有機化學實驗論文大全11篇

緒論：寫作既是個人情感的抒發(fā)，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇有機化學實驗論文范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

(1)適應人才培養(yǎng)的時代特征與現(xiàn)實需要，是學習能力培養(yǎng)的需要。

伴隨著信息與知識數(shù)量累積的爆炸式增長、更新周期的日益縮短、知識細分的迅速演進，對于新知識的快節(jié)奏、大容量、自適應的學習，已經(jīng)成為當代學習的顯著特征，也是當前社會對人才諸多能力需求中的關鍵要素。大學畢業(yè)生是否具有良好的社會適應能力與職業(yè)發(fā)展前景，取決于自身的學習能力。當前每學期19～21周的長學期制度，在一定程度上導致“平時不刻苦、考前靠突擊”現(xiàn)象的大量存在，教師講得多而學生自主學習少，教學周期長而教學效率低，不能適應新時期學習能力培養(yǎng)的需要。

(2)是教學內容優(yōu)化的需要。

目前，在培養(yǎng)方案的設置上仍然存在知識單元順序顛倒、內容重復、環(huán)節(jié)疏漏等問題，在培養(yǎng)方案的執(zhí)行上也有重點偏移、難點回避、亮點不足、特點不強等客觀問題存在，使得人才培養(yǎng)不能達到滿意的效果。在學生總體學習時間約束條件下，在學生考研、就業(yè)等迫切要求下，如何能夠制定更加科學、合理、緊湊的培養(yǎng)方案，已經(jīng)成為人才培養(yǎng)的首要問題。

(3)是實踐教學改革的需要。

實踐環(huán)節(jié)是大學教學越來越重要的組成部分，是學校以“三實一創(chuàng)”為核心的“兩型兩化”人才培養(yǎng)模式改革的關鍵環(huán)節(jié)。而目前實習、實訓和創(chuàng)新環(huán)節(jié)的時間安排零散，學院難于組織、學生難于深入、教師難于指導、企業(yè)難于接受，往往流于形式，對學業(yè)、就業(yè)的促進作用被弱化、淡化。因此，實踐環(huán)節(jié)需要進一步的突出和優(yōu)化，其“時間較為分散、基地過于集中”的模式要逐步向“時間相對集中、基地有機分散”的模式轉變，保障有獨立、連續(xù)、較長的時間段來進行實習實訓和創(chuàng)新活動。

(4)是學業(yè)預警援助的需要。

大學生在學習過程中可能出現(xiàn)學業(yè)波動、學習效果偏差的現(xiàn)象。在目前的學期制度下，學業(yè)預警周期為半年，學業(yè)援助周期為半年、一年乃至更長，已直接影響了其他后續(xù)課程的學習或實踐訓練，甚至對學生畢業(yè)、獲取學位等產(chǎn)生嚴重影響。均衡課業(yè)負擔、加快學習節(jié)奏、及時進行預警援助，有助于形成團結緊張、嚴肅活潑的良好氛圍，更有利于育人目標的達成。

1.2目前我校安排的學季制

學校每學年按40周安排校歷，仍然分為兩個學期(semester)，即第一學期(20周)、第二學期(20周)。第一學期分為秋季(10周)、文體活動周(1周，含運動會)、冬季(9周);第二學期分為春季(9周)、學術活動周(1周)、夏季(10周)。從而每個學年分為4個學季(quarter)，四年學制共16個學季，五年學制共20個學季。原則上每個學季最后1周為考試周，集中安排全校性和跨學院課程考試，院內課程考試時間由學院根據(jù)規(guī)定自主安排。理解了我校學季制改革的目的和意義以及安排后，作為一門大多數(shù)院系設置的基礎技能培養(yǎng)的公共實驗課———有機化學雙語實驗課，筆者將對此提出相應的改革探索，以體現(xiàn)學季制改革后課程的改進。

2新形勢下有機化學實驗的改革

2.1傳統(tǒng)學期制下有機化學實驗的模式與不足

我校的有機化學實驗課程雖然于2009年評為“國家雙語教學示范課程”，在教學上全部采用雙語教學，但由于班級多(每學期48個班級)、每班人數(shù)多(平均35人/班)以及有機化學實驗本身的一些諸如反應時間長、副反應多、產(chǎn)品處理花費大量時間等客觀原因，為了能完整的安排每一個班級的實驗時間，實驗課程都安排在周六周日兩天，在目前的教學計劃中第一學期32學時，需要三個周六或周日，第二學期24學時需要二個周六或周日。學生上午下午分別要完成兩項單元操作，實驗任務重，時間緊。由于是雙語教學，學生同擔負著學習語言和學習專業(yè)知識的雙重任務，在傳統(tǒng)學期制度下，無法給教師足夠的時間去闡述問題，也無法給學生足夠的時間去理解消化問題，與正常教學進度對比，雙語教學需要的教學時數(shù)勢必要更長，因此，無法保證學習效果。除了上課時間，無法給學生安排更多的課余時間讓他們熟悉各類儀器設備并完成從實踐到理論的升華，只是機械的完成了一份實驗報告，無法得到更多的鍛煉，更是限制了學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。這種學期制度下，規(guī)定內容與時間表的傳統(tǒng)實驗教學模式不利于培養(yǎng)學生的興趣與愛好、創(chuàng)新思維與能力。此外，也是由于計劃學時數(shù)以及課堂時間的限制，造成教師無法開展一些綜合設計性的實驗，只能交給學生一些步驟詳盡，基礎性、驗證性和重復性的實驗，掌握一些基本的操作和單元合成。雖然完成了教學任務，卻無法充分調動學生的積極性和創(chuàng)造性，實驗教學效果較差。

2.2新學季制下有機化學實驗的改革探索

針對我校進行的新學期制度的改革方案，以有機化學課程為例，本學年度2014－2015第二學期，有機化學理論課程計劃學時數(shù)為32學時，一周安排為四個學時，第八周可以結束理論課程的學習，相應的其他基礎課程也會在春季完成。這樣，對于實驗或者實踐課程來說有了新的教學模式的探索改革。以有機化學雙語實驗為例，第一，教學時間的安排，由于接受了完整的有機化學的基本理論，那么在對于實驗課程關鍵的預習問題就有了充足的時間。通過對實驗項目的預習，調動了學生學習的主動性，提高了學生的自學能力，更能提高學生在實驗中的安全防范意識。另外，在實驗時間安排上可以不占用學生的周末時間，用一周靈活的時間集中進行實驗，讓學生有個連貫性的系統(tǒng)性的時間進行有機化學實驗。教師更加認真地備課，更注重實驗教學講解的規(guī)范性，在實驗過程中對學生要求更加嚴格，實驗操作指導也更加耐心細致。學生實驗結束后有更多的時間總結所做過的每一個實驗，完成實驗報告不再照著書本抄而是有了自己的理解和認識，加深已經(jīng)學習過的有機化學理論課程的印象，最終能夠達到實踐和理論的有效結合，提高了學生分析問題和解決問題的能力;第二，教學內容和教學模式的調整，傳統(tǒng)的有機化學實驗多為驗證性實驗，內容單調，形式呆板，與實際生活及時代的發(fā)展有很大距離;藥品用量大，易揮發(fā)、有毒、有害、有腐蝕性等危險藥品多;實驗設備儀器陳舊、過時，實際科研中已經(jīng)淘汰;學生沒有了興趣，實驗只是“照方抓藥”，不利于學生素質的全面培養(yǎng)。在新的學季制度下，我們擬對實驗內容進行調整，重新優(yōu)化重組，從“基礎、綜合、設計”三個層次上全面培養(yǎng)學生的動手能力和創(chuàng)新意識。基礎實驗主要訓練學生的基本操作技能，使得學生規(guī)范操作，養(yǎng)成良好的實驗習慣，為以后的科研打下堅實的基礎。基礎實驗內容包括實驗室的安全和注意事項、工具書的使用、常規(guī)儀器的熟悉和使用、化學藥品的性質、規(guī)格和使用等;還包括基本操作如蒸餾分餾、萃取和洗滌、重結晶及熔點的測定等，采用講解和演示再由學生親手操作，讓學生盡快掌握;綜合實驗以單元制備實驗為主，在各種制備實驗中反復訓練基本操作技能。例如在Perkking反應制備苯甲酸和苯甲醛的實驗中，分別訓練了液體有機化合物的提純操作和固體有機化合物的提純操作如萃取洗滌蒸餾以及重結晶等，強化了有機化學實驗的基本操作。適當設計一些開放性的題目，考查學生吸納外文文獻的能力、創(chuàng)造性思維和獨立解決問題的能力。在接下來的新學期改革下，新的有機化學實驗的教學模式是(3+1)型，即“基本操作實驗”，“基本單元實驗”，引領提高的“基本設計實驗”，最后外加一項培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的“開放實驗”，與其配套的教學程序，教學方法，測評方法等也都將做全新的改革。教學模式的改變。第三，雙語課程的加強。幫助學生提高專業(yè)英語聽說和寫作能力，將雙語教學滲透到整個學科專業(yè)中。作為雙語教學的授課對象，國內高校學生英語的聽說能力普遍較差，學生的外語水平參差不齊，考慮到學生對雙語教學的接受能力，我們也將重點解決采取什么樣的教學手段，不但可以讓學生聽的輕松，學的輕松，講的輕松，而且在學生掌握學科知識的同時，提高他們的外語水平。在新學期改革下，如何有效改革雙語教學模式，加強學科雙語課程建設對真正實施有機化學實驗雙語教學具有十分重要的意義。

