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      茶文化與茶健康論文大全11篇
      
				時(shí)間：2022-07-04 18:21:55
				 
       
      緒論：寫(xiě)作既是個(gè)人情感的抒發(fā)，也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇茶文化與茶健康論文范文，希望它們能為您的寫(xiě)作提供參考和啟發(fā)。
       
      茶文化與茶健康論文
       
      篇（1）
       
       目前，我們可搜集到的中國(guó)研究者與茶愛(ài)好者完成的圖書(shū)與著作有3000余種(包括茶具類(lèi))。通過(guò)“讀秀”搜索引擎，以“茶”為標(biāo)題關(guān)鍵字，可得到1832種圖書(shū)(截至2011年3月22日)，說(shuō)明多于一半的圖書(shū)被一些學(xué)術(shù)引擎納入其中，促進(jìn)了傳播與利用，但也有少數(shù)仍處于沉默狀態(tài)。總體而言，這些圖書(shū)可分為以下類(lèi)別:綜合茶文化類(lèi)(如《茶海之夢(mèng)足痕心跡:茶文化、茶生態(tài)、茶經(jīng)濟(jì)研究》，張順高、梁鳳銘著，2007)、茶的種植加工類(lèi)(如《種茶和制茶》，劉佩娥等編，1983)、茶貿(mào)易類(lèi)(如《官營(yíng)茶馬貿(mào)易研究》，王曉燕著，2004)、經(jīng)營(yíng)管理類(lèi)(如《茶業(yè)經(jīng)營(yíng)管理》，姜愛(ài)芹編著，2005)、茶道茶藝類(lèi)(如《非常茶非常道》，林清玄著，2008)、茶具類(lèi)(如《圖說(shuō)茶具》，唐譯主編，2009)、養(yǎng)生保健類(lèi)(如《中國(guó)茶與養(yǎng)生保健》，朱永興、張友炯、黃永生編著，2008)、工具書(shū)辭典類(lèi)(如《中國(guó)茶典》，中國(guó)茶典編委會(huì)編，1995)、小說(shuō)散文類(lèi)(如《國(guó)茶恩仇記》，趙宗琳著，2007)、人物介紹類(lèi)(如《回甘人生:世界茶王李瑞河傳奇》，蔡慧菁著，2003)、茶館文化類(lèi)(如《中國(guó)茶館的流變與未來(lái)走向》，劉清榮著，2007)、茶馬古道類(lèi)(如《茶馬古道上的民族文化》，木霽弘著，2003)、古代典籍介紹、翻譯與選讀類(lèi)(如《中國(guó)茶文化典籍選讀》，陳文華主編，2008)、生活哲學(xué)類(lèi)(如《一杯茶的生活哲學(xué)》，池宗憲著，2005)等等幾大類(lèi)。
       
       從交叉學(xué)科的視角開(kāi)展的研究涉及到了美學(xué)、管理學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、貿(mào)易學(xué)、生物化學(xué)、文化學(xué)等諸多方面。主要的代表作品有:《中國(guó)茶美學(xué)研究:唐宋茶美學(xué)思想與當(dāng)代茶美學(xué)建設(shè)》(朱海燕著，2009)、《茶葉生物化學(xué)》(宛曉春主編，2003)、《茶業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》(楊江帆主編，2010)、《茶業(yè)管理學(xué)》(楊江帆主編，2010)、《茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)》(姜含春主編，2010)、《茶葉經(jīng)濟(jì)管理學(xué)》(陳椽著，1992)、《唐宋茶業(yè)經(jīng)濟(jì)》(孫洪升著，2001)、《茶文化學(xué)》(徐曉村主編，2009)、《茶文化學(xué)》(劉勤晉主編，2001)、《茶葉經(jīng)濟(jì)管理學(xué)》(楊江帆、管曦編著，2004)，等等。
       
       社會(huì)學(xué)與茶、茶文化相關(guān)聯(lián)的著作并不多，主要有《茶文化的傳播及其社會(huì)影響》(王家揚(yáng)主編，1992)、《茶、糖、樟腦業(yè)與臺(tái)灣之社會(huì)經(jīng)濟(jì)變遷》(林滿紅著，1997)、《杭州茶館:城市休閑方式的社會(huì)學(xué)分析》(徐明宏著，2007)、《茶與宋代社會(huì)生活》(沈冬梅著，2007)等。
       
       《茶文化的傳播及其社會(huì)影響》是一部研究論文集，收錄了1992年5月在湖南常德召開(kāi)的第二屆國(guó)際茶文化研討會(huì)論文40篇，內(nèi)容涉及茶文化的內(nèi)涵發(fā)展、社會(huì)功能、飲茶習(xí)俗與茶藝、茶道等諸多方面，從社會(huì)學(xué)視角的研究特色并不明顯，主要集中于對(duì)個(gè)別性的茶與茶文化的社會(huì)功能的分析。
       
       《茶、糖、樟腦業(yè)與臺(tái)灣之社會(huì)經(jīng)濟(jì)變遷》是一本從茶、糖、樟腦業(yè)研究臺(tái)灣社會(huì)和經(jīng)濟(jì)變遷的作品。1860－1863年，臺(tái)灣在及其附屬條約下，正式對(duì)外開(kāi)放淡水、基隆等地，1895年，臺(tái)灣被日本人統(tǒng)治。在此期間，茶、糖、樟腦是臺(tái)灣的三大出口品。該書(shū)分析了1860－1895年間三者的出口市場(chǎng)、生產(chǎn)及產(chǎn)銷(xiāo)組織，探討了三項(xiàng)產(chǎn)業(yè)對(duì)晚清臺(tái)灣社會(huì)及經(jīng)濟(jì)的影響，具有一定的社會(huì)學(xué)特色。
       
       《茶與宋代社會(huì)生活》對(duì)茶與宋代政治、社會(huì)生活、宗教文化、中外交往等等方面進(jìn)行了研究，對(duì)宋代茶藝做了系統(tǒng)梳理與歷史比較，對(duì)宋代貢茶和賜茶的政治意蘊(yùn)、茶與宋代社會(huì)生活、茶與佛教、茶與中外文化交流、宋人茶觀念、宋代茶書(shū)、茶與宋代詩(shī)詞書(shū)畫(huà)等都進(jìn)行了細(xì)致的考辨和剖析。全書(shū)更注重社會(huì)史的研究，并在其中穿插社會(huì)功能分析。
       
       《杭州茶館:城市休閑方式的社會(huì)學(xué)分析》以杭州茶館作為切入點(diǎn)，從社會(huì)學(xué)的視角較為詳細(xì)地描述了“茶館”作為一種休閑方式在杭州市的存在狀態(tài)，考察了茶館在社會(huì)生活中所扮演的各類(lèi)社會(huì)角色及發(fā)揮的社會(huì)功能，同時(shí)分析了茶館休閑中存在的社會(huì)問(wèn)題，并在此基礎(chǔ)上闡述了杭州茶館休閑的未來(lái)，社會(huì)學(xué)研究特色明顯。關(guān)于從社會(huì)學(xué)視角來(lái)研究茶產(chǎn)業(yè)與茶文化的論文情況，我們?cè)凇爸袊?guó)期刊網(wǎng)”上進(jìn)行了搜索。以“茶”為“主題”字，可得到115400多條記錄(截至2011年2月28日)，其中包括了碩博論文與報(bào)紙文章。但以“茶社會(huì)學(xué)”為“主題”、“題目”、“內(nèi)容”進(jìn)行檢索，均未得到有效的文章。可見(jiàn)，茶與社會(huì)學(xué)并沒(méi)有在學(xué)術(shù)論文中被直接聯(lián)系在一起，至少在論文題目中反映了這一情況。但這也并不能說(shuō)明我國(guó)研究者沒(méi)有開(kāi)展社會(huì)學(xué)視角的茶產(chǎn)業(yè)或茶文化研究，相關(guān)的論文主要涉及:茶的社會(huì)功能研究(成青，1995;徐永城，1997)、茶文化的社會(huì)特征研究(鄒明華，1994;沈海寶，2006)、茶與社會(huì)機(jī)體關(guān)系(盧祺義，1994)、茶與精神文明的關(guān)系(朱云松、江平，2007;鄒躍光、余玉榮，2006)等。總體而言，中國(guó)的研究者更多的是關(guān)注茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與茶實(shí)體的應(yīng)用、茶文化的傳統(tǒng)視野(茶藝、茶道、茶療等等)，這與茶產(chǎn)業(yè)、茶文化實(shí)踐情況相匹配，為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)與茶文化的發(fā)展提供了強(qiáng)大的動(dòng)力與現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)，是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)在世界茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟、立于不敗之地的必不可少的要素。在我們討論的研究中(著作與論文)，社會(huì)學(xué)視野已經(jīng)有了明顯體現(xiàn)，多以文化分析的方式表現(xiàn)出來(lái)，并未形成系統(tǒng)的研究。隨著社會(huì)的發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)與茶文化應(yīng)該具有更為廣泛的視野與包容力。尤其在中國(guó)社會(huì)建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)中，茶與茶文化必須要承擔(dān)起相應(yīng)的社會(huì)職責(zé)。因而，從社會(huì)學(xué)與茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的交叉視角開(kāi)展深入的研究勢(shì)在必行，意義深遠(yuǎn)。
       
       二．國(guó)外研究概況
       
       在茶、茶文化和與茶相關(guān)的研究領(lǐng)域中，除了中國(guó)的研究者外，英、美、日、韓、印等國(guó)的研究者開(kāi)展的研究也相對(duì)較多，研究成果豐富;同時(shí)，這些國(guó)家都具有較為深厚的飲茶文化與習(xí)俗，飲茶的歷史也較為久遠(yuǎn);另外，考慮到英語(yǔ)在學(xué)術(shù)研究中應(yīng)用的廣泛性，一部好的研究作品勢(shì)必會(huì)有英文版本。所以，我們?cè)谶M(jìn)行外國(guó)文獻(xiàn)的梳理時(shí)，更多的是注重英文作品。在梳理過(guò)程中我們也發(fā)現(xiàn)，許多日本、韓國(guó)、印度以及其他國(guó)家研究者的著作均有英文版本，這在一定程度上佐證了我們選擇的可行性。另一點(diǎn)需要說(shuō)明的是，我們的梳理是相對(duì)的，是對(duì)茶學(xué)及以其他學(xué)科視角開(kāi)展的對(duì)茶與茶文化的研究的一種總體把握，在此基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)國(guó)外對(duì)茶與社會(huì)關(guān)系研究的總體情況，尤其是茶研究與社會(huì)學(xué)的關(guān)系。我們首先對(duì)國(guó)外與茶、茶文化有關(guān)的圖書(shū)、著作進(jìn)行大致分類(lèi)，并列出一些主要代表作品，進(jìn)而再對(duì)這些研究中與社會(huì)學(xué)有關(guān)的著作進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹。
       
       第一，科普類(lèi)。主要介紹一些茶的種類(lèi)，茶飲(餐)知識(shí)與方法，不同國(guó)家的茶文化，茶具、茶道、茶俗等等，如《Tea》(LydiaGautier，Jean－FrancoisMallet，2006)、《AlltheteainChina》(KitBoeyChow，IoneKramer，1990)、《TeaandEtiquette》(DorotheaJohnson，JamesNorwoodPratt，2002)、《TeaforAllSeasons》(ShellyRichardson，BruceRichardson，1996)、《TheTeaCompanion》(JanePettigrew，2004)、《Japaneseteaculture:art，history，andpractice》(MorganPitelka，2003)、《TeaandCeremony》(DianaSaltoon，2008)、《TeaCuisine:ANewApproachtoFlavoringContemporaryandTraditionalDishes》(JoannaPruess，JohnHarney，2006)、《CulinaryTea:MoreThan150RecipesSteepedinTraditionfromAroundtheWorld》(CynthiaGold，LiseStern，2010)、《Theteaceremony》(SenōTanaka，SendōTanaka，2000)、《Chadō:thewayoftea:aJapaneseteamastersalmanac》(SanmiSasaki，ShaunMcCabe，SatokoIwasaki，2001)、《TeaTimeEntertaining:ACollectionofTeaThemes＆Recipes》(DoloresSnyder，2004)、《AnintroductiontoJapanesetearitual》(JenniferLeaAnderson，1991)、《TheUltimateTeaDiet》(MarkUkra，SharynKol-berg，2007)、《ThebookofKoreantea:aguidetothehistory，cultureandphilosophyofKoreanteaandtheteacere-mony》(Yang－SeokYoo，2007)、《TheSpiritofTea》(SenSoshitsu，SōshitsuSen，2002)，等等。
       
       第二，專業(yè)性較強(qiáng)的對(duì)茶的發(fā)展史及茶文化影響的形成和擴(kuò)散過(guò)程的研究類(lèi)。如《Tea:thedrinkthatchangedtheworld》(LauraC．Martin，2007)、《Atimefortea:women，labor，andpost/colonialpoliticsonanIndi-anplantation》(PiyaChatterjee，2001)、《Tea:cultivationtoconsumption》(KenC．Willson，MichaelN．Clifford，1992)、《PassionforTea:ItsHistory，ItsFuture，ItsHealthBenefits》(BeverlyRorem，2008)、《Theempireoftea:theremarkablehistoryoftheplantthattookovertheworld》(AlanMacfarlane，IrisMacfarlane，2004)、《ForalltheteainChina:howEnglandstoletheworldsfavoritedrinkandchangedhistory》(SarahRose，2009)，等等。
       
       第三，以茶為名、主題或線索的文學(xué)作品和紀(jì)實(shí)作品類(lèi)。如詩(shī)集《Tea》(DouglasA．Powell，1998)、《TeaPartyToday:PoemstoSipandSavor》(EileenSpinelli，KarenDugan，2006)，小說(shuō)《Tea》(StaceyDErasmo，2001)、《Thetea－planter》(FEPenny，1906)，紀(jì)實(shí)作品《Threecupsoftea:onemansmissiontopromotepeace———oneschoolatatime》(GregMortenson，DavidOliverRelin，2006)、《TheMeaningofTea:ATeaInspiredJourney》(ScottChamberlinHoyt，PhilCousineau，2009)，包括了歷史、宣傳、文學(xué)作品介紹的《Anecessaryluxury:teainVictorianEngland》(JulieE．Fromer，2008)、《DrinktheTea:AMystery》(ThomasKaufman，2010)，等等。
       
       第四，從不同視角對(duì)茶的諸多功能進(jìn)行專門(mén)研究與介紹的著作類(lèi)。如關(guān)于茶的醫(yī)藥功能研究的有《Tea:bioactivityandtherapeuticpotential》(Yong－suZhen，2002)、《Greentea:healthbenefitsandapplications》(YukihikoHara，EbooksCorporation，2001)、《Protectiveeffectsofteaonhumanhealth》(NarenderKumarJain，MaqsoodSid-diqi，J．H．Weisburger，2006)，關(guān)于茶與人生修養(yǎng)和人生智慧的《MeditationswithTea:PathstoInnerPeace》(DianaRosen，2006)，關(guān)于茶與宗教的《TeaTimewithJesus》(LauraSanders，2008)，等等。
       
       第五，以茶為線索的政治、經(jīng)濟(jì)史的研究類(lèi)。如《Tea:Addiction，Exploitation，andEmpire》(RoyMoxham，2004)、《TheBostonTeaParty》(MattDoeden，2005)，等等。
       
       第六，以社會(huì)學(xué)的視角進(jìn)行的研究類(lèi)。主要有:《Asocialhistoryoftea》(JanePettigrew，2001)、《TeaplantationworkersinaHimalayanregion》(KhemrajSharma，2003)、《SociologyofIndianteaindustry:astudyofinter－ethnicrelationships》(KhemrajSharma，2005)、《Socio－economicandpoliticalproblemsofteagardenworkers:astudyofAs-sam》(ShyamNarainSingh，AmarendraNarain，PurnenduKumar，2006)、《ThetealabourersofNorthEastIndia:ananthropo－h(huán)istoricalPerspective》(SarthakSengupta，2009)，等等。
       
       《Asocialhistoryoftea》對(duì)17世紀(jì)到21世紀(jì)(2001年)茶的社會(huì)歷史進(jìn)行了社會(huì)視角的綜合研究，尤其是對(duì)茶在日常生活中扮演的角色、發(fā)揮的功能以及與這些角色、功能相對(duì)應(yīng)的社會(huì)背景進(jìn)行了深入的考察，如茶舞蹈、茶的社會(huì)禮儀等等。該書(shū)主要談了英國(guó)和美國(guó)的許多城市的茶社會(huì)歷史，還涉及到了日本、印度、德國(guó)、意大利，對(duì)中國(guó)的城市涉及不多。該書(shū)對(duì)茶在社會(huì)生活中扮演的角色做了較為深入的調(diào)查與研究，是一部較為綜合的從社會(huì)學(xué)視角來(lái)考查茶的功能的著作;但顯然，其主要集中于對(duì)社會(huì)歷史中這些功能發(fā)揮的考查，沒(méi)有系統(tǒng)化地運(yùn)用社會(huì)學(xué)的視域來(lái)分析茶的社會(huì)性。
       
       《TeaplantationworkersinaHimalayanregion》重點(diǎn)講述了印度、錫金的喜瑪拉雅山脈地區(qū)的茶農(nóng)的生存狀況:該書(shū)認(rèn)為，那些來(lái)自不同地域的人一旦受雇于種植園，便成為工薪階層，但從社會(huì)角度而言，他們是一種異質(zhì)的結(jié)構(gòu)。即使有著不同方言的兩個(gè)部族間難以達(dá)成有效互動(dòng)，但尼泊爾社會(huì)的異質(zhì)性有助于維持這種種植園系統(tǒng)的封閉狀態(tài)。該研究基于2000－2001年對(duì)TemiTeaEstateofSikkimHimalayas進(jìn)行的調(diào)查。他首先進(jìn)行了家庭統(tǒng)計(jì)(householdcensus)，共設(shè)計(jì)了15個(gè)問(wèn)題;然后，他又針對(duì)茶農(nóng)(工人)開(kāi)展了社會(huì)文化方面(socio－cul-turalaspects)的調(diào)查，共設(shè)計(jì)了60個(gè)問(wèn)題。通過(guò)這些數(shù)據(jù)收集來(lái)深入考察這些茶農(nóng)各方面的生存狀況。這是從社會(huì)學(xué)的視角來(lái)研究茶產(chǎn)業(yè)的一個(gè)典型代表，但尚欠缺交叉學(xué)科的特色與高度。
       
       《SociologyofIndianteaindustry:astudyofinter－ethnicrelationships》主要是以社會(huì)學(xué)的視角對(duì)來(lái)自不同地區(qū)的遷移人口與當(dāng)?shù)厝丝谠谟《炔璁a(chǎn)業(yè)內(nèi)的融合與整合問(wèn)題開(kāi)展的研究。全書(shū)共分為五大部分:介紹、背景與范圍、工人的經(jīng)濟(jì)生活、工人的社會(huì)生活、外來(lái)文化群體關(guān)系(inter－ethnicrelationships)。作者首先收集了相關(guān)數(shù)據(jù)，包括對(duì)家庭情況的調(diào)查和個(gè)人情況的調(diào)查。在數(shù)據(jù)收集的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開(kāi)展相關(guān)研究。在背景與范圍部分，分別討論了勞動(dòng)力的固有限制、ArunachalPradesh地區(qū)勞動(dòng)力的演化、勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)、工人的年齡結(jié)構(gòu)、ArunachalPradesh地區(qū)勞工的遷移、工人的出生地情況、工人與出生地的關(guān)聯(lián)、工人的教育、人口統(tǒng)計(jì)情況等等方面。作者進(jìn)而以社會(huì)學(xué)的視角研究了工人們的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)生活，并在此基礎(chǔ)上展開(kāi)了對(duì)印度茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)人口融合與整合的研究。如同作者的另一部作品一樣(《TeaplantationworkersinaHimalayanregion》)，本書(shū)也是采用社會(huì)學(xué)的方法與視角以茶產(chǎn)業(yè)中的某一構(gòu)成(人口)為研究對(duì)象。這帶動(dòng)了印度學(xué)術(shù)界以社會(huì)學(xué)的視域?qū)Σ柁r(nóng)研究的熱潮，如ShyamNarainSingh，AmarendraNarain，PurnenduKumar(2006)的研究以及SarthakSengupta(2009)的研究。我們以SarthakSengupta的研究為例再簡(jiǎn)要介紹一下。
       
       《ThetealabourersofNorthEastIndia:ananthropo－h(huán)istoricalPerspective》是一本以人類(lèi)社會(huì)學(xué)視角對(duì)印度東北地區(qū)茶農(nóng)為研究對(duì)象的論文集。該書(shū)共收入了22篇針對(duì)茶農(nóng)的學(xué)術(shù)文章，研究?jī)?nèi)容涉及茶農(nóng)們各方面的生存狀況，如生活狀況、社區(qū)、身份認(rèn)同、女性工人、居住及社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活、政治狀況、教育設(shè)施、童工的雇傭、發(fā)展問(wèn)題、茶農(nóng)的人口統(tǒng)計(jì)、健康衛(wèi)生等等，茶農(nóng)們的生存狀況與社會(huì)結(jié)構(gòu)形成了一種相互的反襯狀態(tài)。該書(shū)以人類(lèi)學(xué)與社會(huì)學(xué)的研究方法對(duì)茶農(nóng)開(kāi)展的研究也具有重要意義，對(duì)印度茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展起到了一定的理論指導(dǎo)意義。由于該書(shū)是研究論文的集合，必要的系統(tǒng)性尚不具備，沒(méi)有形成交叉學(xué)科成果。
       
      篇（2）
       
       文化是人類(lèi)在社會(huì)歷史發(fā)展的過(guò)程中所創(chuàng)造出來(lái)的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，是在特定的自然人文土壤之中孕育而成的，具有鮮明的民族性和地域性特征，不同地區(qū)、不同民族的文化歷史、風(fēng)俗習(xí)慣和風(fēng)土人情等都各不相同。語(yǔ)言是文化的載體，也是文化的重要表現(xiàn)形式，各民族的文化特征都要通過(guò)語(yǔ)言這扇明窗予以展示，因此，從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，對(duì)任何一門(mén)語(yǔ)言的教授與學(xué)習(xí)都是對(duì)相關(guān)文化的發(fā)揚(yáng)與傳播，對(duì)一門(mén)語(yǔ)言的應(yīng)用與把握也是對(duì)相關(guān)文化的理解與表達(dá)。英語(yǔ)作為當(dāng)今世界應(yīng)用最為廣泛的語(yǔ)言之一，它所代表的語(yǔ)言文化就是對(duì)整個(gè)西方文化的縮影，所以，在英語(yǔ)教學(xué)的同時(shí)，廣大教師必須要注重對(duì)英美文化的講解和傳遞，幫助學(xué)生培養(yǎng)精準(zhǔn)的語(yǔ)感，最終養(yǎng)成較強(qiáng)的跨文化交際能力。英語(yǔ)教學(xué)的根本目的是要幫助學(xué)生充分發(fā)揮語(yǔ)言的交際功能，因?yàn)檎Z(yǔ)言能力往往決定了一個(gè)人的交際能力，然而，這一說(shuō)法僅僅用于語(yǔ)內(nèi)交際，一旦將范圍擴(kuò)大到語(yǔ)際交際就會(huì)失靈，換句話說(shuō)，語(yǔ)言能力可以代表一個(gè)人在本土文化內(nèi)的交際能力，但并不能代表這個(gè)人在跨文化語(yǔ)境內(nèi)的交際能力。當(dāng)前，我國(guó)的英語(yǔ)教學(xué)通常片面重視對(duì)語(yǔ)言外在形式和語(yǔ)法結(jié)構(gòu)等知識(shí)的傳授，而忽視了對(duì)社會(huì)環(huán)境和文化差異的講解，導(dǎo)致很多學(xué)生并不明白各種表達(dá)形式背后的文化因素，在實(shí)際應(yīng)用中使用不合乎語(yǔ)境或是默認(rèn)語(yǔ)言規(guī)范的表達(dá)形式，這就是我們所說(shuō)的“中式英語(yǔ)”。茶文化是東西方共有的文化形態(tài)，在各自的文化體系中都享有無(wú)可取代的重要地位，以茶文化為切入點(diǎn)進(jìn)行英語(yǔ)文化教學(xué)，可以讓學(xué)生以一種更加清晰、直觀的方式理解中西方的文化差異及其所帶來(lái)的語(yǔ)言差異，從而更好地把握兩種語(yǔ)言的形式特點(diǎn)與文化內(nèi)涵，更加有效地促進(jìn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)。
       
