倉儲物流實訓(xùn)總結(jié)大全11篇

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篇（1）

目前我國物流人才培養(yǎng)主要分為本科層次、大專層次、中專層次，研究生以上層次較少，而大專層次大部分出自各類職業(yè)院校，屬于應(yīng)用型人才層面。與普通高校培養(yǎng)的本科人才相比，高職院校培養(yǎng)的人才應(yīng)該更貼近具體的職業(yè)崗位需求。高職院校大專層次的培養(yǎng)目標是滿足物流人才需求面最廣、量最大的物流運營管理人才層次的需求。

倉儲是物流的兩大基本功能之一，而倉儲類課程是物流管理專業(yè)的核心課程之一。借鑒職業(yè)技術(shù)教育的先進理念和模式，對倉儲類課程進行教學(xué)改革，目的是培養(yǎng)學(xué)生基本的職業(yè)能力素質(zhì)和解決物流實際問題的初步能力，克服大學(xué)生中普遍存在的動手能力差、缺乏綜合分析解決實際問題的能力等缺點，面向職業(yè)需求，為社會培養(yǎng)適用的物流管理應(yīng)用型專業(yè)人才。

一、倉儲類課程的特點

從許多案例來看，倉儲管理已成為物流管理的核心環(huán)節(jié)。這是因為倉儲總是出現(xiàn)在物流各環(huán)節(jié)的接合部，例如采購與生產(chǎn)之間，生產(chǎn)的初加工與精加工之間，生產(chǎn)與銷售之間，批發(fā)與零售之間，不同運輸方式轉(zhuǎn)換之間等等。倉儲是物流各環(huán)節(jié)之間存在不均衡性的表現(xiàn)，也正是解決這種不均衡性的手段。倉儲環(huán)節(jié)集中了上下游流程整合的所有矛盾，倉儲管理就是在實現(xiàn)物流流程的整合。而傳統(tǒng)物流與現(xiàn)代物流最大的差別就體現(xiàn)在庫存環(huán)節(jié)上。

倉儲管理是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)必修課，它是物流管理的一個分支。該課程從了解倉儲活動人手，研究如何管理才能以最低的倉儲總成本提供滿意的客戶服務(wù)。倉儲類課程涉及物流管理和技術(shù)等多學(xué)科領(lǐng)域，是技術(shù)和經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物，通過對該課程的學(xué)習(xí)，能明確倉儲與現(xiàn)代物流的關(guān)系，理解倉儲的涵義，有助于促進我國現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展。

與本科教育相比，高職教育帶有更明顯的職業(yè)化特征。高職物流管理專業(yè)要培養(yǎng)的是適應(yīng)物流管理第一線需要的高等應(yīng)用型專業(yè)人才。作為物流管理專業(yè)核心課程之一的倉儲類課程，更要注重職業(yè)技能的培養(yǎng)與訓(xùn)練，強調(diào)實際應(yīng)用及操作能力。強調(diào)理論知識與不斷革新的技術(shù)應(yīng)用能力或?qū)崉?wù)操作能力培養(yǎng)相適應(yīng)，其深度與培養(yǎng)應(yīng)用型人才或高技能人才相適應(yīng)。不強調(diào)知識系統(tǒng)性，而是突出適用性和針對性，重視實際操作能力的培養(yǎng)。

二、主要問題

針對物流職業(yè)技能培養(yǎng)的要求，改革核心課程倉儲類課程現(xiàn)有的以書本知識為主的教學(xué)模式，更新教學(xué)內(nèi)容，改進教學(xué)方法和教學(xué)措施，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，是提高教學(xué)水平和教育質(zhì)量的關(guān)鍵所在。但這也正是教學(xué)的難點所在，主要存在以下兩個方面的問題。

1、教學(xué)內(nèi)容與校內(nèi)實訓(xùn)環(huán)節(jié)脫節(jié)

目前，有些院校在實訓(xùn)室建設(shè)方面已經(jīng)取得了一些成功經(jīng)驗，比如上海商學(xué)院，有上海百聯(lián)集團這樣的連鎖零售業(yè)巨頭作為辦學(xué)背景，實訓(xùn)室的設(shè)置和投入都是有保障的，他們的連鎖經(jīng)營實訓(xùn)就是在校園超市內(nèi)完成的。

筆者在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，很多書本上的理論知識需要通過實際操作才能熟練掌握。但在實際教學(xué)中，受實驗實訓(xùn)室和機房的條件所限，實訓(xùn)課的開展存在場所與時間限制。特別是一些民辦高職院校，辦學(xué)之初就缺乏行業(yè)背景，目前在教學(xué)中這種需要配合的環(huán)節(jié)很多是脫節(jié)的，學(xué)生往往只能通過圖片、視頻演示，通過倉儲模擬操作系統(tǒng)軟件對課本內(nèi)容粗淺了解，無法增加實訓(xùn)內(nèi)容，這正是提高教學(xué)質(zhì)量的瓶頸。

2、缺少校外實踐基地

首先，高職院校由于建校晚，資歷淺，往往存在行業(yè)背景不足的現(xiàn)象。民辦高職院校，更是缺乏很好的渠道來建立學(xué)生的實習(xí)實踐基地，尤其是和大企業(yè)，難以建立長期的合作伙伴關(guān)系。其次，民辦高職院校的學(xué)生普遍存在吃苦精神和競爭力相比公辦高職院校的學(xué)生欠缺的情況。當用人單位可以有所選擇時，他們會優(yōu)先考慮公辦高職院校的學(xué)生。再次，民辦高職院校由于經(jīng)費不足，往往難以承擔學(xué)生集體實習(xí)的高昂的費用支出。最后，學(xué)生對實習(xí)單位正常生產(chǎn)活動的打擾、學(xué)生在實習(xí)單位的安全問題也是實習(xí)單位不得不考慮的因素。由于上述等原因，目前民辦高職院校的實踐基地，往往只能開展參觀、短期見習(xí)等實踐形式。

三、建議與對策

根據(jù)當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展情況、企業(yè)需求以及物流理論與技術(shù)的發(fā)展對相關(guān)課程及課程內(nèi)容進行調(diào)整、整合，對教材進行處理和改革，使課程內(nèi)容具有實用性，理論教學(xué)做到“必需、夠用”；對相應(yīng)課程的教學(xué)大綱加以修訂，設(shè)置相應(yīng)的實訓(xùn)、實踐教學(xué)內(nèi)容，形成一個完整的實踐教學(xué)體系。

1、進行物流管理基本操作技能訓(xùn)練

為方便進行相應(yīng)的物流管理軟件的實訓(xùn)，應(yīng)建立物流綜合實訓(xùn)室，與本課程相關(guān)的實踐教學(xué)項目主要在物流綜合實訓(xùn)室內(nèi)進行。物流綜合實訓(xùn)室內(nèi)除了配備用以鍛陳學(xué)生倉儲設(shè)備操作及使用能力的配送中心立體倉庫、貫通式重力貨架、電子標簽輔助揀貨系統(tǒng)等設(shè)備外，還要配備用以鍛煉學(xué)生信息化處理能力物流系統(tǒng)操作軟件。在課程結(jié)束后進行為期一周的綜合實訓(xùn)，對所學(xué)的內(nèi)容進行領(lǐng)會與強化訓(xùn)練。采用物流管理教學(xué)軟件模擬實訓(xùn)，使學(xué)生熟悉倉儲各個崗位的職責，掌握業(yè)務(wù)流程各個環(huán)節(jié)的連接方式、方法，熟悉貨運的業(yè)務(wù)操作流程。

此外，應(yīng)建立倉儲實訓(xùn)基地，完全按照真實的倉儲環(huán)境來布置。并添置高層貨架、堆垛機控制柜、電子揀貨系統(tǒng)等先進設(shè)施設(shè)備，滿足倉儲課程教學(xué)中各種實訓(xùn)項目。

2、教、學(xué)、練相結(jié)合

一是倉儲與配送課程的教學(xué)應(yīng)結(jié)合助理物流師職業(yè)資格考證要求進行，教學(xué)內(nèi)容和方法上突出加大實訓(xùn)、實務(wù)內(nèi)容以及職業(yè)能力培養(yǎng)，加強高職教育和職業(yè)資格考證結(jié)合，使教、學(xué)、練相結(jié)合，增強學(xué)生實務(wù)能力。

二是課程教學(xué)與實際、實踐緊密結(jié)合，通過案例分析、模擬實訓(xùn)及課外實地考察等方式，從多方面培養(yǎng)學(xué)生的能力。在課程教學(xué)中設(shè)置案例分析及小組課外作業(yè)，由淺入深，由單元至綜合，逐步培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析能力，使其在理論聯(lián)系實際的科學(xué)作風等基本素質(zhì)方面受到培養(yǎng)和鍛煉，并提高專業(yè)素質(zhì)。如湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，其課程總體設(shè)計思路是以倉儲管理工作任務(wù)為主線，構(gòu)建倉儲合同管理、入庫作業(yè)、貨物儲存保管、庫存控制、流通加工、倉庫安全及環(huán)境管理、績效考核及CCXT軟件操作九大學(xué)習(xí)情境，根據(jù)學(xué)習(xí)情境設(shè)計17個工作任務(wù)，讓學(xué)生在完成具體工作任務(wù)過程中達到倉儲合同擬定、驗收、庫存控制、出庫作業(yè)以及CCXT軟件件操作等職業(yè)能力培養(yǎng)目標。課程教學(xué)中，充分利用校內(nèi)實踐教學(xué)條件和校外實訓(xùn)基地，采用在物流綜合實訓(xùn)室現(xiàn)場操作倉儲設(shè)備和軟件系統(tǒng)的教學(xué)模式，使學(xué)生在業(yè)務(wù)流程操作過程中鍛煉倉儲業(yè)務(wù)信息處理和流程管理的動手能力。

再如“倉庫布局規(guī)劃”章節(jié)內(nèi)容要求，給出一個具體倉庫，要求學(xué)生進行規(guī)劃，并說明理由，考核時采用提問方式，教師要針對學(xué)生的自身規(guī)劃，結(jié)合知識點進行提問，學(xué)生可小組討論

后派代表回答，然后由教師對任務(wù)完成的情況進行打分和點評。除此之外，教師還可以采用演講辯論、模擬演練、調(diào)查報告、操作總結(jié)、案例分析、設(shè)計策劃、實踐操作等多種考核方式。

3、實踐基地建設(shè)――校企合作

高職教育要培養(yǎng)面向地方經(jīng)濟發(fā)展、受社會歡迎的應(yīng)用性人才，必須實行“校企合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式。　首先，可以通過建立校企合作，選擇某公司貨場作為倉儲類課程的校外實踐課程教學(xué)基地。例如鐵路貨場是辦理貨物整車到發(fā)、倉庫和場地貯存，并提供運輸?shù)确?wù)的綜合性貨場。貨場以鐵路、公路、碼頭運營為主，交織著鐵路運輸、公路運輸、水路運輸?shù)冗\輸方式；除營運車輛外，還擁有各類裝卸搬運設(shè)備，具有貨運交通優(yōu)勢，擁有自己的運營車隊和眾多客戶。有一個機械化水平較高的運營作業(yè)碼頭，是運輸、倉儲、物流設(shè)施與設(shè)備等課程的實踐教學(xué)較理想的場地選擇。

篇（2）

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674－4810（2012）03－0003－02

21世紀是信息技術(shù)飛速發(fā)展的時代，提高物流信息化的水平是我國物流企業(yè)參與國際競爭的戰(zhàn)略選擇，高職高專類學(xué)校必須順應(yīng)時代的發(fā)展，加大物流信息技術(shù)方面的教學(xué)力度，才能培養(yǎng)出現(xiàn)代物流人才。為提高物流技能教學(xué)質(zhì)量，廣州科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院投資建設(shè)了物流軟件實訓(xùn)室，并開發(fā)出適應(yīng)社會發(fā)展的物流教學(xué)軟件。要想有效地利用教學(xué)軟件，必須對課程進行合理的設(shè)計，本文就第三方物流實訓(xùn)課程設(shè)計進行闡述。

一 實訓(xùn)性質(zhì)與目的

1．性質(zhì)

在專業(yè)教學(xué)計劃中，本課程處于物流管理理論教學(xué)與專業(yè)實訓(xùn)之間，是學(xué)生通過物流軟件的學(xué)習(xí)接受物流管理職業(yè)技能訓(xùn)練的重要環(huán)節(jié)。

2．目的

通過對第三方物流軟件的操作與學(xué)習(xí)，使學(xué)生對第三方物流的實際運作流程有較深入的了解。將所學(xué)的物流知識與模擬實踐相結(jié)合，提高學(xué)生動手解決實際問題的能力，為學(xué)生將來進入社會和企業(yè)提供寶貴的實訓(xùn)經(jīng)驗，培養(yǎng)合格的物流人才。

二 課程設(shè)計總體思路

本課程應(yīng)包括第三方物流企業(yè)的訂單處理、出入庫作業(yè)、倉儲管理、運輸配送作業(yè)，讓學(xué)生掌握第三方物流企業(yè)的一般經(jīng)營方式和服務(wù)內(nèi)容。從訂單的接收開始，以實物流程為主線，兼顧資金流和信息流的處理，使系統(tǒng)使用者明晰地理清整個第三方物流企業(yè)的流程。

三 實訓(xùn)技能崗位設(shè)置

職能部門（技能崗位）：客服部（客服）、儲備部（理貨員、搬運工、保管員、分揀員、補貨員、包裝員）、流通加工部（加工員）、送貨部（調(diào)度員、駕駛員）、綜合部、財務(wù)部（會計）、安全部。

四 課程實訓(xùn)項目設(shè)計

對第三方物流各技能點及第三方物流軟件進行分析、梳理和歸納，設(shè)計相應(yīng)的情景實訓(xùn)項目。

1．基礎(chǔ)信息管理

項目1：資源（設(shè)備、人員、車輛）管理；項目2：路由管理；項目3：庫房管理。

2．客戶管理

項目4：客戶信息管理；項目5：項目客戶的貨品管理；項目6：客戶費用管理。

3．供應(yīng)商管理

項目7：供應(yīng)商檔案管理；項目8：供應(yīng)商信用管理；項目9：供應(yīng)商費用設(shè)置。

4．訂單管理

項目10：入庫訂單管理；項目11：出庫訂單管理；項目12：庫內(nèi)加工訂單管理；項目13：退貨入庫訂單管理；項目14：退貨出庫訂單管理；項目15：退貨加工訂單管理；項目16：運輸訂單管理；項目17：配送訂單管理；項目18：訂單查詢。

5．倉儲作業(yè)

項目19：入庫作業(yè)；項目20：倉儲管理；項目21：移庫作業(yè)；項目22：流通加工作業(yè)；項目23：出庫作業(yè)。

6．運輸與配送業(yè)務(wù)

項目24：運輸出港的調(diào)度和場站作業(yè)；項目25：運輸進港的調(diào)度與場站作業(yè)；項目26：運單補錄和運費復(fù)核；項目27：簽收與返單處理；項目28：運單查詢；項目29：配送作業(yè)。

7．商務(wù)結(jié)算

項目30：應(yīng)收應(yīng)付管理；項目31：現(xiàn)結(jié)現(xiàn)付管理。

8．綜合業(yè)務(wù)實訓(xùn)

項目32：倉儲型配送中心作業(yè)流程實訓(xùn)；項目33：流通型配送中心作業(yè)流程實訓(xùn)；項目34：流通加工型配送中心作業(yè)流程實訓(xùn)；項目35：中轉(zhuǎn)型配送中心作業(yè)流程實訓(xùn)。

五 課時和內(nèi)容安排

總課時為112課時，分兩個階段進行。第一階段，單個業(yè)務(wù)的模擬，72課時；第二階段，讓學(xué)生扮演不同的角色，進行整個第三方物流企業(yè)業(yè)務(wù)流程的實訓(xùn)，40課時。

