校外實訓總結大全11篇

緒論：寫作既是個人情感的抒發，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發表云整理的11篇校外實訓總結范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。

篇（1）

1問題的提出

學生在校外進行畢業實訓或畢業設計是提高其實踐能力和社會就業能力的有效途徑。越來越多的學生選擇到校外完成畢業實訓或畢業設計,特別是高職高專軟件技術類的學生,在校外進行畢業實訓已成為他們畢業實訓的主要方式。

高職高專軟件技術類學生在校外進行畢業實訓主要包括以下幾種形式:

到與學校合作的IT公司實訓基地;

到社會的軟件技術培訓機構;

學生自己聯系的實訓單位等。

學生到IT公司或軟件培訓機構等進行畢業實訓,主要有以下優點:

通常是實際項目驅動,技術提高快;

實境訓練,技術氛圍好,學生進取心強,效果好;

接近社會環境,快速提高人際溝通和社會適應能力;

實訓公司或培訓機構推薦就業,就業效果好。

學生在校外進行畢業實訓有諸多好處,但對學校卻出現了管理難的問題。雖然學生所在實訓單位會對學生進行管理,但畢業實訓作為教學過程中最后且最關鍵的一步,學校絕不能放任不管,而且還必須要嚴格管理。校外實訓單位性質不一、實訓地域分散、實訓周期長短不齊等因素,大大增加了管理上的難度和工作量。因此,如何對在校外畢業實訓的學生進行嚴格、有效的管理,關系到學生畢業實訓的質量和效果,同時也是近年來許多軟件學院甚至院校面臨的一個共同問題。

本文結合我院的具體做法,探討了如何對校外畢業實訓學生進行有效的管理。為便于闡述,我們將校外畢業實訓劃按時間順序劃分為校外實訓申請、實訓過程和實訓成績評定等階段,下面依次闡述。

2校外畢業實訓申請的管理

為嚴格管理,我們要求學生到校外進行畢業實訓必須事先申請,具體申請時間為畢業實訓的前一學期末(兩年制即第三學期末),這樣學生在該學期結束后,就可以直接去校外實訓,幫助學生提前就業。

基金項目:中原工學院2009年度教學改革研究項目“軟件學院應用型軟件工程人才培養模式的研究與實踐”(中工教(2009)27號)。

作者簡介:韓玉民(1963-),男,教研室主任,高級工程師,本科,主要研究方向為軟件開發技術、多媒體技術、軟件技術教育;車戰斌(1964-),男,院長,副教授,博士,主要研究方向為軟件工程、SOA、軟件技術教育;買志玉(1976-),女,專業負責人,講師,碩士,主要研究方向為軟件測試。

具體操作流程要求學生申請校外畢業實訓需要填寫申請表、校外畢業實訓任務書、校外畢業實訓保證書等[1],內容如下。

校外畢業實訓申請表:主要包括學生個人基本信息、校外實訓單位、實訓時間、課題名稱及來源、個人申請理由、校外實訓單位簽章、學校審批意見等。

校外畢業實訓任務書:主要包括校外實訓課題的基本信息、學生承擔的設計任務、工作進度安排、校外實訓指導教師的基本信息、校外實訓指導教師的意見和實訓單位簽會等。

校外畢業實訓保證書:主要包括實訓單位的聯系方式、校外實訓指導教師的詳細信息和聯系方式、學生家長簽字和聯系方式、學生保證條目和簽字等。

上述申請資料主要為了確保學生是真正到實訓單位進行實訓或實習,且家長知情并同意。這樣可有效防止學生離開學校到社會上閑逛而失控,是對學生負責。

通過學校審批的學生就可以按預定的時間到校外的實訓單位進行實訓。

3過程的管理

校外實訓中最重要且最困難的是實訓過程的管理,學生在校外實訓時,可能會出現各種問題。如中途退出實訓、與實訓單位或培訓機構發生矛盾、更換實訓單位或中途就業等,甚至有的學生私自退出實訓在社會上流蕩。所以必須要全程跟蹤學生的實訓活動,才能及時掌握情況,及時與實訓單位溝通并解決矛盾,防止學生出現意外情況。

我們對實訓過程的跟蹤管理,主要采取指定校內指導教師、對集中實訓的學生指定臨時負責人、學生要進行周報和月報、學校教師到實訓單位探望學生等措施[1]。

3.1校外、校內共管機制

如上所述,我們要求學生在申請校外實訓時要提供實訓單位和實訓指導教師的基本信息,這樣可以與實訓單位隨時進行有效溝通。為了加強對學生的跟蹤管理,我們還為每個學生都指定有校內的指導教師,他們主要負責與學生保持聯系,如通報校內有關通知、收集學生匯報、了解學生實訓問題、指導畢業實訓報告撰寫、批改實訓報告等,并參與畢業實訓成績評定。這樣就將校外實訓學生的管理和指導責任到人,不會造成管理脫節。

3.2定期匯報制度,加強監管

為了及時詳細地掌握學生實訓情況和實訓效果,我們要求校外實訓的學生有周報和月報,即每周寫周總結,每月寫月總結,每一實訓階段要有階段性的總結。總結的內容可以包括學習、生活、感想、心得、對實訓單位和學校課程的意見、建議等方面。總結可以以電子郵件的形式發給校內對應的指導教師,也可以是紙質的。校內指導教師匯總后交學校實訓管理部門。

通過學生的周報和月報,可以及時、全面地掌握學生的實訓情況,發現問題并盡快解決問題。同時學生會將實訓機構一些好的做法反饋給學校,也會對學校課程等方面提出改革建議,這對我們的教學改革有一定的促進作用。

除周報和月報外,對學生比較集中的實訓單位,我們要求實訓單位要對學校有正式的周報、月報,或階段性的學生學習情況匯報,內容主要包括實訓進展情況、目前的實訓課題、每個學生本階段的表現等,同時還包括實訓單位對學校教學方面的建議。

3.3實地走訪學生,了解第一手資料

為了能詳細掌握校外學生的實訓情況,在實訓期間,對學生比較集中的實訓單位或城市,我們會派出教師到實訓單位走訪、看望學生。主要活動內容包括與學生座談、聽取學生實訓情況匯報、與實訓單位座談等。

教師到實訓單位看望學生,可以達到多方面的積極效果。一方面學校可以掌握學生實訓情況的第一手材料;另一方面體現了學校對學生的關懷,學生對看望他們的老師非常歡迎,加深了教師與學生的感情,提升了學校影響力;另外還可以增進與實訓單位的感情,有利于長期的實訓合作和學生就業推薦。因此到實訓單位走訪學生,是增進學校、學生和實訓單位多方感情的有效方式。

4畢業實訓成績評定

畢業實訓作為學校教學計劃的最后環節,是非常重要的一個環節,實訓結束后,需要對學生的實訓效果進行評價,并給予成績[1]。

如何對在校外進行畢業實訓的學生進行客觀評價是一個難題。我們采取的是實訓單位成績鑒定與校內指導教師成績相結合的方法,實訓單位成績鑒定主要包括學生的技術能力、任務完成情況、工作態度、學習能力、小組協作與人際溝通能力、軟件項目文檔質量等方面,主要由實訓單位的指導教師來考評。按百分制或等級制評定,需要指導教師和實訓單位簽章。

校內指導教師給學生評定成績的主要依據包括學生畢業實訓報告(論文)質量、學生實訓期間對學校的匯報和聯系情況等。

由于學生實訓期間的主要工作是在實訓單位完成,所以校外實訓單位評定的成績比例占總成績的80%。實訓單位成績鑒定與校內指導教師成績相結合的成績評定方法,可以全面、客觀、準確地對學生的實訓效果進行評價。

5就業跟蹤管理

在校外實訓單位進行實訓,實訓單位通常會負責推薦學生就業,且通常是技術水平好的學生優先推薦,所以學生的就業時間跨度很大,管理難度增加。雖然有的學生已就業,但在真正畢業之前,都屬于畢業實訓階段,學校必須負責管理。實際上,是由推薦工作的實訓單位和學校共同管理,即就業跟蹤管理。

就業跟蹤主要為及時掌握學生的工作情況,如工作性質、薪酬、對學校培養方案的建議、用人單位的意見等。我們主要通過電話、電子郵件等方式與學生保持聯系,必要時會到就業單位走訪,學生也會不定期地進行工作匯報。

6結束語

完善的管理必須要有完善的制度以及保證制度嚴格執行的機制,為此,我們制定了專門的《校外實習、實訓管理辦法》,并由教研室、學生部和教學部等部門聯合對校外實習、實訓的學生進行管理。在過去四屆畢業生的管理工作中發揮了巨大的作用,取得了很好的效果。校外實訓的學生沒有發生過大的問題,學生及其家長對學校的嚴格管理也非常贊賞,認為體現了學校的人文關懷和管理到位。

由于校外實訓的多樣性和復雜性,實際工作中仍然會存在一些問題:

