果樹嫁接具體方法大全11篇

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1 果樹嫁接的概述

果樹嫁接是果樹無性繁殖的方法之一，即采取優良品種植株上的枝或芽接到另一植株的適當部位，使兩者結合而生成新的植株。接上去的枝或芽叫做接穗或接芽，與接穗或接芽相接的植株叫砧木。采用嫁接繁殖的新植株，即能保持其母株的優良性狀又能利用砧木的有利特性。

2 榆葉梅的嫁接

2.1 榆葉梅的優良品種主要有 ①重瓣榆葉梅，花重瓣，粉紅色，萼片通常10枚，花繁密；②紅色重瓣榆葉梅，花重瓣，玫瑰紅色，花繁密，花期較晚；③變種鸞枝榆葉梅，花瓣和萼片個10枚，花粉紅色，葉片下有毛。榆葉梅既可有性繁殖，也可無性繁殖。播種繁殖雖然簡單，但實生苗都是單瓣花，而且開花晚、花色淺、花朵稀疏。通過嫁接繁殖，可以改變性狀，生產重瓣、花色鮮艷、花大花繁的品種。因此，通過嫁接繁殖，才能發展優良新品種。通過高接換種，可以形成觀賞性更高的小喬木狀榆葉梅。

2.2 榆葉梅嫁接砧木樹種 榆葉梅的嫁接砧木樹種主要有以下幾種：①山桃。嫁接易親和，生長健壯，桿性強，花色稍淺，花繁密；②酸桃。嫁接親和，生長快，桿性強，花色淺，花繁密，忌積水；③山杏。嫁接較親和，桿性較強，前期大腳現象，花色較濃，花疏，花期較晚；④梅及實生榆葉梅。嫁接最親和，花色艷麗，但桿性較弱，適宜灌叢狀。

榆葉梅屬灌木，如果要培育成小喬木狀，可在山杏、山桃等砧木上高接，通過人工整形，多次摘心可形成柱狀、桃形、扇形等繁花樹形，立于門庭更顯美觀。

2.3 砧木培育 采集桃、杏、梅等成熟果實，取出果核，曬干貯藏。于當年秋季土壤封凍前播入，深5～8cm。也可用干凈濕潤的河沙與種子以3∶1的比例沙藏在低溫的貯藏溝內，到翌年春分前后，隨著氣溫上升，種子即將發芽時可進行播種。由于桃、杏、梅都是核果類，種殼很厚，并且需要一定的休眠期，因此，都必須經過一定的冬季層積處理。以上2種方式均可通過冬季層積打破休眠使種子吸水膨脹，種殼軟化，使種子萌動發芽。在層積過程中注意不要積水，貯藏坑需設草把通氣，并防止鳥獸鼠危害。待幼苗出土后，及時加強松土鋤草追肥等撫育管理，為了加粗生長也可采取斷頂方法。當年苗高就可達到60cm以上。地徑0.5cm左右即可在秋季進行芽接或者在第2年春季進行枝接。

2.4 嫁接方法

2.4.1 芽接 每年5―9月都可以進行芽接。如果是當年播種的砧木，一般需要生長到秋季才可達到嫁接的粗度，8月下旬至9月上、中旬嫁接最為適宜。接穗要從優良品種的成年健壯母樹上剪取樹冠一年生、生長充實、芽飽滿的發育枝。采集的枝條要及時去掉葉片，留下葉柄。將接穗用濕布包起來，隨采隨接。如果是引種，則最好在春季枝接時進行，因為接芽在生長季不宜長途運輸，以免失水而喪失活力，影響嫁接成活。嫁接方法，由砧木接穗離皮的情況而定。如果容易離皮，可采用“丁”字形芽接。如果不容易離皮，則應采用帶木質部嵌芽接。這2種方法，最適合秋季芽接采用，嫁接速度快，且成活率高，接后芽不萌發。在用塑料帶捆綁時，可以露出芽和葉柄，也可以不露。雨水多時，以采用全封閉包扎方式為好，以防止雨水浸入。但梅和杏比較容易流膠，進行露芽包扎，不容易因流膠而影響成活。流膠還與嫁接技術有關，切口下刀過重，傷口過大過深，容易流膠。因此，嫁接時切口不要太大和過深，以減少流膠的不良影響。在流膠的情況下，全封閉包扎容易使樹膠積累在傷口，而影響嫁接成活。秋季嫁接，當年不剪砧，到第2年春季芽萌發之前，在接芽上方1 cm處剪砧，以促進接芽的萌發。同時，要及時除去砧木的萌蘗。如果要使接穗在當年萌發，則嫁接時期要在6月前后，嫁接方法最好采用方塊芽接。方塊芽接速度較慢，但接后比較容易萌發。

2.4.2 枝接 枝接在早春進行。可根據砧木的粗度來決定枝接的具體方法。較粗的砧木，適宜用插皮接，嫁接時期在砧木芽萌動后。這時，砧木離皮，能插入接穗。插皮接比較好操作，速度快、成活率高。接穗要進行臘封，接后用塑料帶將接口包嚴捆緊，使接穗外露。當砧木不太粗但又略粗于接穗時，可采用切接法。砧木切口的寬度，最好與接穗的傷口面寬度相同，嫁接時可使左右兩邊的形成層相接。接穗要事先蠟封，接后用塑料帶捆綁好，并使接穗外露。對于砧木和接穗相同粗的，可采用劈接法，或合接法，嫁接時，可使砧木和接穗兩邊形成層都對齊，接穗前要蠟封，接后用塑料帶捆綁好，并使接穗外露。春季枝接，如果數量不多，接穗不蠟封也可以，但必須在接口處套塑料口袋，保持接口濕度，使接穗不致在成活前抽干。在嫁接時期掌握上，如果用切接、劈接或合接，都可以早一些嫁接，即在芽萌動之前嫁接。早接，一方面便于安排勞動力，以免春耕大忙時勞動力緊張。

3 提高果樹嫁接成活率的要點

3.1 親合力 親合力是指砧木與接穗，經嫁接能愈合成活并正常生長發育的能力。砧木和接穗不親和或親和力低主要有以下表現：傷口愈合不良，嫁接后不能愈合或愈合能力差，成活率低；有的雖能愈合，但接芽不萌發，愈合的牢固性差，生長后期易斷裂。生長結果不正常，嫁接后葉片黃化，葉片小而簇生，生長勢弱，甚至枯死。有的早期大量形成花芽，果實發育不正常。“大、小腳”現象，砧木與接穗接口上下生長不協調，有的“大腳”，有的“小腳”，有的呈“環縊”狀。后期不親和，前期生長良好，而后期出現嚴重不親和現象。

3.2 砧穗質量 砧木與接穗發育充實，貯藏營養物質多時，嫁接后容易成活。因此，應選擇組織充實健壯、芽體飽滿的枝條作接穗。嫁接砧木半木質化、接穗木質化成活率最高；砧木半木質化、接穗半木質化成活率也高；而砧木木質化、接穗木質化成活率就較低；若砧木木質化、接穗半木質化成活率更低。春季嫁接，宜選取砧木木質化、接穗木質化的樹種進行

嫁接。

3.3 溫度 一般溫度在15℃左右時，愈傷組織生長緩慢；在15℃～20℃時，愈傷組織生長加快；在20℃～30℃時，愈傷組織生長較快。在春季芽接時，盡量將接穗嫁接在苗木的向陽處，以提高接口處的溫度。春季枝接時也應將大的削面朝向陽面，以提高接口處的溫度。

3.4 濕度 接口處保持一定的濕度（相對濕度在95%以上，但不能積水），有利于愈傷組織的產生。因此，必須使接口處于濕潤的環境下，嫁接后接口必須密閉，不能透氣，以防止水分蒸發。檢驗標準：嫁接后第二天，綁縛的薄膜內如果沒有水珠，說明綁縛不嚴，需要重新嫁接。

3.5 光照 嫁接后，愈傷組織在較暗的條件下生長速度較快。因此，在嫁接時，盡量將接穗接在苗木的背陰處。

3.6 操作技術 要求嫁接操作時具有熟練的嫁接技術，在正確的嫁接技術操作條件下，嫁接的速度越快，成活率越高。無論砧木還是接穗，切口和削面必須平滑，接合要嚴密，形成層要對齊。

4 結束語

嫁接技術能保持品種的優良性狀。用枝芽嫁接屬于無性繁殖，其后代一般不會發生分離、變異，可保持原品種特性；能提早開花結果，由結果大樹上采用的枝、芽培育的苗木能提早成花結果；能增強果樹抗性。一般適地的實生砧木，有抗旱、搞澇、抗鹽堿等特性，適應性廣；能提高產量和品質；能可密植豐產，嫁接在矮化砧上，樹冠小。要掌握好嫁接成活率因素，才能更好的保證嫁接的的順利進行。

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[中圖分類號] S7 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）06-0098-01

建立高效優質的核桃豐產園，不僅從根本上解決核桃低產的問題，還可提高核桃的品質，為廣大果農帶來豐厚的經濟效益。在核桃的建園及建園后的管理要注意一下幾個方面：

一、良種良砧是關鍵

建成一片高效優質的豐產園：（1）必須培養好砧木，砧木要達到一定的粗度、生長旺、嫁接以下部位無傷痕，一般為兩年生的實生苗。（2）確定嫁接品種。選擇適合本地發展的核桃品種，樹勢健壯、無病蟲害、當年生的新生枝條做接穗。

二、土肥水管理是基礎

為提高果園的生產效益，確保早結果、早豐產、穩產和優質，就必須在果園的土肥水管理上下功夫：

1.深翻改土

土壤應選擇土層深厚、肥沃及透氣排水良好的壤土或砂壤土，通過深翻，改善土壤結構，增加土壤透氣性、提高土壤的保肥能力、減少病蟲害發生、有利于根系向深處發展、擴大樹體營養吸收范圍。

2.果園施肥

2.1基肥：秋季果園采收前后，樹體內的養分被大量消耗，此時施肥，可以滿足樹木營養需要。果樹基肥一般在采收前后（9月份）農家肥為主，深度40-60cm。

2.2花前肥：以速效肥為主（4月上旬），此時是決定開花座果、新梢生長量的關鍵時期，及時追肥，可以促進開花座果，增大枝葉生長量（深度20cm）。

2.3果實膨大肥（5月上旬），及時追施氮肥和磷肥，可以減少落果，促進果實發育和膨大，并加速新稍的生長和木質化。

2.4果實硬核肥（6月上中旬），果實迅速膨大，花芽迅速分化期。以磷肥和鉀肥為主，追肥方法同上。

3.澆水

結合施肥進行，一般分為四水：

3.1萌芽水：3～4月，核桃芽萌動、抽枝發葉、開花結實，急需澆水。

3.2果實速生及花芽分化水：5～6月為果實速生期和花芽分化的關鍵時期。此時灌水對提高當年堅果產量、品質，增加來年混合花芽都有顯著作用。

3.3施肥水：每次追肥化肥和有機肥后灌一次水，可促進養分分解和根系吸收、利用。

3.4越冬水：10月下旬至11月底，灌足冬水；對核桃樹安全越冬和增加春季土壤墑情都十分有利。

三、整形修剪是調節，一把剪刀定乾坤

1.幼齡期果樹修剪

幼樹的修剪目的有二：一是培養骨架結構使樹體盡快成形；二是促進成花結果使產量盡快增加。將二者統一起來，邊整形邊結果，整形結果兩不誤。

定干：定干高度依據栽植方式而確定。定干高度0.8～1.2m。園式栽植的核桃定干高度0.6～1.0m。

定干方法：按定干高度要求，對樹干短截，在整形帶內選留2～3個角度適中、著生有序枝、芽培養主枝，其它枝、芽全部抹除。

培養樹形：按定干高度要求，在整形帶內選留并培養3主枝，各主枝間方位角120度，主枝間距10～15cm，各主枝上選留2～3個下大上小，錯落有序的側枝，第1側枝距主干的水平距離0.6m。在1級側枝上再選留2級側枝1～2個。

