《現代食品》作為一本工業領域的學術期刊,投稿難度一般,但仍需要作者具備一定的學術實力。具體詳情需結合期刊定位、審稿流程以及投稿者的研究質量綜合評估。以下是詳細分析:
了解期刊信息:
《現代食品》期刊創刊于2015年,是由中糧工程科技有限公司主管中糧工程科技(鄭州)有限公司主辦的工業類半月刊。該雜志以中文出版,擁有國內刊號:CN 41-1434/TS及國際刊號:ISSN 2096-5060。旨在成為工業領域的先鋒,及時反映工業改革與發展的最新成果,深入探索工業規律,助力工業事業的繁榮。通過高質量的論文和研究成果,為工業工作者提供有價值的參考,促進學術交流與合作,推動工業創新與進步。
期刊級別與定位:
《現代食品》 期刊被知網收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等數據庫收錄。獲得了中國學術期刊(光盤版)全文收錄期刊等榮譽。主要欄目:專論、工程設計、工藝設備、糧食儲藏、電氣控制、信息與技術、其它。等,注重理論與實踐結合。該期刊的讀者群體主要是工業工作者、工業研究者、工業政策制定者以及對工業領域感興趣的讀者。
投稿須知:
(一)摘要200字左右,應具有獨立性和自明性,闡明撰寫該文的目的、方法、結論并體現出原創性,不加引注。
(二)同時來稿注釋請采用腳注,格式參照附件。
(三)來稿須具有原創性,未公開發表過;文中引用部分,均須做出明確標注或得到許可,如有侵犯他人著作權問題,后果由作者負責。
(四)層次標題是對本段、本條主題內容的高度概括。各層次的標題應簡短明確,同一層次標題的詞組結構應盡可能相同。層次標題的編號采用阿拉伯數字,即1,1.1,1.1.1,1.1.1.1。一般不超過4級。
(五)參考文獻在文內采用[1] [2] [3]……上標格式順序標識,按文中出現的先后順序編號,并在文后統一著錄文獻詳細信息。
發表周期:
采用三審制(初審、復審、終審),《現代食品》期刊預計審稿時間:1個月內,如果超過預計的審稿時間仍未收到回復,可以主動聯系編輯部詢問進度,若想縮短周期,流程協助可咨詢在線客服。
投稿建議:
投稿《現代食品》期刊需注重選題創新性與格式規范性。建議投稿前充分研讀近期刊發文章,并嚴格遵循雜志社要求,對于具備一定學術實力的作者來說,是一個相對好投且發表周期較短的期刊選擇。
現代食品發表范例
-
試析食品檢驗檢測體系的現狀及其對策
作者:張濛
-
論現代信息技術在優化烹飪教學中的應用
作者:陳鳳桂
-
食用菌產業發展現狀及產業提升對策——以河南省洛陽市伊川縣為例
作者:員依格; 裴亞峰; 韓涵; 杜楊楊; 劉棋林; 王明月; 李依峰
-
黑木耳沙拉醬的研制及其品質影響因素的研究
作者:吳芳英
-
江南粉蒸菜的技術探究
作者:雷玉明
-
福鼎白茶加工關鍵技術研究
作者:翁開振; 翁麗娟; 吳加旺
-
黑糯米燕麥乳酸菌復合發酵飲料的工藝研究
作者:周爽; 覃佳銘; 加欣宜; 劉欣
-
試析豆奶生產工藝及質量控制
作者:孔令所; 李園園
-
西嶺秋養生酒的制備工藝研究
作者:馬生倉
-
談超低度白酒生產工藝的創新
作者:穆景信; 禹飛; 吳思
本文內容整理自網絡公開平臺,如遇信息錯誤,請及時通過在線客服與我們聯系。