校園周邊食品安全整治大全11篇

緒論：寫作既是個(gè)人情感的抒發(fā)，也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇校園周邊食品安全整治范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

以“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)。堅(jiān)持集中整治與長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)相結(jié)合，政府統(tǒng)一部署，部門各司其職，條塊聯(lián)合行動(dòng)，著力做到食品安全監(jiān)管常態(tài)化、經(jīng)常化，專項(xiàng)整治全員化、制度化，目標(biāo)任務(wù)具體化、剛性化，堅(jiān)決杜絕學(xué)校食品安全事件發(fā)生，確保廣大師生飲食安全。

二、工作目標(biāo)

通過專項(xiàng)整治，進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任追究制，實(shí)校園及周邊食品攤點(diǎn)日常巡查制和責(zé)任制，取締校園及周邊食品制假售假窩點(diǎn)及無證無照食品攤點(diǎn)、小餐桌，有效預(yù)防和控制群體性食物中毒事故發(fā)生，進(jìn)一步提高校園及周邊食品安全保障水平，切實(shí)保障廣大師生飲食安全，促進(jìn)平安校園建設(shè)。

三、整治內(nèi)容

針對(duì)校園及周邊食品安全存在的突出問題，突出重點(diǎn)，強(qiáng)化措施，按照全覆蓋、高密度、多頻次的要求，扎實(shí)開展好專項(xiàng)整治行動(dòng)。

（一）加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)（幼兒園）食堂食品安全的檢查。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂是否實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理、落實(shí)食堂管理制度及責(zé)任制，食堂的硬件建設(shè)是否達(dá)標(biāo)，食物原料及食品添加劑的購進(jìn)渠道及索證驗(yàn)收、貯存，廢棄食用油脂的處理是否符合有關(guān)規(guī)定，從業(yè)人員是否持有健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證，加工環(huán)境、食堂餐飲清洗消毒、防護(hù)措施等情況。著力打擊非法采購和使用劣質(zhì)食用油，違法使用添加劑和使用不合格調(diào)味品等違法行為。

（二）加強(qiáng)對(duì)學(xué)校（幼兒園）內(nèi)部及周邊食品商店的檢查。一是查證照持有情況，從業(yè)人員必須人人有健康證；二是查食品來源、進(jìn)貨渠道和進(jìn)貨臺(tái)帳記錄，做到件件能溯源；三是查食品質(zhì)量，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營假冒偽劣食品、有毒有害食品、過期變質(zhì)食品和“三無”食品等違法行為，做到不合格食品件件銷毀。

（三）加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊小餐桌、流動(dòng)攤點(diǎn)、餐飲店的檢查。對(duì)小餐桌和固定場(chǎng)所的經(jīng)營戶檢查證照的合法性、食品加工經(jīng)營情況和原料來源、進(jìn)貨渠道，以及是否存在使用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料和無檢驗(yàn)合格證明的肉類生產(chǎn)加工食品的行為。對(duì)學(xué)校周邊流動(dòng)食品攤點(diǎn)經(jīng)營戶督促其按要求辦理相關(guān)證件，入室經(jīng)營；對(duì)流動(dòng)攤點(diǎn)、無證照小餐桌、餐飲店由衛(wèi)生、工商、城管、公安、食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)合堅(jiān)決予以取締。

四、責(zé)任分工

（一）衛(wèi)生部門承擔(dān)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的日常工作，做好整治方案擬定、信息收集、活動(dòng)開展情況督查和總結(jié)上報(bào)等工作。

（二）食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)學(xué)校（幼兒園）食堂及周邊飲食店的食品安全檢查。

（三）教育部門負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校（幼兒園）食品安全制度落實(shí)情況進(jìn)行督查，督促各學(xué)校（幼兒園）做好宣傳教育工作。

（四）工商部門負(fù)責(zé)校園及周邊食品商店經(jīng)營的食品安全整治。

（五）城管執(zhí)法部門負(fù)責(zé)學(xué)校周邊流動(dòng)食品攤點(diǎn)取締工作。

（六）公安部門負(fù)責(zé)協(xié)助有關(guān)部門做好食品安全整治的各項(xiàng)任務(wù)，對(duì)銷售假冒偽劣食品和有毒有害食品涉嫌犯罪的案件立案查處，并對(duì)以暴力、威脅等方式阻礙機(jī)關(guān)工作人員執(zhí)行公務(wù)的行為依法查處，涉嫌犯罪的依法追究刑事責(zé)任。

（七）各街道、開發(fā)區(qū)、管理區(qū)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全工作負(fù)總責(zé)，積極配合有關(guān)部門開展各項(xiàng)整治行動(dòng)，督促轄區(qū)內(nèi)學(xué)校（幼兒園）做好食品安全宣傳教育工作，扎實(shí)開展流動(dòng)攤點(diǎn)、小餐桌的清理取締工作。

五、工作步驟

專項(xiàng)整治工作分三個(gè)階段進(jìn)行：

第一階段：摸底排查階段（5月10日前）。各檢查組要抓緊開展調(diào)查摸底，建檔造冊(cè)，查清學(xué)校周邊存在的食品安全隱患：一是摸清所有學(xué)校的數(shù)量、分布情況，二是查清所有校內(nèi)食堂和商店的數(shù)量、食品安全狀況及存在隱患，三是查清校園周邊食品經(jīng)營戶（含小餐桌）的數(shù)量，四是查清校園周邊無證流動(dòng)攤點(diǎn)的數(shù)量，并對(duì)其進(jìn)行教育，勸其歇業(yè)、改行，限期改正。

第二階段：集中整治階段（5月11日－20日）。各檢查組根據(jù)方案要求，集中行動(dòng)，齊抓共管，采取有力措施，重點(diǎn)解決突出問題，全面開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品和有毒有害食品的違法犯罪行為，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查存在問題責(zé)令改正的單位，要進(jìn)行復(fù)查，確保改正到位，對(duì)無證無照的流動(dòng)攤點(diǎn)、小餐桌堅(jiān)決予以取締。

第三階段：鞏固提高階段（5月21日－25日）。集中整治行動(dòng)結(jié)束后，各監(jiān)管部門要結(jié)合各自職能，反復(fù)進(jìn)行巡查，確保不反彈、不復(fù)發(fā)。區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室要不定期進(jìn)行督查，及時(shí)總結(jié)推廣好的經(jīng)驗(yàn)做法，樹立典型，以點(diǎn)帶面，使整治效果得到鞏固。各檢查組要將整治工作情況形成書面報(bào)告，于5月23日前報(bào)區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室，區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室匯總后報(bào)區(qū)政府。

