn)建議

2．1解決問(wèn)題的措施

2．1．1合理搭配喬灌草，增強(qiáng)特色樹(shù)種的應(yīng)用道路綠地植物配置，應(yīng)以喬木為主體，配置色彩繽紛的花灌木、地被植物及草坪，做到常綠喬木、落葉喬木、灌木、地被植物、花卉與草坪的合理搭配。一般常綠喬木與落葉喬木各占35％為宜，還要注意快生樹(shù)種與慢生樹(shù)種的比例關(guān)系［2］。道路綠化應(yīng)使每條道路都形成各自的特色，應(yīng)增強(qiáng)特色樹(shù)種的應(yīng)用。

2．1．2重視植物造景的功能，克服景觀的單調(diào)園林植物的選擇和配置，不僅能體現(xiàn)園林景觀效果好壞和藝術(shù)水平的高低，還能反映出一個(gè)城市的地域特色。鄉(xiāng)土樹(shù)種最能體現(xiàn)城市的景觀特色，應(yīng)加大對(duì)鄉(xiāng)土樹(shù)種的利用［3］。為克服景觀的單調(diào)，宜以喬木、灌木、花卉、地被植物進(jìn)行多層次的配置。不同花色花期的植物相間分層配置，可以使植物景觀豐富多彩。背景樹(shù)可采用深色調(diào)，形成綠色屏障，而前景樹(shù)宜選用淺色調(diào)，與背景樹(shù)形成對(duì)比與襯托［4］。

2．1．3重視優(yōu)良樹(shù)種的開(kāi)發(fā)利用合理開(kāi)發(fā)利用植物資源，引進(jìn)、繁育新的植物品種，能極大地豐富城市生物多樣性，豐富城市景觀，滿足城市環(huán)境異質(zhì)性的需要［5］。要重視當(dāng)?shù)匾吧^賞植物的開(kāi)發(fā)利用，特別是引種馴化適應(yīng)能力強(qiáng)的觀賞植物。5．1．4注重立面空間的營(yíng)造，體現(xiàn)城市的文化內(nèi)涵道路綠地的用地面積非常有限，要想有效地利用空間，豐富立面空間的層次，垂直綠化是解決立面空間的有效手段。在有立交橋的地段，結(jié)合墻面、柱體，用攀緣植物來(lái)進(jìn)行垂直和立體綠化，能起到事半功倍的效果。要注重市樹(shù)、市花的應(yīng)用，它們所具備的象征意義也是城市文化的象征。還有重視綠地內(nèi)原有名木古樹(shù)的保護(hù)，它們都是具有很高文化價(jià)值的歷史遺產(chǎn)，能為城市增添文化財(cái)富。

篇（3）

一.講清楚化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)，告訴“差生”一個(gè)具體的可操作的學(xué)習(xí)方法。同時(shí)指導(dǎo)他先把最關(guān)鍵的知識(shí)在短期內(nèi)補(bǔ)上，使他能夠大致跟上現(xiàn)在的進(jìn)度。

我們不能只講一些什么復(fù)習(xí)呀、聽(tīng)講呀、做作業(yè)呀、問(wèn)老師呀……等大道理。面對(duì)化學(xué)沒(méi)有學(xué)好的“差生”我們要特別指出的是他這一科成績(jī)差的根本原因是什么？是常用的幾個(gè)公式、概念沒(méi)記住，還是很重要的幾個(gè)基本解題方法不能熟練應(yīng)用，或者是初中的一些重點(diǎn)知識(shí)沒(méi)有理解透徹等等。象還原反應(yīng)，以及十字交叉法、差量法、化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)及其相關(guān)計(jì)算等，是初中階段出題的核心內(nèi)容，有一個(gè)地方弄不清楚，就有可能造成學(xué)習(xí)上的困難，有幾個(gè)弄不清楚，就可能淪為“差生”的行列。找準(zhǔn)之后，先把關(guān)鍵的知識(shí)補(bǔ)上，補(bǔ)的時(shí)候要一對(duì)一地輔導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)自學(xué)，即自己找到相應(yīng)的知識(shí)，自己鉆研，不明白的多問(wèn)老師。這時(shí)，為了給學(xué)生以信心，老師的教學(xué)要做相應(yīng)的配合，如：知道這幾個(gè)“差生”把某幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)補(bǔ)上了，就適當(dāng)?shù)蒯槍?duì)這幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)來(lái)一次簡(jiǎn)單的階段性測(cè)試，讓他們也嘗嘗及格和得高分的喜悅。暗暗地、一步一步地證明他們已經(jīng)跟上了老師的教學(xué)進(jìn)度。正所謂“成功是成功之母”，成功的喜悅比失敗的教訓(xùn)更能激勵(lì)“差生”的進(jìn)步。同時(shí)在輔導(dǎo)時(shí)一定要強(qiáng)調(diào)做題習(xí)慣的培養(yǎng)。實(shí)踐證明：“差生”做不好計(jì)算型化學(xué)題的原因除了相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)掌握的不牢固外，最致命的缺點(diǎn)是做題習(xí)慣不正確，不知道怎樣把已知條件進(jìn)行轉(zhuǎn)化。

二.要明確告訴“差生”：只要按照老師的這一方法學(xué)習(xí)，短期內(nèi)，如三個(gè)星期或一個(gè)月就會(huì)有明顯的進(jìn)步。

要有相應(yīng)的測(cè)試，測(cè)試成績(jī)的提高是學(xué)習(xí)進(jìn)步的主要標(biāo)志（至少“差生”這樣認(rèn)為）。不要把驗(yàn)證進(jìn)步的期限超過(guò)三個(gè)月，這樣“差生”會(huì)覺(jué)得太久。測(cè)試之后一定要及時(shí)與“差生”共同分析錯(cuò)因，分析是知識(shí)點(diǎn)的問(wèn)題還是做題習(xí)慣問(wèn)題。

三.在課堂上多給“差生”表現(xiàn)的機(jī)會(huì)：讓他們“說(shuō)題”。啟發(fā)引導(dǎo)他們分析題目中每一句話的含義，說(shuō)出解題的思路。從“說(shuō)題”入手，揭開(kāi)試題的神秘面紗。

教師說(shuō)好課是講好課的前提，同樣，對(duì)于學(xué)習(xí)成績(jī)較差的學(xué)生，鼓勵(lì)他們說(shuō)題，是短期內(nèi)提高期成績(jī)的最有效的方法。這一招不只是對(duì)“差生”有益，幾乎對(duì)所有的學(xué)生都有益?！安钌钡目荚嚦煽?jī)之所以差，大多是不會(huì)思考，面對(duì)一個(gè)題不知從何下手，有時(shí)雖然能寫(xiě)兩步，但最終還是想偏了，結(jié)果得不到分，等考試后，老師一講，他們大都有頓悟感，“噢！原來(lái)是這樣！”但大都只停留在這一聲感嘆上，以為聽(tīng)懂了，就是會(huì)了。其實(shí)，你馬上讓他說(shuō)一說(shuō)解題思路，說(shuō)一說(shuō)化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)，他可能立馬就說(shuō)不完全。隔幾天考試時(shí)，再把這道題拿來(lái)讓他做，他又是“似曾相識(shí)”，卻又做不出來(lái)，這就是“差生”的“一錯(cuò)再錯(cuò)”現(xiàn)象?！罢f(shuō)題”的最大功效是把學(xué)生的思維充分展示出來(lái)，把缺點(diǎn)也暴露出來(lái)，老師可以有的放失地進(jìn)行當(dāng)場(chǎng)輔導(dǎo)，輔導(dǎo)這一個(gè)，受益的是全班學(xué)生。在課堂上說(shuō)題，一人說(shuō)題眾人聽(tīng)，其他人也能從中吸取教訓(xùn)或開(kāi)拓思維。若是連續(xù)提問(wèn)，比一比看誰(shuí)說(shuō)的更有條理，看誰(shuí)說(shuō)的更簡(jiǎn)練，還有一種競(jìng)賽的氣氛。畢竟，這是從學(xué)生角度的思維，若是正確的，則更容易為學(xué)生所接受；若不正確，可以當(dāng)場(chǎng)糾正，解決一大部分學(xué)生的思維障礙。剛開(kāi)始時(shí)，“差生”可能會(huì)用“不會(huì)”為理由逃避“說(shuō)題”，這時(shí)老師一定不能讓他坐下，否則他永遠(yuǎn)也無(wú)法走出“差生”的怪圈。他說(shuō)不會(huì)，是自卑心理在作怪。其實(shí)他是能說(shuō)出一些的，只不過(guò)平時(shí)一直被無(wú)形的“差生”的陰影籠罩，會(huì)的也不自信了。這時(shí)可以換一種方式：就題目回答問(wèn)題。老師當(dāng)場(chǎng)引導(dǎo)他把題目最關(guān)鍵的部分回答出來(lái)，把一個(gè)題目分解成多個(gè)小問(wèn)題，讓他一一回答，同時(shí)要求其他學(xué)生做評(píng)判(這樣對(duì)已經(jīng)會(huì)了的同學(xué)來(lái)說(shuō)也提出了更高的要求：做裁判，即使會(huì)了也會(huì)有興趣聽(tīng)下去的)。如：題目中要求計(jì)算的是物質(zhì)的量濃度，就啟發(fā)他說(shuō)出物質(zhì)的量濃度的定義，再問(wèn)題目中關(guān)于溶質(zhì)的物質(zhì)的量和溶液體積的敘述，然后再逐步引導(dǎo)他把答案說(shuō)出來(lái)。這樣做可能會(huì)多浪費(fèi)一些課堂時(shí)間，但是換來(lái)的是“差生”的勇氣和走出自卑的喜悅，還是值得的。全國(guó)特級(jí)教師、教育家魏書(shū)生之所以成功，恐怕有一半是得益于此，雖然他沒(méi)有明確提出“說(shuō)題”這一名詞，但他的確是做了類(lèi)似的工作，在“差生”的轉(zhuǎn)化上做出了令人不可思議的成績(jī)。

四.要求學(xué)生準(zhǔn)備一個(gè)“小本本”，記下自己不會(huì)的知識(shí)點(diǎn)，解題方法，和“頓悟”到的“一句話知識(shí)”。

俗話說(shuō)“好記性不如爛筆頭”，很多知識(shí)是必需記在紙上再看一遍才能理解和掌握的，這是減少“一錯(cuò)再錯(cuò)”的最有效的方法，正所謂“不動(dòng)筆墨不讀書(shū)”。這時(shí)我想到了考試作弊成功者的竊喜。其實(shí)會(huì)作弊也是一種能力——姑且稱(chēng)之為“作弊能力”。作弊為正人君子和大多數(shù)人所不恥，但推敲一下考試作弊的手法也可以給我們的學(xué)習(xí)帶來(lái)一些啟示：估計(jì)考試要考這一點(diǎn)而又不會(huì)，抄下來(lái)，帶入考場(chǎng)，如果有，則抄……。而我們的“差生”呢？他甚至不知道某一知識(shí)點(diǎn)是必考的，會(huì)不會(huì)也不清楚，你問(wèn)哪里不會(huì)？他隨口答曰：“都不會(huì)!”這是典型的自卑者逃避現(xiàn)實(shí)的回答——越自卑越封閉，越封閉越落后，越落后越自卑，這是一個(gè)可怕的惡性循環(huán)。這時(shí)，老師要耐心地，特別要和藹可親地啟發(fā)學(xué)生怎樣把不會(huì)的記下來(lái)，記在“小本本”上?！岸疾粫?huì)”也每關(guān)系，從現(xiàn)在開(kāi)始，一點(diǎn)一點(diǎn)地積累。先挑重點(diǎn)的，常用的記。這時(shí)，我們可以明確地告訴學(xué)生：把“記”定位在“作弊”上，就好比：明天就考這一點(diǎn)，你把它弄清楚了，記下來(lái)，以備考試前再?gòu)?fù)習(xí)一下。這里要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)：是“記”而不是“抄”。有同學(xué)說(shuō)：“我好多都不會(huì)”，于是把課本上的、資料上的相關(guān)知識(shí)從頭抄到尾，抄了很多，其實(shí)還不如去復(fù)印一份更好!這里所說(shuō)的“記”，可分為兩類(lèi)6種：

第一類(lèi)是在學(xué)習(xí)或復(fù)習(xí)課本知識(shí)和相關(guān)輔導(dǎo)材料時(shí)遇到的，包括4種情況：

①記下你自己認(rèn)為重要的和你認(rèn)為容易忘的知識(shí)點(diǎn)。這一點(diǎn)因人而異。同一節(jié)內(nèi)容，因?yàn)檎J(rèn)知水平不同，需要記的內(nèi)容就不同。但是大多會(huì)符合“英雄所見(jiàn)略同”的規(guī)律。在正常情況下，學(xué)生的認(rèn)識(shí)與出題人的認(rèn)識(shí)是相同的，即：學(xué)生認(rèn)為重要的(學(xué)生的認(rèn)識(shí)往往從老師那里來(lái))，就是要考試的。因?yàn)榭荚嚳嫉氖侵攸c(diǎn)，并且不回避常見(jiàn)題和做過(guò)的題。這正是有些人作弊成功的一個(gè)原因。作弊是可恥的，我們不屑為之，但是從作弊中我們可以提取出一種“作弊學(xué)習(xí)法”還是值得我們仔細(xì)研究的。作弊者明知不會(huì)，卻不學(xué)，想不勞而獲得高分，為考試紀(jì)律所不容；“作弊學(xué)習(xí)法”要求我們找到不會(huì)的，記下來(lái)，請(qǐng)教別人，把它學(xué)會(huì)?？荚嚽霸倏匆谎郏皇亲鞅讌s與作弊有異曲同工之效。

②記下頓悟到的知識(shí)(大多是“一句話知識(shí)”)。有時(shí)，我們一直對(duì)某一類(lèi)問(wèn)題比較模糊，相關(guān)的題總是理不清思路。直到有一天看到或聽(tīng)到關(guān)于這方面的某一句論述后，感到豁然開(kāi)朗，不由得脫口而出：“原來(lái)是這樣?。　边@時(shí)，一定要及時(shí)將這一句話和相關(guān)的問(wèn)題記下來(lái)，這是學(xué)習(xí)產(chǎn)生質(zhì)的飛躍的重要時(shí)機(jī)。就好象作家、音樂(lè)家、科學(xué)家的靈感一樣，當(dāng)靈感閃現(xiàn)的時(shí)候，一定要把它捕捉到，迅速記下來(lái)。若不抓緊記下來(lái)，則頓悟到的知識(shí)會(huì)很快與你擦肩而過(guò)。白白錯(cuò)過(guò)了一次提高學(xué)習(xí)成績(jī)的大好機(jī)會(huì)。下一次的這種頓悟，還不知什么時(shí)候才會(huì)再次出現(xiàn)。這就好比玩游戲時(shí)，飄來(lái)一個(gè)“炸彈”，吃下后，火力猛增，才能順利闖過(guò)這一關(guān)。若讓“炸彈”飄走，可能無(wú)論如何這一關(guān)也闖不過(guò)去。有時(shí)老師就某個(gè)問(wèn)題的講解打了一個(gè)比喻，可能就是你闖關(guān)的“炸彈”，一定要及時(shí)記在“小本本”上。

③記下規(guī)律性的知識(shí)。如：氧化還原反應(yīng)中氧化性順序。這是記的重點(diǎn)，即使會(huì)了，也要整理一下。這是各類(lèi)考試的熱點(diǎn)。

④記下特殊的知識(shí)?？梢哉f(shuō)，考試一半是考規(guī)律，一半是考規(guī)律中的特例。規(guī)律好記，但特例就容易忘。如：非金屬之間形成的離子化合物、氫氧化鈣的溶解度等等。一定要特別注意。

第二類(lèi)是在做題中總結(jié)出的知識(shí)(大多是做題的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn))，包括兩種情況：

