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隨著高校管理體系的不斷完善,高校對食堂管理者的要求也越來越高。高校食堂管理者如何提高經(jīng)營風(fēng)險的防范能力,提供給師生更安全、健康的食品,是亟待解決的重要課題。在高校食堂管理工作中,財務(wù)管理是規(guī)避風(fēng)險的核心所在,食堂財務(wù)管理與食堂其他領(lǐng)域、環(huán)節(jié)聯(lián)系密切,對監(jiān)督日常經(jīng)營、推行細(xì)致化服務(wù)、實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理意義重大。所以,從財務(wù)管理角度規(guī)范和完善食堂管理工作尤為重要。
一、加強(qiáng)采購環(huán)節(jié)管理,降低財務(wù)風(fēng)險
采購環(huán)節(jié)是食堂管理的關(guān)鍵控制點(diǎn),加強(qiáng)其管理可有效降低財務(wù)風(fēng)險。通過改善采購策略、優(yōu)化采購流程、規(guī)范采購管理,可以預(yù)防采購過程中各種弊端,從而達(dá)成降低采購成本,提高采購效率的目標(biāo)。采購環(huán)節(jié)主要包括供應(yīng)商的確定、采購流程管理、配送模式和監(jiān)督管理。1.供應(yīng)商的確定先向上級主管部門申請,以公開招標(biāo)的方式進(jìn)行,最終每類商品確定兩家以上供應(yīng)商;2.采購流程管理采用集中上報、集中采購形式,減少或避免零星采購,杜絕私自采購;3.配送模式選用供貨商統(tǒng)一配送形式,壓縮單位采購配送機(jī)構(gòu),降低采購成本;4.為保證采購商品的質(zhì)量和價格,必須建立供應(yīng)商評價體系,執(zhí)行定期詢價制。定期對供應(yīng)商服務(wù)、采購價格、質(zhì)量進(jìn)行評定,依照評定結(jié)果擇優(yōu)選擇供應(yīng)商。對于市場價格波動較大的原材料,通過市場調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)詢價、高校間詢價等形式,及時調(diào)整采購單價,并公示詢價信息,做到采購的透明化。
二、規(guī)范出入庫管理,控制財務(wù)成本
隨著網(wǎng)絡(luò)時代來臨,學(xué)校食堂應(yīng)利用信息化手段建立統(tǒng)一的物流管理平臺,將采購、倉儲、餐廳、核算等節(jié)點(diǎn)聯(lián)接起來,完成信息的空間傳遞,實(shí)現(xiàn)資源共享、信息共用,突出提高效率、數(shù)據(jù)及時傳輸、遠(yuǎn)程實(shí)時監(jiān)督的作用。建立物流平臺,應(yīng)以《財務(wù)核算制度》、《食品原材料索證索票制度》等相關(guān)規(guī)定為依據(jù),采取詳細(xì)的供應(yīng)商信息臺賬和原材料分類臺賬,采取逐日登記的方式,讓庫存臺賬全面、真實(shí)、準(zhǔn)確的反映食堂物資進(jìn)、出、存情況。建立相互制約的出入庫管理機(jī)制。物資采購、驗(yàn)收由采購組、保管組、食堂管理者三方組成,入庫時三方對所購物資的質(zhì)量、數(shù)量、價格進(jìn)行檢查核實(shí),并在送貨單上簽字確認(rèn)。物資出庫由食堂各部門提出,管理員根據(jù)當(dāng)日成品出品量審核原材料出庫單,控制出庫成本。庫房嚴(yán)格遵循無聯(lián)合驗(yàn)收的物資不能入庫,無審批簽字的貨物不能出庫??茖W(xué)控制庫存,高校應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,合理設(shè)置庫存存量;對生鮮食材采取直達(dá)、零庫存管理;及時清理臨近保質(zhì)期及不常用物資;每周對庫存盤點(diǎn)做到賬實(shí)相符。
三、強(qiáng)化內(nèi)部控制,健全內(nèi)控制度
內(nèi)部控制可降低生產(chǎn)經(jīng)營活動過程中違規(guī)事件發(fā)生的可能性,防范各種經(jīng)營風(fēng)險,及時糾正錯誤、防止弊端。內(nèi)部控制主要包括人員控制、組織控制、財務(wù)控制和實(shí)物控制。高??筛鶕?jù)食堂規(guī)模合理設(shè)置管理崗位、配備管理人員,結(jié)合實(shí)際完善內(nèi)部控制制度、建立責(zé)任追究制度;明確崗位職責(zé),落實(shí)崗位責(zé)任,對不相容崗位予以分離(即餐廳管理員、保管員與采購員崗位分離;核算員、出納員與保管員、采購員崗位分離);建立統(tǒng)一采購制度,執(zhí)行集中采購、統(tǒng)一保管和結(jié)算;制定詳細(xì)的采購、出入庫及資金結(jié)算流程;嚴(yán)格執(zhí)行的供應(yīng)商準(zhǔn)入、退出機(jī)制;嚴(yán)格實(shí)行雙人采購、換人驗(yàn)收、定期輪崗制度;嚴(yán)格執(zhí)行定期盤點(diǎn)不定期抽點(diǎn)工作。通過建立健全制度,形成各崗位之間的互相制約和監(jiān)督機(jī)制,從而顯著降低食堂的經(jīng)營風(fēng)險。
四、完善管理資料,規(guī)避管理風(fēng)險
食堂資料的建立是確保食品安全工作的前提,為提高食堂精細(xì)化管理提供信息和依據(jù)。資料來源于食堂每一部門與生產(chǎn)環(huán)節(jié),貫穿于食品采購、制作、出售的全過程。全面、完整、準(zhǔn)確、系統(tǒng)的收集食堂資料,確保整個經(jīng)營生產(chǎn)過程得到有效的記錄。食堂資料大致可分為:1.政策法規(guī)類。如上級文件;規(guī)章制度;勞動合同;安全協(xié)議;管理機(jī)構(gòu)組成人員名單等;2.原料采購類。如中標(biāo)通知書;供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì);原材料索證索票資料;詢價記錄;出入庫單據(jù);盤點(diǎn)表等。3.生產(chǎn)銷售類。食堂每餐的食譜、價格確定的方案;成本核算記錄;各項(xiàng)安全檢查記錄;每月銷售結(jié)算清單等。4.人員檔案類。如個人履歷、健康檔案、鑒定及考核材料,獎懲材料,人員工資表,培訓(xùn)情況等。5.日常管理類。工作計(jì)劃、報告、總結(jié)、會議記錄;學(xué)生伙食管理委員會的會議記錄;食堂獲得的榮譽(yù)證書、獎勵等材料;上級領(lǐng)導(dǎo)視察照片及指示材料等。全面收集、有效整理和完善資料,充分地利用信息資源,合理規(guī)避管理風(fēng)險。
五、規(guī)范核銷票據(jù),降低財務(wù)風(fēng)險
