食堂調(diào)查報(bào)告總結(jié)大全11篇

緒論：寫(xiě)作既是個(gè)人情感的抒發(fā)，也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇食堂調(diào)查報(bào)告總結(jié)范文，希望它們能為您的寫(xiě)作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)調(diào)研報(bào)告1

一、調(diào)查背景

學(xué)校現(xiàn)有在校學(xué)生7000多人，到食堂就餐人次每天維持在5000余人次以上。因此，學(xué)生食堂的存在和發(fā)展?fàn)顩r不僅僅是關(guān)系到學(xué)生的生活問(wèn)題，而且在更大程度上關(guān)系到學(xué)生的身體健康和學(xué)習(xí)狀況。然而，據(jù)調(diào)查情況所知，學(xué)生群體和食堂之間存在著很多的不和諧因素，如果任由這些因素蔓延和發(fā)展，勢(shì)必會(huì)影響到學(xué)校的正常運(yùn)行。

為了過(guò)更好的了解我校學(xué)生食堂整體情況，進(jìn)一步提高食堂的工作水平，改善學(xué)生的生活質(zhì)量和營(yíng)造和諧的就餐環(huán)境，現(xiàn)將我校食堂情況作如下調(diào)查。

二、調(diào)查內(nèi)容：

(1) 菜品方面：

① 對(duì)于菜品價(jià)格，70%的學(xué)生認(rèn)為能夠承受。30%的學(xué)生認(rèn)為價(jià)格偏高，其中，10%的學(xué)生認(rèn)為葷菜的價(jià)格太高。

② 食堂的菜品單一，同一價(jià)格上葷素搭配不合理，而且在同一天中經(jīng)常出現(xiàn)菜品重復(fù)的現(xiàn)象。

③ 菜品口味單一，時(shí)而偏談或時(shí)而偏咸;用油少;沒(méi)有地方特色;菜色不好看。

(2) 服務(wù)方面：

在對(duì)食堂各方面的服務(wù)狀況的調(diào)查中，40%的學(xué)生對(duì)服務(wù)工作表示認(rèn)可和接受，60%的學(xué)生認(rèn)為不滿(mǎn)意。究其不滿(mǎn)意的原因，表現(xiàn)為：服務(wù)人員微笑少，表情僵硬;語(yǔ)言冷漠，缺少熱情;耐心差;打菜量度不準(zhǔn)確，偏少;刷卡錯(cuò)誤次數(shù)多，經(jīng)常多刷;還有存在經(jīng)常打錯(cuò)菜等問(wèn)題。

(3) 衛(wèi)生方面：

關(guān)于食堂整體衛(wèi)生滿(mǎn)意程度的調(diào)查顯示：50%的學(xué)生認(rèn)為食堂衛(wèi)生狀況有待于進(jìn)一步改進(jìn)，30%的學(xué)生認(rèn)為一般，10%的學(xué)生認(rèn)為滿(mǎn)意，10%的學(xué)生認(rèn)為很差。其中問(wèn)題有：

① 食堂衛(wèi)生管理不規(guī)范，責(zé)任心不強(qiáng)，清洗力度不夠。

② 用餐間異味較濃。

③ 個(gè)別工作人員在上班時(shí)沒(méi)有按規(guī)定穿工作服，戴口罩，工作服太臟。

④ 食堂室地板較滑，部分地方存有積水，周?chē)h(huán)境衛(wèi)生較差。

(4) 餐卡方面：

在被調(diào)查的學(xué)生中，反映的問(wèn)題歸納為：打錯(cuò)卡的現(xiàn)象發(fā)生比例高;對(duì)充錢(qián)數(shù)的最低限制跟很多學(xué)生帶來(lái)不便;對(duì)非人為因素造成卡失磁補(bǔ)卡收費(fèi)不合理。

三、調(diào)查總結(jié)：

在這一次調(diào)查中，說(shuō)明我們食堂在很大方面，存在著不容忽視的問(wèn)題，值得我們?nèi)ド钏肌，F(xiàn)針對(duì)上述情況提出如下建議，希望對(duì)食堂改進(jìn)有所幫助。

1、 以“城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治”為契機(jī)，徹底做好食堂內(nèi)部和外部衛(wèi)生，創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。

2、 制定完善的激勵(lì)機(jī)制，加大對(duì)食堂工作人員的培訓(xùn)。對(duì)于工作中表現(xiàn)較好的工作人員給予獎(jiǎng)勵(lì)，表現(xiàn)較差的給予處罰，直至開(kāi)除。

3、 食堂應(yīng)購(gòu)置一套餐具清洗和消毒工具，保證餐具衛(wèi)生。并由專(zhuān)人負(fù)責(zé)驗(yàn)收。

4、 根據(jù)學(xué)生的需求，適時(shí)調(diào)整相應(yīng)的菜品價(jià)格和種類(lèi)。

5、停止使用一次性木塊或竹筷，使用環(huán)保型木筷或鐵筷。

6、取消充卡最低限制，為方便學(xué)生就餐，對(duì)非人為因素造成的卡消磁，應(yīng)免費(fèi)更換。

學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)調(diào)研報(bào)告2

一、調(diào)查背景

古人云：“民以食為天”，人們只有在解決溫飽問(wèn)題之后，才可能進(jìn)一步地發(fā)展自己。在當(dāng)今的大學(xué)里，食堂與學(xué)生群體之間也存在著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系，食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方，是每個(gè)同學(xué)都必到的場(chǎng)所，根據(jù)調(diào)查96%學(xué)生的吃飯問(wèn)題都是在學(xué)校的食堂解決。食堂緊密的聯(lián)系著大學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和健康。食堂既是學(xué)校的硬件設(shè)施之一，又是學(xué)校管理的重要組成部分。為了更好的了解學(xué)校食堂情況，為學(xué)校更好的加強(qiáng)對(duì)食堂的管理，我們做了一次有關(guān)學(xué)校食堂的調(diào)查，比較全面地了解了我校食堂的現(xiàn)狀，為進(jìn)一步加強(qiáng)和改善食堂監(jiān)管工作提供了依據(jù)。具體的從學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂的飯菜口味、服務(wù)質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生狀況、對(duì)食堂的意見(jiàn)和建議等多方面做了調(diào)查。

基于食堂對(duì)學(xué)生群體生活影響的重要性，本社會(huì)調(diào)查實(shí)踐小隊(duì)制定調(diào)查方案，從本校食堂(大方人家)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題、改進(jìn)措施三個(gè)方面來(lái)對(duì)食堂問(wèn)題作出調(diào)查，并進(jìn)行充分思考，進(jìn)而提出一些相應(yīng)的改進(jìn)措施。

二、調(diào)查時(shí)間

20__年5月25日-26日

三、調(diào)查地點(diǎn)

學(xué)生食堂(大方人家)

四、調(diào)查對(duì)象

在校學(xué)生

五、調(diào)查方法

問(wèn)卷調(diào)查、數(shù)據(jù)分析、實(shí)地觀察、口頭訪(fǎng)問(wèn)

六、調(diào)查成員

______ _____________

七、調(diào)查內(nèi)容

A調(diào)查對(duì)象每月食堂用餐消費(fèi)情況：

1、月均生活費(fèi)500元-1000元(不含)的83人(22.6%)，其中每月用于食堂消費(fèi)金額平均值約為450元，約占生活費(fèi)的46.67%;每周有一、二次天在外改善伙食。

2、月均生活費(fèi)1000元-1500元(不含)的54人(14.8%)，其中每月用于食堂消費(fèi)金額平均值約為500元，約占生活費(fèi)的32.00%，每周有一、兩天在外改善生活。

3、月均生活費(fèi)1500元-20_元的42人(11.4%)，其中每月用于食堂消費(fèi)金額平均值約為550元，約占生活費(fèi)25.7%，常在外改善生活。

B食堂飯菜的價(jià)格：

1、認(rèn)為食堂飯菜價(jià)格合理的223人，占60.76%;

2、認(rèn)為食堂飯菜價(jià)格一般的108人，占29.43%;

3、認(rèn)為食堂飯菜價(jià)格過(guò)高的36人，占9.81%。

c飯菜滿(mǎn)意度

1、菜和主食的口味和質(zhì)量滿(mǎn)意度方面：很滿(mǎn)意的21人(5.72%)，滿(mǎn)意的257人(70.03%)，一般的64人(17.44%)，不滿(mǎn)意的23人(6.27%)，較差的2人(0.54%);

2、肉類(lèi)的滿(mǎn)意度方面：很滿(mǎn)意的18人(4.90%)，滿(mǎn)意的164人(44.69%)，一般的153人(41.69%)，不滿(mǎn)意的27人(7.36%)，較差的5人(1.36%);

3、蔬菜的滿(mǎn)意度方面：很滿(mǎn)意的43人(11.72%)，滿(mǎn)意的228人(62.13%)，一般的81人(22.07%)，不滿(mǎn)意的13人(3.54%)，較差的2人(0.54%)

D服務(wù)及管理滿(mǎn)意度

1、餐具衛(wèi)生和環(huán)境方面：很滿(mǎn)意的69人(18.08%)，滿(mǎn)意的259人(70.57%)，一般的28人(7.63%)，不滿(mǎn)意的7人(1.91%)，較差的4人(1.09%);

2、飯菜的保溫及充足方面：很滿(mǎn)意的23人(6.27%)，滿(mǎn)意的187人(50.95%)，一般的136人(37.06%)，不滿(mǎn)意的14(3.81%)，較差的7人(1.91%);

3、服務(wù)員態(tài)度方面：很滿(mǎn)意的12人(3.27%)，滿(mǎn)意的233人(63.49%)，一般的101人(27.52%)，不滿(mǎn)意的12人(3.27%)，較差的9人(2.45%);

八、調(diào)查數(shù)據(jù)總結(jié)

從以上數(shù)據(jù)可得出：月生活費(fèi)越低的學(xué)生用于食堂消費(fèi)的金額所占比例越大，主要在學(xué)校食堂用餐，而生活條件相對(duì)好的學(xué)生用于學(xué)校食堂消費(fèi)的金額比例相對(duì)要小，并常在校外消費(fèi)，改善生活。然而，不論是經(jīng)濟(jì)條件好還是經(jīng)濟(jì)條件一般的學(xué)生，每個(gè)月在學(xué)校食堂消費(fèi)的金額大都在500左右，同時(shí)，大部分學(xué)生對(duì)食堂飯菜的價(jià)格是可以接受的，對(duì)于食堂提供的飯菜基本滿(mǎn)意，學(xué)生對(duì)肉類(lèi)的需求相對(duì)高于對(duì)蔬菜的需求，可以看出，在服務(wù)及管理方面，對(duì)餐具衛(wèi)生和環(huán)境情況從總體上達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

九、其它意見(jiàn)

在調(diào)查表后附的意見(jiàn)欄中，學(xué)生向食堂提出了數(shù)條中肯而寶貴的意見(jiàn)，根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷，實(shí)踐小隊(duì)整理出以下主要存在的問(wèn)題：

1、食堂飯菜的價(jià)格雖被大多數(shù)學(xué)生所接受，但還有部分學(xué)生感覺(jué)偏高;

2、在早上、中午高峰期,會(huì)出現(xiàn)擁擠現(xiàn)象;

3、較晚到食堂時(shí)，飯菜品種少，飯菜的保溫工作有待提高;

4、食堂的'菜品單一，同一價(jià)格上葷素搭配不合理，沒(méi)有地方特色;

5、有時(shí)，食堂地板較滑，行走不便。

十、建議措施

1、加大對(duì)食堂飯菜質(zhì)量的監(jiān)管力度，進(jìn)一步做好飯菜的保溫工作;

2、盡可能多地滿(mǎn)足學(xué)生對(duì)飯菜口味的需求，根據(jù)不同的季節(jié)及時(shí)更換品種，并注意營(yíng)養(yǎng)搭配;

3、加強(qiáng)對(duì)食堂員工的管理，對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)禮儀的訓(xùn)練，并灌輸服務(wù)理念及強(qiáng)調(diào)責(zé)任心觀念，從整體上提升員工的基本素質(zhì)，進(jìn)而提高服務(wù)質(zhì)量;

4、針對(duì)同學(xué)們提出的意見(jiàn)進(jìn)行及時(shí)有效的溝通，并將信息即時(shí)反饋回學(xué)生中間;

5、學(xué)生應(yīng)積極響應(yīng)學(xué)校所提出的文明用餐的理念，維護(hù)排隊(duì)秩序，少用快餐盒和一次性筷子，節(jié)約每一粒糧食和每一滴水。

十一、調(diào)查活動(dòng)總結(jié)

學(xué)校食堂是學(xué)生關(guān)注最多的問(wèn)題之一，它關(guān)系到的不僅僅是學(xué)生吃飯的問(wèn)題，更多的關(guān)系到學(xué)生的日常生活，進(jìn)而影響到整個(gè)學(xué)校的正常運(yùn)行。此次調(diào)查報(bào)告，我們更多的從學(xué)生的角度出發(fā)來(lái)闡述、調(diào)查。因此，我們開(kāi)展的調(diào)查，更多地從學(xué)生對(duì)食堂的具體情況入手，具體的從學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂的飯菜口味、服務(wù)質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生狀況、對(duì)食堂的意見(jiàn)和建議等多方面做了調(diào)查。在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)，食堂和學(xué)生之間存在著一定的矛盾，一方面學(xué)生對(duì)食堂存在異議，一方面食堂工作人員因自己辛苦的工作沒(méi)有得到認(rèn)可而困擾。此次調(diào)查報(bào)告，一方面著重對(duì)現(xiàn)狀有一個(gè)客觀真實(shí)的報(bào)道，一方面則提出了自己的改進(jìn)措施。我們的調(diào)查報(bào)告僅是一種嘗試，旨在使學(xué)生能夠滿(mǎn)意的就餐，安心的學(xué)習(xí);保證全體學(xué)生的用餐質(zhì)量和生活質(zhì)量，營(yíng)造一個(gè)良好的、愉悅的、和諧的校園氛圍。進(jìn)一步提高食堂的工作質(zhì)量，營(yíng)造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件，使同學(xué)們能夠得到更好的飲食服務(wù)。

學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)調(diào)研報(bào)告3

近段時(shí)期，隨著物價(jià)指數(shù)的大幅上漲，__市一些學(xué)校食堂飯菜價(jià)格出現(xiàn)了上漲的現(xiàn)象。為了切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，規(guī)范辦學(xué)行為，真正把學(xué)校食堂辦成服務(wù)師生、服務(wù)教學(xué)的重要場(chǎng)地，按照__市領(lǐng)導(dǎo)要求，__市物價(jià)局會(huì)同__市教育局、__市衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督局組成工作組對(duì)__市部分學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)管理情況進(jìn)行了調(diào)研。調(diào)研采取實(shí)地檢查、座談、走訪(fǎng)學(xué)生的形式進(jìn)行，涉及大中專(zhuān)院校、市直城區(qū)學(xué)校、農(nóng)村中小學(xué)等各級(jí)各類(lèi)學(xué)校14所，現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下：

__市現(xiàn)有各級(jí)各類(lèi)學(xué)校790多所，在校學(xué)生45萬(wàn)余人，90%以上的學(xué)校辦有學(xué)生食堂。現(xiàn)有省A級(jí)食堂5個(gè)、B級(jí)食堂80個(gè)。近年來(lái)，全市各地各校食堂堅(jiān)持“以生為本，服務(wù)為先”的工作宗旨，建立健全學(xué)校食堂各項(xiàng)管理機(jī)制，不斷加強(qiáng)學(xué)校食堂建設(shè)，為服務(wù)教育教學(xué)，服務(wù)師生生活，構(gòu)建和諧平安校園作出了積極貢獻(xiàn)。__市學(xué)校食堂在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有如下特點(diǎn)：

(一)提高認(rèn)識(shí)，維護(hù)學(xué)校食堂的公益性原則。學(xué)生食堂的主要功能是為師生，提供餐飲服務(wù)，具有明顯的公益性質(zhì)。學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)管理的好壞，直接關(guān)系到學(xué)生的身體健康，安全和正常的學(xué)習(xí)，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定。學(xué)校的后勤部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食堂的管理，要從維護(hù)廣大師生根本利益出發(fā)，充分認(rèn)識(shí)食堂管理這項(xiàng)工作的重要性。要始終堅(jiān)持為教育，為師生服務(wù)的方向?yàn)樵瓌t。食堂提供的飯菜應(yīng)該保質(zhì)保量，價(jià)格適當(dāng)，充分考慮大多數(shù)學(xué)生的經(jīng)濟(jì)承受能力，對(duì)食堂的就餐價(jià)格實(shí)行最高限制，切實(shí)維護(hù)廣大學(xué)生的利益。

(二)科學(xué)統(tǒng)籌，積極化解物價(jià)上漲帶來(lái)的壓力。面對(duì)物價(jià)上漲的壓力，各地各校應(yīng)積極應(yīng)對(duì)，不能將物價(jià)上漲的壓力一味轉(zhuǎn)移到學(xué)生身上，給學(xué)生家庭增加負(fù)擔(dān)。

一是要科學(xué)安排食譜，盡量避開(kāi)高價(jià)，如東寶中學(xué)在物價(jià)高峰期，避開(kāi)漲幅較大的肉類(lèi)食品，取之以禽蛋、魚(yú)類(lèi)食品，提前讓學(xué)校菜園的蔬菜供應(yīng)食堂，降低了生產(chǎn)成本。

二是實(shí)行大宗食品原料招標(biāo)采購(gòu)制，__市學(xué)校后勤管理中心近年來(lái)組織城區(qū)大中型學(xué)校食堂統(tǒng)一招標(biāo)采購(gòu)大宗食品原料，進(jìn)入學(xué)校的食品原料比市場(chǎng)價(jià)低5%左右，既保證了原料質(zhì)量，又有效降低物價(jià)上漲風(fēng)險(xiǎn)，各地各校要繼續(xù)貫徹這一政策。

三是因地制宜發(fā)展校內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)，近年來(lái)，__市學(xué)校“兩個(gè)基地”建設(shè)成效顯著，為學(xué)生食堂提供了大量物美價(jià)廉的原材料，對(duì)物價(jià)上漲也有一定的消化能力。特別是農(nóng)村學(xué)校要充分利用區(qū)位優(yōu)勢(shì)，種植蔬菜，圈養(yǎng)家禽，減輕物價(jià)壓力。四是合理拉開(kāi)飯價(jià)檔次，至少要保證三個(gè)以上盒飯檔次，一方保證貧困學(xué)生和普通消費(fèi)水平學(xué)生在學(xué)校能吃飽吃好，同時(shí)可以滿(mǎn)足家庭條件較好同學(xué)的需求，獲取的利潤(rùn)用于平衡最低消費(fèi)。