篇（2）

傳統(tǒng)的有機化學實驗教學模式是建立在學生客體性、受動性與依賴性的層面上，從而導致了學生主體性、能動性、獨立性的不斷缺失，學生主動的學習過程變成了被動的知識灌輸過程，學生變成了知識的存儲器和學習的奴隸，學生實驗過程“照方抓藥”，使得學生普遍缺乏實驗的熱情和主動性，更缺少獨立解決問題的能力。

1．2重理論，輕實驗

重理論，輕實驗，這是傳統(tǒng)實驗教學方法的一個十分突出的問題，也是一個明顯的教學弊端，嚴重影響了教學質量的提高。實驗教學與理論教學是相輔相成，密不可分的。實驗教學比理論教學更具有直觀性和探究性，更能培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識以及運用理論知識解決實際問題的能力。學生對實驗課的重要性認識不夠，他們錯誤的指導思想是只要學好理論課，就學好了該課程。

2PBL教學過程

2.1確定教學對象

在2013級制藥工程專業(yè)班級中選擇3班學生作為實驗組，學生4人一組，選1人作為小組長，采用PBL教學。選擇2013級制藥工程4班學生作為對照組，采用LBL教學。兩個班級的理論課內容、實驗內容、實驗教師、考核量化評分標準均相同。

2．2編制問題庫

在整個PBL的實施過程中，問題的設計是保證PBL教學能有效進行的前提。在設計問題時需要考慮以下幾點：（1）設計的問題要結合學生的專業(yè)特點，符合教學目標。對于制藥工程專業(yè)的學生，可把原來單一的有機化學實驗內容與藥物合成、天然藥化等知識相結合，讓學生更多的從制藥方向去認識、理解和掌握有機化學實驗操作，更符合制藥工程專業(yè)學生的學習特點。（2）設計的問題要具有一定的深度和可探索性，可有多個解決方案，但問題的難易程度要讓學生通過自主學習能夠解決。（3）設計的問題要具有現(xiàn)實意義，值得去探究。同時，在設計問題時還要注意問題的層次性、開放性和有效性。以“重結晶法提純乙酰苯胺”為例。

2．3學生自組學習

提前一周將下個實驗的問題下發(fā)給學生，由小組長組織本組學生運用教材、工具書、網(wǎng)絡、文獻資料等進行查閱，并進行組內討論學習實驗內容，解決問題。這個環(huán)節(jié)能充分調動學生的學習積極性，培養(yǎng)學生的自主學習能力、表達和溝通能力、分析問題和解決問題的能力以及團隊精神和協(xié)作能力。

2．4課堂討論

在整個PBL的實施過程中，課堂討論是PBL教學的關鍵。每次實驗操作前，由每組選出一個代表回答問題，其他學生可就剛才的回答進行補充，再一起討論。通過相互交流和討論，學生可獲得多個答案，擴大了知識面，更加激發(fā)了學生的學習興趣。此過程教師控制學生發(fā)言時間，調節(jié)課堂氣氛，最后教師總結。

2．5交流和總結

實驗結束后，組織學生根據(jù)自己在實驗中遇到的問題、解決的方法、數(shù)據(jù)的分析、還存在的問題進行交流和總結，最后寫出實驗報告。

3PBL教學考核方法設計

考核方式由三部分組成：平時實驗綜合成績考核（40%）、實驗操作考核（30%）和實驗基本理論筆試考核（30%）。與以往的考核方式相比較，PBL教學考核方式中提高了平時實驗綜合成績的權重，特別是提高了實驗預習的分值，這樣更能激發(fā)學生的實驗預習動力，提高實驗預習積極性；增加了實驗操作考核，這樣更能有效反映出PBL教學的優(yōu)勢。實驗操作以綜合性實驗為考試內容。評分標準包括實驗所涉及的基本操作、整體美觀度、后處理、回答問題等。整體美觀度主要考察學生組裝儀器的效果、安全等方面；后處理主要考察學生對廢液、廢渣的處理及臺面的整齊；問答問題主要考察學生對實驗原理、注意事項等的理解。實驗基本理論考試考核主要涉及有關有機化學實驗的基本操作及相關原理與注意 事項等。

4PBL教學效果評價

實驗課程結束后，將兩個班的實驗成績進行對照、分析，結果可知，采用PBL教學方法的3班實驗平均成績優(yōu)于采用傳統(tǒng)的LBL教學方法的4班，尤其是實驗操作成績明顯高于LBL教學的4班。通過有機化學實驗的PBL教學，使制藥工程專業(yè)的學生在以下能力方面得到了提高：（1）運用網(wǎng)絡、文獻資料、工具書、教材，查閱到關于有機化學實驗的相關信息并進行自學，完成了由“學會”到“會學”的轉化，提高了自主學習能力。（2）綜合分析所得文獻、借鑒文獻，使自己具有可獨立擬訂課題的能力，提高了分析問題與獨立解決問題的能力。（3）通過小組討論、回答問題等環(huán)節(jié)訓練，提高書面和口頭語言組織和表達能力。（4）通過PBL教學，使學生熟練掌握有機實驗中物質合成常見的反應裝置搭建、產(chǎn)物的提純分離、產(chǎn)品的基本物理參數(shù)測定等基本操作技能，提高了動手操作能力。（5）通過小組學習，潛移默化地培養(yǎng)了學生的團隊學習理念，提高了學生的團隊精神和協(xié)作能力。在這幾個能力方面的培養(yǎng)，PBL教學班的學生都更勝一籌。

篇（3）

強化基本實驗技能基礎型實驗的目的是培訓學生的基本操作技能和動手能力，使其操作規(guī)范化，養(yǎng)成良好的實驗室工作習慣。基本單元操作主要包括有機化合物的熔點、沸點、折光率等物理性質的測定和蒸餾、重結晶、升華、萃取等有機化合物的分離與純化技術。教學過程中，將有機化合物的典型物理性質測試與基本單元操作有機結合，例如：乙酰苯胺的重結晶產(chǎn)品可進行熔點測定訓練，工業(yè)酒精蒸餾產(chǎn)物可進行沸點和折光率測定訓練。基礎型實驗的整合，提高了實驗教學的起點，激發(fā)了學生的實驗興趣，為綜合設計型實驗和研究創(chuàng)新型實驗打下良好的基礎。

2.優(yōu)化綜合設計型實驗

提高綜合實驗能力綜合設計型實驗的目的是系統(tǒng)地訓練學生的綜合實驗技能，使學生具備一定的基本操作技能綜合運用能力。綜合設計型實驗項目的構建主要采用兩種方式。其一，通過串聯(lián)有機合成、分離、提純等單元操作，并把有機化合物典型性質的鑒定安排在相關合成反應中，增加設計性元素，豐富實驗內容。例如：“2-乙基-2-己烯醛的制備實驗”中，安排了乙醇、乙醛、苯甲醛、丙酮、2-乙基-2-己烯醛的鑒別實驗。要求學生依據(jù)醛、酮的化學性質，設計合理可行的鑒別方案。學生實驗前自覺查閱相關資料，設計化合物鑒別方案。實驗中，學生親自動手實施自己的設計方案，邊做邊完善；遇到問題時，學生之間會主動討論或請教老師；通過比較，找出反應現(xiàn)象明顯、方法簡便的最佳實驗方案。其二：形成序列化的多步驟合成實驗，將“合成反應分離提純性能測試結構表征”作為一個有機整體，且把前一實驗產(chǎn)品作為后續(xù)實驗的反應原料，并增加相關性能測試來檢驗產(chǎn)品質量。因為前續(xù)步驟的產(chǎn)物會直接影響到后續(xù)步驟的反應成敗，所以學生在思想上更加高度重視。實驗前必須認真查閱文獻，理解實驗原理，弄清主要試劑的性質，確定合成路線、提純、分析檢測的方法；實驗中，學生會更加謹慎認真地操作，嚴格控制每步反應的條件與反應過程，以確保每步產(chǎn)品都能符合要求、后續(xù)實驗順利進行、最終得到產(chǎn)品。出現(xiàn)問題時，學生也能及時分析，主動請教教師，認真總結經(jīng)驗教訓。序列化的綜合設計型實驗所涉及的基本操作全面，增強了學生的基本實驗技能、增強了學生的有機合成基本功和責任心、提高了學生的獨立思考能力和創(chuàng)新精神。