規(guī)范食堂票據(jù)管理,是完善食堂精細(xì)化管理的重要基礎(chǔ),也是規(guī)范食堂經(jīng)營活動的重要手段。為正確、完整、真實(shí)地反映食堂經(jīng)營活動,核銷票據(jù)時應(yīng)符合下列要求:1.采購物資必須索取正規(guī)發(fā)票,印章要齊全,有稅務(wù)機(jī)關(guān)統(tǒng)一印制的發(fā)票監(jiān)制章,并加蓋開票單位發(fā)票專用章或財務(wù)專用章;2.發(fā)票內(nèi)容要齊全:單位名稱、日期、品名、單價、數(shù)量、金額等項(xiàng)目填寫齊全,字跡清楚,金額正確,大、小寫相符,票據(jù)不能涂改;3.原材料采購報銷時須附有入庫單和購貨清單,按照各校審批程序進(jìn)行簽字報銷,購貨清單上須有兩個以上采購員簽字確認(rèn);4.所有款項(xiàng)支付采用轉(zhuǎn)賬付款、電子支付等非現(xiàn)金形式,付款單位必須與發(fā)票及購貨清單印章相符;5.盡量減少或不使用采購周轉(zhuǎn)金,如必須使用的,建議半學(xué)期歸還一次;6.與委托經(jīng)營食堂結(jié)算時,必須打入對方對公賬戶,并索取正規(guī)發(fā)票。總之,在高校后勤改革背景下,只有加強(qiáng)食堂財務(wù)管理,強(qiáng)化內(nèi)控制度的落實(shí),解決管理問題,創(chuàng)建高素質(zhì)的食堂管理隊(duì)伍,才能保障高校食堂健康有序的發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
采購員工作總結(jié)1__x年的工作即將告一段落。回顧這一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步?,F(xiàn)將一年以來的工作情況(我就4月份前任公司采購部主管期間及四月份后開始任新產(chǎn)區(qū)籌建基建部負(fù)責(zé)人以來的工作,管理情況)作以下總結(jié)
一、201x年任公司采購部主管,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作
1、較好完成采購部日常管理和采購計(jì)劃。
2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購原材料的市場行情。
3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比玻璃價格下降8%,每月為公司節(jié)約6萬多元。
4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。
5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。
6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。
7、四月至五月公司進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證,具體負(fù)責(zé)本部門的審核管理工作,通過努力學(xué)習(xí),取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進(jìn)行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運(yùn)行。
二、公司快速發(fā)展壯大的同時,現(xiàn)有生產(chǎn)場地極大的制約了公司的發(fā)展,在這個關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的決定,在徐州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)購買90余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負(fù)責(zé)新廠區(qū)的建設(shè),心理有一種責(zé)任感,也有一種無形的壓力,因?yàn)樯钪ǖ闹匾浴1救藢üこ淌且桓[不通,真是硬著頭皮接受了任務(wù),現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報
1、開工之前的準(zhǔn)備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會的各部門和市建設(shè)局各部門辦理各種手續(xù),規(guī)劃定點(diǎn)、選址、圖紙的設(shè)計(jì)和圖紙的審查以及開工前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
2、待各種手續(xù)基本準(zhǔn)備的同時,又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,與高主任、謝工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊(duì)伍,在選拔施工隊(duì)伍的時候,因本人對基建工程還是不太了解,對這一行還是比較陌生,是摸著石頭過河,一步一步小心的過,多方面聽取袁處和謝工的意見,但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標(biāo),防止暗箱操作,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報情況,報名的施工隊(duì)伍有十家,當(dāng)時正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,考慮南方的隊(duì)伍,麥?zhǔn)展と瞬换丶?,選擇三家南方隊(duì)伍,漢中集團(tuán)、南通六建、中淮集團(tuán)。
當(dāng)時中淮集團(tuán)承建市重點(diǎn)工程,九里區(qū)龜山漢墓展覽廳,實(shí)力當(dāng)時比較而言,還是比較強(qiáng)。考察之后,經(jīng)過研究確定此隊(duì)伍,然后向董事長匯報,確定了中淮集團(tuán),簽訂了土建承包合同。
3、在五月二十八日正式開工進(jìn)場,破土動工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅(jiān)守崗位,因?yàn)樽约簩κ┕し矫鎸I(yè)知識欠缺,本人在完成本職工作的同時,努力學(xué)習(xí)施工知識,在現(xiàn)場觀察、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學(xué)習(xí)。
