中西方禮儀大全11篇

緒論：寫作既是個人情感的抒發，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發表云整理的11篇中西方禮儀范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。

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日常打招呼，中國人大多使用“吃了嗎？”“上哪呢？”等等，這體現了人與人之間的一種親切感。可對西方人來說，這種打招呼的方式會令對方感到突然、尷尬，甚至不快，因為西方人會把這種問話理解成為一種“盤問”，感到對方在詢問他們的私生活。

在西方，日常打招呼他們只說一聲“Hello”或按時間來分，說聲“早上好”“下午好”“晚上好”就可以了。而英國人見面會說：“今天天氣不錯啊！”

稱謂方面，在漢語里，一般只有彼此熟悉親密的人之間才可以“直呼其名”。但在西方，“直呼其名”比在漢語里的范圍要廣得多。在西方，常用“先生”和“夫人”來稱呼不知其名的陌生人，對十幾或二十幾歲的女子可稱呼“小姐”，結婚了的女性可稱“女士”或“夫人”等。

餐飲禮儀的差異

中國人注重菜肴色、香、味、形、意俱全，甚至于超過了對營養的注重，又要好吃又要好看，營養反而顯得不重要了。西方的飲食比較講究營養的搭配和吸收，是一種科學的飲食觀念。西方人多注重食物的營養而忽略了食物的色、香、味、形、意如何，他們的飲食多是為了生存和健康，似乎不講究味的享受。

在餐飲氛圍方面，中國人在吃飯的時候都喜歡熱鬧，很多人圍在一起吃吃喝喝，說說笑笑，大家在一起營造一種熱鬧溫暖的用餐氛圍。而西方人在用餐時，都喜歡幽雅、安靜的環境，他們認為在餐桌上的時候一定要注意自己的禮儀，不可以失去禮節，比如在進餐時不能發出很難聽的聲音。

中西方宴請禮儀也各具特色。在中國，從古至今大多都以左為尊，在宴請客人時，要將地位很尊貴的客人安排在左邊的上座，然后依次安排。在西方則是以右為尊，男女間隔而座，夫婦也分開而座，女賓客的席位比男賓客的席位稍高，男士要替位于自己右邊的女賓客拉開椅子，以示對女士的尊重。另外，西方人用餐時要坐正，認為彎腰，低頭，用嘴湊上去吃很不禮貌，但是這恰恰是中國人通常吃飯的方式。吃西餐的時候，主人不提倡大肆的飲酒，中國的餐桌上酒是必備之物，以酒助興，有時為了表示對對方的尊重，喝酒的時候都是一杯一杯的喝。

服飾禮儀的差異

西方男士在正式社交場合通常穿保守式樣的西裝，內穿白襯衫，打領帶。他們喜歡黑色，因此一般穿黑色的皮鞋。西方女士在正式場合要穿禮服套裝。

篇（2）

英語里的Thankyou和Please比漢語的“謝謝”和“請…”用得更加廣泛。如果求人幫點小忙，比如借支鉛筆，問個路，傳個話，叫人來接電話等，中國人常常不說這些客氣話，特別是對親屬和好朋友，更不用這樣客氣。許多中國人認為，西方人過于喜歡說Thankyou和Please，沒有必要，甚至叫人不耐煩。另一方面，中國人相信對方知道自己的感激之倩，因此不必多言；但在西方人看來，不說這些客氣話就有些失禮，對別人不夠尊重,對方說了Thankyou或“謝謝”之后，英語的回答是Notatall，Don’tmentionit或You’rewelcome；漢語的回答是“沒什么”或“不用謝”。導游人員和服務人員為外賓做了什么事，外賓說Thankyou后怎么回答呢？有人會說：“這是我應該做的。”如果把這句話直譯為It’smyduty,就會含有下列意思：服務員或導游本人并不想做這件事，但這是他（或她）的職責，所以不得不做。這與漢語所委表達的原意有很大出入。適當的回答是I’mgladtobeofhelp或It’sapleasure表示“我很樂意（為您效勞）”之類的客套話。

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中圖分類號：G13/17 文獻標識碼：A 文章編號：1003-9082（2014）05-0457-01

一、從中國的男士配飾看中國的禮儀文化

1.中國男士配飾

“古之君子必佩玉”， “君子如玉”。中國人之愛玉，佩玉，時年久矣。玉貴為統治者專有，以此來彰顯佩戴者的高貴的身份，所以玉葉被當著尊貴的象征。同時“溫潤而澤”的玉被用來象征佩戴者的“仁”。喜歡玉的并非只是在中國古代，而在現在，許多人仍然喜歡把玩玉佩，認為玉是與人想通的一種有靈性的配飾，所以不僅老者和喜愛古物的玩家，連時尚男士都好之不已。

漢代時期，出現了雙印這種配飾。人們在雙雙印上刻上文字咒語，據說把它掛在身上，可以祛除瘟疫。

宋朝時，在祭祀、壽誕等這樣重大的禮儀活動中，群臣都要在幞頭上簪花。

古人還喜歡在身上佩掛香袋，后來多稱香囊。袋子里面放入香草香料，不時散發出陣陣幽香。

男性除了在宗教禮儀活動中大量的佩戴首飾，在日常生活中，也經常佩戴首飾。由于首飾大多由貴金屬和寶石玉石等材料制成。

2.從中國男士配飾中所投射出的禮儀

作為一個有著五千年文明史的禮儀之邦，禮儀文化幾乎貫穿了整個中華文明史。禮儀即禮節和儀式，可分為政治與生活兩大部類。佩飾都各有要求，將服飾與社會地位結合起來，是古代華夏禮儀制度的又一重要內容和標志。飾物的佩戴有著嚴格的等級要求。而在一些祭先師先圣、尊師鄉飲酒禮等的場合，服飾可以相對隨意，參加者通常除了佩戴表示身份的飾物，還會佩戴表示個人風格和品位的飾物。古代文人雅士喜配玉，《禮記?玉藻》：“古之君子必佩玉”，又說“君子無故玉不去身”，玉因其溫潤無暇的品相被古人視為有君子的品格，“言念君子，溫其如玉”，人們用玉來象征倫理觀念中的高尚品德。在很多的禮儀場合，玉飾成為必不可少的飾物，有的甚至全身各處都佩戴不同的玉石，配飾是不可或缺的物品，它不是簡單的承擔一種裝飾功能，而是社會禮儀交際的一種符號。不同身份不同社會階層的人所佩戴的飾物都有其各自的特性。