       1茶文化概述
       
       中國(guó)是茶葉的發(fā)源地，也是世界茶文化的搖籃，擁有近五千年的發(fā)展歷史。最初，人們對(duì)于茶葉的認(rèn)知僅僅停留在其解毒、敗火、提神、醒腦等藥用價(jià)值之上，而后人們逐漸發(fā)現(xiàn)了茶葉顯著的保健功效，遂將其發(fā)展成為一種大眾保健飲品，特別是魏晉南北朝以后，飲茶成為了禮儀交往中不可缺少的儀式，飲茶之風(fēng)在整個(gè)社會(huì)散播開(kāi)來(lái)。隋唐時(shí)期，茶文化漸成體系，全民飲茶的風(fēng)尚正式形成，茶館、茶社等紛紛建立，烹茶技藝不斷優(yōu)化，世界上第一部文化專著《茶經(jīng)》問(wèn)世，將茶文化推上了系統(tǒng)發(fā)展的道路。元、明、清時(shí)期，城市范圍顯著擴(kuò)大，茶館漸漸成為了人們文化活動(dòng)的場(chǎng)所，在茶館中，人們把茶與各類(lèi)民間文化活動(dòng)融合起來(lái)形成了獨(dú)特的“茶館文化”，至今仍在社會(huì)生活中扮演著重要角色。我國(guó)民間有俗語(yǔ)曰“民不可一日無(wú)茶”、“柴米油鹽醬醋茶”、“客來(lái)敬茶”等，都反映出了茶在人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡闹匾匚唬搀w現(xiàn)出了茶文化的大眾性與普遍性。中國(guó)茶葉品類(lèi)繁多，主要有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、青茶、花草茶等七類(lèi)，品飲方式一般為清飲。正所謂“工欲善其事，必先利其器”，中國(guó)茶文化對(duì)于茶具的要求是比較高的，基于各類(lèi)茶具的優(yōu)缺點(diǎn)，紫砂茶具憑借其“泡茶不走味，貯茶不變色，盛暑不易餿”的特點(diǎn)成為了諸多愛(ài)茶之人的首選。中國(guó)人飲茶好獨(dú)飲，或者邀上三兩好友靜靜品飲。對(duì)中國(guó)茶文化而言，飲茶的目的是修身養(yǎng)性、提升境界，所以人們通常會(huì)在素雅、寧?kù)o、自然的環(huán)境中飲茶，以期透過(guò)飲茶讀懂人生的真諦。英國(guó)茶文化的形成時(shí)間較短，直到十六七世紀(jì)左右，茶葉才進(jìn)入英國(guó)。美國(guó)茶學(xué)家威廉•烏克斯在《茶葉全書(shū)》中指出：“飲茶代酒之習(xí)慣，東西方同樣重視，惟東方飲茶之風(fēng)盛行數(shù)世紀(jì)之后，歐洲才開(kāi)始飲之。”盡管只有不足五百年的發(fā)展歷史，但這仍然掩蓋不了英國(guó)茶文化作為世界茶文化中最典型也是最重要的組成部分之一的事實(shí)。飲茶之風(fēng)在英國(guó)社會(huì)流傳開(kāi)來(lái)是受“飲茶皇后”凱瑟琳的影響。葡萄牙公主凱瑟琳嫁入英國(guó)王室時(shí)帶來(lái)了一些上等茶葉作為嫁妝，她深諳茶葉提神健體的功效，不僅自己每日飲茶，也經(jīng)常邀請(qǐng)其他王室貴族共同品茶，于是，王室貴族爭(zhēng)相效仿，有的甚至在家中開(kāi)設(shè)茶室、舉辦茶會(huì)，就這樣，飲茶的風(fēng)氣以一種自上而下的形式在社會(huì)中形成。后來(lái)，公爵夫人安娜為了打發(fā)午后至晚餐之間漫長(zhǎng)而無(wú)聊的時(shí)間，便在下午三點(diǎn)至四點(diǎn)左右邀請(qǐng)親友到家中品嘗醇厚的紅茶和精致的點(diǎn)心，既能避免挨餓，又能促進(jìn)社交，逐步得到了家庭主婦的青睞，隨后則成為了社會(huì)各界的普遍做法。英國(guó)的下午茶文化以維多利亞時(shí)期的下午茶文化最為典型：主人要選擇家庭中光線和布置最好的房間作為飲茶場(chǎng)所，所用的茶葉和茶具都要盡可能的高檔，配搭的點(diǎn)心、蛋糕則要盡可能的精美，飲茶者則通常要著正裝出席。隨著東西方貿(mào)易的不斷擴(kuò)大，越來(lái)越多的茶葉商品涌入英國(guó)，成為了人們的日常消費(fèi)品。在當(dāng)?shù)仫嬍澄幕难障拢藗儗⑴Ｄ獭⑻恰⒎涿邸⑷夤鸬容o料與茶融合，形成了香濃醇厚、營(yíng)養(yǎng)豐富的健康飲品，極大地豐富了人們的飲食內(nèi)容，也奠定了英國(guó)茶文化的最終確立。如今，英國(guó)已經(jīng)成為世界上最大的茶葉進(jìn)口國(guó)與消費(fèi)國(guó)之一，人們每天都會(huì)在固定的時(shí)間飲茶，具體可以細(xì)分為早茶、上午茶、午茶、下午茶、晚餐茶、晚安茶等。由此可見(jiàn)，盡管英國(guó)茶文化與中國(guó)茶文化同根同源，但在當(dāng)?shù)丨h(huán)境的影響下，兩者均具備了典型的民族性與地域性特征，擁有濃郁的本土化色彩。
       
       2中英茶文化內(nèi)涵對(duì)比
       
       中國(guó)茶文化源于古老的農(nóng)耕文明，提倡回歸自然，追求天人合一；英國(guó)茶文化則源于先進(jìn)的工業(yè)文明，其中既承載著歐洲宮廷貴族的高貴優(yōu)雅，也彰顯著工業(yè)社會(huì)所強(qiáng)調(diào)的務(wù)實(shí)性與目的性。兩者在文化內(nèi)涵方面各有千秋。中國(guó)茶文化歷經(jīng)幾千年的風(fēng)雨變幻，博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是儒、釋、道三家精神的統(tǒng)一。道家思想認(rèn)為，天、地、人是平等而趨同的，茶生長(zhǎng)于山野之中，得天地之精華，承豐壤之玉露，正是道家所說(shuō)的極盡自然之物，蘊(yùn)含著淡泊寧?kù)o、返璞歸真的神韻，透過(guò)飲茶這一活動(dòng)，人們可以真真切切地從茶道之中感悟天道、地道、人道。儒家思想提倡“中庸”和“仁禮”，重視人與自然的和諧統(tǒng)一，佛家文化則有禪茶的傳統(tǒng)，主張通過(guò)飲茶反躬自省。在飲茶的過(guò)程中，人們將三家精神合而為一，體會(huì)“和、靜、怡、真”的深刻哲思。“和”是中國(guó)茶文化的核心思想，是茶道的靈魂，主張人與自然、人與社會(huì)、人與人之間的和睦與和諧；“靜”是修習(xí)茶道的不二法門(mén)，強(qiáng)調(diào)人在飲茶的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)平心靜氣、心和神寧；“怡”是茶道修行所帶來(lái)的心靈感受，通過(guò)飲茶實(shí)現(xiàn)心靈的凈化與升華，獲得情感上的開(kāi)懷與舒暢；“真”則是中國(guó)茶道的終極追求，通過(guò)飲茶返璞歸真，看透人生真諦，深諳自然真理。與之相對(duì)，英國(guó)茶文化源于西方個(gè)人主義與實(shí)用主義的價(jià)值取向，無(wú)論何時(shí)何地，人們總要把自己最好的一面展示在他人面前，喝茶也不例外。英國(guó)下午茶對(duì)于環(huán)境與形式的要求可謂極致，環(huán)境必須要優(yōu)雅高貴，衣著一定要典雅得體，茶點(diǎn)一定要高檔精致，待客一定要體貼周到。對(duì)于英國(guó)人而言，飲茶不僅僅是個(gè)人的休閑娛樂(lè)，更是一種大型的社交盛宴，通過(guò)飲茶活動(dòng)，人們可以展現(xiàn)自我風(fēng)采、拓展社交脈絡(luò)。可以看出，英國(guó)茶文化中的飲茶目的與中國(guó)茶文化有著很大差異，它不再追求修身養(yǎng)性、凈化心靈，而是注重飽腹、娛樂(lè)與社交，其務(wù)實(shí)性不言自明。
       
       3基于茶文化對(duì)比的英語(yǔ)教學(xué)
       
       茶文化是中國(guó)文化與英國(guó)文化中相通的部分，是人們易于理解、易于把握的內(nèi)容，也是文學(xué)教學(xué)最容易切入的部分。所以，在英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中，教師應(yīng)當(dāng)熟練把握中英茶文化的對(duì)比分析，將茶文化的相關(guān)內(nèi)容融入到語(yǔ)言教學(xué)之中，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，豐富課堂內(nèi)容，提升教學(xué)效果。一方面，英語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)以“茶語(yǔ)”為內(nèi)容要素，通過(guò)中英茶文化表達(dá)來(lái)擴(kuò)大學(xué)生的詞匯量，提高學(xué)生的語(yǔ)言敏感度。在英語(yǔ)中有大量與茶相關(guān)的表達(dá)，最具代表性的就是“acupoftea”了，其內(nèi)涵并不僅僅是“一杯茶”那么簡(jiǎn)單，而是用于表達(dá)對(duì)于人或事物的喜歡程度，以及對(duì)事物的擅長(zhǎng)或熟練程度。而“differentcupoftea”則是指完全不同的人、事或者情況，可以看出，英國(guó)茶文化與中國(guó)茶文化一樣，都與人們的日常生活密不可分，所以，英語(yǔ)教學(xué)也應(yīng)當(dāng)貼近生活，將日常“茶語(yǔ)”作為突破口，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言積淀與語(yǔ)感能力。另一方面，英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)當(dāng)以營(yíng)造語(yǔ)境、培養(yǎng)語(yǔ)感、提高實(shí)際應(yīng)用能力為根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，充分運(yùn)用原汁原味的英文作品構(gòu)建英語(yǔ)氛圍。茶文化作為中英兩國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是很多文學(xué)創(chuàng)作的靈感源泉，在中英兩國(guó)的文學(xué)論壇中，有很多文學(xué)作品都反映著兩國(guó)獨(dú)特的飲茶文化，淋漓盡致地展現(xiàn)出人們對(duì)茶的熱愛(ài)，通過(guò)英文茶文化專著品評(píng)，教師可以為學(xué)生開(kāi)辟出別具一格的英語(yǔ)文化世界，理解慣用表達(dá)之后的特殊文化背景，極大地提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。同時(shí)，教師還可以借助多媒體教學(xué)設(shè)備，播放茶文化電影，賞評(píng)茶詩(shī)、茶詞、茶曲等，促進(jìn)學(xué)生理解中英文化美學(xué)的異同，提升學(xué)生的品味修養(yǎng)與文化內(nèi)涵，為現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)出真正的跨文化交際人才。
       
       參考文獻(xiàn)
       
       [1][美]威廉•烏克斯.儂佳,劉濤,姜海蒂譯.茶葉全書(shū)[M].東方出版社.2011.
       
       [2]孟丹.中英茶文化內(nèi)涵的對(duì)比研究[D].湖北工業(yè)大學(xué)碩士論文.2010.
       
      篇（3）
       
       中圖分類(lèi)號(hào)：F59文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
       
       隨著我國(guó)茶文化的復(fù)興和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以茶文化為主體的茶文化旅游得到了飛速發(fā)展。伴隨著茶文化旅游的發(fā)展，在學(xué)術(shù)界，茶文化旅游的研究也是方興未艾。目前，在學(xué)術(shù)界的研究中，主要偏重于茶文化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對(duì)茶文化旅游的理論，特別是有關(guān)茶文化旅游的概念、特征的研究少之又少。有鑒于此，有必要對(duì)茶文化旅游的相關(guān)概念、特征以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)進(jìn)行研究，以期達(dá)到豐富茶文化旅游的理論研究?jī)?nèi)容的目的。
       
       一、茶文化旅游的概念
       
       （一）茶文化與文化旅游。研究茶文化旅游的概念，要首先界定茶文化與文化旅游的關(guān)系。茶文化的概念有其廣義和狹義之分。廣義的茶文化是指整個(gè)茶葉發(fā)展歷程中有關(guān)物質(zhì)和精神財(cái)富的總和。狹義的茶文化則是專指其“精神財(cái)富”部分。最早提出文化旅游概念的美國(guó)學(xué)者羅伯特?麥金托什認(rèn)為“文化旅游包括旅游的各個(gè)方面，旅游者從中學(xué)到他人的歷史和遺產(chǎn)，以及他們的當(dāng)代生活和思想”，這是從廣義上定義文化旅游的概念。國(guó)內(nèi)學(xué)者任冠文認(rèn)為“文化旅游是指旅游者主要以消費(fèi)文化旅游產(chǎn)品，體驗(yàn)與享受旅游活動(dòng)中的文化內(nèi)涵，從而獲得身心愉悅的一種旅游活動(dòng)”。從以上概念可以看出，茶文化和文化旅游都屬于文化范疇，都具有文化的屬性，并且都處于行為文化層面。而茶文化旅游不只是茶文化與旅游的簡(jiǎn)單相見(jiàn)，它既是茶文化內(nèi)涵的延伸，又是文化旅游業(yè)發(fā)展到新階段的產(chǎn)物。
       
       （二）茶文化旅游的概念。關(guān)于茶文化旅游的概念，目前學(xué)術(shù)界不但沒(méi)有統(tǒng)一的定義，而且有關(guān)茶文化旅游概念的論文也是少之又少。張琳潔認(rèn)為，茶文化旅游是指茶業(yè)資源與旅游進(jìn)行有機(jī)結(jié)合的一種旅游方式。畢劍、尹鄭剛認(rèn)為，茶文化旅游是以茶文化及其衍生藝術(shù)形式為主要吸引物，以了解茶文化、認(rèn)識(shí)茶文化、欣賞茶文化為主要目的，融觀景、品嘗、參與、購(gòu)物于一體的一種文化主題旅游。以上關(guān)于茶文化旅游的概念，作者都是從旅游產(chǎn)業(yè)化的角度進(jìn)行界定，沒(méi)有考慮到旅游者與茶文化旅游內(nèi)涵之間的關(guān)系，沒(méi)有突出旅游者的文化動(dòng)機(jī)。筆者根據(jù)世界旅游組織對(duì)文化旅游的定義：“人們想了解彼此的生活和思想時(shí)所發(fā)生的旅行”認(rèn)為：茶文化旅游是指旅游者為了解、鑒賞和體驗(yàn)茶文化內(nèi)涵，而對(duì)茶文化旅游區(qū)進(jìn)行的旅行，從而使旅游者獲得精神和文化享受的一種旅游類(lèi)型。
       
       二、茶文化旅游的特征
       
       （一）茶文化旅游的文化性。茶文化旅游作為文化旅游的一部分，表現(xiàn)出很強(qiáng)的文化性特征。文化性不但是當(dāng)今旅游的整體屬性，更是茶文化旅游的根本屬性。如果在茶文化旅游的過(guò)程中沒(méi)能表現(xiàn)出茶的文化性特征，不但沒(méi)有吸引力，而且行之不遠(yuǎn)。茶文化旅游的文化性是有關(guān)茶葉的生產(chǎn)、加工以及飲用等方面而產(chǎn)生的物質(zhì)形式和精神形式。在這些表現(xiàn)形式中，都是圍繞茶的這個(gè)核心來(lái)表達(dá)，如讓旅游者參加茶葉的采摘、炒制過(guò)程，使游客體驗(yàn)到茶葉的生產(chǎn)文化；通過(guò)茶藝表演，使旅游者體驗(yàn)中國(guó)茶的“廉、美、和、敬”的茶德文化；通過(guò)旅游者欣賞茶詩(shī)、茶畫(huà)和茶歌等藝術(shù)，使游客體驗(yàn)茶文化的精神內(nèi)涵。
       
       （二）茶文化旅游的休閑娛樂(lè)性。作為文化旅游的一部分，在內(nèi)涵方面表現(xiàn)出很強(qiáng)的文化性，茶文化旅游的一個(gè)重要的特征是，它在內(nèi)涵上更多地體現(xiàn)出休閑娛樂(lè)性特征。旅游的屬性不僅包括文化性，還包括休閑娛樂(lè)所帶來(lái)的愉悅性；茶文化在表現(xiàn)形式中也更多的是使受眾體驗(yàn)茶所帶來(lái)的休閑娛樂(lè)享受。從以上兩點(diǎn)來(lái)看，旅游和茶文化的休閑娛樂(lè)性特征是相一致的，這也是茶文化能適應(yīng)當(dāng)今旅游業(yè)的發(fā)展，迅速開(kāi)發(fā)出茶文化旅游的前提。在茶文化旅游中，主要是通過(guò)有關(guān)茶的藝術(shù)表現(xiàn)形式來(lái)突出這一特征，特別是茶文化的核心――茶道，它在表演過(guò)程中，所展示出來(lái)茶的休閑、養(yǎng)生的文化都能使旅游者得到身心的愉悅。除了茶道之外，茶文化旅游的其他形式所追尋的目的也是使旅游者在繁忙的都市生活中得以休閑娛樂(lè)。
       
       （三）茶文化旅游的經(jīng)濟(jì)性。茶文化旅游作為當(dāng)今旅游產(chǎn)業(yè)的一個(gè)分支，它的經(jīng)濟(jì)性特征表現(xiàn)的非常明顯，這是由于茶文化旅游的市場(chǎng)化和企業(yè)化所決定的。茶文化旅游企業(yè)在開(kāi)展旅游的過(guò)程中追求經(jīng)濟(jì)利益是首要的目標(biāo)，也是無(wú)可非議的做法。茶文化旅游的經(jīng)濟(jì)性是把雙刃劍，一方面現(xiàn)今世界是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)世界，追尋經(jīng)濟(jì)性就能用經(jīng)濟(jì)手段更好地保護(hù)茶文化藝術(shù)，豐富茶文化內(nèi)涵；另一方面由于過(guò)度地追求經(jīng)濟(jì)性使有些茶文化旅游企業(yè)偏離茶文化的傳統(tǒng)形式，甚至把一些糟粕帶進(jìn)茶文化旅游中去。因此，鑒于茶文化旅游的經(jīng)濟(jì)性特征，在開(kāi)展茶文化旅游的過(guò)程中不但要追尋經(jīng)濟(jì)利益，還要兼顧社會(huì)效益和生態(tài)效益。
       
       三、茶文化旅游的產(chǎn)業(yè)態(tài)勢(shì)
       
       （一）國(guó)內(nèi)茶文化旅游發(fā)展初露端倪。國(guó)內(nèi)雖然茶文化旅游發(fā)展迅速，但仍然處于初級(jí)階段，這主要表現(xiàn)為：產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小，知名度不高，旅游產(chǎn)品稀少。目前，我國(guó)開(kāi)展茶文化旅游的地區(qū)主要是較大的產(chǎn)茶區(qū)，這些茶葉產(chǎn)區(qū)雖然茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模較大，但是與茶相關(guān)旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模卻相對(duì)較小，沒(méi)有形成專門(mén)開(kāi)展茶文化旅游的大型旅游景區(qū)和旅游公司，這樣就不能適應(yīng)當(dāng)今旅游業(yè)飛速發(fā)展的速度。我國(guó)茶文化的知名度舉世聞名，但是與此相關(guān)的茶文化旅游知名度卻不高，如很多旅游者只知道杭州的西湖龍井很有名，卻很少有人知道與龍井相關(guān)的旅游產(chǎn)品。縱觀國(guó)內(nèi)的茶文化旅游市場(chǎng)，茶文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)十分不足，產(chǎn)品不但稀少而且形式太單一，沒(méi)有形成一條與茶有關(guān)的旅游產(chǎn)業(yè)鏈條。以上幾點(diǎn)說(shuō)明我國(guó)茶文化旅游開(kāi)發(fā)十分不足，還處于水平較低的初級(jí)階段，要想發(fā)展我國(guó)茶文化旅游，必須擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，提升旅游產(chǎn)品的知名度，大力開(kāi)發(fā)適合我國(guó)茶文化旅游的產(chǎn)品。
       
       （二）茶文化旅游重“茶”輕“旅”。我國(guó)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)普遍存在重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展輕視旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)象。由于我國(guó)茶文化旅游是在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的，又加之以茶為主的旅游收入沒(méi)有茶產(chǎn)業(yè)收入高，導(dǎo)致在開(kāi)展茶文化旅游的過(guò)程中旅游一直處于從屬地位。再者，我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展都是政府導(dǎo)向性，以政府為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)模式中，政府在開(kāi)發(fā)的過(guò)程中只重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，輕視與茶有關(guān)的旅游發(fā)展，有的地方政府之所以發(fā)展茶文化旅游無(wú)非是為了豐富茶產(chǎn)業(yè)的內(nèi)容，這種發(fā)展模式勢(shì)必影響茶文化旅游的健康發(fā)展。
       
       （三）節(jié)會(huì)旅游帶動(dòng)茶文化旅游發(fā)展。近年來(lái)，節(jié)會(huì)旅游在很大程度上帶動(dòng)了我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展，特別是我國(guó)的一些茶葉產(chǎn)區(qū)開(kāi)展的茶文化節(jié)，吸引了大量游客前來(lái)參加。鑒于此，這些地方政府改變了過(guò)去“茶葉搭臺(tái)，經(jīng)貿(mào)唱戲”的老傳統(tǒng)，紛紛在茶文化節(jié)時(shí)把旅游要素也整合進(jìn)去，這樣達(dá)到了“以茶促旅，以旅促茶”的良性循環(huán)，在很大程度上帶動(dòng)了茶文化旅游的發(fā)展。如，上海市把以前的茶文化節(jié)名稱就改成了“茶文化旅游節(jié)”，旅游元素的加入豐富了茶文化節(jié)的內(nèi)涵。但是，這些節(jié)會(huì)旅游還是以“茶”為主，以“旅”為輔，不能使二者有機(jī)地結(jié)合。
       
       四、結(jié)語(yǔ)
       
       茶文化旅游無(wú)論在理論研究還是在行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)上都處于起始階段。要促進(jìn)茶文化旅游的發(fā)展，就要加大對(duì)其的理論研究，提高理論研究水平，從理論高度上指導(dǎo)行業(yè)的良性發(fā)展。
       