3.加強研究創(chuàng)新型實驗

培養(yǎng)創(chuàng)新思維和科學素養(yǎng)研究創(chuàng)新型實驗側重于培養(yǎng)學生自主研究性學習和創(chuàng)新性能力。按照“專業(yè)性、方向性、新穎性、適用性”的原則，依托學科發(fā)展優(yōu)勢，大多數(shù)研究創(chuàng)新型實驗項目來自于教師科研成果的提煉和轉化，或者本學科的研究熱點凝練而成的。這些實驗項目不僅要內容新穎，能夠充分調動學生的研究興趣，具有本科生進一步可研究探索、發(fā)揮一定創(chuàng)造性的空間，使學生真正有機會去思考。而且難度適中，不能挫傷學生探究的積極性。課程組教師經(jīng)過近四年的教學實踐，逐漸遴選出一批較成熟的研究創(chuàng)新型有機化學實驗項目，主要是復雜有機化合物的合成、表征、分離與鑒定等多重組合，有的還涉及到有機化學與材料、醫(yī)藥、生物、電子、信息環(huán)境、等多個學科的交叉領域，具有較好的新穎性和前沿性。篩選后的實驗項目一般可重復三年，但實驗方法或具體研究路線不能重復，采用的實驗方法與技術要逐年有所提高。

二、探索研究性實驗教學模式，提高綜合素質和創(chuàng)新能力

在教學過程中，課程組教師堅持“以學生為主體、教師為主導”的現(xiàn)代教學理念，將學生科研意識和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)融入正常的實驗教學秩序中，促進學生進行自主研究性學習，全面實施了研究性實驗教學模式。基礎型實驗采用啟發(fā)互動式教學方法。實驗前，教師預先布置實驗項目，并向學生介紹相關實驗當前發(fā)展現(xiàn)狀，并提出相關問題。要求學生充分預習實驗教材，對實驗內容做到心中有數(shù)，并書寫實驗預習報告，教師在實驗前檢查并記錄預習情況，作為實驗成績的一部分。課堂上，教師抽查學生講解實驗原理和實驗過程，并結合學生已掌握的化學知識提出問題，或者設法引導學生對實驗原理和方法等提出問題，以學生之間互相回答為主，教師在關鍵時刻進行糾錯、補充和講評。學生通過講解實驗和回答問題，加深了學生對理論知識的理解，促使理論知識和實踐有機結合。綜合設計型實驗主要采用“自助式”課前預習和“研討式”課堂教學方法。在開學初通過教學日歷將實驗內容廣而告之，要求學生初步查詢資料后，根據(jù)自己的興趣選做實驗項目，通過閱讀教材、查閱文獻及其他書籍，結合自己對實驗的理解提出實驗方案。教師在課堂上的職責是有針對性地提出問題、引導學生思考、解惑答疑、鼓勵學生對現(xiàn)有的實驗方案提出質疑和進行改進、對實驗涉及到的理論知識和實驗技術為學生提供足夠的支持。課堂討論結束后，教師要引導學生共同設計出實驗路徑，學生根據(jù)自己對實驗內容的理解完善實驗步驟，并在規(guī)定的時間內完成實驗。學生通過實驗方案設計和討論，變被動學習為主動學習，初步掌握了有機化學實驗設計思想與科學思維方法，使學生較全面地掌握了實驗理論知識、提高了綜合實驗技能。研究創(chuàng)新型實驗項目更加注重研究性，其教學實施流程。采用“啟發(fā)、質疑、探究式”教學方法，以教師為主導，教師給予全方位的研究性指導，對學生在實驗過程中發(fā)現(xiàn)的新現(xiàn)象、新問題及時交流解答，教師發(fā)揮引導和組織的作用，為學生營造一種濃厚的研究氣氛。以學生自主學習與實踐為主，學生經(jīng)歷了自主選題、文獻查閱、方案設計、實驗準備、實驗實施、數(shù)據(jù)處理、結果分析、小論文撰寫、匯報討論等多個實踐訓練環(huán)節(jié)，使學生體驗到從方案設計到實驗完成的轉化過程、學會完善實驗結果的技能，真正感受到科學研究工作的氛圍。通過參與研究創(chuàng)新型實驗，提高了學生靈活運用前期理論和實驗知識的能力、增強了學生獨立分析與解決問題的能力、強化了學生科學規(guī)范的表達與交流能力，培養(yǎng)了學生的團隊合作精神、實事求是的科學態(tài)度、創(chuàng)新意識以及實踐創(chuàng)新能力。

三、有機化學實驗研究性教學模式的實踐效果

2010年起，課程組教師不斷推進以學生為主體的有機化學實驗研究性教學模式，取得了良好的教學效果。提高了學生的實踐創(chuàng)新能力，我院本科生在第九屆（2014年）全國大學生化學實驗競賽中獲得二等獎1人、三等獎2人；在第二屆（2012年）和第三屆（2014年）江蘇省大學生化學化工實驗競賽中獲得一等獎4人、二等獎5人、三等獎2人。促進了學生養(yǎng)成良好的科研思維習慣，約1/2的學生能夠獨立開展SRTP科研活動，四年來，課程組教師指導國家大學生創(chuàng)新性實驗計劃8項、江蘇省高等學校大學生實踐創(chuàng)新訓練計劃7項、校級和院級“SRTP”科研訓練項目分別為72項和85項，約390多人次參與了科研訓練。大部分學生實驗論文寫作水平有了很大提高，本科生參與發(fā)表SCI收錄論文20余篇、申請專利7項。平均每年考研率約42%，近50名本科生被保送到清華大學、中國科學技術大學、浙江大學、大連理工大學、湖南大學、東南大學等著名高校攻讀碩士學位，普遍反映我校本科生的動手實踐能力和創(chuàng)新能力強。

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2.實現(xiàn)有機化學實驗“綠色化“教學目標的若干措施

2.1綠色化學意識的樹立與培養(yǎng)若想樹立學生的綠色化學意識要求教師能夠率先把握環(huán)保低碳理念，并積極實施環(huán)境無害化學實驗管理模式。為此，應首先將綠色化學的相關概念及原則融入到課堂管理中，并進行科學指導。例如，在課前預習階段積極引導學生以查找資料的方式初步了解相關實驗試劑的毒性及其對環(huán)境產(chǎn)生的損害和影響，并鼓勵學生不拘泥于教材，通過改良步驟或運用技術手段減少對生態(tài)環(huán)境有害的原料、催化劑的使用，并有針對性地降低有害副產(chǎn)物的產(chǎn)生和排放。再如，應密切關注實驗整體的進行情況，及時糾正一些因意識疏忽而造成的裝置安裝問題，阻止因其導致的儀器損害或有毒物質泄漏現(xiàn)象的出現(xiàn)。通過教學過程，潛移默化地影響學生，使之在觀念上重視化學實驗綠色化，在學習中掌握更新實現(xiàn)綠色化學目標的方法途徑。另外，可在教學過程中將能否貫徹綠色化學意識、積極實施對環(huán)境友好舉措作為考核項目之一，杜絕學生在實驗過程中不慎造成的藥品浪費、隨意丟棄廢物等現(xiàn)象的發(fā)生。

