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中國烏龍茶之鄉,名茶鐵觀音、黃金桂的發源地。產茶的歷史追到唐末,興起于明清,繁盛在當代,到如今產茶已經有漫漫一千多年的歷史。茶葉品種豐富,制茶工藝精湛,茶葉品質優異。多年來,大力發展“三步走”、“茶業富民”等戰略,顯現“鐵觀音 和諧健康新生活”品牌價值。如今,隨著人們生活品質的提高,對茶葉的需求也水高船漲,茶葉產量飛速提高,傳統落后的茶葉機械制造工藝已經不能滿足當今茶葉發展的需求。茶葉生產是一種勞動密集型產業,茶葉機械生產及運用將會對茶葉產業發展有著極為重要的推動作用,將會極大地提高生產效率帶來客觀的經濟利潤。為了促進茶葉生產持續健康發展,使茶葉生產上規模,質量上檔次,進而開拓國際大市場。因此,引進新型制茶機械,研究適合茶葉品質特點的機械化制茶技術就是擺在民眾及政府面前的重要事情。
1.2茶葉機械化生產的現狀及存在的問題
1.2.1單機作業多、連續化機械少
目前還有數量不少的茶廠的制茶機械裝置水平較低,很多機械設備是上世紀80年代購買的,舊、老、壞、破爛不堪等現象十分嚴峻。加工設備基本上是常規設備,連續化、自動化沒有起步,機械化滯后。由于這些茶廠缺乏先進茶葉機械裝備,茶葉機械裝置性能不穩定,以單機作業及傳統手工作用為主,這就導致了茶葉采摘、生產的連續化工作能力弱,制茶工藝較難實現規范調控。
1.2.2設備創制與工藝脫節
新型茶葉機械制茶技術在的一些山區推廣量小,且茶農對部分新型機械技術性能掌握尚不過硬,特別是在投葉量、作業時間、加壓等方面使用不正確。在大宗名茶的加工上,干燥工序與炒干機不配套。很多生產茶葉機械的技術人員并不精通茶葉加工工藝,使得茶葉機械與茶葉加工工藝出現不協調發展的現象。
1.2.3茶葉加工設備標準化不統一
目前,茶葉加工機械設備缺少統一的技術指標,除了標準件、通用件外,各企業生產的茶機零部件不能通用。這一方面給采茶用戶造成諸多不便,另一方面也增加了制茶企業的成本。同時,目前有些茶葉生產加工機械配套不合理,較難實現全自動生產流水作業,制茶效率跟不上,工藝不時應人們對茶品質要求較高的需求,進而影響了茶葉機械化、產業化的可持續發展。
二、茶葉機械化生產的具體措施
2.1設備創制與工藝、品質結合
小型茶廠、大型茶葉生產企業要因地制宜,要建立以大型茶機生產企業為主體,茶葉生產為導向,生產、學習、研制、研究相互結合的創新體系,通過發展機械產制來適應當下人們對茶葉品質的需求,適應當下茶葉市場的需要。比如,殺青炒干滾筒的轉速可調、珠茶推炒機推炒幅度可調、各種扁茶機壓力可調等。在引進的國外茶機新產品的時候,要注意消化吸收與再創造。比如,在優化制作技藝方面,充分利用與臺灣人緣相近、地理條件相似的優勢,積極引進臺灣先進的制茶技術和制茶機械,與本地傳統制茶工藝進行優化組合,通過學習、消化、吸收、創新的研發道路,研發新的適合不同種類名茶品質要求的茶機產品,創新茶葉生產技術。
2.2在推廣使用機械生產加工工藝
在推廣使用機械生產加工工藝,要制定茶園管理、栽培、采摘、修剪、加工等生產環節機械化步驟。目前,根據的烏龍茶、鐵觀音、黃金桂等名茶初始產制的基本原理及傳統制作加工工藝,名茶烏龍茶、鐵觀音、黃金桂等名茶的機械加工工藝程序定為:鮮葉采摘-篩分取舍-攤放晾干-殺青-揉捻濾凈-解塊分解-分篩栓選-理條分析-初烘一步-攤涼二步-復烘出爐,一個流程下來,全程機械化生產及加工,將會極大地提高速度及經濟效益。
2.3加快茶園耕種機械的運用
桂林電子科技大學機械專業近三年的畢業設計成績分布情況如表1所示。通過將近三年的成績對比,發現以下現象。(1)由表1中可看出,最終總評成績獲得優秀的比例均低于5%,與學校要求的優秀率達到15%的目標相差甚遠。(2)畢業設計的平均分有下滑趨勢。(3)2012年與2013年相比,雖然平均分相同,但2013年的優良率低于2012年。通過參加畢業設計小組答辯,發現還存在三點問題:一是部分同學的工程表達能力較差,無法用圖紙完全描述出自己所完成的工作;二是部分同學的圖紙沒有按照機械制圖相關標準進行繪制和標注,圖紙不規范;此外,還有小部分同學的文檔編輯能力較差,導致論文格式不規范。
1.2原因分析
上述數據表明,機械專業畢業設計質量總體出現下滑現象,結合畢業設計的各個環節,總結起來主要有以下幾方面原因。
(1)選題前期準備工作不充分
選題前,學院未組織專業負責人對學生進行畢業設計進行有效的引導,學生對于畢業設計的各方面要求和學校的相關政策一片茫然。指導教師定好題目之后直接發給專業負責人,由專業負責人匯總并組織學生選題,由于學生無法與指導教師進行直接溝通,存在部分同學選題不理想的情況,由此也會導致部分同學在后期的畢業設計進行中積極性不高。
(2)就業與研究生復試帶來的沖擊
桂林電子科技大學機械專業的畢業設計安排在第八學期,有些用人單位要求已簽約的學生提前上崗;很多學生的考研復試也在四月底悄然而至,由于復試的權重越來越大,也使學生們不敢掉以輕心,這些原因導致學生無暇顧及自己的畢業設計。
(3)學生與指導老師缺乏溝通
畢業設計過程中,學校要求指導教師每周至少對學生集中輔導一次。部分學生由于在外地實習或者參加考研復試,有問題無法及時與老師交流;還有一部分學生對畢業設計不重視、態度不認真;不少學生認為畢業設計就是走形式。
(4)部分教師指導時間偏少
部分教師承擔有大量的教學任務和科研任務,用于指導畢業設計的時間偏少,精力投入不足。也有部分教師責任心不強,在選題、指導、評審等程序上不負責任、不嚴格要求,從而導致學生在進行畢業設計的過程中積極性受挫。
2提高機械類本科生畢業設計質量的方法與措施
上述原因最終導致機械專業本科畢業設計質量呈下降趨勢。本文根據本校的畢業設計管理模式和機械類專業畢業設計的具體情況,提出從畢業設計的各個環節抓起,提高畢業設計質量。
2.1在教學中注重規范化思想
針對畢業設計最終提交的圖紙不規范問題,要求教師在學生從大一開始學習制圖時就要嚴格要求,注意作圖規范,并在今后的各個涉及到作圖的實踐環節中不斷加強,為最終的畢業設計作圖打好基礎。
2.2選題前做好動員工作