第一階段：學(xué)生以個人為單位，對第三方物流企業(yè)的各個業(yè)務(wù)模塊進行模擬。了解系統(tǒng)的功能、構(gòu)成及其之間的關(guān)系，進行實際操作練習(xí)。實訓(xùn)內(nèi)容為：實訓(xùn)項目1～實訓(xùn)項目31。

第二階段：將實訓(xùn)學(xué)生分組，并分配不同角色模擬第三方物流公司的業(yè)務(wù)運作，將實訓(xùn)崗位設(shè)置為：系統(tǒng)管理員、客服（訂單錄入）、搬運工（出入庫反饋）和運輸配送調(diào)度員。實訓(xùn)內(nèi)容為：實訓(xùn)項目32～實訓(xùn)項目35。

六 實訓(xùn)成果要求

通過對第三方物流軟件的操作與學(xué)習(xí)，使學(xué)生深入了解第三方物流的實際運作流程。將所學(xué)的物流知識與模擬實踐相結(jié)合，提高學(xué)生動手解決實際問題的能力，為學(xué)生將來進入社會和企業(yè)提供寶貴的實訓(xùn)經(jīng)驗，培養(yǎng)合格的物流人才。

七 實訓(xùn)成績考核及評定標準

第一，實訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)生將實訓(xùn)結(jié)果等內(nèi)容寫入實訓(xùn)報告，報告應(yīng)符合實訓(xùn)教學(xué)的要求，并得到指導(dǎo)教師認可。

第二，指導(dǎo)教師對每份實訓(xùn)報告進行審閱、評分。

第三，根據(jù)軟件系統(tǒng)的測評分數(shù)并結(jié)合實訓(xùn)報告的得分情況給出學(xué)生的實訓(xùn)成績。

第四，該實訓(xùn)課程內(nèi)容是對理論教學(xué)內(nèi)容的應(yīng)用與驗證，實訓(xùn)課的成績記入課程平時成績。

八 第三方物流實訓(xùn)情景項目設(shè)計范例

項目19：入庫作業(yè)。

1．實訓(xùn)任務(wù)

以倉儲調(diào)度員或信息管理員的身份，對入庫作業(yè)計劃指定儲位、作業(yè)資源，打印出儲位分配單、入庫單，能夠查詢作業(yè)明細。

2．實訓(xùn)步驟

第一，新增入庫單。在【訂單管理】【訂單錄入】【訂單錄入】下點擊【新增】；出現(xiàn)新界面后，選擇入庫訂單，點擊【確定】，分別對訂單信息、訂單入庫信息及訂單貨品進行維護。在訂單信息界面，錄入如下信息。如：

客戶名稱：飛遠運達；緊急程度：一般；單來源：電話；下達時間：當天。

在訂單入庫信息界面，錄入如下信息。如：

庫房：第一號庫；入庫方式：送貨；入庫類型：正常入庫；預(yù)計入庫時間：后天。

在訂單貨品界面，點擊【添加貨品】，數(shù)量是10臺。最后，點擊【保存訂單】即可。

第二，生成作業(yè)計劃。選中剛才新增的訂單，點擊【生成作業(yè)計劃】，在彈出的界面，點擊【確認生成】。

第三，入庫調(diào)度。在【倉儲管理】【入庫作業(yè)】【入庫預(yù)處理】下，選中剛才的訂單，點擊【調(diào)度】。

在入庫預(yù)處理界面，在待上架貨品中，選中要上架的貨品及添寫上架的數(shù)量，在區(qū)和儲位編碼中選擇要上架貨品的儲位編碼。如：

貨品編碼：000050150；貨品名稱：輪胎；數(shù)量：10；區(qū)和儲位編碼：根據(jù)之前生成的編碼進行選擇。

然后點擊【打印儲位分配單】，打印出儲位分配單，點擊【打印入庫單】，打印入庫單，交給理貨員。

另外，還可在【資源調(diào)度】界面，根據(jù)倉儲實際情況對作業(yè)資源進行維護。

最后，點擊【調(diào)度完成】，完成作業(yè)的調(diào)度。

第四，入庫反饋。用戶選擇【倉儲管理】【入庫作業(yè)】【入庫反饋】，系統(tǒng)顯示已調(diào)度完成的單據(jù)，點擊【作業(yè)計劃單反饋】，分別對理貨、上架等進行反饋，然后點擊【反饋完成】，完成入庫反饋作業(yè)。

3．實訓(xùn)總結(jié)

第一，明確實訓(xùn)任務(wù)的目的及要求。

第二，寫出實訓(xùn)的具體過程。

第三，根據(jù)實訓(xùn)步驟畫出實訓(xùn)流程圖，將實訓(xùn)結(jié)果等內(nèi)容寫入實訓(xùn)報告。

第四，總結(jié)實訓(xùn)體會，師生可提出改善建議進行討論。

篇（3）

關(guān)鍵詞 ：高職；倉儲管理實務(wù)；教學(xué)設(shè)計；職業(yè)能力導(dǎo)向

作者簡介：金玉清，女，甘肅武威職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟管理系講師，碩士，主要研究方向為市場營銷、物流專業(yè)教學(xué)。

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1674-7747（2015）06-0005-05

一、“倉儲管理實務(wù)”課程地位、性質(zhì)

“倉儲管理實務(wù)”是甘肅武威職業(yè)學(xué)院物流管理專業(yè)的一門主干專業(yè)課程。該課程在學(xué)生學(xué)習(xí)了先修課程“物流基礎(chǔ)”的前提下開設(shè)，同時，又為后續(xù)的“運輸管理”、“采購管理”、“庫存管理”、“供應(yīng)鏈管理”等專業(yè)課程提供了知識支撐。通過該課程的學(xué)習(xí)，能夠培養(yǎng)學(xué)生倉儲經(jīng)營管理、倉儲設(shè)備操作、倉儲作業(yè)組織等多種崗位職業(yè)能力，以及分析問題與解決問題能力、與人溝通交流能力、團隊合作能力、從事相關(guān)職業(yè)應(yīng)具備的道德素養(yǎng)及可持續(xù)發(fā)展能力，為學(xué)生的順利就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

二、“倉儲管理實務(wù)”課程目標

（一）課程總目標

通過本課程的學(xué)習(xí)，將使學(xué)生對倉庫選址與規(guī)劃、倉儲作業(yè)設(shè)備、倉儲作業(yè)流程（入庫作業(yè)、在庫管理、出庫作業(yè)）、庫存控制、倉儲商務(wù)管理、倉儲成本分析、倉儲管理信息技術(shù)、倉儲的安全和特殊貨物管理等知識有較全面的了解。要求學(xué)生重點掌握倉庫入庫作業(yè)、在庫管理、出庫作業(yè)的流程、組織與實施，并使學(xué)生能將倉儲管理與配送管理、采購管理、運輸管理等課程的內(nèi)容有機結(jié)合起來，形成專業(yè)系統(tǒng)知識；通過模擬軟件的操作、案例討論、角色扮演等教學(xué)手段，培養(yǎng)學(xué)生善于觀察、獨立思考的習(xí)慣，形成團隊合作意識，提高分析問題、解決問題的能力，并強化其職業(yè)道德意識和職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成。

（二）具體目標

1.知識目標。了解倉儲管理的基本知識；掌握倉庫的選址與規(guī)劃布局；熟悉倉儲作業(yè)的基本流程；熟悉倉儲作業(yè)的設(shè)備；懂得貨品的保管與養(yǎng)護方法；掌握庫存控制的方法，并對倉儲成本進行分析管理；掌握倉儲管理的信息技術(shù)；掌握倉庫安全與特殊貨物的管理。

2.職業(yè)能力目標。能進行倉庫規(guī)劃與布局；會進行物品編碼與信息處理；能使用倉儲常用設(shè)備；能組織貨物進出庫；能對庫內(nèi)物品進行保養(yǎng)與維護；能操作運用倉儲管理軟件和其他應(yīng)用軟件；能進行訂單處理；具有成本分析與控制的能力；掌握倉庫安全及防范的要求；能夠掌握文明作業(yè)、環(huán)境保護的相關(guān)規(guī)定及內(nèi)容。

3.職業(yè)道德與素質(zhì)養(yǎng)成目標。在教學(xué)過程中，不僅要使學(xué)生學(xué)好專業(yè)知識，具備一定的職業(yè)能力，更要重視學(xué)生職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)道德的養(yǎng)成。通過教學(xué)活動，使學(xué)生認識到諸如誠實守信、敬業(yè)奉獻、吃苦耐勞、團隊協(xié)作等職業(yè)道德與素質(zhì)對個人職業(yè)發(fā)展、他人職業(yè)發(fā)展、企業(yè)成功的重要性，使學(xué)生自覺地培養(yǎng)良好的職業(yè)道德與職業(yè)素質(zhì)。具體來說，要具備倉儲管理員的基本職業(yè)素質(zhì)要求；要有自主學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)習(xí)慣；要具有創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新意識；要有團隊合作意識；要具有較強的溝通能力和協(xié)調(diào)能力；要有較強的書寫能力和計算機操作能力以及良好的心理素質(zhì)和一定的抗壓能力。

三、倉儲管理相關(guān)工作崗位群所對應(yīng)的職業(yè)素質(zhì)、專業(yè)知識和職業(yè)能力

根據(jù)物流專業(yè)對人才需求標準，構(gòu)建倉儲管理相關(guān)工作崗位及任職要求，具體內(nèi)容如表1。

四、基于職業(yè)能力導(dǎo)向的“倉儲管理實務(wù)”教學(xué)設(shè)計

（一）教學(xué)思路設(shè)計

為實現(xiàn)課程教學(xué)目標，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)能力，應(yīng)堅持“教、學(xué)、做”合一，構(gòu)建理論與實踐相結(jié)合、項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動的情境化教學(xué)模式。

（二）學(xué)習(xí)性工作任務(wù)設(shè)計

通過專業(yè)教師進入合作的物流倉儲企業(yè)進行調(diào)研，了解倉儲各項作業(yè)的任務(wù)內(nèi)容，分析工作任務(wù)所對應(yīng)的能力需求；將能力需求轉(zhuǎn)化為項目化學(xué)習(xí)任務(wù)，最終通過項目化任務(wù)實現(xiàn)課程教學(xué)培養(yǎng)目標，確定崗位工作任務(wù)，具體內(nèi)容如表2。［2］

（三）教學(xué)方法、教學(xué)手段設(shè)計

“倉儲管理實務(wù)”是一門實踐性很強的課程，在教學(xué)的過程中，除課堂講授外，應(yīng)配合案例討論、角色扮演、模擬實訓(xùn)、實習(xí)等各種方法實現(xiàn)教學(xué)目標。為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，直觀形象地展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，可采用多媒體教學(xué)，穿插介紹國內(nèi)外倉儲管理音像視頻資料、圖片等，以充分關(guān)注師生間互動和學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)和發(fā)揮，構(gòu)建“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)模式。

1.教學(xué)方法設(shè)計。（1）項目教學(xué)法。本課程從倉儲崗位職業(yè)能力出發(fā)，依據(jù)倉儲作業(yè)流程，可將全部教學(xué)內(nèi)容分解為倉儲認知、倉庫系統(tǒng)規(guī)劃、入庫作業(yè)、在庫作業(yè)、出庫作業(yè)、倉儲業(yè)務(wù)評價六大模塊項目，設(shè)計出完成每個項目的條件，讓學(xué)生制定項目實施方案，最后，對學(xué)生的實訓(xùn)結(jié)果進行考核。（2）案例教學(xué)法。案例教學(xué)法是指教師根據(jù)教學(xué)目標的需要，采用案例進行講解及組織學(xué)生對案例進行討論，引導(dǎo)學(xué)生從實際案例中學(xué)習(xí)“理解和掌握一般規(guī)律”方法及設(shè)計方案，從而有效地將理論知識和實踐技能相互結(jié)合的一種教學(xué)方法。［3］案例分析在課堂教學(xué)中可大量采用，此教學(xué)法能激發(fā)學(xué)生的探究興趣，培養(yǎng)學(xué)生的開創(chuàng)性思維，提高學(xué)生分析問題、解決問題能力、邏輯思維能力、歸納總結(jié)能力和口頭表達能力。教師可采用教材中的案例或搜集的案例信息提出問題，組織學(xué)生討論分析，教師引導(dǎo)啟發(fā)、點評總結(jié)。（3）任務(wù)驅(qū)動法。教師布置實訓(xùn)任務(wù)，理論學(xué)習(xí)由學(xué)生操作完成。在模擬實訓(xùn)室，學(xué)生按照教師演示，布置任務(wù)后可馬上動手操作，從而有利于知識的快速消化吸收。如分揀作業(yè)、堆碼作業(yè)、出庫作業(yè)可采用此法。（4）角色扮演法。學(xué)生以小組為單位，小組內(nèi)的成員分別扮演不同的角色，使學(xué)生感受實際工作中的不同身份角色，從角色者角度考慮、解決問題。比如入庫作業(yè)、出庫作業(yè)、分揀操作實訓(xùn)、倉儲商務(wù)談判及合同簽訂等可采用此法。（5）模擬訓(xùn)練法。利用物流模擬軟件和其它倉儲實訓(xùn)軟件，通過仿真度很高的倉儲虛擬環(huán)境，使學(xué)生熟悉倉儲崗位的各種業(yè)務(wù)流程及作業(yè)，并能進行模擬操作，從而促進對倉儲理論知識的理解、接受和應(yīng)用。

2.教學(xué)手段設(shè)計。（1）利用多媒體課件教學(xué)。多媒體課件可重點展示學(xué)生并不能經(jīng)常接觸的倉儲設(shè)備的圖片，如貨架、托盤、叉車、集裝箱、自動化立體倉庫等；并展示整個倉儲作業(yè)的流程圖，以便于學(xué)生理解。（2）音頻、視頻資料輔助教學(xué)。為擴展課外知識，可收集倉儲作業(yè)相關(guān)的音像資料用于倉儲管理的教學(xué)中。如倉儲與貨物分撥系統(tǒng)演示、UPS分揀系統(tǒng)、天津港集裝箱裝卸作業(yè)等，從而擴展學(xué)生知識面，提高其學(xué)習(xí)興趣。（3）實訓(xùn)教學(xué)。通過倉儲模擬軟件，可模擬倉庫入庫、在庫、出庫的作業(yè)管理流程，加強學(xué)生對知識的理解和掌握。通過對校外倉儲企業(yè)的參觀學(xué)習(xí)，使學(xué)生零距離接觸工作崗位，感受企業(yè)文化，增強學(xué)生對崗位職業(yè)技能的理解和掌握，激發(fā)其求職和探索欲望。

（四）考核方法設(shè)計

通過教學(xué)設(shè)計，教學(xué)內(nèi)容在教學(xué)過程中得以實施，但實施效果如何，要通過考核來驗證。考核可由過程性評價和結(jié)果性評價相結(jié)合進行。其中，過程性評價依據(jù)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的實訓(xùn)操作能力及表現(xiàn)來評定（占60%）；結(jié)果性評價即期末考試（占30%）；學(xué)生平時表現(xiàn)如考勤、學(xué)習(xí)態(tài)度（占10%）。這種考核將理論知識與實踐相結(jié)合，著重體現(xiàn)了職業(yè)能力培養(yǎng)中學(xué)生動手能力、實訓(xùn)能力的考核。

五、“倉儲管理實務(wù)”教學(xué)設(shè)計實例

以“倉儲管理實務(wù)”項目4：入庫作業(yè)——任務(wù)二：貨品驗收為例，進行教學(xué)設(shè)計。

（一）教學(xué)內(nèi)容分析

該任務(wù)要求學(xué)生在前一任務(wù)貨物接運的基礎(chǔ)上，進行貨物驗收并辦理交接手續(xù)。在學(xué)習(xí)貨物驗收的方法、驗收標準、驗收內(nèi)容的基礎(chǔ)上，對貨物進行數(shù)量驗收和質(zhì)量驗收，并填寫物資入庫初檢記錄、驗收單、貨物拒收單和實物保管明細賬。布置工作任務(wù)：上海無憂倉儲有限公司接到兩個公司的入庫通知單，讓學(xué)生模擬倉儲操作員的工作，進行貨物驗收，并對不符合入庫儲存要求的貨物進行處理。

（二）教學(xué)過程設(shè)計及實施（見表3）

職業(yè)教育作為專業(yè)型、技術(shù)型人才培養(yǎng)的“搖籃”，不僅要對知識型人才進行必要補充，而且要致力于塑造更多專業(yè)技術(shù)過硬、動手能力較強的高素質(zhì)勞動者，以滿足各行業(yè)各領(lǐng)域?qū)τ诩夹g(shù)人才的崗位需求。“一切為了學(xué)生、為了一切學(xué)生、為了學(xué)生的一切”的提出，要求教師領(lǐng)悟職業(yè)教育的實質(zhì)，從培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力入手，提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，做好教學(xué)設(shè)計，及時進行課后反思總結(jié)，為職業(yè)教育的發(fā)展盡自己的綿薄之力。

參考文獻：

［1］牛國鵬.淺論高職物流專業(yè)學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)策略［J］.物流技術(shù)，2013（6）：270-272.