2.結果期果樹修剪

結果樹的修剪目的是多結果、結好果、防止“大小年”，長期維持樹體平衡和結果枝組的生產能力，及時改善樹冠通風透光的條件和枝、葉、果發育的質量。具體方法：

修剪時間：為4月上旬到10月中下旬。

修剪方法：主要有摘心、拉枝、疏枝、回縮、疏花等。

3.衰老期果樹修剪

對衰老樹進行修剪的總目標應是提高枝、芽、葉、果的質量，延長樹體的壽命。

修剪方法：疏枝、利用徒長枝、結果枝（組）更新等促進萌發新枝，培養新的結果枝組。

四、花果管理是目的

1.合理搭配主栽和受粉品種

授粉樹配置，可按2～5行主栽品種配置l行授粉品種。

2.進行人工輔助受粉，提高座果率

取雄花，從健壯的樹上采集發育成熟的花粉，在雌花花柱呈倒“八”字形張開時進行受粉。還可結合葉面噴肥進行授粉。

3.強化疏花疏果，減少營養消耗，提高果實品質

可人工除去雄花的3/4或2/3，以雄花開始萌動時疏除為佳。

4.采取防寒、防凍措施

春、夏兩季多追施化肥、多澆水；8月以后逐漸拉長澆水間隔期，促進其木質化；核桃采收后，及時追施有機肥，補充樹體營養，增強樹體抗寒能力；適時灌足越冬水，越冬水不應晚于11月底；每年秋末果樹落葉后，對主干進行涂白越冬；入冬前，幼樹樹干基部培土（堆土高50cm，100cm見方）進行防寒；在1月、嚴寒來臨之前，對樹體全面噴施50～100倍的果樹防凍劑。

除以上措施外，在早春花期也要特別注意防寒、防凍。

五、病蟲害防治是保障

1.徹底清園，減少越冬病原和蟲口密度

在秋季落葉后冬季修剪完及果樹發芽前，對全園噴施3～5波美度石硫合劑。

2.做好蟲害監測工作

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中圖分類號 S662.9 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）06-0113-01

莒南縣境內生長著大量的野生酸棗樹，可以通過嫁接技術將其改良成優質棗樹品種，可以連線成片就地成為棗園，也可實現棗糧間作，既綠化了環境，又能增加了經濟效益。酸棗改接成大棗，形成樹冠快、結果早、產量高、棗果質量好，易早期豐產。現將其關鍵技術總結如下。

1 地點及品種選擇

選擇土層深厚、肥沃的山地、溝坡、梯田地堰邊上的酸棗樹進行成片嫁接，以便于進行綜合管理。品種選用優質、高產、抗病蟲的金絲小棗、園鈴棗、梨棗、冬棗、無核棗等進行改良。

2 嫁接前準備

2.1 清棵選株

野生酸棗樹多密集叢生，無行無距，嫁接時可根據栽植要求，按3～4 m或2～3 m的株行距留苗，其余苗木全部清除刨掉。

2.2 接穗準備

結合冬剪采集接穗，要求品種純正，不混雜。在無病蟲害（特別要杜絕攜帶梨園蚧、棗瘋病等的接穗）、豐產、生長健壯的棗樹上剪取粗壯的二次枝或棗頭作接穗。穗齡以一年生為好，也可用二年生枝，但不能用三年生枝作接穗[1]。采回的接穗要保濕，防止失水，然后進行蠟封處理，將蠟封好的接穗裝入紙箱內，貯藏于冷涼處備用。

3 嫁接

嫁接時間一般在4月下旬至5月上旬，即酸棗開始發芽，樹皮離骨后。最佳時間在清明節前10 d至后20 d，春季氣溫達到13～15 ℃時即可。大酸棗樹采用高接換頭方法，小酸棗樹采用根部腹接的方法。

3.1 大酸棗樹的高接換頭法

3.1.1 砧木處理。一般選用四至五年生的酸棗樹最適宜。并于嫁接前25 d左右澆透水1次。

3.1.2 接穗處理。接穗最好在3月下旬采集，最好隨采隨用，也可用冬剪時剪下來保存好的接穗。嫁接前剪成5～6 cm小節，每小節頂端必須留1個健壯的棗股或1個健壯的芽子。

3.1.3 嫁接。大酸棗樹根據樹形，每株保留3～4個主枝，每個主枝適當保留幾個側枝，一般五年生的樹可嫁接10～15個接穗，在距主枝15～20 cm處選一平滑處鋸斷，然后采用插皮舌接法進行嫁接。具體方法：將接穗削成4～5 cm的舌狀大削面，用手捏住，使皮層與木質部分離；在砧木嫁接部位刮去比接穗稍寬的一層表皮；將接穗的舌狀木質部部分插入砧木的皮層與木質部之間，露白0.5 cm左右[2-3]。

3.1.4 綁扎。嫁接后接口迅速用塑料薄膜條纏好，包緊包嚴，再套上塑料袋并捆好，防止水分蒸發，使砧穗不失水。

3.2 小酸棗樹的根部腹接法

3.2.1 砧木處理。選擇酸棗根粗1.0～1.5 cm處較光滑處剪斷，在根的一側縱切長2.5～3.0 cm的切口，切口在砧木離地面7～8 cm處入刀，深達木質部，用刀輕輕將根皮層向兩邊剔開。

3.2.2 接穗處理。接穗留2個飽滿芽，背面削長1.5 cm左右的小斜面，下端削成長度為3～4 cm的斜面，并把下端削尖，2個斜面厚度一般在0.3～0.5 cm之間。接穗頂芽留在小斜面上方，距剪口1.5 cm左右。

3.2.3 嫁接。將接穗大削面對準根部的木質部，尖端對準切口，用手按緊切口兩側，慢慢插入接穗，確保切口不被撐破。留出空白0.5 cm。根據酸棗根粗細插入1～2個接穗，然后用塑料薄膜條纏好、纏緊，將接口連同砧木剪口包緊包嚴，也可培土保濕[4]。

4 嫁接后管理

4.1 檢查成活、抹芽、摘心

嫁接后15～20 d進行第1次除萌，此時可檢查嫁接是否成活，具w看接穗是否萌芽，接穗皮色是否鮮亮。如果成活率達到70%以上時一般不再進行補接。嫁接后砧木上的萌芽要及時抹除，一般需除萌3～4次。在新梢長到8～9個二次枝時進行摘心，以促進二次枝生長。

4.2 解綁

根據接穗與砧木的愈合情況解除捆綁。一般在6月中下旬松綁1次，8月底全部解除捆綁。同時，對接穗萌發的枝條要及時用木棍綁扶或枝條長到20～30 cm時及時摘心，避免大風吹折，造成嫁接失敗。

4.3 加強肥水管理

在接穗發芽以后，在6月進行追肥1次，以促進棗樹生長，追肥以氮肥為主，一般施尿素150～225 kg/hm2。8月底前一般需要大水大肥，施用尿素、磷酸二氫鉀、復合微肥等，澆水后要及時松土保墑，去除雜草。生長后期為了促進苗木充實健壯，安全越冬，要采取控肥控水的辦法[5]。

4.4 病蟲害防治

應及時防治新梢病蟲害。主要是防治棗癭蚊危害，在4 月中下旬第1代幼蟲危害期，及時噴灑25%滅幼脲3號2 000倍液進行防治。同時，還要防止其他食葉害蟲的危害（如棗粘蟲、棗癭螨等），可用40%樂果1 000～1 500倍液、75%辛硫磷2 000倍液、30%蛾蚜靈2 000倍液交替施用，均勻噴霧防治。

4.5 定干修剪

酸棗改接大棗后，當年苗高生長一般在1 m左右，于休眠期進行定干修剪。對主干進行修剪時，將剪口下第1個二次枝，從基部剪除，以促發新棗頭。對干上二次枝，在長到距地面40 cm時，開始按20～30 cm間距對不同方向的二次枝進行短截，以促發新主枝，一般第1年培養3個主枝，第2年培養2個主枝，第3年培養1個主枝即可。

5 參考文獻

[1] 王柬，陳剛，張麗娟，等.山東棗莊伏脆蜜棗嫁接育苗關鍵技術[J].果樹實用技術與信息，2015（9）：21-23.

[2] 王淑紅.山棗嫁接金絲王棗技術措施探討[J].種子科技，2016（12）：61.

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中圖分類號： S723 文獻標識碼： A 文章編號： 1674-0432（2013）-10-56-1

嫁接是切取植物的枝或芽作接穗，接在另一植株的莖干或根（叫砧木）上，使之愈合成活為一個獨立的植株。用這種方法培育的苗木叫嫁接苗。嫁接苗長出的樹，他的根系和樹冠是分別由砧木和接穗發育起來的，因而，兼有二者的遺傳特性。接穗是培育目的樹種和品種。嫁接苗接穗與砧木的組合十分重要，必須選配適當。砧穗組合常以“穗/砧”表示，例如，毛白楊/加楊，表示嫁接在加拿大楊上的毛白楊苗。

1 嫁接苗的特點

1.1 根系具有砧木植株的遺傳特性

嫁接苗既可以通過選擇適宜的砧木種類，增強嫁接樹對環境條件的適應性，如抗旱、耐澇、耐鹽堿等，又可以利用砧木的喬化或矮化特性，控制樹體的大小。

1.2 樹干與樹冠是母株營養器官生長發育的延續

嫁接苗的樹干與樹冠是接穗母株生長發育的延續，因此，即能較早結保持其母株的特性，遺傳性比較穩定，一般不會像實生苗那樣容易產生性狀分離現象。所以，建立林木種子園，果樹和經濟林栽培以及觀賞植物的繁殖等，多采用嫁接苗。尤其對于一些用其他營養繁殖方法，如插條等生根比較困難的樹種，更適合采用嫁接方法育苗。

2 嫁接砧木的選擇

砧木對嫁接樹的生長有重要影響，選擇不當，將給生產造成不良后果。在選擇砧木時，應注意以下各點：一要與培育目的樹種（接穗）有良好的親和力；二要適應栽培地區的環境條件；三要對栽培目的樹種或品種的生長發育無不良影響；四要具有符合栽培要求的特殊性狀，如矮化或抗某種病蟲害等；五要容易繁殖。

3 接穗的選擇

穗條的選擇：要從栽培目的樹種和品種中，選擇生長發育健壯、無檢疫病蟲害的優良植株采穗條。如培育果樹嫁接苗，必須從營養繁殖的成年樹或采穗圃中的樹上采條，因為無性繁殖能保持母樹的優良形。

4 常用的嫁接方法

常用的嫁接方法有六種：芽接、枝接、根接、子苗砧嫁接、培育中間砧苗的嫁接方法（包括連續芽接法、芽接枝接法和二重枝（芽）接法）和嫁接插條育苗法（包括枝接插條法和芽接插條法 ）。

4.1 芽接的幾種方法

芽接是從接穗枝條上取芽（稱接芽），嫁接在砧木上，使其成活萌發為新植株的嫁接方法。芽接穗枝多取用當年生枝的新生芽，隨接隨采，并立即剪去葉片，保鮮保存。但若采用帶木質芽接，可用休眠期采集的一年生枝的芽。芽接節省接穗，1個芽即可嫁接發育成1株嫁接苗；嫁接技術簡單，容易掌握，工效高；愈合較快，接合牢固；嫁接時期長，在整個生長季節都可進行，但以砧木皮層容易剝離時最好；接芽不成活的可以及時補接，能保證單位面積的嫁接苗產量。