六、工作要求

篇（2）

一、精心組織，周密安排

為確保學(xué)校食堂食品安全，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生，我所高度重視學(xué)校食堂食品安全工作，迅速召開了專題會(huì)議，劃分了檢查小組，共分了東西兩隊(duì)，明確了職責(zé)和任務(wù)，統(tǒng)一了檢查內(nèi)容、時(shí)間及有關(guān)要求。我所共計(jì)出動(dòng)人員158人次，檢查學(xué)校食堂68戶次，檢查學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位76戶次。

二、學(xué)校食堂食品安全檢查情況

這次專項(xiàng)檢查對(duì)我轄區(qū)內(nèi)各級(jí)各類有食堂的學(xué)校8所（初中2所、小學(xué)4所、幼兒園2所）進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查，本次檢點(diǎn)檢查學(xué)校食堂是否開展食品安全自查；是否取得餐飲服務(wù)許可；是否建立以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，相關(guān)的餐飲食品安全管理制度級(jí)公示欄是否上墻；是否配備食品安全管理人員是否嚴(yán)格執(zhí)行人員健康管理要求；是否嚴(yán)格執(zhí)行原料采購索證制度；是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險(xiǎn)食品及過期變質(zhì)食品；是否存在違規(guī)采購和使用亞硝酸鹽行為；是否規(guī)范使用食品添加劑；是否嚴(yán)格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定；是否按規(guī)定實(shí)施食品留樣；加工場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施布局是否按照量化分級(jí)管理評(píng)審達(dá)標(biāo)要求進(jìn)行設(shè)置，配備并規(guī)范使用；食堂內(nèi)外是否環(huán)境整潔；餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。

三、存在的問題

1.基礎(chǔ)設(shè)施差。大部分學(xué)校食堂選址、操作間面積達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，沒有專用備餐間，“三防”設(shè)施不健全，食品用具容器簡(jiǎn)陋，食品粗加工、切配、烹調(diào)區(qū)域未能明確分開。

2.加工操作不規(guī)范。部分從業(yè)人員未按照規(guī)范操作，設(shè)有的功能場(chǎng)所未使用，直接在烹飪間內(nèi)進(jìn)行粗加工操作，烹飪好的菜未及時(shí)存放到備菜間，采購的菜直接堆放在地面上，生熟菜盆未分開等不規(guī)范操作均存在。

3.餐具消毒不合格。未能配備與實(shí)際使用相適應(yīng)的清洗、消毒、保潔等設(shè)備設(shè)施，存在清洗池混用，消毒不到位，保潔效果差等問題。

4.制度執(zhí)行不到位。部分單位雖建立食品臺(tái)賬，但基本沒有落實(shí)索證索票制度，存在敷衍了事、記錄不規(guī)范、不完善和不及時(shí)清理操作間和原料間導(dǎo)致出現(xiàn)過期食品的問題。

四、下一步打算

篇（3）

成立食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，縣市容局主要負(fù)責(zé)人任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)。縣城管行政執(zhí)法大隊(duì)具體實(shí)施此次專項(xiàng)整治任務(wù)，由城東、城西、機(jī)動(dòng)三個(gè)城管執(zhí)法中隊(duì)根據(jù)“屬地管理”原則，全力推進(jìn)管轄區(qū)域校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作，確保取得實(shí)效。

二、整治對(duì)象

全縣各中、小學(xué)校周邊小攤點(diǎn)、小商店、流動(dòng)小攤販等食品經(jīng)營戶。

三、整治目標(biāo)

清理取締校園周邊無證食品經(jīng)營戶、小攤點(diǎn)和流動(dòng)小攤販。對(duì)無證流動(dòng)攤販發(fā)現(xiàn)一個(gè)，取締一個(gè)。建立長(zhǎng)效管理機(jī)制，確保整治成果不反彈。

四、責(zé)任分工

（一）城東中隊(duì)負(fù)責(zé)城關(guān)一小、五小、南翔小學(xué)、新南中等學(xué)校周邊無照經(jīng)營食品流動(dòng)攤販的清理取締工作。

（二）城西中隊(duì)負(fù)責(zé)春谷中學(xué)周邊無照經(jīng)營食品流動(dòng)攤販的清理取締工作。

（三）機(jī)動(dòng)中隊(duì)負(fù)責(zé)大港完小、萃英園中學(xué)等學(xué)校周邊無照經(jīng)營食品流動(dòng)攤販的清理取締工作。

五、實(shí)施步驟

（一）組織部署階段（2月27日—3月5日）。根據(jù)職責(zé)分工制定專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案，確定重點(diǎn)整治對(duì)象、重點(diǎn)區(qū)域、整治目標(biāo)及完成時(shí)間。

（二）集中整治階段（3月6日—3月31日）。對(duì)學(xué)校周邊加大流動(dòng)巡查力度，對(duì)流動(dòng)攤販發(fā)現(xiàn)一個(gè)，取締一個(gè)；在學(xué)生上、放學(xué)等人流高峰時(shí)段，安排專人進(jìn)行蹲點(diǎn)巡查，堅(jiān)決取締校園及周邊無證無照小攤點(diǎn)和流動(dòng)小攤販。

（三）總結(jié)評(píng)估階段（4月1日—4月10日）。對(duì)前兩個(gè)階段的工作進(jìn)行總結(jié)，建立長(zhǎng)效管理機(jī)制和監(jiān)管責(zé)任制度，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，鞏固工作成果，防止出現(xiàn)反復(fù)和反彈，確保整治行動(dòng)取得實(shí)實(shí)在在的成效。

六、工作要求

篇（4）

同志們：

今天，我們召開全縣校園食品安全專項(xiàng)整治工作會(huì)，目的是貫徹落實(shí)全省學(xué)校食品安全專項(xiàng)治理工作會(huì)議精神，深入查找校園食品安全專項(xiàng)整治工作中存在的問題，進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化問責(zé)追究，確保圓滿完成整治目標(biāo)任務(wù)。下面，我就深入推進(jìn)校園食品安全專項(xiàng)整治工作講四點(diǎn)意見：

一、高度重視，進(jìn)一步增強(qiáng)工作責(zé)任感

校園食品安全工作涉及到千家萬戶、關(guān)系著祖國未來，開展校園食品安全專項(xiàng)整治工作是縣委、縣政府關(guān)注民生、服務(wù)群眾的重要行動(dòng)。對(duì)此，各部門要高度重視，充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性、復(fù)雜性和緊迫性，切實(shí)把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到縣委、縣政府的決策部署上來。各相關(guān)單位要充分認(rèn)識(shí)肩負(fù)的重任，堅(jiān)決摒棄“出了問題才重視”的錯(cuò)誤傾向，切實(shí)提高責(zé)任意識(shí)，增強(qiáng)憂患意識(shí)，采取有效措施，加大工作力度，確保集中整治取得良好成效，順利完成各項(xiàng)整治任務(wù)。

