茶葉營銷大全11篇

緒論：寫作既是個人情感的抒發(fā)，也是對學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇茶葉營銷范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

中國是茶樹的原產(chǎn)地、茶葉的起源地，是世界產(chǎn)茶、飲茶最早的國家，制茶飲茶至今已有幾千年的歷史。陸羽《茶經(jīng)》系統(tǒng)總結(jié)了唐代及其發(fā)前的茶葉生產(chǎn)、飲用的經(jīng)驗，也提出了精行儉德的茶道精神。陸羽及其同時代的一些文人，都非常重視飲茶的精神享受和道德規(guī)范，而且非常講究飲茶用具和煮茶的藝術(shù)，可發(fā)說中國的茶道、茶藝從此產(chǎn)生。茶文化是中華文化教育的重要組成部分，歷史悠久，內(nèi)涵豐富，對社會文明進(jìn)步與經(jīng)濟發(fā)展作用很大。

研究茶和茶文化的發(fā)展史，還能觀察到中國歷史上不論是儒家、釋家、道家和民間人士都非常重視茶文化中所蘊含的精神文明，非常重視茶與文化的結(jié)合。

綜上所述，古人經(jīng)營茶葉，是借助文化經(jīng)營高檔茶葉，百姓的飲茶大部分是自制的。對茶葉營銷的需求不強，所以，單純的玩文化就可以做好茶葉營銷了，而不同地區(qū)的茶文化有所差異，各地都在致力于發(fā)展自家的茶葉品牌和茶葉文化，雖然這種文化資源運用的不怎么樣，但總能自圓其說，搞出新的牽強附會的歷史名人典故來。以至于發(fā)展到現(xiàn)在，各種茶葉品牌畫地為牢，各地政府都在宣傳自家的文化，在信息技術(shù)高速發(fā)展的今天，各種茶葉品牌的大規(guī)模出現(xiàn)搞的消費者頭都亂了，不知道到底那個品牌那個地方的茶葉是好茶葉。

在市場調(diào)研中，發(fā)現(xiàn)，除了普洱和安溪鐵觀音有較好的表現(xiàn)外，大部分茶葉都沒有走出地區(qū)或者沒走出省份，自產(chǎn)自銷現(xiàn)象普遍。記得當(dāng)年喬家大院的喬二爺都知道南茶北販，縱橫全國乃至俄羅斯，今天的茶葉后繼經(jīng)營者倒不如前輩了。也許有的朋友不以為然，現(xiàn)在的很多地方茶葉想走出去，不過是不知道怎么走出去擺了，或者曾經(jīng)走過，失敗了，就放棄了。

今天的茶葉怎樣進(jìn)行營銷？怎樣逐步培育出大的世界級的茶葉品牌？史立臣筆者認(rèn)為茶葉經(jīng)營者必須思考清晰以下問題：

1. 茶葉到底是文化還是商品？

2. 使用茶文化拉動茶葉營銷還是把茶文化僅僅作為茶商品的一個支撐點？

3. 我們要走的路是茶文化帶動茶葉營銷還是茶商品帶動茶葉營銷？

4. 茶葉消費群體是高層次的有閑有錢者還是大眾？

5. 茶葉包裝營銷和散茶營銷到底那個是主流/

6. 茶葉營銷到底需不需要現(xiàn)代的營銷手段和技術(shù)？

7. 到底如何給消費者一個清晰的茶葉消費概念？

8. 茶葉營銷的渠道到底在那里？

9. 茶葉品牌建設(shè)如何建立新的思考模式？

10. 如果茶葉沒有標(biāo)準(zhǔn)，那么如何建立自己的標(biāo)準(zhǔn)？

下面就上述問題進(jìn)行分析，以圖建立新的茶葉營銷的思考體系：

1. 茶葉到底是文化產(chǎn)品還是商品？

縱觀茶葉發(fā)展歷史，似乎茶文化總是和茶葉營銷結(jié)合到一起，如影隨行，以至于現(xiàn)在的茶葉經(jīng)營者做茶葉營銷就考慮茶文化的傳播和帶動，文化傳播有一個特性，就是慢，需要長期的經(jīng)營的積累，最后形成文化的積淀，但茶葉營銷卻需要快速的實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)，這造成了兩者的內(nèi)在沖突，于是茶葉經(jīng)營者的企業(yè)總是慢慢騰騰，不死不活，按文化的帶動就是這個結(jié)果，總也長不大，因為時間不夠。世界級的茶葉品牌從來不把茶葉作為一種文化產(chǎn)品，而是作為普通的商品進(jìn)行經(jīng)營，因為茶葉是商品，所以可以付諸很多的內(nèi)涵，賦予更多的理念和傳播的亮點，中國的茶葉經(jīng)營者是否先把茶葉看成一種商品再進(jìn)行營銷構(gòu)思？

2. 使用茶文化拉動茶葉營銷還是把茶文化僅僅作為茶商品的一個支撐點？

之所以把這個問題單拎出來進(jìn)行討論就是為了讓茶葉經(jīng)營者有一個清晰的思考，不要動輒就拿文化說事，茶葉企業(yè)經(jīng)營的是商品，要的是經(jīng)營茶葉的銷售業(yè)績，最后收獲的是經(jīng)濟效益，文化只是茶葉經(jīng)營和傳播的一個支撐點，不是全部，做世界級的茶葉品牌就要先考慮市場的需要的消費者的需要，不是你把茶葉一加諸文化就了事，就能形成大規(guī)模的銷售業(yè)績，就能帶來大規(guī)模的利潤。我們要銷售市場和消費者需要的茶葉商品，而不是你強加在你的地方茶葉之上的文化產(chǎn)品。所以在進(jìn)行茶葉產(chǎn)品線規(guī)劃時首先要考慮的是細(xì)分市場的接受度和認(rèn)可度，而不是把那些陳芝麻爛谷子的老掉牙的諸如“君” “士” “玉” “道”等強加在茶葉分類上，這不是產(chǎn)品線規(guī)劃，是在自己給自己找麻煩，筆者經(jīng)歷了某個企業(yè)的茶葉產(chǎn)品定級，好像茶葉經(jīng)營者和規(guī)劃者除了這些就不會別的了，大家翻爛了古書，去找牽強附會的陳詞濫調(diào)，卻不花費哪怕一半的時間去進(jìn)行市場店調(diào)研，去研究消費者到底需要什么樣的茶葉。企業(yè)費了九牛二虎之力搞出一堆垃圾，再化大價錢去宣傳這堆垃圾，消費者的飲茶觀念，污染消費者的購茶理念。而那些健康的，時尚的，新鮮的很多茶葉自身固有的東西卻不去宣傳，比如信陽毛尖，湖南黑茶本身就有很多的亮點和宣傳焦點，可卻沒人去挖掘，而這卻正是消費者關(guān)注的地方和可以帶來大規(guī)模銷售的東西。看看立頓的宣傳：廣告詞是“從茶園直接進(jìn)入茶壺的好茶”（Direct from tea garden to the tea pot）。語言簡練，平淡無奇，小學(xué)生都懂，可是卻沁人心脾，直擊消費者的內(nèi)心，就像用大錘照著消費者的心上“咣”來那么一錘子，讓人怦然心動。

3. 我們要走的路是茶文化帶動茶葉營銷還是茶商品帶動茶葉營銷？

茶文化營銷主題元素：高雅茶事，孤芳自賞的茶文化是純文化。是一些閑官，儒商、 藝術(shù)家的“茶以載道”， 它只是極少數(shù)人曲高和寡的嗜好，只代表個體的藝術(shù)品位，而不代表茶商品定位與產(chǎn)品銷售主張，更不能體現(xiàn)市場的價值訴求點。以文化引導(dǎo)市場只能滿足極少部分消費需求。藝術(shù)不能代替市場競爭。

茶商品營銷主題元素：茶商品則是商業(yè)社會產(chǎn)生的一種茶文化產(chǎn)品，它面對的是市場，市場需要什么就生產(chǎn)什么。茶商品需要體現(xiàn)主題包裝和品牌內(nèi)涵，可以和消費者產(chǎn)生共鳴、促進(jìn)銷售，培養(yǎng)忠誠度，是一種需要市場認(rèn)可，龐大銷售業(yè)績支持，體現(xiàn)贏利性的商品。它有準(zhǔn)確的市場定位和強烈的訴求點。

結(jié)論：文化是為了產(chǎn)品服務(wù)，而不是產(chǎn)品為文化服務(wù)；“文化”是為了產(chǎn)品的銷售，而不是犧牲銷售來證明自己的品牌（企業(yè)）有文化！ 茶是商品不是藝術(shù)，中國茶葉企業(yè)，不能為了文化做文化，中國人把茶當(dāng)藝術(shù)，而西方人只把茶當(dāng)商品，所以外國有世界排名的大茶商，中國沒有。

筆者結(jié)論：中國茶業(yè)營銷：“文化過度、營銷不足”

4. 茶葉消費群體是高層次的有閑有錢者還是大眾？

品位高雅，茗醇而樂，古時品味好茶是有錢人的專利。老百姓不需要也飲不起好茶。這是古代的階級性觀念，現(xiàn)在的名優(yōu)茶經(jīng)營者還在玩味這些惡俗的營銷觀念，以至于面對世界級茶葉品牌軟弱的無縛雞之力，任人宰割。不否認(rèn)，高檔次的諸如政府官員企業(yè)大老板等是高檔茶葉的消費群體的一部分，但大家都盯著這塊蛋糕就沒什么意思了，廣大的大眾消費市場視而不見，專盯禮品茶葉，這是營銷能力弱的表現(xiàn)，茶葉是什么？柴米油鹽醬醋茶，是大眾生活的一部分，不是特權(quán)人物的專利享受產(chǎn)品，不是只有逢年過節(jié)才消費的節(jié)日性產(chǎn)品，為什么茶葉企業(yè)不能很好的注意到這一點，進(jìn)行系統(tǒng)的營銷思考？哪一個企業(yè)把名優(yōu)茶主向大眾消費群體推廣，那么這個企業(yè)距離世界級的茶葉商就不遠(yuǎn)了。

5. 茶葉包裝營銷和散茶營銷到底那個是主流？

筆者進(jìn)行了大規(guī)模的市場調(diào)研，組成了十幾人的調(diào)研隊伍，發(fā)放了幾千份調(diào)查問卷，調(diào)研的結(jié)果是90%的消費者希望購買到包裝茶葉？什么是包裝茶葉？是有產(chǎn)地，有生產(chǎn)廠家，有生產(chǎn)日期，有QS認(rèn)證，等等。可是，去市場看看，大部分所謂的名優(yōu)茶在茶鋪里面都是一桶桶一罐罐，上面沒有產(chǎn)地，沒有生產(chǎn)廠家，沒有生產(chǎn)日期，沒有QS認(rèn)證，能證明是好茶葉的只是經(jīng)營者的嘴，上嘴皮一碰下嘴皮，普通的茶葉都能說成是頂尖級的茶葉，還可以把非信陽毛尖說成是號稱淮南第一茶的信陽毛尖，于是，消費者買回去后喝起來覺得不爽，就會下結(jié)論：1.信陽毛尖不過如此，2.散名優(yōu)茶信不過。

散茶銷售的弊端：

1.產(chǎn)區(qū)，品種、等級無法保證

2.重量無法保證

3.分銷商銷是否銷售廠家茶葉無法保證

4.質(zhì)量風(fēng)險，如果分銷商銷售的冒名廠家茶葉出現(xiàn)質(zhì)量問題危及消費者，茶葉生產(chǎn)廠家只有一條路可走。

5.無法為品牌建設(shè)提供支撐

6.渠道物流無法準(zhǔn)確控制

7.無法提高市場覆蓋率

……………

茶葉企業(yè)想做大茶葉銷售規(guī)模，樹立良好的品牌形象必須放棄散茶銷售，實行專業(yè)化包裝，用品質(zhì)的觀念、新穎的包裝、獨特的廣告宣傳以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌樹立良好的形象，以此來打動消費者，促進(jìn)銷售，拉動市場。

6. 茶葉營銷到底需不需要現(xiàn)代的營銷手段和技術(shù)？

和茶葉企業(yè)的高層，中層和銷售一線的人溝通，發(fā)現(xiàn)這些哥們都是營銷色盲，什么細(xì)分市場，4S，4R，什么渠道結(jié)構(gòu)，經(jīng)銷商管控，都一頭霧水。也許幾個茶葉企業(yè)不能代表整個茶葉行業(yè)，但在鄭州的茶博會上和許多企業(yè)的老板和展會人員進(jìn)行交談也發(fā)現(xiàn)這些人不是真正懂得營銷，很多都是處于理論略知狀態(tài)，至于怎樣把營銷技術(shù)和手段方法運用到茶葉營銷中去很是茫然。

茶葉企業(yè)的營銷觀念落后，動輒就貢茶御茶，動輒就龍啊鳳啊，不考慮產(chǎn)品的訴求點是什么，不考慮市場的需求是什么，銷售就往茶葉店批發(fā)市場跑，經(jīng)營就考慮建幾家專賣店。尤其在招聘上，先考慮的是懂不懂茶，不考慮懂不懂營銷，懂茶有什么用？能帶來銷售嗎？能銷售的不用會品茶，能說出茶葉的好處，自己茶葉和其他茶葉的獨特性，能知道怎樣把銷售業(yè)績做上去，能幫助茶葉企業(yè)建立起品牌，能為茶葉企業(yè)帶來利潤就行。品茶專家不能做營銷專家，尤其企圖單單依靠文化進(jìn)行營銷的品茶專家更不能做茶葉營銷。