桂林電子科技大學的畢業設計選題一般在第7學期末進行。為避免學生在選題時的盲目性,在選題前組織專業負責人對學生進行一次畢業設計動員講座,講座內容包括畢業設計的要求以及最終需要提交哪些具體成果;讓學生在選題前主動與專業教師聯系,與老師交流自己對設計內容的想法,最終由指導老師確定畢業設計的題目。畢業設計題目確定匯總后,由專業負責人組織專家進行評審,對于部分與培養方案不完全相符或是工作量偏少的題目,需重新調整題目內容,評審合格后方可最后下達任務給學生。由于選題前學生與指導老師溝通比較充分,大部分學生都能選到自己認為比較理想的題目,通過此方法,可提高學生進行畢業設計過程中的積極性。
2.3建立嚴格的畢業設計考勤制度
嚴格執行畢業設計考勤制度,在畢業設計正式開始后,要求學生每周至少集中與指導老師進行一次面對面的交流,讓指導老師了解學生的畢業設計進度,如果遇到問題也可以及時解決??记谇闆r將作為最后評定畢業設計成績的一部分。
2.4鼓勵學生在實習單位進行畢業設計
由于部分簽約單位要求學生在畢業前提前到單位上崗,學生沒有充足的時間在校內完成畢業設計,學生可以與工作單位協商,由工作單位出題目,并指定一名副高職稱工作人員作為學生的校外導師,同時配備一名校內導師,共同指導完成畢業設計。如果實習單位無法提供畢業設計題目,只能由校內指導教師指導完成畢業設計時,則要求學生每周必須與導師及時聯系,并匯報畢業設計進度。
2.5答辯前嚴格把關
指導教師應該在答辯前對學生的圖紙和論文進行仔細審核,達到要求后方能允許學生參加答辯。除指導老師把關外,答辯前還應有一名專業老師對畢業設計內容進行評審并打分
2過程流體機械課程教學存在的問題
鑒于傳統教學的陋習和目前本科教學改革的深入,導致目前過程流體機械教學方法的弊病不斷暴露出來。基礎知識欠缺不可否認的是,隨著教學改革的推進,一些非常重要的基礎課程(如工程熱力學和傳熱學)由于學時短缺而被逐漸砍掉。有的課程(如流體力學)雖在開設,但由于學時短或為選修課程,得不到足夠的重視,學習效果不理想,導致學習過程流體機械課程時,學生連最基本的概念(如內能、焓、熵等)都不知道,當涉及一些運用基礎課程知識點來理解工程問題時感到非常吃力。這就導致以講授為主的傳統教學方法很難適應目前的教學形勢,而且教學效果不佳,出現死記硬背、不善于理解應用的學習局面。實踐教學環節薄弱實踐教學環節薄弱似乎是工程教學的通病[7]。實踐教學主要包括實驗、實習、實訓、課程設計、畢業論文(設計)等環節,是培養工科專業學生的必備環節,對學生工程意識與能力的培養至關重要。對于工程性極強的過程流體機械課程而言,實踐環節尤為重要。然而目前普遍存在一些問題。1)實習與實驗教學環節需要加強。就本專業的實習而言,目前主要集中于化工設備制造廠和化工產品生產車間的參觀和學習,基本上忽略了有關流體機械制造廠的參觀和學習,導致學生對流體機械沒有感官認識。而且實驗學時在不斷縮減,目前僅開設往復壓縮機示功圖測試和高速轉子靜平衡兩個實驗。離心泵汽蝕實驗被砍掉,導致學生對離心泵主要性能得不到很好的理解。2)畢業設計環節需要加強。鑒于一系列原因(比如工程熱力學知識的欠缺、有關流體機械書籍和標準的缺乏),目前絕大多數畢業課題僅局限于化工設備設計,基本上很少布置有關流體機械課程方面的畢業課題。這嚴重限制了學生對流體機械課程的進一步理解和工程應用能力的鍛煉。課程評價存在問題由于課程學時的縮減,目前過程流體機械課程評價基本上是“一錘定音”——期末考試,忽略了大作業的訓練和熱點研究方向文獻的閱讀和總結。這種考核方式不能實事求是地反映學生對知識點的掌握和理解,更談不上運用所學知識分析和解決工程實際問題的能力。因此,教師也很難及時對教學存在的問題給予修正和彌補。
3過程流體機械課程教法改革思路
眾所周知,教學方法并不是一成不變的,它隨著社會的進步和科技的發展不斷地發展和演變。工程教育也是如此。大約二戰時期,工程教育從工程實際技術教育過渡到工程科學教育,這就要求涉及工程教育的教學方法也必須進行相應的調整和改革。傳統的教學方法是單向性的,類似“學徒式”的教育,即以教師的“教”為主,學生只是被動地接受教學內容。這種教育方式僅適用于以技術教育為主的工程教育,很難適應以科學教育為主的工程教育方式。為此,發展了以學生為中心,積極主動的、學習式的教學方法,即將學生視為教師的角色[8]。學生能夠從教學活動過程中隱性地獲取知識,而教師主要的任務是開展有效的指導。教師和學生的角色界限模糊,二者有效地完成自身的任務,即教師良好的教學任務、學生有效的學習任務。過程流體機械課程教學方法的改革正是沿著該思路進行的。針對過程流體機械課程教學存在的問題,同時為了適應現階段工程教育的目的,下面從課程的準備、課程的講授和課程效果評價三個階段提出相應的改革措施。課程準備首先,為了有效地完成教學任務,教師必須全面深入地理解教學內容。這必然要求教師大量查閱和學習與教學內容相關的資料(如與過程流體機械有關的國內外專著和書籍),彌補所選教材的缺點。查閱資料時,教師必須注意角色的轉換,查閱資料是為了更有效、更準確、更生動地給學生講解,而不是為了個人學習。教師通過大量地閱讀文獻,將教學內容給予重新組織和編排,以最合理的順序將教學內容呈現給學生,便于學生理解接受,而不是照本宣科。其次,教師備課時要充分了解學生前期課程的學習情況,從而合理安排教學內容,彌補存在的問題,避免影響學生對本課程知識點的理解;同時教師要了解學生個體在前期課程學習上存在的差異,這樣分組討論學習時便于優良搭配,學生之間互相學習,克服個人因前期課程學習不足而對本課程知識點理解帶來的障礙。再次,鑒于當前的教學方法,以引導和啟發學生自主學習和討論為主,教師的講解和訂正為輔。這就要求教師在備課時要制訂引導學生開展自主學習的教學方案。對教師備課提出更高的要求,教師課前要告知學生:1)每節課要學的教學知識點;2)理解知識點需具備的基礎知識;3)學生需要查閱的書籍和準備的內容;4)本節課內容在課程中和工程實際中的重要程度??梢哉f,備課是否充分直接決定了教學是否成功,因此,備課必須要做到備內容、備學生和備方法。課堂學習課堂學習是教學的關鍵環節,直接決定了教學效果的好壞。課堂教學,不是以教師單向傳輸為主的教學,而是教師根據備課時制訂的教學方案,引導學生積極主動地討論教學內容,避免學生消極被動地思考教師到底在講或者要講什么內容。教師通過學生對教學內容積極主動地討論,發現和記錄教學存在的不足,便于課后進一步的思考、改進和反饋。