二、落實(shí)責(zé)任，扎實(shí)推進(jìn)專項(xiàng)整治

各部門要對(duì)照要求，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和突出問題提出進(jìn)一步的整治任務(wù)和目標(biāo),逐項(xiàng)逐條地落實(shí)責(zé)任，整頓一項(xiàng)，鞏固一項(xiàng)，防止前整后亂、出現(xiàn)反彈，切實(shí)解決校園食品安全領(lǐng)域存在的突出問題。

(一)責(zé)任要明。此次集中整治時(shí)間緊，任務(wù)重，各部門要落實(shí)部門監(jiān)管責(zé)任和學(xué)校主體責(zé)任，逐級(jí)分解各項(xiàng)整治工作任務(wù)。各個(gè)學(xué)校一定要消除麻痹思想，不要認(rèn)為學(xué)校食堂進(jìn)行了承包，就沒有學(xué)校什么事情，只要出現(xiàn)問題，學(xué)校校長(zhǎng)就是第一責(zé)任人，分管副校長(zhǎng)那就是直接責(zé)任人，處理的時(shí)候誰都跑不掉。所心說，各個(gè)學(xué)校要對(duì)照整治要求，認(rèn)真開展自查、整治工作，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和突出問題要全力整治到位，對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時(shí)消除。

(二)措施要硬。要堅(jiān)持“標(biāo)本兼治，重在治本”的原則，在規(guī)范校園食堂及周邊餐飲店、食品店進(jìn)貨渠道的同時(shí)，針對(duì)食用油、肉等大宗食品以及熟食和面筋類食品要及時(shí)追蹤到源頭，治理到上游。要堅(jiān)持“懲防并舉，疏堵結(jié)合”的原則，針對(duì)流動(dòng)食品攤販，要?jiǎng)澏幸?guī)范經(jīng)營點(diǎn)，對(duì)校園周邊200米范圍內(nèi)的流動(dòng)攤販堅(jiān)決依法取締。

(三)打擊要嚴(yán)。整治期間，各部門要加大執(zhí)法辦案力度。一是要頂真碰硬。執(zhí)法檢查不浮在表面，不流于形式，切實(shí)做到“五個(gè)不放過”，即不合格產(chǎn)品來源不查清不放過，涉嫌單位責(zé)任不查清不放過，問題產(chǎn)生原因不分析透徹不放過，對(duì)相關(guān)責(zé)任單位查處不到位不放過，今后的防范措施不落實(shí)不放過。對(duì)無證生產(chǎn)經(jīng)營、加工制作過程非法添加和濫用食品添加劑、采購病死豬肉和地溝油等情節(jié)嚴(yán)重的違法行為，做到一律責(zé)令停業(yè)整頓，一律依法吊銷相關(guān)證照，一律移送公安機(jī)關(guān)處理。

三、密切配合，有效形成專項(xiàng)整治合力

校園食品安全專項(xiàng)整治工作點(diǎn)多面廣鏈條長(zhǎng)，涉及諸多部門和單位。各部門要從大局出發(fā)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，密切配合，相互支持，齊心協(xié)力做好工作。

縣教體局要主動(dòng)聯(lián)合同級(jí)食品安全監(jiān)管部門開展集中整治行動(dòng)；縣食藥監(jiān)局要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂改造工作指導(dǎo)，強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)校周邊餐飲單位、集體用餐配送單位的監(jiān)管；縣工商、質(zhì)監(jiān)等部門要加大對(duì)學(xué)校周邊商店、食品店、食品生產(chǎn)加工單位的巡查力度，堅(jiān)決取締無證無照經(jīng)營行為。各有關(guān)部門要共同研究加強(qiáng)校園綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法和日常監(jiān)管的機(jī)制與措施，切實(shí)形成食品安全監(jiān)管合力。

四、嚴(yán)格問責(zé)，確保專項(xiàng)整治取得實(shí)效

篇（5）

為了迅速貫徹落實(shí)執(zhí)行全縣深入開展“三打擊二整治”專項(xiàng)行動(dòng)食品安全整治工作實(shí)施方案，我局黨組高度重視。組織縣局領(lǐng)導(dǎo)班子成員、各分局（所）負(fù)責(zé)人以及局機(jī)關(guān)全體干部職工共40余人召開了“三打擊二整治”專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署會(huì)議。明確了目標(biāo)，突出了重點(diǎn)，強(qiáng)化了工作措施。

二、部門聯(lián)合、排查摸底

我局聯(lián)合食品藥品監(jiān)督管理局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，組織人員針對(duì)縣城區(qū)域小作坊、熟食店、糕餅加工等場(chǎng)所進(jìn)行了排查摸底。主要查看證照是否齊全、是否有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠設(shè)施、從業(yè)人員的健康證明情況、是否建立食品安全制度，檢查共有46戶。督促、指導(dǎo)經(jīng)營者建立食品安全制度，健全防塵、防蠅、防鼠設(shè)施；敦促從員人員進(jìn)行健康檢查、達(dá)到符合食品安全經(jīng)營條件要求辦理證照。

三、強(qiáng)化監(jiān)管，全面履職

1、開展了打擊銷售、使用地溝油等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專項(xiàng)檢查行動(dòng)。“三打擊二整治”專項(xiàng)行動(dòng)開展以來，縣工商局加大了對(duì)食用油經(jīng)營戶的檢查力度，組織各分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)560余戶的食用油經(jīng)營戶進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，確實(shí)保障消費(fèi)者食用安全。

2、嚴(yán)厲打擊大非法添加、濫用食品添加劑等有毒有害食品的違法行為。我局認(rèn)真履行市場(chǎng)監(jiān)管職責(zé)，嚴(yán)格依法行政，保持高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)厲打擊流通環(huán)節(jié)食品非法添加行為。針對(duì)重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)食品經(jīng)營者，我局認(rèn)真開展了流通環(huán)節(jié)食品違法添加行為和濫用食品添加劑專項(xiàng)執(zhí)法檢查，并充分發(fā)揮12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)者協(xié)會(huì)的作用，認(rèn)真受理和依法處理涉及食品違法添加行為和濫用食品添加劑的申訴舉報(bào)。

為了進(jìn)一步嚴(yán)厲打擊在食品違法添加羅丹明B等工業(yè)染料的違法犯罪行為，認(rèn)真開展好我縣的集中整治排查行動(dòng)，保障人民群眾食品安全，我局組織各分局開展了為期一個(gè)月的排查整治食品中違法添加羅丹明B等工業(yè)染料的專項(xiàng)行動(dòng)，并對(duì)辣椒制品及腐竹、豆皮進(jìn)行了8批次的快速檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果合格。