4、在開工以后,堅(jiān)持原則,抓安全質(zhì)量,經(jīng)常與施工單位和監(jiān)理部門溝通,預(yù)防各種不可遇見的事情發(fā)生。
警鐘時刻在腦海中敲響。
5、在建設(shè)期間,自己也在不斷的充實(shí)自己,在工地里也學(xué)到了不少專業(yè)的知識,雖然不算太精,也充實(shí)了不少建筑知識,學(xué)到了不少在別的地方所學(xué)不到的東西。
6、工地沒有接觸,不知道他的復(fù)雜。
經(jīng)過在這半年來的工地生活,自己才知道工地的事比較復(fù)雜,比較繁瑣。也是一個鍛煉人的地方??吹焦S順利搬遷過來,自己也很欣慰??吹狡恋男聫S區(qū),自己也很自豪,有我一份辛勤的汗水。
總結(jié)一年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績,但在一些方面還存在不足。比如有時自己的脾氣比較急,說話方式不對,容易讓人誤會。個別工作做得不夠完善,工作做的還不到位。在新的一年里,我將更認(rèn)真的改正不足,努力學(xué)習(xí),全面的進(jìn)入一個新的水平,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)!
采購員工作總結(jié)2我是采購部主管,在201x年3月15日,董事會開過采購部專題會議后,采購部正式成立,6月11日董事會正式任命我為采購部主管,主持采購部日常工作,隸屬于董事會財務(wù)部,直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān),直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責(zé)是:全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的采購及部門內(nèi)部管理,提高物資采購質(zhì)量,降低采購成本。具體職責(zé)如下:
一、采購制度建設(shè)
1.組織制定采購管理規(guī)章制度,上報領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施;
2.負(fù)責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行;
3.根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時修訂,完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。
二、采購工作管理
1.參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂;
2.指導(dǎo)市場調(diào)查工作,進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核;
3.抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作;
4.參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務(wù)談判工作。
三、部門內(nèi)部事務(wù)管理
1.處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù);
2.負(fù)責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績效考核工作;
3.負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等;
4.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系,解決爭議;
5.主持部門內(nèi)部會議的召開和重大事務(wù)的處理工作。
接下來,我根據(jù)崗位職責(zé)對一年來的工作進(jìn)行述職:
采購制度建設(shè)工作:
根據(jù)董事會和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,對所有的來訪供應(yīng)商進(jìn)行登記,選擇重點(diǎn)。可能會發(fā)展為供應(yīng)商的單位或個人進(jìn)行整理,作為候補(bǔ)力量。建立了切實(shí)有效的詢價機(jī)制,每月6、16、26日是我們對餐飲部的原材料詢價的時間,以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價隊(duì)伍,不論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨,我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé),活動在烏市的各大市場,客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價格,為我們的定價奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。建立供應(yīng)商誠信檔案,收貨時采購員對所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進(jìn)行登記,做出總體評價,直接約束供應(yīng)商,在這一點(diǎn)上雖然時間不長,但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進(jìn)行了修改,制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,大大提高了采購效率和服務(wù)質(zhì)量。
采購工作管理方面
與部門成員一起參與物資采購、詢價、議價,通過對制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,對部門人員進(jìn)行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來看,流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí),逐步走向制度化、規(guī)范化,采購工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。