教師上課時應做到:1)上課時,教師首先要給出本節課主要的學習內容、重點和難點;2)教師要給出每節課的“引子”,提出問題,并組織學生討論,評價每組學生給出的討論結果;3)最后教師要給出總結,要評價本節課程內容在工程實際應用中的重要性;4)對于難以理解的、抽象的概念,教師要引導學生與日常生活聯系起來,使之形象化,便于學生理解。比如“余隙容積”這個概念,如果僅是書上給出的解釋“活塞行至終端止點時氣缸剩余的容積”,學生很難理解,很難想象這部分空間是怎么回事;但如果將其與蓋房子用到的“公攤面積”類比的話,就很容易理解:二者對于用戶來講都是有害的,但是必須具備的,只能盡力減小,卻不能避免。課程評價教學活動的最終環節是評價學生的學習效果。通過教學評價,教師一方面可以了解每個學生對知識點的理解程度,發現和思考教學存在的問題,便于及時反饋;另一方面能夠了解學生運用所學知識解決實際問題的情況。為了保證教學質量,及時了解學生對知識點的掌握情況和對所學知識的應用情況,課程的評價應從多個角度出發,絕不能是僅以考試為基準“一錘定音”。為此,教師應從兩個方面對學生的學習效果進行評價。1)對知識點理解的評價。通過課堂上觀察學生的一系列反應,如面部表情、提出的問題,及時了解學生存在的問題,并給予及時的解釋和補充;另一方面通過作業、課程考試來綜合評價學生對知識的掌握程度和理解情況,便于教師在以后的教學中調整和彌補不足的地方和存在的問題。特別是學生提出的問題非常重要,一方面,可以測試教師對內容的理解程度;另一方面,教師可以了解學生存在的困惑,明白師生間對知識點理解存在的偏差和分歧。教師應對學生的問題積極反思,對教學內容給予重新編排和闡釋,以便改進教師本身對基礎知識的理解。2)對學生運用所學知識解決實際問題能力的評價,可以通過實訓、大作業、課程設計乃至畢業設計的形式進行,并將存在的問題匯總和分析,彌補教學存在的問題??傊?,教學評價是個連續的過程,合理的教學評價是為了保證教學質量和促進教學改革,而不僅僅是為了給學生一個“成績”。
4教學改革對工程教育的促進
簡單的講,通過上述教學方法的運用和實施,學生獲得的技能基本能滿足工程教育的要求。具體體現在:1)通過對所學內容的思考、提問和討論,學生獲得了良好的交流技術;2)通過對教學內容的準備和講解,學生具備了一定的職業責任感;3)通過對教學內容和大作業的分組準備和討論,教學在團隊內相互進行,學生改進和具備了一定的團隊合作精神;4)通過“教”這一環節,學生對所學內容進行精選和重組,增加了學生對知識的理解程度,拓寬了學生的視野;5)通過一定的工程訓練,學生對待工程的態度和信心發生積極的變化,增加了對工程設計過程的理解;6)通過學生自己對知識的準備和理解,學生掌握了學習方法,具備了終身學習的素養。
茶葉機械是我國高等學校茶學專業一門重要的專業課,涉及到物理學、制圖、機械、高等數學等多學科。目前絕大多數茶葉企業產業已經實現了茶葉生產的機械化加工,從業者必須會使用并簡單維修茶葉機械,因此就對學科教育提出較高的要求。針對茶葉機械課程的特點,結合茶葉企業生產需要及學校茶學專業學生的實際學習情況,對茶葉機械課程的教學內容、手段、方法和考核方式進行了分析,提出改革措施,以期提高茶葉機械課程的教學效果,為社會輸送更多優秀的茶葉人才[1]。
1生源特點與教學目標
1.1生源特點
信陽農業高等專科學校茶葉生產加工技術專業(原茶葉、茶學專業)創辦于1982年。信陽農專茶葉生產加工技術專業面向全國招生,學生來自全國各地,大部分都來自產茶區或茶葉消費區,對茶葉機械有著或多或少的了解,但同時部分是對口生,他們的文化基礎較差,對知識的理解和接受能力較慢,給授課帶來一定的難度[2]。
1.2教學目標
茶葉機械是茶葉專業主要專業課之一,與茶樹栽培學、制茶學等茶葉專業課密切相關,現代茶園的建設和茶葉制作都離不開機械,要積極而有效地研制因地制宜的茶園耕作、茶園管理、茶葉采摘和茶葉修剪機械;同時進一步研制適應各種茶類特點的優質、高效、低消耗的茶葉加工機械。通過本課程的學習,要求達到以下目標:了解國內外茶葉生產機械化的現狀和發展趨勢,熟悉茶葉機械的工作原理和基本構造,掌握茶葉機械的操作方法和維修保養知識,掌握中小型初精制茶廠的規劃、設計和作業機械的安裝技術[3]。
2傳統教學模式存在的問題
2.1教學方法單一枯燥,難以調動學生學習的積極性
在該課程的教學中,教師一般都采用單純的課堂講解教學法,教師滿堂灌,學生被動學,即“老師念講稿,學生記筆記,期末圈重點,考前突擊背,考后就忘記?!痹谡n堂講解中,教師容易照本宣科地講授,按照教材的章節順序向學生灌輸知識。這種教條式的教學方法使學生只會孤立、僵化地掌握知識點,缺乏自主性,沒有足夠的時間和空間獨立思考,整個教學過程中沒有學生的積極參與,既不利于教學相長,亦不利于培養學生自主學習、獲取知識、觀察分析的能力。
2.2教學內容更新慢
該課程教材多參考浙江省農業大學主編的茶葉機械。隨著茶產業的發展,茶葉機械也在迅速的發展,有些內容需要及時補充更新,使課程教學內容更具先進性。如隨著生活水平提高,人們對茶葉品質要求也不斷提高,這幾年來,茶葉機械生產廠開始的研制一些名優茶加工機械,市場上已經出現一些名優茶加工機械,并且在有些茶廠開始投入使用。而對于這些新型機械技術,需要適時傳授給學生。
2.3教學模式只注重理論化,缺乏實踐環節
信陽農業高等??茖W校的茶葉機械課程安排共48個理論課時,沒有實踐課時,學生雖然對專業有一定了解,并對專業課進行全面學習,但茶葉機械不同于其他專業課,對初學者來說還是一門比較陌生和抽象的課程,純理論教學不僅不利于學生對知識的消化和吸收,還增加了授課難度。
3改革措施
3.1力求教學方法多樣化
面向21世紀高等職業教育的教學方法改革是一項重要內容,是教育思想和教育觀念的具體體現,是提高教學質量的關鍵,對于高職院校學生來講,傳統的教學方法已不適應培養學生的專業技能,必須找出一種適合高職院校學生的獨特教學方法。一是結合現場教學。機械課程實踐性較強,而大部分學生沒有接觸過機械操作的實際情況,在首次課程中采用課堂講解和實驗室現場講解相結合的方法,將1節課分成2個部分,通過講解緒論、機械的工作原理和主要性能參數,在實驗室再結合實際講解機械的分類和構造。這樣既增強了學生對機械的感性認識,便于學生對書本內容的理解,又能激發學習興趣,提高教學效果。二是多媒體演示法。茶葉機械發展較快,種類較多,有些機械只有在特定的產茶區才可以見到,而對于來自各地的學生來講,授課內容比較抽象,因此可以借助多媒體進行教學,通過展示茶葉機械的圖片,對圖講解,可激發學生學習興趣和提高學習積極性,同時增加和充實了課堂容量,培養和發揮了學生豐富的想象力和創新能力,并且突出了重點和難點,可提高課程教學效果[4]。三是加強實踐教學環節。對于高職院校來講,最重要的是培養學生的實際動手和操作能力,茶葉機械課程的教學要立足對學生實際工作能力的培養。因其傳統教學主要是理論講授,缺少實踐教學,因此要加強實踐教學。實踐教學環節可為學生提供一個深刻理解知識、培養學生動手能力和提高創新能力的機會,是提高學生綜合能力的重要手段。因此,實踐環節的教學必須引起學校的足夠重視。