芽接有“T”形芽接、芽塊狀芽接、帶木質嵌芽接和套芽接等四種。

4.2 枝接常用的方法

枝接是用枝條截制成接穗進行嫁接的方法。接穗的長短，依不同樹種節間的長短而異，一般每枝接穗要帶有2～4個飽滿芽，為節省接穗，也可用單芽枝接。枝接的優點是嫁接苗生長較快，在嫁接時間上不受砧木離皮與否的限制，可早春進行嫁接，嫁接苗當年萌發，秋季可出圃。但不如芽接節省穗條。必須在低溫、濕潤條件下保存好穗條，保持穗芽處于不萌動狀態，才可提高嫁接成活率。采用綠枝嫁接多在新梢停止生長，枝條半木質化時進行。

常用的枝接方法有劈接法、切接法、插皮接法、切腹接法、插皮腹接法、合接與舌接法、髓心形成層對接法、靠接法和綠枝接法。

4.3 針葉樹嫁接方法

髓心形成層對接多用于針葉樹種的嫁接。春季宜在砧木的芽開始膨脹時進行，夏秋季當新梢木質化時也可進行。

近些年來，將形成層對接加以改進，即在嫁接時就進行剪砧，稱為“新對接法”。此法可用于進行地面嫁接（在砧木地面以上10cm左右剪砧），也可用于頂梢嫁接。用于杉木、松樹類都有良好效果；并有利于嫁接苗莖干的直立生長。

春季宜在砧木的芽開始膨脹時進行，夏秋季當新梢木質化時也可進行。

4.4 根接的方法

根接是用樹木的根段作砧木進行枝接的嫁接方法。砧根的粗度以2～3cm為宜、在嫁接方法上可用劈接、切腹接、插皮接等。一粗度不同可正接，也可倒接，只要插入時對準形成層并縛緊，成活率都很高。根接的接口一般均埋入土中，綁縛材料最好用容易腐爛的麻繩、馬闌等物，可省去成活后的解綁用工。根接可以在室內進行，春季隨接隨栽植于苗圃；如在休眠期嫁接，接后可植于溫室苗床，或在背陰處開溝用濕沙埋藏，翌春栽植于田間。

4.5 子苗砧嫁接方法

子苗砧嫁接也稱芽苗嫁接或子苗嫁接，只適用于核桃、板栗等大粒種子的堅果類樹種，是采用種子發芽后葉片將展開時的幼苗作砧木、進行枝接的嫁接方法。

4.6 培育中間砧苗的嫁接方法

中間砧是指在一般的實生砧木與栽培品種之間，加接1段具有特殊性狀的枝段，此枝段稱為中間砧。所以中間砧嫁接苗是由基砧（多為實生苗）、中間砧品種的枝段、栽培品種3段組成。可表示為：栽培品種/申間砧品種/基砧樹種。

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作物育種的方法很多，主要方法有生物技術育種、人工雜交育種、自然雜交選優育種和突變體育種。前面兩種方法需要具有先進的實驗設備和實驗地等較好的條件，目前主要在科研院所或高等院校進行，而后兩種育種方法可讓廣大農民成為科研的主力軍。陳日勝培育的抗鹽堿水稻品種就屬于突變體育種。下面筆者根據經驗談一談關于園林樹木和果樹良種的選育工作，希望能鼓勵廣大農民在育種工作中大顯身手，多做貢獻。

一、園林苗圃中優良品種的選育

園林樹木有一部分是采用分株、壓條、插條或嫁接繁殖的，如楊、柳、月季、牡丹等，這些植物一般為表現一致的純種。但大部分的園林樹木是用種子繁殖。種子并不是純種，而是具有雙親遺傳性狀的雜交種，因此后代會產生分離，廣大農民只有精心選優，才能逐漸發展為良種。下面以檜柏、紫薇、黃櫨、元寶楓為例談一下具體方法。

1. 檜柏（圓柏） 檜柏在北方是極為重要的園林綠化、美化樹種。苗圃地都用播種育苗，用種子繁殖后其后代表現很不一致：有的為細圓柱形，分枝密集，生長細高，樹姿優美；有的呈尖塔形，基部粗，上部細，頂端尖，分枝密集；有的樹形矮胖且分枝松散，不美觀；還出現了很多中間類型，它們的生長速度也有很大差別。

在苗圃中，檜柏種子發芽生長2～3年后就能看出苗木生長的特征和姿態，而且生長速度有明顯區別，應該進行選優，把樹形為圓柱形、尖塔形，樹冠內分枝緊湊，生長速度快的樹苗留下，把樹形、樹姿差，生長慢，抗逆性差的苗清除淘汰掉。

一般檜柏作為風景林木，多適宜用五年生左右的大苗，出圃時不必統一挖出，而采用相間出苗，把最好的苗留下，以后用來做母樹扦插繁殖，形成生長整齊一致的無性系，不斷純化后就可選出優良的品系，通過進一步發展、鑒定后即可成為新的檜柏品種。

2. 紫薇 紫薇是我國主要的美化樹種，但多采用種子繁殖，還沒有品種化。生產上通常把開白花的叫銀薇，開紫花的叫紫薇，開紅花的叫紅薇，這些實際上還不能算是品種。紫薇在苗圃中生長時表現差別很大，有的開花早，苗期就開花，有的生長3～4年才開花；花期長短也不同，有的只開一茬花，有的能連續開花3～4個月；花穗的大小和形態差異都很大，特別是花的顏色變化更大，除了白、紫、紅、粉色外，還有一些深淺不一的過渡色，如玫瑰紅色、紫藍色等。這些特性在苗圃內就已經表現出來了，此時應該開始選優。每年對其主要性狀花期、花色、花穗大小、生長和抗病蟲害情況進行考種。以此為依據把生長旺盛、抗逆性強、病蟲害少、開花早、花量大、花穗大而美、花期長、花色艷麗的樹苗留下，重點培育，把表現相對較差的苗清除淘汰掉。

淘汰劣種時，可把它作為砧木進行嫁接，一般適宜在春季根據所需的樹形（灌木狀或小喬木形）進行修剪和嫁接，變成最好的優良單株，通過嫁接就能迅速發展成很多優良品系。性狀穩定后，通過鑒定可成為新品種。

3. 黃櫨和元寶楓 隨著旅游事業的發展，秋季觀賞紅葉引起人們的重視。黃櫨和元寶楓適宜在山區生長，對荒山綠化起到重要作用，更重要的是到了秋季，葉色由綠轉紅，色彩斑斕，把錦繡河山點綴得更加美麗。黃櫨和元寶楓都用種子繁殖，后代產生明顯的分離。從秋季葉色來看，有的由綠轉黃后呈褐色，不美觀；有的呈黃色或淺紅色，表現一般；也有的呈深紅色、鮮紅色，或紅中透黃、黃中透紅，非常艷麗。在同樣的環境下表現出葉色的明顯差別，這也是后代遺傳性狀的分離。我們要在苗圃中選擇那些到秋季葉色鮮艷的苗木，同時要選留那些紅葉生長時間長、不易落葉、抗病、抗旱、生長快的苗木，淘汰秋季葉色差、落葉早、抗性差的苗木。不過表現差的樹苗也可以作為砧木，在其上嫁接色彩斑斕的優種黃櫨和元寶楓。

以上敘述了苗圃地中優種的選育，苗圃地外界條件比較一致，最能反映出苗木遺傳特性的差異。苗圃地也是一個雜種和選種圃。自然雜交的種子，在童期可分離出優劣，是進行選優去劣的重要有利時期。

篇（6）

收稿日期：2011-06-07

作者簡介：張宇飛（1978―），男，山西長治人，助理工程師，主要從事林業工作。

中圖分類號：S147.2文獻標識碼：B文章編號：1674-9944（2011）07-0066-02

1引言

當前我國杏樹的栽培大部分為實生苗（繁育于種子）,相應的結果就是產生了較大的株間差異,進而造成較遲結果,較低產量,較差效益。良種化栽培目的的實現,使嫁接繁殖成為一個必然考慮的方向。高接改劣換優之廣泛和綜合應用,作為一個解決我國諸多地區杏樹存在的主要問題的途徑,具有高效應,能在短時間內解決低產量,良莠不齊品質,差效益等問題，進而實現良種栽培、經營簡單、豐產早實、高優品質、高性能產品的產出等等。

2材料與方法

2.1高接換優方法

2.1.1接穗質量要求

（1）接穗母樹選擇。品種優良,生長健壯。

（2）接穗枝條選擇。健壯生長、充實發育、飽滿芽體、小髓心、直徑為1.2～1.5cm且1年無病蟲害。

2.1.2枝接接穗采集

（1）接穗時間。春季芽萌動前（2月下旬至3月上旬）和晚秋落葉前后（10月下旬至11月上旬）,最好時間為晚秋落葉前后,這是為了最大可能的減少對母樹生長的負面影響。

（2）接穗方法。及時用濕麻袋覆蓋采好枝條,防水分流失。

（3）接穗工具。枝剪,忌刀具砍伐,做到平剪口,勿呈斜茬。

（4）采下枝條的處理。及時修剪整理,剪去頂部不成熟、彎曲或過長頂梢,盡可能用中下部芽,基本剪口位置的最佳選擇為芽下6cm,頂部剪口位置為芽上1.5cm。因蠟封（將枝條用蠟封于盆或鍋內）,不宜選取過長枝條。

2.1.3接穗保存

對采集好的枝條要及時蠟封剪口,如要長期儲存,需整穗封蠟；如為短期儲存,需進行兩頭封蠟。使用臘塊用水浴法加熱。

（1）接穗蠟封具體方法。蠟（10%～20%蜂蠟+90%～80%石蠟）置入容器（鐵鍋、金屬盆、塘瓷盆等）,加水于容器后,只需覆蓋底部,加熱至110℃左右（保持監測至蠟封完成）,充分熔化蠟后,蘸接穗,用筷子夾住接穗,置蠟中蘸1～2s拿起,將表面多余蠟液濾掉。如枝條較長,應進行2次蘸,蘸一端后操作另一端。

（2）蘸蠟要領。敏捷迅速,保持極短時間,避免燙死、燙傷芽；接穗表面全部包上一層透明薄薄的蠟膜。選擇石蠟與蜂蠟的混合物是因混合后有較好附著性,脫落不易,對接穗產生有效保護。對蠟封好的接穗,按同樣長度捆扎存放。

（3）存放環境。0～5℃潮濕地窖,地窖內置適量濕鋸末或濕稻草,做好品種安放標示。溫度不得高于7～8℃,如過高,可進行加冰降溫或隔熱處理。貯藏過程中,需防止接穗萌芽、發霉和失水。

2.2嫁接時間

高接換優嫁接杏樹時間必須選定在春季,杏樹花芽萌動至花期結束后5d內的時間段,該段時間長度約為25d。推薦及最適宜時期為花期。如嫁接過早無流動樹液,導致樹枝離皮困難；且會讓嫁接穗枝長時間存于樹干,水分難以獲得同時因干燥空氣和多風環境造成失水,成活率被降低。如嫁接過晚,因葉芽已經萌發,在其生長后,會造成樹體內水分養分的極大損失,也會降低嫁接成活率。

2.3穗條催醒

嫁接前須催醒貯藏穗條。根據日工作量,嫁接前3d,取出穗條浸入水中,保持每天1次換水,待穗條離皮,進行剪截。剪截長度介于15～18cm,接穗要求2～3個飽滿芽的存在,頂部首芽要達飽滿、完整、無蟲害、無病災,首芽與剪口距離保持在1cm左右。

