高校工商管理專業教學研討

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高校工商管理專業教學研討:淺談現代教育技術與教學方法在地方高校工商管理專業中的應用

摘要 灌輸式教學與啟發式、研究性教學絕不僅僅是簡單的形式差異；傳統的教學手段與現代化的多媒體教學手段的區別，同樣也不能歸結為物質形式的不同。每門課程都有自己的特點。也都有適合本門課程教學的方法與手段，教師之間在選擇教學方法和教學手段時也都有所差異。對教學方法和教學手段的檢查，既要考察各專業在教學方法和教學手段上的共通性和學科特色，又要考察每門課程、每位教師在教學方法和教學手段上的個性，同時還要考慮作為一個集體在教學方法和教學手段改革上的研究、交流與整體發展情況。

[關鍵詞]工商管理專業；理論教學法；實踐教學法；現代教育技術手段

1 教學方法在地方高校工商管理專業中的應用

在工商管理專業課程群內中的課程中有很多都是以基本概念和管理原理為基礎的，也就是要求學生首先掌握相關的理論，其次再進行進一步的實踐。尤其對于大學本科學生而言，一定的理論基礎還是必須的。但往往這些內容是枯燥乏味的。對此可以采取參與式教學方法和啟發式教學方法。

1.1 參與式教學方法

1.1.1 培養創造性思維、強化創新意識。如有些實際問題，案例分析，不同類型的人會產生不同的結論，因為經營者就可分為幾種類型：如風險型、保守型等。不同類型的人解決問題的方式肯定是不同的，所以，對于有些問題，可以使思維發散一些，這樣更有利于培養學生的創造性思維，也更有利于培養創新型人才。

1.1.2 教學互動，提倡參與式教學。工商管理很多專業課程都經歷了興起、熱潮、回落、重振這樣一個過程。其中包括很多理論、很多學派。許多定義到目前為止也沒有形成統一的共識。如果老師能告訴同學，這門學科并不是“天衣無縫”的，還有很多問題有待研究。在教學內容中介紹多種學術觀點，包括一些有爭議的論點，讓學生自己去思考。這樣教師與學生共同探討問題。他們的求知和參與的欲望就大大增強，有利于提高學生的學習熱情與參與意識，更能培養學生的創新意識。

1.1.3 啟發式教學。在啟發式教學過程中，是以學生為中心的，讓學生在學習過程中自始自終處于主動地位。對于工商管理課程群內的課程來講，可以安排學生先行進行自學，使其對課程內容有一個感性認識，然后教師再在課堂上進行講授，幫助學生弄清事物的本質屬性，從感性認識上升到理性認識，并且要讓學生表達出他們的認識。

1.2 實踐教學法

1.2.1 課堂案例講授。它是一種十分有效的教學方式。要求教師在授課過程中，注意收集和制作相關的案例，把有關素材完整地提供給學生，而后運用基本原理進行啟發、引導，要求學生在查閱資料和獨立思考的基礎上進行討論分析，然后由教師進行總結或點評，或進行補充性、提高性的講解，以學生提交的案例分析報告作為考核方式，通過自我評價、同學互評、教師打分相結合的方法決定考核成績。這種方式有利于保持專業課程的鮮活性，提高學生學習的興趣和積極性，實現教與學的真正意義上的互動，幫助學生掌握將理論運用于實踐的方法和途徑，形成主動收集相關信息、分析問題和解決問題的能力。

1.2.2 適當運用情景式教學。有兩種方式：一是借助模擬教學軟件，讓學生在電腦上進行演練。二是建立相應方向的有形實驗室，為學生創造一個模擬訓練的場所。

2 現代教育技術在地方高校工商管理專業中的應用

工商管理專業的培養目標是為現代工商企業培養優秀的高素質經營管理人才。為了全面提高和增強學生在今后實踐中運用科學的理論和思想方法分析問題和解決問題的能力，我們就要打破原先的“教材 + 黑板 + 筆記”的模式，在教學手段上要有一定的創新。而現代教育技術就是以現代教育思想、理論和方法為基礎，以系統論的觀點為指導，以現代信息技術為手段的教育方式。