二、從西方的男士配飾看西方的禮儀文化

1.西方的男士配飾

西方的男士配飾更加追隨潮流，其種類繁多，式樣大多也很新穎。這些男士配飾大致有以下幾種。

領帶，在男性的眾多衣物中被認為是最重要的飾品。每天早晨都有千百萬男性在打領帶。20世紀初，蝴蝶領結和帶式領結一樣常見。款領結是一種比較小，輕便，扣在領口的一種領帶。

手表，男人的手表不會鑲很多鉆石，但是一定是經典的牌子，而且有許多的功能。男士手表最重要的是工藝和歷史。

公文包，一款質地良好的公文包，不僅能體現你的氣質與魅力，更能凸顯你的品位與地位。

皮帶，一個在意形象講究品位的男人總會在皮帶上花點心思，而不是隨意對待。

袖口，就是扣在袖子紐扣地方的一種扣子，用袖口鈕的襯衣很平時穿的襯衣在袖子處會有一點差別。

2.從西方男士配飾中所投射出的禮儀

從以上的男士配飾可以窺見西方國家的禮儀是什么樣的。

佩戴領帶時應該有這樣的禮儀： 1：三原則： 高品質面料、圖案含蓄、深藍醬紅保底2： 五不宜：日常工作不宜佩帶純黑色領帶不宜佩帶圖案、色彩繁雜的領帶、不宜佩帶面料出現破損、皺折的領帶、非公務領帶夾不宜外露不宜選擇簡易式領帶。

如何正確佩戴手表：1正式場合：需要一款端莊和優雅的腕表。 2 上班工作不銹鋼或黃金制作的粗大腕表在會議桌上最能吸引人的視線。 3 社會聚會穿休閑裝時需要佩戴大號腕表，無論是t恤還是粗花呢都能與之搭配。

使用公文包時應注意的禮儀：1用包不宜多。2用包不張揚。3用包不亂裝。4用包不亂放。

使用皮帶所注意的細節：要考慮皮帶的裝飾性，不要掛過多的物品。、皮帶尾長度應介于第一和第二的褲扣之間，寬度應保持在3厘米。

使用袖口時的禮儀： 水晶玻璃袖扣因其 透明，最好搭配白色襯衫；開緊急會 議的時候：白色襯衫，最好搭配低調的包邊白色 袖口。紅色襯衫搭配金色袖扣；暗斜紋的粉色襯衫搭配同樣有斜紋的金色包邊的紫色袖口；橫條襯衫搭配金色袖口；藍色襯衫搭配金色袖口。

從這些搭配細節可以看出，西方的禮儀是以小見大，從細節之處給人以視覺的美，同時以細節之處讓人舒服，同時也看出，西方的禮儀也是很注重人文關懷的，不僅使自己感到舒服，同時也要讓所接觸的人感到舒暢，這才是西方禮儀的宗旨。

三、從男士飾品看中西方禮儀文化的差異

禮儀，是整個社會文明的基礎，是人與人之間交流的規則，是一種語言，也是一種工具，是社會文明最直接最全面的表現方式。由于形成禮儀的重要根源――――的不同，使得世界上信仰不同宗教的人們遵守著各不相同的禮儀。中國的禮儀，始于夏商周，盛于唐宋，經過不斷地發展變化，逐漸形成體系中國被稱為文明古國，禮儀之邦，禮儀在中國歷史上源遠流長。而在西方文化中，關于禮儀的記載也源遠流長。《荷馬史詩》中有關于講禮儀的章節，例如講禮貌、守信用的人才受人尊重。

中國傳統禮文化強調謙虛謹慎，西方是在得體的基礎上強調個體和個人價值。中國傳統文化提倡尊卑次序，西方社會提倡自由平等。在中國，傳統的君臣、父子等級觀念在中國人的頭腦中仍根深蒂固。比如父親在兒子的眼中、教師在學生的眼中有著絕對的權威。在西方國家，除了英國等少數國家有著世襲貴族和森嚴的等級制度外，大多數西方國家都倡導平等觀念。

四、小結

禮儀對個人，團體，國家都是至關重要的。中西方男士配飾的起源、發展、著重點都有所不同，從而投射出的中西方的禮儀文化也是有很大的差別。造成中西方禮儀差異的根本原因，是中西方文化環境的不同，使得各國的人民有著完全不同的道德標準體系和價值觀。中西方的禮儀文化都是以一個基本點而傳承下來，那就是：知禮儀、懂禮儀、在生活中以禮儀的準則來規范自己。所以作為社會中的一份子，每一個人都應該做一個講禮儀的人。這樣社會才能發展地更加美好。

參考文獻

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一、宴會禮儀

(1)在當你應邀赴宴時，你對同桌進餐的人和餐桌上的談話，大概要比對飲食要更感興趣。因此進餐時，應該盡可能地少一些聲響，少一些動作。

(2)女主人一拿起餐巾時，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有時餐巾中包有一只小面包;如果是那樣的話就把它取也，放在旁邊的小碟上。

(3)餐巾如果很大，就雙疊著放在腿上;如果很小，就全部打開。千萬別將餐巾別在領上或背心上，也不要在手中亂揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油漬或臟物。千萬別用它來擦刀叉或碗碟。

(4)正餐通常從湯開始。在你座前最大的一把匙就是湯匙，它就在你的右邊的盤子旁邊。不要錯用放在桌子中間的那把匙子，因為那可能是取蔬菜可果醬用的。

(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才開始。她不會像中國習慣那樣，請你先吃。當她拿起匙或叉時，那就意味著大家也可以那樣做了。