篇（4）

禪宗和茶道曾在日本文化史上占據(jù)著重要的地位，在當(dāng)今的日本社會(huì)生活中，其深刻的內(nèi)涵和特征依然是日本傳統(tǒng)文化的重要表征，并繼續(xù)對(duì)日本社會(huì)文化和生活產(chǎn)生影響。研究發(fā)現(xiàn)，不論從內(nèi)容、形式到社會(huì)作用來(lái)看，中國(guó)禪宗和日本茶道之間有著很深遠(yuǎn)的歷史淵源關(guān)系，有著某些相似之處。日本茶道文化研究者武野紹鷗所提出的“茶禪一體”，正是二者關(guān)系的精辟闡述。探究和分析中國(guó)禪宗思想和日本茶道文化精神的融合，對(duì)于進(jìn)一步了解中國(guó)禪宗文化和日本茶道文化的精髓，促進(jìn)中日兩國(guó)文化的深入交流和發(fā)展有著重要的現(xiàn)實(shí)意義和長(zhǎng)遠(yuǎn)的歷史意義。

1. 中國(guó)禪宗的基本精神

傳說(shuō)南北朝梁武帝時(shí)期，印度菩提達(dá)摩傳法于中國(guó)。菩提達(dá)摩始成為中國(guó)禪宗的初祖。之后宗派林立，枝葉茂盛，盛唐時(shí)得以定型。這期間主要由唐代六祖慧能所確立的南宗禪盛行，其宗旨為“以心傳心，不立文字”，并以其“不離世間，明心見(jiàn)性”的修行理念和莊子哲學(xué)思想相互融合，成為中國(guó)禪宗的主流。南宗對(duì)禪的修行方法和教義進(jìn)行了簡(jiǎn)化，主張“頓悟”的空無(wú)觀，所謂“放下屠刀，立地成佛”；主張“相對(duì)論”，這種近似道家的陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換思想；認(rèn)為佛在“心內(nèi)”，提倡修行不必苦修身心，也不必出家坐禪，只要在日常生活起居中保持一種心靈境界的超凡脫俗，做到無(wú)心不動(dòng)念就是成佛。這種中國(guó)化的教義和修行理念很快被深受傳統(tǒng)儒家思想熏陶的中國(guó)老百姓接納并盛行起來(lái)，慧能的“頓悟成佛”之說(shuō)也就成為了禪宗正法中的核心思想。到了晚唐幾乎壟斷了整個(gè)中國(guó)佛壇。唐末五代時(shí)期，南宗一系分流，發(fā)展為五個(gè)流派。臨濟(jì)宗是其較大流派，臨濟(jì)宗在北宋中期又分成楊岐派、黃龍派。南宋以后最為盛行的流派是南宗五派中的臨濟(jì)宗和曹洞宗。

定型于盛唐的禪宗是佛教中國(guó)化進(jìn)程中兩種不同文化間的變異和同化并進(jìn)而形成的另一種佛教宗派形態(tài)。它是中國(guó)歷史上大規(guī)模接納和認(rèn)同外來(lái)文化的革新運(yùn)動(dòng)，是東方文化的一朵奇葩。因?yàn)?，從印度傳教過(guò)來(lái)的佛教只有禪而沒(méi)有禪宗，禪宗是典型的中國(guó)文化精品。它融合了中國(guó)的道家、儒家以及印度的佛教精華，成為最適合中國(guó)士大夫另一種口味的宗教形式，是中國(guó)化的佛教，是中國(guó)哲學(xué)思想與印度佛教思想相結(jié)合的產(chǎn)物。它道以修心達(dá)成真人，儒以誠(chéng)心修成圣人，佛以明心見(jiàn)性成佛，其思辯性和思想性對(duì)于中國(guó)乃至日本等亞洲國(guó)家的思想、藝術(shù)、文化等各個(gè)領(lǐng)域，都將產(chǎn)生巨大影響。

約公元1192―1333年，日本鐮倉(cāng)時(shí)代，貴族佛教和國(guó)家佛教逐漸喪失統(tǒng)治地位，這時(shí)注重內(nèi)心信仰的人們，對(duì)禪的鐘情和強(qiáng)烈興趣開(kāi)始重新喚起。與此同時(shí)，榮西明庵（公元1141―1215年）傳中國(guó)臨濟(jì)禪于日本，道元 （公元1200―1253 年）傳中國(guó)曹洞禪于日本，并由此形成日本禪宗兩大流派。榮西明庵和道元兩位禪師成為最先將中國(guó)禪宗傳入日本的佛教大師。他們將中國(guó)禪宗發(fā)揚(yáng)光大，在吸收中國(guó)南宗的同時(shí)，將其運(yùn)用到日本生活及茶道、武士道等諸多領(lǐng)域，使其成為日本禪宗文化的思想主流。

2. 日本茶道的文化內(nèi)涵

縱觀日本茶道的發(fā)展史，我們知道茶道并不是日本傳統(tǒng)文化所固有的，而是由中國(guó)傳入并演繹發(fā)展起來(lái)的。中國(guó)是世界上種茶、制茶、飲茶最早的國(guó)度。據(jù)戰(zhàn)國(guó)時(shí)代《神農(nóng)本草》記載，早在新石器時(shí)代的仰韶文化期，中國(guó)就已發(fā)掘和開(kāi)始利用野生茶樹(shù)了；從宋代王象之的《輿地紀(jì)勝》可知，人工種植茶樹(shù)的最早記錄是在我國(guó)西漢。唐代肅宗乾元元年，陸羽的《茶經(jīng)》深刻論述了當(dāng)時(shí)中國(guó)的種茶、制茶和飲茶理論并初具規(guī)模和體系。

唐德宗貞元年間（公元785年―805年），日本高僧最澄為學(xué)習(xí)中國(guó)的佛法，來(lái)到中國(guó)浙江的天臺(tái)山國(guó)清寺拜道邃禪師為師，貞元21年，學(xué)成回國(guó)，將中國(guó)的茶樹(shù)種子攜帶回了日本，種植在日本的近江（即賀滋縣）臺(tái)麓山上。這是中國(guó)茶種最早傳向海外的文字記載。日本茶祖榮西禪師（公元1141―1215）兩次來(lái)中國(guó)研究和學(xué)習(xí)臨濟(jì)佛法，他不僅對(duì)中國(guó)寺廟的點(diǎn)茶法產(chǎn)生了濃厚的興趣，而且對(duì)禪院里羅漢貢茶進(jìn)行了詳細(xì)的記錄和研究。后來(lái)，他將中國(guó)不同種類(lèi)的茶籽和全套的茶具都帶回日本，并完成了對(duì)日本茶道形成產(chǎn)生巨大影響的巨著《吃茶養(yǎng)生記》。宋開(kāi)慶元年（公元1259年），日本高僧南浦昭明來(lái)到浙江余杭徑山寺，拜師于虛堂和尚，學(xué)成后，把著名的佛教徑山的吃茶、斗茶、茶宴等中國(guó)文化茶習(xí)俗也帶回了日本。

傳入日本后的中國(guó)茶文化，歷經(jīng)幾代日本茶人的潛心研究、不懈努力和改革創(chuàng)新，將日常這種簡(jiǎn)單的飲茶活動(dòng)升華到了極具內(nèi)在美和形式美的藝術(shù)高度。這種獨(dú)具特性和審美價(jià)值的日本茶道是中國(guó)禪宗日本化后孕育出來(lái)的一種高度講究的文化修養(yǎng)，一種新型的文化式樣。它在吸取中國(guó)禪宗精華的同時(shí)，結(jié)合了本民族特色，最終形成了體系完整、獨(dú)具魅力的文化思想，即日本茶道。提出“茶道”一說(shuō)的村田珠光和尚在參禪中將禪法融入飲茶之中，悟出“佛法存于茶湯”之道，而把茶道技藝提升為藝術(shù)的高度，是受中國(guó)佛教禪宗思想影響的日本茶道宗師千利休體味了吃茶的“本心”，使吃茶擺脫了外界物質(zhì)因素的束縛，進(jìn)而提出了“和、敬、清、寂”茶道“四諦”思想。

從形式上來(lái)講，以“茶湯”為主要形式的日本茶道實(shí)際上是一種儀式化的、供奉客人的飲茶之事，是有關(guān)飲茶和沏茶的禮儀，所體現(xiàn)出來(lái)的是一種社交手段，只不過(guò)經(jīng)過(guò)幾代茶人的創(chuàng)新和發(fā)展，演變成了以品茶為主的特殊文化現(xiàn)象了。其本質(zhì)是通過(guò)程式化的形式，體現(xiàn)修身養(yǎng)性之品行，增進(jìn)情誼之目的，研習(xí)禮法之效果，并以善心去濟(jì)度人世。體現(xiàn)日本藝術(shù)結(jié)晶和文化象征的茶道，它在反映日本人生活起居和準(zhǔn)則的同時(shí)，也反映了日本的國(guó)民性。時(shí)至今日，這種方式都在影響著日本國(guó)民的日常起居和文化生活。

3. 中國(guó)禪宗主張與日本茶道精神的內(nèi)在聯(lián)系

日本茶道隨著與本土文化，特別是本土皇道文化、神道文化和武士文化的滲透和融合，不論在形式和內(nèi)容上，都殊異于中國(guó)茶道，蘊(yùn)含大量“禪”的元素，具有濃厚的宗教色彩，成為宗教性質(zhì)的禪門(mén)茶道文化。這就是日本茶道所體現(xiàn)出的“茶禪一味”思想。這也充分體現(xiàn)了日本的“茶道宗教”理念以及有異于中國(guó)茶文化的本質(zhì)屬性。

3.1“和”與禪

茶道“四諦”中的“和”是指在整個(gè)茶事進(jìn)行過(guò)程中內(nèi)心情感的一種和悅、具體形式的一種和諧。這是日本茶道整個(gè)過(guò)程中重要的支配力量。它包括主與客之間的和睦、客與客相處的和悅以及人與自然環(huán)境間的和諧。不管是側(cè)重于形式的和諧，還是側(cè)重于內(nèi)在情感表露的和悅，“和”的精神氛圍始終是茶室里的主旋律。從茶事中茶碗的手感、茶室中茶內(nèi)的熏香以及茶具的擺設(shè)看，既要與茶事的目的和氛圍相一致，又要與室內(nèi)的布置相協(xié)調(diào)，還要與季節(jié)的變化相適應(yīng)。等級(jí)森嚴(yán)的封建社會(huì)，人與人之間的地位差別和不平等十分鮮明，這就對(duì)人的交流相處造成了一定的拘謹(jǐn)和阻礙，只有在茶室中，這種封建等級(jí)觀念的束縛全都不存在，取而代之的是平等的溝通和交流，賞心的愉悅和自然，這就是中國(guó)禪的精神追求和體現(xiàn)。中國(guó)禪法提倡地位的人人平等，體現(xiàn)出的是“我心即佛”、“不生憎愛(ài)、亦無(wú)取舍、不念利益”的真諦，追求的是“和”的境界。這也正與以原始“神道”為根基的日本本土文化相吻合，與日本茶道之“和”相吻合。茶道不僅是禪宗自然觀外化的藝術(shù)形式，還是化解人與人之間的矛盾，減少紛爭(zhēng)，實(shí)現(xiàn)內(nèi)心的寧?kù)o與平和，促進(jìn)社會(huì)和諧和穩(wěn)定的劑。

3.2“敬”與禪

“敬”指的是在茶事過(guò)程中相互有禮有節(jié)、謙卑恭敬、真誠(chéng)交往。既體現(xiàn)主客之間的相互謙恭和尊敬，又體現(xiàn)客與客之間的恭敬坦誠(chéng)。

如，為表達(dá)恭敬之意，主人將茶碗端出來(lái)給客人喝，只能正面對(duì)著客人來(lái)把茶端出，客人為表謝意，也盡量避免從正面飲茶帶來(lái)不恭。茶事中原有的“貴人入口”一律取消，不分貴賤，所有的客人都必須從同一出口自由進(jìn)出，就連武士的佩刀也不準(zhǔn)帶入茶室，必須放在室外?？腿诉M(jìn)茶室后得先對(duì)茶室內(nèi)懸掛了體現(xiàn)茶會(huì)主題的字畫(huà)行禮，來(lái)表達(dá)客人對(duì)主人的尊敬和謝意。日本茶道中，“敬”體現(xiàn)的是“心佛平等”的禪意，是平等敬愛(ài)之心，實(shí)際上與中國(guó)禪宗漢傳佛教所倡導(dǎo)的“二部四眾、平等互重”的主張是一致的，無(wú)論是平民百姓，還是皇權(quán)貴族，在真如面前，人人都得到尊敬和愛(ài)護(hù)。禪宗認(rèn)為人的一切欲望和雜念皆源自“我執(zhí)”與“自我主心”。要想成佛，就得超越自我，達(dá)到無(wú)意識(shí)的內(nèi)心自悟。日本茶道它吸取了中國(guó)南宗的“心佛平等”主張，融入了“心佛歸一”的精神，并加以提煉和升華，促成了“敬”的思想情感的形成。由此可見(jiàn)，在追求人的平和敬愛(ài)方面，中國(guó)禪宗和日本茶道的主張是一致的。查閱日本茶道文化史，我們可以看到“一座建立”，指的就是茶事活動(dòng)中，人人平等，相互尊重，共創(chuàng)和諧茶室的理念和氛圍。

3.3“清”與禪

“清”指的是茶事活動(dòng)中茶室茶具的整潔和干凈。它既是對(duì)茶室內(nèi)部裝飾物品的描述，也是對(duì)茶室外部自然環(huán)境的表達(dá)，同時(shí)也是對(duì)飲茶者心靈純凈的要求。茶室庭院茶人經(jīng)常要清掃，保持整潔干凈。而茶室內(nèi)部更要窗明幾凈，一塵不染。室外環(huán)境鳥(niǎo)語(yǔ)花香、清幽逼人。室內(nèi)環(huán)境嫻靜幽美、樸素典雅。茶人們心靈恬靜，無(wú)私心雜念，面對(duì)滾燙的茶水，有條不紊地進(jìn)行著茶事表演。由此洗凈身外的污濁，實(shí)現(xiàn)心靈的純凈和美麗。這種內(nèi)容與形式的統(tǒng)一，它既是日本茶道通禪的一種化境，也是禪宗自然觀的一種體驗(yàn)，同時(shí)也是茶道特有的審美情趣。一代宗師千利休在他的《南方錄》中寫(xiě)道：“茶道就是要在茶室中實(shí)現(xiàn)清凈無(wú)垢的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造出一個(gè)理想的社會(huì)?！鼻Ю菟f(shuō)的“清”，實(shí)際上是指人該“拂去浮世俗塵”之意。既要清除人身上的塵埃，還應(yīng)洗滌心靈的塵埃。日本茶道的“清”體現(xiàn)的是用獨(dú)特文化式樣所表現(xiàn)出來(lái)的“物我合一”的禪宗意境。禪宗的“禪”意為“靜慮”，可見(jiàn)“清靜”是禪宗空無(wú)觀最明顯的特點(diǎn)之一。禪宗認(rèn)為只有“本心清靜”，才能“物我兩忘”，只有清除干擾、清心靜慮，才能 “梵我一如”。

3.4“寂”與禪

“寂”是日本茶道最高美學(xué)境界，也是日本茶道最根本的精神內(nèi)涵，它要求茶人們擯棄欲望和凝神沉思，達(dá)到一種寧?kù)o、幽閑和幽雅。它鼓勵(lì)茶人們將世間欲望和凡塵俗世統(tǒng)統(tǒng)拋開(kāi)，保持思維的獨(dú)立和完整，獲得更多拓寬想象的空間和新的啟迪。在梵語(yǔ)中，“寂”為“靜寂”、“和平”、“靜穩(wěn)”之意。在佛典中，“寂”為“死”、“無(wú)”、“涅般木”之意，可以理解茶人或禪者在人死后，自然而然地進(jìn)入無(wú)色無(wú)聲的“皆無(wú)之域”之境界。這里沒(méi)有色彩、沒(méi)有聲音，甚至無(wú)我?！八馈笔恰盁o(wú)”的世界，同時(shí)，也是“有”的根本和源頭。人世間那種鳳凰涅的希望其實(shí)它源于佛教的輪回思想。就像坡先生所云：“無(wú)一物中無(wú)盡藏，有花有月有樓臺(tái)”?！凹拧笔恰八闹B”中體現(xiàn)出的最高層面的禪宗法則。它倡導(dǎo)人們無(wú)論世間如何紛亂都要秉持一種謙虛做人、坦蕩無(wú)私的心寂。如果心有雜念人生既不會(huì)圓滿，也不會(huì)閑寂。這和中國(guó)禪宗的“物我兩忘”同出一轍，所表達(dá)的情感是一種“不以物喜，不以己悲”的禪境。正是基于這種禪境的空寂體悟，茶人們和禪僧才能將有色的大千世界悟至枯淡閑寂，色即是空，空即是色，達(dá)到一種清靜無(wú)我的境界。禪宗和“四諦”是日本茶道統(tǒng)一的精神所在，“禪”的精神境界與“四諦”的精神內(nèi)涵一脈相通，浸潤(rùn)著禪宗出世思想的茶道文化已成為人們追求精神超脫和心境恬靜不可或缺的心靈寄托與媒介。

4.結(jié)束語(yǔ)

日本茶道文化從一開(kāi)始就與中國(guó)的佛教禪宗有著不解之緣。中國(guó)茶文化和禪宗文化傳入日本后，經(jīng)過(guò)日本民族多元文化的相

互交融、演繹、發(fā)展，禪宗成為了日本民族的生命哲學(xué)，茶道成為了日本民族的生活藝術(shù)，正是有了中日禪僧對(duì)中國(guó)飲茶之風(fēng)的發(fā)現(xiàn)、引進(jìn)和發(fā)展，才有了日本的茶道文化，才使得中國(guó)禪宗與日本國(guó)民的日常生活緊密相連、息息相關(guān)而歷久不衰。正因?yàn)槿毡静璧牢?、融匯了中國(guó)禪宗的精髓，才形成了日本茶道文化“和、敬、清、寂”的精神內(nèi)涵和獨(dú)特的審美價(jià)值文化，才有了“茶禪一味”的日本茶文化現(xiàn)象，才使日本茶道有了生命的支撐，有了藝術(shù)的高度。日本茶道與中國(guó)禪宗密不可分。

[參考文獻(xiàn)]

[1]李紅.和敬清寂 茶禪一味[J].河南大學(xué)學(xué)報(bào)（社科版），2013（2）：132―136.

