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緒論：寫作既是個(gè)人情感的抒發(fā)，也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇怎么做好管理工作范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。
管理會(huì)計(jì)的起源及意義管理會(huì)計(jì)的萌芽可以追溯到20世紀(jì)初。
第一次世紀(jì)大戰(zhàn)后美國(guó)許多企業(yè)中推行，泰羅的科學(xué)管理來(lái)提高企業(yè)的生產(chǎn)效率與工作效率，為了配合科學(xué)管理“標(biāo)準(zhǔn)成本”、“差異分析”和“預(yù)算控制”等方法開始引進(jìn)到會(huì)計(jì)中來(lái)，成為成本會(huì)計(jì)的一個(gè)組成部分。到了世紀(jì)40年代，特別是二次世界大戰(zhàn)以后，為了應(yīng)付激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)廣泛實(shí)行職能管理與行為科學(xué)管理，借以提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低產(chǎn)品成本，擴(kuò)大企業(yè)利潤(rùn)。與此相適應(yīng)，“責(zé)任會(huì)計(jì)”與“成本一業(yè)務(wù)量一利潤(rùn)分析”等專門方法也應(yīng)運(yùn)而生，并加入到原有的會(huì)計(jì)方法體系中來(lái)。l952年會(huì)計(jì)學(xué)會(huì)年會(huì)上正式通過(guò)了“管理會(huì)計(jì)”這個(gè)名詞，標(biāo)志著管理會(huì)計(jì)正式形成。于是，傳統(tǒng)會(huì)計(jì)被稱為“財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)”。
縱觀國(guó)內(nèi)刺激消費(fèi)需求、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略，不難看出：價(jià)值鏈分析正是為這一戰(zhàn)略目標(biāo)服務(wù)的。通過(guò)價(jià)值鏈分析各種活動(dòng)的消費(fèi)關(guān)系、依存關(guān)系，可以分析企業(yè)自有及企業(yè)之間的價(jià)值創(chuàng)造活動(dòng)，提高企業(yè)的戰(zhàn)略地位，實(shí)現(xiàn)國(guó)家宏觀管理目標(biāo)。
管理會(huì)計(jì)在我國(guó)實(shí)際應(yīng)用中存在的問(wèn)題．1缺乏一套嚴(yán)密而又行之有效的理論世紀(jì)70年代以來(lái)，各種相關(guān)科學(xué)諸如行為科學(xué)、理論、信息經(jīng)濟(jì)學(xué)等的研究成果相繼引入管理會(huì)計(jì)，拓寬了管理會(huì)計(jì)領(lǐng)域，修正了管理會(huì)計(jì)某些不合理的假設(shè)。
可是，相關(guān)科學(xué)的引入并不全面系統(tǒng)，只是對(duì)管理會(huì)計(jì)的某些假設(shè)進(jìn)行個(gè)別的修正。
許多只是處于定性的分析階段，缺乏實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。在實(shí)務(wù)中，決策者往往無(wú)法準(zhǔn)確計(jì)量信息的成本和價(jià)值，從而無(wú)法進(jìn)行信息的成本效益分析。
管理會(huì)計(jì)的方法在實(shí)務(wù)中的運(yùn)用具有較大的局限性由于傳統(tǒng)管理會(huì)計(jì)的理論是依據(jù)特定的經(jīng)濟(jì)環(huán)境而建立起來(lái)的，它所確定的定量模型和假設(shè)在變化著的現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)生活中有許多并不能成立，人們很難運(yùn)用這些理論和模型來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題。此外，追求高深莫測(cè)的理論與數(shù)學(xué)模型，有的將一些本來(lái)比較簡(jiǎn)單的方法加以復(fù)雜化，使其不易掌握，可操作性差。
實(shí)務(wù)界缺乏對(duì)管理會(huì)計(jì)的重視和系統(tǒng)應(yīng)用我國(guó)自20世紀(jì)70年代末期從西方引進(jìn)管理會(huì)計(jì)知識(shí)體系至今已有近30年的歷史，但令人遺憾的是，近年來(lái)我國(guó)及國(guó)外和港臺(tái)的會(huì)計(jì)學(xué)者所做的各項(xiàng)調(diào)查結(jié)果表明，迄今管理會(huì)計(jì)在我國(guó)企業(yè)中仍未得到廣泛重視和系統(tǒng)應(yīng)用。目前管理會(huì)計(jì)的應(yīng)用主要是在沿海地區(qū)和外資企業(yè)，而西部、內(nèi)地應(yīng)用極少。這主要是因?yàn)楣芾頃?huì)計(jì)的基層教育滯后，普及率低，很多企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)根本不懂管理會(huì)計(jì)，對(duì)其所能產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益沒有清楚認(rèn)識(shí)。
管理會(huì)計(jì)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)及待系統(tǒng)總結(jié)和提高我國(guó)會(huì)計(jì)界對(duì)實(shí)踐中已有的一些典型成功案例明顯缺乏系統(tǒng)的研究和歸納總結(jié)，到目前為止只有很少的案例得到了系統(tǒng)的研究與總結(jié)。缺乏具有示范性或樣板性的典型案例研究報(bào)告，是管理會(huì)計(jì)在我國(guó)企業(yè)未能得到有效普及和推廣應(yīng)用的重要原因。
缺乏職業(yè)化的管理會(huì)計(jì)師隊(duì)伍在我國(guó)企業(yè)，管理會(huì)計(jì)的任務(wù)和職能基本上由財(cái)務(wù)部門和成本核算部門承擔(dān)，沒有專門機(jī)構(gòu)和專業(yè)人員承擔(dān)其任務(wù)和履行其職責(zé)，無(wú)管理會(huì)計(jì)師專業(yè)隊(duì)伍，全國(guó)也無(wú)此類技術(shù)資格考試。由于企業(yè)把工作重點(diǎn)和主要精力放在會(huì)計(jì)循環(huán)上，只考慮會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)是否符合會(huì)計(jì)慣例，而不去考慮是否有利于企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，致使管理會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)發(fā)展不平衡，從而制約了它的推廣和運(yùn)用。
如何做好我國(guó)管理會(huì)計(jì)工作進(jìn)一步加強(qiáng)管理會(huì)計(jì)的基本理論研究加強(qiáng)管理會(huì)計(jì)基本理論研究，為管理會(huì)計(jì)奠定堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。管理會(huì)計(jì)基本理論是對(duì)管理會(huì)計(jì)基本理論問(wèn)題的本質(zhì)和規(guī)律性的認(rèn)識(shí)，是探討其他理論問(wèn)題的基礎(chǔ)。加強(qiáng)管理會(huì)計(jì)的理論研究。研究必須理論聯(lián)系實(shí)際，要緊密結(jié)合我國(guó)國(guó)情，建立一套具有中國(guó)特色的管理會(huì)計(jì)體系。要吸收相關(guān)學(xué)科的研究成果，建立科學(xué)的管理會(huì)計(jì)理論體系。對(duì)現(xiàn)有的理論體系進(jìn)行重新評(píng)價(jià)，推翻其中不合理的假設(shè)，拋棄過(guò)時(shí)的技術(shù)方法，消化吸收其精髓，創(chuàng)建新的、科學(xué)的管理會(huì)計(jì)理論體系。
成立全國(guó)管理會(huì)計(jì)協(xié)會(huì)，組織開展全國(guó)管理會(huì)計(jì)學(xué)術(shù)理論研究工作我國(guó)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)界應(yīng)該與學(xué)術(shù)界密切配合搞出一批具有行業(yè)特點(diǎn)的、既有理論性又具有較強(qiáng)可操作性的典型案例研究報(bào)告，這些典型案例研究報(bào)告不僅可以作為各行業(yè)企業(yè)應(yīng)用管理會(huì)計(jì)的樣板，具有較強(qiáng)的可操作性，有利于在更多的企業(yè)推廣應(yīng)用，而且還可以作為管理會(huì)計(jì)教科書中的案例，有助于開展管理會(huì)計(jì)的教學(xué)和對(duì)會(huì)計(jì)人員的培訓(xùn)工作。這樣管理會(huì)計(jì)在我國(guó)的研究與推廣應(yīng)用可能會(huì)有實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展。
工程造價(jià)有著其特殊的方面，工作具有明顯的層次性，管理中又具備動(dòng)態(tài)的特征，并且需要從兼容全面的角度來(lái)規(guī)劃整個(gè)工程。通常在整個(gè)工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)施工過(guò)程里占據(jù)著決定性的經(jīng)濟(jì)技術(shù)地位，保障了工程項(xiàng)目的正常實(shí)施和開展，在全球范圍爆發(fā)金融危機(jī)的背景下，工程項(xiàng)目在發(fā)展和開展進(jìn)行的過(guò)程中也或多或少的受到了相當(dāng)程度的影響，也會(huì)對(duì)最終的工程造價(jià)評(píng)估帶來(lái)更大的變化。建材物資成本的回落，能夠在一定范圍內(nèi)降低工程的總體造價(jià)；工人薪資水平的降低，將會(huì)導(dǎo)致整個(gè)工程造價(jià)預(yù)算的減少；政府推行的經(jīng)濟(jì)改良計(jì)劃能夠有效的控制成本，壓縮工程造價(jià)。在自金融危機(jī)造成影響開始到經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的這樣一個(gè)反復(fù)漫長(zhǎng)的過(guò)程中，如何結(jié)合實(shí)際情況制定推行土建工程項(xiàng)目計(jì)劃，保障項(xiàng)目資金得到科學(xué)、合理的利用，如何推行規(guī)范的造價(jià)管理和控制體系，完善工程項(xiàng)目的監(jiān)管和實(shí)施能力，提高企業(yè)在土建施工中的競(jìng)爭(zhēng)力，將成為項(xiàng)目管理者無(wú)法回避和忽視的一個(gè)重要的課題。
2 工程造價(jià)管理的定義
通常我們對(duì)工程造價(jià)管理的定義為，以施工項(xiàng)目為研究目標(biāo)，為了保證投資的回報(bào)，建立在工程造價(jià)評(píng)估調(diào)查工作的客觀規(guī)律與基本要求和原則的基礎(chǔ)上，通過(guò)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、技術(shù)手段、法律規(guī)范等管理重點(diǎn)，來(lái)分析和整理在項(xiàng)目施工前期、項(xiàng)目實(shí)施中期和項(xiàng)目竣工后的整體規(guī)劃和施工中的造價(jià)控制、成本質(zhì)量管理、經(jīng)濟(jì)效益和回報(bào)等相關(guān)問(wèn)題，并以此為基礎(chǔ)將工程項(xiàng)目造價(jià)的管理和控制工作充分的落實(shí)到項(xiàng)目施工的每一個(gè)環(huán)節(jié)中去，力求最大限度的發(fā)揮土建工程建設(shè)的人力財(cái)力優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮整個(gè)項(xiàng)目中各個(gè)組織機(jī)構(gòu)的資金和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，以獲得最大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)利益。
3 造價(jià)管理與控制工作中存在的主要問(wèn)題
工程造價(jià)管理與控制工作在多年的發(fā)展和進(jìn)行過(guò)程中，為推動(dòng)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化建設(shè)提供了巨大的推動(dòng)力，并且取得了一定的發(fā)展成果。然而我們也不能忽視工程項(xiàng)目存在的一些不足和問(wèn)題。例如項(xiàng)目決策缺乏科學(xué)指導(dǎo)、管理內(nèi)容不能與時(shí)俱進(jìn)等問(wèn)題，影響了工程造價(jià)管理和控制工作的總體水平、制約了該行業(yè)的發(fā)展進(jìn)步。在實(shí)際的項(xiàng)目管理工作往往只重視施工中造價(jià)管理與控制，而對(duì)于投資設(shè)計(jì)層面的造價(jià)管理控制的重要性沒有得到正確的認(rèn)識(shí)；時(shí)常出現(xiàn)初期設(shè)計(jì)中缺乏對(duì)投資總體情況的準(zhǔn)確估算，管理手段不科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。這些因素造成了造價(jià)管理和控制工作出現(xiàn)了技術(shù)與經(jīng)濟(jì)評(píng)估脫節(jié)，影響了工程造價(jià)管理和控制制度的完善和發(fā)展。這些設(shè)計(jì)和施工中遇到的實(shí)際問(wèn)題一方面會(huì)對(duì)工程項(xiàng)目的質(zhì)量造成了巨大的影響，還可能造成嚴(yán)重的資金浪費(fèi)，引發(fā)諸多工程施工困難。另一方面還干擾了工程項(xiàng)目施工建設(shè)工作的正常進(jìn)行，制約了經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)環(huán)境的發(fā)展。所以為了保障項(xiàng)目資金得到科學(xué)合理的管理和控制，迫切需要對(duì)我國(guó)目前工程建筑行業(yè)中不能適應(yīng)當(dāng)前工程造價(jià)管理和控制工作需要的管理模式和方法進(jìn)行有效的改革：不僅要努力研究和制定科學(xué)合理的工程造價(jià)管理與控制體制和執(zhí)行規(guī)程，還需要對(duì)造價(jià)管理過(guò)程中以及設(shè)計(jì)過(guò)程進(jìn)行全面嚴(yán)格的核算和管理，并及時(shí)針對(duì)市場(chǎng)和項(xiàng)目進(jìn)展情況做出調(diào)整，以利于造價(jià)管理工作的妥善完成。
科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展使得財(cái)務(wù)管理知識(shí)在財(cái)務(wù)管理中的作用日益凸顯,但是受傳統(tǒng)理財(cái)觀念的深刻影響,更多的企業(yè)決策者與財(cái)務(wù)管理人員在分析財(cái)務(wù)問(wèn)題與財(cái)務(wù)現(xiàn)象時(shí)難以正確進(jìn)行裁決與處理,舊理念嚴(yán)重影響了企業(yè)的財(cái)務(wù)管理工作,導(dǎo)致其停滯不前,管理落后。因此最大限度加強(qiáng)財(cái)務(wù)理念的更新是提升企業(yè)財(cái)務(wù)管理水平的關(guān)鍵。下面就常見的傳統(tǒng)財(cái)務(wù)管理理念進(jìn)行分析。
1.財(cái)務(wù)管理中的泛管理理念
在企業(yè)財(cái)務(wù)管理中常常要用到泛財(cái)務(wù)管理理念,泛財(cái)務(wù)管理分為硬財(cái)務(wù)管理與軟財(cái)務(wù)管理兩種類型,不同于傳統(tǒng)意義上的財(cái)務(wù)資源理念,不單單是有形的資產(chǎn)更包括無(wú)形的財(cái)富,傳統(tǒng)財(cái)務(wù)資源理念簡(jiǎn)單地將財(cái)務(wù)資源定義為有形資產(chǎn)存在片面性。當(dāng)前的研究數(shù)據(jù)表明,無(wú)形資產(chǎn)也叫做知識(shí)資源又具體劃分為市場(chǎng)、知識(shí)、人才及組織管理四大類型,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力與前進(jìn)動(dòng)力往往與知識(shí)資本的擁有量息息相關(guān),因此知識(shí)無(wú)可置疑成為企業(yè)資源結(jié)構(gòu)中的主導(dǎo)者,企業(yè)財(cái)務(wù)管理人員要真正明確財(cái)務(wù)管理中的泛資源理念,切實(shí)加大對(duì)知識(shí)等軟資源的關(guān)注與投資才能實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理水平的提升。