(三)加強(qiáng)監(jiān)督管理，理順食堂經(jīng)營(yíng)秩序。發(fā)揮社會(huì)輿論監(jiān)督，職能部門(mén)行業(yè)監(jiān)督，學(xué)校內(nèi)部民主監(jiān)督的優(yōu)勢(shì)，定期評(píng)定食堂的飯菜價(jià)格和質(zhì)量，聽(tīng)取學(xué)生代表、工會(huì)代表的意見(jiàn)，定期公布食堂帳務(wù)，做到一月一核算，一月一公布，要堅(jiān)決取消學(xué)校食堂個(gè)人承包制，教育、物價(jià)行政主管部門(mén)要定期不定期地對(duì)學(xué)生的飯菜價(jià)格、飯菜成本、食堂成本開(kāi)支范圍進(jìn)行檢查，嚴(yán)肅查處種.種價(jià)格違規(guī)行為。

篇（2）

一、調(diào)查背景

隨著高等教育大眾化的快速發(fā)展，校園內(nèi)大學(xué)生的人數(shù)越來(lái)越多，加上用餐時(shí)間比較集中，學(xué)校食堂同時(shí)容納就餐人數(shù)有限，造成就餐擁擠，排隊(duì)等候時(shí)間較長(zhǎng)等一系列問(wèn)題。另外，隨著專(zhuān)業(yè)的發(fā)展，上課班級(jí)的增加，教學(xué)資源環(huán)境緊張的矛盾也日益突出，學(xué)生們的上課時(shí)間差異較大，忽而接連上課，忽而半天或一天沒(méi)課，加上網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的孩子常常貪戀網(wǎng)絡(luò)交際和癡迷游戲，大家的飲食起居規(guī)律也被打亂，對(duì)就餐的需求也是千差萬(wàn)別，不僅給食堂，也給校外的飯店、餐館提供了機(jī)會(huì)，紛紛推出外賣(mài)服務(wù)，越來(lái)越受到廣大學(xué)生的青睞。為了更好地服務(wù)于大學(xué)生的餐飲外賣(mài)需求，在進(jìn)展中贏得主動(dòng)，特?cái)M開(kāi)展本次調(diào)查。

二、調(diào)查目的

通過(guò)本次調(diào)查，了解以下主要內(nèi)容，達(dá)到以下目的：

（一） 了解外賣(mài)在大學(xué)生心中的需求程度，消費(fèi)觀點(diǎn)及習(xí)慣；

（二） 把握校外飯店外賣(mài)服務(wù)的常規(guī)宣傳方式與促銷(xiāo)方式；

（三） 分析大學(xué)生消費(fèi)者對(duì)外賣(mài)的消費(fèi)行為與消費(fèi)特點(diǎn)；

（四） 統(tǒng)計(jì)資料，預(yù)測(cè)外賣(mài)市場(chǎng)容量及潛力。

三、 調(diào)查內(nèi)容：

（一） 外賣(mài)市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查

1、外賣(mài)市場(chǎng)的容量及發(fā)展?jié)摿Γ?/p>

2、學(xué)院不同年級(jí)對(duì)外賣(mài)的消費(fèi)狀況；

3、學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境對(duì)該行業(yè)發(fā)展的影響。

（二） 消費(fèi)者調(diào)查

1、 消費(fèi)者的消費(fèi)心理（偏愛(ài)、經(jīng)濟(jì)、便利等）

2、 對(duì)外賣(mài)產(chǎn)品的了解程度（品種、口味、價(jià)格等）

3、 消費(fèi)者的忠誠(chéng)度

4、 消費(fèi)者消費(fèi)能力、消費(fèi)層次及消費(fèi)比例的統(tǒng)計(jì)

5、 消費(fèi)者理想的外賣(mài)服務(wù)描述

（三） 商家調(diào)查

1、校園周邊提供外賣(mài)服務(wù)的單位及其經(jīng)營(yíng)狀況

2、校園周邊提供外賣(mài)服務(wù)的主要客戶(hù)群及產(chǎn)品、服務(wù)特色

3、這些商家的營(yíng)銷(xiāo)策略及其效果

四、 調(diào)研對(duì)象及抽樣方法

調(diào)研對(duì)象：湖南人文科技學(xué)院全體學(xué)生，提供外賣(mài)服務(wù)的校外飯店。

抽樣方法：為確保樣品的代表性、合理性及樣本的精確程度，同時(shí)考慮到時(shí)間、人力、物力及消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)狀況等因素，調(diào)查是采用重點(diǎn)調(diào)查以及分層隨機(jī)抽樣的方法。

五、調(diào)查人員結(jié)構(gòu)及分工

㈠調(diào)查的組織人員 唐葉梅

㈡調(diào)查計(jì)劃的執(zhí)行人員 唐葉梅、晏蘭輝、曾艷花

㈢信息整理與分析人員 曾艷花

㈣調(diào)研報(bào)告的撰寫(xiě) 曾艷花

六、 市場(chǎng)調(diào)查方法

消費(fèi)者以問(wèn)卷調(diào)查為主，訪(fǎng)談為輔；對(duì)商家以訪(fǎng)談為主。具體實(shí)施方法如下：

1.把調(diào)查問(wèn)卷平均分發(fā)到各調(diào)查人員手中，最好選在就餐時(shí)間后，學(xué)生比較空閑的時(shí)候。

2.對(duì)于要重點(diǎn)調(diào)查的對(duì)象所在的宿舍進(jìn)行走訪(fǎng)調(diào)查。

進(jìn)入宿舍時(shí)要說(shuō)明來(lái)意，以確保被調(diào)查者積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查過(guò)程中，調(diào)查員應(yīng)耐心等待，切不可督促。調(diào)查員可以在當(dāng)時(shí)收回問(wèn)卷，也可以第二天收回。

3.非就餐時(shí)間，對(duì)飯店管理者及服務(wù)人員進(jìn)行訪(fǎng)談。

七、調(diào)查規(guī)模

預(yù)計(jì)發(fā)放200份調(diào)查問(wèn)卷，訪(fǎng)談20個(gè)學(xué)生、6個(gè)商家。

八、 工作內(nèi)容、時(shí)間及人員安排

（一） 調(diào)查策劃討論及其撰寫(xiě)：2009年4月25 日--2009年5月5日，集體討論，曾艷花負(fù)責(zé)撰寫(xiě)

（二） 設(shè)計(jì)問(wèn)卷及訪(fǎng)談提綱：2009年5月4日--2009年5月5日，晏蘭輝負(fù)責(zé)，其他人員輔助

（三） 發(fā)放問(wèn)卷：2009年5月9日--2009年5月11日，全體參與，唐葉梅負(fù)責(zé)

（四） 訪(fǎng)談：2009年5月14日，全體參與，晏蘭輝負(fù)責(zé)

（五） 統(tǒng)計(jì)問(wèn)卷、總結(jié)訪(fǎng)談：2009年5月15日--2009年5月20日，全體參與，曾艷花負(fù)責(zé)

（六） 撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告：2009年5月21日--2009年5月25日，集體討論，唐葉梅負(fù)責(zé)撰寫(xiě)

九、 經(jīng)費(fèi)預(yù)算

打印費(fèi)：策劃書(shū) 1元

問(wèn)卷 30元

篇（3）

校園食品安全調(diào)查報(bào)告1

一、調(diào)查原因

如果你從中小學(xué)門(mén)前經(jīng)過(guò)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象，中午休息或者放學(xué)后，大部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學(xué)校對(duì)面的小賣(mài)部或者周邊的小攤點(diǎn)沖去。他們掏出家長(zhǎng)給的零花錢(qián)，買(mǎi)了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易，還贈(zèng)小玩具的食品或者買(mǎi)了一些“吸足”了灰塵的“串”食品，它們到底是什么?你們吃過(guò)它嗎?你們喜歡它們嗎?于是，我們就此問(wèn)題進(jìn)行了一系列地調(diào)查。

二、調(diào)查對(duì)象

這次有關(guān)食品安全的社會(huì)調(diào)查以全校以及周邊小學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。

三、調(diào)查時(shí)間

20xx年7月 ——20xx年8月

四、調(diào)查方法

第一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查(在家長(zhǎng)的幫助下，制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問(wèn)卷，通過(guò)qq群發(fā)動(dòng)調(diào)查)

第二種是利用雙休日到公園、社區(qū)、文化宮、圖書(shū)館等地方進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。

第三種是利用學(xué)校召集日對(duì)校內(nèi)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。

五、調(diào)查的結(jié)果

我們就對(duì)于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度，調(diào)查了60名同學(xué)。情況如下：40名同學(xué)經(jīng)常吃，18名同學(xué)曾經(jīng)吃過(guò)，2名從沒(méi)吃過(guò)或很少吃。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣(mài)部買(mǎi)這類(lèi)食品吃的同學(xué)比較多。在問(wèn)到原因時(shí)，同學(xué)們有的說(shuō)“好吃”，有的說(shuō)“因?yàn)楹猛?rdquo;，還有的說(shuō)“便宜”。這些便宜的食品，真的那么好吃嗎?它們衛(wèi)生嗎?經(jīng)常吃這些食品對(duì)我們的健康有什么影響嗎?帶著這些問(wèn)題我們進(jìn)行了更加細(xì)致的調(diào)查。

我們暗訪(fǎng)了學(xué)校的周邊的小店以及街?jǐn)偅姨匾赓?gòu)買(mǎi)了一些食品進(jìn)行分析。來(lái)回的路上，我們看到很多小朋友把這些街?jǐn)倗盟共煌ǎ紦屩?gòu)買(mǎi)。我們親眼看見(jiàn)了營(yíng)業(yè)者用剛抓了錢(qián)的黑乎乎的手剝香腸，因?yàn)榉磸?fù)利用，鍋里的油已經(jīng)變了顏色，就連馬路邊上交通安全也成了隱患……我們將買(mǎi)回的食品，經(jīng)過(guò)仔細(xì)觀察、分析，發(fā)現(xiàn)這些食品的安全不合格，如糖果的色彩過(guò)于鮮艷，明顯是色素超標(biāo);薯片屬于典型的“三無(wú)”產(chǎn)品，既沒(méi)有生產(chǎn)廠(chǎng)家，也沒(méi)有生產(chǎn)日期和任何的安全合格標(biāo)志;那些油炸食品制作相當(dāng)粗糙，根本談不上衛(wèi)生……

帶著調(diào)查的結(jié)果，回來(lái)后我們上網(wǎng)查找了相關(guān)資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明，這些小店里出售的食品主要存在色素超標(biāo)、重金屬含量超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)不合格等多項(xiàng)問(wèn)題。一些生產(chǎn)廠(chǎng)家為了追求食品的顏色、口感、新奇等，在生產(chǎn)小食品過(guò)程中不按國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑，或?yàn)E用不合格、不允許使用的添加劑，致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼?安全著想，不要再去購(gòu)買(mǎi)那些會(huì)給我們的健康帶來(lái)危害的小食品。

六、調(diào)查分析

1、因?yàn)橥瑢W(xué)們中午挑食或者不好好吃飯，直接導(dǎo)致同學(xué)們下午放學(xué)時(shí)，饑餓難忍。

2、這些食品中添加了一些添加劑，使得食品顏色鮮艷、“口感較好”，因此會(huì)吸引很多的學(xué)生們。

3、很多食品中附帶一些小玩具，有的同學(xué)為了攢這些玩具，于是就來(lái)購(gòu)買(mǎi)。

4、同學(xué)們互相攀比，也有學(xué)生請(qǐng)客的情況。

七、調(diào)查建議

從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的，極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)忘記一些食品安全的問(wèn)題。為了我們的健康，為了我們能夠健康茁壯地成長(zhǎng)，在這里我要提幾個(gè)建議：

1、 請(qǐng)各位家長(zhǎng)叮囑自己的孩子注意食品安全問(wèn)題;

2、 請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問(wèn)題，堅(jiān)決不要購(gòu)買(mǎi)學(xué)校周邊質(zhì)量不過(guò)關(guān)的小食品，吃好正餐，多吃水果。

3、 各班同學(xué)和老師將食品注意事項(xiàng)寫(xiě)于紙上，貼于教室醒目的地方;

4、 學(xué)校可讓一位老師站在小店前，告訴學(xué)生不要購(gòu)買(mǎi)零食;

5、 學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)伙食管理，讓同學(xué)們中午能夠真正吃飽、吃好。

6、 食品安全部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊商店的檢查，使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。

校園食品安全調(diào)查報(bào)告2

一、前言

當(dāng)前，國(guó)內(nèi)層出不窮的食品安全問(wèn)題使得“食品安全”已成為了一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)詞匯，是人們談?wù)摰闹攸c(diǎn)話(huà)題。俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，學(xué)校食品安全更是重中之重，它不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，而且直接關(guān)系到高校的工作、學(xué)習(xí)、生活秩序，也直接關(guān)系到高校和社會(huì)的穩(wěn)定。因此，我們課題小組展開(kāi)了這一次關(guān)于校園食品安全的調(diào)查。希望通過(guò)這次調(diào)查，可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來(lái)，也借此提高同學(xué)們的食品安全意識(shí)。

二、課題的展開(kāi)

本次調(diào)查以問(wèn)卷法為主，實(shí)地考察、訪(fǎng)談法為輔。我們對(duì)學(xué)校的一些飲食場(chǎng)所進(jìn)行了實(shí)地考察，來(lái)了解那些廣大師生常去的主要餐飲場(chǎng)所在確保食品質(zhì)量安全的方面所做的具體措施以及他們對(duì)食品安全相關(guān)知識(shí)的了解和態(tài)度，并希望借助我們的問(wèn)卷調(diào)查反饋結(jié)果，使他們了解到目前師生們對(duì)他們的舉措提出的建議和看法，并且在未來(lái)有針對(duì)性的進(jìn)行改進(jìn)。此外，我們還通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查方式，了解同學(xué)們對(duì)我校食品安全現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況，以及自己的所見(jiàn)所聞，來(lái)進(jìn)行一個(gè)情況研究。除此之外，我們還用到文獻(xiàn)法，在瀏覽一些資料，文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報(bào)刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話(huà)題調(diào)查活動(dòng)及論文作為參考。

三、調(diào)查的結(jié)果及分析

調(diào)查問(wèn)卷總結(jié)：

為進(jìn)一步提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，強(qiáng)化學(xué)生的自我保護(hù)能力，健全校園食品安全保障體系，推進(jìn)校園食品安全文化建設(shè)，建設(shè)和諧校園。四川大學(xué)軟件學(xué)院xx級(jí)3班的活動(dòng)小組針對(duì)目前校園食品安全現(xiàn)狀及學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn)，制作了關(guān)于校園食品安全問(wèn)題調(diào)查表，于10月底11月在全校范圍內(nèi)進(jìn)行抽樣調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷84份，收回84份，有效問(wèn)卷84份。

根據(jù)問(wèn)卷表所反映的內(nèi)容，有以下一些情況：

1、有74.6%的學(xué)生一般選擇在食堂就餐，22%的學(xué)生在學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館就餐。對(duì)學(xué)校食堂的的食品安全的總體評(píng)價(jià)滿(mǎn)意的學(xué)生占53.2%，不滿(mǎn)意的占30.7%。覺(jué)得食堂提供的餐具安全性一般的占80%，不安全的占10.2%;覺(jué)得食堂的就餐環(huán)境、工作人員的工作環(huán)境滿(mǎn)意的占72.9%，不滿(mǎn)意的占10.3%;覺(jué)得食堂的食材一般新鮮的占65.5%， 不新鮮的占30.2%。

2、認(rèn)為學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館衛(wèi)生狀況一般的學(xué)生占58.7%，認(rèn)為較差占27.2%。認(rèn)為學(xué)校周邊有存在不衛(wèi)生的餐飲攤點(diǎn)的學(xué)生占89.8%。調(diào)查顯示，絕大多數(shù)學(xué)生未關(guān)注小攤點(diǎn)是否有衛(wèi)生許可證，看到哪兒有好吃的就坐下吃。許 多學(xué)生同時(shí)還反映學(xué)校周邊攤點(diǎn)存在碗筷較油膩、不衛(wèi)生、好像沒(méi)有消毒等現(xiàn)象;蔬菜沒(méi)洗干凈、有黃葉;工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多;基本衛(wèi)生設(shè)施不夠完善、操作不規(guī)范、管理不到位、飯菜質(zhì)量不高。

3、對(duì)于購(gòu)買(mǎi)可存放的食品大多數(shù)同學(xué)會(huì)到比較正規(guī)的商店購(gòu)買(mǎi)，并注意商品的價(jià)格、生產(chǎn)日期、廠(chǎng)名、保質(zhì)期等事項(xiàng)。也有少數(shù)學(xué)生并不重視商品質(zhì)量，走到哪里買(mǎi)到哪里圖個(gè)方便。由于大型超市有著相對(duì)比較嚴(yán)格的食品質(zhì)量安全控制體系，所銷(xiāo)售的食品在安全方面有比較好的保障，成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品的首選場(chǎng)所。所以在大超市購(gòu)物相對(duì)比較放心，大部分學(xué)生會(huì)注意保質(zhì)期和不去購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”食品，但有部分學(xué)生人不知道“三無(wú)”是哪三無(wú);對(duì)散裝食品的質(zhì)量問(wèn)題還是比較疏忽，大多數(shù)學(xué)生不會(huì)注意，說(shuō)明學(xué)生對(duì)散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識(shí)能力，好在國(guó)家已經(jīng)對(duì)散裝或裸裝食品采取措施，這樣更能保障食品安全。

4、大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為目前應(yīng)該采取輿論監(jiān)督提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，大多數(shù)學(xué)生很少關(guān)注到食品衛(wèi)生方面的新聞報(bào)道，說(shuō)明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生的宣傳教育還是主要手段，通過(guò)這些媒介雖然對(duì)學(xué)生的食品安全知識(shí)和維權(quán)意識(shí)有提高，但是仍然比較薄弱，畢竟這些知識(shí)的來(lái)源有限。足以說(shuō)明有關(guān)部門(mén)對(duì)于食品安全知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳力度不大，消費(fèi)維權(quán)觀念有待進(jìn)一步提高。