(6)如果有魚這道菜的話，它多半在湯以后送上，桌上可能有魚的一把專用叉子，它也可能與吃肉的叉子相似，通常要小一些，總之，魚叉放在肉叉的外側離盤較遠的一側。

(7)通常在魚上桌之前，魚骨早就剔凈了，如果你吃的那塊魚還有刺的話，你可以左手拿著面包卷，或一塊面包，右手拿著刀子，把刺撥開。

(8)如果嘴里有了一根刺，就應悄悄地，盡可能不引起注意地用手指將它取出，放在盤子邊沿上，別放在桌上，或扔在地下。

二、法國餐桌禮儀七忌

答應對方的邀請后如果臨時有事要遲到甚至取消約會，必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的，但若超過15分鐘便會給對方不重視約會的壞印象。在點菜時自己應選定想吃的食物，如果看遍菜牌也沒有頭緒的話，可請侍應為你推薦餐廳的招牌菜，但要給明確的表示，如想吃海鮮、不吃紅肉等，切記事事拿不定主意，只懂說是但(隨便也罷)的人只會為同臺客人添加麻煩。用餐要注意的細節甚多，但其實大部分也是日常的禮儀，只要保持冷靜，不做大動作，不出聲響或阻礙別人用餐的話已算合格。

1、使用餐具最基本的原則是由外至內，完成一道菜后侍奉收去該份餐具，按需要或會補上另一套刀叉。

2、吃肉類時(如牛扒)應從角落開始切，吃完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分或配菜，只需將它移到碟邊。

3、如嘴里有東西要吐出來，應將叉子遞到嘴邊接出，或以手指取出，再移到碟子邊沿。整個過程要盡量不要引別人注意，之后自然地用餐便可。

4、遇到豆類或飯一類的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子將豆類或飯輕撥到叉子上便可。若需要調味料但伸手又取不到，可要求對方遞給你，千萬不要站起來俯前去取。

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2：上菜的順序。在中國第一道菜是湯，緊接著是主食辟如干飯，再則是餐酒最后一道菜是水果用來促進消化;在西方國家里上菜順序一般是菜和湯、水果、餐酒、主食最后是甜點和咖啡。

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1. 餐桌氣氛上的差異

總的來說是西方餐桌上靜, 中國餐桌上動。西方人平日好動, 但一坐到餐桌上便專心致志地去靜靜切割自家的盤中餐。中國人平日好靜, 一坐上餐桌, 便滔滔不絕, 相互讓菜, 勸酒。中國人餐桌上的鬧與西方餐桌上的靜反映出了中西飲食文化上的根本差異。

2. 餐桌舉止

在中國文化傳統中, 人們在出席各種正式的會餐時也是比較講究的, 但是在現代風俗變遷和發展中, 有進步的一面, 也有落后的一面, 有對傳統的觀看來, 這種超負荷的飲食不僅造成浪費, 而且危害人體。盡管中國人講究食療、食養, 重視以飲食來養生滋補, 但我們的烹調卻以追求美味為第一要求, 致使許多營養成分損失破壞, 因此營養問題也許是中國飲食的最大弱點。

3. 西方烹調遵循的是規范與科學

西方人強調科學與營養, 因此烹調的全過程都嚴格按照科學規范行事。菜譜的使用就是一個極好的證明。西方人總是拿著菜譜去買菜, 制作菜肴,但相比起來, 還是一個非常機械的東西, 而這導致了西餐的一個弊端) ) ) 缺乏特色。當人們身處異地想品嘗當地美食時, 肯定是不會有人選擇肯德基或麥當勞之類食品的。另外, 規范化的烹調甚至要求配料的準確, 調料的添加精確到克, 烹調時間精確到秒。由于西方菜肴制作的規范化, 使其毫無創造性。令西方人不能理解的是, 中國烹調不僅不追求精確的規范化, 反而推崇隨意性。翻開中國的菜譜, 常常發現原料的準備量、調料的添加量都是模糊的概念。而且中國烹調中, 不僅講究各大菜系要有各自的風味與特色, 即使是同一菜系的同一個菜, 所用的配菜與各種調料的匹配, 也會依廚師的個人愛好特點有變化。同樣是一道/麻婆豆腐,為四川客人烹制和為蘇州客人烹制, 所用的調料肯定是不同的。而在西方, 一道菜在不同的地區不同的季節面對不同的食者, 都毫無變化。

4. 崇尚自由的西方人重分別與個性

在中西飲食文化之中也明顯體現出這種文化特征。西菜中除少數湯菜,正菜中各種原料互不相干, 魚就是魚, 牛排就是牛排, 縱然有搭配, 那也是在盤中進行的, 這體現了繼承, 也有對傳統文化習俗的違背。比如就餐時的衣著, 要遠比過去隨意多了, 可著中山裝、夾克或西服等, 這也正體現了傳統文化的變遷和發展, 這正是中西方文化融匯, 相互發生正遷移作用最好的。

例證。

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關鍵詞：文化背景 價值觀 平等 個體

Key words:Cultural context Values Equality Inpidual

一、由文化的背景影響的文化不同

中國和西方人之間的文化不同的理由之一是文化的背景。 在春秋戰國時期出現了孔子思想，道教和其他的觀念學。當發展的不同觀念彼此碰撞時， 中國文明的基本結構建立了起來。 然后孔子思想變成中國哲學系統的基石。 孔子思想的中心思想是仁的德行。 仁是什么? 仁有各種不同地翻譯如仁慈，善意和人性。 簡而言之，仁意謂愛。 它已經形成而且成形為中國的文明而且發揮極深的影響力，這種影響力二千年來作用在了幾乎四分之一之上的人類。

二、中國和西方人之間的文化由不同價值引起的

中國價值的觀念是時常有意識地或者無意識地被放在有方價值的反對派之內。 因此， 決定于人們如何定義西方價值。現代的西方價值系統在維多利亞女王時代的英國開始， 而且把它說成是社會的基準.通常的在那期間歐洲人遵守這個價值。 西方價值的核心是個人主義。中國價值的核心有和孔子思想的一些關系。 孔子思想的原則在人類關系的道德個性中是發現為孔子為他的疾病和邪惡提供了解決。 那就是眾所周知的人的五關系: 統治者-部長 ， 父親-兒子， 丈夫－妻子 ， 年長者-弟弟和朋友-朋友。 這被解釋為應該有愛在父親和兒子 ，在統治者和部長之間應該有正直責任感， 區分在男人和妻子之間注意行為，在朋友之間應該有信心。"在封建制度超過二千年期間，統治階層用這關樣的關系去安排每件事物， 然后形成了一個階級社會。 在這種社會中，一個部長要忠貞他的統治者，一個孩子對他的父母尊敬。 結果是人性被疏忽而且人沒有平等。