現代教育技術在工商管理專業中的應用方式共有兩種：

（1）以媒體為基礎的應用模式。教學模式是指在一定的教育思想和理論的指導下，在某種環境中展開的教學活動進程的穩定結構形式。隨著教育現代化進程的加快，在一定工商管理專業的教學理論和學習理論的指導下，更加適用于某種環境的科學的教學模式不斷應用于教與學的領域，它們都在為一個共同的教學目的服務――優化工商管理專業的教學過程。

（2）基于課程類型的應用課堂教學作為工商管理專業教學的主要教學方式，主要是對理論和技能的教授。計算機多媒體技術可以使枯燥、抽象的理論知識以生動和直觀的形式呈現的學生面前，使學生易于理解，克服傳統教學內容顯示過于呆板的弊端；同時，現代教育技術的應用改變了以往一支粉筆，一個講臺，以教師為中心的教學模式，變成以學生為主體，以教師為主導的探究式、發現式等新的信息化教學模式。總之，現代教育技術作為教學手段進入課堂，極大地豐富了課堂教學的內容，增強課堂教學的信息量，加深了學生對知識的理解，提高了課堂教學的效果。

劉睿（1979-），女，河南駐馬店人，河南教育學院工商管理系教師，助教，工商管理專業。

高校工商管理專業教學研討:廣西高校工商管理專業(本科)實踐教學 的現狀\問題和對策研究

［摘要］實踐教學是工商管理專業學生理論聯系實際、熟悉市場運作和提高綜合實踐能力的一種重要教學形式。文章在調查廣西高校工商管理本科專業實踐教學現狀的基礎上，分析和探討廣西高校工商管理本科專業實踐教學中存在的主要問題和困難，認為要改善廣西各高校工商管理本科專業實踐教學，各院校必須立足本土實際，同時結合區域發展需求，從校內、校外兩大版塊著手，轉變觀念，協調各方，如此才能搭建多元化的實踐教學體系，實現互利共贏的實踐教學局面。

［關 鍵 詞］廣西高校；工商管理專業；實踐教學

一、引 言

在業界， “三分技術，七分管理”已近乎一種共識，存在這種共識說明了管理在企業生存和發展中的重要性。隨著廣西經濟社會的發展，企業對工商管理人才的需求將越來越大。目前，廣西有12所本科院校開設了工商管理本科專業，每年的應屆畢業生約1000人,并有逐年增加之勢 ①。然而，一個不容忽視的現實是，許多工商管理專業的畢業生參加工作后面對實際管理問題往往束手無策，無處適從。為何會如此？究其原因當然是多方面的，但教學與實踐脫節、學生參與管理實踐活動的時間少肯定是主要原因之一。本文無力探討工商管理專業（本科）教學的所有問題，僅就廣西高校工商管理專業（本科）的實踐教學問題進行探討。

二、廣西高校工商管理本科專業實踐教學的現狀及存在的問題

為全面了解廣西12所高校工商管理專業（本科）實踐教學的現狀及存在的問題，我們對12所學校工商管理專業的學生和部分老師問卷調查和半結構化訪談。

（一）基于學生的問卷調查

學生是學習的主體，也是實踐教學的主要受益者。為了解學生對實踐教學的認知、實際接收實踐教學的切身感受和成效，我們就相關問題對廣西區內工商管理專業的學生進行了問卷調查。調查問卷共有19個問題，分兩個部分，第一部分主要收集被調查者的基本信息，如性別、年級、所在的高校等；第二部分為問卷的主體，包括學生對實踐教學的認知，學生所在學校開展實踐教學的現狀，對實踐教學活動的時間、形式期望、滿意度及相關的建議等內容。本次調查主要通過網絡的問卷星來設施，經過近一個月的掛網，最后收回有效問卷240份，其中男生和女生比例分別為50.27%和49.73%；各年級的分布為：大一學生為7.03%，大二為14.59%，大三為42.7%，大四為29.19%，往屆畢業生占6.49%。相關調查結果如下：