2.財(cái)務(wù)管理中的人本理財(cái)觀念
作為社會(huì)的主體,知識(shí)時(shí)代背景下,人們不僅僅關(guān)注物質(zhì)的獲取,更追求精神的滿足,更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,發(fā)揮自己在社會(huì)中的積極作用。該思想下就衍生出了人本理財(cái)觀念,該理念指導(dǎo)下要求充分發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性,把員工當(dāng)作成社會(huì)人,屬于單獨(dú)的社會(huì)個(gè)體而不僅僅是經(jīng)濟(jì)人,在此基礎(chǔ)上理解他們,尊重他們,重視人才,增加對(duì)人力資源的投資,充分調(diào)動(dòng)科技人才的積極性,讓其能夠自覺地,充分地發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性,將自己的知識(shí)最大限度地變成企業(yè)的財(cái)富。
3.財(cái)務(wù)管理中的全員化觀念
企業(yè)作為整體,涉及到的每位人員都參應(yīng)該具有理財(cái)觀念。全員化理財(cái)觀念作為對(duì)傳統(tǒng)理財(cái)觀念的顛覆,具有時(shí)代意義。在企業(yè)財(cái)務(wù)管理中推行全員化理財(cái)觀念是發(fā)揮全員積極性,實(shí)現(xiàn)企業(yè)民主化的體現(xiàn)方式,其旨在調(diào)動(dòng)企業(yè)中每個(gè)部門,每個(gè)單一個(gè)體的參與熱情,使其參與到企業(yè)的財(cái)務(wù)管理工作中。做到橫向到邊,縱向到底。財(cái)務(wù)人員在擬定財(cái)務(wù)預(yù)算時(shí)應(yīng)緊密貼合實(shí)際,杜絕憑空想象,真正實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)預(yù)算與計(jì)劃、生產(chǎn)及市場(chǎng)開發(fā)等部門的有效銜接,在完成上述準(zhǔn)備后制定全面而詳實(shí)的財(cái)務(wù)預(yù)算與風(fēng)險(xiǎn)防范措施。在縱向范圍內(nèi)進(jìn)行內(nèi)部核算單位劃分,對(duì)財(cái)務(wù)指標(biāo)進(jìn)行層層分解,實(shí)現(xiàn)各個(gè)部門及負(fù)責(zé)人的貫徹落實(shí),定向管理能夠增加財(cái)務(wù)管理人員的責(zé)任意識(shí)。人人樹立起必要的責(zé)任意識(shí)。
4.風(fēng)險(xiǎn)理財(cái)觀念
在企業(yè)財(cái)務(wù)管理中必然要涉及到風(fēng)險(xiǎn)理財(cái),而想做好風(fēng)險(xiǎn)理財(cái)必須提前樹立風(fēng)險(xiǎn)理財(cái)理念,風(fēng)險(xiǎn)對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)必不可免,企業(yè)向更大程度與規(guī)模發(fā)展必然面臨更大的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。如果投資企業(yè)進(jìn)入穩(wěn)定發(fā)展中,其風(fēng)險(xiǎn)投資往往獲得巨大的利益回報(bào),實(shí)現(xiàn)更大的企業(yè)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。目前風(fēng)險(xiǎn)投資的主要對(duì)象是高科技產(chǎn)品與技術(shù),不同于傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè),其具有高收益性的同時(shí)因?yàn)椴淮_定因素的綜合影響具有較高的風(fēng)險(xiǎn)。受利潤(rùn)的吸引,投資者在進(jìn)行投資時(shí)往往忽略了其風(fēng)險(xiǎn)性,是的企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)投資在無(wú)形中逐漸加大,因此樹立正確的風(fēng)險(xiǎn)投資觀念,正確處理企業(yè)財(cái)務(wù)管理中的風(fēng)險(xiǎn)投資對(duì)于企業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。
5.財(cái)務(wù)管理信息理財(cái)
企業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中不斷面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),受自身發(fā)展的內(nèi)在需求,其必須第一時(shí)間獲取市場(chǎng)動(dòng)態(tài),抓住發(fā)展契機(jī)。而此過(guò)程的實(shí)現(xiàn)離不開企業(yè)財(cái)務(wù)管理中信息理財(cái)。數(shù)字化時(shí)代的到來(lái)實(shí)現(xiàn)了數(shù)字技術(shù)為先導(dǎo)、信息高速公路為主要內(nèi)容的信息革新,真正加快了信息傳播、處理及反饋的速度,真正縮短了交易與決策的時(shí)間,提升了企業(yè)財(cái)務(wù)管理水平。
二、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,僅僅抓住財(cái)務(wù)管理三環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部管理機(jī)制的優(yōu)化
財(cái)務(wù)管理工作步驟中的一般程序也叫財(cái)務(wù)管理環(huán)節(jié),任何環(huán)節(jié)的失誤都直接影響到企業(yè)最終的財(cái)務(wù)管理成果。如果缺乏明確的執(zhí)行流程與管理步驟,企業(yè)很難提升自身的財(cái)務(wù)管理,實(shí)現(xiàn)自身的創(chuàng)新發(fā)展。財(cái)務(wù)管理環(huán)節(jié)是對(duì)該做什么不該做什么的進(jìn)一步明確,如果不遵循基本的流程,財(cái)務(wù)管理變會(huì)陷入混亂。目前企業(yè)財(cái)務(wù)管理涉及到五大方面,分別為財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)、財(cái)務(wù)決策、財(cái)務(wù)預(yù)算、財(cái)務(wù)控制及財(cái)務(wù)分析,幾大環(huán)節(jié)與財(cái)務(wù)管理息息相關(guān),存在相互制約、相互促進(jìn)的關(guān)系。在實(shí)際工作運(yùn)行中,企業(yè)要重點(diǎn)做好財(cái)務(wù)預(yù)算、財(cái)務(wù)控制與財(cái)務(wù)分析這三個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)環(huán)環(huán)相扣,實(shí)時(shí)銜接。
1.財(cái)務(wù)預(yù)算
財(cái)務(wù)預(yù)算的定義參考《企業(yè)國(guó)有資本與財(cái)務(wù)管理暫行辦法》(財(cái)企[2001]325號(hào))的解釋,在進(jìn)行前期預(yù)測(cè)與決策的基礎(chǔ)上,緊緊圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略實(shí)施目標(biāo),限制一定的時(shí)間界限,在此范圍內(nèi)進(jìn)行資金取得與投放各項(xiàng)收入與支出的具體安排籌劃。多年來(lái),企業(yè)預(yù)算已經(jīng)憑借著自身全面控制力,成為企業(yè)現(xiàn)代管理機(jī)制中的常見管理機(jī)制。其以財(cái)務(wù)管理為核心的全面預(yù)算管理。而現(xiàn)在企業(yè)的預(yù)算管理,必須落實(shí)全員化、多角度、產(chǎn)權(quán)清晰、權(quán)責(zé)明確的預(yù)算管理體系。上到企業(yè)的最高決策層,下到企業(yè)各個(gè)部門中的基層員工,都要切實(shí)明確自身的責(zé)任權(quán)利關(guān)系,明確自己所在的“空間”使預(yù)算管理橫向到邊、縱向到底,各有分工,各負(fù)其責(zé),從而使最高決策者的戰(zhàn)略思想得到細(xì)化落實(shí),并最終帶來(lái)效益的提高。 那么,如何更好地建立全員化、多層次及產(chǎn)權(quán)清晰的預(yù)算管理體系必須借助法律的效力,在法律保障的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)全面的企業(yè)預(yù)算管理。最終預(yù)算一經(jīng)產(chǎn)出,在企業(yè)內(nèi)部便具有強(qiáng)制執(zhí)行力,是各個(gè)部門生產(chǎn)與銷售環(huán)節(jié)的指導(dǎo),以此為中心從事各種企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。其次在進(jìn)行預(yù)算運(yùn)作的過(guò)程中,企業(yè)決策機(jī)構(gòu)在遵守預(yù)算實(shí)際要求的基礎(chǔ)上,以月或季為單位進(jìn)行預(yù)算任務(wù)的下達(dá),建立起以周為單位的預(yù)算分析會(huì)議制度。再次,以預(yù)算方法跟蹤實(shí)施預(yù)算管理控制,實(shí)現(xiàn)資金管理與
成本管理兩大主題的把握,嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算政策,對(duì)預(yù)算執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與反饋,特殊情況下采取必要的制約手段,實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理方法在預(yù)算執(zhí)行中的融會(huì)貫通。預(yù)算不是成本計(jì)劃,在制定完成后便成為企業(yè)內(nèi)部的法則,具有強(qiáng)制執(zhí)行力。預(yù)算不是目的,是為了實(shí)現(xiàn)對(duì)財(cái)務(wù)的更好控制,因此預(yù)算不是形式主義的東西,其具有實(shí)際效用。 2.財(cái)務(wù)控制
財(cái)務(wù)管理循環(huán)中比較關(guān)鍵的當(dāng)屬財(cái)務(wù)控制,財(cái)務(wù)控制的目的是保證財(cái)務(wù)預(yù)算的正常執(zhí)行,對(duì)財(cái)務(wù)預(yù)算具有一定的決定性。在財(cái)務(wù)管理體系中,如果僅限于確定合理的對(duì)策及切實(shí)可行的財(cái)務(wù)預(yù)算,對(duì)財(cái)務(wù)預(yù)算行為不予以約束與控制,那么財(cái)務(wù)預(yù)算的目標(biāo)難以得到落實(shí),為保證財(cái)務(wù)預(yù)算的正確性必須進(jìn)行財(cái)務(wù)控制。首先要保證具備可行的財(cái)務(wù)制度與組織,建立起必要的決策與預(yù)算編制單位,建立對(duì)日常財(cái)務(wù)管理活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督與協(xié)調(diào)的仲裁機(jī)構(gòu),為方便內(nèi)部結(jié)算要建立對(duì)應(yīng)的考證機(jī)構(gòu)等。其次要具有明確的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制度,在統(tǒng)一思想的指導(dǎo)下,實(shí)現(xiàn)分級(jí)管理,進(jìn)一步明確企業(yè)內(nèi)部的責(zé)任單位,要求其承擔(dān)起必要的經(jīng)濟(jì)責(zé)任,確保其能享受到正當(dāng)?shù)臋?quán)利與利益,保證各單位的協(xié)調(diào)運(yùn)作。“責(zé)任中心”因此而產(chǎn)生,它就成為承擔(dān)一定經(jīng)濟(jì)責(zé)任,并享有一定權(quán)利和利益的內(nèi)部責(zé)任單位。再次,為實(shí)現(xiàn)財(cái)政預(yù)算的貫徹落實(shí),必須進(jìn)行預(yù)算目標(biāo)與任務(wù)的逐層任務(wù)分解,形成明確的責(zé)任預(yù)算,保證責(zé)任中心的目標(biāo)明確。責(zé)任預(yù)算執(zhí)行情況及考核可以依據(jù)責(zé)任會(huì)計(jì)進(jìn)行實(shí)現(xiàn),以責(zé)任為中心,最終實(shí)現(xiàn)工作成果與企業(yè)經(jīng)營(yíng)責(zé)任的掛鉤,形成完善的企業(yè)顳部財(cái)政控制體系。最后,針對(duì)既有的預(yù)算結(jié)果進(jìn)行獎(jiǎng)懲,決策部門的期中決算與預(yù)算有效銜接,進(jìn)行對(duì)各責(zé)任部門的績(jī)效考核,以季度或年度為單位進(jìn)行清算,保證獎(jiǎng)懲工作客觀公正。
此外,為促進(jìn)預(yù)算的最終執(zhí)行,必須明確總預(yù)算的目標(biāo)及任務(wù),以責(zé)任為中心進(jìn)行指標(biāo)的逐層分解,形成固定責(zé)任預(yù)算,保證各個(gè)責(zé)任中心明確的目標(biāo)與任務(wù)。其中責(zé)任預(yù)算的實(shí)際執(zhí)行情況通過(guò)責(zé)任會(huì)計(jì)來(lái)進(jìn)行揭示或評(píng)價(jià),把衡量工作成果的業(yè)績(jī)同企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的責(zé)任制緊密結(jié)合起來(lái),成為企業(yè)內(nèi)部控制體系的重要組成部分。使預(yù)算制度與經(jīng)濟(jì)責(zé)任有效地結(jié)合起來(lái)。并在具體執(zhí)行時(shí)發(fā)動(dòng)和依靠企業(yè)全體職工,充分調(diào)動(dòng)各方面的積極性。
3.財(cái)務(wù)分析
財(cái)務(wù)分析也是財(cái)務(wù)管理的重要組成部分,對(duì)投資決策與企業(yè)經(jīng)濟(jì)決策起著直接影響。知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下,財(cái)務(wù)大環(huán)境得到創(chuàng)新,財(cái)務(wù)分析必須要實(shí)現(xiàn)與時(shí)俱進(jìn),應(yīng)使之朝著更加完善的方面發(fā)展。
(1)財(cái)會(huì)人員必須從觀念上對(duì)財(cái)務(wù)分析有根本的轉(zhuǎn)變。有些財(cái)務(wù)人員把編制財(cái)務(wù)分析當(dāng)成一種負(fù)擔(dān),匆匆完成后如釋重負(fù),從不問(wèn)效益如何,這種分析的作用不大,使用者從中得到的有效信息也會(huì)太少,從而失去了分析的意義。財(cái)務(wù)分析要傳遞一種對(duì)管理者有指導(dǎo)作用的信息,使其為提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益服務(wù),所以,財(cái)務(wù)人員要對(duì)財(cái)務(wù)分析報(bào)以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,使財(cái)務(wù)分析能最大限度地滿足使用者的需求,使用價(jià)值達(dá)到最大化。而且應(yīng)從使用者的現(xiàn)實(shí)需求和潛在需求出發(fā)進(jìn)行定位。
(2)在形式上應(yīng)不再受傳統(tǒng)財(cái)務(wù)分析模式即只在期末進(jìn)行形式上分析的束縛,而是以企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理為中心進(jìn)行熱點(diǎn)問(wèn)題的捕捉,根據(jù)實(shí)際制定專題財(cái)務(wù)分析,對(duì)潛在成本、專題成本及利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)進(jìn)行分析,實(shí)現(xiàn)投資項(xiàng)目的可行分析與成本效益控制,而且通過(guò)分析,要得出較為可信的參考信息。