不同于中國的是， 在文藝復興方面時期的英國， 人開始強調人類的尊嚴而且強調現在生活的重要， 他們宣述男人不只有權利的擁有者，完美人的信念充滿他們的生活， 而且也有能力使自己更加完美而且運行奇跡．這是人性的基本。

三、個人主義和集體主義

個人主義提及教義，個體的權利是一個社會中大多數人重視的東西。 大多數的西方人相信每個人有他自己的身份和個性， 應該被辨認出而且承認。 因此， 一不能夠不了解個人主義的人不能包羅萬象西方人和他們的民族。 由對個人主義的認識，我們能了解西方人如何定義家庭，友誼和隱私．個人主義的核心是追求個人的成就．在基督教傳統中，個體對社會和上帝是重要的． 個人主義從他們的祖先已經被傳遞下來。 因此，對西方人，個人主義不是自私。他們強調個人主義如此的很多以致于他們相信無法示范個人主義的人一定有毛病。 他們喜歡句子" 天助自助者。"然而對中國人，”個人主義”那個字如自我主義一樣的貶義， 因為表現出自私。 在傳統的中國信念和在孔子思想中，集體主義被感激。個人主義強調合作，在團體成員或個別成員之中成功是由于一個單位，一個組織或一個社區的職員集體努力的結晶。 個別利益為集體利益的犧牲被中國人高度稱贊。

四、西方家庭主張平等

丈夫和妻子通常有平等的發言權， 雖然在特定的情況下，在孩子的問題上，也有一張選票的時候。 家庭成員被視為朋友和他們每日的生活是平等。 在西方人中，大多數的老人不和他們的孩子或親戚居住在一起。 如果在金錢充足的情況下他們自己居住或他們將會在其他的老人居住的地方中買房子或公寓。因為年輕人代表希望， 能幫助他們制造一些方面的積極改變生活。 因為他們將得不到老人的榮譽，尊敬或注意，所以他們不喜歡變老。在中國情形是不同的， 哪里大多數的中國家庭中，家庭成員容易一起居住，而且年輕者應該尊敬和服從老人。 因為人相信一個老人是明智的充滿經驗的人，通常，老人接受榮譽，特權和滿足。家庭成員支持仰賴彼此，他們要將忠貞展示給家庭成員看而且示范有品德的行為，以免全部家庭成員丟臉。 " 臉 " 的意義應該關于增益家庭的社會地位的損失看， 不僅僅個體。那是說中國文化有個體的生活和行為性質更強調集體的質量。 一般而言，華人跟西方人比起來有一個較強壯家族感榮譽。

五、民族主義

第五個理由是民族主義。 因為遠古的中國 ， 中國的國家形式也是由漢族獨自建立地。 我們說的社會禮儀標準也是在漢族文化的基礎上獨自建立地。 漢族在歷史上通常和他們的祖先生活，在工作期間和社會的連絡用語言表達。只是表達一個微小的行動就能表明一些意義敏感的意思。當你說一半批評或僅僅說一些事物的時候，人們能了解什么。

你想要說。如此當他們表達他們自己的感覺時候，人們不需要說出他們所有的意圖。 在西方人中的時候， 舉例來說例如美國是一個有超過二百年歷史的移民國家。 然而，美國人一定清楚地表達他們想要的和需要的。 只有這樣聽話者才能很好得了解。 因此他們的語言一定說出他們必須說的。

參考文獻

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中國正以飛速的發展與世界接軌，跨國交際日益增多。中國與西方國家的接觸越來越多。中（東）西方文化存在著較大的差異。由此也對交際禮儀方面有一定的影響。在中（東）西方文化都非常重視人際交往。但交往的觀念交往的方式都有著明顯的差別。

一、打招呼

中國人路遇熟人總愛寒暄道：“吃飯了嗎？”“到哪兒去？”“上班呀？”等。在我們看來這是一種有禮貌的打招呼用語，而若你跟西方人這樣打招呼“Haveyouhadyourmeal？”“Whereareyougoing？”他們則會認為你想請他吃飯或者干涉其私事，會引起誤解。西方人見面，通常招呼道：“Hello！”“Howdoyoudo！”“Niceday,isn’tit？”

二、感謝

對于別人的贊揚，中國人通常表示謙虛，并有一套謙虛之詞，象“慚愧”、“哪里”、“寒舍”、“拙文”等。而西方人總是高興地回答“thankyou”以表接受。中國人用“謝謝”的場合較西方人少尤其是非常親近的朋友和家庭成員之間不常說“謝謝。”而西方人整天把“thankyou”掛在嘴邊，即使是親朋好友和家庭成員之間也常如此。中國人收到禮物時往往放在一邊，看也不看（生怕人家說貪心）。而西方人收到禮物時要當著客人的面馬上打開并連聲稱好。

三、招待客人

中國人殷勤好客，一杯杯地斟酒，一遍遍地上菜，客人不吃不行，不喝也不行，使西方人覺得難以對付。而西方人的習慣是：Helpyourself，Please！中國人送客人時，主人與客人常說：“慢走！”“小心點！”“再見，走好啊！”“你們進去吧！”“請留步”等。而西方人只說：“ByeBye！””Seeyoulater！””Seeyounexttime！””Goodnight！”

四、節日禮儀

中國和英語國家的文化差異還顯著地表現在節日方面。除中國和英語國家共同的節日（如,NewYear’sDay）處，雙方還各有自己獨特的節日。中國有theSpringFestival,theDragonBoatFestival,Mid—AutumnDay.等，英語國家有”Valentine’sDay（情人節），Easter（復活節），Aprilfool’sDay（愚人節），ThanksGivingDay（感恩節），ChristmasDay（圣誕節）等。中西方節日的風俗習慣也很不相同。在節日里，對于別人送來的禮物，中國人往往要推辭一番，表現得無可奈何地接受，接受后一般也不當面打開。如果當面打開并喜形于色，可能招致“貪財”的嫌疑。而在英語文化中，人們對別人送的禮品，一般都要當面打開稱贊一番，并且欣然道謝。

