栽培技術論文大全11篇

緒論：寫作既是個人情感的抒發，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發表云整理的11篇栽培技術論文范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。

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2地塊選擇與整地

宜選擇土質疏松肥沃的壤土，或土層厚、土壤疏松、通氣性好的沙、壤土進行深耕曬白。采用高畦栽培，擴大根系活動范圍，增大晝夜溫差，為番薯生長創造良好的土壤環境。一般要求畦寬（連溝）70~110cm，畦高35cm。

3育苗管理

3.1種薯選擇

選擇無病種薯，種薯種前用2000倍80%402溶液浸種5min。

3.2苗床準備

選擇避風向陽、肥力較好、管理方便的地塊作苗床，畦寬150cm，畦高16～25cm，用腐熟欄肥作基肥，平整床面，四周開好排水溝。

3.3育苗

一般在3月中下旬開始育苗，也可適時早育。排種時，要求薯塊斜放，頂部向上，尾部向下，相鄰薯塊間隔3~5cm，排好后澆稀糞水再覆土3cm，然后搭棚蓋膜。

出苗前，保持床土濕潤，床溫28～30℃；出苗后，控制床溫在25℃左右。如膜內溫度超過35℃，要通風散熱。種薯萌發后澆施人糞尿；苗高10~13cm時，再用人糞尿或復合肥加水澆施；苗長15cm以上、有5~7張大葉時，可以剪苗扦插，每剪1次苗，澆水施肥1次。

4大田栽培及管理

4.1整地

要求在晴天深耕整地。采用寬壟雙行或窄壟單行栽培，寬壟距110~120cm，窄壟距75~80cm，壟高25~35cm。作壟時，用腐熟有機肥15t/hm2條施于壟心，然后做直、做平壟面，便于扦插。

4.2扦插

永嘉縣山區以5月中旬至6月上旬扦插為佳，地膜覆蓋的可適當提前。采用淺平插或斜插法，最好采用斜插法，扦插時種苗與地面成35~45°，斜插入土3~4節，有利于早生快發，結大薯。6月上旬扦插，寬壟雙行株距25~30cm，窄壟單行株距20～25cm，扦插4.5萬株/hm2左右。根據永嘉縣山區易旱的氣候特點和種植習慣，結合本品種個體長勢旺的特點，5月中旬扦插，單行株距扦插適宜密度3.45~4.20萬株/hm2，即株距28~33cm。扦插成活后立即查苗補苗。

4.3施肥與除草

施肥要少施氮肥，宜增施磷鉀肥和腐熟有機肥。一般用有機肥22.5t/hm2+45%~48%復合肥150~225kg/hm2穴施作基肥，第1次在薯苗延藤時進行，以后每隔10~15d進行1次，共2~3次。扦插15~20d后，施硫酸鉀型復合肥450~600kg/hm2。在生長中后期，選晴天露水干后提蔓，次數和間隔時間以防止不定根發生為準。宜在插后40~50d，結合提藤和中耕，施磷鉀肥為主的復合肥300kg/hm2，為塊根膨大期提供足夠的養分。

5病蟲害防治

病害主要有病毒病、黑斑病、紫紋羽病。防治方法：選擇無病種薯，育苗排種前用80%的402藥劑2000倍液浸5min，扦插苗可用25%多菌靈1500倍液或50%托布津2000倍液浸10min。蟲害主要有斜紋夜蛾、番薯葉甲。斜紋夜蛾可在6月下旬用10%除盡1000倍液、5%抑太保800~1000倍液或48%樂斯本1000倍液噴霧。番薯葉甲可在薯苗扦插30d后，用20%三唑磷乳油600倍液或2.5%敵殺死4000倍液噴霧。

6收獲與貯存

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小麥精播半精播高產栽培是一套高產、穩產、低耗、生產效益和生態效益好的栽培技術。它在地力和肥水條件較好的基礎上，比較好的處理了群體與個體矛盾，使麥田群體較小，群體動態比較合理，改善了群體內光照條件；使個體營養好、發育健壯，從而使穗大、穗足、粒重，實現高產。產量一般可達7.5t/hm2以上，最高可達9t/hm2，符合我省小麥生產的發展趨勢。

1播前準備和播種

1.1培肥地力，施足底肥

一般麥田施優質土雜肥45t/hm2，標準氮肥450～750kg/hm2，標準磷肥600～750kg/hm2，鉀肥150～225kg/hm2，鋅肥15kg/hm2。

1.2選擇良種，做好種子處理

選用分蘗成穗率高、單株生產力強、抗倒伏、株型較緊湊、光合能力強、抗病抗逆性強的品種。在山東省可以選用濟麥19、濟麥20，高肥力地塊也可以選擇濟南17。播種前用小麥專用種衣劑拌種，有利于綜合防治地下害蟲和苗期易發生的根腐病、紋枯病等，培育壯苗。

1.3精細整地，保證底墑充足

適當加深耕層，破除犁地層。整地要求地面平整，明暗坷垃少而小，土壤上松下實。對墑情不足的可于前茬作物收獲前7～10d澆水造墑或在收后耕前造墑，使土壤耕作前的含水量在70%左右。

1.4播期、播量、播深

適宜播期為10月5~15日，最晚不遲于20日。播量要求為75.0～112.5kg/hm2。實行機播，要求下種均勻，深淺一致。播深為3～5cm，行距為22～25cm。

1.5播后壓實

隨著秸稈還田面積的不斷增加，使得土壤中空隙加大，種子和土壤無法密接，造成出苗率低，苗弱，不抗低溫。因此，播后必須壓實。

2田間管理

2.1冬前管理要點

2.1.1及時查苗補種。若基本苗較多，播種質量較差，麥苗分布不均勻，在植株分蘗前后，可進行疏苗、勻苗，以培育壯苗。

2.1.2澆好冬水。一般在11月底到12月上旬澆冬水。由于近幾年都是暖冬，因此不施冬肥。澆過冬水后，墑情適宜時要及時劃鋤，以破除板結，促進根系發育，促壯苗。

2.1.3綜合防治病蟲害。小麥主要病蟲害為地下害蟲和以紋枯病為主的根腐型病害等，防治病蟲害以藥劑處理種子為關鍵措施。

2.2春季管理要點

2.2.1返青期中耕。及早進行劃鋤，以松土、保墑，提高地溫，視麥田實際情況確定是否澆返青水。

2.2.2重施起身或拔節肥水。麥田群體適中或偏小的重施起身肥水；群體偏大，重視拔節肥水。一般施標準氮肥450～600kg/hm2，開溝追施。

2.2.3澆挑旗水或揚花水。挑旗期是小麥需水的臨界期，此時灌溉有利于減少小花退花，增加穗粒數，又能保證土壤深層蓄水，供后期吸收利用。如果小麥挑旗期墑情較好，也可以推遲到揚花期澆水。