1.學生對實踐教學的認知度、參與頻率及對本校實踐教學的評價

被訪者中，高達79.46%的學生認為實踐教學非常重要，18.38%認為比較重要，2.16%覺得一般，沒有學生認為不太重要或不重要。這些數據表明，廣西高校工商管理專業的學生對實踐教學的認可度比較高。而當調查到學生參加實踐教學的頻率時，僅有2.7%的學生選擇“很高”，14.05%是較高，32.97%一般，40.54%很少參加，9.73%幾乎沒有；并且只有不到30%的學生對自己學校的實踐教學安排感到非常滿意或滿意。由此可知，目前廣西高校工商管理本科專業的學生參加實踐教學的頻率并不高，且滿意度較低。

2.學生參加過的校內、校外實踐教學形式及其組織者

圖1和圖2分別反映的是廣西高校工商管理本科專業學生在校內（外）參加過的實踐教學的類型（可多選），橫軸表示學生曾參與的實踐教學形式，縱軸表示參與過某種實踐教學的人數占樣本總數的百分比。

由圖1可知，在校內，學生參加過的實踐教學類型比例最高的是案例教學（72.43%），其比例遠遠高于排在其次的場景模擬（41.08%），且由調查得知，校內實踐教學的主要組織者是教師和學校。雖然各高校在校內開展的實踐教學情況參差不齊，但總體而言，教師主要運用的實踐教學方法還比較單一和陳舊。

從圖2看到，在校外，學生參加的實踐教學類型比例最高的是校外兼職，占63.4%，其次是社會調研、專業實習和企業觀摩。教師和學生本人作為校外實踐教學的主要組織者，比例分別占總數的52.97%和47.03%，且據了解，占比例最高的校外兼職基本由學生自己搜尋參加，內容與工商管理專業實踐要求的相關度僅為一般相關。通過此項調查看到，校外實踐教學仍是目前高校工商管理本科專業非常薄弱的一個環節。

3.學生希望參加的實踐教學形式和時間安排

圖3直觀反映了廣西高校工商管理本科專業學生希望參加的實踐教學類型（可多選），其中橫軸表示學生期望開展的實踐教學形式，縱軸表示希望參與某種實踐教學的學生人數占樣本總數的百分比。由圖可知，校企合作和專業實習排在前兩位，并且根據調查，高達90.86%的學生認為只要有機會到企業參加實踐學習，哪怕占用寒暑假時間也很樂意。顯而易見，學生更熱衷于校外的實踐教學活動，并且對時間的安排要求不高，他們認為通過校外實踐教學能更有效地提高其綜合能力，如協調溝通能力、分析能力、適應能力、自我學習能力和專業技能等。

（二）基于教師的訪談調查

在本次調查所涉及的12所廣西高校中，涉及到綜合院校、工科院校、師范院校、民族院校和財經院校，本文對部分工商管理本科專業教師進行了面談、電話采訪或網絡訪談，并收集到各院校工商管理專業人才培養計劃。本次訪談主要采用半結構式進行，了解各校的教師結構、校外實踐基地建設、模擬實驗室建設以及實踐教學過程碰到的困難等。

1.各高校工商管理專業（本科）人才培養方案的對比分析

通過對比12所高校對工商管理專業的人才培養計劃和課程設置，發現各有特色，如廣西大學的培養計劃包括了對學生德、智、體等方面做出非常詳細的要求；廣西民族大學則正在建設校外專家庫，聘請校外專家參與設計工商管理專業的人才培養方案，并適時開展企業家講座；廣西科技大學鹿山學院的特色在于把學生的具體實踐教學項目納入課程計劃等。與此同時，也發現了各校人才培養方案中存在的一些共同不足：

（1）“重理論、輕實踐”的傳統教育思想影響依舊存在

從各校培養方案來看，學生四年的課程大致可以分為三大類：通識課、學科基礎課和專業課。其中實踐教學分占總學分比例最高的達32.4%，最少的只有6.25%，相差懸殊，但總體觀之，目前工商管理專業的理論教學依舊占據絕對地位。

