<ul id="a4kkq"></ul>
現(xiàn)代食品科技是一本由華南理工大學主辦的科技期刊，1985年創(chuàng)刊，月刊。該刊嚴控學術(shù)質(zhì)量，努力吸引高質(zhì)量論文，為該行業(yè)領(lǐng)域發(fā)展建設(shè)與科研成果傳播做貢獻，歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有：基礎(chǔ)研究、工藝技術(shù)、食品安全與檢測、專題與論述、教學探索、專題與論述。
現(xiàn)代食品科技雜志創(chuàng)刊于1985年，辦刊以來，融指導性、實用性、知識性于一體，發(fā)行周期為：月刊，經(jīng)過雜志社調(diào)整，不斷提高了刊物的整體質(zhì)量，在行業(yè)內(nèi)有一定的影響。
現(xiàn)代食品科技雜志辦刊以來一直得到廣東省的各高等院校的專家、教授及食品企業(yè)家的支持和幫助，發(fā)行覆蓋整個廣東地區(qū)及全國各高等院校、科研所、大中小型食品集團公司，為華南地區(qū)及全國的高等院校、食品廠家及相關(guān)行業(yè)提供了大量的最新科技信息動態(tài)。
預計審稿時間：1-3個月
(一)如為多位作者，且不屬同一單位，請在各作者姓名的右上方加數(shù)字序號，并相對應地列明各位作者的單位全稱、單位所在的省、市和郵政編碼。
(二)投稿者以所投稿件內(nèi)容真實性文責自負，向本刊投稿不得一稿多投。本刊對來稿有刪節(jié)權(quán)，不同意刪改者請注明。
(三)各層次標題一律采用阿拉伯數(shù)字分層次連續(xù)編碼，一級標題使用1,2,3……；二級標題使用1.1,1.2,1.3……；三級標題使用1.1.1,1.1.2,1.1.3，……。
(四)文獻按文中出現(xiàn)的先后順序排列，并在正文引用處標明序號。每條文獻的項目要寫全（是期刊的文獻必須標注起止頁碼）。
(五)關(guān)鍵詞的確定應按GB/T3860的原則和方法，參照各種詞表和工具書選取；未被詞表收錄的新學科、新技術(shù)中的重要術(shù)語以及論文中的人名、地名也可作為關(guān)鍵詞標出。
作者：韓忠; 石睿; 梁晗妮; 成軍虎; 余旭聰; 孫大文
作者：彭群; 鄧琳; 王超; 段翰英
作者：王玥; 李凱凱; 李春美
作者：劉燕; 羅游; 魏岱岳; 郭志鵬; 吳振強
作者：時月; 張慧君; 袁偉杰; 丁真真; 馬越; 王宇濱; 趙曉燕; 張超
作者：吳煜樟; 盧紅梅; 陳莉; 楊鳳儀; 牟燦燦; 欒琳琳
作者：宋魯青; 唐溶雪; 李明; 阮征
作者：武小明; 李麗慧; 霍嘉穎; 楊紹祥; 劉永國; 田紅玉
作者：丁艷
作者：冀麟麟; 王欣; 鐘祥健; 李金杰; 王志鑫; 尚小雅
被引次數(shù)：指該刊被當參考文獻的引用次數(shù)，以及被下載次數(shù)。
影響因子：指該刊在某年被全部源刊物引證該刊前兩年發(fā)表論文的次數(shù)，與該刊前兩年所發(fā)表的全部源論文數(shù)之比。
若用戶需要出版服務(wù)，請聯(lián)系出版商，地址：廣州五山華南理工大學13號樓，郵編：510640。