2.2.4綜合防治病蟲草害。防治紋枯病可用井岡霉素噴麥莖基部，防治麥蜘蛛可用克螨特或克螨克噴霧。返青至起身期，雜草發生較多的地塊，對以闊葉雜草為主的麥田可選用5.8%麥喜乳油或20%使它隆乳油，對禾本科雜草為主的地塊可用3%世瑪乳油，莖葉噴霧防治。闊葉雜草和禾本科雜草混合發生的可用以上藥劑混合使用。近年來，化學除草導致后茬作物藥害的事故屢有發生。因此，應掌握除草劑適用范圍、用藥時間等，以免引起作物藥害（除草劑噴施最晚不遲于4月10日）。

2.3后期管理要點

2.3.1酌情澆好灌漿水。在澆好挑旗水或揚花水的基礎上，不用再灌溉，尤其要避免麥黃水。

2.3.2增施葉面肥，預防干熱風。后期酌情噴施尿素、磷酸二氫鉀，以延緩衰老，提高粒重和籽粒品質。2.3.3防治病蟲害。此期主要病蟲害有麥芽、粘蟲、銹病、白粉病、全蝕病。防治銹病、白粉病、全蝕病用粉銹寧乳油噴霧；防治麥芽用吡蟲啉或定蟲脒；防治粘蟲用菊酯類藥物噴霧。

3適時收獲

蠟熟末期，籽粒變硬，呈現本品種固有的色澤時為最佳收獲期。

4參考文獻

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玉米又名玉蜀黍、大蜀黍、棒子、苞米、苞谷、玉菱、玉麥、六谷、蘆黍和珍珠米等，屬禾本科玉米屬植物。玉米的代謝能為14.06MJ／kg（谷實類飼料中最高），無氮浸出物高達72%（消化率可達90%），粗脂肪含量在3.5%～4.5%，還含較多的礦物質和維生素等。玉米在我國的播種面積很大，分布很廣，是我國北方和西南山區及其他旱谷地區人們的主食之一。為了進一步推進遵義市農業結構調整進程，加快農村經濟持續穩定發展，積極做好旱地寬廂寬帶高效栽培技術示范推廣，實行科學合理分帶糧經作物間套栽培，對確保穩定糧食產量，增加經濟收入，促進農業增效、農民增收都具有十分重要的意義。

1因地制宜選用優質高產良種

寬廂寬帶玉米種植宜選用緊湊型品種，如遵玉8號、臨奧1號、掖單13號等品種；間套經濟作物品種，可選用辣椒、花生、蔬菜、薯類或1年生藥材等矮生型作物（植物）為宜。

2適時播種，精細培育壯苗

玉米采取配制營養土肥球育苗，辣椒等間套經濟作物品種的肥床稀播育苗。玉米育苗肥球制作方法：在播種前10d，每公頃備足過篩肥沃細土或巖窩泥7500kg、腐爛糞渣肥7500kg、磷肥（普鈣）225kg、硫酸鉀18.75kg、鋅肥18.75kg，將各種肥料和細土混合拌勻后，用適量清糞水拌濕堆積薄膜覆蓋發酵，待播種時用手捏團做成重量為0.25kg左右的肥球，每球用手指打孔播1粒種，整齊擺放在備好的茶盤式苗床上。然后再用過篩細土撒蓋床上肥球和填滿球與球之間縫隙，蓋土厚度以不見肥球露面為宜，再用噴霧器噴清水澆透床面細土，拱架蓋膜保溫培育壯苗。

2.1播期在海拔900m以下地區，玉米宜在3月下旬～4月上旬播種；辣椒、馬鈴薯宜在元月上中旬播種；花生以4月中下旬播種為宜。

2.2苗床管理

2.2.1溫度管理。玉米播種出苗后，苗床內溫度以22～25℃為宜。若遇高溫天氣，要及時揭膜進行兩頭通風，以降低溫度，防高溫燒苗。晚上蓋膜密封保溫。

2.2.2水分管理。一般保持床面細土濕潤不干白，若床面細土干白，要及時噴灑清水或無渣清糞水（需澆透），保持床面濕潤，確保出苗整齊健壯，以利于玉米苗后期生長。

3開廂分帶，確保合理密度

玉米移栽時，在深翻細碎整平土壤的基礎上，采取2.64m開廂，在廂內拉繩掏溝或打（窩）移栽玉米2行，間距33.3cm，株距0.55~0.66m，確保玉米40500~45000株/hm2，預留帶2.31m內套種辣椒、花生、蔬菜等經濟作物3～4行（套種時必須留足玉米兩邊空行50～60cm，以防玉米后期遮陰影響），窩距0.66~0.77m，達到每公頃45000～60000窩。

4適齡拉繩移栽

玉米移栽葉齡以2.5～3葉移栽為宜，并認真做到按大小苗分級，單株定向移栽，實行小苗、弱苗偏管，促進幼苗均勻一致。套種各種經濟作物品種，仍必須實行拉繩定距，規格點播或移栽，提高大田種植的規范化。

5平衡配方施肥

重施底肥，早追提苗肥，適時適量追施壯稈拔節肥及穗粒肥。玉米移栽底肥，每公頃施四元素專用復合肥375～450kg，磷肥（普鈣）300～375kg，鋅肥15kg。

5.1施肥方法復合肥深施窩底泥肥拌勻，蓋泥栽苗或溝栽丟入苗與苗之間空隙處，肥料不能直接與苗根接觸，以防“燒苗”、死苗，造成缺窩斷行，其他肥料均可混合放入15000～22500kg/hm2清糞水中淋窩施用。5.2大田追肥期玉米在大田期一般追肥2～3次，第1次追肥于栽后15～20d內及時用尿素120～150kg/hm2對入清糞水中追淋提苗肥。第2次追肥于11～13葉大喇叭口時期，看苗適量追施拔節壯稈肥，同時挖行培土上廂。第3次追肥于抽胸吐絲期，用尿素10～15kg/hm2追施背包穗粒肥，促使穗大粒多粒重。套種經濟作物施肥，均可根據不同作物品種的需肥要求和特點，靈活掌握使用，但仍必須做到重施底肥，早追提苗肥，后期看苗追肥，確保不脫肥為宜。

6及時防治蟲病

要隨時認真做好田間觀察預測，針對不同品種的不同病蟲發生情況，選用高效、低毒、無殘留農藥，對癥用藥并及時防治。

參考文獻

［1］宋碧，曾永德，左乾勇，等.不同玉米品種萌芽期抗旱性研究［J］.貴州農業科學，2005，33（1）：17-19.

