緒論:寫作既是個人情感的抒發,也是對學術真理的探索,歡迎閱讀由發表云整理的11篇茶文化的重要價值范文,希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。
彩云之南――云南物華天寶、人杰地靈,它也是中國乃至世界茶文化的主要l源地。在這里,數十個民族共同繁衍生息,孕育了歷史悠久、豐富多彩的中國茶文化。在這里,普洱茶文化獨樹一幟,是云南茶文化的重要標志,因為它已經上升到了生命哲學義理的高度,將普世和諧之美散播到世界各處。
1 普洱茶文化背景下的和諧世界
中國茶文化歷史悠久,最早可以追溯到4700年前的神農時代,所以它的文化底蘊深厚,能夠代表中國人的文化價值觀與人生觀。從狹義角度講,茶文化代表了人類的精神財富,中國人講究茶的人文文化與茶藝精神,為其賦予了一定的社會功能,因此茶文化也見證了中國不同時代的不同社會文明發展形式。普洱茶文化就代表了云南各民族人民在發現、種植、利用、生產、加工、運輸、銷售、飲用茶這一系列生產生活過程,這足以證明茶文化已經存在于云南地方文化、思想觀念、生活習俗、以及文化藝術的血液流淌中,成為瀾滄江流域千年以來的文化及精神文明載體,象征著民族文化孕育于歷史發展進程中的傳承景象。所以可以將普洱茶文化視為是云南人民的精神寄托,它已經深入骨髓,成為地方建設和諧的基本象征。
在2002年的第七屆國際茶文化研討會上,馬來西亞前總理馬哈蒂爾就談到“如果這世界上有什么東西能促進人與人間的關系,那就是茶。因為茶香甘醇,帶給人悠遠意境,它象征著中庸與和平。”中庸與和平也正是千百年來中國人的為人處世之道,因此中國人借助茶文化與世界互動交流,這是再好不過的媒介了。當然也要看到,在當下物欲橫流、人類通過科技力量征服掌控自然的巨大支配欲望釋放背景下,現代文明所創造得更多物質內容也正在蠶食人們的原始思想,它所生成的各種異己力量也正在不斷摧殘著人們的心靈,導致了人的異化。在這種危機背景下,人類急需找回人類文明與生態文明的交互共融思路,解決內外危機交集所帶來的矛盾發展現狀,為人類未來文明社會可持續發展構建新基礎。在中國,瀾滄江流域下的云南民族文化就希望以普洱茶文化為核心,尋求茶文化與人文文化的相互融合,在該片土壤中生根發芽并結出碩果,為和諧世界創造打下良好基礎,可以將其視為是一種民族意識、氣質與品格的水融,這里不但包含了云南各個民族的傳統思想觀念、倫理道德,也展現了中國人民的價值觀與世界觀,反映了當代人的人生信仰與思想境界,這與國家的科學發展觀理念相互統一一致。
客觀來講,普洱茶文化對于社會和諧發展是具有重要價值意義的,而且這一價值也在日益凸顯。這主要是因為現代人在現代化科學技術、信息文化及喧囂城市氛圍中生活,它違背了人類與自然本應一體的和諧生態本質,所以現如今更多人開始不自覺的尋求再次親近自然本源與文化生態的機會,尋求那種與自然相融的和諧性空間,所以普洱茶正起到了此作用,它在文化價值上對應契合了現代人的現實發展需求,蘊含了更多和諧自然、質樸簡約的人文精神,從側面促進了人們社會文明、精神文明以及生態文明的有效發展。當然,中國也依靠普洱茶文化實現了與他國之間的相互交流,促進了地區與地區之間的文化經貿往來,這對于人類發展,創建和諧世界是具有積極的現實價值與意義的[1]。
2 普洱茶文化的和諧價值
普洱茶的文化和諧價值體現在人與社會、與自然之間。普洱茶擁有千百年文化底蘊,惠澤天下眾生,無論是皇權貴族還是平民百姓,都曾經得到其潤澤。現如今,普洱茶更是人們之間互通友誼,表達真情的“和諧飲品”,所以普洱茶這種從人類個體發展人性、人文交際的和諧功能價值是其它文化產物所不能取代的,它為人們所帶來的是風清正氣、民心和諧的社會風氣,也非常利于營造出那種振作向上、洗心滌厭的和諧氛圍,這對人與社會之間的長久交流是非常利好的。
普洱茶是寶貴的世界茶文化自然遺產,它被人們稱之為活著的世界茶樹基因庫,這就說明人類已經將其視為是人與自然相互交融的最好溝通紐帶,強調它的原始自然價值,包括它為人類所帶來的有益特性。我國作為普洱茶的重要起源中心與原產地,希望借助普洱茶的推廣來帶動國家環保生態產品的全面普及,也倡導現代化農業生產要走綠色路線,為人類健康發展提供良好環境。在如此背景下,普洱茶就象征了健康與財富,人們對它深懷感恩之心,將其視作大自然的慷慨恩賜,將普洱茶樹供奉為神靈并虔誠守護。現如今,在云南西雙版納等地的少數民族人民依然還保留著祭祀茶祖、茶神與茶魂樹的古老習俗,他們將其視為是對古老祖先的精心守護與崇拜[2]。
3 普洱茶文化的社會和諧價值體現
2016年7月~9月期間,北京周口店遺址博物館開展了《普洱歲月、茶馬春秋――普洱茶馬文化風情展》,這一主題活動展示了從我國清代到民國時期近300件茶馬文化實物與珍貴圖片,特別是以普洱茶“茗香隨風”為主題的中國普洱茶優秀傳統文化活動展示更吸引了各方注目,它將普洱茶從古至今的千年文化都展示在人們眼前,強調云南普洱作為世界茶源、茶馬古道的重要標記,是中華民族一筆極為豐厚的歷史文化遺產。在這里,普洱茶文化也與公眾生活緊密相連,進入平民百姓視野,鼓勵人們以茶示禮、以茶會友,展示了它之于國際、之于社會、之于人民的和諧之美[3]。
總結:品茗普洱茶文化,溫潤心靈,共建和諧人文社會,這也是普洱茶文化之于人類發展建設的重要功能。現如今,中國也在通過建設云南“綠色經濟強省”與“民族文化大省”來豐富茶馬古道內容,向世界普及普洱茶文化,希望通過普洱茶文化所承載的悠久歷史與和諧文化精髓來構建強大的文化聯誼體系,使普洱茶文化成為天下人的共同精神文明財富,將它的和諧價值發揚光大。
參考文獻:
[1]陸云.論普洱茶文化的“和諧”之美[J].大理學院學報,2013(8):59-62.
關鍵詞:新經濟時代;茶文化;旅游體系;發展機制;內涵研究
如果能夠將生態開發、綠色提升這一理念融入到茶文化旅游活動開發過程中,其必然能夠實現茶文化資源開發應用的最大價值。因此,在這一背景下,創新茶文化資源應用理念,優化茶文化旅游產業經營思路就極為必要。
1茶文化旅游發展的具體背景分析
茶文化旅游活動的開發與參與,實際上是當前人們生活水平不斷提升的重要標志。通過對時代所期待的旅游產業內容進行研究,不難看出茶文化旅游已經成為社會大眾新的關注點和消費內容內容。茶文化資源體系,實際上是茶葉產業成熟發展的重要表現。而在整個茶文化資源體系中,其不僅有著豐富完善的物質元素,同時更重要的是在這一文化體系中,茶文化資源中所具有的精神內涵和價值行為規范也被有效詮釋。因此,可以說,將茶文化與旅游產業緊密結合,其必然能夠實現理想的開發效果和最大價值。因此,認知茶文化機制的資源優勢,并充分發揮茶文化體系的資源內涵,能夠有效提升茶文化的利用價值闡述和發揮。通過對長期以來的茶文化資源的具體應用狀況進行分析,可以看到在整個茶文化資源應用時,無論是資源的內容應用,還是其中功能價值設置都相對較為局限,進而影響到茶文化旅游發展資源的有效應用,同時也無法滿足社會大眾的層次化需求。可以說,茶文化旅游活動,實際上是以茶文化資源為開發基礎的旅游形態。而在對茶文化旅游活動的經營理念和特點進行具體分析時,必須認識到其不僅是一種特殊的資源形式。更重要的是在整個茶文化旅游活動經營過程中,需要將傳統茶文化、地域文化等各項內容融入其中。因此,在整個茶文化旅游活動建設過程中。可以將游客體驗和具體需求參與融入其中,比如通過引導游客實際感受產茶過程,從而不僅能夠提升游客的具體參與程度,更重要的是實現茶文化自身的傳播目的。
2茶文化旅游的具體內涵認知
通過對茶文化旅游活動的具體內涵進行分析,可以看到其中不僅有著深厚的文化元素,同時也有著優美的自然風光。因此,可以說茶文化旅游的開發,不僅是傳統茶文化資源得到有效應用的客觀要求,同時也是滿足時展要求的必然選擇。結合我國傳統茶文化體系的具體狀況和整個旅游產業經營特點,不難看出走茶文化旅游發展道路,不僅是利用茶文化資源的必然選擇和客觀要求,同時也是現階段整個時展特征的客觀選擇。首先,茶文化旅游活動的主要內容指的是以茶葉的生產等自然條件為依托,以茶文化體系的文化內涵要素為重要支撐的具體活動。因此,在實施茶文化旅游活動開發過程中,通過創新經營形式,結合融入茶文化旅游資源的具體內涵,實施效益最大化開發。通過將茶文化產業與旅游業相結合,從而突破傳統的茶文化產業經營理念。所以,茶文化旅游發展過程中,其實際上是茶文化產業帶動旅游業發展,同時以旅游業發展推動茶葉產業發展的共融、創新機制。此外,我國有著豐富完善的茶文化體系。在長期以來的歷史發展過程中,與茶相關的物質元素不斷發展,其作為整個茶文化傳承發展的載體和基礎。可以說,其對茶文化的發展有著重要價值作用,當然,我們也必須認識到茶文化旅游資源開發過程中,其不能局限于文化資源的開發與建設應用,更重要的是需要從整個茶葉產業的體系化視角來全面認知,通過將自然要素與文化要素進行全面整合,從而實現茶文化體系經營發展的最佳效果。而在整個茶文化旅游活動開展過程中,其想要實現理想的開發效果,其必須注重時展與社會大眾的層次化需求全面融入其中,從而滿足社會大眾參與旅游活動的具體需要。當然,在整個茶文化資源體系內,與茶相關的藝術資源也是展現茶文化體系內涵的基礎和關鍵,因此想要實現理想的茶文化資源開發,就必須注重利用好這一資源內涵,通過創新完善,從而實現理想的經營效果。
3新經濟時代對茶文化旅游發展的具體特征及影響
隨著當前整個社會發展不斷成熟,如今已經進入全新歷史發展時期,在當前整個時代背景下,無論是具體的經濟內涵,還是整個時展過程中的各項資源都實現了創新發展,尤其是在新經濟時代背景下,社會發展速度更快,經濟內涵更為全面,特別是互聯網媒介的成熟應用,造就了新時期所獨有的經濟業態,在互聯網經濟模式影響下,各行各樣也需要結合這一時代特征,進行優化和調整,通過對新經濟時代的具體特征和內涵進行分析,可以看到,在該時代特點影響下,要創新發展業態,優化經營模式,特別是將時代新元素融入其中,從而滿足時展要求。當然,新經濟時代的影響,不僅是產業發展和社會發展的影響,同時更重要的是消費者在這一過程中,其消費需求等等也實現了相應創新和優化,也就是說現階段,無論是消費者自身的消費元素,還是消費者自身消費需求的有效釋放,都可以借助互聯網這一渠道來進行融入。而在新經濟時代背景下,消費者選擇自身感興趣的消費內容元素也更為成熟,因此,想要實現理想的發展效果,就需要結合時代背景和發展特點,通過具體探究和有效完善,從而滿足新經濟時代下消費者需求與產業社會發展之間的有效融入。對于茶文化旅游發展來說,無論是其中所具有的價值內涵,還是其中所具有的元素內涵,都需要結合時代特點進行創新融入,尤其是從當前整個時展的特點和模式看,消費者希望整個產品能夠得到有效創新與完善,所以在新經濟時代背景下,應用好具體的時代資源,傳承融入整個時展過程中所具有的價值內涵,從而為整個茶文化旅游發展活動有效開展奠定重要基礎。從當前社會大眾的具體需求看,文化、休閑、養生與生態內涵已經成為社會大眾新的消費方向和趨勢,因此,結合新經濟時代內涵要求,創新茶文化旅游發展的整體機制,就極為必要。當然,在新經濟時代背景下,利用互聯網時代媒介形式,優化茶文化旅游發展機制,從而滿足社會大眾的旅游需求。