先后對(duì)流通環(huán)節(jié)的糧食類及其制品、肉類及其制品、乳制品、酒類、飲料類、蜂蜜、蔬菜類等食品進(jìn)行了88批次的快速檢測(cè)，通過加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)督管理，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

3、加大了對(duì)流通領(lǐng)域食品安全違法行為的查處力度。活動(dòng)開展以來共查處各類食品違法案件9件，其中涉及到涂刮生產(chǎn)日期與保質(zhì)期預(yù)包裝食品、銷售超過保質(zhì)期食品、銷售過期保健食品等案件共5件，假冒他人注冊(cè)商標(biāo)食品商標(biāo)案（飲料、葡萄酒）共4件。

篇（6）

以維護(hù)和保障廣大在校師生的飲食安全為宗旨，以全面取締學(xué)校周邊各類無證食品攤販、規(guī)范治理學(xué)校周邊食雜店和現(xiàn)場(chǎng)制售經(jīng)營場(chǎng)所為目標(biāo)，按照集中整治與日常監(jiān)控相結(jié)合的原則，采取強(qiáng)化監(jiān)管工作力度、多部門聯(lián)合執(zhí)法、開展食品安全宣傳教育等針對(duì)性措施，切實(shí)履行城市管理職能，深化學(xué)校周邊食品安全整治，并以此次活動(dòng)為基礎(chǔ)，建立長(zhǎng)效化管理機(jī)制。

二、活動(dòng)時(shí)間

自年3月20日至年12月31日。

三、工作任務(wù)

(一)各市容環(huán)境執(zhí)法中隊(duì)和各鎮(zhèn)(辦)執(zhí)法中隊(duì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的中、小學(xué)和幼兒園周邊食品攤點(diǎn)占道經(jīng)營情況進(jìn)行一次徹底地調(diào)查摸底，充分掌握學(xué)校周邊食品的分布情況和設(shè)攤規(guī)律，為查處和整治奠定基礎(chǔ)。

(二)根據(jù)前期調(diào)查摸底結(jié)果，各中隊(duì)合理安排轄區(qū)內(nèi)校園周邊執(zhí)法力量和勤務(wù)布控，實(shí)行早、中、晚錯(cuò)時(shí)巡查制度，對(duì)各類無證食品攤點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)防死守，嚴(yán)管重罰，切實(shí)杜絕該類問題的出現(xiàn)。

(三)特勤中隊(duì)?wèi)?yīng)加強(qiáng)市區(qū)內(nèi)校園周邊早、中、晚時(shí)段的巡查力度，與各市容環(huán)境執(zhí)法中隊(duì)和辦事處執(zhí)法中隊(duì)實(shí)現(xiàn)有效的工作銜接，杜絕執(zhí)法空擋，嚴(yán)控?zé)o證食品攤點(diǎn)的出現(xiàn)。

(四)“3333”服務(wù)熱線和室要積極受理群眾相關(guān)投訴、舉報(bào)，并及時(shí)通知責(zé)任中隊(duì)予以查處，堅(jiān)決防止重復(fù)投訴、舉報(bào)。

(五)宣傳科要深入學(xué)校或其周邊，適時(shí)組織各種以本次活動(dòng)為主題的宣傳教育活動(dòng)，廣泛普及食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，促進(jìn)師生樹立科學(xué)的食品消費(fèi)理念。

四、組織領(lǐng)導(dǎo)

為確保此次活動(dòng)的有效開展，局成立了以副局長(zhǎng)鄧志持同志為組長(zhǎng)，各中隊(duì)(科室)負(fù)責(zé)人為成員的“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室于執(zhí)法監(jiān)督科，全面負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)、具體實(shí)施和監(jiān)督檢查等工作。

五、工作要求

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。各中隊(duì)、科室要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)，將其列為本單位年度工作的議事日程，制定具體的工作方案和計(jì)劃，明確責(zé)任分工，工作措施和完成時(shí)限，確保活動(dòng)有序開展，措施落實(shí)到位。

篇（7）

一、健全體系，有效落實(shí)食品安全責(zé)任

進(jìn)一步強(qiáng)化各級(jí)政府責(zé)任，將食品安全工作納入年度工作目標(biāo)考核體系，充實(shí)和完善《食品安全工作責(zé)任書》的內(nèi)容，層層簽訂責(zé)任狀，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制。健全和完善食品安全監(jiān)管組織體系，注重發(fā)揮鎮(zhèn)(街道)食品安全組織協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)的作用，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)基層食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。繼續(xù)開展食品安全綜合考核工作，進(jìn)一步健全和完善綜合考核體系。同時(shí)，抓好考核結(jié)果的反饋和運(yùn)用，使綜合考核更好地達(dá)到推動(dòng)和改進(jìn)工作的目的。

二、各司其職，切實(shí)加強(qiáng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管

(一)強(qiáng)化種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)治理。加強(qiáng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品等質(zhì)量安全監(jiān)管，繼續(xù)認(rèn)真貫徹實(shí)施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程。繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，規(guī)范投入品使用，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全適宜性評(píng)價(jià)工作，推進(jìn)產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入。健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽檢。健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系，推進(jìn)產(chǎn)品認(rèn)證與標(biāo)識(shí)管理，探索建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管模式。

(二)嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為。嚴(yán)格實(shí)施食品及食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，建立和完善以食品質(zhì)量安全承諾書為主要內(nèi)容的食品小作坊監(jiān)管體系，通過巡查、回訪、年審、備案等措施，強(qiáng)化日常監(jiān)管，提高食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊生產(chǎn)條件、質(zhì)量管理能力，建立食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急管理和不安全食品的召回體系，完善食品生產(chǎn)監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。貫徹實(shí)施《生豬屠宰管理?xiàng)l例》，引導(dǎo)行業(yè)規(guī)范發(fā)展。

(三)規(guī)范食品市場(chǎng)流通秩序。嚴(yán)格對(duì)食品經(jīng)營主體資格的規(guī)范和管理，統(tǒng)一和規(guī)范全區(qū)的索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬制度，繼續(xù)推進(jìn)食品經(jīng)營企業(yè)“一二三四五”自律機(jī)制，加大市場(chǎng)巡查監(jiān)管力度，逐步整合經(jīng)濟(jì)戶口管理、企業(yè)信用管理及12315執(zhí)法體系軟件中有關(guān)食品安全監(jiān)管內(nèi)容，推進(jìn)信息化網(wǎng)絡(luò)體制建設(shè)。加強(qiáng)糧食、食鹽、酒類流通市場(chǎng)管理。