［2］張德平，古雁濱，尹迪信，等.平衡施肥在玉米生產中的增產效果［J］.貴州農業科學，2004，32（1）：58-59.

［3］宋慶昇.山區玉米高產配套栽培技術［J］.貴州農業科學，2004，32（5）：74-76.

［4］左明玉.旱地不同覆蓋物對玉米生產的保水效應［J］.貴州農業科學，2004，32（3）：62-63.

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2栽培技術

2.1地塊選擇

黃瓜栽培要求選擇土壤疏松肥沃、富含有機質、保水保肥能力較強的弱酸性至中性砂質壤土，最適pH值在5.7~7.2，當pH值5.5以下時，植株就會發生多種生理障礙，黃化枯死；當pH值高于7.2時，易燒根死苗，發生鹽害。

2.2品種選擇與育苗

長江中下游地區黃瓜露地栽培，春季一般在3月上中旬播種，可選擇長勢旺、結果能力強、瓜條大、豐產型的品種；夏季播種5月下旬至6月中旬，正值高溫高濕，可選擇抗病、耐熱品種；秋茬播期在7月下旬至8月上旬，苗期遇高溫影響長勢和產量，宜選用抗逆性強、抗病毒、具有短日性的品種。春播氣溫及土溫較低，一般采用育苗移栽，播前給苗床或營養缽澆透水，隨后播種、蓋土、覆棚膜。出苗后適時通風，白天溫度控制在24~28℃，夜溫不低于12℃。定植前1周要常通風進行低溫鍛煉。育苗用種量為3kg/hm2，直播用種量為4.5kg/hm2左右。為防止黃瓜土傳病害，應3~4年輪作1次。2.3配方施肥

黃瓜是淺根性作物，要重施基肥，最好通過測土確定施肥量。確保菜園土有機質含量為3%~5%，全氮含量大于0.2%，速效氮和速效磷含量在200mg/kg以上，速效鉀含量30mg/kg左右為宜。有機肥料具有延緩黃瓜衰老、增加產量和改善品質的特殊功效，但在施用前必須充分腐熟，嚴禁施用未腐熟的，腐熟時可添加麥稈、稻草等有機物，調節碳氮比，提高有機質含量，添加動物糞肥時適當噴灑辛硫磷等殺蟲劑，消滅蟲害。基肥施腐熟有機肥45~90t/hm2，餅肥750~1500kg/hm2，草木灰600~1500kg/hm2。黃瓜在生長過程中應多次追肥，采取少量多次和有機無機交替的原則，幼苗可適時追1次提苗肥，用尿素75.0~112.5kg/hm2，距植株5cm處開溝條施或環施，覆土澆水，或追人糞尿3000~7500kg/hm2。幼苗期適當增施磷肥，可增加側根條數，加大根冠比值。提苗肥施后，植株生長逐漸加快，此期為黃瓜轉折期，切不可追肥澆水，以免徒長而抑制坐瓜，應以中耕為主，促進根系發育防止早衰。此后，每采收1~2次果實都要酌情補施肥料，盛果期要增加1%尿素和0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀進行葉面噴施2~3次，以延長采收期；結果期要保持畦面濕潤，無雨天每隔1~2d在傍晚澆1次小水。按照無公害農產品要求，禁止施用有害的城市垃圾或污水，采收期也不能用糞水追肥。

2.4定植

春露地栽培，斷霜后旬平均氣溫在18℃以上，苗齡為5~6片葉時，選晴天進行定植。移苗時要淺栽，以土坨略高于畦面為宜。根據黃瓜屬淺根系這一特性，淺栽易滿足根系有氧呼吸，促進根系發育，是豐產優質的保證。夏、秋黃瓜當苗齡達3~4葉或播后30~40d即可定植。架黃瓜品種生育期長的或側蔓結瓜的品種種植密度宜小，一般為5.10~7.95萬株/hm2，株行距為（25~30）cm×（50~65）cm。每畦栽雙苗。

2.5大田管理

定植后及時中耕，提高地溫，春季雨水多時，要防止畦面和溝內積水；夏季幼苗蒸騰量大，應視苗情及時補水，其間中耕2~3次，收根瓜時停止中耕；抽蔓期距苗7~8cm處插根竹竿，搭成“人”字形，每3~4節綁1次蔓。主蔓結瓜品種要注意及時摘除側蔓和卷須；當所留的主、側蔓長滿架時打頂，并除去病葉、老葉，以利于通風透光。

2.6適時采收

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2合理種植密度

新墾荒地，土壤肥力低，棉株的個體發育較小，在前2～3年內應靠群體增加總鈴數。因此，一般采用高密度種植方式，栽19.5～22.5萬株/hm2；第2年，栽18萬株/hm2左右；達到中等肥力時，應栽12～15萬株/hm2。

3灌溉方式與水量

棉花膜下滴灌技術是棉花有機栽培首選灌溉方式。新疆棉花生產中株型的調控是豐產的關鍵技術之一，而有機栽培禁止使用化肥、生長調節劑，運用膜下滴灌技術能夠少量多次，合時合地、合理統籌水肥，完全可用水肥調控代替化學調控。播種時滴灌毛管鋪設在地膜下，1根毛管灌2行棉花，播種、鋪管、覆膜一次完成。全生育期滴水12～13次，總灌水定額為2700～3000m3/hm2。出苗水：部分地塊墑情差，播種后不利于種子萌發，難以做到一播全苗。采用膜下滴灌，播種后視墑情和天氣情況適量給水，灌水定額為150～195m3/hm2。花前水：苗期棉株葉面積較小，氣溫較低，一般少灌或不灌水；蕾期營養體生長較快，干物質積累多，葉面蒸騰加快，此期間灌水3次，每次在180m3/hm2左右。花鈴水：從開花至盛鈴，氣候炎熱干旱，棉株正處于營養生長與生殖生長旺盛時期，且植株蒸騰快，故此時應及時灌水，縮短灌水周期，隔6d左右灌1次，共灌水7～8次，每次灌水225m3/hm2。吐絮水：8月中下旬，為防止早衰而又不能貪青，根據氣溫、土壤水分及棉株長勢可灌水2次左右，每次225m3/hm2。