實訓的崗位與所學專業不一致。雖然是軟件技術專業的學生,但有的學生喜歡行政管理、IT營銷等,所以會進行與所學專業不對口的實訓,使學校難以評定畢業實訓成績。

有的學生在實訓階段直接就業,無法完成完整的畢業實訓項目開發,給畢業實訓成績評定帶來困難。

個別自己聯系實習實訓單位的學生,可能利用個人關系開具虛假實訓鑒定材料、隨意拔高實訓單位的實訓鑒定成績,擾亂了正常的實訓成績評定秩序。

對上述問題,我們采取了一些相應措施,最根本的是要及時掌握學生在校外的實訓情況。培養學生的最好結果是使學生都能順利就業,成為社會有用之才。因此,對一些從事不對口專業實訓和工作的學生,我們采取比較靈活的考評辦法。

篇（2）

我國高等教育秘書專業創辦于20世紀80年代初，由于秘書專業適應經濟發展對人才的需要，在很短時間內得到迅速發展。隨著現代文秘職能從過去專注于文書寫作轉向綜合輔助管理，文秘專業教學要從單一的理論教學模式轉向綜合提高學生的實務能力。

一、我校文秘專業實訓模式的探索

文秘專業實訓要充分體現教學理論與實踐相結合的特點；切實貫徹專業的人才培養目標，促進學生全面發展，以具備更廣泛的適應能力來應對社會發展的新趨勢。同時，在實際操作過程中我們也要考慮尊重學生的發展期望；系統地培養學生的專業能力和修養。

以往在教室或實訓室的實訓教學空間太小，大部分同學只能是紙上談兵，印象不深。所以我校秘書專業安排了校內和校外兩大部分實訓活動，在校內和校外都建設了實訓基地。一方面可以充分利用本校內部資源為學生接觸社會打好基礎；另一方面安排學生接觸社會，為走出校門踏上社會做好準備。我校實綱明確：秘書專業的實訓分成實訓室模擬、校內實訓、校外實訓三塊。

（一）實訓室模擬

第一、第二學期，配合課堂理論教學，教師設計實訓項目，提供項目情境，在教師的指導下，學生分小組輪流角色扮演。一部分學生扮演領導、辦公室其他人員、來賓等，學生輪流扮演秘書。假設處于某種辦公環境和工作事件當中，通過情境模擬、角色扮演，要求學生在實訓室中模擬秘書實務的動作、語言以及處理各類突況的技巧，強化實務技能。使學生初步體驗秘書工作的特點以及職業定位，使理論學習成果得到初步檢驗。全過程用攝像設備記錄下來，在角色扮演完畢之后，進行過程回放，教師與學生共同加以分析、點評，強化對秘書職業行為的理解。

（二）校內實訓

校內實訓選擇校內與秘書工作貼近的學生處、人事處、財務處、各系部辦公室等部門，在第

三、第四學期安排學生到這些部門實習，充分利用學校的軟硬件資源，為學生提供真實、自

然的工作環境，使學生適應秘書工作，進一步強化秘書工作技能。

校內實訓要求涵蓋秘書實務的所有內容，在校內實訓的過程中要求學生寫實訓日志，把一天中最有感觸、印象最深的一點記錄下來，并盡可能結合理論知識，形成自己的思索和獨立的判斷，這對教師指導實訓，學生總結經驗具有重要意義。

校內實訓結束階段進行實訓總結。實訓總結采用口頭報告的方式。讓學生利用多媒體技術在同學和老師面前展示自己在實訓過程中的心得體會，并鼓勵學生之間進行交流，相互討論，加深印象，鍛煉演講能力、多媒體運用能力、綜合運用知識分析、表達的能力以及應對突發事件的能力。

（三）校外實訓

校外實訓安排在第五學期進行。校外實訓一方面彌補校內實訓基地的不足，提供真實的實訓場景。另外校外實訓基地也是對校內實訓設備、場所和功能缺陷的有效補充。在校外實訓前的準備階段召開一系列的實訓工作小組座談會，研究、確定本階段具體的實訓方案。落實實訓督導老師（每個基地安排一個督導老師），并對實訓督導老師進行督導培訓。召開實訓基地、實訓督導雙方座談會，商討實訓的有關事宜，以總的實訓方案為依據，根據督導學生的具體情況和所在單位的具體情況，制定詳細的督導方案和要求，明確各自的責任、義務以及合作的方式。

校外實訓前召開學生實訓動員大會，向學生說明實訓的目的、要求和安排，通過這個過程讓學生建立一個正確的實訓方向和對即將到來的實訓和實習做出充分的準備。

我校要求學生在校外實訓中完成一份秘書職業調查報告，讓學生通過對現代企業的考察了解，熟悉專業和職業的具體情況，了解秘書人員需要具備哪些素質和現代社會企事業單位對秘書人員的要求，同時鍛煉學生的調研能力和觀察模仿能力。學生在有聘用意向的單位實訓，如果在實訓、實習期間用人單位與學生雙方都非常滿意，則可以順利簽訂就業協議書，實現就業。

我校一方面不斷完善實訓管理制度，成立實訓工作小組，全面負責實訓的組織和管理協調工作；另一方面鼓勵專業教師從事秘書實務，提高教師指導實務的能力。針對實訓中部分教師和學生應付、拖延和不按規定要求完成實訓任務的情況，我校建立了一整套系統的評估制度，包括實習學生的自我評估，實習督導老師的評估，學生對督導老師和實訓部門的評估等，通過評估及時發現實訓中存在的問題，為實訓基地的建設和實訓督導的選擇提供科學的依據。

二、對我校秘書專業實訓教學模式的反思

在實訓課程建設中，我們也遭遇了實訓指導難、實訓基地建設難、實訓成績評定主觀性強等方面的困難。文秘實訓很多過程難以量化評判，辦公自動化操作、檔案管理可以根據實際操作步驟和結果給予量化評判，其他實訓，如接待訓練、會務管理訓練、公共關系訓練等屬于行為、觀念的范疇，具有不確定性，需要根據現實環境加以調整。因此難以做出量化評判，容易導致評價實訓質量只重結果不重過程的弊病。

三年來，我們從無到有的建立了將近10家校外實訓基地，這個過程是一個漸進的，與實習單位相互了解、深入合作的過程。和校外實訓基地建立合作給專業教學帶來的好處也是巨大的。首先，學生能得到正規的實訓指導和大量的實習機會以實現專業培養目標；其次，我們的教師得到了深入實際的機會，有利于其從中提高專業素質，成長為“雙師型”教師；再次，實訓同時是一種向社會宣傳和展示學生素質的窗口，而且也是學生就業的極好宣傳。

指導教師是實訓教育成敗的關鍵，有效的實訓督導應該做到：第一，有系統地安排整個實訓的內容，包括考慮實務工作是否適合學生的能力，在有需要時提供適時的支持，保證學生能得到充分的學習機會，使他們能得到專業水平的訓練；第二，促進學生的學習，熟知學生處理問題的經驗、弱點、強項和疑慮，協助學生克服實訓中的困難，提供情緒的支持，并提升學生的學習動機；第三，給學生有益的教導，包括協助學生掌握專業知識與理論，教導學生在實務方面的工作技巧，幫助學生不斷在技巧及能力上得到鍛煉及提升的機會，促使學生建立個人對專業的認同；第四，給學生做好實踐的示范，讓學生在實訓過程中仿效自己排除困難以及推動同事間合作的技巧，并在模仿過程中，讓學生慢慢理解自己的工作技巧的優勢與不足；第五，不斷對自己的督導方式及學習表現做出反思，包括描述自己在督導過程中所做的，最大限度地幫助學生在實訓中成長。

高職高專實訓教學開發是一項長期的艱巨任務。我們的嘗試是局部的、初步的，認識是粗淺的。我校將進一步加強組織領導，加大資金投入，加大發展力度，不斷總結經驗，把高職高專文秘實訓教學開發建設工作健康地進行下去。

參考文獻：

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【中圖分類號】G647 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674－4810（2012）15－0015－02

一 高職高專校外實習實訓的重要性及管理現狀

20世紀80年代以來，國外高教界逐漸形成了普遍重視實踐教學、強化應用型人才培養的潮流，國內也紛紛開始嘗試教育改革以適應市場人才的需求。校外實習實訓是提高學生社會職業素養和就業競爭力的重要途徑。高職教育中，實訓是一個不可或缺的亮點，而此亮點也正是適應市場人才需求變化的結果。

校外實訓有別于校內實訓的特殊實訓形式，是學生在學期間到實際的生產環境參與工作、將校內所學的理論知識應用于實踐的過程，達到鍛煉、提高學生的實際動手能力的目的，只有參與實際生產實踐培養的人才才是市場所需的創新型人才。

由于校外實習實訓企業的多樣性、分散性等特點，在時間、地點、學生組織、教師管理、實踐崗位、實習任務等問題上經常存在協調不一致的問題。特別在管理上，學校沒有足夠的人力、物力做到精細化管理，大部分企業基于廉價勞動力的目的對學校的實習實訓要求理解不到位，直接導致學生在實習實訓過程中顯得散、亂，對自己的實習實訓目的不明確，猶如放鴿一樣，自由發揮，甚至理解為打短工。多年來，國內在實施基于“工學交替”的教學模式時，在實踐教學環節特別是校外實習實訓部分落實得相當差。

因此要不斷改進實習實訓的管理方式，有效地監控存在的不確定因素，特別是對“工學交替”新教學模式下“工”這一教學環節對指導教師、學生實踐情況的監控和管理就顯得尤為重要。