（2）教學計劃無彈性，專業特色不明顯

仔細比較后，發現不同院校間的課程體系雖略有不同，卻在整體上僵化雷同，如民族類院校和部分綜合類、工科類院校的課程設置幾乎一樣，未能很好體現自身的教學定位和特色優勢。部分高校工商管理專業的不同方向之間的特色和優勢差異也并不十分明顯，甚至所有學生要修的課程如出一轍。此外，有些學校的培養計劃多年未變，沒有結合廣西區內外新的發展趨勢，嚴重脫離了市場需求，在人才培養上顯得盲目而被動。

（3）實踐教學時間安排不科學

目前廣西高校工商管理本科專業在課程設置上不僅存在理論課時總量膨脹，擠占了實踐教學時間的現象，而且多數院校將大部分實踐教學環節集中安排在學生的畢業期。一方面，這樣缺乏層次性的實踐教學安排往往難以循序漸進培養與穩定學生良好的實踐習慣和綜合實踐能力，從而無法達到最佳的實踐效果；另一方面，有較大比重的工商管理本科專業學生在畢業季選擇考研、備戰雅思或公務員考試等，往往容易對該階段的實踐教學活動敷衍了事，繼而達不到實踐教學的目的。

2.校外實踐基地建設狀況

采訪中，100%的教師認為有效的校外實踐基地是學校聯系社會的重要橋梁，是提高地方高校畢業生就業競爭力的助推器，同時也為推進校企“產學研”合作提供良好平臺。目前在名義上建立有工商管理本科專業校外實踐基地的廣西高校占調查總數的比例超過80%，但真正有效規范運作起來的卻屈指可數。據了解，造成這種局面的主要原因有：

（1）培養目的性不強，學生實踐流于形式

從調查中了解到，有部分高校在合作企業的選擇上并不十分重視其規模和發展方向，忽略工商管理專業不同方向（如房地產經營評估管理和港口管理）的實踐差異性需求，實行“一鍋燉”政策，培養目的性不強，使學生在實踐過程中得不到應有的鍛煉，影響了學生參與的積極性；另外，在企業觀摩與企業見習過程中學校往往疏于對學生的專業指導與互動，使實踐教學變成合影留念、“走馬觀花”，成效微乎其微。

（2）合作動力不足，企業積極性不高

大部分被訪教師認為，出于經濟效益的考慮,企業往往對與高校的合作不感興趣，認為企業在這一過程中不僅要安排專門的人員進行接待，投入一定物資，還要顧慮實習學生會否影響企業正常運作和技術泄密，甚至擔心學生的安全保障等，故而對于企業方來說，這種投入與產出比例相差甚遠的“交易”并不劃算。而即便安排，也多是將學生放在一些業務簡單的崗位。

（3）校外基地管理制度不健全，實踐評價考核機制不完善

據廣西民族大學管理學院劉二麗博士反映，目前校企難以達成有效合作的原因還由于雙方從實踐基地何以建立，到項目怎樣合作，再到學生如何培訓，績效怎么考核等一系列政策的制定大多粗而不精，或是停留在簡單的口頭協議上，導致合作過程中責任不明，實踐效果不佳，校企雙方難以建立常態化、穩定性合作，從而增加各方的投入風險。同時，由于量化考核與激勵體系的不完善，也打擊到學生的參與積極性。

3.在實踐教學建設方面的其他困難

（1）缺乏政府和社會的有力支持

據悉，雖然中央曾出臺過多個鼓勵校外基地建設的文件，但與之相配套的具體實施方案建立得并不完善，政府對高校實踐基地的建設支持力度不夠。一方面，專項基金投入不足；另一方面，政府對有意向與高校合作的企業缺乏一定的政策傾斜與激勵。工商管理專業實踐教學建設是一項人力物力投入都很大的系統工程，僅靠政府、企業、學校的努力還不夠。社會作為第四方，對這方面的重視明顯不足，缺乏相應的支持，如實踐教學硬件設備、物資的捐贈等。