篇（4）

［中圖分類號］G423.07 ［文獻標識碼］A ［文章編號］1005-6432（2011）2-0182-03

隨著連鎖超市、便利店及電子商務(wù)的普及,倉儲配送人才的需求量越來越龐大,而目前這個行業(yè)的就業(yè)人群充斥著大量的初中畢業(yè)生或農(nóng)民工,整體素質(zhì)不容樂觀,嚴重地制約了此行業(yè)的發(fā)展。作為培養(yǎng)物流行業(yè)基層操作人員的中職學(xué)校,我們有責任為社會輸送優(yōu)質(zhì)的、高素質(zhì)的倉儲配送人才。

在此背景下,北京市商務(wù)科技學(xué)校投資近千萬元興建了現(xiàn)代物流培訓(xùn)基地,總占地面積39畝,投資近千萬元,擁有現(xiàn)代化的物流設(shè)施設(shè)備、高仿真的物流模擬軟件、可視化的業(yè)務(wù)運作流程、涵蓋現(xiàn)代物流的各個環(huán)節(jié)。本基地擁有1000平方米的倉儲配送中心、2500余平方米的物流機械設(shè)備、貨物裝卸實訓(xùn)區(qū)、700余平方米的物流運輸、國際物流、物流信息技術(shù)、生產(chǎn)物流等專項實訓(xùn)室,如何開展科學(xué)有效的實訓(xùn)教學(xué)是擺在我們一線教師面前的重要課題,下面我以倉儲配送中心實訓(xùn)課程的開發(fā)為重點,談?wù)勎覀兊脑O(shè)計。

1 實訓(xùn)目標及指導(dǎo)思想：貫徹先進的企業(yè)管理理念,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識

本基地倉儲配送中心擁有自動化立體倉庫系統(tǒng)、輸送與分揀系統(tǒng)、電子標簽系統(tǒng)、RF系統(tǒng)、AGV小車、搬運車、叉車等多種現(xiàn)代化倉儲配送設(shè)施設(shè)備,如何使學(xué)生在一個月的實訓(xùn)期內(nèi)掌握如此大量的、復(fù)雜的設(shè)施、設(shè)備的相關(guān)操作,確實需要教師的精心設(shè)計。 經(jīng)過深入思考,我們認為實訓(xùn)課程開發(fā)的指導(dǎo)思想是以工作過程為導(dǎo)向,把學(xué)生作為企業(yè)的員工進行管理,培養(yǎng)學(xué)生良好的工作習(xí)慣,掌握物流崗位技能,提高學(xué)生綜合職業(yè)能力和就業(yè)競爭力,促進學(xué)生完成從學(xué)校到企業(yè)的“過渡期”。

為此我們將塑造一個物流企業(yè)的運營環(huán)境,用5S現(xiàn)場管理法嚴格要求學(xué)生,幫助學(xué)生樹立良好的職業(yè)意識和行為規(guī)范,培養(yǎng)他們遵守勞動紀律、愛護工作設(shè)施設(shè)備、學(xué)會人際交往,能夠承擔責任并具有團隊合作精神,同時掌握物流職業(yè)崗位必備的操作技能,成為物流企業(yè)或其他企事業(yè)單位從事倉儲配送等具體業(yè)務(wù)的物流操作型人才。

2 實訓(xùn)內(nèi)容：設(shè)計科學(xué)合理的作業(yè)流程,培養(yǎng)學(xué)生崗位操作能力

2.1 科學(xué)規(guī)劃庫房平面布局

本基地倉儲配送中心根據(jù)功能的不同,可劃分為自動立體庫區(qū)、電子揀選庫區(qū)與叉車庫區(qū)三個儲存區(qū),為了協(xié)調(diào)物流方向,我們根據(jù)“U形”動線理論,規(guī)劃了收貨區(qū)、現(xiàn)場辦公區(qū)、叉車入庫區(qū)、叉車集貨區(qū)、零貨集貨區(qū)與發(fā)貨區(qū)等功能區(qū),優(yōu)化了庫區(qū)運作(如下圖所示)。采取這樣的庫房布局,可以使學(xué)生在訓(xùn)練中減少不必要的搬運環(huán)節(jié)、縮短搬運距離。

庫房平面布局

2.2 合理設(shè)計入庫與出庫作業(yè)流程

在設(shè)計作業(yè)流程時我們重點考慮如何使其更加科學(xué)與合理,我們借鑒了蘇寧電器配送中心的出入庫流程并結(jié)合本基地倉儲配送中心的布局特點,進行了出入庫作業(yè)流程的設(shè)計,本文僅敘述叉車庫區(qū)的出入庫作業(yè)流程與電子揀選庫區(qū)的出庫作業(yè)流程,具體流程如下。

(1)叉車庫區(qū)入庫作業(yè)流程。叉車庫區(qū)是三個庫區(qū)中最主要的儲存區(qū)域,我們將此流程分為入庫單據(jù)錄入、入庫驗收、組盤作業(yè)、上架作業(yè)四步,分別由信息員、質(zhì)檢員、倉管員、叉車員四個崗位配合完成。通過這四個環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí),使學(xué)生基本掌握了入庫信息的錄入技巧、驗收作業(yè)的工作重點、手持終端、叉車的基本操作等,理解各崗位的基本職責和要求等。

(2)叉車庫區(qū)出庫作業(yè)流程。叉車庫區(qū)是最主要的發(fā)貨庫區(qū),叉車庫區(qū)出庫作業(yè)流程分為出庫單據(jù)錄入、下架作業(yè)、復(fù)核作業(yè)、出庫作業(yè)四步,分別由信息員、叉車員、質(zhì)檢員、倉管員四個崗位配合完成。

(3)電子揀選庫區(qū)出庫作業(yè)流程。電子揀選庫區(qū)主要是利用電子標簽實現(xiàn)貨物的分揀,此庫區(qū)出庫作業(yè)流程共分為出庫單據(jù)錄入、分揀作業(yè)、復(fù)核作業(yè)、出庫作業(yè)四步,分別由信息員、分揀員、質(zhì)檢員、倉管員四個崗位配合完成。

2.3 統(tǒng)籌安排實訓(xùn)項目

為加強學(xué)生對具體崗位的適應(yīng)性,使其達到倉儲配送中心相應(yīng)崗位的基本操作技能要求,我們共設(shè)計了五個實訓(xùn)項目,包括物流設(shè)備的認知與使用、倉儲管理系統(tǒng)的使用、入庫作業(yè)流程訓(xùn)練、出庫作業(yè)流程訓(xùn)練、分崗位綜合訓(xùn)練,并根據(jù)實訓(xùn)內(nèi)容的多少分別安排了相應(yīng)的課時,具體情況如表1所示。

2.4 學(xué)生實踐能力的提高

通過以上實訓(xùn)項目的學(xué)習(xí),可以讓學(xué)生實踐能力和基本操作技能得到提高,主要體現(xiàn)在：

第一,能夠從事信息員崗位工作,可利用倉儲管理系統(tǒng)軟件,生成入庫單與出庫單,并能夠熟練使用針式打印機。

第二,能夠從事質(zhì)檢員崗位工作,可進行入庫驗收與出庫復(fù)核作業(yè)；學(xué)會對零散貨物進行裝箱及封箱作業(yè)。

第三,能夠從事倉管員崗位工作,會使用手持終端進行組盤作業(yè)；可利用手動搬運車搬運貨物。

第四,能夠從事叉車員崗位工作,會使用手持終端,并能夠駕駛叉車完成貨物的上架與下架作業(yè)。

第五,能夠從事分揀員崗位工作,會使用電子標簽系統(tǒng)進行分揀作業(yè)。

3 實訓(xùn)方法：采用企業(yè)培訓(xùn)新員工的方法,規(guī)范學(xué)生的行為與操作

3.1 利用5S現(xiàn)場管理法,規(guī)范學(xué)生行為

5S現(xiàn)場管理法起源于日本,5S即日文的整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、素養(yǎng)(SHITSUKE)五個單詞,即通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物,營造一目了然的工作環(huán)境,培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣,其最終目的是提升員工的品質(zhì),養(yǎng)成凡事認真、遵守規(guī)定、自覺維護工作環(huán)境整潔明了、文明禮貌等習(xí)慣。

在倉儲配送中心工作現(xiàn)場內(nèi)有出入庫貨物、周轉(zhuǎn)箱、托盤、搬運車及單據(jù)等大量物品,學(xué)生經(jīng)常會隨手一放,不管是否會妨礙其他人工作。通過“整理”,使學(xué)生明白在辦公室的桌面上的個人物品只能為實訓(xùn)手冊、筆記本、筆；其他如水杯、書包等物品要放在柜子里,在現(xiàn)場要隨時整理空周轉(zhuǎn)箱、托盤的堆放、設(shè)備用完要及時歸位、貨物放入指定區(qū)域等；通過“整頓”,使學(xué)生明確各庫區(qū)的貨物、托盤、周轉(zhuǎn)箱等擺放位置與數(shù)量,并進行相應(yīng)標識；通過每日對辦公室與庫區(qū)的“清掃”,使學(xué)生能夠自覺保持工作場所的干凈衛(wèi)生；“清潔”是每日由經(jīng)理、副經(jīng)理、組長等不定時巡視檢查評分,使學(xué)生維持上面3S的成果；“素養(yǎng)”是指學(xué)生能夠遵守規(guī)則,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。

3.2 利用晨會形式,建立學(xué)生團隊意識

晨會可以溝通信息、展示自我,增加團隊的凝聚力,激勵員工學(xué)習(xí)先進、改進不足。我們借鑒國美電器門店的晨會形式,在倉儲配送中心的實訓(xùn)課正式開始前安排10分鐘晨會,具體內(nèi)容包括組長(學(xué)生)匯報出勤情況,部門主管或組員談訓(xùn)練體會；副經(jīng)理(老師)總結(jié)前一天各部門訓(xùn)練情況、布置當天的訓(xùn)練任務(wù)；自我激勵(喊口號、擊掌)等。通過這種形式使學(xué)生對自己與其他團隊的工作情況得到及時反饋,并得到表彰和鼓勵,同時使學(xué)生明確了工作中的問題和努力方向,對當天的工作有一定的方向性,并通過自我激勵機制調(diào)動學(xué)生的積極性。

3.3 采用多媒體課件與現(xiàn)場指導(dǎo)方式,培訓(xùn)學(xué)生設(shè)備操作

由于大多數(shù)學(xué)生以前沒有見過或使用過物流設(shè)備,如果只用語言描述設(shè)備的使用方法顯得過于抽象,學(xué)生會不知所云,尤其像手持終端這樣的設(shè)備,它的屏幕比較小,操作時只有一兩個人能看清楚,顯然直接講操作,效果是無法保證的。我借助照相機按照操作步驟,拍攝其相關(guān)操作的照片、視頻等,然后利用這些資料制作多媒體課件,講解設(shè)備的正確使用方法,讓每個學(xué)生做到心中有數(shù),然后到工作現(xiàn)場親自進行操作示范,再讓學(xué)生進行獨立操作,并在學(xué)生身邊進行指導(dǎo)以保證其動作的規(guī)范性。通過教學(xué)實踐,我感受到采用多媒體課件與現(xiàn)場指導(dǎo)方式對于培訓(xùn)學(xué)生的操作能力效果比較好,今后我們還準備利用多種變化的教學(xué)形式和現(xiàn)代化的教學(xué)手段,來提高學(xué)生的崗位適應(yīng)能力和操作能力。

4 評價方法：采用多元評價方式,全面評價學(xué)生專業(yè)能力與社會能力

對于倉儲配送中心實訓(xùn)課程的評價方式,要體現(xiàn)評價主體、評價方式、評價過程的多元化,即教師的評價、學(xué)生的自我評價與相互評價相結(jié)合,過程性評價與結(jié)果性評價相結(jié)合。過程性評價主要從學(xué)生情感態(tài)度、崗位能力、職業(yè)行為等多方面,對學(xué)生在整個實訓(xùn)過程中的表現(xiàn)進行綜合測評；結(jié)果性評價主要從學(xué)生對知識點的掌握、技能的熟練程度、完成任務(wù)的質(zhì)量等方面進行評價。因此,我們設(shè)計的學(xué)生評價由實訓(xùn)表現(xiàn)與實訓(xùn)水平兩部分組成,其中實訓(xùn)表現(xiàn)具體分為出勤情況、5S考核、團隊精神等項目,權(quán)重分別為20%、50%、30%；實訓(xùn)水平按訓(xùn)練項目分別評價,包括自我評價、團隊評價、教師評價等,權(quán)重分別為20%、30%、50%；具體內(nèi)容如表2所示。

通過這種教學(xué)形式和評價方式,從我校物流培訓(xùn)基地倉儲配送中心實訓(xùn)課程的教學(xué)效果看,學(xué)生各方面的能力得到了提高,學(xué)生們的精神面貌發(fā)生了明顯的改變,從剛開始的“站不住”到“站得穩(wěn)”,從“坐不住”到“主動記筆記”,從“語無倫次”到“談吐自然”,從“嘻嘻哈哈、馬馬虎虎”到“嚴肅認真、有板有眼”,我們看到了學(xué)生的職業(yè)潛力,同時學(xué)生們也找到了自信。

由于實訓(xùn)課程開設(shè)的時間較短,還沒有取得大量的實訓(xùn)經(jīng)驗,所以目前我們只能開設(shè)部分實訓(xùn),但我們會在實踐中不斷積累經(jīng)驗,我們將繼續(xù)開發(fā)綜合實訓(xùn)項目,如讓學(xué)生建立倉儲配送企業(yè),經(jīng)營書籍、文具等商品的實訓(xùn)項目,同時可服務(wù)于本校教師與學(xué)生,使學(xué)生在真實的環(huán)境下不僅熟悉倉儲配送等具體業(yè)務(wù)操作,還掌握一定的客戶開發(fā)、促銷、客戶服務(wù)等技巧,全面了解企業(yè)運作,提高綜合實踐能力,為將來的就業(yè)或創(chuàng)業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。

