果樹種植技術研究3篇

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果樹種植技術篇1

林業果樹作為我國經濟發展的重要支撐體系之一，果樹種植技術及果品質量安全的好壞，既會直接影響果品銷量，也會影響我國經濟的發展。近年來，隨著科技的不斷進步，許多與林業果樹有關的種植技術都得到了改進或創新，從而獲得了更高質量的果品。但就總體林業果樹發展來看，其中還存在許多問題，在林業果樹種植過程中，經常會出現破壞生態環境的現象，或為了提高果樹收成率，忽略了對環境的保護，與可持續發展理念相悖。果品質量的安全性需要人們進行監管，避免出現質量問題。

1林業果品質量安全的現狀

林業果樹種植技術與果品質量安全聯系密切，林業果樹種植技術的好壞：一方面影響著果樹所得果品質量的好壞；另一方面果品質量安全也反映了林業果樹種植技術水平的高低。果農要想果品質量安全，不出現差錯，就必須優化種植技術。首先，對果品質量安全影響最大的是農藥的使用。農藥含有劇毒的化學物質，果品上殘留的農藥超標，其安全質量無法過關。許多果農在種植果樹時，會大量使用農藥和化肥，而很少使用農家肥等天然肥料。一旦果樹出現病蟲害癥狀，就對其使用農藥，無法發揮果樹自身的免疫力，長久下去，果樹免疫力逐漸降低，對病蟲也會產生抗藥性，果品質量安全得不到保證。我國對林果業所使用的農藥監控是非常嚴格的，雖然很多農藥對果樹的生長都能起到幫助作用，但被允許使用的卻少之又少。由于很多農藥中的化學物質都會超標，使用后存留在果品中，對其安全質量造成為害。但這些農藥價格低廉，一些農戶為了節省成本，就會使用這些農藥，而在這種農藥下生長出來的果品，會有大量的農藥殘留，使得果品質量安全得不到保障。其次，人們在挑選水果時，一般都會從水果的顏色、形狀上來判斷果品的好壞。所以，一些果農為了讓水果擁有好看的形狀，鮮艷的顏色，就會使用各種添加劑，讓其維持“賣相”，導致果品安全質量出現問題。

2林業果樹種植技術存在的問題

2.1種植中肥料使用不當

在林業果樹種植過程中，肥料的使用至關重要，而與果樹種植相關的肥料種類較多。所以，為了能夠促進果樹良好的生長，保障果品安全質量，就必須科學使用肥料。然而現階段，由于沒有科學使用肥料，導致果樹不能正常生長，其產出的果實也達不到質量安全標準。所以，對果樹施加肥料的種類及施肥時間應嚴格要求，比如，給果樹施加含氮量過高的肥料，會導致果樹開花困難，從而大幅度降低收成率。值得注意的是，如果果樹施肥時間不合理，果樹會因土壤化肥含量過高或過低而對其生長造成影響。

2.2為節約成本，使用低價違規農藥

農藥是林業果樹種植中必須要用到的一種化學物質，需要根據不同的情況使用不同的農藥。如一些農藥是用來防治病蟲害，一些農藥是用來促進果樹生長，所以，果農對農藥的需求量較大。一些農藥商家為了搶占農藥市場，會以低廉的 價格出售違規農藥，以此吸引果農采購；一些果農為了節約種植成本，購買低價違規的農藥，雖然短時間內會解決一些問題，但由于這些違規農藥中的一些化學物質含量超標，致使果實中也會含有一定量的化學物質，從而出現果品安全質量問題。3改善林業果樹種植技術的措施

3.1果樹病蟲害防治對策

果農之所以會選擇在果樹種植過程中使用農藥，大部分還是為了防治果樹病蟲害，但使用農藥又不可避免地會對果品質量安全造成影響。所以，為了能夠在盡量不適用農藥的情況下，又能有效防治果樹病蟲害，就需要采取一些有效措施：