       （作者單位：信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專科學(xué)校）
       
       主要參考文獻(xiàn)：
       
      篇（4）
       
       【關(guān)鍵詞】
       
       貢茶；生態(tài)觀光；茶園景觀；茶文化
       
       湘南產(chǎn)茶大縣湖南省耒陽(yáng)市，當(dāng)?shù)夭枞~歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在歷史長(zhǎng)河中以其品質(zhì)優(yōu)異在歷代貢茶中留下了濃重的一筆。江頭貢茶文化作為古典茶文化的主要成分，中國(guó)茶文化的有機(jī)組成部分，不光有獨(dú)特的自然風(fēng)光資源，更兼具可開(kāi)發(fā)的文化氣息，其以漲水泡開(kāi)其姿態(tài)飄若驚鴻，猶如白纻舞，李白贊曰：揚(yáng)眉轉(zhuǎn)袖若雪飛，傾城獨(dú)立世所希。[1]唐之磅礴繁華，而沿襲秦漢風(fēng)骨的魏晉風(fēng)流猶盛一頭，更宜今世。江頭貢茶生態(tài)觀光茶園以高雅的江頭貢茶歷史文化背景為依托，打造魏晉之玄妙，現(xiàn)傾城獨(dú)立之感，為今日紅塵所累世人之養(yǎng)性修身之地。通過(guò)深入分析該項(xiàng)目實(shí)例的成功點(diǎn)，從而能對(duì)觀光茶園規(guī)劃設(shè)計(jì)的根本思想與原則進(jìn)行闡述，并希望對(duì)其他茶園能夠有所助益。江頭生態(tài)農(nóng)莊生態(tài)農(nóng)業(yè)景區(qū)位于湖南省耒陽(yáng)市龍?zhí)伶?zhèn)江頭村，屬于中熱帶季風(fēng)性氣候區(qū)，四季分明，常年平均氣溫17℃～18℃,常年平均降水量為1337mm,日照時(shí)間近1640h，地貌形態(tài)屬丘陵低山，植被覆蓋良好。[2]土壤以紅壤和黃棕壤為主，土質(zhì)均勻，保水較好。在低山丘陵之間建有龍下沖小一型水庫(kù)，呈倒人字形，水庫(kù)分叉伸入到山丘各部，水面較大，水位較平穩(wěn)。有聯(lián)贊曰：碧水一灣，嶺綿萬(wàn)里，江頭畫(huà)境景逾畫(huà)；紫云盈野，茶貢千年，海內(nèi)芳名茗更芳。梯田狀地形由四周向中部的水庫(kù)傾斜，地形變化豐富，三維空間感強(qiáng)，是宜游宜茶宜居的茶鄉(xiāng)佳境。2008年9月開(kāi)始，江頭生態(tài)農(nóng)莊生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司握緊拳頭強(qiáng)力打造耒陽(yáng)市千畝新式茶園—生態(tài)觀光茶園，不僅能夠帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)，更兼具生態(tài)環(huán)保理念，江頭貢茶生態(tài)觀光茶園占地面積3508畝，茶園占景區(qū)面積65.56%。從公司成立時(shí)開(kāi)始，每年均開(kāi)地種茶，茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)良好。由于種植年代不同，各部茶園各有差別，部分茶園已形成很好的茶園景觀，視角效果良好。景區(qū)內(nèi)及周邊天然森林長(zhǎng)勢(shì)良好，森林景觀突出，植被郁閉度高，現(xiàn)有植物種繁多，以杉松、香樟、竹類(lèi)為主，灌木茂密，可開(kāi)發(fā)森林休閑健康旅游。
       
       一、注重景觀形象設(shè)計(jì)的三要素
       
       （一）精準(zhǔn)把握形象設(shè)計(jì)的風(fēng)格定位
       
       視覺(jué)形象中鮮明的形象最吸引人的眼球。如果在設(shè)計(jì)上遵循“師法自然”的自然式為主的設(shè)計(jì)法則，就能設(shè)計(jì)出視覺(jué)上純粹、樸素、和諧的鄉(xiāng)村自然風(fēng)。而不同地區(qū)不同地域所打造的觀光茶園自然也要有自身的特色，怎樣才能保持基本的鄉(xiāng)村自然風(fēng)格的基礎(chǔ)上有自身的鮮明形象，那就是在不同地區(qū)不同地域打造的觀光茶園自然要有自身的特色。
       
       （二）茶園平面設(shè)計(jì)突出主題形式
       
       確定觀光茶園的形象設(shè)計(jì)總則是為了指導(dǎo)并落實(shí)于具體的方案設(shè)計(jì)。景觀空間則是指，由環(huán)境邊線所界定的，各種自然或人造形成的軟質(zhì)或硬質(zhì)元素所構(gòu)成的三維立體。景觀空間的堅(jiān)實(shí)地面，即基面（或地面），我們這里稱之為“平面”，它是整個(gè)景觀空間立體構(gòu)造的基礎(chǔ)。因此，無(wú)論如何，觀光茶園規(guī)劃設(shè)計(jì)的景觀形象設(shè)計(jì)都避免不了要從其平面設(shè)計(jì)開(kāi)始考慮。
       
       二、塑造江頭貢茶生態(tài)農(nóng)莊茶文化整體形象的思路
       
       “吾本乘興而行，興盡而返，何必見(jiàn)戴；我以天地為棟宇，屋室為裈衣，諸君何為入我裈中”。現(xiàn)代人受到的社會(huì)、就業(yè)、亞級(jí)和家庭等方方面面的壓力非常巨大，尤其是成功人士。他們會(huì)更加追求返璞歸真，放浪形骸。有以下幾個(gè)功能區(qū)域可以較為引導(dǎo)與滿足他們的心靈追求。
       
       （一）建立浮世繪長(zhǎng)廊
       
       浮世繪呈現(xiàn)出特異的色調(diào)與豐姿，歷經(jīng)三百余年，影響深及歐亞各地，十九世紀(jì)歐洲從古典主義到印象主義諸流派大師也無(wú)不受到此種畫(huà)風(fēng)的啟發(fā)。通過(guò)浮世繪描繪當(dāng)時(shí)社會(huì)與人們的風(fēng)采可以給予人很強(qiáng)的代入感。
       
       （二）強(qiáng)化文化歌劇與演出
       
       將《世說(shuō)新語(yǔ)》內(nèi)容新編，融入現(xiàn)代氣息，用歌舞劇的形式表現(xiàn)出來(lái)。既能讓人輕松愉快的欣賞，又能達(dá)到普及傳統(tǒng)文化的目的。
       
       （三）注重傳統(tǒng)歌舞表演
       
       正如唐代李白的《白纻辭》中所云：“揚(yáng)眉轉(zhuǎn)袖若雪飛，傾城獨(dú)立世所希”。[2]讓旅游在再朦朧仙境的古典藝術(shù)中，穿越時(shí)空的束縛，置身于那個(gè)以天為被，以地為衣的時(shí)代。
       
       （四）塑造茶室與談經(jīng)室的貢茶文化氛圍
       
       《左傳》言：“國(guó)于天下，有與立焉”。章太炎先生說(shuō)：“夫國(guó)學(xué)者，國(guó)家所以成立之源泉也”。學(xué)習(xí)傳統(tǒng)經(jīng)典，不光是對(duì)我國(guó)我民族之繼承，更是為了使其符合今日社會(huì)主義精神，從而繼往開(kāi)來(lái)。使我中國(guó)屹立于世。同時(shí)對(duì)于自身的修養(yǎng)也是具有顯著的提高效應(yīng)，修養(yǎng)的增加，人生在世自然會(huì)更加和諧。
       
       三、景觀突出“宋貢茶文化”形象塑造的路徑分析
       
       （一）突出“宋貢茶文化”塑造理念
       
       茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化精神的重要表現(xiàn)形式之一，茶文的誕生、發(fā)展、傳承有力的反哺了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。江頭貢茶文化由來(lái)已久，蘇軾有詩(shī)“江頭千樹(shù)春欲暗，竹外一支斜更好”，貢茶產(chǎn)業(yè)只有在加強(qiáng)貢茶文化的挖掘、整理、傳播和建設(shè)中，才得到更好的提升和發(fā)展。本項(xiàng)目以茶葉為題，生態(tài)立本，山水展色，文化作魂。在設(shè)計(jì)思想上應(yīng)達(dá)到“野泉煙火白云間，坐飲香茶愛(ài)此山。巖下維舟不肯去，青溪流水暮潺潺”使人在此忘卻紛擾，飲茶論道，談玄悟性，洗去紅塵，再演魏晉風(fēng)流。
       
       （二）主題定位：以宋貢茶文化設(shè)計(jì)整體園區(qū)
       
       人與自然協(xié)調(diào)的茶園氛圍是生態(tài)觀光茶園的核心要素，其受到地方風(fēng)俗文化、自然環(huán)境、設(shè)計(jì)師與設(shè)計(jì)師之間的沖突等制約。茶園不能僅僅滿足于滿足喝茶，制茶等基本功能，在新時(shí)代更應(yīng)該滿足人們?nèi)找嫘枨蟮木裎幕ㄟ^(guò)對(duì)傳統(tǒng)文化的挖掘與融合新時(shí)代氣息能夠使茶園由死為生，充滿靈性，升華其質(zhì)。《詠茶葉》言：“千挑萬(wàn)選白云間，銅鍋翻炒柴火煎。泥壺清香增詩(shī)趣，瓷甌碧翠泯憂歡。老聃悟道養(yǎng)雅志，元亮玄談驅(qū)俗喧。不經(jīng)涅槃渡心劫，怎保本源一片鮮。”與南朝改用茶飯代以三牲祭祀由此可以看出茶在其精神文化境界上的所蘊(yùn)含的修身、養(yǎng)性、怡情、尊禮的內(nèi)質(zhì)，決定了以茶為景觀主體的場(chǎng)地帶給人超凡脫俗，直抵本心之感。故此，建設(shè)茶園整體園區(qū)的設(shè)計(jì)思想與理念必然與之相符合，在空間與結(jié)構(gòu)上達(dá)成統(tǒng)一性。
       
       （三）景觀定位：與自然的統(tǒng)一性
       
       自然與人工的統(tǒng)一性是當(dāng)前景觀規(guī)劃追求最終目標(biāo)，無(wú)論從建筑設(shè)計(jì)亦或者景觀設(shè)計(jì)都不能片面孤立的進(jìn)行設(shè)計(jì)。以江頭茶園為例，應(yīng)該在空間與結(jié)構(gòu)統(tǒng)一的基礎(chǔ)上，秉持“天人合一”與“致中和”思想來(lái)建造，在建筑中融入自然理念，在景觀的塑造中融入茶文化理念，使得二者交互混為一體，不分彼此。
       
       （四）目標(biāo)定位：以旅游帶動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展
       
       茶文化旅游的核心基本點(diǎn)是以茶文化為本帶動(dòng)旅游休閑業(yè)的發(fā)展，其作為一種高雅的文化旅游資源既可以滿足現(xiàn)代旅游者對(duì)于文化、休閑以及精神層次的需求，又是健康飲品。消費(fèi)者可以以各種方式和途徑去接觸茶道，去靜心蕩心。同時(shí)還可以接觸茶葉，采摘茶葉等使得其對(duì)茶更有直觀的體驗(yàn)。茶園兼具生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、療養(yǎng)、休閑娛樂(lè)等多種功能。在江頭茶園中應(yīng)當(dāng)突出江頭特色的茶文化內(nèi)涵，通過(guò)空間與結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，改造舊有設(shè)施，利用一部分較好的茶道廠房，讓消費(fèi)者進(jìn)行開(kāi)放式活動(dòng)，并利用壁畫(huà)，浮雕，雕塑，文化演出等表現(xiàn)形式讓消費(fèi)者直觀的感受到特色的茶與道、茶與故事、茶的演變過(guò)程等文化內(nèi)涵。茶園休閑觀光區(qū)依托園區(qū)豐富的茶場(chǎng)資源，開(kāi)發(fā)茶道內(nèi)涵，體會(huì)茶農(nóng)生活等項(xiàng)目，更好的塑造社會(huì)主義核心價(jià)值觀。江頭觀光茶園的主要功能性區(qū)域可以劃分為以下：即，（1）修身、養(yǎng)性、論道，即依托良好的生態(tài)環(huán)境與和諧統(tǒng)一的園區(qū)構(gòu)造，促進(jìn)人對(duì)自我價(jià)值增長(zhǎng)的需求，并修養(yǎng)身心以便更好的開(kāi)展事業(yè)。有效的滿足了中高端人士的需求。（2）度假居住功能，特色茶莊、公寓式酒店、度假別墅。（3）文化傳承與創(chuàng)新功能，主要包括傳統(tǒng)經(jīng)典文化的研習(xí)與生態(tài)環(huán)保科技體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)科技種植、特色文化展示，為突出江頭茶園文化內(nèi)涵，通過(guò)壁畫(huà)，浮雕，雕塑，文化演出等表現(xiàn)形式讓消費(fèi)者直觀的感受到特色的茶與道、茶與故事、茶的演變過(guò)程等文化內(nèi)涵。（4）商務(wù)會(huì)議功能，會(huì)議中心、商務(wù)會(huì)所。（5）休閑觀光功能，讓茶園變成游客的心靈港灣或第二家園，增加景區(qū)內(nèi)新的文化體驗(yàn)與修身養(yǎng)為支持架構(gòu)，培育景區(qū)的發(fā)展和效益的新增長(zhǎng)點(diǎn)，亦是讓客人感受不同于其他景區(qū)的新奇體驗(yàn)，并能夠帶給他們精神價(jià)值的提升與呵護(hù)。（6）服務(wù)、商貿(mào)功能，在景區(qū)修建茶文化廣場(chǎng)、建立生態(tài)停車(chē)場(chǎng)與旅游服務(wù)中心等服務(wù)設(shè)施。在文化廣場(chǎng)兩側(cè)，以魏晉時(shí)期建筑風(fēng)格為載體，打造具有特色的服務(wù)、餐飲、購(gòu)物等一體化的茶道區(qū)域。
       
       總之，生態(tài)觀光茶園是一個(gè)承載著茶文化的特殊景觀類(lèi)型，有著與其他游賞景觀專類(lèi)園不同的設(shè)計(jì)思想和原則。作為生態(tài)景觀設(shè)計(jì)，不應(yīng)片面地把重點(diǎn)放在設(shè)計(jì)上面，也不能完全放在自然本身上面，而是應(yīng)該將兩者有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，方是“致中和”。[4]這其中蘊(yùn)藏著人與自然界的緊密聯(lián)系性與合作性。同時(shí)每地的自然環(huán)境并不相同，所以不能武斷的硬性設(shè)計(jì)，而應(yīng)該充分的利用自然提供的潛力，結(jié)合相應(yīng)的社會(huì)文化等進(jìn)行聯(lián)合設(shè)計(jì)。通過(guò)每座茶園獨(dú)特的文化與景觀營(yíng)建實(shí)現(xiàn)“茶文化創(chuàng)意旅游”能夠促進(jìn)當(dāng)?shù)囟喈a(chǎn)業(yè)的聯(lián)動(dòng)。依托自然環(huán)境與特色的創(chuàng)意文化，以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)三產(chǎn)化、農(nóng)業(yè)旅游化為導(dǎo)向?qū)︵l(xiāng)村土地進(jìn)行土地科學(xué)的開(kāi)發(fā)利用是符合社會(huì)主義核心價(jià)值觀，是與社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)在鄉(xiāng)村的有效成果之一。在我國(guó)工業(yè)化不斷推進(jìn)的當(dāng)下，環(huán)境污染和生態(tài)破壞嚴(yán)重，這使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效果不佳。就以茶葉生產(chǎn)來(lái)說(shuō)，當(dāng)前茶葉生產(chǎn)面臨諸多生態(tài)問(wèn)題，如茶園生態(tài)系統(tǒng)的能源輸入由有機(jī)能向石化能轉(zhuǎn)變、外界環(huán)境污染對(duì)茶園生態(tài)系統(tǒng)的沖擊大、茶園生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的食物鏈由復(fù)雜向簡(jiǎn)單變化等。改變傳統(tǒng)茶園生產(chǎn)方式，向生態(tài)茶園邁進(jìn)，或是人與自然和諧的一小步。
       
       作者：周怡岑 尹影 陽(yáng)琴 單位：湖南財(cái)經(jīng)工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 湖南工學(xué)院建筑工程與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院 中南林業(yè)科技大學(xué)商學(xué)院
       
       參考文獻(xiàn)：
       
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      篇（5）
       
       山地旅游的研究近些年來(lái)成為整個(gè)旅游學(xué)研究中較為活躍的一個(gè)領(lǐng)域，這與我國(guó)的旅游業(yè)尤其是山地旅游的快速發(fā)展有著密切的關(guān)系。在我國(guó)關(guān)于山地旅游的研究最早可追溯至20世紀(jì)80年代，經(jīng)過(guò)近30年的發(fā)展，我國(guó)的山地旅游研究已在理論和實(shí)踐方面取得了一系列的進(jìn)展。當(dāng)前的山地旅游研究重點(diǎn)主要集中在山地旅游地生命周期、山地旅游資源與開(kāi)發(fā)、山地旅游市場(chǎng)分析、山地旅游空間容量以及旅游影響等方面。而與此同時(shí)在地理學(xué)的研究中，“文化轉(zhuǎn)向”近些年內(nèi)表現(xiàn)得尤為突出。文化作為一種旅游資源，即在表面影響著旅游地的客源和旅游地形象，又在深層次影響著旅游地的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)和長(zhǎng)期發(fā)展。所以如何利用好山地旅游中的文化資源，將直接影響山地旅游的發(fā)展程度和發(fā)展趨勢(shì)。
       
       文化旅游在近些年來(lái)也得到了較快發(fā)展，但是應(yīng)與旅游文化作出區(qū)分。一般認(rèn)為，文化旅游應(yīng)側(cè)重于一種參與的過(guò)程，旅游文化則強(qiáng)調(diào)一種共享的結(jié)果；動(dòng)態(tài)的有形的文化旅游產(chǎn)生靜態(tài)的無(wú)形的旅游文化，對(duì)這種概念和關(guān)系上的明確區(qū)分將有助于我們對(duì)相關(guān)問(wèn)題的進(jìn)一步研究。而本文擬在對(duì)幾種山地旅游中的文化資源的介紹和分析的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提出山地旅游中文化資源的開(kāi)發(fā)策略。
       
       而在此之前，我們應(yīng)明確的是，文化資源的開(kāi)發(fā)對(duì)山地旅游的發(fā)展有重要意義，主要體現(xiàn)在文化資源的開(kāi)發(fā)有助于進(jìn)一步挖掘山地旅游的深層價(jià)值，提升山地旅游的品位；另一方面，文化資源的開(kāi)發(fā)，對(duì)山地旅游的自然資源是一個(gè)有效補(bǔ)充，二者相互結(jié)合，將使山地旅游的形象更加生動(dòng)有活力，從而吸引更多的游客，擴(kuò)大旅游地的影響力，提升其知名度。從這些方面考慮，我們更應(yīng)該充分發(fā)掘山地旅游中的文化資源，只有這樣，才能保證山地旅游的持續(xù)合理健康發(fā)展。
       
       二、山地旅游中的幾種文化資源
       
       文化這個(gè)概念到目前為止還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的定義，但是可以確定的是文化是一個(gè)十分寬泛的概念，可以認(rèn)為其是人類(lèi)在社會(huì)歷史發(fā)展進(jìn)程中創(chuàng)造的物質(zhì)的和精神的財(cái)富的總和。廣義的文化，應(yīng)是人類(lèi)所創(chuàng)造的一切生產(chǎn)方式和生存方式，而狹義的文化則是指人類(lèi)的精神領(lǐng)域活動(dòng)及其結(jié)果。在本文中我們采取廣義的文化概念。文化從其層面上分析包括物質(zhì)文化、制度文化、精神文化三個(gè)層面，從時(shí)間角度分析包括歷史文化和現(xiàn)代文化。而文化旅游可以理解為以文化為核心承載物并以文化體驗(yàn)作為主要目的的旅游活動(dòng)。魏小安提出在旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中可以分為三個(gè)層次：第一層次也是最低層次的競(jìng)爭(zhēng)是價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)；第二層次的競(jìng)爭(zhēng)是質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)；第三層次也是最高層次的競(jìng)爭(zhēng)是文化的競(jìng)爭(zhēng)。
       
       在山地旅游尤其是文化名山的旅游中，文化資源的開(kāi)發(fā)顯得尤為重要。以下以山地旅游中的宗教文化、建筑文化和茶文化為例，具體地介紹其在山地旅游中的地位、作用和具體表現(xiàn)。
       
       （一）山地旅游中的宗教文化
       
       宗教是在人類(lèi)社會(huì)的長(zhǎng)期發(fā)展中所形成的有其基本儀式、教規(guī)和核心思想的，以對(duì)神的崇拜和信仰為核心標(biāo)志的文化現(xiàn)象。在世界范圍內(nèi)形成了基督教、伊斯蘭教和佛教三大宗教，而在我國(guó)則有佛教、道教、伊斯蘭教、基督教和天主教等五種主要宗教。我國(guó)的宗教旅游資源十分豐富，宗教文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。而在山地地區(qū)，更是有十分豐富和極高質(zhì)量的宗教文化旅游資源，正所謂“天下名山僧占多”。在我國(guó)的山地中，有四大佛教名山――五臺(tái)山、峨眉山、普陀山和九華山，有四大道教名山――武當(dāng)山、龍虎山、青城山和齊云山，這些名山集中而又突出地反映了我國(guó)的宗教文化在山地旅游中的獨(dú)特而又重要的地位。
       
       以九華山為例，可以對(duì)宗教文化在山地旅游中的角色及意義作出一般分析。九華山是我國(guó)四大佛教名山之一，它被世人公認(rèn)為是大乘佛教四大菩薩之一的地藏菩薩的道場(chǎng)，在海內(nèi)外享有極高聲譽(yù)。唐開(kāi)元年間，朝鮮王室近族金喬覺(jué)東渡而來(lái)，駐錫九華山，其圓寂后，肉身不腐，眾僧又觀其貌正如佛典中所述之地藏菩薩，遂被認(rèn)為是地藏菩薩化身，稱為“金地藏”。這一典故如今已成為九華山開(kāi)發(fā)旅游時(shí)最重要的文化招牌。不僅對(duì)世界各地的佛教徒有重大吸引力，而且對(duì)普通游客也是頗具吸引。這一典故可被認(rèn)為是九華山宗教文化中的信仰資源。
       
       每年農(nóng)歷的七月三十日（或二十九日）是地藏菩薩的誕辰，這一天遂成為九華山一項(xiàng)重大的宗教節(jié)日，即“地藏法會(huì)”，一般持續(xù)一周左右。自1978年以來(lái)，九華山每年都會(huì)舉行“地藏法會(huì)”。屆時(shí)，世界各地佛教徒及普通游客會(huì)聚一山，其場(chǎng)面甚為壯大。普通游客既能看到重大佛教節(jié)日的莊嚴(yán)場(chǎng)景，又能在這樣的環(huán)境中讓自己的心靈得到凈化，從而提升自己的思想高度。這一活動(dòng)可以被認(rèn)為是九華山宗教文化中的節(jié)慶資源。步入九華山的名寺寶剎，充盈耳間的是悅耳動(dòng)聽(tīng)的佛教音樂(lè)。這些音樂(lè)以吟誦唱和為主，輔以部分樂(lè)器，格調(diào)清新，旋律優(yōu)美。其佛教音樂(lè)既是對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)音樂(lè)的傳承，又整合了當(dāng)?shù)氐拿耖g音樂(lè)，整體上體現(xiàn)了其教俗融合的特點(diǎn)。從精神層面看，九華山佛教音樂(lè)實(shí)際上是對(duì)宗教精神的藝術(shù)化體現(xiàn)，它為實(shí)現(xiàn)人們與佛溝通的心態(tài)創(chuàng)設(shè)了極佳情境。九華山的佛教音樂(lè)可以被認(rèn)為是九華山佛教文化中的藝術(shù)資源。
       