實(shí)地調(diào)查總結(jié)：

1、 調(diào)查時(shí)間：xx年1月4日

2、 調(diào)查地點(diǎn)：拉面館、超市

3、調(diào)查內(nèi)容：調(diào)查餐館的食材是否新鮮，飯菜制作過(guò)程是否衛(wèi)生，同學(xué)對(duì)餐館飯菜及就餐環(huán)境是否滿(mǎn)意，調(diào)查周?chē)綘I(yíng)餐館的衛(wèi)生許可證和超市銷(xiāo)售食品的安全安與衛(wèi)生。

4、總體情況及分析

總的來(lái)說(shuō)，學(xué)校食品安全問(wèn)題是過(guò)關(guān)的。

1、食堂篇

一餐食材都是新鮮的，制作環(huán)境相對(duì)衛(wèi)生，碗筷都經(jīng)過(guò)消毒處理。就餐時(shí)間會(huì)有工作人員及時(shí)清理餐桌上的剩飯，保持清潔

蘭州拉面館規(guī)模較小，人手不及一餐，所以難免清理餐桌不及時(shí)，但總體不錯(cuò)。

2、商業(yè)街篇

私營(yíng)餐館均有衛(wèi)生許可證。

在超市抽查的食品均未過(guò)期。

三、當(dāng)前存在的問(wèn)題

1、食堂工作人員不戴口罩，這樣不衛(wèi)生。

2、超市會(huì)賣(mài)一些制作及其不衛(wèi)生的廉價(jià)麻辣垃圾食品。

3、同學(xué)對(duì)食品安全的關(guān)心程度不夠高。

四、 針對(duì)調(diào)查結(jié)果的建議

1、 各級(jí)教育行政主管部門(mén)和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全重視。進(jìn)一步提高食品衛(wèi)生安全的意識(shí)，切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想

2、在商業(yè)街各個(gè)小店采用顧客投票的方式，對(duì)店內(nèi)蔬菜、肉類(lèi)，以及制作過(guò)程衛(wèi)生與否進(jìn)行投票。這樣，可以讓顧客有選擇的余地，同時(shí)還可以讓小店提高自身的衛(wèi)生水平。

3、在安全監(jiān)管體系，工商、衛(wèi)生等部門(mén)努力之下，學(xué)校也要對(duì)校園內(nèi)及周邊的超市、商店、食品零售攤點(diǎn)進(jìn)行定期的衛(wèi)生監(jiān)查，以保證學(xué)生使用安全衛(wèi)生的食品。

4、可在校內(nèi)設(shè)立由學(xué)生組成的衛(wèi)生檢查“小部門(mén)”，分級(jí)分部門(mén)明確劃分職責(zé)。對(duì)校園內(nèi)及周邊的超市、商店、食品零售攤點(diǎn)展開(kāi)

5、學(xué)生會(huì)可以在青春廣場(chǎng)舉行展板，加強(qiáng)學(xué)生學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、維權(quán)法律等知識(shí)的教育，增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)能力和維權(quán)意識(shí)，提高維權(quán)能力，切實(shí)維護(hù)學(xué)生的合法利益。

6、學(xué)生們?nèi)粼谛?nèi)外發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生的食品，可及時(shí)向相關(guān)部門(mén)舉報(bào)。若物品發(fā)現(xiàn)價(jià)格不合理，可以向消費(fèi)者權(quán)益協(xié)會(huì)舉報(bào)。

校園食品安全調(diào)查報(bào)告3

一、調(diào)查對(duì)象

這次有關(guān)食品安全的社會(huì)調(diào)查以全市60名小學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。

二、調(diào)查時(shí)間：

20××年11月15日

三、調(diào)查方法

我和三位同學(xué)通過(guò)兩種方法進(jìn)行調(diào)查。一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查(在爸爸的幫助下，制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問(wèn)卷，通過(guò)qq群發(fā)動(dòng)調(diào)查);第二種是利用雙休日進(jìn)繡山公園進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。

四、調(diào)查的結(jié)果與分析

本次參與調(diào)查的男生有33人，占總?cè)藬?shù)的55%;女生27人，占總?cè)藬?shù)的45%。一年級(jí)學(xué)生有15人，占總?cè)藬?shù)的25%;二年級(jí)學(xué)生有7人，占總?cè)藬?shù)的11.67%;三年級(jí)學(xué)生有3人，占總?cè)藬?shù)的5%;四年級(jí)學(xué)生有11人，占總?cè)藬?shù)的18.33%;五、六年級(jí)學(xué)生都是12人，各占總?cè)藬?shù)的20%。

從早飯吃的地方數(shù)據(jù)可以看出我市小學(xué)生多數(shù)是比較注重的，女生比男生注重食品安全的地方多一些，國(guó)為少數(shù)(9名)男生愛(ài)在小店吃，其中竟有人愛(ài)在路邊吃，而女生只有少數(shù)(3名)愛(ài)在小店吃，并沒(méi)有人在路邊吃。其次，男生較愛(ài)在小灘小販購(gòu)買(mǎi)食品，只有少數(shù)男同學(xué)不在小店里買(mǎi)食品，女生多數(shù)不愛(ài)在小灘小販購(gòu)買(mǎi)一些食品，只有極少數(shù)愛(ài)在小灘小販購(gòu)買(mǎi)一些食品。并且男生多數(shù)在小店里購(gòu)買(mǎi)一些屬于三無(wú)食品的零食，女生只有個(gè)別去購(gòu)買(mǎi)零食，可以說(shuō)明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因?yàn)楣揞^食品較為好吃，就誤以為罐頭食品是衛(wèi)生的，這可以說(shuō)明全市可能會(huì)有極個(gè)別同學(xué)把好吃食品當(dāng)成了食品安全的`食品了。從以上幾個(gè)方面問(wèn)題及其他問(wèn)題可以看出現(xiàn)在的小學(xué)生并不是極為重視食品安全，只要好吃，方便，就顧上食品安全性了。

五、結(jié)論與建議

從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的，極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)忘記一些食品安全的問(wèn)題。在這里我要提幾個(gè)建議：

1、請(qǐng)各位家長(zhǎng)叮囑自己的孩子注意食品安全問(wèn)題;

2、請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問(wèn)題;

3、各班同學(xué)和老師將食品注意事項(xiàng)寫(xiě)于紙上，貼于教室醒目的地方;

4、學(xué)校可讓一位老師站在小店前，告訴學(xué)生不要購(gòu)買(mǎi)零食;

篇（4）

應(yīng)用文是人們社會(huì)生活工作中不可缺少的一種工具，在激烈的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，應(yīng)用文寫(xiě)作能力是必備的基本素質(zhì)之一。葉圣陶先生曾說(shuō)：“大學(xué)畢業(yè)生不一定要能寫(xiě)小說(shuō)詩(shī)歌，但是一定要能寫(xiě)工作和學(xué)習(xí)中實(shí)用的文章，而且非寫(xiě)得既通順又扎實(shí)不可。”社會(huì)需要這樣的人才，用人單位重視這樣的人才。很多高職高專(zhuān)院校已把應(yīng)用文寫(xiě)作列入大學(xué)語(yǔ)文課程，但大多數(shù)高職學(xué)生不重視應(yīng)用文寫(xiě)作能力的養(yǎng)成，應(yīng)付了事，不會(huì)寫(xiě)規(guī)范的應(yīng)用文，常用的請(qǐng)假條、計(jì)劃、總結(jié)等格式錯(cuò)亂，語(yǔ)體不對(duì)，意思表達(dá)不清，更不用說(shuō)較復(fù)雜專(zhuān)業(yè)較強(qiáng)的應(yīng)用文的寫(xiě)作了。

高職高專(zhuān)教育人才培養(yǎng)要“以適應(yīng)社會(huì)需要為目標(biāo)。”從這一點(diǎn)出發(fā)，高職高專(zhuān)院校“應(yīng)用文寫(xiě)作”的教學(xué)應(yīng)注重學(xué)生寫(xiě)作能力的培養(yǎng)，才能滿(mǎn)足社會(huì)對(duì)高職人才的要求。要促使學(xué)生積極主動(dòng)學(xué)習(xí)應(yīng)用文寫(xiě)作，興趣是關(guān)鍵。

興趣是指人們“力求認(rèn)識(shí)探究某種事物的心理傾向。它是個(gè)體對(duì)客體的一種選擇性態(tài)度和認(rèn)識(shí)傾向，這種認(rèn)識(shí)傾向使人對(duì)某種事物給予優(yōu)先的注意，并具有指導(dǎo)和趨向性。”當(dāng)一個(gè)人對(duì)某事感興趣時(shí)，他會(huì)對(duì)之產(chǎn)生極大的熱情，樂(lè)此不疲地學(xué)習(xí)研究它，察覺(jué)不到由此帶來(lái)的辛苦勞累。“知之者不如好之者，好知者不如樂(lè)之者。”孔子早已告訴我們?nèi)〉煤玫膶W(xué)習(xí)效果的秘密，就是對(duì)學(xué)習(xí)的興趣。同樣的班級(jí)和教師，學(xué)生學(xué)習(xí)的效果不一樣，自身素質(zhì)差異是一個(gè)原因，更重要的原因還在于學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣不同，“興趣是最好的老師”。興趣在學(xué)習(xí)中有著神奇的內(nèi)驅(qū)動(dòng)作用，能變無(wú)效為有效，化低效為高效。

高職高專(zhuān)學(xué)生語(yǔ)文基礎(chǔ)較差，再加上應(yīng)用文本身較枯燥，大部分學(xué)生對(duì)應(yīng)用文的學(xué)習(xí)提不起興趣。“沒(méi)有絲毫興趣的強(qiáng)制學(xué)習(xí)，將會(huì)扼殺學(xué)生追求真理的愿望（烏申斯基）。”因此，在應(yīng)用文教學(xué)中應(yīng)充分結(jié)合學(xué)生的特點(diǎn)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，推動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)。

一、愉快教學(xué)法

采用愉快教學(xué)法能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)應(yīng)用文時(shí)體驗(yàn)到快樂(lè)，滿(mǎn)足其趨樂(lè)避苦的欲望，產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣。

應(yīng)用文具有規(guī)范的體式和特定的語(yǔ)言表達(dá)方式，在對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)幻想的大一學(xué)生看來(lái)，它沒(méi)有纏綿的情感、深?yuàn)W的哲理、眼花繚亂的時(shí)尚，顯得枯燥乏味；請(qǐng)假條、借條、收條、計(jì)劃、總結(jié)經(jīng)常寫(xiě)，重復(fù)無(wú)聊；求職書(shū)、合同、廣告，現(xiàn)在用不著；不打官司不當(dāng)官，法律文書(shū)和行政公文也沒(méi)有學(xué)習(xí)的必要。針對(duì)上述心理，教學(xué)中運(yùn)用愉快教學(xué)法培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣。由書(shū)信的演變，講應(yīng)用文的發(fā)展歷史，講應(yīng)用文規(guī)范體式特點(diǎn)的由來(lái)；由古天樂(lè)主演的《尋秦記》，講李斯的《諫逐客書(shū)》，講應(yīng)用文實(shí)用性真實(shí)性的特點(diǎn)。這樣既吸引學(xué)生的注意力，調(diào)動(dòng)他們聽(tīng)課的積極性，擴(kuò)大了知識(shí)面，又避免了應(yīng)用文教學(xué)的枯燥無(wú)味，在歷史、文學(xué)、娛樂(lè)中引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)應(yīng)用文的興趣。

二、需要滿(mǎn)足法

人都喜歡好為人師，學(xué)生也一樣，在“某些場(chǎng)合，你可滿(mǎn)足對(duì)方好為人師的欲望”。課堂上評(píng)議互動(dòng)，滿(mǎn)足學(xué)生好為人師的心理，能收到比較好的教學(xué)效果。

學(xué)生對(duì)常用的請(qǐng)假條、借條、收條、啟事，提不起學(xué)習(xí)的興趣。教學(xué)中，請(qǐng)學(xué)生到黑板上完成上述文種的寫(xiě)作，然后讓其他同學(xué)從書(shū)寫(xiě)情況、錯(cuò)別字、內(nèi)容表達(dá)、格式等方面進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。這時(shí)，一改應(yīng)用文教學(xué)沉悶的課堂氣氛，學(xué)生積極討論或翻書(shū)查看正確寫(xiě)法，在查缺補(bǔ)漏中，糾正過(guò)去錯(cuò)誤的印象，學(xué)習(xí)正確的格式規(guī)范，在點(diǎn)評(píng)與被點(diǎn)評(píng)中完成學(xué)習(xí)。

講授競(jìng)聘報(bào)告，先設(shè)定一個(gè)崗位請(qǐng)幾名學(xué)生作競(jìng)聘報(bào)告，后由其他學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)評(píng)修改，教師最后總結(jié)。學(xué)生們不僅參照課本知識(shí)點(diǎn)，而且結(jié)合自己已有的競(jìng)聘、演講經(jīng)驗(yàn)，從競(jìng)聘內(nèi)容、語(yǔ)言、態(tài)勢(shì)、著裝、心理等方面加以評(píng)議。變無(wú)聲的文字為有聲的語(yǔ)言，變枯燥的格式為立體的學(xué)習(xí)，在評(píng)議中學(xué)生看到自己的不足學(xué)習(xí)他人的長(zhǎng)處，集思廣益，就競(jìng)聘報(bào)告的寫(xiě)作達(dá)成共識(shí)，共同提高。

需要滿(mǎn)足法通過(guò)學(xué)生互相評(píng)議，“強(qiáng)調(diào)雙向互動(dòng)、學(xué)生參與，不僅使學(xué)生對(duì)各種文體有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，而且激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，鍛煉了學(xué)生的語(yǔ)言交際能力，活躍了課堂氣氛。”著名教育家波莉亞說(shuō)：“學(xué)習(xí)任何知識(shí)的最佳途徑是由自己去發(fā)現(xiàn)，因?yàn)檫@種發(fā)現(xiàn)理解最深、也最容易掌握其中的規(guī)律、性質(zhì)和聯(lián)系”。應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)中，課堂互動(dòng)評(píng)議結(jié)合，把黑板講臺(tái)讓給學(xué)生，滿(mǎn)足他們?cè)谡n堂上“好為人師”的心理需求，在找尋他人長(zhǎng)處和不足之中快樂(lè)學(xué)習(xí)，效果很好。

三、分析模仿法

學(xué)生平時(shí)讀寫(xiě)的文章多數(shù)是文藝語(yǔ)體，習(xí)慣了文藝語(yǔ)體遣詞造句、表情達(dá)意的方法，不熟悉應(yīng)用文所用的事務(wù)語(yǔ)體。事務(wù)語(yǔ)體在慣用語(yǔ)、詞語(yǔ)組合、常用句式、表達(dá)手段、結(jié)構(gòu)體式等方面和文藝語(yǔ)體有著較大的差別，學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)有一定的困難。最令學(xué)生感到頭痛的，是聽(tīng)課看書(shū)覺(jué)得應(yīng)用文寫(xiě)作非常簡(jiǎn)單，只要按格式寫(xiě)就行，可動(dòng)手寫(xiě)，卻不知該寫(xiě)什么，用哪些詞語(yǔ)，用哪種表達(dá)方式。大多數(shù)高職學(xué)生語(yǔ)文基礎(chǔ)較差，文字表達(dá)能力欠缺，有興趣聽(tīng)無(wú)興趣寫(xiě)，對(duì)寫(xiě)作有畏難心理。要使學(xué)生對(duì)寫(xiě)作產(chǎn)生興趣，還得挖掘教材的趣味性，把應(yīng)用文和生活相結(jié)合，從模仿寫(xiě)作開(kāi)始，增加學(xué)生寫(xiě)作的信心和動(dòng)力。

計(jì)劃和生活、工作密切相關(guān)，是教學(xué)重點(diǎn)。課堂上單純地講格式要求，學(xué)生看似聽(tīng)懂卻寫(xiě)不出來(lái)。對(duì)此，結(jié)合學(xué)生愛(ài)玩的特點(diǎn)，在課堂上帶著他們神游名山大川，從制定旅行計(jì)劃入手學(xué)習(xí)計(jì)劃的寫(xiě)作。先由學(xué)生把為什么旅行、目的地及同伴、需帶的物品旅費(fèi)、交通工具、行程、沿途的食宿安排等內(nèi)容列出；再對(duì)照計(jì)劃的格式要求，調(diào)整材料的先后順序；最后用文字表達(dá)出來(lái)。結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)，使他們有興趣學(xué)習(xí)，在游玩中了解計(jì)劃的寫(xiě)作要求。

接著趁熱打鐵加強(qiáng)訓(xùn)練，學(xué)習(xí)制定期末考試復(fù)習(xí)計(jì)劃。第一步，學(xué)生制定自己的復(fù)習(xí)計(jì)劃，了解他們對(duì)計(jì)劃相關(guān)知識(shí)的掌握情況；第二步，給出教師范文并根據(jù)學(xué)生存在的實(shí)際問(wèn)題對(duì)范文進(jìn)行分析；第三步，要求學(xué)生模仿范文，制定本學(xué)期期末考試復(fù)習(xí)計(jì)劃。通過(guò)這幾個(gè)步驟，既讓學(xué)生掌握計(jì)劃的寫(xiě)作要領(lǐng)，又教給學(xué)生有效的復(fù)習(xí)方法，可謂一舉多得。

通過(guò)例文分析，學(xué)生對(duì)各文種的作用、特點(diǎn)、應(yīng)用、文面格式、語(yǔ)言等有了感性認(rèn)識(shí)，在此基礎(chǔ)上模仿寫(xiě)作，使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到應(yīng)用文寫(xiě)作中哪些應(yīng)先寫(xiě)哪些要后寫(xiě)，哪些東西不寫(xiě)不行，哪些東西可寫(xiě)可不寫(xiě)。模仿不是簡(jiǎn)單的抄襲，模仿寫(xiě)作的過(guò)程，符合從“感性”到“理性”的認(rèn)知心理。教學(xué)中運(yùn)用分析模仿法，讓學(xué)生參照范本寫(xiě)作，降低了寫(xiě)作難度，打消了他們的畏難情緒，促使學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐。依葫蘆畫(huà)瓢，多畫(huà)幾次，熟能生巧，沒(méi)有葫蘆也能畫(huà)好了。

四、實(shí)踐體驗(yàn)法

學(xué)生寫(xiě)不好應(yīng)用文，原因還在于沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。應(yīng)用文來(lái)自生活，又為生活服務(wù)，缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的寫(xiě)作就好比“無(wú)米之炊”。沒(méi)有任職經(jīng)歷，怎么可能寫(xiě)述職報(bào)告；不了解招聘求職，怎么寫(xiě)得出合格的求職書(shū)；不做調(diào)查研究，怎么寫(xiě)得了有質(zhì)量的調(diào)查報(bào)告。“閉門(mén)”是很難“造好車(chē)”的。因此，教學(xué)中運(yùn)用實(shí)踐體驗(yàn)法，讓學(xué)生走出教室，手中“有米”，才能寫(xiě)好文章。