二 規范總結，歸納實習管理模式

為有效管理學校、學生、企業的實訓過程，取得良好的校外實訓效果，很有必要對校外實習實訓進行規范管理，建立一套完善的綜合評價體系。通過督促企業、教師的指導過程，監控學生的實習日志、實訓工作記錄、作業評價、實訓考核、綜合報告等材料。不僅要評估學生的實訓質量，也要把教師的實訓指導質量細化為指標項目，融化在實踐教學環節的考評過程中。

經反復調研、多年實踐，依據實訓開展的形式、時機、管理模式等可將校外實習實訓總結為參觀實習、體驗實習、技能實習、就業實習等類型，對每種實習的每個環節制定相應的評價指標，特別對學生的實習成果制定評價體系，最終形成實習成績。

1．參觀實習

通過參觀本專業對口企業的工作情況、生產過程等，使學生對本專業有感性的認識，達到入學專業教育的目的。主要分為以下環節完成：（1）教研室提出計劃，明確參觀企業及時間、帶隊指導教師等；（2）系教務秘書統一審核，組織交通等事務；（3）參觀回來后，學生提交心得體會，指導教師審閱。

2．體驗實習

通過組織學生到企業生產第一線，按企業普通員工制度組織生產，使學生感受企業一線生產氛圍，達到教育學生的目的。其過程可分為以下環節完成：（1）系教學秘書制訂實習計劃，明確參與班級及帶隊管理教師；（2）相應班輔導員確定本班可參與學生，并逐個將學生分配給帶隊管理教師；（3）帶隊管理教師與學生到企業后，教師負責日常的生活管理，要記錄與企業方的交流信息、與學生的交流信息、學生的考勤記錄等，學生完成實習后，提交實結，其相應帶隊教師完成審閱工作。

3．技能實習

結合專業需要，將學生分配至企業專業崗位上，由企業指導教師完成指導，使學生真實體會專業崗位的工作情況及工作內容，達到專業鍛煉的目的。實習環節可分解為：（1）企業人力資源制訂實習用人需求計劃；（2）系教務秘書確定參與班級；（3）相應班輔導員確定參與學生；（4）企業人力資源逐個確定學生實習崗位及指導教師；（5）學生到崗實習，提交實習計劃、周記、完成實習后的總結等，指導教師相應審核學生的實習計劃、批閱周記、審核總結等。

4．就業實習

就業實習主要是學生在畢業前結合就業開展的實習；很多學校還要求完成畢業前的畢業設計、畢業論文的撰寫工作，二者結合起來完成，此時校內指導老師負責畢業設計的指導，同時還需對學生的就業實習過程進行輔導管理。實習環節可歸納為：（1）系教務秘書制訂任務計劃，明確實習時間，參與的班級、指導教師；（2）指導教師各自登記畢業設計題目，教務依次審核確認；（3）相應班輔導員確定本班可參與的學生；（4）指導教師、學生雙向選擇；（5）學生開展實習、畢業設計工作，提交實習過程資料、畢業論文撰寫材料等，指導教師分別對本組學生審核、管理。

三 信息化平臺建設要點

依據校外實習的組織管理過程及實習內容的特點將其歸納為四大類實習后，為了管理的規范性，提高效率，建立一個信息化管理平臺就相當有必要。在建設此管理平臺時要充分考慮校外實習的不定期性、專業性、分散性的特點，需重

點考慮：（1）根據每次實習開展的線性工作特點，系統設計為工作流的管理模式；（2）注意數據的共享和隔離，校外實習往往是各系、各專業分別組織實施，要做好各單位數據的相對獨立性和共享處理；（3）每個用戶在系統中應只見與本人相關的數據，避免陷入數據海洋；（4）做好每個工作環節的容錯處理機制；（5）依據學校實際制定好量化指標，加強考核、監督機制。

四 效果及意義

由于實習企業及崗位的多樣性，基于“工學交替”的校外實踐教學環節也就具有多方面的不確定性，如時間、地點、合作企業、參與人數、指導教師、實踐崗位等，這就給其管理帶來了諸多的不便。通過歸納整理校外實訓的各種組織模式，整理為四大類實習過程，規范了管理，理清了思路。在此基礎上建立相應的信息化管理平臺，在信息化管理平臺中對參與實踐活動的教師、學生、企業進行實時記錄，了解實習開展中的各種情況；建立完善的綜合指標評價體系，運用該評價體系評估實習質量，綜合、客觀、科學地指導實踐，提高實踐教學質量。在評價體系中加強了實習指導老師的管理，以實習開展情況核準實習指導老師的工作量及報酬，督促指導老師提高實踐教學質量，提高指導水平。信息平臺也能實時采集師生的反饋數據，對合作企業也實現了完善的考核評分機制，促進了實習合作企業的質量改進。采用以上過程化跟蹤、實時改進、及時反饋的信息化手段，對不斷改進基于“工學交替”實踐教學模式下的課程設置、教學方法和管理方式，有效監控實習中的不確定因素，加強實習指導教師的管理和實習學生的監管起到了很好的作用。

參考文獻

［1］李立新.發達國家高職人才培養模式的比較研究及啟示［J］.職業教育研究，2006（3）

［2］董曉青.關于高職高專院校實習實訓模式研究［J］.教育與職業，2001（9）

篇（4）

短期校外實訓已經成為高職人才培養模式的重要組成部分。這里的短期校外實訓是針對長期校外實訓而言的，現在的高職院校酒店管理專業一般采用“2+1”的人才培養模式，大三學年都在酒店進行畢業的頂崗實習，為了配合好最后的長期實訓，讓學生在前兩年就能夠接觸到行業現狀和真實的工作場景就需要短期校外實訓加以配合。這里的短期校外實訓的時間界定為5周以內。所以，短期校外實訓指的是利用區域經濟優勢開展的、較短時期的校外真實崗位實訓，是校企雙方基于自然需求的互動雙贏模式。

一、黃河水利職業技術學院酒店管理專業短期校外實訓開展情況

黃河水利職業技術學院2003年成立的旅游與酒店管理專業，2007年，旅游與酒店管理專業拆分為旅游管理、酒店管理兩個專業。從2007年開始探索長期頂崗實習與短期校外實訓相結合的人才培養模式，通過學工交互遞進的方式讓學生充分的掌握基本操作技能和養成良好的專業素養。下面將黃河水利職業技術學院酒店管理專業短期校外實訓開展情況總結如下：

（一）從實訓時間安排上，大一下學期和大二上學期各為期5周

我校短期實訓時間一般安排在大一下學期的五一前后的五周和大二上學期十一前后的五周，這個安排主要考慮到開封的旅游旺季集中在4、5月和10、11月，旅游需求和酒店需求旺盛需要員工作為補充。這是時間也剛好位于學期中間，可校外實訓之前，教師可以安排講授理論知識，經過一個多月的酒店實習回來，教師可以對實訓做以總結。學生也可以利用這段時間反思沉淀。

（二）從實訓地點安排上，以河南省內四星、五星級酒店為主，拓展省外酒店

我校在校外實訓地點安排上，采用就近原則，選擇河南省內的酒店，為保證實訓質量，多選用四星、五星的酒店。最近幾年也拓展了省外一些酒店，但依然以省內酒店為主。我們選取的實訓酒店五星的有開封開元名都大酒店、開封中州國際大酒店、鄭州建國飯店、鄭州逸泉國際大酒店、鄭州正方圓錦江酒店。四星級的有洛陽友誼賓館、新鄉國際飯店等，省外的有北京東交民巷飯店。實訓地點的安排考慮到酒店的淡旺季和方面進行學生管理。

（三）從指導教師安排上，采用以“雙師型”專業教師與鋪導員的雙渠道管理

在指導教師安排上，采用以專業教師為主，搭配鋪導員的雙渠道管理模式，專業教師指導酒店專業知識、技能操作和專業心態培養，鋪導員教師輔導學生心里和安全教育。雙渠道的管理力保學生能夠安全高效的完成實訓項目。

（四）從實訓項目安排上，以酒店安排為主，適當采用輪崗方式

從實訓項目的安排上，主要采用根據酒店需求和學校要求安排項目，主要的實訓項目有中餐服務、西餐服務、宴會服務、客房服務、禮賓服務等，在崗位上學習各種服務的流程與注意事項，融入真實的工作場景和客人溝通交流，接受酒店方和學校方的雙重管理。有個別同學可以根據實際情況適當的采用輪崗方式。

（五）從實訓效果上看，學生、學校、酒店三方均獲益良多

學生在為期一個多月的實訓中，見識了真實的酒店場景、鍛煉了基本操作技能、職業心態逐步成熟，適應新酒店的能力得到了很大的提高。學校通過短期校外實訓，能夠深入的貫徹學工交互遞進的人才培養模式，提高了人才培養質量。酒店利用實習生解決了旺季人才的缺口，能夠高效的完成酒店的接待工作。這個實訓方式考慮了到三方的供給和需求，所以能夠達到三贏的局面。

二、短期校外實訓開展的困境

（一）理論課時和實踐課時易沖突，難以達到平衡

一般的高職院校一個學期有18周左右課程，如果課程中間再加上5到6周的校外實訓，扣除考試復習和考試周，理論課時只剩下10―12周，理論知識和很難講完，實踐課時又較少，所以難以達到平衡狀態。