4施肥與打頂

有機棉栽培培肥地力以綠肥輪作和全層基施有機肥為主。棉花與草木犀或苜蓿豆科綠肥作物套（輪）作。每年6~7月灌水前在棉田套種草木犀或苜蓿，棉花收獲后草木犀或苜蓿越冬，第2年春季棉花播種前翻入土壤。施用棉籽粕或畜禽糞等有機肥。棉花播前基施棉籽粕6000kg/hm2或牛羊雞糞肥7500kg/hm2以上。另外，備用棉籽粕1500kg/hm2（堆制腐熟），于棉田灌第1次水前開溝追施。在棉花生長發育時期，運用滴灌技術追施液態生物肥、液化有機肥。在有機栽培條件下，水肥調控為主要手段，但也必須結合打頂整枝。打頂較一般棉田早3～4d，7月7日左右據苗情開始打頂，7月12日前打頂結束。再根據長勢去葉枝、整枝。

5病蟲草害防治

5.1病害防治

選用抗病品種，播種前剔除帶病種子，可用溫水等物理方法處理種子，以殺死病菌。改變灌溉方法，如運用滴灌，以減少土壤潮濕面積，高濕度是疾病發生的有利條件。在病害嚴重時，用一些無機殺菌劑進行防治，如波爾多液、植物源制劑等。還可通過合理輪作控制疾病、通過生物防治控制疾病、接種棉花根際真菌來抑制黃萎病的發生。

5.2蟲害防治進行秋耕冬灌，降低棉鈴蟲、地老虎等蛹的越冬基數。適時定苗、中耕除草、整枝打杈、剔除蟲株，可消滅部分害蟲的卵和幼蟲。采用棉花與玉米、小麥、油菜、高粱等地塊鄰作，或在棉田內、田邊、溝旁點種玉米、高粱等誘集作物，為天敵提供適宜的棲息和繁殖的場所，增加天敵的種類和數量。利用微生物殺蟲劑防治害蟲，如Bt、核多角體病毒具有較強的專一性，對人畜、農作物和天敵無害，不污染環境，對害蟲毒性較高，不易產生抗性。或利用性誘劑誘捕成蟲。棉田安裝黑光燈、高壓汞燈誘殺棉鈴蟲成蟲。在棉鈴蟲羽化盛期，楊樹枝捆成束豎立在田間地頭或渠道兩旁誘集棉鈴蟲成蟲，每天日出前用網袋套住枝把捕捉棉鈴蟲成蟲。苗期可在棉田周圍間隔20m處放糖漿瓶1個，誘殺地老虎成蟲。棉田周圍和中間渠埂放置黃色膠板誘捕蚜蟲。在棉花受到直接威脅時，殺蟲皂（鉀皂）和植物性殺蟲劑，如除蟲菊酯、魚藤酮、魚尼丁、沙巴草、茶、苦木制劑、苦參堿等可用于防治害蟲。

5.3雜草防除

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2主要生育階段及栽培技術措施

2.1發芽期

2.1.1培育壯芽。春分前后，選擇晴天把姜種平鋪于背風向陽平地的曬墊上，晾曬1～2d，傍晚收進室內防凍，中午避免強光直射曝曬過度，勿使種姜失水干縮。曬后置于室內堆放2～3d，下墊干草，上蓋草簾，溫度保持在11～16℃，促進養分分解。于室內放置一煤爐，隔一定距離在四周墊一圈草墊，選擇肥大豐滿、皮色光亮、質地硬且無病的姜塊裝入編織袋內扎口，堆放于草墊上成圓桶形，加蓋草簾保溫。控制爐火使姜種溫度達22～25℃，定期翻堆，使姜種受熱均勻，連續約15d可生成適播幼芽。壯芽標準：芽長0.5～1.0cm，潔白、鮮亮、肥壯、頂部純圓，芽基部突起而尚未發根。

2.1.2播前準備。深耕土壤20～25cm，頭耙前撒生石灰粉750kg/hm2，充分耙碎，整平田面。按東西向或南北向做畦，畦面寬120cm，溝寬40cm，溝深20cm，畦長不超過15m，溝溝相通，中溝和圍溝應比畦溝稍深。在畦上按行距40cm開3行種植溝，深約13cm。選擇位于種姜上部和外側的姜塊作種塊，每塊姜種應在50g以上，保留1個矮壯芽，其余芽全部抹去，用草木灰蘸傷口，置于室內1～2d后播種，約需用種塊3t/hm2。

2.1.3播種蓋肥。谷雨前后選擇晴暖天氣播種。按株距17cm將種塊水平按入播種溝內，使姜芽與溝內土面相平，姜芽按同一方向與播種溝垂直。用火土灰22.5t/hm2蓋種，再蓋腐熟牛欄糞26.25t/hm2，最后覆土3～6cm，約在5月上中旬可出苗。

2.2幼苗期（5月中旬至大暑左右）

幼苗期以主莖生長和發根為主，管理上應升溫促根，除草遮蔭保濕，主攻目標是培育健壯苗。整個苗期應搞好清溝排水，做到溝溝相通，雨停溝干。出苗后苗高10～15cm時，用腐熟豬尿水26.25t/hm2淋施蔸邊作提苗肥。當雜草幼苗達4cm左右時，用稻草5.25t/hm2覆蓋壓草，并蓋土保濕。夏至后追施壯苗肥，用腐熟豬尿水30t/hm2淋施蔸邊。當姜苗生長到“三股杈”期（主莖加2個分枝），在覆蓋的稻草上加蓋腐熟堆肥或牛欄糞22.50t/hm2，并培土覆蓋形成高壟。

