藥用植物學(xué)大全11篇

緒論：寫作既是個人情感的抒發(fā)，也是對學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇藥用植物學(xué)范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

俗話說“良好的開端是成功的一半”，教學(xué)和學(xué)習(xí)更是如此，每一個教師都有當(dāng)學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)，回憶一下自己的學(xué)生時代，基本上每門課程，在前五六個學(xué)時之后就已經(jīng)確定了這門課是劃入“真心想學(xué)”的范圍，還是歸入“及格就好”的領(lǐng)域。由此可見，緒論的教學(xué)有多重要，但往往很多教師認(rèn)為緒論中的內(nèi)容和書中其他內(nèi)容比較無關(guān)緊要，沒有必要花心思去講授。教師應(yīng)該認(rèn)識到課程緒論的重要性，認(rèn)真?zhèn)湔n，精心組織藥用植物學(xué)緒論課的教學(xué)，讓學(xué)生真正了解到該學(xué)科的發(fā)展歷史、學(xué)習(xí)的內(nèi)容、目的、方法。了解學(xué)科的發(fā)展歷史能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高知識面，了解學(xué)科的背景知識；了解學(xué)習(xí)的內(nèi)容能夠讓學(xué)生對這門課程有一個整體、總體的認(rèn)識；學(xué)習(xí)目的是應(yīng)該重點(diǎn)講解的部分，知道了學(xué)科的作用及重要性才能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動力，主動地學(xué)習(xí)；教會學(xué)習(xí)方法是學(xué)好一門課的關(guān)鍵，授之于魚，不如授之于漁，藥用植物學(xué)有其特殊性，它是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，應(yīng)該教會學(xué)生如何理論聯(lián)系實(shí)踐，多利用身邊大量現(xiàn)成的學(xué)習(xí)材料。總之，最重要的是能夠通過緒論的教學(xué)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)藥用植物學(xué)的興趣和熱情，并對藥用植物學(xué)一見鐘情。

2創(chuàng)造一個良好的校園學(xué)習(xí)環(huán)境

校園是進(jìn)行藥用植物學(xué)教學(xué)的一個重要并且方便的場所，大部分高校都有較大的綠化面積，可以建議學(xué)校在美化校園、綠化環(huán)境的同時，盡量栽種一些有利于教學(xué)的植物，特別是一些代表性的常見植物、具有藥用價值的植物，并且給植物進(jìn)行掛牌，標(biāo)明植物的分類、名稱、生活習(xí)性、特點(diǎn)、藥用功效、藥用部位等，讓學(xué)生在平時的活動中便留下印象，在講授到相關(guān)內(nèi)容的時候教師及時的把“活體植物“介紹給學(xué)生，讓學(xué)生有更加深刻、更加直觀的認(rèn)識，也為其他專業(yè)的學(xué)生開拓了視野，增加了知識面。當(dāng)課程結(jié)束時，帶著學(xué)生環(huán)校游，檢驗(yàn)一下自己掌握了多少身邊藥用植物學(xué)的知識。

3采用靈活多變的理論教學(xué)方法藥

用植物學(xué)本身的內(nèi)容比較枯燥，記憶的內(nèi)容較多，教師的任務(wù)在于將枯燥無味的描述性文字轉(zhuǎn)化為生動絢麗的植物形象，讓學(xué)生記住，記準(zhǔn)[1]。當(dāng)今多媒體設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)傳媒及攝影技術(shù)飛速發(fā)展，已成為最重要的教學(xué)手段之一。通過網(wǎng)上搜索下載、購買植物圖片光碟、自己拍攝制作圖片等途徑獲得圖片，用多媒體展示給學(xué)生，讓學(xué)生對著圖片和文字描述一起學(xué)習(xí)，能夠取得很好的效果。著名教育學(xué)家陶行知認(rèn)為：先生的責(zé)任不在教，而在教學(xué)，而在教學(xué)生學(xué)。根據(jù)筆者經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生“教”比讓學(xué)生“學(xué)”更加能夠讓學(xué)生印象深刻，甚至終生難忘。如當(dāng)講授到學(xué)生最難記憶的章節(jié)，把學(xué)生分成不同小組，各小組負(fù)責(zé)講授不同部分知識點(diǎn)，最后以課堂小測試的形式檢驗(yàn)各組教學(xué)效果，知識點(diǎn)平均得分高的說明教學(xué)質(zhì)量高，則對該小組進(jìn)行一定程度的表揚(yáng)和鼓勵。這能夠大大調(diào)動學(xué)生的積極性，學(xué)生們自動自覺地課下充分準(zhǔn)備、討論，發(fā)揮集體的想象力和創(chuàng)造力去備課，盡最大努力讓其他同學(xué)記住自己所負(fù)責(zé)的知識點(diǎn)，此時本組同學(xué)已經(jīng)完全掌握了所負(fù)責(zé)的教學(xué)內(nèi)容，而在別組同學(xué)講授時，學(xué)生們更會本能地認(rèn)真聽講，與本組的教學(xué)方法進(jìn)行比較，此時別組同學(xué)所負(fù)責(zé)的知識點(diǎn)也很好地掌握了，最后，教師再進(jìn)行歸納、總結(jié)、點(diǎn)評。這種教學(xué)方法常常能夠得到意料之外的良好效果，年輕人思維活躍，具有創(chuàng)造性，還時常編出口訣和順口溜幫助記憶。

4利用豐富多樣的實(shí)踐教學(xué)手段

實(shí)驗(yàn)課是一種直觀的實(shí)踐教學(xué)手段，在藥用植物學(xué)的教學(xué)中占很重要的比例。實(shí)驗(yàn)課能夠驗(yàn)證課堂講授的理論內(nèi)容并且加深印象，使知識具體化、形象化[2]。此外，藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)培訓(xùn)也是掌握藥用植物學(xué)研究所必須的操作方法和技術(shù)的必要手段。在每次實(shí)驗(yàn)過程中，教師全程跟蹤，隨時解答學(xué)生提出的問題，及時糾正學(xué)生錯誤的操作方法及繪圖方法等。每次實(shí)驗(yàn)課結(jié)束后，教師認(rèn)真地評閱學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報告，一一指出不足。在下一次的實(shí)驗(yàn)中集中進(jìn)行總結(jié)和講評，使學(xué)生能夠通過實(shí)驗(yàn)掌握教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)，并培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。參觀標(biāo)本館，親自動手制作標(biāo)本也是實(shí)踐教學(xué)手段之一，藥用植物標(biāo)本區(qū)的臘葉標(biāo)本大多是按照恩格勒系統(tǒng)分類，有序地排列在標(biāo)本柜中，分類方法與教材一致，對照課本進(jìn)行觀察學(xué)習(xí)，非常方便直觀。我校新校區(qū)正在籌劃建設(shè)200畝左右的藥用植物園，屆時將有3大區(qū)域，14個亞區(qū)的藥用植物，完全滿足教學(xué)需求，使藥用植物學(xué)的教學(xué)完全擺脫枯燥的宣講、紙上談兵的教學(xué)形式，在授課時，完全有條件可以將干、鮮標(biāo)本同時擺上講臺直觀教學(xué)，或是直接讓學(xué)生走進(jìn)藥用植物園，在現(xiàn)場進(jìn)行教學(xué)[3]。此外，常規(guī)的不少于一周的野外實(shí)習(xí)更是鞏固和加深課堂教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，它對每個學(xué)生來說都是十分必要、十分期盼以及終生難忘的一次學(xué)習(xí)經(jīng)歷。我校地處秦嶺腳下，離秦嶺主峰太白山僅兩三個小時車程，極大的方便了藥用植物學(xué)的野外實(shí)習(xí)，優(yōu)美的自然環(huán)境和豐富的植物資源，激發(fā)了學(xué)生們濃厚的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)熱情高漲，教學(xué)效果讓人十分滿意。

篇（2）

中圖分類號：G642？搖 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）16-0097-02

藥用植物學(xué)是高等藥學(xué)類院校藥學(xué)專業(yè)學(xué)生所必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。它是學(xué)生學(xué)習(xí)其他專業(yè)課程的基礎(chǔ)，例如生藥學(xué)、天然藥物化學(xué)、中藥資源學(xué)，以及其他與中藥和天然藥物有關(guān)的課程。藥用植物學(xué)是以具有醫(yī)療保健作用的植物為對象，研究它們的形態(tài)、組織構(gòu)造、生理功能、分類鑒定、資源開發(fā)和合理利用的一門學(xué)科，具有很強(qiáng)的理論性、直觀性和實(shí)踐性。為了做好藥用植物學(xué)的教學(xué)，除了要求教師具備扎實(shí)的理論功底外，還必須在實(shí)施教學(xué)的過程中，不斷的根據(jù)具體情況及時的做出相應(yīng)的調(diào)整，以應(yīng)對不斷變化的形勢。本文是對我們藥用植物學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)長期教學(xué)工作的一個小結(jié)，其中的某些教學(xué)實(shí)踐和改革對兄弟院校藥用植物學(xué)課程的教學(xué)可能會有一定的參考價值，現(xiàn)總結(jié)如下以供交流。

一、課程的分解

藥用植物學(xué)的授課內(nèi)容主要由三大部分構(gòu)成，分別是植物外部形態(tài)學(xué)的內(nèi)容，包括根、莖、葉的外部形態(tài)，花的形態(tài)與構(gòu)造、花序、果實(shí)和種子的形態(tài)構(gòu)造；植物分類學(xué)的部分，包括分類學(xué)的總論，菌藻植物、苔蘚植物、蕨類植物、裸子植物和被子植物，其中被子植物部分包含上海及其周邊地區(qū)地區(qū)常見的22個科；第三部分為植物解剖學(xué)的內(nèi)容，包括植物的細(xì)胞和組織，以及根、莖、葉的解剖構(gòu)造。

相對來說，植物形態(tài)學(xué)和植物分類學(xué)這兩部分內(nèi)容的關(guān)系更為密切，而植物解剖學(xué)部分的內(nèi)容則較為獨(dú)立。因此，經(jīng)過長期的教學(xué)實(shí)踐，我們對課程的設(shè)置進(jìn)行了大膽的調(diào)整。具體做法是整個課程分為藥用植物學(xué)I和II。藥用植物學(xué)I依舊作為專業(yè)必修課，2個學(xué)分，包括課堂教學(xué)24學(xué)時，實(shí)驗(yàn)教學(xué)24學(xué)時，外加野外采藥實(shí)習(xí)。藥用植物學(xué)I包括植物形態(tài)學(xué)和植物分類學(xué)兩部分的內(nèi)容。藥用植物學(xué)II則作為專業(yè)選修課，只有1個學(xué)分，課堂教學(xué)12學(xué)時，實(shí)驗(yàn)教學(xué)12學(xué)時。藥用植物學(xué)II所包括的范圍較小，僅僅只有植物解剖學(xué)的內(nèi)容。

植物分類學(xué)是整個藥用植物學(xué)課程的教學(xué)重點(diǎn)，植物外部形態(tài)學(xué)的內(nèi)容是學(xué)習(xí)植物分類學(xué)的基礎(chǔ)，將這兩部分放在一起，一方面可以使知識點(diǎn)的內(nèi)在聯(lián)系更加緊密，學(xué)生通過藥用植物學(xué)I的學(xué)習(xí)，很快就能憑借植物分類檢索表從植物外部形態(tài)入手鑒定未知的藥用植物，這樣可以極大的增強(qiáng)學(xué)生的自信心和提高學(xué)習(xí)的興趣；另一方面，這樣的處理可以排除植物解剖學(xué)部分的內(nèi)容對學(xué)科知識體系的干擾，按照以前的教學(xué)模式，植物解剖學(xué)的內(nèi)容分散在根、莖和葉的外部形態(tài)學(xué)部分，教學(xué)雙方都會感覺知識點(diǎn)凌亂，難以梳理系統(tǒng)化，影響學(xué)生對知識點(diǎn)的消化吸收；第三方面的好處是，將植物解剖學(xué)的內(nèi)容獨(dú)立出來，可以切實(shí)減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，如果學(xué)生對植物解剖學(xué)興趣較低，也不打算選修如生藥學(xué)和中藥鑒定學(xué)等需要解剖學(xué)知識儲備的課程，那么他完全可以選擇不修藥用植物學(xué)II，將其精力投入到感興趣的科目上去。

二、開課時間的調(diào)整

課程內(nèi)容分解后，藥用植物學(xué)I還是開設(shè)在大學(xué)三年級的第二個學(xué)期，藥用植物學(xué)II則安排在大四的第一個學(xué)期。如前所述，藥用植物學(xué)是其他相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)，而生藥學(xué)和天然藥物化學(xué)等專業(yè)必修課也是安排大三第一學(xué)期。這樣導(dǎo)致的一個直接問題就是學(xué)生在學(xué)習(xí)生藥學(xué)等課程時還沒有藥用植物學(xué)知識的基礎(chǔ)（尤其是缺乏植物解剖學(xué)的知識，因?yàn)樗幹睮I安排在大四第一學(xué)期），影響了學(xué)生學(xué)習(xí)這些課程的效果。另外一個問題是，通常到了大學(xué)四年級，大多數(shù)學(xué)生所修課程的學(xué)分已基本能夠滿足畢業(yè)的要求，此時學(xué)生的興趣已逐步的轉(zhuǎn)向就業(yè)或者繼續(xù)深造，因此導(dǎo)致選修藥用植物學(xué)II的學(xué)生人數(shù)大幅減少，常年保持在5人以下，有的時候甚至能出現(xiàn)選課人數(shù)為零的情況。雖然之前的課程分解是基于促進(jìn)藥用植物的教學(xué)的考慮，且事實(shí)上也提高了藥用植物學(xué)I的教學(xué)質(zhì)量，但藥用植物學(xué)II的選課人數(shù)過少，勢必從整體上影響藥學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的質(zhì)量，例如近些年的畢業(yè)生很少有會做顯微鑒定的。