(四)嚴(yán)把餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全關(guān)。全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理，進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生許可和監(jiān)督工作。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部的小餐館、學(xué)校食堂等的食品衛(wèi)生監(jiān)管，進(jìn)一步落實(shí)農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全管理措施，防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。以強(qiáng)化食品原料進(jìn)貨索證為重點(diǎn)，建立餐飲業(yè)和集體食堂原料進(jìn)貨溯源制度。

三、突出重點(diǎn)，扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)整治

深入貫徹《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，鞏固和擴(kuò)大2013年產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治成果，強(qiáng)化動(dòng)態(tài)管理，落實(shí)各項(xiàng)制度和措施，嚴(yán)防“回潮”現(xiàn)象發(fā)生。針對(duì)當(dāng)前我區(qū)食品安全面臨的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，研究制訂食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案。繼續(xù)開展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)單位的專項(xiàng)整治。以糧、肉、蔬菜、水產(chǎn)品、奶制品、豆制品、食鹽、奧運(yùn)食品為重點(diǎn)品種，以農(nóng)村和城郊結(jié)合部、校園及周邊為重點(diǎn)區(qū)域，建立部門聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制，形成監(jiān)管合力，防止重大食品安全事故發(fā)生。

繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，扎實(shí)有效地開展食品安全各個(gè)環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治工作。深入持久地開展農(nóng)業(yè)投入品整治，集中整治小企業(yè)、小作坊，打擊黑窩點(diǎn)和使用非食品原料的行為，對(duì)食品市場(chǎng)主體實(shí)行經(jīng)濟(jì)戶口管理，依法取締無照經(jīng)營，深化餐飲治理，加強(qiáng)對(duì)校園及周邊、食堂、旅游點(diǎn)餐飲單位和小型餐館的食品衛(wèi)生監(jiān)管。

根據(jù)全省統(tǒng)一要求，集中組織開展校園及周邊食品安全綜合整治。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂及校園內(nèi)部小商店、小飲食店的食品安全監(jiān)管，進(jìn)一步落實(shí)校園食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。集中整治校園周邊飲食環(huán)境，對(duì)學(xué)校周邊的各類食品生產(chǎn)經(jīng)營戶實(shí)施規(guī)范管理，重點(diǎn)打擊制售假冒偽劣、有毒有害食品違法行為，堅(jiān)決取締無證(照)生產(chǎn)經(jīng)營行為。

四、統(tǒng)籌兼顧，全面推進(jìn)農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)

一是繼續(xù)抓好監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)和群眾監(jiān)督網(wǎng)建設(shè)，進(jìn)一步提高網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行質(zhì)量，充分發(fā)揮兩網(wǎng)的作用。繼續(xù)抓好食品安全協(xié)管員、信息員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，通過定期開會(huì)、活動(dòng)等方式研究和解決存在問題。完善對(duì)“兩員”考核細(xì)則，加大考核力度，對(duì)完不成任務(wù)的實(shí)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。二是現(xiàn)代流通網(wǎng)實(shí)現(xiàn)全覆蓋目標(biāo)。緊緊依靠鎮(zhèn)(街道)，協(xié)調(diào)有關(guān)部門，統(tǒng)籌兼顧，加大現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè)力度，確保年底前全區(qū)每個(gè)行政村至少建成一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)家店。著力增強(qiáng)流通網(wǎng)運(yùn)行的規(guī)范性，努力提高農(nóng)村食品集中配送率，今年年底前力爭(zhēng)達(dá)到70%。三是積極探索開展網(wǎng)絡(luò)并軌工作。深入開展基層調(diào)研，對(duì)各部門功能相近的網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行整合，實(shí)現(xiàn)“多網(wǎng)合一、一網(wǎng)多用”，切實(shí)提高基層監(jiān)督效率，發(fā)揮基層信息作用。

五、示范推動(dòng)，扎實(shí)開展食品安全示范鎮(zhèn)(街道)創(chuàng)建工作

通過組織創(chuàng)建培訓(xùn)活動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范創(chuàng)建行為;通過加強(qiáng)督導(dǎo)檢查，進(jìn)一步確保創(chuàng)建進(jìn)度;通過細(xì)化創(chuàng)建考核辦法，進(jìn)一步提高創(chuàng)建質(zhì)量;通過以點(diǎn)帶面，典型示范，進(jìn)一步改善全區(qū)農(nóng)村食品安全狀況。

杭集、公道、沙頭、汊河等四鎮(zhèn)(街道)要根據(jù)《市食品安全示范鎮(zhèn)(街道)標(biāo)準(zhǔn)》，積極采取有效措施，深入組織開展創(chuàng)建活動(dòng)。同時(shí)，要積極做好迎接市政府年內(nèi)對(duì)創(chuàng)建工作的考核驗(yàn)收的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

六、標(biāo)本兼治，著力構(gòu)建食品安全長(zhǎng)效機(jī)制

按照省、市政府“十一五”食品安全保障規(guī)劃要求，組織協(xié)調(diào)各地、各有關(guān)部門，建立完善食品安全組織保障體系、食品安全信息體系、食品安全信用體系及檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)。

全面掌握、科學(xué)分析全區(qū)食品安全現(xiàn)狀，認(rèn)真組織編制年度《食品安全狀況報(bào)告》。切實(shí)抓好食品安全信息的收集、整理、綜合、分析、工作。

篇（8）

一、檢查時(shí)間

2010年5月19日——5月31日。

二、檢查場(chǎng)所

全市各級(jí)各類學(xué)校、幼兒園及周邊食品經(jīng)營戶、“學(xué)生公寓”及小飯桌。

三、檢查內(nèi)容

1、嚴(yán)格學(xué)校及周邊食品經(jīng)營戶的市場(chǎng)準(zhǔn)入，檢查證照是否齊全，經(jīng)營的主體資格是否合法，是否屬超范圍經(jīng)營；

2、嚴(yán)格學(xué)校及周邊食品經(jīng)營戶的自律行為，檢查是否落實(shí)“進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度”、“購銷臺(tái)帳登記制度”、“索票索證制度”、“質(zhì)量承諾制度”和“不合格商品退市、召回制度”；

3、檢查學(xué)校及周邊食品經(jīng)營戶經(jīng)營的食品，看標(biāo)識(shí)是否真實(shí)，是否有“三無”、仿冒或過期失效食品；

4、檢查學(xué)校及周邊食品經(jīng)營戶經(jīng)營的食品是否存在侵犯他人注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)及是否存在虛假、誤導(dǎo)宣傳行為；