2.3發棵期（大暑——白露）

主攻目標是加強水肥，促使植株健壯分枝達15～25個，枝葉茂盛，防止植株脫肥早衰。7～8月正是枝葉旺盛生長期，遇旱應及時灌溉，于傍晚土溫降低時灌水，深度不宜超過地下莖的高度，第2天清晨排干。立秋前后，重施發棵肥，用氨基酸有機肥（南京農大研制，含有機質43%，全N7.6%，氨基酸態N5.3%，P2O51.6%，K2O2.4%）900kg/hm2點施于姜苗側旁，培土深蓋加高土層10～13cm，將姜行培成龜背形，不使姜塊外露。約8月下旬植株群體進入封行期。

2.4根莖膨大期（白露——立冬）

9月中旬后氣溫漸轉涼和且晝夜溫差大，有利于養分累積，主攻目標是加強肥水管控，養根保苗，促使植株生長穩健，維持較大葉面積，促進根莖膨大，獲得豐產。9月初根據植株長勢，補施孫姜肥，用氨基酸有機肥225～300kg/hm2溶于50倍水淋施蔸邊。生長后期最忌漬水，必須清溝瀝水防漬。如遇干旱應及時灌溉（方法同前）。收獲嫩姜一般在秋分前后開始，采收越早產量越低，具體收獲期根據加工要求而定。收鮮姜可在11月上中旬后，待地上部莖葉開始枯黃、根莖充分膨大老熟時進行。

3病蟲害防治

3.1病害防治

姜炭疽病和姜瘟病主要發生在6～8月份，發病初期可用等量式波爾多液噴施，間隔10～15d連續噴霧2～3次。姜瘟病嚴重時應及時挖除病株及帶菌土壤，集中燒毀或深埋，并在病窩內撒250～500g生石灰，用無菌土封填。姜斑點病一般在7～8月份發生，可用石硫合劑500～800倍液噴防。

3.2蟲害防治

篇（7）

1園地選擇

楊梅適應性強，一般山地均可種植。海拔高度對楊梅品質有明顯的影響，海拔較高的山峰，風速大、氣壓低、水分蒸發快，易使的楊梅果肉肉柱形成尖刺形；而海拔高度相對較低的山地，由于氣溫較高，晝夜溫差小，濕度較大，果實可溶性固形物含量也低；海拔中等的山地，由于山巒重疊，互相遮蔽，散射光多，空氣濕度和溫度配比合理，較有利于楊梅果實的生長發育。山地坡向不同，楊梅的品質也有差異，南坡山地太陽輻射強，空氣濕度低，可使楊梅果實成熟早、含糖量高、果形小、產量低；北坡山地則相反。因此，楊梅園地一般選擇在海拔500m以下的平緩北坡，土壤以土層深厚、土壤疏松、排水性好的砂質紅壤或黃壤為宜。

2種苗選擇

如當地原有野生楊梅較多，可采用高接的辦法改換優良品種；如當地缺乏良種，可考慮從外地引入接穗苗木，如東魁、荸薺、丁岙、水梅等。引種時要注意兩地的氣候條件、土壤質地等差異及原有品種的熟期，若地域差異較遠，必須先少量試種，成功后再擴大，切忌大規模盲目引種。

3苗木定植

根據品種、氣候、土壤肥力及栽培管理措施確定栽植密度，為使幼樹提高前期單位面積產量，一般可栽375株/hm2左右。定植一般分春植、秋植2種，春植在浙江于楊梅萌芽前（2月中旬至3月上旬）進行。此時冰凍期已過，氣溫開始回升，有利于根系的恢復和生長。如過早，植后易遇凍害天氣，會導致土裂、根斷、苗死；過遲，則根系受傷后尚未恢復，未能及時吸收肥水，而地上部已抽梢發葉，影響成活和生長。

定植前，要挖好定植穴，一般長50cm、寬60cm、深60cm。挖穴時間最好在冬季，經冰凍可使土壤風化，利于幼苗根系吸收肥水，并可殺死穴內越冬害蟲。定植時，先在穴底施入適量腐熟的基肥，然后放下苗木，理順根系，分次填入表土，用雙腳將四周踏實，與嫁接口平齊，注意不能傷根。定植后用柴草覆蓋遮陰，有利于提高成活率。

4撫育管理

楊梅幼苗定植后，約經4年左右開始結果，為了實現速生早產的目標，栽后要加強撫育管理。幼樹時要勤除草、松土、培土，保證幼樹的正常生長，除草一般每年2次，春末、夏末各1次。在未結果前每年要施肥1次，一般在幼樹萌芽前施用，以促進根系和枝葉的生長。當楊梅成林后，每年施肥2次，第1次在春季萌芽前，以速效肥為主，促進春梢開花和坐果及果實的發育；第2次在采果后進行，以有機肥為主，促進花芽分化，恢復樹勢，為次年豐產作準備。

5整形修剪

5.1整形

5.1.1自然開心形。定植后的第1年以抹芽為主，從離地約20cm起選留第1個主枝，以后每隔15~20cm留第2、3個主枝；第2年在主枝的延長枝上剪去不成熟的秋梢，并將主枝上所有側枝短截，在離主干60~70cm處選留第1副主枝；第3年在主枝上選留第2副主枝，第1、2副主枝相間60cm；第4年繼續延長主枝和副主枝，在距離第2副主枝40cm左右處選留第3副主枝。在培養主枝和副主枝的同時應及時選留大側枝，通過5年左右完成整形。

5.1.2自然圓頭形。苗木定植后，在離地約30~40cm處進行短截，其后除保留主干分生的3~4個強壯枝條，其余枝條及早除去。保留的枝條彼此相隔20cm左右，相互不重疊。在離主干60~70cm的主枝上留第1副主枝，再在其另一側下方60cm處留第2副主枝。控制主枝、副主枝以外生長過旺的強枝，緩和樹勢，經過5~6年完成整形。

5.2修剪

5.2.1除萌。春季發芽后到秋季生長停止以前及時除去樹體上的無用萌蘗，包括主干基部發生的徒長枝，主枝、副主枝和大型輔養枝背面發生的過強枝條。5.2.2摘心。春季枝梢開始生長后，組織尚未木質化時進行。一方面，利于提高坐果率，減少落果；另一方面，促進樹冠空禿部分的徒長枝抽發二次枝，進而演變成結果母枝。