(3)在手段借助計(jì)算機(jī)等現(xiàn)代化技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)分析。電子計(jì)算機(jī)技術(shù)在財(cái)務(wù)分析中的運(yùn)用進(jìn)一步簡(jiǎn)化了財(cái)務(wù)收集、整理的難度,簡(jiǎn)化流程,實(shí)現(xiàn)模式的轉(zhuǎn)變。愈來(lái)愈多的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)事項(xiàng)可進(jìn)行自動(dòng)化處理,如此不僅提高了財(cái)務(wù)分析的效率和質(zhì)量,而且解決了分析成本高、時(shí)效性差、無(wú)法處理特珠或偶然事項(xiàng)等的缺陷。所以財(cái)務(wù)人員應(yīng)加強(qiáng)計(jì)算機(jī)的應(yīng)用及學(xué)習(xí)。
三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,實(shí)施“零營(yíng)運(yùn)資金管理”,提高資金的使用效率
財(cái)務(wù)管理是企業(yè)管理的重中之重,而資金管理又是財(cái)務(wù)管理的核心,企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地就必須有適當(dāng)?shù)倪\(yùn)營(yíng)資金與資本,因此做好資金管理至關(guān)重要,直接影響著企業(yè)的財(cái)務(wù)管理水平。現(xiàn)代企業(yè)不斷創(chuàng)新,形成新的運(yùn)行模式就更要加強(qiáng)對(duì)資金的管理,該背景下“零營(yíng)運(yùn)資金”成為現(xiàn)代企業(yè)財(cái)務(wù)管理中的常見模式。
1.“零營(yíng)運(yùn)資金管理”的運(yùn)行基礎(chǔ)
在財(cái)務(wù)管理上,營(yíng)運(yùn)資金的管理要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于投資,即企業(yè)在流動(dòng)資產(chǎn)上的投資額。“零營(yíng)運(yùn)資金管理”就是從營(yíng)運(yùn)資金管理的著重點(diǎn)出發(fā),在滿足流動(dòng)資金需求的基礎(chǔ)上最大限度降低企業(yè)對(duì)流動(dòng)資金的投入,借助短期負(fù)債,實(shí)現(xiàn)流動(dòng)資產(chǎn)的融資管理。目前該運(yùn)營(yíng)理念也具有明顯的極限式,并不是真正意義上的運(yùn)行資本的清零,而是實(shí)現(xiàn)運(yùn)行資本最小化的管理模式。
2.“零營(yíng)運(yùn)資金管理”具有的風(fēng)險(xiǎn)性
“零營(yíng)運(yùn)資金管理”理念屬于風(fēng)險(xiǎn)性決策方法,一方面可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)的最大化,另一方面意味著企業(yè)承受巨大的資金風(fēng)險(xiǎn)。常見的風(fēng)險(xiǎn)形勢(shì)讓企業(yè)不能按時(shí)償還債務(wù),面臨信譽(yù)的缺失。企業(yè)短期負(fù)債利率巨大的波動(dòng)導(dǎo)致企業(yè)利息成本的失控。企業(yè)應(yīng)收賬款的減少,企業(yè)面臨市場(chǎng)的縮減。雖然存在一定的負(fù)面影響,但是作為衡量營(yíng)運(yùn)資金的運(yùn)用效果的管理方式,其在企業(yè)收益方面作用也是明顯的。
3.怎樣實(shí)現(xiàn)“零營(yíng)運(yùn)資金管理”
為了企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)“零營(yíng)運(yùn)資金管理”,要從流動(dòng)資產(chǎn)和流動(dòng)負(fù)債兩個(gè)方面著手。
(1)從流動(dòng)資產(chǎn)層面來(lái)看,盡量減少流動(dòng)資產(chǎn)的投資額度,實(shí)現(xiàn)資金的有效周轉(zhuǎn),可以采用加速貨幣資金周轉(zhuǎn)循環(huán),縮短貨幣周轉(zhuǎn)期。流動(dòng)資產(chǎn)上占用的貨幣資金減少。常常表現(xiàn)為存貨管理、賬款管理兩大方面,其中后者又分為應(yīng)收賬款管理與應(yīng)付賬款管理兩小類。存貨管理主需要通過(guò)加強(qiáng)銷售減少存貨周轉(zhuǎn)時(shí)間,借助訂貨成本的確定實(shí)現(xiàn)存貨資金的縮減。應(yīng)收賬款是在分析信用風(fēng)險(xiǎn)的基礎(chǔ)上制定合理的信用指標(biāo),通過(guò)指標(biāo)實(shí)現(xiàn)主戶貨款的交付,保證賬款的周轉(zhuǎn)。預(yù)付賬款管理主要與付款時(shí)間相互關(guān)聯(lián),對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),如果拖延付款時(shí)間,對(duì)企業(yè)利處越大,但是延期往往導(dǎo)致企業(yè)信譽(yù)的受損,企業(yè)更應(yīng)該全面衡量利弊制定最優(yōu)方案。 (2)對(duì)于流動(dòng)負(fù)荷來(lái)說(shuō),要實(shí)現(xiàn)短期內(nèi)資金籌措渠道的通暢,更好地滿足企業(yè)內(nèi)在發(fā)展需求,就必須具備充足的運(yùn)用資金,目前企業(yè)要想獲取短期資金可以借助商業(yè)銀行與短期銀行貸款兩種模式,不同的模式具有自身的獨(dú)特性,這就需要財(cái)務(wù)管理人員在分析企業(yè)實(shí)際的基礎(chǔ)上合理選擇籌資方式。
在企業(yè)管理中,充分運(yùn)用“零營(yíng)運(yùn)資金管理”的基本原理,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,會(huì)提高資金的的使用效率,進(jìn)而會(huì)提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。但對(duì)于“零營(yíng)運(yùn)資金管理”還應(yīng)具體注意以下幾方面。首先是改善企業(yè)的生產(chǎn)條件,盡可能縮短企業(yè)的生產(chǎn)時(shí)間,提升企業(yè)的生產(chǎn)效率,在打開銷售渠道的基礎(chǔ)上提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。其次是靈活選擇結(jié)算方式,隨時(shí)保證企業(yè)資金的暢通與安全。最后是借助短期融資方式緩解企業(yè)短期內(nèi)的資金難題,實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益的提升。
四、做好財(cái)務(wù)管理,提高企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與科技的更新,企業(yè)發(fā)展面臨更多的風(fēng)險(xiǎn),只有做好風(fēng)險(xiǎn)的分析才能實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的規(guī)避,無(wú)論是哪種降低風(fēng)險(xiǎn)的手段,必須嚴(yán)格遵守企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避原則,為企業(yè)發(fā)展提供安全的環(huán)境。企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理中,要做到:
首先要做好前期調(diào)查研究。充分利用科技優(yōu)勢(shì)對(duì)投資項(xiàng)目進(jìn)行前期分析,最大限度提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的科學(xué)性,對(duì)于其中潛在的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效識(shí)別與預(yù)測(cè),建立相對(duì)應(yīng)的預(yù)案措施,避免因?yàn)橥顿Y失誤對(duì)企業(yè)造成的巨大創(chuàng)傷。其次要建立完善的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避機(jī)制,以此作為
企業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)的指導(dǎo)文件,在此指導(dǎo)下開展企業(yè)投資經(jīng)營(yíng),最大限度降低企業(yè)資金風(fēng)險(xiǎn)。最后要正確處理風(fēng)險(xiǎn),在發(fā)生投資風(fēng)險(xiǎn)時(shí)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效識(shí)別,區(qū)別其中的回避風(fēng)險(xiǎn)、預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)及自留風(fēng)險(xiǎn)、轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn)四大類。其中預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵在于預(yù)防,事先采取防范措施減少企業(yè)算是引發(fā)的連鎖危害。回避風(fēng)險(xiǎn)就是預(yù)測(cè)潛在的風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)行回避處理。而自自留風(fēng)險(xiǎn)即自己非理性或理性地主動(dòng)承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),一般適用于對(duì)付發(fā)生概率小,且損失程度低的風(fēng)險(xiǎn)。轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn)則是借助一定安排,實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的安全轉(zhuǎn)移,是財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理中應(yīng)用范圍最廣、最有效的風(fēng)險(xiǎn)管理手段。 五、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,要提高企業(yè)決策者及財(cái)務(wù)人員素質(zhì)
企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)決策層人員的財(cái)務(wù)能力及企業(yè)財(cái)務(wù)管理人員的專業(yè)財(cái)務(wù)水平直接影響企業(yè)的財(cái)務(wù)管理成效,因此做好人員素質(zhì)的提升,加強(qiáng)教育與引導(dǎo)是做好財(cái)務(wù)管理的重要方面。
1.強(qiáng)化職業(yè)道德教育,提高思想道德素質(zhì)
有些企業(yè)的決策者不懂財(cái)務(wù)知識(shí),不熟悉會(huì)計(jì)法律法規(guī),不能參與制定財(cái)務(wù)預(yù)算,不會(huì)利用自己的“財(cái)務(wù)一支筆”來(lái)進(jìn)行控制,甚至有些企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)單純追求工作業(yè)績(jī),采用弄虛作假的方式來(lái)提升自己的能力,使得企業(yè)的財(cái)務(wù)管理工作難度加大。而有些財(cái)務(wù)人員無(wú)視財(cái)經(jīng)紀(jì)律,造成會(huì)計(jì)信息失真,財(cái)務(wù)報(bào)表被歪曲等一系列不正常現(xiàn)象。因此要加大對(duì)決策者與財(cái)務(wù)從業(yè)人員的引導(dǎo)與教育,提升其自身道德素質(zhì),嚴(yán)格遵守法律法規(guī),按照規(guī)章制度辦事。
2.加強(qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)人員的繼續(xù)教育,進(jìn)一步提升其業(yè)務(wù)水平
財(cái)務(wù)管理具有明顯的技術(shù)性,因此只有具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)才能在業(yè)務(wù)上有所獲取,實(shí)現(xiàn)企業(yè)財(cái)務(wù)管理水平的提升與財(cái)務(wù)管理人員經(jīng)驗(yàn)的積累。因此,企業(yè)應(yīng)該重視財(cái)務(wù)人員的在職培訓(xùn),鼓勵(lì)財(cái)務(wù)人員參加學(xué)習(xí)和職稱資格考試,以及進(jìn)行財(cái)務(wù)道德教育等。財(cái)務(wù)人員也應(yīng)積極地與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝通,了解決策層的意圖。
3.實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)到知識(shí)經(jīng)濟(jì)角色的全面轉(zhuǎn)換
花園在200*年9月分包工程資料和監(jiān)理資料順利通過(guò)了檔案館預(yù)驗(yàn)收和驗(yàn)收達(dá)到了合格標(biāo)準(zhǔn)，而且也通過(guò)了質(zhì)檢站驗(yàn)收。資料的順利驗(yàn)收給工程順利竣工驗(yàn)收奠定了基礎(chǔ)。資料的順利通過(guò)是由各個(gè)施工單位的全力配合，才取得一定的成績(jī),但其中也存在一些不足。
在監(jiān)理部的半年時(shí)間里，無(wú)論是從監(jiān)督、檢查各施工單位的施工資料，還是做好監(jiān)理部的監(jiān)理資料我做到了盡職盡責(zé)。作為監(jiān)理資料員我的主要工作如下：
1、配合各專業(yè)監(jiān)理工程師對(duì)各施工單位的工程資料作好嚴(yán)格把關(guān)。因?yàn)楣こ藤Y料是真實(shí)反映工程項(xiàng)目施工的結(jié)果，資料就是在工程建設(shè)過(guò)程中形成各種形式的信息記錄，只有和監(jiān)理工程師、施工單位資料員全力配合才能完成并做好這項(xiàng)工作。
2、負(fù)責(zé)監(jiān)理資料的管理工作，并對(duì)監(jiān)理資料進(jìn)行收集、整理和歸檔。監(jiān)理資料是工程建設(shè)過(guò)程中，監(jiān)理進(jìn)行監(jiān)控的真實(shí)記錄，是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它牽涉到監(jiān)理單位、建設(shè)單位、施工單位、設(shè)計(jì)單位等工程參建單位的實(shí)質(zhì)性工作，是監(jiān)理工作科學(xué)化、規(guī)范化、法制化的標(biāo)志。監(jiān)理資料反映監(jiān)理工作水平，是衡量、評(píng)定監(jiān)理工作的重要依據(jù)。
3、按照合同約定，在勘察、設(shè)計(jì)階段，對(duì)勘察、設(shè)計(jì)文件的形成、積累、組卷和歸檔。
4、編制會(huì)議記錄、監(jiān)理月報(bào)，監(jiān)理月報(bào)是監(jiān)理部在一個(gè)月內(nèi)對(duì)工程進(jìn)展和監(jiān)理工作的總結(jié)，也是各有關(guān)部門檢查、評(píng)定監(jiān)理部工作的重要依據(jù)，因此做好這項(xiàng)工作很重要，也很關(guān)鍵。
5、按照資料規(guī)程將列入城建檔案館接收范圍的監(jiān)理資料移交城建檔案館。只有前期各個(gè)環(huán)節(jié)都做好了，才能順利的移交檔案館，監(jiān)理工作也就順利完成。
Abstract: building construction drawing of project management is run through a common thread in the process of building construction drawing design, correct to do a good job of management, for the engineering design smoothly plays an important role. This article from the perspective of strengthen building construction management, several difficulties in project management and puts forward some solutions, and achieve the goal of improve the work efficiency.