調(diào)查報(bào)告的寫(xiě)作，調(diào)查是基礎(chǔ)。對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，相關(guān)的理論和寫(xiě)作格式不難理解，難在調(diào)查研究。第一次接觸調(diào)查報(bào)告，面對(duì)選題，學(xué)生不知道從哪些方面、用哪些方法進(jìn)行調(diào)查。此時(shí)教師要做一個(gè)引導(dǎo)者和觀察者，引導(dǎo)學(xué)生分析選題，制定調(diào)查計(jì)劃,觀察他們調(diào)查的過(guò)程，他們遇到難題時(shí)，適時(shí)予以指點(diǎn)。學(xué)生通過(guò)調(diào)查，掌握了第一手資料，寫(xiě)作時(shí)把實(shí)際調(diào)查資料和理論知識(shí)結(jié)合起來(lái)，習(xí)作質(zhì)量才會(huì)得到提高。

大一學(xué)生沒(méi)有求職經(jīng)歷，憑空想象，寫(xiě)不好求職書(shū)。把課堂搬到教室外，組織學(xué)生參加招聘會(huì)，了解求職目標(biāo)，招聘方最需要和看重的能力品質(zhì)，招聘方感興趣的求職書(shū)等等問(wèn)題，學(xué)生手中“有米”，就能寫(xiě)好求職書(shū)。參加招聘會(huì)，不僅使學(xué)生認(rèn)識(shí)到寫(xiě)作求職書(shū)的關(guān)鍵問(wèn)題同時(shí)，明白了知識(shí)和經(jīng)歷是未來(lái)招聘方最需要的，促使他們思考今后努力的方向和目標(biāo)。

五、成功教學(xué)法

蘇霍姆林斯基指出：“只有在學(xué)習(xí)獲得成功而產(chǎn)生鼓舞的地方，才會(huì)出現(xiàn)學(xué)習(xí)興趣。”部分高職學(xué)生認(rèn)為應(yīng)用文學(xué)了無(wú)用，不感興趣。對(duì)此，教學(xué)中運(yùn)用成功教學(xué)法，把應(yīng)用文和現(xiàn)實(shí)生活相結(jié)合，學(xué)生通過(guò)應(yīng)用文解決了實(shí)際問(wèn)題，體驗(yàn)到成功的樂(lè)趣，能增加學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)自主學(xué)習(xí)。

校園中張貼的尋物啟事，常出現(xiàn)失物特征不明顯、丟失的時(shí)間地點(diǎn)不明確、聯(lián)系人聯(lián)系方法不清楚、語(yǔ)氣表達(dá)不恰當(dāng)?shù)葐?wèn)題，因此找回失物的可能性不大。教學(xué)中針對(duì)問(wèn)題強(qiáng)化訓(xùn)練，啟事寫(xiě)對(duì)了，找回東西的成功率也提高了。學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂的意見(jiàn)較多，組織他們就食堂衛(wèi)生、飯菜味道、花色品種、價(jià)格及工作人員的態(tài)度等問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查，寫(xiě)成調(diào)查報(bào)告，遞交食堂有關(guān)管理人員，對(duì)改進(jìn)食堂的工作起到一定的作用。學(xué)生體驗(yàn)到了成功的快樂(lè)，對(duì)應(yīng)用文有了興趣，學(xué)習(xí)就變得積極主動(dòng)了。

六、案例教學(xué)法

應(yīng)用文直接作用于生活，可從生活中收集一些案例作為教學(xué)素材。因?qū)懛ú灰?guī)范，借條、欠條、收條常會(huì)惹來(lái)官司。2009年11月8日《揚(yáng)州晚報(bào)》上刊登的文章《兩張欠條引起的官司》，報(bào)道了因欠條字跡不工整，數(shù)字沒(méi)有加注大寫(xiě)和借條沒(méi)有及時(shí)銷(xiāo)毀分別引起的兩起官司。通過(guò)分析案例，提醒學(xué)生寫(xiě)借條、欠條、收條的規(guī)范格式和規(guī)范語(yǔ)言，避免發(fā)生不必要的麻煩。從生活中來(lái)，到生活中去，學(xué)生學(xué)得有興趣，寓教于樂(lè)，提高了教學(xué)效果。

興趣可使人集中精力深入鉆研獲得知識(shí)，有創(chuàng)造力地完成工作和學(xué)習(xí)任務(wù)。就高職高專(zhuān)學(xué)生來(lái)說(shuō)，對(duì)一門(mén)課程的興趣，會(huì)促使他們刻苦鉆研，進(jìn)行創(chuàng)造性的思維和學(xué)習(xí)，不僅會(huì)使他的學(xué)習(xí)成績(jī)大大提高，而且會(huì)大大改善學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)習(xí)效率。因此，在應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)中，掌握學(xué)生心理，了解學(xué)習(xí)需求，從興趣入手引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，能起到較好的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]教育部.教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專(zhuān)教育人才培養(yǎng)工作的意見(jiàn).2001.

篇（5）

——高一（7）班研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)報(bào)告

一、課題的來(lái)源和確定

培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，是素質(zhì)教育的重要目標(biāo)。中學(xué)實(shí)踐活動(dòng)課的開(kāi)展，是貫徹這種教育目標(biāo)的一種重要方式。上個(gè)世紀(jì)以來(lái)，許多學(xué)校都對(duì)此作了積極而富有成效的探索，在新課改的教材中，各科也安排了有關(guān)探究性學(xué)習(xí)的課程。

我校是一所農(nóng)村中學(xué)，軟硬件都相對(duì)落后，學(xué)生基本都來(lái)自于農(nóng)村，他們不如城里的同齡人見(jiàn)多識(shí)廣，獨(dú)生子女或者留守少年的家庭教育環(huán)境，使他們?nèi)狈ψ孕牛踩狈?duì)周?chē)耸碌年P(guān)心。我校實(shí)行雙休日，對(duì)距家較遠(yuǎn)而不能回去的寄宿生而言，往往有大量時(shí)間可以支配，作為班主任正好可以適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展一些有意義的研究性活動(dòng)。

開(kāi)展研究性學(xué)習(xí)，對(duì)我校老師和學(xué)生都是一個(gè)挑戰(zhàn)。在閱讀了大量研究性學(xué)習(xí)案例后，結(jié)合我校實(shí)際和學(xué)生實(shí)際，我將課題定為“校園·生活”。營(yíng)造一個(gè)文明安全的校園，需要廣大師生的共同努力。只有引導(dǎo)學(xué)生用自己的眼睛去發(fā)現(xiàn)，才能使學(xué)生關(guān)愛(ài)自己的校園，了解自己的生活，才能更好地激發(fā)學(xué)生校園主人翁的意識(shí)，自覺(jué)遵守和維護(hù)校園文明，遠(yuǎn)離危險(xiǎn)，參與營(yíng)造“平安校園”，同時(shí)，提高自己的學(xué)習(xí)能力和道德素質(zhì)。

二、課題目標(biāo)與方案設(shè)計(jì)

（一）課題目標(biāo)

1.認(rèn)識(shí)到維護(hù)和創(chuàng)造校園文明、安全需要大家共同參與。

2.讓學(xué)生學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)、收集和處理信息，學(xué)會(huì)合作、討論以及與他人的溝通，學(xué)會(huì)基本的調(diào)查研究方法。

3.培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)校園，關(guān)愛(ài)他人。

（二）方案設(shè)計(jì)

1.子課題的確立

“校園·生活”涉及面很廣，學(xué)生也各有所長(zhǎng)，各人興趣愛(ài)好也不一樣，又要調(diào)動(dòng)所有學(xué)生的參與熱情，我和學(xué)生共同設(shè)計(jì)了以下七個(gè)課題：“校園·生活”紀(jì)律現(xiàn)狀與問(wèn)題衛(wèi)生現(xiàn)狀與問(wèn)題校園安全現(xiàn)狀與問(wèn)題校園水電節(jié)約情況調(diào)查教學(xué)情況調(diào)查校園飲食情況調(diào)查學(xué)生課余時(shí)間安排情況調(diào)查2.具體方案設(shè)計(jì)

課題組成員為高一（7）班66名同學(xué)。在公布七個(gè)子課題后，由學(xué)生自由選擇研究?jī)?nèi)容，編成七個(gè)小組。每小組任命一名組長(zhǎng)，再由組長(zhǎng)組織成員共同討論本小組研究方案，然后進(jìn)行分工實(shí)施。

三、活動(dòng)實(shí)施過(guò)程

1.學(xué)習(xí)培訓(xùn)：對(duì)學(xué)生進(jìn)行社會(huì)學(xué)研究方法（問(wèn)卷法、訪(fǎng)談法、信息分析、撰寫(xiě)報(bào)告等）指導(dǎo)。

2.分組討論，制定調(diào)查問(wèn)卷并各復(fù)印30份。/fanwen.chazidian.com) 討論確定本組研究方案并進(jìn)行調(diào)查。

3.各小組對(duì)資料進(jìn)行整理分析討論，并撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告。由班主任進(jìn)行整體匯整。

4.課題總結(jié)。由班主任撰寫(xiě)整體報(bào)告，并利用班會(huì)課，對(duì)學(xué)生的調(diào)查活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)點(diǎn)評(píng)。

四、學(xué)生的研究成果

（一）紀(jì)律現(xiàn)狀與問(wèn)題調(diào)查報(bào)告

總體來(lái)說(shuō)，我校大多數(shù)學(xué)生的紀(jì)律狀況良好，上課能夠認(rèn)真聽(tīng)講，尊敬師長(zhǎng)，考試和作業(yè)過(guò)程中都有較強(qiáng)自主性。但也有11%的學(xué)生存在一些問(wèn)題，如打飯插隊(duì)，上課玩手機(jī)或者睡覺(jué)現(xiàn)象等等。

問(wèn)題存在原因主要是學(xué)生缺乏自律，同時(shí)和部分老師要求不嚴(yán)格也密切相關(guān)。

（二）學(xué)校衛(wèi)生現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告（大磊、李政策、蘇敏、紀(jì)沈琴等19人）

對(duì)于寢室衛(wèi)生，有一半同學(xué)認(rèn)為寢室衛(wèi)生間設(shè)計(jì)不合理。59%的同學(xué)認(rèn)為寢室區(qū)有異味、不衛(wèi)生。但同時(shí)，同學(xué)也坦承各班寢室垃圾能夠及時(shí)清理。

對(duì)于教室衛(wèi)生，高中部有近五成的班級(jí)達(dá)不到清潔要求。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看，普遍原因是少數(shù)同學(xué)沒(méi)有養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

對(duì)于校園衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生，絕大多數(shù)同學(xué)能夠?qū)⒗乖谥付▓?chǎng)所，對(duì)校園衛(wèi)生間衛(wèi)生也基本滿(mǎn)意，但近七成的學(xué)生認(rèn)為校園整體不是很清潔。

在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)同學(xué)都有較強(qiáng)的衛(wèi)生意識(shí)，能夠自覺(jué)維護(hù)校園和教、寢室衛(wèi)生，幾乎所有的學(xué)生都希望生活在一個(gè)清潔的校園環(huán)境中，并承認(rèn)這對(duì)學(xué)習(xí)有影響。學(xué)生們對(duì)良好衛(wèi)生環(huán)境的普遍心理需求，是學(xué)校能徹底改善衛(wèi)生的希望所在，只要學(xué)校適當(dāng)調(diào)整衛(wèi)生間布局，改善部分設(shè)施，加大宣傳，班級(jí)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生管理，并實(shí)施有效的監(jiān)督機(jī)制，一個(gè)清潔美麗的校園一定會(huì)展現(xiàn)在我們面前。

（三）我校安全情況調(diào)查（楊玲、陸玉娟、尹星、吳小知、許榮等8人）

圍繞安全問(wèn)題，我們作了七個(gè)方面的調(diào)查。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看，用電安全、運(yùn)動(dòng)安全和實(shí)驗(yàn)安全整體較好，分別只有7%和3%的同學(xué)出現(xiàn)過(guò)意外（原因不詳）。

同學(xué)們意見(jiàn)較為集中的安全隱患有三個(gè)方面，一是校園丟失物品的情況較為嚴(yán)重，近一半學(xué)生承認(rèn)丟失過(guò)物品或者有失竊經(jīng)歷。二是在校園一些監(jiān)控死角，學(xué)生聚集吸煙情況普遍，有一半學(xué)生都知道這種情況存在；三是教學(xué)樓樓道照明情況有重大安全隱患，絕大多數(shù)同學(xué)對(duì)此表示不滿(mǎn)。只有1/5的學(xué)生認(rèn)為無(wú)所謂。

為此，小組建議學(xué)校為教學(xué)樓樓道裝聲控或者光控的照明燈。同時(shí)，對(duì)極少數(shù)學(xué)生攀爬圍墻的行為，進(jìn)行監(jiān)督和制止。

（四）校園水電節(jié)約情況調(diào)查（陳彥宇、紀(jì)蓓蓓、桂盈盈、汪麗、吳青青、陳華等6人）

調(diào)查方式：?jiǎn)柧怼⒃L(fǎng)談

本校87%的高中生都同意并提倡節(jié)約水電，并有較強(qiáng)的環(huán)保意識(shí)，如利用洗臉?biāo)疄⒌亍⑾匆路粶p少手機(jī)的使用，保持長(zhǎng)期待機(jī)狀態(tài)等。但仍有少數(shù)同學(xué)在冬天用熱得快燒水現(xiàn)象，這既不安全，也不環(huán)保。希望學(xué)校加強(qiáng)環(huán)保宣傳，并制定相關(guān)的制度，讓高中生為社會(huì)、校園的和諧發(fā)展作出力所能及的貢獻(xiàn)。

（五）教學(xué)情況調(diào)查（組長(zhǎng)：田浩然）

調(diào)查方式：?jiǎn)柧怼⒃L(fǎng)談

85%的學(xué)生認(rèn)為本校教師教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，輔導(dǎo)認(rèn)真，對(duì)學(xué)生較熱情。多數(shù)學(xué)生認(rèn)為學(xué)校硬件設(shè)施配套齊全。但對(duì)老師的教學(xué)行為，仍有個(gè)別小問(wèn)題存在。一是有部分老師經(jīng)常在上課期間接聽(tīng)手機(jī)；二是極少數(shù)老師在上課期間吸煙；三是有1/4的高中生反映自己受過(guò)老師的體罰或者變相體罰。另外，也有學(xué)生反映教學(xué)樓漏雨，體育器材缺乏等問(wèn)題。

建議學(xué)校對(duì)教師加強(qiáng)職業(yè)道德教育，進(jìn)一步改善教學(xué)設(shè)施，力創(chuàng)和諧文明校園。

（六）校園飲食情況調(diào)查（查文寶、高志、許濤、陳秋霞、桂佳、桂蜜棗等9人）

調(diào)查方式：?jiǎn)柧怼⒃L(fǎng)談

調(diào)查顯示，只有2%的同學(xué)對(duì)學(xué)校食堂滿(mǎn)意。91%的學(xué)生都有吃零食的習(xí)慣，還有少數(shù)學(xué)生有節(jié)食的不良習(xí)慣。

建議學(xué)校食堂適當(dāng)調(diào)低飯菜價(jià)格，用黑板或者公告等形式進(jìn)行飲食健康知識(shí)宣傳，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。

（七）學(xué)生課余時(shí)間安排情況調(diào)查（張晟、劉超2人）

從調(diào)查情況來(lái)看，絕大多數(shù)同學(xué)沒(méi)有養(yǎng)成體育鍛煉的習(xí)慣，相當(dāng)一部分同學(xué)不懂得勞逸結(jié)合。調(diào)查結(jié)果還顯示，對(duì)于學(xué)生課余活動(dòng)，沒(méi)有得到很好的引導(dǎo)，導(dǎo)致很多學(xué)生對(duì)這段時(shí)間的安排處于茫無(wú)頭緒的狀態(tài)。

希望各班加強(qiáng)對(duì)學(xué)生體育鍛煉的宣傳，學(xué)校和班主任要對(duì)學(xué)生課余時(shí)間安排進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo)。

五、學(xué)生對(duì)研究性學(xué)習(xí)的感受

1.許榮：我們從事任何事情，都要有團(tuán)隊(duì)精神，相互合作，聽(tīng)從隊(duì)長(zhǎng)的指揮與安排，切不可一意孤行，我行我素，只樣只會(huì)拖累集體。

2.尹星：在這次活動(dòng)中，我收獲了很多。它讓我了解了怎樣開(kāi)展一項(xiàng)研究性活動(dòng)，讓我知道了怎樣制作一份調(diào)查問(wèn)卷，提高了我的動(dòng)手能力。通過(guò)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，使我學(xué)會(huì)了大膽與別人交流。

3.小蕾：平時(shí)在報(bào)刊上看到調(diào)查報(bào)告總是不以為然，只是隨意看上一眼，有時(shí)還會(huì)說(shuō)：“什么嘛！不感興趣！”然后將它丟在一邊，卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)在這簡(jiǎn)單的調(diào)查報(bào)告背后凝聚著多少人的汗水！今天才體會(huì)到一份調(diào)查報(bào)告的誕生是多么的不容易！

4.陳香香：通過(guò)這次活動(dòng)，我明白了：合作是成功的前提，安全是生命的基礎(chǔ)。

5.楊玲：我們每進(jìn)一個(gè)班級(jí)首先找班長(zhǎng)，解釋此次活動(dòng)的原因、目的，并自我介紹，他們都很樂(lè)意幫我們。

6.吳小知：當(dāng)我們進(jìn)行走訪(fǎng)這一步驟時(shí)，成效不怎么明顯。有些被調(diào)查者為了自己的利益或名譽(yù)，不愿意據(jù)實(shí)相告，答案與事實(shí)背道而馳，所以，這次調(diào)查結(jié)果不怎么準(zhǔn)確。

篇（6）

一、水質(zhì)采樣工作

1、縣農(nóng)村飲用水安全工程水質(zhì)檢測(cè)采樣

全年完成66處農(nóng)村飲用水安全工程四季度的水質(zhì)檢測(cè)采樣，共計(jì)采集水質(zhì)樣本538份。

2、湖北省飲用水衛(wèi)生監(jiān)測(cè)項(xiàng)目

根據(jù)《湖北省飲用水衛(wèi)生監(jiān)測(cè)方案》的要求共采集水樣84份，10月20號(hào)之前完成了全年的水質(zhì)數(shù)據(jù)錄入審核工作。