參考文獻：

篇（5）

一、問題的提出

學(xué)科培養(yǎng)的不僅是學(xué)生的專業(yè)知識，更重要的是崗位職業(yè)能力。職業(yè)能力包括知識維度、技能維度、態(tài)度維度、情境維度等，從行為表現(xiàn)性的維度拓展到默會的、潛能的維度，從聚焦職業(yè)崗位本身擴展為職業(yè)群、甚至生活領(lǐng)域的相關(guān)能力[1]。高等職業(yè)教育是指在高等教育階段實施的職業(yè)教育，兼有職業(yè)教育和高等教育雙重屬性，強調(diào)以能力為本位，以提高職業(yè)能力為目的，課程設(shè)置注重以職業(yè)需要為主線，強調(diào)職業(yè)素質(zhì)和崗位職業(yè)能力的培養(yǎng)[2]。《倉儲配送技術(shù)與實務(wù)》課程作為高職物流管理專業(yè)的一門核心課程，是一門實踐性非常強的課程，對應(yīng)著企業(yè)的倉儲配送崗位，也是物流管理專業(yè)其他課程的基礎(chǔ)。課程不僅需要學(xué)生掌握倉儲管理知識，還要熟練掌握倉儲配送作業(yè)流程、會使用各種倉儲設(shè)施設(shè)備，對倉儲配送作業(yè)進行操作，是一門培養(yǎng)物流管理專業(yè)學(xué)生的倉儲職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的課程。

混合式教學(xué)是一種將線上的數(shù)字化在線教育與線下的課題教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方式，強調(diào)以學(xué)生微眾，充分發(fā)揮學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體的積極性、主動性、創(chuàng)造性，并借助在線教育職業(yè)與信息技術(shù)推動學(xué)科教學(xué)，以達到更有效的學(xué)習(xí)效果[3]。隨著信息化時代和大數(shù)據(jù)時代的到來，“互聯(lián)網(wǎng)+”教學(xué)改革的深入推進，線上線下的混合式教學(xué)改革勢在必行。2017年筆者承擔的《倉儲配送技術(shù)與實務(wù)》獲得校級在線精品共享課程建設(shè)的立項支持，對本課程進行混合式教學(xué)改革，以本課程參加2019年廣東省職業(yè)院校教學(xué)能力大賽并獲得一等獎。經(jīng)過近年來課程改革與建設(shè)，已經(jīng)建成較為完善的在線課程。文章基于倉儲配送職業(yè)崗位能力要求，根據(jù)課程特點，將從教學(xué)分析、教學(xué)設(shè)計、教學(xué)實施、教學(xué)評價等方面進行混合式教學(xué)模式設(shè)計，并應(yīng)用于教學(xué)實踐中，最后通過教學(xué)效果進行分析，完成對混合式教學(xué)模式的探討和總結(jié)。

二、高職《倉儲配送技術(shù)與實務(wù)》開展混合式教學(xué)改革研究的必要性和可行性分析

（一）《倉儲配送技術(shù)與實務(wù)》課程的教學(xué)現(xiàn)狀

《倉儲配送技術(shù)與實務(wù)》作為物流管理專業(yè)的核心課程，是一門理論性和實踐性均很強的課程，包含倉儲商務(wù)活動、倉儲規(guī)劃與設(shè)計、入庫作業(yè)、在庫保管、出庫作業(yè)、配送作業(yè)六個模塊，知識點和技能點多，對于培養(yǎng)物流管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識、專業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)非常重要。目前本校該門課為56課時，傳統(tǒng)的教學(xué)模式主要以教師講授知識為主，受課時限制，組織學(xué)生對部分技能點進行實踐演練，更多的技能點需要學(xué)生課后進行實踐和總結(jié)。傳統(tǒng)教學(xué)模式中，師生溝通實時性差，教師難于掌握學(xué)生課外實踐演練情況，學(xué)生積極性和自主性不高，學(xué)習(xí)效果不佳。

混合式教學(xué)中，基于“超星學(xué)習(xí)通”建設(shè)課程平臺，在平臺上展示所有的課程資源，教師課前通過平臺任務(wù)和引導(dǎo)問題，學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)，進行課前在線測試，教師通過平臺了解學(xué)生自主學(xué)習(xí)情況，確定教學(xué)難重點，調(diào)整教學(xué)策略。課堂上只需要針對學(xué)生在課前學(xué)習(xí)的難點和重點講解即可，更具針對性；學(xué)生帶著疑問進課堂，更具主動性和積極性。教學(xué)過程中，教師可以采取啟發(fā)式教學(xué)模式，創(chuàng)設(shè)情境和問題，讓學(xué)生以小組為單位進行分析、討論、解決問題，完成課程項目任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識、分析和解決問題能力以及團隊協(xié)作能力。學(xué)生課后技能訓(xùn)練情況可以錄制視頻上傳平臺，教師更易掌握學(xué)生技能培訓(xùn)情況，實時點評，學(xué)生能更好地改進和提高。師生通過平臺可以實現(xiàn)課前、課中、課后實施溝通交流，共同探討課程中的各種疑難問題，形成良好的師生關(guān)系和生生關(guān)系。

（二）網(wǎng)絡(luò)環(huán)境和教學(xué)平臺支持混合式教學(xué)的開展

筆者所在學(xué)校已經(jīng)建設(shè)完成數(shù)字化校園，校園網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)全覆蓋，學(xué)生擁有智能手機和電腦的比例達到100%，學(xué)校已經(jīng)購買超星學(xué)習(xí)通教學(xué)平臺，為實施混合式教學(xué)活動奠定基礎(chǔ)。教學(xué)過程中，教師可以通過問卷、在線測試、隨機提問等方式，實時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)進度和學(xué)習(xí)效果，調(diào)整教學(xué)計劃和教學(xué)策略。

三、基于崗位職業(yè)能力的混合式教學(xué)模式的構(gòu)建

根據(jù)《倉儲配送技術(shù)與實務(wù)》的崗位職業(yè)能力要求、課程的特點，確定以學(xué)生為中心，工學(xué)結(jié)合、知行合一的教學(xué)理念。教學(xué)模式包括教學(xué)分析、教學(xué)設(shè)計、教學(xué)實施、教學(xué)評價四個階段，如圖1所示。

（一）教學(xué)分析

教學(xué)分析主要包括對于高職物流管理專業(yè)學(xué)情分析、教學(xué)環(huán)境分析、職業(yè)崗位能力與教學(xué)目標分析、教學(xué)內(nèi)容分析五個方面進行分析。

1.學(xué)情分析。《倉儲配送技術(shù)與實務(wù)》授課對象為物流管理專業(yè)二年級學(xué)生，開課前對學(xué)生發(fā)送調(diào)查問卷，調(diào)查內(nèi)容主要包括學(xué)生對于網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的能力、對于課程的認知、倉儲配送崗位職業(yè)能力要求的認知。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，通過前續(xù)學(xué)習(xí)，他們已經(jīng)具備商品學(xué)和倉儲管理基礎(chǔ)知識，但是對于倉儲配送崗位所需要的知識、技能、職業(yè)素養(yǎng)并不清楚；基于對高職物流管理學(xué)生學(xué)習(xí)特點分析，發(fā)現(xiàn)他們喜歡探究式學(xué)習(xí)、愛動手，愿意團隊協(xié)作，不喜歡灌輸式教學(xué)，愁死記，缺乏嚴謹細致的科學(xué)職業(yè)素養(yǎng)。

2.教學(xué)環(huán)境分析。要進行線上線下的混合式教學(xué)改革，必須需要有功能強大線上教學(xué)平臺、教室學(xué)習(xí)環(huán)境和實訓(xùn)環(huán)境。課程所使用的平臺是超星學(xué)習(xí)通，通過平臺可以展示課程資源、討論交流、教學(xué)任務(wù)、學(xué)習(xí)通知、主題討論、在線提交作業(yè)等功能，教師可以通過平臺掌握學(xué)生學(xué)習(xí)進度、在線測試情況，并實時反饋學(xué)生學(xué)習(xí)過程中遇到的疑問，平臺也能滿足學(xué)生線上學(xué)習(xí)需求，并方便溝通交流。學(xué)習(xí)環(huán)境和實訓(xùn)環(huán)境在本專業(yè)的物流綜合實訓(xùn)室，配備有電腦、多媒體等信息化教學(xué)設(shè)備，并建成倉儲配送實訓(xùn)所需要的各類倉儲設(shè)施設(shè)備、實訓(xùn)軟件等，能滿足課堂知識講授和技能實踐演練的需要。

3.職業(yè)崗位能力與教學(xué)目標分析。根據(jù)2019年7月30日教育部出版的《高等職業(yè)學(xué)校物流管理專業(yè)教學(xué)標準》，倉儲配送主管是物流管理專業(yè)主要的崗位群之一，培養(yǎng)目標為具有信念堅定的德智體美勞全面發(fā)展且有一定科學(xué)文化水平、良好人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識、精益求精工匠精神；具備專業(yè)技術(shù)能力和可持續(xù)發(fā)展能力，能夠從事倉儲、運輸配送等基層管理和物流服務(wù)的高素質(zhì)技能人才。通過對物流企業(yè)、企業(yè)物流部門倉儲配送崗位進行調(diào)研，與企業(yè)行業(yè)專家進行座談，共同確定倉儲配送職業(yè)崗位能力要求有以下三個方面。

（1）職業(yè)素養(yǎng)：踐行社會主義核心價值觀、遵紀守法、誠實守信、愛崗敬業(yè)、具有社會責任感和社會參與意識；具有質(zhì)量意識、環(huán)保意識、安全意識、信息素養(yǎng)、工匠精神、創(chuàng)新思維；能吃苦耐勞，具有較強的自我管理、集體意識和團隊合作精神。

（2）職業(yè)知識：熟悉倉儲配送相關(guān)法律法規(guī)、環(huán)境保護、倉儲安全等知識；掌握商品的出入庫作業(yè)流程；熟悉倉儲在庫管理、庫存控制知識；熟悉倉儲商品流通加工的項目、操作方法及流通加工業(yè)務(wù)的組織知識；熟悉配送中心的基本作業(yè)流程，了解典型的配送模式和類型并掌握配送路線設(shè)計和優(yōu)化的方法。

（3）職業(yè)技能：能開展倉儲商務(wù)活動；能獨立開展倉庫的出入庫作業(yè)；能開展貨物在庫管理以及倉庫安全管理；能進行有效的庫存控制；能根據(jù)配送訂單要求選擇科學(xué)的方法進行商品分揀和流通加工作業(yè)并為出庫商品選擇合理的配送模式，完成配送作業(yè)。

確定倉儲配送崗位職業(yè)要求，即確定本課程的教學(xué)目標：培養(yǎng)具有倉儲配送管理、操作知識，具有獨立開展倉儲商務(wù)、倉儲日常管理及配送工作、倉儲信息處理等專業(yè)技能；具有誠實守信、愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、團隊協(xié)作等職業(yè)素養(yǎng)和精益求精的工匠精神，成為具備知識、技能、素養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代物流管理人才。

4.教學(xué)內(nèi)容分析。《倉儲配送技術(shù)與實務(wù)》作為物流管專業(yè)的核心課程，選用國規(guī)教材《倉儲管理實務(wù)》，依據(jù)國家高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標準、倉儲從業(yè)人員資質(zhì)國家標準，結(jié)合本專業(yè)人才培養(yǎng)目標，對教材進行重構(gòu)，設(shè)置了六個教學(xué)項目：倉儲商務(wù)管理、倉儲規(guī)劃與設(shè)計、入庫作業(yè)組織、在庫管理組織、出庫作業(yè)組織、配送作業(yè)組織。并對各個項目進行細化，設(shè)置教學(xué)任務(wù)，并根據(jù)學(xué)生的課前學(xué)習(xí)情況和崗位能力要求確定課程的教學(xué)難點和教學(xué)重點，確定各個項目之間的邏輯關(guān)系和技能訓(xùn)練關(guān)鍵點。

（二）教學(xué)設(shè)計

依據(jù)混合式教學(xué)理論，主要從教學(xué)策略設(shè)計、教學(xué)資源設(shè)計、教學(xué)環(huán)境設(shè)計、教學(xué)組織設(shè)計、教學(xué)活動設(shè)計五個方面開展。

1.教學(xué)策略設(shè)計。2014年國務(wù)院印發(fā)的《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》和2015年教育部《關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》均指出，要深化產(chǎn)教融合、深化校企協(xié)同育人，通過加強行業(yè)指導(dǎo)、評價來提升職業(yè)院校人才培養(yǎng)質(zhì)量。因此，在課程設(shè)計過程中通過引入企業(yè)導(dǎo)師，指導(dǎo)學(xué)生進行實踐演練、強調(diào)職業(yè)崗位所需的職業(yè)素養(yǎng)、指導(dǎo)學(xué)生的課后企業(yè)實踐，并全程對學(xué)生的技能訓(xùn)練情況進行評價。在課堂設(shè)計實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合，達到校企雙主體育人的目的。

在教學(xué)設(shè)計過程中采用啟發(fā)式教學(xué)模式，通過任務(wù)驅(qū)動法、小組討論、Flash游戲、講授、角色扮演等教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生進行自主學(xué)習(xí)、思考和探究，實現(xiàn)“以學(xué)生為中心”的混合式教學(xué)理念。采用超星學(xué)習(xí)通APP、國家教學(xué)資源庫、動畫、游戲、思維導(dǎo)圖（Mindmaster）、微信視頻連線、3D倉儲虛擬仿真軟件等教學(xué)手段，并引入企業(yè)導(dǎo)師參與到課堂答疑、技能實踐評價、課后拓展教學(xué)中來，實現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合、校企協(xié)同育人”的教育理念；最終實現(xiàn)課程教學(xué)形式與手段的多樣化，激發(fā)學(xué)生的學(xué)生興趣，活躍教學(xué)氣氛，實現(xiàn)“知行合一”教學(xué)目標。

以課程中項目三入庫作業(yè)中的任務(wù)二“貨物入庫驗收”為例，首先確定線上學(xué)習(xí)和課題學(xué)習(xí)的關(guān)鍵點。學(xué)生通過超星學(xué)習(xí)通進行課前學(xué)習(xí)和在線測試，掌握基礎(chǔ)知識。在課程設(shè)計時以貨物入庫驗收流程為主線，貫穿整個教學(xué)任務(wù)；根據(jù)學(xué)生課前學(xué)習(xí)情況，設(shè)置任務(wù)情境，設(shè)計兩類貨物驗收項目，分別是模擬貨物驗收，掌握貨物驗收關(guān)鍵知識和技能，并采用實訓(xùn)室貨物，隨機抽取貨物進行實物驗收，虛實結(jié)合，錘煉學(xué)生實操技能；在教學(xué)過程中，設(shè)置三個引導(dǎo)問題，激發(fā)學(xué)生自主探究興趣，提升知識理解深度；依據(jù)貨物驗收步驟，將任務(wù)分解，確定驗收四步驟，一邊學(xué)習(xí)理論知識一邊完成子任務(wù)，在任務(wù)的完成過程中，通過小組討論、“連連看、貨物找茬”等Flash小游戲及繪制四維導(dǎo)圖、企業(yè)導(dǎo)師參與指導(dǎo)評價等方式，促進知識與技能的融合，強化職業(yè)核心能力。整個教學(xué)過程中，始終貫穿“工學(xué)結(jié)合、知行合一”的教學(xué)理念，以學(xué)生為中心，通過任務(wù)驅(qū)動、小組討論等教學(xué)方法，采用多種信息化教學(xué)手段，逐步推進教學(xué)環(huán)節(jié)，突破教學(xué)重難點，最終達成教學(xué)目標。

2.教學(xué)資源設(shè)計。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺中所有課程資源，包括課程的基本文件、課程學(xué)習(xí)資源、課程拓展資源。通過實現(xiàn)各種資源形式的多樣化，來提升學(xué)習(xí)的興趣。資源形式如表1所示。