（二）酒店受到國家“八規六禁”政策影響較大，旺季不旺

酒店存在旺季是酒店接受短期實習生的基礎，但是自去年開始，國家對公務員隊伍倡導“八規六禁”，這樣的政策影響到了一大批以政務接待為主的高星級酒店，本該旺季的時節，看不到旺季的影子。僅僅依靠本酒店內部員工就可以完成接待工作，就用不著短期的實習員工了。

（三）短期實訓校企的合作方式采用游擊戰術，不夠穩固，不利于長期合作發展

雖然我校采用短期校外實訓的時間較長，但是由于受到多種因素的影響，短期校企合作的關系采用的依然是游擊戰術，校方因學生人數和酒店人才需求量不一，河南與酒店保持良好的持續的合作關系，這樣不利于長期合作發展。也有的酒店抱著長期合作的目的和校方進行短期合作，但是校方考慮長期合作酒店的質量要求更高，所以放棄了和這些酒店的長期合作。那么這種用校企合作關系就不穩固。

（四）學生從酒店短實訓回來，難以坐穩課堂，回歸課堂較慢

經過一個多月的短期實習，學生已經適應了酒店的工作方式和節奏，返回回校難以從酒店的角色中轉換過來，比如上課遲到、難以坐穩課堂，課堂紀律差等把社會中一種壞的生活方式帶回校園。經過兩周左右的時間角色轉變之后，又發現學期又快接近結束。

（五）指導教師不能全程跟蹤指導

短期校外實訓的指導教師因在校擔負的有相關課程，一方面要進行校外短期實訓的指導，一方面要完成教學任務，很難兼顧，所以對于參加實訓的同學就不能全程指導，對其實訓效果也不能全程跟蹤。學生容易產生負面情緒或問題，這中問題往往不能得到有效的解決。

三、解決短期校外實訓困境的對策

短期校外實訓從各個方面都是利大于弊的，不能因為困境的存在而放棄短期校外實訓，針對上面的問題，提出自己解決問題的對策：

（一）短期校外實訓時間，以4到5周為宜，理論教學重點放在實訓之前講授

短期校外實訓時間不易過長也不易過短，過短不能達到技能鍛煉的目的，過長又影響理論教學正常進行，平衡點掌握在4―5周，可以兼顧實踐教學和理論教學的安排。另外在理論教學設計中在實訓之前講解重點內容。實踐教學過程中也通過指導老師的參與灌輸理論知識。

（二）力爭長期頂崗實習合作酒店能夠協助短期校外實訓的安排

長期頂崗實習校方一般與酒店簽訂長期的校企合作協議，為了能讓實踐教學組織順利開展，可以在長期的校企合作協議中加上盡量安排短期校外實訓的條款，用長短期的綁定方式將實習單位穩定下來，這樣不僅有利于教學效果的提升，還有利于校企關系的和諧發展。

（三）拓寬短期校外實訓基地的種類和質量

一般在安排短期校外實訓酒店時，以高星級為主，由于高星級受到國家政策影響較大，所以可以適當拓寬短期校外實訓基地的種類和數量。比如加入經濟型連鎖酒店或一些有特色的精品酒店，拓寬實訓的方向和內容。

（四）關注學生實訓前后的心態調整，幫助其盡快進行角色的轉換

學生在實訓前后心態變化較大，第一次校外實訓，學生一般對酒店了解不多，大多數學生只看到了好的一面，對酒店充滿著無限美好的期待。在實習之前，一些學生所憧憬的多是收獲的積極方面，而對其中的困難預計不足。所以指導教師加強學生心態的引導。在實訓回校之后也加強與學生溝通，幫助其進行總結，也幫助其盡快的以學生角色進入學習。

（五）合理安排指導老師，讓一些有精力和時間的“雙師型”老師跟蹤指導

由于不同的教師教學任務不同，所以安排有精力和實踐的教師參與跟蹤指導，讓學生不但有酒店的指導師傅進行技能指導，也有學校教師進行理論指導。這樣不僅讓一部分老師安心教學，另外也避免學生產生被拋棄的感覺，在整個實訓過程中接受教師心態和技能的指導，能大大提高實訓的效果。

參考文獻

篇（5）

實訓教學是高職藥學教育的重要教學環節之一，在整個教學過程中占據著至關重要的作用。在校外建立實習基地，可以說是實訓教學環節中的重要措施。但是，就近幾年的發展行情來看，校外實習基地的組建并不是很樂觀。一是企業出于對技術環節的保密考慮，很少有企業愿意接受學生來實習；二是由于實施GMP和GSP的管理，企業考慮到安全問題，不愿意接受學生來實習。在這種形式下，學校必須要改革辦學措施，調整教學計劃，加強校企聯系，實行人才就業訂單式培養計劃，實現校企的互利互惠。在加強校外實訓實習基地建設的同時還要積極建設校內實訓中心，建設一個集教學、訓練、技術開發于一體的新型教學基地。同時，可以根據藥學專業特點組建不同的實訓中心，比如：按照藥劑制作、檢測等相關流程組建藥劑實訓中心、檢測中心等等。

二、組建一套完善的實訓模式

校內實訓中心和校外實習基地的建立，必然會促進相關專業教學內容和方法地變革，使著相關的實訓模式不斷地完善。在新課程背景下，必須要改變傳統地教師教———學生學的教授模式，要注重對學生實際動手能力的培養。首先由教師布置任務，提出問題，講授具體的指導方法，然后由學生根據教師的講授方法來動手操作，在實際操作中總結討論。再由教師指導教授，實施再教學、再實踐。最后，由教師在課后進行總結提煉。就拿《片劑的制備及其釋放度試驗》來講，老師首先按照“乙酰水楊酸的制備—樂來的合成—苯樂來的片劑制備—測定片劑中苯樂來的含量及其溶出度”的操作流程來一遍，詳細介紹其中的注意事項，然后，布置學生實際操作，學生在實際的操作中把遇到問題記錄下來。然后學生間討論，老師就討論的結果給于解答和解疑，同時，再提出更深層次的問題，學生就老師提出的問題進行回答，做到師生互動，等到師生間討論結束之后，再安排學生進行實地地儀器操作，最后做到人人都會操作的目的，達到真正掌握技能訓練的效果。

三、完善師資隊伍，構建“雙師型”教師

師資隊伍的質量是高職藥學教育實訓教學改革成敗的關鍵，構建一批“雙師型”專業教師對于改善高職醫藥教育實訓起著重要的作用。②對于專業教師來說，我們要把重點放在教師技術應用能力和實踐能力的培養上，使老師既具備扎實的基礎理論知識，又具備專業的實踐能力。同時，教師可以借助校內實訓中心的平臺，承接社會或者是企業課題、項目，使教師在完成校內教學任務的基礎上，不斷地提高技術開發和科研的實踐能力。對于設備實訓的老師來說，要求相對來說就要高一點，首先加強教師在儀表、器械等方面的專業理論知識；其次就是熟悉制藥的各個具體程序和工藝，熟練掌握各項技能；最后就是要求教師能夠對設備進行具體的技術改造。

四、不斷規范實訓教學管理

實訓教學管理的好壞直接關系到學生培養質量的好壞，所以，必須要加強對實訓教學的管理，確保學生各項技能的學習。可以在以下幾個方面進行規范：

（1）強化實訓過程的監控，保證教學計劃的順利進行。當實訓項目落實之后，要根據項目的情況來制定具體的教學計劃，把訓練計劃落實到每一個訓練日上，并做好相關的日記記錄。在教學管理上，要對學生的實訓日記做好管理監控，以確保每日的實訓內容落實到實處。

（2）制定標準，嚴格技能的考核力度。對每一個實訓項目要制定技能考核大綱，學生在教育實訓結束之后，學校要依據考核大綱進行技能測評，對達到標準的學生予以通過，沒有達到標準的則要重新進行訓練。

篇（6）

醫學檢驗技術專業實踐教學一直沿襲“基礎實驗→專業技能訓練→臨床見習→畢業實習”教學模式進行，實踐教學以校內實驗、實訓為主，缺少與行(企)業的聯系與互動。

1.2實驗教學內容滯后

當代醫學檢驗已遠不是一桿槍(刻度吸管)、一門炮(顯微鏡)的時代，取而代之的是操作自動化、技術現代化和方法標準化的時代。然而，由于受到條件的限制，臨床檢驗新設備和新的檢驗技術在臨床應用后，很長一段時間內不能被納入教學內容。

1.3校內實訓基地建設滯后

醫學檢驗技術專業校內實訓基地建設，一直按照課程為基礎設計教學實訓室，通常為生化檢驗實訓室、免疫學檢驗實訓室、微生物學檢驗實訓室、臨床基礎檢驗實訓室和血液學檢驗實訓室等。實訓室功能單一，缺乏醫學檢驗職場氛圍，教學儀器設備更新速度慢，明顯落后于醫院檢驗科。這些都導致學生在進入實習崗位時對自動化儀器的使用及維護不能熟練掌握、融入角色慢等問題。

2檢驗儀器實訓的改革與實踐

2.1開展崗位調研

2010年我們就浙江省各級各類醫院檢驗科大型儀器配置情況以及對檢驗儀器使用與維護重要性的評價開展了調研。調研單位共165家，收回有效調查問卷163份。其中三級醫院55家，二級醫院16家，城市社區衛生服務中心45家，鄉鎮衛生院42家，獨立實驗室5家。