3.1.1從源頭進行把控。果樹之所以會出現病蟲害，是因為果樹抵抗病蟲害能力較低，即果樹質量存在問題。所以，為了避免這一問題的發生，提高果樹對病蟲害的抵抗能力，需要在選取果苗時，盡可能挑選出具有抗病蟲能力的樹苗。隨著林業果樹種植技術的發展，人們研究出許多具有抗病蟲能力的果樹樹苗。果農可根據種植地的種植情況選擇果樹樹苗，種植地如果蟲害較為嚴重，應選取針對抗蟲害研究出來的果樹樹苗，這樣的樹苗具有良好的抗蟲性；如果種植地病害較為嚴重，選擇具有強抗病性的果樹樹苗，有效降低農藥使用率，從而提高果品質量安全。

3.1.2采用農業與物理防治方法。農業中防治蟲害的方法有許多種，有物理防治、化學防治、生物防治，而林業果樹種植作為農業種植中的一種，也可以采用這樣的方法來防治蟲害?？梢愿鶕οx的特點及習性，采用合適的生物防治方法。

3.2科學合理的給果樹施肥

3.2.1使用無公害化肥。無公害化肥也就是人們所說的綠色化肥，通常指人們在果樹種植時所使用的農家肥及綠肥，這些肥料不含對人體造成為害的化學物質，并且含有果樹成長所需的豐富的營養物質，果樹在吸收這些化肥后，不會在果樹體內殘留化學物質。不僅有利于果樹健康生長，而且還能夠改善種植果樹的土壤條件，讓土壤富含更多的營養物質，長遠來看，使用無公害化肥百利而無一害。

3.2.2控制違規農藥市場，提高果農安全意識。果農之所以會選擇使用低價違規農藥，一方面是為了節約成本，另一方面是缺乏安全意識。所以，需要提高果農使用安全農藥的意識，讓其明白使用低價違規農藥，不僅會對自身造成損失，還會給其他人的健康帶來不利影響。另外，嚴格控制低價違規農藥在市場中的流動，從根源上杜絕果農使用低價違規農藥的可能性。

4結語

林業果樹種植技術與果品質量安全息息相關，為了保證果品質量，必須完善果樹種植技術。使用無公害化肥和農藥，杜絕使用低價違規農藥，盡量采用新型綠色技術，提高果農的種植知識與技術水平，確保林業果樹健康的生長。

作者:范長榮 龔安華 張海燕 單位:山東省蒙陰縣林業局

果樹種植技術篇2

林果業是我國農業產業結構中的關鍵內容，是實現經濟、生態效益目標的關鍵產業之一，但當前我國林果業發展過程中仍存在一些問題，在很大程度上影響著果品的整體質量。因此，相關部門需掌握果樹種植技術，在確保果品質量安全的基礎上，促進經濟發展。

1果品中出現的質量安全問題

1.1果樹種植技術未得到充分利用

在新時期的快速發展中，果樹種植技術是一項重要的優良管理技術，但沒有得到一定的推廣、宣傳和普及，且未充分利用果樹種植所需的肥料、水資源，嚴重影響著林業果樹種植的質量[1]。另外，技術人員不注重果實套袋技術的充分利用，雖在很大程度上節省了成本，但對果品質量帶來了很大影響，引發了一系列蟲蛀、腐爛、水分流失等問題。

1.2種植的地址選擇不合理

在果樹種植過程中，技術人員必須合理地選擇種植地址，確保果樹生長環境滿足各項需求。很多果樹無法在同一果園中生存，如蘋果和核桃無法一起種植，主要原因是核桃會產生傷害蘋果樹根的分泌物，影響蘋果樹的生長；蘋果和刺槐無法一起種植，主要原因是刺槐會抑制蘋果樹的生長發育。另外，果園不能選擇在工廠附近，尤其是造紙廠、農藥廠和化工廠等，其會產生很多有毒的煙塵、廢氣，影響果樹的正常生長。

1.3果品的成熟期太過集中

通常情況下，很多水果普遍在夏季進入成熟期，使夏季水果種類較豐富，如葡萄、杏子等，而冬季水果品種相對較少。因此，在果品種植過程中，相關部門需要根據季節合理地調整水果種植時間，有效地解決果品成熟期集中的問題。