2.4嫁接部位

嫁接部位應為樹冠中下部,樹枝接口細于6cm。接頭不宜過少或過多,據樹冠大小、主枝位置和多少、樹齡、結果的早晚、嫁接后培養的樹冠類型等因素確定嫁接數目，25～40個為一般數目。

2.5嫁接方法

高接換優種,采用枝接而非芽接,劈接和插皮接為常用枝接方法。對這兩種方法的選擇,依樹皮的厚薄、嫁接部位的高低、粗細等因素靈活選擇。實踐中,如嫁接部位粗于2.5cm,選擇插皮嫁接可實現98%以上的成活率；若嫁接部位細于2.5cm,劈接法的采用可實現90%以上的成活率。

3嫁接后管理技術

高接換優成功的關鍵為對嫁接后樹體的管理。這一管理必須及時,并按杏樹的物候期進行,促使樹體快速成形,早日進入結果期。如不進行管理或者不進行有效的管理,嫁接效果都不會很理想。

3.1綁支棍

如接穗成活,則會快速生長,枝葉快速增加,但這一過程中,接口愈組織因為是新形成的,故而較嫩,難以承受新枝重量,刮風時特別容易折斷,故每接頭上必須綁一支棍,粗lcm左右即可。捆綁時間從接穗新梢有10cm長時開始,隨新梢生長變長,可捆綁3～5道,捆綁一定要牢固,接口以上長度要長于60cm,到冬季修剪時將支棍去除。

3.2除萌蘗

高接換優因大量枝體剪掉,故會破壞樹體的生長平衡,枝干上大量的潛伏芽在刺激下會萌發生長,故及時去除萌蘗,能幫助接芽快速成活、生長并實現接口愈合。除萌蘗的標準為除小、除旱、除了。周期為5d/次,連續保持5次,實現滋生萌蘗控制,保證新梢正常生長。

3.3夏季修剪

每個成活接穗通常保留3～4個芽,因枝生長的二次分枝和三次分枝特性,夏季修剪就顯得非常必要,可實現整形加速,光照改善,早結果等優勢。生長季節進行2次修剪即可,第一次時間為接穗上萌芽長到25cm左右,按照枝條生長方向、生長勢和位置,1～2個生長勢強的枝被選留作為主枝培養對象,其余萌發枝全部剪去。枝長到65cm左右時,進行2次剪枝,剪去多余二次枝,留下4～5個作為輔養和側枝培養對象。經此順序,樹形及枝條基本形成。

3.4除蟲、防害

食杏葉主要害蟲包括刺蛾、卷葉蛾、舟形毛蟲、蚜蟲、天幕毛蟲等,在危害發生初期,必須用無公害殺蟲藥進行針對性噴灑,如辛硫磷、 溴氰菊酯、氰丹乳油等。嫁接成活接穗,避免因人畜原因造成損害,如周圍人畜活動比較頻繁,可引進圍欄等保護措施。杏樹田間嫁接的當年,必須越冬防寒,時間必須選擇在土壤封凍前,盡可能進行埋土防寒,如客觀條件不允許,用塑料薄膜包裹防寒,來年春芽萌期出土或包裹解除。

4結語

在嚴格按照操作規定使用粗壯有效接穗、選擇成活率穩定的插皮舌接和裝土套袋方法的基礎上,還應注意以下幾點。

（1）選用健壯無病蟲砧木。選擇光照充足、土層深厚、有足夠根系營養空間,骨干枝光滑圓滿、無病蟲害的樹作砧木。

（2）選擇合理的嫁接時期和嫁接頭數。嫁接以砧木新梢頂芽萌動至抽梢3～5cm為最好。過早砧木不離皮,過晚砧木儲存營養減少,接芽生長期也大大縮短。嫁接頭數是影響高接樹健壯生長的關鍵因素。

（3）適宜的土壤濕度。土壤含水量16%（濕潤而不粘腳）時愈傷組織形成量最大,確定嫁接日期后,根據土壤墑情,在嫁接前3～5日,對園地澆1次透水。

（4）不良的氣候條件。如陰濕的低溫天、大風天、雨雪天,對嫁接成活有不良影響,杏樹嫁接成活率低。應盡量避開。

參考文獻：

［1］ 張建國,裴東,張俊佩,等.西部經濟林用材林品種繁育技術研究［M］.北京:科學出版社,2007.

［2］ 羅正榮.普通園藝學［M］.北京:高等教育出版社,2005.

篇（7）

斷根的目的是減少根系對水分、養分的吸收。促進果樹的生殖生長。方法是：沿著樹冠外沿垂直線下挖一條60-70厘米寬的環形溝。切斷土壤下層的粗根。曬44天。然后把腐熟的有機肥與表土混合施入。將底土覆蓋同時結合清園對果園進行中耕翻土。以切斷表土的吸收根，減少養分的輸送。提高樹體汁液的濃度。促進花芽分化。嚴格控制施用氮肥和過量澆水。

2　修剪

大部分不結果的果樹都因為生長過旺容易抽出新梢。而且這些果樹的樹冠內膛枝條多而紊亂，光照不良，結果部位外移。因此。應剪除樹冠上部的部分強梢。疏除一部分下垂枝、重疊枝使樹冠得到充足的陽光。增強樹體有效營養物質的積累。

3　環割

在生長過旺不結果的主枝或副主枝上環割1.2圈。深至韌皮部與木質部交界處，不傷木質部。這樣，葉片制造的營養物質不再向下輸送。全部積累在切口上端。使枝梢有充足的養分。

(據《農業科技報》)

果樹啥時嫁接好

過去果農都認為果樹嫁接早春為好。而實踐證明。嫁接的最好時間應該是立春之際。以當地柳芽開始露白為準。但不同果樹品種的嫁接時間各有不同。發芽早的可以先接。

過去一般認為枝接、接穗要先經過貯藏，而實際上改用隨采隨接效果更好，這樣可以防止水分流失。將傳統的單芽切接法改為兩芽套頭法。具體方法是：首先在接穗芽上端留1-1.5厘米。用塑料薄膜束扎。以防止髓部出現雨水浸入和水分蒸發：然后從芽的正面削一個斷面。削面長0.5-1厘米。呈45°斜面，輕輕刮去外表皮，以見青不見白為度，不能露出木質；將砧木從距離地面2-3厘米處剪斷：在斷面1/4-1/3處。向下垂直切一刀，不能切到髓部，長度最好等于或者大于接穗的長削面；用刀或者手輕輕將皮層與木質分開，將木質部切除，保留皮層不受損失；最后將接穗長削面向內、短削面向外，插入砧木，切口深2厘米左右的地方，對準后用塑料薄膜包扎嚴實，僅露出上芽眼。

將過去常用的中樁改為低樁培土覆蓋。具體方法是：嫁接前先稍微扒開砧木四周的土。接好后將士覆蓋到接穗芽眼處。但芽眼不能被土覆蓋。成活后將士扒開。這樣做的目的是保溫、保濕、防曬，有利于傷口愈合，提高成活率。

加強蘋果園的地下管理

蘋果園的管理主要分為地上和地下兩大部分。從地上管理來講。我國有許多技術比國外先進國家的管理要細。例如果實套袋，世界上除我國、日本、韓國外，其它國家均不套袋，日本已開始從套袋向無袋栽培轉移。我國正在從無袋向套袋栽培發展；整形修剪。我國比國外修剪費工。精細。如三套枝修剪、四季修剪；疏花疏果，我國比國外勞動力成本低，疏花疏果也比國外一些國家精細。但我們在地下管理方面比國外一些先進國家有差距。

果樹的地下管理是地上管理的基礎。如果地下管理搞不好。在地上投資再大。也是收效甚微。最近幾年農民在蘋果園管理實踐中也證明。在地上管理方面已經花費了很大的力氣。投資也比較多。就是回報率較低，果品質量提不高，優果率不高，早期落葉病嚴重，根腐病嚴重。蘋果樹成花困難。凡是全省連年豐產的示范樣板果園。每年在地下的投資均很多。我們在山東省蓬萊參觀了1個蘋果園。連續6年667平方米產量在0.9～1.1萬千克。主要是每年每株施肥投資50元，雖然這個經驗推廣不開。但證明了地下管理的重要性。可見今后我國蘋果管理的關鍵要從地上轉到地下。加強地下管理。促進地上生長。提高果實品質。

地下管理的方法很多。但秋冬季和早春是全年地下管理的關鍵時期。它對來年開花坐果。花芽分化。果實發育關系十分密切。進行果園種草，減少土壤翻動，增加土壤通透性，能收到良好的效果。再之，秋季地下施有機肥，果園秋季深翻，早春追肥等。對果園秋季深翻技術，目前看法各有不同，有人認為要秋季深翻，增加土壤的透氣性和保水性。有人認為，深翻破壞了土壤結構。并且易損傷根系。在旱塬地區還易使水分蒸發。據陜西許多果農反映。在9-11月和3-5月份給地面噴布成都新朝陽公司生產的“免深耕”土壤調理劑。可不再進行人工深翻，改善了土壤透氣性。解決了深翻與不深翻的爭議問題，起到了促進成花和提高品質，減少水分流失，提高肥料利用率的作用。果農不妨試試，看看效果如何。

高密度栽培的梨樹咋整形

株距1米、行距3-4米的高密度栽培的梨園宜采用斜式倒人字形樹形。該樹形干高70厘米，南北行向。2個主枝分別伸向東南和西北方向，呈斜式倒人字形，主枝腰角70°。大量結果時達80°，樹高2～2.5米。

1 兩大主枝的培養

該樹形要求栽大苗、壯苗。苗高1.5米以上。苗木基部直徑1厘米以上。直立栽培，不定干，苗木發芽后距地面、70厘米。按腰角70°拉向東南方向。并在彎曲處選1個壯芽。在芽上刻傷或在芽上涂抹發枝素，促發直立枝。第2年春將直立枝拉向西北方向。兩大主枝上的直立芽在萌發后抹除。主枝延長枝一般不短截，如樹勢較弱，可輕度短截。相鄰植株間是平行狀態。

2　結果枝組的配置

主枝上著生中小型枝組。而以小型枝組為多。小型結果枝組多用先放后縮法培養。即一年生枝緩放。形成短枝結果后在分枝處回縮。中性結果枝組則用先截后放再回縮培養。枝組間以互不交叉、不重疊為度，每主枝上配置小型枝12-14個。要注意對枝組的調整。當側生枝組少時。可把較直立的枝組下壓和下垂枝組上抬，增補側生枝組；下垂枝組少時。可將側生枝組下壓，增補下垂枝組。枝組以回縮法更新。盛果期樹枝組內用“三套枝”修剪法，即當年結果枝、形成的花芽枝、生長枝各占1/3，以連年結果。

(據《陜西科技報》)

保護地桃樹果實裂核的防治

近幾年，保護地桃樹的裂核現象較普遍。早熟品種尤為嚴重，直接影響了果實的品質和商品價值。防治措施如下：

1　品種選擇

應選擇不易裂核的品種。如中油5號、東方紅、樂林早紅、早鳳王、大京紅等。

2　花期確保授粉良好

保護地內栽培的桃樹，在花期均需人工授粉或蜜蜂授粉。盛花期噴500倍液硼砂加300倍液的尿素可以促進授粉。人工授粉l天1次，在設施內溫度17℃、花粉大量散開時進行授粉。

3　適時、適量澆水

從落花后20天開始澆水，果實發育期澆小水。不可大水漫灌，以保持土壤濕潤，避免土壤過干、過濕。特別注意硬核前期不可缺水，硬核后期忌澆大水。澆水一般選擇在晴天的早晨進行，能使果皮、果肉、果核同步膨大，可避免裂核、裂果現象