5、依照工商職能，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊“學(xué)生公寓”、小飯桌的巡查，對(duì)有證無照的“學(xué)生公寓”、小飯桌及時(shí)引導(dǎo)辦理營業(yè)執(zhí)照，對(duì)拒不辦理營業(yè)執(zhí)照的，堅(jiān)決予以取締；對(duì)無證無照的“學(xué)生公寓”、小飯桌，要做好巡查記錄，并及時(shí)抄告同級(jí)公安、衛(wèi)生等行政主管部門予以堅(jiān)決取締。

四、工作要求

1、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校食品安全事關(guān)兒童、青少年的身心健康和生命安全，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定，事關(guān)發(fā)展形象。各級(jí)工商部門要切實(shí)履行保障學(xué)校食品安全的政治責(zé)任，高度重視學(xué)校食品安全監(jiān)督管理工作，充分認(rèn)識(shí)此次專項(xiàng)檢查工作的重要意義。要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)、明確分工、落實(shí)責(zé)任，組織有關(guān)人員學(xué)習(xí)貫徹全市學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作電視電話會(huì)議精神，迅速制定切實(shí)可行的實(shí)施方案，做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、有措施、有實(shí)效，確保專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作落到實(shí)處。

篇（9）

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以全縣校園及周邊為重點(diǎn)整治區(qū)域，加強(qiáng)綜合治理，強(qiáng)化責(zé)任監(jiān)管，切實(shí)消除各類安全隱患問題，努力使校園及周邊治安秩序、環(huán)境面貌明顯改善，安全防范機(jī)制不斷健全，全面營造安全整潔、健康文明、秩序井然的育人環(huán)境。

二、總體目標(biāo)

通過深入開展學(xué)校周邊環(huán)境整治工作，建立各有關(guān)部門協(xié)作聯(lián)動(dòng)的長(zhǎng)效工作機(jī)制，全面整治學(xué)校周邊經(jīng)營環(huán)境、衛(wèi)生環(huán)境、治安環(huán)境，實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo)：

校園周邊可通行距離200米范圍內(nèi)無網(wǎng)吧、影吧、歌舞廳、電子游戲廳等娛樂營業(yè)場(chǎng)所；無流動(dòng)飲食攤點(diǎn)、馬路市場(chǎng)、占道經(jīng)營等現(xiàn)象；無嚴(yán)重影響師生教學(xué)、生活的環(huán)境污染；無嚴(yán)重危害師生人身安全的治安隱患；無嚴(yán)重影響師生出行安全的交通隱患；無食品安全、火災(zāi)、電氣事故及其他導(dǎo)致人身傷害的安全隱患；音像、圖書零售（出租）攤點(diǎn)無銷售各類非法出版物現(xiàn)象。

三、組織機(jī)構(gòu)

為切實(shí)加強(qiáng)校園周邊環(huán)境綜合整治工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，成立縣校園周邊環(huán)境綜合整治領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長(zhǎng)：

成員：

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在政府辦，辦公室主任楊東（兼）。負(fù)責(zé)全縣校園周邊環(huán)境綜合治理工作的總體協(xié)調(diào)和督導(dǎo)落實(shí)工作。

四、責(zé)任分工

教育部門：根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組安排，積極配合各成員單位做好綜合整治工作。督導(dǎo)中小學(xué)、幼兒園抓好校園內(nèi)部及周邊環(huán)境的日常監(jiān)控、管理，落實(shí)工作責(zé)任，加強(qiáng)學(xué)校內(nèi)部巡視，完善門衛(wèi)安保制度，嚴(yán)格管理外來人員、學(xué)生進(jìn)出校園。加大對(duì)校園周邊巡查力度，對(duì)校園周邊200米內(nèi)的網(wǎng)吧、影吧、游戲廳、歌舞廳等公共娛樂場(chǎng)所及各類流動(dòng)食品攤點(diǎn)、占道經(jīng)營等現(xiàn)象，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門，并協(xié)助取締。加強(qiáng)未成年人的思想道德建設(shè)及法制教育，提高遵紀(jì)守法觀念。加強(qiáng)對(duì)校舍和教學(xué)器械設(shè)施的安全檢查，嚴(yán)防發(fā)生各類人身傷害事故。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的飲食衛(wèi)生監(jiān)管，保障師生飲食安全。深入開展交通安全、食品安全、消防安全、人身安全等教育培訓(xùn)，提高師生的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

宣傳部門：做好綜合整治行動(dòng)的專題宣傳和集中報(bào)道，利用電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體，積極營造良好的輿論氛圍，讓群眾和師生了解專項(xiàng)整治工作的目的、意義和方法，動(dòng)員全社會(huì)積極參與到整治活動(dòng)中來。

文體部門：負(fù)責(zé)牽頭整頓文化娛樂經(jīng)營場(chǎng)所。與公安、工商等有關(guān)部門密切配合，加強(qiáng)學(xué)校周邊文化市場(chǎng)巡查，取締中小學(xué)周邊200米以內(nèi)的網(wǎng)吧、影吧、游戲廳、歌舞廳等娛樂營業(yè)場(chǎng)所；嚴(yán)厲查處網(wǎng)吧、游藝、歌舞廳等娛樂營業(yè)場(chǎng)所接納未成年人的行為；取締無證照或證照不全的娛樂營業(yè)場(chǎng)所；加強(qiáng)各類非法出版物的查繳工作。

為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)吧經(jīng)營行為的監(jiān)管，按照“分片管理，責(zé)任到人”的原則，對(duì)全縣網(wǎng)吧以健康街為界分南北兩個(gè)區(qū)進(jìn)行巡查監(jiān)管。

南區(qū)監(jiān)管小組成員：楊文廣、楊燕龍、王永強(qiáng)

北區(qū)監(jiān)管小組成員：任斌、楊紅波、崔國良

機(jī)動(dòng)管理人員：吳麗君

監(jiān)管小組采取日常巡查與重點(diǎn)時(shí)段（11:30—14:10，17:50—21:30）突擊檢查相結(jié)合的方式，嚴(yán)查網(wǎng)吧利用中午、下午放學(xué)時(shí)間，接納未成年人上網(wǎng)的行為。不定期采取“午夜”、“零點(diǎn)”突擊檢查，嚴(yán)厲打擊網(wǎng)吧超時(shí)營業(yè)和接納未成年人上網(wǎng)的行為。同時(shí)，加大網(wǎng)吧業(yè)主的安全教育力度，簽訂責(zé)任狀，強(qiáng)化網(wǎng)吧業(yè)主責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)防發(fā)生各類安全事故。