       總之，九華山的宗教文化對(duì)當(dāng)?shù)氐穆糜伍_(kāi)發(fā)總體上起到了不可替代的作用。其宗教文化的核心是體現(xiàn)地藏菩薩“眾生度盡，方證菩提；地域不空，誓不成佛”的普世價(jià)值精神。這種宗教精神實(shí)際上體現(xiàn)了一種催人奮進(jìn)的人生觀和勸人行善的價(jià)值觀。對(duì)其宗教文化旅游資源的開(kāi)發(fā)，既能從形式上促進(jìn)九華山旅游的優(yōu)化升級(jí)，又能從實(shí)質(zhì)上推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的持續(xù)發(fā)展。
       
       （二）山地旅游中的建筑文化
       
       建筑既是人們對(duì)居住空間的創(chuàng)造性設(shè)計(jì)，又是人們對(duì)地表面貌的建設(shè)和改變。從時(shí)間上看，建筑應(yīng)包括古代建筑和當(dāng)代建筑；從形式上看，建筑主要有傳統(tǒng)建筑和現(xiàn)代建筑。而接下來(lái)要討論的山地旅游中的建筑，主要指的是傳統(tǒng)的古代建筑。在中國(guó)五千年文明史中，包含藝術(shù)家和工匠的精心設(shè)計(jì)和創(chuàng)造的建筑藝術(shù)在世界范圍內(nèi)別具一格，獨(dú)領(lǐng)，形成了有東方特色的古典建筑藝術(shù)。而我國(guó)自古以來(lái)就有在名山大岳修建各式建筑的傳統(tǒng)，從規(guī)模上看，既有宮殿式大建筑群，又有小型的單體建筑，從宮殿、寺廟、道觀、別墅到普通民宅都有分布。而古人對(duì)山的崇拜，又造成客觀上的一種刻意的塑造建筑意境，這種文化心態(tài)對(duì)山地建筑的發(fā)展和成熟起到了不可估量的推動(dòng)作用。接下來(lái)以武當(dāng)山為例，分析山地旅游中的建筑文化。武當(dāng)山作為道教四大名山之一，傳說(shuō)中是真武神的修仙得道之所。自歷代封建王朝尤其是明朝幾位帝王的大力推動(dòng)，武當(dāng)山形成了極具規(guī)模的古典宗教建筑群，其作為明朝皇室家廟的地位進(jìn)一步提升了其在全國(guó)道教中的地位。在游客看來(lái)，如此大規(guī)模的古建筑群不僅可以帶來(lái)視覺(jué)上的極大沖擊和享受，更可以帶來(lái)心靈上的強(qiáng)烈震撼，感嘆古人的建筑手法之高超精妙。
       
       有史可查的武當(dāng)山早期建筑始于唐初，當(dāng)時(shí)只是作為地方的祈雨詞；至宋時(shí)，才作為道教活動(dòng)場(chǎng)所而興建宮觀建筑；到明清時(shí)期尤其是明成祖朱棣的大力扶持，武當(dāng)山開(kāi)始大興土木，形成了九宮八觀、十二亭、三十六庵堂、七十二巖廟等連片成群的大型整體建筑群，迅速上升成全國(guó)道教中心。其建筑本身就記錄了歷史的痕跡，對(duì)我國(guó)古代的建筑藝術(shù)和政治的發(fā)展有深刻的反映。
       
       武當(dāng)山建筑的特點(diǎn)也很明顯。作為明朝皇室的家廟，其建筑手法在很大程度上應(yīng)用了皇家建筑的大氣設(shè)計(jì)，全山形成以頂峰金殿為中心，周?chē)ㄖ右耘浜虾嫱校瑥亩憩F(xiàn)出帝王氣概的特點(diǎn)。而武當(dāng)山本身是道教名山，其建筑文化在很大程度上更是宗教文化的直觀反映，主要體現(xiàn)在其建筑在整體上與山勢(shì)相適應(yīng)，遵從了道教人與自然和諧，天人合一的觀點(diǎn)，其規(guī)劃在實(shí)際上體現(xiàn)了人間、仙山、天國(guó)的三者合一，即從古均州到天柱峰120華里的路程按照3：2：1的比例營(yíng)造了人間、仙山、天國(guó)三種境界。
       
       可見(jiàn)，，武當(dāng)山建筑文化巧妙融合了封建帝制文化和宗教文化，將二者結(jié)合起來(lái)營(yíng)造建筑，既能從宏觀角度實(shí)現(xiàn)對(duì)整體建筑群的合理規(guī)劃，又能從微觀角度體現(xiàn)出其獨(dú)具特點(diǎn)的文化品位。與此相類(lèi)似，在我國(guó)的山地旅游中，可以歸納出很多具有地域特色的建筑文化。對(duì)這些文化資源的開(kāi)發(fā)，必將極大地豐富山地旅游的文化內(nèi)涵。
       
       （三）山地旅游中的茶文化
       
       在我國(guó)的山地中，尤其是南方山地，往往隨處可見(jiàn)大小茶園，山與茶幾乎是相伴而生，名山與名茶二者的有機(jī)聯(lián)系促進(jìn)了多種旅游產(chǎn)品的出現(xiàn)。我國(guó)居民大多有飲茶之習(xí)，招待客人更是離不開(kāi)茶。久而久之，便形成了內(nèi)涵極為豐富的茶文化，山地旅游中的茶文化更是形式多樣，內(nèi)容豐富。
       
       以安徽省為例，對(duì)山地旅游的茶文化可作出一般概括。安徽省是我國(guó)的產(chǎn)茶大省，其茶葉不僅產(chǎn)量大，而且質(zhì)量好、種類(lèi)多，在十大名茶中，安徽獨(dú)占四席：黃山毛峰、太平猴魁、祁門(mén)紅茶、六安瓜片。而這些名茶無(wú)一例外都產(chǎn)自山地區(qū)域，主要包括皖西的大別山區(qū)和皖南山區(qū)兩大茶區(qū)，如大別山區(qū)的六安瓜片、霍山黃芽，再如皖南山區(qū)的黃山毛峰、祁門(mén)紅茶等。
       
       這些山地區(qū)域的茶文化也已發(fā)展為當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的重要特色產(chǎn)品。例如在九華山，將茶文化與當(dāng)?shù)氐淖诮涛幕嘟Y(jié)合而創(chuàng)造的“九華佛茶”品牌，已成為九華山旅游的一大重要招牌，其關(guān)鍵之處在于將茶文化的修身養(yǎng)性與佛教文化的平心靜氣相融合，從而成為頗具吸引力的文化產(chǎn)品。而在古徽州也即現(xiàn)在的黃山地區(qū)，巧妙地將茶文化與當(dāng)?shù)氐拿铰糜蜗嘟Y(jié)合。在茶文化的具體形態(tài)方面有佛家茶、道家茶、農(nóng)家茶、文士茶等。在具體的開(kāi)發(fā)手段上，將種茶、采茶、制茶、品茶相結(jié)合，形成文化體驗(yàn)的全過(guò)程。而在宣傳層面，則通過(guò)舉辦各種茶文化節(jié)、茶鄉(xiāng)風(fēng)情游等形式實(shí)現(xiàn)對(duì)游客的旅游宣傳與促銷(xiāo)。通過(guò)以上手段，可以實(shí)現(xiàn)山地旅游中茶文化的深度開(kāi)發(fā)，以此吸引更多游客參與到茶文化旅游中。
       
       應(yīng)該指出的是，山地旅游中的茶文化是以資源的富集性為基礎(chǔ)的，所以其開(kāi)發(fā)也應(yīng)是在對(duì)資源條件的客觀分析基礎(chǔ)之上，不具備條件的旅游地不可盲目模仿。而開(kāi)發(fā)得當(dāng)，就可使名山與名茶相得益彰，從而取得更好的預(yù)期效益。
       
       三、開(kāi)發(fā)策略
       
       鑒于山地旅游中的文化資源不同于一般的文化資源，其特殊性決定了其開(kāi)發(fā)策略也不能簡(jiǎn)單的等同于普通文化旅游資源的開(kāi)發(fā)。故在其開(kāi)發(fā)策略上，可以從以下幾點(diǎn)著手。
       
       （一）與自然景觀相融合
       
       我國(guó)的名山大川大多風(fēng)景秀麗，在宜人的自然環(huán)境中往往孕育著眾多頗具特色和美感的自然景觀。而與此同時(shí)，我國(guó)又有著悠久的歷史，在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中沉淀著深厚的文化，歷代文人雅士多喜登覽大山名岳，所以我國(guó)的山岳旅游地往往是兼具自然景觀與人文景觀。正是由于這樣的背景，所以在開(kāi)發(fā)山地旅游的文化資源時(shí)，切不可就文化論文化，應(yīng)充分與各地的自然風(fēng)景相聯(lián)系，將二者有機(jī)融合，做到寓情于景，由景及情。只有將二者結(jié)合起來(lái)，才能讓自然風(fēng)光與文化資源的互補(bǔ)性更好地發(fā)揮，從而達(dá)到優(yōu)化開(kāi)發(fā)的目的。
       
       （二）開(kāi)發(fā)與保護(hù)并重
       
       山地旅游的復(fù)雜性在于其本身往往是一個(gè)獨(dú)立的生態(tài)系統(tǒng)，而在此生態(tài)系統(tǒng)之上又往往生成一個(gè)與此相適應(yīng)的文化系統(tǒng)。而這種相對(duì)獨(dú)立的特點(diǎn)決定了其脆弱性，所以在開(kāi)發(fā)時(shí)應(yīng)注意因地制宜，從自身?xiàng)l件出發(fā)。換言之，應(yīng)在保護(hù)的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)，也即開(kāi)發(fā)與保護(hù)并重。在開(kāi)發(fā)山地旅游文化資源時(shí)，一方面應(yīng)尊重當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，另一方面也應(yīng)符合當(dāng)?shù)氐奈幕尘埃瞥鑫幕a(chǎn)品時(shí)，應(yīng)盡量做到修舊如舊，切忌修舊如新。只有做到此點(diǎn)，才是真正意義上的文化生態(tài)旅游。
       
       （三）深度開(kāi)發(fā)，打造特色文化旅游產(chǎn)品
       
       在當(dāng)前的旅游行業(yè)中，往往存在著這樣一個(gè)現(xiàn)象，即在開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品時(shí)，太過(guò)流于形式，流于表面。這一點(diǎn)在文化旅游資源的開(kāi)發(fā)中表現(xiàn)得更為明顯，因?yàn)榇蠖嗦糜伍_(kāi)發(fā)者無(wú)法準(zhǔn)確把握文化的深層內(nèi)涵。所以在山地旅游的文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)時(shí)，更應(yīng)做到注重發(fā)掘文化的深層含義，在深度開(kāi)發(fā)上下功夫，從而力求打造出具有地方特色和自身文化品位的特色文化旅游產(chǎn)品。在當(dāng)前的實(shí)踐中，已有眾多山岳旅游地開(kāi)始從此點(diǎn)出發(fā)，探索出一條可持續(xù)的文化旅游發(fā)展道路，少數(shù)成功者已能吸引大量游客。
       
       （四）培養(yǎng)專門(mén)的文化旅游人才
       
      篇（6）
       
       中圖分類(lèi)號(hào)：S571文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1003-4374（2013）01-0078-03
       
       桂花茶以廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地產(chǎn)制最盛。桂林的桂花烘青、桂花紅茶，福建安溪的桂花烏龍、四川貝培的桂花紅茶均以桂花的馥郁芬芳襯托茶的醇厚滋味而別具一格，成為茶中珍品。
       
       1桂林桂花茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
       
       桂花是桂林市市花，桂林是桂花的原產(chǎn)地之一，也是中國(guó)桂花的五大產(chǎn)區(qū)之一， “桂樹(shù)今生都幾許，滿城又見(jiàn)桂花香” [1]、“桂林桂林，桂樹(shù)成林。桂林桂花，香飄萬(wàn)家。”[2]在桂林形容桂花的軼聞趣事很多。桂林種植和古桂花樹(shù)數(shù)量位居中國(guó)之首，桂花樹(shù)在桂林各縣均有種植。目前桂林的桂花開(kāi)發(fā)主要還是以綠化苗木為主，桂花產(chǎn)品開(kāi)發(fā)了桂花糕、桂花酒、桂花糖、桂花茶等。桂花茶在桂林早有制作飲用，廣西桂林茶葉研究所、桂林桂北農(nóng)場(chǎng)于20世紀(jì)80年代開(kāi)發(fā)桂花烘青茶，并制定了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，但產(chǎn)量和產(chǎn)值都不大，主要原因是經(jīng)營(yíng)管理理念比較落后，生產(chǎn)企業(yè)缺乏品牌意識(shí)。目前主要有廣西桂林茶葉科學(xué)研究所（以生產(chǎn)高檔桂花茶及外銷(xiāo)產(chǎn)品為主），桂林漓江春茶葉公司以及以生產(chǎn)桂林旅游特色產(chǎn)品的桂林金順昌食品有限公司等二十幾家企業(yè)，無(wú)論從產(chǎn)品的科技含量還是市場(chǎng)開(kāi)發(fā)上均處于較低水平，導(dǎo)致原本極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的本地特色產(chǎn)品卻沒(méi)有發(fā)揮其應(yīng)有作用。第二屆中國(guó)桂花展于2007年在桂林市舉辦，桂林黑山生態(tài)公園的桂花博覽園的建成，使桂林桂花文化初步形成規(guī)模，將對(duì)桂花茶生產(chǎn)和今后的發(fā)展起到極大的推動(dòng)作用。
       
       近期，隨著桂林國(guó)家旅游綜合改革試驗(yàn)區(qū)的獲批以及桂林不斷提升的軟硬件環(huán)境，桂林的入境游客大增，桂林的旅游經(jīng)濟(jì)生機(jī)勃勃，作為旅游特產(chǎn)之一的桂花茶，其產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了發(fā)展的春天。同時(shí)，隨著中國(guó)―東盟博覽會(huì)永久落戶南寧及中國(guó)―東盟自由貿(mào)易市場(chǎng)的開(kāi)放開(kāi)發(fā)，使桂林桂花烘青茶遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)、東南亞等國(guó)，不斷成長(zhǎng)為海外的茶葉珍品，為桂花茶產(chǎn)業(yè)提供一個(gè)新的發(fā)展平臺(tái)。
       
       2桂林桂花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
       
       2.1桂花資源優(yōu)勢(shì)
       
       桂林市是桂花的主產(chǎn)地，“玫瑰香，茉莉香，比不過(guò)江南的桂花香。”在江南地區(qū)，這首歌廣為流傳，特別是因桂花而出名的桂林，更是家喻戶曉，桂林七星公園是中外馳名的桂花公園，園中植有大桂花樹(shù)6000余株，桂花品種繁多，質(zhì)地優(yōu)良，資源十分豐富[3]，有百年桂花王之美稱，為桂花茶提供極好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。桂花還可制作成的產(chǎn)品有桂花糕、桂花糖、桂花茶、桂花酒、桂花香水等， 是桂林有名的旅游饋贈(zèng)品，吸引著中外游客，桂花產(chǎn)品是桂林旅游產(chǎn)品一支獨(dú)秀。
       
       2.2旅游資源優(yōu)勢(shì)
       
       2.3歷史文化與民族特色優(yōu)勢(shì)
       
       桂林桂花茶在明朝就被崇禎皇帝所喜愛(ài)，作為綠茶系列的桂花茶利用地處西南少數(shù)民族聚集地的優(yōu)勢(shì)，避開(kāi)同屬綠茶的龍井、碧螺春等名茶，有著自身特色。在2010年的上海世博會(huì)上，廣西桂林桂花茶的展位，身著美麗別致的壯族服飾的茶仙子們，吸引了眾多的參觀者前來(lái)品嘗，對(duì)桂林桂花茶贊不絕口，贏得大眾青睞。少數(shù)民族的神秘色彩吸引了大眾對(duì)少數(shù)民族魅力特色的喜愛(ài)，為桂林桂花茶的品牌宣傳打開(kāi)了順暢的通道[4]，同時(shí)也為桂花茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供歷史文化基礎(chǔ)。
       
       2.4具有較好的茶葉科研優(yōu)勢(shì)
       
       在20世紀(jì)80年代，桂林從事茶葉研究的科研人員整合社會(huì)資源，研制的桂花茶多次獲獎(jiǎng)，并遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、歐盟等地區(qū)，而廣西唯獨(dú)的省級(jí)茶葉科研單位――廣西桂林茶葉科學(xué)研究所地處桂林市，具有相當(dāng)?shù)目蒲袑?shí)力，同時(shí)具備較好的研究桂花茶科研平臺(tái)。
       
       3影響桂林桂花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素
       
       3.1市場(chǎng)缺乏龍頭企業(yè)的導(dǎo)向作用
       
       目前桂林市從事桂花種植、加工、銷(xiāo)售的企業(yè)有27家，小品牌達(dá)80多個(gè)。在眾多企業(yè)中，桂林茶科所、桂林漓江茶葉公司等引領(lǐng)桂花茶市場(chǎng)的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，但數(shù)量和品種比較單一。近幾年隨著桂林茶葉消費(fèi)市場(chǎng)向多元化發(fā)展，國(guó)有企業(yè)、茶葉公司、茶葉分銷(xiāo)店也開(kāi)始注重茶葉的品種并進(jìn)行了較好的規(guī)劃，使桂林桂花茶在多元化消費(fèi)市場(chǎng)中占有一席之地；但作為地方傳統(tǒng)特色的優(yōu)勢(shì)茶類(lèi)，所占市場(chǎng)份額較低，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全市桂花茶產(chǎn)值不足茶葉的十分之一，市場(chǎng)空間極大。究其原因，一是企業(yè)沒(méi)有足夠的資金和管理人才，從現(xiàn)有市場(chǎng)這塊蛋糕上多分一點(diǎn)，還沒(méi)有意識(shí)主動(dòng)把蛋糕繼續(xù)做大做強(qiáng)。二是近年來(lái)政府不夠重視和引導(dǎo)，一些企業(yè)感覺(jué)自己不是真正意義上的市場(chǎng)主體，對(duì)建設(shè)產(chǎn)品品牌意識(shí)較淡薄，缺乏打造“桂林桂花茶”這個(gè)非自己企業(yè)獨(dú)占的產(chǎn)品品牌的意識(shí)，只注重包裝自己的企業(yè)品牌，只是單純的為了賣(mài)茶而賣(mài)茶，甚至產(chǎn)生惡性競(jìng)爭(zhēng)，完全背離了茶產(chǎn)業(yè)的需求，導(dǎo)致桂林桂花茶一直沒(méi)有發(fā)展成桂林市甚至廣西優(yōu)勢(shì)茶葉品牌。
       
       3.2品牌意識(shí)覺(jué)悟晚，市場(chǎng)宣傳不力
       
       茶葉是精致高雅的商品，美感要求、質(zhì)量保證、清香沁人、品牌效應(yīng)，成為消費(fèi)者追求的標(biāo)準(zhǔn)。打造茶葉品牌，建立口碑和信用，是商品通路和連鎖企業(yè)成功發(fā)展的重要途徑。品牌的建立也是桂林桂花茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的法寶，沒(méi)有品牌的商品，永遠(yuǎn)無(wú)法在市場(chǎng)上占有優(yōu)勢(shì)，更沒(méi)有辦法創(chuàng)造利潤(rùn)。實(shí)現(xiàn)商品品牌化才有機(jī)會(huì)成為品牌，才有發(fā)展的希望。因此，桂林桂花茶從桂林的優(yōu)勢(shì)來(lái)分析，應(yīng)走品牌化道路，建立桂林的特色，成為桂林的又一寶。但是目前桂林桂花茶的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)仍停留在較低水平，采用計(jì)劃式生產(chǎn)，沒(méi)有主動(dòng)出擊，僅依靠口碑宣傳，地方政府品牌意識(shí)覺(jué)悟較晚，在茶葉市場(chǎng)上一直都是小打小鬧的局面，不善于品牌經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)模式單一規(guī)模較小，滿足于眼前的蠅頭小利，缺乏共同打造品牌遠(yuǎn)見(jiàn)。
       
       3.3桂花面積規(guī)模小，生產(chǎn)周期短
       
       目前，桂花的生產(chǎn)種植大多停留在較低水平，種植生產(chǎn)面積較小，產(chǎn)量受到限制，桂花產(chǎn)出量偏低，使得原材料市場(chǎng)得不到保證。雖然桂林是國(guó)際旅游城市，但桂林市政府還未將桂花成園欣賞納入旅游產(chǎn)業(yè)鏈條中，且多數(shù)只為綠化而種植，沒(méi)有為采花而種植，而桂花的采摘受到季節(jié)的限制，造成原材料的產(chǎn)量和產(chǎn)出都受到明顯的局限，人力資源也有很大浪費(fèi)[5]。由此可以看出，目前桂林生產(chǎn)的桂花茶規(guī)模小，加之生產(chǎn)管理粗放、科技含量低，與桂花茶市場(chǎng)極大的需求不相匹配，出現(xiàn)供需矛盾，直接影響了桂花茶的經(jīng)濟(jì)效益。
       
       3.4茶文化缺失，桂花茶的獨(dú)特功效沒(méi)有被挖掘及宣傳
       
       縱觀今日隨處可見(jiàn)的現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)，茶文化在我們的日常生活中是老少皆宜的自我享樂(lè)或社交活動(dòng)：年長(zhǎng)者習(xí)慣飯后泡個(gè)老人茶，是親朋來(lái)訪聊天的最佳助興劑；年輕人流行沒(méi)事愛(ài)到便利商店買(mǎi)罐裝茶或到茶鋪點(diǎn)杯現(xiàn)調(diào)茶飲，是好友聚會(huì)用餐不可或缺的飲品，具有特色的風(fēng)味茶館也猶如雨后春筍。新興的茶館崇尚人文涵養(yǎng)或自然養(yǎng)生的休閑生活，發(fā)展出符合現(xiàn)代需求的新茶文化。但是相比于這些雨后春筍般冒出的新的茶文化，桂林茶企和茶人沒(méi)有把桂花茶推向時(shí)代的前沿，至今還讓其停留在原始與現(xiàn)代、創(chuàng)新與持續(xù)中固步自封，沒(méi)有很好地將桂花茶的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)出來(lái)，沒(méi)有形成具有地方特色、桂花茶自己獨(dú)特的文化。另外，據(jù)考查，至今有關(guān)桂花茶的深度科技研究成果極少，使桂花茶的獨(dú)特的茶類(lèi)風(fēng)格及保健功效沒(méi)有更好的被大眾認(rèn)識(shí)和享用，這在一定程度上也影響了桂花茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
       
       4桂林桂花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)意見(jiàn)
       
       4.1確立桂花茶高雅的文化品味
       
       茶文化的形成歷史悠久，古人飲酒品茶，賦詩(shī)助興，茶在每個(gè)時(shí)代都散發(fā)出自身的文化意識(shí)。桂林桂花茶，是一種名貴花茶，湯色金黃明亮、滋味甘爽醇和、香氣幽雅，茶香花香并茂，有特異茶類(lèi)品質(zhì)風(fēng)格，優(yōu)質(zhì)的桂花茶，冷香清雅持久，能愉悅心情，清新文雅，形似綠葉綴金花。其窨制技術(shù)與其它茶類(lèi)不同，具有較高的技術(shù)要求及文化價(jià)值。與觀光型和生態(tài)型相比，桂林桂花茶旅游資源能更好地滿足人們旅行時(shí)增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)、文化尋根、體會(huì)異樣文化的需求。以茶文化為中心，配以桂林旅游優(yōu)勢(shì)平臺(tái)，把桂花茶納入桂林茶文化建設(shè)中，使消費(fèi)者感受到桂林濃濃的地方特色，使桂花茶深入人心，讓茶客未品香茗，已聞茶香，全身心喜愛(ài)桂花茶，宣揚(yáng)桂花茶。
       