3 、城鎮(zhèn)供水水質(zhì)日監(jiān)測(cè)采樣

根據(jù)《湖北省城鎮(zhèn)供水水質(zhì)日監(jiān)測(cè)方案》要求，每天對(duì)縣自來(lái)水廠(chǎng)葉家垅、山川臺(tái)兩處末梢點(diǎn)的水質(zhì)進(jìn)行采樣，全年共完成縣自來(lái)水兩處末梢點(diǎn)的730份水質(zhì)采樣及數(shù)據(jù)上報(bào)工作。

4、精準(zhǔn)扶貧村水質(zhì)采樣

根據(jù)縣扶貧指揮部的要求，全年對(duì)11個(gè)鎮(zhèn)，59個(gè)村，173個(gè)水井的水質(zhì)進(jìn)行采樣檢測(cè)，共計(jì)采集水樣173份。

二、農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)工作

根據(jù)《湖北省農(nóng)村環(huán)境監(jiān)測(cè)方案》的要求，圓滿(mǎn)完成了由省隨機(jī)抽取的富池、白沙、浮屠街、陶港、木港等5鎮(zhèn)20個(gè)行政村、100家農(nóng)戶(hù)基本情況進(jìn)行調(diào)查錄入、20個(gè)行政村的土壤采樣送檢及檢測(cè)結(jié)果數(shù)據(jù)錄入上報(bào)工作。

三、公共衛(wèi)生國(guó)家雙隨機(jī)抽檢工作

根據(jù)《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于印發(fā) 2018 年衛(wèi)生計(jì)生國(guó)家隨機(jī)監(jiān)督抽查計(jì)劃的通知》的要求，全年公共衛(wèi)生國(guó)家雙隨機(jī)抽檢采樣共計(jì)16家單位，其中游泳池2家、美發(fā)美容2家、足浴1家、歌舞廳2家、汽車(chē)站1家、賓館7家、商城1家，共計(jì)采集樣品104份。

四、食源性疾病監(jiān)測(cè)工作

根據(jù)《湖北省食源性疾病監(jiān)測(cè)方案》每天按時(shí)進(jìn)行食源性疾病異常病例報(bào)告審核，全年共計(jì)審核上報(bào)食源性疾病異常病例45例，調(diào)查復(fù)核45例。

五、疑似食物中毒事件調(diào)查工作

全年參與第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)、荻田完小、王英魯婷婷家庭疑似食物中毒事件調(diào)查3起，完成128份個(gè)案調(diào)查，6份調(diào)查報(bào)告，第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)事件所采樣品實(shí)驗(yàn)室未檢出相關(guān)致病因素；荻田完小食堂炒米粉樣品中檢出亞硝酸鹽超標(biāo)；王英魯婷婷家庭采集的樣品中檢出鋁超標(biāo)；三起事件都未出現(xiàn)與食物相關(guān)的死亡病例。

六、創(chuàng)衛(wèi)工作

根據(jù)《陽(yáng)新縣創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生城市工作方案》及國(guó)家病媒生物監(jiān)測(cè)方案要求，全年參與創(chuàng)衛(wèi)督導(dǎo)工作60天，對(duì)鼠、蚊、蠅、蟑螂的33種生境、59種場(chǎng)所的密度及種群進(jìn)行了監(jiān)測(cè)，共計(jì)監(jiān)測(cè)32次。其中布鼠夾4000只，有效夾3250只，捕獲鼠60只，捕獲率為1.5%；分別是褐家鼠34只，占56.67%；小家鼠26只，占43.33%;  布誘蚊燈180個(gè)，共監(jiān)測(cè)到成蚊452只，密度為1.78只/（臺(tái)•時(shí)）；分別是致倦庫(kù)蚊402只，88.94占%，三帶喙庫(kù)蚊18只，占3.98%，中華按蚊30只，占6.64%，白紋伊蚊2只，占0.44%；布放誘蠅籠36籠次，捕蠅90只，密度為2.03只/（籠•時(shí)）。捕獲的蠅種主要為絲光綠蠅、廄腐蠅、家蠅、巨尾阿麗蠅、棕尾別麻蠅等。構(gòu)成比例分別是家蠅12只，占13.33%，絲光綠蠅50只，占55.56%，銅綠蠅2只，占2.22%，巨尾阿麗蠅4只，占4.44%，廄腐蠅 9只 占10.00%，棕尾別麻蠅 11只 占12.22%， 其它2只， 占2.22% 。布放蟑螂盒1200個(gè)，陽(yáng)性蟑螂盒41個(gè)，陽(yáng)性率為3.4%。捕獲蜚蠊（包括若蟲(chóng)）279只，密度為0.23只/盒。捕獲德國(guó)小蠊272只、占97.49%;黑胸大蠊6只占0.36%，美洲大蠊1只，占2.15%。

七、應(yīng)急事件的調(diào)查處置工作

篇（7）

【關(guān)鍵詞】  食物中毒；分析；預(yù)防控制

analysis of food poisoning in haizhu district of guangzhou city from 2004 to 2007.

su feng, luan  yu-ming

(haizhu district center for disease control and prevention, guangzhou 510288, guangdong, p. r. china)

abstract： objective  to anlayze food poisoning events in haizhu sistrict of guangzhou from 2004 to 2007. methods  the data of food poisoning events reported from 2004 to 2007 were analyzed． results there were 49 food poisoning events and 582 suffers were reported in haizhu district from 2004 to 2007．the most of food poisoning events occurred from april to september (81.63%), the mainly due to bacteria infection (77.55%) and the mainly occurred in beverage and food service institutions (42.86%). conclusion  the capabilities of enhancement of ealy warning and emergency management , supervision,monitoring of food poisoning be strengthened to controlling the occurrence of food poisoning in haizhu sistrict.

     

key word： food poisoning； analysis； prevent and control   

為了解和掌握廣州市海珠區(qū)食物中毒發(fā)生規(guī)律與特點(diǎn)，為制定食物中毒預(yù)防性策略和應(yīng)急處理預(yù)案，預(yù)防和控制食物中毒的發(fā)生，現(xiàn)將2006～2009年海珠區(qū)發(fā)生的食物中毒事件進(jìn)行總結(jié)分析并報(bào)告如下。

1  資料與方法

1．1  資料來(lái)源  食物中毒資料來(lái)源于2006～2009年海珠區(qū)疾病預(yù)防控制中心調(diào)查確認(rèn)的個(gè)案調(diào)查表和食物中毒調(diào)查報(bào)告。

1．2  方法  對(duì)2006～2009年海珠區(qū)食物中毒的發(fā)生情況，按發(fā)生時(shí)間、致病因素、發(fā)生場(chǎng)所等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2  結(jié)果

2．1  食物中毒發(fā)生概況 

 

2006～2009年海珠區(qū)共發(fā)生食物中毒49起，平均每年12.3起，中毒人數(shù)582人，平均每年145.5人，無(wú)人員死亡，見(jiàn)表1。

表1  2006～2009年海珠區(qū)食物中毒發(fā)生情況

2．2  食物中毒發(fā)生時(shí)間  2006～2009年海珠區(qū)食物中毒發(fā)生時(shí)間以第二、三季度最多，中毒起數(shù)構(gòu)成比分別為38.78%、42.86%，占81.2%，第一季度與第四季度分別為10.20%與8.16%。這與廣州市第二、三季度氣溫較高，相對(duì)濕度較大，適宜細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖有密切關(guān)系。

2.3  食物中毒發(fā)生致病因素

2006～2009年海珠區(qū)食物中毒以細(xì)菌性食物中毒為主，占77.55%，化學(xué)性和有毒動(dòng)植物性食物中毒分別占18.37%、4.08%,中毒人數(shù)以細(xì)菌性食物中毒為主，達(dá)91.07%。

2.4  食物中毒發(fā)生場(chǎng)所  2006～2009年海珠區(qū)食物中毒發(fā)生場(chǎng)所以飲食服務(wù)單位為主，占42.86%（21/49），其次依次為家庭28.57%（14/49）、集體食堂24.49%（12/49）和其它場(chǎng)所4.08%（2/49）。值得注意的是，2006年海珠區(qū)發(fā)生一起學(xué)校集體食堂食物中毒事件，中毒人數(shù)達(dá)到193人，因此中毒人數(shù)以集體食堂食物中毒最多，達(dá)320人占54.98%。

3  討論

3.1  食物中毒特征分析  2006～2009年廣州市海珠區(qū)共發(fā)生食物中毒49起，中毒人數(shù)582人。食物中毒發(fā)生時(shí)間主要集中在每年的第二、三季度，主要是因?yàn)樵摱螘r(shí)期廣州市氣溫高、濕度大，細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖速度較快，食物易發(fā)生細(xì)菌污染而變質(zhì)，因此第二、三季度食物中毒事件最多。細(xì)菌性食物中毒是最常見(jiàn)的一類(lèi)食物中毒[1]，海珠區(qū)2004～2007年發(fā)生細(xì)菌性食物中毒的起數(shù)、中毒人數(shù)均居首位，與文獻(xiàn)報(bào)道其他地區(qū)一致[2，3]。食物中毒發(fā)生場(chǎng)所以飲食服務(wù)單位為主，其次為家庭、集體食堂和其它場(chǎng)所，但中毒人數(shù)卻以集體食堂為最多。因此應(yīng)做好飲食服務(wù)單位及集體食堂的監(jiān)督和管理，避免發(fā)生大規(guī)模的集體食物中毒事件。

3.2  措施和建議  嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，嚴(yán)格食品衛(wèi)生許可證的發(fā)放，加大衛(wèi)生監(jiān)督和監(jiān)測(cè)力度，對(duì)飲食服務(wù)單位和集體食堂進(jìn)行食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理。加強(qiáng)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和對(duì)食品衛(wèi)生的監(jiān)測(cè)工作，消除食物中毒發(fā)生的隱患。對(duì)未達(dá)到衛(wèi)生要求的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者(包括集體食堂、學(xué)校食堂)堅(jiān)決不予辦證，對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)者堅(jiān)決予以取締。加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測(cè)人員的素質(zhì)建設(shè)，提高快速反應(yīng)能力，建立和完善信息網(wǎng)絡(luò)，認(rèn)真落實(shí)實(shí)報(bào)制度，提高食物中毒預(yù)防、控制和調(diào)查處理水平。加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的衛(wèi)生和法律知識(shí)培訓(xùn)，提高自身管理能力。從業(yè)人員要持健康證明才能從事接觸食品的工作，切實(shí)落實(shí)“五病”調(diào)離制度，加強(qiáng)日常衛(wèi)生管理，從源頭上預(yù)防食物中毒。另是廣泛開(kāi)展健康教育和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，普及預(yù)防食物中毒的知識(shí)。使廣大居民群眾了解和掌握預(yù)防食物中毒的知識(shí)和方法，從自身做起，減少食物中毒事件的發(fā)生。

【參考文獻(xiàn)】

 

篇（8）

(一)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)多樣化

高職學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)比較多樣，主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:其一，自尊心、進(jìn)取心和不甘落后的心理;其二，考慮到將來(lái)能有一份好工作，多掙錢(qián)以使自己和家人能生活得好一些。［3］許多高職學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)并不限于對(duì)知識(shí)的渴望，因此，他們的學(xué)習(xí)意識(shí)、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)能力及學(xué)習(xí)動(dòng)力相對(duì)欠缺。面對(duì)高職學(xué)生多樣化的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，教師在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮不同學(xué)生的需求，科學(xué)地設(shè)計(jì)課程模塊，合理運(yùn)用多種教學(xué)手段和教學(xué)方法，這樣才能保證教學(xué)效果，達(dá)到教學(xué)目的。

(二)學(xué)習(xí)較情緒化

高職學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒化較強(qiáng)，喜歡學(xué)習(xí)感興趣的內(nèi)容，主要表現(xiàn)在兩方面:一是學(xué)生對(duì)未知的東西、知識(shí)等探究欲望比較強(qiáng)，學(xué)習(xí)過(guò)程中對(duì)所學(xué)知識(shí)的趣味性要求較高;二是他們?nèi)鄙倨髽I(yè)工作經(jīng)歷，不了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，不熟悉市場(chǎng)情況。［4］而高職大部分學(xué)生畢業(yè)后最終要進(jìn)入企業(yè)，所以要通過(guò)實(shí)訓(xùn)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，設(shè)計(jì)學(xué)生感興趣的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，使他們?cè)趯?shí)訓(xùn)過(guò)程中了解企業(yè)、了解市場(chǎng)。同時(shí)，在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中應(yīng)著力培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、探究問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，提升他們的職業(yè)技能。

(三)知識(shí)遷移能力較弱

知識(shí)遷移能力是將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到新的情境、解決新問(wèn)題時(shí)所表現(xiàn)出來(lái)的一種素質(zhì)和能力。高職學(xué)生的知識(shí)遷移能力普遍較弱，僅憑老師課堂上理論知識(shí)的講解和案例的分析，高職學(xué)生大多無(wú)法把所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中，這也是學(xué)生進(jìn)企業(yè)后常常覺(jué)得力不從心、與企業(yè)的要求有差距的原因。所以，實(shí)訓(xùn)教學(xué)的設(shè)計(jì)應(yīng)通過(guò)貼近調(diào)查員崗位工作過(guò)程的項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，使學(xué)生在學(xué)校就可以學(xué)到企業(yè)一線(xiàn)市場(chǎng)調(diào)查知識(shí)，這對(duì)學(xué)生畢業(yè)后盡快適應(yīng)崗位需求大為有利。此外，部分高職學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng)，自主學(xué)習(xí)意識(shí)不夠，遇到困難容易退縮。如果單獨(dú)完成一系列市場(chǎng)調(diào)查實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，會(huì)有一些難度。因此需要成立項(xiàng)目小組，以團(tuán)隊(duì)的方式完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)，這樣可以使學(xué)生揚(yáng)長(zhǎng)辟短，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。

二、高職“市場(chǎng)調(diào)研”實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)

(一)高職“市場(chǎng)調(diào)研”實(shí)訓(xùn)的教學(xué)目的

高職“市場(chǎng)調(diào)研”的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)要滿(mǎn)足高職教育改革中“以就業(yè)和市場(chǎng)需求為導(dǎo)向”理念在課程上和教學(xué)上的要求。目前大多數(shù)企業(yè)迫切需要既具備基本市場(chǎng)調(diào)研理論、實(shí)際動(dòng)手能力又強(qiáng)的市場(chǎng)調(diào)查人才，因此，高職“市場(chǎng)調(diào)研”進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目的是組織學(xué)生親自參與調(diào)研，使他們更深入地理解和掌握市場(chǎng)調(diào)研的基本理論，掌握市場(chǎng)調(diào)研的主要內(nèi)容和基本流程，能夠分析市場(chǎng)、收集市場(chǎng)信息，預(yù)測(cè)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，具備組織和實(shí)施市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)的職業(yè)能力，培養(yǎng)銷(xiāo)售人員的基本職業(yè)素養(yǎng)。

(二)高職“市場(chǎng)調(diào)研”實(shí)訓(xùn)的設(shè)計(jì)思路

1．遵循“以學(xué)生為主體”的基本原則高職“市場(chǎng)調(diào)研”實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循“以學(xué)生為主體”的基本原則，任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體角色，讓學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，全面調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。因此，可采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)，讓學(xué)生的實(shí)際操作能力和職業(yè)技能得到培養(yǎng)和提升。在實(shí)訓(xùn)時(shí)，要讓學(xué)生根據(jù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目自主選擇調(diào)研主題、設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)方案、編寫(xiě)調(diào)查問(wèn)卷等一系列任務(wù)，教師主要扮演組織者和指導(dǎo)設(shè)計(jì)者的角色。2．創(chuàng)建基于工作過(guò)程的學(xué)習(xí)情境人才培養(yǎng)必須滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)人才的需求，因此，在進(jìn)行實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)時(shí)要緊緊圍繞“市場(chǎng)調(diào)研”崗位實(shí)際工作過(guò)程組織教學(xué)，讓學(xué)生以小組合作的方式組成項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)完成每項(xiàng)工作任務(wù)。在此過(guò)程中，使學(xué)生掌握市場(chǎng)調(diào)查的相關(guān)知識(shí)和主要技能，培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力、創(chuàng)新能力和合作能力，全面提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，為學(xué)生就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。3．非現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和實(shí)地調(diào)查實(shí)訓(xùn)方式的有效配合一般來(lái)講，非現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)是“市場(chǎng)調(diào)研”實(shí)訓(xùn)的主要方式，包括案例分析、情景模擬、計(jì)算機(jī)軟件模擬練習(xí)等，但僅用非現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)無(wú)法滿(mǎn)足學(xué)生提高職業(yè)技能的需要，所以實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目必須要設(shè)計(jì)實(shí)地調(diào)查項(xiàng)目。大部分高職院校受實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、經(jīng)費(fèi)等因素影響，實(shí)地調(diào)查項(xiàng)目的開(kāi)展受到限制。綜合考慮需求與限制，目前在高職院校學(xué)生實(shí)訓(xùn)中比較可行的實(shí)地調(diào)查方式有訪(fǎng)問(wèn)法、觀察法，只要課題設(shè)計(jì)合理，就可以既滿(mǎn)足課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)要求，又能調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，有效保證“市場(chǎng)調(diào)研”實(shí)訓(xùn)的開(kāi)展。