Keywords: housing construction project management
中圖分類號(hào)：TU71 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：2095-2104（2013）04-0000-00
隨著房屋施工圖設(shè)計(jì)工作的不斷深入開展，施工圖項(xiàng)目管理工作的重要性也凸顯出來(lái)，為提高工作效率，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)在，我對(duì)這項(xiàng)工作的一些難點(diǎn)在概念上加以闡述并提出一些解決辦法。
關(guān)于房屋施工圖項(xiàng)目管理概念的理解
房屋施工圖是項(xiàng)目從立項(xiàng)到竣工交付過(guò)程中的一個(gè)階段，房屋施工圖的項(xiàng)目管理指施工圖期間所涉及的管理問(wèn)題。項(xiàng)目管理的概念從提出到現(xiàn)在已經(jīng)過(guò)去了半個(gè)多世紀(jì)，從剛開始的科研、軍事、大型工程等到如今的各行各業(yè)都在運(yùn)用，項(xiàng)目管理的理念已深入人心，項(xiàng)目作為一種一次性和獨(dú)特性的社會(huì)活動(dòng)而普遍存在于我們?nèi)祟惿鐣?huì)的各項(xiàng)活動(dòng)之中，甚至可以說(shuō)是人類現(xiàn)有的各種物質(zhì)文化成果最初都是通過(guò)項(xiàng)目的方式實(shí)現(xiàn)的，因?yàn)楝F(xiàn)有各種運(yùn)營(yíng)所依靠的設(shè)施與條件最初都是靠項(xiàng)目活動(dòng)建設(shè)或開發(fā)的。房屋施工圖項(xiàng)目管理的目的性要通過(guò)開展項(xiàng)目管理活動(dòng)去保證滿足或超越項(xiàng)目有關(guān)各方面明確提出的項(xiàng)目目標(biāo)或指標(biāo)和滿足項(xiàng)目有關(guān)各方未明確規(guī)定的潛在需求和追求。
二、如今房屋施工圖項(xiàng)目管理的幾項(xiàng)目難點(diǎn)和解決辦法
1、在目前的設(shè)計(jì)市場(chǎng)環(huán)境下，甲方是設(shè)計(jì)院的衣食父母，甲方的要求，在執(zhí)行方面不能太過(guò)隨意，不能一切照辦也不能隨便的拒絕。由于對(duì)于施工圖項(xiàng)目管理的情況及其他規(guī)范、法規(guī)的不太了解，有時(shí)提出的要求不是很合理。最終造成如下項(xiàng)目管理上的幾個(gè)難點(diǎn)：
1）由于過(guò)于聽從甲方的意見，對(duì)甲方的朝令夕改惟命是從，或者各專業(yè)間協(xié)調(diào)不好導(dǎo)致圖紙的反復(fù)修改，白白浪費(fèi)了勞動(dòng)力，最終的效果可能還是不夠理想，效率很低，有可能付出的勞動(dòng)很多但得到的利益很低，員工的工作積極性下降。
2）項(xiàng)目時(shí)間過(guò)于緊湊，本來(lái)需要一個(gè)月完成的工程卻只給了20天去做，就算加班夜不可能完成的事卻非要完成，最終導(dǎo)致了施工圖完成后不能達(dá)到相應(yīng)的深度，也沒有足夠的校審時(shí)間去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，圖紙存在著許多問(wèn)題無(wú)法解決，為將來(lái)審圖、施工帶來(lái)障礙。
3)各施工圖專業(yè)只顧自己完成，沒有相互配合，一致最終所出的施工圖各個(gè)專業(yè)都不能相互復(fù)核。如本來(lái)建筑專業(yè)留出了的集水坑位置，但在提資料之后由于結(jié)構(gòu)專業(yè)基礎(chǔ)位置影響到集水坑，建筑專業(yè)將位置進(jìn)行調(diào)整，但未給給排水、電氣專業(yè)重新提資料，最終導(dǎo)致建筑和水電專業(yè)的圖紙不相符合。
4）各建筑業(yè)對(duì)材料的把握及對(duì)方案的理解不到位，提條件時(shí)對(duì)現(xiàn)有的圖紙不了解，后期又不能及時(shí)的向甲方匯報(bào)，聽之任之，最后做出來(lái)的施工圖不盡人意。
2、針對(duì)以上所出現(xiàn)的問(wèn)題，通過(guò)對(duì)如今施工圖設(shè)計(jì)的理解，提出幾點(diǎn)解決辦法：
1）設(shè)立項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人是每個(gè)設(shè)計(jì)單位都應(yīng)該設(shè)置的崗位，他可以協(xié)助部門負(fù)責(zé)人做好項(xiàng)目部的技術(shù)和行政管理工作，對(duì)土建工程的質(zhì)量、進(jìn)度、成本、文明標(biāo)化、成品保護(hù)等進(jìn)行監(jiān)管，協(xié)助做好技術(shù)資料歸檔、報(bào)建手續(xù)辦理、材物料采購(gòu)等工作。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人具有穿針引線的作用，對(duì)工程的發(fā)展進(jìn)度給予安排，和甲方進(jìn)行溝通各種設(shè)計(jì)、進(jìn)度、資金、材料等問(wèn)題，保證施工圖順利完成。比如，設(shè)計(jì)工期問(wèn)題，一般甲方與設(shè)計(jì)院很難達(dá)成一致。甲方在設(shè)計(jì)工期上幾乎都很著急的，這就要求項(xiàng)目負(fù)責(zé)人與甲方進(jìn)行溝通，對(duì)設(shè)計(jì)工期進(jìn)行合理安排。在充分了解自己的項(xiàng)目成員的工作方法，工作能力和項(xiàng)目難度的情況下，和甲方進(jìn)行溝通，做到心中有數(shù)，一般最好是在正常工期的基礎(chǔ)上再增加幾天作為機(jī)動(dòng)時(shí)間。對(duì)于工期，絕大部分的甲方的要求都比較過(guò)分，九成以上的項(xiàng)目在接受甲方過(guò)分工期要求后，施工圖紙出來(lái)，并沒有馬上進(jìn)入項(xiàng)目的下一階段，而且因?yàn)橼s工往往容易造成圖紙質(zhì)量低下，施工中錯(cuò)誤百出，而到了那時(shí)候，甲方是絕不會(huì)因?yàn)槟愦饝?yīng)了他的過(guò)分工期要求而原諒你的。所以寧愿在工期上冒著得罪甲方的風(fēng)險(xiǎn)，保證圖紙質(zhì)量，換取在以后工作中的順利和好評(píng)。
1、組織建立和管理。
作為一個(gè)大型的娛樂部門，必須對(duì)其所擁有的的人力、物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織管理，ktv作為服務(wù)性行業(yè)，其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜、物品繁多等，為了確保正常工作的有序進(jìn)行，我們要必要對(duì)組織內(nèi)的管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的計(jì)劃和管理分配，這可以從兩方面入手，其一，形成形成xx嘉年華ktv航所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制，即設(shè)定康樂部?jī)?nèi)部的組織機(jī)構(gòu)，崗位的設(shè)定和確定各崗位職責(zé)，各崗位的業(yè)務(wù)權(quán)限的劃分，班組的編排，管理人員的分配領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)行合理有效的實(shí)質(zhì)，使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做，有人管所有人員知道自己該做什，該怎么做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不至于閑置。
其二，合理而有效的組織和調(diào)配部門的人力、物力、財(cái)力、信息等資源，ktv的運(yùn)營(yíng)不可能一成不變，它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況，時(shí)好時(shí)差，又分為淡季和旺季，這就要求作為管理者掌握部門的營(yíng)運(yùn)規(guī)律，消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)配，是現(xiàn)有資源部至于浪費(fèi)也不至于潰乏，宗旨，組織的意義是確保現(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。
2、完善規(guī)章制度。
“無(wú)規(guī)矩不成方圓”，作為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范的完善的制度的保證，對(duì)場(chǎng)所的組織服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式，人事管理，人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求，設(shè)備設(shè)施，易耗品物資，營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目，應(yīng)以明文規(guī)定的形式，進(jìn)行確認(rèn)，使人員做事有章可循，有法可依，知道什么該做，什么不該做，另一方面著眼于細(xì)微處，就是制定具體的制度，如考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、認(rèn)識(shí)考檢制度、獎(jiǎng)罰制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度等應(yīng)以明文形式規(guī)定，制度的規(guī)定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致，是工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。
3、現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的監(jiān)督管理。
部門的運(yùn)營(yíng)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)，而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就要有人去管理，做為管理者每天必須做且最重要的事情，就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作，現(xiàn)場(chǎng)工作主要非為三個(gè)部分第一：班前準(zhǔn)備工作，主持召開班前會(huì)，對(duì)前一天工作進(jìn)行總結(jié)和分析，對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配，檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。第二：班中的巡場(chǎng)工作，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視，去了解客人的需求，以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料，對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè)，以便進(jìn)行決策改進(jìn)，隨時(shí)注意營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)存在的問(wèn)題，即使進(jìn)行解決、糾正。第三：班后總結(jié)評(píng)估工作，對(duì)當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的評(píng)估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。作為管理者，必須從實(shí)際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。
中圖分類號(hào):G647文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1003-949X(2007)-12-0094-02
高等院校肩負(fù)著人才培養(yǎng)的重要使命,高校學(xué)生教育管理工作是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的組成部分,具有不可替代的作用｡然而在新的形勢(shì)下,高校學(xué)生管理工作面臨著許多新的情況和新的問(wèn)題｡即高校招生規(guī)模擴(kuò)大,后勤管理社會(huì)化改革不斷深化,學(xué)生群體中獨(dú)生子女不斷增多,學(xué)生的法制意識(shí)､維權(quán)意識(shí)､自主意識(shí)不斷成熟,學(xué)生價(jià)值取向和行為方式的獨(dú)立性､選擇性､多變性､差異性不斷增強(qiáng)｡學(xué)生管理工作作為高校管理工作的重要組成部分,就必須順應(yīng)這種社會(huì)轉(zhuǎn)型的需要,必須與時(shí)俱進(jìn),改變?cè)械膶W(xué)生管理思維和管理理念,積極推進(jìn)高校學(xué)生管理的理念創(chuàng)新,努力培養(yǎng)造就更多的人才｡
1.學(xué)生管理工作理念創(chuàng)新的意義
1.1隨著改革開放的深入和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,學(xué)生對(duì)各種思想､文化的接受和選擇有了更廣闊的空間,社會(huì)上的各種思想和價(jià)值觀念必然對(duì)學(xué)生產(chǎn)生巨大的影響,給學(xué)生管理工作帶來(lái)新的挑戰(zhàn)｡而目前高校許多學(xué)生工作管理人員仍沿襲傳統(tǒng)的單一模式和思維習(xí)慣,忽視學(xué)生主體性的管理模式,使學(xué)生管理工作面臨新的困境｡