五、詞匯語言的文化

英語詞匯在長期使用中積累了豐富的文化內涵，所以在教學中要注意對英語詞匯的文化意義的介紹，以防學生單純地從詞匯本身做出主觀評價。比如red一詞，無論在英語國家還是在中國，紅色往往與慶祝活動或喜慶日子有關，英語里有“red—letterdays”（節假日）。尤其在中國，紅色象征革命和社會主義等積極意義，但在英語中“red”還意味著危險狀態或使人生氣，如“redflag”（引人生氣的事）。還有當看到商業英語中的“inthered”，別以為是盈利，相反，是表示虧損，負債。

在教學中，文化教育的方法是多種多樣的，教師應該采用靈活多變的方法提高學生對文化的敏感性，培養文化意識，使他們能主動地，自學地吸收并融入新的文化環境中。比如：加強中西方文化差異的比較，將中西文化在稱呼，招呼語等等談話題材和價值觀念等方面的差異自覺自然地滲透到教學中。又如：利用多種渠道，多種手段，吸收和體驗異國文化。可以收集一些英語國家的物品和圖片，讓學生了解外國藝術，歷史和風土人情等。

總之，中西方的文化存在著很多差異，在英語教學中不能只單純注意語言教學，而必須加強語言的文化導入，重視語言文化差異對語言的影響。只有這樣，才能在實際中正確運用語言。

六、文化等級觀念

中（東）方文化等級觀念強烈。無論是在組織里，還是在家庭里，忽略等級、地位就是非禮。盡管傳統禮制中的等級制度已被消除，但等級觀念至今仍對東方文化產生影響。在中國，傳統的君臣、父子等級觀念在中國人的頭腦中仍根深蒂固。父親在兒子的眼中、教師在學生的眼中有著絕對的權威，家庭背景在人的成長中仍起著相當重要的作用。另外，中國式的家庭結構比較復雜，傳統的幸福家庭是四代同堂。在這樣的家庭中，老人幫助照看小孩，兒孫們長大后幫助扶養老人，家庭成員之間互相依賴，互相幫助，密切了親情關系。:

在西方國家，除了英國等少數國家有著世襲貴族和森嚴的等級制度外，大多數西方國家都倡導平等觀念。特別在美國，崇尚人人平等，很少人以自己顯赫的家庭背景為榮，也很少人以自己貧寒出身為恥，因他們都知道，只要自己努力，是一定能取得成功的。正如美國一句流行的諺語所言：“只要努力，牛仔也能當總統。”（Ifworkinghard,evencowboycanbepresident.）在家庭中，美國人不講等級，只要彼此尊重，父母與子女可直呼其名。他們的家庭觀念往往比較淡薄，不愿為家庭做出太多犧牲。

當然，中西方文化的不同導致的禮儀上的差異還有很多，比如服飾禮儀、進餐禮儀，秘書禮儀等等，由于篇幅等多方面的制約，在此不能一一深入探討。總之，中西方之間有各自的文化習慣，由此也產生了不少不同的交往習慣。因此，隨著我國進入WTO經濟的發展和對外交流、貿易的不斷增加，我們不但有必要在與外國人交往或者前往別的國家去之前，了解對方國家的禮儀習慣，而且必須加強專業禮儀人才的培養，提高全民禮儀意識，這不僅是對對方的尊重，也給我們自己帶來了便利，不但能避免了不必要的麻煩與誤會，還能在現代社會的多方競爭中爭取主動，取得良好的結果或效益。

參考文獻:

【1】鄧炎昌，劉潤清，《語言文化即英漢語言文化對比》，外語教育與研究出版社，1994

【2】方文惠主編，《英漢對比語言學》，福建人民出版社，1990年

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關鍵詞：文化差異；商務禮儀；商務談判；影響

中圖分類號：F715 文獻標識碼：A 文章編號：1674-7712 （2013） 04-0152-02

商務禮儀是長期以來人們在商務活動中形成的一種行為準則。不同國家由于不同文化背景、價值觀以及民族主義等的差異，商務禮儀也是既有國際性，又有民族性，隨著國際貿易和對外交往日益繁榮，國內企業要走出去，跨文化交際不可避免，不同地區，不同國家的文化往往存在差異，影響著人們的思維方式，增加了跨文化交際不可避免。因此，對于從事國際商務交際的人員來說，在中西禮儀沒有得到完美的融合之前，迫切需要我們掌握中西商務禮儀的有關內容，差異和要求，以促進商務談判的順利進行。

對于中西方文化的不同特點，梁啟超在有名的《勸學篇》里面講到“中學為內學，西學為外學，中學致身心，西學應世事。”在禮儀的表現中，西方更多的聚焦在行為語言的面上，如果某人沒有按禮儀規范實施，便不夠紳士風度，而中國禮儀在長期歷史發展過程中，不僅行為人的語言、舉止本身具有話語意義，同時，行為的客體還需從行為人的語言行動中去“悟”出一些東西。

培根曾經說過：舉止彬彬有禮的人，一定能贏得好的名譽。這正如西班牙的伊麗莎白所說：“禮節乃是一封通行四方的推薦書。”在商務活動中要寫好這份“推薦書”，僅有流行外語是完全不夠的，還必須了解中西方商務禮儀的差異。

一、打招呼差異

商務會面談判的第一件事就是打招呼，如果不了解對方的稱呼習慣，初次見面就會出現問題。中國文化講究“上下有別”“長幼有序”，習慣根據職業、官銜、輩分等稱謂他人，要充分反映出對方的職務，地位和彼此的關系。而西方平等觀念比較強，稱呼規則簡單，除了對某些特定人士稱呼，一般很少用頭銜稱呼別人，在非常正式的商務活動場合下，西方人以Mr.稱呼男士，以Miss或Ms稱呼女士。一般情況下會直呼其名以示親切、平等。與西方熟人之間如果按照中國人的習慣尊稱為“Mr某某”會讓對方誤認為你試圖與他人保持距離。