2.1.1大型檢驗儀器配置情況

五分類血細胞分析儀、尿干式化學分析儀、尿沉渣自動分析儀、全自動血凝儀、全自動生化分析儀、血氣分析儀、酶標儀、免疫發光分析儀以及微生物鑒定藥敏分析系統在二級及以上醫院配置情況達80%以上。

2.1.2對檢驗儀器使用與維護重要性的評價

調研結果表明:90%及以上被調查者認為檢驗儀器使用和維護對醫學檢驗技術專業很重要或重要，應作為醫學檢驗技術人員必備的專業技能。

2.2實施過程

根據上述調研結果，結合醫學檢驗技術專業實踐中心現狀，在充分聽取專業建設指導委員會專家意見的基礎上，我們將專業核心課程中有關大型檢驗儀器實訓內容進行整合，確定檢驗儀器實訓內容。將五分類血細胞分析儀、尿干式化學分析儀、尿沉渣自動分析儀、全自動血凝儀、全自動生化分析儀、血氣分析儀、酶標儀、免疫發光分析儀以及微生物鑒定藥敏分析系統作為實訓重點。2011年與杭州5家醫院按照“院中校”的理念建設緊密型校外實訓基地，通過集體備課的形式，共同制訂校外檢驗儀器實訓教學大綱，學方法，通過聯合命卷統一實訓考核評價標準。

2.2.1實訓安排

在第四學期的第15周安排為期一周的校外檢驗儀器實訓。通過一周的校外檢驗儀器實訓，要求學生初步熟悉和了解檢驗常用儀器如血細胞分析儀、尿液分析儀、尿液沉渣儀、全自動血凝儀、全自動生化分析儀、酶標儀、全自動細菌鑒定儀等儀器的工作原理、操作方法、試劑參數、質量控制、維護保養及注意事項等內容。上述教學過程，全部由臨床一線骨干教師通過集中講授、分組示教以及實戰演練等形式完成。校外檢驗儀器實訓總學時為30學時，其中集中講授11學時，分組(6人/組)示教1時。

2.2.2總結及考核

每次實訓結束后，臨床一線教師對檢驗常用儀器的工作原理、操作方法、試劑參數、質量控制、維護保養及注意事項等進行總結。為了更好地了解學生對檢驗儀器實訓內容的掌握情況，以試卷形式完成考核。試卷由5家校外實訓基地聯合命題，其中客觀性試題占75%，主觀性試題占25%。考核內容主要為常用檢驗儀器有關的基本原理和操作方法，如自動生化分析儀常用的分析方法有哪些?尿沉渣分析儀標記參數和定量參數分別有哪些?目前醫院使用的主流血培養儀型號是什么?其檢測原理主要是什么?等等。

3效果

為了解在校學生校外檢驗儀器實訓效果，我們對2012級醫學檢驗技術專業174位學生進行了問卷調查，本次調查共收到有效問卷167份。絕大部分學生肯定了我們的改革，認為校外檢驗儀器實訓內容安排合理，與專業理論非常銜接，對掌握專業理論知識很有幫助;而且通過這次實訓，知道了醫院檢驗科整個檢驗流程，熟悉了一些大型檢驗儀器的操作流程，了解了大型檢驗儀器的維護對檢驗結果的重要性。實訓過程中帶教老師隨時向學生滲透質量控制對檢驗醫學工作的重要意義，這對培養和提高學生的質量意識、誠信意識等專業必備的職業素質都有很大幫助。從2011年開始，醫學檢驗技術專業已經連續4屆(2009級－2012級)22個班級637人參加了校外檢驗實訓，取得了良好的教學效果。學生一進入實習崗位就能很快進入角色，深受實習單位好評。通過近2年畢業生訪談得知，校內所學的專業技能和崗位實際應用比較銜接，能迅速適應崗位要求，因此，這項改革得到了用人單位的肯定。

篇（7）

一、旅游管理專業酒店管理實訓的重要意義

1.有利于完善旅游管理專業學生的知識架構

我國各大院校旅游管理專業酒店管理相關課程一直存在著重理論、輕實踐的弊病，大量基礎理論課程的學習占用了過多的教學時間，學生沒有空余時間接受有針對性的實訓，以至于“紙上談兵”的畢業生越來越多，幾乎所有實踐技能的學習都要等到工作以后。目前各學校旅游管理專業酒店管理課程中，前廳、客房、餐飲是其中基本組成部分，這些課程也有對應的實訓內容。教學實踐告訴我們實訓內容能夠完善學生們的知識架構，鍛煉他們的創新能力及應變能力，有助于提高學生們的專業素養。[1]

2.有利于增加旅游管理專業學生的就業機會

目前中國各大院校學生培養的數量很大，這也客觀上增加了他們畢業后的就業壓力，旅游管理專業的學生也面臨著同樣的問題。只有全方位的武裝自我，才能在激烈的就業競爭中取得先機。旅游管理專業酒店管理實訓無疑增加了學生們的實踐能力，使他們一畢業就能在相關領域得心應手。從而實現“畢業即上崗”的理想狀態，節約了用人單位的培養成本，受到用人單位的歡迎，勢必增加學生們的就業機會。

二、旅游管理專業酒店管理實訓的管理模式構建

1.建立“校內觀摩+校外考察”的認知實訓體系

旅游管理專業的酒店方面課程，應注重與外界的交流與協作，達到使學生擴大視野、增長知識、提高實踐能力的教學目的。“校內觀摩+校外考察”的認知實訓體系即通過“校內觀摩”與“校外考察”相結合的方式，讓學生全面深入地了解酒店各個職能部門的管理與服務狀況，讓學生逐步形成對酒店業的感性認知，這是酒店管理實訓的第一步，也是最為重要的步驟之一。“校內觀摩”可以與各相關專業課程相結合或單獨設置相關課程，觀摩的主要素材包括各類影音、圖片資料等。“校外考察”就是深入到酒店中，實地考察酒店的總體運營情況。讓學生與酒店管理與服務人員進行交流，聽取酒店各職能部門管理人員介紹酒店運營流程。 [2]

2.規范實訓教學流程，構建“實習=就業”的校外實訓體系

合理分配實習崗位，進行崗位輪換。在充分發揮學生能力并結合學生意愿和興趣的前提下，由實習酒店和實習生雙向選擇，最終確定至少1個服務崗位和1個管理崗位的定向頂崗實習，并由學校與酒店、學生及家長共同簽訂實習合同。

“實習=就業”校外實訓體系即旅游管理專業學生在校外實習便于用人酒店簽訂就業意向協議，學生畢業后再與酒店簽訂就業合同，從而實現實習即可就業的目的，實現學生、學校、用人單位多方共贏。此體系構建了學校與用人單位間的溝通平臺，不僅能夠使畢業生有穩定的就業去向，也能夠使用人單位參與到“未來員工”的培養中。“實習=就業”校外實訓體系對于旅游管理專業酒店管理相關課程體系的完善也有著積極地促進作用。通過實習過程中實習生及帶隊教師的反饋，有針對性地調整相關課程設置、課程內容。從而保證旅游管理專業能夠培養出符合時代要求的實用型人才。

3.搭建“雙師型”師資隊伍建設培訓體系

師資隊伍的建設是完整的實訓模式的有效支撐和重要組成部分，行業經驗豐富的教師對于學生培養的重要意義是不言而喻的。因此，酒店管理專業課程教師應該“持證上崗”（相關的職業資格證）。“雙師型”師資隊伍建設，要求教師不但要具有文化素養，還要經常到企業進行掛職鍛煉，積累實際工作經驗，從而提高實踐教學能力。另外，還應聘請知名酒店的優秀管理與服務人才到學校作為兼職教師，由他們親自向學生酒店運營過程中的管理與服務技巧，使學生在學習過程中能夠有的放矢，提高積極性，從而提高整體教學水平。

4.重視學生心理輔導，構建定期檢查管理體系

酒店要求員工要有較好的服務意識、團隊協作意識，有耐心、有毅力。而當前我們的學生自我意識比較強，吃苦耐勞精神不足，這些問題得不到足夠的重視，將會對實習造成很大的負面影響。因此，在教學過程中，一方面，要通過專業實習講座或動員大會使學生對本專業有清晰的認知，對本行業有深刻的認識，盡可能詳細、如實地介紹相關實習協議，使學生對實習內容有所了解，樹立學生信心，明確實習目的；另一方面，要安排當年實習完畢的學生回校與在校學生開展實習交流會，讓在校學生更好地了解實習單位以及將來可能會遇到的問題，做好思想準備。[3]

在實習期間，隨著實習新鮮感逐漸消失，隨之而來的是對實習的高強度、簡單重復勞動的厭煩和抵觸，這個時期的指導和檢查工作尤為重要。要適時召開實習單位負責人和學生座談會，總結和反饋在實習期間的各項工作效果，全面了解學生的思想動態，一方面可以引導學生端正思想，樹立正確的實習動機，另一方面可以指導學生在掌握基本服務技能之后，學會在實踐中發現問題和思考問題，及時進行歸納和總結，不斷提升自己的邏輯思維能力和創新能力。

在過程管理中，實習單位的實習生管理人員要善于發現學生實習過程中的心理變化，幫助學生走出波動期.另外，學校負責實習管理的老師要定期和每個實習小組組長聯系，了解實習動態，委托小組組長及時召開小組座談會，幫助學生走出不適期。[4]