2.2實驗試劑的選用與教學內容的革新完善在有機化學實驗中，難免使用一些易燃易爆、有毒或有腐蝕性的原料，這些試劑不但用量大，而且存在危險和污染，如果能勇于突破定性思維和教材，在保證實現(xiàn)原有教學目標的同時，有針對性地選取低碳無害試劑，也能起到推廣“綠色化學”的目的。比如在原料與催化劑的革新方向上，可用無毒高效原料代替有毒原料，用新型催化劑取代腐蝕性嚴重的催化劑。在此試舉兩例：在利用硝酸氧化環(huán)己醇和環(huán)己酮制備1.6—己二酸的實驗中，傳統(tǒng)教科書一般選用高錳酸鉀作為氧化劑。高錳酸鉀具有放熱強烈、有毒等不良特性，并不符合低碳環(huán)保標準，但若改用過氧化氫做氧化劑，則副產(chǎn)物是水，其污染程度不會隨反應的進行而增加，部分實現(xiàn)了綠色化學目標的達成。又如，在乙酸正丁酯制備過程中，將具有腐蝕性、易產(chǎn)生碳化異構化等副反應的催化劑濃硫酸，改為固體催化劑一水合硫酸氫鈉，不但能夠降低實驗過程中“三廢”的生成量，還能將產(chǎn)品率由70%提高到90%，起到了事半功倍的效果。另外，可選用學生熟悉的天然食品代替有機藥物完成教學任務，如在利用茶葉提取咖啡因的過程中使學生掌握索氏提取器的用法；采用橘皮改良過去使用的苯甲醛完成水蒸氣蒸餾實驗，而蒸餾得到的檸檬烯又具有光學活性，可將其進一步用作測定旋光度的原料。在教學設計環(huán)節(jié)，應使實驗內容及實施方式趨向低碳環(huán)保。內容低碳化主要反映在合成路線的設計上，可用綜合性較強、合成路線較復雜的實驗代替目的過于單一的項目。如僅選取溴乙烷的制備這一個實驗，就能夠學習吸收有害氣體、蒸餾、分液、萃取、干燥等重要方法，可大大降低實驗項目無意義的重復性。另外，可適時設計一些具有連續(xù)性的實驗，使回收到的產(chǎn)物作為反應物而被重新利用。如在甲基橙的制備實驗中得到的產(chǎn)物可作為重結晶實驗的主要試劑而被循環(huán)使用，將制備好的乙酰水楊酸用于阿司匹林原料藥的檢驗等。這樣設計的優(yōu)勢還在于，因前一產(chǎn)品質量的優(yōu)劣將影響后續(xù)實驗的進行，可提高學生對結果真實性與可靠性的感悟，通過連續(xù)的實驗過程，培養(yǎng)其環(huán)保節(jié)約意識。實施方式的低碳化主要在劑量的半微量或微量化過程中得以體現(xiàn)。將一些污染較嚴重實驗的規(guī)模進行相應的縮小處理，是運用預防化學污染的新方法新技術對常量實驗進行改革的必經(jīng)之路。例如在茶葉提取咖啡因的實驗中，將乙醇用量從150ml降低至70ml即能提取到產(chǎn)物咖啡因，再如環(huán)己酮的制備及苯乙酮的制備實驗中，可將有害原料環(huán)己醇和乙酸酐用量減少到原量的1/5，除提高實驗綠色化外又能有效地提高產(chǎn)率。由此可見，微量實驗值得推廣的原因在于節(jié)約能源減少污染，降低有機實驗的危險性，同時減少了因處理“三廢”帶來的壓力。除此而外，微量及半微量實驗的規(guī)模更接近于科研現(xiàn)狀，它的安全性和低成本大大促進了開放式實驗教學項目的開出率，提升了學生的動手能力和膽大心細的實驗態(tài)度，因此，在教學過程中采取常量和微量實驗交替配合的模式，將更有利于化學實驗綠色化目標的實現(xiàn)。

2.3合理進行三廢處理在有機化學實驗中，若不將“三廢”進行合理有效的處理而直接排放，將會對環(huán)境和人體產(chǎn)生一定的污染和傷害。因此在實驗過程中應結合以下幾點有效提高實驗室中對“三廢”的處理效率：

（1）廢氣的處理：實驗中應合理使用通風櫥，并在尾氣排出裝置處安裝氣體凈化裝置。對于在實驗進行過程中產(chǎn)生的有害氣體應用專門的吸收裝置進行吸收。

（2）廢液的處理：可將廢液分類為酸堿及有機試劑進行分別處理。酸堿可混溶中和并調節(jié)pH值在6.5—8.5之間，并用水將其稀釋后排放；對于乙醇、乙酸乙酯等有機試劑，可在積攢到一定體積后進行重蒸提純，并作為反應物應用于后續(xù)的實驗中。對于一些在學校條件內無能力進行處理的廢產(chǎn)品，切不可直接將其倒入下水道或排放到大氣中，應定期送到專門地點進行生化處理。

（3）廢渣的處理：有機實驗所產(chǎn)生的廢渣一般為有毒易燃易爆的固體，應統(tǒng)一回收并將其埋于地下固定地點。尤其需要注意的是特殊但常用試劑的處理方式，如在破損溫度計灑落的微小汞珠上撒上硫粉，使其合成毒性較小的硫化汞，減少環(huán)境損害等。

2.4將節(jié)約意識與綠色化學觀念相結合建設節(jié)約型社會是贏得國際競爭優(yōu)勢的重要戰(zhàn)略之一，作為未來化工行業(yè)的主流人才，我們有必要在化學實驗的學習過程中重視資源意識和節(jié)約意識的養(yǎng)成。除去精簡實驗項目，控制原料使用量外，也要注意水電的使用，從小處做起，才能將此觀念深植于學生的頭腦之中。比如在蒸餾回流等步驟中，冷凝裝置一組組相連的搭建方法即可大大降低自來水的用量。

2.5科學技術的引入與完善科學技術的不斷發(fā)展為實驗室實現(xiàn)綠色低碳目標提供了技術支持和保障，在教學過程中適當引用微波技術、多媒體技術已成為實踐教學的大勢所趨。

（1）微波技術。微波作為一種新能源，可用于多種化學實驗之中，已成為一種加速有機反應的經(jīng)典技術。它具有極大提高有機反應時間，使受熱體系升溫均勻、控制方便、產(chǎn)率高和產(chǎn)品易于純化等特點。如在合成肉桂酸的實驗中，將苯甲醛等反應物的加熱時間由回流1.5小時縮短為微波輻射條件下的20分鐘，在此條件下可降低副產(chǎn)物產(chǎn)量，隨之而來的分離提純步驟減少，基本實現(xiàn)了“零排放”目的。據(jù)目前研究表明，利用微波技術的化學反應，可減少甚至不用溶劑，對環(huán)境污染極低。酯化反應、重排反應、偶聯(lián)反應、酯交換反應及有機金屬反應均可利用微波技術實現(xiàn)反應速度的最大化。

（2）多媒體技術。采用多媒體技術模擬實驗進程是“綠色化學”理念下值得重視和使用的科學技術之一。在有機教學中，存在一些污染嚴重卻又不得不要求學生全面掌握的實驗項目，此時借助于計算機技術呈現(xiàn)真實完整的反應過程，可以彌補因實驗條件不足帶來的負面影響。學生也可學會在接受傳統(tǒng)課堂教學的方式外，充分利用網(wǎng)絡資源，展開全方位學習，有利于其自主性及創(chuàng)新意識的提高。

篇（5）

要實現(xiàn)由驗證型實驗教學方法向啟發(fā)式的實驗教學方法的轉變，教師應首先樹立啟發(fā)式實驗教育的教學理念，變傳統(tǒng)的單向知識傳授模式為知識傳授與啟發(fā)探索相結合的模式。這樣才能將研究能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)融入到課堂教學中，貫穿于教學的各個環(huán)節(jié)。同時，通過啟發(fā)式實驗教育，能使學生變“模仿”實驗為“探索發(fā)現(xiàn)”實驗。這種以學生為主體、教師為主導的課堂是將學習知識、培養(yǎng)技能和能力融為一體的載體，學生將會對課堂產(chǎn)生極大的興趣。