7. 到底如何給消費者一個清晰的茶葉消費概念？

市場調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，很多消費者很是迷茫，一芽一葉好還是單芽好，采摘的早好還是晚好。消費者些許知道一些怎樣選購茶葉，但不知道怎樣泡茶才能喝道好的茶湯。企業(yè)的包裝盒設(shè)計的很是有檔次，卻連怎樣泡茶怎樣儲存茶葉都不去教給消費者，其實這一塊正是一個茶葉企業(yè)區(qū)分其他競品的一個落腳點，卻不知道運用。

8. 茶葉營銷的渠道到底在那里？

和茶葉企業(yè)的銷售人員進(jìn)行溝通，和他們聊經(jīng)銷商的問題，發(fā)現(xiàn)這些銷售人員口中的經(jīng)銷商竟然是終端茶鋪，翻閱企業(yè)經(jīng)銷商的目錄，赫然發(fā)現(xiàn)98%的所謂經(jīng)銷商都是茶葉店鋪。悲哀，連終端和渠道都沒有分清晰。渠道通常指水渠、溝渠，是水流的通道。但現(xiàn)被引入到商業(yè)領(lǐng)域，引申意為商品銷售路線，是商品的流通路線，所指為廠家的商品通同一定的社會網(wǎng)絡(luò)或商而賣向不同的區(qū)域，以達(dá)到銷售的目的。故而渠道（marketing channel）又稱網(wǎng)絡(luò)。渠道必須具有流通性質(zhì)，否則就不能稱之為渠道。

茶葉是日常消費品，它必須符合消費者的購買習(xí)慣的購買便利性，那么，凡是消費者能達(dá)到的地方都是茶葉企業(yè)的渠道控制點和鋪貨點，茶葉應(yīng)該像飲料一樣，在任何地方都利于消費者購買，這任何地方就是茶葉營銷渠道的中點或結(jié)點。茶葉店鋪和茶葉批發(fā)市場只是茶葉渠道的一小部分。

9. 茶葉品牌建設(shè)如何建立新的思考模式？

有名品而無名牌，這是對目前中國茶業(yè)說得較多的一句話，也成了許多茶界人士的心病。西湖龍井天下聞名，但有多少消費者能說出某個牌子？沒有！比如信陽毛尖的知名度，如果非要套用“品牌”這個詞，那最多也只能說生產(chǎn)信陽毛尖所有產(chǎn)品的河南信陽的地域知名度。而作為品牌而言，最根本的是在消費者心目中建立一種信任關(guān)系。而這個特定地域產(chǎn)品，常常是有眾多分散且操守不一的企業(yè)在經(jīng)營，因而難免會出現(xiàn)“劣幣”或者“搭便車”的現(xiàn)象。這些現(xiàn)象的存在，直接導(dǎo)致信任關(guān)系的建立，從而阻礙品牌的建立。以信陽毛尖為例，信陽市現(xiàn)有茶葉品牌200余個，其中擁有一定生產(chǎn)基地且已注冊的品牌50多個 。目前，信陽市沒有國內(nèi)消費者認(rèn)可的信陽毛尖品牌，也沒有讓河南消費者認(rèn)可的信陽毛尖品牌，信陽的原產(chǎn)地標(biāo)示沒有給當(dāng)?shù)氐男抨柮飧玫陌l(fā)展，反而給假冒偽劣者可乘之機，因為加諸原產(chǎn)地標(biāo)示的包裝可以隨意買賣。此時，消費者就無法將信心建立在“信陽毛尖”字面上，無法僅僅根據(jù)“信陽毛尖”來完成自己的購買決策。

在混亂的茶葉市場環(huán)境下，對那些有思路有實力的茶葉企業(yè)是很好的機會，可是那些企業(yè)能利用這些機會呢？

就本人的理解而言，中國茶業(yè)目前尚處于品牌意識的覺醒階段。即便要說中國茶業(yè)有品牌，那也還是處于非常弱小的階段。這一局面，是中國茶業(yè)目前的軟肋。但如果換個角度，未嘗不可以說這是目前中國茶業(yè)存在的巨大機會。誰能真正理解品牌并大力度建設(shè)品牌，誰就有可能在未來中國茶業(yè)贏得有利地位

茶葉品牌建設(shè)如何建立新的思考模式？

1. 重新定位品牌內(nèi)涵，加強品牌營銷；

2. 摒棄散茶，專做包裝茶

3. 明確目標(biāo)市場，規(guī)劃產(chǎn)品系列；

4. 調(diào)整市場網(wǎng)絡(luò)體系，加強網(wǎng)絡(luò)管理；

5. 加強產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化管理。

10. 如果茶葉沒有標(biāo)準(zhǔn)，那么如何建立自己的標(biāo)準(zhǔn)？

篇（2）

“文盲營銷”是什么?

茶文化有千年之久,底蘊深厚,但也日益泛濫,不少茶葉企業(yè)在塑造品牌時,未能把握“七寸”,形式大過內(nèi)容,例如,有的茶葉包裝過度精美,甚至有讓人“買櫝還珠”的想法。

“文盲營銷”,是相對于文化營銷而言的一種茶葉營銷方式,其倡導(dǎo)營銷要回歸茶葉產(chǎn)品的本質(zhì),重心在于強調(diào)茶葉在物質(zhì)層面的功效,同時淡化茶葉幾千年來的文化沉淀,讓目標(biāo)受眾迅速知曉茶葉的益處,從而漸漸養(yǎng)成健康的飲茶習(xí)慣,最終推動茶葉企業(yè)乃至茶葉行業(yè)的發(fā)展。

“文盲營銷”為什么重要?

就茶葉營銷現(xiàn)狀而言,“文盲營銷”非常重要,尤其是在經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展,生活水平逐步提高,健康意識普遍增強的今天,遠(yuǎn)卓品牌策劃機構(gòu)認(rèn)為,“文盲營銷”至少有三大作用。

其一,“文盲營銷”可以讓更多的消費者了解茶葉的種種好處,從而認(rèn)清茶葉的功效,選擇茶葉作為自己的主要飲品。

其二,“文盲營銷”可以大幅降低消費者的購買成本,從而讓更多的消費者喝得起茶,或者說喝得起好茶。

其三,“文盲營銷”簡化了喝茶流程,直奔主題,保留了茶葉物質(zhì)功效的核心部分,可以增加消費者的喝茶頻率,從而有助于茶葉產(chǎn)業(yè)的做大做強。

當(dāng)然,遠(yuǎn)卓品牌策劃機構(gòu)認(rèn)為,茶葉除了物質(zhì)功效,還有精神功效,重點關(guān)注精神功效的消費者依舊可以選擇自己喜愛的喝茶方式,畢竟是蘿卜青菜,各有所愛,大家都有選擇的權(quán)利。

“文盲營銷”的關(guān)鍵在哪里?

茶葉要做好“文盲營銷”,茶葉品牌的相關(guān)決策者一定不能是文盲。

不管是地方政府,還是茶葉企業(yè),相關(guān)決策者都必須深刻洞察人性,抓住人性中的共性,將其通俗化,然后與茶葉品牌的核心價值結(jié)合在一起。

例如,腦白金的營銷就可以說是典型的“文盲營銷”,“今年過年不收禮,收禮只收腦白金”,一句大白話,將腦白金的禮品定位演繹得淋漓盡致,誰都聽得懂,誰都容易記,盡管有人叫罵,而且是罵個不停,但是,腦白金的營銷非常有效,十多年了,依舊是紅紅火火,笑傲保健品市場。

具體說來,遠(yuǎn)卓品牌策劃機構(gòu)認(rèn)為,茶葉品牌進(jìn)行“文盲營銷”,要努力抓住以下五個關(guān)鍵。

關(guān)鍵一,茶葉企業(yè)要洞察時勢,挖掘并結(jié)合競爭狀況,確立自己差異化的品牌訴求,洞悉人性的共性之處,并將二者有機結(jié)合起來。

關(guān)鍵二,結(jié)合之后,茶葉企業(yè)要將其共同的訴求做通俗化、鋒利化處理,以便目標(biāo)受眾能夠快速理解、銘記在心,為未來的市場拓展打下堅實的基礎(chǔ)。

篇（3）

“文盲營銷”是什么？

中國茶文化有千年之久，底蘊深厚，但也日益泛濫，不少茶葉企業(yè)在塑造品牌時，未能把握“七寸”，形式大過內(nèi)容，例如，有的茶葉包裝過度精美，甚至有讓人“買櫝還珠”的想法。

“文盲營銷”，是相對于文化營銷而言的一種茶葉營銷方式，其倡導(dǎo)營銷要回歸茶葉產(chǎn)品的本質(zhì)，重心在于強調(diào)茶葉在物質(zhì)層面的功效，同時淡化茶葉幾千年來的文化沉淀，讓目標(biāo)受眾迅速知曉茶葉的益處，從而漸漸養(yǎng)成健康的飲茶習(xí)慣，最終推動茶葉企業(yè)乃至茶葉行業(yè)的發(fā)展。

“文盲營銷”為什么重要？

就茶葉營銷現(xiàn)狀而言，“文盲營銷”非常重要，尤其是在經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展，生活水平逐步提高，健康意識普遍增強的今天，遠(yuǎn)卓品牌策劃機構(gòu)認(rèn)為，“文盲營銷”至少有三大作用。

其一，“文盲營銷”可以讓更多的消費者了解茶葉的種種好處，從而認(rèn)清茶葉的功效，選擇茶葉作為自己的主要飲品。

其二，“文盲營銷”可以大幅降低消費者的購買成本，從而讓更多的消費者喝得起茶，或者說喝得起好茶。

其三，“文盲營銷”簡化了喝茶流程，直奔主題，保留了茶葉物質(zhì)功效的核心部分，可以增加消費者的喝茶頻率，從而有助于茶葉產(chǎn)業(yè)的做大做強。

當(dāng)然，遠(yuǎn)卓品牌策劃機構(gòu)認(rèn)為，茶葉除了物質(zhì)功效，還有精神功效，重點關(guān)注精神功效的消費者依舊可以選擇自己喜愛的喝茶方式，畢竟是蘿卜青菜，各有所愛，大家都有選擇的權(quán)利。

“文盲營銷”的關(guān)鍵在哪里？

茶葉要做好“文盲營銷”，茶葉品牌的相關(guān)決策者一定不能是文盲。

不管是地方政府，還是茶葉企業(yè)，相關(guān)決策者都必須深刻洞察人性，抓住人性中的共性，將其通俗化，然后與茶葉品牌的核心價值結(jié)合在一起。

例如，腦白金的營銷就可以說是典型的“文盲營銷”，“今年過年不收禮，收禮只收腦白金”，一句大白話，將腦白金的禮品定位演繹得淋漓盡致，誰都聽得懂，誰都容易記，盡管有人叫罵，而且是罵個不停，但是，腦白金的營銷非常有效，十多年了，依舊是紅紅火火，笑傲保健品市場。

具體說來，遠(yuǎn)卓品牌策劃機構(gòu)認(rèn)為，茶葉品牌進(jìn)行“文盲營銷”，要努力抓住以下五個關(guān)鍵。

關(guān)鍵一，茶葉企業(yè)要洞察時勢，挖掘并結(jié)合競爭狀況，確立自己差異化的品牌訴求，洞悉人性的共性之處，并將二者有機結(jié)合起來。

關(guān)鍵二，結(jié)合之后，茶葉企業(yè)要將其共同的訴求做通俗化、鋒利化處理，以便目標(biāo)受眾能夠快速理解、銘記在心，為未來的市場拓展打下堅實的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵三，茶葉企業(yè)要簡化品牌的外延，用目標(biāo)消費者最能接受的方式與消費者進(jìn)行溝通和傳播，促進(jìn)消費者對品牌的理解和認(rèn)可，同時，逐步構(gòu)建茶葉品牌獨一無二的核心價值。

關(guān)鍵四，即使是要針對部分茶文化愛好者進(jìn)行營銷，也需要將相關(guān)的訴求通俗化，讓人一看便能理解。例如，很多茶葉在包裝上大動腦筋，引經(jīng)據(jù)典，其實質(zhì)還是想讓目標(biāo)受眾在第一眼就能感受其“用心良苦”，或“匠心獨運”。

關(guān)鍵五，必須強調(diào)，茶葉品牌的“文盲營銷”絕對不是否定文化的重要性，更不是主張地方政府或茶葉企業(yè)，可以不研究中國文化，不研究茶文化，不研究消費者的心理特征，而是強調(diào)茶葉品牌的營銷要與時俱進(jìn)，簡單化、通俗化，直插目標(biāo)受眾心靈中最關(guān)鍵的那一塊，直接撥動目標(biāo)受眾的心弦。

“文盲營銷”案例：白茶娶妃

2009年11月初，中國茶葉行業(yè)爆發(fā)了一場轟轟烈烈的“白茶娶妃”運動，引得業(yè)內(nèi)外人士的廣泛關(guān)注，至今勢頭不減。

“白茶娶妃”，即“白茶取代咖啡”簡稱“白茶取啡”的諧音，是一件誰都能夠立即理解的簡單事情。起初，安吉白茶行業(yè)一品牌世外茗源認(rèn)為，相對于咖啡來說，茶葉更加綠色、更加健康，并提出越來越多渴望健康的人會傾向于選擇茶葉，甚至?xí)霈F(xiàn)白茶或茶葉取代咖啡的局面。