[2]焦毓芳.論日本“茶禪一心”的必然性[J].日語(yǔ)學(xué)習(xí)與研究，2014（1）：89―95.

[3]蔡荷.茶道中的哲學(xué)意味[J].湖南醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào)（社科版），2010（4）：36―39.

篇（5）

水稻機(jī)械化插秧技術(shù)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程技術(shù)，主要包括：機(jī)插育秧技術(shù)、機(jī)插大田栽培技術(shù)和插秧機(jī)操作技術(shù)。推廣水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)是水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的關(guān)鍵。近幾年來(lái)，我們結(jié)合武寧縣氣候環(huán)境、地理?xiàng)l件，擬定多項(xiàng)技術(shù)方案，反復(fù)育秧，多次試驗(yàn)、比較,初步獲得了比較完整的水稻機(jī)械化插育秧的主要技術(shù)要點(diǎn)。

1水稻機(jī)插育秧技術(shù)

機(jī)插育秧是機(jī)插水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)體系中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，與常規(guī)育秧方式相比，機(jī)插育秧的顯著特點(diǎn)是播種密度大，標(biāo)準(zhǔn)化要求高。必須把握好5關(guān)：一是營(yíng)養(yǎng)土配備消毒關(guān)，二是精耕細(xì)作秧田關(guān)，三是品種種子選擇關(guān)，四是精量播種關(guān)，五是秧水肥田管理關(guān)。把握3個(gè)原則：一是田平水淺栽插原則，二是適時(shí)栽插原則，三是合理密植原則。機(jī)插秧苗須達(dá)到2個(gè)基本要求，一是秧塊標(biāo)準(zhǔn)，秧苗分布均勻，根系盤(pán)結(jié)，形如毯狀，提起不散，能適合機(jī)械栽插；二是秧苗個(gè)體健壯，青秀均勻整齊，苗挺葉綠，無(wú)病蟲(chóng)害，能滿足高產(chǎn)要求。常用的機(jī)插育秧方式有軟盤(pán)育秧、雙膜育秧。按床土的干濕分為濕潤(rùn)育秧和旱育秧。選擇育秧方式應(yīng)根椐當(dāng)?shù)厮礂l件而定。在水源條件允許的前提下，軟盤(pán)濕潤(rùn)育秧操作簡(jiǎn)便可行，且用工少，生產(chǎn)成本低，質(zhì)量有保證，適宜大面積推廣。

1.1軟盤(pán)育秧

1.1.1準(zhǔn)備工作。秧田應(yīng)選擇避風(fēng)向陽(yáng)、土壤肥沃、排灌分開(kāi)、運(yùn)秧方便、便于操作管理的稻田、旱地或菜園。按照秧田面積與機(jī)插大田面積1∶100的比例留足秧田。大田一般需備軟盤(pán)300～375片/hm2。準(zhǔn)備寬2m的農(nóng)用薄膜63m/hm2，長(zhǎng)2m的竹弓60根/hm2。床土為過(guò)篩的營(yíng)養(yǎng)細(xì)土（菜園土）1500kg/hm2。根據(jù)情況選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的大穗型品種。大田一般需備足雜交早稻種子22.5kg/hm2（常規(guī)稻30kg/hm2）。種子應(yīng)經(jīng)過(guò)精選，以保證出芽率。并用藥劑浸種預(yù)防病蟲(chóng)害；稻種吸足水分的標(biāo)準(zhǔn)是：谷殼透明，可見(jiàn)腹白和胚，米粒容易折斷而無(wú)響聲。催芽標(biāo)準(zhǔn)為：手工播種根芽長(zhǎng)度不超過(guò)2mm，機(jī)械播種“破胸露白”即可。

1.1.2精細(xì)播種。軟盤(pán)育秧按播種方式可分為手工播種和機(jī)械播種，手工播種方法簡(jiǎn)便通用。手工播種的作業(yè)流程：床土準(zhǔn)備碎土拌肥過(guò)篩堆悶熟化；曬種發(fā)芽試驗(yàn)選種藥劑浸種催芽精做秧板；鋪放空盤(pán)裝盤(pán)土灑水播種蓋土封膜揭膜煉苗肥水管理起盤(pán)移栽。

1.1.3苗期管理。①播種至出苗期。主要是保溫濕，快出芽，促齊苗。膜內(nèi)溫度保持在30～32℃，如超過(guò)35℃，應(yīng)揭開(kāi)兩頭通風(fēng)降溫以防高溫灼苗。如遇連續(xù)陰雨天，每隔2～3d，選中午揭開(kāi)膜的兩頭通風(fēng)1次，床土水分一定要充足，若床土發(fā)白，必須補(bǔ)足水分，保濕全苗。但要避免雨水淹沒(méi)秧床，造成悶種爛芽。②一葉期?？販乜貪瘢劳介L(zhǎng)。膜內(nèi)溫度控制在25℃以?xún)?nèi)，超過(guò)25℃應(yīng)兩頭揭膜通風(fēng)降溫。③二葉期。膜內(nèi)溫度控制在20℃左右，揭膜煉苗，干燥促根。揭膜應(yīng)在陰天上午揭，小雨雨前揭，大雨雨后揭。④三葉期。應(yīng)注意保溫防寒，除陰雨天外，實(shí)行日揭膜夜蓋膜的方法，當(dāng)最低氣溫穩(wěn)定在15℃時(shí)方可拆棚，并要求床土濕潤(rùn)不發(fā)白，含水以透氣。移栽前3～5d控水，保持床土干燥，以利機(jī)插。⑤噴施送嫁藥（肥）。

1.1.4栽前準(zhǔn)備。①施好出嫁肥。一般在移栽前3～4d進(jìn)行，用肥量及施用方法應(yīng)視苗色而定。②適時(shí)控水煉苗。栽前通過(guò)控水，促進(jìn)秧苗老健，增強(qiáng)秧苗抗逆性。③帶藥移栽。機(jī)插秧苗由于苗小，個(gè)體較嫩，栽后易遭受病蟲(chóng)危害，在栽前1～2d要噴藥預(yù)防，堅(jiān)持帶藥移栽。④起運(yùn)移栽。起盤(pán)后小心卷起盤(pán)內(nèi)秧塊，疊放于運(yùn)秧車(chē)，堆放層數(shù)一般2～3層為宜，運(yùn)至田頭應(yīng)隨即卸下平放，使秧苗自然舒展，并做到隨起隨運(yùn)隨插，嚴(yán)防烈日傷苗。

1.2雙膜育秧

1.2.1作業(yè)流程。地膜打孔鋪放孔膜，精做秧板鋪撒床土，床土準(zhǔn)備破碎拌肥過(guò)篩洇足底水均勻播種覆土覆膜蓋草揭膜煉苗肥水管理切塊移栽。

1.2.2準(zhǔn)備工作。①雙膜準(zhǔn)備。一般大田需備足幅寬1.5m的地膜63m/hm2；幅寬2.0m的農(nóng)膜63m/hm2。②地膜打孔?？拙嘁话?cm×3cm，孔徑為0.2～0.3cm。打孔孔徑不宜過(guò)大或過(guò)小，孔徑過(guò)大造成大量秧根下扎，增加起秧難度；孔徑過(guò)小，透氣性差，易造成爛秧。③秧池準(zhǔn)備。秧池田與機(jī)插秧大田比例為1∶100。秧池田的秧板寬為1.4m。秧溝規(guī)格及秧板質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與軟盤(pán)育秧要求相同。

2機(jī)插大田技術(shù)

2.1大田耕整

①田塊平整，高低不過(guò)寸。②田面整潔，無(wú)雜殘物。③田

面上細(xì)下粗，細(xì)而不糊；上爛下實(shí)，表土硬軟適中，插秧作業(yè)時(shí)不陷機(jī)、不壅泥；泥漿沉實(shí)達(dá)到泥水分清，沉淀不板結(jié)，水清不渾濁。④耕整時(shí)，不宜用深耕機(jī)械作業(yè)，以防耕作層過(guò)深。

2.2大田施肥

根據(jù)土壤的地力、茬口等因素，可結(jié)合旋耕作業(yè)施用適量有機(jī)肥和速效化學(xué)肥料。氮肥量一般掌握在稻田總氮量的20%。在缺磷鉀土壤中應(yīng)適量增施磷鉀肥。

2.3泥漿沉淀化除封殺

化除封殺是機(jī)插秧高產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。大田耕整后須經(jīng)一段時(shí)間沉實(shí)。沉實(shí)時(shí)間的長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)土質(zhì)情況而定。砂質(zhì)土需沉實(shí)1d左右，壤土一般需沉實(shí)1～2d，黏土一般需沉實(shí)3d左右。

3機(jī)插作業(yè)技術(shù)

插秧機(jī)按操作方式可分為手扶步進(jìn)式與乘坐式，我縣丘陵山區(qū)適宜以手扶步進(jìn)式為主；按插秧速度可分為普通插秧機(jī)和高速插秧機(jī)。行距30cm，不可調(diào)，株距3檔可調(diào)，深度、取秧量可調(diào)。其主要特點(diǎn)：一是基本苗、栽插深度、株距等可以量化調(diào)節(jié)。二是具有液壓仿形系統(tǒng)，可以提高水田作業(yè)的穩(wěn)定性。三是機(jī)電一體化程度高，操作靈活自如。四是作業(yè)效率高，省工節(jié)本增效。

3.1插秧機(jī)調(diào)試

插秧前須對(duì)插秧機(jī)作1次全面檢查調(diào)試，以確保插秧機(jī)能夠正常工作。要按照農(nóng)藝要求確定穴距和每穴秧苗的株數(shù)，調(diào)節(jié)好相應(yīng)的株距和取秧量。以保證大田適宜的基本苗。

3.2插秧機(jī)道路行走

插秧機(jī)前往作業(yè)區(qū)進(jìn)行道路行走程序：一是發(fā)動(dòng)機(jī)起動(dòng)后，應(yīng)達(dá)到熱機(jī)狀態(tài)。二是將苗箱置在機(jī)體的中間位置上。三是將變速桿撥到“行駛”位置上。四是將液壓操作手柄往下?lián)艿健吧仙蔽恢?，然后把液壓操作手柄撥到“固定”位置。五是將發(fā)動(dòng)機(jī)油門(mén)處于低速轉(zhuǎn)動(dòng)狀態(tài)。六是將主離合器手柄慢慢拉到“連接”位置，插秧機(jī)即可行走。

3.3插秧機(jī)田間行走

（1）田間行走方法。方法1：插第1行時(shí)首先在田埂周?chē)粲?行寬的余地。方法2：第1行直接靠田埂插秧，其他3邊留有4行、8行寬的余地。

（2）插秧機(jī)的轉(zhuǎn)向換行。插秧機(jī)到田頭轉(zhuǎn)向換行采取步驟：一是將插秧機(jī)離合器撥至“斷開(kāi)”位置，降低發(fā)動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)速，將液壓手柄撥至“上升”位置，使機(jī)體上升，將劃印桿收回。二是將手柄往上稍稍抬起并用手捏需旋轉(zhuǎn)方向一側(cè)的轉(zhuǎn)向離合器手柄，插秧機(jī)即慢慢開(kāi)始輕松轉(zhuǎn)向，以便進(jìn)行下一個(gè)行程插秧作業(yè)。

（3）劃印器的使用。插秧機(jī)在行走時(shí)，劃印器在大田表土上會(huì)劃出一直線痕跡；插秧機(jī)轉(zhuǎn)彎后，應(yīng)將發(fā)動(dòng)機(jī)上的中間標(biāo)桿對(duì)準(zhǔn)劃印器劃出的直線，以保持插秧機(jī)的直線行駛。

（4）側(cè)對(duì)行器的使用。插秧機(jī)轉(zhuǎn)彎后，應(yīng)將側(cè)對(duì)行器對(duì)準(zhǔn)上一個(gè)行程已插秧的秧苗行，以使插秧機(jī)每次行走時(shí)有均勻的行距。

3.4插秧機(jī)停止作業(yè)

作業(yè)結(jié)束需要停機(jī)時(shí)，首先將油門(mén)撥至“低”的位置，使發(fā)動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)速下降；然后將發(fā)動(dòng)機(jī)開(kāi)關(guān)撥至“OFF”位置，發(fā)動(dòng)機(jī)可立即熄火，插秧機(jī)停止作業(yè)。

參考文獻(xiàn)