1.2教師啟發(fā)式的實驗教學

以往填鴨式的有機實驗課堂教學形式單調，難以激起學生的學習興趣、求知欲望和創(chuàng)造欲望，學生只是在眾多的知識當中被動地接受教師講授的現(xiàn)象、原理、規(guī)律等，缺乏主動、積極地去認知、探究。教師啟發(fā)式的實驗教學則在實驗之初，介紹目前幾種常用的實驗方案，啟發(fā)學生通過比較發(fā)現(xiàn)幾種方案的優(yōu)缺點及適用范圍，然后引導學生提出適合實驗室應用的實驗方案或對某個步驟提出改進方案，最終讓學生分組實驗進行對比和驗證。實驗過程需要學生在全過程手腦并用，并讓學生在改進的實驗與已有的實驗步驟和現(xiàn)象的對比中發(fā)現(xiàn)問題，思考問題的根源。如用于液體混合物分離的蒸餾與分餾實驗，在教材中是兩個各自獨立的基本實驗操作，我們則將兩個實驗合并為一個實驗，讓學生通過分析自己得到的蒸餾與回流的實驗結果，得到蒸餾與分餾操作在分離液體混合物的異同，從而得到不同分離方法的適用范圍。又例如在乙酰水楊酸的實驗中，書中的方案是固定水楊酸與乙酸酐的用量，計算收率。而改進后的方案為，設置不同劑量比例的實驗組，讓同學分組操作，不同實驗組之間通過對比實驗現(xiàn)象與收率，分析原因，通過對不同劑量組數(shù)據(jù)的分析，使同學在這一過程中認識到酰化劑的劑量對反應的影響。通過這種改革，使學生在一種探索研究性氛圍中幫助學生掌握實驗要點、難點及注意事項，使學生深刻理解實驗步驟的設置原理，規(guī)范實驗操作。通過這種啟發(fā)式實驗教學，激發(fā)學生探索和創(chuàng)造性研究的積極性，從被動接受者轉變成知識的創(chuàng)造者，為他們將來進行畢業(yè)設計、科研工作做準備。

2啟發(fā)式科研訓練在有機化學實驗課程的實施效果

以往傳統(tǒng)實驗教學主要以講授法和演示法為主，學生只要“照方抓藥”式被動開展實驗，缺乏思考、分析、提煉和整合歸納知識的能力。啟發(fā)式實驗教學則實現(xiàn)了教學與科研的雙贏。大二年級學生在實驗課結束后感言：“有機化學實驗很鍛煉我們實驗技能”。他們在有機化學課堂中了受到科研的啟蒙教育，能主動以較大的興趣投入到課堂的科研訓練過程中，在提高綜合實踐能力的同時，創(chuàng)新意識和能力能夠得到明顯提高。

篇（6）

2整合實驗教學內容，注重新技術的應用，培養(yǎng)學生的科研意識和創(chuàng)新能力

我們通過在教學實踐中不斷分析和探索，整合了藥學專業(yè)有機化學實驗教學內容，避免了一些實驗的重復設置。如有機物折光率的測定實驗學生已經(jīng)在物理實驗中學習過，有機化學實驗中不再單獨設置，而是把折光率的測定與有機物的提取、合成實驗整合在一起，不僅節(jié)省了時間，而且使學生對基本操作的運用范圍有了全面的認識。同樣，考慮到學生在中學階段已經(jīng)接觸過諸如醛、酮、醇、羧酸等化合物性質的驗證性實驗，繼續(xù)保留這些實驗不僅重復，而且對學生技能的提高及能力的培養(yǎng)沒有大的幫助，在實際應用中也存在一定的局限性，因而在教學安排中調整了驗證性實驗，并將驗證性實驗學時壓縮為有機化學實驗總學時的16.6%。事實證明，壓縮上述實驗為藥學專業(yè)學生節(jié)約了時間，有利于學生將有限的學時用于強化操作技能、培養(yǎng)科研能力和拓展創(chuàng)新思維上。綜合性實驗和設計性實驗在考查學生對基礎理論知識的掌握及實驗技術的應用上具有重要作用。所以，我們針對藥學專業(yè)的特點，突破實驗內容的限制，在教學實踐中增加了綜合性實驗及設計性實驗的比例，使此兩類實驗占到有機化學實驗總學時的44.5%。如將阿司匹林的合成、熔點的測定和高效液相色譜技術3個不同類型的實驗整合成一個綜合性實驗，要求學生在合成阿司匹林后，對阿司匹林進行熔點測定，在獲得阿司匹林基本物理常數(shù)后，利用高效液相色譜儀對阿司匹林進行色譜分析。通過上述實驗的整合，不僅加強了學生基本技能的訓練，而且培養(yǎng)了學生綜合運用知識分析問題和解決問題的能力。同時，積極引導學生對實驗中出現(xiàn)的問題進行研究探索，激發(fā)學生參與實驗的熱情，提高學生對有機化學理論知識的掌握與應用。設計性實驗針對藥學專業(yè)學生未來的工作實踐及繼續(xù)深造的需要，結合本學科教師的科研內容，讓學生直接參與教師的科研課題，培養(yǎng)學生的科研意識和創(chuàng)新能力。如我們在教師科研的基礎上為藥學專業(yè)學生設置了大黃中蒽醌苷元的提取、分離和檢驗識別實驗，學生在完成該實驗的過程中，在教師的指導下進行文獻資料的檢索及分析，并運用專業(yè)知識進行實驗方案的設計及實驗結果的分析等。通過類似的設計性實驗，培養(yǎng)了學生查閱文獻的能力，使他們及時掌握了國內外相關專業(yè)的研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，大大開闊了學生的視野，拓展了學生的思維，培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新精神，使學生主動參與實驗的意識明顯增強，同時使學生對科學研究有了一個較完整的認識，培養(yǎng)了學生的科研意識及科研能力，為其今后工作及繼續(xù)深造打下了一個良好的基礎。

3實現(xiàn)有機化學實驗的微型化、綠色化，加強學生的環(huán)保意識

x做到實驗的絕對綠色化，但我們積極探索對部分實驗的改進，實現(xiàn)綠色化設計，盡量選擇低毒或無毒試劑，刪除對環(huán)境危害大的實驗，選擇對環(huán)境污染小、用藥少的實驗，盡可能將實驗對環(huán)境的損害降至最低。如在教學中將原來水蒸氣蒸餾實驗“從煙絲中提取煙堿”改為“從橙皮中提取檸檬烯”，降低了實驗對環(huán)境的污染和對學生造成的傷害。同時，增加以天然無毒物質為原料的實驗，如實驗中設置了從茶葉中提取咖啡因、綠色葉子中色素的分離等實驗，做到從原料到產(chǎn)物都對環(huán)境無污染，達到了保護環(huán)境的目的。積極改進實驗方法，嘗試開展微型化實驗。微型化實驗起源于埃及學者E.C.Grey的《化學實驗的微型方法》一書，1982年，美國Mayo和Pike等人在有機化學實驗中采取主要試劑為mmol量級的微型制備實驗，取得了成功，從而掀起了研究與應用微型化學實驗的熱潮，并受到環(huán)保界的大力贊揚。在教學實踐中，我們在保證實驗成功的前提下，積極探索實施微型化實驗，不僅降低了實驗中藥品用量過多造成的資源浪費和環(huán)境污染，而且?guī)椭鷮W生樹立了藥品定量的意識。此外，相對于常量實驗，微型化實驗對實驗者基本操作、實驗技巧及實驗的準確性都提出了更高的要求，這就促使學生提高實驗技能并在實驗過程中形成認真細致的作風，同時培養(yǎng)了其縝密嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。在教學中將綠色化學的理念融于實踐中，讓學生樹立起綠色環(huán)保意識。在有機化學實驗中常常不可避免地產(chǎn)生一些廢棄物，如不及時處理則會對環(huán)境造成極大污染，而且會淡化學生的環(huán)保意識，使其養(yǎng)成不良的實驗習慣。因此，在有機化學實驗教學中，應把廢棄物的回收處理作為一項重要的教學和科研任務來完成。如柱層析中的洗脫劑、合成實驗中的副產(chǎn)品等都要進行回收或進行無害化處理后再進一步利用。應將實驗中廢棄物的處理作為考核項目，要求學生在預習時設計實驗產(chǎn)生的廢棄物的相關處理方法，并在實驗中付諸實施。通過訓練，使學生靈活應用了所學的理論知識及實驗技能，并養(yǎng)成了廢棄物及時回收處理、循環(huán)使用的良好習慣，具備了從事綠色化學研究與開發(fā)的基本素質與能力。

篇（7）

有機化學實驗是有機化學教學的重要組成部分，對鞏固學生的理論知識、訓練學生的動手能力、提高學生的操作技能及運用理論知識解決實際問題和科技創(chuàng)新的能力、培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度等方面起著無可替代的作用［1］。隨著素質教育的逐步推行，在學校各級領導的關心、支持下，有機化學課程組的全體教師共同努力，經(jīng)過不斷改革與實踐，形成了新的實驗教學體系，在教材建設、師資培養(yǎng)、教學內容、教學形式與方法和考核制度等方面取得了一些成果。