為了改變這一現(xiàn)狀，在學(xué)院教學(xué)辦和本課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)的共同努力下，我們將藥用植物學(xué)I提前一年開課，即開設(shè)在大學(xué)二年級的第二個學(xué)期，藥用植物學(xué)II則相應(yīng)的調(diào)整到大學(xué)三年級的第一個學(xué)期。因?yàn)樗幱弥参飳W(xué)I本身是基礎(chǔ)課，相對來說比較獨(dú)立，所以提前一年開設(shè)本課程對學(xué)生來說沒有知識上的障礙，唯一需要做的是與大二其他原有課程協(xié)調(diào)排課時間。

通過調(diào)整開課時間，藥用植物學(xué)II的選課人數(shù)相對于調(diào)整前（不足5人）有了大幅度的提高，基本上一個年級有三分之一的同學(xué)都選修了藥用植物學(xué)II，還有相當(dāng)一部分同學(xué)表示是因?yàn)檎n程沖突的緣故不能選修藥植II。另外一方面，將藥用植物學(xué)II提前一年開課后，也使學(xué)生的選課更加靈活，學(xué)生在畢業(yè)前有兩次機(jī)會選擇是否選修藥用植物學(xué)II，從而盡可能的保證大多數(shù)同學(xué)能有比較寬的知識面。

三、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的調(diào)整

在藥用植物學(xué)I里，實(shí)驗(yàn)課有24個學(xué)時，每周一次，每次四個學(xué)時，共六次實(shí)驗(yàn)課。由于受春節(jié)放假的影響，每年春季學(xué)期開學(xué)時間都是不定的，加之春天天氣多變，而實(shí)驗(yàn)課采用了較多的新鮮植物材料，因此，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容每年都必須根據(jù)具體情況做相應(yīng)的調(diào)整。我們有兩次實(shí)驗(yàn)課的內(nèi)容幾乎不受天氣影響，一是根、莖、葉的外部形態(tài)，實(shí)驗(yàn)材料有新鮮的洋蔥、馬鈴薯、荸薺和生姜，干燥的臘葉標(biāo)本和多年生的帶芽麟痕的櫻花枝條等；二是果實(shí)和種子的形態(tài)構(gòu)造，實(shí)驗(yàn)材料為各種新鮮果實(shí)，如蠶豆莢、蘋果、黃瓜和柑橘等，外加一些果實(shí)的液浸標(biāo)本和干燥的玉米果實(shí)以及水泡老蠶豆。每個春季學(xué)期開學(xué)后，任課教師都會隨時留意物候，推算如結(jié)香、白玉蘭和毛茛等的開花時間，從而安排整個學(xué)期的實(shí)驗(yàn)進(jìn)度。

實(shí)驗(yàn)課的調(diào)整包括三個方面的意思，一是實(shí)驗(yàn)課開始的時間調(diào)整，通常首個實(shí)驗(yàn)安排在學(xué)期的第二周或者第三周（根據(jù)具體情況而定），而實(shí)驗(yàn)課的第一次內(nèi)容為根、莖、葉的外部形態(tài)，受天氣等因素的影響較小。二是實(shí)驗(yàn)課順序的排列，通常情況下第二次實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容為花的構(gòu)造和花序，如果所需材料的花還未來得及開放，我們把第三次實(shí)驗(yàn)課（果實(shí)和種子的形態(tài)構(gòu)造）調(diào)整到第二次，把花和花序安排為第三次實(shí)驗(yàn)課的內(nèi)容。三是實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容的重新組合，比如通常木蘭科、毛茛科和十字花科安排為一次實(shí)驗(yàn)，緊接著薔薇科和豆科安排一次實(shí)驗(yàn)，如果遇到開花時間不定的情況，如毛茛和油菜開花時間稍微晚了一周左右，而貼梗海棠或紅葉李的花期又有所提前，那么就可以把薔薇科和豆科的部分內(nèi)容提前，而把毛茛根和十字花科的內(nèi)容后置。通常分類學(xué)部分的實(shí)驗(yàn)每年都不是固定的，需要根據(jù)當(dāng)年的具體情況進(jìn)行重新排列組合。與實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容重新排列組合相適應(yīng)，如果有的時候出現(xiàn)某些實(shí)驗(yàn)課（主要是在分類學(xué)部分）當(dāng)次所能找到的材料不足，這種情況下我們把該次實(shí)驗(yàn)的學(xué)時調(diào)整為三個學(xué)時，后面適當(dāng)增加實(shí)驗(yàn)次數(shù)，從而整體上補(bǔ)足24個學(xué)時的實(shí)驗(yàn)課。

四、關(guān)于研究生的助教工作

藥用植物學(xué)的實(shí)驗(yàn)課有自身的特點(diǎn)，在實(shí)驗(yàn)課上思維活躍的本科生提出的問題甚至對于年輕教師都極富挑戰(zhàn)性。為了讓研究生做好助教工作，對研究生的藥用植物學(xué)知識事先進(jìn)行摸底。如果知識儲備有所欠缺，帶教研究生必須隨堂聽課，以彌補(bǔ)知識的不足。另一方面，每次本科生實(shí)驗(yàn)之前，研究生都必須與任課老師一起進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)中可能會出現(xiàn)什么問題，并估計本科生在實(shí)驗(yàn)中可能會提出什么樣的問題，以提前做好準(zhǔn)備。助教做好預(yù)實(shí)驗(yàn)后，還必須試講實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，請任課老師點(diǎn)評后，方可進(jìn)行實(shí)驗(yàn)帶教。在帶教過程中，助教對于解答不了的問題，一定要實(shí)事求是，讓本科生找任課老師咨詢。

篇（3）

傳統(tǒng)的教育模式一般都是先通過課堂上對教材的講解，然后再在實(shí)驗(yàn)課上聯(lián)系實(shí)踐從而完成教學(xué)任務(wù)。其實(shí)這樣不但效率不高，而且還容易造成理論和實(shí)踐脫節(jié)，教學(xué)效果欠佳。藥用植物學(xué)的教學(xué)工作應(yīng)該以實(shí)踐為中心，加強(qiáng)理論和實(shí)踐的結(jié)合，讓學(xué)生邊觀察藥用植物邊掌握有關(guān)概念，在學(xué)習(xí)中使學(xué)生的觀察能力和動手訓(xùn)練得到加強(qiáng)。教學(xué)過程中還要充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，讓學(xué)生參與其中，例如在講藥用植物葉子的時候可以課前給學(xué)生布置任務(wù)，讓學(xué)生們課下收集不同類型的葉子帶到課堂上來，然后再由老師進(jìn)行鑒別講解，這樣學(xué)生從身邊較熟悉的植物開始進(jìn)入學(xué)習(xí)藥用植物知識的大門，易于引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更加牢固的掌握相關(guān)的概念和技能，同時還鍛煉了學(xué)生的自學(xué)能力。盡量做到將實(shí)驗(yàn)室、標(biāo)本館、藥用植物園變成學(xué)生們學(xué)習(xí)藥用植物的課堂，這樣不但避免了理論課與實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容的重復(fù)，還減少時間、資源上的浪費(fèi)，同時也能培養(yǎng)出理論知識夠用，專業(yè)技能實(shí)用，就業(yè)途徑寬泛，適應(yīng)社會需求的可用之才。

二、完善實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，以提供先進(jìn)實(shí)驗(yàn)條件

實(shí)驗(yàn)教學(xué)對培養(yǎng)學(xué)生基本操作技能非常重要，它不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、解決問題的能力，還可以使學(xué)生的創(chuàng)新能力有所提高，引導(dǎo)他們正確的思維和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)[2]。所以提供先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)條件對學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有著舉足輕重的作用。下面就藥用植物園、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、標(biāo)本室這三個方面應(yīng)具備的條件作簡要的概述。

（一）完善實(shí)驗(yàn)室設(shè)備，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課改革

藥用植物實(shí)驗(yàn)室是藥用植物學(xué)實(shí)踐教學(xué)的重要場所，其條件的好壞直接關(guān)系到教學(xué)效果，因此藥用植物實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)條件應(yīng)該不斷加以完善。購置一些先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，如切片機(jī)、光照培養(yǎng)箱、電子顯微鏡等。鍛煉學(xué)生自己動手做制片,觀察藥用植物細(xì)胞、組織、器官的結(jié)構(gòu)特征,組織形態(tài),并進(jìn)行區(qū)別比較,教師在旁邊進(jìn)行指導(dǎo)及糾錯；使學(xué)生掌握粉末制片、徒手切片等制片、染色、裝片和生物繪畫等方法和技術(shù)；實(shí)驗(yàn)室除了固定的實(shí)驗(yàn)課時間外還應(yīng)該做到對學(xué)生定期開放,使學(xué)生們有更多的機(jī)會自主學(xué)習(xí)鍛煉，通過平時反復(fù)練習(xí),加強(qiáng)實(shí)踐能力,以能夠勝任將來的工作。更外也應(yīng)該多做一些設(shè)計性綜合實(shí)驗(yàn)，有利于學(xué)生實(shí)踐能力的提高[3]。

（二）擴(kuò)大藥用植物園規(guī)模

2009年開始，藥用植物教研室在校園內(nèi)建了一個小型的藥用植物園，目前已采集并成功栽培了甘草、薄荷、桔梗、防風(fēng)等20種藥用植物，使學(xué)生從種到收都可以親身體驗(yàn)，而且可以隨時觀察各種藥用植物的生長狀況，熟悉它們的生長習(xí)性，為藥用植物實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)造了條件，但是藥用植物園規(guī)模較小，我們計劃擴(kuò)大其規(guī)模，引進(jìn)新品種，使其達(dá)到容納100種藥用植物，更好的為藥用植物實(shí)踐教學(xué)服務(wù)。

（三）加強(qiáng)標(biāo)本室建設(shè)

加強(qiáng)標(biāo)本室建設(shè)，盡可能多的采集樣品，制成標(biāo)本，全天對學(xué)生開放，這樣學(xué)生就能在最便利的條件下學(xué)習(xí)很多的藥用植物的知識，與此同時也能夠多次使用檢索表從而提高鑒別植物的能力。

三、積極開辟野外實(shí)習(xí)基地，以提高實(shí)習(xí)效果

藥用植物學(xué)野外教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)對提高教學(xué)質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用[4]。在野外實(shí)習(xí)教學(xué)中，應(yīng)用GPS定位儀和數(shù)碼相機(jī)等現(xiàn)代教育技術(shù)，可以將所觀察植物定位，實(shí)現(xiàn)地標(biāo)化和數(shù)字化，從而激發(fā)學(xué)生的興趣，提高他們的實(shí)踐能力；并用植物分類檢索表來查找科屬間的特點(diǎn),藥材特征,寫出調(diào)查報告，充分帶動了學(xué)生自主學(xué)習(xí),發(fā)揮個性優(yōu)點(diǎn),提高學(xué)生專業(yè)實(shí)踐運(yùn)用能力。

四、改進(jìn)考試考核，培養(yǎng)：“高分高能型”專業(yè)人才

傳統(tǒng)的考試考核只注重理論知識的掌握，而忽略了實(shí)踐能力的重要性，從而導(dǎo)致了“高分低能”的現(xiàn)象的發(fā)生，具體的原因很多，主要之一就是舊的考核辦法有缺陷，無法實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的相結(jié)合，使學(xué)生們只能紙上談兵，無法真正考核學(xué)生的真實(shí)水平，而且容易誤導(dǎo)學(xué)生只注重對課本的死記硬背，不重視課程實(shí)踐環(huán)節(jié)。因此應(yīng)該致力于建立客觀、公平的綜合評價體系，使學(xué)生教育真正走向“以能力為中心、以素質(zhì)為導(dǎo)向”的軌道，打破單一考卷模式，逐步向多元化職業(yè)素質(zhì)模式轉(zhuǎn)變。對學(xué)生的考核不應(yīng)全部集中于期末的考試成績，而是應(yīng)該合理安排更偏重于實(shí)踐的應(yīng)用上。如藥用植物特征描述占25%，顯微特征占25%，植物檢索表的使用占10%，野外實(shí)習(xí)對植物的鑒別10%，期末理論考試占30%。

以上是我對藥用植物學(xué)課程改革的一些體會，但仍存在許多亟待探索和解決的課題,對于改革經(jīng)費(fèi)不足、野外實(shí)習(xí)基地路線的不成熟，藥用植物園植物種類較少，本課程內(nèi)容及與相關(guān)專業(yè)課合并的改革等問題也許會使改革在較長時間之后才能夠進(jìn)行。

[參考文獻(xiàn)]

[1]姚振生.藥用植物學(xué)[M].北京:中國中醫(yī)藥出版社,2003:1.