3.教學(xué)環(huán)境設(shè)計。線上的教學(xué)環(huán)境主要采用超星學(xué)習(xí)通APP，所有的課程資源，線上任務(wù)和在線測試，學(xué)生通過電腦或者下載APP利用手機完成線上學(xué)習(xí)任務(wù)和在線測試，學(xué)習(xí)中的疑問通過平臺實時與教師、同學(xué)進行交流解答；教師通過平臺了解學(xué)生的線上學(xué)習(xí)情況和任務(wù)完成情況，實時點評反饋；課堂教學(xué)環(huán)境主要利用物流實訓(xùn)室，通過多媒體設(shè)備進行知識點的講解、組織學(xué)生進行重難點討論、展示項目任務(wù)完成情況，并利用實訓(xùn)室的倉儲配送設(shè)備、倉儲配送管理軟件對技能點進行實踐演練，提升專業(yè)技能。

4.教學(xué)組織與活動設(shè)計。《倉儲配送技術(shù)與實務(wù)》教學(xué)組織方式主要包括課堂講授、實踐演練、在線學(xué)習(xí)。通過課堂講授完成教學(xué)重難點的講解，實踐演練完成專業(yè)技能點的訓(xùn)練，在線學(xué)習(xí)主要在課前課后完成，通過網(wǎng)絡(luò)平臺在線學(xué)習(xí)，預(yù)習(xí)新知，鞏固知識和技能點。因此整個教學(xué)活動設(shè)計為課前、課中、課后3個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)的教學(xué)活動安排如圖2所示。

（三）教學(xué)實施

依據(jù)構(gòu)建的混合式教學(xué)模式，本研究以課程中項目三“入庫作業(yè)”中的任務(wù)二“貨物入庫驗收”為例，實施混合式教學(xué)。在教學(xué)實施過程中根據(jù)貨物入庫驗收流程和學(xué)生的認知規(guī)律，將教學(xué)內(nèi)容細化，課程任務(wù)分解，通過課前感知、課中演練、課后提升來實施混合式教學(xué)。

1.課前感知。教師將提前一周通過教學(xué)平臺任務(wù)，上傳教學(xué)資源，設(shè)置課前在線測試；學(xué)生通過電腦或者手機登錄學(xué)習(xí)平臺，學(xué)習(xí)微課、教學(xué)資源，完成在線測試；以小組為單位到企業(yè)體驗驗收，拍攝視頻上傳學(xué)習(xí)平臺，教師在平臺上建立討論主題，學(xué)生分享課前體驗入庫驗收個人感悟，形成對貨物驗收的感性認識；教師查閱學(xué)生課前測試情況、完成的任務(wù)視頻和討論情況，分析學(xué)生對貨物入庫驗收的感知程度和對知識點的理解程度，調(diào)整教學(xué)策略，確定教學(xué)難點。

2.課中演練。學(xué)校每節(jié)課為45分鐘，一般是兩節(jié)課連排。課中演練的環(huán)節(jié)如下。

（1）創(chuàng)設(shè)情境（8分鐘）：教師創(chuàng)設(shè)任務(wù)情境并引導(dǎo)學(xué)生分析任務(wù)，要順利完成此批貨物的驗收，必須要做哪些工作，一起對項目任務(wù)進行細化，確定子任務(wù)。

（2）任務(wù)解決（35分鐘）。這部分主要是解決學(xué)習(xí)重難點。教師將入庫驗收任務(wù)分解成核對單據(jù)、確定驗收比例、驗收實物、異常處理四個子任務(wù)；設(shè)置“是不是所有貨物入庫前都要驗收呢？貨物驗收需要驗些什么呢？出現(xiàn)驗收異常應(yīng)該如何處理呢？”三個引導(dǎo)問題，并通過《驗收流程拼圖游戲》《貨物驗收比例連連看》《貨物質(zhì)量來找茬》等小游戲、知識點口訣歸納、企業(yè)專家連線、繪制貨物驗收思維導(dǎo)圖等方式激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，進行知識點的鞏固，訓(xùn)練專業(yè)技能，實施過程通過由易到難，強化學(xué)生觀察、思考能力。學(xué)生通過游戲，自我反思，完善思維導(dǎo)圖并展示。教師連線企業(yè)專家，講解企業(yè)實際工作中異常處理的方式，并強調(diào)在驗收過程中一定要嚴謹細致，做到誠實守信，實現(xiàn)校企雙主體育人。

在整個講授過程中，教師利用教學(xué)平臺、各種信息化教學(xué)工具在解決教學(xué)重難點，并指導(dǎo)各小組完成各個子任務(wù)。最后由學(xué)生匯總分解任務(wù)，完善情境任務(wù)方案，上傳平臺，教師點評打分。

（3）仿真實訓(xùn)（15分鐘）。這部分主要是利用虛擬仿真軟件檢驗其最終驗收方案的正確性。學(xué)生登錄3D倉儲虛擬仿真軟件，體驗貨物入庫驗收操作，如果某一環(huán)節(jié)操作錯誤，系統(tǒng)將自動給出提示，直到修改正確才能進入下一環(huán)節(jié)，最終完成貨物入庫驗收，通過虛擬仿真實訓(xùn)進一步鞏固所學(xué)知識。

（4）實踐演練（20分鐘）。實踐是檢驗真理的唯一標準。教師在物流實訓(xùn)室設(shè)置多組具有不同異常情況的貨物，并制定貨物驗收評分表。小組同學(xué)隨機抽取一組貨物完成驗收操作。在這個過程中考察學(xué)生操作是否規(guī)范、異常處理是否妥當、現(xiàn)場是否做到7S，培養(yǎng)學(xué)生團隊協(xié)作、愛崗敬業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)。同時，互拍視頻上傳教學(xué)平臺，師生、校企專家同步評價。

（5）點評總結(jié)（12分鐘）。學(xué)生針對方案設(shè)計、虛擬仿真、實踐演練情況進行小結(jié)，教師對各小組表現(xiàn)及存在的問題點評總結(jié)。

（6）課后教學(xué)拓展與反饋。課后教師梳理學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的易錯點，編制課后測試題，學(xué)生完成課后測試，并參與合作企業(yè)、學(xué)校倉庫、食堂入庫驗收工作，鞏固提升專業(yè)技能。

（四）教學(xué)評價

課程在開展混合式教學(xué)時，采用過程性評價，對整個線上線下學(xué)習(xí)的內(nèi)容進行分解，設(shè)置評價指標和評價權(quán)重。在具體實施過程中依據(jù)項目任務(wù)的難易程度、學(xué)生的學(xué)習(xí)情況實時調(diào)整。考核環(huán)節(jié)采取學(xué)習(xí)平臺打分、仿真軟件自動評分以及小組、教師、企業(yè)專家共同評價的多維度評價方式，保證評價的全面、公平與客觀，以“貨物入庫驗收”為例，教學(xué)評價設(shè)計如表2所示。

四、基于崗位職業(yè)能力混合式教學(xué)改革的效果分析

（一）教學(xué)效果

《倉儲配送技術(shù)與實務(wù)》課程在實施混合式教學(xué)之后，通過向?qū)W生發(fā)放問卷、課后座談等方法，完成對課程混合式教學(xué)評價。問卷顯示：（1）98%以上的學(xué)生認可當前進行的混合式教學(xué)模式，他們認為通過混合式教學(xué)模式以及多種信息化教學(xué)手段的使用，能夠提高學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)效果，小組協(xié)作完成項目任務(wù)能提升溝通交流能力和團隊合作精神。（2）90%的同學(xué)認為混合式教學(xué)模式可以充分利用碎片化時間進行學(xué)習(xí)，實時分享學(xué)習(xí)情況，提高了自主能力，線上的預(yù)習(xí)新知讓課堂學(xué)習(xí)更具有針對性，課后拓展學(xué)習(xí)可以更好拓展知識面，專業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)提升明顯。（3）85%學(xué)生認可當前的評價體系，不再唯期末考試作為最關(guān)鍵的成績參考，可以督促同學(xué)們平時加大對于課程的投入時間，主動去思考、解決課程項目任務(wù)，提升解決問題的能力。平時加強知識的積累，在實踐環(huán)節(jié)可以更深刻地體會到職業(yè)崗位要求，學(xué)生更明白如何去提升自己的專業(yè)技能、知識素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)。從教學(xué)效果來看，通過課前、課中的學(xué)習(xí)和演練，學(xué)生在課后測試成績提升明顯，參與企業(yè)的實踐演練操作規(guī)范，學(xué)生參與企業(yè)工作好評率更高。

（二）教學(xué)特色與創(chuàng)新

《倉儲配送技術(shù)與實務(wù)》課程在實施混合式教學(xué)過程中，通過問題引導(dǎo)，多種教學(xué)方法、信息化教學(xué)手段融合使用，化解教學(xué)重難點，激發(fā)興趣，培養(yǎng)學(xué)生好學(xué)、樂學(xué)、勤思、明辨的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

通過課前在線學(xué)習(xí)、體驗工作過程、課上學(xué)習(xí)重難點、完成項目任務(wù)、開展實踐演練，課后參與企業(yè)實際的倉儲配送工作，從實踐中來，到實踐中去，實現(xiàn)課崗融合，工學(xué)交替，培養(yǎng)學(xué)生思學(xué)結(jié)合、學(xué)行并重的行為模式，實現(xiàn)知識、技能、素養(yǎng)的可持續(xù)提升。

篇（6）

五年制高職教育是以初中畢業(yè)生為起點,由于學(xué)制為五年,時間較長,對基本理論知識的要求既不可能像三年制高職扎實,職業(yè)技能的要求又不像中職那樣簡單,它是以就業(yè)為導(dǎo)向、今后需求為目標的高等職業(yè)教育,培養(yǎng)的畢業(yè)生既可以做高級技術(shù)人員也可做一線技術(shù)工人。

《倉儲管理實務(wù)》是高職院校物流管理專業(yè)的一門核心課程,也是一門實踐性強很強的課程,涉及的基礎(chǔ)理論和知識面廣,既帶有基礎(chǔ)性又帶有專業(yè)性,而五年制高職生從學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力方面看,與三年制高職的學(xué)生相比較還有一定的差距。根據(jù)這種情況,成立了課程改革小組,在教學(xué)內(nèi)容、課時安排、教學(xué)方法和手段等方面進行探索,對以前傳統(tǒng)的教學(xué)方式進行了改進。

一、選擇教學(xué)內(nèi)容,合理安排課時

倉儲管理實務(wù)課程內(nèi)容包括倉庫的規(guī)劃,倉儲作業(yè),庫存控制,倉儲商務(wù),倉儲技術(shù)與設(shè)備等。出于對五年制高職學(xué)生文化基礎(chǔ)還比較差的情況,需加大操作實踐性強的倉儲作業(yè)、倉儲商務(wù)和倉儲技術(shù)與設(shè)備部分的實訓(xùn)課時,并結(jié)合案例討論,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),授課內(nèi)容及課時分配見表1。

如表1所示,理論課時和實訓(xùn)課時的比例為1:1,倉儲概述和倉儲規(guī)劃與設(shè)置的實訓(xùn)通過實地參觀講解達到教學(xué)目的,模塊三到八的實訓(xùn)按照專業(yè)崗位群的職業(yè)能力要求,根據(jù)倉儲課程及五年制高職生的特點,先讓學(xué)生手工填寫各種單據(jù),賬冊,模擬倉儲作業(yè)流程,使學(xué)生能運用已學(xué)過的知識進行基本倉儲作業(yè)訓(xùn)練,熟悉各個環(huán)節(jié)的操作原理及要求,為最后的自動化立庫綜合實訓(xùn)打下基礎(chǔ)。模塊九倉儲商務(wù)管理的實訓(xùn)通過設(shè)置不同的倉儲業(yè)務(wù),模擬商務(wù)談判,讓學(xué)生自己擬定倉儲合同。在最后的自動化立庫綜合實訓(xùn)中,布置不同的倉儲任務(wù),進行一次完整的、系統(tǒng)的自動化立庫的倉儲作業(yè)實訓(xùn)。

二、多種教學(xué)方法和教學(xué)手段相結(jié)合

1.采用啟發(fā)式教學(xué)

五年制高職學(xué)生表現(xiàn)出調(diào)皮活潑,上課容易走神這個問題,我們需引導(dǎo)他們?nèi)ニ伎?抓住他們的注意力,最后達到教學(xué)目的。比如,學(xué)習(xí)商品出庫的基本要求時,可預(yù)先安排幾個學(xué)生根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)置的情節(jié)模擬商品的出庫,然后根據(jù)提貨人員拿著涂改過的憑證提貨,倉管員未檢查憑證的情況下,把新入庫的一批貨物出庫,最后導(dǎo)致詐騙等情節(jié)提出問題,引發(fā)學(xué)生思考,從而引出商品出庫的基本要求――“收有據(jù),發(fā)有憑”,“先進先出”,“三不三核五檢查”等。

2.案例教學(xué)

對于枯燥的理論知識,學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性不高。學(xué)生喜歡聽故事,因此我們在每一章節(jié)中穿插了與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的案例,或作為引子,或加深他們對知識點的理解,或作為課堂討論,學(xué)生3個人一組,采取競賽或辯論的方式。

3.課堂教學(xué)和實訓(xùn)相結(jié)合――模塊同步仿真教學(xué)法重點學(xué)習(xí)

高職院校學(xué)校的實訓(xùn)一般安排在學(xué)期末或?qū)W期初,這樣實踐教學(xué)和理論教學(xué)沒有很好的結(jié)合起來,加之五年制高職學(xué)生的文化基礎(chǔ)差,很容易忘記學(xué)過的內(nèi)容,通過以上的分析和在物流公司的實地調(diào)研,結(jié)合我院的實訓(xùn)基地情況,提出了同步仿真教學(xué)方法,該教學(xué)方法采用理論教學(xué)和實踐教學(xué)同步進行,校內(nèi)的仿真實習(xí)和校外實習(xí)相結(jié)合。首先進行模塊的理論教學(xué),一個模塊的理論教學(xué)結(jié)束后,緊接著實訓(xùn)此模塊的內(nèi)容,最后又回到理論的角度總結(jié)實訓(xùn),實現(xiàn)了同步仿真?zhèn)}儲活動的效果,不僅僅讓學(xué)生“學(xué)知識”,而且要“學(xué)會學(xué)習(xí),學(xué)會思考”。同時改革實訓(xùn)小組的分組,讓每一名學(xué)生都能參加到實訓(xùn)教學(xué)活動中來,模擬倉儲活動中所涉及的主要角色,使學(xué)生很好地掌握整個倉儲活動的流程及倉儲各個崗位的工作職責。

三、多方位考核的考試制度

考試,是完成每門課程學(xué)習(xí)所必須經(jīng)歷的事情,通過考試,可以督促學(xué)生對近期所學(xué)的課程進行系統(tǒng)的、綜合的復(fù)習(xí),教師可以了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,檢查教學(xué)效果,提高教學(xué)水平。然而,考試方法是否適當,對學(xué)生的培養(yǎng)將產(chǎn)生很大的影響。好的考試方法,可以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,改善學(xué)習(xí)風氣,促進教學(xué)。

我們改進了以往平時成績(作業(yè),出勤)20%,卷面成績50%,實訓(xùn)成績30%的評定方法,其中平時成績增加了案例討論的表現(xiàn),鼓勵學(xué)生積極思考,踴躍發(fā)言。實訓(xùn)成績增加了職業(yè)素養(yǎng)部分,培養(yǎng)學(xué)生認真工作的態(tài)度,愛護倉儲設(shè)施設(shè)備,保持倉庫整潔的良好習(xí)慣,堅持正確的職業(yè)導(dǎo)向,強化學(xué)生的職業(yè)意識,真正實施素質(zhì)教育。同時加大了實訓(xùn)成績的比重,具體分值比例為:平時成績(作業(yè),出勤)20%,卷面成績30%,實訓(xùn)成績50%,強調(diào)學(xué)生實踐創(chuàng)新能力、綜合素質(zhì)的培養(yǎng),而不是傳統(tǒng)的“死記硬背”、“依葫蘆畫瓢”完成一張筆試試卷和簡單的倉儲操作。

四、結(jié)語

不管采用何種教學(xué)方法,最重要的是有一顆愛學(xué)生的心,堅持以人為本的教育理念,呵護和激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造天性,幫助他們樹立規(guī)范正確的價值觀,激發(fā)興趣、激情、自信,培養(yǎng)責任感以及舒展的個性和創(chuàng)造性。

五年制高職學(xué)生倉儲管理實務(wù)教學(xué)改革是一項長期而艱巨的任務(wù),還有大量工作等著我們?nèi)プ?在理論教學(xué)方面,我們要編寫合適的教材,結(jié)合專業(yè)特色,更新知識點與后續(xù)課程相銜接,同時不斷創(chuàng)新和完善教學(xué)方法,提高教學(xué)質(zhì)量;在實踐教學(xué)方面,我們應(yīng)加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié),合理配置設(shè)備,增加綜合型、設(shè)計型、創(chuàng)新型實訓(xùn)內(nèi)容,使理論教學(xué)和實踐教學(xué)相互滲透、相互促進,從而使學(xué)生的學(xué)習(xí)更有針對性和實用性,學(xué)到今后就業(yè)所必須的技能。

參考文獻:

[1]何錫濤.新老五年制高一職教育的比較.中國職業(yè)技術(shù)教育,2004.