在市場采購的同時,對誠信經(jīng)營,有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)行記錄,作為候補(bǔ)蓄備力量,在物價漲幅,季節(jié)交替的時候,組織人員進(jìn)行市場調(diào)查,對于供應(yīng)商的張家同志,我們都會認(rèn)真對待,以我們調(diào)價情況為依據(jù),部門商議決定后,上報財務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場變化,合理安排使用資金。
在1x年8月份和10月份,茅臺酒兩次大幅提價時,通過關(guān)系渠道和市場調(diào)查,及時請示領(lǐng)導(dǎo),在漲價前批量補(bǔ)進(jìn),搶占有利時機(jī),為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。
臨時采購方面也做出了相應(yīng)要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實(shí),在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財力資源,效果明顯。
部門內(nèi)部事務(wù)管理方面
處理部門的日常事務(wù)、合理的安排當(dāng)天的采購工作,在工作過程中,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,已經(jīng)發(fā)生的問題一起商議解決措施,因?yàn)椴少徆ぷ鞯奶厥庠?,我們不能再辦公室開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,但我們并沒有放棄學(xué)習(xí),利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí),在車上交流,在實(shí)際工作中實(shí)踐,這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責(zé)任意識和服務(wù)意識,引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識,不畏嚴(yán)寒酷暑的奉獻(xiàn)精神,嚴(yán)格自律的道德準(zhǔn)則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門了解物品使用情況,聽他們的反饋意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。
去年全年,在董事會和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協(xié)調(diào)下,圓滿完成了全年的采購任務(wù),采購金額總計(jì)2200余萬元。雖然在過去的一年中,較好地完成了各項(xiàng)工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在:
1.流程制度,落實(shí)不夠嚴(yán)格,有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象;
2.管理措施不夠細(xì)致,對采購工作中的一些新問題思考不夠。
今年的努力方向:
1.不斷探索和改進(jìn)工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,結(jié)合實(shí)際,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力;
2.堅(jiān)持不懈地抓好流程和制度的落實(shí),使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實(shí);
3.經(jīng)常關(guān)注市場變化,把握市場先機(jī),抓住市場主動權(quán),保證采購工作更快、更好地發(fā)展。
采購員工作總結(jié)3回顧即將過去的20__年,采購部成員和其它部門的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事在工作和生活中都給予了我足夠的支持和幫助。在這一年當(dāng)中,采購部門的工作基本上滿足了公司業(yè)務(wù)訂單的需求。在20__年我將繼續(xù)努力,做好本職工作,不斷完善自我,確保物料的供應(yīng)和質(zhì)量的控制,為公司的發(fā)展盡一份綿力。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則?,F(xiàn)將一年來的主要工作情況述職如下:
一、年度主要完成工作及材料開展工作
1、部門的日常工作
采購部現(xiàn)有人員3人,采用分工協(xié)作的方式負(fù)責(zé)公司原主輔材料的進(jìn)行采購。依據(jù)今年公司的制定的采購計(jì)劃,由采購部進(jìn)行統(tǒng)計(jì)如下:
組件材料 20__采購總金額(元) 供應(yīng)商 不合格批次
2、圍繞控制成本在采購產(chǎn)品性能優(yōu)化結(jié)構(gòu)方面開展工作
采購部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購產(chǎn)品性能優(yōu)化的結(jié)構(gòu)”為工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采購人員在對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采購部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
20__年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每位供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商資料卡》并對其進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了《合格供應(yīng)商名錄》,在進(jìn)行報價之前,對供方進(jìn)行評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供應(yīng)商名錄,才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
4、逐步加強(qiáng)對材料價格信息的管理
采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對材料、信息的管理,每一次材料采購的計(jì)劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采購部材料信息庫,以備隨時查閱、對比。