       4.1.1精行儉德的茶文化精髓， 高潔儒雅的茶葉品性， 是桂花茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)拓茶文化的重要途徑倡導(dǎo)精致優(yōu)雅的饋贈(zèng)文化， 茶在其中扮演著重要角色。通過(guò)桂花茶在日常生活中創(chuàng)造出一種文趣俱全、富有詩(shī)意的人生境界， 獲得平靜和自由的精神享受，使桂花茶成為桂林的饋贈(zèng)佳品。
       
       4.1.2立足生態(tài)文化，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，提高桂花茶的科技附加值把桂花茶園建設(shè)成綠色、環(huán)保、生態(tài)天然、風(fēng)景秀麗的良好環(huán)境，桂花與茶的瀟灑出塵、自然天趣品格相稱相諧。實(shí)施茶葉品種改良，積極引進(jìn)新品種，合理調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，從根本上保證茶葉的品質(zhì)，為桂花茶的生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)原料。大力發(fā)展無(wú)公害、綠色食品、有機(jī)茶的生產(chǎn)，形成有機(jī)桂花茶為塔尖、綠色食品為塔身、無(wú)公害茶為塔底的桂林桂花茶生產(chǎn)的金字塔結(jié)構(gòu)，豐富結(jié)構(gòu)和檔次。
       
       4.1.3完善桂花茶旅游休閑產(chǎn)業(yè)鏈， 使桂花茶的價(jià)值得到延伸在現(xiàn)代的旅游產(chǎn)業(yè)中茶葉的休閑意義也成為旅游經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)力。桂花茶充分利用桂林豐富的旅游資源，將桂花茶融入旅游品牌的建設(shè)中（如建設(shè)有特色的桂花茶藝館），不斷演繹桂花茶品牌文化，有效促進(jìn)旅游消費(fèi)。
       
       4.2政府支持，建立行業(yè)協(xié)會(huì)
       
       要建設(shè)好一個(gè)品牌，政府支持至關(guān)重要，桂林桂花茶，是桂林的一個(gè)特色產(chǎn)品，應(yīng)加大發(fā)展力度，找尋突破口，才充分發(fā)揮桂花茶品牌產(chǎn)業(yè)作用，在政府支持和引導(dǎo)下，在相關(guān)企業(yè)運(yùn)作下成立一個(gè)桂花茶行業(yè)協(xié)會(huì)，使其在桂花茶品牌建設(shè)中起到推動(dòng)和引導(dǎo)作用。利用桂花茶協(xié)會(huì)，建立和規(guī)范桂花茶的生產(chǎn)和銷(xiāo)售制度，制定桂花茶生產(chǎn)和銷(xiāo)售的地方標(biāo)準(zhǔn)，共同打造桂花茶地方品牌，使桂林桂花茶生產(chǎn)發(fā)展得到持續(xù)健康發(fā)展。
       
       4.3桂花茶產(chǎn)業(yè)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的有機(jī)融合
       
       桂林桂花茶的發(fā)展，應(yīng)朝向質(zhì)量與品牌化、品種多樣化、質(zhì)精且具有地方茶葉特色發(fā)展方向。結(jié)合桂林國(guó)際旅游城市的特殊優(yōu)勢(shì)，使桂花茶融入旅游發(fā)展的戰(zhàn)略中。
       
       首先，針對(duì)不同的市場(chǎng)需求，推出不同種類(lèi)花茶產(chǎn)品。桂林山水是代表廣西自然山水特色旅游的拳頭品牌，進(jìn)一步深度配合開(kāi)發(fā)這些資源，結(jié)合當(dāng)?shù)孛袼准巴撂禺a(chǎn)品，優(yōu)化組合為新的特色旅游饋贈(zèng)茶產(chǎn)品及旅游休閑光游線路。在此，可把桂林、柳州、河池連成一片、推出桂北山水民族風(fēng)情旅游[6]，這條線路可以桂林為起點(diǎn)，經(jīng)陽(yáng)朔、靈川、興安、資源、龍勝、三江、融水到柳州，在旅游點(diǎn)中設(shè)置茶園欣賞，將桂花園與茶園結(jié)合組成觀光休閑路線展現(xiàn)給游客們，挖掘和宣揚(yáng)桂花文化和茶文化相溶合的新桂花茶文化；可以將印象劉三姐大型音樂(lè)劇目的表演與新桂花茶文化的展示融合起來(lái)，展現(xiàn)桂林人生活方式的多樣化、民俗化、生活化的一面；還可把桂花茶茶藝欣賞融入到鄉(xiāng)村游、徒步游、自行車(chē)游、農(nóng)家樂(lè)民俗游為主題的旅游節(jié)目中，滿足不同愛(ài)好的游人，同時(shí)能極大促進(jìn)桂花茶的品牌建設(shè)。
       
       其次，桂花茶產(chǎn)業(yè)革命發(fā)展與旅游結(jié)合打造茶文化產(chǎn)品，助力企業(yè)搶占市場(chǎng)。在美感經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程中，主體因客體之美感特質(zhì)所引起的情緒感覺(jué)，此為美感經(jīng)驗(yàn)中的情感成分；另主體經(jīng)思考與客體產(chǎn)生連結(jié)互動(dòng)，則為有認(rèn)知內(nèi)涵的美感經(jīng)驗(yàn)。而美感客體，狹義指觀賞藝術(shù)所引發(fā)的情緒或經(jīng)驗(yàn)；廣義指擴(kuò)及包含藝術(shù)領(lǐng)域之外的感觸，皆可算是范疇。因此，對(duì)美的享受、對(duì)美的追求是每個(gè)人心中所向往的。根據(jù)桂花飄香的特性，將這些文化品種融入到桂花茶的生產(chǎn)制作過(guò)程以及營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，可以使得消費(fèi)者獲得新的享受。比如，可以根據(jù)當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)生態(tài)旅游、文化旅游的、鄉(xiāng)村旅游的喜歡，將茶園觀賞、茶文藝欣賞、烘焙茶藝等形式融入到旅游中，使得旅游者在參觀游覽的時(shí)候，能帶給他們更多關(guān)于桂花茶的文化知識(shí)及享受。
       
       4.4 加大科技研究力度，推進(jìn)桂花茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展
       
       桂花茶的科學(xué)研究是使其持續(xù)發(fā)展的原動(dòng)力，是推進(jìn)桂花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展強(qiáng)大的技術(shù)支撐力，例如研究篩選桂花茶適制品種；研究延長(zhǎng)桂花茶保鮮期，從而延長(zhǎng)桂花茶在銷(xiāo)售過(guò)程中的貨架期，保證桂花茶特有的鮮醇爽口；加強(qiáng)研究和推廣桂花茶的清潔化自動(dòng)化生產(chǎn)加工技術(shù)，更進(jìn)一步進(jìn)行有機(jī)桂花茶的生產(chǎn)技術(shù)研究及推廣應(yīng)用等方面，從而為桂花茶的發(fā)展提供強(qiáng)大的技術(shù)支撐。不斷豐富和完善桂花茶的產(chǎn)品種類(lèi)，為桂花茶成為桂林市的地方名茶品牌打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和科技發(fā)展平臺(tái)，在我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)中占有相當(dāng)?shù)牡匚唬瑸閺V西甚至中國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)做出更大貢獻(xiàn)。
       
       參考文獻(xiàn)：
       
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       [3] 關(guān)傳友.中國(guó)園林桂花造景歷史及其文化意義[D].社會(huì)科學(xué)版.北京林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（北京）， 2005，1.
       
      篇（7）
       
       近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，加之黨和中央政府一貫的重視和倡導(dǎo)，全社會(huì)掀起了一股學(xué)習(xí)“中國(guó)傳統(tǒng)文化”的熱潮。正是在這樣的背景下，全國(guó)諸多本科院校紛紛開(kāi)設(shè)中國(guó)傳統(tǒng)文化課程，并設(shè)立了專門(mén)機(jī)構(gòu)進(jìn)行研究開(kāi)發(fā)，在主干課程《中國(guó)傳統(tǒng)文化概論》之下，開(kāi)發(fā)出一系列子課程，形成了規(guī)模可觀的課程體系，可謂是碩果累累。與本科院校方興未艾的傳統(tǒng)文化教育工作相反，在占據(jù)全國(guó)高等教育半壁江山的高職院校，特別是工科類(lèi)高職院校，中國(guó)傳統(tǒng)文化教育卻是一派冷清，鮮人問(wèn)津，成為人們遺忘的角落。
       
       一、當(dāng)前工科類(lèi)高職院校傳統(tǒng)文化教育現(xiàn)狀
       
       當(dāng)前工科類(lèi)高職院校傳統(tǒng)文化教育形勢(shì)極不樂(lè)觀，最突出的體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：
       
       1.教育理念較為偏頗，功利實(shí)用主義占統(tǒng)治地位。由于我國(guó)高等職業(yè)教育的高速發(fā)展，使得人們對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)、高等職業(yè)教育的內(nèi)涵難于精準(zhǔn)把握，于是出現(xiàn)了把高等職業(yè)教育等同于就業(yè)教育，“重技輕文”，專業(yè)人才培養(yǎng)方案里過(guò)于強(qiáng)調(diào)職業(yè)技能化課程。一些實(shí)用性強(qiáng)，能在短期內(nèi)見(jiàn)效益的課程受到追捧，一些通識(shí)性的文化基礎(chǔ)課程如《大學(xué)語(yǔ)文》則一壓再壓，直至完全砍掉。《中國(guó)傳統(tǒng)文化》課程在高職院校里好的情況是作為選修課時(shí)開(kāi)時(shí)停，選課學(xué)生也不多；更多的情況是完全不開(kāi)設(shè)，一片空白，完全忽略了對(duì)學(xué)生傳統(tǒng)人文素質(zhì)的培養(yǎng)。另一方面，“實(shí)用主義至上”的觀念在學(xué)生的思想行為中根深蒂固。在筆者所在高職院校，曾多次對(duì)學(xué)院開(kāi)設(shè)的所有選修課程進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，最受學(xué)生歡迎的課程是專業(yè)相關(guān)課程、英語(yǔ)考級(jí)、專升本、駕校等實(shí)用課程，而哲學(xué)、傳統(tǒng)文化等則乏人問(wèn)津，他們普遍認(rèn)為這些課程太過(guò)遙遠(yuǎn)，與自己的生活工作無(wú)甚關(guān)系，因而興趣缺缺。
       
       2.學(xué)生傳統(tǒng)文化素養(yǎng)嚴(yán)重欠缺。由于高職院校學(xué)生生源普遍比較復(fù)雜，文化基礎(chǔ)比較薄弱，傳統(tǒng)文化素養(yǎng)幾乎空白。據(jù)筆者幾年來(lái)的觀察，能夠流暢說(shuō)出中國(guó)歷史朝代更迭順序的學(xué)生不到四成，看過(guò)古典四大名著的學(xué)生所占比例也是少的可憐，對(duì)于一些家喻戶曉的文化常識(shí)則常常是一問(wèn)三不知。總之，高職生普遍知識(shí)面狹窄，思想修養(yǎng)和審美情趣不高，人生觀、價(jià)值觀和世界觀存在著缺陷，缺乏人際交往和溝通能力，缺乏刻苦精神和創(chuàng)新能力，耐挫能力較弱。這種情況對(duì)其將來(lái)的就業(yè)及人生發(fā)展都是相當(dāng)不利的。
       
       二、工科類(lèi)高職院校開(kāi)設(shè)《中國(guó)傳統(tǒng)文化》課程的作用
       
       中國(guó)傳統(tǒng)文化在學(xué)生職業(yè)核心能力的培養(yǎng)過(guò)程中具有不可替代的教育功能。
       
       1.有助于提升高職生道德素質(zhì)。眾所周知的原因，我國(guó)社會(huì)面臨著道德危機(jī)，整個(gè)社會(huì)如此，正在成長(zhǎng)中的高職生更不可能免疫。而傳統(tǒng)文化中這方面的營(yíng)養(yǎng)極為豐富，如儒家和佛家都強(qiáng)調(diào)“敬”，即用心做事，這對(duì)避免畢業(yè)后學(xué)生隨意頻繁跳槽，提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)大有益處。
       
       2.有助于增強(qiáng)高職學(xué)生身心素質(zhì)，完善人格。高職生面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力大，又缺乏對(duì)困難和挫折必要的心理認(rèn)知能力，耐挫力弱，加之不同程度的自卑感，于是心理失衡、失常乃至輕生，甚至在心理崩潰的情況下做出危害家人、學(xué)校、社會(huì)的舉動(dòng)，心理問(wèn)題已經(jīng)成為制約青年學(xué)生健康發(fā)展的重要因素。除了正常的心理輔導(dǎo)外，我們還可以從中國(guó)傳統(tǒng)文化中找到方法進(jìn)行疏導(dǎo)，如孔子說(shuō)過(guò)：“躬自厚而薄責(zé)于人，則遠(yuǎn)怨矣！”、“謙受益，滿招損！”、王夫之哲理小品“六然四看”、道家思想在失意時(shí)所采取的“淡泊”和“寧?kù)o”，這些對(duì)于提高學(xué)生遭遇困境時(shí)的耐挫力，舒緩壓力和負(fù)面情緒，培養(yǎng)健康的心理、完善的人格都是非常必要的。
       
       3.有助于增強(qiáng)意志，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。目前高職院校的許多學(xué)生意志薄弱，一挫即倒，且常常以自我為中心，合作意識(shí)淡薄，合作精神缺乏，過(guò)于崇尚個(gè)人奮斗，而忽略了與人合作。而傳統(tǒng)文化中儒家強(qiáng)調(diào)“仁者愛(ài)人”，講究與人為善，強(qiáng)調(diào)“和為貴”，強(qiáng)調(diào)“己所不欲勿施于人”。 這些都是珍貴的遺產(chǎn)，能改善學(xué)生人際關(guān)系，增強(qiáng)學(xué)生未來(lái)職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展力。
       
       4.有助于增強(qiáng)高職學(xué)生人文底蘊(yùn)，提升人文素養(yǎng)。中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)容豐富，許多顯性的和潛在的課程如《古典詩(shī)詞鑒賞》、《文學(xué)欣賞》、第二課堂活動(dòng)、校園人文氛圍等都能不同程度的對(duì)學(xué)生起到熏陶作用，進(jìn)而全面提升學(xué)生人文素養(yǎng)，提高個(gè)人內(nèi)在氣質(zhì)，增強(qiáng)就業(yè)成功的砝碼。
       
       5.有助于培養(yǎng)學(xué)生的民族意識(shí)和民族精神，增加文化認(rèn)同和文化自覺(jué)，為建立現(xiàn)代化的中國(guó)新文化奠定基礎(chǔ)。
       
       三、工科類(lèi)高職院校《中國(guó)傳統(tǒng)文化》課程建設(shè)的實(shí)踐
       
       基于當(dāng)前工科類(lèi)高職院校當(dāng)前中國(guó)傳統(tǒng)文化教育現(xiàn)狀以及高職院校職教辦學(xué)特色，在有限的教育資源可利用的前提下，我們做了以下嘗試：1. 優(yōu)化整合課程內(nèi)容。根據(jù)工科類(lèi)高職院校傳統(tǒng)文化課程性質(zhì)（任選課）及學(xué)生特點(diǎn)，在課程教學(xué)內(nèi)容的擇取上摒棄學(xué)科化、系統(tǒng)化，盡量通俗、新穎。32個(gè)學(xué)時(shí)中，基本理論知識(shí)絕不超過(guò)10學(xué)時(shí)，學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的文化專題如茶、服飾、飲食、民居等不低于16學(xué)時(shí)。
       
       2. 精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué)。從教學(xué)的方式方法、教學(xué)內(nèi)容切入點(diǎn)和課堂教學(xué)過(guò)程等方面入手，精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué)，盡最大可能激起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高課堂教學(xué)效率。譬如在講授《中國(guó)傳統(tǒng)文化基本精神》這個(gè)專題時(shí)，考慮到內(nèi)容的枯燥性，先請(qǐng)同學(xué)們欣賞天壇的圖片，解說(shuō)關(guān)于天壇的許多常識(shí)，然后討論其背后蘊(yùn)含的文化內(nèi)核，由此引出中國(guó)傳統(tǒng)文化天人合一的基本精神。
       
       3. 推行多樣化考核方式。除了傳統(tǒng)的試卷考試、小論文形式外，還采取了綜合能力測(cè)試、口試等方式進(jìn)行考核，注重學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程考核。通過(guò)考試這個(gè)指揮棒，促使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中參與投入進(jìn)去，真正有所收獲。
       
       4. 構(gòu)建立體課程體系。開(kāi)設(shè)相關(guān)子課程、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)課程，并與部分思政課程呼應(yīng)，形成立體課程網(wǎng)絡(luò)。目前已開(kāi)出了《中西方文化比較》、《中國(guó)民俗文化》、《茶與茶文化》、《與養(yǎng)生》等傳統(tǒng)課程以及《中西文化比較史》、《詩(shī)詞之美》、《先秦君子風(fēng)度》、《倫理學(xué)視角》、《新倫理學(xué)》、《國(guó)學(xué)與智慧》等網(wǎng)絡(luò)課程，有了一定的覆蓋面，基本形成了一個(gè)課程體系。
       
       5. 充分利用第二課堂。對(duì)于學(xué)生傳統(tǒng)文化素質(zhì)的培養(yǎng)，僅僅利用第一課堂是不夠的，我們還抓住第二課堂這個(gè)平臺(tái)，充分利用學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)、各種技能比賽，將傳統(tǒng)文化滲透進(jìn)去，以濃郁的人文氛圍營(yíng)造和諧校園，讓學(xué)生在這樣的校園文化氛圍中浸潤(rùn)自己的人格和風(fēng)度。
       
      篇（8）
       
       一、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育現(xiàn)狀
       
       隨著信息時(shí)代的不斷發(fā)展，人們的生活方式更新了，人們對(duì)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)行業(yè)的需求也越來(lái)越多。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)在市場(chǎng)的推動(dòng)下飛速發(fā)展，這門(mén)新興學(xué)科成為當(dāng)前的熱門(mén)專業(yè)之一，全國(guó)大多數(shù)院校開(kāi)設(shè)了環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)，并且招生人數(shù)不斷增加。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)經(jīng)過(guò)幾十年的快速發(fā)展，畢業(yè)生數(shù)量迅速增長(zhǎng)，且不同類(lèi)型的高校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育辦學(xué)模式大不相同：工科類(lèi)院校側(cè)重建筑空間與工程技術(shù)能力的教育，師范類(lèi)院校則更側(cè)重空間藝術(shù)造型和陳設(shè)裝飾藝術(shù)教育。另外，我國(guó)的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)相較于發(fā)達(dá)國(guó)家而言，起步較晚，發(fā)展迅速，社會(huì)對(duì)于相關(guān)的人才需求也各不相同，不同院校所擁有的校園文化和辦學(xué)條件也不一樣。因此，我們提倡多元的、多層面的、富有地域個(gè)性的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教育。
       
       二、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的地域文化特殊意義
       
       1.地域文化是環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的落腳點(diǎn)
       
       環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)是強(qiáng)調(diào)多學(xué)科相互滲透、融合的專業(yè)，目標(biāo)是為人類(lèi)設(shè)計(jì)舒適的生活空間。所謂生存空間，以人類(lèi)日常生活的建筑內(nèi)外環(huán)境為主。其中，建筑外部環(huán)境設(shè)計(jì)又被稱為景觀設(shè)計(jì)，“景觀”一詞由英文landscape翻譯而來(lái)，英文landscape源于荷蘭語(yǔ)landschap，意為“地區(qū)，一片土地”。其設(shè)計(jì)空間不是無(wú)限延伸的自然空間，而有一定的界限。從可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā)，景觀設(shè)計(jì)必須巧妙地結(jié)合選址，整合周邊資源，推動(dòng)景觀生態(tài)建設(shè)。從傳承地域文化的角度來(lái)說(shuō)，人類(lèi)所生活的建筑內(nèi)外環(huán)境處于特定的區(qū)域中，該地區(qū)的文化與習(xí)俗也深受當(dāng)?shù)丨h(huán)境的影響，從而形成地方區(qū)域共同的審美傾向和文化特征，展現(xiàn)出鮮明的地方色彩。因此，不得不說(shuō)地域文化是環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的落腳點(diǎn)，因?yàn)榄h(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)最終會(huì)服務(wù)于某個(gè)特定區(qū)域，所以需要將該地域豐富多彩的文化以環(huán)境藝術(shù)的形式展現(xiàn)出來(lái)。反過(guò)來(lái)，地域文化也可在某種程度上促進(jìn)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育在更高層次上取得特色化、個(gè)性化的發(fā)展，為環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)更優(yōu)秀的設(shè)計(jì)人才。如，我國(guó)地域遼闊，北有規(guī)模宏大的皇家園林，南有山清水秀的嶺南園林，東有玲瓏?yán)w秀的蘇州園林。位于不同地域的環(huán)境空間，也受到該區(qū)域的地域文化影響。將環(huán)境空間與地域文化結(jié)合，利用當(dāng)?shù)匕_萬(wàn)象的自然與人文要素，形成富有場(chǎng)地識(shí)別感的空間，這是長(zhǎng)期生活在該地區(qū)的人們與自然環(huán)境的一種智慧的相處方式，形成了個(gè)人和民族的充滿歸屬感的可持續(xù)發(fā)展場(chǎng)所。具體而言，當(dāng)?shù)刈匀慌c人文要素是環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的依據(jù)和創(chuàng)意源泉，脫離這些因素或忽視這些設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)是不可取的。另外，在當(dāng)前如火如荼的新型城鎮(zhèn)化進(jìn)程中，部分人向往經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海城市的環(huán)境模式，其環(huán)境往往表現(xiàn)為對(duì)稱大廣場(chǎng)、人工湖、熱帶植物等樣貌，一些設(shè)計(jì)師刻意模仿發(fā)達(dá)城市的環(huán)境設(shè)計(jì)，缺少對(duì)自身所處的設(shè)計(jì)場(chǎng)地的文化解讀。
       
       2.地域文化豐富了環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教育的課程資源
       
       導(dǎo)致目前城市環(huán)境設(shè)計(jì)存在雷同現(xiàn)象的另一個(gè)重要原因，在于忽視培養(yǎng)本土設(shè)計(jì)師。本土設(shè)計(jì)師通常更熟悉地域文化、風(fēng)土人情，面對(duì)城鄉(xiāng)建設(shè)面貌雷同、文化差異縮小的問(wèn)題，本土設(shè)計(jì)師的培養(yǎng)就顯得特別重要。如何結(jié)合自身學(xué)科優(yōu)勢(shì)培養(yǎng)優(yōu)秀的本土設(shè)計(jì)師是地方院校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)需要解決的問(wèn)題。高校在培養(yǎng)人才時(shí)，可以有計(jì)劃地將地域文化引入環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)，因?yàn)榈赜蛭幕坏黔h(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的創(chuàng)意源泉，而且是環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)非常重要的課程資源，可為其所用，使環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育具有更為深厚的文化內(nèi)涵。如，教師可引導(dǎo)學(xué)生考察、調(diào)研當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕⒔庾x、歸納、發(fā)散這些地域文化特征，最終結(jié)合地域文化展開(kāi)環(huán)境藝術(shù)創(chuàng)意設(shè)計(jì)。這種教學(xué)方法不僅可以培養(yǎng)高素質(zhì)人才，還能夠賦予地域文化更多的活力。地域文化是人們身邊的一種特殊文化，包括村落文化、建筑（民居）文化、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、生活習(xí)俗等內(nèi)容，從某種程度而言是該地區(qū)人們的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情、民族信仰。地域文化的特殊性就在于既豐富多彩又獨(dú)一無(wú)二，既是一種民族力量，又是一種無(wú)形的地域資源，更是環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)寶貴的課程資源，是地方院校有別于其他院校的一種特殊資源。另外，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育引入對(duì)本土文化的深入關(guān)注，并使其得到批判性的開(kāi)發(fā)和傳承，可以讓一部分人擺脫對(duì)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育“AutoCAD+3dsMax”的固有印象，取而代之的是藝術(shù)基礎(chǔ)和文化張力。而且，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育融入地域文化以后，其教學(xué)將直接反映該地區(qū)的社會(huì)現(xiàn)象、經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)、文化特征等內(nèi)容，可以更有效地使環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生與社會(huì)接軌，縮短畢業(yè)生適應(yīng)社會(huì)的時(shí)間，提高學(xué)生的自信。
       