篇（4）

    西南地區(qū)是我國藥用植物多樣性最為豐富的地區(qū)[2],充分利用我國西南地區(qū),尤其四川藥用植物物種豐富的優(yōu)勢和華西藥用植物園豐富多樣的藥用植物種類,將藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教材內(nèi)容與西南地區(qū)藥用植物資源特色相結(jié)合,在學(xué)院成立523中心實(shí)驗(yàn)室的基礎(chǔ)上編寫實(shí)驗(yàn)教材《現(xiàn)代藥學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》,制定藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱,建設(shè)符合創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的高等學(xué)校藥用植物學(xué)精品實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。在傳統(tǒng)的藥用植物學(xué)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課程體系和內(nèi)容微調(diào),開設(shè)綜合、設(shè)計性實(shí)驗(yàn),整合、完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)評價體系,制訂精品實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目教學(xué)方案、考核方法和評分標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)四川省特色藥用植物的分類與鑒定精品實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,學(xué)生學(xué)習(xí)了藥用植物形態(tài)解剖學(xué)知識后,在實(shí)驗(yàn)前查閱文獻(xiàn),如中國高等植物圖鑒、中國植物志等分類學(xué)工具書,設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案,撰寫實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報告,明確對藥用植物進(jìn)行分類與鑒定的方法和意義,在實(shí)驗(yàn)中對四川省特色藥用植物,如木本曼陀羅、打破碗花花、腺毛馬藍(lán)、夜香樹、朱槿、金鈴花、白背黃花稔、顯脈香茶菜、龍牙花、藍(lán)雪花、大麗菊、一串紅、百合等進(jìn)行仔細(xì)解剖觀察,寫出其花程式、藥用植物形態(tài)特征的文字描述、植物基源、入藥部位和功效等,再運(yùn)用分科檢索表進(jìn)行查閱,寫出其查科路線,并訂出科名,學(xué)生再借助中國種子植物科屬詞典、藥用植物學(xué)教材等工具書評價實(shí)驗(yàn)結(jié)果,比較不同科藥用植物間的形態(tài)特征異同,并進(jìn)行討論和總結(jié),撰寫詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)報告。學(xué)生實(shí)驗(yàn)完成后交實(shí)驗(yàn)報告,教師按實(shí)驗(yàn)評分標(biāo)準(zhǔn)批閱,期末綜合評定實(shí)驗(yàn)成績。通過藥用植物學(xué)精品實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的教學(xué)與實(shí)踐,創(chuàng)立創(chuàng)新型人才培養(yǎng)中專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程精品實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目新模式,培養(yǎng)學(xué)生掌握藥用植物學(xué)基本概念、藥用植物的形態(tài)特征與鑒別依據(jù)、科的主要特征、藥用植物花程式和文字描述的表達(dá)方法等,使學(xué)生掌握并具有較為熟練的藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的基本技能和植物分類檢索表的使用方法,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立識別、鑒定藥用植物種類的綜合應(yīng)用能力。

    二、課程考試改革項(xiàng)目的建設(shè)與實(shí)踐,建立多樣化的考核形式,加強(qiáng)課程教學(xué)過程考核與評價

    以提高學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力為目標(biāo),緊密結(jié)合藥學(xué)專業(yè)本科學(xué)生培養(yǎng)的特點(diǎn),實(shí)施藥用植物學(xué)課程考核方式改革,建立多樣化的考核形式,構(gòu)建藥用植物學(xué)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的課程過程考核和命題的科學(xué)有效方法,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,加強(qiáng)課程教學(xué)過程考核與評價,制定詳細(xì)的課程教學(xué)計劃和課程過程考核實(shí)施方案,制定教學(xué)大綱、教學(xué)日歷,把知識傳授、教學(xué)考核、能力培養(yǎng)和素質(zhì)提高貫穿于藥用植物學(xué)教學(xué)的全過程,考試總成績由課堂成績和實(shí)踐成績組成,以課程教學(xué)過程考核與評價為主,其中課堂成績占總成績90%,實(shí)踐成績占總成績10%。課堂成績由平時成績和期末成績組成,其中教學(xué)過程考核的平時成績由課前預(yù)習(xí)、平時作業(yè)、小測驗(yàn)、課堂討論與討論報告組成,平時成績占課堂成績的比例由原來的10%提高到60%;期末成績占課堂成績的40%。實(shí)踐成績由藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)與實(shí)習(xí)報告成績組成,占總成績10%。并根據(jù)藥學(xué)專業(yè)和課程特點(diǎn),實(shí)施考試命題改革,藥用植物學(xué)期末考試命題緊密圍繞藥用植物學(xué)教材的重點(diǎn)與難點(diǎn),加強(qiáng)對藥用植物學(xué)課程知識點(diǎn)綜合應(yīng)用能力的考核,期末理論考試題型包括名詞解釋、單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、是非判斷題、問答題多種形式的題目,并與教材的重點(diǎn)與難點(diǎn)密切相關(guān),盡量反映藥用植物學(xué)教材中需要掌握的基本知識,使學(xué)生能夠進(jìn)一步加深對所學(xué)的基本理論和知識的理解,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用植物分類學(xué)的原理和規(guī)律,識別和鑒定藥用植物的能力。

    三、重視藥用植物學(xué)實(shí)踐教學(xué),實(shí)施創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃,開展國際課程周的實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)創(chuàng)新型人才

篇（5）

目前部分高職院校還采用本科教育模式，知識泛而全，職業(yè)技能不突出。筆者通過調(diào)研藥學(xué)相關(guān)專業(yè)學(xué)生職業(yè)崗位所需的知識技能，深入分析中藥鑒定學(xué)、中藥學(xué)等專業(yè)課程對藥用植物學(xué)知識和技能的要求，重新整合，構(gòu)建新的教學(xué)內(nèi)容（見表1）。該教學(xué)內(nèi)容打破傳統(tǒng)學(xué)科體系下的課程設(shè)置，按照崗位工作任務(wù)對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行精簡，重在突出職業(yè)性。改革后的教學(xué)內(nèi)容，以知識夠用為度，不強(qiáng)調(diào)知識的系統(tǒng)性和完整性，并根據(jù)整合內(nèi)容的不同分為4大教學(xué)模塊，每一模塊與不同的工作崗位和工作任務(wù)相對應(yīng)，從而實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐的一體化。

2教學(xué)模式突出實(shí)踐性

篇（6）

關(guān)鍵詞：藥用植物學(xué)；野外實(shí)習(xí)；教學(xué)策略

【中圖分類號】G642

《藥用植物學(xué)》是運(yùn)用植物學(xué)的理論和方法來研究具有防治疾病和保健作用的植物的一門學(xué)科，與中藥的基源研究、品質(zhì)評價、臨床效用及開發(fā)研究密切相關(guān)，是中藥學(xué)、藥學(xué)及其相關(guān)專業(yè)的一門必須開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，在整個課程體系中以實(shí)踐性、基礎(chǔ)性和綜合性為學(xué)科主要特點(diǎn)。而野外實(shí)習(xí)是《藥用植物學(xué)》課程教學(xué)的重要組成部分，是課堂教學(xué)的延伸和補(bǔ)充，也是學(xué)生的重要實(shí)踐活動。筆者針對目前該校開展野外實(shí)習(xí)的問題，提出了以下的建議，旨在培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察、獨(dú)立、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，為今后從事中藥科學(xué)研究和技術(shù)開發(fā)工作打下基礎(chǔ)。

1 野外實(shí)習(xí)中存在的問題

1.1 實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)短缺、師資比過低

隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，交通費(fèi)、食宿費(fèi)和景點(diǎn)門票不斷上漲，交通費(fèi)及高額的門票使實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)變得異常緊張。按政府部門的有關(guān)規(guī)定，中藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的學(xué)費(fèi)與其他專業(yè)學(xué)生的學(xué)費(fèi)沒有區(qū)別，實(shí)習(xí)費(fèi)用即成為學(xué)校的額外支出，這部分費(fèi)用與野外實(shí)習(xí)構(gòu)成了一定的矛盾。另外，缺乏師資培養(yǎng)經(jīng)費(fèi)，能帶教野外實(shí)習(xí)的青年教師越來越少。據(jù)專家論證和國內(nèi)外高校的實(shí)際情況，目前我國普通高校師生比一般規(guī)定為1：14，而本校藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)的師生數(shù)量，2009年帶教教師7人，學(xué)生254人，師生比為1：36.29；2010年帶教教師7人，學(xué)生318人，師生比1：45.43；2011年帶教教師8人，學(xué)生361人，師生比l：45.13；2012年帶教教師8人，學(xué)生382人，師生比l：47.75。而且在所有帶教教師中，主要是青年教師，占到70%的比例。青年教師理論知識強(qiáng)而實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)匱乏，帶教困難，而野外實(shí)習(xí)教學(xué)實(shí)踐性很強(qiáng)，需要經(jīng)常在野外了解、認(rèn)識、熟悉、辨認(rèn)各種植物，而植物種類多樣，記憶也非常困難，沒有嚴(yán)格的培訓(xùn)計劃是很難培養(yǎng)成熟的帶教老師，這已成為開展野外實(shí)習(xí)的瓶頸。

1.2 實(shí)習(xí)地點(diǎn)過于集中，教學(xué)時間短而集中

在傳統(tǒng)《藥用植物學(xué)》野外實(shí)習(xí)中，藥用植物辨認(rèn)和標(biāo)本制作是一項(xiàng)基本任務(wù)，均以辨認(rèn)藥用植物、采集標(biāo)本為前提。而在整個實(shí)習(xí)過程中僅對實(shí)習(xí)地點(diǎn)的植物種類、常用生藥進(jìn)行基本識別，這種教學(xué)方式學(xué)生學(xué)到的僅僅是表面地識別藥用植物的水平上，而且在整個實(shí)習(xí)過程中教師周圍總是形成多層包圍圈，無片刻閑暇。這種實(shí)習(xí)模式表面上看具有一定規(guī)模，而實(shí)質(zhì)上卻收效甚微，因?yàn)樵谡麄€實(shí)習(xí)過程中，教師所講授內(nèi)容的很多，但學(xué)生能記住的內(nèi)容卻很少。另外，目前很多大專院校都設(shè)有藥學(xué)或生物技術(shù)等專業(yè)，這些專業(yè)基本上開設(shè)藥用植物學(xué)或植物學(xué)課程，而野外實(shí)習(xí)均是重要的一個環(huán)節(jié)。

1.3 考核模式不當(dāng)

考核是教學(xué)的指揮棒，有什么樣的考核制度就有什么樣的學(xué)習(xí)態(tài)度與之對應(yīng)。不合理的考核制度束縛了學(xué)生學(xué)習(xí)的自主積極性，限制了學(xué)生知識、能力的協(xié)調(diào)發(fā)展，制約著人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。本校雖然把藥用植物野外實(shí)習(xí)作為單獨(dú)一門課程，但考核僅僅只要求每組采集150份植物標(biāo)本，每個同學(xué)制作、鑒定一份標(biāo)本，而且制作、鑒定的這份標(biāo)本是在老師講解后進(jìn)行鑒定，所以導(dǎo)致一些學(xué)生不重視實(shí)習(xí)，將野外實(shí)習(xí)當(dāng)成了觀光旅游；同時考核內(nèi)容主要圍繞常見藥用植物的采認(rèn)、重點(diǎn)科的掌握以及標(biāo)本的制作進(jìn)行，而植物形態(tài)描述、未知植物的檢索、已知植物正確與否的鑒定以及資源調(diào)查方法等涉及不多，整個實(shí)習(xí)過程最后在考核的方法上導(dǎo)致了"重結(jié)果、輕過程"的局面。

2 改進(jìn)對策和建議

2.1 充分利用校園植物資源

針對實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)短缺，筆者提出以下改進(jìn)對策，從學(xué)校的實(shí)際情況出發(fā)，充分利用校園植物資源，本校內(nèi)植物種類豐富，學(xué)生可以在教師的指導(dǎo)下，正確使用參考書，根據(jù)《藥用植物學(xué)》及多種參考書描述植物的基本特征，鑒別校園內(nèi)的常見物種。也就是教師可以采取平時實(shí)習(xí)和集中實(shí)習(xí)相結(jié)合的方式，在不影響實(shí)習(xí)質(zhì)量的基礎(chǔ)上，可以降低實(shí)習(xí)成本，減輕學(xué)校和學(xué)生的經(jīng)濟(jì)壓力。同時，在平時實(shí)驗(yàn)中，植物分類部分的實(shí)驗(yàn)帶領(lǐng)學(xué)生到校園認(rèn)識、鑒別植物，充分利用校園植物資源，讓學(xué)生識別校園內(nèi)各種藥用植物和其他如觀賞植物等，這樣做能夠與教學(xué)進(jìn)度相協(xié)調(diào)，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，適時選擇實(shí)習(xí)地點(diǎn)，確定與理論知識緊密結(jié)合的實(shí)習(xí)內(nèi)容；便于學(xué)生多次觀察，增強(qiáng)記憶；增強(qiáng)課堂趣味性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和學(xué)習(xí)的積極性；在校園內(nèi)組織實(shí)習(xí)，也不需要經(jīng)費(fèi)、經(jīng)濟(jì)、安全、易于組織。而且識別校園植物是學(xué)生了解物種、走向大自然的第一步。針對教師少學(xué)生多的特點(diǎn)，本教研室進(jìn)行了一些改革，將實(shí)習(xí)時間固定，在每年的9月初；學(xué)生分兩批實(shí)習(xí)，中藥專業(yè)7天，藥學(xué)專業(yè)5天，這樣學(xué)校野外實(shí)習(xí)的師生比就有了轉(zhuǎn)變。