篇（6）

作者：付曉鋒 吳美平 唐毅 單位：國(guó)防科學(xué)技術(shù)大學(xué)機(jī)電工程與自動(dòng)化學(xué)院

近地快速覆蓋軌道的運(yùn)行軌道為低軌圓軌道，其軌道半長(zhǎng)軸記為a0，β為發(fā)射軌道的地心角，θ為發(fā)射速度傾角（火箭飛行方向與水平線的夾角），O為地心，Re為地球半徑近地快速覆蓋軌道的發(fā)射入軌既要滿足快速性的要求又要盡量節(jié)省能量。衛(wèi)星發(fā)射方式包括共面發(fā)射和非共面發(fā)射，由于非共面發(fā)射比共面發(fā)射需要消耗更多的能量，近地快速覆蓋軌道采用共面發(fā)射。若發(fā)射軌道在入軌點(diǎn)與運(yùn)行軌道相切，該軌道稱(chēng)為“單共切”軌道。當(dāng)發(fā)射速度傾角θ給定時(shí)，單共切軌道為最佳發(fā)射軌道。若發(fā)射軌道既與地球在發(fā)射點(diǎn)相切，又與運(yùn)行軌道在入軌點(diǎn)相切，該軌道稱(chēng)為“雙共切”軌道。雙共切軌道的能耗小于單共切軌道，但是其發(fā)射軌道的地心角β較大，從發(fā)射到入軌需要飛行半個(gè)橢圓，不符合快速響應(yīng)的要求。用單共切軌道發(fā)射低軌衛(wèi)星時(shí)，即使β較小，其消耗的能量也與雙共切軌道相差不大［14］。因此，近地快速覆蓋軌道采用共面發(fā)射，單共切軌道入軌，有β＜180°。發(fā)射軌道與地球相交于發(fā)射點(diǎn)，與運(yùn)行軌道相切于入軌點(diǎn)，該點(diǎn)為發(fā)射軌道遠(yuǎn)地點(diǎn)。發(fā)射點(diǎn)在發(fā)射軌道上的真近點(diǎn)角fL＝π－β，入軌點(diǎn)在發(fā)射軌道上的真近點(diǎn)角fI＝π。衛(wèi)星的發(fā)射入軌時(shí)間tin為實(shí)際火箭離地升空到衛(wèi)星進(jìn)入預(yù)定軌道的時(shí)間［7］，有tin＝tI－tL（1）式中，tL為衛(wèi)星發(fā)射時(shí)刻；tI為衛(wèi)星入軌時(shí)刻；tin是衛(wèi)星軌道高度h和發(fā)射軌道地心角β的增函數(shù)。1．2　數(shù)據(jù)回收站布設(shè)、軌道響應(yīng)時(shí)間與數(shù)據(jù)返回時(shí)間通過(guò)布設(shè)數(shù)據(jù)回收站，可使近地快速覆蓋軌道上的衛(wèi)星在一個(gè)或幾個(gè)軌道周期內(nèi)完成信息采集和數(shù)據(jù)回傳。設(shè)發(fā)射場(chǎng)L的地心經(jīng)緯度為（λL，φL）。在共面發(fā)射條件下，無(wú)論軌道傾角如何變化，發(fā)射場(chǎng)L總是位于衛(wèi)星軌道面內(nèi)。衛(wèi)星入軌后必然飛越點(diǎn)L的天頂，記點(diǎn)L天頂方向地心距為a0的點(diǎn)為P，與P關(guān)于地心O對(duì)稱(chēng)的點(diǎn)為P′，衛(wèi)星軌道經(jīng)過(guò)點(diǎn)P和P′。衛(wèi)星經(jīng)過(guò)點(diǎn)P時(shí)的星下點(diǎn)為Pk（k＝1，2，…，k為衛(wèi)星入軌后經(jīng)過(guò)點(diǎn)P的次數(shù)），其緯度為φL，點(diǎn)間經(jīng)度差為一個(gè)軌道周期地球轉(zhuǎn)過(guò)的角度；衛(wèi)星經(jīng)過(guò)點(diǎn)P′時(shí)的星下點(diǎn)為P′k（k＝1，2，…），其緯度為－φL，點(diǎn)間經(jīng)度差與Pk相同，如圖2所示。圖中給出了從點(diǎn)L發(fā)射的幾條傾角不同的近地快速覆蓋軌道的星下點(diǎn)軌跡，其星下點(diǎn)軌跡都經(jīng)過(guò)Pk和P′k（k＝1，2，…）。因此，可在點(diǎn)Pk或P′k布設(shè)數(shù)據(jù)回收站以實(shí)現(xiàn)快速數(shù)據(jù)回傳［7］?！“l(fā)射場(chǎng)選擇與發(fā)射軌道約束圖3給出了我國(guó)境內(nèi)的4個(gè)航天發(fā)射場(chǎng)［17］，以LA，LB，LC和LD表示，它們分別位于我國(guó)境內(nèi)的東、南、西、北4個(gè)方位。由于我國(guó)的領(lǐng)土特點(diǎn)，當(dāng)k＝1時(shí)，位于南部和西部的發(fā)射場(chǎng)LB和LC無(wú)法在境內(nèi)建立數(shù)據(jù)回收站；當(dāng)k＝2時(shí)，4個(gè)發(fā)射場(chǎng)在境內(nèi)都沒(méi)有滿足要求的數(shù)據(jù)回收站。因此，近地快速覆蓋軌道應(yīng)選擇位于東部和北部的發(fā)射場(chǎng)LA和LD，且在衛(wèi)星第一次經(jīng)過(guò)點(diǎn)P的時(shí)候（k＝1）進(jìn)行數(shù)據(jù)回傳。衛(wèi)星在發(fā)射入軌之后才能工作，因此以發(fā)射點(diǎn)L為中心，地心錐半角為β的區(qū)域是近地快速覆蓋軌道的受限觀測(cè)區(qū)。發(fā)射軌道地心角β越大，受限觀測(cè)區(qū)越大，。由圖可知，當(dāng)β＝10°時(shí)，我國(guó)大部分區(qū)域位于受限觀測(cè)區(qū)外；當(dāng)β＝20°時(shí)，我國(guó)和周邊大部分區(qū)域都位于受限觀測(cè)區(qū)內(nèi)。設(shè)地面目標(biāo)G的地心經(jīng)緯度為（λG，φG）。當(dāng)k＝1時(shí)，若G位于受限觀測(cè)區(qū)外，有兩條近地快速覆蓋軌道可覆蓋地面目標(biāo)，其中一條在升段發(fā)射，有uL∈（－π／2，π／2］；另一條在降段發(fā)射，有uL∈（π／2，3π／2］。若G位于受限觀測(cè)區(qū)內(nèi)，則只有一條近地快速覆蓋軌道能覆蓋地面目標(biāo)：若φG＞φL，只能在降段發(fā)射；若φG≤φL，只能在升段發(fā)射，即（式略）發(fā)射場(chǎng)的發(fā)射方位角受到發(fā)射場(chǎng)安全區(qū)和測(cè)控網(wǎng)配置等因素的限制。受限觀測(cè)區(qū)內(nèi)地面目標(biāo)的近地快速覆蓋軌道只有唯一解，若該解的發(fā)射方位角不滿足發(fā)射場(chǎng)的發(fā)射方位角約束要求，則采用近地快速覆蓋軌道無(wú)法覆蓋受限觀測(cè)區(qū)內(nèi)的地面目標(biāo)。我國(guó)有多個(gè)航天發(fā)射場(chǎng)，可以根據(jù)地面目標(biāo)的位置選擇發(fā)射場(chǎng)，以避開(kāi)受限觀測(cè)區(qū)，但幾個(gè)待選發(fā)射場(chǎng)受限觀測(cè)區(qū)的重疊區(qū)域仍可能無(wú)法采用近地快速覆蓋軌道進(jìn)行快速觀測(cè)，如圖3中發(fā)射場(chǎng)LA和LD受限觀測(cè)區(qū)的重疊區(qū)域。因此，應(yīng)盡量減小發(fā)射場(chǎng)受限觀測(cè)區(qū)的重疊區(qū)域面積，即減小發(fā)射軌道的地心角β。

在共面發(fā)射條件下，衛(wèi)星發(fā)射軌道和運(yùn)行軌道的軌道傾角i和升交點(diǎn)經(jīng)度λN相等。發(fā)射軌道為橢圓軌道，采用發(fā)射時(shí)刻tL的｛al，el，i，λN，ωl，uL｝描述；運(yùn)行軌道為圓軌道，采用入軌時(shí)刻tI的｛a0，i，λN，uI｝描述。其中，el為發(fā)射軌道偏心率，ωl為發(fā)射軌道近地點(diǎn)角距。在給定運(yùn)行軌道半長(zhǎng)軸a0和發(fā)射軌道地心角β的條件下，由發(fā)射場(chǎng)L和地面目標(biāo)G的位置可求解發(fā)射軌道和運(yùn)行軌道的軌道根數(shù)。文獻(xiàn)［19］詳細(xì)論述了基于星下點(diǎn)設(shè)計(jì)衛(wèi)星軌道的方法，此處不再給出近地快速覆蓋軌道的求解過(guò)程。在求解衛(wèi)星軌道根數(shù)和偵察任務(wù)響應(yīng)時(shí)間時(shí)，應(yīng)注意以下4點(diǎn)：（1）近地快速覆蓋軌道高度較低，且發(fā)射軌道地心角β較小，可忽略發(fā)射軌道，由發(fā)射點(diǎn)和地面目標(biāo)位置直接估算運(yùn)行軌道的初值。（2）發(fā)射軌道與運(yùn)行軌道相切于入軌點(diǎn)，其近地點(diǎn)角距ωl為ωl＝uL＋β－π（13）

（3）在給定發(fā)射場(chǎng)L和地面目標(biāo)點(diǎn)G位置的條件下，近地快速覆蓋軌道有兩個(gè)解，其uL的取值分別位于區(qū)間（－π／2，π／2］和（π／2，3π／2］，對(duì)應(yīng)衛(wèi)星在升段和降段發(fā)射。在求解軌道過(guò)程中應(yīng)根據(jù)發(fā)射場(chǎng)、地面目標(biāo)點(diǎn)位置和受限觀測(cè)區(qū)選擇uL的取值。（4）由發(fā)射點(diǎn)和地面目標(biāo)的地心經(jīng)緯度只能求解得到近地快速覆蓋軌道的升交點(diǎn)經(jīng)度λN。根據(jù)光照條件求解偵察時(shí)間窗口和發(fā)射窗口，選定發(fā)射時(shí)刻tL后，可求解其升交點(diǎn)赤經(jīng)Ω。以汶川地震和玉樹(shù)地震為例，采用近地快速覆蓋軌道對(duì)災(zāi)后震區(qū)進(jìn)行快速偵察，以說(shuō)明衛(wèi)星軌道設(shè)計(jì)過(guò)程中需注意的問(wèn)題。協(xié)調(diào)世界時(shí)2008年5月12日06：28（北京時(shí)間5月12日14：28）和2010年4月13日23：49（北京時(shí)間4月14日07：49）在四川汶川和青海玉樹(shù)先后發(fā)生強(qiáng)地震，分別以汶川和玉樹(shù)震區(qū)為地面目標(biāo)進(jìn)行快速偵察并快速獲取震區(qū)信息以輔助抗震救災(zāi)。汶川震區(qū)以W表示，其大地經(jīng)緯度為（103．4°E，31．0°N）［20］，對(duì)應(yīng)的地心經(jīng)緯度為（103．4°E，30．9°N）；玉樹(shù)震區(qū)以Y表示，其大地經(jīng)緯度為（96．6°E，33．2°N）［21］，對(duì)應(yīng)的地心經(jīng)緯度為（96．6°E，33．1°N）。選擇我國(guó)境內(nèi)東部某發(fā)射場(chǎng)L發(fā)射偵察衛(wèi)星，其地心經(jīng)緯度為（112．6°E，37．3°N）。選擇近地快速覆蓋軌道的運(yùn)行軌道高度h＝300km［7］，假設(shè)運(yùn)載發(fā)射能力允許的最小發(fā)射軌道地心角βm＝10°。為達(dá)到最快的響應(yīng)速度，選擇發(fā)射軌道的地心角β＝10°。由點(diǎn)L與點(diǎn)W的位置矢量可求解兩點(diǎn)間地心角γ1＝9．94°，即點(diǎn)W位于發(fā)射場(chǎng)L的受限觀測(cè)區(qū)內(nèi)。由于點(diǎn)W的地心緯度小于點(diǎn)L的地心緯度，即φW＝30．9°＜φL＝37．3°，覆蓋地面目標(biāo)W的近地快速覆蓋軌道只能在升段入軌。點(diǎn)L與點(diǎn)Y間的地心角γ2＝13．71°，點(diǎn)Y位于發(fā)射場(chǎng)L的受限觀測(cè)區(qū)外，覆蓋地面目標(biāo)點(diǎn)Y的近地快速覆蓋軌道既可在升段入軌，采用近地快速覆蓋軌道進(jìn)行快速偵察時(shí)，發(fā)射入軌時(shí)間、軌道響應(yīng)時(shí)間和數(shù)據(jù)返回時(shí)間之和約為1個(gè)軌道周期，不同軌道執(zhí)行偵察任務(wù)的響應(yīng)時(shí)間差別源于發(fā)射窗口引起的發(fā)射等待時(shí)間不同。近地快速覆蓋軌道σaW，σaY和σdY均可使偵察衛(wèi)星在數(shù)小時(shí)內(nèi)獲取給定目標(biāo)區(qū)域的信息并完成數(shù)據(jù)回傳；完成首次覆蓋和數(shù)據(jù)回傳后，衛(wèi)星每天覆蓋震區(qū)2次。

傳統(tǒng)空間任務(wù)分析和軌道設(shè)計(jì)多著眼于衛(wèi)星的長(zhǎng)期覆蓋特性和持續(xù)覆蓋能力。本文以空間快速響應(yīng)為背景，提出以任務(wù)響應(yīng)時(shí)間為指標(biāo)設(shè)計(jì)偵察任務(wù)和衛(wèi)星軌道。近地快速覆蓋軌道可在1個(gè)軌道周期內(nèi)完成發(fā)射、入軌、信息采集和數(shù)據(jù)回傳，具有很強(qiáng)的快速響應(yīng)能力。針對(duì)我國(guó)航天發(fā)射場(chǎng)分布情況和領(lǐng)土特點(diǎn)給出了數(shù)據(jù)回收站的布設(shè)原則和發(fā)射場(chǎng)的選取方法，討論了受限觀測(cè)區(qū)對(duì)發(fā)射軌道的約束，分析了光照條件對(duì)軌道發(fā)射窗口的約束，最后以汶川和玉樹(shù)地震為例進(jìn)行仿真計(jì)算，給出了快速偵察任務(wù)的響應(yīng)時(shí)間。為滿足快速數(shù)據(jù)回傳要求，應(yīng)選擇位于我國(guó)境內(nèi)東部或北部的發(fā)射場(chǎng)，數(shù)據(jù)回收站布設(shè)于發(fā)射場(chǎng)西側(cè)，同時(shí)盡量減小發(fā)射軌道的地心角。在具體任務(wù)中，應(yīng)選擇與地面目標(biāo)距離較遠(yuǎn)的發(fā)射場(chǎng)，盡量避免地面目標(biāo)位于發(fā)射場(chǎng)的受限觀測(cè)區(qū)之內(nèi)的情形。若地面目標(biāo)位于受限觀測(cè)區(qū)外，有2條滿足條件的近地快速覆蓋軌道，否則僅有1條。在實(shí)際應(yīng)用中，還應(yīng)結(jié)合發(fā)射場(chǎng)的發(fā)射方位角約束對(duì)求解得到的近地快速覆蓋軌道進(jìn)行篩選。

篇（7）

朱權(quán)（1378- 1448），明太祖朱元璋第十七子，洪武十一年（1391年）封于大寧，此時(shí)少年封藩、馳騁沙場(chǎng)，封號(hào)“寧王”；靖難之役，遭遇燕王朱棣劫持，騙其功后“中分天下”；永樂(lè)元年（1403年）改封南昌，此后中年韜晦、托志舉謚號(hào)“獻(xiàn)王”，世稱(chēng)“寧獻(xiàn)王”。貴胄的出生、傳奇的經(jīng)歷雖然讓人驚嘆，但卻難以令其名垂青史。他的一生以著述為務(wù)，或親自撰寫(xiě)，或精心組織，編撰的著作多達(dá)一百三十多種，涉及的范圍囊括歷史、宗教、文學(xué)、藝術(shù)、戲劇、醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)、兵法、歷算、雜藝等方方面面。其著述之豐、涉及之廣，不僅當(dāng)為明代藩王之冠，亦可當(dāng)為歷代文人之絕，清初大家錢(qián)謙益“古今著述之富，無(wú)逾王者”之言，四百年之前毫不為奇，四百年之后亦不為過(guò)。故而，關(guān)于明代藩王文化的研究，朱權(quán)自當(dāng)是絕無(wú)繞開(kāi)之可能，關(guān)于明清私家著述的研究，朱權(quán)也應(yīng)是其中之重點(diǎn)。近二十年來(lái)，學(xué)界對(duì)于朱權(quán)之研究，專(zhuān)著已有兩部，論文已有50余篇，雖不能言之甚多，但也為數(shù)不少。

一、關(guān)于朱權(quán)的基本研究

目前，學(xué)界關(guān)于朱權(quán)的基本研究主要是史事的考證和著述的考據(jù)兩類(lèi)。

有關(guān)朱權(quán)史事的考證，程明、劉茜的《朱權(quán)事跡及寧王家族統(tǒng)治》依據(jù)出土的《寧王壙志》與存世的地上文獻(xiàn)之比較研究，考察了朱權(quán)的王子序位、生平事跡，介紹了朱權(quán)后代的統(tǒng)治概況[1]；于默穎、薄音湖的《明永樂(lè)時(shí)期瓦剌三王及和寧王的冊(cè)封》考察了寧王封號(hào)的來(lái)源及其與瓦剌三王的關(guān)系[2]。