4新經濟時代背景下的茶文化旅游發展模式構建思路
通過對茶文化旅游活動的經營主體中所具有的主要內涵進行分析,可以看到茶文化旅游活動在具體開發過程中,其想要實現理想效果,就需要做到:首先,細化社會大眾的消費趨勢和實際需求,在社會化成熟發展背景下,當前人們生活水平不斷提高,如今人們的生活元素和生活理念也實現了相應優化、調整,在人們生活體系中,參與旅游活動,消費旅游產品已經發展為社會大眾重要的生活理念,因此在這一大的背景下,旅游產業迎來了快速發展的機遇期。除了旅游、休閑消費理念外,健康養生也是人們重要的消費期待。因此,在這一過程中,茶文化旅游產品的開發與經營就逐漸發展成為社會大眾的普遍選擇以及整個社會產業結構調整優化的重要要求。其次,當然想要實現茶文化旅游產品開發的最佳效果,需要在認知茶文化旅游產品開發要求的基礎上,完善發展要素,提升發展內涵,同時更需要將社會自身大眾需要融入到整個茶葉旅游產品開發過程中。當然,在整個茶葉產品開發過程中,要充分注重融入傳統文化元素,特別是在整個旅游產品開發過程中,要將傳統茶文化理念內涵進行詮釋,通過彰顯傳統茶文化體系的內涵優勢,從而實現整個茶文化旅游產品開發的最佳效果。可以說,融入新經濟時代背景,實施茶文化旅游發展必然能夠實現資源利用最大值。
我國有著豐富完善的茶文化理念內涵和元素內容,通過對整個茶文化體系的具體經營狀況進行分析,可以看到文化元素和生態內涵是整個茶文化體系經營發展的基礎和關鍵。而在當前整個時展背景下,人們對旅游產品的要求更高,只有詮釋和融入人們的價值需求,從而才能實現整個旅游產業經營的最佳效果,當然在這一過程中,其也為茶文化理念傳播提供了重要幫助。當然其也滿足了社會大眾的旅游文化消費需求。對于茶文化旅游產品開發來說,其中想要實現理想的開發效果,就需要在滿足社會大眾消費需求的基礎上,融入文化元素和生態理念內涵,特別是凸顯茶文化的深遠內涵。客觀而言,茶文化旅游產品開發想要實現理想的開發效果,還要注重創新旅游元素,尤其是在整個旅游產品開發過程中,必須凸顯自身特殊性,同時還應與時展相結合,特別是要注重對整個旅游產品的各個細節和具體元素內容進行挖掘,通過提升旅游產品的發展層級,從而在創新產品經營體系的同時,滿足社會大眾參與茶文化旅游活動的具體需要。
5結語
在新的經濟時代影響下,無論是具體的發展內涵,還是社會大眾的層次化需求,都實現了全面提升,事實上,當前已經進入社會大眾參與旅游的全新時期。相對于傳統的旅游時展狀況來說,目前整個旅游市場的需求,逐漸呈現層次化和多樣化的發展趨勢。而休閑生態旅游不僅是社會大眾新的消費趨勢,更重要的是人們回歸自然、融入自然,實現自身旅游需求有效詮釋的重要表現。
參考文獻
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知識經濟時代人們對人才提出更高要求,如何在提升教學質量過程中關注學生的全面成長成為每個教師關注的重點。茶文化在數學教學中的滲透,能促進學生的全面發展,所以教師要深入了解與認識茶文化,從中汲取適合數學教學及學生發展的要素,將茶文化與數學教學合理融合在一起,為學生的數學學習提供可靠支持。因此對于初中數學與茶文化相融合的教學模式的分析具有重要意義。
1茶文化中的數學思想
中華民族不僅盛產茶葉,喜歡喝茶,更形成了豐富的茶文化。在長期發展中我國茶文化在社會經濟、國民精神塑造等各個方面中都發揮著重要作用,所以將茶文化與數學教學相融合,能為學生的全面發展提供支持,推動我國教育改革。在茶文化中蘊含著豐富的數學思想,表現如下:1.1邏輯思維邏輯思維是學生數學綜合素養的重要表現,是學生學好數學,全面發展的基礎。邏輯思維是一個人大腦思考與探索的核心所在。在茶文化中蘊含的數學邏輯思維,是從飲茶中凝練而來的。人們在飲茶過程中感受到生活的美好,體驗大自然的感覺。茶葉生長于大自然,能為飲茶者帶來邏輯思維方面的遐想。1.2演繹推理數學學習過程中演繹推理是十分重要的學習手段,能幫助學生更好地認識問題與解決問題。在茶葉的種植與采收過程中,蘊含著數學思想中的演繹推理。人們在茶葉種植過程中,等到茶葉成熟之后才采摘,茶葉的苦澀味道是無論如何加工都會存在的。可以看出茶葉的成熟與否與時間有著緊密聯系,茶農可以根據經驗進行演繹推理,通過茶葉顏色、大小等來判斷茶葉是否成熟。同時,消費者也可以通過對茶葉形態、大小、顏色等的演繹推理,判斷茶葉的口感。初中數學教學中融合茶文化中的演繹推理思想,能對學生的學習與發展起到推動作用。1.3結構嚴謹相比于其他學科數學的結構更加嚴謹,嚴謹的結構及準確的數字確保最后結構的準確性。茶文化中所蘊含的嚴謹結構在數學教學中的融合與應用,能有效提升數學教學質量。無論是茶葉的采購與銷售,還是茶葉的加工,均需確保每一個環節的可靠性與嚴謹性,這樣才能保證茶葉最終的口感。
2傳統茶文化的價值內涵
當前我國作為茶葉生產大國,其茶葉遠銷至國外多個國家。同時,我國也是茶文化的發源地,通過茶文化的傳承和發展,提升優秀傳統文化發展水平和效率。無論是具體的茶文化知識還是悠久的茶文化歷史,在國際社會發展上都具有十分重要的優勢和作用。在茶文化理念內涵中,包含豐富的、多層面的物質文化元素,也蘊涵著諸多的精神內涵。在整個茶文化體系發展中,其價值內涵是多樣、豐富的,運用這些有引導作用的茶文化知識和內容,可以使學生構建起正確的人生價值觀念。因此,在整個教學活動的開展中,傳統茶文化都發揮著不可替代的作用和優勢,可以在應用中推動傳統數學教學方法的改革,還能有效豐富整個教學活動的知識和文化氛圍。隨著茶文化內涵研究工作的不斷推進,人們對茶文化價值理念和行為規范的理解更加明確,尤其是在系統化、深入分析茶文化知識以后,可以更好地將茶文化的豐富理念與教育教學融合,并達到傳承和弘揚優秀傳統文化內涵的目的。傳統茶文化在發展中與現代元素的有效融合,推動傳統文化全面化、深入化發展。從整個茶文化體系的發展情況來看,其中也蘊涵著豐富多樣的傳統文化價值內容,以及體現很多歷史文化精神理念,通過對其深入分析和研究,能夠為教學和人才培養工作提供保障。隨著課堂教學改革活動的日益成熟,課堂教學活動和茶文化教學的結合越來越緊密,通過茶文化對傳統教學理念進行創新,并且讓茶文化在整個教學活動的引導中,突出文化學習和課程學習價值。茶文化可以拓寬學生學習的視野范圍,促使學生形成積極、樂觀的學習的意識,充分分析和感受茶文化中豐富多樣的文化內涵和精神。
3數學與茶文化相融合教學的價值
茶文化是中華優秀傳統文化的濃縮與象征,蘊含著人生發展的哲理,將其與數學教學課堂相融合具有重要價值,具體表現為:(1)幫助學生樹立正確的文化理念。初中學生處于青春期,在信息時代會受到多元文化的沖擊與影響,通過茶文化的有效滲透,能讓學生樹立起正確的文化理念,為其未來發展打下堅實基礎;(2)引導學生行為規范。在初中數學教學實踐中合理融合茶文化,在茶文化的邏輯思維、演繹推理與結構嚴謹的作用下,培養學生的數學核心素養,確保學生的全面發展;(3)優化教學模式,促進傳統文化的傳承。茶文化與數學教學相融合,有助于傳統文化的傳承與發展,同時也有助于優化教學模式,確保素質教育的有效落實。
4數學與茶文化相融合的有效教學模式
新時期我國對教育教學提出新的要求,人才培養期間要注重全面型人才培養,并關注學生的可持續發展。茶文化中蘊含著豐富的數學思想與文化內涵,從中汲取教學方法,有助于傳統教學模式的優化與創新,滿足學生的學習與成長需求。下面就對數學與茶文化相融合的有效教學模式展開分析:
4.1與數學解題相融合
初中數學教學中融合茶文化可以從數學解題入手,創新教學模式,讓學生在數學解題過程中,能緊密結合教學內容,培養學生的數學意識。在融入茶文化期間,教師首先要了解茶文化的內涵與價值,找到融合的有效途徑,這樣才能在提升學生數學核心素養的同時,確保學生的全面發展。在與數學解題相融合中,教師應該結合數學解題過程中的背景知識、文化內涵,培養學生學習茶文化和有效解題的能力。教師要善于引導學生在數學解題中融入茶文化思想和觀念,通過茶文化演繹推理、逐個擊破的方式,使學生可以真正了解數學學習概念和相關解題內容,增加學生對習題的解決效果和學習效果。比如在遇到下面寫的選擇題時,教師就可以將茶文化融入到解題中。例題:在數0.25,7,0,-3,100中,正數的個數是()。A.1個B.2個C.3個D.4個。在解題時,教師從茶文化的演繹推理中獲取靈感,告訴學生在解題過程中不要慌,仔細回憶一下學過的知識以及做過的例題,從茶文化中的演繹推理入手,逐個擊破。正數的個數有幾個?學生需要回憶正數的概念,然后就可以輕而易舉得到答案選擇C。無論遇到什么題,都要冷靜觀察,聯系學過的知識,這樣才能確保解題的速度與效率。
4.2學學生心態相融合
初中數學教學具有一定難度,尤其是各類復雜題型,對學生心理要求較高。所以在教學實踐中,教師要結合教學內容,合理滲透茶文化,調節學生心理,為學生的學習與成長打好基礎。茶文化中蘊含著深刻的道理,在茶葉的制作過程中涉及到眾多環節,從采摘、烘焙到銷售等多個環節,均要求抓住問題所在,確保每個環節的可靠性,在嚴謹的邏輯下對茶葉的制作進行創新。數學解題也是如此,學生需要冷靜分析問題,尤其是在遇到難題時,更要冷靜對待,找到突破口,有效解決問題。茶文化和數學學習心態的融合,有利于讓學生形成一種正確的學習思維和方式,并根據茶文化清俗、淡雅的文化內涵,保持積極樂觀的數學學習心態,進而更好地參與到數學學習中。茶文化中和諧、天人合一的思想,也能讓學生保持積極樂觀和諧的學習態度,根據自己的學習能力和情況解決實際問題,幫助學生樹立數學學習的自信心。在計算下面這道題時,對于一部分基礎不是很扎實的學生,極有可能遇到阻礙放棄解題。所以教師需從茶文化中找到適宜教學的元素,引導學生有效解題。例題:化簡:3ab-a2-2ba-3a2。化簡之前為讓學生沉著對待,讓學生仔細回憶一下學過的知識,如果忘記了可以翻書看一下,然后引導學生,在公式中有兩個ab,兩個a2,將相同的先寫在一起,就可以轉化為3ab-2ba-a2-3a2,繼續化簡為:ab-(a2+3a2)→ab-4a2。冷靜是通過仔細觀察與分析,找到題目中的同類元素,在嚴謹的結構下,通過教師的引導,一步一步找到解題思路,順利化簡。