2.2 學(xué)生分批實(shí)習(xí)，限制采集標(biāo)本的數(shù)量

針對學(xué)生普遍存在隨意采集、隨意丟棄植物標(biāo)本的現(xiàn)象，在實(shí)習(xí)前一周，教師必須做好必要的宣傳和講解，還要重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)對標(biāo)本采集的要求，重點(diǎn)講清學(xué)生在采集植物標(biāo)本的同時，還要更好地保護(hù)資源環(huán)境。因此，在實(shí)習(xí)過程中必須保證以實(shí)地觀察為主、采集為輔，能認(rèn)清的則不采，需要采集的標(biāo)本要嚴(yán)格控制"質(zhì)"與"量"的關(guān)系。所謂"質(zhì)"就是指標(biāo)本既要有代表性和完整性，又要突出藥用部位和鑒別特征，還要附上詳細(xì)的產(chǎn)地、生境、性狀等記錄；"量"是指嚴(yán)格控制標(biāo)本采集數(shù)量，同種植物每組不得超過兩份，兩份標(biāo)本本組同學(xué)可以互相傳遞著觀察、識別，進(jìn)一步用于復(fù)習(xí)和練習(xí)制作標(biāo)本。對于個人而言，老師在講解時可用手機(jī)或數(shù)碼相機(jī)將要認(rèn)識的植物及時拍攝下來，以備復(fù)習(xí)和制作標(biāo)本時使用。堅(jiān)決杜絕過去那種隨意采集、隨意丟棄的現(xiàn)象，并將這種行為作為學(xué)生平時表現(xiàn)和考核的二個評價指標(biāo)。同時，學(xué)生采集標(biāo)本時，要分工協(xié)作，如：有的同學(xué)負(fù)責(zé)采集標(biāo)本，有的同學(xué)負(fù)責(zé)記錄，有的同學(xué)負(fù)責(zé)收集采集好的標(biāo)本，有的同學(xué)負(fù)責(zé)拍照。這樣既可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，又可以保證采集單份標(biāo)本而不至重復(fù)采集造成浪費(fèi)。

2.3 明確考試模式

藥用植物實(shí)習(xí)考核應(yīng)該包括4個方面的內(nèi)容：（1）藥用植物標(biāo)本的識別和制作：在實(shí)習(xí)基地，學(xué)生在實(shí)習(xí)時間內(nèi)識別出50 種藥用植物（學(xué)生自采40 種，教師另采10 種），學(xué)生學(xué)習(xí)使用規(guī)范術(shù)語描述藥用植物的基本特征、所屬科及其生長環(huán)境。觀察描述能力是學(xué)生必須掌握的基本功，要求學(xué)生除了觀察植物形態(tài)、解剖特征以外，還要仔細(xì)觀察植株生長環(huán)境、群落特征，并且能夠用專業(yè)術(shù)語準(zhǔn)確表達(dá)，這些是學(xué)生進(jìn)行檢索鑒定的前提基礎(chǔ)。在以前的辨認(rèn)中，學(xué)生每看到一株不認(rèn)識的植物，總是直接去問指導(dǎo)教師，教師也往往是直接給出答案，一種植物常常要問教師多次后才能記住。改革后，教師不再直接告知這是什么植物，而是指導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察和解剖，用專業(yè)術(shù)語講出該植物的特征，并與已經(jīng)掌握了的該科的主要特征相比較，判斷是哪個科的植物，這樣有利于鞏固和驗(yàn)證所學(xué)過的理論知識，又可避免學(xué)生處于被動狀態(tài)。在整個過程中，教師始終是指導(dǎo)者，學(xué)生必須自己動眼、動手、動腦，然后得出結(jié)論。這種教學(xué)方法，調(diào)動了學(xué)生的主觀能動性，學(xué)習(xí)自覺性明顯增強(qiáng)。（2）查閱檢索表進(jìn)行藥用植物標(biāo)本的識別。培養(yǎng)檢索鑒定能力是野外實(shí)習(xí)最重要的一項(xiàng)任務(wù)，它包括對已知科屬"種"的檢索，未知植物"科、屬、種"的檢索，還包括已知科屬種植物"真?zhèn)?的鑒定檢索。野外實(shí)習(xí)認(rèn)藥是關(guān)鍵，但更重要的是認(rèn)藥方法--檢索表的使用。學(xué)生掌握了方法，才能做到一通百通，離開教師后，對不認(rèn)識的植物也可獨(dú)立查出屬于哪一個科，為何種植物。檢索表是辨認(rèn)植物的一把"金鑰匙"，要教會學(xué)生如何使用把這把"金鑰匙"。教師在實(shí)習(xí)中進(jìn)行專門講授、輔導(dǎo)、練習(xí)，令學(xué)生最終達(dá)到熟練掌握的程度。與此同時，練習(xí)已知植物"真?zhèn)?的鑒定檢索，這一過程主要培養(yǎng)學(xué)生的"質(zhì)疑"意識，遇事不盲從，就是教師講解的也不一定都是正確的，要掌握自己鑒定真理的實(shí)踐方法。（3）藥用植物實(shí)習(xí)報告的撰寫與匯報（以PPT形式）。（4）藥用植物實(shí)習(xí)全過程中的綜合表現(xiàn)考核（團(tuán)隊(duì)精神、互助互愛、實(shí)踐動手能力等）（見表1）。

表1 中藥學(xué)本科專業(yè)《藥用植物學(xué)》野外實(shí)習(xí)綜合考核表

考核項(xiàng)目

內(nèi)容要求

分值

總體表現(xiàn)

遵守實(shí)習(xí)紀(jì)律，圓滿完成布置的工作任務(wù)，各方面表現(xiàn)良好。

20

實(shí)習(xí)報告的匯報

以PPT形式總結(jié)報告，專科專屬資源調(diào)查報告。

25

藥用植物種類識別

完整描述3-5種藥用植物的形態(tài)特征，不得與其他同學(xué)重復(fù)。寫出教師給定的30種藥用植物的科名、種名及藥用部位。

35

標(biāo)本的采集與制作

每組采集的藥用植物標(biāo)本150份以上，每組上交合格的臘葉標(biāo)本80份以上。

20

檢索表的使用與編制

把十種花大、特征明顯，易于解剖觀察的花自主檢索到科，編制給定的20種藥用植物分類檢索表。

10

另外，野外實(shí)習(xí)的教學(xué)改革中，還需邀請輔導(dǎo)員參與野外實(shí)習(xí)，可加強(qiáng)學(xué)生管理。輔導(dǎo)員平時與學(xué)生接觸較多，更熟悉和了解學(xué)生。邀請他們參與野外實(shí)習(xí)，并做好學(xué)生的動員、分組、帶教等組織工作，使帶教老師專心教學(xué)，不用分心管理，爭取在野外實(shí)習(xí)過程中使學(xué)生獲得更多知識，從而提高實(shí)習(xí)效率。

總之，通過改革藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)方法，既能使學(xué)生獲取知識，掌握技能，又能提高其綜合素質(zhì)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，較好地完成教學(xué)任務(wù)。但以上各種教學(xué)方法的具體實(shí)施，仍需在野外實(shí)習(xí)中不斷改革和完善。

參考文獻(xiàn)

篇（7）

【關(guān)鍵詞】 藥用植物學(xué) 一體化教學(xué) 探索式教學(xué) 教學(xué)方法

《藥用植物學(xué)》是藥學(xué)相關(guān)專業(yè)的重要基礎(chǔ)課，教材內(nèi)容涉及植物細(xì)胞、組織、器官的結(jié)構(gòu)和功能，植物的分類和生理生化等諸方面內(nèi)容，無論是基本理論，還是實(shí)驗(yàn)、野外實(shí)踐技能，都是這些專業(yè)后續(xù)課程的重要基礎(chǔ)和支撐。由于該課程內(nèi)容涵蓋面廣，知識點(diǎn)多，需要記憶的內(nèi)容多，使得課堂教學(xué)十分枯燥，學(xué)生對知識的掌握有一定困難，教學(xué)效果往往不盡如人意。為切實(shí)調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提升該課程的教學(xué)效率，促進(jìn)學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的掌握和實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐技能的提高，筆者經(jīng)多年的教學(xué)實(shí)踐，逐步建立了在教學(xué)組織形式上將理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)、課外實(shí)踐教學(xué)融為一體，在教學(xué)方法上實(shí)行探索式教學(xué)的課堂教學(xué)模式，取得了較好的教學(xué)效果。

1 理論-實(shí)驗(yàn)-實(shí)踐分類教學(xué)的不足

長期以來，《藥用植物學(xué)》已經(jīng)習(xí)慣于理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)和野外實(shí)踐的分類教學(xué)，使一門課程的三個有機(jī)組成部分形成“三張皮”。理論教學(xué)部分的教學(xué)任務(wù)側(cè)重課程理論知識的系統(tǒng)掌握，教學(xué)內(nèi)容強(qiáng)調(diào)以教材為中心，教學(xué)方法基本使用講述法，課堂組織關(guān)系是以教師為中心。這種教學(xué)模式忽視了學(xué)生的主動學(xué)習(xí)，不能調(diào)動學(xué)生的主體意識，師生在課堂中的主要任務(wù)是專業(yè)知識的輸出和輸入。近年來，隨著多媒體教學(xué)手段的普及，許多教師實(shí)施了多媒體教學(xué)，加大了單位課堂的知識容量，但本質(zhì)上只是加大了知識的輸出率。

講述法在《藥用植物學(xué)》等大學(xué)課程教學(xué)中處于根深蒂固的地位，主要原因有兩條，一是課程的專業(yè)知識量大，不“灌”講不完；二是大學(xué)生具有接受這些知識的智力水平，能“灌”得進(jìn)去。講述法的不足是明顯的，它忽視了一個事實(shí)，即知識爆炸的時代，專業(yè)知識與日俱增，知識更新周期迅速縮短，人們永遠(yuǎn)也無法窮盡所有專業(yè)知識；此外，按照發(fā)展心理學(xué)的理論，大學(xué)生已經(jīng)完全具備了自主獲取知識的心智能力，對他們而言，圖書館往往比課堂更為重要。實(shí)踐表明，在《藥用植物學(xué)》教學(xué)中完全使用講述法（特別是植物分類部分的內(nèi)容），課堂氣氛會顯得沉悶，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高，一定程度上影響著教學(xué)效果。在分類教學(xué)模式下，實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐教學(xué)的主要教學(xué)目標(biāo)是鞏固理論知識，使學(xué)生加深對所學(xué)理論知識的理解和掌握。實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐教學(xué)要服從、服務(wù)于理論教學(xué)，表現(xiàn)在教學(xué)內(nèi)容上要與理論課程相對應(yīng)，在教學(xué)進(jìn)度上要與理論課程相同步。這種機(jī)械的、驗(yàn)證式的教學(xué)降低了教學(xué)的效率。

2 “理論-實(shí)驗(yàn)-實(shí)踐”一體化探索式教學(xué)方法

“理論-實(shí)驗(yàn)-實(shí)踐”一體化探索式教學(xué)方法的核心是：在教學(xué)組織上將理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)和野外實(shí)踐教學(xué)合為一體，變“三張皮”為“一張皮”，把課堂建立在實(shí)驗(yàn)室（如解剖學(xué)部分）和室外實(shí)踐基地（如分類學(xué)部分）；在教法上實(shí)施探索式，使學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，通過自己的探索性學(xué)習(xí)活動，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、獨(dú)立思考問題和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和科學(xué)研究能力。

2.1 教學(xué)方法的特征

2.1.1 目的指向性大學(xué)生的學(xué)習(xí)是具有目的的過程，通過階段性的學(xué)習(xí)形成終結(jié)性的成果。《藥用植物學(xué)》的學(xué)習(xí)首先是教學(xué)計劃提出的任務(wù)（教師的），其次是在學(xué)生自主探索的過程中派生出的新任務(wù)（學(xué)生個體的）。

2.1.2 認(rèn)知的操作性教師教給學(xué)生規(guī)則和策略，學(xué)生自己發(fā)展具體的過程。

2.1.3 學(xué)習(xí)的主動性以學(xué)生的主動探索為前提，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主觀能動過程。

2.1.4 知識傳授的誘導(dǎo)性教師通過創(chuàng)設(shè)問題情境引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立地去發(fā)現(xiàn)問題，并研究相關(guān)問題。

2.1.5 教學(xué)組織形式的開放性學(xué)習(xí)內(nèi)容不局限于書本，學(xué)習(xí)場所不局限于課堂，不對學(xué)生的思維和探索方向設(shè)限，著重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)資源意識和方向目標(biāo)意識，鍛煉學(xué)生的學(xué)習(xí)責(zé)任意識、主動批判意識和創(chuàng)新意識。

2.2 教學(xué)模式

學(xué)生：預(yù)習(xí) 明確單元目標(biāo) 實(shí)驗(yàn)討論實(shí)驗(yàn) 新知識構(gòu)建+知識技能遷移

過程：學(xué)習(xí)預(yù)備單元任務(wù)

自主探索 系統(tǒng)歸納

教師：教學(xué)計劃 目標(biāo)分解

指導(dǎo)

總結(jié)