的發生。

4　合理追肥

在硬核前期或后期追肥，禁止硬核期追肥。追肥以腐熟的有機肥、復合肥為主，加入適量的微量元素。早熟品種應在硬核前施足肥，果實著色期。可隨水施肥。中晚熟品種應在硬核前期、果實著色期追肥。

5　溫度調控

花期溫度控制在7-22℃。夜間不低于5℃。白天不高于24℃：幼果期溫度為8-26℃，硬核期10－28℃。著色成熟期溫度控制在12-30℃。放風降溫時。多采用放頂風，避免放前角肩風，減少果實因溫度驟變、冷風刺傷果面而引起裂果。

6　疏果、定果

疏果不宣過早。果量大的。在落花后20天進行第1次疏果，疏掉畸形果、弱小果、雙果、病蟲果：果量少的可直接定果。定果一般在硬核前期或硬核期完成。留果量應根據品種、樹勢、樹齡來確定。按10-15厘米留1個果。果枝基部10厘米內不留果，一般留兩側生長的果實。大型果可適當少留，小型果可適當多留。

7　噴施膨果劑

在硬核前期或后期可噴施促進果實生長的膨果劑。注意噴灑均勻。不可在硬核期噴施。以避免裂核、裂果。

8　調節生長和結果的矛盾

及時控制營養生長，通過摘心、疏技、吊枝調節枝量和長勢。盡量不采用鐵絲絞縊主枝的方法控制營養生長。避免人為措施不當引起果實生長失衡。樹勢過旺的。可在新梢15厘米長時摘心或用150-200倍液PBO(新型果樹促控劑)控制生長：樹勢過衰的。可加噴300倍液的尿素或其它生長調節劑促進生長，恢復樹勢。

(據《農家致富》)

介紹三個葡萄新品種

中國科學院植物研究所選育的三個葡萄新品種今年通過了北京市審定，現介紹如下。

1 北紫

該品種由董氏葡萄與玫瑰香雜交而成。嫩梢黃綠色。幼葉綠色。附暗紅色暈。背面密布灰白色茸毛。成齡葉片大。3-5裂。上裂刻淺，具窄口。底部圓形。下裂刻不明顯鋸齒大而鈍的三角形。兩性花。二倍體。

該品種生長勢強。芽眼萌發率76.9％。結果枝占芽眼總數的65.4％，每果枝平均著生果穗2-3個。正常結果樹一般產果1000-1300千克/667平方米(籬架。2.5米×1～2米)。從開花至漿果成熟需要164天，此期間活動積溫3842度。漿果成熟晚。果穗圓錐形，少數有副穗。果穗大，穗長23.5厘米，穗寬14厘米。平均穗重386.6克，最大808克。果粒著生中或較緊。大小整齊，橢圓形，藍黑或紫黑色，著色一致，成熟一致，粒中，縱徑1.84厘米，橫徑1.67厘米，平均粒重2.8克。皮中，果粉厚。肉較軟，汁多，紫紅，色艷，酸甜味正，無香味。每果粒含種子2-4粒，多為3粒。稍有肉囊，種子與果肉不易分離。可溶性固形物含量為19.6％-21.5％。含酸量0.67％，出汁率78.8％。

2　北豐

該品種由董氏葡萄與玫瑰香雜交而成。品種特性同北紫。

3　北香

該品種由董氏葡萄與亞歷山大雜交而成。嫩梢綠而帶紫紅色，有少數灰白色茸毛。幼葉薄。綠色。葉脈問附加紫紅色。葉面有光澤，葉背被白色(邊緣帶粉紅色)茸毛。

該品種生長勢強、結實性強。果枝率79.9％。結果枝上多著生2個果穗(占結果枝總數的73.51％)，平均每一結果枝的果穗數為1.93個，結果母枝上以第3～6節結實能力最強。正常結果樹一般產量1000～1300千克/667平方米(籬架2.5米×1.2米)。在北京地區4月中旬萌芽，10月上旬果實成熟。生長期180天，積溫總量3937度，為極晚熟品種。抗寒性、抗旱性均強，抗白腐病能力較弱。果槽圓錐形。少數有副穗。果穗中等大，穗長15.6-19.5厘米，穗寬11.2～13.4厘米，平均穗重165.8克。果粒大小中等、整齊，橢圓形，紫黑色。著色一致。成熟一致，縱徑1.57-1.75厘米。橫徑1.5－1.69厘米。平均粒重2.21克。果皮厚，果皮與果肉不易分離，肉質中等。種子較少。果汁多，漿果出汁率為80.6％，含糖量為18.6％，含酸量為0.63％。

4　三個品種的栽培要點

①這三個品種扦插不易生根。嫁接與接穗貝達等親和力較低，需要提前催根，對嫁接技術要求較高；②棚架栽培最好。籬架栽培亦可。修剪以短梢修剪為主。也可根據情況采用中、短梢結合修剪；③新梢花前摘心，其上的副梢，除留頂部的1-2個副梢外，其余的采用“單葉絕后”的方法進行處理：④豐產性強，在生產中應注意控制產量。以收獲到優質的果品。一般667平方米產量應控制在1500千克為宜；⑤生產中多施優質有機肥，同時注意充分利用農村剩余秸稈，粉碎回田。以增加土壤有機質，同時注意追施磷、鉀肥；⑥灌凍水。灌凍水的時期要在地面開始上凍前為好。要灌足。最好能滲到土壤60-75厘米深。北方冬季干旱的地區還要注意早春及早澆水：⑦生產中應充分利用其抗病性強的特性。休眠季作好徹底清理果園及其他預防工作，生長季注意通風透光，及時清除病源、病葉和病果，以減少噴藥次數。生產綠色有機果品。

(據《河北科技報》)

冬藏葡萄苗爛根怎么辦

1 造成爛根的原因

凍傷：由于貯藏溝內灌水過多，苗木貯藏地點地勢低洼，土壤含水量大、通氣性差而造成爛根。

凍傷：苗木出圃或貯藏過晚。較長時間于嚴寒的室外，貯藏溝過淺。覆土薄。或在嚴寒的冬季托運，而使苗木根系受到凍害。

燒傷：過早、過厚覆土，溝內溫度濕度大，通氣性差，致使貯藏溝內溫度過高，造成燒根而腐爛。

2　預防爛根的措施

挖貯藏溝：茁木出圃前。選擇背風、陰涼、高燥、地下水位高的地方。南北方向挖溝，寬深各80厘米。長度自定。若溝內過分干燥，應灌水潤透。以單層貯藏為宜。

適時貯藏：葡萄苗木進行休眠期后即可出圃，將出圃或購進的苗木以50株或100株為一捆。附上品種標簽并用塑料繩捆牢。貯苗前，先在溝底鋪一層10厘米厚的濕河砂，濕度以手握成團一觸即散為宜。將束成捆的苗木根朝下垂直放入溝底一捆挨一捆堆放。但不要擠得過緊。同時每隔2米放一個草把。以通風調溝溫。草把中問夾一支綁在木棍上的溫度計。以便隨時查看溝溫。苗木放完后，填上濕河砂，邊填邊搖動，然后再在苗木上鋪10厘米厚的濕砂。

分期覆土：苗木爛根多為熱傷，應隨氣溫降低分期覆土，時間和厚度可經常抽出溫度計根據溝內溫度確定。溝內溫度以0～2℃為宜。最多不超過5℃，待土壤完全結凍以后，將土一次覆足。厚度15-20厘米，高出地面以防淤積雨雪。

及時出土：翌年氣溫回升，要經常觀察溝內溫度，如連續幾天穩定在5℃以上，將苗木出溝，放在陰涼處，培以濕砂，防止風干。力爭早栽。

(據《山西科技報》)

大櫻桃紡錘形修剪

大櫻桃生長旺盛。樹體高大。特別是紅燈、意大利早紅、美早、拉賓斯等品種。采用傳統的主干疏層形，第一層三大主枝及其上的側枝拉枝后。基本上處于同一平面。易造成郁閉，從而使結果部分外移。內膛光禿。為了彌補這些不足，我們借鑒蘋果紡錘形整形修剪技術。研究成功了大櫻桃紡錘形修剪技術。

1　樹形特點

干高60-70厘米。中心干均勻配置12-15個主枝。不分層。主枝上直接著生結果枝組。主枝接近水平，上下不重疊，下部主枝長。上部主枝短。每個主枝上有拉平的3－4個大型結果枝組。下部主枝間距10-15厘米，上部主枝間距15-20厘米。樹冠開張，樹體緊湊，通風透光良好，結果早，品質優。

2　整形修剪技術

苗木定植后，在苗高80厘米以上、有4-5個飽滿芽處剪截定干，剪口涂上油漆，并在樹干上綁扎喇叭形紙筒防止尖嘴蟲危害幼芽。一般健壯的苗木定干后能抽生3-4個枝。新梢進入旺盛生長期后于樹盤下每株撒施尿素50克，立即澆水。當年共追施氮肥2-3次，促使枝條快速生長。由于大櫻桃極性強。中心干剪口枝當年可達1.5米。

第2年春，中心干留80-100厘米剪截。樹勢強旺時，中心干以下的分枝可拉平長放作為主枝：樹勢梢弱時。對下部分生的主枝進行輕短截。通常中心干下的第一個主枝比較強旺，可留40-50厘米短截，剪口芽留側芽或外芽。中心點剪截后，于中下部刻芽。上部枝條宜采用拿枝、捋枝等方法控制長勢。以促進刻芽部位枝條的生長。進入9月份后開始拉枝。將下部主枝上的所有分枝全部拉枝800-900。這些枝條經翌年甩放后。即可培養成大型結果枝組。拉枝時應注意利用中心干周圍的空間。使每個平面上的枝條向不同方向拉開。保證上下不重疊。

第3年春，中心干留60厘米左右剪截。秋天繼續拉枝，培養主枝。對下部主枝及上面拉平的枝條全部甩放。生長季對所有甩放枝上的新梢待其長到20厘米左右時留15厘米左右摘心。促使其轉化為中果枝。并注意增施磷鉀肥。秋季主枝上被拉平的枝條全部轉化為大、中型結果枝組，被拉平甩放的枝條上形成一串串葉叢枝、短果枝和中果枝。第4年即可減少結果。

第4年春。視樹體高度和樹勢強弱。將中心干延長枝輕輕打頭或疏除。繼續拉平下層主枝上的所有枝條。結果枝組上的新梢長到20厘米左右時，留15厘米摘心，促使大型結果枝組2-3齡枝段上形成花束狀果枝和大量短果枝及少量中果枝。至第4年整形完成。

第5年樹體開始大量結果。新梢生長趨緩。樹勢基本穩定，開始進入豐產、穩產期。

(據《河北科技報》)

獼猴桃育苗“三法”

1　種子育苗

1.1　種子采集 選擇健壯母樹充分成熟的果實。待變軟后將種子和果肉分離，洗凈陰干后備用。

1.2　種子處理 播種前40天將陰干的種子在45℃的溫水中浸泡一晝夜。在花盆底部墊上濕沙(以用手握住剛好能滲出水為宜)然后將種子平攤其上交替分層。上蓋油毛氈。

1.3　播種翌年早春播種，播前施足基肥。每公頃施廄肥6―7.5萬千克。灌足水，待水滲下后，播下種子。由于獼猴桃的種子很小，故最好用篩細的營養土拌和進行條播。行距15厘米。播幅20厘米每平方米播種量為1克。播后用篩過的細土覆蓋2-3毫米，并用秸稈覆蓋，以便經常保持土壤濕潤。

1.4　定植 出苗后應及時揭去覆草。幼苗長出3片真葉時。間苗定植。苗距10-15厘米，余苗可帶土移栽另行定植。苗期要薄肥勤施，當實生苗的直徑達0.5厘米時，可進行嫁接。