4.3與思考方式相融合
初中數學對學生邏輯思維能力的要求較高,也是學好數學的關鍵所在。條理清晰、科學有序是學生解題及學習的關鍵所在,也是探尋一切事物的重要基礎。所以教師要在教學過程中,從茶文化的內涵中汲取數學思維,加強對學生思維方式的培養。茶葉在種植過程中,對種植區域有嚴格要求,要從溫度、水質等多個方面綜合思考,如果一個條件控制不好,就會對茶葉的產量與品質產生極大影響。數學學習也是如此,所有知識環環相扣,如果其中一個環節落下,就會影響后續的學習與探究。當遇到一道題目中包含眾多知識點時,就要發揮茶文化邏輯思維的作用,引導學生逐一擊破問題。雖然茶葉的種類有所不同,但是所有的茶葉都會散發淡淡的清香,這些茶葉無論生長在哪里,無論品相如何,淡淡的清香是不變的。教師可以將這一點融入到教學實踐中,在學習過程中需理清解題思路,找到解決問題的方法,并能通過一道題目的解析舉一反三,掌握正確的解題思路與方法,確保學生能有效掌握這類習題的解題方法。數學學習中思維方式十分重要,而茶文化帶給教師的思考是我們可以通過多種方法與手段,比如煮茶、泡茶,最終能解決問題,也就是散發茶香。
4.4與思想道德相融合
初中數學教師在教學實踐中,要關注學生的全面成長,重視德育。學生的發展離不開良好的思想道德素養、正確的價值觀。茶文化中也蘊含著深刻的人生哲理。單從茶道中就能找到適合學生發展的要素。茶很多人都喝過,但是品茶卻不多見,品茶要求人性情平和,不急不躁,在品茶中悟出人生哲理。信息時代學生在數學學習過程中比較浮躁,很容易受到外界信息的干擾,所以教師在教學實踐中可以引入茶文化,讓學生能保持平常心。在學習過程中當教師發現學生出現浮躁的情緒時,可以讓學生適當休息與調整一下,允許學生放空一小會兒,學生在這短暫的空隙中不用去想太多,在休息與調整之后繼續回到學習狀態。同時也要告訴學生很多人被外界的信息所干擾,失去人生的方向,但其實多年以后會發現一個人就如同一杯茶,人的成長需要磨煉,不要被眼前的困難嚇到,更不要在學習數學中退縮。當然在茶文化中有很多值得教師與學生學習的地方,所以在實際教學中教師要逐漸滲透茶文化,并加強對學生綜合素養的培養。
4.5與教學改革相融合
教育改革是創新教學模式,優化教學內容,滿足時展需求的重要保障。初中數學在教學過程中,要從多個方面進行改革,但是就當下實際情況來看教學改革存在功利性情況,難以滿足學生的學習與發展需求,更制約著教育改革。茶文化中的“淡”恰到好處地融入到教學改革中,能夠讓教育者靜下來思考我們到底需要什么樣的教育?如何進行教育改革?教育改革的方向在哪里?只有真正了解學生、社會及教育者的實際需求,以及能夠推動我國特色社會主義事業的發展,才能算好的教育。教育改革過程中有很多不可控因素,要求教育者在踐行教育改革制度過程中不能操之過急,要有茶“淡”的精神思想,以教育者的態度與思想去正確看待教育改革。在落實素質教育期間,按照教育改革方向制定教學方案,調整好自身心態,為初中數學教學質量的提升奠定基礎。在“立德樹人”的要求下,要求教育改革要“以生為本”,從學生實際出發,確保教育改革的有效性,促進教育改革事業的可持續發展。
5結語
茶文化中蘊含著中華民族的內涵與靈魂,對于初中數學教師而言,在教學實踐中要切實了解學生實際情況,熟悉教材內容,加強對茶文化內涵與精神的深入了解,并在教育教學中將合理融入茶文化。茶文化與數學相融合,能讓學生樹立起正確的價值觀,掌握數學學習方法,所以教師要善于運用茶文化,構建起高效課堂,為學生的學習與教育改革提供可靠支持。
參考文獻:
1茶文化素養的內涵理解
茶文化是我國文化的精髓與核心,其中所詮釋的不僅是一種文化內涵,更是一種精神啟迪。想要對茶文化進行合理認知與有效應用,就必須尋找到合適的應用途徑與方法,通過選擇合適的融入策略與理念,從而實現該教學活動的方法改革與真正創新。當然,從當前多元文化的時代特色看,茶文化的精神理念也是提升茶文化影響力與價值的關鍵,任何一種文化都是從物質屬性出發,通過不斷實踐與應用,最終形成豐富而多樣的精神理念與人文內涵。茶文化的物質屬性,是該文化得以穩定發揮的基礎動力,更是造就了該文化持續發展的生命力與價值力。茶的物質屬性,不僅是一種文化的穩定性,同時也是茶文化得以真正發展的前提與關鍵。縱觀茶文化的長期發展特色,我們看到生產力水平的提升,才是茶文化得以形成的關鍵所在。當然,茶文化的物質屬性,不僅是茶文化的發展動力,更是因為茶文化在發展過程中,也形成了諸多物質性、穩定性元素,這也是茶文化得以持續發展的本質內涵。比如,茶具、茶館等等“可觸目性”的物質元素,都是我們感知與理解茶文化的重要動力。隨著茶文化體系發展與應用不斷成熟,如今我們在應用茶文化時,要注重從層次性、多樣性,乃至創新性等多種研究視角出發,通過探究合適的文化應用方向,從而實現茶文化生命力的全面提升。茶文化素養是一種人文素養與藝術素養綜合融入的素養機制,從人文素養角度看,茶文化的形成與發展歷程,乃至精神思維,都能夠對當前人們應用茶文化提供基礎。從藝術素養看,其中所詮釋的則是以藝術內容為基礎,以藝術審美為前提的素養詮釋。因此,在當前我們利用茶文化素養,構建最佳應用機制時,必須注重從文化素養這一內涵點出發,通過探究合適的文化融入體系,從而實現理想的素養傳承與應用機制。
2藝術設計與音樂整合教學的實施可行性理解
事實上,藝術設計和音樂之間存諸多內涵上的關聯性與一致點,在當前整個藝術設計教學活動實施過程中,如果我們適當選擇音樂元素,融入音樂內容,不僅極具必要價值。同時,在當前音樂教學過程中,如果我們注重選擇合適的藝術設計內容,必然能夠形成良好的應用效果。所以,如果我們將兩者予以深度融合,其將引導我們深化對音樂與藝術設計關聯性的價值認知。在學生參與音樂藝術學習時,融入藝術設計教學的美學理念,將為學生更好學習音樂藝術提供情感性理解。同時,在學生參與藝術設計的學習活動時,如果選擇合適的音樂曲目,也能夠為學生創造出愉悅、動聽的學習氛圍,從而有效提升學生自身對藝術設計活動的美學理解與人文認知,從而激發學生對設計活動和藝術創新的價值認知。當然,無論是藝術設計活動,還是音樂藝術活動,本身就是一種審美理解與精神引導下的藝術感知與價值理解。所以,在當前創新該教學活動時,應該從教學整合與情感理解角度出發,通過構建完善、客觀的整合教學機制,從而實現整個教學活動的多元整合。現代藝術設計與音樂整合作為一種綜合性教學活動,想要實現這一融合的最理想教學效果,就需要注重創新整合方法,并且充分認知教學融合的應用價值和理念優勢。客觀的看,當前藝術設計過程中,應該從激發學生審美的價值理解來出發,尤其是要注重做好對學生的審美理念進行有效培養,通過設計創新,進而實現現代藝術設計的最理想效果。所以,在將音樂與現代藝術設計活動整合過程中,這不僅能夠實現音樂藝術的美學感知與融入,同時也能有效培養學生的情感理解與表達。因此,在現代藝術設計與音樂教學整合過程中,不僅要注重做好學生綜合素養的有效培養,也注重做好完善的美學啟迪。與其他教學活動所不同的是,藝術設計是一種極具創意與創新內涵的活動,其中所包含的內容是多樣化的,除了文化理解外,藝術上的認同與創新,也是當前我們做好該活動的關鍵動力。
3基于茶文化素養的藝術設計與音樂整合教學模式
六堡茶區域旅游發展理論是指超越了傳統旅游認識常常局限在相對狹小的地理范圍、相對單一的旅游形式和相對匱乏的旅游內容之上的現代旅游意識,也就是說,這種旅游發展理論追求的是不同區域之間在旅游空間上的聯動,在旅游形式上的疊加以及在旅游內容上復合。區域旅游往往是若干地理屬性上的城市與城市、城市與鄉村甚至國家與國家之間的大旅游概念,同時,這種旅游也不再僅僅由旅游及其相關服務類企業獨立經營,而經常由政府與企業合作完成。不僅如此,區域旅游的內容也突破了單純的旅游線路加紀念品銷售的拘囿,而是將旅游、生產、文化、教育等各行業融合為一體,形成既有生產經營,又有文化教育,同時兼顧休閑娛樂的全方位、立體化的旅游模式。而這類旅游格局的形成往往是政府搭臺、企業唱戲、市場運作的“全體總動員”式體制機制創新的結果。
1梧州六堡茶茶文化旅游的區域優勢
六堡茶所在的城市梧州坐落在溫暖濕潤的嶺南,是隸屬于廣西壯族自治區東部的一座歷史名城,城市歷史超過兩千年。該地區屬于典型的亞熱帶季風氣候,光照和熱量條件十分優越,年均氣溫可達21℃。每年定期到來的季風攜帶著豐沛的水汽,給該地形成充足的降雨。溫暖且濕潤的氣候條件使這里形成了夏長、冬短、無霜期長的自然生態環境,因此,有了可與云南普洱比肩的廣西六堡茶。作為與廣東毗鄰的城市,梧州在飲食文化上受到粵式料理的影響很深,尤其是遍布梧州大街小巷的茶市和廣東茶市并無根本上的區別。可以說,梧州茶市、茶業經濟算得上珠三角經濟與文化發展區域的延伸,與大廣東的區域經濟和文化具有本源上的相似性。六堡茶自在梧州誕生至今已愈千年,伴隨著本地悠久的茶葉生產和文化發展的歷史以及南部沿海發達的經濟體系有輻射化帶動,梧州六堡茶已經在海內外形成了一定的知名度。2011年,梧州擁有了“國家地理標志保護產品”的永久知識產權,梧州成為了六堡茶唯一的地理標志屬性,也同時讓六堡茶產業發展駛上了快車道。隨著國內、國際黑茶類產品越來越受到消費者的追捧,同屬黑茶的六堡茶日益受到國內外茶客們的青睞。梧州六堡茶的茶園已經基本形成了規模化、系統化,當前梧州包括既有、新建、復墾及其他分散的茶園在內面積總量已達2.67萬畝。大規模的茶園坐落在青山綠水之間,成片的茶林又反饋給山林更高的含氧量與密集的植被,在這樣的互惠互補過程中,六堡茶園使梧州成為了國家級的森林城市,自然環境的綠色、生態化讓其他城市望塵莫及。
2梧州六堡茶茶文化旅游的不足