咖啡作為世界三大飲料之一，在世界和中國都擁有廣闊的市場，自然會有許多人對此持有異議。于是，在一輪又一輪的“唇槍舌戰(zhàn)”中，娛樂化的“白茶娶妃”事件火了，眾多媒體紛紛對此進(jìn)行了跟蹤報道。

而且，不僅國內(nèi)人士在關(guān)注“白茶娶妃”和安吉白茶，不少境外茶商也在積極關(guān)注安吉白茶和“白茶娶妃”。可以說，在“白茶娶妃”事件中，安吉白茶時尚健康的品牌形象，再次得到了傳播、強化和提升，直接有助于安吉白茶市場份額的擴大。

就其實質(zhì)而言，這次事件可以稱之為“文盲營銷”。世外茗源將安吉白茶與咖啡并列起來，不僅拉近了安吉白茶與消費者之間的距離，同時“取代”的提法生動表明了安吉白茶的健康屬性：良好的生態(tài)環(huán)境及產(chǎn)品特性，加之娛樂化的表述方式，自然能夠快速提高安吉白茶的品牌知名度和美譽度。

值得一提的是，“白茶娶妃”事件中，主角雖然是安吉白茶，但其在開始時就曾指出，有可能用以取代咖啡的并不僅僅是安吉白茶，還有可能是其他茶葉，這就為整個茶葉行業(yè)的發(fā)展推波助瀾，而不僅僅是為了一種安吉白茶。

加之茶葉與咖啡之間的爭議早已存在，并不是什么新鮮事，所以，“白茶娶妃”事件等于是借助并激化了存在已久的茶葉咖啡之爭，不用做深入闡釋，就能夠讓目標(biāo)受眾快速明白：“白茶娶妃”背后的兩大飲料之爭，同時又能多角度展示安吉白茶的種種益處，為緊隨其后的市場擴張做準(zhǔn)備。

篇（4）

早在2005年，隨著茶葉傳統(tǒng)實體終端店數(shù)量的劇增和網(wǎng)絡(luò)平臺的日趨成熟，為節(jié)約經(jīng)營成本，減少人力、財力、物力的投入，大量中小企業(yè)和廣大茶農(nóng)為擴大銷路、增加收益，開始搭建茶葉網(wǎng)絡(luò)銷售平臺，并蔓延至廣大的品牌茶企。

目前，網(wǎng)絡(luò)銷售的平臺包括自建茶葉網(wǎng)站、依托知名交易平臺如淘寶網(wǎng)、依托知名茶葉網(wǎng)上商城等幾種方式。

做茶葉網(wǎng)絡(luò)銷售多年的黃先生表示，自建茶葉網(wǎng)站的一般是知名品牌企業(yè)，而依托知名交易平臺或知名茶葉網(wǎng)上商城的更多的是中、小企業(yè)或個人商家。同時，也有部分品牌茶企進(jìn)駐知名交易平臺如淘寶網(wǎng)或茶葉網(wǎng)上商城，以實現(xiàn)客戶群最大化。

業(yè)內(nèi)人士指出，就小企業(yè)或個人商家而言，網(wǎng)絡(luò)營銷是為了促進(jìn)直接銷售，而品牌茶企則更多是為達(dá)到宣傳產(chǎn)品、促進(jìn)銷售的目的，提升實力茶企的品牌形象。

據(jù)悉，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營店的開發(fā)在鐵觀音之鄉(xiāng)安溪表現(xiàn)尤為明顯。相關(guān)業(yè)內(nèi)人士保守估計，安溪目前在網(wǎng)上開通營銷業(yè)務(wù)的鐵觀音茶企、茶莊，至少有上萬家。另外，筆者通過淘寶網(wǎng)等知名交易平臺發(fā)現(xiàn)，在寧德、武夷山、永春等福建知名茶葉產(chǎn)地，其網(wǎng)絡(luò)營業(yè)店也開始興盛起來，實現(xiàn)從無到有，從有到熱的漸進(jìn)過程。

另據(jù)安溪茶葉協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，從2005年至今，網(wǎng)絡(luò)總銷售額或?qū)⑼黄埔粌|，其中70%的營業(yè)額是面向省外銷售。

分析：網(wǎng)絡(luò)營銷是對傳統(tǒng)營銷的補充

當(dāng)前，茶行業(yè)的營銷模式仍是以傳統(tǒng)營銷模式為主導(dǎo)，即以實體店面為依托，以產(chǎn)品為媒介尋找目標(biāo)顧客。

茶行業(yè)相關(guān)人士指出，實體店面因地域的不同，在租金、裝修、商品陳列等方面的成本也不同，但茶葉實體店面的經(jīng)營一直以來卻以高成本著稱。除非一些品牌知名茶企有能力支撐之外，大部分的茶企都是無法承受的，網(wǎng)絡(luò)營銷就是在這樣的背景下應(yīng)運而生。

相比于傳統(tǒng)營銷，網(wǎng)絡(luò)營銷因網(wǎng)絡(luò)平臺使得茶企能接觸到更多的買賣雙方，供需信息也會在最短的時間里溝通獲得，這就彌補了傳統(tǒng)營銷的地域性缺陷。

知名茶企九峰茗茶總經(jīng)理葉清德表示，“品牌茶企的營銷模式無非在直營、加盟、聯(lián)營三者之間，品牌茶企憑借雄厚的實力使得傳統(tǒng)的茶葉營銷實體店布局全國，茶葉終端銷售幾乎都在實體店內(nèi)完成。網(wǎng)絡(luò)營銷的目的更多的是為實現(xiàn)企業(yè)品牌形象的提升。”

經(jīng)過采訪了解，筆者還同時發(fā)現(xiàn)茶業(yè)界的一致觀點：網(wǎng)絡(luò)營銷對于企業(yè)品牌作用的提升具備一定作用，但網(wǎng)絡(luò)營銷面臨的最根本的問題就是誠信問題。

事實上，誠信問題大大限制了茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展，使得茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷的體系很不健全。安溪茶業(yè)總公司相關(guān)負(fù)責(zé)人還指出，茶葉的口感因人而異，網(wǎng)絡(luò)營銷不能通過現(xiàn)場品茶的方式來選擇，使得茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷面臨的難度加大。

突破：傳統(tǒng)營銷與網(wǎng)絡(luò)營銷聯(lián)合出擊

利用網(wǎng)絡(luò)平臺覆蓋面廣的優(yōu)勢，依托實體店的全國擴張，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷與傳統(tǒng)營銷的結(jié)合，將推動茶企實現(xiàn)新的利潤增長。

業(yè)內(nèi)人士表示，茶企市場如果僅針對特定區(qū)域市場，傳統(tǒng)營銷的實體店擴張應(yīng)該為主線，網(wǎng)絡(luò)營銷將不會有大的資金投入，如果茶企有意布局全國，網(wǎng)絡(luò)營銷將是傳統(tǒng)實體店擴張的助推器，成為新一輪茶企品牌戰(zhàn)略營銷的重要方式。

而通過網(wǎng)絡(luò)平臺交易產(chǎn)生的誠信問題，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，解決的最好方式是配合終端實體門店加以宣傳，以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得信用。

篇（5）

根據(jù)茶葉市場的結(jié)構(gòu)特征進(jìn)行分析，其應(yīng)屬于壟斷競爭市場結(jié)構(gòu)。從該市場結(jié)構(gòu)所蘊含的要素來看，其中不僅茶企的規(guī)模不大，而且茶企之間的產(chǎn)品也具有較強的相似性。就前者而言，與我國現(xiàn)有的茶企規(guī)模特征相符，且主要集中在茶葉產(chǎn)地。對于后者而言，這與茶葉的自然屬性相關(guān)。域內(nèi)茶企之間在建立產(chǎn)品差異性上，往往通過自己的銷售包裝和制茶技術(shù)來實現(xiàn)，但這并不能賦予茶葉與域內(nèi)其它茶企的產(chǎn)品形成顯著差異。因此，現(xiàn)階段茶葉經(jīng)營管理的重點應(yīng)放置在產(chǎn)品市場推廣，以及強化客戶關(guān)系管理上。但在傳統(tǒng)渠道式銷售模式下，則較難推進(jìn)上述兩項工作。為此，在“互聯(lián)網(wǎng)+”視域下來探析互聯(lián)網(wǎng)營銷模式下的茶葉經(jīng)營管理，便成為了筆者感興趣的問題。不難看出，這也具有重要的現(xiàn)實意義。

1傳統(tǒng)茶葉經(jīng)營管理面臨的困境

將問題聚焦于茶葉營銷范疇，傳統(tǒng)茶葉經(jīng)營管理面臨著以下三個方面主要困境。1.1產(chǎn)品策略受制于渠道商的努力程度在同質(zhì)化競爭日益激烈的線下市場環(huán)境下，茶企的產(chǎn)品信息需要通過渠道商的銷售渠道出去，部分茶企也為此抽派營銷人員協(xié)助渠道商來完成這一工作內(nèi)容。但對于那些不具備派遣營銷人員的茶企，則只能通過渠道商的工作能力來實現(xiàn)產(chǎn)品信息的目的。但問題也就出現(xiàn)了，渠道商與茶企之間屬于“—委托”關(guān)系，這就意味著中間商對于茶企產(chǎn)品的關(guān)切度遠(yuǎn)不及茶企自身，所以在完成茶葉產(chǎn)品信息的上，渠道商的努力程度則將大打折扣。1.2價格策略受制于競爭者的市場反應(yīng)目前許多同行并沒有注意到這樣的現(xiàn)象，即我國茶葉品牌一般以產(chǎn)地和屬性作為市場號召力，而幾乎不以茶企自身的品牌為號召力。如，消費者大都知道“峨眉毛峰”，但對于域內(nèi)那家茶企的“毛峰”更具有品質(zhì)優(yōu)勢則較少關(guān)心。這就決定了，茶企在實施價格策略時將極易打破域內(nèi)市場的平衡態(tài)勢，或者說茶企產(chǎn)品的價格交叉彈性較大。因此，在域內(nèi)其它茶企跟隨降價時，我方茶企的價格策略效果將趨于消失。1.3促銷策略受制于市場的信息不充分促銷作為營銷體系4PS的最后一環(huán)，意味著促銷的目的在于鞏固現(xiàn)有消費者，而意在挖掘潛在消費者。事實表明，我國消費者對于茶葉地域品牌的忠誠度較高，部分消費者甚至?xí)K身只消費特定地區(qū)、特定屬性的茶葉產(chǎn)品。可見，茶企的促銷策略因受制于市場的信息不充分，難以在域外發(fā)生“鯰魚效應(yīng)”。

2“互聯(lián)網(wǎng)+”助力茶葉經(jīng)營的優(yōu)勢分析

“互聯(lián)網(wǎng)+”的優(yōu)勢需要從破解上述的困境中來理解，從而這里也從三個方面來對其優(yōu)勢進(jìn)行分析。2.1在產(chǎn)品策略實施中的優(yōu)勢茶葉作為快消品在傳統(tǒng)營銷模式下必須依賴中間渠道商的網(wǎng)絡(luò)資源，而中間渠道商則可以根據(jù)茶葉產(chǎn)品的市場銷路，而決定自己在產(chǎn)品信息上的重點。關(guān)于這一點，是不以茶企的意志為轉(zhuǎn)移的。隨著茶企引入“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺，便能在線上虛擬市場中與消費者進(jìn)行直接互動，并能根據(jù)自己的產(chǎn)品策略來制訂產(chǎn)品信息所要的內(nèi)容。更為重要的是，在這一平臺上茶企能根據(jù)消費者的信息反饋，來及時調(diào)整產(chǎn)品策略。2.2在價格策略實施中的優(yōu)勢在傳統(tǒng)價格策略下，因茶企之間的同質(zhì)化競爭不僅無法有效實現(xiàn)價格策略的效果，也導(dǎo)致了域內(nèi)茶企之間出現(xiàn)過度競爭的態(tài)勢。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺的搭建，使得在虛擬產(chǎn)品展示中能對不同層次的產(chǎn)品制訂不同的價位，而這些價格信息能被消費者及時獲取，同時也能“貨比三家”。這樣一來，“買與不買”的決策權(quán)就掌握在了消費者手中，而茶企之間也避免因價格戰(zhàn)而導(dǎo)致利潤空間被壓縮。可見，這就使消費者獲得了“明碼標(biāo)價”的信任感。2.3在促銷策略實施中的優(yōu)勢前面已經(jīng)指出，促銷的目的根本上還是在于挖掘潛在消費者。但在傳統(tǒng)促銷模式下，受到市場信息不充分的影響，大量的潛在消費者對于茶企的促銷信息可能一無所知，而且茶企因促銷而印制的宣傳制品也造成了大量浪費。在“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺上，茶企便可以打破域內(nèi)市場的束縛，而在全球范圍內(nèi)挖掘潛在消費者。