       3.地域文化促進(jìn)學(xué)生的創(chuàng)作興趣
       
       環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育融入地域文化后，不僅加速更新了教育理念，而且從某種意義上來(lái)說(shuō)也使教育回歸本源、回歸人。因?yàn)椋赜蛭幕且环N源于生活的本土文化，是學(xué)生在生活當(dāng)中切身體會(huì)到的文化，這有利于學(xué)生更好地融入該地區(qū)的自然和社會(huì)環(huán)境，也有利于該地區(qū)的健康、和諧、快速發(fā)展。總之，地域文化是一種具有地方特色的特殊文化，是一個(gè)區(qū)域的物質(zhì)根源和精神的凝聚力，每個(gè)特定區(qū)域都有自己的本土文化，它涵蓋了方言、戲曲、特色小吃、文化遺產(chǎn)、風(fēng)俗等內(nèi)容。這些內(nèi)容反映了各地域文化之間的差異，在全球化背景下，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育更應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生立足本土文化、支持文化差異，引導(dǎo)學(xué)生用現(xiàn)代的藝術(shù)設(shè)計(jì)形式表達(dá)傳統(tǒng)的地域文化，使地域文化具有更為強(qiáng)大的生命力。具體來(lái)說(shuō)，傳承地域文化并非簡(jiǎn)單地復(fù)制某個(gè)文化符號(hào)，而是通過(guò)教育的途徑引導(dǎo)學(xué)生傳遞文化、解構(gòu)文化，并能夠用現(xiàn)代的設(shè)計(jì)手法解讀、傳承、開(kāi)發(fā)地域文化，使環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)作品既富有傳統(tǒng)地域文化的歸屬感，又符合現(xiàn)代人的審美觀念。
       
       三、傳承地域文化的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育途徑
       
       1.激活地域文化情感
       
       首先，地域文化是指不同地域的飲食、建筑、風(fēng)俗、宗教、語(yǔ)言等內(nèi)容塑造了該地域人們的感知和觀念，從而體現(xiàn)出的地域性或本土化的文化，如北京的胡同文化、安徽的徽文化、蘇州的文儒文化等。這種由文化形成的精神體驗(yàn)促成了地域文化情感。其次，激活學(xué)生的地域文化情感，并使學(xué)生將其運(yùn)用到環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中，是環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的要點(diǎn)。在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)中，教師可以將學(xué)生按家鄉(xiāng)分組，讓其討論，并引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)圖片、手繪、文字的形式，展示家鄉(xiāng)的地標(biāo)、飲食、風(fēng)俗、地圖等內(nèi)容，最后以ppt的形式分組匯報(bào)，通過(guò)這種形式達(dá)到激活學(xué)生的地域文化情感的目的，并為下一步構(gòu)建富有地域文化特征的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)做好基礎(chǔ)資料準(zhǔn)備。如，某個(gè)信陽(yáng)地區(qū)的小組選擇以信陽(yáng)毛尖茶的地域特征作為廣場(chǎng)設(shè)計(jì)的著眼點(diǎn)，與信陽(yáng)毛尖有關(guān)的緣起、種植、采摘、泡制、形態(tài)、色彩、推廣等內(nèi)容，甚至是信陽(yáng)毛尖的神話傳說(shuō)、國(guó)外的茶文化等，都構(gòu)成了其設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)資料，為后期創(chuàng)作富有生命力的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)作品提供了豐富的素材。
       
       2.開(kāi)設(shè)地域特色的課程
       
       地域特色的課程將本區(qū)域特有的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、藝術(shù)，通過(guò)課程的形式生動(dòng)地展現(xiàn)在課堂當(dāng)中，其特點(diǎn)是通過(guò)一定的教學(xué)模式，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)地域文化。如，作為中華文明之源的中原文化內(nèi)涵豐富，擁有內(nèi)斂圓潤(rùn)的瓷器文化、多元包容的民族文化、端莊秀麗的建筑文化、與時(shí)俱進(jìn)的戲曲文化等。豫劇、汴繡、開(kāi)封年畫(huà)獨(dú)具魅力，至今仍舊被眾多愛(ài)好者喜愛(ài)。這些地域文化對(duì)于環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育而言既珍貴又獨(dú)特。再如，作為毛尖的發(fā)源地，信陽(yáng)素有“山水茶都”之稱；不僅如此，信陽(yáng)人文薈萃，在文化領(lǐng)域也有眾多成就，如，信陽(yáng)的羅山皮影、民歌等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)蘊(yùn)含楚風(fēng)豫韻皖情，藝術(shù)特色鮮明，受到眾多人的喜愛(ài)。這些地域文化藝術(shù)正是獨(dú)具特色的教育資源、創(chuàng)作資源。信陽(yáng)師范學(xué)院利用這一地域優(yōu)勢(shì)，開(kāi)設(shè)了茶包裝專題設(shè)計(jì)、茶展廳設(shè)計(jì)、信陽(yáng)民歌鑒賞等特色課程，這類(lèi)特色課程為學(xué)生打開(kāi)了傳承創(chuàng)新之門(mén)。藝術(shù)源于生活，且高于生活，富有生命力的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)作品更應(yīng)該飽含地域文化情感。通過(guò)激活地域文化情感，對(duì)地域文化進(jìn)行解讀，最終通過(guò)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的形式進(jìn)行表達(dá)和展現(xiàn)，讓人們可感、可觸、可觀、可聽(tīng)，這種環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育方法不僅豐富了教學(xué)形式，還深化了人們對(duì)地域文化的理解，并達(dá)到了傳承地域文化的目的。基金項(xiàng)目：河南省教育廳人文社科研究項(xiàng)目（2016-GH-030）；信陽(yáng)師范學(xué)院青年基金項(xiàng)目（2015-QNJX-20150115）。
       
       參考文獻(xiàn)：
       
      篇（9）
       
       “腹有詩(shī)書(shū)氣自華”，政治課教師要積累廣博精深的文化底蘊(yùn)。時(shí)代要求，政治教師須具有通識(shí)型特質(zhì)，不僅要有系統(tǒng)精深的學(xué)科專業(yè)知識(shí)，教育專業(yè)知識(shí)，還必須積累廣博的人文知識(shí)和人文理念。專業(yè)知識(shí)是教師的根本，人文知識(shí)和人文精神則是教師的靈魂。因而政治課教師在掌握專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，對(duì)人類(lèi)文化的各個(gè)領(lǐng)域，如文學(xué)、歷史、地理、倫理、哲學(xué)、藝術(shù)等須廣收博采，融會(huì)貫通，并內(nèi)化成自己對(duì)生命、生活、歷史、社會(huì)的獨(dú)特理解、感悟和信念。在教學(xué)中能旁征博引，綜合運(yùn)用，使學(xué)生充分感受人文的力量，學(xué)習(xí)、感悟、接受教師所傳導(dǎo)的人文的理念與精神。例如，筆者會(huì)侃侃而談“七月革命”的起因、“查理一世上了斷頭臺(tái)”的背景、“公車(chē)上書(shū)”引起的中國(guó)民眾政治革命等這些歷史，用來(lái)印證唯物史觀的社會(huì)存在與社會(huì)意識(shí)的關(guān)系；會(huì)利用“宇宙要爆炸一顆至少八倍于太陽(yáng)的恒星，才能讓地球上的女士們穿金戴銀”這種詼諧的方式表達(dá)高深的自然科學(xué)知識(shí)，把物理、地理等自然知識(shí)以人文化、哲學(xué)化的方式表現(xiàn)出來(lái)，讓學(xué)生了解自然規(guī)律的客觀性，并接受世界的物質(zhì)性；會(huì)用樓蘭少女的發(fā)飾、龐貝古城的市集、甚至用“江南style”來(lái)詮釋文化的時(shí)代和地域差異……較之缺乏人文色彩的學(xué)科語(yǔ)言，這樣的教學(xué)自然會(huì)產(chǎn)生迥然不同的效果。
       
       “不求而至，不為而成”潛移默化、潤(rùn)物無(wú)聲的教育，需要政治教師不單以真理的力量打動(dòng)人心，更要以自己人格力量去感染學(xué)生、改變學(xué)生。教師的人格、言行是一種最現(xiàn)實(shí)、最生動(dòng)、最鮮明的教育影響，也是一種最有力的教育手段。例如，筆者始終認(rèn)為具備積極友好、自控自律、充滿信心、善于合作的人格特征是政治教師基本職業(yè)要求；模范守法、嚴(yán)于律己、文明禮貌、作風(fēng)正派、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，這是政治教師的職業(yè)責(zé)任；在與學(xué)生、同事、學(xué)生家長(zhǎng)和他人進(jìn)行社會(huì)交往活動(dòng)中，展現(xiàn)自己良好的人格和高尚的人品是職業(yè)素養(yǎng)。唯有通過(guò)以身作則，不斷傳遞著這些素養(yǎng)，并要發(fā)自內(nèi)心的愛(ài)學(xué)生、愛(ài)祖國(guó)，才能真正感染與教育學(xué)生，讓充滿高尚人性的思想政治課根植于學(xué)生的心靈深處。
       
       挖掘教材人文內(nèi)涵
       
       思想政治課蘊(yùn)含著豐富的人文精神，教師須主動(dòng)尋找人文精神的切入點(diǎn)，抓好人文精神的升華點(diǎn)。教師要吃透教材，深入挖掘和領(lǐng)會(huì)教學(xué)內(nèi)容本身蘊(yùn)涵的豐富資源，并從中過(guò)濾、升華出閃閃發(fā)光的人文精華。例如《經(jīng)濟(jì)生活》中的市場(chǎng)規(guī)則亦屬道德倫理范疇，染色劑、毒饅頭、三聚氰胺奶粉等等，這些生產(chǎn)者為一己之利置人的健康甚至生命于不顧，不僅僅是市場(chǎng)天生的自發(fā)性和盲目性使然，也是信用教育缺失的結(jié)果；個(gè)人收入分配不公，不僅僅是價(jià)值規(guī)律歪曲的表現(xiàn)，權(quán)利意識(shí)、公正意識(shí)亦是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)在要求，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在社會(huì)生活中自覺(jué)樹(shù)立和培養(yǎng)法治觀念，自覺(jué)追求和維護(hù)社會(huì)公正。
       
       再如《政治生活》模塊中，公民義務(wù)的履行反映在道德上即是要求公民具有責(zé)任意識(shí)，政治教師要積極培養(yǎng)學(xué)生敢于負(fù)責(zé)的精神，使學(xué)生真正體會(huì)到自己作為政治生活的行為主體的實(shí)際價(jià)值和意義。溫總理曾在2010年兩會(huì)中闡釋“公平正義比太陽(yáng)還要有光輝”，黨的十將“建設(shè)美麗中國(guó)”寫(xiě)入報(bào)告，提出“宏大敘事”的國(guó)家夢(mèng)，也是“具體而微”個(gè)人夢(mèng)：“中國(guó)夢(mèng)，最終是由一個(gè)個(gè)鮮活生動(dòng)的個(gè)體夢(mèng)想?yún)R聚而成”“人民對(duì)美好生活的向往，對(duì)人生出彩機(jī)會(huì)的渴望，正是中國(guó)夢(mèng)最富生命力的構(gòu)成”。黨的治國(guó)理政和政府的履職，處處體現(xiàn)出莊重與溫情的對(duì)人的尊嚴(yán)和生存環(huán)境的維護(hù)與尊重，我們的思想政治課更須將知識(shí)上升到人文精神的層面，并且形成一種道德追求。
       
       假如，學(xué)生怯怯地問(wèn)：“老師，我學(xué)‘物質(zhì)世界是運(yùn)動(dòng)的’有什么用呢？”這時(shí)作為政治教師，絕不該駁斥他，而應(yīng)欣喜地發(fā)現(xiàn)學(xué)生正在關(guān)注哲學(xué)的真正營(yíng)養(yǎng)所在――啟迪心靈。哲學(xué)授課不但要使學(xué)生增長(zhǎng)智慧，也要引導(dǎo)學(xué)生感受博大精深的思維精華，更要用唯物辯證法的思想去了解自我，接受自我，形成良好的心理品質(zhì)；培養(yǎng)學(xué)生對(duì)美的追求、引導(dǎo)學(xué)生熱愛(ài)生活，創(chuàng)造美好人生。更遑論《文化生活》和《公民道德與倫理常識(shí)》等模塊，豐富的人文精神蘊(yùn)含在幾乎課本所有的字里行間，開(kāi)發(fā)好教材的豐富人文資源，可以更好地引導(dǎo)學(xué)生的人生態(tài)度、心理狀態(tài)、價(jià)值取向。
       
       以學(xué)生為主體的人本教學(xué)模式
       
       構(gòu)建人本教學(xué)模式，開(kāi)發(fā)多種有效的培養(yǎng)學(xué)生人文精神的課堂教學(xué)方法，建立新型的民主師生關(guān)系，使學(xué)生獲得自由而理想的發(fā)展。
       
       “灌輸――接受”“宣講――訓(xùn)練”的教學(xué)方式，在具備較高知識(shí)素養(yǎng)的政治教師的運(yùn)用時(shí)可以達(dá)到較好的效果，取得良好的評(píng)估成效，但與此相應(yīng)的被動(dòng)學(xué)習(xí)方式很可能壓抑學(xué)生的興趣和熱情，影響其思維和智力的發(fā)展，甚至扼殺學(xué)生的個(gè)性和創(chuàng)造力。建立和形成能充分調(diào)動(dòng)、發(fā)揮學(xué)生主體性的課堂，筆者主張開(kāi)發(fā)多種教法和學(xué)法。在這里僅以“探究式教學(xué)”為例加以說(shuō)明。
       
       例如，筆者在《聚焦文化競(jìng)爭(zhēng)力》的授課過(guò)程中，采取了探究式教學(xué)模式，取得了較好的教學(xué)效果。步驟如下：首先，確定將要進(jìn)行綜合探究的主題――“文化競(jìng)爭(zhēng)力”。在總結(jié)所學(xué)文化的作用之后，引導(dǎo)大家析清“文化生產(chǎn)力”“文化競(jìng)爭(zhēng)力”兩個(gè)概念。其次，按照教學(xué)目標(biāo)的生成次序，選擇三個(gè)主課題“發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的意義”“如何發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)”“如何認(rèn)識(shí)和開(kāi)發(fā)周?chē)奈幕保屚瑢W(xué)們自行分成三個(gè)小組，選擇題目，解決問(wèn)題。每個(gè)小組成員分配角色進(jìn)行研究，回答他們所選擇的那些問(wèn)題。每個(gè)同學(xué)就小組任務(wù)進(jìn)行活動(dòng)，組內(nèi)共同努力，互幫互助，彼此分享信息。
       
       筆者在小組活動(dòng)中指導(dǎo)方向，在學(xué)生需要時(shí)及時(shí)提供幫助。課堂的大部分時(shí)間小組成員都在緊張有序地合作探究自己的課題。最后，各組依次在課堂上，向大家展示了自己的探究成果，同時(shí)也在展示過(guò)程中將自己設(shè)置的解決問(wèn)題的環(huán)節(jié)生成設(shè)問(wèn)，交由大家群策群力地進(jìn)行推敲、辯論和探討，我們師生共同合作對(duì)探究過(guò)程和結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)。第一組同學(xué)選取了“感受文化競(jìng)爭(zhēng)力”作為切入點(diǎn)，用“哈利波特”文化現(xiàn)象作為例證，拋出“‘哈利波特現(xiàn)象’折射出文化與經(jīng)濟(jì)之間呈現(xiàn)出什么樣的關(guān)系？”“ 結(jié)合自身的體會(huì)說(shuō)一說(shuō)：當(dāng)今時(shí)代，哪些國(guó)家的某種突出的文化競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)你產(chǎn)生了深刻的影響？”再結(jié)合美、日、韓等發(fā)達(dá)國(guó)家文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的例證，從物質(zhì)生活和精神生活兩個(gè)方面，得出發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的重要意義。第二組同學(xué)給自己的課題取了一個(gè)標(biāo)題：“以天下之至柔，馳騁天下之至堅(jiān)――提升文化競(jìng)爭(zhēng)力”。茉莉花、中國(guó)茶文化、京劇、古箏、敦煌壁畫(huà)等充分展示了博大精深的中華文化，與大家共同探討了中華文化征服世界、贏得尊重和喝彩的原因，也列舉了《花木蘭》、《功夫熊貓》這些本土文化資源流失和外域文化殖民的危害，提出應(yīng)“提升文化競(jìng)爭(zhēng)力”這一議題，并就如何提升文化競(jìng)爭(zhēng)力給出自己的意見(jiàn)，進(jìn)而號(hào)召全體同學(xué)集眾智為“發(fā)展中國(guó)文化產(chǎn)業(yè)”出謀劃策。第三組同學(xué)則做了一個(gè)“蘭之猗猗 揚(yáng)揚(yáng)其香――我們周?chē)奈幕钡膶ｎ}，學(xué)生整理了學(xué)校所在地區(qū)的文化現(xiàn)狀和未來(lái)規(guī)劃，學(xué)校的文化和班級(jí)文化，讓同學(xué)們深刻感受到了身邊文化的作用。
       
       這堂課的探究任務(wù)完成得很充分和全面。課堂上主動(dòng)權(quán)在學(xué)生，教學(xué)過(guò)程是真正建立在學(xué)生自主活動(dòng)、主動(dòng)探索的基礎(chǔ)之上的，通過(guò)學(xué)生全面、多樣的主體性活動(dòng)，促進(jìn)他們主體精神、實(shí)踐能力和多方面素質(zhì)提高，實(shí)現(xiàn)了協(xié)調(diào)發(fā)展。
       
       開(kāi)發(fā)課外資源，豐富學(xué)生感知
       
       在筆者的教學(xué)實(shí)踐中，有兩點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)向大家推薦。
       
       推行學(xué)科校本課程 針對(duì)學(xué)生（尤其是理科班學(xué)生）對(duì)思想政治課程重視程度低、投入熱情少、學(xué)科價(jià)值不足的現(xiàn)狀，筆者通過(guò)參與天津市“空中課堂”授課，將選修課程《公民道德與倫理常識(shí)》編纂成36課時(shí)的錄像，它集大量現(xiàn)實(shí)生活和實(shí)例分析、集前沿科學(xué)知識(shí)與人文理念，網(wǎng)絡(luò)錄像課供同學(xué)們選修。這樣做既使學(xué)生拋離了知識(shí)本位、教師中心、傳授與灌輸為主要特征的課堂教學(xué)模式，又可在主動(dòng)學(xué)習(xí)中提升了對(duì)美德的追求，提升了自身的道德素養(yǎng)。除此之外，筆者還聯(lián)合歷史教師、語(yǔ)文教師和地理教師著手編制校本課程《雍陽(yáng)文化與運(yùn)河文明》，一系列高品質(zhì)的豐富而鮮活的現(xiàn)實(shí)素材，展現(xiàn)了家鄉(xiāng)的歷史與今天，大大激發(fā)了學(xué)生的自豪感和熱愛(ài)家鄉(xiāng)、報(bào)效故土、回饋桑梓的熱情。
       
      篇（10）
       
       [中圖分類(lèi)號(hào)] G64 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1671-6639（2013）01-0076-05
       
       在理工科為主的院校對(duì)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的中文學(xué)科內(nèi)容的教育，已在許多大學(xué)里形成課程體系和規(guī)模，中文課程的設(shè)置和開(kāi)設(shè)在大學(xué)人文教育中起著必不可少的重要作用，越來(lái)越多的大學(xué)管理者認(rèn)識(shí)到了中文課程的價(jià)值和意義。但是，目前一些理工類(lèi)大學(xué)里的中文課程教育存在著質(zhì)和量參差不齊、認(rèn)識(shí)不到位、投入少等問(wèn)題，有的學(xué)校開(kāi)設(shè)了中文課程，但只是單純開(kāi)設(shè)幾門(mén)課，管理者們?cè)谒枷肷喜](méi)有真正重視中文課程的作用，學(xué)生選修幾門(mén)孤零零的課后，沒(méi)有后續(xù)課程、提高課程，沒(méi)有系統(tǒng)地將中文納入學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)體系中。這就導(dǎo)致大學(xué)生們?cè)谖睦矸挚啤I(yè)劃分的影響下，很少接觸閱讀欣賞、寫(xiě)作等中文相關(guān)課程，沒(méi)有系統(tǒng)中文課程的設(shè)置、缺乏專業(yè)教師的引領(lǐng)，學(xué)生接觸社會(huì)科學(xué)類(lèi)知識(shí)少，不會(huì)寫(xiě)或犯怵寫(xiě)文章，專業(yè)論文也寫(xiě)不好，造成很多問(wèn)題。久不接觸中文學(xué)習(xí)及應(yīng)用，勢(shì)必會(huì)出現(xiàn)讀寫(xiě)能力的退化、對(duì)閱讀與寫(xiě)作不感興趣，會(huì)造成語(yǔ)言表達(dá)的障礙。就人與人、人與社會(huì)的關(guān)系來(lái)說(shuō)，如果很少受到來(lái)自蘊(yùn)含豐富情感與思想、對(duì)社會(huì)人生認(rèn)識(shí)深刻的文學(xué)作品的熏陶，學(xué)生容易沉浸在自我封閉的圈子里，對(duì)社會(huì)、他人的冷暖很少關(guān)心、理解，會(huì)造成人情冷漠，自私利己，情商的缺乏會(huì)導(dǎo)致理解能力、交流能力、同情能力欠缺。
       
       學(xué)生客觀的不足和主觀的需求，提醒教育者要正確認(rèn)識(shí)中文課程開(kāi)設(shè)的重要性、必要性，切實(shí)把教育目的落到實(shí)處，科學(xué)地對(duì)待中文課程教學(xué)在人文教育中的作用和地位，發(fā)揮中文課程的作用。
       
       如何使中文教育不流于形式，使中文教育內(nèi)化為素質(zhì)教育成果，使中文教育承擔(dān)其應(yīng)有的責(zé)任，是我們應(yīng)該探討的。
       
       一、中文課程教育概述
       
       當(dāng)今大學(xué)越來(lái)越重視學(xué)生人文素質(zhì)的培養(yǎng)，提倡將科學(xué)精神與人文精神相結(jié)合，培養(yǎng)具備全面素質(zhì)能力的高質(zhì)量人才。具有扎實(shí)理論功底、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，以及深厚的人文情懷、社會(huì)責(zé)任意識(shí)的建設(shè)者，是大學(xué)培養(yǎng)人才的理想目標(biāo)。人文教育是指對(duì)受教育者所進(jìn)行的旨在促進(jìn)其人生境界提升、理想人格塑造以及個(gè)人與社會(huì)價(jià)值實(shí)現(xiàn)的教育，即將人類(lèi)優(yōu)秀的文化成果，將人文科學(xué)通過(guò)知識(shí)的傳授和環(huán)境的熏陶實(shí)現(xiàn)對(duì)受教育者啟迪心靈、塑造人格、提升境界的教育目的，并使之內(nèi)化為人格、氣質(zhì)、修養(yǎng)，成為人相對(duì)穩(wěn)定的一種內(nèi)在的品格。人文教育往往通過(guò)文學(xué)、藝術(shù)、歷史、政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等知識(shí)的教育，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)社會(huì)發(fā)展規(guī)律，認(rèn)識(shí)人性中的真善美、假惡丑，辨明是非對(duì)錯(cuò)，從而樹(shù)立正確的價(jià)值觀、人生觀、世界觀。大學(xué)對(duì)社會(huì)一般價(jià)值的引導(dǎo)作用主要是通過(guò)高校師生所展現(xiàn)出來(lái)的人文素質(zhì)對(duì)社會(huì)的影響來(lái)體現(xiàn)。對(duì)人文學(xué)科的重視不僅僅是高校內(nèi)部學(xué)科發(fā)展中的平衡問(wèn)題，而且是關(guān)系到全社會(huì)公民素質(zhì)如何提高的問(wèn)題。
       