有關(guān)于朱權(quán)著述的考據(jù)，杜澤遜的《明寧獻(xiàn)王朱權(quán)刻本及其他》對(duì)朱權(quán)刻本《文章歐冶》的“序”和存世版本進(jìn)行了詳細(xì)考證[3]；馮燕群的《成書(shū)年份及兩個(gè)相關(guān)問(wèn)題》對(duì)《太和正音譜》的成書(shū)年份進(jìn)行了細(xì)致考證，并對(duì)朱權(quán)鄙棄佛家、忽視朱有墩的原因進(jìn)行了深入分析[4]；葉明花、蔣力生的《寧王朱權(quán)著述考》[5]、《寧王朱權(quán)著作分類(lèi)述錄》[6]對(duì)朱權(quán)所有編纂著作的基本概況、數(shù)量、存世版本及館藏情況進(jìn)行了介紹和分類(lèi)。

二、關(guān)于朱權(quán)的戲劇學(xué)研究

在眾多研究朱權(quán)的學(xué)者之中，最有成就者當(dāng)推姚品文，《朱權(quán)研究》和《寧王朱權(quán)》即是他的大作，也是的有的兩部關(guān)于朱權(quán)研究的專(zhuān)著，還有與此相關(guān)的多篇論文?！吨鞕?quán)研究》1993年由江西教育出版社出版，實(shí)為朱權(quán)研究的開(kāi)山之作；十年之后，姚品文以該書(shū)為基礎(chǔ)，廣泛收羅資料，詳細(xì)加以修訂，易名為《寧王朱權(quán)》，成為目前朱權(quán)研究的集大成之作。全書(shū)共分三卷，第一卷為“朱權(quán)評(píng)傳”，對(duì)朱權(quán)一生的主要事跡進(jìn)行了詳盡的介紹和論述；第二卷為“朱權(quán)著作述錄”，對(duì)朱權(quán)的曲學(xué)理論著作《太和正音譜》進(jìn)行了詳盡而深入的評(píng)述；第三卷為“史料資料輯錄”，包括朱權(quán)生平史料、朱權(quán)著作述錄和朱權(quán)作品選錄三個(gè)部分。此書(shū)對(duì)于朱權(quán)雖已進(jìn)行了較為全面而深入的研究，但是全書(shū)的靈魂實(shí)為第二卷“”，全書(shū)的重點(diǎn)是在朱權(quán)的戲劇成就，對(duì)于朱權(quán)的評(píng)價(jià)亦從戲劇學(xué)或文學(xué)的角度出發(fā)[7]。

正因如此，自姚品文《寧王朱權(quán)》出世之后，朱權(quán)的戲劇學(xué)成就得到學(xué)界許多學(xué)者的肯定和呼應(yīng)。在這之前，姚品文說(shuō)：“發(fā)現(xiàn)數(shù)百年來(lái)學(xué)界對(duì)他的情況關(guān)注的人不多，文章只有夏寫(xiě)時(shí)先生的《朱權(quán)評(píng)傳》、洛地先生的《寫(xiě)作年代疑》等有限的幾篇”[8]；在這之后，關(guān)于朱權(quán)戲劇成就、戲劇思想等方面的研究如雨后春笙般迸發(fā)，如萬(wàn)偉成的《朱權(quán)的戲劇學(xué)體系及其評(píng)價(jià)》[9]、《繼承與新構(gòu)：朱權(quán)的元曲學(xué)貢獻(xiàn)》[10]，敬曉慶的《朱權(quán)“良家子弟”戲統(tǒng)緒史料鉤沉》[11]，閔永軍的《論朱權(quán)的曲學(xué)觀》[12]，徐子方的《戲曲與古琴的生命互動(dòng)――論朱權(quán)及其“二譜”》[13]等等，或是探討了朱權(quán)的戲劇理論，或是分析了朱權(quán)的戲劇觀念形成之因，或是評(píng)價(jià)了朱權(quán)在中國(guó)戲劇史上的地位。在此值得一提的是，東南大學(xué)徐冠華的碩士論文《初探》，雖然也是從戲劇學(xué)、音樂(lè)史的角度對(duì)朱權(quán)的《神奇秘譜》進(jìn)行分析和闡釋?zhuān)麖摹渡衿婷刈V》的曲目?jī)?nèi)容著手，分析了占極大篇幅的道家題材的琴曲思想，揭示了其中暗含的隱居與道游之主題，進(jìn)而重點(diǎn)闡述了道家思想對(duì)朱權(quán)古琴音樂(lè)的影響和滲透。換而言之，他已然注意到朱權(quán)的戲劇與道教之關(guān)系，對(duì)于朱權(quán)道教成就方面的研究具有一定的借鑒意義。

三、關(guān)于朱權(quán)的醫(yī)藥學(xué)研究

對(duì)于朱權(quán)的研究，除了在戲劇學(xué)方面取得豐碩成果之外，在中醫(yī)學(xué)方面亦是有所進(jìn)展。北京中醫(yī)藥大學(xué)葉明花的博士論文《朱權(quán)醫(yī)藥養(yǎng)生文獻(xiàn)研究》，在姚品文關(guān)于朱權(quán)生平和著述研究的基礎(chǔ)上，從中醫(yī)學(xué)角度出發(fā)，對(duì)朱權(quán)存世的醫(yī)藥養(yǎng)生著作（《活人心法》、《壽域神方》、《乾坤生意》、《神隱》、《救命索》）、刊刻的醫(yī)藥著作（《神應(yīng)經(jīng)》、《十藥神書(shū)》、《素問(wèn)病機(jī)氣宜保命集》）和散佚醫(yī)藥著作（《運(yùn)化玄樞》、《庚辛玉冊(cè)》、《乾坤生意秘錫》）進(jìn)行了詳細(xì)的論述和探討，對(duì)朱權(quán)的養(yǎng)生思想進(jìn)行了深入的分析和總結(jié)，并對(duì)朱權(quán)的醫(yī)藥著作、養(yǎng)生思想與朱權(quán)的崇道之關(guān)系進(jìn)行了重點(diǎn)闡述，可謂是現(xiàn)今關(guān)于朱權(quán)的中醫(yī)方面最為全面而系統(tǒng)的研究。與此相關(guān)，葉明花、蔣力生的《朱權(quán)醫(yī)藥養(yǎng)生著作考述》[14]、《朱權(quán)刊刻考辨》[15]、《朱權(quán)考辨》[16]，或是總體考辨了朱權(quán)所著十四種醫(yī)藥養(yǎng)生著作的成書(shū)年代、主要內(nèi)容、版本流傳及存世情況，或是分別考辯了朱權(quán)的兩本主要醫(yī)藥養(yǎng)生著作――《神應(yīng)經(jīng)》、《庚辛玉冊(cè)》；葉明花、蔣力生的《朱權(quán)神隱養(yǎng)生觀闡論》[17]、《朱權(quán)中和養(yǎng)生觀闡論》[18]分別探討了朱權(quán)養(yǎng)生思想中的神隱養(yǎng)生觀和中和養(yǎng)生觀，這些論文實(shí)為葉明華博士論文的補(bǔ)充和說(shuō)明。另外，早年華蓓苓的《博而有統(tǒng)的中醫(yī)衛(wèi)生學(xué)專(zhuān)著》指出考證了該書(shū)確為朱權(quán)所作，探討了該書(shū)所蘊(yùn)含的養(yǎng)生思想，指出其主要來(lái)源于老莊道家[19]。道教與中醫(yī)，自其起源之初與發(fā)展之中就有不可割裂之關(guān)系，因此，以上這些研究雖是從中醫(yī)學(xué)角度出發(fā)，但實(shí)已牽涉道教之研究。

四、關(guān)于朱權(quán)成就的其他研究

除以上從戲劇學(xué)和醫(yī)藥學(xué)角度對(duì)寧王朱權(quán)展開(kāi)較為全面而深入的研究之外，還有一些論文雖非全面而周到，但也各有獨(dú)特之處，此類(lèi)論文從不同角度對(duì)寧王之事跡及成就展開(kāi)探討，對(duì)于開(kāi)展寧王的深入研究及其相關(guān)的拓展研究具有不可或缺之借鑒作用。

對(duì)于朱權(quán)道教成就的研究，目前，真正意義上從宗教學(xué)角度出發(fā)的只有四篇論文。一是何丙郁的《：中國(guó)煉丹術(shù)在歷史上的最后一部巨著》，全文分為四個(gè)部分，第一部分介紹了朱權(quán)的生平概況，第二部分考證了《庚辛玉冊(cè)》的源流、分部、卷數(shù)、品數(shù)和他書(shū)引錄等情況，第三部分載錄了從《本草綱目》等著作中輯復(fù)的33個(gè)藥物片段，第四部分探討了《庚辛玉冊(cè)》的藥物分類(lèi)法、涉及到的藥物自然變化和將藥物作為金屬元素含量的指示器和作為探礦的標(biāo)志。[20]二是曾召南的《試論明寧獻(xiàn)王朱權(quán)的道教思想》，作者認(rèn)為建文元年之朱棣襲取其封國(guó)大寧、建文四年之改封南昌和永樂(lè)元年之被告誹謗巫蠱三事，是促成朱權(quán)信仰道教的根本動(dòng)因，并對(duì)朱權(quán)道教思想中的道論、攝養(yǎng)論和隱逸論作了詳細(xì)剖析[21]。三是魏佐國(guó)的《朱權(quán)崇道芻議》論述了朱權(quán)崇道的表現(xiàn)―― 熱衷玄修、著述道書(shū)、生前建墳， 分析了朱權(quán)崇道的原因――明代道教政策的驅(qū)使、地理環(huán)境的影響、避禍自保的需要、道教理論的誘惑，探討了朱權(quán)崇道的特點(diǎn)――正一道與凈明道共崇、潛心修道與道教理論并進(jìn)、迷戀道教與人世追求同在[22]。四是葉明花、蔣力生的《朱權(quán)內(nèi)丹思想初探》，該文考證了《救命索》的版本情況；概括了《救命索》的主要內(nèi)容，即人身造化、丹道宗源、初階小乘、性宗、命宗大乘、實(shí)躋圣地、煉己七個(gè)部分；探討了《救命索》內(nèi)丹思想的特點(diǎn)，主要是天人一物、體與道合，性命兼?zhèn)?、形神俱妙，初階小乘、循序漸進(jìn)。[23]

還有關(guān)于朱權(quán)茶道的研究。周文棠的《日本茶道溯源―朱權(quán)茶道》通過(guò)對(duì)日本茶道和朱權(quán)茶道的比較研究，認(rèn)為日本茶道是朱權(quán)茶道的簡(jiǎn)化與繼承[24]；陳揮的《“朱權(quán)茶道”述評(píng)》認(rèn)為朱權(quán)茶道的精神實(shí)質(zhì)實(shí)為一種以強(qiáng)烈的債世嫉俗為主調(diào)的遁世托道之孤芳自賞[25]；朱海燕、王秀萍、劉仲華的《朱權(quán)的“清逸”審美思想》認(rèn)為朱權(quán)《茶譜》中所蘊(yùn)含的“清逸”的審美思想是對(duì)“魏晉風(fēng)度”的傳承與弘揚(yáng)，所描寫(xiě)的茶事活動(dòng)傾注了文人雅士在逆境中以茶道體悟生命意義的人生智慧[26]；袁名澤的《朱權(quán)農(nóng)學(xué)思想考論》更是將對(duì)對(duì)朱權(quán)的醫(yī)學(xué)研究、茶道研究擴(kuò)展以至農(nóng)學(xué)研究[27]。

五、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，關(guān)于朱權(quán)的研究已經(jīng)取得一些可喜成果：在朱權(quán)的戲劇學(xué)研究方面，相關(guān)論文多達(dá)20余篇，論文數(shù)量幾近占據(jù)整個(gè)朱權(quán)研究的一半之多，如姚品文潛心十年，先后兩部巨著、多篇論文，不僅對(duì)朱權(quán)戲劇學(xué)成就進(jìn)行了開(kāi)拓性研究，而且對(duì)開(kāi)展朱權(quán)的全面研究提供了寶貴的資料；在朱權(quán)的戲劇學(xué)研究方面，相關(guān)論文雖然不多，研究學(xué)者也是甚少，但是不乏精品之作，葉明花的《朱權(quán)醫(yī)藥養(yǎng)生文獻(xiàn)研究》資料之翔實(shí)、考證之充分在眾多博士論文實(shí)屬少見(jiàn)；另外，還有一些論文角度獨(dú)特、思維廣闊，頗有啟發(fā)意義。但是，從總體而言，有關(guān)朱權(quán)的研究仍有不足之處：

第一，對(duì)于朱權(quán)其人的研究不可不謂已多、已深，而對(duì)于其世的研究卻是至今尚無(wú)。例如目前成就最大的《寧王朱權(quán)》，該書(shū)作者對(duì)于“生存狀態(tài)”的理解僅僅停留于“生平經(jīng)歷”而已，而對(duì)于更為深層的歷史環(huán)境沒(méi)有涉及。對(duì)于朱權(quán)的研究，不僅要知其人，而且要論其世，要深入朱權(quán)當(dāng)時(shí)的環(huán)境，使讀者仿佛置身其間，見(jiàn)其種種議論，看其種種活動(dòng)，如此，才不會(huì)是高懸理論、空談思想。

第二，研究重點(diǎn)的偏離。無(wú)論是自《明史?諸王傳》《獻(xiàn)征錄?寧獻(xiàn)王權(quán)傳》、《罪惟錄?寧獻(xiàn)王權(quán)》等史籍對(duì)于朱權(quán)尤好道術(shù)的定位來(lái)看，還是從朱權(quán)的過(guò)半崇道人生和眾多道教著述而言，道教信仰才是朱權(quán)人生的主旨和歸宿，戲劇只是他日常閑暇的娛樂(lè)，醫(yī)藥只是其道教養(yǎng)生的衍生。現(xiàn)今，對(duì)于朱權(quán)的研究，從戲劇學(xué)角度出發(fā)的已占大半，從中醫(yī)學(xué)角度思考的亦有不少，然而真正意義上從宗教學(xué)角度出發(fā)的只有寥寥幾篇，只是片面論斷、淺嘗輒止，系統(tǒng)而全面的研究至少包含以下幾層：深層背景、文本解讀、原因探討、思想內(nèi)容、特點(diǎn)闡述、歷史地位等等。

第三，研究視野的狹隘。對(duì)于朱權(quán)的研究，僅僅停留于朱權(quán)本人及在世，沒(méi)有擴(kuò)展到其他藩王和道人，沒(méi)能聯(lián)系到之生前及逝后。明代皇帝、藩王好道之甚，何至朱權(quán)一人，可以明代皇室與道教之關(guān)系作一類(lèi)型分析；明代藩王戲劇等文學(xué)之作甚多，然而寧王卻有獨(dú)特之點(diǎn)，可將朱權(quán)與其他典型藩王作一比較研究；明代道教進(jìn)入衰落階段，道教世俗化傾向甚深，可將朱權(quán)之道教信仰、道教著述與前代道人作一比較分析。

第四，研究方法的欠缺。深入研究朱權(quán)的本質(zhì)，既可采取的階級(jí)分析方法，也可借鑒馬克思?韋伯的階層分析學(xué)說(shuō)，既可展開(kāi)朱權(quán)文本如何構(gòu)建思想的精英化解讀，也可進(jìn)行朱權(quán)文本如何影響大眾的世俗化分析，還可借鑒西方流行的各種批判理論。目前研究朱權(quán)的不少論著，或是，或是，明顯缺乏理論支撐和方法指導(dǎo)，導(dǎo)致理論拓展不深、學(xué)術(shù)價(jià)值不高。

參考文獻(xiàn)：

[1]程明，劉茜.朱權(quán)事跡及寧王家族統(tǒng)治[J].南方文物，2003（03）.

[2]于默穎，薄音湖.明永樂(lè)時(shí)期瓦剌三王及和寧王的冊(cè)封[J].內(nèi)蒙古社會(huì)科學(xué)，2001（05）.

[3]杜澤遜.明永樂(lè)時(shí)期瓦剌三王及和寧王的冊(cè)封[J].文獻(xiàn)季刊，2006（07）.

[4]馮燕群.《太和正音譜》成書(shū)年份及兩個(gè)相關(guān)問(wèn)題[J].四川戲劇，2006（02）.