二、20__年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)
1、制定采購預(yù)算與估計(jì)成本
制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施原輔料采購行為之前對采購成本的一種估計(jì)和預(yù)測,是對整個采購資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時的檢測與控制,確保資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束,能提高采購資金的使用效率,優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制采購資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購成本以期達(dá)到有效的資金最大化利用的目的。
2、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇
在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。根據(jù)我們的規(guī)模,供應(yīng)商的數(shù)量根據(jù)公司的產(chǎn)能適當(dāng)控制,以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能均能滿足公司產(chǎn)品要求。同時在采購的環(huán)節(jié)控制上20__年將著手幾個環(huán)節(jié)并做相應(yīng)調(diào)整
3、在以后工作中需要繼續(xù)努力的幾點(diǎn)
1)首先,工作態(tài)度上不放過任何一個細(xì)節(jié),工作過程中萬事都要仔細(xì),從采購物資規(guī)格的確認(rèn)、價價格的商榷到采購合同的簽訂和完成到貨等等一系列的事情都要一一用心,全心全意地投入工作,以積極的態(tài)度強(qiáng)烈的責(zé)任感和百分之百的信心來開拓自己的工作領(lǐng)域。
2)簽約訂貨后要積極跟催,保證按時或提前交貨。貨物到工地后協(xié)調(diào)安排好卸貨入庫事宜。萬一后期出現(xiàn)質(zhì)量問題要積極處理反饋。
3)同事之間專業(yè)能力及工作態(tài)度不一,擁有的供應(yīng)商資源信息不同,工作內(nèi)容較窄等情況,容易產(chǎn)生較大的運(yùn)營成本和溝通成本。建議公司適當(dāng)?shù)匕才艈T工進(jìn)行外部培訓(xùn),擴(kuò)大員工的供應(yīng)商資源渠道、了解別人公司的采購運(yùn)作模式,提升員工的整體工作能力。
三、20__年工作規(guī)劃
1、配合公司降低組件銷售價格
在原材料上應(yīng)多尋找性價比合適的廠商合作,來降低公司的材料成本,我將結(jié)合歷年來的供應(yīng)商供應(yīng)狀況,整理價格資料,做好備份工作,將現(xiàn)有的供應(yīng)商資料存檔
2、完善太陽能發(fā)電系統(tǒng)材料資料
和研發(fā)部一起完善材料選型,樣品和整套系統(tǒng)測試工作,材料選型上力求常規(guī)化,標(biāo)準(zhǔn)化
3、提前做好詢價比價工作配合銷售部及研發(fā)部進(jìn)行報價工作
在材料的審核上與研發(fā)部及銷售部多溝通力求材料量化、標(biāo)準(zhǔn)化采購。
材料采購的及時性在20__年必須要有一個質(zhì)的飛躍,全力滿足公司正常生產(chǎn)的安排需要,確保好材料的到貨時間及時,減輕由此給生產(chǎn)部和銷售部帶來的不利因素。進(jìn)一步維系好與現(xiàn)有供應(yīng)商的合作關(guān)系,并多渠道開發(fā)新的更符合公司利益的供應(yīng)商。
采購員工作總結(jié)420__年的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20__年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,20__年共完成甲供材料設(shè)備采購計(jì)劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計(jì)劃核批價格140份,共計(jì)完成材料設(shè)備采購計(jì)劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)?,F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)
一、組織實(shí)施“陽光采購策略”—---公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。
20__年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅(jiān)持這個原則,邀請審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進(jìn)度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。
20__年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。
采購部按項(xiàng)目部和施工單位上報的采購計(jì)劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。
實(shí)施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。
4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。
做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作
20__年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎(chǔ)上下浮5-8個百分點(diǎn)(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
20__年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前,對商家進(jìn)行評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對獨(dú)立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán)、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