5.2.3拉枝和撐枝。拉枝一般用繩或鉛絲系在骨干枝的中部，按枝條要求角度把枝條向水平方向拉開，系著枝條的部位必須有橡皮或其他軟韌材料墊鋪，以免樹皮擦傷感染癌腫病。撐枝用堅固的短木條撐大主枝和主干所成的角度。兩者目的在于促使楊梅樹冠開張，改善光照，結果均勻，避免平面結果。

篇（8）

2適宜地區

該品種適宜在遼寧、吉林晚熟區，北京、天津、河北北部、山西春播和云南、貴州、四川、重慶、湖南、湖北、廣西的平壩丘陵和低山區種植，在中等肥力以上地塊栽培，注意防止倒伏，防治地下害蟲。

3栽培技術

3.1整地與施肥

3.1.1春播。選擇耕層深厚、肥力較高、保水、保肥及便于排水的地塊種植。上一年秋耕時，要做到耕地均勻，無漏耕，耕完要及時進行旋耕。第2年春天，結合施肥（施農家肥24t/hm2，無測土施肥條件時施硝酸磷肥750kg/hm2。另外，在缺鉀的地區需施硫酸鉀或氯化鉀75kg/hm2）進行旋耕鎮壓。

3.1.2夏播。整地可分3種，即全整、局部整和硬茬播種。全整就是在小麥收獲后耕翻耙耢，為了爭取時間，在麥收前灌足麥黃水，把肥料運到地邊，等小麥收獲后搶施肥、耕耙。局部調整就是澆好麥黃水，小麥收獲后先按玉米行距開溝施肥，然后將溝內土、肥混勻，耙平播種，硬茬播種就是播前不滅茬、不整地，在前茬作物行間直接進行條播或點播。

3.2選種與播種

3.2.1選種。選擇純度高、質量好、達國家二級良種以上標準的包衣種子。據研究，玉米一級種子（純度98%）的純度每下降1%，玉米的產量便會下降0.61%。因此，選用高質量的雜交種是實現玉米高產的有利保證。

3.2.2種子處理。精選后的種子要求用種衣劑進行包衣以防治病蟲害，實現一次播種達到苗全、苗齊、苗壯。

3.2.3播種。土壤宜耕層含水量60%～70%時最適合墑情，此時能出全苗；若土壤含水量不足60%時就要澆底墑水，所以播種要提前準備種子，爭取搶墑播種。播種后要進行鎮壓，一方面使種子和土壤充分接觸；另一方面可起到提墑的作用，為種子出苗創造良好的土壤環境。適宜播種密度4.50～4.95萬株/hm2。

3.3田間管理

3.3.1苗期管理。播種后要及時噴施除草劑，如玉農思、50%乙草胺乳油等。出苗后要及時進行田間查苗、補苗。春播在3～4葉時間苗，5～6葉時定苗；夏播幼苗生長快，3～4片葉時即可一次定苗。定苗后及時中耕，苗旁要淺，行間要深。若遇大雨形成地表板結時，一定要進行中耕。

3.3.2孕穗期管理。①追肥。拔節至大喇叭口期追施尿素450～600kg/hm2。②灌水。如拔節期遇干旱，則追肥后1周可進行灌水；若開花期遇干旱，一般在下午可平灌或溝灌。

3.3.3花粒期與灌漿期管理。花粒期是產量形成的關鍵期，玉米需肥需水量最大。花粒期的主要目標是攻粒，田間管理要加強肥水管理，保持適宜的水分，在土壤瘠薄、底肥不足或追肥不足時應補施粒肥，同時防止病蟲害的發生。灌漿期是產量形成的主要時期，此期主攻目標是保持群體較高的光合能力，并使光合產物更多的運送到籽粒中。這時一般不需施肥，但土壤田間持水量應保持在75%～80%，同時注意去除下部老葉。

3.4病蟲害防治

苗期防治地老虎，可用50%辛硫磷乳油配制成1%溶液逐株灌根，效果可達100%。把地中寶或辛拌硫粉劑1kg摻細土或細砂100～125kg，配成毒土，順壟撒施在幼苗根際，對地老虎和螻蛄防治效果較好。防治玉米螟可在大喇叭口期用辛硫磷顆粒劑（即50%辛硫磷乳油0.5kg，加顆粒劑125kg混拌而成）灌心。

3.5適時收獲

篇（9）

板栗（CastaneamollissimaBl.）是栗屬的一個種，原產我國。它是重要的干果，富含糖、淀粉、蛋白質和多種礦物元素，鮮食、炒食、作菜肴、加工罐頭、栗粉、栗面等均可。據有關資料報道，在20世紀80年代信陽外貿出口商品中，茶葉達到150t，板栗達到3298.26t，曾經和信陽毛尖茶享有同等聲譽。然而近幾年來，由于經營管理滯后、品種老化等原因，板栗產業發展出現了停滯不前，甚至萎縮的現象，信陽板栗生產發展面臨前所未有的困難和危機。并非板栗本身產量低，而是栽培管理技術、立地條件等原因所致。只要品種選擇得當，立地條件適宜，栽培管理技術跟上，板栗獲得豐產是可能的。

1生長特性

板粟于3月底至4月初萌芽，4月上旬展葉，5月底至6月初開花，6月中旬栗蒲形成。8月下旬堅果開始發育，果重增加最快的時期是8月下旬至10月上旬，9月中旬至10月上旬果實成熟，11月中下旬落葉，落葉后至翌年3月中旬為休眠期。嫁接板栗3~4年投產，7~8年后進入盛果期，40~50年后產量逐年下降。在密植栽培的情況下，2年投產，4~5年進入盛果期，20~30年產量下降。而散生板栗，百年以上仍可大量結果。

2豐產栽培技術

2.1選地

板栗為喜光樹種，光照充足則花芽分化、開花授粉和果實發育較好。栗園應建在生態環境良、好無污染并遠離廢水污染源和固體廢棄物的地方，并具有可持續生產能力的林業生產區域，在信陽各縣區大部山地都適宜種植。板栗對土壤要求不嚴，除砂土和重黏土外均能生長。一般選海拔≤500m，坡度≤25°，坡向為南坡、東南坡，土層深厚，排水良好的石質和砂質土壤為好。

2.2整地

平原區采用全墾加大穴整地，穴長、寬各80cm，深60~80cm。丘陵緩坡地可沿等高線環狀挖植樹槽，槽寬100cm，深70cm；山坡地按等高線水平梯田整地，栽植穴上下錯落呈“品”字型，穴間距4~5m。