1.2高等教育正由精英教育向大眾化教育階段發(fā)展,它要求高校即要把學(xué)生視為接受教育的對(duì)象,又要把學(xué)生當(dāng)作管理服務(wù)的主體,即要嚴(yán)格管理規(guī)范,又要重視教育引導(dǎo);即不能一味追求意志統(tǒng)一,又要充分保障學(xué)生權(quán)益;即要強(qiáng)調(diào)集體觀念和社會(huì)需要;又要趨向個(gè)人需求與素質(zhì)發(fā)展｡
1.3社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要人才,高等院校是培育人才的搖籃,而培養(yǎng)出來(lái)的人才只有被社會(huì)所接納､所認(rèn)同才能發(fā)揮作用｡時(shí)代的變化激化管理理念的變化,沒有先進(jìn)的理論,工作就缺乏正確導(dǎo)向｡高校學(xué)生管理工作的管理理念現(xiàn)代化,就是要沖破傳統(tǒng)束縛,解決好工作中的“瓶頸”問(wèn)題｡這是做好管理工作的關(guān)鍵所在｡
2.學(xué)生管理工作理念創(chuàng)新的內(nèi)涵
黨的十六屆三中全會(huì)明確指出,要“堅(jiān)持以人為本,樹立全面､協(xié)調(diào)､可持續(xù)發(fā)展觀,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和人的全面發(fā)展”｡育人是學(xué)校教育的第一使命,大學(xué)最根本的職能和最核心的價(jià)值就是培養(yǎng)人才,促進(jìn)人的發(fā)展,高校樹立育人的科學(xué)發(fā)展觀,其核心在于堅(jiān)持以人為本,使全體師生員工都成為育人的主體,把尊重人､關(guān)心人､培養(yǎng)人､激勵(lì)人､發(fā)展人作為學(xué)校發(fā)展的根本目的,確立只有人的發(fā)展才是事業(yè)發(fā)展的全新理念｡學(xué)生管理工作是學(xué)校育人工作的重要組成部分,高校學(xué)生管理工作理念,應(yīng)確立以人為本,彰顯對(duì)人的關(guān)懷｡學(xué)生管理工作更要重人情味,把尊重學(xué)生､關(guān)心學(xué)生､培養(yǎng)學(xué)生､激勵(lì)學(xué)生､服務(wù)學(xué)生､圍繞學(xué)生成長(zhǎng)和成才,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展作為學(xué)生管理工作的根本目標(biāo)｡
3.學(xué)生管理工作理念創(chuàng)新的主要內(nèi)容
3.1堅(jiān)持育人為本的管理理念--育人為本,是人本思想在學(xué)生管理工作中的具體化,是科學(xué)發(fā)展觀在高等院校教育領(lǐng)域的根本體現(xiàn),是學(xué)生管理工作的根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)｡這就要求學(xué)生管理工作必須體現(xiàn)民主､平等的精神｡在管理工作中真正地善待每一個(gè)學(xué)生,尊重和保護(hù)學(xué)生的權(quán)利,堅(jiān)持做到有管有放,有寬有嚴(yán)｡既嚴(yán)格教育管理,又注重人文關(guān)懷,既嚴(yán)格紀(jì)律要求,又注重道德教育,既嚴(yán)格程序規(guī)范,又注重內(nèi)容效果｡總之,要轉(zhuǎn)變思想觀念,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),堅(jiān)持“一切為了學(xué)生､為了一切學(xué)生､為了學(xué)生一切”｡
3.2堅(jiān)持精細(xì)化的管理理念--學(xué)生管理工作的一個(gè)顯著特點(diǎn)就是所管理的事務(wù)繁雜､瑣細(xì)｡從多年的管理工作感悟到,學(xué)生管理工作的核心就是:“從細(xì)字上做文章､在實(shí)字上下功夫｡”要將管理工作覆蓋到每一個(gè)過(guò)程,控制到每一個(gè)環(huán)節(jié),規(guī)范到每一個(gè)步驟,具體到每一個(gè)動(dòng)作,落實(shí)到每一個(gè)學(xué)生｡做到精細(xì)化管理,首先,是規(guī)范｡嚴(yán)格各項(xiàng)管理規(guī)章和工作程序,堅(jiān)持制度面前人人平等｡其次,是到位｡在學(xué)生管理過(guò)程中,每一個(gè)環(huán)節(jié)必須考慮到,不忽視微小的管理漏洞｡第三,是明確｡落實(shí)管理責(zé)任｡將管理責(zé)任具體化,明晰化｡管理的過(guò)程條理清楚,層次清晰｡第四,是深入｡把工作做得具體､做得扎實(shí)｡經(jīng)常與學(xué)生談心､關(guān)心學(xué)生身心健康,關(guān)心他們?cè)趯W(xué)習(xí)､生活中遇到的困難,出主意､想辦法幫助學(xué)生克服實(shí)際困難,解除思想負(fù)擔(dān)｡追求工作中精益求精｡
3.3堅(jiān)持系統(tǒng)化的管理理念--學(xué)生管理工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程｡它不但是學(xué)生管理工作者的責(zé)任｡也是整個(gè)高校員工的責(zé)任,必須加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),高度重視,通力合作,形成合力｡緊緊依靠廣大教職員工,學(xué)生管理干部和全體學(xué)生積極參與的全員管理,全員育人｡針對(duì)不同年級(jí)､不同個(gè)性的工作對(duì)象,將學(xué)生管理工作貫穿于學(xué)生成長(zhǎng)成才的全過(guò)程,堅(jiān)持服務(wù)育人的管理觀念,把解決思想問(wèn)題和解決實(shí)際問(wèn)題相結(jié)合,為學(xué)生做實(shí)事､辦好事､解難事,以此提升學(xué)生管理工作的人文內(nèi)涵,強(qiáng)化育人效果｡
3.4堅(jiān)持自主化的管理理念--“自主化管理”是指導(dǎo)學(xué)生在管理人員和專業(yè)老師的指導(dǎo)下,學(xué)生自我教育､自我服務(wù)､自我發(fā)展的教育管理模式｡核心是關(guān)注學(xué)生的發(fā)展,營(yíng)造一種寬松和諧的民主氣氛｡調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)性､積極性和創(chuàng)造性｡培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力｡充分發(fā)揮學(xué)生黨團(tuán)員和學(xué)生干部的作用,讓他們加入到學(xué)生的管理工作中來(lái),參與重大問(wèn)題的決策,在參與管理中嘗試管理,學(xué)會(huì)管理,懂得管理;充分發(fā)揮學(xué)生的主人翁精神,突出學(xué)生的教育主體意識(shí),實(shí)現(xiàn)學(xué)生干部隊(duì)伍自我管理制度化｡
4.學(xué)生管理工作理念創(chuàng)新的途徑
4.1加強(qiáng)學(xué)生管理工作隊(duì)伍建設(shè)--做好學(xué)生管理工作的關(guān)鍵是建立一支高效､精干､穩(wěn)定､專業(yè)的學(xué)生管理工作隊(duì)伍,它是實(shí)現(xiàn)學(xué)生工作管理理念創(chuàng)新的根本｡首先健全學(xué)生管理工作隊(duì)伍的培養(yǎng)機(jī)制,定期進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)､進(jìn)修,給他們創(chuàng)造學(xué)習(xí)提高的機(jī)會(huì);其次要在人員結(jié)構(gòu)､職稱､提撥等待遇方面關(guān)心他們,改善隊(duì)伍的結(jié)構(gòu),提高相關(guān)待遇,讓學(xué)生工作管理人員把學(xué)生管理工作作為自己立志從事的職業(yè)和樂于奉獻(xiàn)的事業(yè);三是要理順分清職責(zé)權(quán)限,建立健全責(zé)任制,責(zé)任到崗､責(zé)任到人,使學(xué)生管理工作明確各自應(yīng)盡的職責(zé),同時(shí)也應(yīng)明確他們工作中的權(quán)利,使責(zé)､權(quán)､利相統(tǒng)一,激發(fā)學(xué)生管理干部的工作積極性;四是,適當(dāng)放權(quán),即要賦予管理工作人員管理工作職責(zé),又要讓其擁有學(xué)生管理工作所需的權(quán)力,便于他們及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)教育處理,提高管理工作的實(shí)效性｡五是健全考核､評(píng)估､激勵(lì)､反饋機(jī)制,堅(jiān)持實(shí)事求是,公正全面的考核原則,增強(qiáng)他們的事業(yè)心和責(zé)任感｡
一、招聘定位
學(xué)校招聘一名生活指導(dǎo)教師，至少要求她承擔(dān)一個(gè)寢室、幾十個(gè)學(xué)生的生活指導(dǎo)服務(wù)，與學(xué)生同吃同住，一個(gè)月只有兩天假期，其余時(shí)間全部在學(xué)校而不能回家。上班時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，有家庭牽掛的人，可能在時(shí)間上有問(wèn)題；沒有照顧孩子經(jīng)驗(yàn)的人要承擔(dān)上述任務(wù)也有困難。所以我們把招聘對(duì)象定位為：有初中以上文化水平，已婚，會(huì)講普通話，有成功的養(yǎng)育子女的經(jīng)驗(yàn)，身心健康，富有愛心，有較強(qiáng)溝通能力，家庭無(wú)牽掛又珍惜這份工作崗位的女性。通過(guò)筆試和面試擇優(yōu)錄用。
二、崗前培訓(xùn)
被錄用的生活指導(dǎo)教師，一無(wú)資質(zhì)，二無(wú)經(jīng)驗(yàn)，因此其上崗前必須通過(guò)崗前培訓(xùn)。筆試是對(duì)生活指導(dǎo)教師的第一項(xiàng)培訓(xùn)，我們對(duì)生活指導(dǎo)教師筆試包含了以下10個(gè)方面的內(nèi)容：（1）你對(duì)生活指導(dǎo)教師這個(gè)職業(yè)是怎樣認(rèn)識(shí)的？（2）學(xué)生在你心目中是什么角色？（3）如何讓學(xué)生聽你的話？（4）生活指導(dǎo)教師與班主任應(yīng)該是一種怎樣的工作關(guān)系？與家長(zhǎng)應(yīng)該是一種怎樣的人際關(guān)系？（5）寄宿生的生活起居以及習(xí)慣的養(yǎng)成與生活指導(dǎo)教師有怎樣的關(guān)系？（6）學(xué)生在寢室以外的表現(xiàn)、學(xué)習(xí)成績(jī)、行為習(xí)慣、禮儀習(xí)慣、法律觀念的養(yǎng)成與生活指導(dǎo)教師有沒有關(guān)系？你可以從哪些方面發(fā)揮作用？（7）你會(huì)做家務(wù)嗎？你將怎樣培養(yǎng)學(xué)生的生活自理能力？（8）氣候突然發(fā)生變化，生活指導(dǎo)教師應(yīng)該做些什么？你知道怎樣照顧生病學(xué)生嗎？遇到突發(fā)事件你應(yīng)該怎么做？（9）生活指導(dǎo)教師早晨起床后應(yīng)該做的第一件事是什么？晚上就寢前應(yīng)該做的最后一件事是什么？學(xué)生放月假回家后，生活指導(dǎo)教師還應(yīng)該做好哪幾件事才能回家？返校后應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備工作迎接學(xué)生返校？（10）怎樣處理與同事之間的關(guān)系？
通過(guò)筆試，生活指導(dǎo)教師實(shí)際上已經(jīng)明確了這個(gè)崗位的工作性質(zhì)，相當(dāng)于接受了工作內(nèi)容的基本培訓(xùn)。
面試是對(duì)應(yīng)聘者的第二項(xiàng)培訓(xùn)。我們一般采用談話方式了解應(yīng)聘者各方面的情況，并提出相關(guān)要求：（1）服從領(lǐng)導(dǎo)，樂于承擔(dān)服務(wù)、教育和管理工作，能吃苦，具有強(qiáng)烈的責(zé)任心。（2）遵守學(xué)校規(guī)章制度，工作主動(dòng)，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)生離、歸校簽字制度，能在學(xué)生教育和管理工作中起模范帶頭作用。（3）尊重學(xué)生人格，關(guān)心每一位學(xué)生，不歧視貧困生、行為習(xí)慣后進(jìn)生，不體罰或變相體罰學(xué)生，經(jīng)常跟家長(zhǎng)溝通、交流學(xué)生情況。（4）師德高尚，自覺抵制不正之風(fēng)，不搞有償服務(wù)，不向家長(zhǎng)索要財(cái)物，不向?qū)W生亂收費(fèi)，妥善保管好學(xué)生的貴重財(cái)物。（5）以身作則，舉止端莊，待人真誠(chéng)，有集體榮譽(yù)感。
面試中我們還設(shè)置一些情境題，讓應(yīng)聘者選擇判斷。例如：某夜，你寢室學(xué)生吃了從家中帶的感冒藥后，肚子痛得非常厲害，你該如何處理？A.讓他喝些開水，安慰一下，再觀察。B.通知家長(zhǎng)到校帶孩子到醫(yī)院檢查。C.吃的藥是從家里帶的，不管不問(wèn)。D.立即上報(bào)主管校長(zhǎng)或當(dāng)天值日領(lǐng)導(dǎo)，啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)將學(xué)生送醫(yī)院治療，并將情況如實(shí)告知家長(zhǎng)。又如：學(xué)生有統(tǒng)一校服，洗衣服容易混淆，你作為生活老師該如何做？A.在衣服外面寫上名字。B.集中放在床上，讓學(xué)生自己辨認(rèn)。C.用油漆作標(biāo)志。D.幫助學(xué)生在衣服口袋內(nèi)縫上名字。