目標(biāo)：

學(xué)習(xí)訓(xùn)練

科學(xué)素養(yǎng)訓(xùn)練

知識掌握、拓展和創(chuàng)新

2.2.1 學(xué)習(xí)預(yù)備大學(xué)生具備自主學(xué)習(xí)的智力、能力和時間，學(xué)校能夠提供學(xué)生學(xué)習(xí)的圖書資料，這是學(xué)習(xí)預(yù)備的基礎(chǔ)。教師在開課前要認(rèn)真研究本專業(yè)的培養(yǎng)規(guī)格和目標(biāo)，明確《藥用植物學(xué)》的教學(xué)要求，制定較為詳細(xì)的教學(xué)計劃，并將其印發(fā)到每一位同學(xué)的手中，使學(xué)生明了每一課時的學(xué)習(xí)任務(wù)。責(zé)成學(xué)生在課前通覽將要學(xué)習(xí)的教材內(nèi)容，并利用圖書館、網(wǎng)絡(luò)資源等閱讀相關(guān)課外資料。通過學(xué)習(xí)預(yù)備使學(xué)生了解本單元的基本知識點(diǎn)；學(xué)會利用課外學(xué)習(xí)資源，適當(dāng)擴(kuò)展知識面；培養(yǎng)良好的自主學(xué)習(xí)習(xí)慣，為終身學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)；明確課堂中應(yīng)解決的重點(diǎn)、難點(diǎn)問題，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題的能力。

2.2.2 單元任務(wù)在上課之前，教師在黑板上出示本單元（節(jié)課）的學(xué)習(xí)任務(wù)，提出學(xué)生在自主探索過程中應(yīng)思考和解決的重點(diǎn)問題，同時準(zhǔn)備好學(xué)生探索過程中可能使用的實(shí)驗(yàn)器材、藥品、標(biāo)本、裝片等。教師要簡單提示實(shí)驗(yàn)操作的要點(diǎn)和注意事項(xiàng)，對首次出現(xiàn)的操作技術(shù)，如臨時水裝片的制作、徒手切片技術(shù)、標(biāo)本制作技術(shù)等，應(yīng)詳細(xì)講解，并通過后續(xù)單元的反復(fù)訓(xùn)練形成學(xué)生的基本專業(yè)技能。

2.2.3 自主探索學(xué)生明確學(xué)習(xí)任務(wù)后即開始自主探索。自主探索以解決知識點(diǎn)為目標(biāo)，在探索過程中鼓勵同組同學(xué)相互討論，對問題進(jìn)行深入地探討，反復(fù)實(shí)驗(yàn)，并協(xié)同解決學(xué)習(xí)中的困難。

教師實(shí)施指導(dǎo)、點(diǎn)撥，及時解答學(xué)生提出的問題，并注意啟發(fā)學(xué)生對問題的思考，以促進(jìn)學(xué)生對問題的解決和技能糾偏。

在對植物分類的幾個單元教學(xué)時，打破教材的編排順序，根據(jù)季節(jié)的特點(diǎn)，讓學(xué)生自行采集野生植物，自主檢索，并通過小組討論和教師指導(dǎo)進(jìn)行科、種的鑒定，進(jìn)而掌握其生藥學(xué)的特征。

學(xué)生在完成單元學(xué)習(xí)任務(wù)的基礎(chǔ)上，可以根據(jù)在學(xué)習(xí)預(yù)備期或課堂實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題，臨時設(shè)計自己的新的學(xué)習(xí)任務(wù)，在教師指導(dǎo)下利用課外時間繼續(xù)進(jìn)行探索。

2.2.4 系統(tǒng)歸納學(xué)生自主探索完成后，教師應(yīng)及時對本單元的知識和技能進(jìn)行梳理，并使之系統(tǒng)化。歸納時應(yīng)做到：一要精講，即對本單元的知識進(jìn)行高度概括，摒棄枝葉，講解詳略得當(dāng)，語言精練不拖沓；二要突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，即把握本單元知識的重點(diǎn)、難點(diǎn)，綜合利用適合教學(xué)內(nèi)容的教學(xué)手段，使學(xué)生理解、掌握教學(xué)內(nèi)容；三要注意知識的前后貫通，即將本單元知識與前期知識進(jìn)行比較、融會，努力使所學(xué)知識系統(tǒng)化；四要加強(qiáng)師生互動，即教師在講解時也要避免唱“獨(dú)角戲”，應(yīng)鼓勵學(xué)生參與，實(shí)現(xiàn)師生良性互動，這樣既可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，也可以使教師準(zhǔn)確把握學(xué)生對知識的理解程度，實(shí)現(xiàn)對課堂教學(xué)的科學(xué)調(diào)控。

如“胚珠的發(fā)育和胚囊的形成”部分，盡管教材內(nèi)容不多，但確實(shí)是該章的重點(diǎn)和難點(diǎn)。歸納時我們首先讓學(xué)生回憶成熟花粉粒的形成過程，然后利用板圖向?qū)W生展示子房的結(jié)構(gòu)-胚珠的發(fā)育-胚囊的形成過程，邊講述邊與花粉粒的形成過程進(jìn)行比較，并啟發(fā)學(xué)生思考：細(xì)胞中有細(xì)胞的特殊構(gòu)造的意義是什么，為什么雌配子體的結(jié)構(gòu)被稱做“胚囊”等，為后續(xù)“胚的發(fā)育”內(nèi)容的講解埋下伏筆。

2.2.5 知識遷移遷移是一種習(xí)得的經(jīng)驗(yàn)對其他學(xué)習(xí)的影響，即學(xué)生在未來的學(xué)習(xí)和事業(yè)中能夠有效地應(yīng)用學(xué)習(xí)結(jié)果。遷移既是學(xué)習(xí)的繼續(xù)和鞏固，又是對學(xué)習(xí)內(nèi)容的提高和深化。

知識擴(kuò)展：要求學(xué)生在完成單元學(xué)習(xí)任務(wù)后，充分利用課余時間閱讀相關(guān)課外資料，加深對知識的理解，拓展自己的知識面。從而將書本知識作為知識“核”，擴(kuò)展的知識成為知識“幔”，共同構(gòu)建比較完整的知識體系。

形成探索小課題：學(xué)生在自主探索過程中發(fā)現(xiàn)問題，這些問題有的可以通過資料檢索獲得答案，如以我市地名命名的中藥--海州香薷 Ehholtzia splendens Nakai et F.Meakawa，為什么會在新版《中國藥典》中“出局”，海州香薷沒有利用價值了嗎？有的可以通過與同學(xué)討論獲得答案，如本地居民喜食的霞草Gypsophila oldhamiana Miq .的生藥學(xué)特征是什么？還有一些暫時無法回答的問題要通過開放性的實(shí)驗(yàn)來解決，如條斑紫菜Porphyra yezoensis Ueda 為什么會有果胞的集團(tuán)式發(fā)生，有什么意義等，都可以形成小課題。要鼓勵學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題不放過，勇于深究。以上所列舉的例子都是在學(xué)生上課時發(fā)現(xiàn)的，并通過努力，形成。

3 “理論-實(shí)驗(yàn)-實(shí)踐”一體化探索式教學(xué)的原則

3.1 循序漸進(jìn)原則實(shí)施“一體化”教學(xué)必須充分考慮學(xué)生的基礎(chǔ)。對于剛?cè)雽W(xué)的新生而言，專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能尚未形成，應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)對書本知識的學(xué)習(xí)和基本專業(yè)技能（如顯微鏡的使用、臨時水裝片的制作技術(shù)、徒手切片技術(shù)、作圖技術(shù)等）的掌握。一段時間后，再逐步推進(jìn)“一體化”教學(xué)。

3.2 強(qiáng)化預(yù)習(xí)原則“一體化”教學(xué)效益的高低、效果的好壞，首先取決于課前預(yù)習(xí)。沒有預(yù)習(xí)或預(yù)習(xí)不充分，對課堂內(nèi)容心中無數(shù)，失去課堂學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)習(xí)就會陷入被動。“一體化”教學(xué)模式要求教師要充分備課，在開學(xué)時即將本教材完整的教學(xué)計劃、教學(xué)進(jìn)度印發(fā)到每一位同學(xué)手中，使學(xué)生明確每一節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容和目標(biāo)。教師要在教學(xué)過程中及時檢查、發(fā)現(xiàn)學(xué)生預(yù)習(xí)的情況，對預(yù)習(xí)不足的同學(xué)要提出改進(jìn)意見。

篇（8）

1　野外實(shí)習(xí)基地的選擇

實(shí)習(xí)基地的選擇是關(guān)系野外實(shí)習(xí)成功與否的重要前提，合適的實(shí)習(xí)基地可保障和提高野外實(shí)習(xí)質(zhì)量，因此基地的選擇尤為關(guān)鍵，可綜合考慮多方面因素，選擇交通設(shè)施便利、人為干擾影響較少、基礎(chǔ)資料充實(shí)、自然環(huán)境優(yōu)美、藥用植物資源蘊(yùn)藏量大種類豐富、②便于靈活安排實(shí)習(xí)路線、具有大規(guī)模接待能力的地點(diǎn)。我校曾經(jīng)先后在湖北神農(nóng)架、咸寧九宮山、武漢植物園、江西廬山等地進(jìn)行藥用植物的野外實(shí)習(xí)，依據(jù)以上原則我校最終將廬山作為實(shí)習(xí)基地。

廬山，位于江西省九江市境內(nèi)，北臨長江，南靠鄱陽湖，藥用植物資源極為豐富，共有野生和栽培藥用植物242科803屬1859種，其中野生的維管植物171科756屬1027種，包括蕨類植物27科38屬64種，裸子植物7科8屬11種，被子植物137科710屬952種。③常見藥用植物有石松、江南卷柏、紫萁、貫眾、廬山石韋、何首烏、益母草、魚腥草、海金沙、千里光、金蕎麥、杠板歸、孩兒參、黃連、大血藤、箭葉羊藿、華中五味子、山雞椒、獨(dú)行菜、垂盆草、楓香樹、杜仲、仙鶴草、野葛、鹽膚木、紫花前胡、過路黃、夏枯草、薄荷、栝樓、羊乳、桔梗、朱砂根、野菊、劉寄奴、淡竹葉、天南星、百合、多花黃精、玉竹、粉背薯蕷等。藥用部位包括了所有中藥類型，有根及根莖類、莖木類、皮類、葉類、花類、果實(shí)及種子類、全草類、樹脂類等。藥用植物種類幾本文由收集整理乎涵蓋了藥用植物學(xué)教材中涉及到的所有科。廬山獨(dú)特的資源優(yōu)勢為野外實(shí)習(xí)的順利和高質(zhì)量的完成提供了重要保障。

2　野外實(shí)習(xí)的前期準(zhǔn)備

2.1　物質(zhì)準(zhǔn)備

預(yù)先整理準(zhǔn)備好實(shí)習(xí)期間所需物品，主要包括教學(xué)物品，有《中國高等植物圖鑒》、《廬山植物志》、《藥用植物學(xué)》等工具書；標(biāo)本采集制作過程中所需的枝剪、鋤頭、采集袋、標(biāo)本紙、標(biāo)本夾、吸水紙、號牌、gps、相機(jī)等；必要的常用藥品和常用急救醫(yī)療裝備；個人生活物品和必要證件等。

2.2　思想準(zhǔn)備

實(shí)習(xí)前組織相關(guān)專業(yè)學(xué)生召開野外實(shí)習(xí)動員大會，讓學(xué)生明確野外實(shí)習(xí)目的意義和重要性端正實(shí)習(xí)態(tài)度；通報實(shí)習(xí)期間的基本安排和必要的相關(guān)準(zhǔn)備；強(qiáng)調(diào)組織紀(jì)律性，實(shí)習(xí)過程中要服從紀(jì)律聽從安排，展現(xiàn)良好的當(dāng)代大學(xué)生風(fēng)貌，同時著重加強(qiáng)安全教育，包括生命安全和財產(chǎn)安全，提高學(xué)生的安全防范意識。

2.3　人員準(zhǔn)備

根據(jù)實(shí)習(xí)情況和有關(guān)教學(xué)安排，協(xié)調(diào)好帶教老師，醫(yī)生、班主任等人員。根據(jù)學(xué)生專業(yè)、性別、帶隊(duì)教師的人數(shù)等綜合情況對學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)分組。

2.4　交通工具安排

由于野外實(shí)習(xí)隊(duì)伍較龐大（我校每年有300人左右參與實(shí)習(xí)），路途較遙遠(yuǎn)，挈帶物品較多，所以最好中途不要換乘而采取直接由學(xué)校到基地的一站式方式，一般宜選擇汽車作為交通工具，便于靈活安排。因此，野外實(shí)習(xí)之前要提前安排好交通工具，做好乘車安排以及各乘車小組的劃分等。

3　野外實(shí)習(xí)的教學(xué)實(shí)施

3.1　野外實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容

我們根據(jù)藥用植物學(xué)理論教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合中部地區(qū)資源特點(diǎn)，選擇傳統(tǒng)大宗藥材基源植物的識別和采集為主。教學(xué)過程中主要以掌握植物識別的基本技能為重點(diǎn)，要求學(xué)生掌握兩百余種常見藥用植物的識別特征，在前期理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上、針對實(shí)物進(jìn)一步加強(qiáng)對蓼科、毛茛科、木蘭科、十字花科、薔薇科、豆科、五加科、傘形科、唇形科、葫蘆科、桔梗科、菊科、天南星科、百合科等重點(diǎn)科特征的掌握。同時注重學(xué)生觀察能力（對植株特征、生境等的觀察）、種子植物臘葉標(biāo)本的采集制作以及野外植物資源調(diào)查等方面的培養(yǎng)。