2　育嫁接苗

2.1　嫁接時間 獼猴桃最佳嫁接期在6、7兩個月：過早或過晚都會使其成活率降低。

2.2　嫁接方法 可采用插皮舌接、劈接、腹接、芽接等多種方法。其中以芽接和插皮舌接的成活率最高。

2.3　嫁接后的管理接芽萌發新葉展開后。在接口10厘米以上處剪砧。過早剪砧則砧木上易抽生新條而影響接芽的發育；嫁接較遲的，可待來年春季發芽后剪砧。接芽萌發抽生枝條后。應設立支柱綁縛。以免折斷。

3　扦插育苗

3.1　扦插時期 嫩枝扦插的最佳時期為6月中旬和9月中旬，此時，獼猴桃的生長高峰期已過，同時也避開了夏季的高溫天氣。

3.2　插穗的選擇與處理選擇無病蟲害、當年生、半木質化的枝條作插條，每枝留2-3個芽，上部留1－2片葉。并將所留葉片剪去一半，插條下剪口要緊靠節間下手剪或斜剪。剪口一定要平滑。然后用生根粉一號液浸沾剪口。

3.3　插床準備與插后管理 插床應選擇在水源較充足的地方，用篩過的沙土作床土。并用代森鋅或高錳酸鉀進行土壤消毒，土地整平后搭2米高遮陰棚。插后要隨時檢查。使棚內濕度保持在90％，一般在晴天的上、下午各噴水一次；插后20天后生根，25天后可噴0.2％的尿素或磷酸二氫鉀進行根外追肥以壯苗，扦插60天后即可移栽。

(據《農業科技報》)

蘋果樹腐爛病要綜合防治

蘋果樹腐爛病是一種傳染性真菌病害。它的發生輕則樹干腐爛、死亡，重則甚至整樹枯死。這對廣大果農的危害程度不言而喻，加之在蘋果產區(國慶節前后)，秋雨綿綿，更為腐爛病大面積發生創造了機會。因此根據其病害的擴展繁育規律，我們做出以下應對辦法。

腐爛病主要借助風力以及雨水(樹體噴水或固定噴藥量大時，也使腐爛病沿枝干延續危害)傳染流行。秋季腐爛病的菌體孢子已經發育成熟，在有風天氣且濕度較大的情況下。都為病菌傳播提供了便利條件。有資料顯示。許多果農主要在春季病害發生高峰期治理。經長時間觀察分析。我們以為秋季也不失為防治腐爛病的重要時機(避開花芽分化階段。不影響來年的樹體產量)，防微杜漸。將其大面積危害消滅在萌芽狀態。

在8月下旬直到“霜降”前10天。可以將腐爛病枯枝剪除，針對樹干及大枝上的腐爛病病斑采取黏泥封閉。泥不能稀，否則黏貼不到發病處，泥比病斑大2－4厘米。并用塑料條在黏泥的上部和下部綁敷兩三圈。防泥片被雨水沖刷及自身重力作用下滑。這一措施主要依據腐爛病菌是一種好氧性真菌。這樣使菌體缺氧窒息死亡。當然這種辦法是在不下雨時進行，并能節約防治成本(刮除后的病斑處。還須涂福美砷、843康復劑等藥物，因樹體的新生組織最容易受侵害)。

還需注意群防群治。號召廣大果農齊動手。將將病枝上及刮下的病斑集中燒毀，或采取深埋。提醒果農不要將病枝或刮下的病斑丟在樹下或扔在渠中、路邊，不給病菌再次滋生創造傳染的有利途徑。

綜合治理。通過栽培管理使樹體自身強壯(合理的施肥澆水，合適的樹體掛果量)，以提高樹體的本身抗逆能力(成陽地區的蘋果樹樹齡大多在幾年前后，進入到盛果期。樹的免疫力

漸弱)。后期補救措施：來年蘋果樹發芽前。對腐爛病嚴重的樹橋接(秋季留下根蘗1-2枝，沒有根蘗者冬季準備強壯1年生枝)。對腐爛病發展到根部的蘋果樹。在病根處施石硫合劑渣(去除病根)，并到果園其它方位取無菌土壤進行換土：在秋末或開春針對衰弱或根部染病的樹還可以栽植一年生幼樹。且適時橋接。

(據《陜西科技報》)

果樹傷口涂劑方

果樹冬季整枝，對整枝后的傷口如何及時處理。是許多果農在果樹管理上的薄弱環節。在整枝時常常把徒長枝、病殘枝、機械、自然損傷枝及凍傷枝等剪掉整形，造成枝干傷口外露。從果樹栽培上講，果樹在正常的條件下，一般一厘米左右的傷口，往往需要一年左右的時間，皮層才能逐漸愈合。整枝后傷口在2厘米以上的。需要兩三年的時間才能愈合。有的傷口如條件不適合。可能時間就更長。因此，果農整枝之后應及時對傷口進行處理，否則就會造成“病從口入”。使大量的真菌、細菌等病原物侵入到果樹的植物組織內。造成病害的侵染循環。另外，由于傷口外露，雨水浸入后，也會造成果樹的腐爛。所以，對果樹傷口用農藥殺菌后進行涂劑保護。

下面推薦幾種常見涂劑的配制方法：

配方一：用1000克的松香，350克的酒精。煉熟的豬油150克，松節油150克為原料，先把熟豬油、松香放到鍋內。隨后加火進行溶化，并且要隨時攪拌。均勻后再熄火。待其溫度降低到30℃以下時，再將酒精和松節油慢慢倒入鍋內。攪拌均勻，可用毛刷涂抹果樹傷口。

配方二：先將動物油500克放入鍋中加溫。再將松香2500克和黃蠟1500克入，不斷攪拌至熔化。然后冷卻即成。使用時以大火熔化。用毛刷蘸著涂抹傷口。

配方三：用清漆加入適量的松節油。一般1000克的清漆加100-150克的松節油，攪拌均勻后。及時對果枝傷口處進行混劑處理。

配方四：把硫酸銅和熟石灰各1000克研成細粉。把豆油1000克倒入鍋內煮沸，然后將硫酸銅和熟石灰加入油中攪拌。冷卻后即可使用。

常用的農藥殺菌劑有：

75％的百菌清可濕性粉劑500-600倍液：5％的菌毒清300－400倍液；菌立滅乳油600倍液。將稀釋的藥液均勻地涂抹在傷口處即可。另外，還可將石硫合劑的晶體稀釋20－30倍噴涂在傷口處。

(據《陜西科技報》)

螨危　好效果要靠正確使用

自20世紀80年代以來，柑桔紅蜘蛛已成為南方柑桔生產上最主要的害蟲，不僅影響當年的產量。還因為減少果樹花芽的分化，影響到第2年的產量。為防治柑桔紅蜘蛛。桔農需要常年噴灑殺螨劑4-8次，費時費工。由于柑桔紅蜘蛛世代多，繁殖快，對殺螨劑易產生抗藥性。一些原先防治效果很好的殺螨劑品種經過多年長期使用，殺螨效果明顯變差。

螨危是目前持效期長的新殺螨劑。由拜耳作物科學公司開發，有效成分為螺螨酯。螨危通過抑制害螨體內的脂肪合成，破壞螨蟲的能量代謝活動，最終殺死害螨。它的殺螨機制完全不同于現有的各種殺螨劑。故與其它現有殺螨劑不存在交互抗性問題，可以用來防治多種抗性害螨。

螨危具有殺螨譜廣，卵幼兼殺，持效期長，毒性低。耐雨水沖刷。無互抗性等特點。

篇（8）

文章編號：1005345X（2017）02002703中圖分類號：S661.1文獻標識碼：A

蘋果產業是陜西渭北旱塬的主導產業之一，為推動當地農村經濟社會的發展發揮了巨大作用，但該地區大部分的果園始建于上個世紀80年代末90年代初，這些果園已處于老化淘汰期，積極發展新建園成為當地各級政府穩固這一主導產業的重要舉措。筆者每年下鄉建園指導時，都會發現新建園存在這樣那樣的問題，影響建園的效果。現將存在問題和應對措施整理出來，希望對廣大果農有所參考。

1新建園存在的問題

1.1栽植前苗木管護不當

陜西渭北地區許多縣區政府為鞏固蘋果這一主導產業，鼓勵果農種植蘋果，對蘋果新建園都給予一定的補助政策，多數是縣政府統一采購苗木發放給果農。但部分果農對政府統一配發的苗木不及時栽植或者假植，而是隨意的堆放，造成苗木失水嚴重。

渭北地區秋季建園工作一般都在10月下旬到11月上旬，該時期氣溫較低，有時夜晚低溫達到0 ℃以下，部分果農未對苗木采取任何的防寒措施，造成蘋果苗根系凍傷或凍死，影響苗木成活率。

1.2田塊選擇不合理

制，越來越多的新建園被選擇在舊莊基還田的田塊。這里雖然背風向陽、土層深厚，但由于部分地塊舊窯挖的不透，建園之后遇到雨水天氣，果園塌陷，影響建園效果；部分舊莊基還田土地建筑垃圾較多，有時夯打莊基廢棄的磚塊、瓦塊也被混在土壤中，土壤養分較差，不利于苗木的正常生長。

坡改梯地土壤貧瘠。有些新建園選擇在剛剛建成坡改梯的田塊中，由于施工過程中經過大型機械的反復碾壓，土層堅硬，土壤全都是生土，缺乏有機質，土壤貧瘠，造成建園挖坑困難，建園后果樹年生長量小。

1.3栽植坑不規范

隨著勞動力費用上升等因素的影響，越來越多的果農在蘋果新建園用打坑機挖坑，這樣提高了工作效率，但打坑機容易在坑壁處形成擠壓層，且將表土全部打到，待回填時，多用生土回填。不利于后期幼苗根系的舒展，對于那些采用小型手提式打坑機打的坑更為明顯。更有部分果農為了省事，根本不挖栽植坑，只是隨便用鐵鍬掏個坑將樹苗根部埋住即可，這些極不利于后期苗木根系的生長。

1.4栽植方法不正確

1.4.1不注重有機肥的施入大多數的果農在蘋果新建園時忽視基肥的施入，造成果樹垂直根系方向營養缺乏。

1.4.2栽植深度不一部分果農在栽植時往往忽略幼苗的栽植深度，而是根據坑的深淺決定果樹栽植的深淺，果樹栽植深淺不一。特別是對于矮化樹，有的栽植過深，造成后期矮化砧生根，矮化砧失去矮化效果，有的栽植過淺，造成果樹幼苗時期年生長量過小。

1.4.3苗木未分級栽植部分果農購買的苗木整齊度差，果農未對苗木進行分級栽植，而是隨意栽植，同一行栽植的苗木有的大，有的小，栽后幼苗高度不一，差別很大，導致后期園貌不整齊，也增加了管理成本。

1.5幼園套種不合理

在建園初期，果農為了提高土地的效益，往往會進行套種，但部分果農不注意套種作物的種類，造成套種作物嚴重影響果樹幼苗生長。如部分套種小麥，易造成春季小麥與果樹爭水爭肥現象，在小麥收割后，果園的小氣候發生改變，很容易引起果樹幼苗的死亡；部分套種玉米，造成夏季果樹幼苗底部光照不足，果樹幼苗徒長，下部光禿，不利于幼苗的擴冠。部分果農套種時留的通風帶太窄，套種作物一直種植到果樹周圍，影響果樹幼苗的生長，也不利于果樹幼苗的管理。

1.6重栽輕管現象嚴重

新建@初期的管理工作非常重要，但部分果農往往忽視新建園的管理工作，主要表現在栽植后任其自生自滅，待其開始掛果時才進行管理，這些問題在喬化果園的尤為明顯。由于幼樹缺乏相應的土肥水管理，果樹的年生長量很小，甚至在干旱的年份容易造成幼苗大面積死亡。