2.3栽植

冬季苗木落葉后至翌年萌芽前，一般于12月中旬至3月中旬栽植。將苗木根系舒展放入穴內，封土提苗，踩實，澆透水，上覆1層土。根頸要略高出地面，保證根系舒展、苗正，栽植深度超出原苗圃土痕5cm左右。回填土壤時，每穴施腐熟廄肥30~50kg、鈣鎂磷肥0.5kg，與表土拌勻施入。有條件的地方，在根部覆草。及時檢查成活情況，發現死苗，立即補種。

2.4撫育管理

2.4.1除草松土。板栗極怕荒蕪，每年除草3~4次，第1次在5月中旬，第2次在7月中旬至8月中旬，第3次在果實采收前進行，注意除草宜淺勿深。每2年在秋末或冬初進行深翻擴穴和刨樹盤，深度40cm左右，以改良土壤，促進根系生長。在板栗未郁蔽前可以套種黃豆、花生、油菜、綠肥等多種農作物，以耕代撫，增加前期收入。也可以用草甘膦除草，一般用10%草甘膦11.25kg/hm2對水750kg，在5月初或7月選擇無風天氣噴施，要避開板栗苗，噴后6h內下雨要重噴。

2.4.2施肥。板栗喜氮、磷、鉀、鈣、鎂、錳等肥料和礦物元素，不論幼樹或成林樹均以氮肥為主，配施磷鉀肥，生長旺、結果差的栗園應多施磷鉀肥。氮、磷、鉀和硼肥按比例充分供應是減少空蒲的關鍵。據報道，成年樹每產100kg堅果要消耗2.10kg氮、0.76kg磷、1.28kg鉀，其比例為1∶0.36∶0.61。板栗最重要的2次施肥時期是早春和6月初。早春施肥以氮肥為主，配以磷鉀肥，是為了促進春梢生長和雌花分化發育。6月初施肥以磷鉀肥為主，配以氮肥，是為了促進果實生長和混合芽的分化發育。在冬季深翻時每株施入有機肥25kg和鈣鎂磷肥2kg，對生長結果十分有利。在花期用0.1%的硼砂噴施或1%的硼砂涂干，對提高坐果率效果良好。2.5整形修剪

2.5.1整形。栽植當年定干。苗木高度保留60~80cm，距上端芽1cm以上處剪截，剪口做到平滑不劈不裂。剪口下保留4~6個飽滿芽。板栗樹形以自然圓頭形、自然開心形和疏散分層形為主。板栗結果主要是在枝條頂端1~3個芽抽生的結果枝，結果部位外移，常形成平面或表層結果，樹冠內膛枝少，結果性差，產量不高。因此，要通過整形、修剪控制樹勢，促進結果母枝形成。

2.5.2修剪。分冬剪和夏剪。冬剪以1~2月最為適宜。夏剪從4月中旬至8月下旬，進行抹芽、摘心、控梢、剪除徒長枝等。冬剪為主，夏剪為輔。修剪順序為先大枝，后小枝，先上部后下部，先內后外。

（1）營養生長期。在苗木定干基礎上，以整開培養樹冠為主，定植后3~5年內以整開為主。培養主側枝夏季以摘心為主，當新梢長到30cm時摘心，以促使下部抽生分枝。對掌狀結果枝組采用見五截二、見三截一的修剪方法，達到樹形緊湊，呈自然開心形或半圓頭形，樹形開張，有利于早期豐產。

（2）初果期。合理安排骨干枝，適量結果。對生過密和交叉、重疊的枝條進行疏除，使枝梢健壯，分布均勻，樹冠開張。樹高控制在5m為宜。

（3）盛果期。對結果母枝不能短截，可將其著生部位以下的部分雄花枝、營養枝刪去，促進營養集中在結果母枝上，使其多抽結果枝。但結果母枝不能太多，一般占總枝數的50%左右，過多應部分短截，促進重發新枝形成下年的結果母枝，以避免大小年。

（4）衰老期。對衰老樹或內膛空虛的樹，可把一些生長弱、結果差的大枝壓縮修剪，進行更新復壯。

2.6病蟲害防治

篇（10）

山梔育苗應選用抗性強、果形大、無病蟲害、優質高產的品種。果實成熟后，可稍加堆置存放，使果實完全軟腐后，除去果皮雜物，用清水淘洗干凈，放在陰涼處涼干，妥善保管，待翌年播種。

1.2整地和播種

1.2.1苗床的選擇。山梔苗床應選擇土壤較肥沃、疏松、排水良好、陽光充足的向陽地塊，苗床與大田比例為1∶100。土質粘重地、深砂地、澇洼積水地、易遭洪水沖淤的地塊不易作苗床。

1.2.2精整苗床。在苗床整地時要清除一切雜物，施足基肥。施優質有機肥料37.5t/hm2或腐熟的人畜糞15t/hm2，餅肥750kg/hm2，結合深耕，翻拌在土中。壟面整細、整平，壟寬1.2m，溝寬40cm，溝深20cm，同時開挖好中心溝和圍溝，確保能灌能排。

1.2.3適期播種。播期一般在2月下旬至3月上旬為宜，可撒播也可條播，播種量為30～45kg/hm2。播時按壟面積分稱播種，做到精播勻播。播后蓋1cm厚的肥細土，壟面蓋少量稻草或用遮蔭網，視土壤墑情及時澆水保濕，促使早出苗、出齊苗。

1.3苗床管理

山梔齊苗后，在晴天傍晚或陰天及時揭草、揭膜，揭草揭膜后要及時澆1次水，以利適應生長過程，以后保持壟面濕潤即可。待山梔幼苗長到3片真葉、苗高10cm左右時開始追肥，追肥以清水糞或少量氮肥為主，做到少量多次，少吃多餐，促使幼苗生長。

山梔幼苗生長到四至五葉期，進行1次間苗和人工拔除雜草。間苗要留大去小，留壯去弱去病苗，密度保持90株/m2左右，總苗數在75萬株/hm2。間苗去雜后要及時上1次清水糞，以防土壤松動所造成的根系損傷。另外在春夏季節，在苗床雜草較多的情況下進行1次化學除草，方法是用10.8%高效蓋草能600mL/hm2對水750kg/hm2均勻噴霧。