2提升果樹種植技術及果品質量安全的對策

2.1樹苗培育及種植地選擇

在果樹生長過程中，生態環境是其中的基礎保障，種植人員在分析林業果樹種植技術時，為了確保果樹的健康生長，必須在種植果樹之前，合理地選擇生態環境，確保土壤肥力充足，遠離污染源頭，尤其要遠離工廠[2]。除此之外，為了確保果品質量安全，能夠滿足各項標準要求，種植人員需要根據自然環境，合理地選擇果樹樹苗，選擇適應能力強的品種。例如，在干旱地區，種植技術人員最好選擇抗旱能力強的果樹樹苗，在選擇完樹苗后，應采用相應的樹苗培育技術，進一步提升樹苗的環境適應能力。

2.2大力推廣套袋措施

為了確保林業果樹質量安全滿足各項要求，種植技術人員需要大力推廣套袋措施，注重套袋質量、時間和分類。通常情況下，在完成果樹疏花疏果后，種植技術人員需要針對果實進行套袋。例如，桃子通常在5月上旬套塑料袋，1個月以后再將塑料袋改為紙袋，通過實行套袋措施，在很大程度上提升了果品質量，既能夠避免果實水分流失，提高果品的耐藏性，又可以確保套袋果實色澤透亮、干凈，不出現磨損問題，進一步提升果樹的價值。

2.3選擇優良果樹生態環境

為了選擇優良的果樹生態環境，技術人員需要注重以下內容：首先，選擇根系發達、水分飽滿、沒有病蟲害、抗病蟲、脫毒的苗木。其次，在種植樹苗之前，種植技術人員必須進行施肥，為土壤施用有機肥料后種植樹苗，在種植過程中必須理順樹苗根條，填完土后定期進行澆水。最后，在選擇果樹栽培地址的過程中，必須遠離一切污染源。選擇土壤肥沃的地方，為果樹的健康生長提供保障。例如，在選擇蘋果樹生長土壤的過程中，最好選擇壤土、黏土、沙土，確保果樹生存環境的良好，還需要分析空氣、水源等各項因素，如在沙荒地區，可以冬耕伏犁，人為改善土壤條件。

2.4提高栽植成活率

在林業果樹種植過程中，為了確保果苗的質量，種植人員必須選擇苗木高度在1m以上、長度在15cm、根部枝干數量在4條以上的果樹，確保苗木根系發達。同時，技術人員必須確保種植土壤水分、營養的充足，有效地提高栽植的成活率；還需要加大病蟲害生物防治方法的研究力度，提高生物防治的整體效率；也可以選擇天敵、生物防治方法代替傳統的化學藥物方法，減少果品藥物殘留量，提高果品的整體質量安全性[3]。除此之外，種植技術人員在培育果樹的過程中，盡量選擇有機肥、農家肥，有效地管理果樹花期、盛果期，提高果樹的整體質量安全性。

3結束語

為了提高果品的整體質量，種植人員需要掌握更多專業的知識技能，合理地應用種植技術，根據果樹種類生長特性合理地制定種植方案，避免受種植、選種、施肥等因素的影響，出現果品質量下降的問題。另外，相關部門需要合理地選擇種植地址，遠離污染源，提高果品的安全性，并大力推廣果樹嫁接技術、套袋技術，提高果品質量。

作者:徐飛 單位:常州市金壇區薛埠鎮農業綜合服務站

果樹種植技術篇3

農業經濟是我國其他產業發展的基礎，在農業發展的過程中，林業屬于重要的組成部分，對社會經濟的發展會產生重要的影響。我國作為農業大國，我國的林業果品質量安全將會影響到整體的社會經濟發展以及居民的生活質量。如果果品質量安全存在問題，會造成我國社會經濟受到嚴重的制約。在果樹種植的過程中，種植技術直接決定果品的質量。因此要想提高果品的質量，就需要加強果樹種植技術。通過不斷的創新與研究，提高果樹的生長效率以及果品的質量。在果樹種植的過程中，核心的種植技術會影響到整體的種植效果。所以需要種植人員掌握果樹的特性，結合當地的氣候環境，采用合適的種植技術，促進林業的全面發展。