三、結 語

旅游管理專業要培養具有寬知識面、良好素質和較高能力的應用型人才，必須要進行教育創新，實施創新教育與管理。特別是在專業實習管理上，明確培養目標，調整教學計劃，制訂科學、規范的專業實習管理模式，加強專業實習過程管理，提高實習質量和效果。如果說校內實訓是學生學習生活中的調味劑，那么校外實訓就是學生學會如何在社會上生存、發展的一把鑰匙，而貫穿于校內外實訓過程中的教師指導就是對學生整體素質教育的一個基礎，三者缺一不可。總結經驗，不斷提高實訓教學的水平，才能培養出更多適應社會需求的優秀人才。[5]

參考文獻：

[1] 邱亞利 《旅游管理專業學生酒店實習考核體系的構建研究》 華章 2012（13）

[2] 張《“訂單班”式酒店管理職業人才培養模式的實踐與探索》華東經濟管理2012（2）

篇（8）

中圖分類號：G712 文獻標識碼：文章編號：

當前我國與國外國際的交流越來越多，因此國際貿易這個專業所提供的學生對于當前的社會發展來講是一個專業性的人才補充。然而人才的應用能力方面、技能技巧方面仍然存在著這樣或那樣的問題，導致國際貿易的專業人才步入社會后并不能很好的發揮作用，從中職院校的角度來看，基礎課的實訓教學在院校教學過程中并沒有得到很好的落實和部署。導致課程的進行狀況和學生對于課程的消化理解到運用都產生了不理想的結果，這也就解釋了為什么學生在真正的社會實踐中不能有很好的發揮的原因。

1國際貿易課程教學中所存在的問題

1.1重視程度不夠

國際貿易實訓課程教學作為該專業中的基礎部分，是其他課程延伸和擴展的基礎，其教學意義在于幫助學生了解和熟悉從事國際貿易相關工作應該具備的知識和技能，是培養學生國際貿易專業基礎技能、促使實現專業本身特性效果的關鍵部分，但是在實際教學過程中，整體的基礎性、廣泛性、實用性及組合性沒有得到很好的體現，其作用和重要性沒有得到學生和教師的重視，所以在該部分的師資力量包括配備的教學用具都形成了無形的浪費，造成該部分的課程起不到應有的作用和效果。

1.2實訓基地的缺乏

中職院校在實訓基地的投入方面不如高等院校，在實訓教學過程中沒有強可視性的專門的培養學生實訓能力的專業教學場所，這意味著學生在實訓課上沒有專門的實訓室，即便有些學校具備實訓室，但是硬件設備及模擬軟件方面并不理想，實訓教師也呈現參差不齊的專業水平，這使得實訓課程的效果明顯下降。

1.3教學資源不足

教學資源是否充足決定了學校在教學水平和學生技能的培養速度和培養質量，中職院校在教學資源方面呈現出極大的隱患，在實訓教學的軟件資源方面、教材資源方面都顯得非常有限，因此想要為學生完整且清晰的模擬國際貿易系統流程等各個方面都受到了相應的限制和阻礙。

1.4校企缺乏合作

校企與學校方面的溝通合作僅僅局限于畢業學生的輸出和接納，在學生受訓期間沒有相穿插的活動，校企與學校之間的溝通并不能為學生帶來更多的關于社會的要求和信息，這對于在校學生的成長和學習無疑是不利的，而缺乏實踐經驗的學生對于實訓課程產生消極厭倦情緒從某種意義來講與校企的局限性有著根本性地聯系。

2中職院校國際貿易實訓課程教學的有效教學方法

中職院校國際貿易實訓課程主要可以分為校內實訓和校外實訓，在校內實訓部分主要通過校內配備的現代化設備在實訓室通過所學知識和技巧進行模擬實習，這部分的訓練是校外實訓的基礎工作，而校外實訓則通過利用與學校聯合的企業或當地相關企業使學生參與到企業具體崗位的實際操作當中，進而發現問題，分析問題并解決問題。因此，針對中職院校貿易實訓課教學的有效教學方法應從這兩個部分著手。

2.1校內實訓教學

國際貿易專業基礎課程的實訓教學不同于其他專業，不能僅僅通過參觀和討論來使學生真正受益，需要根據培養的目的、實訓內容要求以及過往的教學經驗將基礎知識與實際操作相結合，才能真正使學生領悟到其中的解決途徑，進而完成教學目標。從校內基礎課程實訓方面來看，需要對基礎課程的理論內容進行進一步的鞏固，理論基礎從一定程度上來講能夠指引學生在學習國際貿易相關知識和實踐的過程中少走彎路，少犯錯誤，是一種專業性的規范，這個部分也需要教師對基礎理論知識進行整合和提煉，進而為實訓的相關任務提供良好的理論指導，保證學生在進行實訓的過程中能夠將理論和實踐相結合，從而確保教學任務的完成。例如對于外匯傾銷的使用，通過對近年來人民幣匯率的變化及中美外貿交易的變化情況在模擬的條件下讓學生進行實訓，在實際操作過程中出現的問題可以及時的通過引入外匯傾銷地理論進行解決。從這個角度來看，理論教學在實踐中進行應用就更加直觀實用，同時學生在實踐過程中能力和技能通過理論知識的引導能夠得到進一步的加強。校內實訓部分同時也需要豐富實訓形式，結合多種實訓形式來提高學生的外貿技能，如聘請外貿業務相關專員、操作員等來校進行專題介紹講演，為師生介紹當今國際貿易發展的狀況和新的進展，結合自身實戰經驗為師生展示自己的業務案例，結合國際貿易相關業務的動態為學生創造一個開放式的教學環境，從而使學生更好的了解國際貿易，并且對學習業務知識產生更強的動力，激發起學生對于專業知識的興趣。另外還可以結合一些實訓性較強的課程內容進行角色模擬，使學生結合模擬情景和過程進行思考和學習。國際貿易實訓課程的一個最突出的特點在于需要接觸大量的文本及單據，如常接觸到的有銷售合約、匯票、發票、裝箱單等，通過教學過程中模擬不同業務環節能夠讓學生產生配合的同時對相關業務流程有一個相對詳細的認知，進而對制單技能和業務流程能夠進行熟練操作。除此之外，還可以組織學生對國際貿易實務部分進行參觀了解，使學生對該行業的工作環境、工作對象及工作中所涉及的各個環節有進一步的認識，加之從已畢業的學生哪里了解到實踐中的問題和感觸，可以使學生們對該專業形成深刻的認識和理解。

2.2校外實訓教學

校外實訓教學作為教學任務的重要組成部分不能與教學計劃和專業相關設置脫離，在應用效果和應用方式上需要進一步的采取靈活有效的教學方式和手段，也應對學生的技能加深和知識鞏固起到更強的效果。從教學安排方面能夠彌補校內實訓過程中的不足，從社會實踐的角度對校內實訓的空白進行填充，作為校內實訓課程的延伸，同時也是對于學生國際貿易課程相關知識的再檢驗。通過校外實訓教學可以使學生實現自己能力，對其在校內總結和發現的關于本專業相關實際操作的領悟進行再整理，同時也對學生的真實水平和能力通過校外實訓教學給以客觀評價。教學的相關任務來源于真實的工作業務，在完成了校內實訓教學任務的學生能否達到實訓崗位的工作任務的要求，是對校內教學成果的一個檢驗，而結合校外實訓過程中學生的總結、教師的反饋及企業的反應是對學校教學內容調整、改進教學方法，完善教學各方面設置的最佳依據。另外，中職院校國際貿易實訓課程教學的教學方法是否有效與中職校企的不積極參與有直接關系，針對中職校企對學校的了解不到位，對學生不放心這一問題為突破口，校外實訓教學一方面可以歷練學生的素質和技能，另一方面也給予企業了解學生的機會，進而意識到中職學生的優勢，能夠加強學校與企業的溝通和合作，同時也為學生的實訓搭建了更為優質的平臺。因此從有效教學的角度出發，需要在教學過程中遵循以下幾點：（1）對于各個業務模塊形成條理，分散式進行實訓然后統一進行檢查，將學生安排在不同的企業中，分散進行實訓，最終通過同意的標準進行考核和評價。（2）將學生的就業和實訓想結合，一方面有利于學生的長遠職業規劃，另一方面也保證了企業的正常運營，實現雙贏。（3）在安排學生實訓的同時安排專業教師一起實訓，在知道學生的同時增加對企業行業職能的認知和了解，對中職院校的國際貿易專業的教學水平進一步提高起到促進作用。

3結束語

綜上所述，中職國際貿易實訓課程教學在具體的細節方面還存在不到位不落實的問題，在硬件設施和軟件配備上還有待完善，這也要求中職院校在接下來的工作中對國際貿易專業的系統教學各個方面進行總結和分析，也需要相關部門對中職院校教育工作給予相應的重視和扶持，針對國際貿易實訓教學方面對中職院校提出的要求和想法給予合理的建議和意見。結合本文提出的關于中職國際貿易實訓課程教學中存在的問題和有效教學方法希望對各個相關學校在教學實踐方面起到一定的幫助作用，同時希望為我國中職院校培養出杰出國際貿易相關人才起到積極作用。