3.2　野外教學(xué)方法

對于植物的識別主要從“眼觀”（觀察植物各器官形態(tài)特征）、“鼻嗅”（聞植物所散發(fā)的特殊氣味）、“嘴嘗”（品嘗植物的味道），以及“手揉”（觸摸感受其質(zhì)地、厚度、毛茸等）等方面入手，同時將某些方面特征相似容易混淆的科或植物加以區(qū)別比較，某些方面相同的特征進(jìn)行歸類總結(jié)，并結(jié)合一些口訣、俗語、傳說、故事來激發(fā)學(xué)生的興致以便讓學(xué)生快速準(zhǔn)確掌握常見植物的識別特征。

3.3　野外實(shí)習(xí)考核

野外實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)結(jié)束后，為檢查學(xué)生學(xué)習(xí)效果，都會采取不同的形式進(jìn)行考核，我校的野外實(shí)習(xí)考核主要是現(xiàn)場考試，即隨機(jī)選取30種左右常見藥用植物要求學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)寫出種名、科名，能獨(dú)立完成臘葉標(biāo)本的制作，同時根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)期間學(xué)習(xí)態(tài)度、組織紀(jì)

律、團(tuán)隊(duì)精神、實(shí)踐動手能力等給出綜合表現(xiàn)成績，最后按一定比例得出野外實(shí)習(xí)綜合成績。

篇（9）

1 引言

藥用植物學(xué)是藥學(xué)專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，野外實(shí)習(xí)是藥用植物學(xué)教學(xué)中必不可少的組成部分，通過系統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)，可鞏固和深化學(xué)生在課堂上所學(xué)的理論知識、豐富學(xué)生認(rèn)知范圍，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能，激發(fā)學(xué)生專業(yè)興趣，提高學(xué)生綜合素質(zhì)[1，2]。 因而，各院校對藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)非常重視，不斷改革野外實(shí)踐教學(xué)方法，以圓滿完成實(shí)習(xí)任務(wù)，達(dá)到實(shí)習(xí)教學(xué)的目的[3～9]。中南民族大學(xué)經(jīng)過幾年的探索和實(shí)踐，在野外實(shí)習(xí)方面針對以往的問題摸索出來一套行之有效的教學(xué)模式，取得了令人滿意的實(shí)習(xí)效果。

2 野外實(shí)習(xí)存在的主要問題

2.1 實(shí)習(xí)地點(diǎn)過于集中，采集的標(biāo)本數(shù)量過多

在傳統(tǒng)野外實(shí)習(xí)中，藥用植物辨認(rèn)和標(biāo)本制作是一項(xiàng)基本任務(wù)，均以辨認(rèn)、采集標(biāo)本為前提。目前很多大專院校都設(shè)有藥學(xué)或生物技術(shù)等專業(yè)，這些專業(yè)基本上開設(shè)藥用植物學(xué)或植物學(xué)課程，而野外實(shí)習(xí)是重要的一個環(huán)節(jié)，每年的7～8月份，各個實(shí)習(xí)地點(diǎn)都會聚集多所大學(xué)與植物有關(guān)的實(shí)習(xí)生。如中南民族大學(xué)藥學(xué)院每年的野外實(shí)習(xí)都集中在大別山天堂寨風(fēng)景區(qū)或京山的太子山林場。每年走的路線基本也相同，老師講解和采集的標(biāo)本也大致相同。此外學(xué)生普遍存在隨意采集、隨意丟棄的現(xiàn)象，既浪費(fèi)又對環(huán)境資源造成一定的破壞。

2.2 考核模式不當(dāng)，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性不高

考核是教學(xué)的指揮棒，有什么樣的考核制度就有什么樣的學(xué)習(xí)態(tài)度與之對應(yīng)。不合理的考核制度束縛了學(xué)生學(xué)習(xí)自主積極性，限制了學(xué)生知識、能力的協(xié)調(diào)發(fā)展，制約著人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高[10～12]。

中南民族大學(xué)雖然把藥用植物野外實(shí)習(xí)作為單獨(dú)一門課程，但考核僅僅只要求每組采集150份植物標(biāo)本，每個同學(xué)鑒定一份標(biāo)本，而且鑒定的這份標(biāo)本是在老師講解后進(jìn)行鑒定，所以導(dǎo)致一些學(xué)生不重視實(shí)習(xí)，將野外實(shí)習(xí)當(dāng)成了觀光旅游，考核內(nèi)容主要圍繞常見藥用植物的采認(rèn)、重點(diǎn)科的掌握以及標(biāo)本的制作進(jìn)行；而植物形態(tài)描述、未知植物的檢索、已知植物正確與否的鑒定以及資源調(diào)查方法等涉及不多。在考核上方法上“重結(jié)果、輕過程”。

2.3 大學(xué)生缺乏思想教育和吃苦耐勞的訓(xùn)練

大學(xué)生現(xiàn)多為獨(dú)生子女，自我意識強(qiáng)，怕吃苦，喜歡獨(dú)斷獨(dú)行，做事有時欠考慮和不計后果，遇到困難就會怨天尤人，悲觀失望。對學(xué)生進(jìn)行思想教育和意志力訓(xùn)練是每一位任課老師義不容辭的責(zé)任。野外實(shí)習(xí)是開展思想教育和吃苦耐勞教育的大好時機(jī)，使用恰當(dāng)會收到事半功倍的效果，這方面做的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

3 對策與建議

3.1 學(xué)生分散實(shí)習(xí)，限制采集標(biāo)本的數(shù)量

中南民族大學(xué)藥學(xué)院現(xiàn)有4個固定的教學(xué)實(shí)習(xí)基地，即羅田大別山天堂寨實(shí)習(xí)基地，英山大別山實(shí)習(xí)基地，京山的太子山林場實(shí)習(xí)基地以及2013年新開辟的京山綠林鎮(zhèn)綠林寨實(shí)習(xí)基地。每年實(shí)習(xí)的學(xué)生人數(shù)為250名左右，分別分散在4個實(shí)習(xí)基地進(jìn)行實(shí)習(xí)。而且該院根據(jù)需要，聘請武漢植物園的有關(guān)專家進(jìn)行講解，以緩解師生比例不足。學(xué)生實(shí)習(xí)的地點(diǎn)不一樣，采集的標(biāo)本也就大部分不相同。此外，在實(shí)習(xí)前，教師必須做好必要的宣傳和動員工作，在實(shí)習(xí)過程中必須保證以實(shí)地觀察為主，采集為輔，能認(rèn)清的則不采，需要采集的標(biāo)本要嚴(yán)格控制“質(zhì)”與“量”之間的關(guān)系。

所謂“質(zhì)”就是指標(biāo)本既要有代表性和完整性，又要突出藥用部位和簽別特征，還要注明詳細(xì)的產(chǎn)地、生境、性狀，采集人等；“量”是指嚴(yán)格控制標(biāo)本采集數(shù)量，同種植物每組不得超過兩份。老師在講解時，學(xué)生可用相機(jī)將植物拍攝下來，以備復(fù)習(xí)和制作標(biāo)本時使用。同時，老師要提醒學(xué)生杜絕隨意采集，隨意丟棄的現(xiàn)象，并將其作為學(xué)生平時表現(xiàn)和考核的一個指標(biāo)。學(xué)生采集標(biāo)本時，要分工協(xié)作，如：有的同學(xué)負(fù)責(zé)采集標(biāo)本，有的同學(xué)負(fù)責(zé)記錄，有的同學(xué)負(fù)責(zé)收集采集好的標(biāo)本，有的同學(xué)負(fù)責(zé)拍照。這樣既可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，又可以保證采集單份標(biāo)本而不至重復(fù)采集造成浪費(fèi)，整個團(tuán)隊(duì)的同學(xué)都參與進(jìn)來，職責(zé)明確，避免有學(xué)生偷懶，脫離集體單獨(dú)行動的現(xiàn)象。

3.2 明確考試形式，提高學(xué)生的積極性

在湖北省京山縣綠林鎮(zhèn)的實(shí)習(xí)基地的同學(xué)，要求在實(shí)習(xí)的最后一天進(jìn)行考察。考察形式：由老師隨機(jī)采集一些標(biāo)本，隨機(jī)抽取20個標(biāo)本給同學(xué)們辨認(rèn)，要求他們說出這些植物是哪一科、哪一屬、哪一種植物，有何鑒別要點(diǎn)。且考試提前通知。同學(xué)們明確考察形式和內(nèi)容后，學(xué)習(xí)的積極性空前提高，老師講解時不但認(rèn)真聽講，認(rèn)真做記錄，認(rèn)真做標(biāo)本，而且利用休息時間，學(xué)生以組為單位自動出去辨認(rèn)植物。最后實(shí)習(xí)結(jié)束時，按預(yù)先要求進(jìn)行考核，學(xué)生對藥用植物的辨認(rèn)率達(dá)到80%以上，達(dá)到了該次實(shí)習(xí)的基本要求，學(xué)生滿意歸校。

3.3 適時開展思想教育，進(jìn)行吃苦耐勞的意志力訓(xùn)練

藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)有很多很好的思想教育素材，若能適時開展教育，其效果則是眾多教育途徑中最為有效的。如講解一種叫瓦松的植物，該植物長在屋頂、墻頭及巖石上，雖然身處這樣貧瘠、惡劣的環(huán)境，他們依然會捧出一抹新綠、一朵小花，堅(jiān)強(qiáng)地完成繁衍后代，造福人類的使命。瓦松具有清熱解毒、止血利濕，消腫，治肝炎，瘧疾等疾病的作用。我們作為新世紀(jì)的人才，在當(dāng)今社會普遍急功近利，心浮氣躁的環(huán)境下，要耐得住寂寞，要向瓦松這些植物學(xué)習(xí)抗逆境、困難和挫折，勇敢地面對和生活，不斷提升自己，讓自己成為社會發(fā)展中的一員虎將。又如在講解五味子的生境時，可以對學(xué)生進(jìn)行人際關(guān)系教育。五味子生長在雜木樹林下土地肥沃的地方，需要高大的植物為它遮蔭，這樣才能長勢良好，而人工栽培的五味子，沒有了這樣的環(huán)境，則瘦小枯干。說明植物也需要一個良好的群落關(guān)系，否則很難正常生長發(fā)育。假期間同學(xué)們相互協(xié)作，相互團(tuán)結(jié)，不僅辨認(rèn)了很多的藥用植物，增長了知識，而且同學(xué)之間的友誼也得到深化，可為收獲頗豐。實(shí)習(xí)的最后一天，一般會組織同學(xué)們到實(shí)習(xí)地旅游景點(diǎn)去觀光，無論是大別山的天堂寨，京山綠林鎮(zhèn)的綠林寨，還是太子山林場的王莽洞，景點(diǎn)離駐地都很遠(yuǎn)，來回幾十里的路程，同學(xué)們都是步行，在欣賞祖國美麗的大好河山的同時，也對他們的意志力進(jìn)行了一次較好的鍛煉。

3.4 整理植物名錄，豐富館藏標(biāo)本

實(shí)習(xí)結(jié)束之前，要求各小組將已壓好的標(biāo)本進(jìn)行整理，同科的植物放在一起，以便學(xué)生結(jié)合實(shí)物比較同科不同種植物的相似和不同之處，培養(yǎng)分析和綜合能力，加深所學(xué)科的植物特征的印象。如藥學(xué)學(xué)生是首次在京山綠林鎮(zhèn)的綠林寨進(jìn)行實(shí)習(xí)，該基地的植物分布及生長情況不太清楚，通過該次實(shí)習(xí)和藥用植物物種名錄的制定，同學(xué)們大致了解了該地區(qū)植物物種分布情況，為后續(xù)學(xué)生的實(shí)習(xí)提供了寶貴的資料。同時這些標(biāo)本將會永藏在藥學(xué)院藥用植物標(biāo)本館中，豐富館藏標(biāo)本內(nèi)容。

3.5 展示圖片資料，豐富校園文化

每年實(shí)習(xí)結(jié)束后，同學(xué)們都會把所拍攝的植物圖片進(jìn)行展覽，以匯報學(xué)生實(shí)習(xí)的情況。展覽的圖片中：有的是植物圖片，其上注名該植物的名稱及功效；有的是同學(xué)們采集和辨認(rèn)標(biāo)本時的照片；有的是同學(xué)們以當(dāng)?shù)孛利愶L(fēng)景為背景的合影。總之展示的圖片豐富多彩，不僅是視覺上的盛宴，也是科普宣傳的奇葩，成為校園一道獨(dú)特的風(fēng)景，吸引了不少其他專業(yè)同學(xué)的眼球，迎來陣陣喝彩和贊嘆，增強(qiáng)了同學(xué)們專業(yè)的自豪感。

4 結(jié)語

各種教學(xué)方法在藥用植物野外實(shí)習(xí)中的配合使用，促進(jìn)了學(xué)生的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)了合作精神，鍛煉了吃苦耐勞的意志，學(xué)會了融會貫通，激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，增進(jìn)了師生感情，豐富了校園文化，取得了良好效果。但以上各種教學(xué)方法的具體實(shí)施，仍需在野外實(shí)習(xí)中不斷改革和完善。