[5]葉明花，蔣力生.寧王朱權(quán)著述考[J].江西中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)，2009（10）.

[6]葉明花，蔣力生.寧王朱權(quán)著作分類(lèi)述錄[J].江西中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)，2009（12）.

[7]姚品文.寧王朱權(quán)[M].西雅圖：藝術(shù)與人文科學(xué)出版社，2002（09）.

[8]姚品文.寧王朱權(quán)[M].西雅圖：藝術(shù)與人文科學(xué)出版社，2002（09）：199.

[9]萬(wàn)偉成.朱權(quán)的戲劇學(xué)體系及其評(píng)價(jià)[J].中央戲劇學(xué)院學(xué)報(bào)，2008（04）.

[10]萬(wàn)偉成.繼承與新構(gòu)：朱權(quán)的元曲學(xué)貢獻(xiàn)[J].戲劇文學(xué)，2009（04），

[11]敬曉慶.朱權(quán)“良家子弟”戲統(tǒng)緒史料鉤沉[J].文化藝術(shù)研究.2010（07）.

[12]閔永軍.論朱權(quán)的曲學(xué)觀[J].河北理工大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2011（03）.

[13]徐子方.戲曲與古琴的生命互動(dòng)―論朱權(quán)及其“二譜”[J].文化潰產(chǎn)，2010（02）.

[14]葉明花，蔣力生.朱權(quán)醫(yī)藥養(yǎng)生著作考述[J].江西中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)，2009（02）.

[15]葉明花，蔣力生.朱權(quán)刊刻《神應(yīng)經(jīng)》考辨[J].江西中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)，2010（12）.

[16]葉明花，蔣力生.朱權(quán)《庚辛玉冊(cè)》考辨[J].中國(guó)道教，2011（04）.

[17]葉明花，蔣力生.朱權(quán)神隱養(yǎng)生觀闡論[J].醫(yī)藥雜志，2009（04）.

[18]葉明花，蔣力生.朱權(quán)中和養(yǎng)生觀闡論[J].醫(yī)藥雜志，2009（07）.

[19]華蓓苓.博而有統(tǒng)的中醫(yī)衛(wèi)生學(xué)專(zhuān)著《仙神隱>》[J].上海中醫(yī)藥雜志，1985（12）.

[20]何丙郁.《庚辛玉冊(cè)》：中國(guó)煉丹術(shù)在歷史上的最后一部巨著[J].自然科學(xué)史研究，2000（04）.

[21]曾召南.試論明寧獻(xiàn)王朱權(quán)的道教思想[J].宗教學(xué)研究，1998（04）.

[22]魏佐國(guó).朱權(quán)崇道芻議[J].南方文物，2005（04）.

[23]葉明花，蔣力生.朱權(quán)《救命索》內(nèi)丹思想初探[J].中國(guó)道教，2011（08）.

[24]周文棠.日本茶道溯源―朱權(quán)茶道[J].貴州茶葉，1992（02），

篇（8）

日本茶文化源于中國(guó)的茶文化，然而，從最初的不斷模仿到不斷的改造并注入日本的民族特色，而最終成為代表和體現(xiàn)日本民族性的文化。本文通過(guò)對(duì)這兩種文化進(jìn)行比較，以說(shuō)明這兩種文化所體現(xiàn)的民族性和在各自的思想文化中的不同地位及不同的歷史作用。

關(guān)鍵詞：中國(guó)；日本；茶道；文化；淵源

一、茶文化的定義及研究目的、意義

（一）文化及茶文化的定義。文化是人們生活樣式的全部，是人們親手創(chuàng)建的有形無(wú)形的成果的總和，每個(gè)民族、地域、社會(huì)都有自己的文化，通過(guò)不斷的交流得以發(fā)展，尤其在哲學(xué)、藝術(shù)、科學(xué)、宗教等領(lǐng)域發(fā)展迅猛。文化由人類(lèi)創(chuàng)造并推進(jìn)了人類(lèi)和社會(huì)的進(jìn)步關(guān)于茶文化先學(xué)大家們有各自不同的定義，其中最具代表性的是茶文化以茶為載體傳播各種文化，茶和文化的有機(jī)結(jié)合，體現(xiàn)了特定時(shí)期的物質(zhì)文明和精神文明。

茶道是茶文化直接的表現(xiàn)形式之一，現(xiàn)今的茶道追求修身養(yǎng)性，遵從禮法，日本飲茶起源于鐮倉(cāng)時(shí)代，后發(fā)展成諸多派系。

（二）研究的目的和意義。茶由中國(guó)傳入日本，成為日本傳統(tǒng)文化的代表，也是中日兩國(guó)文化的象征，因此也可以說(shuō)茶是中日交流的結(jié)晶和見(jiàn)證。研究日本茶道，對(duì)于促進(jìn)對(duì)日本文化的了解有重大意義。而且在當(dāng)今這個(gè)物質(zhì)化世界，競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，人們的心理也容易失衡，人際關(guān)系緊張，而茶道中的“和、靜、清、寂”正是當(dāng)今世界所需要的，因此，提倡茶文化，有助于構(gòu)建和諧社會(huì)。

二、提出問(wèn)題

茶道精神廣泛，內(nèi)容深刻，形式多樣，可以從茶在日本的由來(lái)，發(fā)展及所傳達(dá)的精神方面來(lái)考慮中國(guó)對(duì)日本茶文化的影響，此外，還可以考慮其作用和歷史地位。

三、研究方法并收集資料

（一）收集資料。本文不僅有老師的細(xì)心指導(dǎo)，還利用圖書(shū)館、網(wǎng)絡(luò)等收集有關(guān)茶文化的資料，以確認(rèn)其中的人物、時(shí)間、歷史事件都是正確的。

（二）研究方法。讀很多有關(guān)茶文化的文獻(xiàn)，根據(jù)自己的研究方向選取素材，觀點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)茶的起源，發(fā)展和歷史，探求茶文化的社會(huì)意義。

四、茶的起源及茶文化的發(fā)展

（一）茶的起源。中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地。清代郝懿行在《證俗文》中指出：“茗飲之法，始見(jiàn)于漢末，而已萌芽于前漢。司馬相如凡將篇有荈詫?zhuān)醢准s有武陽(yáng)買(mǎi)荼?！焙萝残姓J(rèn)為飲茶始于東漢末，而萌芽于西漢。西漢著名辭賦家王褒《僮約》“烹荼盡具”的約定，是關(guān)于飲茶最早的可信記載?！顿准s》中有“烹荼盡具”、“武陽(yáng)買(mǎi)荼”，一般都認(rèn)為“烹荼”、“買(mǎi)荼”之“荼”為茶?！顿准s》訂于兩漢宣帝神爵三年（公元前59年），故中國(guó)人飲茶不會(huì)晚于公元前一世紀(jì)中葉的西漢晚期。我們認(rèn)為中國(guó)的飲茶始于西漢，而飲茶晚于茶的食用、藥用，中國(guó)人發(fā)現(xiàn)茶和用茶則遠(yuǎn)在西漢以前，甚至可以追溯到商周時(shí)期。

（二）茶文化的發(fā)展。茶在中國(guó)有著根深蒂固的地位。茶文化是東方文化的精髓，是東方民族不朽的文化遺產(chǎn)之一。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，是茶的發(fā)源地，也是最早發(fā)現(xiàn)、利用茶葉的國(guó)家。中國(guó)茶，是文人異士會(huì)面必不可缺的一種東西。這些人能在茶中喝出友誼、喝出交情。中國(guó)人，自然謙和，不重形式。所以不管是唐代的茶經(jīng)，宋代的大觀論茶，或明代的茶疏，一般人民將飲茶融成生活一部份，沒(méi)有什么儀式，沒(méi)有任何宗教色彩。中國(guó)茶與中國(guó)文化息息相關(guān)，是中國(guó)禮儀之邦的體現(xiàn)點(diǎn)之一。

從漢魏、兩晉、南北朝開(kāi)始以來(lái)，飲茶風(fēng)俗從巴蜀地區(qū)向中原廣大地區(qū)傳播，茶文化由萌芽逐漸發(fā)展。王褒是四川資中人，買(mǎi)茶之地為四川彭山。最早對(duì)茶有過(guò)記載的王褒、司馬相如、揚(yáng)雄均是蜀人，可見(jiàn)是巴蜀之人發(fā)明飲茶。當(dāng)今世界廣泛流傳的種茶、制茶和飲茶習(xí)俗，都是由我國(guó)向外傳播出去的。據(jù)推測(cè)，中國(guó)茶葉傳播到國(guó)外，已有二千多年的歷史。

五、日本茶道的發(fā)展

約于公元五世紀(jì)南北朝時(shí)，我國(guó)的茶葉就開(kāi)始陸續(xù)輸出至東南亞鄰國(guó)及亞洲其他地區(qū)。公元805、806年，日本最澄、空海禪師來(lái)我國(guó)留學(xué)，歸國(guó)時(shí)攜回茶籽試種；宋代的榮西禪師又從我國(guó)傳入茶籽種植。

據(jù)記載，中國(guó)茶傳入日本可以分為四個(gè)時(shí)期，第一期是奈良時(shí)代（六朝—唐），雖然這一時(shí)期沒(méi)有記載文獻(xiàn)，但是1422年的《公事根源》有記載，圣武天皇賞賜給僧侶遣唐使帶來(lái)的茶葉，當(dāng)時(shí)唐朝把茶葉當(dāng)做藥來(lái)使用，而這一點(diǎn)也被日本人所學(xué)習(xí)；第二期是平安時(shí)代（六朝—唐），日本佛教徒最澄和空海于804年和遣唐使一起乘船回到唐朝，最澄于805年回到日本，空海于806年回到日本，兩人在傳播佛教的同時(shí)，也帶回了我國(guó)的茶葉。在當(dāng)時(shí)的日本，茶屬于珍貴物種，因此只有天皇、僧侶及貴族階級(jí)等人才可以喝，庶民是喝不到的?！恫杞?jīng)》詳細(xì)記載了茶的起源、制法、飲用以及茶具，是世界上最古老的茶書(shū)：第三期是鐮倉(cāng)時(shí)代（宋），此時(shí)代有榮西去我國(guó)學(xué)習(xí)臨濟(jì)宗，同時(shí)，為日本帶去了茶籽，茶的功效很容易被日本人接受，中國(guó)的陸羽被稱(chēng)作“茶祖”“茶圣”“茶神”，而日本的茶祖是榮西，他也有卓越的功績(jī)。因此，這一時(shí)期隨著茶產(chǎn)量的增加，能喝到茶的庶民也逐漸增加了。以上三個(gè)時(shí)期都是以抹茶法為主，而從第四期江戶時(shí)代（明）開(kāi)始更盛行煎茶法，江戶前期，隱元禪師晚年應(yīng)日本長(zhǎng)崎興福寺之請(qǐng)赴日弘法，從福建省來(lái)到日本，帶去了當(dāng)時(shí)明朝盛行的煎茶法，永谷宗円于1738年將煎茶法成功進(jìn)行改良?，F(xiàn)在飲茶成為日本人的日常，茶在超市和便利店都有賣(mài)，在居酒屋也經(jīng)常喝烏龍茶。

茶文化作為我國(guó)文化的優(yōu)秀組成部分，在日本得到了登峰造極的發(fā)揮，它并不是并不是簡(jiǎn)單的模仿和吸收，而是從最初的模仿到不斷改造，最終形成了深含日本民族特色的茶道文化，并成為日本的國(guó)粹，享譽(yù)世界。日本的茶道非常注重精神主義，有一種“脫離世俗別具風(fēng)格”的精神表達(dá)。

六、儒教、道教、佛教和茶道

茶道文化是儒教、道教、佛教等諸家思想的結(jié)合，結(jié)合了唐代文化的特色，奠定了茶文化的基礎(chǔ)，創(chuàng)造了茶道精神。其中，“和、敬、清、寂”形象地表達(dá)了茶道精神，“和、敬”表達(dá)主客心靈相通的意蘊(yùn)，而“清、寂”則表達(dá)出茶院和茶室之間微妙的關(guān)系?！昂汀奔赐轮g相互協(xié)作，和睦相處，“敬”即朋友之間的相互尊敬，“清”即身心清凈，心無(wú)雜念，“寂”即普通，以平常心看待事物。

（一）道教和茶道。暫且不談飲茶始于道教這種說(shuō)法的真假性，在道教中，茶道實(shí)現(xiàn)了人生的藝術(shù)的完美結(jié)合，道教主張的“天人合一”“無(wú)為而治”思想和茶道的協(xié)調(diào)（也就是“和”的精神）相一致，中國(guó)的歷史學(xué)家說(shuō)道教思想是對(duì)道教“生于現(xiàn)世術(shù)”的回答，也就是說(shuō)道家思想在現(xiàn)在也是以自我為中心展開(kāi)的。現(xiàn)在是無(wú)限移動(dòng)的，處于相對(duì)性的主要地位，相對(duì)性對(duì)于調(diào)整來(lái)說(shuō)是重要的，是具有藝術(shù)性的。道教和儒教、佛教不一樣，道教會(huì)調(diào)整周?chē)纳瞽h(huán)境，從生活的痛苦中看到美好的一面。

老子主張?zhí)摕o(wú)當(dāng)中存在本質(zhì)的東西，可以說(shuō)虛無(wú)當(dāng)中包含著全部，也就是說(shuō)在什么都沒(méi)有的空間里也存在運(yùn)動(dòng)的可能；自己無(wú)論在怎樣的情況下可以支配自由不被踐踏，那是因?yàn)檎w通常是由部分來(lái)支配的，這種教育思想具有自我解脫的意蘊(yùn)，這和茶道精神相同。

茶道在生活中有很多的表現(xiàn)形式，雖然可能會(huì)覺(jué)得茶室和日常生活中的有所不同，實(shí)際上那正是人們生活的場(chǎng)所。所有的事物和自己一體化，身處其中，過(guò)更加自由的生活，所以說(shuō)日常生活和茶室沒(méi)有區(qū)別，同處一個(gè)世界。

茶道的主流是包含著道教老莊思想的“禪”，茶道的全部理想，就是從“在人生微小的事情中學(xué)習(xí)到重要的東西”這樣的禪的思想中得來(lái)的，道家思想為茶道奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，禪就是其中真實(shí)存在的東西。

（二）儒教和茶道。鐮倉(cāng)時(shí)代日本傳來(lái)了供僧侶學(xué)習(xí)的程朱理學(xué)，這是繼佛教以后，接受了中國(guó)的儒學(xué)、老莊思想和道教的影響。日本人從鐮倉(cāng)時(shí)期開(kāi)始，就集儒教、佛教和神道為一體，不久，在室町時(shí)代末期，儒教從禪宗當(dāng)中獨(dú)立，但是，實(shí)際上在接近國(guó)家安定期的江戶時(shí)期開(kāi)始擴(kuò)展，江戶幕府把程朱理學(xué)定位官方學(xué)說(shuō)，朱子理學(xué)很受歡迎，隨著儒學(xué)的發(fā)展，不僅程朱理學(xué)，古學(xué)派、折衷學(xué)派也積極擴(kuò)展，據(jù)資料記載，儒學(xué)對(duì)武士道和茶道有很大的影響。

儒學(xué)思想是中國(guó)百家思想的綱領(lǐng)，也是茶道思想的主體。儒家思想中的“中庸”和“仁禮”被用于茶道，在飲茶的時(shí)候能夠促進(jìn)交流，創(chuàng)造氛圍，增加友人之間的情誼，而且在烹茶的時(shí)候，可以進(jìn)行自我反省，從而客觀地認(rèn)識(shí)自己和世界。內(nèi)省不僅可以增進(jìn)理解，促進(jìn)協(xié)調(diào)，而且還可以增進(jìn)友好發(fā)展。在儒教中可以實(shí)現(xiàn)個(gè)人幸福和社會(huì)幸福的調(diào)和，或者可以說(shuō)實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)共同進(jìn)步的理想，這就是茶道的基本理念。

（三）佛教（禪）和茶道。日本的茶文化由中國(guó)傳播而來(lái)，在文化傳播過(guò)程中起主要作用的是佛教的僧侶們，他們帶著茶的種子和茶器回歸，把茶作為藥來(lái)使用，而且以他們?yōu)橹行陌扬嫴鑲鞑ラ_(kāi)來(lái)，所以說(shuō)，日本的茶文化結(jié)緣于佛教的傳播。