1.實驗教材建設得到加強

為提高有機化學實驗教學質量和學生學習的興趣，我們對實驗教材進行了大膽改革，自編了一套適合本校各專業(yè)實際的有機化學實驗教材。教材秉承現(xiàn)代教育理念，摒棄“小而全、面面俱到”的常規(guī)編法，選擇了有機合成實驗的基本操作，使學生在學習過基本知識、基本理論后，通過實驗能夠掌握有機化學實驗的基本操作技能，并能應用多種實驗技術和方法來探究化學反應，掌握化合物的制備、分離和結構鑒定及表征的方法；精選了涵蓋近年來有機化學發(fā)展起來的有代表性的新反應、新技術、新方法等的基礎性實驗和綜合性、設計性及創(chuàng)新性實驗，使教材體現(xiàn)了學科前沿，體現(xiàn)了對學生工程素質和意識的訓練，體現(xiàn)了素質教育和創(chuàng)新能力與實踐能力的培養(yǎng)，有利于學生知識、能力、素質的協(xié)調發(fā)展。

2.實驗教學人員專業(yè)素質得以提高

實驗教學質量的保證，實驗教學改革深化，對學生動手能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，需要一支愛崗敬業(yè)、實驗技術水平高、結構合理的高素質的教師隊伍。為適應新的教學要求，我們對實驗教學人員進行了全方位的培訓，采用專職和兼職相結合、一帶一的教學方法，提高實驗教學人員的專業(yè)素質。結合實驗課內容，教師把個人的科研項目介紹給學生，讓學生充分地認識到實驗教學的重要性。經(jīng)過建設，已經(jīng)形成了一支由教授、學科帶頭人帶隊，實驗教師積極參與的教學理念先進、學術水平較高、科研能力強、精于實驗教學并熱愛實驗教學的實驗教學人員隊伍。

3.加強實驗內容和形式的改革

有機化學的實驗內容和教學形式方面的改革主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

3.1精選基礎實驗。

每學年都要根據(jù)實際情況修訂各專業(yè)有機化學理論課及實驗課的教學大綱，課程組教師根據(jù)大綱精選基礎實驗，這些實驗旨在訓練學生掌握實驗基礎理論和基本操作技能與實驗方法、數(shù)據(jù)測定與記錄及分析實驗結果的方法。通過訓練，學生都能掌握基本操作技能和技巧。

3.2精心設計增開綜合性、設計性實驗。

除基礎實驗外，學生還須選做一定數(shù)量的綜合性和設計性實驗，進行新實驗項目的“開發(fā)”［2］。為此，我們指導學生查閱文獻，提出設計方案，并由教師組織學生討論實驗方案的可行性，修改實驗方案，從藥品試劑的準備到實驗結果的分析都要求學生獨立完成。在實驗中遇到的問題，教師不直接告訴學生解決方法，而是要求學生自己分析，尋找問題的答案，培養(yǎng)學生解決實際問題的能力，并要求學生最后寫出實驗小結［3］。

綜合性、設計性和創(chuàng)造性實驗項目的開設，提高了學生學習有機化學實驗課的興趣，加深了學生對所學理論知識的理解，培養(yǎng)了他們獨立思考、綜合運用、創(chuàng)新思維等適應科研工作的能力［4］。

3.3加大實驗室開放力度，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。

開放包括兩方面：一是實驗時間開放，有機化學實驗室面向全校學生全天開放，學生可任選指導教師和實驗時間，也可網(wǎng)上預約實驗時間，學生還可以選擇多次重復實驗，實驗做得不滿意的學生可以重新再做實驗；二是實驗內容開放，無論是基礎實驗還是綜合性、設計性、創(chuàng)新性實驗，學生都可選擇，在學習中遇到的困難，學生可設計成科研方案到實驗室進行實驗。

3.4設立學生科研基金，吸引學生參加科研。

為激發(fā)學生參與科研的積極性，鼓勵師生共同從事科研，每學期設立一定數(shù)量的學生參與的科研課題由學生申報，學生自己選擇指導教師，對通過“評審”的項目，由系里提供一定的科研經(jīng)費資助。學生可以從實驗準備工作入手，逐步過渡到承擔部分科研工作。參與或承擔科研工作，可以極大地提高學生學習的興趣，為進一步學習打下良好的基礎，且學生活躍的思維也對教師的科研起到促進作用。

4.利用多媒體課件，改進實驗教學方法

我們在教學中引入有機化學素材庫和仿真實驗軟件，通過多媒體演示，幫助學生理解和掌握實驗全過程，讓學生從視、聽等各個角度全面獲取教學信息，尤其是動畫演示使學生有身臨其境的感覺，調動了學生學習的積極性。

5.改革實驗考核辦法

在多年的實驗教學實踐中，我們不斷探索、改進學生實驗考核辦法，形成了一套完整的、操作性強的實驗考核辦法。有機化學實驗成績由平時成績和期末成績兩部分組成，前者占總成績的60%，期末成績占40%。平時成績由實驗預習、實驗紀律和實驗態(tài)度、實驗操作過程、實驗報告或實驗小結的成績按一定的權重相加構成。其中，實驗預習、實驗紀律和實驗態(tài)度各占10%；實驗操作過程占50%，主要根據(jù)實驗內容、實驗有無改進性訴求、有無創(chuàng)造性發(fā)揮、獨特性等來綜合評定；實驗報告或實驗小結占20%。對于基礎實驗，要求學生寫出規(guī)范的實驗報告，而對于綜合性、設計性和創(chuàng)新性實驗，要求學生寫出實驗小結，以培養(yǎng)學生的科技寫作能力。期末成績包括理論考試成績和操作考試成績，各占50%，理論考試在學期結束前統(tǒng)一進行；操作考試則由教師根據(jù)實驗教學內容，選配操作組合，并制成卡片，由學生隨機抽取，教師根據(jù)題目按照實驗原理、操作過程的注意事項及實驗中常見的現(xiàn)象等提出問題，學生口答或筆試后再進行操作，根據(jù)學生回答問題的準確性、操作的規(guī)范性、結果的準確度綜合給予評分。

結束語

通過對有機實驗課程的教材建設、師資培訓、教學內容、教學形式、教學方法、考核辦法和教學管理等領域的改革與實踐，一個以學生為主體，重在培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維、開發(fā)學生創(chuàng)造力的“研究性教學”模式已經(jīng)構建并實踐。這種教學模式在有機化學實驗教學中引入學科前沿知識和教師自身的科研工作，將實驗內容改為以“三性”實驗，即綜合性、設計性和創(chuàng)新性實驗為主，基礎實驗為輔的研究型教學模式，啟迪了學生的創(chuàng)新思維，激勵了學生的創(chuàng)新行動，培養(yǎng)了學生實事求是的科學態(tài)度，提高了學生觀察、分析、思考、解決問題的能力。經(jīng)過幾年的改革與實踐，取得了良好的效果。

參考文獻：

［1］蘭州大學，復旦大學.有機化學實驗［M］.北京：高等教育出版社，1994.

篇（8）

(1)驗證性實驗過多，探究性、設計性實驗極少，且實驗項目的選擇陳舊老化，這導致學生的實驗設計、探究能力沒有得到較好的培養(yǎng)；

(2)普遍存在藥品試劑用量過大的缺點；

(3)受傳統(tǒng)實驗教學思想和方法制約，教學效果不夠理想。

2有機化學實驗教學的改革措施

根據(jù)目前實驗教學中存在的弊端，對化學實驗的教學內容和教學方法的改革進行了初步探討。針對當前實驗教學現(xiàn)狀，并結合學科實際情況，我們認為以下的一些措施對提高實驗教學的效果很有幫助：

2.1精選實驗內容現(xiàn)有的有機化學實驗的內容選取陳舊，實驗的安排次序也不合理。例如，教材先要求單獨訓練學生的基本操作，像熔點、沸點測定等，然后再做一、兩個有機物的制備實驗和天然物的提取分離實驗，這樣的安排會使學生在學習基本操作時感到枯燥無味。此外，大部分合成實驗的產(chǎn)物沒有分離、純化和表征，這是做有機合成的大忌。針對上述這些情況，筆者提出以下的幾點改革措施：一、增加一些簡單有機物的制備和提取分離、純化天然物的實驗，讓學生在有趣的實驗中掌握基本的實驗操作。例如；在做乙酰苯胺的合成實驗時，最后產(chǎn)品純化需要用到重結晶的基本操作，而產(chǎn)物的表征要用到熔點的基本操作；在做乙酸乙酯的合成實驗時，最后的產(chǎn)品純化需要用到萃取、蒸餾的基本操作。二、在實驗中，增加對產(chǎn)品結構的確定以及純度驗證的教學步驟，以加強學生對合成化合物的認識。