3.2加強實訓基地的建設
加強校內實訓基地的建設,通過觀摩為實踐課程教學提供實物基礎,幫助學生更好的掌握書本知識[5]。信陽農專茶學專業是學校的特色專業,學校對該專業比較重視,先后投資100多萬元建設校內實訓基地。如校茶葉研究所實訓基地,該所的機械基本能完成六大茶類的制作,讓學生了解了基本的茶葉制作機械,但還比較缺乏對茶園管理機械和茶葉精制機械的投入建設,同時茶園耕作機械也投入甚少,應加強重視,可以從一些大型茶廠買一些較昂貴的廢棄機械作為教學樣板,這樣既節約成本,同時又加深了學生對茶葉機械的理性認識,使教學效果顯著提高。
3.3加強師資隊伍建設
師資隊伍建設始終是高校發展的重中之重,教學質量的提高關鍵在于教師的教學水平和專業技能的改觀。學校應該從學科學位建設的高度引進和培育人才,在不同學科不同專業中形成合理的師資、科研梯隊;教師本人應從專業建設和教學改革的角度出發,加大與科研院所、生產單位之間的合作與交流,不斷更新知識結構、增強專業技能、開闊視野,實現以科技成果豐富教學內容、以教學改革促進科技研究的教學科研一體化[2]。茶葉機械是一門實踐性較強的專業課,要讓學生真正掌握該門課的基本原理、基礎知識和實驗技術,教師必須在教學主導思想、教學內容、教學方法、教學手段等方面不斷學習先進的研究技術,同時探索個性化的教育教學模式,在教學中體現實踐環節的分量,從而推動教學改革的進程。
3.4改進考核方法,強化技能訓練
高技能、應用型是高職學生未來發展方向的典型特征。用人單位的反饋表明,注重動手能力已經成為企業選擇人才的重要指標??梢揽繉嵺`環節和教學訓練提高學生的動手能力,而實踐環節的考核正是對動手能力的檢驗,對技能的提高有著至關重要的作用。傳統的考試方式以筆試為主要形式,以試卷成績為考評學生學習效果的主要方式。使考試方式單一化、考試內容理論化、考試結果分數化。這種應試觀念不利于對學生能力和素質的培養,難以提高學生的動手操作能力[6],與培養生產、建設、管理、服務第一線需要的高等應用性技術人才為根本任務的培育目標格格不入。因此,對原有的考試模式須進行大膽的改革嘗試,結合專業技能鑒定考試要求,采取一系列舉措,創新了茶葉機械課程考試模式。將該門課程的成績分成3個部分:平時學習成績占20%,期末考試成績占40%,實踐技能考核占40%。新的考核模式將加大對實踐技能的培養和考核,會更有利于培養學生的動手能力。
4參考文獻
[1]浙江農業大學.茶葉機械基礎[M].北京:農業出版社,1982.
[2]郭桂義.《茶葉審評與檢驗》課程教學改革的探索與實踐[J].安徽農業科學,2007,35(19):5957-5958,5966.
[3]劉曉娜,郭桂義,胡孔峰.茶學專業教學改革的研究[J].信陽農業高等專科學校學報,2004,14(2):42-44.
二、針對機械設計課程設計題目、指導方法,進度安排及考核方法進行改革
(一)設計題目的改革
以前兼職老師給的課程設計題目是多樣化的,鑒于我院學生的基本條件,我們把課程設計的題目統一標準化了,傳動方案也已經給定,目的是讓學生熟悉課程設計的一般方法,掌握應該掌握的知識點,并對機械設計的理論課的知識加以鞏固,并不要求他們創新設計。其設計題目、初始條件和傳動方案如下:設計題目:帶式運輸機的傳動裝置;初始條件:帶式運輸機可運送谷物、型砂、碎礦石、煤等。兩班制工作,連續單向轉動,有輕微振動,輸送帶的速度允許誤差為±5%,使用期限為10年。卷筒與輸送帶間傳動效率96%,減速器批量生產。要求學生每人按學號順序依次選一組數據進行設計計算。
(二)指導方法改革
在課程設計之前,負責人對指導機械設計課程設計的老師集中在一起開個小會,對學生必須掌握的知識點、知識群、關鍵內容都明確要求,要求指導老師每天的上午和下午至少在教室兩個小時,這樣學生有問題就能及時找到老師解決問題。還有學生課程設計進行到第一階段,尤其是課程設計的設計計算初步完成時候,要求指導老師對學生的計算數據進行初步的檢查,并要在草稿本上簽字,才可進行下一階段的工作。這樣就避免后面學生在畫草圖時候發現錯誤,又要反過來重新計算浪費大量的時間,并且可以避免了個別學生抄襲的現象。
(三)進度安排改革
以前兼職老師指導課程設計時候,一次把課程設計要求完成的內容一個半天講完,這樣內容太多,學生根本記不清楚。我們根據三本學生的特點,將機械設計課程設計分為六個階段。每個階段集中講解一次,學生按進度要求完成該完成的任務。第一階段,主要是動員和設計計算。學生在這一階段應該完成的內容包括:選擇電動機;計算總傳動比和分配傳動比;傳動裝置的運動和動力參數計算;傳動件計算;初算軸的最細處直徑;選擇聯軸器(型號、孔徑、孔長等);初選滾動軸承及其相關參數,軸承蓋是否干涉等。要求學生按上述步驟嚴格進行,不要顛倒。第二階段是草圖繪制。設計計算完畢后,我們會帶學生到實驗室做一個減速器拆裝實驗,主要是對減速器有個感性的認識。然后在集中講解,其內容包括:減速器的結構;減速器的;設計裝配圖的準備;減速器鑄造箱體的結構尺寸;減速器裝配草圖設計;軸和鍵的強度校核,滾動軸承的壽命計算。第三階段是正式繪制裝配圖,在完成減速器裝配草圖后,校核軸、鍵強度及滾動軸承壽命無任何問題時,在此基礎上繼續完成裝配圖。要求注意兩個方面的設計:軸系零件的結構設計;減速器箱體及附件的結構設計。第四階段是裝配圖的檢查。給學生主要講解的內容包括:檢查裝配草圖;標注主要尺寸與配合;編寫減速器的技術特性;編寫技術要求;零件編號;編制零件明細表及標題欄。第五階段是零件圖的繪制。零件工作圖是零件制造、檢驗和制定工藝規程的技術文件,應包括圖形、尺寸及其極限偏差、表面粗糙度、形位公差、技術要求等。零件圖從裝配圖上測繪下來,形狀應與裝配圖一致。第六階段是編寫說明書。說明書的編寫我們也把格式基本給學生,學生按照步驟把草稿整理成冊就可以了。機械設計課程設計總共安排了三周的時間,周末時間不計,具體的進度安排我們設計了一個表。(四)考核方法進行改革課程設計結束后,我們會現場答辯,在答辯時候,會先給個預成績,這個成績非常重要,因為通過答辯,可以看出學生對課程設計掌握的情況,是否有抄襲,一問就基本可以得到答案。最后結合學生交上來的課程設計說明書、裝配圖、零件圖給每個學生單獨評定優、良、中、及格和不及格的成績等級。
