《酒史與酒文化研究》作為一本文化領域的學術期刊，投稿難度一般，但仍需要作者具備一定的學術實力。具體詳情需結合期刊定位、審稿流程以及投稿者的研究質量綜合評估。以下是詳細分析：
了解期刊信息：
《酒史與酒文化研究》期刊創刊于2012年，是由中國人民大學歷史學院主管并主辦的文化類年刊。該雜志以中文出版，旨在成為文化領域的先鋒，及時反映文化改革與發展的最新成果，深入探索文化規律，助力文化事業的繁榮。通過高質量的論文和研究成果，為文化工作者提供有價值的參考，促進學術交流與合作，推動文化創新與進步。
期刊級別與定位：
《酒史與酒文化研究》 期刊被知網收錄(中)等數據庫收錄。獲得了中國期刊全文數據庫（CJFD）等榮譽。主要欄目：專題研究、考古發現、名酒評述、名家論著、地方特色等，注重理論與實踐結合。該期刊的讀者群體主要是文化工作者、文化研究者、文化政策制定者以及對文化領域感興趣的讀者。
投稿須知：
(一)本刊編輯將在三個月內就來稿采用與否或修改意見答復作者。文章如經本刊采用，不可再投他刊。
(二)作者所投稿件應為獨立研究的原創成果，無違法、違紀內容，不涉及任何知識產權糾紛。若為多個作者的共同成果，應征得其他所有作者同意，并協商好排名次序。
(三)參考文獻指在論文中引用的文獻。序號用方括號標注。著作的頁碼在文中標注在序號邊，如[2]123。引用經典著作請使用最新版本。可參看近期刊發稿件的參考文獻格式。
(四)一級標題居中，二級標題左對齊，三級標題左縮進2格；文中每張圖、表格均應達到出版質量，并在行文中標明其位置。
(五)凡在正文中出現的所有引文、引語、數據等引用資料，請務必注明精確出處，以引注形式在正文內注明，并在文末參考文獻中列出相應信息。
(六)論文所引文獻的注釋必須規范，準確標明作者、文獻名稱、出版社或出版物的名稱、出版或發表的時間、頁碼等。注釋一律采用腳注方式，注釋序號使用1、2、3……標示，每頁單獨排序。
(七)作者簡介：姓名、出生年、籍貫、性別、職稱、職務、學位、專業研究方向、聯系電話、郵箱及論文屬項目、資金來源（應注明項目的名稱和項目編號）。
(八)文稿需附300 字左右的中文摘要，內容包括目的、方法、結果（應給出主要數據）和結論4 部分，各部分用第三人稱撰寫，冠以相應的標題，不分段。需標引3～5 個關鍵詞。
(九)本刊發表的稿件注重學術價值與學術規范,既歡迎視野開闊、論述嚴謹、具有前沿性和開拓性的嚴謹研究成果，也歡迎翔實可據的考證性、資料性論文。
(十)插圖（照片及線圖）要求高分辨率，線圖分辨率不低于600dpi，單幅圖片在2Mb以上，插圖不要插入正文，請單獨建立文件夾，圖片說明在正文合適位置標出，并嚴格與插圖圖號對應。
發表周期：
采用三審制（初審、復審、終審），《酒史與酒文化研究》期刊預計審稿時間：1個月內，如果超過預計的審稿時間仍未收到回復，可以主動聯系編輯部詢問進度，若想縮短周期，流程協助可咨詢在線客服。
投稿建議：
投稿《酒史與酒文化研究》期刊需注重選題創新性與格式規范性。建議投稿前充分研讀近期刊發文章，并嚴格遵循雜志社要求，對于具備一定學術實力的作者來說，是一個相對好投且發表周期較短的期刊選擇。
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