篇（7）

2005年11月全國職業(yè)教育工作會議作出了“大力發(fā)展職業(yè)教育”的決定，總理在會上強調(diào)，當前我國就業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展正面臨著兩個大的變化，一是社會勞動力就業(yè)需要加強技能培訓(xùn)，二是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級需要培養(yǎng)更多的高級技工。因此大力發(fā)展職業(yè)教育，對于把巨大的人口壓力轉(zhuǎn)化為人力資源優(yōu)勢，使我國經(jīng)濟建設(shè)切實轉(zhuǎn)到依靠科技進步和提高勞動者素質(zhì)的軌道上來，具有重大意義。而如何培養(yǎng)能夠適應(yīng)行業(yè)市場，滿足企業(yè)高水平實戰(zhàn)型的物流倉儲人才是當前中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校所面前的一項重要任務(wù)。

一、調(diào)整學(xué)生正確的學(xué)習(xí)觀念

中職學(xué)生在物流師（倉儲配送）的學(xué)習(xí)上存在著較多的問題，如：自身基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)效率不高（基本的單位換算不懂，數(shù)學(xué)的計算能力低，英語詞匯掌握不多），學(xué)習(xí)主動性不高等問題。但更重要的是學(xué)生對倉儲配送這門課的認知度不夠，有偏見。用學(xué)生自己的話講：學(xué)這個有什么用，物流不是應(yīng)該在辦公室里做做單證，就是去報關(guān)行跑跑單子嘛！這句話說明學(xué)生對自身的定位不明確。在他們的眼里倉庫保管員就和一個大門保安是一樣的，只是區(qū)別在于一個是在看物，一個是在看人，沒有什么技術(shù)含量。因此，在正式教學(xué)前首先要強化學(xué)生的職業(yè)價值觀，即：他們在職業(yè)、就業(yè)問題上的正確態(tài)度傾向。然后以多媒體的形式，讓學(xué)生了解倉儲配送各個方面的科技含量，知道倉儲也是一門科技知識密集的專業(yè)和工作。最后，教學(xué)工作還是應(yīng)該以實際出發(fā)，結(jié)合行業(yè)要求和市場需求，以學(xué)生為主，制定教學(xué)方案，積極調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和成績。

二、提高教學(xué)硬件，以市場需求為主

對于一名中職學(xué)生來說，學(xué)校的硬件設(shè)施、實踐操作環(huán)節(jié)是非常重要的。從目前現(xiàn)狀來看，各個地區(qū)的中等專科或職業(yè)學(xué)校已經(jīng)意識到此環(huán)節(jié)的薄弱，都已經(jīng)開始著手投資，加強職業(yè)學(xué)校的硬件措施。僅以上海市寶山職業(yè)技術(shù)學(xué)校為例，該校已有24個校內(nèi)實訓(xùn)場地，設(shè)備總價值3138.8萬元。為確保骨干專業(yè)發(fā)展，增強辦學(xué)硬實力，政府又投入4500萬元興建了開放式實訓(xùn)大樓，2007年已通過市物流開放實訓(xùn)中心的建設(shè)項目評審，“一個教室對應(yīng)一個實訓(xùn)室，一個專業(yè)對應(yīng)一個企業(yè)”，已變成現(xiàn)實。

其次，學(xué)校在物流倉儲配送教學(xué)中使用的教材也要重視。除注意選擇針對性教材外，學(xué)校還應(yīng)該重視教材建設(shè)，校本教材開發(fā)，把其列入學(xué)校的常規(guī)工作中去。在編寫中要對中等職業(yè)學(xué)校的物流倉儲配送人才培養(yǎng)有清晰的定位，圍繞倉庫保管員崗位狀況和學(xué)生實際情況編寫，不求深，不求全，不求系統(tǒng)，只求有用、實用、好用，符合行業(yè)要求，市場需求。

最后，提倡改變傳統(tǒng)式教學(xué)為小班化教學(xué)。據(jù)科學(xué)家研究表明，一般一名教師在上課時，她的視野范圍最多覆蓋到25人左右，超過這個范圍，教師的視野關(guān)注度就會下降，如果超過的人數(shù)越多，那么關(guān)注不到的學(xué)生就會越來越多，從而導(dǎo)致老師只能將精力比較多地關(guān)注好與差的學(xué)生，而中間學(xué)生的關(guān)注度很少，甚至可能是被忽略掉。但在中等職業(yè)學(xué)校的物流倉儲配送課程中學(xué)生是整個教學(xué)中的主體，其目的在于鍛煉學(xué)生理解問題的能力、解決問題的能力和動手操作的能力。所以，應(yīng)以實際出發(fā)，為學(xué)生創(chuàng)建一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，從而激發(fā)學(xué)生主動參與教學(xué)的意識，成為學(xué)習(xí)的主人。

三、加強教學(xué)軟件建設(shè)

（一）建設(shè)“雙師型”隊伍

物流倉儲配送的課程在大多數(shù)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校中，理論教學(xué)所占的比重還是很大的。其中最大的原因在于從事該專業(yè)教學(xué)的老師大部分缺乏物流倉儲配送的實際經(jīng)驗，因為這些老師大多是師范院校畢業(yè)的，真正從物流專業(yè)畢業(yè)的是少之又少，即使是從物流專業(yè)畢業(yè)的老師，他們的專業(yè)知識雖然很牢固，但實際從事該工作的經(jīng)驗卻是缺乏的。因此，各個中職校需要尋找到理論教學(xué)和實踐教學(xué)的結(jié)合點，實施“雙師型”教師隊伍的培養(yǎng)計劃。而這個“雙師型”培養(yǎng)計劃并不僅僅是讓老師去考兩個相關(guān)的物流資格證書就行了，還應(yīng)該有意識地進行了校企合作：即鼓勵教師積極參與到社會實踐中去，到企業(yè)里去，充分利用自身的專業(yè)知識為企業(yè)開展咨詢策劃和培訓(xùn)工作，同時將獲得的實踐經(jīng)驗和實戰(zhàn)案例回饋到理論教學(xué)，使物流倉儲配送的理論教學(xué)與企業(yè)中的實戰(zhàn)案例有效地結(jié)合起來。這樣既提高了老師的實踐教學(xué)能力，不會再像以前一樣，只是在課上照本宣科，使學(xué)生們昏昏欲睡，又讓“雙師型”師資隊伍的建設(shè)和培養(yǎng)產(chǎn)生良好的成效。

另外學(xué)校應(yīng)該解決好這批老師的后顧之憂。因為許多教師在進入企業(yè)工作學(xué)習(xí)的這段時間，由于沒有正常的上課，課時量不夠，這樣每月得到的薪資會很少；而對企業(yè)而言，這批員工是來學(xué)習(xí)而不是來創(chuàng)造效益的，而且企業(yè)還要花大量的時間、精力，甚至是財政上的支出，因此即使是在崗工作，這批“員工”也無法從企業(yè)拿到報酬。所以一個學(xué)校要以教師為核心，打造出自己學(xué)校的專業(yè)特點、特色，那么就要提高老師的積極性。

（二）改變傳統(tǒng)教學(xué)，學(xué)習(xí)新的教學(xué)方法

教師在教學(xué)過程中要減少傳統(tǒng)的教學(xué)方法，要學(xué)習(xí)和專研好的、新的教學(xué)方式方法。比如德國的雙元制教學(xué)法。當然我們不可能完全照抄它的教學(xué)方式，應(yīng)像我們國家的經(jīng)濟體制改革似的，結(jié)合自己學(xué)校，自己專業(yè)的特點，并要適合學(xué)生心理水平，歸納總結(jié)出能啟發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)需要和求知欲望，及以實際出發(fā)和市場需求的行之有效的教學(xué)新方法。使整個課堂變得生動有趣，讓學(xué)生感到學(xué)習(xí)不再是一種負擔，而是一種樂趣。又如，可以利用春游、秋游、或?qū)嵱?xùn)課，多帶學(xué)生外出進行實踐或企業(yè)參觀，不再是僅僅通過視頻或圖片了解物流倉儲配送的知識，而是給學(xué)生們一個現(xiàn)實的場景加深映像。正如古人的一句好話：“讀萬卷書，不如行萬里路。”

四、結(jié)束語

總之，現(xiàn)今社會我國經(jīng)濟高速發(fā)展，經(jīng)濟環(huán)境日益繁榮，在市場經(jīng)濟的宏觀調(diào)控之下，新的物流倉儲人才的缺口還是很大的。而這些人才的“出產(chǎn)地”――各個中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，應(yīng)創(chuàng)建出符合市場需求，并根據(jù)實際情況不斷變化，是各個學(xué)校努力的重點方向，同時也應(yīng)該得到社會物流行業(yè)的支持和幫助。

參考文獻：

篇（8）

11本校物流企業(yè)經(jīng)營管理沙盤實訓(xùn)室

本實訓(xùn)室由工商管理學(xué)院與中海物流校企合作建立，利用沙盤形式（電子沙盤、物理沙盤）模擬物流企業(yè)的整體運營過程，讓學(xué)生進行運輸調(diào)度、倉儲選址、配送線路選擇、庫存管理和客戶服務(wù)水平確定、成本管理等戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、運營層面的決策與實施。本實訓(xùn)室包括物理沙盤教具一套、沙盤電子軟件一套、沙盤桌24張、電腦49臺（其中教師機一臺）、投影儀一套，最多可96名學(xué)生參加物流沙盤實訓(xùn)。

12實訓(xùn)對象和時間

實訓(xùn)對象為高職物流管理專業(yè)大三學(xué)生；實訓(xùn)時間為第5學(xué)期為期一周集中實訓(xùn)。

13實訓(xùn)內(nèi)容

實訓(xùn)內(nèi)容既包括管理層的戰(zhàn)略決策，也包括各個物流環(huán)節(jié)的戰(zhàn)術(shù)制定；物流成本管理貫穿沙盤演練的始終，學(xué)生時時面臨成本控制與客戶服務(wù)的雙重壓力；同時強調(diào)隊員的團隊合作。

根據(jù)班級人數(shù)可以按照賽區(qū)分配學(xué)生，每個賽區(qū)有8個團隊，每個團隊4名學(xué)生，各團隊在初始年份擁有140萬元資產(chǎn)，經(jīng)營良好的虛擬第三方物流公司，按照既定規(guī)則，通過連續(xù)2期（每期6周，每周5天）的經(jīng)營活動，最終以訂單滿足率、營業(yè)收入、成本費率、利潤率和期末凈資產(chǎn)為依據(jù)進行綜合排名，計算成績。

2物流企業(yè)沙盤實訓(xùn)的教學(xué)內(nèi)容與安排

根據(jù)我校校內(nèi)現(xiàn)有的實訓(xùn)條件和人才培養(yǎng)方案，我院在2013年引入了中海物流沙盤實訓(xùn)課程，根據(jù)近幾年的物流沙盤實訓(xùn)教學(xué)，形成的物流企業(yè)沙盤實訓(xùn)的教學(xué)內(nèi)容與安排如下。

21準備階段

教師介紹物流企業(yè)沙盤實訓(xùn)的內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生對該實訓(xùn)項目的積極性和學(xué)習(xí)的主動性；引導(dǎo)學(xué)生自主完成組隊、角色分配、公司命名和公司使命和目標的確定，各個角色的崗位職責如下。

總經(jīng)理：總經(jīng)理作為團隊中的最高領(lǐng)導(dǎo)者，要認真聽取團隊成員的意見和建議，尤其在成員意見不一時，能夠站在戰(zhàn)略的高度，找準企業(yè)的發(fā)展方向，敢于拍板，做出最終的決策，并協(xié)調(diào)好成員間的關(guān)系。

倉儲及庫存經(jīng)理：由倉儲及庫存經(jīng)理根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營策略和目標來決定是購買還是租賃倉庫，購買還是租賃幾個，是中心倉儲還是普通倉庫以及倉庫的位置的確定，無論是中心倉庫還是普通倉庫，所存貨物的數(shù)量和天數(shù)的統(tǒng)計、庫存成本的計算等均由倉儲及庫存經(jīng)理來確定。

運輸及配送經(jīng)理：運輸及配送經(jīng)理不僅制訂計劃和實施計劃，還要監(jiān)控物流運作的整個過程，對企業(yè)目標的實現(xiàn)負有重大的責任。由運輸及配送經(jīng)理根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營策略和目標來決定是購買還是租賃車輛，購買還是租賃幾輛車，是配送車還是運輸車，還要規(guī)劃物流企業(yè)的運輸能力、制訂車輛配載計劃、優(yōu)化配送路線等，并填好車輛統(tǒng)計表。

財務(wù)經(jīng)理：財務(wù)經(jīng)理主要是負責物流企業(yè)的現(xiàn)金收支管理，財務(wù)經(jīng)理根據(jù)企業(yè)所報的服務(wù)費率和拿到的訂單總額來計算營業(yè)收入，做好現(xiàn)金預(yù)算，對企業(yè)訂單處理費用、管理費用、倉儲與庫存成本、運輸及配送成本、缺貨費用及積壓?M用等一一進行分析和核算，填寫管理報告單，配合團隊其他成員搞好投資決策，保證現(xiàn)金流順暢，使財務(wù)費用最小。

以上各個角色的工作職責緊密相連，環(huán)環(huán)相扣，需要團隊各個成員的團結(jié)協(xié)作，為企業(yè)的共同利益做出合理、有效的決策，從而實現(xiàn)企業(yè)既定的目標和使命。

22制定策略階段

首先，教師要給學(xué)生詳細講解物流企業(yè)沙盤實訓(xùn)的服務(wù)/訂單處理規(guī)則、倉儲管理規(guī)則、運輸/配送規(guī)則、財務(wù)管理規(guī)則等，并帶領(lǐng)學(xué)生模擬操作一期的沙盤實訓(xùn)。

其次，學(xué)生在理解物流沙盤實訓(xùn)的運營規(guī)則，并進行為期6周的模擬操作之后，小組成員共同討論，制定自己的經(jīng)營策略。尤其是在第一期結(jié)束之后，第二期搶單多的一個制約條件就是第一期的安全庫存，安全庫存多的話會形成積壓成本，安全庫存少的話會產(chǎn)生缺貨費用，還會影響訂單滿足率。所以，在實訓(xùn)開始之前就要確定企業(yè)的經(jīng)營策略，這是模擬經(jīng)營取得成敗的關(guān)鍵。

