《美食研究》期刊雜志社聯系地址是：江蘇省揚州市華揚西路196號29信箱。進一步了解詳情可聯系雜志社或咨詢在線客服。
查詢雜志社聯系方式的方法多種多樣，以下是一些建議：
一、利用搜索引擎查詢：在搜索引擎中輸入期刊的名稱，通常會出現該刊的官方網站或相關信息頁面。
二、查閱學術數據庫查詢：中國知網、萬方、維普等數據庫收錄的期刊信息通常包含聯系方式。
三、高校或科研機構圖書館資源：部分高校圖書館會整理核心期刊的聯系方式。
四、訪問雜志社官方網站：大多數期刊會在其官網提供詳細的聯系方式。
《美食研究》期刊創刊于1984年，由江蘇省教育廳主管。它主要面向工業管理者，工業科研人員及熱心工業事業的讀者。
該刊內容豐富，涵蓋了飲食文化、烹飪工藝、食品科學、美食營養、美食旅游、烹飪衛生、美食消費、烹飪教育、美食傳播、其他、烹飪教育與教學等多個領域。它突出了理論性、實用性、資料性、動態性和評論性等多重特點，旨在反映工業改革與發展的最新成果，探索工業規律，為深化工業改革、繁榮工業科學服務。
《美食研究》期刊在學術界享有較高聲譽，獲得了Caj-cd規范獲獎期刊、中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、北大圖書館收錄期刊等多項榮譽。
另外它被北大期刊(中國人文社會科學期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等多個權威數據庫收錄，這些充分證明了其學術地位和價值。
美食研究歷史收錄信息
- 北大核心期刊（2014版）
- 北大核心期刊（2017版）
- 北大核心期刊（2020版）
- 北大核心期刊（2023版）
- 中國人文社科核心期刊
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