二、時間觀念差異

守時是商務交往中的重要禮儀之一，但是，中西方對“守時”的理解，對時間分配和利用上存在差異。

在中國，人們通常認為提前一些赴約是禮貌的，然而在西方人則被認為是不合禮儀的，會引起對方的不快，事先通知是西方人時間觀念的另一個重要特點，，在西方國家，請人吃飯或參加商務談判活動都要事先通知，臨時的邀請通常被認為是一種怠慢，不管多誘人基本上都會被拒絕，在中國現代商務交往中，邀請與會面一般也是要提前預約的，但是即使最后一分鐘對方也會接受和歡迎。中西方時間觀念的差異還表現在談話方式上，中國人在商務談判，經商中，喜歡感情投資，在交談中不急于進入主題，謙虛，往往采取間接的方式，保持選擇的靈活性，有時讓西方人摸不著頭腦，被西方人認為是缺乏準備、表達能力差、低效率。而中國人卻認為西方人的直接與簡潔帶有冰冷甚至傲慢的味道，不了解這些時間觀念的差異，商務活動往往無法順利開展。

三、送禮方式差異

送禮是人際交往的一種重要形式，中外商務人士都講究送禮以增進友誼。然而，中國人和西方人在禮品選擇與饋贈禮儀上卻各有千秋。在中國，雖然嘴上說“千里送鵝毛，禮輕情意重。”但卻認為禮品越貴重越能達到增進感情的目的，以促進談判的順利達成。西方商務人士也講究送禮以增進友誼，但他們比起禮品價值更看中禮品包含的意義。他們講求的是文化格調與藝術品位，及浪漫的情調。

四、商務禮儀差異對商務談判的影響

面對復雜的國際環境，跨文化商務活動一定要適應當地文化，遵守國際商務合作契約和交際禮儀，了解不同文化背景的經營者或合作者的商務禮儀，充分尊重和理解商務禮儀差異，為商務談判的順利達成奠定基礎。

所謂商務談判，是指談判雙方為實現某種商品獲勞務的交易協商，對多種交易條件進行的，因此，中西方商務禮儀的差異對商務談判的進程與效果存在重要的影響，在圓滿的商務談判活動中，遵守談判未必是談判取得成功的決定條件，如果違背了談判中的禮儀，卻會造成許多不必要的麻煩，甚至會對達成協議造成威脅，因此，在談判中，要嚴格遵守談判中的禮儀。

（一）商務談判有助于塑造良好的社會形象，促成商務談判的成功

講究禮儀，就會在眾人面前樹立良好的個人形象，一個組織的成員講究禮儀，就會為自己的組織樹立良好的形象，贏得公眾的贊揚，所以商務人員時刻注意禮儀，即是個人和組織良好素質的體現，也是樹立和鞏固良好形象的需要。每一個商務人員，在與他人接觸的商務活動中，了解其言談舉止，打招呼方式，禮貌禮節等禮儀都是決定著商務談判順利達成的關鍵之一。

（二）了解商務禮儀是妥善處理好各方面關系的需要，也是商務談判排除各種阻礙，各種矛盾，達成協議的關鍵

在日常的商務談判中，任何一個商務談判的對象的行為習慣都與它所處的國家，民族的文化背景，民族風俗，商務習慣和語言習慣有著密切的聯系，若想在商務談判中做到“知彼知己，百戰不殆”，就要求每個參與談判的人對不同的國家民族的文化，習俗，商業習慣有所了解，這樣才能在制定談判策略和商務接待中因人而異，避免犯忌。時間觀念對商務談判也有重要的影響，它影響著人們的行為方式，影響著人們的交際效果，一定的行為又反映一定的時間觀，傳送關于時間觀的某種信息。因此，當不同文化的人們在交往時，都應該深刻地意識到這一點，努力避免由于時間觀的文化差異所引起的沖突與障礙，了解中西方的時間觀念的差異，有利于中西方的經濟合作與交流，隨著跨文化意識的深入，中西方已經意識到當觀念不同時，雙方應該本身以相互尊重，入鄉隨俗為原則。同時，我們也知道，中國素有禮儀之邦，饋贈禮物是從古代傳下來的社會傳統，由于不同國家的文化背景，風俗習慣有不同的表現，這就要求我們送禮物的時候因國而異，有所選擇，如果對對方所在國家的商務禮儀不了解，贈送不恰當的禮物很可能對談判的最終結果造成嚴重的影響，會讓對方覺得得不到應有的尊敬，而造成流失客戶導致重大的經濟損失，給商務談判帶來負面影響。

五、小結

總之，隨之全球經濟一體化的進程不斷深入，商業競爭日趨激烈。跨國交際日趨增多，在長期的國際往來商務活動中，商務打招呼方式，時間觀念，贈送禮品等應用十分廣泛，商務禮儀貫穿了整個商務活動過程，由于中西方商務禮儀差異的影響，在談判桌上各自的談判作風表現出很大的不同，了解并熟悉商務禮儀有助于我們開展中外交流，經貿合作，友好往來，對于開拓國際市場大有裨益，在國際社會飛速發展的今天。商務活動也越來越國際化，商務禮儀也不再局限于中國，我們要學的不僅是和國內人員談判的禮儀，還要學習國際禮儀，了解不同國家的風俗習慣，只有這樣，才能真正做到在商場上克服某些方面的弱點，積極駕馭談判過程，促成談判順利達成。

參考文獻：

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中圖分類號：G112 文獻標識碼：A 文章編號：1006-026X（2013）09-0000-01

婚禮是一種宗教儀式或法律公證儀式，其意義在于獲取社會的承認和祝福，防止重婚，幫助新婚夫婦適應新的社會角色和要求，準備承擔社會責任。所有的民族和國家都有其傳統的婚禮儀式，是其民俗文化的繼承途徑，也是本民族文化教育的儀式。婚禮也是一個人一生中重要的里程碑，屬于生命禮儀的一種。由于不同的民族文化，導致婚禮也會有所差異，本文分別從以下幾個方面來對比中西方婚禮的差異。