2應對措施

2.1選好園址

蘋果新建園應盡量選擇在背風向陽、通風透光、交通便利的肥沃田塊，確因耕地資源限制，要在舊莊基土地上或者坡改梯田地塊上建園，需種植3～4年的油菜或玉米，這樣可以使新開辟的土地表層土充分熟化，同時使舊莊基地還田充分的沉陷，提高土壤的肥力，為縮短果樹幼樹期奠定基礎。

2.2挖好栽植坑

盡量不采用打坑機挖坑，而采用挖掘機或者人工挖坑，保證栽植坑挖大挖深，一般達到1 m見方，如進行矮化密植最好挖通行槽。挖坑時，要注意將表層的熟土和底層的生土分開放，并及時回填，回填時，將表層的熟土和秸稈或有機肥混合后施入坑底或溝底，上層回填生土。一般秋季建園，應在夏季挖栽植坑，一方面夏季是農閑時節，勞動力比較充足；另一方面，栽植坑可以有效吸收雨水，有利于后期的成活和根系的生長。

2.3管護好苗木

購買苗木后應及時處理好苗木的根部并立即栽植，確因天氣等原因無法栽植時，應及時將

楊雙曉等：陜西渭北蘋果新建園存在的問題與對策

苗木假植，可在新建園地頭挖寬度和深度均為30 cm的通槽，將成捆的苗木解開，依次排開，并用土蓋好苗木的根莖部，然后澆水，待栽植時，隨栽隨取。嚴禁將苗木堆放在院內或地頭，造成苗木失水，影響建園成活率。如果建園期間，溫度過低，夜間溫度低于0 ℃，應及時用土將苗木的根部和頸部蓋嚴，并用塑料紙或草簾覆蓋苗木，防止苗木凍傷。

2.4規范栽植

蘋果苗木的栽植，應盡量做到帶漿栽植。栽植前剪除病根、剪齊傷根、殘根，并蘸漿。如果購買的苗木整齊度不好，應將苗木進行分類，使高度一致的栽一行 ，以保證后期園貌的整齊。為保證矮化苗木栽植的高度一致性，可在所有苗木距最上面嫁接口一定距離處畫一道紅線，一般對于旱地果園為5 cm，水肥條件好的以10 cm為宜，栽植時使標記處與地面持平，或者沿栽植行方向拉一條細繩，使苗木標記處與細繩持平，并使品種嫁接口統一朝南。栽植時，應邊填土邊踩，保證幼苗根系與土壤充分接觸，定植后，灌好定根水。如建園地方冬季氣溫較低，還應進行埋干處理。具體方法是，將苗木沿行向壓倒，并覆蓋30 cm的土，壓實拍光。

2.5合理套種

篇（9）

金彈子為常綠、長壽灌、喬木，壽命可長達千年，樹高可達15m，干徑可達2m。多為雌雄異株，少數為雌雄同株，雌株開花多結果多，雄株只開花不結果，雌雄同株的雄花多于雌花。掛果少。

金彈子樹皮黝黑，幼樹樹皮光滑，老樹樹皮鱗片狀剝落。干枝截口愈合不了的部分自然碳化后與樹皮同色，碳化部分耐腐蝕性強不易腐爛。葉革質，綠色，橢圓形或倒批針卵形。花白色，形如瓶，香如蘭。果有球形、錐形、葫蘆形等。果色幼時為綠色被銀白色絨毛，成熟時黃色或橘紅色。4―5月開花，9月果實開始成熟，果色由綠漸變黃、再變紅、經久不落直至翌年3～4月。

二、取材與培養

金彈子取材主要是樹胚采集和自行繁殖。

(一)樹胚采集與培育。樹胚采集，一是山野采集自然生長的樹胚：一是在相關圃地收集由播種、扦插、嫁接培植而成的樹胚。樹胚采集回來后，可采用地植或大盆養胚的方法對胚材進行第一階段的培育造型，即培育骨架。待枝干過渡協調后再起胚入盆或換上相應的盆缽進行第二階段造型，即過渡枝的培養。待枝條過渡培養到位后再換觀賞盆進行精細造型養護和供人欣賞。

(二)自育樁胚。自育樁胚是通過播種、扦插、和嫁接的方法繁殖培育盆景樁材。

1　播種：金彈子一般在12月份前后采集金彈子果實，去果肉留子核，置陽臺風干備用，待翌年春，清明節后平地整圃播種育苗或者以盆當圃也可進行，一兩年后移植大田育樁，移植后第二年開始進行牽引蟠扎、拿彎造型，定型后去縛放養。根據圃地胚樁生長情況，陸續間苗起胚制作盆景，隨著養胚時間的推移，開始間苗作小型盆景，再問苗時作中型盆景，再后就是起精品樁作大型盆景。

2　扦插：扦插一般是有的放矢地選取優質雌株的根或枝進行扦插，就是要有目的的發展繁殖名優品種。方法一是選取雌株的根進行扦插，扦插時間在春季三、四月份或秋季的十月前后翻盆換土修根時將剪下來的根莖用無菌的沙質土扦插，長度10cm～15cm，成活率90％以上。方法二，于春季四月前后選取雌株健壯枝扦插，長度10cm～15cm，成活率在30％左右。為使扦插苗快速生長，縮短成胚時間，必須控制小苗掛果，發現小苗掛果應及時摘除。田間造型的方法與播種苗的造型法基本相同。

3　嫁接：嫁接方法一是取播種苗與優質果樹枝嫁接后再培養成盆景樁胚。二是利用雄株作砧木，進行高接換冠，使其結果，提升觀賞效果。

三、上盆與造型

金彈子樁胚經過一段時間地植或大盆養胚，枝桿過渡基本達到造型要求，盆景骨架基本形成，可以起樁上盆或換上恰當的培養盆進行進一步造型培養。方法是：樹胚起出后，對樹枝樹根進行一次修剪，即疏枝理根，配好培養土，選擇適當的盆缽。如果根枝修剪過重就不宜用過肥、含菌過多的土壤，最好用無菌沙質土，待盆樹恢復生長后再進行追肥較為保險。盆樹恢復生長后，根據需要進行精細的修剪和蟠扎造型。

四、培養多花多果的方法

(一)挑選優質品種。金彈子家族興旺，品種繁多，作為盆景用材一般選擇葉小果大、色澤艷麗、果型奇特的品種為上。

(二)疏枝薄葉的造型。觀果類盆景造型講究葉薄枝疏，層次分明，以觀果為主題。金彈子木質堅韌、樹勢強健、根盤碩壯、樹皮黝黑、扭筋轉骨、肌肉暴突、苞苞瘤瘤、溝溝槽槽、孔孔洞洞、坑坑洼洼的雄奇壯觀，配以優美的枝條曲線造型，加上碩果累累，一派豐收在望的田園景色，更能體現盆景的意境，更加增添盆景的觀賞效果。

(三)孕蕾期的養護。金彈子一般在秋季8、9、10三個月問孕蕾，此間的管理決定了下年的結果多少。過于溺愛，大水大肥，會促使盆景發枝發葉，必然造成孕蕾減少或不孕。所以必須適當地控水控肥，保證光照充足，水濕度控制在葉略枯而不死即可，到10月底滿樹呈現桃型或圓錐型的芽苞，此狀是下年花豐果碩的征兆。

(四)花果期的管理。金彈子耐旱耐貧瘠，除在放枝養干時大水大肥外，日常養護無需過多水肥，尤其是花果期，過于水濕，易落花落果：果子成熟期過濕，果色灰暗且多長病斑黑點。因此金彈子花果期控好水肥是保證金彈子果碩色艷的關鍵。

五、養護與管理

(一)養植場地。金彈子喜歡通風向陽的環境，擺放在樓頂平臺的金彈子枝粗葉厚，而且開花結果早。如果擺在群樓間隙地養護的金彈子最好疏放高臺，以利通風采光。

(二)水肥管理。金彈子放養促枝階段，采取大水大肥，以利枝條快速生長，盡快達到過渡協調的要求。果期和賞景期應適當控制水肥，做到不干不澆。夏秋季澆水在早晚太陽未出或剛出和晚上日落時進行，陽光強烈時杜絕澆水，追施液肥多在下午夕陽西下時進行。冬季澆水一般取中午或下午有陽光時進行，冬季澆水不宜過多過透，盆土稍濕即可，因為冬季晚間多有霜霧，盆土會自行回潮回潤。

(三)翻盆換土。金彈子根、枝不作重剪，一年四季均可換盆。培植環境條件差的地方，可在春秋季節進行。翻盆間隔時間一般三、四年一次，根據具體情況可提前，也可推遲一兩年進行。翻盆換土時一般對盆景進行一次修剪。如果根枝修剪過重，最后用氧化過的深層土，待盆景恢復生長后，采取薄肥勤施的方法養護。

(四)病蟲害防治。金彈子一般病蟲害少，但通風采光條件不好和盆缽長期積水時，易產生葉蠟介和皮銹等病蟲危害。一般使用速撲殺和甲氰菊脂溶液噴灑或改善通風采光條件即可防治。六，金彈子提早結果的方法

篇（10）

近幾年，蘋果盆栽因其巨大的市場潛力和商品價值，成為阜新果農增加經濟收入的主要手段。阜新地處遼寧西北部，冬季氣溫低，寒富蘋果因其較好的抗寒性，同時兼具株冠緊湊，早果性強、果實品質高等特點，成為我市發展盆栽蘋果的主栽品種。下面結合本地區栽培情況，介紹幾項盆栽寒富蘋果實用技術。

1 栽植前準備

1.1 苗木選擇

阜新地區盆栽蘋果適宜選擇以山定子為根砧，MM系為矮化中間砧的2年生寒富蘋果苗，苗木根系要完整發達，芽眼飽滿，無抽條和病蟲害現象。

1.2 營養土的配制

配制營養土可就近取材，選擇肥沃的菜園土、干凈的河沙或爐灰渣、充分腐熟廄肥各1∕3，將三者充分的混勻后過篩備用。營養土的pH值最好控制在5.4-6.8之間。

1.3 選盆

栽植第一年適宜選擇瓦盆，因其質地疏松，通氣排水性良好，利于根系生長，且造價低廉。栽植盆的大小選擇口徑30cm，底徑為20cm，高30cm，底部有排水孔。

2 上盆技術要點

2.1 上盆時期

阜新地處遼寧西北部，春季氣溫較低，并且常伴有倒春寒現象，因此盆栽蘋果苗木的上盆時間應選在5月初。

2.2 上盆前苗木處理

上盆前一天將寒富蘋果苗放置在配有700倍甲基托布津或500倍多菌靈的溶液中浸泡一夜，使根系充分吸水并給苗木消毒。上盆前將浸泡后的苗木根系稍作整理，并放到配有生根粉的泥漿中浸蘸一下，后上盆。

2.3 上盆技術

先把一塊小瓦片蓋在盆底部的排水孔上，然后填營養土，營養土的高度大約在盆的1/3處，形成中部略高的饅頭形，然后將處理好的2年生寒富蘋果苗置于盆中央，繼續填營養土，到盆體的2/3處，用手輕輕壓實，后用手握住苗底部，輕輕向上提拉蘋果苗，使根系略微松動，繼續添營養土并用手壓實，使營養土距盆沿2-3cm，務必保證蘋果苗第二嫁接口在土層上方。