221冒險型策略

冒險的經(jīng)營策略要確定合理的服務(wù)費率和安全庫存量，企業(yè)經(jīng)營者需要認真分析完成訂單的收益和成本，還要認真分析競爭對手的經(jīng)營策略和經(jīng)營風格，果斷決策。如果競爭對手均是冒險型策略，企業(yè)通過稍微低一點的服務(wù)費率拿到大單，則企業(yè)會帶來比較好的收益，根據(jù)一期的效益來判斷下期是繼續(xù)冒險還是保守，從而選擇一期期末的安全庫存，但是同樣存在風險，因為競爭對手也會改變策略。需要注意的是，在所有進攻型策略中，要保證服務(wù)費率的合理，至少要保本經(jīng)營，風險太大的事情不要去做，特別是在第一期競爭激烈的情況下盡可能不要冒太大風險，否則企業(yè)的損失是嚴重的，這對于企業(yè)也是非常致命的。

222保守型策略

保守型策略所報服務(wù)費率可以是30%，拿到8號單，企業(yè)跟隨競爭者進入市場，開始屬于沉默型競爭對手，在一期的第6周，保有較高的安全庫存，在第二期發(fā)起進攻。換句話是說，別人冒險時你保守，別人保守時你冒險。但這種策略主要受影響因素是競爭對手的經(jīng)營策略和安全庫存的多少。受沙盤實訓(xùn)相關(guān)規(guī)則的限制，采取保守型策略的企業(yè)一般不會成為經(jīng)營最為成功的企業(yè)，而冒險型的無論客觀條件發(fā)生怎樣的變化，一般不會成為經(jīng)營最差的企業(yè)，在物流企業(yè)沙盤比賽中，參賽隊員為了獲得好成績，一般都會選擇冒險型，但在教學(xué)過程中，部分學(xué)生因為學(xué)習(xí)的積極性不高等，會選擇保守型策略。

此外，以上兩種策略要根據(jù)企業(yè)內(nèi)部條件和競爭對手的策略改變而進行調(diào)整，隨時對策略進行適當?shù)母淖儯Y(jié)合冒險和競爭策略的特點綜合使用，讓對手把握不住自己的經(jīng)營策略，以訂單滿足率、營業(yè)收入、成本費率、利潤率和期末凈資產(chǎn)5個指標整體最優(yōu)化作為實施標準，提高得分。

23企業(yè)模擬經(jīng)營階段

231市場信息

一期：需方會在1W、3W、4W、5W、6W就F1產(chǎn)品向物流公司訂貨，交貨期逐漸縮短，最短為1天。公司拿到的訂單為一個月的訂單，只有F1產(chǎn)品訂單。

二期：需方會在7W、8W、9W就F1產(chǎn)品向物流公司訂貨，交貨期最短為1天；F2產(chǎn)品擬在8W與9W的時間進行促銷活動；需方會在7W、8W、9W、11W就F2產(chǎn)品向物流公司訂貨，交貨期最短為1天； 某些路段在第9周預(yù)計將檢修3周。

232市場投標

一期：訂單按投標服務(wù)費率的高低分配，競標費率相同的公司以擲硬幣的方式?jīng)Q定選單順序。

二期：公司拿到的訂單為一個星期的訂單，有F1和F2兩種產(chǎn)品訂單。以上期實際發(fā)生的需方訂單滿足率修正本輪競標之物流服務(wù)費率，從低到高順序排列，確定選單順序。計算公式：本輪競標之物流服務(wù)費率+（供應(yīng)商要求服務(wù)水平-上期實際服務(wù)水平）。

233公司運營

教師根據(jù)每個小組選單的情?r下發(fā)訂單（二期訂單按周下發(fā)），小組成員根據(jù)選擇好的訂單制定并執(zhí)行經(jīng)營策略，同時填寫庫存變化統(tǒng)計表、運輸及配送車輛情況統(tǒng)計表。

234支付費用

在沙盤上模擬現(xiàn)金流動支付經(jīng)營過程中發(fā)生的各項成本費用。若現(xiàn)金不足，則到老師那填寫貸款申請（貸款額不得超過上期末資產(chǎn)總額的1倍）。

235填寫管理報告

填寫需方訂單滿足率，結(jié)算物流公司營業(yè)收入，核算物流運營發(fā)生的各項費用，計算成本費率和利潤率，統(tǒng)計公司的期末凈資產(chǎn)等。

236公司排名

根據(jù)訂單滿足率、營業(yè)收入、成本費率、利潤率和凈資產(chǎn)5個指標進行排名，每項指標最高分20，以2分依次遞減，計算5項指標的綜合得分，兩期公司排名的得分=一期綜合得分×40%+二期綜合得分×60%。

24總結(jié)階段

物流沙盤實訓(xùn)是針對物流企業(yè)真實經(jīng)營狀況和業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)的背景資料，對學(xué)生進行分角色扮演，學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識進行討論、分析，進行模擬經(jīng)營，最后需要對模擬過程出現(xiàn)的問題進行分析總結(jié)。

（1）自我總結(jié)。由總經(jīng)理進行總結(jié)，并提交實訓(xùn)報告，分別就三個方面進行：

①業(yè)績匯報：公司目標是否達成，制定的經(jīng)營策略的原因及策略的實施情況如何，以及原因的分析，得出了哪些經(jīng)驗與教訓(xùn)。②自我評價：作為總經(jīng)理，也是團隊的第一責任人，在此次的運營中，自己對團隊的貢獻是什么，哪些還有待完善。③團隊評價。

（2）老師點評。

3物流沙盤實訓(xùn)項目的教學(xué)評價

物流沙盤實訓(xùn)從準備階段到總結(jié)階段，是一個連續(xù)的過程，公司人員制定及實施策略，填寫相關(guān)表格都是耗時且不間斷的過程，因此，則此實訓(xùn)項目時參考倉儲實訓(xùn)采取集中實訓(xùn)教學(xué)，學(xué)生可停課實訓(xùn)或安排在周末連續(xù)上課，對學(xué)生的考核由以下四部分組成：

31考勤（20%）

主要包括課堂出勤率，早退及遲到等，由于沙盤實訓(xùn)是團隊作戰(zhàn)的方式，它的考勤與理論課不同，一人缺席會導(dǎo)致公司不能正常運營，尤其是市場投標階段，影響的就不僅僅是自己所在公司，會導(dǎo)致整個市場其他公司不能如期拿到訂單，所以考勤這部分非常重要，若一人缺席，整個公司的成員的考勤全部扣分，若是公司成員考勤的分數(shù)扣完，那么公司宣布退出市場，小組成員全部緩考。當然，總經(jīng)理也可以考慮開除公司該成員，這樣只是該學(xué)生一人緩考。這樣既考察學(xué)生各司其職和團隊合作的能力，也考察了“總經(jīng)理”的領(lǐng)導(dǎo)及決斷能力。

32公司排名（40%）

公司的排名是小組在模擬經(jīng)營中最終的企業(yè)經(jīng)營成果，根據(jù)小組兩期的運營情況來得分的，兩期公司排名的得分=一期綜合得分×40%+二期綜合得分×60%，對于小組成員內(nèi)部來說，不分彼此，得分相同。

此項內(nèi)容是實訓(xùn)的核心環(huán)節(jié)，無論人員分工還是制定及實施策略，目的就是提升企業(yè)的綜合排名，反映了同學(xué)們將理論應(yīng)用于實踐的能力。企業(yè)經(jīng)營的好壞，主要也是通過排名來體現(xiàn)，所以，此項分數(shù)所占比值最高。

33角色完成情況（20%）

因為物流沙盤實訓(xùn)是以小組為單位進行，小組是分角色來運營的，如果我們“一刀切”，不區(qū)分對待，以小組成績來作為每位成員的最終成績，有失公平公正，還會出現(xiàn)個別學(xué)生“搭便車”現(xiàn)象，一方面為了防止個別學(xué)生不作為；另一方面是選拔出雖然公司整體運營不好但角色完成較好的學(xué)生，因此我們根據(jù)5項評分標準的指標對應(yīng)的角色完成情況一一給小組成員打分。

篇（9）

關(guān)鍵詞: 高職院校;倉儲;技能型人才

Key words: high vocational college;warehousing;high-tech talents

中圖分類號:G71 文獻標識碼:A文章編號:1006-4311(2010)19-0168-02

0引言

2009年3月10日,國務(wù)院出臺了《物流業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》,給我國物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展明確了新的方向。一年多的時間內(nèi),我國物流業(yè)得到了長足的發(fā)展,然而物流專業(yè)人才的緊缺仍成為制約物流業(yè)進一步發(fā)展的關(guān)鍵因素。作為物流產(chǎn)業(yè)中的倉儲企業(yè),其人才緊缺問題更為嚴重,這一問題已經(jīng)對企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的實施、市場與業(yè)務(wù)的開發(fā)以及正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動造成了較大影響。作為緊貼市場和產(chǎn)業(yè)需求,培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的高職院校來說,如何結(jié)合物流業(yè)對倉儲技能型人才的需求,加快實用性人才的培養(yǎng)顯得尤為緊迫。

1高職院校倉儲技能型人才培養(yǎng)的目標

與本科教育相比,高職業(yè)教育帶有更明顯的職業(yè)化特征,更強調(diào)實際應(yīng)用及操作能力。針對這種特性,要根據(jù)人才的需求特性來確定高職院校倉儲技能型人才的培養(yǎng)目標,由培養(yǎng)目標確定適當?shù)膶I(yè)口徑。圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標,借鑒發(fā)達國家職業(yè)技術(shù)教育的先進理念和模式,結(jié)合國內(nèi)的實際情況,通過對倉儲企業(yè)需求調(diào)查及崗位職業(yè)能力分析構(gòu)建專業(yè)課程體系。理論課程強調(diào)與技術(shù)應(yīng)用能力或?qū)崉?wù)操作能力的培養(yǎng)相適應(yīng),其深度與培養(yǎng)高技能人才或應(yīng)用型人才相適應(yīng);不強調(diào)知識系統(tǒng)性,而是突出適用性和針對性,重視實踐應(yīng)用能力的培養(yǎng)。

2高職院校倉儲技能型人才培養(yǎng)的途徑

2.1 注重課堂理論教學(xué),靈活運用多種教學(xué)方式理論教學(xué)是以“必須”、“夠用”為原則,用多媒體授課的方式,并通過圖形、圖表、聲音、視頻資料、教師教學(xué)錄像等手段進行輔助教學(xué)。例如在講解裝卸與搬運作業(yè)管理的時候,結(jié)合多媒體動畫教學(xué)演示野蠻裝卸造成的后果,通過滑稽的表演、幽默的語言,形象地展示了裝卸與搬運對于產(chǎn)品質(zhì)量的影響,進而對裝卸與搬運作業(yè)全過程進行講解,然后立即請學(xué)生對裝卸與搬運操作過程進行歸納總結(jié)并進行實際裝卸搬運模擬操作,這時幾乎所有學(xué)生都能準確表達及操作。趣味教學(xué)調(diào)節(jié)學(xué)習(xí)氣氛,調(diào)動了學(xué)生的積極性,讓學(xué)生在精神振奮的狀態(tài)中愉快的接受教育,達到提高教學(xué)質(zhì)量的目的。在理論教學(xué)過程中為避免枯燥無趣,還可以廣泛使用案例分析法,采取啟發(fā)式、討論式等方法,以倉儲管理中的具體事例,解釋實際操作過程中遇到的各種疑難問題,讓學(xué)生在解決實際問題過程中,提高分析問題、解決問題的能力。

2.2 構(gòu)建倉儲職業(yè)崗位――基于工作任務(wù)的實踐教學(xué)模式將實際倉儲工作中一系列崗位應(yīng)具備的能力進行分解,通過細化的工作任務(wù)進行針對性的訓(xùn)練,學(xué)生通過對各項任務(wù)的逐一訓(xùn)練和掌握,從而具備或形成該崗位所需的實踐能力。例如,以倉儲崗位――倉管員為例,其具體的思路為:首先根據(jù)經(jīng)驗豐富的實踐教學(xué)指導(dǎo)教師或行業(yè)專家對崗位所進行的分析,將倉管員崗位能力分解成兩個基本任務(wù)(技能),倉儲作業(yè)和叉車駕駛技術(shù);叉車駕駛?cè)蝿?wù)還可拆分為更具體的五個操作單元:叉車組成及工作原理;叉車基本操作、叉車直線門洞標桿行駛;叉車“S”標桿繞行;叉車“8”字繞行等。叉車駕駛?cè)蝿?wù)分解時要說明各項技能的具體內(nèi)容和要求,明確學(xué)生應(yīng)當掌握叉車操作技術(shù)方面的動手能力和分析問題、解決問題的能力。其次,根據(jù)具體的操作單元開發(fā)相應(yīng)的學(xué)習(xí)指導(dǎo)書、學(xué)習(xí)教材及音像教學(xué)資料;最后,在訓(xùn)練方法上強調(diào)學(xué)生的主體地位,要求學(xué)生主動學(xué)習(xí),教師起指導(dǎo)者和組織者的作用。實踐證明,這種教學(xué)模式能使高職學(xué)生在較短時間內(nèi)具備某種行業(yè)或崗位所需的技能。

2.3 強化校內(nèi)外實訓(xùn)教學(xué)強化校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)。利用倉儲管理軟件進行仿真模擬實訓(xùn)。首先由教師進行示范性演示和操作,然后由學(xué)生進行模擬操作和訓(xùn)練,目的是使學(xué)生初步掌握操作步驟。其最大的特點是使學(xué)生身臨其境地進行模擬式倉儲業(yè)務(wù)操作,既是培養(yǎng)技能型倉儲人才的重要平臺,也是“倉儲管理實務(wù)”課程教學(xué)環(huán)節(jié)中不可或缺的部分。在校內(nèi)實訓(xùn)中,學(xué)校配備模擬物流管理(洛捷斯特)的仿真教學(xué)軟件,將企業(yè)的倉儲實際業(yè)務(wù)在實驗室中模擬,模擬貨物的接運、入庫、裝卸與搬運、貨物保管與養(yǎng)護、出庫、盤點、驗收業(yè)務(wù),指導(dǎo)學(xué)生進行實際操作。充分發(fā)揮指導(dǎo)教師的主導(dǎo)作用,積極采用啟發(fā)式、探索式、討論式的教學(xué)方法,把課程講授與實踐相結(jié)合,同時融入了現(xiàn)代物流的新技術(shù)、新成果,使學(xué)生在做中學(xué),學(xué)中做,實現(xiàn)了“手、腦、口”并用,“教、學(xué)、做”合一。通過訓(xùn)練,學(xué)生了解貨物入庫作業(yè)、貨物出庫作業(yè)以及盤點作業(yè)等的基本程序,掌握倉儲管理的基本業(yè)務(wù)操作起到了重要的作用,尤其是使理論的知識變成了現(xiàn)實中可操作的程序,極大地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,也增加了對專業(yè)認知的主動性,為學(xué)生走向社會奠定了良好的基礎(chǔ)。