3互聯(lián)網(wǎng)營銷模式定位

那么如何有效的發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)營銷的優(yōu)點呢？為此，需要從以下三個方面來對其進(jìn)行模式定位。3.1產(chǎn)品策略模式定位這里需要重視網(wǎng)絡(luò)營銷的短板，那就是消費者難以在網(wǎng)絡(luò)營銷中獲得產(chǎn)品體驗感，而這卻是傳統(tǒng)營銷的優(yōu)勢。為此，在網(wǎng)絡(luò)營銷中來實施產(chǎn)品策略，就需要借助其它環(huán)節(jié)來減輕甚至消除短板所帶來的負(fù)面影響。不難知曉，網(wǎng)絡(luò)營銷基于互聯(lián)網(wǎng)界面，并能依托界面向消費者圖片、視頻等資源，那么通過這些圖片和視頻來向消費者傳遞綠色、環(huán)保、生態(tài)的理念，則能與消費者重視茶葉制品安全的心理特征相適應(yīng)。而這一點，又是傳統(tǒng)營銷所難以做到的。3.2價格策略模式定位隨著中央大力反腐，使得消費者對于高端茶葉的理解趨于理性和適用，這也導(dǎo)致了茶企的主要盈利產(chǎn)品受到了一定的影響。但根據(jù)營銷學(xué)的價格策略也可知，一味的以低價來實施市場滲透策略，這不僅將嚴(yán)重侵蝕茶企的利潤空間，也將對產(chǎn)品的品牌塑造帶來負(fù)面影響。因此，在網(wǎng)絡(luò)營銷中所實施的價格策略，需要根據(jù)茶葉等級和加工工藝建立起明確的價格梯度。同時，也需要避免因過度包裝而對價格制訂的影響。3.3促銷策略模式定位傳統(tǒng)促銷活動的開展需要考慮地點、時間、方式等內(nèi)容，但在網(wǎng)絡(luò)促銷中“地點”這一要素被剔除。對于我們而言，則需要從時間和方式上進(jìn)行選擇。毫無疑問，在目前電商盛行的時代，電商文化已經(jīng)早已超越了商業(yè)本身，它已經(jīng)成為了消費者消費的一種習(xí)慣，甚至一種享受。包括“雙十一”在內(nèi)的購物狂歡，本身就支撐起了電商的促銷活動。為此，這也給予了茶企諸多啟示。

4實施方案

根據(jù)以上所述，實施方案可從以下四個方面來展開構(gòu)建：4.1建立O2O模式下的營銷模式盡管本文的主題聚焦于網(wǎng)絡(luò)營銷范疇，但在茶企的經(jīng)營管理中還需要保留傳統(tǒng)營銷模式中有價值的部分，如前面所提到的產(chǎn)品體驗，以及所公認(rèn)的客戶關(guān)系管理優(yōu)勢。因此，建立O2O模式下的營銷模式便成為了當(dāng)前的必然選擇。具體而言，需要理清線上和線下各自的功能定位，即線上主要以產(chǎn)品各類信息和接收訂單為主，線下則主要以產(chǎn)品體驗和實施營銷組合為主。筆者建議，在搭建起“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺后，茶企應(yīng)逐漸擺脫對中間渠道商的依賴。4.2突出綠色環(huán)保產(chǎn)品理念信息網(wǎng)絡(luò)營銷在產(chǎn)品信息方面需要發(fā)揮出自身的優(yōu)勢，那就是利用圖文并貌的信息能力，向消費者傳遞綠色、環(huán)保、生態(tài)的產(chǎn)品理念。對于前者而言，則可以借助微視頻在5分鐘內(nèi)向消費者展現(xiàn)茶葉產(chǎn)地的自然生態(tài)環(huán)境，以及豐富多彩的人文環(huán)境，這樣能夠加強產(chǎn)品的市場識別度。對于后者來說，則可以通過旁白和與茶文化相聯(lián)系的地方特色形式，來向消費者展現(xiàn)出茶葉的內(nèi)在品質(zhì)。總之，需要抓住消費者對茶葉產(chǎn)品的關(guān)切點。4.3根據(jù)產(chǎn)品采取心理定價策略在產(chǎn)品定價策略的實施上需要注意這樣幾點：第一，同類型產(chǎn)品的價格應(yīng)比實體店便宜，這樣才能迎合消費者網(wǎng)上采購的心態(tài)。第二，根據(jù)茶葉的等級和加工工藝，增大各檔次之間的價差，這樣能促使消費者根據(jù)自己的需求結(jié)構(gòu)識別出相應(yīng)的產(chǎn)品類型。第三，在各檔次茶葉產(chǎn)品的定價中，需要采取尾數(shù)定價策略，這是符合國際規(guī)范的定價模式，并在當(dāng)前的線上支付中也容易操作。毫無疑問，茶企的主要消費群體仍是普通老百姓，他們的需求量不僅穩(wěn)定也具有較高的產(chǎn)品忠誠度。4.4借助網(wǎng)上購物文化開展促銷理論上講，網(wǎng)絡(luò)營銷中的促銷活動可以天天進(jìn)行、月月進(jìn)行，但經(jīng)驗表明這種促銷方式無法達(dá)到預(yù)期的效果。因此，茶企應(yīng)借助網(wǎng)上購物文化的推動力，在重要時間節(jié)點加強產(chǎn)品宣傳和營銷組合力度。隨著茶文化生態(tài)旅游項目的興起，茶企在網(wǎng)絡(luò)促銷中還可以開展“送生態(tài)游項目”，即產(chǎn)品單次采購數(shù)額達(dá)到既定的數(shù)值，便可以打折贈送當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)旅游休閑項目。

5展望

結(jié)合目前諸多電商企業(yè)紛紛搭建自己的供應(yīng)鏈這一事實，有條件的茶葉企業(yè)也需要在互聯(lián)網(wǎng)營銷環(huán)境下，挖掘自己的物流潛力，或者加強與第三方物流企業(yè)之間的合作。現(xiàn)階段，配合網(wǎng)絡(luò)營銷則可以從發(fā)展同城配送入手，不斷拓展自身的線下茶葉配送能力。5.1引入購物專車服務(wù)模式伴隨著各賣場節(jié)日食品的同質(zhì)化傾向，消費者大都采取就近原則。從而，賣場通過引入定點購物專車服務(wù)，實則延伸了自己節(jié)日產(chǎn)品的市場范圍。同時，還能獲得良好的輿論環(huán)境。5.2引入商品同城運送模式目前消費者的生活節(jié)奏普遍加快，往往會考慮“購物與返回”之間的時間機會成本。為了拓展賣場節(jié)日產(chǎn)品的業(yè)務(wù)量，可以引入商品同城運送服務(wù)。包括：消費者電話購物，以及現(xiàn)場購物的同城運送模式。綜上所述，以上便是筆者對文章主題的討論。6小結(jié)本文認(rèn)為，在“互聯(lián)網(wǎng)+”視域下來探析互聯(lián)網(wǎng)營銷模式下的茶葉經(jīng)營管理，應(yīng)從產(chǎn)品的市場推廣和增強產(chǎn)品的市場識別度上入手。具體的經(jīng)營管理策略包括：建立O2O模式下的營銷模式、突出綠色環(huán)保產(chǎn)品理念信息、根據(jù)產(chǎn)品采取心理定價策略、借助網(wǎng)上購物文化開展促銷。

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篇（6）

在社會大眾日益注重健康養(yǎng)生的大背景下，其實際上，就為整個茶葉企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展提出了較高要求，社會大眾自身的理念思維變化對整個茶葉企業(yè)的具體發(fā)展產(chǎn)生了重要的影響力，同時，如何更好地去利用網(wǎng)絡(luò)這一途徑實現(xiàn)自身發(fā)展，這對于整個茶葉企業(yè)的經(jīng)營來說，不僅僅是發(fā)展上的重要機遇，更是亟待融入的重要內(nèi)容。

1當(dāng)前茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷管理活動開展的具體背景認(rèn)知

當(dāng)然，影響茶葉企業(yè)具體經(jīng)營的因素有很多，除了客觀上的經(jīng)營理念外，還有與社會大眾自身的消費習(xí)慣和消費理念等等，這些因素的具體存在，不僅影響了茶葉產(chǎn)品市場的發(fā)展機制，同時更重要的是，其需要茶葉企業(yè)自身根據(jù)具體的市場需要調(diào)整具體的茶葉產(chǎn)品營銷機制和產(chǎn)品經(jīng)營體系。當(dāng)然，對于茶葉企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r而言，多數(shù)茶葉企業(yè)屬于中小規(guī)模的茶葉企業(yè)，所以無論是其具體的經(jīng)營理念，還是相應(yīng)的經(jīng)營策略、方案，乃至具體的經(jīng)營體系等等，都相對落后。就目前茶葉企業(yè)的營銷模式和具體途徑看，其中面臨的挑戰(zhàn)在于主觀欠缺與客觀不足兩個具體視角。首先，從內(nèi)部主觀上看，我國多數(shù)茶葉企業(yè)的經(jīng)營狀況，尤其是茶葉企業(yè)的經(jīng)營成熟度看，多數(shù)茶葉企業(yè)規(guī)模較小，加上其更多是從小型作坊等轉(zhuǎn)化而來的，因此，多數(shù)茶葉企業(yè)實際上并不具備良好的市場意識和經(jīng)營理念。實際上，當(dāng)前多數(shù)茶葉企業(yè)的經(jīng)營不足，還表現(xiàn)在由于這些茶葉企業(yè)處于相對較為落后的狀態(tài)之中，因此，其具體經(jīng)營過程中，很難用現(xiàn)代化的管理理念來具體經(jīng)營整個茶葉企業(yè)。客觀來看，茶葉企業(yè)的整體運行過程中，其作為產(chǎn)品導(dǎo)向型企業(yè)，整個茶葉企業(yè)自身產(chǎn)品的營銷活動直接決定和影響茶葉企業(yè)的經(jīng)營效益。但是對整個茶葉企業(yè)的營銷渠道和途徑看，其更多依賴的是傳統(tǒng)的門面營銷，當(dāng)然，此時，茶葉企業(yè)的生產(chǎn)與營銷之間關(guān)聯(lián)性并不是很大，所以很多茶葉企業(yè)仍然是傳統(tǒng)的經(jīng)營管理體系，尤其是很多茶葉企業(yè)仍然是傳統(tǒng)的理念狀態(tài)，缺乏現(xiàn)代化的經(jīng)營思維與價值理念。尤其是在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)電商模式日益成熟的今天，無茶葉企業(yè)想要實現(xiàn)自身良好發(fā)展，就必須充分注重立足互聯(lián)網(wǎng)電商這一時代背景，通過具體的價值理念融入和經(jīng)營體系的優(yōu)化，從而實現(xiàn)整個茶葉企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的最佳效果。事實上，目前多數(shù)茶葉企業(yè)仍然處于傳統(tǒng)的經(jīng)營理念和狀態(tài)之中，很多茶葉企業(yè)使用的仍然是傳統(tǒng)的經(jīng)營理念和管理模式，這對于當(dāng)前整個茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要求而言，極其落后。因此，在互聯(lián)網(wǎng)電商在茶葉產(chǎn)品營銷過程中的比重不斷提升的今天，茶葉企業(yè)只有完善探究網(wǎng)絡(luò)營銷的應(yīng)用途徑和相應(yīng)的渠道，從而才能實現(xiàn)整個茶葉企業(yè)管理發(fā)展的時代化發(fā)展的最佳效果。事實上，當(dāng)前茶葉企業(yè)之所以要進(jìn)行優(yōu)化創(chuàng)新和系統(tǒng)化管理，其還在于整個時展要求和企業(yè)管理的多層次化需要。具體而言，當(dāng)前在茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷管理活動實施過程中，其面臨的環(huán)境主要表現(xiàn)為：從客觀方面看，在當(dāng)前時代背景下，茶葉企業(yè)的整體經(jīng)營成本不斷提升，尤其是涉及茶葉企業(yè)經(jīng)營過程中的多個要素，尤其是生產(chǎn)性經(jīng)營要素等等，都實現(xiàn)了系統(tǒng)化革新，而在這一過程中，對于多數(shù)中小規(guī)模的茶葉企業(yè)發(fā)展來說，只有做好自身成本的必要管控，才有可能不被當(dāng)前整個市場所淘汰。因此，這就需要茶葉企業(yè)結(jié)合自身特點，構(gòu)建新型、完善的管理機制就成為當(dāng)前茶葉企業(yè)經(jīng)營發(fā)展時，所不可缺失的重要要素和價值要求。因此，在當(dāng)前整個時展的訴求中，茶葉企業(yè)管理理念如何進(jìn)行有效優(yōu)化和具體完善，尤其是融合將現(xiàn)代企業(yè)制度全面、系統(tǒng)化融入其中，實際上就成為目前茶葉企業(yè)經(jīng)營創(chuàng)新和改革推進(jìn)過程中的重要要求。而互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)作為時代賦予的全新要素，做好網(wǎng)絡(luò)資源的有效嫁接，就成為當(dāng)前茶葉企業(yè)在經(jīng)營創(chuàng)新過程中，所需要注重融入和借鑒的內(nèi)容。