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篇（10）

中圖分類號：C434 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

藥用植物學(xué)是以具有治療、預(yù)防疾病及保健功能的植物作為研究對象，進(jìn)而采用植物學(xué)知識、方法對其進(jìn)行研究和應(yīng)用的一門學(xué)科，是中藥學(xué)、中藥資源與開發(fā)、藥學(xué)等本科專業(yè)和中藥制藥技術(shù)和藥學(xué)等專科專業(yè)的重要專業(yè)基礎(chǔ)課之一。藥用植物學(xué)內(nèi)容涵蓋極其豐富，涉及植物形態(tài)解剖學(xué)、植物分類學(xué)、植物生理學(xué)、藥用植物栽培學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、植物遺傳學(xué)、生物化學(xué)等多門學(xué)科的內(nèi)容，與相關(guān)專業(yè)的中藥學(xué)、生藥學(xué)、中藥鑒定學(xué)、中藥資源學(xué)、中藥化學(xué)等課程聯(lián)系緊密，對學(xué)生將來從事中藥基原研究、品質(zhì)評價、臨床療效及開發(fā)研究亦有較大裨益。

該課程內(nèi)容相對抽象、陌生名詞繁多，并且大多需要背誦記憶，使得學(xué)習(xí)過程中對于一些相似而又相區(qū)別的概念往往容易產(chǎn)生模糊認(rèn)識而混淆，為了便于學(xué)習(xí)、理解、比較不同概念，改善學(xué)習(xí)效果，就藥用植物學(xué)課程中容易混淆而又有區(qū)別的概念進(jìn)行辨析。

1 細(xì)胞質(zhì)（cytoplasm）和細(xì)胞液（cell sap）

細(xì)胞質(zhì)：對于真核生物而言指位于細(xì)胞質(zhì)膜與細(xì)胞核之間，半透明、膠狀、顆粒狀物質(zhì)的總稱，是原生質(zhì)體的基本組成部分，具有自主流動能力，其中分散著許多細(xì)胞器。

細(xì)胞液：是指植物細(xì)胞內(nèi)存在于細(xì)胞質(zhì)中的液泡內(nèi)所充滿的液體，是細(xì)胞新陳代謝過程產(chǎn)生的混合液，是無生命的非原生質(zhì)體的組成成分。

2 表皮（epidermis）和周皮（periderm）

表皮：通常僅由一層生活細(xì)胞構(gòu)成，細(xì)胞排列緊密，無胞間隙，外壁較厚，常形成特殊結(jié)構(gòu)和附屬物如角質(zhì)層、蠟被、毛茸等，為初生保護(hù)組織。

周皮：由木栓層、木栓形成層和栓內(nèi)層三種不同組織構(gòu)成，是雙子葉植物和裸子植物的根和莖進(jìn)行次生生長時，表皮被破壞，在相應(yīng)部位產(chǎn)生木栓形成層活動的結(jié)果，為次生保護(hù)組織。

3 氣孔（stoma）、皮孔（lenticel）和紋孔（pit）

氣孔：位于植物表皮上由兩個保衛(wèi)細(xì)胞圍繞而成的窄縫狀開口，是植物進(jìn)行氣體交換和水分蒸騰的孔口。

皮孔：位于植物周皮上的通氣孔，是次生保護(hù)組織周皮形成時，位于表皮氣孔下的木栓形成層向外分生大量非木栓化的薄壁細(xì)胞，結(jié)果突破表皮，形成圓形或橢圓形的裂口，稱為皮孔。周皮的木栓層雖然不易透水、透氣，但皮孔的存在可使內(nèi)部生活細(xì)胞獲得氧氣的供應(yīng)。

紋孔：指細(xì)胞壁形成時，次生壁在初生壁上不均勻增厚留下的沒有增厚呈凹陷孔狀的結(jié)構(gòu)。相鄰細(xì)胞間的紋孔往往成對存在，并有胞間連絲穿過紋孔對將細(xì)胞彼此相連，使各細(xì)胞連為一個整體，有利于細(xì)胞間物質(zhì)和信號的傳遞。

4 保衛(wèi)細(xì)胞（guard cell）和副衛(wèi)細(xì)胞（subsidiary cell）

保衛(wèi)細(xì)胞：位于植物表皮氣孔兩側(cè)腎形（雙子葉植物）或啞鈴形（單子葉植物）的特殊細(xì)胞，為生活細(xì)胞，具明顯的細(xì)胞核，并含葉綠體，細(xì)胞壁厚薄不均勻，與氣孔開關(guān)有關(guān)。

副衛(wèi)細(xì)胞：有些植物的氣孔，在保衛(wèi)細(xì)胞周圍還特化出二個或多個和表皮細(xì)胞形狀不同的細(xì)胞，具有協(xié)助氣體交換和水分蒸騰的作用。根據(jù)植物種類不同，副衛(wèi)細(xì)胞按一定順序排列于保衛(wèi)細(xì)胞周圍。

5 厚角組織（collenchyma）和厚壁組織（sclerenchyma）

厚角組織：細(xì)胞為生活細(xì)胞，具不均勻增厚的初生壁，細(xì)胞壁增厚的部分多在細(xì)胞相互毗接的角隅處，故稱厚角組織。細(xì)胞壁除含纖維素外，還有較多果膠質(zhì)，但不木質(zhì)化，因此細(xì)胞壁的硬度不強(qiáng)，具有彈性。

厚壁組織：細(xì)胞無生活的原生質(zhì)體，為死亡細(xì)胞，具除紋孔外全面增厚的次生壁，呈不同程度的木質(zhì)化。

6 導(dǎo)管（vessel）和篩管（sieve tube）

導(dǎo)管：主要存在于被子植物的木質(zhì)部中，輸送水分和可溶性鹽類，由許多長管狀的死亡細(xì)胞縱向連接而成，每個細(xì)胞稱為導(dǎo)管分子，成熟導(dǎo)管分子的橫壁形成大的穿孔，側(cè)壁有不同方式的增厚并木化，相鄰的導(dǎo)管則靠側(cè)壁上的紋孔運(yùn)輸水分，行使輸導(dǎo)功能。

篩管：主要存在于被子植物的韌皮部中，輸送光合產(chǎn)物和其他可溶性有機(jī)物，由許多細(xì)長管狀的生活細(xì)胞縱向連接而成，每個細(xì)胞稱為篩管分子，兩相連的篩管分子的橫壁上有許多篩孔構(gòu)成的篩板。篩管分子旁邊常有一個或幾個伴胞相伴，協(xié)助篩管執(zhí)行運(yùn)輸功能。

7 侵填體（tylosis）和胼胝體（callus）

侵填體：隨著導(dǎo)管的不斷老化，導(dǎo)管相鄰的薄壁細(xì)胞通過導(dǎo)管壁上未增厚部分或紋孔侵入導(dǎo)管腔，并不斷膨大同時沉積樹脂、鞣質(zhì)等物質(zhì)，形成大小不同的囊狀突起物部分地或完全地阻塞導(dǎo)管或管胞腔，這種突起物稱為侵填體。

胼胝體：隨著篩管的不斷老化或進(jìn)入休眠時，在篩管端壁篩孔四周圍繞聯(lián)絡(luò)索會逐漸積累特殊的碳水化合物即胼胝質(zhì)，并形成墊狀物，堵塞篩孔，使得篩管運(yùn)輸功能喪失，該墊狀物即胼胝體。

8 油細(xì)胞（eleocyte）和油管（vitta）

油細(xì)胞：分泌細(xì)胞是分布于植物體內(nèi)部具有分泌能力的薄壁細(xì)胞，其分泌物儲存于細(xì)胞內(nèi)，通常比周圍細(xì)胞大，不形成組織，常以單個細(xì)胞或細(xì)胞團(tuán)存在于各種組織中，貯藏?fù)]發(fā)油的分泌細(xì)胞即為油細(xì)胞。

油管：分泌道是由多數(shù)分泌細(xì)胞彼此分離形成的長管狀間隙的腔道，分泌細(xì)胞產(chǎn)生的分泌物即貯藏于腔道中，貯存揮發(fā)油的分泌道即為油管。

9 通道細(xì)胞（passage cell）和運(yùn)動細(xì)胞（motor cell）

通道細(xì)胞：在根的內(nèi)皮層細(xì)胞增厚形成凱氏帶的過程中，有少數(shù)正對初生木質(zhì)部的內(nèi)皮層細(xì)胞的細(xì)胞壁不增厚，以便于水分和養(yǎng)料的內(nèi)外流通，這些細(xì)胞稱通道細(xì)胞。

運(yùn)動細(xì)胞：單子葉植物葉片上表皮中有一些大型的特殊薄壁細(xì)胞，細(xì)胞內(nèi)具大型液泡，在橫切面上略呈扇形排列，稱為運(yùn)動細(xì)胞，干旱時這些細(xì)胞失水收縮，使葉片卷曲，可減少水分蒸騰散失。

10 原生木質(zhì)部（protoxylem）、后生木質(zhì)部（metaxylem）、初生木質(zhì)部（primary xylem）和次生木質(zhì)部（secondary xylem）

雙子葉植物根的初生木質(zhì)部分化成熟順序是外始式，先分化的初生木質(zhì)部稱原生木質(zhì)部。后分化的初生木質(zhì)部稱后生木質(zhì)部。

初生木質(zhì)部：指雙子葉植物和裸子植物的莖、根初生構(gòu)造中，由初生分生組織的原形成層直接分化形成的木質(zhì)部。

次生木質(zhì)部：指雙子葉植物和裸子植物的莖、根次生構(gòu)造中，由次生分生組織的形成層分化形成的木質(zhì)部。

11 束中形成層（fascicular cambium）和束間形成層（interfascicular cambium）

束中形成層：是雙子葉植物莖中位于初生韌皮部和初生木質(zhì)部之間，來源于原形成層，由1～2層細(xì)胞組成的初生分生組織。

束間形成層：是雙子葉植物莖進(jìn)行次生生長時，鄰接束中形成層的髓射線細(xì)胞恢復(fù)分生能力，轉(zhuǎn)變成的次生分生組織。

12 髓射線（medullary ray）和維管射線（vascular ray）

髓射線：又名初生射線，位于雙子葉植物莖初生維管束之間的薄壁組織，內(nèi)通髓部，外達(dá)皮層，為植物橫向運(yùn)輸通道，同時具有潛在的分生能力，能形成束間形成層，并能產(chǎn)生不定根和不定芽。

維管射線：又名次生射線，是雙子葉植物莖和根的形成層活動時，在一定部位也分生一些薄壁細(xì)胞，沿徑向延長，呈輻射狀排列，貫穿在次生維管組織中，位于韌皮部的稱韌皮射線，位于木質(zhì)部的稱木射線。

13 早材（early wood）和晚材（late wood）

早材：溫帶和亞熱帶春季或熱帶雨季，氣候溫和，雨量充沛，形成層活動旺盛，木本植物形成的次生木質(zhì)部，細(xì)胞徑大壁薄，質(zhì)地疏松，顏色較淺，稱早材，也稱春材。

晚材：溫帶夏末秋初或熱帶旱季，形成層活動逐漸變?nèi)酰颈局参镄纬傻拇紊举|(zhì)部，細(xì)胞徑小壁厚，質(zhì)地緊密，顏色較深，稱晚材，也稱秋材。

14 邊材（sap wood）和心材（heart wood）

邊材：是木質(zhì)莖靠近形成層的木質(zhì)部，顏色較淺，質(zhì)地較松軟，具有輸導(dǎo)作用。

心材：是木質(zhì)莖靠近中心的木質(zhì)部，顏色較深，質(zhì)地較堅(jiān)固，由于心材部分木質(zhì)部形成時間早，導(dǎo)管和管胞多已老化被侵填體堵塞，失去運(yùn)輸功能，由于侵填體中積聚的化學(xué)物，使得心材堅(jiān)硬，不易腐爛。

15 落皮層（rhytidome）和皮層（cortex）

落皮層：一般木栓形成層的活動時間較短，必須周期性地產(chǎn)生木栓形成層，不斷形成新的周皮行使保護(hù)功能，外層先產(chǎn)生的老周皮就會被后產(chǎn)生的新周皮隔離后逐漸枯死，這些周皮以及被它隔離的死亡組織的綜合體常脫落，故稱落皮層。

皮層：由基本分生組織發(fā)育而來，是表皮和維管柱之間的部分，由多層薄壁細(xì)胞組成，細(xì)胞排列疏松，有明顯細(xì)胞間隙，占根初生構(gòu)造的大部分，常可分為外皮層、皮層薄壁組織和內(nèi)皮層。莖中皮層所占比例小，不如根內(nèi)發(fā)達(dá)，且一般沒有內(nèi)皮層。

16 根跡維管束（root trace bundle）和葉跡維管束（leaf trace bundle）

根跡維管束：莖中維管束與不定根的維管束相連的維管束。

葉跡維管束：根狀莖中維管束與葉柄維管束相連的維管束。

17 單雌蕊（simple pistil）、離生心皮雌蕊（apocarpous pistil）和復(fù)雌蕊（syncarpous pistil）

單雌蕊：由1個心皮構(gòu)成的雌蕊，發(fā)育形成單果。

離生心皮雌蕊：一朵花內(nèi)多數(shù)心皮離生構(gòu)成的雌蕊，發(fā)育形成聚合果。

復(fù)雌蕊：一朵花內(nèi)2個或2個以上心皮彼此連合構(gòu)成的雌蕊，發(fā)育形成單果。

18 無限花序（indefinite inflorescence）和有限花序（definite inflorescence）

無限花序：開花期間，花序軸的頂端繼續(xù)向上生長，并不斷產(chǎn)生新的花蕾，小花由花序軸的基部向頂端依次開放，或由縮短膨大的花序軸邊緣向中心依次開放，這種花序稱無限花序。