佛教的修行可以達(dá)到凈化精神的作用：而禪就是集身心于一體，達(dá)到無(wú)我無(wú)心的境地，所以說(shuō)宗教是茶道主要的因素，茶道存在意義的根源，最明了的定義就是茶道是禪的化身。

篇（9）

 

茶與可可、咖啡并稱(chēng)為世界三大飲料。在這三大飲料中，只有茶的故鄉(xiāng)在中國(guó)。種茶、制茶和飲茶都起源于中國(guó)。但茶葉在中國(guó)成為一種普遍的飲料，并進(jìn)而走向世界卻經(jīng)歷了一段漫長(zhǎng)的歷史歲月。

中國(guó)對(duì)茶的飲用可以追溯到傳說(shuō)中的神農(nóng)氏時(shí)代。相傳在公元前三千年左右，先祖神農(nóng)氏創(chuàng)立了醫(yī)學(xué)。為了幫助人們戰(zhàn)勝疾病，他通過(guò)遍嘗百草來(lái)識(shí)別和了解藥性，尋找治病的藥草。有的草會(huì)含有毒性。據(jù)說(shuō)有一日他嘗了72種毒草，中毒72次。但是他都通過(guò)飲用一種神奇的藥草而化險(xiǎn)為夷。這種神草名叫“荼”。“荼”就是后來(lái)的茶。茶在古代還被稱(chēng)為“茗”，“皋蘆木”。從這個(gè)傳說(shuō)看，中國(guó)人開(kāi)始認(rèn)識(shí)茶樹(shù)及其藥用功能已經(jīng)有5000余年的歷史了。

從文字記載的歷史來(lái)看，我國(guó)先民發(fā)現(xiàn)茶也有二、三千年的歷史了。在我國(guó)最早的詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》

中就有了“采荼薪樗”的詩(shī)句了。意思是說(shuō)農(nóng)夫們采摘茶葉，砍柴為薪。世界上飲茶，種茶起源于中國(guó)，那么中國(guó)的茶樹(shù)栽培和飲用又起源于那里呢？研究表明，它起源于巴蜀地區(qū)人文歷史論文，即今天的四川一帶。明末清初的大學(xué)者顧炎武認(rèn)為：“自秦人取蜀，而后始有茗飲之事。”東晉《華陽(yáng)國(guó)志·巴志》上記載：“就丹、漆、荼、蜜……皆納貢之。”意思是說(shuō)古代四川向中原地區(qū)交納，丹藥，油漆、茶葉、蜂蜜等當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。從地名學(xué)來(lái)看，蜀國(guó)在古代又稱(chēng)為葭萌郡。葭萌是古蜀人對(duì)茶葉的一種稱(chēng)謂。因此葭萌郡的意思是茶郡之意，即生產(chǎn)茶的地方論文服務(wù)。歷史記載，西漢時(shí)巴蜀一帶便已經(jīng)飲茶成風(fēng)。市面上有各種各樣的茶具出售。茶具的市場(chǎng)化正是茶飲普及化的表現(xiàn)，也是茶飲民間化、群眾化的結(jié)果。

三國(guó)兩晉時(shí)期，飲茶之風(fēng)在中國(guó)的范圍日漸擴(kuò)大。特別是當(dāng)時(shí)的文人更是把以茶待客作為交往的一種重要方式。正是由于文人們的參與，中國(guó)的茶飲很快發(fā)展演變成茶藝，并進(jìn)而形成獨(dú)特的中國(guó)茶文化。到了南北朝時(shí)期，隨著佛教的盛行，和尚坐禪破睡，飲茶發(fā)揮了獨(dú)特的功效。因此各地的寺院開(kāi)始大量種茶和飲茶。飲茶之風(fēng)也就隨之盛行開(kāi)來(lái)，當(dāng)時(shí)的人們稱(chēng)“茶佛一味”。唐朝時(shí)中國(guó)封建社會(huì)發(fā)展到頂峰，社會(huì)經(jīng)濟(jì)的空前繁榮也推動(dòng)了茶飲之風(fēng)在世界范圍的流行和傳播。世界歷史上第一部，并且也是最重要的一部有關(guān)茶飲的學(xué)術(shù)專(zhuān)著，陸羽的《茶經(jīng)》就在這一時(shí)期問(wèn)世。為了紀(jì)念陸羽在推動(dòng)中國(guó)茶文化方面的獨(dú)特貢獻(xiàn)，人們把“茶神”的桂冠送給了他，并將他供奉在官府的茶葉庫(kù)和民間的茶肆之中。自唐以后，茶飲之風(fēng)不但在中國(guó)大行其道，并成了人們一種流行的生活方式，而且隨著各國(guó)商人，使者紛紛前來(lái)唐朝進(jìn)行商貿(mào)和文化交流，而將茶飲之風(fēng)也帶到了世界各地。中國(guó)通往西方的絲綢之路確切講來(lái)應(yīng)該稱(chēng)為“絲茶之路”，因?yàn)椴枞~也是當(dāng)時(shí)商貿(mào)交流的重要商品。中國(guó)的近鄰日本茶道之風(fēng)更是盛行。據(jù)說(shuō)唐朝時(shí)日本高僧最澄來(lái)中國(guó)求佛，回國(guó)時(shí)將中國(guó)的茶籽帶回日本，進(jìn)行種植并獲得成功人文歷史論文，從此日本人也開(kāi)始有了飲茶的習(xí)慣，并將中國(guó)的茶藝技術(shù)發(fā)揚(yáng)光大，形成了在今天仍然風(fēng)靡全日本的具有大和民族特點(diǎn)的日本茶道文化。

篇（10）

逆轉(zhuǎn)人生 由茶而來(lái)

加代子的家鄉(xiāng)在日本大阪，一個(gè)美麗的島嶼城市。父親比母親整整大12歲，父親是 “反政府分子”，因此進(jìn)過(guò)監(jiān)獄；母親是學(xué)者，戰(zhàn)爭(zhēng)后回國(guó)艱難發(fā)展就業(yè)，由于政治原因變窘迫的家庭景況讓加代子和兩個(gè)哥哥都有很強(qiáng)烈的獨(dú)立意識(shí)，加代子從小就想出國(guó)留學(xué)開(kāi)始獨(dú)立的生活，基于家里只有一個(gè)女兒，父親實(shí)在是放心不下，只得作罷。

像大多數(shù)的日本女性一樣，活到30多歲，加代子仍然“以夫?yàn)樘臁?，丈夫有外遇，?duì)她冷臉相向，也忍氣吞生、粉飾太平。但是，終于有一天，父親的一句話，改變了她的人生，他說(shuō)：“盡管你已經(jīng)不年輕了，但你仍有能力改變你的生活?！?/p>

時(shí)隔不久，一位婦人給加代子看相，當(dāng)她看到加代子第一眼，就肯定地說(shuō)：“你的根不在日本，在中國(guó)。”

也許是機(jī)緣巧合，離婚后的加代子在命運(yùn)的推動(dòng)下，只身來(lái)到北京，她選擇了北京電影學(xué)院學(xué)習(xí)中文，她的想法很簡(jiǎn)單，只想找一家日本人少的學(xué)校。在北影，她沒(méi)有親戚，沒(méi)有朋友，偶然的認(rèn)識(shí)了趙薇。趙薇被這個(gè)執(zhí)著的日本女子吸引，常常在生活上給予她照顧，并帶她去茶館喝茶。第一次喝茶，加代子就被滿桌精巧的茶具吸引，她由最初對(duì)茶具的喜好，漸漸的迷戀上了茶道。蛻變?cè)趯W(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)茶道的過(guò)程中潛移默化，她逐漸恢復(fù)了平靜自信，也找到了自己的人生歸屬感。

占盡四大幸事的男人

他稱(chēng)她是“中日民間友好文化的使者，在有生之年搭起民間友誼的橋梁”，又戲謔她說(shuō)：“間諜工作做到內(nèi)部來(lái)了。”99年至今，他們已經(jīng)波瀾不驚地度過(guò)了7年婚姻。石先生是加代子的現(xiàn)任丈夫，至今，他保持著中國(guó)國(guó)籍，加代子也仍保留日本國(guó)籍，他們并不打算要個(gè)孩子，認(rèn)為“這樣的生活正正好”。

當(dāng)問(wèn)及中日的文化差異是否在生活中造成障礙時(shí)，他毫無(wú)困惑：“文化差異肯定是有的，但沒(méi)有構(gòu)成障礙。”初接觸加代子的時(shí)候，石先生就已經(jīng)在心里有所準(zhǔn)備接受差異。

“中國(guó)的茶，法國(guó)的衣，美國(guó)的洋樓，日本的妻?！蹦腥说乃拇笮沂拢俗〉牟皇敲绹?guó)的房子，幾乎石先生都有了，“但是現(xiàn)在中國(guó)的房子也不比美國(guó)的差啊。”言下之意是說(shuō)，男人的幸事都給他占了，對(duì)生活，真是沒(méi)有可抱怨的了。

茶道 人道 人生道

茶道精神有四：“和、敬、清、寂、”其中， “敬”是加代子對(duì)中國(guó)最深的感觸。生活上、工作上，互相尊敬，男女之間的尊敬，尊敬長(zhǎng)輩，中國(guó)人的好客，這一切都對(duì)加代子有著很深的影響，包括在茶道里，也滲透著敬客的方式。

原來(lái)在東京的生活，工作于大公司，節(jié)奏快壓力大，雖然每天都有做不完的事情，但感覺(jué)很空虛，尤其是婚姻的不幸福，更加重了加代子對(duì)生活的懷疑，接觸中國(guó)的茶文化，學(xué)習(xí)茶道，她發(fā)現(xiàn)自己慢慢開(kāi)始改變，她可以很靜心地去讀書(shū)，她愛(ài)上了茶道，并立志將中國(guó)文化傳入日本。她還就此寫(xiě)了篇名為《日本有可能再次掀起中國(guó)茶熱》的論文，加代子說(shuō)，早在唐宋時(shí)期，日本就曾掀起中國(guó)茶熱，那時(shí)中國(guó)茶只有日本的皇家和高級(jí)僧侶才有權(quán)享受，后來(lái)空海和尚從中國(guó)留學(xué)后帶回茶種，日本這才逐漸茶源多起來(lái)，再后來(lái)才有的現(xiàn)在建立起的日本茶道文化?，F(xiàn)在日本人對(duì)茶的了解仍停留在唐朝時(shí)傳入的那些，并不了解中國(guó)的泡茶方法，也不了解現(xiàn)在中國(guó)有這么多品種的茶。

一半北京 一半東京的雅適生活

他們?cè)跂|京的家，是一面朝山一面靠瀨戶內(nèi)海的兩層樓。為了方便母親的起居，加代子和先生住樓上，母親住樓下。樓下一條小石子路，上面淺淺的鋪著“曲徑通幽”的字樣，這條路一直從家通往石先生親手搭蓋的“燕京茶室”?！把嗑┎枋摇钡臄[設(shè)相當(dāng)中國(guó)化，來(lái)的有加代子的學(xué)生，也有一些過(guò)客，在這休憩。曾有一位日本老板來(lái)到茶室，感慨地對(duì)加代子說(shuō)，來(lái)這里靜靜地坐一天真是人生莫大的享受?！?/p>

篇（11）

目前，我們可搜集到的中國(guó)研究者與茶愛(ài)好者完成的圖書(shū)與著作有3000余種(包括茶具類(lèi))。通過(guò)“讀秀”搜索引擎，以“茶”為標(biāo)題關(guān)鍵字，可得到1832種圖書(shū)(截至2011年3月22日)，說(shuō)明多于一半的圖書(shū)被一些學(xué)術(shù)引擎納入其中，促進(jìn)了傳播與利用，但也有少數(shù)仍處于沉默狀態(tài)。總體而言，這些圖書(shū)可分為以下類(lèi)別:綜合茶文化類(lèi)(如《茶海之夢(mèng)足痕心跡:茶文化、茶生態(tài)、茶經(jīng)濟(jì)研究》，張順高、梁鳳銘著，2007)、茶的種植加工類(lèi)(如《種茶和制茶》，劉佩娥等編，1983)、茶貿(mào)易類(lèi)(如《官營(yíng)茶馬貿(mào)易研究》，王曉燕著，2004)、經(jīng)營(yíng)管理類(lèi)(如《茶業(yè)經(jīng)營(yíng)管理》，姜愛(ài)芹編著，2005)、茶道茶藝類(lèi)(如《非常茶非常道》，林清玄著，2008)、茶具類(lèi)(如《圖說(shuō)茶具》，唐譯主編，2009)、養(yǎng)生保健類(lèi)(如《中國(guó)茶與養(yǎng)生保健》，朱永興、張友炯、黃永生編著，2008)、工具書(shū)辭典類(lèi)(如《中國(guó)茶典》，中國(guó)茶典編委會(huì)編，1995)、小說(shuō)散文類(lèi)(如《國(guó)茶恩仇記》，趙宗琳著，2007)、人物介紹類(lèi)(如《回甘人生:世界茶王李瑞河傳奇》，蔡慧菁著，2003)、茶館文化類(lèi)(如《中國(guó)茶館的流變與未來(lái)走向》，劉清榮著，2007)、茶馬古道類(lèi)(如《茶馬古道上的民族文化》，木霽弘著，2003)、古代典籍介紹、翻譯與選讀類(lèi)(如《中國(guó)茶文化典籍選讀》，陳文華主編，2008)、生活哲學(xué)類(lèi)(如《一杯茶的生活哲學(xué)》，池宗憲著，2005)等等幾大類(lèi)。

從交叉學(xué)科的視角開(kāi)展的研究涉及到了美學(xué)、管理學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、貿(mào)易學(xué)、生物化學(xué)、文化學(xué)等諸多方面。主要的代表作品有:《中國(guó)茶美學(xué)研究:唐宋茶美學(xué)思想與當(dāng)代茶美學(xué)建設(shè)》(朱海燕著，2009)、《茶葉生物化學(xué)》(宛曉春主編，2003)、《茶業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》(楊江帆主編，2010)、《茶業(yè)管理學(xué)》(楊江帆主編，2010)、《茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)》(姜含春主編，2010)、《茶葉經(jīng)濟(jì)管理學(xué)》(陳椽著，1992)、《唐宋茶業(yè)經(jīng)濟(jì)》(孫洪升著，2001)、《茶文化學(xué)》(徐曉村主編，2009)、《茶文化學(xué)》(劉勤晉主編，2001)、《茶葉經(jīng)濟(jì)管理學(xué)》(楊江帆、管曦編著，2004)，等等。

社會(huì)學(xué)與茶、茶文化相關(guān)聯(lián)的著作并不多，主要有《茶文化的傳播及其社會(huì)影響》(王家揚(yáng)主編，1992)、《茶、糖、樟腦業(yè)與臺(tái)灣之社會(huì)經(jīng)濟(jì)變遷》(林滿紅著，1997)、《杭州茶館:城市休閑方式的社會(huì)學(xué)分析》(徐明宏著，2007)、《茶與宋代社會(huì)生活》(沈冬梅著，2007)等。

《茶文化的傳播及其社會(huì)影響》是一部研究論文集，收錄了1992年5月在湖南常德召開(kāi)的第二屆國(guó)際茶文化研討會(huì)論文40篇，內(nèi)容涉及茶文化的內(nèi)涵發(fā)展、社會(huì)功能、飲茶習(xí)俗與茶藝、茶道等諸多方面，從社會(huì)學(xué)視角的研究特色并不明顯，主要集中于對(duì)個(gè)別性的茶與茶文化的社會(huì)功能的分析。

《茶、糖、樟腦業(yè)與臺(tái)灣之社會(huì)經(jīng)濟(jì)變遷》是一本從茶、糖、樟腦業(yè)研究臺(tái)灣社會(huì)和經(jīng)濟(jì)變遷的作品。1860－1863年，臺(tái)灣在及其附屬條約下，正式對(duì)外開(kāi)放淡水、基隆等地，1895年，臺(tái)灣被日本人統(tǒng)治。在此期間，茶、糖、樟腦是臺(tái)灣的三大出口品。該書(shū)分析了1860－1895年間三者的出口市場(chǎng)、生產(chǎn)及產(chǎn)銷(xiāo)組織，探討了三項(xiàng)產(chǎn)業(yè)對(duì)晚清臺(tái)灣社會(huì)及經(jīng)濟(jì)的影響，具有一定的社會(huì)學(xué)特色。