區域旅游發展意識不足是梧州政府管理當局在理念層面未能及時跟上現代旅游新思路的具體體現。當地六堡茶種植歷史悠久,面積廣闊,基層人民群眾的生產生活與茶文化息息相關,又與大廣東地區經濟文化發展具有千絲萬縷的關聯,這些豐富多彩的區域性經濟、文化資源其實已經具備了和茶文化旅游全面、立體整合的客觀基礎。然而,當下的情況卻是梧州多數六堡茶生產、經營企業關注的仍然是相對單純的茶葉產品的推廣、促銷。無論是最前端的茶園種植戶還是茶產業鏈條的中端生產與后端銷售單位仍然沒有能夠深入、徹底地與茶文化產業、旅游產業開展融合。可以說,梧州目前六堡茶的種植、生產、銷售僅僅停留在初級農產品的產、制、銷階段,卻將文化、旅游層面的資源白白擱置一旁。出現這種問題的根源在于當地管理部門根本上欠缺區域旅游發展的概念與規劃,在決策過程中沒能充分發揮出管理層應有的扶助和引導作用。基層得不到具有前瞻性的政策指引,就只能沿著既有的傳統生產經營路線蹣跚前行,無法從茶文化區域旅游產品的整合開發中獲得更多的收益。另一方面,由于指導思想的相對落后,梧州空有六堡茶的歷史文化傳統和潛在的區域旅游資源,卻既未能及時完善茶文化旅游的基礎設施建設,又難以形成茶-旅一體化的完整產業鏈條。具體而言,當地茶文化旅游在交通、餐飲、住宿各方面條件仍然相對欠缺,例如從主要交通干線到位于山區、丘陵地帶的茶園之間沒有建立起快捷、便利的等級公路,大量茶園景區通往外界的仍然是塵土飛揚的泥路。而茶園周邊的餐飲、住宿建設滯后,缺乏標準等級的食、宿設施,即使有游客慕名而來,也難以獲得相對舒適、愜意的旅游體驗。同時,觀念的落后讓六堡茶文化旅游被限定在最粗淺的觀光加茶葉紀念品銷售層面,無論是旅游線路開發者還是當地的茶園生產、經營者都難以全面照顧到游客在文化、教育、藝術等范疇潛在的旅游期望值。未能實現區域旅游產品整合的茶文化旅游個性欠缺,與其他旅游產品相比差異性不足,游客并不容易對梧州六堡茶旅游在文化價值、教育內涵、哲學修養等方面產生足夠深刻的印象,也就讓六堡茶文化旅游的宣傳和推廣打了折扣。
3梧州六堡茶茶文化旅游產品的整合開發舉措
3.1提升“整合”意識,強化管理層引導作用
思想決定行動,提升梧州六堡茶文化旅游產品整合開發的前提在于讓當地政府管理層首先樹立起區域旅游全面發展的觀念,發揮其應有的指導整合旅游產品行動的作用。政府管理部門在進行宏觀規劃與決策時,需要強化對整合茶文化旅游產品的宣傳與引導。只有政府管理者不斷重復區域旅游發展的意義、充分發揮政策引導產業發展的作用,讓基層生產經營者通過嘗試獲取切實的利益,才能在社會上營造起開展區域旅游的氛圍,進而推動整合茶文化旅游產品的進程。
3.2實現茶文化與養生之旅的深度整合
傳統茶文化重點體現的是茶的人文精神,無論是其在哲學層面還是在心理學層面都具有引導人的精神、道德、倫理的作用;現代人則從生物學角度發現和拓展了茶作為藥食同源的飲品在促進人類健康方面的重要價值。現代人重視健康、講究養生,而無論是精神、心理,還是生物、化學方面,飲茶、品茶都能對人類身心健康起到正面影響,這一點恰恰可以作為整合梧州六堡茶文化旅游產品的切入點,即打造六堡茶文化與養生的旅游產品。整合內容一:觀光旅游與生態旅游的整合。當下流行于西方國家的森林游、河谷游等生態旅游講究離開都市叢林擁抱大自然,通過進入富含氧離子的多植被環境從生理和心理兩方面獲得城市中緊張生活欠缺的平靜感、滿足感,進而促進人的身體和心理健康。從這一點講,六堡茶園具有天然優勢,茶園豐富的綠色植被是兼具了自然形成和人工雕鑿的觀賞性景色,而茶樹在丘陵山巒間形成的天然“氧吧”可以為身處其中的人類帶來最清潔、新鮮的空氣。漫步茶園,被茶樹包圍的游人可以從身體與精神雙方得到凈化與洗滌。整合內容二:養生旅游與高端茶產品的整合。現代生物研究已經證實,茶葉中的茶多酚、兒茶素在降“三高”、防腫瘤、提高心血管功能、強化人類運動機能等多方面具有很強的藥用價值。而國內外城市人群中以上各類疾病的發病率正在呈現日益升高的局面,非常需要各種有益健康的營養素、保健品等的輔助功能。六堡茶生產單位應當盡快開展茶多酚、兒茶素等高端茶產品的研制與開發,將傳統生產、銷售簡單的黑茶葉的經營內容提升到一個科技含量更高的層面。一旦六堡茶在低、中、高端產品中都有了代表性項目,且在營養素、保健品等領域擁有了自主知識產權,則養生旅游真正實現了實至名歸。游客來到梧州六堡茶園參與養生旅游時,除了能在天然景致中獲得視覺方面的優質體驗,更可以通過飲茶湯、食茶餐感受傳統黑茶文化的情趣,最重要的是,游客還能夠在茶園景區中獲得高科技的茶營養保健產品,這種高端的旅游紀念品如果自用有益健康,如果送禮也是“高端、大氣、上檔次”的佳品。整合內容三:休閑旅游與學習養生知識的整合。當下中國人熱衷于旅游的目的不外乎暫時逃離繁重的日常工作與生活,借此獲得身心的平衡,避免長期處于緊張、高壓狀態下出現諸如“亞健康”等不良癥狀。但是,無論是國內游還是國際游,多數情況下游客都只是走馬觀花般地了解一下目的地的風土人情、自然景致,間或購買一些當地典型的土特產。從旅游中學到更多知識的情況尚屬鳳毛麟角,這就給了梧州六堡茶區域旅游實現與教育的整合成為了可能。中國人自古有養生的傳統,進入信息時代后,無論線上還是線下都充斥著浩如煙海的養生知識,但極少有人能夠準確分辨這些養生知識的真偽,只能在這種亂花漸欲迷人眼的亂象中摸索而已。基于此,六堡茶的區域旅游中不妨深入挖掘黑茶中歷史與現代所具有的健康知識內容,整理規范后編制成音頻或視頻的教學材料,既可應用于各個茶園景區的旅游活動項目中,也可以推廣到當地特有的茶文化節日慶典活動中。有了這樣的教學素材,一方面能夠幫助游客了解黑茶養生知識的確切內容,學會在公共媒體海量的資訊中去偽存真;另一方面又能突出茶這種曾經一度被中國古人視作藥材的飲品在生物、制藥方面具有的嚴謹的科學性,讓六堡茶養生之旅提升到新的高度與境界。
4結束語
區域旅游是經濟全球化時代下的必然產物,傳統旅游的狹隘性、片面性在發展到一定階段后被區域旅游取代是歷史進步的結果,也是現代經濟深度融合的需要。梧州六堡茶作為廣西典型的茶文化代表,在本質上已經具備了融合茶文化旅游的條件,只是實踐過程中種種不足讓其沒有發揮出潛在的作用與價值。以區域旅游理念開發六堡茶文化旅游產品的整合既是促進六堡茶文化向多領域延伸、實現更多經濟效益與社會效益的舉措,更是帶動整個嶺南茶文化、經濟發展的有益推動力。
參考文獻
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引言
對于陶藝教學體系來說,其不僅需要完善的教學內容,同時也需要與學生具體學習需求相匹配。但是從目前陶藝教學活動開展狀況看,由于缺乏合適的教學載體,其整體教學效果并不理想。茶壺作為陶藝產品在飲茶過程中的具體應用元素,無論茶壺設計理念,還是茶壺具體應用表現,都能展現陶藝技術的具體設計內涵。因此,融入茶壺制作工藝對陶藝教學活動開展來說,具有重要價值和意義。
1當前陶藝教學過程中存在的問題和不足分析
盡管當前我們認識到陶藝教學活動開展的價值,并且逐漸開展了有關陶藝技術教學的相關教育體系,但是由于缺乏對陶藝教學的體系化認知,以至于整個陶藝教學效果并不理想。想要完善開展陶藝教學體系,實現其學科價值,需要認清其整個教學過程中存在的問題和不足,具體而言,其主要表現為:首先,陶藝實踐教學與理論教學之間存在脫節。陶藝是一門技術,因此其在開展過程中,不僅需要完善的技術理論融入,同時也必須體系化開展實踐活動。想要實現陶藝教學目的,就必須將陶藝實踐教學與陶藝技術理論教學進行融入。但是目前在該教學活動開展過程中,更多只是將整個陶藝教學活動停留在技術理論教學狀態,忽視了陶藝技術實踐理論的全面有效融入。正是實踐與理論之間的脫節,就使得整個陶藝教學實際效果與理想目標之間的差距日益加大。其次,忽視陶藝教學過程中的文化理念融入,過多強調其技術體系,沒有認識到陶藝的文化載體屬性。雖然陶藝在生產初期,其是以生活應用為出發點,因此,整個塑造過程中,更多是一種塑造技術的體系化融入。但是隨著當前陶藝技術發展程度日益提升,加上陶藝生產理念日益成熟,如今我們在開展陶藝教學活動時,需要認識到其中具有值得被我們繼承的文化元素。而只有將這一文化元素融入到整個教學活動中,才能實現整個陶藝教學的價值。目前陶藝教學不僅是技術上的傳承,其同時更是對陶藝文化內涵的全面有效認知。事實上,無論是陶藝制品生產,還是陶藝制品的具體融入,其整體都是一定文化內涵的具體表現。所以,一旦缺失文化內涵的融入,就很難實現其理想教學目標。最后,陶藝教學缺乏實質性載體,學生認知不具體,同時陶藝教學理論體系較為單一,整個教學活動與人才培養之間缺乏完全有效的融合。想要實現理想的教學效果,就必須讓學生感知到具體的教學內容,尤其是陶藝教學,其作為一門應用性技術,因此其需要有相關載體作為鋪墊。而當前,多數學校開展陶藝教學都是通過抽象手段和方法具體實施的,因此,無論是教學效果,還是學生的認知效果都不理想。
2茶壺制作工藝的具體內涵
茶壺是整個茶具體系中的重要組成部分,除了用于飲茶、泡茶之外,整個茶壺也可以被用來自飲,因此茶壺是對飲茶文化有成熟而體系化的融入。通常情況下,茶壺由四大部分組成,壺蓋、壺身和圈足以及壺底這四個主要組成部分。茶壺基本形態多樣,將近200多種,當前使用較多的茶壺,其質地主要為紫砂陶藝茶壺和瓷器茶壺兩大類。在整個茶壺質地中,其制作工藝具有一定系統性和體系性。在進行茶壺加工制作時,其通常主要有以下過程:首先,確定此次茶壺加工制作的設計立場及核心,也就是該茶壺主要闡述什么內涵,表達什么理念。通過確定設計需求之后,進而確定茶壺加工設計方案。其次,在結合茶壺制作方案的基礎上,通過揉泥、制坯、印坯、利坯、添釉、上色、畫坯從而完成茶壺的陶藝坯胎制造,進而通過燒制技術,從而生產出滿足人們需要的茶壺。最后,必須認識到想要實現理想的茶壺加工制作,最重要的就是在整個茶壺生產加工過程中,必須融入完善的文化內涵和設計理念,只有整個茶壺中能夠展現和闡述相應文化內涵,才能最終實現其茶壺加工制作工藝的具體要求。陶藝技術是我國傳統文化的核心,也是需要和值得被體系化繼承的重要元素。當前隨著陶藝技術這一傳統文化和技術逐漸被人們所認可,因此越來越多的學校陸續開設了陶藝教學體系。
3在陶藝教學活動開展過程中應用茶壺制作工藝的具體思路
在陶藝教學活動開展過程中,要針對以往整個教學過程中文化內涵缺失,理論與實踐教學相脫節、缺乏傳承載體等一系列問題和不足,將茶壺制作工藝融入到整個陶藝教學過程中,從而實現陶藝教學的理想目標。而將茶壺制作工藝應用到陶藝教學活動時,應該做到:首先,體系化探究茶壺制作工藝的具體流程及規范,鼓勵學生積極參與陶藝技術生產的具體實踐活動中。對于陶藝教學來說,想要實現其教學目標,就不能簡單將其當做一門技術,而應該將其當做技術生產與實踐應用的教學內容,因此在開展陶藝教學時,想要完善應用茶壺制作的具體工藝,就需要將整個茶壺制作過程體系化和規范化,通過完善實踐應用,從而實現陶藝教學目的。其次,豐富研究茶壺加工制作過程中所融入的文化理念和內涵,從跟本上實現陶藝教學活動的人文素養目的。陶藝教學是以陶藝技術為切入點的教學活動,但是想要深化和升華整個教學活動,則應該注重賦予其中豐富完善的文化內涵,讓學生感受到我國傳統陶藝文化的博大精深。以往陶藝教學活動開展時,只是將重點放在了技術教學上,忽視了整個陶藝中的文化元素和內涵,因此其整體教學效果被大打折扣。通過將茶壺制作工藝融入到陶藝教學活動中,能夠讓學生感受到整個陶藝教學活動中的文化內涵,從而實現對學生人文素養的有效培養。最后,完善教學理念,豐富教學內容和教學元素,體系化開展教學活動。因此,當前在開展陶藝教學活動時,要借助多種教學資源,豐富教學形式。通過借助互聯網多媒體技術,加深學生對陶藝藝術的理解和認知,通過引入具體的陶藝加工實踐環節,從而增強學生對陶藝教學活動的理解和認知。茶壺制作工藝作為當前陶藝技術與傳統茶文化體系化融入的工藝,其在制作過程中,不僅體系化融入了陶藝文化,同時也有著必要的茶文化內涵,因此,要結合茶壺制作工藝,挖掘陶藝技術背后的故事,加深學生的認知和理解。對與陶藝教學活動來說,引入茶壺制作工藝不僅能豐富整個陶藝教學活動的內涵,同時也讓整個教學活動與人才培養緊密結合,從根本上實現了教學與人才培養的融入。