我們還讓面試者進(jìn)行案例分析。如：某學(xué)校某寢室有丟失財(cái)物的事件發(fā)生，引起家長(zhǎng)強(qiáng)烈不滿，學(xué)生之間互相猜疑，寢室內(nèi)氣氛緊張，校長(zhǎng)知道后責(zé)令徹底調(diào)查此事，但是調(diào)查不順利，遲遲沒有結(jié)論，于是負(fù)責(zé)此寢室的生活指導(dǎo)教師引咎辭職。假如你是生活指導(dǎo)教師，該如何避免類似事件發(fā)生？事情發(fā)生了，你該如何處理？這樣的面試題既測(cè)試了應(yīng)聘者的口頭表達(dá)能力、溝通能力和應(yīng)變能力，同時(shí)也是對(duì)應(yīng)聘者如何開展學(xué)生教育管理和有效處置各類突發(fā)事件的一次職業(yè)培訓(xùn)。
這些應(yīng)聘者一經(jīng)錄用，學(xué)校要以簽訂合同的方式，幫助他們進(jìn)一步明確自己的職責(zé)范圍及要求。
三、實(shí)踐指導(dǎo)
上崗后的實(shí)踐指導(dǎo)比崗前培訓(xùn)更重要。我們成立了寄宿生管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，一名副校長(zhǎng)分管寄宿部全面管理工作，學(xué)校總務(wù)處一名主任負(fù)責(zé)后勤保障服務(wù)工作，配備一名專職教師（寄宿生輔導(dǎo)員）負(fù)責(zé)日常管理事務(wù)。輔導(dǎo)員的職責(zé)為：負(fù)責(zé)對(duì)生活指導(dǎo)教師各項(xiàng)工作的指導(dǎo)、檢查，及時(shí)掌握各寢室的情況；處理突發(fā)事件，遇重大問(wèn)題及時(shí)上報(bào)到主管校長(zhǎng)處；每天上、下午檢查寢室內(nèi)務(wù)工作，中午組織生活指導(dǎo)教師例會(huì)；做好一周小結(jié)，并將一周評(píng)價(jià)情況上報(bào)到總務(wù)處；組織好每月的寄宿生例會(huì)，認(rèn)真開展每學(xué)期期中、期末的學(xué)生總結(jié)表彰工作；建立家長(zhǎng)聯(lián)系制度，及時(shí)向家長(zhǎng)反饋有關(guān)事情。每天副校長(zhǎng)親自負(fù)責(zé)檢查、督導(dǎo)寄宿部管理工作，全程監(jiān)控寄宿部全方位工作，處理重大問(wèn)題；專職教師（輔導(dǎo)員）每天檢查生活指導(dǎo)教師的工作，組織一天工作情況的交流、反思、討論，要求生活指導(dǎo)教師記好管理日志。如有新老師加入，我們實(shí)行“新老結(jié)對(duì)” “一加一幫扶”等措施，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，讓新老師迅速進(jìn)入工作狀態(tài)。我們制定《生活指導(dǎo)教師一日工作要求及崗位職責(zé)》，“一日工作要求”明確規(guī)定生活指導(dǎo)教師在每一個(gè)時(shí)間段應(yīng)該做什么、怎么做、做到什么標(biāo)準(zhǔn)；“崗位職責(zé)”包括師德、工作職責(zé)和勞動(dòng)紀(jì)律3大項(xiàng)12個(gè)要求，寄宿生管理小組每月進(jìn)行考核，發(fā)放流動(dòng)紅旗，考核結(jié)果與生活指導(dǎo)教師當(dāng)月工資掛鉤。
四、動(dòng)態(tài)管理
生活指導(dǎo)教師的工作同學(xué)科教師一樣，要有一定的穩(wěn)定性，因?yàn)閹熒p方都有一個(gè)熟悉和適應(yīng)的過(guò)程，所以形成動(dòng)態(tài)管理機(jī)制是激發(fā)生活指導(dǎo)教師工作積極性、提高工作質(zhì)量的必要手段，我們的做法有以下兩種：
1.工作考核制
分每日談話、每周工作小結(jié)、每月考核和學(xué)期考核。學(xué)期考核又包括生活指導(dǎo)教師自評(píng)、互評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)小組的考評(píng)，我們從以下6個(gè)方面組織生活指導(dǎo)教師自評(píng)、互評(píng)：①熱愛學(xué)生，教育管理效果好；②重視學(xué)生的養(yǎng)成教育和安全教育；③關(guān)注學(xué)生身心健康；④衛(wèi)生保潔工作好；⑤學(xué)生及家長(zhǎng)滿意率高；⑥為人師表，團(tuán)結(jié)協(xié)作。
2.意見征詢制
每學(xué)期，我們都向?qū)W生及家長(zhǎng)發(fā)放征求意見表，將征求來(lái)的意見、建議分類整理，合理化的意見和建議立即整改落實(shí)，并把學(xué)生及家長(zhǎng)的滿意度作為對(duì)生活指導(dǎo)教師工作評(píng)定的主要依據(jù)，對(duì)滿意度低的教師限期整改，滿意度不合格的一票否決，立即辭退。
無(wú)論在任何形勢(shì)下,加強(qiáng)思想政治工作,把握隊(duì)伍建設(shè)始終是企業(yè)思想政治工作的“生命線”。尤其是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的變革時(shí)期,社會(huì)顯現(xiàn)出多元化的格局,面臨著錯(cuò)綜復(fù)雜的國(guó)際形勢(shì),使我們的企業(yè)工作職工隊(duì)伍建設(shè)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。形勢(shì)和任務(wù)告訴我們,加強(qiáng)思想政治工作,加大職工隊(duì)伍教育力度,是一項(xiàng)重大而緊迫的問(wèn)題。
一、正確處理發(fā)揚(yáng)優(yōu)良傳統(tǒng)與努力創(chuàng)新的關(guān)系
社會(huì)正處在一個(gè)大變革、大發(fā)展的時(shí)代,時(shí)時(shí)處處都在出現(xiàn)一些新問(wèn)題、新情況,必然會(huì)對(duì)廣大職工隊(duì)伍的思想意識(shí)和行動(dòng)上產(chǎn)生一定的影響。面對(duì)這些新情況,思想政治工作照套照搬老模式,已遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上時(shí)代的要求,只有認(rèn)真研究這些新變化,與時(shí)俱進(jìn),走出長(zhǎng)期形成的思維習(xí)慣的誤區(qū),正確處理發(fā)揚(yáng)優(yōu)良傳統(tǒng)與努力創(chuàng)新的關(guān)系,才能適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展的要求。一是深化教育內(nèi)容。要結(jié)合經(jīng)濟(jì)發(fā)展給我們職工隊(duì)伍建設(shè)上帶來(lái)的思想實(shí)際,做好教育、轉(zhuǎn)化、引導(dǎo)工作。二是緊盯問(wèn)題做工作。關(guān)注隊(duì)伍中存在的問(wèn)題,探究問(wèn)題存在、發(fā)生的原因,尋找其內(nèi)在的規(guī)律性,有針對(duì)性地超前采取應(yīng)對(duì)措施。三是加大科技知識(shí)的學(xué)習(xí)。腹有詩(shī)書氣自華。思想政治工作要用知識(shí)的力量啟迪人。既要學(xué)習(xí)研究工作領(lǐng)域方面的知識(shí),更要涉獵其它方面的書籍,才能更好地勝任工作崗位。四是不斷開拓創(chuàng)新。首先要進(jìn)行思想觀念上的新陳代謝,其次是工作方法要適應(yīng)時(shí)代的變化。努力實(shí)現(xiàn)從“說(shuō)教式”向“引導(dǎo)式”轉(zhuǎn)變,從“號(hào)召式”向“激發(fā)式”轉(zhuǎn)變,從“我打你通式”向“參與互動(dòng)性”轉(zhuǎn)變,使思想政治工作更加符合時(shí)代的本質(zhì)和潮流。
二、正確處理政治建企和業(yè)務(wù)建企的關(guān)系
現(xiàn)在有些同志甚至領(lǐng)導(dǎo)干部一講思想政治工作和政治建企就覺得是政治說(shuō)教,就是空洞地講大道理,不會(huì)也不愿去做思想政治工作。其實(shí)不然,政治建企的內(nèi)涵和外延是科學(xué)的、廣泛的,政治建企要求的講學(xué)習(xí)、講政治、講正氣,也是打牢人生觀、價(jià)值觀的基礎(chǔ),修正人們思想上形成的想當(dāng)然的東西,保證其政治立場(chǎng)堅(jiān)定、頭腦清醒、業(yè)務(wù)精通。而業(yè)務(wù)建企,就是指熟悉工作業(yè)務(wù)程序、掌握其操作方法、熟知內(nèi)容及各種規(guī)定,在實(shí)際工作中成為行家里手。政治建企與業(yè)務(wù)建企,二者之間不是矛盾的,是相輔相成的,是系統(tǒng)和完整的,是完成各項(xiàng)工作缺一不可的兩個(gè)重要因素。只有處理好政治建企與業(yè)務(wù)建企的關(guān)系,有效地調(diào)動(dòng)廣大職工隊(duì)伍的工作積極性,才能為維護(hù)和鞏固改革成果。
三、正確處理干部與職工的關(guān)系
加強(qiáng)職工隊(duì)伍建設(shè)和思想政治工作,必須強(qiáng)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)的表率作用。但有些同志卻把思想政治工作當(dāng)成是治“兵”不治“官”、管下不管上的“禁箍咒”,形成了對(duì)下嚴(yán)對(duì)上松的誤區(qū),嚴(yán)重削弱了思想政治工作的威力。因此必須走出這個(gè)誤區(qū),正確處理好管理干部與管理職工的關(guān)系。一是領(lǐng)導(dǎo)要處處以身作則,率先垂范,以人格的力量來(lái)影響職工,激勵(lì)職工的進(jìn)取心和奮發(fā)向上的開拓精神;二是必須明確職工在人格上、政治上與領(lǐng)導(dǎo)是平等的;三是對(duì)職工要寬容,要滿腔熱情地關(guān)心、支持和幫助他們做好工作,負(fù)起領(lǐng)路與教導(dǎo)責(zé)任;四是處事要公道正派;五是禮賢下士,廣納良言。
四、正確處理思想教育與制度管理的關(guān)系
思想政治工作的教育和職工隊(duì)伍建設(shè)的管理工作,二者是平行的關(guān)系,相互滲透,相互作用,缺一不可。要堅(jiān)持教育中有管理,管理中有教育。抓隊(duì)伍建設(shè),先要使大家明白道理,講清怎么做,為什么要這么做,教育中要和風(fēng)細(xì)雨,循循善誘,教育形式要廣泛,內(nèi)容要集中,活動(dòng)要多樣,才能達(dá)到教育效果。而職工隊(duì)伍的管理工作,要貴在從嚴(yán)、從實(shí),要與教育相結(jié)合,形成上下一致、內(nèi)外結(jié)合的全方位管理機(jī)制,建章立制,由人管人過(guò)渡為制度管人,把制度的“鋼性”與政治教育的“韌性”合二為一。思想政治工作與日常的管理工作,只有緊密結(jié)合才能見長(zhǎng)效。
中圖分類號(hào)：F407文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A
引言：電氣設(shè)備在我們的日常生活及生產(chǎn)中都發(fā)揮著及其重要的作用，可以說(shuō)與我們息息相關(guān)，只有我們合理的管理電氣設(shè)備，才能使其安全可靠地為我們的生活生產(chǎn)服務(wù)。電氣設(shè)備是工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的重要物質(zhì)來(lái)礎(chǔ)，設(shè)備管理工作是工業(yè)企業(yè)重要管理體系之一，更是增強(qiáng)企業(yè)綜合竟?fàn)幜Φ闹匾ＷC，隨著企業(yè)設(shè)備機(jī)械化、自動(dòng)化程度的不斷提高，傳統(tǒng)粗獷式的設(shè)備管理水已無(wú)法滿足飛速發(fā)展的設(shè)備狀態(tài)要求，新形勢(shì)下，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)電氣設(shè)備的科學(xué)管理，是確保電氣設(shè)備安奮、正常運(yùn)行，防范各種故發(fā)生，保障企業(yè)生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要措施。
1、電氣管理的重要性
隨著科技的發(fā)展與進(jìn)步，現(xiàn)代企業(yè)的電氣部分已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)的飛躍，已經(jīng)不只是埋管穿線，電通燈亮的簡(jiǎn)單內(nèi)容，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，大量點(diǎn)現(xiàn)代化電氣設(shè)備和裝置的安裝使用，已經(jīng)不是建筑物現(xiàn)代化水平和質(zhì)量高低的重要標(biāo)志。現(xiàn)代辦公樓的空調(diào)、防盜，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及通信系統(tǒng)；各種生產(chǎn)、代步電梯等等，無(wú)一不是電氣工程的組成部分，成為建筑物必須使用的功能，還有正待或正在開發(fā)的新技術(shù)，在電氣工程中所占的位置越來(lái)越重要。
先進(jìn)的電氣設(shè)備在使用及安裝過(guò)程中都存在著一定的工程難度和復(fù)雜性，同時(shí)也增加了電氣工程在總工程量中的比重，如果只停留在做管線認(rèn)識(shí)的水平上，就很難保證任務(wù)的完成和建筑高質(zhì)量的建筑，雖然有些設(shè)備是專業(yè)工程技術(shù)人員完成安裝調(diào)試，但它是建筑工程的組成部分，是建筑物系統(tǒng)功能的重要組成部分，系統(tǒng)功能應(yīng)包括美觀的造型，牢固的結(jié)構(gòu)，使用的布局和各種設(shè)備的穩(wěn)定可靠的運(yùn)行。
電氣設(shè)備在運(yùn)行過(guò)程中總會(huì)不可避免的因?yàn)槟撤N原因發(fā)生損壞或者出現(xiàn)意外，電氣工程如發(fā)生質(zhì)量事故，給國(guó)家和企業(yè)造成的損失是不可估量的，高層建筑消防電氣質(zhì)量事故造成無(wú)法消防滅火，中性線斷開，三相不平衡時(shí)，會(huì)燒毀電器，造成巨大經(jīng)濟(jì)損失，究其原因不外是對(duì)圖紙和設(shè)備的技術(shù)要求未能深刻理解，布線錯(cuò)誤或是一個(gè)焊點(diǎn)不牢造成的，因此，加強(qiáng)電氣工程的管理是必須的。
現(xiàn)在電氣管理的缺陷
電氣管理在工業(yè)企業(yè)的管理工作中發(fā)揮著重要的作用，但由千行業(yè)自身因素的制約，受資金、人才的影響較大，目前仍然存在著一些問(wèn)顆。