四、步加強(qiáng)對材料、設(shè)備價格信息的管理
20__年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。
五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
20__年采供部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項(xiàng)具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。
六、新的一年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):
1、公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購管理流程(10個)
房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預(yù)算與估計(jì)成本。
制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對項(xiàng)目采購成本的一種估計(jì)和預(yù)測,是對整個項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項(xiàng)目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時的檢測與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,優(yōu)化項(xiàng)目采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購成本的目的。
采購員工作總結(jié)5采購部主要職責(zé)
1、審核采購需求
2、決定合適的采購方式
3、分配、選擇和維護(hù)潛在供應(yīng)資源
4、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的調(diào)查和實(shí)地勘察,評估供應(yīng)商的生產(chǎn)能力
5、采購合約與訂單的起草,簽發(fā)以及管理
6、根據(jù)采購需要采取相應(yīng)的應(yīng)急行動或進(jìn)行后續(xù)跟蹤
7、解決與供應(yīng)商在合約上產(chǎn)生的分歧以及支付貨款問題
采購經(jīng)理的工作重點(diǎn):
1、制定采購談判的策略和方案并加以實(shí)施
2、處理質(zhì)量問題,以及退貨方案的實(shí)施
3、同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關(guān)系
4、對公司采購管理的政策和程序進(jìn)行有益的宣傳并提出建設(shè)性的改良建議
5、運(yùn)用一些戰(zhàn)術(shù)性的方法如供應(yīng)商伙伴關(guān)系;供應(yīng)鏈管理等建立良好的供應(yīng)商關(guān)系
6、處理供應(yīng)商的問訊,異議及要求
7、實(shí)施對新供應(yīng)商的開發(fā)和扶植工程
8、此外,采購經(jīng)理的工作常常能夠體現(xiàn)出采購部門對整個公司所起到的關(guān)鍵作用和真正價值所在,這些有影響力的工作包括:
9、配合財務(wù)在整體上用的付款策略,如:
A、整理,控制及存儲原物料
B、立庫存量與及時供貨策略
C、決庫存矛盾
D、理廢棄或過剩的設(shè)備與物料
E、發(fā)并實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化程序;改善流程;降低成本;規(guī)避成本以及成本的固定
F、進(jìn)新產(chǎn)品和改良產(chǎn)品或服務(wù)之間的協(xié)調(diào)
一、材料采購工作情況
8份生產(chǎn)形勢有所好轉(zhuǎn),采購的工作量有所增加,加上采購?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇牡髡約暗綞瞥Ъ業(yè)慕粽?,按单矔窈,峨s謨行┎牧系募笆倍壬嫌行跋臁?/p>8月份最頭痛的事就是電鍍了,價格提高了,還要自己接送,好話說了一大堆,還不能及時鍍出來。
對于生產(chǎn)上的采購材料,除了客觀原因(如資金延遲,采購任務(wù)下得急,供應(yīng)商來不及交貨等)之外,基本都能即使到位。
二、值得肯定的地方
(1)采購的各項(xiàng)工作,包括各項(xiàng)計(jì)劃、方案,一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系,切實(shí)滿足訂單的生產(chǎn)需求。
(2)與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系,能夠進(jìn)行有效的溝通洽商,努力為公司爭取了優(yōu)惠條件,有效減少采購成本。
(3)在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。
三、工作中出現(xiàn)的問題
(1)材料在采購回來后,跟財務(wù)部門溝通比較不及時,未能迅速后清晰的報帳,致使財務(wù)部工作量加大,減慢其部門工作效率。
(2)在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式,導(dǎo)致了個別供應(yīng)商不滿的情緒。
四、解決的辦法
(1)對支付采購費(fèi)用的情況做好記錄。讓采購部各項(xiàng)支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。
(2)庫存問題的處理,需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動咨詢,可一起完成采購成本與庫存成本的權(quán)衡分析等,更加緊密聯(lián)系兩個部門。
(3)對于有計(jì)劃外的交易出現(xiàn),預(yù)算數(shù)額與實(shí)際操作的數(shù)額相差較大,則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好,盡可能完善采購計(jì)劃及采購預(yù)算。
五、本部門的工作思路
制作人: 楊萬明(工程技師)
馬繼軍(主治醫(yī)師)
審核人: 沈毓文(主任醫(yī)師)
制作時間:二O一三年八月三十日