一、結婚儀式

中國的傳統婚俗有“三書六禮”“三拜九叩”這些繁俗禮節。所謂“三書”，就是指聘書、禮書、迎親書。而“六禮”是指納采、問名、納吉、納征、請期、親迎。而在這之間更有換庚譜、過文定、過大禮、安床等一系列的活動。在這些活動中也有著大量的禁忌和禮俗，比如新娘嫁妝中要有剪刀（蝴蝶雙飛）、痰盂（子孫桶）、尺（良田萬頃）、片糖（甜甜蜜蜜）、銀包皮帶（腰纏萬貫）、花瓶（花開富貴）、銅盆及鞋（同偕到老）、龍鳳被、床單及枕頭一對、兩雙用紅繩捆著的筷子及碗（有衣食）、七十二套衣服，用扁柏、蓮子、龍眼及利是伴著（豐衣足食）等物，每樣物品都有其不同的含義。而現代中國婚禮一般和婚宴結合在一起，通常新郎家會租用車隊，迎娶新娘。

在西方國家中，婚禮時有舊、新、借、藍等習俗。舊是指母親傳下來之婚紗，頭飾或首飾，代表承受美好的一切；新是指朋友送的禮物如裙子，飾物，象征新的生活；借是指可向任何人借東西回來，據說從富裕親友借來金或銀放在鞋內，象征帶來財運；藍是指新娘的一些小飾物或花束用藍色，意味著新娘的純潔及貞潔。而在進行婚禮時，西方亦有大量的習俗。比如，在結婚時新娘總要帶著一方手帕，西方人認為白手帕象征好運。根據民俗說法，農夫認為新娘在磨擦婚當天所流下的淚能使天降甘露，滋潤家作物。后來，新娘在新婚漢天流淚，就變成她將有幸福婚姻的好兆頭。而在婚禮典禮時，新娘總是站在新郎的左邊，據說，古時候，盎格魯撒克遜的新郎必須保護新娘子免得被別人搶走。在結婚典禮時，新郎讓新娘站在自己左邊，一旦情敵出現，就可以立即揮出配帶于右邊的劍，嚇退敵人。在進行結婚晚宴時，要特別定制結婚蛋糕，根據歷史記載，自羅馬時代開始，婚禮結束時，人們會在新娘頭上折斷一條面包的材料――小麥象征生育能力，面包屑則代表著幸運。新人必須以糖霜，就形成今天的結婚蛋糕了。西方傳統婚禮一般新娘挽著父親手臂進入教堂，父親將新娘交給新郎，牧師致詞，新人宣誓，交換戒指，祈禱，詠唱詩歌等。

二、婚禮服裝

20世紀初，傳統的中式婚禮服還是長跑馬褂和鳳冠霞帔。鳳冠霞帔屬于清代誥命夫人的規定著裝，是權勢和地位的象征。因為其上布滿了珠寶錦繡，雍容華貴，因而逐漸演變成好夢閨秀的婚禮服。而普通人家之女成婚事通常只能穿一身大紅襖裙。中國傳統婚禮進行時新郎和新娘都穿紅色的禮服，象征的吉祥如意，預示在結婚后日子紅紅火火。龍鳳在中國的神話中有著重要的地位。龍主陽鳳主陰，而陽則代表男子，陰就表示女子。因此新娘就用鳳表示。所以在紅色的禮服上繡著鳳也就很容易理解了。

而西方的新娘則穿白色的禮服。自羅馬時代開始，白色象征歡慶。1850年到1900年之間，白色亦是富貴的象征。到了本世紀初，白色所代表的純潔意義更遠超其他。西方認為白色與童貞有關。古羅馬的新娘穿著白色的婚紗，蒙著鮮橙黃色的面紗，象征著激情的火焰。在西方的天主教傳統里，白色代表著快樂；其他一些地區，白色在他們的婚禮和葬禮里指示各種各樣的通路典禮和意義。例如，在安達曼群島，白色代表一種地位的變化。“傳統”的白色結婚禮服，在早期是貴族的特權。在多利亞女王時代，大多數的新娘只能穿傳統的國家服裝，只有上層階級才能穿代表權力和身份的白色婚紗。一直到近代，貴族階級的特權消失以后，白色的婚紗才成為普通新娘的禮服。而相對于西方白色婚紗的歷史，

三、婚禮地點不同

在中國，結婚是一件大事，其氛圍要喜氣洋洋，熱鬧非凡，在以前，人們會選擇大型空曠的場地來舉辦婚禮，鞭炮聲聲，震耳欲聾，無論是新人還是雙方的父母，還是前來祝賀的賓客。現在，風俗仍然沒有改變，人們會選擇比較高檔的酒店舉辦婚禮，氣氛同樣熱鬧。

在西方，人們一般會選擇教堂這個安靜而神圣的地方，在牧師的主持下，在親朋好友的祝福下，隆重而神圣的完成婚禮儀式。

四、總結

中西方在婚俗上面有以上種種的差異，這和中西方人在思想思維的差異有直接的聯系。中國人比較保守，喜歡熱鬧，思維較古板，所以在中國歷史幾千年的時間里整個婚禮的習俗并沒有多大的變化。西方人的思想則比較開放，對于婚禮的要求也比較低，他們婚禮的則是在教堂中：隨著神圣的《婚禮進行曲》步入鮮紅的地毯，嬌美的新娘手挽著父親捧玫瑰慢慢向新郎走去，新娘的父親將女兒的手放在新郎的手上，將女兒的一生托付給你，所有人的目光注視著這對新人，幸福洋溢在他們的臉上。另一個造成中西方差異的原因是中西方不同的宗教。中國是以佛教為主，而西方則是基督教為主的。所以西方的婚禮是在教堂中舉行而主婚人則是神甫。中方的傳統婚俗中的最重要環節就是拜天地，拜了天地以后就算是禮成了。

中西方婚禮差異的深層誘因是因為中西方文化不同，中西方文化差異是中西方婚禮差異的根本原因，所以了解中西方婚禮的差異不僅有助于我們了解中西方不同的文化，跟有助于加強中西方的交流與溝通。

參考文獻

[1] 倪麗珠，淺談中西方婚禮差異[J]，文化園地，2008（2）

篇（11）

【中圖分類號】G112 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674－4810（2012）15－0071－01