2.1電氣管理體制的缺陷
當(dāng)前企業(yè)都制定了相應(yīng)的申氣設(shè)備管理的規(guī)章制度，但由于體制問(wèn)顆，在實(shí)際工作中卻經(jīng)常出現(xiàn)實(shí)施力度不夠的現(xiàn)象、主要表現(xiàn)在設(shè)備操作人員在操作時(shí)對(duì)制度的實(shí)施不重視，只管操作，不顧設(shè)備的構(gòu)浩原理和保養(yǎng)方法，造成設(shè)備損壞，而維修人員只能修理設(shè)備，管不了操作人員的具體操作，這樣就形成了“管理人員管不了、操作人員只管用、維修人員只管修”的惡性管理模式，使制度管理落不到實(shí)處，最終給設(shè)備管理工作帶來(lái)困難。
2.2 設(shè)備管理技術(shù)的不足
隨著電氣設(shè)備機(jī)電一體化的普遍使用，對(duì)維修人員的技術(shù)水平要求也越來(lái)越高。設(shè)備維修工作又是一項(xiàng)技術(shù)含量較高、維修勞動(dòng)強(qiáng)度較大的行業(yè)，維修人員在維修過(guò)程中由于自身技術(shù)水平有限，很多情況下不得不將本可以維修的機(jī)件更換新件，這種“以換代修”的局面，既無(wú)益于人員修理技術(shù)的提高和維修成本的控制，造成不必要的浪費(fèi)，同時(shí)也‘很難真正的將設(shè)備的故障隱患控制在萌芽中。
2.3電氣管理隊(duì)伍不夠完善
部分企業(yè)由于設(shè)備管理、使用人員工作待遇低、培訓(xùn)工作力度不夠，激勵(lì)制度不健全等一系列問(wèn)題，使設(shè)備管理人員的工作積極性受到影響，造成人才流失，導(dǎo)致專業(yè)設(shè)備管理人才缺乏、留下的也是一些知識(shí)、技術(shù)水平滿足不了實(shí)際工作需要的人員，特別是企業(yè)中的中高級(jí)機(jī)械技師、工程師和富有經(jīng)驗(yàn)的操作維修人員的缺乏，是制約電氣設(shè)備管理水平得不到提高的重要原因。
2.4設(shè)備運(yùn)行模式缺陷
由于市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)為了在最短的時(shí)問(wèn)里完成最大的生產(chǎn)仟?jiǎng)?wù)，不得不加班加點(diǎn)搶講度、保仟?jiǎng)?wù)，電氣設(shè)備的維修保養(yǎng)時(shí)問(wèn)被擠占,這就致使電氣設(shè)備長(zhǎng)期超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，有些小故障得不到及時(shí)維修變成大故障，使生產(chǎn)講度受到影響、而當(dāng)設(shè)備再次被修好后又不得不繼續(xù)加班加點(diǎn)來(lái)彌補(bǔ)維修耽誤的工作時(shí)問(wèn)，這樣樣就造成了設(shè)備惡性循環(huán)運(yùn)行，最終導(dǎo)致設(shè)備技術(shù)各項(xiàng)狀況下降，陷入反復(fù)維修的疇形模式中。
3、做好企業(yè)電氣設(shè)備管理工作的措施
企業(yè)電氣設(shè)備管理工作存在的問(wèn)顆若不能及時(shí)解決，勢(shì)必對(duì)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展浩成嚴(yán)重的負(fù)面影響、因此，電氣設(shè)備管理只有在堅(jiān)持提高經(jīng)濟(jì)利益、強(qiáng)化管理、加大創(chuàng)新管理力度上下功夫，才能不斷提高設(shè)備的綜合管理水平。
3.1不斷更新設(shè)備管理理念
在設(shè)備全過(guò)程管理中，要實(shí)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)行管理以“修”為主的傳統(tǒng)型向以“管”為主的科學(xué)型理念轉(zhuǎn)變，時(shí)刻樹立“維護(hù)保養(yǎng)為主、計(jì)劃?rùn)z修為輔、技術(shù)革新不斷”的宗旨，使所有員工增強(qiáng)維護(hù)設(shè)備地積極性和卞動(dòng)性，努力掌握和了解設(shè)備的性能結(jié)構(gòu)、設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)技術(shù)，懂得排除故障的方法或是應(yīng)急處理方法，真正建立起“自主維護(hù)”觀念。運(yùn)用技術(shù)、經(jīng)濟(jì)手段管好、用好、改造好設(shè)備，堅(jiān)持維護(hù)與檢修相結(jié)合、修理改浩與更新相結(jié)合、專業(yè)管理與基層員工管理相結(jié)合、技術(shù)管理與經(jīng)濟(jì)管理相結(jié)合的原則，使設(shè)備管理以創(chuàng)浩最大效益為出發(fā)點(diǎn)、要不斷改善和提高企業(yè)技術(shù)裝備素質(zhì)，充分發(fā)揮設(shè)備效能，誦討不斷優(yōu)化設(shè)備管理制度、延長(zhǎng)維修周期、控制設(shè)備停機(jī)，來(lái)提高申氣設(shè)備的綜合效益，降低成本，為提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益服務(wù)。
3.2 不斷規(guī)范設(shè)備管理制度
完善的制度是完成各項(xiàng)工作的保證，要搞好電氣設(shè)備管理，就必須制定切合實(shí)際的設(shè)備缺陷管理、設(shè)備檢杏質(zhì)量責(zé)任等各項(xiàng)制度來(lái)約束或規(guī)定行為，做到“有法可依”。要認(rèn)真修訂《電氣設(shè)備管理辦法》并納入企業(yè)相關(guān)管理制度之中，層層分解落實(shí)、要健全設(shè)備基礎(chǔ)資料，對(duì)運(yùn)行設(shè)備必須建立完整準(zhǔn)確的技術(shù)檔案及管理臺(tái)帳;要對(duì)設(shè)備管理技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、設(shè)備綜合利用率等目標(biāo)考核，并與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子績(jī)效掛鉤，提高對(duì)設(shè)備管理的貢視程度;要堅(jiān)持嚴(yán)格的審批送修制度，在設(shè)備修理管理上做到講出規(guī)范檢驗(yàn)，嚴(yán)格執(zhí)行修理標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)修理全過(guò)程實(shí)行主修負(fù)責(zé)制度，以便更好地指導(dǎo)維修、保養(yǎng)工作。要建立自上而下的電氣管
理人員崗位制和工作標(biāo)準(zhǔn)，做到在其位、負(fù)其責(zé)，將責(zé)、權(quán)、利有機(jī)結(jié)合，從而不斷理順各種關(guān)系，提高辦事效率，減少因推諉扯皮而影響正常生產(chǎn)秩序的現(xiàn)象。
3.3打造健全電氣管理隊(duì)伍
先進(jìn)的電氣設(shè)備本身技術(shù)含量高、維護(hù)和使用要求高，對(duì)設(shè)備的管理與維修要求自然高。因此，要實(shí)現(xiàn)和滿足這一要求必須擁有一支高素質(zhì)的專業(yè)管理隊(duì)伍，企業(yè)就必須按照“以培訓(xùn)工作為切入點(diǎn)，進(jìn)一步提高職工隊(duì)伍的綜合素質(zhì)’，的工作思路，建立健全的培訓(xùn)管理制度重視對(duì)管、用、養(yǎng)、修設(shè)備人才‘的教育培訓(xùn)工作。一是明確培訓(xùn)目的，大力開展創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織活動(dòng)、根據(jù)實(shí)際目標(biāo)制定長(zhǎng)期和短期相結(jié)合的培訓(xùn)計(jì)劃、內(nèi)容，通過(guò)培訓(xùn)達(dá)到理論與實(shí)際相結(jié)合、不斷提高員工的技術(shù)技能素質(zhì)的目的;二是要分類、分層次地組織員工參加培訓(xùn)，通過(guò)對(duì)崗位操作人員開展規(guī)范實(shí)際操作指導(dǎo)、標(biāo)準(zhǔn)化管理等專業(yè)培訓(xùn)，外聘專業(yè)技術(shù)人員授課、選派骨干技術(shù)人員赴外學(xué)習(xí)、交流等方式，推進(jìn)整體技術(shù)水平提升;三是對(duì)員工的培訓(xùn)結(jié)果講行總結(jié)考核，將各單位、部門的培訓(xùn)工作列入月績(jī)效考核當(dāng)中，通過(guò)培訓(xùn)目標(biāo)管理跟蹤落實(shí)，不斷促進(jìn)培訓(xùn)工作利扎實(shí)推進(jìn)。
4、結(jié)束語(yǔ)
隨著科技的發(fā)展，各企業(yè)對(duì)電氣管理都提出了關(guān)鍵性的要求，但在實(shí)踐過(guò)程中往往會(huì)出現(xiàn)一些意想不到的問(wèn)題，只要嚴(yán)格按照電氣管理方法及規(guī)范去做，就可以有效的增加電氣管理效果，使企業(yè)的電氣管理工作更上一層樓。
現(xiàn)代廚房管理中包括許多方面的內(nèi)容，如人員的管理、原料的管理、質(zhì)量的管理、安全的管理等等。但說(shuō)到底，在這些管理中，人員的管理是非常重要的。也是管理學(xué)中一直研究的第一對(duì)象。特別是在餐飲業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的今天，只有對(duì)人員管理好，才能對(duì)廚房乃至整個(gè)酒店、企業(yè)取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。那么，如何搞好廚房中人員的管理呢?這里本人談一些不成熟的體會(huì)，敬請(qǐng)同行們批評(píng)指正。
1 廚房人員的配備
廚房人員的配備主要包括兩層含義。一是指滿足生產(chǎn)需要的廚房所有員工人數(shù)的確定;二是指人員的分工定崗和合理安置。由于廚房人員的配備不僅直接影響到勞動(dòng)力成本的大小、隊(duì)伍士氣的高低，而且對(duì)廚房生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量以及餐飲生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的成敗都有著不可忽視的影響。因此，不同規(guī)模、不同檔次、不同規(guī)格要求的廚房，對(duì)員工的配備也是不一樣的，只有綜合考慮以下幾個(gè)方面的因素，來(lái)確定生產(chǎn)人員數(shù)量才是科學(xué)而可行的。
1.1 廚房的生產(chǎn)規(guī)模及合理布局
廚房的大小、多少、生產(chǎn)能力如何，對(duì)廚房人員配備起著主要作用。如規(guī)模大，餐飲服務(wù)接待能力就大，生產(chǎn)任務(wù)無(wú)疑也重。比如呼市的新城賓館、內(nèi)蒙古飯店等，配備的各方面生產(chǎn)人員就要多。相反，廚房規(guī)模小，生產(chǎn)服務(wù)對(duì)象有限，廚房就可少配備一些人員。廚房節(jié)奏緊湊，布局合理，生產(chǎn)流程順暢，相同崗位功能合并，貨物運(yùn)輸路程短，廚房人員就是減少。廚房多而分散，各加工生產(chǎn)廚房間隔或距離較遠(yuǎn)，甚至不在一座或同一樓層，配備的人員就增加。因此，廚房設(shè)備性能先進(jìn)、配套合理、功能齊全，不僅可以節(jié)省人員，而且還可以提高生產(chǎn)效率、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、提高經(jīng)濟(jì)效益、滿足生產(chǎn)需要。
1.2 菜單的制定及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
菜單是餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的任務(wù)書。菜單品種豐富、規(guī)格齊全、菜品加工工藝復(fù)雜，加工產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求高，無(wú)疑要加大工作量，廚房就要配備較多的人員。如快餐廚房由于供應(yīng)菜式固定，品種數(shù)量有限，而零點(diǎn)或宴會(huì)廚房經(jīng)營(yíng)品種繁多，烹制菜品的工藝復(fù)雜，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求高。所以，快餐廚房就比零點(diǎn)和宴會(huì)廚房的人員在配備上就少的多。
1.3 員工的技術(shù)水準(zhǔn)及營(yíng)業(yè)時(shí)間
廚房的人員大多是來(lái)自四面八方，由于地區(qū)和菜系的差異導(dǎo)致烹制手法和行業(yè)套路的不同，缺乏默契的配合和溝通，工作效率就低，生產(chǎn)的差錯(cuò)率就會(huì)高。因此，廚房的人員就多配一些。而人員技術(shù)全面、穩(wěn)定、操作熟練度高，就可少配一些。廚房生產(chǎn)應(yīng)對(duì)的餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間的長(zhǎng)短，對(duì)生產(chǎn)人員配備有很大的關(guān)系，如有的飯店，餐廳除一日三餐外，還要經(jīng)營(yíng)夜宵，并負(fù)責(zé)住客18或24小時(shí)的客房用餐，甚至還要承擔(dān)外賣產(chǎn)品的生產(chǎn)加工，所以，營(yíng)業(yè)時(shí)間的延長(zhǎng)，廚房的班次就要增加，人員就要多配。
總之，通過(guò)上述分析，廚房人員數(shù)量確定的具體方法多，比如按比例確定、按工作量確定、按崗位確定等，但一般是按照就餐餐位來(lái)確定。國(guó)外是30-50餐位配備一名廚房人員，國(guó)內(nèi)是15-20餐位配備一名廚房人員，也有7-8餐位就配備一名廚房人員。但也應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況靈活具體掌握。也有按工作量來(lái)確定的，那按照平均每天處方所有生產(chǎn)任務(wù)的總時(shí)間，再考慮到員工輪休、病、事假等因素，一般確定的方法是:廚房員工數(shù)=總時(shí)間×(1+10%)÷8，因此，不論采用哪種方法，只要合理準(zhǔn)確，才能提高效益。