(三)高職“市場(chǎng)調(diào)研”的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

市場(chǎng)調(diào)研實(shí)訓(xùn)的教學(xué)內(nèi)容較多，在設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)合理安排實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。［5］根據(jù)“市場(chǎng)調(diào)查員”崗位的職業(yè)技能要求，結(jié)合市場(chǎng)調(diào)研企業(yè)實(shí)際工作過(guò)程，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法組織教學(xué)，可以設(shè)計(jì)七個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，包括設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)研方案、設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷、實(shí)施市場(chǎng)調(diào)查、整理和分析調(diào)查資料、撰寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告、評(píng)價(jià)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告和市場(chǎng)調(diào)查軟件練習(xí)。這些實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)時(shí)間應(yīng)該緊密結(jié)合理論課程的教學(xué)進(jìn)度進(jìn)行合理安排;在各項(xiàng)目的課時(shí)安排上，根據(jù)筆者多年的教學(xué)實(shí)踐，可以采用非現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、調(diào)查軟件練習(xí)和實(shí)地調(diào)查按3∶1∶1的課時(shí)比例來(lái)安排教學(xué)，具體情況安排如表1所示。其中，調(diào)研方案設(shè)計(jì)包含抽樣方案設(shè)計(jì)、整理和分析市場(chǎng)信息資料包含市場(chǎng)預(yù)測(cè)部分。考慮到高職學(xué)生的特點(diǎn)，實(shí)訓(xùn)時(shí)主要讓學(xué)生以小組合作的方式完成每項(xiàng)工作任務(wù)。每個(gè)項(xiàng)目從開(kāi)始選題、撰寫(xiě)方案、實(shí)施、總結(jié)匯報(bào)都是學(xué)生分組完成，任務(wù)完成的各個(gè)階段都要以小組形式在班級(jí)內(nèi)進(jìn)行匯報(bào)、交流，教師給予指導(dǎo)。以廈門(mén)城市職業(yè)學(xué)院“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”專(zhuān)業(yè)學(xué)生為例，學(xué)生參與積極性很高，在教師給出的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目及其主要實(shí)訓(xùn)任務(wù)，主動(dòng)選擇貼近自己生活并感興趣的一些項(xiàng)目，如大學(xué)生手機(jī)消費(fèi)情況調(diào)查、學(xué)院食堂滿(mǎn)意度調(diào)查、大學(xué)生專(zhuān)升本情況調(diào)查等。學(xué)生根據(jù)項(xiàng)目?jī)?nèi)容確定了調(diào)查方法，設(shè)計(jì)了調(diào)查問(wèn)卷，并實(shí)施調(diào)查收集相關(guān)資料，對(duì)回收的問(wèn)卷進(jìn)行整理、分析，運(yùn)用市場(chǎng)調(diào)查和預(yù)測(cè)的知識(shí)得出調(diào)查結(jié)論，最后將成果寫(xiě)成書(shū)面調(diào)查報(bào)告，取得了較好的效果。讓學(xué)生自主選擇調(diào)查項(xiàng)目不僅能更好地貼近學(xué)生現(xiàn)實(shí)環(huán)境，還使得學(xué)生必須自己動(dòng)手動(dòng)腦來(lái)策劃最佳方案，可以有效地鍛煉學(xué)生對(duì)市場(chǎng)調(diào)研知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用能力，同時(shí)也提高了學(xué)生的書(shū)面表達(dá)能力。從課程結(jié)束時(shí)回收的課程調(diào)查問(wèn)卷來(lái)看，該校“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”專(zhuān)業(yè)的“市場(chǎng)調(diào)研”課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)取得了較好的教學(xué)效果。

(四)高職“市場(chǎng)調(diào)研”實(shí)訓(xùn)的考核方式

實(shí)訓(xùn)課程的考核相比理論課程具有一定難度，要在結(jié)合完成各項(xiàng)任務(wù)的基礎(chǔ)上，全面綜合評(píng)定學(xué)生成績(jī)。1．實(shí)行分層次管理，實(shí)施多樣化的考核方式首先將實(shí)訓(xùn)任務(wù)設(shè)計(jì)成基本任務(wù)和擴(kuò)展任務(wù)，對(duì)于學(xué)生不同的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)可以根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計(jì)相應(yīng)的任務(wù)，最后結(jié)合完成任務(wù)的層次進(jìn)行考核。這樣可以在保證教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)，滿(mǎn)足優(yōu)秀學(xué)生的知識(shí)需求，使學(xué)有余力的學(xué)生能夠更加深入開(kāi)展調(diào)研。比如，同樣是攔問(wèn)，要求學(xué)生必須完成校內(nèi)攔截項(xiàng)目(基本任務(wù))，還可以選擇完成擴(kuò)展任務(wù)，如街頭攔問(wèn)、其他高校校內(nèi)攔問(wèn)等。2．綜合評(píng)價(jià)，采用多角度的考核方式實(shí)訓(xùn)教學(xué)的考核應(yīng)采用多角度的方式，進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。這可以體現(xiàn)在兩個(gè)方面:其一，課程考核的參與者。市場(chǎng)調(diào)研課程考核的參與者包括教師和學(xué)生，其中教師評(píng)價(jià)占最終成績(jī)的70%—80%，學(xué)生評(píng)價(jià)占最終成績(jī)的20%—30%，成績(jī)分為優(yōu)、良、中、合格、不合格五個(gè)等級(jí)。教師評(píng)價(jià)時(shí)以過(guò)程為主，不僅關(guān)注學(xué)生成績(jī)，而且關(guān)注學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，同時(shí)，尊重學(xué)生個(gè)體差異，注重對(duì)學(xué)習(xí)積極性不高的學(xué)生的引導(dǎo)，幫助學(xué)生樹(shù)立自信。學(xué)生評(píng)價(jià)目的是讓學(xué)生在評(píng)價(jià)活動(dòng)中加深對(duì)市場(chǎng)調(diào)查實(shí)施的要點(diǎn)、調(diào)查過(guò)程中易出現(xiàn)問(wèn)題的總結(jié)，同時(shí)學(xué)習(xí)其他同學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，學(xué)會(huì)反思，這還能提高學(xué)生參與的熱情。為保證學(xué)生互評(píng)效果，實(shí)施時(shí)要采取匿名的方式。其二，課程考核內(nèi)容方面。應(yīng)根據(jù)各個(gè)階段實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目完成的情況考核，從書(shū)面報(bào)告、調(diào)查軟件操作、口頭匯報(bào)(綜合表達(dá)能力)、平時(shí)表現(xiàn)等幾個(gè)方面綜合測(cè)評(píng)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)成績(jī)。各項(xiàng)所占比例如圖1所示，其中書(shū)面報(bào)告所占比重最大，包括市場(chǎng)調(diào)研方案、市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷、市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告三份作業(yè)，是市場(chǎng)調(diào)研員應(yīng)掌握的核心技能。

三、高職“市場(chǎng)調(diào)研”實(shí)訓(xùn)實(shí)施過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題

(一)配合理論課安排實(shí)訓(xùn)時(shí)間

實(shí)訓(xùn)時(shí)間安排一般要與“市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)”等理論課聯(lián)系起來(lái)，在理論課開(kāi)課一段時(shí)間后開(kāi)始實(shí)訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目，才能保證理論與實(shí)踐有效地聯(lián)系起來(lái)，相輔相成。以廈門(mén)城市職業(yè)學(xué)院“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”專(zhuān)業(yè)學(xué)生為例，“市場(chǎng)調(diào)查與開(kāi)發(fā)”理論課程課時(shí)為17周，在理論課程學(xué)習(xí)到第10周時(shí)，就開(kāi)始安排學(xué)生上實(shí)訓(xùn)課，布置實(shí)訓(xùn)任務(wù)，利用學(xué)生的課后業(yè)余時(shí)間完成一些實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，如調(diào)查方案設(shè)計(jì)、撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告等。此外，“市場(chǎng)調(diào)研”進(jìn)行分散實(shí)訓(xùn)的效果比較好一些。

(二)考核時(shí)學(xué)生互評(píng)要匿名

在實(shí)訓(xùn)的考核方式上，學(xué)生互評(píng)如果實(shí)施不好，效果會(huì)受到影響，這一方面是因?yàn)閷W(xué)生可能會(huì)對(duì)評(píng)價(jià)內(nèi)容把握不到位、理解有偏差，另一方面是學(xué)生可能會(huì)互相打高分，降低了互評(píng)的效果。因此，在學(xué)生評(píng)價(jià)時(shí)統(tǒng)一評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、采用現(xiàn)場(chǎng)匿名互評(píng)非常重要。

篇（9）

高職學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)比較多樣，主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:其一，自尊心、進(jìn)取心和不甘落后的心理;其二，考慮到將來(lái)能有一份好工作，多掙錢(qián)以使自己和家人能生活得好一些。許多高職學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)并不限于對(duì)知識(shí)的渴望，因此，他們的學(xué)習(xí)意識(shí)、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)能力及學(xué)習(xí)動(dòng)力相對(duì)欠缺。面對(duì)高職學(xué)生多樣化的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，教師在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮不同學(xué)生的需求，科學(xué)地設(shè)計(jì)課程模塊，合理運(yùn)用多種教學(xué)手段和教學(xué)方法，這樣才能保證教學(xué)效果，達(dá)到教學(xué)目的。

(二)學(xué)習(xí)較情緒化

高職學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒化較強(qiáng)，喜歡學(xué)習(xí)感興趣的內(nèi)容，主要表現(xiàn)在兩方面:一是學(xué)生對(duì)未知的東西、知識(shí)等探究欲望比較強(qiáng)，學(xué)習(xí)過(guò)程中對(duì)所學(xué)知識(shí)的趣味性要求較高;二是他們?nèi)鄙倨髽I(yè)工作經(jīng)歷，不了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，不熟悉市場(chǎng)情況。而高職大部分學(xué)生畢業(yè)后最終要進(jìn)入企業(yè)，所以要通過(guò)實(shí)訓(xùn)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，設(shè)計(jì)學(xué)生感興趣的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，使他們?cè)趯?shí)訓(xùn)過(guò)程中了解企業(yè)、了解市場(chǎng)。同時(shí)，在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中應(yīng)著力培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、探究問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，提升他們的職業(yè)技能。

(三)知識(shí)遷移能力

較弱知識(shí)遷移能力是將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到新的情境、解決新問(wèn)題時(shí)所表現(xiàn)出來(lái)的一種素質(zhì)和能力。高職學(xué)生的知識(shí)遷移能力普遍較弱，僅憑老師課堂上理論知識(shí)的講解和案例的分析，高職學(xué)生大多無(wú)法把所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中，這也是學(xué)生進(jìn)企業(yè)后常常覺(jué)得力不從心、與企業(yè)的要求有差距的原因。所以，實(shí)訓(xùn)教學(xué)的設(shè)計(jì)應(yīng)通過(guò)貼近調(diào)查員崗位工作過(guò)程的項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，使學(xué)生在學(xué)校就可以學(xué)到企業(yè)一線(xiàn)市場(chǎng)調(diào)查知識(shí)，這對(duì)學(xué)生畢業(yè)后盡快適應(yīng)崗位需求大為有利。此外，部分高職學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng)，自主學(xué)習(xí)意識(shí)不夠，遇到困難容易退縮。如果單獨(dú)完成一系列市場(chǎng)調(diào)查實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，會(huì)有一些難度。因此需要成立項(xiàng)目小組，以團(tuán)隊(duì)的方式完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)，這樣可以使學(xué)生揚(yáng)長(zhǎng)辟短，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。

二、高職“市場(chǎng)調(diào)研”實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)

(一)高職“市場(chǎng)調(diào)研”實(shí)訓(xùn)的教學(xué)目的

高職“市場(chǎng)調(diào)研”的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)要滿(mǎn)足高職教育改革中“以就業(yè)和市場(chǎng)需求為導(dǎo)向”理念在課程上和教學(xué)上的要求。目前大多數(shù)企業(yè)迫切需要既具備基本市場(chǎng)調(diào)研理論、實(shí)際動(dòng)手能力又強(qiáng)的市場(chǎng)調(diào)查人才，因此，高職“市場(chǎng)調(diào)研”進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目的是組織學(xué)生親自參與調(diào)研，使他們更深入地理解和掌握市場(chǎng)調(diào)研的基本理論，掌握市場(chǎng)調(diào)研的主要內(nèi)容和基本流程，能夠分析市場(chǎng)、收集市場(chǎng)信息，預(yù)測(cè)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，具備組織和實(shí)施市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)的職業(yè)能力，培養(yǎng)銷(xiāo)售人員的基本職業(yè)素養(yǎng)。

(二)高職“市場(chǎng)調(diào)研”實(shí)訓(xùn)的設(shè)計(jì)思路

1．遵循“以學(xué)生為主體”的基本原則

高職“市場(chǎng)調(diào)研”實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循“以學(xué)生為主體”的基本原則，任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體角色，讓學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，全面調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。因此，可采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)，讓學(xué)生的實(shí)際操作能力和職業(yè)技能得到培養(yǎng)和提升。在實(shí)訓(xùn)時(shí)，要讓學(xué)生根據(jù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目自主選擇調(diào)研主題、設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)方案、編寫(xiě)調(diào)查問(wèn)卷等一系列任務(wù)，教師主要扮演組織者和指導(dǎo)設(shè)計(jì)者的角色。

2．創(chuàng)建基于工作過(guò)程的學(xué)習(xí)情境人才培養(yǎng)必須滿(mǎn)足

市場(chǎng)對(duì)人才的需求，因此，在進(jìn)行實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)時(shí)要緊緊圍繞“市場(chǎng)調(diào)研”崗位實(shí)際工作過(guò)程組織教學(xué)，讓學(xué)生以小組合作的方式組成項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)完成每項(xiàng)工作任務(wù)。在此過(guò)程中，使學(xué)生掌握市場(chǎng)調(diào)查的相關(guān)知識(shí)和主要技能，培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力、創(chuàng)新能力和合作能力，全面提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，為學(xué)生就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。

3．非現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和實(shí)地調(diào)查實(shí)訓(xùn)方式的有效配合

一般來(lái)講，非現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)是“市場(chǎng)調(diào)研”實(shí)訓(xùn)的主要方式，包括案例分析、情景模擬、計(jì)算機(jī)軟件模擬練習(xí)等，但僅用非現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)無(wú)法滿(mǎn)足學(xué)生提高職業(yè)技能的需要，所以實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目必須要設(shè)計(jì)實(shí)地調(diào)查項(xiàng)目。大部分高職院校受實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、經(jīng)費(fèi)等因素影響，實(shí)地調(diào)查項(xiàng)目的開(kāi)展受到限制。綜合考慮需求與限制，目前在高職院校學(xué)生實(shí)訓(xùn)中比較可行的實(shí)地調(diào)查方式有訪(fǎng)問(wèn)法、觀察法，只要課題設(shè)計(jì)合理，就可以既滿(mǎn)足課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)要求，又能調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，有效保證“市場(chǎng)調(diào)研”實(shí)訓(xùn)的開(kāi)展。

(三)高職“市場(chǎng)調(diào)研”的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)研實(shí)訓(xùn)的教學(xué)內(nèi)容較多

在設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)合理安排實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。根據(jù)“市場(chǎng)調(diào)查員”崗位的職業(yè)技能要求，結(jié)合市場(chǎng)調(diào)研企業(yè)實(shí)際工作過(guò)程，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法組織教學(xué)，可以設(shè)計(jì)七個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，包括設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)研方案、設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷、實(shí)施市場(chǎng)調(diào)查、整理和分析調(diào)查資料、撰寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告、評(píng)價(jià)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告和市場(chǎng)調(diào)查軟件練習(xí)。這些實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)時(shí)間應(yīng)該緊密結(jié)合理論課程的教學(xué)進(jìn)度進(jìn)行合理安排;在各項(xiàng)目的課時(shí)安排上，根據(jù)筆者多年的教學(xué)實(shí)踐，可以采用非現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、調(diào)查軟件練習(xí)和實(shí)地調(diào)查按3∶1∶1的課時(shí)比例來(lái)安排教學(xué)。其中，調(diào)研方案設(shè)計(jì)包含抽樣方案設(shè)計(jì)、整理和分析市場(chǎng)信息資料包含市場(chǎng)預(yù)測(cè)部分。考慮到高職學(xué)生的特點(diǎn)，實(shí)訓(xùn)時(shí)主要讓學(xué)生以小組合作的方式完成每項(xiàng)工作任務(wù)。每個(gè)項(xiàng)目從開(kāi)始選題、撰寫(xiě)方案、實(shí)施、總結(jié)匯報(bào)都是學(xué)生分組完成，任務(wù)完成的各個(gè)階段都要以小組形式在班級(jí)內(nèi)進(jìn)行匯報(bào)、交流，教師給予指導(dǎo)。以廈門(mén)城市職業(yè)學(xué)院“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”專(zhuān)業(yè)學(xué)生為例，學(xué)生參與積極性很高，在教師給出的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目及其主要實(shí)訓(xùn)任務(wù)，主動(dòng)選擇貼近自己生活并感興趣的一些項(xiàng)目，如大學(xué)生手機(jī)消費(fèi)情況調(diào)查、學(xué)院食堂滿(mǎn)意度調(diào)查、大學(xué)生專(zhuān)升本情況調(diào)查等。學(xué)生根據(jù)項(xiàng)目?jī)?nèi)容確定了調(diào)查方法，設(shè)計(jì)了調(diào)查問(wèn)卷，并實(shí)施調(diào)查收集相關(guān)資料，對(duì)回收的問(wèn)卷進(jìn)行整理、分析，運(yùn)用市場(chǎng)調(diào)查和預(yù)測(cè)的知識(shí)得出調(diào)查結(jié)論，最后將成果寫(xiě)成書(shū)面調(diào)查報(bào)告，取得了較好的效果。讓學(xué)生自主選擇調(diào)查項(xiàng)目不僅能更好地貼近學(xué)生現(xiàn)實(shí)環(huán)境，還使得學(xué)生必須自己動(dòng)手動(dòng)腦來(lái)策劃最佳方案，可以有效地鍛煉學(xué)生對(duì)市場(chǎng)調(diào)研知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用能力，同時(shí)也提高了學(xué)生的書(shū)面表達(dá)能力。從課程結(jié)束時(shí)回收的課程調(diào)查問(wèn)卷來(lái)看，該校“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”專(zhuān)業(yè)的“市場(chǎng)調(diào)研”課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)取得了較好的教學(xué)效果。

(四)高職“市場(chǎng)調(diào)研”實(shí)訓(xùn)的考核方式

實(shí)訓(xùn)課程的考核相比理論課程具有一定難度，要在結(jié)合完成各項(xiàng)任務(wù)的基礎(chǔ)上，全面綜合評(píng)定學(xué)生成績(jī)。

1．實(shí)行分層次管理

實(shí)施多樣化的考核方式首先將實(shí)訓(xùn)任務(wù)設(shè)計(jì)成基本任務(wù)和擴(kuò)展任務(wù)，對(duì)于學(xué)生不同的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)可以根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計(jì)相應(yīng)的任務(wù)，最后結(jié)合完成任務(wù)的層次進(jìn)行考核。這樣可以在保證教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)，滿(mǎn)足優(yōu)秀學(xué)生的知識(shí)需求，使學(xué)有余力的學(xué)生能夠更加深入開(kāi)展調(diào)研。比如，同樣是攔問(wèn)，要求學(xué)生必須完成校內(nèi)攔截項(xiàng)目(基本任務(wù))，還可以選擇完成擴(kuò)展任務(wù)，如街頭攔問(wèn)、其他高校校內(nèi)攔問(wèn)等。

2．綜合評(píng)價(jià)