1林業果樹種植技術要點

1.1果樹的密植種植技術

在我國林業的發展過程中已經積累了大量的果樹種植經驗，果樹種植技術也隨著科學技術水平的提高在不斷創新，其中密植技術是一種最常見的種植技術。在種植的過程中，果樹之間的間距較小、密度較小，會降低土地的使用率。要合理調整果實的種植密度，保證樹木之間的種植密度，從而提高土地的使用率，這樣才能保證果實的產量和質量。另外，密植技術不能夠應用在一些日照資源缺少的地區，如果果樹種植密度較為密集，則會導致光照較低，從而對果樹的光合作用造成不良的影響。此外，在果樹種植的過程中密植技術是一項全新的技術，它不僅能夠提高果實的產量，還能提升土地的使用率[1]。

1.2選擇合理的種植地區

為了保證林業果樹的產量和質量，就需要對果樹的種植區域進行科學合理的選擇。在選址時，應結合果樹的生長特性，從水資源、光照以及土壤土質方面進行綜合分析，保證所在區域能夠滿足果樹生長所需的營養物質。同時還要對土壤的營養物質含量進行綜合分析，檢測土壤是否符合果樹生長所需的營養物質。此外，果樹種植區域要遠離城市的工業區，防止工業污染對林業造成不良的影響[2]。

1.3套袋種植技術

在果樹種植的過程中，套袋技術是一種比較常見的種植方法。種植人員對果品的成熟度掌握不足，從而導致對一些未成熟的果品進行套袋，這樣會影響到果品的生長。如果果樹的果實比較多，套袋會增加種植人員的工作壓力，并且增加工作成本。另外，套袋技術具有一定的局限性，因此需要結合實際情況進行合理的選擇，這樣一來可提高果品的質量，防止水分流失，增加果品的貯藏期限，避免遭受病蟲害。

1.4除草技術

在果樹種植的過程中，雜草會影響果品的質量，所以在果樹種植初期，要做好清除雜草的工作。如果清除雜草不到位，則會使果樹的營養物質缺失。目前，在果樹種植的過程中最常用的除草方法為噴灑化學藥劑。如果控制不好化學藥劑的用量，用料過多，會導致藥品殘留物滲入到土壤中，對果樹后期的生長帶來危害。人工除草和機械除草是目前林業果樹種植中最佳的除草方法，既可以保證徹底清除雜草，還可以確保土壤不受到化學藥劑的污染[3]。

1.5科學的灌溉技術以及施肥處理

在果樹種植的過程中，灌溉主要分為水分以及肥料兩個部分。水分管理在果樹不同時期有不同的管理措施，應注意以下幾點。①在萌芽期時，要管控好水分，能夠促進果樹更好地進行光合作用，提高對養分的吸收。②在幼果生長期時，水資源灌溉能夠滿足果樹生長的水分需求，確保果實健康生長。③在果樹生長期時，我國夏季氣溫較高，土壤中的水分會大量蒸發，所以果實對于水分的需求量非常大。在這一時期需要供應充足的水資源，才能提高果樹的生長效率。④冬季灌溉，在采摘完果實后，補充適量的水分能夠幫助果樹順利地度過寒冬。除此之外，肥料管理在果樹種植中也非常重要，通常會涉及基肥和追肥?；手饕窃诠麡涿妊科谒璧臓I養物質，追肥主要是在果樹生長后期所需的營養物質[4]。

1.6病蟲害防治

在果樹的生長過程中，病蟲害會影響到果樹健康生長，對果樹生長帶來不利的影響。如果果樹遭受到病蟲害沒有及時治理，導致果樹出現較高的死亡率，會給種植人員帶來嚴重的經濟損失。因此，需要加強病蟲害的治理，不斷提高科學技術水平，通過各種防治措施有效防治病蟲害。例如，培育蟲害的天敵屬于生物防治方法；采取人工捕殺和誘捕燈屬于物理防治方法；通過化學藥物進行治理屬于化學防治方法。對不同的病蟲害要采用不同的防治措施，應結合果樹種植的具體情況，選擇相對應的防治措施，合理減少病蟲害，保證果樹的健康生長，為果品質量提供良好的基礎。