       大學(xué)里對(duì)學(xué)生實(shí)施人文素質(zhì)教育，發(fā)揮中文類(lèi)課程（大學(xué)語(yǔ)文、傳統(tǒng)文化、古典詩(shī)詞藝術(shù)欣賞、現(xiàn)代文學(xué)欣賞、外國(guó)文學(xué)欣賞、應(yīng)用寫(xiě)作等）的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，對(duì)培養(yǎng)全面、優(yōu)質(zhì)人才是必須的。中文課程包括了古今中外的文學(xué)、文化等知識(shí)。 “它的課程性質(zhì)可以直接間接影響學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能所必需的情感、意志和思維，潛移默化的感染、熏陶、引導(dǎo)、激勵(lì)學(xué)生勤奮學(xué)習(xí)，正直為人。……其教學(xué)內(nèi)容立足于豐富學(xué)生的內(nèi)心世界、啟迪智慧、活躍思維、優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)高尚美好的道德情操、塑造健康美麗的人格和個(gè)性”[1]。
       
       鑒于一些學(xué)生中存在著使用母語(yǔ)能力退化、素質(zhì)能力片面、文化荒蕪精神空虛的現(xiàn)象，開(kāi)設(shè)中文課程可以從中了解中華文化的精髓，獲得安身立命的真諦，人文精神之用，可以豐富、美化、淬煉和提升人的精神境界，培養(yǎng)人的道德情操、人生智慧和審美趣味，提高人的文化素質(zhì)和民族的凝聚力。
       
       二、中文課程教育的重要作用
       
       馬克思評(píng)價(jià)狄更斯、沙克萊等作家時(shí)曾說(shuō)：“現(xiàn)代英國(guó)的一批杰出的小說(shuō)家，他們?cè)谧约鹤吭降拿鑼?xiě)生動(dòng)的書(shū)籍中向世界揭示的政治和社會(huì)真理，比一切職業(yè)政客、政論家和道德家加在一起所揭示的還要多。”[2]恩格斯認(rèn)為，人們從巴爾扎克《人間喜劇》中學(xué)到的東西，“要比從當(dāng)時(shí)所有職業(yè)的歷史學(xué)家、經(jīng)濟(jì)學(xué)家和統(tǒng)計(jì)學(xué)家那里學(xué)到的全部東西還要多”[3]。不論學(xué)習(xí)哪個(gè)專業(yè)的青年學(xué)生，都應(yīng)當(dāng)讀些文史書(shū)籍，這對(duì)提高思想境界和專業(yè)程度大有幫助。
       
       （一）中文課程教育自身不可代替的內(nèi)涵、特性對(duì)學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)大作用和影響
       
       首先，中文課程教學(xué)方式方法和內(nèi)容有助于學(xué)生掌握分類(lèi)、概括、歸納總結(jié)的思維方法，聯(lián)想和想象等思維過(guò)程幫助學(xué)生擴(kuò)大生活體驗(yàn)，換位思考，豐富學(xué)生的感受，培養(yǎng)各種能力。中文課程內(nèi)容包羅萬(wàn)象，蘊(yùn)含人間百態(tài)，它不是支離破碎、簡(jiǎn)單羅列，而是經(jīng)過(guò)作者有意識(shí)的選擇、提煉、加工的藝術(shù)品，包含著作者對(duì)人生的認(rèn)識(shí)、思考、價(jià)值取向和判定，這期間蘊(yùn)含的分析、歸納、總結(jié)等邏輯過(guò)程，學(xué)生在解讀、還原文學(xué)作品中得到了思維訓(xùn)練，學(xué)生學(xué)習(xí)作者看待世界的角度、方法、思想、藝術(shù)匠心，提高了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。“經(jīng)典閱讀”是閱讀人類(lèi)文明史上各個(gè)階段的文學(xué)成就代表作品，文學(xué)是社會(huì)、時(shí)代、歷史的反映，通過(guò)文學(xué)作品了解社會(huì)、了解時(shí)代、了解歷史、了解社會(huì)、文明發(fā)展是一個(gè)有機(jī)體。“各種文體的閱讀”訓(xùn)練學(xué)生思維，增強(qiáng)學(xué)生理解能力。“精讀分析”，在教師帶領(lǐng)下對(duì)文本展開(kāi)分析，反復(fù)涵詠，舉一反三，概括總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的分析能力，通過(guò)感悟和體驗(yàn)、相互共鳴來(lái)獲得真善美的認(rèn)知，通過(guò)篇章教學(xué)將理想與現(xiàn)實(shí)、歷史和現(xiàn)代、理論和實(shí)踐的碰撞展現(xiàn)給學(xué)生，弘揚(yáng)文學(xué)作品中的人文精神，讓學(xué)生受到深刻的思想教育和體驗(yàn)到審美感受。“精讀與泛讀結(jié)合”，創(chuàng)造條件擴(kuò)大學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的可能，開(kāi)闊學(xué)生的知識(shí)面，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，獨(dú)立思考能力。對(duì)作品的“人文演繹”，是將理論與實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，學(xué)生自己創(chuàng)編劇本、粉墨登場(chǎng)表演、組成團(tuán)隊(duì)分派角色，一系列的過(guò)程從搜集材料理解文本的創(chuàng)新能力、組織能力、集體團(tuán)隊(duì)意識(shí)、表演能力各方面都是對(duì)學(xué)生的有效訓(xùn)練。專業(yè)論文的寫(xiě)作更是離不開(kāi)中文課程的基礎(chǔ)寫(xiě)作訓(xùn)練，中文課程將“閱讀與寫(xiě)作”相結(jié)合，系統(tǒng)訓(xùn)練、培養(yǎng)學(xué)生的寫(xiě)作能力。以上列舉中文授課的方式方法及內(nèi)容只是一部分，但對(duì)各種能力、素質(zhì)的培養(yǎng)卻大有裨益。
       
       其次，文學(xué)反映生活的獨(dú)特性。文學(xué)是對(duì)社會(huì)生活的能動(dòng)反映，原清華大學(xué)中文系主任李廣田認(rèn)為：“今天的文學(xué)已不再只是一草一木或一人一事的描繪點(diǎn)染，而是極度發(fā)揮了藝術(shù)創(chuàng)造的想象，創(chuàng)造形象，鑄造典型，用了這些活生生的形象或典型譜成人類(lèi)活動(dòng)的大諧曲，當(dāng)我們讀到了，或看到了，就如同生活在其中一般，不但如聞如見(jiàn)，而且像親身經(jīng)歷一樣，所以既可以啟發(fā)我們的想象，又可以發(fā)揚(yáng)我們的情志。這種教育力量是強(qiáng)韌的，因?yàn)樗且环N‘不言之教’，它不是用教條或格言來(lái)教訓(xùn)，而是一種潛移默化，不是一種耳提面命之教，而是一種深入于靈魂或意識(shí)之中的感發(fā)。”[4]原教育部中文學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)副主任徐葆耕談到文學(xué)對(duì)自己的影響：“我在文學(xué)中找到了我自己，在自己的閱讀對(duì)象中獲得了自我肯定，也認(rèn)識(shí)了人的復(fù)雜和深邃。從文學(xué)里獲得的這種認(rèn)識(shí)，是在其他的學(xué)科中不可能獲得的。文學(xué)不僅是一個(gè)審美的、消遣的對(duì)象，從根本上說(shuō)，也是我們把握世界的一種特殊的方式。……素質(zhì)教育就是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)怎樣做人，那么，在怎樣做人的前頭還有一個(gè)什么是人的問(wèn)題。只有懂得了什么是人，懂得人性中的善與惡、美與丑、高尚與猥瑣、快樂(lè)與感傷、希望與絕望，才能尊重人、理解人、提升人，實(shí)現(xiàn)人與自然、人與社會(huì)、人與人以及人內(nèi)在心靈的和諧。”[5]
       
       再次，文學(xué)的功能多種多樣，對(duì)人全方面施以塑造和影響。文學(xué)具有表現(xiàn)功能。文學(xué)就是人學(xué)，文學(xué)是研究人的學(xué)問(wèn)。文學(xué)作品中塑造各種各樣的人物形象：王侯將相、平民百姓……各個(gè)階層各個(gè)種族、各個(gè)國(guó)家、各個(gè)時(shí)代無(wú)所不包，是社會(huì)生活的百科全書(shū)。文學(xué)表現(xiàn)情感與倫理的糾纏、欲望與道德的沖突、理想與現(xiàn)實(shí)的對(duì)立，關(guān)注著人性的無(wú)限豐富性與現(xiàn)實(shí)性。文學(xué)內(nèi)容涵蓋人的心理、人性善惡美丑、倫理道德、社會(huì)規(guī)范、風(fēng)俗民情、個(gè)人與群體、人與環(huán)境自然等種種情形。過(guò)去、現(xiàn)在、未來(lái)，現(xiàn)實(shí)的、想象的創(chuàng)作手法將真實(shí)與虛幻、宇宙萬(wàn)物都容納其中。
       
       文學(xué)具有教育功能。中文課程帶領(lǐng)學(xué)生暢游思想的淵藪，領(lǐng)略精神的盛宴，瞻仰人格的閃光。文學(xué)是教育人的，它不枯燥，形象生動(dòng)，文辭優(yōu)美，移情動(dòng)人，寓思想觀念、道德品質(zhì)教育于文化歷史知識(shí)的傳授之中。文化歷史知識(shí)的學(xué)習(xí)，對(duì)于陶冶一個(gè)人的身心，造就德智體全面發(fā)展的人才，會(huì)產(chǎn)生“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的良好效果。中文課程不僅豐富了學(xué)生的文史知識(shí)，提高了他們的文化水平，增強(qiáng)了他們的思考能力，而且使學(xué)生得到意志、胸懷、境界、眼光等品性的教育。文學(xué)主要是指對(duì)人精神的教育、人格教育。它塑造著人的心靈，在表現(xiàn)人生、社會(huì)、自然中對(duì)人進(jìn)行教育，學(xué)生浸其中，深受感染，逐步形成高尚健全的人格、氣質(zhì)、品行、節(jié)操。文學(xué)作品中的主人公留給讀者的印象遠(yuǎn)勝過(guò)說(shuō)教和灌輸，中國(guó)工程院院士李恒德說(shuō)：“熱愛(ài)祖國(guó)的感情不是一朝一夕產(chǎn)生的，是潛移默化的。對(duì)我印象最深的是少年時(shí)候受的教育：中國(guó)的歷史地理，幾千年綿延不絕的文化傳統(tǒng)，多少仁人志士英雄豪杰，多么值得自豪。”[6]
       
       中文課程有助于審美意識(shí)的培養(yǎng)。孔子說(shuō)：“詩(shī)，可以興，可以觀，可以群，可以怨。”[7]其中的“興”和“怨”都有審美體驗(yàn)的成分在內(nèi)。在西方，亞里士多德認(rèn)為悲劇可以引起人們的憐憫與恐懼之情，從而使人的心靈得到凈化，這正是文學(xué)的審美功能。文學(xué)作品創(chuàng)作的意境包含了各種美的形式和表現(xiàn)。學(xué)生在閱讀賞析中了解各種審美方法，涵詠其間，培養(yǎng)了美感，懂得欣賞美、創(chuàng)造美。
       
       文學(xué)的創(chuàng)新功能。文學(xué)的創(chuàng)新體現(xiàn)在很多方面：思想創(chuàng)新、內(nèi)容創(chuàng)新、形式創(chuàng)新等等。文學(xué)內(nèi)容和樣式都是既有繼承也有創(chuàng)新，文學(xué)關(guān)注著千變?nèi)f化的現(xiàn)實(shí)社會(huì)，總是在嘗試探索表現(xiàn)時(shí)代特色、新思想、新變化、新風(fēng)貌，新的表現(xiàn)方式、技巧。文學(xué)緊跟時(shí)代變化而發(fā)展，文學(xué)是常新的。學(xué)生可以在文學(xué)的天地里遨游、自由創(chuàng)造，表現(xiàn)對(duì)社會(huì)諸方面的認(rèn)知、解釋、參與，培養(yǎng)自己的創(chuàng)新能力。
       
       文學(xué)記載著人類(lèi)發(fā)展的歷程，記錄文明發(fā)展的軌跡，傳承文化、文明，是精神文明的結(jié)晶、智慧的載體、文化的寶庫(kù)，散發(fā)著永恒的魅力。除了自己的專業(yè)知識(shí)之外，學(xué)生應(yīng)掌握廣泛的其他社會(huì)科學(xué)知識(shí)，了解社會(huì)發(fā)展規(guī)律，將科學(xué)精神和人文精神結(jié)合起來(lái)，在科學(xué)研究中發(fā)揚(yáng)實(shí)事求是、學(xué)術(shù)獨(dú)立自由、求真務(wù)實(shí)、踏實(shí)奮進(jìn)、勇于創(chuàng)新、不怕困難的精神，讓科學(xué)研究為人類(lèi)造福。
       
       （二）中文課程對(duì)其他課程的引領(lǐng)、指導(dǎo)作用
       
       中文課程和其他學(xué)科門(mén)類(lèi)課程一道共同構(gòu)建了人文教育體系。中文課程與其他人文課程有很多交叉重合的方面。比如在欣賞作品時(shí)，文學(xué)和藝術(shù)一樣，都要大膽想象、展開(kāi)聯(lián)想；聯(lián)系時(shí)代背景、生平事跡、風(fēng)格流派對(duì)作品解讀；在意境上品味、涵詠、生發(fā)；把握主旨，注重虛實(shí)相生、抽象和具體結(jié)合、體味象外之象。文學(xué)的手法可以為其他課程所借鑒，指導(dǎo)對(duì)其他課程的學(xué)習(xí)。中文涉及到心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、歷史、哲學(xué)、政治、經(jīng)濟(jì)、文化等方方面面，它既包羅萬(wàn)象，又與其他課程觸類(lèi)旁通。例如，文學(xué)為藝術(shù)提供豐富的知識(shí)府庫(kù)，是藝術(shù)創(chuàng)作的源泉之一。中文課程的學(xué)習(xí)方法能更好地指導(dǎo)解讀音樂(lè)、繪畫(huà)、雕塑、建筑欣賞等藝術(shù)課程，建筑、雕塑就是凝固的詩(shī)。王維的“詩(shī)中有畫(huà)，畫(huà)中有詩(shī)”是很好的詩(shī)畫(huà)結(jié)合的例子；對(duì)音樂(lè)的欣賞、把握，如《聽(tīng)穎師彈琴》《李憑箜篌引》《琵琶行》等文學(xué)作品很好地詮釋了音樂(lè)的魅力；古箏《十面埋伏》、《高山流水》、《梅花三弄》也都是來(lái)源于文學(xué)作品，用音樂(lè)的形式詮釋對(duì)文學(xué)作品的理解，音樂(lè)是有聲的文學(xué)，文學(xué)是無(wú)聲的繪畫(huà)、音樂(lè)、雕塑。
       
       三、中文課程是人文教育的重要組成部分
       
       中文課程不僅在治學(xué)方法上有助于其他課程的學(xué)習(xí)，而且它的教學(xué)內(nèi)容和目的與人文教育的培養(yǎng)目的是一致的，中文課程對(duì)學(xué)生的影響和塑造就是人文教育的目標(biāo)和方向，體現(xiàn)了人文教育的精神和實(shí)質(zhì)。中文課程是人文教育理念的具體實(shí)施、落實(shí)。
       
       原清華大學(xué)校長(zhǎng)梅貽琦論述學(xué)問(wèn)之最后目的，最大精神為：“‘大學(xué)之道，在明明德，在親民，在止于至善’。若論其目，則格物，致知，誠(chéng)意，正心，修身，屬明明德；而齊家，治國(guó)，平天下，屬新民。”[8]現(xiàn)在的大學(xué)，主要把大學(xué)教育的性質(zhì)定位在知識(shí)教育上，即格物致知，然而卻忘記了大學(xué)教育的最重要作用：正心、修身，實(shí)現(xiàn)教育目的的最好途徑就是弘揚(yáng)人文精神。現(xiàn)在大學(xué)教育的主要問(wèn)題是把人文精神教育僅僅理解成政治教育，在人文學(xué)科中沒(méi)有充分重視其中的愛(ài)與善的教育、美的教育等價(jià)值內(nèi)涵。沒(méi)有注意豐富學(xué)生的情感，讓學(xué)生對(duì)人生有更豐富的體驗(yàn)，給他們對(duì)自由的渴望，對(duì)道德生活的向往……
       
       文學(xué)是導(dǎo)引精神的燈火，文學(xué)作品是我們的精神食糧，文學(xué)有助于培養(yǎng)有理想有道德有文化、精神高尚的人。文學(xué)傳承著文化，蘊(yùn)含著民族精神，學(xué)生學(xué)習(xí)文學(xué)作品就是在汲取文化養(yǎng)料，陶冶情操、塑造心靈，把自己塑造成為對(duì)社會(huì)有用的人才。文學(xué)對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚(yáng)，與對(duì)當(dāng)代文化的開(kāi)拓和創(chuàng)新是緊密結(jié)合的，中文課程就是要挖掘現(xiàn)實(shí)生活中的真善美，鞭撻假惡丑，革故鼎新，繼往開(kāi)來(lái)，用思想性和藝術(shù)性的雙翼，讓學(xué)生遠(yuǎn)離蒙昧、封閉、偏見(jiàn)，用科學(xué)、開(kāi)放、發(fā)展的眼光來(lái)探索世界、走向未來(lái)。文學(xué)就是要挖掘我們的民族精神、塑造我們的時(shí)代精神，使我們的民族屹立于世界民族之林。人是有精神、品格、境界的，文學(xué)讓我們認(rèn)識(shí)這些道理，懂得自新、自強(qiáng)不息、奮發(fā)有為。
       
       文學(xué)的存在不是孤立的，文學(xué)和其他學(xué)科一樣，都是對(duì)人類(lèi)社會(huì)生活的反映。文學(xué)和政治經(jīng)濟(jì)、哲學(xué)宗教、科學(xué)藝術(shù)都有著密不可分的關(guān)系。文史哲不分家，文學(xué)是社會(huì)的百科全書(shū)，以文學(xué)為內(nèi)容的中文課程是人文教育的重要組成部分，它和其他學(xué)科、課程共同構(gòu)建了人文教育的體系，發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)為學(xué)生的成才提供充分的營(yíng)養(yǎng)和保障。理工科學(xué)生文理兼修，學(xué)科互補(bǔ)，有利于打通學(xué)術(shù)壁壘，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，發(fā)揮出潛能和創(chuàng)造力。
       
       文學(xué)歷久彌新，在無(wú)數(shù)志士仁人的真知灼見(jiàn)和實(shí)踐檢驗(yàn)中，傳遞著文明，影響塑造著一代又一代的人。
       
       綜上所述，中文課程不僅傳授給學(xué)生人文知識(shí)，更對(duì)學(xué)生起到塑造心靈，陶冶情操，提升思想境界，幫助學(xué)生樹(shù)立人生觀、價(jià)值觀、世界觀的作用；中文課程在思想教育、審美教育、情感教育以及邏輯思維訓(xùn)練等方面的優(yōu)勢(shì)，潛移默化，深刻影響、塑造著人的精神世界。重視建設(shè)中文課程，大學(xué)生會(huì)從開(kāi)設(shè)的課程中汲取營(yíng)養(yǎng)，將人文精神和科學(xué)精神結(jié)合起來(lái)，自覺(jué)培養(yǎng)全面的素質(zhì)，大力弘揚(yáng)人文精神，承擔(dān)起時(shí)代和社會(huì)賦予的使命和責(zé)任！
       
       四、深化和加強(qiáng)中文課程的舉措
       
       重視中文課程的建設(shè)，將中文課程建設(shè)與學(xué)生專業(yè)、素質(zhì)能力、興趣結(jié)合起來(lái)，根據(jù)培養(yǎng)計(jì)劃，配備師資，精心設(shè)計(jì)課程，大膽改革和實(shí)踐，切實(shí)深化和加強(qiáng)中文課程的影響力。
       
       深化和加強(qiáng)中文課程的影響力，可以根據(jù)不同大學(xué)人文教育的重點(diǎn)和方向，有所側(cè)重，設(shè)置核心課程，將其建設(shè)成為精品課程，圍繞精品核心課程，創(chuàng)建中文課群，有一定的鋪開(kāi)面，較系統(tǒng)地實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的素質(zhì)教育。比如將“傳統(tǒng)中國(guó)”、“大學(xué)語(yǔ)文”建為精品課程，圍繞“傳統(tǒng)中國(guó)”精品課，開(kāi)設(shè)“古典詩(shī)詞藝術(shù)欣賞”、“中國(guó)古代文化史”、“中國(guó)茶文化”、“《孟子》與中國(guó)傳統(tǒng)知識(shí)分子的人格理想”、“民間文學(xué)研究”等課程；圍繞“大學(xué)語(yǔ)文”精品課，開(kāi)設(shè)“中外文學(xué)名著欣賞”、“現(xiàn)代文學(xué)欣賞”、“西方文學(xué)概論”、“西方文化入門(mén)”、“紅樓夢(mèng)研究”等課程。課群建設(shè)要體現(xiàn)關(guān)聯(lián)性、延續(xù)性，能很好地實(shí)現(xiàn)教育目的。
       
       針對(duì)學(xué)生喜愛(ài)博大精深的國(guó)學(xué)、傳統(tǒng)文化，渴望汲取智慧、思想精華，可以開(kāi)設(shè)國(guó)學(xué)系列課程：老子、孟子、莊子、論語(yǔ)……；針對(duì)學(xué)生對(duì)中外經(jīng)典文學(xué)作品的學(xué)習(xí)，可以開(kāi)設(shè)經(jīng)典名著欣賞系列課程：紅樓夢(mèng)、人間喜劇、神曲、堂吉訶德、史記……
       
       開(kāi)設(shè)文理交叉課程，拓展學(xué)生思維，鼓勵(lì)學(xué)生大膽創(chuàng)新。文學(xué)的思維方式之一形象思維對(duì)科學(xué)研究大有裨益，科學(xué)家錢(qián)學(xué)森在《中國(guó)大學(xué)為何創(chuàng)新力不足》中說(shuō)：藝術(shù)上的修養(yǎng)不僅加深了我對(duì)藝術(shù)作品中那些詩(shī)情畫(huà)意和人生哲理的深刻理解，也學(xué)會(huì)了藝術(shù)上大跨度的宏觀形象思維。我認(rèn)為，這些東西對(duì)啟迪一個(gè)人在科學(xué)上的創(chuàng)新是很重要的。科學(xué)上的創(chuàng)新光靠嚴(yán)密的邏輯思維不行，創(chuàng)新的思想往往開(kāi)始于形象思維，從大跨度的聯(lián)想中得到啟迪，然后再用嚴(yán)密的邏輯加以驗(yàn)證。學(xué)生可以結(jié)合專業(yè)選擇中文課程，輔助專業(yè)學(xué)習(xí)，也可以從中汲取靈感，走出一片新天地。體現(xiàn)文理交叉融合的課程，如建筑與土木工程學(xué)院可以開(kāi)設(shè)“美學(xué)及藝術(shù)”、旅游專業(yè)開(kāi)設(shè)“中國(guó)歷史文化與導(dǎo)游”、經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)開(kāi)設(shè)“傳統(tǒng)文化與企業(yè)文化建設(shè)”……所有專業(yè)都應(yīng)開(kāi)設(shè)“寫(xiě)作”課。
       