采用多角度的考核方式實(shí)訓(xùn)教學(xué)的考核應(yīng)采用多角度的方式，進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。這可以體現(xiàn)在兩個(gè)方面:其一，課程考核的參與者。市場(chǎng)調(diào)研課程考核的參與者包括教師和學(xué)生，其中教師評(píng)價(jià)占最終成績(jī)的70%—80%，學(xué)生評(píng)價(jià)占最終成績(jī)的20%—30%，成績(jī)分為優(yōu)、良、中、合格、不合格五個(gè)等級(jí)。教師評(píng)價(jià)時(shí)以過(guò)程為主，不僅關(guān)注學(xué)生成績(jī)，而且關(guān)注學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，同時(shí)，尊重學(xué)生個(gè)體差異，注重對(duì)學(xué)習(xí)積極性不高的學(xué)生的引導(dǎo)，幫助學(xué)生樹(shù)立自信。學(xué)生評(píng)價(jià)目的是讓學(xué)生在評(píng)價(jià)活動(dòng)中加深對(duì)市場(chǎng)調(diào)查實(shí)施的要點(diǎn)、調(diào)查過(guò)程中易出現(xiàn)問(wèn)題的總結(jié)，同時(shí)學(xué)習(xí)其他同學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，學(xué)會(huì)反思，這還能提高學(xué)生參與的熱情。為保證學(xué)生互評(píng)效果，實(shí)施時(shí)要采取匿名的方式。其二，課程考核內(nèi)容方面。應(yīng)根據(jù)各個(gè)階段實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目完成的情況考核，從書(shū)面報(bào)告、調(diào)查軟件操作、口頭匯報(bào)(綜合表達(dá)能力)、平時(shí)表現(xiàn)等幾個(gè)方面綜合測(cè)評(píng)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)成績(jī)。其中書(shū)面報(bào)告所占比重最大，包括市場(chǎng)調(diào)研方案、市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷、市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告三份作業(yè)，是市場(chǎng)調(diào)研員應(yīng)掌握的核心技能。

三、高職“市場(chǎng)調(diào)研”實(shí)訓(xùn)實(shí)施過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題

(一)配合理論課安排實(shí)訓(xùn)

時(shí)間實(shí)訓(xùn)時(shí)間安排一般要與“市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)”等理論課聯(lián)系起來(lái)，在理論課開(kāi)課一段時(shí)間后開(kāi)始實(shí)訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目，才能保證理論與實(shí)踐有效地聯(lián)系起來(lái)，相輔相成。以廈門(mén)城市職業(yè)學(xué)院“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”專(zhuān)業(yè)學(xué)生為例，“市場(chǎng)調(diào)查與開(kāi)發(fā)”理論課程課時(shí)為17周，在理論課程學(xué)習(xí)到第10周時(shí)，就開(kāi)始安排學(xué)生上實(shí)訓(xùn)課，布置實(shí)訓(xùn)任務(wù)，利用學(xué)生的課后業(yè)余時(shí)間完成一些實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，如調(diào)查方案設(shè)計(jì)、撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告等。此外，“市場(chǎng)調(diào)研”進(jìn)行分散實(shí)訓(xùn)的效果比較好一些。

(二)考核時(shí)學(xué)生互評(píng)要匿名

在實(shí)訓(xùn)的考核方式上，學(xué)生互評(píng)如果實(shí)施不好，效果會(huì)受到影響，這一方面是因?yàn)閷W(xué)生可能會(huì)對(duì)評(píng)價(jià)內(nèi)容把握不到位、理解有偏差，另一方面是學(xué)生可能會(huì)互相打高分，降低了互評(píng)的效果。因此，在學(xué)生評(píng)價(jià)時(shí)統(tǒng)一評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、采用現(xiàn)場(chǎng)匿名互評(píng)非常重要。

篇（10）

在當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)中，大學(xué)生作為特殊的消費(fèi)群體受到越來(lái)越大的關(guān)注，由于大學(xué)生年紀(jì)輕，群體特別，于是有不同于社會(huì)其他群體的消費(fèi)觀和消費(fèi)行為，可以反映社會(huì)消費(fèi)方面的很多問(wèn)題。為了調(diào)查清楚大學(xué)生的消費(fèi)情況，我們對(duì)身邊的同學(xué)進(jìn)行調(diào)研活動(dòng)，對(duì)大家的消費(fèi)進(jìn)行分析和總結(jié)。

調(diào)查時(shí)間：20xx年7月1日

調(diào)查地點(diǎn)：煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院

調(diào)查方式：調(diào)查問(wèn)卷

調(diào)查群體：煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院會(huì)計(jì)系大一400名學(xué)生

調(diào)查結(jié)果與分析：

(1)

在400名學(xué)生中，月平均生活費(fèi)在500以下占比例10%，500到1000占比例69%，1000到1500占比例19%，1500到2000占比例2%。大部分同學(xué)的消費(fèi)水平并不高，由此可見(jiàn)，社會(huì)上一些輿代表著高消費(fèi)，代表著奢侈浪費(fèi)的看法是片面。

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(2)生活費(fèi)的來(lái)源

有2%的同學(xué)生活費(fèi)來(lái)源于勤工儉學(xué)與兼職打工，選擇自食其力自力更生。有59%的選擇了家中補(bǔ)給，39%的選擇為家中給予和打工兼得。由此可見(jiàn)大學(xué)生的生活費(fèi)主要來(lái)源于家庭，少數(shù)同學(xué)通過(guò)打工有獨(dú)立意識(shí)，然而，大學(xué)生在家庭中始終都是孩子的身份。

(3)消費(fèi)的用途

消費(fèi)是生活的主流，當(dāng)70%的人選擇了將生活的主要用途用于學(xué)習(xí)，飲食與生活用品，就說(shuō)明了當(dāng)代的大學(xué)生，消費(fèi)的結(jié)構(gòu)是健康的，淳樸的。有22%的人將服裝作為主要的消費(fèi)方式，說(shuō)明了衣食住行，在消費(fèi)中絕對(duì)的重要性。

(4)手機(jī)通訊費(fèi)

手機(jī)是日常消費(fèi)的另一重大要素。有71%人每月通訊費(fèi)在50元以下，25%在50到100元之間，消費(fèi)水平偏低，表達(dá)了一種好的消費(fèi)方式。

(5)對(duì)花銷(xiāo)的記錄

生活中的花銷(xiāo)常常沒(méi)有什么痕跡，月底時(shí)驀然回首，才發(fā)現(xiàn)錢(qián)在不知不覺(jué)中消失殆盡。在調(diào)查中24%的人能夠做到計(jì)劃消費(fèi)，經(jīng)常記賬，59%的人在生活中偶爾記賬，另外17%的人從不記賬。說(shuō)明了我們對(duì)自己花錢(qián)的方面還沒(méi)有特別的關(guān)注，沒(méi)有注意到做好消費(fèi)記錄的重要性，當(dāng)代大學(xué)生，還擁有年輕的心，對(duì)生活并沒(méi)有多少經(jīng)驗(yàn)，所以也沒(méi)有對(duì)錢(qián)有很強(qiáng)的概念，沒(méi)有能夠?qū)﹀X(qián)認(rèn)真控制和記錄。

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(6)對(duì)余額的做法

在此次調(diào)查中，81%的人選擇存入銀行或者轉(zhuǎn)入下月生活費(fèi)，5%的人選擇了馬上花掉，14%的人表示月底沒(méi)有余額。大部分同學(xué)能夠物盡其用，是一種好的體現(xiàn)。

(7)購(gòu)物的態(tài)度

在逛街時(shí)看到喜歡的物品，有5%的人選擇不假思索就買(mǎi)下了，80%的同學(xué)能夠做到理性思考，看性?xún)r(jià)比與實(shí)用性，15%的人選擇了便宜就會(huì)買(mǎi)，體現(xiàn)了同學(xué)們較為成熟的購(gòu)物意識(shí)，不至于亂花錢(qián)亂購(gòu)物。

(8)買(mǎi)單方式

當(dāng)與朋友聚會(huì)時(shí)，72%的人選擇了AA制，15%人選擇了主動(dòng)買(mǎi)單，10%的人選擇的是無(wú)所謂，不在意這些事情，可以看出我們對(duì)于人情世故的好的見(jiàn)解，也可以看出我們還是能夠分辨錢(qián)與感情的區(qū)別。

(9)網(wǎng)購(gòu)頻率

61%的同學(xué)選擇了0-2次，25%的同學(xué)選擇3-5次，5%的同學(xué)選擇6次以上，6%的同學(xué)選擇不網(wǎng)購(gòu)。購(gòu)物是女生的天性,但只有很少的女生選擇了每月有多次的購(gòu)物經(jīng)歷，也體現(xiàn)了我們大學(xué)生的理性消費(fèi)。

(10)在你所熱衷的方面，你會(huì)控制不住的大肆花錢(qián)嗎?

32%的同學(xué)選擇會(huì)，68%的同學(xué)選擇不會(huì)。這表明了我們花錢(qián)的態(tài)度，理智永遠(yuǎn)高于不理智。

(11)當(dāng)購(gòu)物時(shí)錢(qián)不夠用，你會(huì)向家里要錢(qián)嗎?

6%的同學(xué)選擇向父母要錢(qián)，41%的同學(xué)選擇自己存錢(qián)，7%的同學(xué)選擇向別人借錢(qián)，47%的同學(xué)選擇理性思考不買(mǎi)了，大部分同學(xué)都選擇的自己存錢(qián)和不買(mǎi)了，只有很少很少的同學(xué)選擇跟父母要錢(qián)，突然覺(jué)得有小小的感動(dòng)，因?yàn)槲覀儫o(wú)論是來(lái)自于斑駁的大城市還是風(fēng)光無(wú)限好的農(nóng)村，無(wú)論貧窮還是富有，都知道我們的家人給的錢(qián)都是來(lái)之不易的，誰(shuí)都不想讓愛(ài)自己的家人們?yōu)樽约簱?dān)心。

調(diào)查總結(jié)：

(1)理性消費(fèi)仍為消費(fèi)主流。大學(xué)生的絕大部分支出是用于飲食，學(xué)習(xí)與生活方面，而玩樂(lè)方面的支出不算多。由此可見(jiàn)，大學(xué)生還是清楚知道自身的使命還是以學(xué)習(xí)知識(shí)為主，而不沉迷于玩樂(lè)。由于消費(fèi)能力有限，大學(xué)生消費(fèi)時(shí)都會(huì)較為謹(jǐn)慎，盡量精挑細(xì)選，或者只注重便宜的價(jià)格而不注重質(zhì)量。所以較為理性的消費(fèi)是大學(xué)生消費(fèi)的主流。

(2)大學(xué)生消費(fèi)有其不理性的一面，理財(cái)觀念淡薄。大學(xué)生沒(méi)有經(jīng)濟(jì)來(lái)源，經(jīng)濟(jì)獨(dú)立性差，消費(fèi)沒(méi)有基礎(chǔ)，經(jīng)濟(jì)的非獨(dú)立性決定了大學(xué)生自主消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)少，不能理性地對(duì)消費(fèi)價(jià)值與成本進(jìn)行衡量。大學(xué)生沒(méi)有形成完整的，穩(wěn)定的消費(fèi)觀念，自控能力不強(qiáng)，隨機(jī)消費(fèi)，沖動(dòng)消費(fèi)也有很多。

(3)消費(fèi)呈現(xiàn)向多元化發(fā)展。大學(xué)生在實(shí)現(xiàn)溫飽的同時(shí)，也在服飾裝扮這一方面明顯消費(fèi)。而作為當(dāng)代大學(xué)生學(xué)習(xí)之余也會(huì)不忘逛逛學(xué)習(xí)用品店和書(shū)店，為取得各類(lèi)證書(shū)的補(bǔ)課充電也成了大學(xué)生的一個(gè)消費(fèi)熱點(diǎn)，大學(xué)生的消費(fèi)取向逐漸向多元化發(fā)展。

大學(xué)生消費(fèi)不僅僅關(guān)系到自己，學(xué)校，還關(guān)系到整個(gè)社會(huì)的問(wèn)題。對(duì)此，提出幾點(diǎn)建議：

(1)對(duì)于大學(xué)生而言，要樹(shù)立正確的消費(fèi)觀念，理智的對(duì)待自己的消費(fèi)。要樹(shù)立艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、科學(xué)的消費(fèi)意識(shí)，作一個(gè)清醒的消費(fèi)者。大學(xué)生經(jīng)濟(jì)主要來(lái)源于家庭，所以消費(fèi)要考慮到家庭的經(jīng)濟(jì)狀況，父母的承受能力和自制能力，不要盲目的感性消費(fèi)，克服攀比心理。

(2)樹(shù)立維權(quán)意識(shí)。大學(xué)生也開(kāi)始慢慢地融入社會(huì)，社會(huì)中的欺騙等不法行為屢禁不止，作為消費(fèi)者，面對(duì)復(fù)雜的世界，要學(xué)會(huì)維護(hù)自己的合法權(quán)益。

(3)社會(huì)，學(xué)校和家庭應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生消費(fèi)觀念的培養(yǎng)。積極有效的指導(dǎo)，有利于大學(xué)生更好的應(yīng)對(duì)問(wèn)題。應(yīng)當(dāng)重視和加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生消費(fèi)狀況的關(guān)注，注重在研究他們的消費(fèi)心理與行為中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題。

(4)合理規(guī)劃自身的消費(fèi)，對(duì)消費(fèi)建立計(jì)劃性，明白消費(fèi)的目的，增強(qiáng)理財(cái)意識(shí)，儲(chǔ)蓄意識(shí)。

結(jié)語(yǔ)：

大學(xué)生是一個(gè)特殊的社會(huì)群體，有著特殊的消費(fèi)觀念和消費(fèi)行為。大學(xué)生的消費(fèi)受到方方面面的影響，也在影響著方方面面。對(duì)于成長(zhǎng)中的大學(xué)生，其人生觀，價(jià)值觀還在定型中，具有可塑性，需要社會(huì)，老師，家長(zhǎng)的教導(dǎo)和培養(yǎng)。因此，引導(dǎo)大學(xué)生樹(shù)立正確的消費(fèi)觀，是社會(huì)的一個(gè)重要的課題。只有在大家的共同努力下，大學(xué)生消費(fèi)才能走上正軌。

2017大學(xué)生消費(fèi)情況調(diào)查報(bào)告二

前言

在當(dāng)下的這個(gè)時(shí)代，大學(xué)生已成為了一個(gè)龐大的群體，不管是在消費(fèi)，還是在社會(huì)活動(dòng)中，都發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。現(xiàn)我以一個(gè)普通大學(xué)生的觀點(diǎn)來(lái)闡述我在大學(xué)校園里所調(diào)查的大學(xué)生消費(fèi)狀況和消費(fèi)觀的調(diào)查報(bào)告，這個(gè)調(diào)查主要以網(wǎng)上發(fā)放問(wèn)卷的形勢(shì)來(lái)收集材料，通過(guò)十一長(zhǎng)假的時(shí)間，我收集了50位在校大學(xué)生的基本消費(fèi)情況，現(xiàn)以報(bào)告的形式來(lái)展現(xiàn)我的調(diào)查結(jié)果。

一、調(diào)查對(duì)象與方法

1.對(duì)象：

在校大學(xué)生

2.方法：

問(wèn)卷調(diào)查、人物采訪(fǎng)

二、調(diào)查內(nèi)容分析

1.問(wèn)卷結(jié)果與分析

在這個(gè)問(wèn)題上我調(diào)查了分別不同地區(qū)不同學(xué)校50位在校的大學(xué)生，他們有大一、大二和大三的學(xué)生，根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知：調(diào)查結(jié)果主要以大二的學(xué)生為主，50為大學(xué)生中，有58%的學(xué)生的學(xué)校所在地在城市的郊區(qū)，42%的在市區(qū)，由此可以得出場(chǎng)地的選擇與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展有一定的聯(lián)系，將高校的場(chǎng)地設(shè)置在郊區(qū)，就可以將市中心的繁華地帶用于消費(fèi)服務(wù)行業(yè)，通過(guò)高校區(qū)與經(jīng)濟(jì)區(qū)的選址特點(diǎn)說(shuō)明，在一定條件上可以保證高校區(qū)的學(xué)生能夠有一個(gè)安靜的學(xué)習(xí)環(huán)境，一方面促進(jìn)了社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，另一方面也更好的保障學(xué)生的學(xué)習(xí)和培養(yǎng)社會(huì)高素質(zhì)人才。

通過(guò)對(duì)家庭人均收入一欄的調(diào)查得知，現(xiàn)在的大部分的大學(xué)生家庭人均年收入都在6000元以上，這與現(xiàn)在的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有關(guān)，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展來(lái)動(dòng)了家庭人均收入的提高，充分體現(xiàn)了聯(lián)系具有普遍性，任何經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必然帶來(lái)一定的社會(huì)變革。

學(xué)生在校期間的月平均消費(fèi)這一欄的調(diào)查結(jié)果，也可以得知聯(lián)系是普遍存在的，每一件事物的是普遍聯(lián)系的，從學(xué)生在校消費(fèi)的狀況來(lái)看大部分學(xué)生的消費(fèi)都在9001100元左右，其次是11001300元，由此又可以得出，大部分的學(xué)生家庭條件都是比較好的，這又和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)生產(chǎn)力都有一定的聯(lián)系。 每月用于校內(nèi)正餐的費(fèi)用經(jīng)過(guò)調(diào)查得知大部分都在400--600元之間，可見(jiàn)在食堂消費(fèi)的價(jià)格并不高，或許這也和上課的時(shí)間、食堂的排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)短有一定的聯(lián)系，有些學(xué)生會(huì)因食堂的隊(duì)伍過(guò)長(zhǎng)，而不愿意在食堂打飯，也可能是食堂的飯菜不和口味等等，都在一定程度上影響了在食堂的消費(fèi)，這也充分證實(shí)了聯(lián)系的普遍性。以及在月通訊費(fèi)和每月購(gòu)買(mǎi)的日常用品費(fèi)用都和家庭經(jīng)濟(jì)有相關(guān)聯(lián)系，在這個(gè)調(diào)查結(jié)果顯示大部分學(xué)生的月通訊費(fèi)都在3060之間，也有少部分同學(xué)的月通訊費(fèi)在6090之間，每個(gè)月的日常用品結(jié)果顯示大部分以女生偏多，這就同樣可以知道女生在日常生活必需品上要多于男生一些，這同樣和社會(huì)經(jīng)濟(jì)有著密切的聯(lián)系，正是社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展，帶動(dòng)了家庭的消費(fèi)，以及家庭收入的增加對(duì)日用品的選購(gòu)上對(duì)質(zhì)量的要求也提高了;家庭經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必然帶動(dòng)家庭經(jīng)濟(jì)的消費(fèi)，促進(jìn)社會(huì)服務(wù)行業(yè)的發(fā)展，同時(shí)帶動(dòng)整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，反映了事物是永恒發(fā)展的。