公安部門：嚴(yán)厲打擊危害校園安全的違法犯罪活動(dòng)，對(duì)侵害師生權(quán)益的違法犯罪案件，要優(yōu)先受理、優(yōu)先出警、優(yōu)先立案、優(yōu)先查處，建立健全“定案件、定人員、定責(zé)任”的辦案責(zé)任制，專人負(fù)責(zé)，一查到底。嚴(yán)厲打擊校園周邊區(qū)域的流氓團(tuán)伙和黑惡勢(shì)力，堅(jiān)持打早、打小，決不讓其形成氣候。從嚴(yán)查處搶奪學(xué)生財(cái)物、敲詐勒索學(xué)生等違法行為，不論涉案財(cái)物價(jià)值打小，每件都要實(shí)行專人專辦制定，查辦到底，震懾犯罪。

對(duì)校園周邊要進(jìn)行集中排查梳理，與文化、工商等部門密切配合，依法取締中小學(xué)周邊200米以內(nèi)的網(wǎng)吧、影吧、游戲廳、歌舞廳等娛樂營業(yè)場(chǎng)所，查封、收繳非法出版物和音像制品。清查整頓校園周邊出租房屋，加強(qiáng)流動(dòng)人口管理，全面整治校園周邊治安環(huán)境。

選派民警擔(dān)任中小學(xué)、幼兒園的法制副校長(zhǎng)、法制輔導(dǎo)員；會(huì)同教育部門督促學(xué)校、幼兒園完善安全保衛(wèi)制度，做好校園內(nèi)部安全管理工作。

交警部門：負(fù)責(zé)加強(qiáng)校園周邊道路交通安全管理。在校園周邊道路及學(xué)生上下學(xué)重點(diǎn)路段，設(shè)置交通警示標(biāo)志，增設(shè)減速帶，防止發(fā)生涉校交通事故。中小學(xué)上下學(xué)高峰時(shí)段，在重要路段和路口設(shè)立臨時(shí)指揮疏導(dǎo)崗，由民警定崗定責(zé)指揮疏導(dǎo)，維護(hù)正常的交通秩序。加強(qiáng)巡邏管控，嚴(yán)懲校園周邊車輛亂停亂放等交通違法行為。深入開展形式多樣的交通安全宣傳教育活動(dòng)，營造安全有序的校園周邊交通秩序。

消防部門：負(fù)責(zé)排查、整治校園及周邊區(qū)域的火災(zāi)隱患，并限期整改。督導(dǎo)學(xué)校、幼兒園做到“三嚴(yán)禁”，即：嚴(yán)禁封堵、占用疏散通道，鎖閉、遮擋安全出口；嚴(yán)禁私拉亂接電氣線路；嚴(yán)禁違章操作電器設(shè)備及各類易燃易爆危險(xiǎn)品。重點(diǎn)對(duì)寄宿制學(xué)校和幼兒園加強(qiáng)消防安全檢查，督導(dǎo)各學(xué)校、幼兒園落實(shí)消防安全責(zé)任，強(qiáng)化消防安全教育培訓(xùn)，提高師生的消防安全意識(shí)和自我防范能力。

食品藥品監(jiān)督管理局：負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)校園及周邊食品安全綜合整治的組織協(xié)調(diào)工作，整合監(jiān)管力量、監(jiān)管資源和監(jiān)管信息，形成反應(yīng)快捷、配合密切、齊抓共管的協(xié)同整治運(yùn)行機(jī)制；強(qiáng)化綜合監(jiān)督的職能，清理整頓食品藥品經(jīng)營市場(chǎng)，會(huì)同食品安全成員單位，嚴(yán)厲打擊危害師生飲食用藥安全的違法違規(guī)行為。

衛(wèi)生部門：加強(qiáng)餐飲衛(wèi)生監(jiān)督管理，進(jìn)一步推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，重點(diǎn)抓好學(xué)校食堂、校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營行為的衛(wèi)生監(jiān)管工作。嚴(yán)把衛(wèi)生許可關(guān)，依法取締非法經(jīng)營戶。對(duì)直接從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的從業(yè)人員，定期檢查健康狀況，強(qiáng)化衛(wèi)生法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)。加強(qiáng)對(duì)校園周邊醫(yī)療門診的監(jiān)督檢查，審核執(zhí)業(yè)資格，堅(jiān)決取締無證經(jīng)營，確保師生安全就醫(yī)。

工商部門：規(guī)范經(jīng)營秩序，加強(qiáng)對(duì)校園周邊的超市、小賣部、保健用品等經(jīng)營場(chǎng)所的巡查，強(qiáng)化索證索票、進(jìn)銷貨臺(tái)賬和“一票通”等制度。嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)格開業(yè)申請(qǐng)、證照管理、前置手續(xù)審查等程序。加強(qiáng)商品質(zhì)量檢查，依法查處違法經(jīng)營行為，取締無照經(jīng)營，嚴(yán)防不合格食品流入校園。

市容管理部門：加強(qiáng)巡查，清理取締中小學(xué)、幼兒園附近200米范圍內(nèi)的各類流動(dòng)攤點(diǎn)，占道經(jīng)營等影響城鎮(zhèn)環(huán)境和校園周邊管理秩序的經(jīng)營行為，全面整治規(guī)范校園周邊的馬路市場(chǎng)。加強(qiáng)校園周邊衛(wèi)生環(huán)境整治，完善基礎(chǔ)配套設(shè)施，優(yōu)先規(guī)劃、建設(shè)校園周邊的公廁、垃圾箱等設(shè)施，對(duì)現(xiàn)有環(huán)衛(wèi)設(shè)施進(jìn)行維修。建立有效的衛(wèi)生清理、保潔機(jī)制，及時(shí)清理校園周邊區(qū)域的生活垃圾、商業(yè)垃圾、餐飲污染和衛(wèi)生死角，營造校園周邊良好的衛(wèi)生環(huán)境。具體責(zé)任分工如下：

環(huán)保部門：加強(qiáng)校園周邊區(qū)域施工噪聲、工業(yè)噪聲、商業(yè)噪聲、生活噪聲、娛樂噪聲的查處工作，為教學(xué)活動(dòng)提供安靜的外部環(huán)境。

安監(jiān)部門：對(duì)中小學(xué)、幼兒園安全責(zé)任制和安全管理各項(xiàng)制度建立執(zhí)行情況、校舍安全、安全教育等進(jìn)行檢查督查。對(duì)消防設(shè)施、避雷設(shè)施、水電設(shè)備、樓道通行、體育設(shè)施等進(jìn)行全面排查。組織開展安全業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和安全宣傳教育活動(dòng)，適時(shí)組織逃生演練，提高應(yīng)急能力，確保校園安全穩(wěn)定。