自從教育部實施“質量工程”以來,各高校根據本校人才培養的定位,大力進行實驗教學體系改革,將實驗教學作為一個相對獨立、統一的實踐性教學環節,而不是僅作為課堂教學的輔助環節。獨立學院是我國高等教育發展的產物,肩負著培養具有創新思維的高素質應用型人才的使命。顯而易見,實踐教學和實驗室建設將在完成這個目標中發揮舉足輕重的作用。以機械類專業為例,機械基礎實驗室是機械類專業的基礎實踐基地,所承擔的實驗內容涉及工程圖學、力學、工程材料及制造基礎、機械原理、機械設計等,是學生開展科技創新活動的重要場所。為此,實驗教學體系的改革是提高實驗教學質量,培養機械類學生創新精神和實踐能力的重要基礎。
一、獨立學院的實踐教學特點
作為獨立學院,由于受辦學機制等制約,實驗設備的投入有限,教學和實驗室管理有些與母體雷同。但是,教學對象卻有明顯的不同。這些問題正是獨立學院面臨的且必須解決的最大困難,它關系到是否能夠培養合格的應用型人才的大問題。獨立學院的學生一方面基礎相對不夠扎實、思維活躍、興趣廣泛;另一方面動手能力相對較強,有企業、貿易等背景的學生較多,因此他們更需要加強實踐教學。針對以上特點,在實驗室建設上更需要一套適合他們的教學方法、教材和設備。在滿足本科教學基本實驗設備的基礎上,盡可能引進一些綜合性、提高性實驗設備,提高學生實驗、實踐的興趣,滿足應用型人才培養的條件。而實驗教材的編寫,也從學生的不同情況著手,選擇幾個層次來適應他們不同的要求。以學生為主體的,以實踐能力的培養為內容的,以應用型人才的培養為目標的創新型人才培養模式是我們實踐教學與基礎實驗室建設的宗旨。
二、加強機械基礎實驗教學的改革
在機械基礎實驗教學方面,具體采取以下幾個方面的改革:
1、基本驗證性實驗,注重感性認識和實驗操作技能的培養
對于基礎性強、操作要求規范、經典的實驗采取傳統的教學方法進行。通過講解儀器的規范操作和使用原理及不同類型實驗的操作方法和不同的測量方法,讓學生盡快掌握儀器儀表知識和實驗方法。在進行實驗之前,采取讓學生先預習、實驗課提問;實驗操作先有老師示范,再由學生分組獨立操作;課后要求學生完成實驗報告。
2、對于一些提高性、綜合性強的實驗項目采用開放式的教學方法
一來可以通過開放式的實驗教學培養獨立實驗的能力和滿足個性化發展的需要,二來可以培養團隊合作精神。根據實驗的要求,學生可以依據各自的特點自由組合,順利完成實驗。實驗課前有指導教師明確實驗任務、要求及注意事項,由小組成員討論確定實驗方法、選用實驗設備和具體的操作流程。這樣,既可以達到對所學知識復習的目的,也可以達到對知識融會貫通、靈活運用的目的。
3、創新型實驗,起點高、要求高,可以供學生選做或結合學生各類課外科技競賽
此實驗應具有一定的專業基礎知識,學生可把自己所掌握的各學科之間的知識融為一體,靈活運用,開展專題性、科研性以及畢業設計論文的專題實驗。實驗室采取完全開放的形式,鼓勵和引導學生自選課題進行實驗。充分利用基礎實驗室與學院實習中心的設備和加工能力優勢以及外院資源進行創新設計和制造,將有創意的設計轉變為產品。使學生有機會利用課余時間在實驗室中自主設計、自編工藝、自行加工,訓練學生的創新意識和工程能力。
三、加強實驗教材和實驗教學大綱的建設
實驗教材是實驗教學質量的重要保證,教材應注意內容的先進性、科學性、實用性和啟發性,貫徹理論與實踐相結合的原則。實驗內容由易到難,由淺到深,著重有利于培養學生分析問題能力和獨立思考能力。實驗課教學與課堂教學一樣,需要有完善的教學大綱,明確每一堂實驗課的目的、任務和要求。
1、對基礎性實驗沿用傳統內容,既可保證基礎實驗的順利進行,又可滿足本科實驗教學基本要求。
2、增加綜合性、提高性和創新性的實驗項目。
對其實驗內容從應用性、綜合性、設計性等角度進行修改,使之能適應獨立學院應用型人才培養的要求,營造一定的氛圍,吸引學生參與開放性實驗。改變實驗教學對理論教學的依賴關系為相互促進關系,學生通過對所學理論的理解和設計方案的選擇,結合實驗現象和實驗數據的分析達到加深理論理解的目的。
四、注重實驗室建設
1、完善適應機械基礎實驗要求的實驗室設備
在資金充裕的情況下,提升教學實驗室硬件建設的檔次,逐步推行實驗內容開放、實驗時間開放、對校內其他專業的開放以及對社會的開放,使之成為全方位開放性的實驗室,提高設備和其他資源的利用率,提高社會效益。
2、重視實驗教學隊伍的建設
實驗教學師資隊伍是實驗建設的關鍵之一,只有建設一支高學術水平、高素質、年齡結構合理、熱心實驗教學改革、富有奉獻與合作精神的實驗教師隊伍,才能保證建設的順利進行,并使進一步得到持續發展,更好地發揮各項功能。
3、完善實驗室管理制度
建立健全實驗室的管理制度是實驗室建設的重要工作之一。為此,我們配合學校學風建設,按照國家對實踐教學的要求,修訂實驗室工作管理制度、實驗教學管理制度、學生實驗管理制度、實驗儀器設備管理制度、實驗室安全管理制度、實驗室衛生管理制度。落實實驗室主任及各類實驗室人員崗位職責,把實驗教學的質量作為決定實驗室及實驗技術人員能否評優的重要條件,通過評優、獎勵調動實驗室人員搞好實驗教學的積極性。
五、結束語
機械類基礎實驗教學體系的改革,是加快實驗室建設,提高實驗教學質量的關鍵,是培養大學生創新精神和實踐能力的重要基礎。實踐證明:重視這一實踐教學體系的改革,嚴格實驗教學中各項要求,充分調動學生學習積極性,教學質量就會明顯提高。高質量的實驗教學不僅能培養學生嚴謹的科學態度,而且能夠提高他們獨立思考和獨立工作的能力。同時,也對獨立學院從事實驗工作的教師提出了更高的要求。只要扎扎實實地進行改革,就能完成新世紀賦予我們的歷史使命。
參考文獻:
陳寧寧.高校工科實驗室的開放與實驗教學模式的改革[J].實驗技術與管理,2006,23(4):110-112.
劉素平,劉素清.高校實驗室開放初探[J].山西科技,2007,(1):107-108.