現(xiàn)在的大學(xué)都要講求人際關(guān)系，自然這個(gè)也和父母以及老師平時(shí)的耳濡目染有關(guān)，所以每隔一段時(shí)間都會(huì)和同學(xué)一起聚餐，所以在經(jīng)常與同學(xué)聚餐的一欄的調(diào)查結(jié)果得知大部分學(xué)生都會(huì)和同學(xué)一起聚餐，并且大部分都是一兩個(gè)周和同學(xué)聚餐一次，也有些是一兩個(gè)月聚一次的，這些都與現(xiàn)在的社會(huì)交往有著密切的聯(lián)系，證實(shí)了聯(lián)系是普遍存在的;并且與意識(shí)的能動(dòng)作用也有一定的關(guān)系，因?yàn)橐庾R(shí)具有能動(dòng)作用，意識(shí)具有目的性和計(jì)劃性，大部分學(xué)生都是為了可以和同學(xué)建立更加深厚的默契以及友情，都會(huì)像大人們一樣在飯桌上談事情意識(shí)對(duì)指導(dǎo)實(shí)踐改造客觀世界具有指導(dǎo)作用，它會(huì)指導(dǎo)我們?nèi)プ鍪虑椋腿缗c同學(xué)聚餐等都是意識(shí)在做指導(dǎo)作用。有意識(shí)的存在必然有實(shí)踐的產(chǎn)生，實(shí)踐是發(fā)揮人主觀能動(dòng)作用的主要途徑，就如和同學(xué)聚會(huì)就是一個(gè)發(fā)揮主觀能動(dòng)性的體現(xiàn)。

就現(xiàn)在大學(xué)生所擁有的電腦價(jià)格而言，從調(diào)查結(jié)果得知，現(xiàn)在每個(gè)大學(xué)生都有一個(gè)屬于自己的筆記本電腦，并且筆記本的價(jià)位在30005000元之間的偏多，這與現(xiàn)在的社會(huì)生產(chǎn)力有著不可分割的聯(lián)系，正是現(xiàn)在生產(chǎn)力的快速發(fā)展，使得現(xiàn)在的筆記本等高端計(jì)算機(jī)得以普及，并且正是因?yàn)槿绱舜蟛糠謱W(xué)生都選擇在30005000元這個(gè)價(jià)位的電腦，因?yàn)楝F(xiàn)在電子產(chǎn)品的更新?lián)Q代時(shí)間日新月異，待到一定時(shí)間后想換電腦了，就可以更換，避免了因?yàn)閮r(jià)格的原因而有所擔(dān)憂(yōu);同時(shí)這也由于家庭條件的改善，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，人們才可以享受高消費(fèi)的水平;同樣現(xiàn)在的大學(xué)都講求信息化，老師布置的作業(yè)以及作業(yè)要求有些都要求在網(wǎng)上完成，在網(wǎng)上上交等。

并且就現(xiàn)在的大學(xué)生對(duì)電腦的使用用途上的調(diào)查，得知現(xiàn)在大部分的大學(xué)生對(duì)電腦的使用上主要以看電影、聽(tīng)音樂(lè)為首，查資料、交友聊天等次之，這都因?yàn)楝F(xiàn)在的大學(xué)，大部分學(xué)生在高中的時(shí)候因?yàn)榉敝氐淖鳂I(yè)負(fù)擔(dān)和老師家長(zhǎng)的壓力下，平時(shí)只能做作業(yè)看書(shū)，突然間到了大學(xué)就會(huì)放開(kāi)心情，大玩特玩，甚至有的同學(xué)還會(huì)為了某部電視劇而通宵達(dá)旦，而只有在作業(yè)多的情況下才會(huì)勉強(qiáng)放棄一會(huì)兒;大學(xué)不僅是一個(gè)校園，同時(shí)是一個(gè)社會(huì)，在大學(xué)里我們大部分學(xué)生都背井離鄉(xiāng)，在外求學(xué)，高中以前的同學(xué)都各奔東西，因?yàn)閷?shí)際的需要，以及交流圈的存在，我們必須廣泛交友，廣泛的接觸社會(huì)，了解社會(huì)，為畢業(yè)之后、為自己的人生打算，必須要多多聯(lián)系同學(xué)，以增強(qiáng)同學(xué)之間的友情，這是實(shí)際的需要，也是每個(gè)人的必備的素質(zhì)。社會(huì)存在決定社會(huì)意識(shí)，社會(huì)意識(shí)反映社會(huì)存在。每個(gè)人都是社會(huì)當(dāng)中的一份子，社會(huì)的發(fā)展必須要求我們這樣，正是因?yàn)楝F(xiàn)在社會(huì)上種種因素的存在，才鑄就了當(dāng)下的社會(huì)。

大學(xué)的生活必然離不開(kāi)生活費(fèi)，現(xiàn)在的大學(xué)里面的大部分學(xué)生都是靠家庭的經(jīng)濟(jì)支撐，唯有少量的學(xué)生平時(shí)還要利用自己的課余時(shí)間來(lái)兼職充實(shí)自己的課余生活，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。聯(lián)系的普遍性說(shuō)明家庭的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和學(xué)生的自主意識(shí)有巨大的聯(lián)系，并且這和學(xué)生自身的意識(shí)也有一定的聯(lián)系，意識(shí)具有主觀能動(dòng)性，它對(duì)改造客觀世界具有指導(dǎo)作用，這些大學(xué)生在選擇兼職的同時(shí)，就已經(jīng)開(kāi)始了對(duì)自己的人生規(guī)劃歷程。現(xiàn)在物質(zhì)條件的上升，人們對(duì)物質(zhì)的需求越來(lái)越多，這樣就造成了某些大學(xué)生的打扮、攀比現(xiàn)象或者都是為了尋求成就感，在網(wǎng)上購(gòu)物(秒殺)的現(xiàn)象等都造成令人某些學(xué)生覺(jué)得口袋里錢(qián)不夠花的主要原因，說(shuō)起購(gòu)物有些大學(xué)生對(duì)自己平時(shí)的情況，大部分都是在符合心理價(jià)位的前提下就會(huì)買(mǎi)下，意識(shí)對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用，它具有指導(dǎo)、控制人的行為和生理活動(dòng)的作用。學(xué)生經(jīng)過(guò)思考，覺(jué)得符合自己的經(jīng)濟(jì)需求而購(gòu)買(mǎi)的行為是意識(shí)的能動(dòng)作用的體現(xiàn)。但是有些時(shí)候會(huì)覺(jué)得某樣?xùn)|西價(jià)格很高，但是自己有很喜歡，這樣心里就產(chǎn)生了矛盾，矛盾具有同一性和斗爭(zhēng)性，但是在斗爭(zhēng)的雙方，如果有一方可以擊敗另一方，就可以造成不同結(jié)果，比如買(mǎi)下或是不買(mǎi)，在這個(gè)狀況下有些人都會(huì)放棄購(gòu)買(mǎi)，當(dāng)然也有少數(shù)人會(huì)把自己的私房錢(qián)掏出來(lái)購(gòu)買(mǎi)。

任何事物的發(fā)展都離不開(kāi)事物之間的聯(lián)系，因?yàn)槁?lián)系具有普遍性。關(guān)于這個(gè)也有做過(guò)關(guān)于生活費(fèi)調(diào)查統(tǒng)計(jì)：

大部分的大學(xué)生還是覺(jué)得家里給的生活費(fèi)夠用的，富裕的占少數(shù)。并且在花錢(qián)的方式上，大部分的學(xué)生都是邊花邊算的，很少有人去打算過(guò)這些錢(qián)應(yīng)該怎么花的。這些都與家庭的經(jīng)濟(jì)上升，父母給的生活費(fèi)富足有一定的聯(lián)系，家庭經(jīng)濟(jì)的富裕就給孩子的提供了一個(gè)無(wú)憂(yōu)無(wú)慮繁榮環(huán)境，同時(shí)也就造成了現(xiàn)在的學(xué)生很少會(huì)去想父母掙錢(qián)的情形;造成這樣的結(jié)果也有一個(gè)原因，現(xiàn)在的學(xué)生基本是獨(dú)生子女多，自小就享受著寵愛(ài)，花起錢(qián)來(lái)很少考慮后果，并且現(xiàn)在大學(xué)里面最奉行的談戀愛(ài)，以前在高中里老師父母都是較為反對(duì)的，到了大學(xué)大家都放開(kāi)了心思，自然這樣在戀愛(ài)方面的支出也是必不可少的。對(duì)于這個(gè)現(xiàn)象與我們父母以及學(xué)校的教育規(guī)定也是有脫不了的聯(lián)系，可見(jiàn)聯(lián)系的普遍性、客觀性和多樣性，世上沒(méi)有一件事情是和我們沒(méi)有聯(lián)系的。這樣有些時(shí)候也會(huì)造成一些負(fù)面的影響，比如錢(qián)不夠花了，要向某些同學(xué)借錢(qián)等這些都與平時(shí)的花錢(qián)方式有關(guān)，這就需要我們善于分析事物的具體聯(lián)系，確立整體、開(kāi)放性觀念，正確認(rèn)識(shí)處理好自己的生活，努力為自己營(yíng)建一個(gè)充實(shí)的大學(xué)生活。

2.訪(fǎng)談結(jié)果與分析

就大學(xué)生的消費(fèi)觀以及消費(fèi)狀況的調(diào)查我與某些同學(xué)進(jìn)行了一次談?wù)摚Y(jié)果得知：

現(xiàn)在的大部分大學(xué)生對(duì)自己平時(shí)的生活缺乏打理，而這些都是事出有因的，但是這一切的主要原因是經(jīng)濟(jì)與生產(chǎn)力的發(fā)展，其次是因?yàn)榧彝サ脑颍晕覀€(gè)人覺(jué)得，到了大學(xué)就已經(jīng)開(kāi)始走上社會(huì)，就對(duì)這個(gè)社會(huì)有了更進(jìn)一步的接觸，我們應(yīng)該更加對(duì)自己的行為有所收斂，不管以前的狀況是怎樣的，但現(xiàn)在馬上就要步入社會(huì)，我們應(yīng)該就對(duì)自己有所擔(dān)當(dāng)，對(duì)自己的行為上要更加嚴(yán)謹(jǐn)。

三、建議(對(duì)策)

篇（11）

1.新課程培養(yǎng)目標(biāo)的需要

高中地理課程目標(biāo)包括知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三個(gè)維度。具體包括“學(xué)會(huì)獨(dú)立或合作進(jìn)行地理觀測(cè)、地理實(shí)踐、地理調(diào)查”“嘗試從學(xué)習(xí)和生活中發(fā)現(xiàn)地理問(wèn)題，提出探究方案，與他人合作，開(kāi)展地理研究，并提出解決地理問(wèn)題的對(duì)策”等。從中我們可以深刻領(lǐng)悟到新課改在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力方面的重視程度，從而引起我們地理老師的高度關(guān)注。

2.學(xué)生自我發(fā)展的需要

我在地理教學(xué)過(guò)程中深刻體會(huì)到，學(xué)生過(guò)于專(zhuān)注理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，對(duì)書(shū)本以外的東西了解太少，缺乏應(yīng)有的見(jiàn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。地理學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，如果離開(kāi)生活、離開(kāi)實(shí)踐，學(xué)習(xí)地理將毫無(wú)意義。因此，必須十分重視地理實(shí)踐活動(dòng)，做到課內(nèi)與課外結(jié)合，才能逐步是學(xué)生養(yǎng)成合作與交流的習(xí)慣，才能培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力，養(yǎng)成獨(dú)立的地理思維能力，從而滿(mǎn)足學(xué)生全面發(fā)展的需要，提升學(xué)生的地理素養(yǎng)。

二、開(kāi)展地理實(shí)踐活動(dòng)的嘗試

我們本著從學(xué)生的發(fā)展需要出發(fā)，立足于學(xué)校的自身?xiàng)l件，充分挖掘?qū)W校地理資源，在校園內(nèi)開(kāi)展地理實(shí)踐活動(dòng)，活動(dòng)的教學(xué)模式拓寬了學(xué)生的學(xué)習(xí)渠道，極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)地理的欲望，逐步扭轉(zhuǎn)了學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)的局面，并取得了良好的教學(xué)效果。活動(dòng)歸納起來(lái)主要是“觀、賞、讀、寫(xiě)”四個(gè)字。

1．“觀”——開(kāi)展天文觀察

學(xué)校擁有多臺(tái)比較先進(jìn)的天文望遠(yuǎn)鏡，具備開(kāi)展天文觀測(cè)的基本條件。結(jié)合“地球的宇宙環(huán)境”這一教學(xué)內(nèi)容，教師應(yīng)及時(shí)組織學(xué)生開(kāi)展天文觀測(cè)活動(dòng)，這樣一來(lái)極大地增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，增加了地理學(xué)科的魅力。活動(dòng)分三個(gè)階段：

（1）準(zhǔn)備階段

讓學(xué)生了解一些天文學(xué)方面的基礎(chǔ)知識(shí)，然后介紹天文望遠(yuǎn)鏡的一般操作步驟及注意事項(xiàng)。

（2）觀察階段

有計(jì)劃的組織學(xué)生按步驟進(jìn)行觀察和操作，如觀察月球活動(dòng)。給每位學(xué)生提供參與活動(dòng)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生嘗試動(dòng)手操作的過(guò)程，體驗(yàn)活動(dòng)本身帶來(lái)的樂(lè)趣。

（3）撰寫(xiě)觀察日記

觀察活動(dòng)讓學(xué)生初步領(lǐng)略到了宇宙的神奇，讓其親身驗(yàn)證了地球是宇宙中一顆普通行星的基本觀點(diǎn)。懂得了宇宙是物質(zhì)的，處在不斷的運(yùn)動(dòng)和演化之中，從而有利于學(xué)生科學(xué)地認(rèn)識(shí)自然世界和宇宙，破除封建迷信，形成科學(xué)的世界觀。

2．“賞”——參觀欣賞活動(dòng)

（1）欣賞校園美景

教師應(yīng)組織高一學(xué)生參觀校園，讓學(xué)生領(lǐng)略到校園內(nèi)的特色景觀和文化風(fēng)格，從而陶冶學(xué)生的藝術(shù)情操，激發(fā)其熱愛(ài)校園的情感。同時(shí)，教師還應(yīng)教導(dǎo)學(xué)生愛(ài)校如愛(ài)家，愛(ài)護(hù)校園內(nèi)的一草一木，自覺(jué)履行保護(hù)校園環(huán)境的職責(zé)。

（2）參觀學(xué)校生物館

該館用演進(jìn)分類(lèi)和描述，通過(guò)1200多件野生動(dòng)植物館藏標(biāo)本和圖片展示，宣傳家鄉(xiāng)浙江蘭溪古老孑遺的珍稀野生植物資源，人們繁衍生息賴(lài)以生存的物質(zhì)生態(tài)環(huán)境，品質(zhì)上佳、聲明遠(yuǎn)揚(yáng)的水果和地方名、優(yōu)、特產(chǎn)品，以加深學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)豐富的自然資源的認(rèn)識(shí)，使其崇尚自然、熱愛(ài)自然，從而激發(fā)學(xué)生保護(hù)家鄉(xiāng)自然環(huán)境和物種多樣性的熱情。

3.“讀”——閱讀校本教材

我們學(xué)校地理組編寫(xiě)了《人口教育讀本》，它是我校優(yōu)秀的校本課程。教師利用適當(dāng)?shù)恼n余時(shí)間，指導(dǎo)學(xué)生閱讀校本教材，正確認(rèn)識(shí)“我國(guó)人口基數(shù)大，凈增人口多，人口素質(zhì)偏低”的基本國(guó)情，從而正確理解人口問(wèn)題是我國(guó)社會(huì)發(fā)展的最根本問(wèn)題。教材以人口問(wèn)題為主線(xiàn)，穿插典型的人口方面的材料為學(xué)習(xí)案例，讓初步學(xué)會(huì)問(wèn)題探究的思維過(guò)程，并能把這一思維方法拓展運(yùn)用到解決其他地理問(wèn)題上去。這樣一來(lái)可充實(shí)學(xué)生的課余生活，維系學(xué)生學(xué)習(xí)地理的熱情，又能較好地培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

4.“寫(xiě)”——學(xué)寫(xiě)調(diào)查報(bào)告（小論文）

引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中的地理，善于觀察并發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并作為課題加以探究。

（1）確定調(diào)查主題

把學(xué)生反映的問(wèn)題收集起來(lái)，結(jié)合我校實(shí)際，確定以下幾大主題供學(xué)生參考。①一次性飲料瓶的回收狀況調(diào)查；②食堂每天的剩飯（菜）數(shù)量及原因調(diào)查；③學(xué)生家庭成員在外務(wù)工情況調(diào)查；④學(xué)生家庭小汽車(chē)擁有量情況調(diào)查。

（2）制訂活動(dòng)方案

①準(zhǔn)備階段：學(xué)生選題—成立調(diào)查小組—明確分工—授集信息。①活動(dòng)階段：編印、分發(fā)、回收調(diào)查資料—匯總、分析數(shù)據(jù)—得出結(jié)論—提出建議。③總結(jié)階段：完成調(diào)查報(bào)告（或小論文）—匯報(bào)成果—總結(jié)評(píng)比。

通過(guò)開(kāi)展校園主題調(diào)查活動(dòng)，使學(xué)生更加關(guān)注校園環(huán)境，關(guān)心身邊的地理事件，關(guān)愛(ài)身邊的每一個(gè)人。從而引導(dǎo)學(xué)生善于從現(xiàn)實(shí)生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并從地理角度去分析、思考所面臨的社會(huì)問(wèn)題，培養(yǎng)科學(xué)的地理思維方式，使學(xué)生初步學(xué)會(huì)做社會(huì)調(diào)查。

課外實(shí)踐活動(dòng)是地理課堂教學(xué)的延伸和拓展，是學(xué)習(xí)活動(dòng)中的重要環(huán)節(jié)。教學(xué)實(shí)踐證明，理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐活動(dòng)緊密結(jié)合，課堂教學(xué)與課外活動(dòng)相互促進(jìn)，才能滿(mǎn)足學(xué)生全面發(fā)展的需要，有效提升學(xué)生的地理素養(yǎng)。