電力部門：加強(qiáng)校園及周邊輸電線路的檢修與維護(hù)，排除隱患，保障學(xué)校正常用電、安全用電。

可鎮(zhèn)政府：配合各成員單位做好校園周邊環(huán)境綜合整治工作。

五、工作要求

（一）提高認(rèn)識(shí)，營造氛圍

綜合整治全縣校園周邊環(huán)境，是落實(shí)上級(jí)政府指示要求、解決校園周邊環(huán)境突出問題的迫切需要，也是縣委、政府凈化育人環(huán)境、提升城鎮(zhèn)化建設(shè)水平的具體步驟。各有關(guān)部門要廣泛進(jìn)行思想發(fā)動(dòng)，引導(dǎo)廣大干部群眾、教職員工、在校學(xué)生充分認(rèn)識(shí)此項(xiàng)工作的重大意義，把思想統(tǒng)一到縣委、政府的決策要求上，積極參與和支持校園周邊環(huán)境整治工作。新聞單位要開設(shè)專欄，跟蹤報(bào)道，宣傳造勢(shì)，創(chuàng)造有利于綜合整治的輿論環(huán)境。

（二）加強(qiáng)協(xié)調(diào)，凝聚合力

篇（10）

為切實(shí)加強(qiáng)我校食堂及周邊食品安全衛(wèi)生工作，預(yù)防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生，有效提高我校的衛(wèi)生水平，保障廣大師生身心健康和生命安全，依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求，我校特制定本計(jì)劃。

二、工作目標(biāo)

通過專項(xiàng)整治，排查隱患、防控風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂和校園周邊餐飲食品安全監(jiān)管，推動(dòng)學(xué)校食堂食品安全管理制度進(jìn)一步健全，學(xué)生的食品安全意識(shí)進(jìn)一步提高，學(xué)校校園及校園周邊餐飲服務(wù)食品安全狀況明顯改善，有效防范校園食品安全事件的發(fā)生。

三、工作重點(diǎn)

1、嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí)，并及時(shí)反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。

4、加大食品安全設(shè)施投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，積極配合衛(wèi)生、食藥等部門做好專項(xiàng)整治工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)

切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，細(xì)化責(zé)任，層層抓落實(shí)，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制，組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍，并降到最低程度。把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)責(zé)任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終，確保整治取得實(shí)效。

2、加大宣傳，營造氛圍，突出教育的長(zhǎng)效性。

學(xué)校各處室要密切配合，根據(jù)相關(guān)要求，努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施，使我校食堂從采購、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。充分利用健康教育課、班會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，要加強(qiáng)教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)的能力。

3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。

加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo)，嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn)，采取措施，排查隱患，積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高防控水平及應(yīng)對(duì)能力。要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí)，力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。

(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)調(diào)查校園周邊餐飲食品安全狀況，加強(qiáng)與家長(zhǎng)、食藥局、街道辦協(xié)調(diào)，溝通，做好校園周邊食品安全工作。

(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。

篇（11）

（一）嚴(yán)格落實(shí)食品安全屬地責(zé)任。街道將食安辦設(shè)在應(yīng)急服務(wù)站，由兩名工作人員（兼職）負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)食品安全日常工作。充分發(fā)揮社區(qū)（村）干部的“前哨”作用，壓實(shí)屬地責(zé)任，強(qiáng)化考核監(jiān)督，并將考核結(jié)果納入年度社區(qū)工作考核內(nèi)容。

（二）配合相關(guān)行管部門做好監(jiān)管工作。結(jié)合我街實(shí)際情況，配合相關(guān)行管部門做好域內(nèi)食品安全監(jiān)管工作。

（三）督促企業(yè)落實(shí)好質(zhì)量安全主體責(zé)任。督促企業(yè)建立自查制度，提升企業(yè)食品質(zhì)量安全管控能力。持續(xù)開展“落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任年”活動(dòng)，督促抓好企業(yè)食品安全管理達(dá)到相關(guān)要求。

（四）加強(qiáng)食品監(jiān)管基層建設(shè)。發(fā)揮好基層監(jiān)管前哨作用，把食品安全監(jiān)管的關(guān)口前移、重心下沉，不斷提升食品安全監(jiān)管水平。在各社區(qū)（村）合理配齊食品安全信息員，努力做到“定格、定崗、定員、定責(zé)”，逐步加強(qiáng)基層安全監(jiān)管能力建設(shè)。

二、完善食品安全監(jiān)管方式

（五）提升基層干部隊(duì)伍食品安全業(yè)務(wù)能力。邀請(qǐng)相關(guān)部門專業(yè)人員就食品安全領(lǐng)域相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，對(duì)基層干部加大教育培訓(xùn)力度，進(jìn)一步提升社區(qū)（村）基層干部食品安全領(lǐng)域的業(yè)務(wù)能力水平。

（六）強(qiáng)化應(yīng)急處置。街道領(lǐng)導(dǎo)要高度重視應(yīng)急處置能力提升工作，健全應(yīng)對(duì)食品安全事故運(yùn)行機(jī)制，細(xì)化專項(xiàng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。完善食品安全事件組織指揮、應(yīng)急保障、信息報(bào)告制度和工作體系，提升應(yīng)急響應(yīng)、現(xiàn)場(chǎng)處置、醫(yī)療救治能力。做到應(yīng)急處置工作主動(dòng)、科學(xué)、規(guī)范。及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，做到早發(fā)現(xiàn)、早處置，確保不發(fā)生系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

三、深入推進(jìn)食品安全“十大行動(dòng)”

（七）加強(qiáng)校園周邊食品安全排查整治行動(dòng)。結(jié)合域內(nèi)學(xué)校周邊實(shí)際情況，加大校園周邊小攤販的食品安全排查力度，做到早發(fā)現(xiàn)，早處置，早上報(bào)。對(duì)于不能整治的隱患，及時(shí)上報(bào)相關(guān)行管部門。

（八）持續(xù)開展餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升行動(dòng)。配合相關(guān)行管部門，做好我街域內(nèi)餐飲服務(wù)安全監(jiān)管工作。加大對(duì)學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)院和工地食堂食品安全管理，加強(qiáng)集體用餐配送單位、大型餐飲單位及周邊網(wǎng)絡(luò)訂餐等重點(diǎn)部位、重點(diǎn)時(shí)節(jié)的監(jiān)管力度，嚴(yán)防發(fā)生重大群體性食物中毒事件。

（九）實(shí)施保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治行動(dòng)。配合相關(guān)行管部門，持續(xù)開展“保健”市場(chǎng)整治行動(dòng)和回頭看，嚴(yán)厲查處各種非法銷售行為，重點(diǎn)打擊欺詐和虛假宣傳、虛假廣告、傳銷等違法犯罪行為。