2.2制作短小精悍的微視頻課件，實現(xiàn)慕課教學慕課(MOOC)的意思是大規(guī)模開放在線課程，是2012年興起的一場席卷全球的教學信息化革命。慕課的核心概念是“微課程、小測驗、實時解答、學習自由”，強調學生學習的自主性，徹底撼動現(xiàn)行的教育方式，使學生更容易獲得知識、吸收知識。我校葉春海副校長曾多次在報告會上動員老師要認識慕課、開發(fā)慕課并使用慕課。慕課的主要載體是十分鐘左右的微視頻，我們可以為每一個有機實驗制作一個功多個微視頻，在視頻中，除了教會學生基本的實驗操作外，還誘導學生通過不斷改變實驗條件，以獲得更佳的實驗結果。學生在實驗之前，通過慕課的學習，對實驗過程已心中有數(shù)，這樣，在具體操作時，就避免了邊看書邊做實驗的壞習慣，并且，針對老師在視頻中提出的問題，學生在實驗中尋求解決的方法，克服了以前“照方抓藥”的依賴心理，從而達到學習知識、掌握技能、培養(yǎng)能力的目的。

2.3實驗的微型化微型化學實驗具有一些常規(guī)化學實驗無法比擬的優(yōu)點：第一，節(jié)省實驗經(jīng)費，實驗表明：微型實驗的試劑用量比常規(guī)實驗節(jié)省90%，故微型實驗大大節(jié)省了實驗經(jīng)費；第二，操作安全、污染小，微型實驗藥品用量少，反應產(chǎn)物少，實驗中不會造成危險；同時，生成的污染性物質的量少，對環(huán)境的污染就小；第三，節(jié)省實驗時間、儀器簡單、用劑量少、反應速率快、現(xiàn)象明顯；第四，微型儀器來源廣泛，可以做到人手一套，有利于激發(fā)學生的學習興趣。

2.4撰寫實驗報告借鑒國外的教學培養(yǎng)模式，實驗報告采用的格式，譬如以《有機化學》或其他雜志的格式來寫，包括中英文摘要、引言、儀器與試劑、實驗方法、實驗結果與討論、結論、參考文獻等。這種書寫方式要求學生對文獻綜合分析，數(shù)據(jù)的合理處理，實驗結果正確分析和討論，加深學生對所做反應理解和掌握，開闊學生的視野，培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)，同時提高學生的專業(yè)寫作能力，為今后寫畢業(yè)論文和科技論文打下堅實的基礎。

2.5構建合理的考核方案在每次實驗結束之后，老師對學生進行評價，最后以一個分數(shù)和評語的形式體現(xiàn)學生的實驗操作水平。據(jù)日常教學的觀察和思考，學生其實更關注老師在實驗現(xiàn)場當場做出的實驗分數(shù)評比，這樣能夠很快地回憶起自己哪些方面沒有做好，甚至還有機會在考核之后再一次進行反思、實踐。其實，除了給予評比之外，老師還應該發(fā)揮學生的主動性，讓他們自己談一談實驗的感想，比如在實驗中收獲了什么，哪些地方有失誤，有沒有建設性的意見等。這不僅有利于激發(fā)他們的學習興趣，提高學習的積極性，而且能夠促進整個教學實驗環(huán)節(jié)的水平提升。

篇（9）

（二）實驗教學手段隨著科技發(fā)展，網(wǎng)絡與多媒體成為教學過程當中不可或缺的一部分。多媒體教學替代傳統(tǒng)的板書教學（除個別情況需要板書外），節(jié)省了上課板書的時間，大大地提高了教學質量與效率。尤其在化學實驗這一方面，對于一些易燃易爆的實驗，或者一些存在安全不定因素的實驗，課堂中不方便操作，但是又要讓學生從感官上有認知，可以通過一些實驗短片，讓學生了解到這樣的實驗是怎么操作的，操作過程有哪些需要注意的地方。這樣不僅可以讓學生直觀地了解了實驗步驟、實驗原理等，還可以保證實驗操作的安全性、規(guī)范性和科學性。多媒體教學還可以使用各種圖片、FLASH等刺激學生感官神經(jīng)，引起學生注意，激發(fā)學生興趣。傳統(tǒng)教學很容易讓學生感覺到乏味，視覺疲勞，而且單單是文字的敘述不足以讓學生能夠理解透徹。利用多媒體教學手段演示實驗現(xiàn)象，可以豐富學生思維，優(yōu)化實驗教學過程，從而達到教學目的。也可以讓學生體驗一下當老師的感覺，讓學生準備下次實驗的內容，自己查閱相關資料，做成PPT，在下次實驗課時為其他學生講解，老師則從旁指導點評。在整個過程中，學生便可以不斷完善鞏固自己的知識，還可以鍛煉自己的膽量，豐富自己的經(jīng)驗。還可以設置一個公共郵箱，讓學生把在實驗過程中遇到的問題發(fā)到這個公共郵箱中，由老師或者其他學生給予作答。教師還可通過這個郵箱布置下次實驗的內容，學生下載后可以提前預習實驗內容，以便實驗時能夠安全、規(guī)范地操作。

篇（10）

2有機化學實驗的教學實踐內容改革的舉措

鑒于以上存在的問題我主要從授課方式、教學內容和實驗報告的撰寫等方面對有機化學實驗進行研究。

2.1授課方式的探索首先，在上課程之前，批改學生的預習報告，知道學生預習實驗的認真程度，老師在講課的時候可以進行補充，如果是學生預習知道的東西可以簡略的帶過，對學生沒有預習到的知識進行補充，并提出在實驗的時候可能出現(xiàn)的問題抽學生回答;也可以讓學生和教師相互交換角色，讓這“教師”講解該實驗，最后教師再針對該學生的不足加以點評。在此過程中教師要鼓勵學生積極發(fā)言、各抒己見，對有創(chuàng)意的學生要給予熱情、肯定和贊揚。這樣既激發(fā)了學生的學習積極性和對實驗課程的熱情，使學生做到上實驗課之前積極配合教師完成安排的工作。在每次課的結尾時，向學生宣布下一次實驗。其次，在實驗準備的全過程中讓全班學生分組參與，在教師引導下，學生可按照實驗要求來對實驗儀器的選擇和所用試劑的配制等。同時，給一個題目，讓學生自己去查找資料，進行實驗的設計，自己根據(jù)所找資料寫出實驗方案，實驗藥品，并在老師的指導下對實驗方案可行性的判斷，得到老師的批準后，讓學生自行實驗準備，這樣有助于提升學生對實驗設計、實驗操作技能以及對整個實驗內容的整體把握都是非常有效的。但是這對生物科學專業(yè)化學基礎知識較差的學生來說難度較大，對化學基礎知識較好的學生對實驗的積極性和創(chuàng)新能力都將得到很大的提高。對于大一的學生來說，主要是對基礎實驗技能的操作實踐和設計實驗原理的初步理解，比如熟悉提純的原理及操作、簡單的制備等，從而對化學實驗有了基本的認識，并能夠掌握比較基本的化學實驗理論，對學習以后的課程打下基礎。

2.2優(yōu)化實驗教學內容因傳統(tǒng)教學主要是基礎實驗和驗證性質實驗，本文主要將基礎有機實驗與有機設計實驗以及綜合實驗融合在一起，以增強學生的創(chuàng)新能力，提高學生的學習興趣，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識。首先，讓學生擁有扎實的基礎知識，開設大量的基本實驗來規(guī)范學生的操作技能，減少驗證性實驗的個數(shù)來為后續(xù)的實驗做鋪墊，比如重結晶的操作實驗，可以讓學生做苯甲酸、乙酰苯胺以及萘等來鞏固此操作。其次，多開設與生物科學專業(yè)相關的綜合性實驗。因綜合性實驗難度比驗證性實驗要大，對學生來說具有挑戰(zhàn)性。比如從茶葉中提取咖啡因，可以有兩種方法，一種方法時間短，設備簡單，但是效果不好;另一種方法用索氏提取器做，所需時間久，裝置也比較麻煩，效果明顯。還有葡萄糖酸鈣制備、從槐花米中提取蘆丁等，這些實驗都與生物相關，能夠增強學生的興趣和提高學生的動手能力。