參考文獻：

[1]呂瑛;;關于國際貿易專業國際投資學課程建設的探討[J];遼寧經濟職業技術學院(遼寧經濟管理干部學院學報);2006年04期

[2]郝晉;;中職學校發明創新教育的嘗試[A];責任•創新•發展——上海第十六屆青少年科技輔導論文征集論文匯編[C];2008年

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中圖分類號：G717 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）23-0257-02

一、前言

實踐教學是鞏固理論知識和加深對理論認識的有效途徑，是培養具有創業、創新意識和實踐工作能力的高素質技能型人才的重要環節，是培養學生職業素質和提高綜合人文素養的重要途徑，是激勵學生主動參與、思考和探索，促進學生總體素質全面發展為主要目的教學觀念和形式。

二、實踐教學分類和形式

實踐教學就廣義而言就是除理論教學之外的所有教學環節，狹義的實踐教學是指教學計劃之內的課堂實踐教學、技能訓練、綜合實訓、學生見習和實習等，是一種以培養學生綜合職業能力為主要目標的教學方式，可分為：

1.按性質分為：（1）認識實習。通過見習、參觀、訪問等形式，了解生產、管理、服務第一線的局部或全面情況，鞏固、印證課程內容，加深對所學知識理解，了解將要學習課程內容，增加感性知識，為學好專業課做好準備。（2）畢業實習。通過開展集中或分散的頂崗實習活動，在實際工作崗位上獨立開展業務工作，具體分析和解決實際問題，感受實際工作環境、工作氛圍和工作條件，提高適應實際工作的能力，鞏固所學知識，擴大知識范圍，并結合工作實際搜集資料，深入研究畢業設計（論文）內容。

2.按場所分為：（1）校內實習。利用校內實訓基地（實訓室、實習工廠等）對學生進行的基本技能、基本素質的操作訓練和定向專業項目、專業技能實訓。（2）校外實習。學生到校外生產現場（校外實習實訓基地）進行的認知實習、專項實習（訓）、社會調查和頂崗實習等。

3.按形式分為：（1）集中統一實習。由各教學單位統一組織，在校內和校外實習場所相對集中的實習。（2）分散自主實習。學生自己聯系實習單位，利用規定的時間或假期進行分散在若干實習單位的實習。（3）集中統一與分散自主相結合的實習形式。

三、實踐教學改革和管理

建立具有職業氣氛和職業文化的校內實訓基地和穩定的校外實訓基地，使學生受到與現代生產、管理和服務技術水平相對應的崗位實際訓練，以增強學生的職業能力、職業素質和創新創業精神。

1.實踐教學組織和管理。（1）學校在主管院長領導下，教務部門負責全校實踐教學的組織、管理和協調工作。其主要任務是：審查實踐、實習教學方案、大綱；審查和協調全院的實習實訓計劃和經費預算；配合有關教學單位組織并推動實習實訓前的各項準備工作；協助各教學單位開展實踐基地建設，收集資料、組織經驗交流；實地調查、了解實習工作狀態和實踐教學管理情況。（2）各教學單位負責人負責指導、管理本單位的實踐教學工作。其主要任務是：指導編制本教學單位各專業的實習實訓方案、教學計劃和大綱、經費預算，審定專業負責人指派的指導教師；督促、指導和幫助各專業進行實習實訓的各項準備工作；檢查各專業實踐教學工作質量及效果；總結本教學單位的實習工作經驗并組織經驗交流。

2.實踐教學教材（指導書）管理。實踐教學教材即實習實訓教學大綱（指導書）是組織實習實訓活動和對學生進行考核的依據。實習實訓大綱（指導書）的內容應包括：實習實訓的性質、目（標）的、任務與要求；實習實訓的內容、方式與方法；實習實訓的地點、程序與時間安排等要求；現場教學（包括參觀、講座、報告和社會調查等）的內容與要求；對學生、指導教師和實習單位的要求；實習實訓考核方式與標準及參考資料等。

3.實踐教學場所使用和管理。（1）校內實習實訓場所由學校實訓主管部門和各教學單位管理。原則上，公共類實習實訓場所由學校實訓主管部門統籌管理；專業性強的實習實訓場所由各教學單位自行管理。（2）實習實訓室（場所）的管理單位要做好資產的維護、維修和保養，做到賬實相符。根據教學需要，提前做好耗材的計劃、預算與采購工作。（3）各教學單位要充分利用所管轄實習實訓室（場所），最大限度地發揮其功能。專業通用實習實訓室（場所）的利用率應達到85%以上，專業性強的實習實訓室（場所）的利用率應達到60%以上。

4.實踐教學經費管理。學生實踐教學活動經費根據參加實習實訓的學生數、學時數、耗材需求、指導教師情況等項目進行預算，報教學單位及實訓主管部門、教務部門審核或審批，按照學校的經費管理規定支出和核銷。

5.實踐教學教師管理。（1）指導教師應深入實習現場，指導、監督學生完成實習實訓任務。在實習實訓前，切實做好動員工作，組織學生認真學習實習實訓（方案）計劃、實習實訓大綱。（2）生產實習中，校內指導教師要密切聯系行業企業指導教師，加強指導、嚴格要求，組織好各種教與學的活動，引導學生深入實際工作。（3）指導教師要以身作則，言傳身教，全面關心學生的思想、學習、生活、健康與安全。（4）應以實際操作為主，注意抓好“講、演、練、導、評”五個環節：①講―指導教師根據實習實訓大綱和（方案）計劃，向學生講解實習實訓的內容、目標、方法和要求；②演―指導教師向學生進行操作示范表演，應邊演邊教；③練―學生自己動手操作，要求動作規范，掌握操作要領、技巧和程序；④導―教師巡回指導，糾正學生錯誤的姿勢和操作方法，解決學生實習過程中的具體問題；⑤評―每天或每階段實習實訓結束時要組織評議，可采取教師評議或學生互評等方式進行。（5）負責分散自主實習的指導教師應按規定檢查學生的實習情況，定時、定點給予指導和考核。

6.實踐教學學生管理。（1）學生應按實習實訓（方案）計劃要求，在實習實訓指導手冊指導下，按照計劃進度的要求與規定，認真完成實習實訓的每一個環節、每一項任務。按時完成實習實訓任務，認真撰寫好實習實訓報告或總結。（2）分散自主實習實訓的學生，必須根據單位實際情況，與單位指導教師一起制訂好實訓計劃，并及時寄給負責本人實習實訓指導工作的校內教師。認真記錄，收集、積累資料，認真撰寫實習實訓總結或報告。

7.實踐教學成績考核管理。（1）學生必須按照實習實訓方案（計劃）要求，完成實習實訓的全部學習和工作任務，提交實習實訓日志或記錄、總結或報告及其他作業或作品，并參加規定的以口試、筆試、答辯或實際操作及其他有效方式進行的實習實訓考核。（2）在評定實習實訓成績時，各專業可根據不同工作內容、作業或作品、日志或記錄、總結或報告等所用時間、所用精力和對專業知識、專業技能、工作內容等表現水平、效果等，在各自實習實訓（方案）計劃中，明確具體地規定所占比例、考核評價方式。

參考文獻：

[1]教育部關于推進中等和高等職業教育協調發展的指導意見[Z].教職成[2011]9號.

[2]王壽斌.高職“闖關”需要“背著石頭過河”[N].中國教育報，2011-11-09.

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關鍵詞 中職汽修專業；校外生產性實訓基地建設；問題；對策

隨著現代職業教育的發展，中職校外生產性實訓基地建設得到了應有的重視和關注，并取得了一定的效果。但是在中職校外生產性實訓基地建設中某些問題仍是客觀存在，作者以中職汽修專業為切入點，就其存在的問題與對策進行了探析，以供參考。

一、中職汽修專業校外生產性實訓基地建設中存在的問題

伴隨著我國政府對職業教育的大力支持，中職院校迎來了新的發展機遇，在這樣的環境背景下，中職院校基礎建設不斷增強，一定程度上改善了教學條件，促進了職業教育的發展。中職汽修專業校外生產性實訓基地建設也因此受到了社會各界的廣泛關注，但是建設過程中仍存在很多不足之處，主要為問題體現在：一，建設模式問題。以目前中職汽修專業校外生產性實訓基地建設實際來看，主要以校企聯合的方式進行，校企合作還處于較淺的層次，缺乏長期有效的合作機制，建設模式表現出了一定的單一性。企業的實訓基地建設參與性不強，過分追求經濟利益，社會責任意識匱乏。部分企業雖參與到了中職校外實訓基地建設當中，但是企業出于多種因素的考慮單純的將中職學生當作廉價勞動力來使用，致使學生實訓只停留在汽修的簡單操作層面，實訓基地建設意義不復存在；二，學生實訓學習管理問題。在汽修專業學生參與校外生產性實訓活動過程中，缺少系統的管理規范，學校與企業對接工作做的不到位，致使學生實訓中身心和行為上出現了各種各樣的問題。無論是學校還是企業在解決學生實際問題上相互推諉，對學生疏于管理，嚴重影響了生產實訓的實效，失卻了實訓基地建設原本的教育意義。

二、中職汽修專業校外生產性實訓基地建設中存在問題的解決對策

只有客觀、理性的發現和分析問題，制定有針對性的解決方案，并注重落實到實處，才能保證事件始終朝著良性的方向發展，中職汽修專業校外生產性實訓基地建設亦是如此。作者結合上文對中職汽修專業校外生產性實訓基地建設存在問題的總結和分析，提出了相應的解決對策，具體應從兩個方面入手：