（2）資金投入壓力過大

調查中，所有教師感到資金短缺是廣西高校工商管理專業實踐教學發展的一個主要障礙。據廣西財經學院工商管理學院姚偉民副院長介紹，引入一套完整的模擬實驗軟件少則需要十幾萬，多則上百萬，這無疑成了校內模擬實驗室順利建設的攔路虎，而即便是進行課程調研、專業實習或校外基地建設，仍是脫離不了“資金”二字。所以，僅從教學成本上考慮，高校教師們通常選擇以校內實踐教學方法為主（如案例教學法、場景模擬），對學生的實踐教學采取縮減、模擬甚至“以講代練”的權宜之策。

（3）教師隊伍結構比較單一

工商管理專業是一門應用型、綜合性都很強的學科，從學生問卷中也了解到，教師是學生開展實踐教學的重要推動者和引導者，對學生的指導舉足輕重。然而目前12所高校工商管理專業的專職教師的比例要遠高于兼職教師，且多數是直接從高校畢業任教，缺乏實踐經驗，對企業的運作和管理認識只停留在理論層面，無法很好地指導學生。

三、加強廣西高校工商管理本科專業實踐教學建設的策略

結合本次問卷調查和訪談結果、學者研究，以及國內外優秀的本科院校工商管理實踐教學經驗，現對廣西高校工商管理專業本科實踐教學發展提出以下對策：

（一）立足區域發展，更加科學地進行課程設置

第一，打破“重理論、輕實踐”的陳舊思想。把課外實踐活動納入課程設計總體培養方案中，調整理論課和實踐課的學時學分比例，增加實踐課程比重。

第二，教學計劃要有彈性，結合區域發展，注重目標培養。據《廣西壯族自治區人才發展“十一五”規劃》指示，隨著國家西部大開發、泛珠三角經濟區域合作等建設的深入，廣西面臨人才總量不足問題，尤其是現代物流、法律貿易、金融投資、海洋資源開發、能源、林漿紙、石化、鋼鐵、修造船等行業特別突出。因此，各高校要從工商管理專業人才培養模式的特點和市場需求出發，不斷調整和突出課程的行業方向，明確培養目標，注意課程之間的層級性和各個環節的相互配合，著力提高經營管理人才的綜合能力。

第三，合理調整實踐教學時間。把各個實踐教學模塊有計劃地分散在學生四年的學習中，校企雙方可實行"3+1"或"3+0.5+0.5"等模式進行合作，甚至可以開設第三小學期（占用部分寒暑假時間）。

（二）加強校外實踐基地建設

到校外實踐基地學習是大部分工商管理專業學生喜聞樂見的形式，而又恰恰是實踐教學的薄弱環節，如何才能克服重重困難呢？

1.轉變觀念，完善實踐教學的計劃

學校應根據學生的專業方向及其不同層次的實踐需求慎重選擇實踐教學基地，考慮企業的規模和發展方向與之是否相符，做到因材施教，并有計劃性、分批次地安排學生的實踐活動。如主要針對中低年級學生的一般認知性實踐觀摩和學習，可以就近選點，且企業的類型盡量多樣化，從而使學生的感知收獲更加豐富；至于高年級學生的實訓教學則要選擇一些專業力量較強的企業，兼顧中心場地與分散基地，循環輪換式實習，使學生盡可能全面地提高動手實踐能力。

2.積極探索互惠互利的新模式

（1）以項目和技術服務作為校企合作的橋梁

據廣西人才網統計，2012年通過廣西人才網聯系統招聘的用人單位共8245家，同比增長2.21%，且民營企業占87.69%。因此，學校方面應樹立合作信心，爭取與一些勞動密集型、管理結構比較成熟的企業達成共識。第一，可以采用頂崗實習的方式，既能有效緩解企業的人力資源壓力，又使學生得到實訓；第二，充分利用專職教師的科研優勢，與企業簽訂科研項目，提高企業積極性的同時，增強學校科研能力；第三，員工培訓是企業人力資源開發的重要組成部分，不僅包括業務培訓，往往還需要聘請高校教師進行理論指導，這也恰恰增加了校企之間的合作籌碼。

