《中國食品學報》期刊提供以下投稿方式及注意事項:
一、在線投稿:通過期刊官網在線投稿,系統支持稿件上傳、進度查詢及審稿意見反饋,需注冊賬號后提交。
二、郵箱投稿:部分欄目接受郵箱投稿,《中國食品學報》期刊地址:北京市海淀區阜成路北三街8號9層。
三、注意事項:在投稿前,務必仔細閱讀投稿指南和要求,確保稿件內容、格式等方面符合要求。
投稿須知:
(一)參考文獻:只列出在正文中被引用過的、新的、重要的、正式發表的文獻資料,數量不應少于5條。采用順序編碼制。
(二)作者個人信息,包括姓名、出生年月、籍貫、學位、職稱、現工作單位、主要職銜、主要研究方向和主要科研成果、通信地址、郵政編碼、聯系電話、傳真、E-mail等重要信息。
(三)稿件須有:中文摘要(200字左右)、中文關鍵詞(3-5個),英文篇名、英文摘要、英文關鍵詞。
(四)稿件不涉及保密問題,署名無爭議,稿件一律文責自負,本刊有權對來稿做文字修改。
(五)標題,序數加括號后不再使用標點,如“(一)”“(二)”,左側空二字符。
保持聯系暢通:在投稿后,保持聯系方式暢通,以便編輯部在審核過程中能夠及時與作者溝通。
耐心等待審核:由于編輯部工作量較大,審核過程可能需要一定時間,預計審稿時間為:1-3個月,作者應耐心等待審核結果,并避免頻繁催稿。
綜上所述,向《中國食品學報》期刊投稿可以選擇在線投稿或郵箱投稿兩種方式。在投稿過程中,作者應仔細閱讀投稿指南和要求,確保稿件內容、格式等方面符合要求,并保持聯系方式暢通以便與編輯部溝通。
《中國食品學報》期刊是一本在我國工業領域具有廣泛影響力的學術期刊。它致力于為工業理論研究者和工業實踐工作者搭建交流平臺,全方位展示工業領域的前沿成果與實踐經驗,創刊于2001年,是由中國科學技術協會主管,中國食品科學技術學會主辦的學術理論期刊,國際刊號:1009-7848,國內刊號:11-4528/TS。
中國食品學報發表范例
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紫菜對大鼠生理機能及體內鉛含量的影響
作者:江艷華; 顧曉慧; 郭瑩瑩; 朱文嘉; 姚琳; 劉占濤; 高華; 王聯珠
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年輕人過度增肌有飲食失調風險
作者:--
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蓮子低聚糖各單體體外益生效果研究
作者:鄭志昌; 陳映彤; 郭娟娟; 徐暉; 鄭寶東; 盧旭
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科學家破解水稻雜種優勢基因
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耐酸與酸敏酒酒球菌環丙烷脂肪酸合酶基因的差異
作者:田雨; 陳其玲; 劉樹文; 何玲
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天然植物精油對枯草芽孢桿菌的抑制作用
作者:王葉青; 丁慧璞; 徐旭; 程丹; 王志江; 劉利萍
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中國食品科學技術學會第十六屆年會時間調整
作者:--
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基于分子模擬的殼寡糖-金屬配合物的結合模式分析
作者:呂丹丹; 張賓; 房傳棟; 謝楓才; 鄧尚貴
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堿性條件下大豆11S球蛋白溶液的性質和分子結構
作者:朱建宇; 趙城彬; 江連洲; 謝鳳英
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科學家完成普通小麥精細表觀組圖譜繪制及全基因組順式作用元件鑒定
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