（一）構建多元化的建設模式

中職汽修專業校外生產性實訓基地建設需要學校、企業、政府三者都參與進來，只有實現強強聯合，優勢互補，資源整合，才能推動實訓基地建設工作有效的開展。因此，構建學校、企業、政府為主體的多元化實訓基地建設模式，是優化中職院校校外實訓基地建設工作的重要舉措，具體而言，可以構建政府建設模式。這種政府主導開展的校外實訓基地建設模式，主要適用于所處地方經濟實力較為雄厚、產業群相對集中的中職院校。當地政府應加大宏觀調控力度，積極引導相關中職院校及企業參與到校外實訓基地建設中來，給予他們適度的政策和資金支持，為其建設工作的開展提供良好的平臺；構建企業與學校合作建設模式。我們無義否認企業對利益追求的本質，所以企業在出資建設中職校外生產性實訓基地的同時應享有教育產品的使用權，從而實現企業與學校利益共享的前提下，創造雙贏的局面。這種模式下的中職汽修專業校外生產性實訓基地建設，企業與學校同作為活動的主體，都承擔著學生教育的責任，因此企業需要具備高度的社會責任感與中職實訓基地參與意識，切實從學生的發展需求出發，為促進學生的全面發展增添一份力。學校則需要努力與企業建立穩定、良好的合作關系，加強學生實訓管理，在完成學生培養目標的同時盡可能的幫助企業創造經濟價值，籍此與企業建立長效的合作機制，促進彼此的發展。

（二）強化學生實訓學習管理

中職汽修專業校外生產性實訓基地建設的目的是為了夯實學生的理論基礎，提高學生的實踐能力，是素質教育的必然要求。在此過程中，強化學生實訓學習管理是發揮實訓基地教育功能的關鍵，理應視作建設的重點。為有效解決中職汽修專業校外生產性實訓基地建設中學生實訓學習方面的問題，中職院校應對學生的實訓全程實施管理。中職院校在組織學生開展實訓學習活動之前，需要做好學生的心理及思想輔導，培育他們良好的思想品格，引導他們始終用積極的心態應對挑戰，幫助他們做好實訓準備；中職院校在學生實訓的過程中，需要強化實訓管理，規范學生的實踐行為，注重對學生權益的保護，督導他們全身心的投入到實訓學習活動中；中職院校在學生實訓學習完成后，需要對學生試訓中的表現做出全面、客觀的評價，引導他們正確的分析和認識自身的足與不足，以此為依據指導他們下階段的學習行為。除此之外，強化學生實訓學習管理還應體現在企業和學生層面，通過學校、企業、學生三方管理提高學生實訓學習實效，真正實現中職校外生產性實訓基地建設的意義。

參考文獻

[1]劉勇，段保才.以企業校區為主體，探索校外實訓基地建設模式[J].中國高等教育.2010(09)

[2]朱其訓.國外職業教育實訓基地建設對我國職業教育的啟示[J].徐州工程學院學報(社會科學版).2011(06)

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一、引言

高職教育是一種以職業能力為基礎的教育，其宗旨是培養適應生產、建設、管理、服務第一線需要的高技術應用型人才。實訓教學是促進職業教育發展、培養適應現代化建設需要的技術型、應用型人才的關鍵。因此，加強實訓基地的建設是突出實用性、應用性、適應性和創新性的一個重要內容。

物流管理專業是實踐性很強的專業，要求學生具備熟練的物流操作技能，這就需要具有現代化技術水平較高的實訓基地作為保障。從目前來看，高職高專院校中除寧波職業技術學院、天津交通職業技術學院等少數幾所院校，建有比較先進的校內物流實訓基地，大部分院校由于財力有限，校內物流實訓主要是購買一些相關軟件進行業務模擬操作，遠遠不能滿足實踐教學的需要。還有部分院校與當地企業合作，通過簽約形式建立校外實訓基地，但這種形式主要停留在參觀企業設備設施、業務流程為主的認知性實訓方面，學生真正的生產性實訓和頂崗實習尚未有效開展。

二、建設物流實訓基地存在的問題

1.校內實訓基地建設的問題

（1）財力不足

建設實訓基地要花費大量的資金，購買一套簡單配備的教學用物流設備的價格就需幾百萬，這大量的資金絕大部分需要學校自籌，企業融資、上級財政的投入很少。因此，大多數院校的做法就是普通的計算機機房再配備一套商品化模擬軟件。這樣單一化的實訓基地，很難給學生實質性的指導和真正的實踐機會。

（2）場地有限

除了資金以外，還有實訓場地的問題。如果想要建設綜合型的實訓基地，就需要配備相應的物流設施和設備，例如自動化立體貨架、托盤、叉車、電子標簽貨架、POS機等。這就需要足夠大的空間場地來擺放這些設施、設備，并且這種場地的環境要好，要求通風、明亮、干燥。如果學校再投資蓋廠房不現實。因此，學校只能騰出現用的教室或改造其他的實訓室。

2.校外實訓基地建設的問題

（1）企業難找

校外實訓基地的建立主要通過專業教師的聯系，校企雙方達成一致后簽定協議。要求所聯系的企業能便于學生實訓，又要具有一定的實力與特色。換句話說，能夠為學生提供有價值有意義的實訓內容，讓學生真正掌握所需的物流專業技能，實現零距離上崗。但是，現在學校所找的企業大部分是建立在人情贊助上，很難保證學生的實訓目的。

（2）模式單一

受多種因素制約，校企結合和產、學、研結合的良好局面尚未完全打開，學生到企業實訓、實習的路并不通暢。大多數情況是以學校被動、企業主動的形式進行的，而學生的實訓實際上就是進行了粗略的公司廠房、倉庫、機械的參觀，根本無法真正做到頂崗實習。

三、建設物流實訓基地的思路

以培養物流職業崗位技能為核心、以作業流程為導向，按專業基礎訓練、專項技能訓練、專業綜合訓練和頂崗實習四個層次建設校內外實訓基地。

1.重視校內實訓基地的建設

校內實訓基地是設在校內以學生訓練為主，又緊跟現代科技、生產、服務、管理發展前沿的實踐訓練場所。它是介于實驗室、實習車間的一種人才培養空間。主要功能是向學生提供技能訓練，在校內實現理論與技能實踐的初步整合，盡可能向學生提供真實的物流活動環境，承擔學生職業技能培訓及企業職業技能的培訓、鑒定和考核。

（1）多渠道、多途徑籌集資金

學校應主動積極的努力籌集各方的資金，首先可以申報項目，爭取國家財政、地方財政的支持；其次可以聯系物流企業，爭取企業方面的損贈與支持，還可以由學校、系部自籌資金。這樣就減輕了學校自身的壓力，同時也能引起社會各界對物流行業的關注與支持。

（2）兄弟院校共享實訓基地

學校應積極主動聯合相關兄弟院校，共享各自所建成的實訓基地資源，避免精、大、貴設備的重復購買。這樣既節省了財力，又能促進學校間的學習與交流，彌補自身的不足。

（3）以基本技能訓練為主

校內實訓室主要為學生熟練掌握基本知識和基本技能而建設，注重學生的專業訓練。尤其針對理論教學后，展開的一系列的加深理解的專業基礎訓練和專業技能訓練。只有做好扎實的基礎工作，才能往更高層次的綜合訓練、頂崗實習上邁進。

2.加強校外實訓基地的建設

校外實訓基地是設在校外以學生實境操作為主。主要功能是提高學生實際操作能力，增強學生分析解決問題的能力，塑造學生核心職業能力，提升畢業生就業競爭力。

（1）依托行業

校外實訓基地建設應依托物流行業遵循“互利互惠、雙向受益”和教學、科研、生產相結合的原則。根據物流的特點，學生的校外實習不僅局限在物流企業，還可以在生產型、商業型等企業中進行。這便讓學生從多個角度更加全面的了解物流流程，并能根據自己的興趣和愛好更明確地投入到實習中去。

（2）校企合作

校企合作是校外實訓基地建設的有效途徑。校企合作后，企業能夠無償或優惠提供實訓設備及實訓材料，有效解決了校內實訓基地建設所需經費不足的局面；無償提供實訓場所，提供企業教師共同參與、聯合指導學生的理論、技能學習、緩解了校內實訓教學上的壓力，實現了實訓條件的社會溝通；使學生置身于現實工作場景中，為學生畢業奠定工作基礎、積累工作經驗。

四、總結

校內實訓基地和校外實訓基地是教學過程中不可缺少的環節，校內實訓基地使學生完成了專業基礎訓練、專項技能訓練，校外實訓基地使學生完成了專業綜合訓練和頂崗實習。校內實訓是校外實訓的基礎，校外實訓是校內實訓的延伸和完善。所以，高職院校要重視校內實訓基地的建設，并加強校外實訓基地的建設，把物流教育搞得越來越好，為社會輸送更多的高質量高技能的實用型物流人才。

參考文獻：

[1]李堅利.高職教育實訓基地建設的探索與實踐[J].職業技術教育，2003，24（22）.

[2]張曉燕.高職物流實訓基地建設的思考[J].宿州教育學院學報，2008，11（4）.