在以往的教學改革中,普遍存在偏重于一門或者幾門學科的現象,這往往導致教學效果的不理想。而機械制造是一門系統性極強的課程,在教學內容設計、教學方式的選定等方面都存在可塑造性。所以首先應該對教學計劃有個宏觀上的把握,不斷優化教學設計,擴展和更新知識內容,培養學生的動手能力。
1.2機械制造系列課程內容改革
在機械制造系列課程改革的準備工作中,機械制造系列課程的體系改革是其中極為重要的一個環節,因為體系建設關系到實踐工作中每個環節的完整銜接,同時也影響到各個因素在發揮作用的過程中的有效性。因此,做好機械制造系列課程體系改革應該被上升到一定的理論和實踐高度。首先應該對機械制造工藝中的重要的加工方法有個初步的認識,在機械的裝配和機械精度的概念上有一個宏觀的把握。其次是通過機械制造系列的學習之后,能夠從理論上加深對機械制造知識的認識和理解,對機械制造的工藝系統、工藝方法、工藝過程以及工藝質量都有充分的認識。[2]
2.實習基地建設
2.1實習基地建設的必要性
實習基地建設有利于學員更好地把握對制造實踐認知的客觀規律的把握,實習基地建設同時也是模塊結構在分層次教學中的一項有力教學方法,它能夠使實習內容由傳統的單一型向綜合性轉變,真正實現實習方法由示范型和驗證型向設計性和開發型的有效轉變。實踐教學是提高應用型人才綜合素質的有效手段,也是保證機械制造系列課程得以有序進行的重要保證。近年來,世界各大企業越來越注重復合型人才的培養與選拔,這在一定程度上也反映出教學實習基地建設的重要性,因為這一環節能夠加強學員的實踐能力、應用能力以及創新能力等綜合素質的培養。
2.2實習基地建設方法
目前我國的機械制造系列課程在體系建設上已初具規模,但是在實習基地的建設方面還存在諸多問題,在探索實習基地建設的道路上應該加大力度。在分析了我國實習基地建設上存在的不足之后,針對這些問題,有以下解決措施,在實際工作中應從以下幾點指導措施入手,以便更好地健全和完善管理體系[3]。首先是在政策導向與政府部門的推動機制方面,應該鼓勵企業為學院建立穩定的實習基地,在政策和輿論上予以積極的引導。其次是在合作形式方面,學校應該與相關企業建立機構健全、管理層次清晰、分工明確、組織成員具有權威性和代表性的合作組織機構。最后是在誠信機制的建設上,應該發揮情感聯絡的巨大潛在作用,督促企業做好員工的思想工作,兼顧教學與生產的平衡性。
1、論題要大小適中。題目不要太大,盡量"小題大做"。
2、注意研究角度要有新意。進行科學研究,就是找問題,沒有新問題就談不上研究,更談不到創新,論文也就沒有寫作的價值,因此,確定研究方向只有從新的角度去研究、研究以前沒有人研究過的問題,或者是研究過探討過但說法不一的問題去分析論證,才會得出與眾不同的結論,才會見出新意。
3、要知己知彼。在選題中,要了解本專業本領域中已有的科研成果,了解別人已經解決了什么問題,還存在什么問題;是否有爭論,爭論的焦點是什么。只有知己知彼才能避免重復和雷同。
擬 提 綱?
根據論文題目,充分、大量的搜集查找資料。
收集資料主要注意三種:
1、與論題直接相關的原始材料;
2、他人對該論題或相關論題的研究成果材料;
3、與論題有關的社會、文化、語言、歷史背景等方面的材料。
形成論點時應注意:
1、論點要鮮明,不能含糊其詞,同時論點又要辯證,不能走極端;
2、論點要科學正確,不與常理和事實相背離;
3、論點要準確,不要夸大其詞,防止偏頗。
撰 寫 正 文? 正文是論文的核心部分,占據論文的主要篇幅,是提出問題和解決問題的過程。是作者理論水平和創造能力的集中體現,它決定著論文水平的高低和質量。
論文的正文一般包括三大部分:緒論、本論和結論。
緒論是論文的開頭部分。主要講清研究的動機、寫作的理由、目的和意義、提出問題、概述內容、明確中心論點等。一般要求語言簡潔扼要,開門見山,引人注目。
本論是論文的主體,要求以充分有力的材料闡述觀點,條理要清晰,邏輯要嚴密,要求內容扎實、豐厚。考生在這一部分,必須根據論題的性質正面論證,或反面批駁不同的看法,或解決別人未解決的問題,或論述新思想新發現等。在該部分中論證是極其重要的,它決定著論文的成敗。要寫好這一部分應注意以下幾點:
1、論點是明確新穎、深刻、嚴肅的。論點不管是否需要論證,都必須是可以論證的。
2、論點必須有材料的支撐,必須有可用來證明使其成立的材料。
3、論證必須根據論題的需要選擇不同的論文結構形式,不同的論證結構形式,決定了本論部分的結構。
4、論證邏輯要嚴密。合乎邏輯的論證,別人是無法駁倒的。
修 改 、定 稿
正文初稿寫好以后,考生應該多修改幾遍,對整篇論文逐行逐句逐段反復推敲,檢查每一個具體論點、論據、論證是否恰當有力,表達是否合乎邏輯,務求不留疑點,直到確實有說服力為止。 檢查并修改初稿時應注意以下幾點:
1、論點與論題的一貫性;
2、觀點與材料的統一性;
3、論文的結構層次與邏輯思維的密切性;
4、論文的語言表達意思的準確性;
通過上表零件加工的工作過程可以知道,圖紙和工作者之間有著十分密切的關系,在工作過程的36個步驟中,有24個步驟與圖紙有直接的關系,其余步驟也有間接的關系。通過對上述過程的分析,我們可以得出以下結論:
(1)圖紙的作用貫穿于整個零件加工工作過程之中;
(2)圖紙產生在工作過程之前;
(3)圖紙是下達工作任務的依據;
(4)圖紙在工作過程中處于指導性地位;
(5)工作者的工作過程自始至終是理解圖紙內涵、服從圖紙指令、遵循圖紙規定、執行圖紙要求、實現圖紙設計思想的過程。
上述調查和分析充分體現了工作過程、工作者、圖樣三者之間的關系,也給高職《機械制圖》的改革指明了方向。
2“工作本位學習”的基本內涵
從20世紀末開始,工作本位學習(workbarninglearning)以一種新的學習形式在全世界范圍得以迅速的發展與普及,它是一種以滿足學習者的需要,把學習和工作結合起來,實現在工作現場創造新的學習機會的大學層次課程的學習計劃?!肮ぷ鞅疚粚W習”本質上是一項在工作現場進行的、以工作任務為單位組織,通過工作任務的完成來建構與職業相關的知識和技能。在這一過程中,強調“學”而非“教”,強調學習者的主動參與實踐。因此是一種合作教育計劃。
3高職《機械制圖》課程改革的思考
3.1正確進行課程目標定位