《茶與宋代社會(huì)生活》對(duì)茶與宋代政治、社會(huì)生活、宗教文化、中外交往等等方面進(jìn)行了研究，對(duì)宋代茶藝做了系統(tǒng)梳理與歷史比較，對(duì)宋代貢茶和賜茶的政治意蘊(yùn)、茶與宋代社會(huì)生活、茶與佛教、茶與中外文化交流、宋人茶觀念、宋代茶書(shū)、茶與宋代詩(shī)詞書(shū)畫(huà)等都進(jìn)行了細(xì)致的考辨和剖析。全書(shū)更注重社會(huì)史的研究，并在其中穿插社會(huì)功能分析。

《杭州茶館:城市休閑方式的社會(huì)學(xué)分析》以杭州茶館作為切入點(diǎn)，從社會(huì)學(xué)的視角較為詳細(xì)地描述了“茶館”作為一種休閑方式在杭州市的存在狀態(tài)，考察了茶館在社會(huì)生活中所扮演的各類(lèi)社會(huì)角色及發(fā)揮的社會(huì)功能，同時(shí)分析了茶館休閑中存在的社會(huì)問(wèn)題，并在此基礎(chǔ)上闡述了杭州茶館休閑的未來(lái)，社會(huì)學(xué)研究特色明顯。關(guān)于從社會(huì)學(xué)視角來(lái)研究茶產(chǎn)業(yè)與茶文化的論文情況，我們?cè)凇爸袊?guó)期刊網(wǎng)”上進(jìn)行了搜索。以“茶”為“主題”字，可得到115400多條記錄(截至2011年2月28日)，其中包括了碩博論文與報(bào)紙文章。但以“茶社會(huì)學(xué)”為“主題”、“題目”、“內(nèi)容”進(jìn)行檢索，均未得到有效的文章?？梢?jiàn)，茶與社會(huì)學(xué)并沒(méi)有在學(xué)術(shù)論文中被直接聯(lián)系在一起，至少在論文題目中反映了這一情況。但這也并不能說(shuō)明我國(guó)研究者沒(méi)有開(kāi)展社會(huì)學(xué)視角的茶產(chǎn)業(yè)或茶文化研究，相關(guān)的論文主要涉及:茶的社會(huì)功能研究(成青，1995;徐永城，1997)、茶文化的社會(huì)特征研究(鄒明華，1994;沈海寶，2006)、茶與社會(huì)機(jī)體關(guān)系(盧祺義，1994)、茶與精神文明的關(guān)系(朱云松、江平，2007;鄒躍光、余玉榮，2006)等?？傮w而言，中國(guó)的研究者更多的是關(guān)注茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與茶實(shí)體的應(yīng)用、茶文化的傳統(tǒng)視野(茶藝、茶道、茶療等等)，這與茶產(chǎn)業(yè)、茶文化實(shí)踐情況相匹配，為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)與茶文化的發(fā)展提供了強(qiáng)大的動(dòng)力與現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)，是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)在世界茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟、立于不敗之地的必不可少的要素。在我們討論的研究中(著作與論文)，社會(huì)學(xué)視野已經(jīng)有了明顯體現(xiàn)，多以文化分析的方式表現(xiàn)出來(lái)，并未形成系統(tǒng)的研究。隨著社會(huì)的發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)與茶文化應(yīng)該具有更為廣泛的視野與包容力。尤其在中國(guó)社會(huì)建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)中，茶與茶文化必須要承擔(dān)起相應(yīng)的社會(huì)職責(zé)。因而，從社會(huì)學(xué)與茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的交叉視角開(kāi)展深入的研究勢(shì)在必行，意義深遠(yuǎn)。

二．國(guó)外研究概況

在茶、茶文化和與茶相關(guān)的研究領(lǐng)域中，除了中國(guó)的研究者外，英、美、日、韓、印等國(guó)的研究者開(kāi)展的研究也相對(duì)較多，研究成果豐富;同時(shí)，這些國(guó)家都具有較為深厚的飲茶文化與習(xí)俗，飲茶的歷史也較為久遠(yuǎn);另外，考慮到英語(yǔ)在學(xué)術(shù)研究中應(yīng)用的廣泛性，一部好的研究作品勢(shì)必會(huì)有英文版本。所以，我們?cè)谶M(jìn)行外國(guó)文獻(xiàn)的梳理時(shí)，更多的是注重英文作品。在梳理過(guò)程中我們也發(fā)現(xiàn)，許多日本、韓國(guó)、印度以及其他國(guó)家研究者的著作均有英文版本，這在一定程度上佐證了我們選擇的可行性。另一點(diǎn)需要說(shuō)明的是，我們的梳理是相對(duì)的，是對(duì)茶學(xué)及以其他學(xué)科視角開(kāi)展的對(duì)茶與茶文化的研究的一種總體把握，在此基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)國(guó)外對(duì)茶與社會(huì)關(guān)系研究的總體情況，尤其是茶研究與社會(huì)學(xué)的關(guān)系。我們首先對(duì)國(guó)外與茶、茶文化有關(guān)的圖書(shū)、著作進(jìn)行大致分類(lèi)，并列出一些主要代表作品，進(jìn)而再對(duì)這些研究中與社會(huì)學(xué)有關(guān)的著作進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹。

第一，科普類(lèi)。主要介紹一些茶的種類(lèi)，茶飲(餐)知識(shí)與方法，不同國(guó)家的茶文化，茶具、茶道、茶俗等等，如《Tea》(LydiaGautier，Jean－FrancoisMallet，2006)、《AlltheteainChina》(KitBoeyChow，IoneKramer，1990)、《TeaandEtiquette》(DorotheaJohnson，JamesNorwoodPratt，2002)、《TeaforAllSeasons》(ShellyRichardson，BruceRichardson，1996)、《TheTeaCompanion》(JanePettigrew，2004)、《Japaneseteaculture:art，history，andpractice》(MorganPitelka，2003)、《TeaandCeremony》(DianaSaltoon，2008)、《TeaCuisine:ANewApproachtoFlavoringContemporaryandTraditionalDishes》(JoannaPruess，JohnHarney，2006)、《CulinaryTea:MoreThan150RecipesSteepedinTraditionfromAroundtheWorld》(CynthiaGold，LiseStern，2010)、《Theteaceremony》(SenōTanaka，SendōTanaka，2000)、《Chadō:thewayoftea:aJapaneseteamastersalmanac》(SanmiSasaki，ShaunMcCabe，SatokoIwasaki，2001)、《TeaTimeEntertaining:ACollectionofTeaThemes＆Recipes》(DoloresSnyder，2004)、《AnintroductiontoJapanesetearitual》(JenniferLeaAnderson，1991)、《TheUltimateTeaDiet》(MarkUkra，SharynKol-berg，2007)、《ThebookofKoreantea:aguidetothehistory，cultureandphilosophyofKoreanteaandtheteacere-mony》(Yang－SeokYoo，2007)、《TheSpiritofTea》(SenSoshitsu，SōshitsuSen，2002)，等等。

第二，專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)的對(duì)茶的發(fā)展史及茶文化影響的形成和擴(kuò)散過(guò)程的研究類(lèi)。如《Tea:thedrinkthatchangedtheworld》(LauraC．Martin，2007)、《Atimefortea:women，labor，andpost/colonialpoliticsonanIndi-anplantation》(PiyaChatterjee，2001)、《Tea:cultivationtoconsumption》(KenC．Willson，MichaelN．Clifford，1992)、《PassionforTea:ItsHistory，ItsFuture，ItsHealthBenefits》(BeverlyRorem，2008)、《Theempireoftea:theremarkablehistoryoftheplantthattookovertheworld》(AlanMacfarlane，IrisMacfarlane，2004)、《ForalltheteainChina:howEnglandstoletheworldsfavoritedrinkandchangedhistory》(SarahRose，2009)，等等。

第三，以茶為名、主題或線索的文學(xué)作品和紀(jì)實(shí)作品類(lèi)。如詩(shī)集《Tea》(DouglasA．Powell，1998)、《TeaPartyToday:PoemstoSipandSavor》(EileenSpinelli，KarenDugan，2006)，小說(shuō)《Tea》(StaceyDErasmo，2001)、《Thetea－planter》(FEPenny，1906)，紀(jì)實(shí)作品《Threecupsoftea:onemansmissiontopromotepeace———oneschoolatatime》(GregMortenson，DavidOliverRelin，2006)、《TheMeaningofTea:ATeaInspiredJourney》(ScottChamberlinHoyt，PhilCousineau，2009)，包括了歷史、宣傳、文學(xué)作品介紹的《Anecessaryluxury:teainVictorianEngland》(JulieE．Fromer，2008)、《DrinktheTea:AMystery》(ThomasKaufman，2010)，等等。

第四，從不同視角對(duì)茶的諸多功能進(jìn)行專(zhuān)門(mén)研究與介紹的著作類(lèi)。如關(guān)于茶的醫(yī)藥功能研究的有《Tea:bioactivityandtherapeuticpotential》(Yong－suZhen，2002)、《Greentea:healthbenefitsandapplications》(YukihikoHara，EbooksCorporation，2001)、《Protectiveeffectsofteaonhumanhealth》(NarenderKumarJain，MaqsoodSid-diqi，J．H．Weisburger，2006)，關(guān)于茶與人生修養(yǎng)和人生智慧的《MeditationswithTea:PathstoInnerPeace》(DianaRosen，2006)，關(guān)于茶與宗教的《TeaTimewithJesus》(LauraSanders，2008)，等等。

第五，以茶為線索的政治、經(jīng)濟(jì)史的研究類(lèi)。如《Tea:Addiction，Exploitation，andEmpire》(RoyMoxham，2004)、《TheBostonTeaParty》(MattDoeden，2005)，等等。

第六，以社會(huì)學(xué)的視角進(jìn)行的研究類(lèi)。主要有:《Asocialhistoryoftea》(JanePettigrew，2001)、《TeaplantationworkersinaHimalayanregion》(KhemrajSharma，2003)、《SociologyofIndianteaindustry:astudyofinter－ethnicrelationships》(KhemrajSharma，2005)、《Socio－economicandpoliticalproblemsofteagardenworkers:astudyofAs-sam》(ShyamNarainSingh，AmarendraNarain，PurnenduKumar，2006)、《ThetealabourersofNorthEastIndia:ananthropo－h(huán)istoricalPerspective》(SarthakSengupta，2009)，等等。

《Asocialhistoryoftea》對(duì)17世紀(jì)到21世紀(jì)(2001年)茶的社會(huì)歷史進(jìn)行了社會(huì)視角的綜合研究，尤其是對(duì)茶在日常生活中扮演的角色、發(fā)揮的功能以及與這些角色、功能相對(duì)應(yīng)的社會(huì)背景進(jìn)行了深入的考察，如茶舞蹈、茶的社會(huì)禮儀等等。該書(shū)主要談了英國(guó)和美國(guó)的許多城市的茶社會(huì)歷史，還涉及到了日本、印度、德國(guó)、意大利，對(duì)中國(guó)的城市涉及不多。該書(shū)對(duì)茶在社會(huì)生活中扮演的角色做了較為深入的調(diào)查與研究，是一部較為綜合的從社會(huì)學(xué)視角來(lái)考查茶的功能的著作;但顯然，其主要集中于對(duì)社會(huì)歷史中這些功能發(fā)揮的考查，沒(méi)有系統(tǒng)化地運(yùn)用社會(huì)學(xué)的視域來(lái)分析茶的社會(huì)性。

《TeaplantationworkersinaHimalayanregion》重點(diǎn)講述了印度、錫金的喜瑪拉雅山脈地區(qū)的茶農(nóng)的生存狀況:該書(shū)認(rèn)為，那些來(lái)自不同地域的人一旦受雇于種植園，便成為工薪階層，但從社會(huì)角度而言，他們是一種異質(zhì)的結(jié)構(gòu)。即使有著不同方言的兩個(gè)部族間難以達(dá)成有效互動(dòng)，但尼泊爾社會(huì)的異質(zhì)性有助于維持這種種植園系統(tǒng)的封閉狀態(tài)。該研究基于2000－2001年對(duì)TemiTeaEstateofSikkimHimalayas進(jìn)行的調(diào)查。他首先進(jìn)行了家庭統(tǒng)計(jì)(householdcensus)，共設(shè)計(jì)了15個(gè)問(wèn)題;然后，他又針對(duì)茶農(nóng)(工人)開(kāi)展了社會(huì)文化方面(socio－cul-turalaspects)的調(diào)查，共設(shè)計(jì)了60個(gè)問(wèn)題。通過(guò)這些數(shù)據(jù)收集來(lái)深入考察這些茶農(nóng)各方面的生存狀況。這是從社會(huì)學(xué)的視角來(lái)研究茶產(chǎn)業(yè)的一個(gè)典型代表，但尚欠缺交叉學(xué)科的特色與高度。

《SociologyofIndianteaindustry:astudyofinter－ethnicrelationships》主要是以社會(huì)學(xué)的視角對(duì)來(lái)自不同地區(qū)的遷移人口與當(dāng)?shù)厝丝谠谟《炔璁a(chǎn)業(yè)內(nèi)的融合與整合問(wèn)題開(kāi)展的研究。全書(shū)共分為五大部分:介紹、背景與范圍、工人的經(jīng)濟(jì)生活、工人的社會(huì)生活、外來(lái)文化群體關(guān)系(inter－ethnicrelationships)。作者首先收集了相關(guān)數(shù)據(jù)，包括對(duì)家庭情況的調(diào)查和個(gè)人情況的調(diào)查。在數(shù)據(jù)收集的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開(kāi)展相關(guān)研究。在背景與范圍部分，分別討論了勞動(dòng)力的固有限制、ArunachalPradesh地區(qū)勞動(dòng)力的演化、勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)、工人的年齡結(jié)構(gòu)、ArunachalPradesh地區(qū)勞工的遷移、工人的出生地情況、工人與出生地的關(guān)聯(lián)、工人的教育、人口統(tǒng)計(jì)情況等等方面。作者進(jìn)而以社會(huì)學(xué)的視角研究了工人們的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)生活，并在此基礎(chǔ)上展開(kāi)了對(duì)印度茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)人口融合與整合的研究。如同作者的另一部作品一樣(《TeaplantationworkersinaHimalayanregion》)，本書(shū)也是采用社會(huì)學(xué)的方法與視角以茶產(chǎn)業(yè)中的某一構(gòu)成(人口)為研究對(duì)象。這帶動(dòng)了印度學(xué)術(shù)界以社會(huì)學(xué)的視域?qū)Σ柁r(nóng)研究的熱潮，如ShyamNarainSingh，AmarendraNarain，PurnenduKumar(2006)的研究以及SarthakSengupta(2009)的研究。我們以SarthakSengupta的研究為例再簡(jiǎn)要介紹一下。

《ThetealabourersofNorthEastIndia:ananthropo－h(huán)istoricalPerspective》是一本以人類(lèi)社會(huì)學(xué)視角對(duì)印度東北地區(qū)茶農(nóng)為研究對(duì)象的論文集。該書(shū)共收入了22篇針對(duì)茶農(nóng)的學(xué)術(shù)文章，研究?jī)?nèi)容涉及茶農(nóng)們各方面的生存狀況，如生活狀況、社區(qū)、身份認(rèn)同、女性工人、居住及社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活、政治狀況、教育設(shè)施、童工的雇傭、發(fā)展問(wèn)題、茶農(nóng)的人口統(tǒng)計(jì)、健康衛(wèi)生等等，茶農(nóng)們的生存狀況與社會(huì)結(jié)構(gòu)形成了一種相互的反襯狀態(tài)。該書(shū)以人類(lèi)學(xué)與社會(huì)學(xué)的研究方法對(duì)茶農(nóng)開(kāi)展的研究也具有重要意義，對(duì)印度茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展起到了一定的理論指導(dǎo)意義。由于該書(shū)是研究論文的集合，必要的系統(tǒng)性尚不具備，沒(méi)有形成交叉學(xué)科成果。