4完善探索茶壺制作工藝對陶藝教學開展的具體影響
我國是茶文化大國,在長期以來的飲茶過程中,形成了一系列與茶相關的文化元素。除了具體的茶葉之外,飲茶的茶壺,描述采茶、飲茶過程的音樂、舞蹈、文學等作品更是層出不窮。在多元文化不斷發展的今天,尤其是傳統文化正在經歷較大發展壓力,如果我們不能尋找到良好的切入點,那么很容易造成傳統文化的失傳。與茶文化一樣,陶藝技術也是我國極具生產應用歷史的具體技術,在幾千年的陶藝加工過程中,其也與飲茶和茶文化實現了成熟融合。因此,整個陶藝技術與茶文化的共同點在與茶壺這一飲茶工具。所以選擇茶壺做為了解陶藝技術及陶藝文化的重要切入點,極具現實性。因此,茶壺制作工藝能夠為陶藝教學體系化開展提供重要切入因素。對于陶藝教學活動來說,其不僅僅是一門技術教學,通過選擇合適的教學素材,不僅能夠有效提升陶藝技術教學的實際效果,同時更能讓學生充分認識到傳統陶藝文化的核心和內涵,從而實現多元文化背景下,陶藝教學活動的文化傳承價值。結合茶壺這一器具的獨特特點,因此當前在陶藝教學活動開展過程中,可以選擇茶壺制作工藝進行切入,通過有效融入,從而增強陶藝課教學課堂的趣味性,豐富陶藝教學的具體文化內涵。通過陶藝教學文化內涵的融入,從而為陶藝教學活動效果的優化和目標的實施提供了重要幫助。選擇茶壺制作工藝融入到陶藝教學活動中,是實現陶藝文化與茶文化在新時期傳承價值目標的主要方法。隨著多元文化傳播日益加快,如今傳統文化在傳承發展過程中面臨著巨大傳承壓力,由于缺乏體系化的文化內涵傳承,加上時代化的價值理念日益多樣,因此傳統文化在傳承過程中面臨較大壓力。而對于陶藝教學活動來說,如果能夠將茶壺制作工藝融入其中,不僅能夠有效豐富陶藝教學的教學過程,同時也能為傳統文化傳播尋找到合適的載體。讓學生在感受到傳統文化內涵的同時,有效認知陶藝文化和茶文化。此外,隨著當前越來越多的人對陶藝技術、茶文化重視程度日益加深,如今陶藝教學活動的具體開展,能夠有效提升茶壺制作工藝水平,優化茶壺加工制作過程,從而既實現了傳統文化的有效傳承,也實現了對傳統技藝的創新發展。
5結語
雖然當前我們認識到陶藝教學的價值和重要性,并陸續開展了陶藝教學體系。但是目前在該教學活動開展過程時,由于缺乏成熟的教學理念和完善的教學思路,整個教學活動并不理想。尤其是當前更多教師將陶藝教學當做技術類教學活動,忽視了陶藝教學的藝術性和文化內涵,隨著現階段人才培養理念不斷成熟,尤其是注重對學生人文素養的有效培養,這就決定了我們必須融入借鑒合適的教學元素,推動陶藝教學活動優化。茶壺作為陶藝技術的主要內容之一,將茶壺制作工藝體系化融入到陶藝教學活動中,將為整個教學活動有效開展尋找到合適的傳承載體,從而豐富陶藝教學內容,實現教學目標。
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對于音樂教育活動開展來說,在教學理念創新融入的今天,無論是音樂教學內容,還是教學理念內涵,都需要結合時展的要求以及學生培養的客觀需要,進行整體優化、完善。結合音樂教學的特點和內涵,無論是人文性,還是藝術內涵,都需要充分融入。
1當前音樂教育活動開展過程中存在的問題和不足分析
就現階段音樂教育活動具體開展來說,其作為整個教學體系中的重要組成部分,完善的教學內涵和價值理念直接影響到整個音樂活動的價值發揮。同時,通過開展合理的音樂教學活動,能夠在豐富教學要素的同時,培養學生形成正確的學習理念。但是從現階段音樂教育活動開展狀況,可以看到其中存在諸多問題和不足。在音樂教育活動開展過程中,缺乏人文屬性的有效融入,整個教學活動的內涵和品味相對不足。對于音樂教育活動來說,其作為整個教學體系的重要組成部分,而人文屬性是引導學生形成合理健康學習理念的基礎和前提,同時也是確保整個音樂教育活動品質內涵的關鍵。但是從現階段音樂教育活動開展實際,缺乏文化內涵的有效詮釋和表達。不僅如此,當前在整個音樂教學活動開展時,其教學理念缺乏體系化更新與完善,尤其是整個教學過程中,使用的教學方法和教學計劃,都未能結合學生培養的客觀要求進行完善與更新,從而大大限制了整個音樂教育活動開展的最佳效果。此外,對于音樂教育活動開展來說,藝術性內涵、實踐性元素等等,都是該教學活動開展的要求,但是現階段音樂教育活動開展過程中,由于缺乏積極主動的意識理念,從而大大限制了整個音樂教學活動的價值發揮,進而影響了音樂教學活動的開展價值。
2文化引領、價值傳承———茶思維理念的具體內涵
2.1茶思維理念傳承的基礎在于文化引領
總的來說,該理念的重要價值在于其中所融入的文化內涵,以及其中所倡導的積極行為理念,因此,在當前開展各項活動時,如果能夠應用好茶思維理念,其必然能夠成為各個元素發展的重要推動力。茶思維理念不僅僅是一種思維理念內涵,其中更重要的是融入了豐富而體系化的文化要素,因此傳承好茶思維理念內涵的根本在于認知其中所具有的文化要素。
2.2茶思維理念應用的關鍵在于價值傳承
茶思維理念體系作為茶文化體系的核心與關鍵,在當前傳統文化傳承發展價值日益提升的今天,如果將茶思維理念融入音樂教學活動的整個過程,其能夠在豐富學生培養要素的同時,優化學生培養具體機制,進而實現音樂教學活動的最佳效果。當然,對于整個音樂教學活動開展來說,茶思維理念元素的融入,不僅僅是教學要素的優化,更重要的是優化音樂教學機制,從而實現音樂教學與學生培育體系之間的有效融入。而在應用茶思維時,其想要實現最佳效果,其關鍵在于探究整個茶思維理念中所具有的積極價值,通過具體傳承,從而實現茶思維體系的傳承與發展。
3人文要素、藝術內涵———音樂教育模式構建的具體要求
3.1人文要素———構建音樂教育模式的基礎要素
對于整個音樂教學活動開展來說,其想要實現最佳效果,基礎是人文要素。在整個音樂教學活動開展過程中,融入人文內涵,不僅能夠提升整個音樂教育活動的品質和內涵,同時更能為學生參與好整個音樂教育活動提供實質性幫助。培養學生掌握和形成扎實的人文理念,能夠幫助學生更好理解音樂教育活動開展的具體要求。對于音樂藝術教學活動來說,如果能夠選擇合適的人文元素融入其中,其不僅能夠提升學生參與整個學習活動的積極性,更重要的是實現整個音樂教育活動的最佳效果。
3.2藝術內涵———構建音樂教育模式的關鍵要素
事實上,在整個音樂教學活動推進過程中,不僅僅要對學生的音樂學習內容進行優化,除了必須注重融入人文內涵外,還要注重引導學生形成應有的審美理念和藝術內涵。音樂教育從根源上看,仍然是藝術教學體系中的重要組成部分,而想要做好音樂教學活動,就要完善整個教學活動中的審美理念詮釋和表達。當然,在整個音樂教學活動中,應用的元素不僅是一種人文元素,同時其中也要引導好學生形成完善的文化內涵和審美理念,而衡量學生是否學好這些內容,其重要指標就是學生是否形成了全面完善的審美理念和藝術體系。音樂教育作為藝術體系中的重要組成部分,其中所具有的藝術內涵,是確保實現整個音樂教育活動最佳效果的基礎和關鍵。
3.3實踐元素的融入———構建音樂教育模式的重要要素
對于音樂教學活動來說,其整個教學體系有著自身獨特性,實踐元素就是該體系中重要的特性之一,而想要實現其最大價值的基礎是實踐體系與人才培養理念的有效結合。從音樂教育活動開展的要求看,實踐元素的融入是實現最佳效果的基礎。對于構建音樂教育模式來說,具體實踐元素的價值大于其他各項元素的應用,可以說是整個音樂教學體系實現最大價值的基礎和關鍵。通過在具體實踐中,提升學生對音樂教學內容的理解和應用,從而優化整個音樂教學活動的開展方式。
4融入茶思維理念構建音樂教育模式的具體思路
在音樂教育模式構建過程中,必須從積極價值理念培養入手,通過完善音樂教學體系,從而實現教學活動的最佳效果。茶思維理念作為傳統文化體系的核心,在當前傳統文化資源應用日益成熟的今天,更具有應用價值。如果能夠將茶思維理念融入到音樂教學活動的整體過程中,其能為學生更好參與音樂教學提供重要支撐和有力幫助。在構建音樂教育模式時,首先要注重選擇合適的素材內涵,特別是要選擇與整個音樂教學活動和學生培養機制相匹配的音樂素材,從而確保整個音樂教育模式能夠實現最大價值。不僅如此,結合當前人文教學的具體要求,選擇茶文化元素融入其中,從而提升整個音樂教學活動的人文內涵。實際上,在整個茶文化體系中,也有著諸多與音樂相關的藝術元素,比如采茶戲、打鼓歌等等,就是能夠被融入到音樂教育活動中的重要內容。其次,在構建音樂教育模式時,還要注重引導學生形成正確的學習理念,特別是注重引導學生形成積極、健康、向上的思維理念和價值內涵。尤其是整個茶文化體系中包含了諸多元素,特別是其中所具有的精神理念,更匹配學生學習的客觀要求。結合以往音樂教學活動開展狀況看,其普遍缺乏對思維理念的融入和詮釋,因此,融入茶思維理念,不僅是整個教學活動的創新與完善,同時更是價值體系的豐富與補充。最后,在融入茶思維理念,構建音樂教學模式時,必須將課堂教育與課外實踐活動體系化結合,一方面在教學過程中,通過豐富實踐元素,從而引導學生在具體的音樂教學實踐中,理解教學活動的特點和內涵,并且豐富教學價值應用。而另一方面,在整個音樂教學活動開展過程中,可以引導學生親自品味音樂教學特點。茶思維理念作為重要的理念內涵,其中不僅是具體行為理念的詮釋,更重要的是引導學生品味音樂教育體系的內涵,從而實現整個音樂教學活動的最佳效果。
5結語
從當前整個音樂教育機制不斷優化這一具體發展背景看,優化教學體系,豐富教學內容,提升教學內涵已經成為該教學體系價值最大化展現和詮釋的關鍵。開展音樂教學活動,構建音樂教育模式,不僅要完善音樂教育活動的具體內容,同時也要豐富教學理念,尤其是現階段學生培養理念日益完善,在整個音樂教育活動開展時,要凸顯整個音樂教學活動的內涵,而想要實現這一理想效果,就需要將音樂教育模式構建的相關要求認知入手。
參考文獻
[1]蔡際洲.中華茶文化在中學的推廣實踐及效果研究[J].西安音樂學院學報.2013,(11):121-125.