       體現(xiàn)階梯式遞進(jìn)的系列課程，如較低學(xué)年學(xué)期，可以開(kāi)設(shè)生動(dòng)形象的各體文學(xué)欣賞，如“詩(shī)詞欣賞”、“電影欣賞”、“名著欣賞”；之后了解整個(gè)文學(xué)史的背景和階段特點(diǎn)，如“上古文學(xué)史”、“文藝復(fù)興”、“20世紀(jì)文學(xué)發(fā)展歷程”、“中國(guó)文學(xué)史”、“外國(guó)文學(xué)史”。高級(jí)課程如“漢字文化”、“傳統(tǒng)文化”、“宗教對(duì)文學(xué)的影響”、“西方文化”、“孫子兵法”、“周易的魅力”。學(xué)生寫(xiě)作能力缺乏，可以開(kāi)設(shè)“演講與口才”、“新聞文體的寫(xiě)作”、“應(yīng)用文寫(xiě)作”。
       
       深化和加強(qiáng)中文課程的影響力，可以發(fā)揮中文課程在學(xué)校社團(tuán)建設(shè)中的影響。創(chuàng)辦一些與文學(xué)相關(guān)的社團(tuán)，如茶緣社、文學(xué)社、戲劇社、學(xué)通社、詩(shī)歌朗誦社、人文知識(shí)社、紅樓夢(mèng)社、寫(xiě)作社團(tuán)、詩(shī)詞曲賦社團(tuán)等等。學(xué)生在社團(tuán)建設(shè)中把課堂知識(shí)落實(shí)到實(shí)踐中來(lái)，應(yīng)用、創(chuàng)新發(fā)展課堂知識(shí)，學(xué)生編劇本、搞創(chuàng)作、調(diào)查采訪、參觀體驗(yàn)、參加競(jìng)賽、到社會(huì)上實(shí)習(xí)，開(kāi)闊視野，認(rèn)識(shí)自我、他人、社會(huì)，不斷提高自身素質(zhì)，勇于實(shí)踐，敢于走創(chuàng)新之路。社團(tuán)建設(shè)需要中文教師指導(dǎo)、參與，師生一起探索將理論知識(shí)和實(shí)踐相結(jié)合，使社團(tuán)文化發(fā)揚(yáng)光大，在校園文化建設(shè)、學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)上使中文課程產(chǎn)生效力，發(fā)揮積極作用。
       
       [參考文獻(xiàn)]
       
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      篇（11）
       
       關(guān)鍵詞：品牌；區(qū)域經(jīng)濟(jì)；增長(zhǎng)機(jī)制。
       
       觀察世界和我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際情況可以看出，區(qū)域品牌與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在著一種正向關(guān)系，這種正向關(guān)系表現(xiàn)在：區(qū)域品牌較好的地區(qū)其區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的也較好，反之，地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展也往往落后。一個(gè)國(guó)家或地區(qū)擁有的強(qiáng)勢(shì)品牌越多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力就越強(qiáng)，則所創(chuàng)造的國(guó)民財(cái)富就越多，區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展與區(qū)域品牌塑造是密切相關(guān)的［1］。
       
       一、綜述。
       
       波特（1998）認(rèn)為，區(qū)域品牌是區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物，產(chǎn)業(yè)群是區(qū)域經(jīng)濟(jì)的一個(gè)顯著特征。產(chǎn)業(yè)集群可以提高企業(yè)的生產(chǎn)率，獲得交易成本、外部經(jīng)濟(jì)和創(chuàng)新等方面的競(jìng)爭(zhēng)力。因此，區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段，隨著區(qū)域經(jīng)濟(jì)效益的提高，區(qū)域品牌效應(yīng)凸現(xiàn)，提升區(qū)域品牌就勢(shì)在必行了。波特（2002）又進(jìn)一步指出一個(gè)國(guó)家的成功并非來(lái)自某一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的成功，而是源于國(guó)家內(nèi)部眾多的產(chǎn)業(yè)簇群，區(qū)域品牌可以帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)簇群，帶動(dòng)區(qū)域周邊地區(qū)的發(fā)展。
       
       關(guān)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和品牌之間的關(guān)系，這方面國(guó)內(nèi)已有許多研究。孫宏杰（2002）認(rèn)為，區(qū)域品牌包含的兩個(gè)要素中的第二個(gè)要素品牌效應(yīng)，往往代表著一個(gè)地方產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的主體和形象，對(duì)本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著舉足輕重的作用。夏曾玉（2003，2004）通過(guò)對(duì)“溫州現(xiàn)象”的考察，分析了建設(shè)區(qū)域品牌的好處以及溫州建設(shè)區(qū)域品牌的經(jīng)驗(yàn)。陳方方（2005）強(qiáng)調(diào)，地域品牌有識(shí)別、搭載、聚集、刺激的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。何鐵（2005）指出，品牌是現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)，是提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段，是支撐區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。
       
       吳程或（2005）認(rèn)為，區(qū)域品牌可以增強(qiáng)區(qū)域的核心競(jìng)爭(zhēng)能力，是轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的有效途徑，能夠形成地域分工與產(chǎn)業(yè)分工的有效結(jié)合，是農(nóng)村城市化和城市形成的重要推動(dòng)力量。武躍麗（2005）認(rèn)為，區(qū)域品牌比單個(gè)企業(yè)品牌具有更持續(xù)的品牌效應(yīng)，更強(qiáng)大的吸引力，在對(duì)外宣傳和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中能發(fā)揮更積極的作用，可以促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的健康持續(xù)發(fā)展。肖志明（2009）從品牌帶動(dòng)來(lái)研究區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)問(wèn)題，通過(guò)晉江品牌帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式，找到品牌帶動(dòng)對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的作用關(guān)系，為其他區(qū)域通過(guò)品牌帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)提供一些有益的啟示，以促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長(zhǎng)。可見(jiàn)，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)區(qū)域品牌和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系從不同角度、不同側(cè)面進(jìn)行了大量研究，區(qū)域品牌與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的內(nèi)在聯(lián)系以及區(qū)域品牌帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的機(jī)制研究至今還沒(méi)有系統(tǒng)化，尤其是如何更好地發(fā)揮品牌帶動(dòng)機(jī)制促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的問(wèn)題更應(yīng)展開(kāi)清晰、徹底的研究。所以實(shí)施品牌戰(zhàn)略，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展已成為時(shí)展和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的緊迫要求，構(gòu)建品牌帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)機(jī)制是提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，振興民族經(jīng)濟(jì)的必由之路。
       
       二、品牌帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的作用機(jī)制。
       
       “機(jī)制”一詞的含義為［2］：事物在內(nèi)因與外力共同作用下發(fā)生變化的原理及其表現(xiàn)形態(tài)。區(qū)域品牌對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)機(jī)制是區(qū)域品牌形成過(guò)程中和形成后產(chǎn)生的一些變化對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的內(nèi)在原因和外在因素共同起作用，以使區(qū)域經(jīng)濟(jì)得到發(fā)展。同時(shí)，區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展又反過(guò)來(lái)影響區(qū)域品牌，使區(qū)域經(jīng)濟(jì)和區(qū)域品牌共同持續(xù)發(fā)展。
       
       1.區(qū)域品牌的內(nèi)在帶動(dòng)機(jī)制。
       
       （1）外部規(guī)模帶動(dòng)機(jī)制。
       
       外部規(guī)模經(jīng)濟(jì)理論首先由著名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬歇爾在1890年提出，后經(jīng)克魯格曼等學(xué)者的完善而得到發(fā)展。外部規(guī)模經(jīng)濟(jì)理論認(rèn)為［3］，在其他條件相同的情況下，行業(yè)規(guī)模較大的地區(qū)比行業(yè)規(guī)模較小的地區(qū)生產(chǎn)更有效率，行業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大可以引起該地區(qū)廠商的規(guī)模收益遞增，這會(huì)導(dǎo)致某種行業(yè)及其輔助部門(mén)在同一或幾個(gè)地點(diǎn)大規(guī)模高度集中，形成外部規(guī)模經(jīng)濟(jì)。通常由產(chǎn)業(yè)集群形成的區(qū)域品牌企業(yè)中，多數(shù)的企業(yè)規(guī)模比較小，內(nèi)部規(guī)模經(jīng)濟(jì)難以觀察，然而，由于分工的不斷外部化和專業(yè)化生產(chǎn)的深入，各個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)都集中于某個(gè)特定的產(chǎn)品和特定的經(jīng)濟(jì)環(huán)節(jié)，產(chǎn)品和服務(wù)可以同時(shí)滿足其他廠商的需求，區(qū)域品牌的外部規(guī)模經(jīng)濟(jì)也就顯現(xiàn)出來(lái)。相對(duì)于內(nèi)部規(guī)模經(jīng)濟(jì)，外部規(guī)模經(jīng)濟(jì)對(duì)于產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域品牌具有非常特殊的重要作用。
       
       （2）空間集聚帶動(dòng)機(jī)制。
       
       大量中小企業(yè)在大城市的近郊區(qū)或中小城市（鎮(zhèn)）集聚成群，空間上的接近使經(jīng)濟(jì)活動(dòng)高度密集。從硅谷到中關(guān)村，從底特律汽車(chē)工業(yè)的集中到深圳加工制造業(yè)的發(fā)展，從娛樂(lè)業(yè)、金融業(yè)、釀酒業(yè)、冶煉業(yè)到高科技產(chǎn)業(yè)的集聚，都是因?yàn)橛心撤N或某些優(yōu)勢(shì)資源的存在，這些優(yōu)勢(shì)資源包括自然資源（如農(nóng)產(chǎn)品、礦產(chǎn)資源、水陸交通的便利）、人文資源和社會(huì)資源，人力資源和政治資源等，這些資源是企業(yè)集群在某地誕生的個(gè)性化條件。另外，空間集聚不僅帶來(lái)生產(chǎn)上的外部經(jīng)濟(jì)性，而且還產(chǎn)生智力與管理外溢。例如：對(duì)于集聚的企業(yè)，即使自己不進(jìn)行科研開(kāi)發(fā)，也可以因久居此地而享受智力包括隱性知識(shí)外溢帶來(lái)的好處，如：由于大學(xué)或科研機(jī)構(gòu)的集聚使當(dāng)?shù)仄髽I(yè)技術(shù)進(jìn)步比其他地區(qū)的企業(yè)更快，從而獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，使區(qū)域品牌企業(yè)獲取規(guī)模經(jīng)濟(jì)和范圍經(jīng)濟(jì)的好處。
       
       （3）整體優(yōu)化帶動(dòng)機(jī)制。
       
       整體優(yōu)化效應(yīng)是指群體內(nèi)各組織由于增長(zhǎng)上的協(xié)調(diào)而產(chǎn)生的收益。區(qū)域品牌的特性表明，集群區(qū)域品牌是一個(gè)天然的區(qū)域創(chuàng)新系統(tǒng)，在某一區(qū)域的機(jī)構(gòu)集中能夠形成一個(gè)共享的文化與學(xué)習(xí)區(qū)域，產(chǎn)生一個(gè)學(xué)習(xí)與知識(shí)傳播的網(wǎng)絡(luò)，積淀豐富的社會(huì)資本，從而促進(jìn)區(qū)域系統(tǒng)的創(chuàng)新能力提升和技術(shù)進(jìn)步。如作為高技術(shù)集群區(qū)域品牌的典范，硅谷因其知識(shí)密集、流動(dòng)的高質(zhì)量勞動(dòng)力、鼓勵(lì)冒險(xiǎn)并容忍失敗的氛圍、開(kāi)放的商業(yè)環(huán)境、產(chǎn)學(xué)研的互動(dòng)、政企與非贏利機(jī)構(gòu)的合作、專業(yè)化的商業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)、高質(zhì)量的生活等特點(diǎn)而被譽(yù)為“技術(shù)進(jìn)步的源泉”。 區(qū)域品牌的外在帶動(dòng)機(jī)制。
       
       （1）關(guān)聯(lián)帶動(dòng)機(jī)制。
       
       區(qū)域品牌形成的基礎(chǔ)是產(chǎn)業(yè)集群，產(chǎn)業(yè)集群一般都有一個(gè)主導(dǎo)核心企業(yè)，通過(guò)該主導(dǎo)核心企業(yè)的衍生、裂變、創(chuàng)新與被模仿而逐步形成產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域品牌。一個(gè)區(qū)域有某個(gè)領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)或企業(yè)出現(xiàn)，隨即與之相互關(guān)聯(lián)、相互競(jìng)爭(zhēng)的原材料、零配件供應(yīng)、產(chǎn)品制作、銷(xiāo)售渠道甚至最終用戶就會(huì)在空間分布上不斷地趨向集中，匯集于區(qū)域的各企業(yè)，通過(guò)合作與交流，尋求規(guī)模經(jīng)濟(jì)，尋求互動(dòng)式學(xué)習(xí)和創(chuàng)新，尋求在產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈上新的機(jī)會(huì)和更有影響力的競(jìng)爭(zhēng)位置。
       
       （2）擴(kuò)散帶動(dòng)機(jī)制。
       
       區(qū)域是一個(gè)復(fù)雜的開(kāi)放系統(tǒng)，它與區(qū)域外圍之間通過(guò)雙向聯(lián)系來(lái)獲取自身發(fā)展不可缺少的原料、燃料、勞動(dòng)力和技術(shù)，同時(shí)也為其他區(qū)域提品和服務(wù)。區(qū)域品牌的建立和發(fā)展，同樣會(huì)形成對(duì)原材料、零部件及輔助產(chǎn)品等的較高需求，從而刺激相關(guān)部門(mén)的建立及生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，促進(jìn)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)［4］。 不同類(lèi)型區(qū)域品牌對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的帶動(dòng)機(jī)制。
       
       （1）由特色資源、技術(shù)工藝形成的區(qū)域品牌對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的帶動(dòng)。
       
       地理氣候、地貌條件和文化特質(zhì)、傳統(tǒng)工藝是很難移植和模仿的，有些區(qū)域品牌的形成在于其獨(dú)特的地理、氣候優(yōu)勢(shì)，或是因?yàn)橛凭脷v史的特色技術(shù)工藝，如新疆哈密瓜、杭州龍井茶、景德鎮(zhèn)陶瓷、蘇州刺繡等。在特定區(qū)域內(nèi)，基于當(dāng)?shù)鬲?dú)特優(yōu)越的自然條件和悠久的人文環(huán)境或特色技術(shù)工藝，圍繞某一主導(dǎo)產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)為基礎(chǔ)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展，逐步樹(shù)立起來(lái)能代表本地區(qū)特色的品牌。這種具有特色競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)企業(yè)空間聚集形成本地化的產(chǎn)業(yè)氛圍和產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力，它們是地區(qū)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)的源泉［5］。比如河南信陽(yáng)毛尖、福建安溪“烏龍茶”和“鐵觀音”系列、浙江安吉白茶等。這些地方借助當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然條件和悠久的茶文化促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并通過(guò)區(qū)域品牌效應(yīng)在市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)品牌對(duì)產(chǎn)品的增值作用。
       
       （2）由產(chǎn)業(yè)集群形成的區(qū)域品牌的帶動(dòng)機(jī)制基于產(chǎn)業(yè)集群的區(qū)域品牌自身的一些特征（如區(qū)位特征、資源共享特征），使區(qū)域內(nèi)企業(yè)獲得市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，形成區(qū)域品牌的特色和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這種具有特色和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的品牌企業(yè)空間聚集形成本地化的產(chǎn)業(yè)氛圍、產(chǎn)業(yè)品牌和產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力，這是其他區(qū)域很難模仿的。這些具有特色的產(chǎn)業(yè)對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)往往具有乘數(shù)效應(yīng)，他們是地區(qū)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)的動(dòng)力。 　三、發(fā)揮品牌效應(yīng)，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的對(duì)策建議。
       
       1.樹(shù)立用品牌引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理念。
       
       現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要特征就是品牌主導(dǎo)。我們對(duì)于世界經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)的了解和認(rèn)識(shí)大都是從品牌開(kāi)始的。
       
       通過(guò)波音、通用、微軟、可口可樂(lè)、沃爾瑪，我們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了強(qiáng)大的美國(guó)；通過(guò)奔馳、西門(mén)子，我們認(rèn)識(shí)了德國(guó)；通過(guò)三星、現(xiàn)代，LG、了解了韓國(guó)。同樣，這些國(guó)家對(duì)世界經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)的滲透、占有和壟斷，也是通過(guò)這些品牌實(shí)現(xiàn)的。正是因?yàn)檎J(rèn)識(shí)到了品牌的好處，他們高度重視品牌戰(zhàn)略，許多國(guó)家把品牌戰(zhàn)略上升到國(guó)家戰(zhàn)略的高度，始終把打造品牌作為謀求長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的企業(yè)戰(zhàn)略，堅(jiān)持不懈地圍繞自己的品牌來(lái)提升產(chǎn)品質(zhì)量，培育企業(yè)文化，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，推進(jìn)自主創(chuàng)新，最后形成今天的世界性影響力，這一切是值得我們學(xué)習(xí)的。因此通過(guò)實(shí)施品牌戰(zhàn)略、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，逐步形成產(chǎn)業(yè)龍頭、產(chǎn)業(yè)鏈條、產(chǎn)業(yè)集群，樹(shù)立用品牌引領(lǐng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理念是十分必要的。 搭建用品牌整合資源的平臺(tái)。
       
       品牌的基礎(chǔ)是企業(yè)和產(chǎn)品，引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)一步增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)，重視品牌的培育和研發(fā)，加大品牌創(chuàng)新推廣的投入，不斷開(kāi)發(fā)出掌握核心技術(shù)并具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、適應(yīng)市場(chǎng)需要的品牌產(chǎn)品；對(duì)于企業(yè)現(xiàn)有的品牌應(yīng)該進(jìn)一步鞏固提高，使其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)。同時(shí)鼓勵(lì)名牌產(chǎn)品和馳名商標(biāo)的生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)收購(gòu)、兼并、控股、聯(lián)合等多種途徑進(jìn)行品牌重組，加快生產(chǎn)要素向名牌企業(yè)聚集，著力打造區(qū)域經(jīng)濟(jì)的旗幟品牌。
       
       以知名品牌企業(yè)為龍頭，以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為重點(diǎn)，進(jìn)一步提升品牌規(guī)模效益，把現(xiàn)有品牌進(jìn)一步做大、做優(yōu)、做強(qiáng)，鼓勵(lì)和支持更多的品牌走出省門(mén)，爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)名牌和世界名牌，充分利用企業(yè)現(xiàn)有品牌的價(jià)值和影響力，通過(guò)授權(quán)生產(chǎn)、授權(quán)經(jīng)營(yíng)、連鎖經(jīng)營(yíng)等方式，實(shí)現(xiàn)快速的品牌擴(kuò)張、規(guī)模擴(kuò)張、市場(chǎng)擴(kuò)張。如吉林化纖“白山”牌商標(biāo)被認(rèn)定馳名商標(biāo)后，大力推進(jìn)商標(biāo)許可使用，帶動(dòng)了相關(guān)企業(yè)的發(fā)展。因此，廣泛深入地開(kāi)展品牌建設(shè)研究和交流工作，搭建品牌建設(shè)的公共平臺(tái)，為充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)品牌對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶動(dòng)作用奠定基礎(chǔ)，繼而推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 整體優(yōu)化區(qū)域資源，奠定區(qū)域經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)。
       
       區(qū)域品牌存在的價(jià)值在于它在市場(chǎng)上的定位和不可替代性，定位的實(shí)質(zhì)就是將區(qū)域品牌放在目標(biāo)顧客心目中給它一個(gè)獨(dú)特的位置，由此而形成區(qū)域鮮明的品牌個(gè)性。［6］由于空間差異的客觀存在，每個(gè)區(qū)域的稟賦是不同的，每個(gè)區(qū)域的優(yōu)勢(shì)也各有千秋，因此區(qū)域要根據(jù)自身的優(yōu)勢(shì)準(zhǔn)確定位。區(qū)域定位的基礎(chǔ)是區(qū)域最具優(yōu)勢(shì)的資源，優(yōu)勢(shì)資源是區(qū)域品牌的成因之一。由于區(qū)域品牌的培育過(guò)程是一個(gè)長(zhǎng)期的、持續(xù)性的過(guò)程，因此只有那些具有規(guī)模性、低消耗、可持續(xù)性的特有資源才是優(yōu)勢(shì)資源。在培育區(qū)域品牌選擇重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)時(shí)，我們一定要選擇那些建立在可持續(xù)性的優(yōu)勢(shì)資源之上且具有發(fā)展?jié)摿Α⒏?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高的產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)扶持。 發(fā)揮品牌效應(yīng)，推動(dòng)企業(yè)迅速發(fā)展壯大。
       
       品牌之所以對(duì)任何企業(yè)都具有吸引力，是因?yàn)樗钠放菩?yīng)。產(chǎn)品品牌的聲譽(yù)一旦樹(shù)立起來(lái)，就會(huì)通過(guò)消費(fèi)和流通領(lǐng)域的傳播，迅速擴(kuò)大產(chǎn)品的影響力，贏得越來(lái)越多的消費(fèi)者的青睞。只要產(chǎn)品質(zhì)量信譽(yù)不受損害，它的影響力及其經(jīng)濟(jì)效果就會(huì)長(zhǎng)期持續(xù)下去，以至延續(xù)幾代人的時(shí)間，并且品牌的信譽(yù)可以由一種產(chǎn)品放大到一組產(chǎn)品，產(chǎn)品的卓越形象可以放大為企業(yè)甚至地區(qū)的形象，由此帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效果也起到了乘數(shù)作用。由于品牌產(chǎn)生的擴(kuò)散、持續(xù)和放大效應(yīng)機(jī)制，刺激市場(chǎng)需求，能給企業(yè)帶來(lái)一連串的利益。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)認(rèn)為，當(dāng)品牌被公眾認(rèn)可后，就成了一種載體，在此基礎(chǔ)上，利用其品牌效應(yīng)，將其做強(qiáng)做大，形成品牌企業(yè)和集群品牌，就形成了品牌經(jīng)濟(jì)。
       
       總之，只有通過(guò)積極培育區(qū)域品牌、全國(guó)品牌乃至國(guó)際品牌，才能增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，產(chǎn)品占據(jù)國(guó)內(nèi)外高端市場(chǎng)才成為可能，由此可見(jiàn)，發(fā)揮品牌市場(chǎng)帶動(dòng)作用是振興經(jīng)濟(jì)，提高國(guó)力的必經(jīng)之路［7］。
       
       ［1］馬志強(qiáng)。區(qū)域形象—現(xiàn)代區(qū)域發(fā)展的品牌和魅力［M］。哈爾濱：黑龍江人民出版社，2002∶25.
       
       ［2］孫日瑤。品牌經(jīng)濟(jì)學(xué)［M］。北京：經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社，2007∶48.
       
       ［3］劉陽(yáng)。中國(guó)品牌［M］。北京：中國(guó)工人出版社，2006∶156.
       
       ［4］熊愛(ài)華。區(qū)域品牌與產(chǎn)業(yè)集群互動(dòng)關(guān)系中的磁場(chǎng)效應(yīng)分析？［J］。管理世界，2008，（8）∶176.
       
       
			
      
			
			
			
			
      
				
				
			
      
		
      
		
		
      
			
			
			
			
			




			
			
			 


			
			
			
				

			
			
			
		
      
	
      
	
	
	
	
	
	
	




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