有限花序：開花期間，花序軸頂端或中心的小花先開，因此花序軸不能繼續(xù)向上生長，只能在頂花下方產(chǎn)生側(cè)軸，側(cè)軸又是頂花先開，這種花序稱有限花序。

19 真果（true fruit）和假果（false fruit）

真果：僅由雌蕊的子房發(fā)育形成的果實(shí)。

假果：除子房外，花的其他部分如花被、花柱、花托、花序軸等也參與形成的果實(shí)。

20 種皮（testa）和假種皮（aril）

種皮：位于種子，由珠被發(fā)育而來，通常比較堅(jiān)韌，起保護(hù)種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用。

假種皮：有的種子種皮外面，還存在由珠柄或胎座延伸發(fā)育而成的部分，稱為假種皮，呈肉質(zhì)或膜質(zhì)。

21 胚乳（endosperm）和外胚乳（perisperm）

胚乳：被子植物在雙受精過程中由1個與中央極核細(xì)胞融合后發(fā)育而形成，常位于胚的周圍，呈白色，富含豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等，為種子內(nèi)的營養(yǎng)組織供胚發(fā)育所需。

外胚乳：大多數(shù)植物種子的胚發(fā)育和胚乳形成時，胚囊外的珠心組織被胚乳完全吸收而消失，少數(shù)植物如肉豆蔻、檳榔、胡椒、姜等，珠心組織或珠被的營養(yǎng)組織，在種子發(fā)育過程中未被完全吸收而消失，形成營養(yǎng)組織包圍在胚乳的，故稱外胚乳。

22 子葉（cotyledon）和小葉（leaflet）

子葉：是種子內(nèi)為胚吸收和貯藏養(yǎng)料的器官，通常有胚乳種子的子葉菲薄，無胚乳種子的子葉肥厚發(fā)達(dá)。在種子萌發(fā)后子葉可變綠而進(jìn)行光合作用，雙子葉植物具兩片子葉，單子葉植物具1片子葉，裸子植物具多片子葉。

小葉：復(fù)葉上的每片葉子稱小葉，根據(jù)小葉的數(shù)目和排列方式不同可將復(fù)葉劃分為不同類型。

23 子實(shí)體（sporophore）和子座（Stroma）

子實(shí)體：很多高等真菌在生殖時期形成有一定形狀和結(jié)構(gòu)，能產(chǎn)生孢子的菌絲體。子囊菌的子實(shí)體稱子囊果，其內(nèi)產(chǎn)生許多子囊，子囊內(nèi)產(chǎn)生子囊孢子；擔(dān)子菌的子實(shí)體稱擔(dān)子果，其上產(chǎn)生擔(dān)子，擔(dān)子外著生擔(dān)孢子。

子座：是某些高等真菌（主要是高等的子囊菌）容納子實(shí)體的褥座，常從菌核上發(fā)生，是從營養(yǎng)階段到繁殖階段的一種過渡形式。在子座內(nèi)著生許多子實(shí)體，常為子囊殼，其內(nèi)產(chǎn)生許多子囊，子囊內(nèi)通常產(chǎn)生8個子囊孢子。

篇（11）

0 前言

藥用植物學(xué)定位為制藥專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，主要任務(wù)是運(yùn)用植物學(xué)知識和方法研究藥用植物形態(tài)結(jié)構(gòu)和分類的一門應(yīng)用型學(xué)科。本課程涉及面廣、知識點(diǎn)較多、內(nèi)容抽象、實(shí)踐性強(qiáng)，是中藥學(xué)、制劑學(xué)的課程的基礎(chǔ)課程，基于以上特點(diǎn)，在教學(xué)中采用多種教學(xué)方法手段整合運(yùn)用的方法，激發(fā)學(xué)生的興趣，增強(qiáng)就業(yè)競爭力。藥用植物學(xué)的教學(xué)模式隨著現(xiàn)代教育，已遠(yuǎn)不能滿足高職人才培養(yǎng)的要求，教學(xué)質(zhì)量難以提高。因此，本課程改革應(yīng)突出主體性教育理念，突出基礎(chǔ)知識與實(shí)踐能力的培養(yǎng)。構(gòu)建新的藥用植物學(xué)課程教學(xué)模式，不僅使學(xué)生掌握藥用植物學(xué)的基本理論知識，更培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用理論知識解決實(shí)際問題的能力。

1 工作任務(wù)教學(xué)模式在《藥用植物學(xué)》課程中的應(yīng)用

1.1 建立全新的任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)模式

基于工作過程的課程教學(xué)模式是學(xué)生在教師的幫助下，緊緊圍繞著典型任務(wù)活動，在強(qiáng)烈的問題解決的動機(jī)下，通過主動應(yīng)用學(xué)習(xí)資源，自主進(jìn)行探索和協(xié)作學(xué)習(xí)，讓學(xué)生親歷完整的工作過程，集“教、學(xué)、做、反思”于一體的教學(xué)活動。

根據(jù)高職高專培養(yǎng)要求及課程培養(yǎng)目標(biāo)和課程特點(diǎn)，選取制藥企業(yè)真實(shí)工作任務(wù)，合理安排學(xué)習(xí)進(jìn)度，將課程內(nèi)容整合如下：

①藥用植物器官識別：六個任務(wù)即根、莖、葉、花、果實(shí)

②藥用植物顯微結(jié)構(gòu)識別：五個任務(wù)即分生組織，薄壁組織，保護(hù)組織，機(jī)械組織，輸導(dǎo)組織及分泌組織

③藥用植物種類識別：七個任務(wù)即藻類、菌類、地衣、苔蘚、蕨類、裸子植物、被子植物

④藥用植物野外實(shí)習(xí)

改革后的藥用植物學(xué)課程體系特色為理論與工作任務(wù)有機(jī)結(jié)合，課堂與實(shí)驗(yàn)場所合二為一，學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)更加明確。

1.2 網(wǎng)絡(luò)平臺學(xué)習(xí)模式

網(wǎng)絡(luò)課程是通過網(wǎng)絡(luò)表現(xiàn)的某一課程的教學(xué)內(nèi)容及實(shí)施教學(xué)活動的總和，它包括兩個組成部分：按一定的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)策略組織起來的教學(xué)內(nèi)容和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)支撐環(huán)境。根據(jù)教育資源建設(shè)技術(shù)規(guī)范和藥用植物學(xué)的課程特點(diǎn)，我們將本課程設(shè)置為幾大模塊：課程導(dǎo)讀、課程精講、作業(yè)相關(guān)、自測練習(xí)。其總體模塊如下：

課程網(wǎng)站：課程導(dǎo)入、授課視頻、作業(yè)及練習(xí)、自我檢測

課程導(dǎo)入：教學(xué)設(shè)計（課程內(nèi)容、教學(xué)資源、知識拓展）

作業(yè)、檢測：理論自測、藥用植物鑒別

網(wǎng)絡(luò)的智能化和多媒體化特點(diǎn)使網(wǎng)絡(luò)平臺成為了學(xué)生學(xué)習(xí)的陣地，通過構(gòu)建藥用植物學(xué)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段進(jìn)行藥用植物學(xué)知識學(xué)習(xí)的同時，改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，增加了學(xué)生的興趣，提高了教學(xué)質(zhì)量。

1.3 MOOC慕課教學(xué)

借鑒 MOOC“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念和設(shè)計思路，進(jìn)一步豐富課程在線教學(xué)資源，完善課程教學(xué)視頻，形成豐富、多樣的在線教學(xué)資源庫，從而促進(jìn)慕課平臺與教學(xué)資源庫的建設(shè)，實(shí)現(xiàn)本校藥用植物學(xué)課程優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的全面共享，促進(jìn)本專業(yè)學(xué)生在線自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造條件和提供保障。

教師將教學(xué)內(nèi)容上傳至 MOOC 課程的網(wǎng)絡(luò)在線教學(xué)平臺，并設(shè)定時間為學(xué)習(xí)課程做好準(zhǔn)備。慕課的在線教學(xué)內(nèi)容應(yīng)包括教學(xué)視頻、教學(xué)課件、思考與作業(yè)、隨堂測驗(yàn)、課堂討論、單元測驗(yàn)等內(nèi)容。考慮學(xué)生在線學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，合理劃分在線教學(xué)單元，按照每周一期的進(jìn)度設(shè)計教學(xué)單元內(nèi)容，合理安排教學(xué)進(jìn)度，定時教學(xué)內(nèi)容，課程持續(xù)時間為10周，每周在線教學(xué)4學(xué)時。為了促進(jìn)學(xué)生的在線參與以及學(xué)習(xí)效果的掌握，藥用植物學(xué)MOOC 課程將改變傳統(tǒng)的課程考核方式，建立多樣化的考核形式，MOOC 課程設(shè)置有8次平時單元測驗(yàn)占50%；課程在線討論占總成績的 10%；MOOC 課程共設(shè)置有5平時單元作業(yè)占總成績的40% ，學(xué)生需要按時完成相應(yīng)的單元作業(yè)等，教師要及時檢查學(xué)生在線參與課程的情況，提高藥用植物學(xué)MOOC課程網(wǎng)絡(luò)在線教學(xué)質(zhì)量。

1.4 建立融“教、學(xué)、做” 為一體的新型教學(xué)方法

野外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)是藥用植物學(xué)課程教學(xué)的重要組成部分，培養(yǎng)學(xué)生解決與植物有關(guān)的實(shí)際問題能力的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)。在教學(xué)實(shí)踐中我們將理論與實(shí)驗(yàn)課程有機(jī)結(jié)合，實(shí)驗(yàn)室、中藥標(biāo)本館、藥草園都是我們的課堂，避免了理論課與實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容的重復(fù)，減少時間、資源上的浪費(fèi)。對原有的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和體系進(jìn)行了優(yōu)化，重組和更新的教學(xué)內(nèi)容超過50%。野外實(shí)習(xí)內(nèi)容主要包括野外藥用植物調(diào)查方法；植物的鑒別技術(shù)；藥用植物種類調(diào)查及標(biāo)本采集；植物標(biāo)本的制作等。實(shí)訓(xùn)之前把學(xué)生編制成若干組，要求學(xué)生在野外實(shí)習(xí)中有重點(diǎn)地收集材料，根據(jù)查閱的文獻(xiàn)資料，撰寫實(shí)驗(yàn)報告并進(jìn)行交流。

我們要通過野外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，培養(yǎng)了學(xué)生野外工作的經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)立工作的能力，促使學(xué)生會使用植物分類工具書，鍛煉學(xué)生調(diào)查研究、解決實(shí)際問題能力的培養(yǎng)，同時達(dá)到與各專業(yè)后續(xù)課程密切銜接的目的。我們還構(gòu)建了實(shí)驗(yàn)課教學(xué)平臺，建設(shè)適應(yīng)藥用植物課程體系的標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室，具有光學(xué)顯微鏡、數(shù)碼顯微攝像多媒體投影儀演示系統(tǒng)和先進(jìn)的顯微互動教學(xué)系統(tǒng)，輔設(shè)中藥標(biāo)本室、切片室，藥用植物園，為培養(yǎng)高質(zhì)量的學(xué)生提供了先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)條件。

2 總結(jié)

改革后的教學(xué)模式如下：

工作任務(wù)驅(qū)動――任務(wù)導(dǎo)向，項(xiàng)目教學(xué)

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺――教案、課程視頻、專業(yè)鏈接

“慕課”課程――課程學(xué)習(xí)、單元自測、效果考核

野外實(shí)習(xí)――實(shí)踐技能

目前，高等職業(yè)教育提倡課堂與實(shí)習(xí)地點(diǎn)的一體化；積極推動工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動、項(xiàng)目導(dǎo)向、頂崗實(shí)習(xí)等有利于增強(qiáng)學(xué)生能力的教學(xué)模式；藥用植物學(xué)教學(xué)體系在實(shí)踐過程中不斷改進(jìn)和發(fā)展，運(yùn)轉(zhuǎn)正常，取得顯著成效。多媒體教學(xué)課件的內(nèi)容不斷充實(shí)，質(zhì)量不斷提高，教師、學(xué)生植物顯微特征觀察在多媒體中同步進(jìn)行，大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的效率和興趣。改變了過去學(xué)生單獨(dú)在顯微鏡下找不到，找不準(zhǔn)，浪費(fèi)時間的弊端。

藥用植物學(xué)教學(xué)體系各種改革措施有效地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺性，提高了學(xué)生動手能力，分析問題和解決問題的能力，增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，制藥專業(yè)12級學(xué)生學(xué)平均成績比改革前的11級學(xué)生平均成績高8.42分，且在下一學(xué)期的中藥學(xué)基礎(chǔ)、藥物制劑學(xué)課程的學(xué)習(xí)中也體現(xiàn)出了明顯的進(jìn)步與成績的提高。相信在我們的努力下《藥用植物學(xué)》教學(xué)體系會更加完善，更加具有鮮明的高職教育。

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