中國是茶樹的原產地、茶葉的起源地,是世界產茶、飲茶最早的國家,制茶飲茶至今已有幾千年的歷史。陸羽《茶經》系統總結了唐代及其發前的茶葉生產、飲用的經驗,也提出了精行儉德的茶道精神。陸羽及其同時代的一些文人,都非常重視飲茶的精神享受和道德規范,而且非常講究飲茶用具和煮茶的藝術,可發說中國的茶道、茶藝從此產生。茶文化是中華文化教育的重要組成部分,歷史悠久,內涵豐富,對社會文明進步與經濟發展作用很大。
研究茶和茶文化的發展史,還能觀察到中國歷史上不論是儒家、釋家、道家和民間人士都非常重視茶文化中所蘊含的精神文明,非常重視茶與文化的結合。
綜上所述,古人經營茶葉,是借助文化經營高檔茶葉,百姓的飲茶大部分是自制的。對茶葉營銷的需求不強,所以,單純的玩文化就可以做好茶葉營銷了,而不同地區的茶文化有所差異,各地都在致力于發展自家的茶葉品牌和茶葉文化,雖然這種文化資源運用的不怎么樣,但總能自圓其說,搞出新的牽強附會的歷史名人典故來。以至于發展到現在,各種茶葉品牌畫地為牢,各地政府都在宣傳自家的文化,在信息技術高速發展的今天,各種茶葉品牌的大規模出現搞的消費者頭都亂了,不知道到底那個品牌那個地方的茶葉是好茶葉。
在市場調研中,發現,除了普洱和安溪鐵觀音有較好的表現外,大部分茶葉都沒有走出地區或者沒走出省份,自產自銷現象普遍。記得當年喬家大院的喬二爺都知道南茶北販,縱橫全國乃至俄羅斯,今天的茶葉后繼經營者倒不如前輩了。也許有的朋友不以為然,現在的很多地方茶葉想走出去,不過是不知道怎么走出去擺了,或者曾經走過,失敗了,就放棄了。
今天的茶葉怎樣進行營銷?怎樣逐步培育出大的世界級的茶葉品牌?史立臣筆者認為茶葉經營者必須思考清晰以下問題:
1. 茶葉到底是文化還是商品?
2. 使用茶文化拉動茶葉營銷還是把茶文化僅僅作為茶商品的一個支撐點?
3. 我們要走的路是茶文化帶動茶葉營銷還是茶商品帶動茶葉營銷?
4. 茶葉消費群體是高層次的有閑有錢者還是大眾?
5. 茶葉包裝營銷和散茶營銷到底那個是主流/
6. 茶葉營銷到底需不需要現代的營銷手段和技術?
7. 到底如何給消費者一個清晰的茶葉消費概念?
8. 茶葉營銷的渠道到底在那里?
9. 茶葉品牌建設如何建立新的思考模式?
10. 如果茶葉沒有標準,那么如何建立自己的標準?
下面就上述問題進行分析,以圖建立新的茶葉營銷的思考體系:
1. 茶葉到底是文化產品還是商品?
縱觀茶葉發展歷史,似乎茶文化總是和茶葉營銷結合到一起,如影隨行,以至于現在的茶葉經營者做茶葉營銷就考慮茶文化的傳播和帶動,文化傳播有一個特性,就是慢,需要長期的經營的積累,最后形成文化的積淀,但茶葉營銷卻需要快速的實現經營目標,這造成了兩者的內在沖突,于是茶葉經營者的企業總是慢慢騰騰,不死不活,按文化的帶動就是這個結果,總也長不大,因為時間不夠。世界級的茶葉品牌從來不把茶葉作為一種文化產品,而是作為普通的商品進行經營,因為茶葉是商品,所以可以付諸很多的內涵,賦予更多的理念和傳播的亮點,中國的茶葉經營者是否先把茶葉看成一種商品再進行營銷構思?
2. 使用茶文化拉動茶葉營銷還是把茶文化僅僅作為茶商品的一個支撐點?
之所以把這個問題單拎出來進行討論就是為了讓茶葉經營者有一個清晰的思考,不要動輒就拿文化說事,茶葉企業經營的是商品,要的是經營茶葉的銷售業績,最后收獲的是經濟效益,文化只是茶葉經營和傳播的一個支撐點,不是全部,做世界級的茶葉品牌就要先考慮市場的需要的消費者的需要,不是你把茶葉一加諸文化就了事,就能形成大規模的銷售業績,就能帶來大規模的利潤。我們要銷售市場和消費者需要的茶葉商品,而不是你強加在你的地方茶葉之上的文化產品。所以在進行茶葉產品線規劃時首先要考慮的是細分市場的接受度和認可度,而不是把那些陳芝麻爛谷子的老掉牙的諸如“君” “士” “玉” “道”等強加在茶葉分類上,這不是產品線規劃,是在自己給自己找麻煩,筆者經歷了某個企業的茶葉產品定級,好像茶葉經營者和規劃者除了這些就不會別的了,大家翻爛了古書,去找牽強附會的陳詞濫調,卻不花費哪怕一半的時間去進行市場店調研,去研究消費者到底需要什么樣的茶葉。企業費了九牛二虎之力搞出一堆垃圾,再化大價錢去宣傳這堆垃圾,消費者的飲茶觀念,污染消費者的購茶理念。而那些健康的,時尚的,新鮮的很多茶葉自身固有的東西卻不去宣傳,比如信陽毛尖,湖南黑茶本身就有很多的亮點和宣傳焦點,可卻沒人去挖掘,而這卻正是消費者關注的地方和可以帶來大規模銷售的東西。看看立頓的宣傳:廣告詞是“從茶園直接進入茶壺的好茶”(Direct from tea garden to the tea pot)。語言簡練,平淡無奇,小學生都懂,可是卻沁人心脾,直擊消費者的內心,就像用大錘照著消費者的心上“咣”來那么一錘子,讓人怦然心動。
3. 我們要走的路是茶文化帶動茶葉營銷還是茶商品帶動茶葉營銷?
茶文化營銷主題元素:高雅茶事,孤芳自賞的茶文化是純文化。是一些閑官,儒商、 藝術家的“茶以載道”, 它只是極少數人曲高和寡的嗜好,只代表個體的藝術品位,而不代表茶商品定位與產品銷售主張,更不能體現市場的價值訴求點。以文化引導市場只能滿足極少部分消費需求。藝術不能代替市場競爭。
茶商品營銷主題元素:茶商品則是商業社會產生的一種茶文化產品,它面對的是市場,市場需要什么就生產什么。茶商品需要體現主題包裝和品牌內涵,可以和消費者產生共鳴、促進銷售,培養忠誠度,是一種需要市場認可,龐大銷售業績支持,體現贏利性的商品。它有準確的市場定位和強烈的訴求點。
結論:文化是為了產品服務,而不是產品為文化服務;“文化”是為了產品的銷售,而不是犧牲銷售來證明自己的品牌(企業)有文化! 茶是商品不是藝術,中國茶葉企業,不能為了文化做文化,中國人把茶當藝術,而西方人只把茶當商品,所以外國有世界排名的大茶商,中國沒有。
筆者結論:中國茶業營銷:“文化過度、營銷不足”
4. 茶葉消費群體是高層次的有閑有錢者還是大眾?
品位高雅,茗醇而樂,古時品味好茶是有錢人的專利。老百姓不需要也飲不起好茶。這是古代的階級性觀念,現在的名優茶經營者還在玩味這些惡俗的營銷觀念,以至于面對世界級茶葉品牌軟弱的無縛雞之力,任人宰割。不否認,高檔次的諸如政府官員企業大老板等是高檔茶葉的消費群體的一部分,但大家都盯著這塊蛋糕就沒什么意思了,廣大的大眾消費市場視而不見,專盯禮品茶葉,這是營銷能力弱的表現,茶葉是什么?柴米油鹽醬醋茶,是大眾生活的一部分,不是特權人物的專利享受產品,不是只有逢年過節才消費的節日性產品,為什么茶葉企業不能很好的注意到這一點,進行系統的營銷思考?哪一個企業把名優茶主向大眾消費群體推廣,那么這個企業距離世界級的茶葉商就不遠了。
5. 茶葉包裝營銷和散茶營銷到底那個是主流?
筆者進行了大規模的市場調研,組成了十幾人的調研隊伍,發放了幾千份調查問卷,調研的結果是90%的消費者希望購買到包裝茶葉?什么是包裝茶葉?是有產地,有生產廠家,有生產日期,有QS認證,等等。可是,去市場看看,大部分所謂的名優茶在茶鋪里面都是一桶桶一罐罐,上面沒有產地,沒有生產廠家,沒有生產日期,沒有QS認證,能證明是好茶葉的只是經營者的嘴,上嘴皮一碰下嘴皮,普通的茶葉都能說成是頂尖級的茶葉,還可以把非信陽毛尖說成是號稱淮南第一茶的信陽毛尖,于是,消費者買回去后喝起來覺得不爽,就會下結論:1.信陽毛尖不過如此,2.散名優茶信不過。
散茶銷售的弊端:
1.產區,品種、等級無法保證
2.重量無法保證
3.分銷商銷是否銷售廠家茶葉無法保證
4.質量風險,如果分銷商銷售的冒名廠家茶葉出現質量問題危及消費者,茶葉生產廠家只有一條路可走。
5.無法為品牌建設提供支撐
6.渠道物流無法準確控制
7.無法提高市場覆蓋率
……………
茶葉企業想做大茶葉銷售規模,樹立良好的品牌形象必須放棄散茶銷售,實行專業化包裝,用品質的觀念、新穎的包裝、獨特的廣告宣傳以及優質的服務,為企業品牌和產品品牌樹立良好的形象,以此來打動消費者,促進銷售,拉動市場。
6. 茶葉營銷到底需不需要現代的營銷手段和技術?
和茶葉企業的高層,中層和銷售一線的人溝通,發現這些哥們都是營銷色盲,什么細分市場,4S,4R,什么渠道結構,經銷商管控,都一頭霧水。也許幾個茶葉企業不能代表整個茶葉行業,但在鄭州的茶博會上和許多企業的老板和展會人員進行交談也發現這些人不是真正懂得營銷,很多都是處于理論略知狀態,至于怎樣把營銷技術和手段方法運用到茶葉營銷中去很是茫然。
茶葉企業的營銷觀念落后,動輒就貢茶御茶,動輒就龍啊鳳啊,不考慮產品的訴求點是什么,不考慮市場的需求是什么,銷售就往茶葉店批發市場跑,經營就考慮建幾家專賣店。尤其在招聘上,先考慮的是懂不懂茶,不考慮懂不懂營銷,懂茶有什么用?能帶來銷售嗎?能銷售的不用會品茶,能說出茶葉的好處,自己茶葉和其他茶葉的獨特性,能知道怎樣把銷售業績做上去,能幫助茶葉企業建立起品牌,能為茶葉企業帶來利潤就行。品茶專家不能做營銷專家,尤其企圖單單依靠文化進行營銷的品茶專家更不能做茶葉營銷。
7. 到底如何給消費者一個清晰的茶葉消費概念?
市場調研中發現,很多消費者很是迷茫,一芽一葉好還是單芽好,采摘的早好還是晚好。消費者些許知道一些怎樣選購茶葉,但不知道怎樣泡茶才能喝道好的茶湯。企業的包裝盒設計的很是有檔次,卻連怎樣泡茶怎樣儲存茶葉都不去教給消費者,其實這一塊正是一個茶葉企業區分其他競品的一個落腳點,卻不知道運用。
8. 茶葉營銷的渠道到底在那里?