一 引言

婚姻觀是價值觀的一種，從婚禮可以看出中西方人對于戀愛、婚姻的價值取向以及中西方文化在婚姻方面的差異。在的基礎上，中西方保持各自的婚姻文化特點。

二 中西方婚姻觀差異

1．擇偶方式不同

中國人傳統的擇偶方式是“父母之命，媒妁之言”；西方一向盛行自由戀愛，第三者無權干涉。當今社會，中國人以自由戀愛為開端，最后步入婚姻殿堂的也不少。

2．對結婚的看法不同

在中國古代，結婚主要是為了傳宗接代，侍奉公婆。在當代，這種情況也不少見。在西方，結婚是為了找個長久的異性生活伴侶，從而在生理上、心理上、社交上獲得滿足。

3．對離婚的看法不同

在中國，有時夫妻雙方即使出現感情問題也不會立即離婚，他們會顧慮對子女、家庭等的責任，不輕易離婚。而在西方，婚姻不屬于道德問題。一個人有權選擇和他/她最喜歡的人生活在一起，一旦發現現有的婚姻是一個錯誤，他/她會做第二次選擇。

4．婚姻關系不同

中國的婚姻關系在很大程度上受父母的影響，尤其是婆媳關系。西方的婚姻，父母很少干涉。

二 中西方婚禮文化對比

1．中式婚禮的傳統吉祥習俗

中西方在婚禮上有很大的差別，中國傳統習俗有“三書六禮”“三叩九拜”的禮節。六禮分別為：（1）納彩：這是議婚的第一階段，男方請媒人提親后，女方同意議婚，男方備禮去女方家求婚，禮物是雁，取象征順乎陰陽之意，后來又發展了新意，說雁失配偶，終生不再成雙，取其忠貞之意。（2）問名：是求婚后，托媒人請問女方出生年月日和姓名，準備合婚的儀式。（3）納吉：是把問名后占卜合婚的好消息再通知女方的禮儀，又叫“訂盟”。這是訂婚階段的主要禮儀。古俗，照例要用雁，作為婚事已定的信物。后發展到用戒指、首飾、彩綢、禮餅、禮香燭，甚至羊、豬等，故又稱送定或定聘。（4）納征：訂盟后，男家將聘禮送往女家，是成婚階段的禮儀。這項成婚禮又俗稱完聘或大聘、過大禮等。后來，這項儀式還采取了回禮的做法，將聘禮中食品的一部分或全部退還；或受聘后，女家將贈男方衣、帽、鞋、襪作為回禮。（5）請期：送完聘禮后，選擇結婚日期，備禮到女家，征得同意時的儀式。

2．西式婚禮也有傳統的吉祥習俗

（1）新娘拋花球：誰接到就象征她快要結婚了。（2）新郎拋襪圈：同樣誰接到就象征快要成新郎了。（3）新娘要戴手套：手套是愛的信物，在中古世紀，許多紳士送手套給意中人表示求婚。如果對方在星期日上教堂時戴著那副手套，就表示她已答應他的求婚。（4）婚戒要帶在左手無名指上。（5）新娘要戴面紗：新娘的面紗象征著青春和純潔。（6）新娘穿白色禮服。自羅馬時代開始，白色就象征著歡慶，白色也是富裕、快樂的象征。后來則加強了圣潔和忠貞的意義，形成了純白婚紗的崇高地位。而再婚的女性，可以用白色以外的其他顏色，如粉紅或湖藍等，以示與初婚區別。（7）結婚典禮時新娘總是站在新郎的左邊。（8）結婚蛋糕特別定制。（9）蜜月旅行：一般西方在舉行完結婚儀式后，就會與親朋好友告別，去度一個只屬于新人的蜜月。

三 傳統中西式婚禮的大致特點

1．西式婚禮

穿潔白的婚紗、筆挺的西裝、蛋糕香檳、拋花球……簡潔神圣的西式婚禮，讓那些追求小資情調的，夢想成為公主、王子的新人們十分心動。

在西方的教義里，兩個人的結合是上帝的旨意，因此婚禮必須是圣潔的，代表純潔的白色是婚禮上獨一無二的主色調，白色的婚紗、白色的布置、白色的蛋糕、白色的婚車……一切白色的花卉都會成為西式婚禮上最受歡迎的裝飾物。

2．傳統中式婚禮

大紅花轎、浩浩蕩蕩的迎親儀仗隊、拜天地、掀蓋頭、鳳冠霞帔狀元服……中式婚禮上，傳統的喜慶與熱鬧，把吉祥和祝福以最熱烈的方式送給一對喜結連理的新人。雖說中式婚禮聽起來有些老套，可如今卻是個新鮮玩意兒。

中式婚禮講究“天地人和諧”的哲學，以及人們祈福迎祥的心理，在中國傳統意義上，婚姻不僅僅是兩個人的事，還是兩個家族以及社會關系的事。需要一系列儀式反映婚姻莊重，引起當事人以及相關人士的重視。所以，又叫“人前婚禮”。

以情動人，感謝父母、答謝親朋好友，是中式婚禮上的一大重點，喝“多子湯”、飲“和睦酒”、吃“團圓飯”、敬“父母茶”等情節，讓到場的每一位賓客都感動至深。而新人也會因此感受到婚姻的莊重和家庭的責任。

四 總結

改革開放后，中國打開國門，接受越來越多的西方文化，同樣，西方也被中國文化深深地吸引。隨著時代進步，人們的思想越來越包容異域文化，取其精華，去其糟粕。當今中國婚禮有舉辦西式的，進教堂宣誓交換戒指；有舉辦傳統中式的，上花轎，拜高堂；也有選擇中西合璧，如在婚宴上新娘會換好幾套禮服，既有婚紗也有旗袍。另外有些娶了中國女子的外國人會要求舉辦傳統中式婚禮，要求騎著白馬，迎親隊伍吹吹打打、熱熱鬧鬧地去迎接新娘。真可謂“海納百川，有容乃大”。隨著世界越來越趨同，中西方人的婚姻價值取向也在不斷地發生著變化。在的基礎上，中西方保持各自的文化特點，給全世界人民帶來全然不同的生活體驗和感受。