2茶葉企業(yè)做好網(wǎng)絡(luò)營銷管理活動的必要性認(rèn)知

當(dāng)然，從消費者自身的購買習(xí)慣以及市場消費主體的不斷變化看，互聯(lián)網(wǎng)電商消費實際上已經(jīng)發(fā)展成為目前青年消費者的主要購買途徑，經(jīng)過相關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查統(tǒng)計表明，僅天貓和京東上的所銷售的茶葉總量和具體金額，已經(jīng)達(dá)到整個茶葉產(chǎn)品營銷活動中的一半以上。尤其是隨著當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用日益成熟，加上青年消費者在整個茶葉購買活動中的影響力日益突出，其迫切要求茶葉企業(yè)提升自身經(jīng)營理念，重塑經(jīng)營結(jié)構(gòu)，同時也需要茶葉企業(yè)積極結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)電商的購買習(xí)慣，對當(dāng)前所正在具體應(yīng)用的資源技術(shù)進(jìn)行全面優(yōu)化和系統(tǒng)化創(chuàng)新，并且制定完善的電商營銷渠道和策略，就發(fā)展成為當(dāng)前整個茶葉企業(yè)運行過程中所不能忽略的重要內(nèi)容和要求。同時，應(yīng)該從當(dāng)前茶葉企業(yè)所面臨的國際環(huán)境和整個茶葉產(chǎn)業(yè)營銷活動的發(fā)展趨勢看，利用新技術(shù)、制定新方案、完善新途徑已經(jīng)成為目前任何茶葉企業(yè)在經(jīng)營發(fā)展過程中都不可能忽略或者脫離的重要因素。當(dāng)然，結(jié)合當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營貿(mào)易中，國外貿(mào)易在整個茶葉產(chǎn)品營銷活動中所占的份額日益突出，因此，茶葉企業(yè)必須從國內(nèi)外市場競爭的視角來具體看待和認(rèn)知自身建設(shè)。當(dāng)然，只有認(rèn)識到競爭的緊迫性，以及整個具體競爭過程中，網(wǎng)絡(luò)營銷的價值作用，才能更好的參與到市場競爭過程之中。可以說，當(dāng)前的時代特性決定了茶葉企業(yè)自身想要實現(xiàn)更好發(fā)展，其既要充分利用好社會大眾成熟及熱情的飲茶需要，同時也要具體合理的認(rèn)知自身經(jīng)營與發(fā)展過程中所存在的不足，通過合理應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)營銷這一途徑和策略，從而實現(xiàn)茶葉企業(yè)發(fā)展過程中的理想效果。而如何做好茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷管理工作，這就值得我們?nèi)ド疃确治觯?dāng)然，在茶葉企業(yè)具體開展網(wǎng)絡(luò)營銷管理工作時，其具體需要的不僅僅是一種營銷途徑和方法，同時更重要的是要在認(rèn)識到網(wǎng)絡(luò)營銷活動開展的價值及作用的同時，探究其他合適的元素機制應(yīng)用其中，從而實現(xiàn)茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷管理策略的最佳應(yīng)用。

3互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟背景下茶葉企業(yè)做好網(wǎng)絡(luò)營銷管理活動的實施策略

當(dāng)前茶葉企業(yè)在具體推動網(wǎng)絡(luò)營銷管理機制建設(shè)，并且完善使用相關(guān)策略時，我們必須明白，要想實現(xiàn)該機制的最佳應(yīng)用，其主要需要：首先，茶葉企業(yè)必須明白網(wǎng)絡(luò)營銷管理活動對企業(yè)自身發(fā)展的價值作用，提高必要的思想認(rèn)知，特別是茶葉企業(yè)要在弄清網(wǎng)絡(luò)營銷管理活動所包含的各項資源要素的基礎(chǔ)前提下，制定與之相匹配的網(wǎng)絡(luò)管理機制。實際上，對于多數(shù)茶葉企業(yè)來說，其對網(wǎng)絡(luò)營銷管理活動的實施價值，以及實施策略和方法、注意事項等等認(rèn)知都相對較為欠缺，這不僅影響了我們對整個整個網(wǎng)絡(luò)營銷管理活動的價值認(rèn)知，同時更是影響了現(xiàn)階段茶葉企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展與管理提升。因此，在茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷管理策略制定與應(yīng)用過程中，要充分注重借鑒其他產(chǎn)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷途徑，通過有效借鑒和完善管理，構(gòu)造最佳策略應(yīng)用。其次，我們要認(rèn)識到做好網(wǎng)絡(luò)營銷管理，必須對茶葉產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷活動的實施特點以及具體的實施需要進(jìn)行全面解析。網(wǎng)絡(luò)時代，最大的形式和特點就是快速，尤其是要結(jié)合整個市場形式，快速做出反應(yīng)。所以，茶葉企業(yè)在進(jìn)行茶葉產(chǎn)品的整體營銷過程中，必須結(jié)合網(wǎng)絡(luò)營銷活動的特點與實施狀況進(jìn)行合理分析，從而確保茶葉產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷活動實現(xiàn)最佳效果。因此，茶葉企業(yè)必須樹立合理完善的市場營銷理念，并且及時作出調(diào)整，從而實現(xiàn)整個茶葉企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的最佳效果。此外，對于當(dāng)前茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷管理機制建設(shè)而言，也應(yīng)該認(rèn)識到互聯(lián)網(wǎng)營銷作為一種全新的模式和途徑，其中所涉及的不僅僅是網(wǎng)絡(luò)營銷途徑，同時也要具體結(jié)合這一營銷模式，構(gòu)建與之相關(guān)的設(shè)計體系和具體的支付模式、乃至文化理念融入和應(yīng)用等等。在整個茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷管理活動實施過程中，必須認(rèn)識到網(wǎng)絡(luò)營銷只是其茶葉產(chǎn)品營銷的一種途徑，因此，想要真正完成整個營銷活動，還需要充分注重考慮線上支付，以及線下物流、運輸?shù)鹊雀鞣N相關(guān)要素。可以說，做好茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷管理活動，其效果將是整體性的。而從當(dāng)前整個茶葉產(chǎn)業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)營銷活動開展?fàn)顩r看，其想要實現(xiàn)理想的營銷效果，其需要充分注重將經(jīng)營理念的完善融入與全面表達(dá)，特別是對于當(dāng)前整個茶葉產(chǎn)品的豐富性與全面性看，只有茶葉企業(yè)做好茶葉產(chǎn)品的外在包裝設(shè)計，并且將必要的文化理念和價值內(nèi)涵應(yīng)用其中，賦予整個茶葉產(chǎn)品相應(yīng)的文化內(nèi)涵和整體造型，從而才有可能實現(xiàn)整個設(shè)計活動開展的最佳效果。在當(dāng)前社會大眾挑選具體的茶葉產(chǎn)品時，其更多依賴的是互聯(lián)網(wǎng)，以及具體的手機智能終端等等，因此，良好的茶葉產(chǎn)品展現(xiàn)狀況，直接決定了消費者自身的具體消費行為。

4結(jié)語

對于整個茶葉企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷管理活動開展與實施而言，其必須注重利用現(xiàn)代廣告元素和經(jīng)營途徑，進(jìn)行具體而完善的網(wǎng)絡(luò)營銷活動，同時也要結(jié)合當(dāng)前消費者自身的選購行為，來設(shè)置與茶葉產(chǎn)品相關(guān)的終端平臺，根據(jù)相關(guān)研究表明，在整個茶葉企業(yè)經(jīng)營過程中，移動平臺這一新途徑在茶葉產(chǎn)品營銷過程中的影響力日益提升，因此，茶葉企業(yè)必須結(jié)合這一營銷活動的具體要求，通過分析網(wǎng)絡(luò)營銷管理活動的實施要求，從而滿足茶葉產(chǎn)品的全面營銷。

參考文獻(xiàn)

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篇（7）

我國是茶葉的原產(chǎn)地和產(chǎn)茶大國，曾經(jīng)也是世界茶葉第一出口國。然而，改革開放以來，我國茶葉在國際市場上的占有率并不高，國內(nèi)人均茶消費量也較低。茶葉作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中的重要一環(huán)，如何復(fù)興茶文化，振興茶經(jīng)濟，可謂是當(dāng)務(wù)之急。河南是我國的人口大省，也是產(chǎn)茶大省，茶葉品質(zhì)好，產(chǎn)量高，市場潛力大。但河南茶葉企業(yè)起步晚，底子薄，茶葉知名度不高，市場占有率也較低。本文針對這一問題，進(jìn)行深入分析，以期找出原因，制定合理的解決方案。

1河南茶企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，河南省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，目前形成了規(guī)模以上的茶葉生產(chǎn)企業(yè)有300多家，其中全國百強茶葉企業(yè)占7家。據(jù)不完全統(tǒng)計，這些茶葉企業(yè)的生產(chǎn)茶園面積有30萬畝，約占全省茶園總面積的二分之一，基本上形成了基地種植、企業(yè)加工、營銷服務(wù)、文化開發(fā)的格局。但是河南茶葉市場競爭力仍較為弱，具體表現(xiàn)在以下幾個方面：

1.1缺少龍頭企業(yè)，手工作坊較多目前，全省共有茶葉加工企業(yè)900余家，其中三分之二是手工作坊、家族式企業(yè)，多為茶農(nóng)所創(chuàng)，由于缺乏必要的管理知識，一直沿用粗放式的經(jīng)營管理模式，多數(shù)企業(yè)實際上連現(xiàn)代企業(yè)法人的資質(zhì)都沒有，根本不可能從銀行獲得貸款幫助，因此發(fā)展受到了很大限制。即便是被列為全國百強的企業(yè)，年收入也只有幾千萬元，超過億元的茶葉企業(yè)只有兩家。任何一個行業(yè)想要長足的發(fā)展，都必須要有龍頭企業(yè)的帶動。無論是資金還是人才等方面，龍頭企業(yè)的帶動都將產(chǎn)生巨大的集聚效應(yīng)。因此發(fā)展龍頭企業(yè)是河南茶葉產(chǎn)業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。

1.2加工企業(yè)為主，全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)少以國際品牌立頓為例，其是一個典型的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。從茶葉種植到產(chǎn)品開發(fā)再到產(chǎn)品銷售，所有的環(huán)節(jié)都由企業(yè)控制。企業(yè)根據(jù)市場需求不斷研發(fā)新的產(chǎn)品，以始終占據(jù)市場。反觀河南茶企業(yè)，多數(shù)是加工企業(yè)，簡單粗放的加工不僅浪費了大好原料，而且嚴(yán)重降低了茶葉產(chǎn)品的附加值。企業(yè)從產(chǎn)品中獲得的利潤少，必然會影響到企業(yè)的后續(xù)發(fā)展，例如沒有足夠的資金投入新產(chǎn)品的研發(fā)，由此陷入惡性循環(huán)，根本沒有實力和國際品牌競爭。值得注意，當(dāng)前國內(nèi)茶葉生產(chǎn)正處轉(zhuǎn)型時期，省內(nèi)茶葉企業(yè)應(yīng)當(dāng)把握時機，積極轉(zhuǎn)型，只有這樣才能走上快速發(fā)展的道路。

1.3企業(yè)品牌建設(shè)滯后一般來說，品牌分為兩類，一類是基于產(chǎn)地的品牌，另一類是基于市場的企業(yè)品牌。作為產(chǎn)茶大省，河南最響的品牌是“信陽毛尖”。但是，作為一個產(chǎn)地品牌，其沒有商標(biāo)注冊權(quán)，這意味著河南任何一家茶葉企業(yè)都可以打“信陽毛尖”的牌子。這樣，作為消費者，就無法區(qū)別哪個是高品質(zhì)的“信陽毛尖”，哪個又是劣質(zhì)的“信陽毛尖”。一旦買到假貨，必然會產(chǎn)生負(fù)面印象，從而降低對河南茶葉的信任度。因此企業(yè)必須創(chuàng)立自己的品牌。從國際經(jīng)驗來看，“立頓”之所以能夠成為世界第一的茶葉品牌，不僅僅是由于它過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，其在品牌宣傳上的力度也是一流的。品牌宣傳，不僅僅是為了銷售，也是一種市場態(tài)度。一個具有自信力的品牌，才敢于宣傳。加強宣傳，不是虛假宣傳，而是督促自身，在質(zhì)量上精益求精，只有這樣才能成為一流的企業(yè)，才能永遠(yuǎn)屹立于市場之中。

2河南茶企業(yè)發(fā)展制約因素

河南不僅是人口大省，同時也是茶葉大省，其茶葉產(chǎn)量位居全國前十。但河南的茶葉始終未能成為一線品牌，歸根到底是由于河南沒有一流的茶葉企業(yè)。制約河南茶葉企業(yè)發(fā)展的主要因素有以下幾點：

2.1茶葉產(chǎn)業(yè)缺少必要的科教支持一流的品牌必然具備一流的品質(zhì)，一流品質(zhì)的背后是一流的科研。以國際品牌立頓為例，其在全球幾個重大的茶葉產(chǎn)區(qū)設(shè)立了科研機構(gòu)，選取良種，不斷優(yōu)化，從而始終保持市場優(yōu)勢。作為茶葉大省，河南連完整的茶葉教學(xué)體系都沒有，導(dǎo)致科技創(chuàng)新能力和科技貢獻(xiàn)率低，企業(yè)拿出不過硬的產(chǎn)品，就無法參與市場競爭，只能走低價道路，而低價給人的印象就是產(chǎn)品質(zhì)量差，這嚴(yán)重制約了企業(yè)的發(fā)展。長此以往，根本無法形成品牌效應(yīng)。

2.2缺乏專業(yè)技術(shù)人才國外的茶葉企業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)了規(guī)模化、機械化、智能化生產(chǎn)，而省內(nèi)的不少企業(yè)還處于手工操作階段。手工操作固然是傳統(tǒng)工藝，但是其存在著質(zhì)量難以控制的嚴(yán)重問題，也形不成規(guī)模生產(chǎn)。良種問題，或許可以藉由引進(jìn)加以解決，技術(shù)人才則是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的命脈。如果一個企業(yè)沒有現(xiàn)代化的技術(shù)人才，那么再好的原材料，也無法生產(chǎn)出一流的產(chǎn)品。

2.3茶葉良種化水平低從世界范圍來看，采用無性系良種是主流。作為茶葉大省，省內(nèi)無性系良種的比例僅為15%，不僅遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國際主要產(chǎn)茶國，而且也遠(yuǎn)低于國內(nèi)平均水平。茶種的問題直接影響到茶葉的生產(chǎn)。國外先進(jìn)產(chǎn)茶國如日本，茶葉機械化水平高，從采摘到加工都已經(jīng)實現(xiàn)了機械化，從而大大降低了人工成本。而省內(nèi)茶葉生產(chǎn)，仍舊停留在手工化的階段，生產(chǎn)效率低。