2.4 覆膜、定干及套袋

寒富蘋果苗上盆后要灌足水，并用黑色塑料薄膜將盆面覆蓋。寒富蘋果苗上盆后立即定干，剪口在第二嫁接口上方50-60cm處，保證剪口下方至少有4-5個飽滿芽，并用封蠟封住。將定干后的苗木套上定制的透明朔料袋，將下端開口處用棉線系牢，以保護幼芽不受蚜蟲等食芽害蟲的侵食。

3 栽后管理技術

3.1 肥水管理

阜新盆栽寒富蘋果澆水要以土壤干透澆透為原則。栽植第一年隨水施肥，施肥以有機肥為主，也可自己發酵豆餅水。方法：按0.5kg豆餅對5kg水的比例置于水缸中，然后，用塑料布封好缸口進行充分發酵。需澆水時用豆餅水即可達到水肥同施的效果。第二年以后，在萌芽期、花期、果實膨大期要及時補充水分，花芽分化期要控制水分。施肥以200倍有機餅肥為主，尿素、二銨、硫銨等各0.2%的無機液肥為輔，在果實膨大期可結合噴施0.3%-0.5%尿素、3%-5%草木灰浸出液等葉面肥。

3.2 整形修剪

寒富蘋果上盆后1-2年，對底部新發出的枝條應及早進行拉枝，以便培養樹形，控制樹體高度，防止徒長，促進花芽形成。對1年生枝條要重短截，以刺激腋芽萌發，形成結果緊湊的小冠樹形。進入結果期后，可根據長勢強弱，留基部2-3個飽滿芽重截。同時采用盤繞拉枝的方式，抑制樹體長勢，促發新枝。

3.3 病蟲害防治

盆栽寒富蘋果應放置在通風透光良好的地方，管理上要精細，人工及時摘除病枝、病葉、病果，刮除病斑，同時利用生物技術防治病蟲害。阜新地區盆栽寒富蘋果病蟲害防治，應在早春萌芽前噴施5度的石硫合劑，在4-5月份蚜蟲的多發期，將樂果乳油放置在敞口的塑料瓶中，將塑料瓶掛在樹枝上或放置在盆中，用熏蒸的方法防治蚜蟲。噴施5%的速滅殺丁防治天幕毛蟲，6月中旬-7月下旬，噴施敵殺死2000倍液，控制桃小食心蟲，7-8月下旬噴灑多菌靈，防治早期落葉病、輪紋病、炭疽病。

3.4 花果管理

3.4.1 人工授粉 阜新地區盆栽寒富蘋果應進行人工授粉。在開花前2-3天，從物候期相近的果園采取授粉品種花粉，在寒富蘋果盛花初期，于上午9點左右，用毛筆蘸取授粉品種花粉進行人工點授。

3.4.2 提高果實外觀品質 在盆栽寒富蘋果生理落果后，進行果實套袋，在果實成熟前15-30d取下果袋，同時采取摘葉、轉盆、轉果和在地面鋪反光膜等措施，使果面光潔著色充分。

3.5 倒盆換土

阜新地區盆栽寒富蘋果第二年就應倒盆換土，時間在3月中旬左右，新盆的口徑不小于40cm，而后每兩年換盆一次，盆的直徑根據植株粗度適當增加，倒盆換土以不傷根或少傷根為原則。具體方法是：換盆的前2d，先澆一次透水，時間選擇在上午10點以后，先用竹片沿盆內壁轉一圈，然后用手輕輕拍打盆壁，左手握住植株的基部，將盆慢慢放倒，右手大拇指用力推頂盆底小孔的墊底瓦片，使盆土與盆壁分離，這時再將盆扶起，兩腳夾住盆，雙手將植株連盆土一并拔起。用利刀削去土團3-4cm厚的舊土和根系，再放入底部裝有預先配制好的營養土的新盆中，將四周再填滿新的栽培土后壓實，澆足水，蓋上黑色塑料薄膜。

參考文獻

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[2]董生健.蘋果盆栽技術[J].甘肅林業,1995,(3):47-48.

[3] 鄒新群.盆栽果樹的栽培技術要點[J].吉林農業,2003,(10):21-23.

篇（11）

中圖分類號：S664.4 文獻標識碼：A DOI編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2013.05.026

榛樹是珍貴的木本糧油樹種[1]，平歐雜種榛是當前農業種植結構調整的重要樹種之一。近年來，隨著各地、各級政府對榛子生產的重視，各地發展雜種榛的積極性顯著提高，雜種榛在中國北方10多個省區栽培面積達8 000 hm2[2]，顯現出較好的發展前景[3]。

榛子的繁殖一直是一個亟待解決的問題。遼寧省經濟林研究所梁維堅等人用壓條法繁殖平歐雜種榛取得了很大的進展。但是壓條法的繁殖系數低，繁苗速度較慢[4]。嫁接的繁殖系數較壓條等傳統方法的要高，并且可以充分利用實生砧木的抗逆性和適應性提高苗木的質量。砧木是制約榛子嫁接繁殖的重要因素。作為雜種榛的本砧，平歐雜種榛實生苗適應性強，與品種接穗親和性好。毛榛是我國的野生榛種，在我國分布較廣，資源充足，抗寒性強。平歐雜種榛和毛榛有可能是繁殖平歐雜種榛的良好砧木。

平歐雜種榛和毛榛種子采集后都處于休眠狀態，因此需進行層積處理[5-8]。到目前為止，不同榛樹種的種子層積催芽試驗已有報道，劉麗琴等[9]研究了平榛種子的層積催芽試驗；鄧貴義[10]做了平歐雜種榛層積的層積處理試驗，蔡萍[11-12]和武景和等[13]分別報道了平榛實生繁殖技術，但尚未見到關于層積天數和苗床基質對榛種子實生繁殖影響的有關報道。因此，本試驗擬研究不同層積天數和基質處理對平歐雜種榛和毛榛實生繁殖的影響，以期初步選出較適宜的層積天數和苗床基質，從而提高平歐雜種榛和毛榛的出苗率和生長勢，為榛的嫁接繁殖做好準備。

1 材料和方法

1.1 試驗地概況

試驗地設在山西農業大學園藝站榛園，北緯37° 25′，東經125°2′，地勢平坦，海拔800 m，年均溫度9.8 ℃，極端最低溫-25.3 ℃，年降雨量456 mm，無霜期176 d，土壤為沙壤土，灌溉條件良好。

1.2 試驗材料

試驗用平歐雜種榛為2010年收獲的雜種榛種子。毛榛為2010年在五臺山收獲的種子。選取無蟲眼、大小一致、并去除雜質的種子[1，14]。

1.3 試驗方法

本試驗采用二因素裂區設計，重復3次。采用A、B兩個因素。A為不同基質（A1：羊糞+沙壤土、A2：牛糞+沙壤土、A3：沙壤土）；B為不同層積天數（B1：30 d、B2：60 d、B3：90 d）。每個榛種共有27個試驗小區，每個小區40粒種子，共1 080粒。共54個小區，2 160粒種子。

層積處理：（1）90 d層積的準備（2010年12月28日開始）。取平歐雜種榛和毛榛種子各360粒進行浸泡24 h，每6 h換一次水。采用沙藏，每個花盆中放置40粒種子。沙子的濕度以手握成團而不滴水為宜；覆土約10 cm，溫度保持在2～5 ℃左右 [5]；（2）60 d層積的準備，于2011年1月28日開始，具體方法同上；（3）30 d層積的準備，于2011年2月28日開始，具體方法同上。

整地及播種 ：（1）整地。早春選地勢平坦沙壤土進行整地。施牛糞、羊糞肥，設對照，然后再進行深翻鎮壓后將其平整、耙壓[15]；（2）播種。把層積的種子隨機安排進去。播種時，先開溝，將種子撒在溝底，然后覆土 。

于2011年6月7日測定各處理的出苗率，并測定各處理的苗高。

1.4 統計分析

測得的數據運用SAS系統軟件進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同層積天數對平歐雜種榛種子、毛榛種子出苗率的影響

平歐雜種榛種子和毛榛種子在不同層積天數下出苗試驗結果見表1。由表1可以看出，層積90 d與層積60 d的沒有明顯的差異，但是二者都極顯著高于層積30 d的。如雜種榛層積90 d和60 d的出苗率分別為：24.2%和22.5%，而層積30天的為16.1%。毛榛層積90 d和60 d的出苗率分別為：18.6%和15.3%，而層積30 d的為12.8%。以上結果表明，對雜種榛和毛榛種子層積60 d以上，能夠較好地打破種子的休眠，提高其出苗率。

2.2 不同層積天數對榛苗高的影響

于2011年6月7日測定各處理的苗高，結果見表2。由表2可看出，層積90 d的苗高極顯著高于層積30 d的苗高，顯著高于層積60 d的苗高。如雜種榛層積90 d和60 d的苗高分別為：12.4 cm和10.6 cm，而層積30 d的為8.6 cm；毛榛層積90 d和60 d的苗高分別為：3.7 cm和3.3 cm，而層積30 d的為2.8 cm。說明層積90 d對苗高的生長有明顯的促進作用，同時層積60 d對苗高的生長也有較好的促進作用。

2.3 不同苗床基質對榛苗高的影響

方差分析表明，不同土壤基質對雜種榛苗高影響差異不顯著。由表3可以看出，2011年6月7日，雜種榛苗高平均在10.258～10.938 cm，由于所有的萌芽種子出苗需20 d左右，生長時間過短，所以此時間段榛樹苗對養分的吸收能力有限。在牛糞+沙壤土中播種的毛榛幼苗苗高極顯著高于沙壤土和羊糞+沙壤土的；在沙壤土中播種的毛榛苗高極顯著高于羊糞+沙壤土的。由此說明，牛糞+沙壤土較適合毛榛的生長，而羊糞+沙壤土對毛榛的生長有一定的抑制作用。

3 討 論

3.1 榛出苗率低的原因

在本次試驗中，雜種榛出苗晚而毛榛出苗率相對較低。究其原因，第一，可能是由于層積時間偏晚，如果再提前1個月左右，出苗效果會更好；第二，由于試驗過程中澆水不夠及時，因而影響了種子的發芽率，對試驗結果產生了很大影響；第三，因為播種后未及時覆蓋遮陽網，導致苗床含水量較低；第四，由于測數據時毛榛生長時間還較短，有些種子還沒有出苗，從而導致出苗率低。第五，毛榛是野生榛子。劉麗琴等[9]在2008年做了關于平榛種子的層積催芽試驗，其出苗率也較低。而毛榛和平榛一樣都屬于野生榛子，所以其出苗率也較低。

3.2 關于榛苗床基質的選擇

從本次試驗可以看出，牛糞+沙壤土這種基質有利于平歐雜種榛和毛榛的生長，而羊糞+沙壤土這種基質不但不利于其生長，反而有抑制作用。這可能是因為牛糞屬于冷性肥料，含水量高，發酵后通氣性好，所以其苗木生長好。而羊糞屬于熱性肥料，在榛的生長過程中其對苗木有一定的灼燒作用。

3.3 試驗中需要注意的問題

根據本研究結果，作者建議在今后的相類似試驗中，應注意以下問題。

（1）在浸種過程中，要經常換水，因為隨著時間的延長，水中有害物質及CO2逐漸增多；而O2逐漸減少，這些因素對種子萌芽不利。

（2） 播種前要將田澆透、整平。出苗的過程中要觀察土壤的干濕程度，及時澆水。

（3）在毛榛種子的生長發育過程中，如果溫度過高，要搭建遮陽網。

參考文獻：

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[2] 黃欽才. 我國榛子產業在發展（二）[J]. 林業實用技術，2013（2）：3-6.

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[10] 鄧貴義.平歐雜種榛層積處理試驗[J].河北果樹，2002（6）：54-55.

[11]蔡萍. 平榛播種育苗和建園技術[J].黑龍江農業科學，2008（6）：96-97.

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