2 廚房人員的錄用
餐飲企業(yè)新開業(yè)，廚房人員的招聘是大量而系統(tǒng)的工作，已開業(yè)的餐飲企業(yè)，隨著餐飲生產(chǎn)和銷售規(guī)模的擴(kuò)大，廚師流動(dòng)的增加，也需要招聘、補(bǔ)充生產(chǎn)加工人員。要搞好現(xiàn)代廚房管理工作，必須嚴(yán)格把好這一關(guān)。要求應(yīng)聘人員具有知識(shí)、技能、內(nèi)在、外表等多方面的良好素質(zhì)和職業(yè)道德，以確保其能很快勝任廚房工作，并為提高菜點(diǎn)質(zhì)量、改進(jìn)廚房管理作出積極貢獻(xiàn)。一般招聘的方法是看求職申請(qǐng)(或自我推薦信)、初試、面試、體檢、錄用。由于招聘人員來(lái)源渠道是多方面的，但為了搞好管理工作，必須掌握好各方面的情況。
2.1 與本店管理者或在職員工有親屬、朋友關(guān)系的不用
一個(gè)名優(yōu)的企業(yè)，一個(gè)良好的酒店，都需要全體員工共同建立一個(gè)完善可行的規(guī)章制度，它既是搞好工作的動(dòng)力，又是完成任務(wù)的制約。那么在執(zhí)行制度時(shí)人人平等，一視同仁。這樣才有利于管理者做好各項(xiàng)工作。但往往一些員工不自覺執(zhí)行，造成混亂局面。比如總經(jīng)理的小姨子遲到兩分鐘，李大師的侄兒早退了五分鐘，這雖然是件小事，但對(duì)管理者來(lái)說(shuō)非常重要。如果嚴(yán)管，總經(jīng)理可能不高興，甚至?xí)o“穿小鞋”，李師傅有想法，鬧情緒;因?yàn)楸娝苤朔遣菽荆叫碾s念較重;如不管，在全體員工中造成極壞的影響，甚至波及大家干好工作的情緒和信心;另外向崗位的分配，工作目標(biāo)的制定等都存在著同樣的問(wèn)題，因此，這樣的員工最好不用。
2.2 廚師職業(yè)道德低的人員不用
作為一個(gè)優(yōu)秀的廚師，不僅具有精湛的廚藝，而且還要具有良好的職業(yè)道德和素質(zhì)。但是，有些廚師雖然廚藝較好，但廚德較差。在工作中自以為勝，出口傷人，根本不團(tuán)結(jié)員工，一心只是溜須拍馬，討好領(lǐng)導(dǎo)，總認(rèn)為自己工作干的多，工資拿的少，甚至帶著情緒干活，時(shí)好時(shí)壞，處處搞特殊，違反規(guī)章制度。員工看在眼里，氣在心里又不敢說(shuō)，管理者說(shuō)了又不聽，造成極壞的影響，不僅完不成規(guī)定的任務(wù)，而且造成浪費(fèi)和損失，經(jīng)濟(jì)效益上不去;這樣的員工能用嗎?堅(jiān)決不用。相反，只要廚德好雖然廚藝較差，而且又年輕，有好學(xué)上進(jìn)的精神，我認(rèn)為可以重點(diǎn)培養(yǎng)，早日成為廚藝精英。例如，各大、中專院校的畢業(yè)生和社會(huì)優(yōu)秀青年，應(yīng)該多錄用。
2.3 月收入工資較高的員工不用
目前，我區(qū)的一些大賓館、酒店，積極向外地香港、澳門等地招聘一些月收入在萬(wàn)元以上的廚師，來(lái)證明本店的檔次和特色之高，我覺得沒有必要。因?yàn)椋覀儑?guó)家正處于發(fā)展中國(guó)家，而我區(qū)又是經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后的地區(qū)，餐飲業(yè)的發(fā)展必須要適應(yīng)市場(chǎng)、適應(yīng)民情，就本地而言，有多少人能吃得起燕、翅、鮑呢?因此，我覺得應(yīng)積極培養(yǎng)有文化、能吃苦，敢創(chuàng)新的青年廚師，開發(fā)利用本地區(qū)的自然資源，積極打造自己的品牌產(chǎn)品和拳頭產(chǎn)品，同樣可以提高酒店的地位和檔次，使我們民族餐飲業(yè)真正成為一個(gè)菜系，遍布全國(guó)，走向全球。另外，一個(gè)人的能力是有限的，我們?yōu)槭裁床挥眠@一人的工資去招聘三個(gè)人呢?常言說(shuō)得好:“眾人加柴火焰高”，實(shí)際上三個(gè)人要比一個(gè)人發(fā)出的光和熱多的多，創(chuàng)造的財(cái)富和貢獻(xiàn)就更大了。這點(diǎn)應(yīng)該不說(shuō)自明。
總之，經(jīng)過(guò)面試、體檢等應(yīng)聘的人員，都是過(guò)五關(guān)斬六將，經(jīng)過(guò)再三篩選錄用的，所以他們理所應(yīng)當(dāng)成為本店的生力軍，充分發(fā)揮他們的聰明才智和烹飪技術(shù)，邊學(xué)邊干，進(jìn)一步搞好廚房的各項(xiàng)工作。
3 廚房員工的培訓(xùn)
廚房員工的培訓(xùn)，無(wú)論是對(duì)新員工還是老員工都非常重要。廚房管理方式，手段以及菜點(diǎn)制作方法技巧的研發(fā)創(chuàng)新，都需要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，只有培訓(xùn)，才能不斷擴(kuò)大員工的知識(shí)面，改變其工作態(tài)度，傳授新的工作技巧，緊跟和適應(yīng)餐飲業(yè)飛速發(fā)展的新步伐和新需要。
3.1 培訓(xùn)的目標(biāo)和對(duì)象
廚房培訓(xùn)的目標(biāo)，一是了解社會(huì)餐飲市場(chǎng)發(fā)展的新動(dòng)向和菜點(diǎn)創(chuàng)新的新方向，如何創(chuàng)新才能適應(yīng)市場(chǎng)的飛速發(fā)展;二是提高在廚房實(shí)際工作的能力。既節(jié)省時(shí)間、降低成本，又提高工作生產(chǎn)效益。那么，選擇培訓(xùn)的對(duì)象就尤為重要。應(yīng)該從員工的最低層為基礎(chǔ)，選擇沒有任何關(guān)系而在廚房第一線默默干了多年，能吃苦好學(xué)上進(jìn)的員工，為重點(diǎn)培訓(xùn)對(duì)象。選擇的方法要公平、公開、公正，讓員工真正體會(huì)到自己在本店的重要性，是受人尊重的，是有發(fā)展前途的。通過(guò)培訓(xùn)后，可根據(jù)實(shí)際情況，重新或調(diào)整工作崗位，特別是把一些學(xué)習(xí)好的提拔到中層管理崗位上，增加新鮮血液，充分發(fā)揮他們的長(zhǎng)處，改善和增加工資待遇和地位，使員工真正體會(huì)到培訓(xùn)不僅作為提高工作效率的動(dòng)力，而且是調(diào)動(dòng)員工積極性和增強(qiáng)責(zé)任感的重大舉措，同時(shí)也是對(duì)周圍其他員工積極向上、不斷進(jìn)取的巨大推動(dòng)力。正是人心齊，泰山移，工作起來(lái)有勁頭。
3.2 培訓(xùn)的計(jì)劃和方式
有了具體的培訓(xùn)目標(biāo)和優(yōu)秀的培訓(xùn)對(duì)象，就可制定合理的培訓(xùn)計(jì)劃，一般是根據(jù)本店的實(shí)際情況，去決定一個(gè)月培訓(xùn)一次，還是半年培訓(xùn)一次，具體培訓(xùn)的內(nèi)容和時(shí)間的長(zhǎng)短地點(diǎn)必須制定正確合理的計(jì)劃，并公布于眾，讓員工心中有數(shù)，充分調(diào)動(dòng)工作熱情和積極性。至于培訓(xùn)的方式，一般分為三類，一類是在本地區(qū)進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)，把本地區(qū)的一些優(yōu)秀、先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)和技巧學(xué)到手;另一類是去外地培訓(xùn)，博采眾家之長(zhǎng)，學(xué)到更多的創(chuàng)新菜點(diǎn)和管理理念;第三類是請(qǐng)回來(lái)，在本地進(jìn)行培訓(xùn)，讓更多的員工受益，收到更大的培訓(xùn)效果和目的，起到培訓(xùn)的作用。
3.3 培訓(xùn)的作用和要求
在培訓(xùn)中，不論是新員工還是老員工，都可互相競(jìng)爭(zhēng)，真正體現(xiàn)培訓(xùn)的作用和目的，相互促進(jìn)，提高工作效率。比如新員工開始工作時(shí)，要教給他們有關(guān)工作的技巧和常識(shí)，以及本廚房的生產(chǎn)、勞動(dòng)相關(guān)的程序和標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)老員工來(lái)說(shuō)，隨著創(chuàng)新菜點(diǎn)的開發(fā)和工作程序的不斷改進(jìn)，適應(yīng)新的工作程序和環(huán)境。特別是不少員工工作沒有做好，并不是他們不想把工作做好，而是不知道應(yīng)該做些什么，如何去做，以及為什么要這樣做等，只有通過(guò)培訓(xùn)才能發(fā)現(xiàn)這些問(wèn)題，才能解決好這些問(wèn)題。因此，針對(duì)新老員工的實(shí)際情況，達(dá)到培訓(xùn)的目的和要求，使他們明確方向，了解工作程序，越干越起勁，成績(jī)和效益突出顯著，精神面貌煥然一新。
總之，培訓(xùn)對(duì)廚房的新老員工來(lái)說(shuō)，是一項(xiàng)必不可少的工作程序，按照培訓(xùn)的目標(biāo)和優(yōu)秀的培訓(xùn)對(duì)象，合理制定培訓(xùn)計(jì)劃和要求，必將起到意想不到的效果和作用，雖然，培訓(xùn)要耽誤時(shí)間和投入費(fèi)用，但收到的效果要比投入的多的多，應(yīng)大力提倡。
4 廚房人員的激勵(lì)
激勵(lì)就是管理者為了鼓勵(lì)或感化他人去做的必要的事情而作出的努力。對(duì)于一個(gè)酒店，一個(gè)廚房而言，激勵(lì)的方法有多種多樣，如優(yōu)厚的福利待遇，平等互愛的工作環(huán)境等，這些主要是體現(xiàn)在員工身上，讓員工們親自感覺到，這樣優(yōu)厚的待遇與同行業(yè)相比是否優(yōu)厚，自己應(yīng)該怎么做?集中表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
4.1 環(huán)境與待遇的激勵(lì)
一家酒店的員工來(lái)自四面八方，文化素質(zhì)不同、生活習(xí)慣各異。內(nèi)部問(wèn)題較多，主管人員首先應(yīng)能理解員工精神和情感需要的心里，除為他們爭(zhēng)取更合理的權(quán)益外，更依賴每位員工建立謙虛待人，相互尊重和關(guān)愛，工作心情舒暢，同事和睦相處的工作環(huán)境，在這種氣氛里，員工熱愛集體關(guān)心同事，有困難大家互助，有意見坦誠(chéng)交流，不擺架子，多干實(shí)際工作，多接觸最低層的員工，了解其心聲建議，關(guān)心每位員工的生活情況或幫助解決實(shí)際困難。如三千浦火鍋城在員工中建立“員工之家”的組織，并成立了工會(huì)，用于組織員工的日常工作和業(yè)余生活，以及扶助和解決特殊困難，“員工之家”的經(jīng)費(fèi)由飯店每月?lián)芸詈蛦T工們自由結(jié)合，在關(guān)鍵時(shí)刻發(fā)揮了巨大作用。
優(yōu)厚的待遇首先想到的就是員工的工資，就拿“三千浦火鍋城”來(lái)說(shuō)，員工的工資比本地區(qū)同行業(yè)高出約5-10%，而且員工可以隨時(shí)解雇，工資也隨時(shí)調(diào)整，員工的積極性高，酒店的效益則好。一般調(diào)整的標(biāo)準(zhǔn)是按本企業(yè)的利益結(jié)合員工技術(shù)進(jìn)步和貢獻(xiàn)，實(shí)事求是的調(diào)升或降低，而且要準(zhǔn)時(shí)發(fā)到員工手中。二是隨市場(chǎng)均值，同行業(yè)工資上升即調(diào)升。同時(shí)還要注意調(diào)升的時(shí)機(jī)，今年開業(yè)以來(lái)，員工的工資提升了多次，但都是酒店主動(dòng)提升的，員工們拿到工資才知道。另外，酒店為員工每月支出醫(yī)療費(fèi)50元，特殊者除外，還為每個(gè)員工上了雙保險(xiǎn)，并對(duì)工作滿一年以上的員工結(jié)婚時(shí)發(fā)給安家費(fèi)1萬(wàn)元等，這樣一個(gè)平等互愛的工作環(huán)境和優(yōu)厚的待遇使員工覺得自己是被重視和肯定的骨干，并且知道要不斷努力，提高技術(shù)水平，爭(zhēng)取更高的待遇，這樣不但穩(wěn)定了技術(shù)隊(duì)伍，也保證了產(chǎn)品質(zhì)量。
4.2 關(guān)愛和生活的激勵(lì)
一般情況，目前大多數(shù)酒店的員工都是遠(yuǎn)離家庭而工作，因此，酒店在衣、食、住、行等方面盡量滿足員工的需求，想辦法一定要搞好員工的宿舍、伙食、用水、取暖、醫(yī)療、交通等方面的工作，給員工安排一個(gè)良好的宿舍壞境，并制定出一周伙食菜譜，盡力符合各地區(qū)員工不同的口味和嗜好，每天按規(guī)定執(zhí)行，同時(shí)在冬季具有良好的取暖設(shè)備，利用業(yè)余時(shí)間開展多方面的學(xué)習(xí)和娛樂活動(dòng)，使員工覺得酒店比自己的家還好。
對(duì)于員工的業(yè)余生活和節(jié)假日生活，酒店要根據(jù)具體情況安排的豐富多彩，使員工累了一天的體力放松和恢復(fù)。從思想和精神上受到歡快的感受。如從大的方面講，每年舉行一兩次集體旅游、每周舉辦一兩次豐富多彩的生活會(huì);從小的方面來(lái)說(shuō)，定時(shí)安排廚師與服務(wù)員聯(lián)歡，是他們互相通氣、溝通顧客對(duì)菜品的反映，不僅豐富了業(yè)余生活，而且又提高了菜點(diǎn)質(zhì)量，同時(shí)組織給員工過(guò)生日，贈(zèng)送生日禮物，開展歌舞晚會(huì)，大力提倡“工作時(shí)盡心、娛樂中盡情”，更重要的是為了提高員工的技術(shù)水平，每月舉辦一次業(yè)務(wù)“大獎(jiǎng)賽”，分設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)，并發(fā)給珍貴的獎(jiǎng)品，同時(shí)也是調(diào)升工資、選擇培訓(xùn)對(duì)象的有力重要依據(jù)。
4.3 情感和獎(jiǎng)懲的激勵(lì)