擴大校外實訓(xùn)教學(xué)。高職院校要與倉儲物流企業(yè)協(xié)作,建立校外實訓(xùn)基地,進行現(xiàn)場參觀,頂崗實習(xí)。頂崗實習(xí)是對學(xué)生進行實踐技能訓(xùn)練的基本途徑,是學(xué)生接觸社會實際的開始,也是學(xué)生將理論應(yīng)用于實際的過渡和飛躍。頂崗實習(xí)具有崗位性、獨立性、有償性和穩(wěn)定性等特點。學(xué)生邊實習(xí),邊勞動,邊承擔勞動責任,這在一定程度上不僅約束了學(xué)生的行為和紀律,也使學(xué)生像在職員工一樣,一方面參與企業(yè)的經(jīng)營管理活動,一方面為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。學(xué)生因此受到專門技能培訓(xùn)和適應(yīng)社會鍛煉。高職院校應(yīng)當與倉儲和物流企業(yè)間建立起互贏、合作的長效機制,共同探索培養(yǎng)倉儲技能型人才的新路子。

2.4 建設(shè)倉儲類精品課程,提升課程實用性通過建設(shè)倉儲類精品課程,提高教師教科研水平,改進教學(xué)質(zhì)量、變革教學(xué)模式。精品課程建設(shè)成果是教學(xué)與科研結(jié)合的結(jié)晶,它必然體現(xiàn)該課程的現(xiàn)代教育理念、教育內(nèi)容和教育手段。精品課建設(shè)應(yīng)始終關(guān)注對課程的研究與改革,使其在理念上、內(nèi)容上和手段上始終處于學(xué)科發(fā)展的前沿和領(lǐng)先地位。精品課建設(shè)的主體是教師,沒有一支業(yè)務(wù)素質(zhì)高、團隊精神強、作風過硬的教師隊伍,就不可能建設(shè)成為精品課程,必須十分注重本課程師資隊伍建設(shè),保證精品課程的質(zhì)量。教材是課程建設(shè)的最主要的教學(xué)資源,它不僅僅指紙質(zhì)課本,還包括與之配套的電子教案、多媒體課件與錄像、實驗指導(dǎo)書、試題庫等內(nèi)容。

2.5 改革傳統(tǒng)的教學(xué)評價形式高職教育是培養(yǎng)將科學(xué)技術(shù)直接轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的應(yīng)用型高等技術(shù)人才,其突出特點是通過學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練,成為具有綜合能力的高素質(zhì)人才,所以在考評學(xué)生成績時就應(yīng)帶著工作實際問題來進行,以培養(yǎng)和提高他們的實際運用能力、思維能力和創(chuàng)新能力。為保證對學(xué)生學(xué)習(xí)成績的公平性和合理性,高職院校應(yīng)通過采用多樣化的考評方式和考評指標,可以包括在平時的教學(xué)過程中就各章節(jié)的內(nèi)容布置的作業(yè)題、學(xué)生討論和論文、出勤等情況評定平時成績。把平時學(xué)習(xí)成績與期末考試成績有機地結(jié)合起來,以提高考核的公平性和合理性。在考核方面,強調(diào)職業(yè)能力考核。大力推行“雙證書”制度,將職業(yè)資格證書制度納入專業(yè)教學(xué)計劃,使專業(yè)技能的訓(xùn)練和考核與社會職業(yè)技能鑒定接軌,在訓(xùn)練如倉庫保管、商品入庫、出庫、驗收業(yè)務(wù)時,直接與職業(yè)技能鑒定考試要求融通。

3結(jié)束語

倉儲業(yè)的發(fā)展亟需大量的技能型人才,高職院校作為技能人才培養(yǎng)的主要單位,要牢牢把握市場和產(chǎn)業(yè)需求,通過改革教學(xué)手段、加強實訓(xùn)實踐教學(xué)、建設(shè)精品課程、改變考評方式等手段全面提升倉儲技能型人才的培養(yǎng)水平。

參考文獻:

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[2]朱虹.倉儲業(yè)技能型人才緊缺問題初探[J].中國儲運,2005,(1).

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二、“倉儲管理實務(wù)”課程目標

(一)課程總目標

通過本課程的學(xué)習(xí)，將使學(xué)生對倉庫選址與規(guī)劃、倉儲作業(yè)設(shè)備、倉儲作業(yè)流程(入庫作業(yè)、在庫管理、出庫作業(yè))、庫存控制、倉儲商務(wù)管理、倉儲成本分析、倉儲管理信息技術(shù)、倉儲的安全和特殊貨物管理等知識有較全面的了解。要求學(xué)生重點掌握倉庫入庫作業(yè)、在庫管理、出庫作業(yè)的流程、組織與實施，并使學(xué)生能將倉儲管理與配送管理、采購管理、運輸管理等課程的內(nèi)容有機結(jié)合起來，形成專業(yè)系統(tǒng)知識;通過模擬軟件的操作、案例討論、角色扮演等教學(xué)手段，培養(yǎng)學(xué)生善于觀察、獨立思考的習(xí)慣，形成團隊合作意識，提高分析問題、解決問題的能力，并強化其職業(yè)道德意識和職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成。

(二)具體目標

1．知識目標。了解倉儲管理的基本知識;掌握倉庫的選址與規(guī)劃布局;熟悉倉儲作業(yè)的基本流程;熟悉倉儲作業(yè)的設(shè)備;懂得貨品的保管與養(yǎng)護方法;掌握庫存控制的方法，并對倉儲成本進行分析管理;掌握倉儲管理的信息技術(shù);掌握倉庫安全與特殊貨物的管理。

2．職業(yè)能力目標。能進行倉庫規(guī)劃與布局;會進行物品編碼與信息處理;能使用倉儲常用設(shè)備;能組織貨物進出庫;能對庫內(nèi)物品進行保養(yǎng)與維護;能操作運用倉儲管理軟件和其他應(yīng)用軟件;能進行訂單處理;具有成本分析與控制的能力;掌握倉庫安全及防范的要求;能夠掌握文明作業(yè)、環(huán)境保護的相關(guān)規(guī)定及內(nèi)容。

3．職業(yè)道德與素質(zhì)養(yǎng)成目標。在教學(xué)過程中，不僅要使學(xué)生學(xué)好專業(yè)知識，具備一定的職業(yè)能力，更要重視學(xué)生職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)道德的養(yǎng)成。通過教學(xué)活動，使學(xué)生認識到諸如誠實守信、敬業(yè)奉獻、吃苦耐勞、團隊協(xié)作等職業(yè)道德與素質(zhì)對個人職業(yè)發(fā)展、他人職業(yè)發(fā)展、企業(yè)成功的重要性，使學(xué)生自覺地培養(yǎng)良好的職業(yè)道德與職業(yè)素質(zhì)。具體來說，要具備倉儲管理員的基本職業(yè)素質(zhì)要求;要有自主學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)習(xí)慣;要具有創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新意識;要有團隊合作意識;要具有較強的溝通能力和協(xié)調(diào)能力;要有較強的書寫能力和計算機操作能力以及良好的心理素質(zhì)和一定的抗壓能力。

三、基于職業(yè)能力導(dǎo)向的“倉儲管理實務(wù)”教學(xué)設(shè)計

(一)教學(xué)思路設(shè)計

為實現(xiàn)課程教學(xué)目標，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)能力，應(yīng)堅持“教、學(xué)、做”合一，構(gòu)建理論與實踐相結(jié)合、項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動的情境化教學(xué)模式。

(二)學(xué)習(xí)性工作任務(wù)設(shè)計

通過專業(yè)教師進入合作的物流倉儲企業(yè)進行調(diào)研，了解倉儲各項作業(yè)的任務(wù)內(nèi)容，分析工作任務(wù)所對應(yīng)的能力需求;將能力需求轉(zhuǎn)化為項目化學(xué)習(xí)任務(wù)，最終通過項目化任務(wù)實現(xiàn)課程教學(xué)培養(yǎng)目標，確定崗位工作任務(wù)，具體內(nèi)容如表2。

(三)教學(xué)方法、教學(xué)手段設(shè)計

“倉儲管理實務(wù)”是一門實踐性很強的課程，在教學(xué)的過程中，除課堂講授外，應(yīng)配合案例討論、角色扮演、模擬實訓(xùn)、實習(xí)等各種方法實現(xiàn)教學(xué)目標。為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，直觀形象地展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，可采用多媒體教學(xué)，穿插介紹國內(nèi)外倉儲管理音像視頻資料、圖片等，以充分關(guān)注師生間互動和學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)和發(fā)揮，構(gòu)建“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)模式。

1．教學(xué)方法設(shè)計

(1)項目教學(xué)法。本課程從倉儲崗位職業(yè)能力出發(fā)，依據(jù)倉儲作業(yè)流程，可將全部教學(xué)內(nèi)容分解為倉儲認知、倉庫系統(tǒng)規(guī)劃、入庫作業(yè)、在庫作業(yè)、出庫作業(yè)、倉儲業(yè)務(wù)評價六大模塊項目，設(shè)計出完成每個項目的條件，讓學(xué)生制定項目實施方案，最后，對學(xué)生的實訓(xùn)結(jié)果進行考核。

(2)案例教學(xué)法。案例教學(xué)法是指教師根據(jù)教學(xué)目標的需要，采用案例進行講解及組織學(xué)生對案例進行討論，引導(dǎo)學(xué)生從實際案例中學(xué)習(xí)“理解和掌握一般規(guī)律”方法及設(shè)計方案，從而有效地將理論知識和實踐技能相互結(jié)合的一種教學(xué)方法。案例分析在課堂教學(xué)中可大量采用，此教學(xué)法能激發(fā)學(xué)生的探究興趣，培養(yǎng)學(xué)生的開創(chuàng)性思維，提高學(xué)生分析問題、解決問題能力、邏輯思維能力、歸納總結(jié)能力和口頭表達能力。教師可采用教材中的案例或搜集的案例信息提出問題，組織學(xué)生討論分析，教師引導(dǎo)啟發(fā)、點評總結(jié)。

(3)任務(wù)驅(qū)動法。教師布置實訓(xùn)任務(wù)，理論學(xué)習(xí)由學(xué)生操作完成。在模擬實訓(xùn)室，學(xué)生按照教師演示，布置任務(wù)后可馬上動手操作，從而有利于知識的快速消化吸收。如分揀作業(yè)、堆碼作業(yè)、出庫作業(yè)可采用此法。

(4)角色扮演法。學(xué)生以小組為單位，小組內(nèi)的成員分別扮演不同的角色，使學(xué)生感受實際工作中的不同身份角色，從角色者角度考慮、解決問題。比如入庫作業(yè)、出庫作業(yè)、分揀操作實訓(xùn)、倉儲商務(wù)談判及合同簽訂等可采用此法。

(5)模擬訓(xùn)練法。利用物流模擬軟件和其它倉儲實訓(xùn)軟件，通過仿真度很高的倉儲虛擬環(huán)境，使學(xué)生熟悉倉儲崗位的各種業(yè)務(wù)流程及作業(yè)，并能進行模擬操作，從而促進對倉儲理論知識的理解、接受和應(yīng)用。

2．教學(xué)手段設(shè)計

(1)利用多媒體課件教學(xué)。多媒體課件可重點展示學(xué)生并不能經(jīng)常接觸的倉儲設(shè)備的圖片，如貨架、托盤、叉車、集裝箱、自動化立體倉庫等;并展示整個倉儲作業(yè)的流程圖，以便于學(xué)生理解。

(2)音頻、視頻資料輔助教學(xué)。為擴展課外知識，可收集倉儲作業(yè)相關(guān)的音像資料用于倉儲管理的教學(xué)中。如倉儲與貨物分撥系統(tǒng)演示、UPS分揀系統(tǒng)、天津港集裝箱裝卸作業(yè)等，從而擴展學(xué)生知識面，提高其學(xué)習(xí)興趣。

(3)實訓(xùn)教學(xué)。通過倉儲模擬軟件，可模擬倉庫入庫、在庫、出庫的作業(yè)管理流程，加強學(xué)生對知識的理解和掌握。通過對校外倉儲企業(yè)的參觀學(xué)習(xí)，使學(xué)生零距離接觸工作崗位，感受企業(yè)文化，增強學(xué)生對崗位職業(yè)技能的理解和掌握，激發(fā)其求職和探索欲望。

(四)考核方法設(shè)計

通過教學(xué)設(shè)計，教學(xué)內(nèi)容在教學(xué)過程中得以實施，但實施效果如何，要通過考核來驗證。考核可由過程性評價和結(jié)果性評價相結(jié)合進行。其中，過程性評價依據(jù)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的實訓(xùn)操作能力及表現(xiàn)來評定(占60%);結(jié)果性評價即期末考試(占30%);學(xué)生平時表現(xiàn)如考勤、學(xué)習(xí)態(tài)度(占10%)。這種考核將理論知識與實踐相結(jié)合，著重體現(xiàn)了職業(yè)能力培養(yǎng)中學(xué)生動手能力、實訓(xùn)能力的考核。

篇（11）

一、項目教學(xué)法概述

項目教學(xué)法是指將傳統(tǒng)學(xué)科體系中的知識內(nèi)容轉(zhuǎn)化為若干個教學(xué)項目，通過師生共同完成一個完整的、具體的和有實際工作價值的“項目”，學(xué)生直接參與項目全過程，圍繞著項目組織和展開教學(xué)的一種教學(xué)方法。“以項目為主線、教師為引導(dǎo)、學(xué)生為主體”是項目教學(xué)法最顯著的特點。

項目教學(xué)法的應(yīng)用可以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)過程中，教師處于引導(dǎo)地位，以學(xué)生為中心，可以最大限度地為學(xué)生創(chuàng)造自由發(fā)揮的條件，有助于培養(yǎng)學(xué)生開拓進取的能力。學(xué)生帶著任務(wù)學(xué)習(xí)，可以更好的運用所學(xué)理論知識解決實際問題，提高了學(xué)生主動學(xué)習(xí)的能力。

二、在倉儲管理實務(wù)課程中的應(yīng)用

（一）選取課程教學(xué)項目

倉儲就是利用自建或租賃庫房、場地，儲存、保管、裝卸搬運、配送貨物。倉儲管理課程屬于多學(xué)科交叉的綜合應(yīng)用學(xué)科。通過課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握倉儲管理實務(wù)的理論知識和業(yè)務(wù)操作。使用項目教學(xué)法需要對課程進行規(guī)劃、整合，并設(shè)立實訓(xùn)項目。

針對學(xué)生將來的就業(yè)崗位對應(yīng)的知識、能力和素質(zhì)要求選取教學(xué)內(nèi)容，最終確定九個項目，即倉儲認知、倉儲設(shè)備識別與養(yǎng)護、貨物入庫作業(yè)操作、貨物在庫作業(yè)、貨物的養(yǎng)護和保管、貨物出庫作業(yè)、倉儲合同實訓(xùn)、倉儲成本分析與控制、倉庫規(guī)劃與布局，每個項目還包括該課程要掌握的知識點、學(xué)生在完成此項目時應(yīng)具備的知識能力和技術(shù)水平。

（二）制訂方案計劃

制訂方案和項目工作計劃，確定完成項目的具體工作步驟和程序。

首先，論證和完善方案，確保項目的可行性；其次，根據(jù)學(xué)生能力情況，進行分組，組建合理的團隊，分組時，學(xué)生可以自由組合，然后教師根據(jù)學(xué)生實際情況，進行調(diào)整。分析所要完成的項目，確定項目的具體實施進度

（三）實施計劃

這一階段學(xué)生的主體作用得到了充分發(fā)揮，教師在這一階段主要是引導(dǎo)作用。各小組成員內(nèi)部要進行明確的任務(wù)分工，實施過程中進行溝通和協(xié)調(diào)。各組在完成項目時會遇到一些問題，為了順利完成任務(wù)，各組成員會主動尋求解決問題的方法，這樣學(xué)生就有了求知的欲望，從被動學(xué)習(xí)變成了主動學(xué)習(xí)，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性得到了提高。項目實施過程中，組內(nèi)成員每個人的特長都得到了發(fā)揮，大家積極交流溝通，共同解決問題，整個團隊擰成一股，團結(jié)互助共同進步。

（四）總結(jié)評價