2.4綠色貿(mào)易壁壘問題貿(mào)易壁壘是制約中國茶葉國際貿(mào)易的老問題和大問題。這一問題，也不僅僅是河南茶葉的問題，但這一問題在河南茶企業(yè)上顯得尤為明顯。客觀來說，河南茶葉標(biāo)準(zhǔn)的確低于國際標(biāo)準(zhǔn)，主要原因是我省茶葉的生產(chǎn)仍舊以農(nóng)戶小規(guī)模分散生產(chǎn)為主，手工操作難以實現(xiàn)全程性的質(zhì)量把控，更加難以推行質(zhì)量安全管理體系及標(biāo)準(zhǔn)。茶葉質(zhì)量是茶葉品牌的核心，也是企業(yè)發(fā)展的核心。河南茶葉企業(yè)應(yīng)當(dāng)高度重視這一問題，從源頭上加強管理，建立茶葉質(zhì)量可追溯制度，各級政府應(yīng)當(dāng)聯(lián)合構(gòu)建可追溯信息平臺。只有積極適應(yīng)國際標(biāo)準(zhǔn)體系，不斷完善自身的管理，才能從根本上贏得國際市場的信賴。

3茶葉企業(yè)品牌戰(zhàn)略及集群化發(fā)展

任何一個產(chǎn)業(yè)，想要有大的發(fā)展就必須要有龍頭企業(yè)的帶動，以形成集群效應(yīng)。河南省茶葉產(chǎn)業(yè)的問題，從根本上來說，是缺少龍頭企業(yè)帶動，始終陷入“一流質(zhì)量、二流經(jīng)營、三流價格”的怪圈。想要擺脫這個怪圈，必須從以下幾方面入手：

3.1實施龍頭企業(yè)集群發(fā)展戰(zhàn)略做大做強龍頭企業(yè)是唯一的出路。河南茶葉產(chǎn)業(yè)想要擺脫當(dāng)前的問題，想要實現(xiàn)高速發(fā)展必須與金融資本相融合。茶葉產(chǎn)業(yè)要加強資本運作的力度，積極與資本市場對接，實現(xiàn)跨行業(yè)、跨所有制、跨部門的聯(lián)合、兼并或參股，為企業(yè)的發(fā)展打通障礙。作為企業(yè)則應(yīng)當(dāng)積極打造全產(chǎn)業(yè)鏈，如借鑒全球茶葉第一品牌“立頓”的經(jīng)營模式，從整體上控制產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品質(zhì)量及市場價格。從河南省現(xiàn)有的條件來看，只要政府給予支持，扶持一批龍頭企業(yè)，必然可以實現(xiàn)這種產(chǎn)業(yè)鏈的控制，這有利于企業(yè)對產(chǎn)品實施精深開發(fā)，從而延長產(chǎn)業(yè)鏈，擴大生產(chǎn)的關(guān)聯(lián)度，提升產(chǎn)品的附加值。

3.2實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略河南省現(xiàn)約有茶葉品牌250個，其中以“信陽毛尖”最具代表性及市場價值。據(jù)專家估測，“信陽毛尖”的品牌價值約為50億。因此實施品牌戰(zhàn)略，對于推動整個行業(yè)的發(fā)展是非常有利的。在創(chuàng)立品牌問題上，省內(nèi)企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極學(xué)習(xí)國外的成功經(jīng)驗，同時學(xué)習(xí)省內(nèi)相關(guān)企業(yè)的成功做法。作為地方政府，應(yīng)當(dāng)在資金、技術(shù)、人才、輿論等方面給予支持，充分利用報刊、網(wǎng)絡(luò)及各種媒體，宣傳茶葉品牌，提高茶葉的附加值。繼續(xù)利用好現(xiàn)有的宣傳平臺，例如信陽國際茶文化節(jié)，鄭州茶葉博覽會等，加強國際間的交流與合作，不斷創(chuàng)新茶葉新品，為樹立企業(yè)品牌提供必要的條件，如為企業(yè)參加國內(nèi)外相關(guān)的展示機會提供必要的信息服務(wù)，為企業(yè)與科研機構(gòu)之間的合作搭建橋梁。

3.3完善茶葉人才培養(yǎng)體系，鼓勵科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展不僅需要資金，更加需要人才。作為地方政府應(yīng)當(dāng)在政策上引導(dǎo)和鼓勵省內(nèi)高校，積極開設(shè)茶葉專業(yè)，培養(yǎng)茶葉科技人才。各級各類院校應(yīng)當(dāng)充分利用教學(xué)資源，加大茶農(nóng)與企業(yè)在職人員的科技培訓(xùn)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能及茶葉開發(fā)技能。地方政府則應(yīng)當(dāng)在就業(yè)上引導(dǎo)大中專畢業(yè)生從事茶葉生產(chǎn)及相關(guān)工作，為企業(yè)儲備人才。企業(yè)則應(yīng)當(dāng)鼓勵在職人員積極學(xué)習(xí)，構(gòu)建綜合性茶葉科技再學(xué)習(xí)制度，為人才的發(fā)展提供制度上的保障。完善人才引進(jìn)制度，突破體制瓶頸，為人才流動提供機會。在重點項目上，要打破思路，敢于用人，激發(fā)青年工作者的創(chuàng)造力，提高青年工作者參與創(chuàng)新的積極性。對于有重大科技創(chuàng)新的人才，要給予物質(zhì)上的鼓勵，不僅要留住人才的人，還要留住人才的心。作為企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極與農(nóng)業(yè)科研部門合作，及時了解農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)的最新成果，積極參與科研成果的轉(zhuǎn)化，注重知識產(chǎn)權(quán)的開發(fā)與保護。企業(yè)應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到品牌的基礎(chǔ)是產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵是科學(xué)研究。因此企業(yè)必須高度重視科研人才，與科研機構(gòu)形成戰(zhàn)略合作，從而將產(chǎn)品質(zhì)量提升到一個新的高度。對于一些有條件的龍頭企業(yè)，應(yīng)當(dāng)建立自己的科研及技術(shù)開發(fā)機構(gòu)。自主創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的核心動力，也是企業(yè)利潤得以保障的關(guān)鍵。

4.結(jié)語

綜上所述，河南省茶葉企業(yè)所存在的問題具有一定典型性。中國作為人口大國，茶葉消費具有巨大的潛力。正所謂“盛世興茶”，只要重視茶葉銷售問題，中國一定能夠再度成為茶葉強國。在實現(xiàn)這一夢想的過程中，需要每一個茶企業(yè)作出自己的貢獻(xiàn)。作為企業(yè)應(yīng)當(dāng)樹立品牌意識，國際競爭意識，企業(yè)與企業(yè)之間加強合作，形成一股合力，為中國茶揚名世界而奮斗。

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篇（8）

產(chǎn)品多樣性 中國是茶葉有發(fā)源地，茶區(qū)分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。現(xiàn)有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分；現(xiàn)有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分。并且，各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異，如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南（北）烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。此外，眾多名優(yōu)、特種茶是特定區(qū)域自然與人文因素結(jié)合的產(chǎn)物，具有明顯的原產(chǎn)地域特征，如龍井茶屬于浙江、碧螺春屬于江蘇、猴魁只屬于安徽的黃山太平。茶葉產(chǎn)品的多樣性為茶葉企業(yè)實施產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品線延伸及差異化營銷，提供了強有力的資源保障。

價格模糊性自20世紀(jì)80年代中期茶葉產(chǎn)銷政策放開以來（除邊銷茶外），企業(yè)擁有充分的價格自，茶葉價格幾經(jīng)起落，至今仍然波動難測。在當(dāng)前茶葉市場供過于求，國際市場疲軟及非關(guān)稅壁壘苛刻的狀況下，茶葉價格的市場變數(shù)增大。由于我國茶葉質(zhì)量缺乏國家標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一規(guī)范，高品茶的質(zhì)量級別較為混亂，售價較為模糊。面向渠道經(jīng)銷銷商的出廠價、批發(fā)價尚能保持相對穩(wěn)定，而面對消費者的零售價，往往隨意訂價、茶價畸高或是價質(zhì)不符，消費者無從判斷商品茶的真正價值及真實價位。因此，破壞茶葉價格的模糊性，保持價格誠信及訂價透明度，是深入發(fā)掘茶葉市場潛力的重要途徑。

通路波動性 隨著茶葉流通體制的變革，原有的茶葉供俏主渠道受到削弱或解體，當(dāng)前茶葉市場正處于舊渠道消解與新渠道重建的轉(zhuǎn)型之中。從而，市場通路及分銷網(wǎng)絡(luò)較為脆弱、波動，物流成本和終端費用過高。商品茶具有農(nóng)產(chǎn)品和食品的雙重特性，產(chǎn)品的特殊性決定了茶葉市場開發(fā)及通路建設(shè)的差異和難度。實際操作中，市場通路建設(shè)應(yīng)根據(jù)自身商品茶的銷售特點，尋求對接市場的最佳切入點，探索切實可行、經(jīng)濟高效的營銷組合方案，旨在建立通路穩(wěn)定、銷售暢旺、資金安全、運行商效的分銷網(wǎng)絡(luò)。

品牌可塑性 目前，商品茶質(zhì)量良莠不齊，價格缺乏誠信，茶葉品牌過少，消費者對商品茶的質(zhì)量和價格，往往是無所適從、一頭霧水，無法判斷產(chǎn)品的真?zhèn)巍?yōu)劣和真實價位。品牌是商品質(zhì)量、價格的信譽保證，消費者正逐漸對品牌茶葉表示認(rèn)同和信賴，市場期待著更多茶葉品牌的涌現(xiàn)。由于茶葉企業(yè)經(jīng)營規(guī)模小、品牌意識淡薄，知識產(chǎn)權(quán)（專利、版權(quán)、商標(biāo)）方面投入不足，導(dǎo)致茶葉市場運營不規(guī)范、質(zhì)量不穩(wěn)定，消費者購買力受阻，從而制約了茶葉市場的深度拓展。成長中的國內(nèi)市場和一體化的國際市場，對茶葉品牌培育而言，既是市場需求又是發(fā)展契機，我國茶葉品牌從無到有、從小到大，具有極強的可塑性。加入WTO之后的我國茶葉經(jīng)濟，愈加體現(xiàn)出品牌建設(shè)的緊迫性和重要性，茶葉企業(yè)應(yīng)制定切實可行的品牌發(fā)展策略和計劃，以良好的品牌形象與激烈的市場競爭。

包裝茶盈利性 包裝茶增值空間大、盈利性強，是茶葉品牌塑造的主要載體之一。品牌包裝茶的開發(fā)商機，為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。市場的定位與細(xì)分要求茶葉包裝應(yīng)符合現(xiàn)代消費理念的變化，從包裝材質(zhì)、外形、裝飾、規(guī)格及包裝需求的系列化包裝機。茶葉包裝應(yīng)在堅持中國特色的同時，重視與國際包裝慣例接軌，茶葉包裝應(yīng)的選材、款式、規(guī)格、圖文、標(biāo)注等內(nèi)容須符合進(jìn)口國的法律規(guī)定、文化特點及消費習(xí)慣，以促進(jìn)中國茶葉獲取更高的國際市場份額和經(jīng)濟效益。

茶葉營銷策略

品牌塑造策略 品牌塑造的內(nèi)容涵蓋標(biāo)準(zhǔn)化和質(zhì)量體系的艱澀，識產(chǎn)權(quán)的管理以及品牌形象的定位和推廣等。

茶葉標(biāo)準(zhǔn)化和質(zhì)量體系建設(shè)：從茶園管理、原料供給、茶葉加工、包裝及貯運等方面，實現(xiàn)茶葉生產(chǎn)的全程標(biāo)準(zhǔn)化。根據(jù)茶葉產(chǎn)品定位及特點，申報無公害茶、綠色食品茶或機茶等相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證，辦理衛(wèi)生許可證、出口茶葉企業(yè)衛(wèi)生注冊等。建立HACCP質(zhì)量安全控制體系，實施ISO9000質(zhì)量體系及QS質(zhì)量安全認(rèn)證等。

知識產(chǎn)權(quán)管理：區(qū)分茶葉原產(chǎn)地、產(chǎn)品名稱、注冊商標(biāo)、證明商標(biāo)之間的關(guān)系，加強知識產(chǎn)權(quán)管理與保護。申辦馳名商標(biāo)、名牌產(chǎn)品、國家質(zhì)量免檢產(chǎn)品、原產(chǎn)地域保護、產(chǎn)品商標(biāo)注冊（包括母子品牌、品類及商品專用標(biāo)識等）、產(chǎn)品或包裝專利等。

品牌形象的定位及宣傳推廣：茶葉企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品質(zhì)量特性及市場營銷需求，進(jìn)行科學(xué)、明晰的品牌定位，保持品牌形象的穩(wěn)定性、連續(xù)性和成長性。茶葉企業(yè)的廣告宣傳應(yīng)量力而行、循序漸進(jìn)，加強社會協(xié)作、分銷渠道、市場終端等途徑的品牌展示；并通過廣播電視、平面媒體（報刊）、戶外廣告、互聯(lián)網(wǎng)及茶博會和茶葉節(jié)等途經(jīng)，針對性地宣傳推廣茶葉品牌。