和茶葉企業的銷售人員進行溝通,和他們聊經銷商的問題,發現這些銷售人員口中的經銷商竟然是終端茶鋪,翻閱企業經銷商的目錄,赫然發現98%的所謂經銷商都是茶葉店鋪。悲哀,連終端和渠道都沒有分清晰。渠道通常指水渠、溝渠,是水流的通道。但現被引入到商業領域,引申意為商品銷售路線,是商品的流通路線,所指為廠家的商品通同一定的社會網絡或商而賣向不同的區域,以達到銷售的目的。故而渠道(marketing channel)又稱網絡。渠道必須具有流通性質,否則就不能稱之為渠道。
茶葉是日常消費品,它必須符合消費者的購買習慣的購買便利性,那么,凡是消費者能達到的地方都是茶葉企業的渠道控制點和鋪貨點,茶葉應該像飲料一樣,在任何地方都利于消費者購買,這任何地方就是茶葉營銷渠道的中點或結點。茶葉店鋪和茶葉批發市場只是茶葉渠道的一小部分。
9. 茶葉品牌建設如何建立新的思考模式?
有名品而無名牌,這是對目前中國茶業說得較多的一句話,也成了許多茶界人士的心病。西湖龍井天下聞名,但有多少消費者能說出某個牌子?沒有!比如信陽毛尖的知名度,如果非要套用“品牌”這個詞,那最多也只能說生產信陽毛尖所有產品的河南信陽的地域知名度。而作為品牌而言,最根本的是在消費者心目中建立一種信任關系。而這個特定地域產品,常常是有眾多分散且操守不一的企業在經營,因而難免會出現“劣幣”或者“搭便車”的現象。這些現象的存在,直接導致信任關系的建立,從而阻礙品牌的建立。以信陽毛尖為例,信陽市現有茶葉品牌200余個,其中擁有一定生產基地且已注冊的品牌50多個 。目前,信陽市沒有國內消費者認可的信陽毛尖品牌,也沒有讓河南消費者認可的信陽毛尖品牌,信陽的原產地標示沒有給當地的信陽毛尖更好的發展,反而給假冒偽劣者可乘之機,因為加諸原產地標示的包裝可以隨意買賣。此時,消費者就無法將信心建立在“信陽毛尖”字面上,無法僅僅根據“信陽毛尖”來完成自己的購買決策。
在混亂的茶葉市場環境下,對那些有思路有實力的茶葉企業是很好的機會,可是那些企業能利用這些機會呢?
就本人的理解而言,中國茶業目前尚處于品牌意識的覺醒階段。即便要說中國茶業有品牌,那也還是處于非常弱小的階段。這一局面,是中國茶業目前的軟肋。但如果換個角度,未嘗不可以說這是目前中國茶業存在的巨大機會。誰能真正理解品牌并大力度建設品牌,誰就有可能在未來中國茶業贏得有利地位
茶葉品牌建設如何建立新的思考模式?
1. 重新定位品牌內涵,加強品牌營銷;
2. 摒棄散茶,專做包裝茶
3. 明確目標市場,規劃產品系列;
4. 調整市場網絡體系,加強網絡管理;
5. 加強產品的標準化管理。
10. 如果茶葉沒有標準,那么如何建立自己的標準?
1 前言
宜興紫砂在進入新世紀后,又進了新的收藏、玩賞的高峰,在國內掀起了紫砂熱。宜興紫砂的不斷發展,推動了相關產業的延伸。可以說宜興紫砂對推動宜興經濟社會的發展功勞很大,既發展了宜興文化產業,又推動了收藏熱潮。它的發展興起,既有內因作用,也有外因的作用,兩者是相輔相成,互為因果關系。筆者認為,宜興紫砂快步發展,形成消費熱點,主要有幾方面的關系。
2 宜興紫砂具有其他工藝品沒有的特性
宜興紫砂既有實用性,又具觀賞藝術性,并在把玩中產生包漿,折射出紫砂材質的特有肌理,更加提升其藝術魅力。宜興紫砂與中國茶文化有著密切的聯系,具有鮮明的文化特色,為群眾百姓提供了經濟實惠、材質獨特,兼有藝術特性的茶具,在“兩廣”具有廣泛的影響,現在已向北方發展。
3 宜興紫砂具有豐富多彩的形態造型
宜興紫砂品種繁多,有方、圓、錦囊、花貨等,造型各異,形態獨特,滿足了不同類型的消費者的需求。同時,隨著泥料的變化,又延伸了許多新的作品。現在不但有紫砂茶壺,還有紫砂杯、紫砂雕塑、紫砂雜件、紫砂工藝盆等等。可以說無所不有,真正吸引了世界上成千上萬客戶們采購。
4 宜興紫砂是一門專業性強的手工工藝
宜興紫砂一直保持著手工制作的傳統做法,被國內外行家及藏家特別看好,并正在積極申報世界非物質文化遺產,這是紫砂的精華價值所在。由于宜興紫砂的存在和發展,引起了國內紫砂文化熱、市場熱、收藏熱。再由于一些新生代大專院校學生、研究人員的加入,提升了含量,使手工工藝在文化的“含量”上有質的飛躍,逐漸提升了科技含量,使手工工藝有了新的創作之路。
5 總結
為使宜興紫砂健康發展,打響“陶都”品牌,更好地為經濟社會發展作出新的貢獻,從而實現文化(下轉第61頁)與經濟的雙向共贏,達到共同發展的目的。
(1) 加強宣傳與做好“冷處理”的關系
宜興紫砂的發展與新聞媒體的廣泛宣傳不無關系,但不能盲目炒作。做到該宣傳的加強宣傳,沒有達到一定工藝的要進行“冷處理”。認真做壺,把工藝提高上來,然后再進行宣傳。
(2) 加強工藝創新與理性對結價格的關系
宜興紫砂要不斷創新,提高工藝水平,做到價值與價格相符,不能漫天要價,哄抬壺價;誠信做壺,誠信交易。該達到什么工藝,就開什么價格。俗話說,要說一是一,不要盲目亂開價。
(3) 加強紫砂資源保護與適當開發的關系
在大學教學機制中,英語教學活動有著重要影響力,尤其是完善的英語教學內涵,以及英語教學機制,能夠在提升學生綜合素養的同時,使得學生培養與實際訴求之間形成具體結合。因此,當前大學英語教學活動中,必須研究合適的理念內涵融入其中,從而確保教學活動實現創新發展。
1大學英語教學活動的開展狀況和問題認知
事實上,在大學教學過程中,其不僅要求學生掌握文化知識內容,更重要的是形成完善而體系化的思維內涵,從而滿足整個社會對學生成長的整體性要求。可以說,在大學英語教學課堂中,師生關系的具體構建狀況,決定了學生在課堂之上的表現。因此,只有構建良性互動的課堂關系,才能有效激發學生的參與積極性。而就目前大學英語教學活動開展狀況看,老師對課堂教學活動有著絕對的權威,其在課堂上制定教學計劃,并且決定整個課堂的具體進程。而學生在該課堂教學過程中,更多是被動參與。整個教學活動實施時,學生缺乏主動探尋知識的積極性。但是,從目前整個大學英語教學活動的具體實施狀況看,其中存在諸多問題和不足,尤其是缺乏對文化理念的綜合詮釋,以及未能將學生學習興趣具體融入教學體系之中,加上具體應用的教學思路中未能從學生自身實際出發,可以說,其教學狀況與整個大學英語教學活動的客觀要求之間存在極大差距。事實上,興趣在整個教學活動中的價值作用極其突出,尤其是基于學生興趣角度所制定的教學方案,更匹配學生學習實際。但是就目前整個教學活動的實際狀況看,多數老師在制定教學方案時,更多是憑借自身教學經驗來制定教學思路,但是忽略了對學生基本狀況的把握。由于其缺乏必要的文化理論和教學內涵,這就使得很多學生在參與到課程時,興趣不足,參與壓力大,從而使得英語教學活動的課堂氛圍較差。就大學英語教學活動實施過程中,其中存在諸多問題和不足,通過整體剖析,可以看到大學英語活動在推進過程中,其教學理念缺乏完善更新,尤其是很多老師在開展英語教學活動時,其制定的教學計劃和方案更多是在傳統教學思維影響下的具體結果,無論是教學方案的完善性,還是其與時展之間的匹配度相比,都有著自身不足。特別是當前學生培養的要求實現了全面提升,同時學生自身對教學活動開展的要求認知也出現了全新變化,因此,整個教學機制要想實現有效轉變,就必須在立足教學要求的前提之下,通過融入合適的教學元素,從而實現最佳教學創新。
2大學英語教學活動的開展要求分析
事實上,在我國整個教學體制中,英語有著重要價值和作用,完善的英語教學活動是任何學生在所有教學階段都必須掌握的重要內容。當然,圍繞英語教學活動,尤其是大學階段的英語學科教學,目前已經形成了若干教學思路和經驗,并且在當前大學教學機制不斷成熟背景下,整個英語教學活動的開展效果日益提升。但是,在該學科教學時,其普遍存在一個突出問題就是忽略了實踐元素的有效融入和應用,從而大大限制了整個教學活動開展的具體實效。因此,選擇合適的元素內容融入其中,尤其是能夠激發學生認知力的內容,就發展成為整個大學英語教學改革創新的重要內涵,就目前高校教學活動的開展狀況看,完善的教學活動,不僅需要豐富的教學內涵,同時也需要全面、系統化的教學思路,尤其是隨著教學要求不斷提升、創新成為必然。在大學英語教學培養過程中,學生自身對課堂知識和教學內容的理解能力,實現了大大提升,同時學生在學習英語知識過程中,學習自身的興趣和英語教學的人文內涵等等,對整個大學英語教學活動的實施效果有著重要影響。結合現階段大學英語教學活動的整體特點和開展要求看,完善的教學機制中,不僅包含了豐富完善的教學元素,同時更重要的是整個教學活動的落腳點在于培養學生形成獨立、完善的學習體系和思維理念,因此,如何借鑒合適要素開展茶理論元素內容,豐富教學體系的完善性,就成為當前整個學生培養過程中的重要訴求。
3茶理論的具體內涵認知
我國是一個有著幾千年發展歷史的國家,在長期的社會發展過程中,形成了一系列極具吸引力和傳播影響力的文化元素。而整個文化體系的深厚影響,不僅僅是向我們展現了整個傳統文化的價值所在,更為關鍵的是在這一過程中,其通過對茶文化元素進行集中展現,讓我們感受到該文化元素的傳承與融入價值。在茶文化體系認知過程中,茶理論作為整個文化體系的基礎,其中不僅包含了系統化、全面完善的價值內涵,更重要的是整個茶理論在應用過程中,其融入了我國社會發展的各項元素內容,其中所包含的精神思維和各項元素,將為我們深層次應用茶理論提供有效支撐。當然,隨著時展不斷成熟,如今整個茶理論的應用價值日益要突出。就融入茶理論元素的大學英語教學活動開展來說,其在當前學生培養機制不斷創新與完善背景下,整個教學活動時,要充分結合多項資源的全面應用,對整個教學體系進行創新。
4大學英語教學活動中合理應用茶理論的具體思路
在英語教學活動創新過程中,要注重選擇完善豐富的教學元素內容,從而使得學生能夠在充分發揮自身積極性的基礎上,主動探究學習素材,從而為整個教學活動發展創新提供有效支撐。結合茶理論的具體內涵,以及該理論的價值應用來說,在整個教學活動中,如果能夠合理應用茶理論,其不僅能夠提升教學品質和價值內涵,同時更重要的是在該過程中,也實現了教學創新與學生培養機制的協調推進。學生是教學的核心,更是實現教學效果創新發展的精髓所在。因此,想要實現大學英語教學活動的創新發展,就需要從學生興趣的調動和激發切入。首先,要結合整個英語教學活動的目標和要求,選擇合適的教學素材,結合教學元素的豐富完善,從而增加教學活動的趣味性,進而讓學生能夠積極主動參與到整個英語教學活動中。其次,要立足學生自身的特點,制定完善而體系化的教學方案。學生學習興趣是植根于學生自身實際的元素內容,因此,在培養學生參與興趣時,應該從學生自身的關注度出發,通過對茶理論的整體內涵進行挖掘和分析,通過對整個課堂進行有效改造,讓教學活動更有趣味和應用價值。結合茶理論的價值內涵看,其中所蘊含的深厚理論和價值內涵,其不僅能夠提升教學品質,同時也為整個教學活動實現最佳目標提供了基礎可能。當然,就英語教學活動的開展實況,以及教學活動的要求而言,必須充分注重培養學生主動應用英語知識、掌握英語實踐技巧的能力,通過教學內涵的創新發展,從而滿足學生培養的整體性要求。尤其是實踐應用特色決定了,當前在開展教學活動時,必須立足學生培養實際,從而實現學生培養機制的創新效果。最后,隨著整個教學理念不斷成熟,如今我們在開展英語教學活動時,需要對教學方案進行創新,對教學機制進行優化,尤其是要從學生視角,帶著問題來認知目前教學體系中的欠缺和不足,結合大學英語教學過程中,教師與學生缺乏互動性,學生學習興趣激發不夠,以及教學活動實際應用度不夠等欠缺,通過完善教學內涵,從而讓學生更能感受到英語教學的趣味性。