高等職業教育人才培養目標的定位是以培養生產、建設、服務、管理第一線的高等職業技術應用型和技能操作型人才為根本任務,來適應經濟建設的需求。對機械類而言,就是為機械制造企業培養機械制造、生產、加工一線的高等應用型和技能操作型人才。作為機械類專業的主要基礎課程的《機械制圖》,同樣必須服從和服務于培養生產一線所需要的機械生產、加工崗位人才的目標。根據前文的機械零件加工過程調查可知,其工作過程的主要任務是“識讀”圖樣,通過“識讀”,正確理解圖樣內涵,忠實執行圖樣要求,準確實現圖樣設計目標,而不是設計繪制圖樣。因此,高職《機械制圖》課程的主要任務是,為機械生產、加工一線職業崗位人員培養識圖能力,而不是圖樣繪制能力。所以課程名稱建議改成《機械圖學》,一方面名稱涵蓋更加廣泛,另一方面體現課程目標任務的更改,弱化了圖形繪制這一特定的概念。
3.2努力實現教學中心轉移
按照高職教育教學規律的要求,要實現三個中心的轉移,即以教材為中心向以職業崗位需求為中心轉移;以教師為中心向以學生為中心轉移;以課堂為中心向以工作過程和工作現場為中心轉移。只有理清了高等職業教育的這些新思路和新觀念,才能都搞好《機械制圖》教學改革。高職圖學課程必須緊緊圍繞“識圖”這一目標,著力構建以“基本體識讀――組合體識讀――零件圖識讀――裝配圖識讀”為核心內容的機械圖識讀體系,立足學生圖樣識讀能力的培養,其他相關內容只能服務于“圖樣識讀”這一主題,凡是與圖樣識讀能力相關的內容,例如零件圖知識、國標知識等都要強化,而與制圖能力相關的內容都應該弱化,對理論性過強、過于抽象的內容應該刪除。
3.3培養綜合應用分析能力
(1)總體識讀分析能力:對機械圖樣進行總體識讀,對加工件的名稱、材料、大小、重量、圖物比例等進行全面了解分析,對工作任務形成總體印象;
(2)圖學知識分析能力:每個圖的名稱、圖與圖之間的關系、使用了什么表達方法、特殊畫法、簡化畫法等心中有數;
(3)形體識讀分析能力:運用形體分析方法對零件的形狀、結構進行正確的分析認定;
(4)尺寸識讀分析能力:對照圖樣能準確識別尺寸基準,從功能上對全部尺寸進行分類,能分辨哪些是本工序加工尺寸、哪些是非加工尺寸;
(5)公差識讀分析能力:能對圖樣上的尺寸公差、形狀公差、位置公差進行準確的識讀和理解;
(6)技術條件分析能力:,按照圖樣標注的要求,確定加工件的表面加工要求和其他技術、工藝要求;
(7)加工工藝分析能力:按照圖樣表達的工件特征,確定本崗位加工的任務范圍,編制合理的加工程序;
(8)設備工具分析能力:按照圖樣表達的工件特征,和加工位置及加工尺寸等要求,正確分析選擇加工設備和相關的工具;
(9)定位裝夾分析能力:按照圖樣表達的工件特征,選定合理的定位形式和裝夾方法;
(10)技術測量分析能力:按照圖樣標注的尺寸及公差的特點,正確分析和選擇量具及測量方法。
從上述能力結構可以得知,這種圖樣識讀體系中,一方面注重從圖學知識角度的讀圖能力的應用和延伸,另一方面,更加注重工作現場讀圖的特點,強調圖學知識和其他學科知識的互相滲透、互相融合、互相補充,注重多學科綜合應用能力的形成和培養,養成多角度讀圖和多工種身份讀圖,使圖樣識讀的過程由淺入深、由表及里、由被動到主動。
3.4適應工作現場應用需要
高職教學內容的選取,應該服從和服務于職業崗位的需要。從前述工作過程調查可知,工作者從接受工作任務以后,識讀圖樣幾乎伴隨整個工作過程,而畫圖的機會非常少,使用尺、規、圖板作圖的情況,在工作現場幾乎不可能發生,因此,在《機械圖學》的教學中,應該減少和弱化傳統的尺規作圖內容。但是這并不意味不需要畫圖教學的內容,在工作現場工作者之間的交流是十分頻繁的,根據工作現場的實際需要,培養和強化工作者的徒手畫圖能力是十分必要的,特別是徒手畫立體圖和零件草圖,這方面教學內容的安排和作業訓練應該引起教師的重視。
3.5提供職業應用發展平臺
高職教育是人生職業生涯中的一個階段,它既要前面的教育提供基礎,又要為后續學習和發展提供平臺,因此,《機械圖學》課程同樣要承擔這樣的任務,為此,在確保高職階段以圖樣識讀為主要內容的前提下,在教學安排上可以作兩方面考慮:
其一,引入選學機制,設置畫法幾何、繪圖方法和技巧、展開圖、焊接圖等選學模塊為有制圖職業志向的學生和多崗位發展的學生提供空間。
其二,計算機的發展與普及是科技現代化的時代特征,增加計算機繪圖內容,讓學生了解計算機繪圖的基本方法,為學生未來發展構筑平臺。
摘要:“工作本位學習”是適合高職教育特點的學習形式,通過對工作過程的調查分析,確定高職機械制圖改革的主要任務和改革的基本思路。正確進行課程目標定位,努力實現教學中心轉移,培養綜合應用分析能力,適應工作現場應用需要,提供職業應用發展平臺。
關鍵詞:工作;學習;高職;機械制圖;改革
參考文獻
[1]何銘新,錢可強.機械制圖[M].北京:高等教育出版社,1999.
一、教學設想
根據教材和本地自然環境條件以及學生實際等,在教學過程中有計劃向農化教學傾斜,其內容見表一。
中師農化教學的內容(一)
(附圖{圖})
二、教學途徑
從86年開始在教學中滲透農化知識,結合教材內容,有計劃地靈活穿插農化基礎知識,并選擇有實用性可遷移性的農化科技,組織學生課外興趣小組和農科試驗小組進行試驗,實施校內校外一組三結合(一個試驗小組,教師學生、農戶三結合)理論聯系實際的教學方法。
三、教學實施
1.在當地的自然環境和土壤條件下,針對學生的知識基礎和技能,通過課堂教學和課外實踐相結合,要求學生采集家鄉土壤樣品各自進行理化性質的測定,提出改良土壤的建議。
2.學生根據作物施肥的原理,對幾種瓜、果樹的配方施肥進行實踐試驗。見表二、三。
等量肥對西瓜不同生長期施肥效應(二)
(附圖{圖})
單位:公斤/畝
柑桔配方施肥效應(三)
(附圖{圖})
單位:公斤/畝;公斤/株
3.農業上要獲得好收成,除了有良好的土壤及科學的施肥灌水和管理外,防治病蟲害是關鍵。讓學生了解本地區病蟲害危害實際和普遍性的農藥的性能、毒性以及配制方法和防治對象。
根據同種或不同種作物生長期,同種或不同種病蟲害,不同時期的氣候條件通過實踐讓學生試驗得出農藥使用濃度和劑量。
4.值物生長發育全過程是被植物激素所調節控制著的,如瓜果類要達到高產優質高效,提早上市,增加經濟效益,可以通過植物生長調節劑調控生長。達到優質早熟。我們對柑桔、西瓜作了試驗,結果如下:
柑桔幼樹九二控制花芽試驗
(附圖{圖})
九二對柑桔生理落果的影響
(附圖{圖})
乙烯利對西瓜成熟的影響
(附圖{圖})