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Environmental Operation Ltd
青海大學(xué)附屬醫(yī)院有害生物控制技術(shù)方案
一、區(qū)域基本情況
青海大學(xué)附屬醫(yī)院位于城西區(qū)同仁路29號,總面積70000平米。功能結(jié)構(gòu)復(fù)雜,面積大、人流密集,綜合環(huán)境給有害生物的進(jìn)入、棲息、生存、提供了良好的條件,且醫(yī)院屬于特殊環(huán)境,對蟲害控制工作的效果要求較高,工作過程也應(yīng)對安全、氣味、環(huán)境、和減少對病患人員及醫(yī)護(hù)人員工作干擾等各方面的因素進(jìn)行考慮。
二、總體工作計(jì)劃
根據(jù)上述情況分析,我們認(rèn)為對于青海大學(xué)附屬醫(yī)院的工作,應(yīng)引入有害生物管理的理念,確立以蟲情監(jiān)測為依據(jù),先期預(yù)防為基礎(chǔ),結(jié)合定期殺滅,局部臨時性處理的工作原則。
1.建立蟲情監(jiān)測體系:由雙方人員共同定期采用詢查法或器械調(diào)查法進(jìn)行密度監(jiān)測,根據(jù)密度變化隨時調(diào)整作業(yè)方法。
2.分區(qū)域設(shè)計(jì)方案:在進(jìn)一步調(diào)查的基礎(chǔ)上,對各功能區(qū)域設(shè)計(jì)具體的防治方案。
3.重視外環(huán)境和孳生地的管理與控制。
4.根據(jù)季節(jié)和蟲情變化,定期進(jìn)行大面積蟲害處理作業(yè)。
5.根據(jù)特殊情況(氣候或蟲情突變等情況)進(jìn)行臨時性應(yīng)急殺滅處理。
6.合理用藥,有計(jì)劃的輪換用藥,避免害蟲產(chǎn)生抗藥性。
7.建立完整的書面客戶檔案,以利于以后工作的開展。
三、蟲害調(diào)查及控制方案
(一)蟑螂防制方案:
據(jù)調(diào)查青海大學(xué)附屬醫(yī)院內(nèi)存在的蟑螂為德國小蠊,是現(xiàn)代城市主要害蟲之一,其繁殖周期短、繁殖率高、生存適應(yīng)能力強(qiáng)、食性雜,危害程度以及殺滅控制難度遠(yuǎn)大于老鼠,是目前城市首要的衛(wèi)生害蟲,一但被侵入很難根除,其危害主要在于傳播疾病,同時會給醫(yī)院帶來負(fù)面影響。對醫(yī)院帶來的風(fēng)險隱患主要有:
1.蟑螂是多種病媒的傳播體和致敏源,其肢體、糞便和身體上的灰塵等極易導(dǎo)致哮喘、鼻炎、皮炎等過敏性反應(yīng)。其在室內(nèi)孳生危害會給醫(yī)院內(nèi)的醫(yī)護(hù)人員、病患者帶來極大的健康安全隱患。
2.蟑螂隨處出沒,極易導(dǎo)致病患人員及醫(yī)護(hù)人員對于本醫(yī)院衛(wèi)生、管理等的投訴、反感和負(fù)面?zhèn)鞑ィo醫(yī)院的信譽(yù)蒙上陰影。
3.蟑螂防制不力,會導(dǎo)致病患人員及醫(yī)護(hù)人員牢騷滿腹,工作效率降低,影響正常的醫(yī)療秩序。
4.蟑螂防制效果不理想,也必然會收到衛(wèi)生執(zhí)法部門的相關(guān)警示、公告和處罰,造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。
(二)醫(yī)院環(huán)境特點(diǎn):
1、醫(yī)院的環(huán)境結(jié)構(gòu)給蟑螂防制方法帶來一定局限性:尤其是病房、藥房、醫(yī)務(wù)室、手術(shù)室等地因安全因素,無法采取常規(guī)的蟑螂防制措施(化學(xué)藥物的滯留噴灑、粉劑、熏蒸等),容易留下處理死角,造成防制效果不理想,蟑螂反彈頻繁的現(xiàn)象。
2、醫(yī)院的部分地方基本衛(wèi)生管理措施不到位。尤其是醫(yī)護(hù)及病房區(qū)域的食源和水源極其豐富,而有些衛(wèi)生死角無法及時清理,宜于蟑螂的快速繁殖。因此,醫(yī)院的蟑螂危害已經(jīng)日益嚴(yán)重。
(三)滅蟑方法:
1開荒控制消殺
前期對全院采取一次大規(guī)模的蟑螂控制消殺,將醫(yī)院公共區(qū)域原有的蟑螂,貨物及其他物料中夾帶的蟑螂利用3-5天的時間進(jìn)行全方位、立體式的清剿殺滅;經(jīng)過開荒作業(yè)將蟑密度降低至每平米85%以下。同時,使用有長效預(yù)防的藥品進(jìn)行處理,防止蟑螂反彈。
2長期控制
主要包括物理方法、化學(xué)藥物方法、熏蒸法等方法。
(1)對醫(yī)院定期檢查,定期使用物理滅蟑法,確保蟑螂密度維持在較低水平,對無蟑區(qū)域預(yù)防性投藥處理。
(2)各種管道井、地溝和地漏是有蟑螂繁殖和越冬的場所、遷徙的通道。我公司會定期選用性能先進(jìn)的進(jìn)口熱煙霧機(jī)進(jìn)行加強(qiáng)處理。冬春季加強(qiáng)殺滅其越冬成蟲和蟲卵。
3 環(huán)境治理(由我方指導(dǎo),需院方配合):
環(huán)境治理是防止蟑螂攜入、生存、棲息、繁殖的關(guān)鍵策略,是所有蟑螂防制方案的前提條件:
(1)打掃衛(wèi)生,除重視每天清掃衛(wèi)生外,加強(qiáng)邊角縫隙等死角清理將會減少蟑螂的生存環(huán)境,嚴(yán)格控制食物和水源。
(2)要制定嚴(yán)格的衛(wèi)生制度,保證所有物品都按要求存放,不隨便亂丟亂放,垃圾要日產(chǎn)日清,下水道要保持暢通,道口必須加網(wǎng)蓋。
(3)病房及醫(yī)護(hù)人員休息室區(qū)域每天晚上清理儲物柜面、地面,不留食物殘屑。
(4)墻壁、天花板、門窗框孔洞縫隙及時修補(bǔ)。
(5)藥房、庫房所有物品堆放整齊,定期整理保持通風(fēng)干燥。
(二)鼠類防制方案:
1. 鼠種:根據(jù)我公司掌握的情況,該地鼠種是小家鼠,褐家鼠小家鼠形體小,可隨家具、雜物、交通工具、等遷入,有很強(qiáng)的繁殖能力,生活條件適宜的情況下,一年四季都可以繁殖,警覺性強(qiáng),有明顯的新物反應(yīng),是最難控制的一種家棲鼠。褐家鼠有很強(qiáng)的適應(yīng)和繁殖能力,警覺性強(qiáng),有明顯的新物反應(yīng),是最難控制的一種家棲鼠,其飲水量很大,每天須飲水10毫升以上;其食量也大,每天須進(jìn)食20克食物。所以,控制褐家鼠首先應(yīng)嚴(yán)格控制水源尤其是隱性水源,如及時清空空調(diào)接水盤、管好飲料類食品等。針對褐家鼠的毒餌應(yīng)采用含水分較高的新鮮餌料,嚴(yán)格控制鼠類食源也是褐家鼠控制的基本要求。
2.周邊鼠情:建筑物本身會對周邊鼠類產(chǎn)生很強(qiáng)的吸引力,滅鼠后建筑物內(nèi)部會形成鼠類真空環(huán)境,增加了對周邊鼠類的吸納力,如何減少周邊鼠類的遷入、防止鼠密度反彈也是滅鼠的重點(diǎn)工作。