市場分銷策略 （1）分銷模式：廠商直銷、區(qū)域、省級直銷與市縣結(jié)合，跨區(qū)域綜合市場批發(fā)、區(qū)域與市場批發(fā)結(jié)合，買斷包銷等。（2）經(jīng)銷產(chǎn)形態(tài)：中間商（批發(fā)商）是指食品、土產(chǎn)、茶葉公周以及經(jīng)營茶葉的綜合性公司（含一批、二批）；銷售終端（零售商）包括綜合賣場、超市、便利店、食雜店、茶葉專營店（茶莊、茶樓）等。由于商品茶質(zhì)量的特殊性，一般不提倡管理繁瑣、紛爭較多的代銷制，而采用鋪貨支持的經(jīng)銷制。（3）經(jīng)銷商管理：加強市場網(wǎng)絡(luò)、銷售終端的維護與開發(fā)，充分發(fā)揮市場通路的平臺作用。通過終端行動管理系統(tǒng)（專人定責(zé)）、出貨速度控制（鋪貨率）、客戶銷售及貨款預(yù)警管理（回款率）等形式，監(jiān)督管理經(jīng)銷商的業(yè)內(nèi)動態(tài)，防止經(jīng)銷商通路崩盤而造成銷貨款損失。

篇（9）

1引言

人們對健康養(yǎng)生的重視，茶葉作為一種養(yǎng)生健康的產(chǎn)品，被人們所追捧。隨著計算機技術(shù)不斷成熟，整個社會已經(jīng)進(jìn)入信息時代，各行各業(yè)的發(fā)展都離不開與計算機技術(shù)的充分融合，茶葉生產(chǎn)、銷售更不例外。將計算機技術(shù)應(yīng)用于茶葉生產(chǎn)，大大提升了茶葉生產(chǎn)效率，同時也讓整個營銷推廣更為高效便捷。隨著計算機技術(shù)進(jìn)一步廣泛應(yīng)用，茶葉生產(chǎn)、銷售與其融合也逐漸成為可能。

2計算機技術(shù)發(fā)展趨勢分析

當(dāng)前社會所處的時代是以計算機技術(shù)為核心的信息化時代。各行各業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展都離不開計算機，計算機技術(shù)的成熟和體系化也為其發(fā)展提供了極大便捷。想要解決茶葉生產(chǎn)效率和營銷問題，就必須對計算機技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行全面深刻的了解和認(rèn)知。

2.1計算機技術(shù)發(fā)展日益智能化

當(dāng)前“智能”一詞，無疑是計算機技術(shù)為人們生活、工作所帶來的最大便利之一。如今智能化操作、智能化平臺讓人們可以足不出戶，解決許多難題，比如人們通過相關(guān)智能終端，結(jié)合計算機技術(shù)就能實時查看茶葉成長狀況，就可以借助這一技術(shù)管理茶園。而計算機技術(shù)的應(yīng)用不僅能夠有效提升生產(chǎn)效率，降低成本，同時更加人性化，可以讓人們充分感受和體驗這一技術(shù)應(yīng)用所帶來的便利。

2.2計算機技術(shù)發(fā)展網(wǎng)絡(luò)化程度日益完善

隨著移動網(wǎng)絡(luò)技術(shù)建設(shè)不斷成熟，加上無線局域網(wǎng)WLAN技術(shù)不斷革新，當(dāng)前人們在應(yīng)用智能終端操作更加便利，而快速發(fā)展的計算機網(wǎng)絡(luò)為茶葉營銷活動開展提供了重要渠道。當(dāng)前茶葉營銷活動已經(jīng)離不開計算機技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的有效結(jié)合。將計算機技術(shù)與茶葉營銷活動充分融合，不但能改善營銷效果，同時可以大大降低營銷成本。

2.3計算機技術(shù)發(fā)展功能日益復(fù)合化、多元化

計算機技術(shù)的成熟、廣泛應(yīng)用，實現(xiàn)了以計算機技術(shù)為載體，各行各業(yè)多元素之間的有效融合，使得任何事物都能在當(dāng)前環(huán)境中，實現(xiàn)與整個世界的融合。而茶葉這一產(chǎn)品，只要能充分應(yīng)用計算技術(shù)，其各個環(huán)節(jié)存在的問題都能被妥善有效解決。

3茶葉生產(chǎn)與營銷對計算機技術(shù)的需求點分析

正是計算機技術(shù)功能進(jìn)一步完善，其發(fā)展趨勢更趨向于復(fù)合化、多元化，在這一背景下，快速成長的茶葉市場需要將這一技術(shù)廣泛應(yīng)用與生產(chǎn)、包裝、銷售、客服等各個環(huán)節(jié)，通過完善體系的建設(shè)，確保茶葉生產(chǎn)能滿足市場需求、茶葉質(zhì)量能滿足客戶要求、茶葉銷售能滿足生產(chǎn)企業(yè)的利益追求。對茶葉生產(chǎn)和營銷來說，對計算機技術(shù)有著龐大的需求。

3.1茶葉生產(chǎn)過程中對計算機技術(shù)的相關(guān)需求分析

隨著茶葉生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，茶場管理者所承擔(dān)的任務(wù)更大，這就需要提升生產(chǎn)管理效率，實施技術(shù)革命就十分必要。在這一環(huán)節(jié)中，需要將計算機技術(shù)有效應(yīng)用到茶葉生產(chǎn)過程中，通過智慧軟件的應(yīng)用，在智能終端上及時觀察茶葉的生長狀況以及其對肥料、水分、陽光等資源的需求狀況。茶葉生產(chǎn)過程使用傳統(tǒng)的篩選、烘干方法，很難完成。因此，必須通過計算機技術(shù)有效應(yīng)用，結(jié)合構(gòu)造智能化操作平臺，提升曬青、挑梗、篩選、烘干的效率和質(zhì)量，加快茶葉從原材料轉(zhuǎn)化為成品的進(jìn)程。通過計算機技術(shù)的應(yīng)用和融入，能夠有效地節(jié)約曬青時間，解決完全靠人工挑梗的傳統(tǒng)做法，更智能化的進(jìn)行茶葉篩選及烘干的生產(chǎn)制作，為茶葉生產(chǎn)提供更便利的技術(shù)和設(shè)施，實現(xiàn)生產(chǎn)工序由傳統(tǒng)人工到現(xiàn)代智能化。茶葉在包裝設(shè)計、包裝過程中也需要使用計算機技術(shù)。通過計算機技術(shù)的有效融合，為茶葉品牌設(shè)計，以及茶葉包裝提供幫助，而這實際上是時展的客觀要求。隨著科技元素與社會各行各業(yè)之間的融合度不斷提升，目前產(chǎn)品在包裝和推廣中，必須融入科技化元素。而茶葉作為一種商品，要達(dá)到良好的銷售效果，就必須進(jìn)行良好的產(chǎn)品包裝，通過外在品牌的有效塑造和包裝，從而讓社會和消費者對其形成直觀印象。

3.2茶葉營銷活動中對計算機技術(shù)的相關(guān)需求分析

除了茶葉生產(chǎn)需要有效利用計算機技術(shù)外，在茶葉的銷售、形象推廣、客戶服務(wù)、價值宣傳過程中也離不開計算機技術(shù)。首先，隨著計算機技術(shù)網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展不斷成熟，對茶葉營銷來說是機遇也是挑戰(zhàn)，如何建立在計算機的平臺上充分利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢來發(fā)展茶葉經(jīng)濟，是目前茶葉企業(yè)新的發(fā)展模式。隨著網(wǎng)購逐漸興起，借助網(wǎng)絡(luò)購買產(chǎn)品已經(jīng)成為多數(shù)人的消費習(xí)慣，而這已經(jīng)成為時展的一種趨勢，必須與其相結(jié)合，才能確保整個茶葉銷售活動有效開展。如果還依賴傳統(tǒng)茶葉銷售模式，不去與互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行結(jié)合，那么其整個銷售活動就不可能有效保障。茶葉作為一種產(chǎn)品，而且在當(dāng)前社會消費過程中越來越火，人們對其有著極大的消費需求。所以龐大的市場需求需要與現(xiàn)代技術(shù)有效結(jié)合。在當(dāng)前營銷活動過程中，銷售活動與客戶服務(wù)過程是互相結(jié)合、相互推動的。因此，營銷方式的創(chuàng)新，需要對銷售活動的效率以及功能的復(fù)合化進(jìn)行有效融合，從以往營銷實體前端、客戶服務(wù)后臺的模式升級為客服前置，客服營銷共同開展的營銷思路。而這就需要充分結(jié)合計算機技術(shù)的功能多元化發(fā)展趨勢，通過融入計算機技術(shù)的功能化平臺，確保茶葉營銷過程正常開展。隨著茶葉生產(chǎn)產(chǎn)量不斷增大、茶葉消費市場進(jìn)一步細(xì)化，對計算機技術(shù)的應(yīng)用就更加依賴。

4計算機技術(shù)在茶葉生產(chǎn)過程與營銷活動中的作用分析

隨著人們對健康、養(yǎng)生理念的不斷重視，追求更有品質(zhì)的消費生活就成為人們消費理念的重要內(nèi)容。茶葉作為一種養(yǎng)生產(chǎn)品，通過飲用茶葉，能夠起到一系列有益的作用。而茶葉產(chǎn)品的多元化，更是滿足了不同區(qū)域、不同群體的需求，因此茶葉就成為人們現(xiàn)代生活中所不可缺少的產(chǎn)品。隨著茶葉消費市場的快速發(fā)展，對茶葉生產(chǎn)和營銷活動就有了新的要求。同時，還要確保整個營銷過程有序開展，通過為客戶帶來高質(zhì)量的服務(wù)，實現(xiàn)茶葉營銷的目的。對茶葉生產(chǎn)和營銷來說，必須將計算機技術(shù)有效融入，從根本上確保茶葉生產(chǎn)與銷售。

4.1完善計算機應(yīng)用軟件開發(fā)體系，做好茶葉成長過程的及時追蹤

茶葉是一種經(jīng)濟作物的產(chǎn)品，也是季節(jié)性產(chǎn)品。隨著客戶消費要求不斷提升，對茶葉的要求也更高。無論是茶葉的礦物質(zhì)元素含量，還是其形狀、色澤、口感等等，都有一定要求。隨著客戶食品安全理念的不斷提升，如今產(chǎn)品是否安全就成為人們選購時的首要問題。此外，茶葉成長過程中，通過使用計算機軟件和科學(xué)技術(shù)，能夠?qū)崟r觀測茶葉的成長狀況以及客觀需求。通過借助智能終端的廣泛應(yīng)用，以及智能農(nóng)業(yè)建設(shè)不斷成熟，當(dāng)前茶葉成長過程中，完全可以借助計算機軟件技術(shù)應(yīng)用，實現(xiàn)對茶葉實時成長狀況的跟蹤。而這一過程，客戶也可以查看，通過對茶葉生長狀況的有效了解，客戶可以清楚的了解茶葉的來源與成長過程，從而也更加放心。而實現(xiàn)這一切，都需要充分做好計算機應(yīng)用軟件開發(fā)。

4.2充分完善計算機智能化操作建設(shè)，推動茶葉制作高效開展

在茶葉采摘完，進(jìn)行烘干和包裝的過程中，也要充分應(yīng)用計算機技術(shù)。通過構(gòu)建計算機智能化平臺，實現(xiàn)對整個過程的智能監(jiān)控。同時結(jié)合計算機技術(shù)的應(yīng)用，對茶葉烘干進(jìn)度進(jìn)行及時科學(xué)的了解和把控，確保茶葉從原材料到半成品的過程能夠更加科學(xué)與完善。此外，茶葉的包裝也是茶葉從產(chǎn)品升級為商品的重要配套。而在茶葉包裝時，要充分利用計算機技術(shù)的優(yōu)勢與資源條件，通過融入科技元素，提升整個生產(chǎn)過程的科技含量，為批量化生產(chǎn)提供重要保障。計算機技術(shù)的應(yīng)用，是茶葉制作過程的結(jié)構(gòu)性調(diào)整，也是整個生產(chǎn)過程的技術(shù)革新。

4.3充分融入計算機互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，構(gòu)建全新茶葉營銷模式

隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的不斷成熟與發(fā)展，當(dāng)前人們在部分生活必須品的挑選上，已經(jīng)逐漸從實體店轉(zhuǎn)到了互聯(lián)網(wǎng)，茶葉也不例外。越來越多的客戶利用互聯(lián)網(wǎng)的便利，選擇自己喜愛的茶葉，可以說互聯(lián)網(wǎng)營銷思路是當(dāng)前茶葉銷售不可忽視的環(huán)節(jié)。在借助計算機互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)營銷茶葉產(chǎn)品時，一方面能夠滿足不同區(qū)域、不同類型客戶的消費需求，同時也是當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的必然要求。在當(dāng)前茶葉營銷時，要通過借助計算機軟件技術(shù)，增強客戶與商品賣家之間的溝通和聯(lián)系，同時也將產(chǎn)品的信息、客戶購買反饋等內(nèi)容展現(xiàn)給所有客戶。增加客戶對購買商品信息的知曉度。在為客戶帶來便利的同時，滿足客戶的茶葉購買需求，同時通過融入互動過程，完善茶葉在網(wǎng)絡(luò)營銷的體制。

5結(jié)語

茶葉所具備的養(yǎng)生文化，使得其備受市場關(guān)注，從而使得茶葉生產(chǎn)與供需市場獲得了巨大的需求。但在這一過程中，對茶葉生產(chǎn)、茶葉包裝、茶葉營銷都帶來巨大的發(fā)展壓力，如何解決這一問題就顯得更為重要，計算機技術(shù)作為當(dāng)前時展的重要推動力，將其與茶葉生產(chǎn)、銷售融合，不僅符合時展特點，同時也能滿足人們需求。