山梔病害主要為山梔斑枯病，植株受害后葉面有黃褐色病斑，上生小黑點。藥劑防治方法：用65%代森鋅500倍液噴霧，隔7～10d噴1次。蟲害有瓢蟲、蚜蟲等，可用80%敵敵畏800～1000倍液噴霧。

2大田移栽

2.1茬口安排

移栽山梔大田宜選用丘陵向陽山坡旱地和崗塝田，在土壤較厚的粘砂適中土壤種植最適宜。

2.2移栽時間

山梔移栽時間以2月下旬至3月之間最為適宜。高溫期間移栽一定要注重保濕；否則容易失水枯死，成活率低。

2.3移栽要求

山梔大田移栽規格按株行距1.2m×1.5m打穴，穴徑約30cm，深20～25cm，穴內放優質基肥栽植，每穴栽1株，栽植4950株/hm2左右。移栽時要堅持“三帶”下田，即帶土、帶肥、帶藥，要努力提高起苗質量。在苗床起苗時，嚴禁人為用手直接拔苗。因為手拔苗，小苗的根系與土強行脫離，根系尖端的根冠和幼根表皮易拉破撕斷，折傷嚴重的難以成活。在移苗時用釘耙輕輕將土破碎，用手輕托輕抖輕放，爭取有較多的根系帶土，栽后及時澆水，以后看土壤墑情及時抗旱保苗，確保栽后有較高的成活率。

2.4栽后大田管理

一要及時中耕除草，早追肥促早發。春季溫濕度較好，應當及時早管促早發。在搞好中耕松土除草的同時，及早追肥。山梔移栽活根后，在第1次中耕松土除草時，用腐熟的人畜糞或少量氮素肥料對水點澆，促進根葉迅速生長，以后根據苗情和土壤墑情進行抗旱與增肥相結合的管理方法。二要及時開挖好撇水溝、中心溝、壟溝，嚴防水土流失和漬害、草害的發生。三要將幼苗開出的早花及時摘除，確保養份供應全株生長。

3成年山梔的高產管理

3.1增施冬臘肥

在嚴寒冷凍之前，即12月中旬至1月上旬，進行打穴深施，施有機肥12～15t/hm2或餅肥1050kg/hm2，復合肥600～750kg/hm2，做到有機肥與化學肥料相結合，確保早發穩長。

3.2修剪和冬管

入冬后，山梔要進行整枝修剪，剪去長枝、老枝、劣枝和病枝，使整株形成傘形或半圓形，確保有足夠的枝頂形成花芽。同時進行人工深翻，促進新根再生和熟化土壤，達到保水保肥去雜的效果。

3.3葉面追肥

在8～9月之間，即果實生長中后期，根據土壤肥力水平和葉色進行2～3次葉面噴肥，用磷酸二氫鉀1500g/hm2或尿素9～12kg/hm2浸出液對水750kg/hm2均勻噴霧，有利于提高產量和果形質量。

3.4病蟲害防治

3.4.1病害。山梔的斑枯病、腐爛病，可在發病初期及時摘除病葉，減少病源傳播。藥劑防治：用65%代森鋅或50%多菌靈500～800倍液噴霧，每隔7～10d噴1次，連噴3～4次。

3.4.2蟲害。山梔在濕度高、通風不良的環境中易發生疥殼蟲、茶小蓑娥（皮袋蟲）和蚜蟲為害。防治方法：在害蟲的幼齡期用90%敵百蟲800～1000倍液，或80%敵敵畏1000～1500倍液，或48%樂斯本800倍液均勻噴霧。

4采收與加工

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1.2選擇土壤疏松的沙瓤土，具有保肥，保水能力，土壤ph值7.0左右，土壤符合無公害農產品的土壤質量標準。

2栽培技術

2.1播前準備，選擇適應當地氣候條件，高產，優質，抗逆性強，抗病能力強，的紅薯品種，在我鎮有早熟和晚熟兩個品種，早熟品種白天草，晚熟品種紅皮紅瓤瓜。

2.2育苗；在3月12-20日開始育苗，選擇薯塊均勻，無病無傷，皮色鮮亮的紅薯做薯種，在上苗床前進行消毒處理，方法可用50%甲基托布凈500倍液侵種10分鐘，防治薯苗病害，苗床架勢3-4天后在進行放種薯，在種薯上床后3-4天內用30-32度的高溫進行催芽，后降到25-30度繼續催芽，苗高10工分后降低溫度到25-28度中溫長苗，拔苗前5-6天降低溫度到20度進行低溫煉苗，壯苗的標準是，莖要粗壯，節間短，剪口處多白漿，葉片肥厚而且大水要適中，頂葉要平齊，苗高20-25公分，苗齡25-30天。

3施足底肥，深根起壟

底肥一般畝施有機肥1500-2000公斤，硫酸鉀，10-15公斤，磷酸二銨15-20公斤或料15-20公斤，均撒入壟底。起壟做到壟距，壟溝深淺一致，壟面要求。早熟品種壟寬60—70厘米寬。晚熟品種80厘米壟高20厘米。

4短期移栽，合理澆水

一般在4月下旬至5月上旬栽植，早熟品種每畝3600—3800株，晚熟品種每畝3200—3400株為宜，在栽植時應大小苗分開栽植，防止大苗欺小苗，移栽完及時澆透綬苗水。以后看苗的長勢來澆水。

5加強田間管理

5.1及時杳苗補苗保證全苗。

5.2及時中耕除草，在載后及早進行中耕除草，以促進根系發育，一般進行2—3次。

5.3科學澆水和施肥紅薯前期以促根分枝為管理目標，田間持水量為60%—70%為好，在伸蔓期畝追尿素5—10公斤。以促壯株生長。紅署塊澎大期，可噴施二氮鉀2次，以促薯塊膨大。

5.4莖蔓管理。在甘蔓莖時出現旺長的地塊，用20%必壯噴施莖葉，可起到控上促下的作用，間隔15天左右，共噴2—3次，甘著莖葉生長旺盛，易消耗養分，應及時提蔓1—2次，提蔓時應輕提輕放避免莖葉損傷，有利于提高產量。

6病蟲害防治

病害：甘著黑斑病：用50%甲基托布津1000倍液漫苗可有效防治葉病。蟲害：地老虎可用7.4%狂龍勁樹在傍晚噴施于地面秧基部，也可用60%辛硫磷拌細土撒在壟面可有效防治。