2.3實驗報告的撰寫實驗報告采用科技論文的格式，包括中英文摘要、引言、儀器與試劑、實驗方法、實驗結果與討論、結論、參考文獻等［4］。這樣寫的好處是有利于對學生以后的科研打下基礎，知道論文的寫法，也為寫畢業(yè)論文打下一定的基礎。

3實驗考核體系的完善

傳統(tǒng)的實驗考核體系是以實驗報告為主，不注重學生的具體操作過程，因為預習、操作、報告以及期末考查等貫穿實驗的整個過程。傳統(tǒng)的體系導致學生只注重實驗報告，不注重過程，而使很多基本的操作技能都出現(xiàn)錯誤。最終不能夠地對學生進行公平的評價、更不能夠激發(fā)學生的學習興趣，也不利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識及創(chuàng)新能力。實驗教學的特點是以學生為中心，使學生的主觀能動性得到充分地發(fā)揮，與此同時也要求教師一定要具備高度的責任意識，將不同教學項目的實驗設計其具有不同的功能，并實現(xiàn)各個教學環(huán)節(jié)上的松緊適度。此外，為提升實驗教學效果，教師應該在實驗課的不同環(huán)節(jié)，充分扮演自己的角色定位，在寬松、和諧的氛圍中有序、高效地進行實驗。通過對有機化學實驗的教學內容、教學方式和評價體系的進行改革，既調動了學生的學習積極性，增強了學生觀察、分析及解決問題的能力，又準確地考核了學生的綜合素質，收到了良好的教學效果。

篇（11）

[基金項目] 本文是西北民族大學2013年科研創(chuàng)新項目的研究成果，立項名稱是：新課程理念下實驗教學論在高中化學中的應用現(xiàn)狀調查與思考，項目編號是ycx14161。

【中圖分類號】 G63 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 1007-4244（2014）03-020-1

自20世紀90年代以來，世界化學教育正在發(fā)生深刻變化，實驗教學在化學教育中的作用也越來越顯著，眾多國家普遍重視并呈現(xiàn)以下趨勢：實驗已不僅僅只是一種直觀手段來為學生提供感性知識，更重要的是還能激發(fā)學生學習化學的興趣和動機，讓學生掌握實驗技能和化學知識，培養(yǎng)學生解決化學問題的能力和科學態(tài)度，成為訓練學生掌握科學研究方法和從事實際工作能力的一種極其重要的途徑。由先前為主的教師演示實驗逐漸演變成學生實驗占主導，在老師的指導下學生進行獨立思考，并且設計相關實驗，要求學生親自去動手、操作并觀察、由所得的數(shù)據(jù)通過分析并且得出結論。這樣可以充分發(fā)揮學生的創(chuàng)造性、主動性和主體性。與此同時，化學實驗的設備、條件和儀器也日趨完善，特別是多媒體，計算機網(wǎng)絡技術的引入，為實驗教學在化學教育中的作用充分有效地發(fā)揮提供了物質基礎。為了優(yōu)化實驗教學的模式，在人們長期的探索和研究當中，一種用來指導實驗的理論――化學實驗教學論，便應運而生了。

一、存在的問題

“化學實驗教學論”體系發(fā)展至今，雖經(jīng)過不斷的實踐與探索，依然還存在著一系列問題：

首先，在教學理念方面，由于多數(shù)師范院校的目標是要把師范院校建設成綜合性的研究型大學，鼓勵學生考研，對專業(yè)課尤其重視，卻對教學論課程另眼相看，雖然同是專業(yè)必修課，并且還能夠體現(xiàn)師范生的特色，很多老師把它當做副課，非常不重視。

其次，在教學內容方面，近些年來，新課改進行得如火如荼，此時傳統(tǒng)的化學實驗教學論教材內容便顯得老化，所選實驗都是傳統(tǒng)的中學化學實驗，或大學無機、有機實驗的照搬照抄，過分強調學術化，強調實驗技能的訓練，驗證實驗偏多，沒有創(chuàng)新，不能激發(fā)學生的興趣，和生產(chǎn)、生活、社會聯(lián)系較少。而且，關于實驗教學論中的理論部分偏少，市面上的“化學實驗教學論”教材基本上都是采用了大部分的基礎實驗操作作補充，這樣就與普通的實驗教材沒有了區(qū)別。我們需要更詳盡的理論來更好地指導實驗教學。

第三，在教學方式方面，傳統(tǒng)的高師化學教學論實驗一般采用老師講解實驗原理和注意事項或演示實驗、學生進行具體實驗操作的方式，這種模式不能體現(xiàn)師范生的特色，也不利于學生實驗創(chuàng)新能力、實驗教學能力的提高。化學教學論實驗應該根據(jù)不同的實驗內容和培養(yǎng)目標采取不同的教學方式和方法，以利于激發(fā)學生的興趣，提高學生參與實驗教學的積極性，挖掘學生的創(chuàng)新探究潛力，培養(yǎng)作為未來教師的實驗教學能力，最終達到提高學生綜合素質的目的。

第四，在教學評價方面，教學評價是對學生現(xiàn)有的以及潛在的價值做出判斷的活動，它的基本目的是更好地促進學生綜合素質的提高。之前的化學教學論的實驗成績主要通過平時成績加上期末考核兩部分組成，而平時成績一般是由實驗報告來評分。因為學生的不重視，最后的實驗報告也是毫無創(chuàng)新、毫無特色，給評價結果造成了嚴重的誤差，也起不到激勵學生的作用。期末考核也只是通過一次性的實驗操作來定論，只注重結果，沒有關注過程。以上這些評價都與新課改的理念背道而行，嚴重阻礙了學生的發(fā)展。

二、優(yōu)化的迫切性

“通過實驗學化學”這樣的趨勢在化學改革中已經(jīng)越來越明顯，化學實驗主要作為化學課的輔助手段和認知基礎，通過改革，它已經(jīng)在化學課程中變得無處不在，從始至終，不僅成為化學教學的重要手段和內容，而且成為學生掌握知識、學會技能、了解方法、領悟思想的重要平臺和媒介。達到學生獲取實驗事實，了解化學概念，構建知識框架，提高科學方法和科學素養(yǎng)的目的。中學化學實驗教學從理念到內容、形式也隨之發(fā)生著深刻的變化。

第一，實驗教學目標方面，從基礎知識掌握和培養(yǎng)基本技能到全面的學生科學素養(yǎng)轉變，突出了通過實驗教學對學生進行科學方法教育，充分展示了創(chuàng)造性和探究性的教育思維，對學生情感態(tài)度與價值觀的培養(yǎng)更為關注；第二，實驗內容方面，從注重學科知識向聯(lián)系生活、貼近社會、體現(xiàn)STSE思想的方向轉變，呈現(xiàn)實驗內容微型化、生活化、綠色化等特點；第三，實驗方式方面，探究性實驗逐漸代替驗證性實驗，通過探究的形式，不僅使學生掌握了知識，還能夠培養(yǎng)科學探究的興趣和能力，并且提高學生的科學素養(yǎng)。

實驗手段方面，從以前的玻璃儀器向核磁共振儀、質譜儀、紅外光譜等現(xiàn)代化實驗手段發(fā)展。不但提高了化學實驗的形象性和準確度，還能夠與時代接軌，了解最前沿的科技；

實驗評價方面，從單純的關注實驗結果轉變?yōu)樽⒅貙嶒炦^程，提倡評價方式、評價主體多元化，特別是學生的自我反思性評價。由于實驗教學的發(fā)展改革，所以我們更需要一個有效的理論來進行指導，實驗教學論體系就應該優(yōu)化，以便讓師生們更加容易去適應化學實驗教學的變化。

基于上述分析可知，現(xiàn)行的化學實驗教學論體系根本不能滿足當前的實驗教學模式，特別是在我國，新課標的實施過程中西部地區(qū)由于經(jīng)濟發(fā)展水平以及師資、認知度等方面的原因，化學實驗教學論的推廣程度更有待提高。本文旨在歸納總結出現(xiàn)行的實驗教學論的不足之處，希望通過實地調研，探究其具體的實踐操作情況，發(fā)現(xiàn)問題，找出解決的對策，最后通過實踐來實現(xiàn)對現(xiàn)有化學實驗教學論體系的優(yōu)化。

參考文獻：

[1]鄭長龍.化學實驗教學論[M].北京：高等教育出版社，2002.

[2]馬建峰.化學實驗教學論[M].北京：科學出版社，2006.

[3]蔡亞萍.中學化學實驗設計與教學論[M].杭州：浙江教育出版社，2005.