作者:文小森 單位:西京學(xué)院

參考文獻(xiàn)

篇（10）

筆者多年來一直從事市場營銷策劃診斷與行銷分析工作，幫助過一些中國茶葉企業(yè)的發(fā)展，本篇只就中國茶葉企業(yè)（品牌）的“市場營銷能力”表現(xiàn)，談幾點自己的看法：

當(dāng)代中國茶葉，最缺乏市場營銷與品牌建設(shè)

1、茶葉企業(yè)品牌建設(shè)不力：

縱觀中國茶葉市場20多年的發(fā)展，中國茶葉在 “品牌競爭力”建設(shè)中明顯處在下風(fēng)，中國茶品牌競爭不贏英國的“立頓”、日本的“三得利”就是品牌建設(shè)不力的證明。

2、中國茶業(yè)行業(yè)行銷能力缺乏：

隨著競爭的加劇，茶業(yè)行業(yè)競爭的邊界將被打破，茶葉品牌不僅要與其它茶葉品牌競爭，還要跨行業(yè)與咖啡及其它飲料進(jìn)行競爭，20年來，中國茶葉市場經(jīng)受過三次跨行業(yè)沖擊：

1）第一次是80年代“咖啡的沖擊”

2）第二次是90年代初“碳酸飲料、果汁、啤酒的沖擊”

3）第三次是“礦泉水的沖擊”。

目前，茶葉跨行業(yè)競爭不過咖啡就是中國茶業(yè)行業(yè)缺乏營銷能力的證明。

中國茶葉企業(yè)在市場營銷工作中存在的嚴(yán)重誤區(qū)

一、“文化”的誤區(qū)

茶業(yè)在中國有幾千年的發(fā)展歷程，自然有厚重的文化背景與底蘊，歷史上也不知被多少文人墨客盛情謳歌。

但是茶葉行業(yè)倡導(dǎo)的“文化”，首先應(yīng)該是一種“商品文化”，一種“主題包裝文化”，一種可以和消費者產(chǎn)生共鳴、促進(jìn)銷售，培養(yǎng)忠誠度的“文化”；而非孤芳自賞、不食人間煙火的“純文化”。部分儒商、 藝術(shù)家的“茶以載道”， 它只是極少數(shù)人曲高和寡的嗜好，只代表個體的藝術(shù)品位，而不代表商品定位與產(chǎn)品銷售主張（USP）……

企業(yè)要發(fā)展，“貨幣承認(rèn)”才是市場營銷行為的第一要素！市場需要“量”的支持，茶葉的銷量與產(chǎn)品贏利能力是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們要時刻清醒認(rèn)識，輕飄飄的藝術(shù)行為代替不了厚重殘酷的商業(yè)競爭！材米油鹽 醬醋茶！它首先是生活必須品！才能成為藝術(shù)品！

市場行為必須分清主、次；分清“皮”、“毛”——正所謂：皮之不存，毛之焉呼？！

“文化”是為了產(chǎn)品服務(wù)，而不是產(chǎn)品為文化服務(wù)；“文化”是為了產(chǎn)品的銷售，而不是犧牲銷售來證明自己的品牌（企業(yè)）有文化！

茶是商品不是藝術(shù)，中國茶葉企業(yè)，不能為了文化做文化，更不能被藝術(shù)誤導(dǎo)：印度、斯里蘭卡供養(yǎng)著世界十大排名茶商，中國為何沒有世界級大茶商？因為中國人把茶當(dāng)藝術(shù)，而西方人只把茶當(dāng)商品。

中國茶業(yè)營銷：“文化過度、營銷不足”——快走出“叫好不叫座”的文化誤區(qū)吧。

二、產(chǎn)品的誤區(qū)

產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化，原因是中國茶葉企業(yè)只關(guān)心“產(chǎn)品”不關(guān)心“商品”；只關(guān)心“如何賣”不關(guān)心“如何買”。認(rèn)為只要自己的產(chǎn)品好，就應(yīng)該好買，而忽略了市場競爭與產(chǎn)品差異化。

沒有有效的挖掘、提煉出自己產(chǎn)品的獨特賣點，更缺乏品牌的“歸核——品牌內(nèi)涵的縮定，走進(jìn)了產(chǎn)品嚴(yán)重的同質(zhì)化怪圈。因為缺乏品牌區(qū)隔、就缺乏品牌的鮮活度，缺乏品牌支撐，產(chǎn)品的附加價就不高，企業(yè)的贏利能力就會下降，產(chǎn)品也因此缺乏持久的競爭力與生命力。

實際上，中國茶業(yè)市場將在相當(dāng)長的時間內(nèi)供大于求，茶葉行業(yè)的生產(chǎn)彈性大。只要茶價上漲，茶葉產(chǎn)量當(dāng)年可以大幅度增加；只要某市場價格較好，庫存茶葉馬上就會從全國各地涌入。所以，再好的“產(chǎn)品”賣不出去就是“廢品”！

——市場將永遠(yuǎn)根據(jù)供需關(guān)系發(fā)展，永遠(yuǎn)按市場規(guī)律決定生存！

不僅產(chǎn)品同質(zhì)化，甚至連產(chǎn)品賣點、促銷活動、廣告媒介宣傳傳播的方式、賣場布置、產(chǎn)品成列、視覺色彩、專賣店（專柜、貨架）裝修風(fēng)格、渠道模式、產(chǎn)品價格全都同質(zhì)化……讓人哭笑不得！

所以，中國茶葉企業(yè)（企業(yè)家）要學(xué)會：

用“比較”的眼光，有“寬度”的看自己的產(chǎn)品；

用“競爭”的眼光，有“高度”的看自己的產(chǎn)品；

用“商品”的眼光， 有“角度”的規(guī)劃自己的產(chǎn)品！

中國茶葉企業(yè)，不要被一大堆榮譽獎狀的產(chǎn)品迷失！人人都有的“同質(zhì)化榮譽”不是賣點，快快回歸到商品的本身，走出產(chǎn)品同質(zhì)化的誤區(qū)！

三、意識的誤區(qū)

1、危險的“機會主義”：

不愿做基礎(chǔ)工作，投機取巧（不煉內(nèi)功，吃偉哥），夢想一夜成名。對必要的、必須的市場基礎(chǔ)工作與最基本的市場投入，都想用“技巧”來解決，希望跳開速成！回避科學(xué)的客觀的過程，用小聰明來代替嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌鲂袨椋?/p>

2、缺乏做品牌的勇氣與決心：

缺乏市場投入的觀念與市場營銷策劃能力；害怕競爭與風(fēng)險，缺乏專業(yè)運做能力與團隊，把“偶然”當(dāng)“必然”，把“狂潮”當(dāng)“”。 不注重品牌建設(shè)，靠著一知半解的品牌知識，惡意炒作，把轟動的“影響力”當(dāng)知名度；又把“知名度”又當(dāng)作“品牌”，急功近利，說的是“長遠(yuǎn)規(guī)劃”，實際是想撈一把就走！

“葉公好龍”般的做品牌，嘴上掛的是品牌，心理也知道品牌這個“東東”能多賺錢！一旦需要他對必要的品牌建設(shè)投入時，一下子就“原形畢露”……

3、缺乏創(chuàng)新思維：

孫子兵法曰：“兵馬未動，糧草先行……”，現(xiàn)代商戰(zhàn)的“糧草”更多指的是思想，只有創(chuàng)新的思想，才有創(chuàng)新的行動！

一切競爭從設(shè)計時開始，最好的競爭手段是避免競爭，決勝終端不如 決勝開端！ 遺憾的是多數(shù)企業(yè)都只是從“戰(zhàn)斗層面”去考慮問題，沒有從“戰(zhàn)術(shù)層面”、“戰(zhàn)略層面”去考慮，沒有從源頭上領(lǐng)先，往往陷入價格戰(zhàn)、同質(zhì)化的泥潭。

孫子兵法又曰：“上兵伐謀、其次伐交、再次伐兵、其下攻城……”

但由于歷史的原因、行業(yè)的原因，往往中國茶葉行業(yè)

習(xí)慣了用“經(jīng)驗決策”代替“科學(xué)決策”。

習(xí)慣思維、意識保守，做市場缺乏系統(tǒng)的思維、長遠(yuǎn)的規(guī)劃，只憑“商業(yè)感覺”；特別不注重“軟件”建設(shè)，把市場投入、專業(yè)的營銷策劃思想當(dāng)“投入”而不當(dāng)作“投資”！

4、缺乏專業(yè)的鑒別能力與借力發(fā)展的思想：

不借勢、借力、借腦發(fā)展。實際上，中國還是有非常專業(yè)的營銷策劃公司，遺憾的是企業(yè)往往沒有鑒別能力，不能正確的選擇營銷策劃公司，一旦被一些只有“嘴上功夫”卻沒有真正實戰(zhàn)能力的“偽策劃、廣告公司”誤導(dǎo)后，就對營銷策劃本身的重要價值產(chǎn)生了疑問！封閉了自己與真正專業(yè)團隊的合作之路，“因膩廢食”實在非常可惜！

5、戰(zhàn)略心態(tài)不穩(wěn)健：

茶葉行業(yè)（項目），是一個比較特殊、浪漫寫意的項目，因為與文化聯(lián)系緊密，看起來很美！但實質(zhì)是屬長期慢熱型、高投入、高風(fēng)險、高競爭、典型的供過于求的行業(yè)。決定了茶葉行業(yè)，投入周期長、競爭激烈、回報慢。

所以，做茶葉“產(chǎn)業(yè)”不能靠激情，它的成功，必須有強大的資源實力做支持！特別是要有打持久戰(zhàn)的穩(wěn)健心態(tài)相匹配，要講科學(xué)與規(guī)律，要“雄心”與“耐心”并存！

四、營銷的誤區(qū)

中國茶葉行業(yè)，從“銷售時代”正式進(jìn)入“營銷時代”但多數(shù)茶葉企業(yè)對營銷的專業(yè)技能缺乏了解，特別對深度營銷、價值管理、渠道建設(shè)、營銷模式、銷售政策、物流配送、產(chǎn)品協(xié)銷、促銷活動、危機攻關(guān)、品牌建設(shè)、產(chǎn)品成例、廣告?zhèn)鞑ァa(chǎn)品服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)維護、銷售團隊管理、資源分析、資金鏈管理等系統(tǒng)過程，缺乏專業(yè)度，更缺乏整合資源、產(chǎn)業(yè)政策研究、融資、資本運作能力！

在營銷的技術(shù)與戰(zhàn)術(shù)中，沒有正確解讀市場的能力：例如：往往錯誤的認(rèn)為，“概念”就是賣點，“口號”就是賣點（宣傳）！“廣告”宣傳了，就是與消費者溝通了！或者認(rèn)為只要自己提出了一個“賣點”就是有了產(chǎn)品的定位，消費者就認(rèn)同了，其實，定位不在產(chǎn)品本身而在消費者的心靈！

五、企業(yè)管理的誤區(qū)

由于“歷史的原因”與“產(chǎn)業(yè)特性”， “小農(nóng)經(jīng)營”為主體的茶業(yè)經(jīng)營體系與現(xiàn)代茶業(yè)的矛盾還將在職相當(dāng)長時期存在，影響著我國茶業(yè)全球化和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。小生產(chǎn)與大市場的矛盾；小規(guī)模生產(chǎn)、小農(nóng)家庭化經(jīng)營方式、傳統(tǒng)的茶葉加工方式與茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化、全球化經(jīng)營的矛盾，以及傳統(tǒng)而原始的交易方式、管理方式嚴(yán)重阻礙了我國茶業(yè)企業(yè)的發(fā)展。

中國茶葉企業(yè)，以“家族式企業(yè)、家長制管理”居多，還沒有真正向現(xiàn)代企業(yè)轉(zhuǎn)型。沒有引進(jìn)專業(yè)的營銷隊伍，匯聚技術(shù)、管理、策劃、廣告、銷售、服務(wù)、物流等專業(yè)技術(shù)人才。

由于沒有專業(yè)人才，市場運作就靠老板憑經(jīng)驗、拍腦袋、靠關(guān)系、講運氣。市場策略缺乏組合拳，沒有計劃性、系統(tǒng)性、比例性、節(jié)奏性、連續(xù)性、出了問題就救火。

篇（11）

同時，立頓公司的網(wǎng)絡(luò)營銷也是標(biāo)新立異的。立頓在網(wǎng)站立意上以一種人人都熟悉的超市食品貨架為背景，以飲食為切入點，定位于居家過日的普通民眾，創(chuàng)意新穎、視覺形象生動、感召力強。

立頓公司是家制銷茶葉的公司，其網(wǎng)站在想象中應(yīng)該以大誦茶經(jīng)為本，但事實上，茶葉制品在其站點中并不占首欄首位，相反，美食經(jīng)《各國食譜大全》及按季節(jié)時令變化的《每日烹調(diào)一課》才是其先導(dǎo)欄目。這一“以食論茶”的創(chuàng)意，在題材定位上是很成功的，因為正如中國的古話所言，“民以食為天”，立頓公司利用人們對“食”的廣泛關(guān)注，極大地擴展了市場受眾的范圍，吸引了更多的消費者留意立頓、品嘗立頓、喜愛立頓的產(chǎn)品、服務(wù)或是立頓的文化，從而建立品牌形象，增加顧客資產(chǎn)。