2.滅鼠的原則
(1)徹底、連片殺滅
鼠類繁殖快,其數(shù)量增長呈“S”型,只要保持一定的數(shù)量,就會很快地恢復(fù)到原來的水平,故必須徹底殺滅。
(2)連續(xù)殺滅
鼠類繁殖快,又能從外面遷移來,即使一次殺滅比較徹底,仍能很快繁殖起來,故只有經(jīng)常連續(xù)不斷地殺滅,才能保持鼠類數(shù)量的低水平。
(3)因地、因時選擇滅鼠時機(jī)和方法
每種鼠有其自己的生態(tài)特點(diǎn),每種滅鼠方法對其效果往往有較大的差別,不同的季節(jié)也有明顯的變化,不同地區(qū)的同一鼠種和鼠密度高和低時生態(tài)上也有差異,故需要了解上述特點(diǎn)的情況下,采取最有效的滅鼠措施。
(4)交替使用滅鼠藥物和方法
由于鼠類的適應(yīng)性很強(qiáng),對每種滅鼠藥物和方法,幾乎均能很快適應(yīng),應(yīng)以藥物和器械方法的多變克服其適應(yīng)性。
(5)重視防鼠
鼠類的數(shù)量受棲息地和食物等條件的制約,破壞老鼠適宜的棲息環(huán)境,斷絕鼠糧,對控制鼠的數(shù)量有積極意義。另外,做好防鼠設(shè)施可有效的減少鼠的危害。
3.滅鼠方法
1.主要運(yùn)用生態(tài)滅鼠方法:封堵鼠道、斷絕鼠類水源和食源,并配以物理滅鼠方法:粘鼠板、鼠籠、捕鼠夾。作業(yè)前進(jìn)行鼠密度檢測,如密度超過15%,則首選化學(xué)滅鼠。
2.地溝(包括室外地溝)投放蠟丸鼠藥,同時定期用熱煙霧熏殺、驅(qū)趕地溝內(nèi)鼠類。
3.在鼠密度達(dá)標(biāo)后,由我方專家指導(dǎo)貴方物業(yè)工程部門進(jìn)行堵洞、抹縫工作。
4.建立鼠情報告制度,在定期檢查、處理的基礎(chǔ)上隨時掌握、處理新發(fā)鼠害。滅鼠方法
5.每月由我公司專業(yè)作業(yè)技術(shù)人員對防鼠設(shè)施進(jìn)行一次檢查,做好記錄并及時更換損壞設(shè)施,補(bǔ)充或更換鼠板、鼠籠----即檢查維護(hù)。并做好記錄,為下次控制做準(zhǔn)備。
6.建立鼠情報告制度,在定期檢查、處理的基礎(chǔ)上隨時掌握、處理新發(fā)鼠害,尤其是突發(fā)鼠患和反彈鼠害。
7.在進(jìn)行鼠害治理工作的同時,可由我方專家不定期的對相關(guān)工作人員進(jìn)行簡單的防鼠知識培訓(xùn),提高大家的滅鼠、防鼠知識,為以后長期控制鼠害打下良好基礎(chǔ)。
(三)蠅、蚊類控制方案
建筑物內(nèi)很少有飛蟲的孳生地,在建筑物內(nèi)所看到的蠅類都是通過門窗從外界飛入的。室內(nèi)的蚊、蚋、蠓及蛾類,可在地溝、空調(diào)接水盤、室內(nèi)植物或地漏處孳生繁殖。但進(jìn)入室內(nèi)的,主要來源還是由室外飛入的。我們不提倡在建筑內(nèi)部頻繁用藥,把節(jié)約下來的藥品費(fèi)用投入到防止飛蟲進(jìn)入上更為科學(xué)合理。具體措施如下:
1.建立害蟲控制組織機(jī)構(gòu),由物業(yè)管理部門系統(tǒng)負(fù)責(zé)。
2.建筑物大門處加裝風(fēng)幕機(jī)并定期檢測風(fēng)幕機(jī)的風(fēng)速及風(fēng)速的角度。
3.室內(nèi)合理設(shè)置滅蠅燈并定期檢查滅蠅燈的輻照強(qiáng)度。輻照強(qiáng)度不達(dá)標(biāo)時應(yīng)及時更換燈管。
4.把滅蠅燈納入監(jiān)測體系,定時、定點(diǎn)清理記錄滅蠅燈托盤中蟲尸的種類和數(shù)量,以便了解蟲口密度。在進(jìn)一步分析的基礎(chǔ)上,還可以反向查找飛蟲進(jìn)入的通道,及時補(bǔ)漏。
5.室內(nèi)合理懸掛粘蠅紙,放置滅蠅誘餌。
6.窗戶、排風(fēng)扇等通向室外的部位加裝細(xì)窗紗并定期檢查維護(hù)。
7.定期檢查天空調(diào)接水盤、室內(nèi)植物及各種地漏,如有蚊蟲孳生的跡象就應(yīng)提前進(jìn)行相應(yīng)的處理。
8.定期檢查管道井和管線通道,并進(jìn)行預(yù)防性處理。
9.定期檢查室外害蟲孳生地并清理、記錄。為降低成本加強(qiáng)效果,重點(diǎn)部位可每周噴藥兩次。
10.定期檢查防飛蟲設(shè)施并維修、記錄。
11.室外和外墻大面積噴灑滅飛蟲藥。
12. 室內(nèi)可選用質(zhì)量較好的滅飛蟲藥做滯留噴灑,但每月不應(yīng)超過一次。飛蟲多時可用超低容量噴霧處理。
13.垃圾日產(chǎn)日清,垃圾站每天都應(yīng)打掃干凈,由酒店保潔人員做噴藥處理。
14.室外的管道井、地溝等處定期采用熱煙霧結(jié)合滯留噴灑進(jìn)行處理,有積水的部位投放滅幼顆粒。室內(nèi)則定期以超低容量噴霧結(jié)合滯留噴灑的方法進(jìn)行處理,有積水的部位同樣投放滅幼顆粒進(jìn)行處理。
四、延伸服務(wù)
1.由西寧繼軍生態(tài)治理有限公司專家不定期的對相關(guān)工作人員(采購員、庫管員、裝修監(jiān)理、醫(yī)護(hù)人員)進(jìn)行鼠類、蟑螂預(yù)防控制知識培訓(xùn),提高大家的滅蟑、防蟑防鼠意識,為以后長期控制鼠蟑打下良好基礎(chǔ);
2.為醫(yī)院提供大宗設(shè)備及藥品驗(yàn)場服務(wù),對從有蟑害地區(qū)所購物品進(jìn)行仔細(xì)檢查,做好防蟲工作。
3.建立蟑情匯報制度,對發(fā)現(xiàn)的不明昆蟲留樣并及時通知我公司做進(jìn)一步的鑒定;
4.建立蟲情預(yù)警機(jī)制,對蟑螂可能進(jìn)入建筑的途徑進(jìn)行預(yù)測、分析,必要時提前進(jìn)行預(yù)防性處理。
5.定期監(jiān)測跟蹤,由于每天都存在大量的物品出入,蟑螂極易被攜帶到醫(yī)院內(nèi),我公司會安排專人定時定地進(jìn)行監(jiān)測并作細(xì)致的監(jiān)測記錄,及時對于發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行分析總結(jié),找出問題癥結(jié),提出解決方案。
鼠蟑控制是一項(xiàng)長期工作,并且隨著時間的推移難度會加大。所以不能單一用藥,或隨意加大藥量,防止只圖眼前效果,造成以后難以控制的局面。
鼠蟑作業(yè)模式及費(fèi)用結(jié)構(gòu)
模式一(鼠蟑類綜合防制):開荒消殺+6次集中控制+6次檢查維護(hù)+2次臨時性消殺。鼠蟑螂類密度標(biāo)準(zhǔn)高于國家愛衛(wèi)會標(biāo)準(zhǔn)1.5倍。一年費(fèi)用約160000元。
模式二(鼠蟑類綜合治理):開荒消殺+4次集中控制+8次檢查維護(hù)+1次臨時性消殺。鼠蟑螂類密度達(dá)到國家愛衛(wèi)會標(biāo)準(zhǔn)。一年費(fèi)用約150000元。