5結語
不難看出,茶理論元素的具體、有效融入,不僅豐富了英語教學活動的素材內容,同時更重要的是在該過程中,通過選擇合適的茶理論元素,從而學生更能感受到教學活動中所存在的相關魅力和內涵,進而提升學生積極參與課堂的興趣。興趣是學生參與該教學活動的核心指引,也是符合學生整體培養的客觀要求,當然,在應用茶理論過程中,必須認識到整個教學活動的核心是學生,而應用茶理論是,也要符合學生自身的學習興趣,只有切實從學生自身的興趣點出發,才有可能實現茶理論在整個大學英語教學活動的最佳應用效果。
參考文獻
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文化與旅游分屬兩個不同的產業領域,兩個產業有各自的運作機制,基于不同的產業發展需求,多數地區兩個產業的運作往往是各自為戰。旅游產業的發展主要依靠一定的旅游資源進行相應的運作,文化產業則往往按照文化產業的發展思路來進行文化的挖掘、創新、傳承與推廣。從本質來看,旅游與文化并不是背向發展,旅游與文化之間存在很多交叉點,因此貴州地區旅游產業發展模式進行有效的文化鏈接在客觀上具有可行性。建立旅游與文化的聯動機制是貴州民族地區旅游產業模式文化鏈接的必要前提。對貴州民族地區旅游產業發展中的文化銜接而言,聯動機構的建立顯得尤為重要,該地區民族文化資源豐富,民族文化的保護、傳承和價值實現對民族發展具有重要意義,關系著少數民族傳統文化的存續,旅游產業與文化的銜接一方面要實現經濟價值的轉化,另一方面也要兼顧民族傳統文化的發展,兩個目標的共同實現意味著旅游產業的經濟屬性和文化在意識領域的精神價值需要尋找到共通點或共容點,兩個產業之間需要進行大量的協調和溝通工作,文化與旅游產業之間的聯動機構可以協調改善與推進旅游和文化在發展過程中出現的矛盾,因此建立兩個產業之間的聯動協調機構是貴州民族地區旅游產業發展模式進行文化鏈接的前提條件。聯動機構的建立可以使文化和旅游之間能夠達到相互協作、管理、監督和服務的良好合作機制。貴州民族地區旅游與文化的聯動機制規劃可從以下三方面來認知:首先,明確兩個產業在貴州民族地區發展中的定位與發展目標,以此為基調來對兩個產業實施鏈接,從統籌發展的高度來對兩個產業進行布局;其次,尋求貴州民族地區旅游與文化產業目標的契合點,并在此基礎上建立文化與旅游產業兼容的戰略發展目標,以此來統領旅游與文化并進時的各種指導思想和原則;再次,對旅游和文化所代表的主要價值進行合理平衡。
(二)挖掘民族文化精髓,提升旅游產業發展模式的文化內涵和旅游品位
貴州旅游資源開發的優勢,一是自然山水,二是民族風情。貴州民族地區較有特色的文化主要有儺文化、節慶文化、蠟染文化、蘆笙文化、祭祀文化、建筑文化、舞樂文化等。蠟染文化體現出一種無言的“詩意的境界”,是貴州文化魅力的濃縮。蠟染的藝術價值,不僅貴在其形式之美,更貴在隱現于紋樣之中的生活情感和無聲的詩意。蠟染文化是古代服飾、傳統服飾和現代服飾文化的三位一體,表現了原始文化、傳統文化、現代文化的統一。貴州的茶文化包括各具特色的少數民族茶文化,如苗族的蟲茶、布依族的打油茶、侗族的三杯茶等。[3]貴州民族地區的節日文化也很突出,主要分為祭祀性節日、生產性節日、社交性節日等,節日的區域性很強,即使是同一個民族,居住地不同,節日的名稱、時間和活動內容也完全不同,眾多節日使得該地區可謂是“大節三六九,小節天天有”。[3]從建筑文化上看,獨特的地形地貌使得貴州民族村寨不能像平原上的建筑一樣整齊規劃,民舍村寨沒有一定的規劃和程式,選材也盡量因地制宜,就地取材,表露出一種自然結合之美,宛如天成。另外不同民族的文化特征各有不同,如苗族歌舞是苗族民間藝術的標志,其中最有代表性的是蘆笙舞,除黃平谷隴蘆笙節外,黔東南許多地區都有不同的蘆笙節,如凱里舟溪蘆笙節,規模盛大,場面壯觀。[4]侗族大歌也很出名,千里侗鄉,幾乎處處聞歌聲,成了歌的海洋。生活在南北盤江流域的布依族,是一個喜歡用歌聲來說話的民族。“查白節”、“趕毛樹”是布依族兩個比較隆重的歌節。脫離文化的旅游產業往往局限于自然風光觀光,無法滿足旅游者的文化認知需求,豐富多彩的民族文化資源為貴州民族地區旅游產業開發提供了更多契機,旅游產業發展模式的文化鏈接具備天然的優勢。結合貴州民族地區獨特而濃厚的民族文化資源,該民族地區的旅游產業可以充分挖掘各種民族文化資源,開發出更多的旅游文化產品、旅游文化節目、文藝表演及展覽等,通過各種方式使游客獲得更多的民族文化旅游體驗,在自然旅游資源的觀光基礎上,滿足游客的文化認知和體驗需求。另外,從旅游和文化的可持續發展出發,對于民族文化資源的開發和利用還需要著重深層次內涵的挖掘,發掘民族文化的精髓,避免各種旅游產品中文化的單調和形式化,降低旅游產品的質量,弱化民族文化。
(三)打造旅游文化精品,推進旅游產業發展模式的深層次發展
對于文化在旅游產業發展模式的重要性,貴州民族地區早有重視,早在前幾年,部分地區就推出‘凱里·中國國際蘆笙節”、“黎平·中國侗族金秋文化節”、“黎平·中國侗族鼓樓文化藝術節”、“中國苗族侗族服裝文化節”等以民族文化為底蘊的節慶活動,以此拉動旅游產業的發展,相關活動的開展在一定程度上推動了旅游產業的發展。從文化和旅游產業的長遠發展來看,貴州民族地區旅游產業模式中的文化鏈接與融合更要注重文化精品的打造,這是旅游產業深層次發展的基礎條件,也是民族文化傳承和發展的根本。以麗江旅游文化的精品打造為例,和貴州多數民族地區一樣,麗江具有豐厚的民族文化底蘊,在文化和旅游產業融合的過程中,麗江地區把打造民族文化精品、珍品作為旅游和文化融合的重點內容,在此思路指導下,麗江推出麗江古城、納西古樂、東巴文化、摩梭風情、麗水金沙、印象麗江等一大批文化旅游精品,相關文化和旅游的融合產品深入挖掘了麗江民族文化資源的內涵,突出了麗江的古樸雅致、東巴文化的神秘、納西文化的久遠等特征,結合地方民族文化資源,打造了一張張麗江旅游產業的優質名片。[5]與其他民族地區相比,貴州民族地區文化資源具有多重文化組合、獨立發展、原始風味濃重等特征,另外從民族地區的自然資源來看,貴州的山并不高,但地形奇特,有山地、丘陵、河谷、盆地等。飛瀑、峽谷、溫泉、溶洞等眾多的自然資源為貴州民族地區旅游產業提供了堅實的資源基礎。民族地區文化與旅游資源的雙重優勢是貴州民族地區旅游文化精品打造的堅實基礎。在自然資源和文化資源的強勢支撐下,貴州民族地區旅游資源發展模式中的文化鏈接可以因地制宜,深度挖掘文化和旅游的契合點,多方向開發和建設旅游文化精品,形成文化和旅游的無縫銜接,推進旅游產業的深層次發展。
(四)明確文化定位,開展文化外宣,形成旅游產業發展模式的特色宣傳方式
一方面,文化與旅游產業的融合銜接,增加了旅游產業的生命力,為旅游產業的深層次發展提供了有力支撐,另一方面,旅游產業中的文化功能發揮還需要適當地宣傳與推廣,吸引和激發游客對相關文化的興趣。文化的外宣效應對麗江旅游產業的促進就是明顯的例證,神秘的東巴文化、獨具風韻的納西生活是許多人對麗江的第一印象,基于對相關文化的好奇和探尋,萬千游客慕名加入到麗江的旅游大軍中,文化外宣效應對旅游產業的影響可見一斑。實施文化外宣是貴州民族地區的旅游產業模式文化鏈接中不可缺少的一個環節,要進行文化外宣,就必須對相關地區的文化進行合適的定位。長期以來,與云南、廣西不同的是,貴州處于多重交匯的夾縫地帶,是一個文化碰撞的特殊區域,在實施文化外宣時,民族地區文化所面臨的第一個問題就是可替代性強,民族文化底蘊不夠深厚,因此貴州的文化特色很難定位。客觀而言,貴州民族地區的文化優勢可從以下兩個方面來梳理:第一,獨特封閉的地域母體,導致了貴州民族文化的活化石品格,形成獨特的民族文化生態;第二,多民族的組合效應使得民族地區的文化具有極強的組合優勢,大文化生態資源豐厚。在此文化優勢定位基礎上,貴州地區可以通過多種方式的文化交流和外宣活動,宣傳該地區洞穴文化、夜郎文化、茶文化、節日文化等獨特的民族文化和人文魅力,打造地方旅游文化品牌。文化外宣的具體措施可從以下幾個方面著手:一是加強與眾多媒體的交流和合作,營造貴州民族地區旅游文化的輿論氛圍;二是對各種旅游文化產品進行推廣,擴大其在旅游產業中的認知度;三是拓展旅游文化產品的服務面,把旅游文化產品從區域范圍推向全國甚至世界舞臺,借力旅游文化產品的外宣效應,推動民族地區旅游文化產業的發展;四是展開各種文化研討活動,張揚地區文化魅力。
(五)推進民族文化的原真性保護,實現旅游和文化的雙贏目標
在民族地區的市場經濟環境下,民族文化具有雙重身份:其一,少數民族意識觀念的結晶和體現,這是少數民族存在和發展的根本;其二,旅游產業的旅游資源。基于民族文化的雙重角色,貴州民族地區旅游產業發展模式的文化鏈接也必須體現這一點。對民族地區的旅游產業而言,地方性的民族文化豐富了本地區的旅游資源,賦予旅游產業更多的活力,旅游產業發展的同時,地方民族文化也需要傳承和保護。貴州是個多民族省份,民族眾多,民族文化資源豐富,同時民族文化的傳承和發展的任務也尤為突出。但是在當前多地旅游業的發展過程中,總有部分地區旅游業發展過程中受經濟利益驅動,扭曲或形式化當地傳統的民俗風情和民族舞蹈,最終導致民族文化的弱化和旅游資源優勢的弱化。[6]地方民族文化是民族地區旅游產業的支撐,民族地區旅游產業的發展本身并不和文化沖突,但在不合適的操作方式下,文化的原汁性往往會因旅游而受到侵害。因此貴州民族地區旅游產業模式的文化鏈接既要促進旅游產業和文化的融合,又要推進地方文化在旅游產業中的原真性保護與發展。如麗江地區設立的東巴谷生態村,綜合展現了納西族、藏族、傈僳族等民族本真的民族生活狀態,各民族的民族文化在這里得到原真性展示,同時游客也可以親身參與到民族活動中去,感受各種民族文化魅力。原生態的民族院落和民族生活滿足了旅游產業的發展需求,同時又使各種民族文化得到展示、宣傳和創新。[7]貴州民族地區旅游產業發展模式的文化鏈接同樣也要達成以上兩個目標。