通過植物生長調節劑試驗表明,使用得當達到事半功倍的效果,如西瓜高產優質早熟,經濟效益成倍增長、可見植物生長調節劑是提高產量改善品質提早上市的一項重要補充手段,是農業踏上新臺階的重要化學工具之一。但是,人工合成的化學藥劑畢竟不是營養物質,不能代替肥料,應該與其它措施有機配合,才能達到高產優質高效的效果。
四、教學傾斜效應
(1)首先培養農科技思想意識
通過歷屆教學實踐表明,對未來的小學教師進行職業前農化科技的傾斜是農村小學教育工作必備農科技知識和掌握科學試驗的教育教學方法。改變了種田不需要多少知識和技術的陳舊思想觀念,從中捂出小學教師肩負著培養千千萬萬農村科技隊伍,改變農村知識結構,提高生產率,科技興農的重任,同時展望小學教師光榮職責和農村是小學教師施展才華的廣闊天地。
(2)激發學生科學試驗興趣,培養實際工作能力,創造能力和科研能力。
通過教學和實踐,培養科研能力,運用已學技術在校內外搞試驗,結出豐碩成果。例如藤稔葡萄培植成功;原無收入的柑桔園,通過土壤性質測定,在改良土壤中提出施用垃圾肥的建議而獲得了豐收。
伴隨我國改革開放的日益發展,教育改革浪潮迭起,職業教育面臨新的機遇和挑戰。作為國家級重點職業中專的我校師生,為社會輸送合格的勞動者,適應市場的需要,培養各級各類專業合格人才,是我們當今的首要任務。國家尤其對機械制造、機械加工的人才需求也日益廣泛,它強調要求具有一定機械看圖、繪圖、識圖、機械加工水平的各級各類的人才脫穎而出,這就使在機械專業內作為重要專業技術基礎課的機械制圖的教學要求也愈來愈具體化、規范化、系列化……但從我所教機械制圖的班級學生狀況來看,無論是招收學生的文化素質、知識水平還是學校的硬件設施、師資配備、領導的重視、專業建設都剛剛起步、處于萌芽狀態、非常薄弱,教學效果也很不理想……這些除受客觀條件制約外,其中最重要的一條是教師厭教、學生厭學。針對這一問題及現象,多年來我反思、感悟、摸索出適應當今高一職高學生機械制圖教學的新路子:明確意義——激發興趣——把握責任——搞好服務。
1.明確意義
作為選擇讀職校的職高生,由于受社會觀念、人們思想意識的影響,總認為自己是個中考落榜生,選讀職高是被父母所逼,毫無興趣、前途渺茫。選擇讀機械加工專業,該專業應學點什么?具備什么?將來為社會做點什么?一概不知。所以,作為教機械制圖的老師有責任和義務在上第一節課時要讓學生明確學習機械制圖的重要意義、社會作用,弄清楚怎樣學好制圖。只有讓每位學生明確了制圖的意義、作用、奮斗目標,達到了躍躍欲試,樂意入門求學,才有了動力、才會進入角色,再扮好、演好角色。
2.激發興趣
愛因斯坦有句名言:“興趣是最好的老師”。心理學指出:一個人的執著追求絕大多數都來自好奇和興趣。一個人一旦對某種事物產生興趣,他的知覺就會清晰而明確,記憶就會深刻而持久。學生在學習方面更是如此。學生成績的好壞除與他的理想、目標有關外,最活躍、最直接、最有效的還是興趣的強弱。機械制圖教學中激發學生學習興趣的方法和途徑有很多。
2.1引導式導入課。
高一學生,首次接觸到制圖,多數產生出新奇、為難、無從著手和害怕學不好的心理表現。這時,教師要給他們心理上卸壓、放包袱。首先要在導言課上狠下功夫,抓住“奇”、突破“難”、架趣“橋”。比如:上導言課時先問同學們都知道在坐標系內劃點嗎?畫直線嗎?畫三角形、畫長方形、畫正方形嗎等等。那么,我們制圖課就把這些點、線、面堆集重疊起來畫在一個平面上,于是學生立即對自己學好這門課有了信心勇氣和好奇;又利用高年級學生或就業在外的學生做導生,讓他們演說制圖的重要性。讓學生明白學好制圖并不難,這樣進一步使學生在思想上破除了難,樹立起別人能學會的我們也能學會的決心;再給學生介紹學習制圖要多想、多畫、多聽、多動手、多動腦,由淺入深、由易到難、由慢到快、穩打穩扎、步步提高。
2.2直觀式學習。
高一學生在初中學習時都是機械強迫的學習,空間思維能力、想象能力差,因此,上制圖課時盡量多的利用教學模具、生活中的實物,讓學生獲得感性認識樂意接受,以提高學習積極性和學習效果。如:六面體、長方體、正方體、圓柱體……可讓學生拿出身邊的粉筆盒、書本,也可以用橡皮泥或泥槳或紙或塑料瓶捏成或折成、剪成我們所需要的各種形狀的物體,這樣學生的形象思維,創造性思維也大大的提高,也產生了深厚的興趣,學生動手操作能力直接刺激大腦進行指導,這樣不僅加強理解和活學活用所學知識,還能親身通過實踐直接感受到探索發現新知識的快樂。
2.3比賽活動式。
根據現在學生的個性特點,表揚激勵法教學尤其重要。雖然是高一學生,由于初中文化成績差,他們經常受到冷落、挨批評、悲觀失望、自暴自棄、胸無大志又缺少吃苦精神。但進入新的學校對新的專業充滿了好奇,愛表揚好表現仍然沒變。作為教育者不妨拿起表揚的武器,對學生的專業學習的點滴進步予以發自內心的表揚和贊賞,并通過多種形式比賽活動。如:制圖比賽、制圖測試、制圖展覽、模型制作等評優活動。讓學生在活動中增長才干,突顯優秀。這樣學生的學習積極性、主動性提高了。如:一姓沈的男同學過去任何作業不做,任何課程不學,但是我的制圖課通過第一節課的引導,每一節課的關注、鼓勵、表揚,他的制圖、繪圖技術是班上的前幾名。由此可看出:通過比賽活動形式表揚鼓勵學生是成功的陽光、空氣和雨露。
2.4充分利用多媒體現代化教學手段。
當今社會是一個信息化時代,多媒體現代化手段廣泛應用于教學領域。教師通過多媒體可以非常形象直觀的講述清楚很難描述的課程內容;可以模擬一些不易觀察、很難制作、有危險性、無法或沒有條件實現的零件圖、裝備圖。如:斷面圖作圖與分析中涉及大量的圖形分析通過多媒體綜合應用文字、圖片、視頻等資料來進行教育活動,就會使內容更形象、更直觀、更簡單,達到畫龍點睛,事半功倍的效果?,F代教育媒體的發展改變了“一張嘴一支粉筆一塊黑板”的單調,有效地縮短了教學時間,提高了效率,最大限度地調動學生的有意注意和無意注意,有利于激發學生的學習興趣,活躍了課堂氣氛,使學生感受到學習的喜悅,寓學于樂。超級秘書網
3.滲透專業道德思想入教學活動中
3.1明確責任。
學生走進學校不僅要學知識,更重要的是學做人的道理。先成人后成才。職高生是社會合格的勞動者,企業具體工作的操作實施者。他的專業道德優劣關系到行業、企業形象,影響到產品、服務的質量。因此在教學活動中要注意引導他們遵紀守法、文明生產、講究質量、鉆研技術、開拓創新、團結協作、尊師愛徒、敬業愛崗、勤儉節約的社會的責任意識;其次利用課余時間向學生講一講《砥礪人生》、《超越自我》,教育學生如何面對困難、面對矛盾、勇于挑重擔、努力工作的責任意識。