2林業果品質量安全存在的問題

2.1檢測技術的問題

目前，在林業市場中，我國對于果品質量的重視程度不高，從而導致了果品的檢測體系存在一定的缺失，同時法律規范以及規章制度也有相應的短缺，這樣都會導致果品質量受到不同程度的忽視。另外，檢測技術的缺失也是我國果品質量控制問題的主要因素之一，這樣會造成一些果品仍然殘留化學藥物。

2.2農藥使用超過標準要求

在果樹種植的過程中由于病蟲害的影響會使用到相應的農藥，而農藥超標是目前果品質量安全的關鍵問題。在現代化農業種植中，種植人員會采取傳統的種植技術，由于機械化和自動化水平不高，但為了保證果樹的產量和質量會使用一些農藥，并且對農藥的依賴性較強，這樣會對果樹的生長發育造成嚴重的制約，同時會影響到果品的安全，給人們的健康帶來危害。

2.3種植技術缺失

現階段，我國很多的種植人員文化水平較低，因此使用的種植技術并不合理。種植人員應用的種植技術不能保證果樹的健康生長，同時還會影響到果品質量。而種植人員為了有效降低種植成本，對果實也沒有采取套袋處理，從而降低了果品的質量。另外，農藥和化學藥品在土壤中的殘留物也會影響到果品的安全。

2.4種植地址不合理

在果樹生長的過程中具有自身的特性，因此對環境、水分、土壤的要求也不相同。為了保證果樹的健康生長，就需要選擇合適的種植土壤和區域。在進行選址時不能隨意選擇，必須滿足果樹生長所需的各種要求。另外，要遠離工業企業廠址，避免工業廢水、廢氣的排放影響到果樹的生長和果品的質量。

3果品質量問題處理措施

3.1加強果品的檢測力度

當前我國果品質量安全問題主要是農藥的殘留。農藥可有效防治病蟲害，提高果品產量，但是大量使用農藥會導致其殘留果品表面，給人們的身體健康帶來嚴重的威脅。因此，需要做好農藥管理，嚴格控制農藥的使用劑量。加強果品的檢測力度，對果品表面的農藥進行及時的檢測，以防止不合格的果品進入市場從而威脅人們的生命安全。

3.2做好病蟲害的治理

果樹的生長與果品的質量都會受到病蟲害的影響。在不同地區果樹的生長環境也不一樣，因此需要加強病蟲害的治理。首先，要從病蟲害的源頭進行防控，防止病蟲害對果樹造成的不良影響。盡量不要使用農藥，以保證果樹可以健康地生長。其次，對病蟲害的特征進行分析，針對于不同的病蟲害采取有效的預防措施。最后，在病蟲害治理的過程中可以應用多種治理方法相結合的方式，提高治理效果。

3.3提高果樹的種植技術

在果樹栽植前，需要結合樹苗的具體情況，確定種植的深度和寬度，這樣才能保證果樹在生長后期有足夠的空間，并且能夠吸收充足的營養物質，避免因水分的流失造成枯萎。由于果樹幼苗根系不夠健全，根基很難扎牢，所以農戶需要對土壤進行科學的判斷，做好前期管理工作，為果樹的生長提供足夠營養物質。

3.4合理選擇種植區域

果樹種植和果品生長都具有一定的特性，合理選擇種植地址，需要結合多方面因素進行綜合分析。既要保證果樹在生長過程中的水分、光照以及營養物質，還要滿足果品質量的要求。4結語在當前我國林業果樹種植的過程中，針對于具體的種植方法，要對果樹種類、種植區域進行合理的選擇，同時還要提高對果品質量安全的重視，通過合理的種植技術提高果品的產量和質量，確保我國林業果樹種植技術全面健康發展。

參考文獻：

[1]冉壁桃.林業果樹種植技術及果品的質量安全探討[J].種子科技，2020，38（3）：49-50.

[2]劉紅.林業果樹種植技術及果品的質量安全分析[J].魅力中國，2019（50）：437.

[3]李元，杜芳，李磊，等.林業果樹種植技術及果品的質量安全分析[J].現代園藝，2019（21）：111-112.

[4]丁云.林業果樹種植技術及果品的質量安全探討[J].種子科技，2020，38（8）：50-51

作者:趙麗紅 單位:定西市安定區青嵐山鄉人民政府