（2）高校與高校聯合共建示范性實踐基地

不同高校之間相互協作，可以減輕各方資金壓力，提高資源優勢，增強對企業的勸服力，此時可優先考慮與一些大中型企業進行合作，建立長期示范性實踐教學基地。在政策上，還可以給予企業一定的優惠，如在校園招聘活動中積極為其宣傳，擴大企業影響力，并優先推薦合適的畢業生源等。

3.建立健全校外實踐基地管理制度

完善的管理制度是校外實踐基地建設的重要保障，具體操作可分別從宏觀、微觀層面著手，就雙方合作的項目、合作時間、出資內容、應達到的目標等方面達成共識，并且對學生實踐過程的安全保障、實踐基地的資料建設等細微問題加以明確。另外，要加強對學生實踐教學的考核力度，增加實踐教學成績在期末成績中的權重，對于表現優異的同學給予一定鼓勵，如可以優先選擇畢業后是否簽約合作的企業等。

（三）政府和學校加強重視，并提高資金、政策支持

政府和學校是工商管理實踐教學的主要推動者，一方面，學校對實踐教學應引起足夠的重視，積極改善合作環境，立足實際，提高對工商管理實踐教學的支持力度，加強與政府部門的溝通，爭取政府的幫助。另一方面，政府除了資金上的支持，還應在相關政策上做出傾斜。如對愿意與高校開展實踐教學合作，并達到一定業績的企業給予稅收、人事、宣傳等方面的優惠，以此調動企業積極性，而從長遠來看，更多工商管理復合型人才的培養，也將加快廣西經濟社會的發展進程。

（四）不斷優化師資隊伍結構

工商管理專業實踐教學的人才培養質量離不開實踐經驗豐富的教師的指導，因此，加強對師資隊伍建設的力度勢在必行。

1.建立師資、企業研習制度，著力培養“雙師型”教師

工商管理專業校外實踐基地的受益對象不僅僅是學生或企業，通過派遣專職教師到校外實踐基地開展課題研究這一良好的平臺，有利于教師深入洞悉市場需求，搜集更加豐富的現實素材，把握學科重點，從而在知識傳授過程中更加凸顯方向性和培養目的性。另外，使教師參與到企業的運營管理，積累實踐經驗，能有效改善專職教師理論與現實脫節的尷尬局面，有益于建設一支既有學術水平又有實踐感知的“雙師型”教師隊伍。

2.積極引進兼職教師，與專職教師優勢互補

在建設專職師資隊伍的同時，可以面向企業或社會聘請一批具有豐富實踐經驗的優秀人士擔任兼職教師，著重負責那些對實操性、實踐經驗要求較高的課程，做到與專職教師互通有無。校方還可以與企業建立長期合作，邀請一些行業精英、優秀管理人員為工商管理專業的學生舉辦講座，或參與實踐教學大綱的編寫，以及學生畢業論文的指導工作等。

（五）加強專業的綜合實驗室建設

綜合模擬實驗與校外實踐教學相輔相成，且前者在教學時間的調度上更為靈活，組織安排上更加便捷，是學生從理論邁向模擬實踐的重要環節。

1.規范標準的管理制度是綜合模擬實驗室建設的前提保證

沒有規矩不能成方圓。規范的管理制度不僅有利于對實驗室的維護，延長實驗器材的使用壽命，而且強有力的監督考核機制有利于學生良好操作習慣的培養，提高學生的實踐效果。如廣西大學的實驗中心就設立了較為完善的管理制度：針對儀器設備購置的管理辦法，儀器設備報損、報廢的規定，消防安全管理規定，實驗教學管理辦法，學生實驗守則，實驗室開放管理辦法，儀器設備管理辦法等，都為廣西其他高校提供了寶貴的借鑒。

2.功能多樣化是綜合模擬實驗室的發展趨向

綜合模擬實驗室不僅要在網絡配置的設計上更加方便靈活，實驗教材的選擇上更加切實可行，還要模擬實驗室功能結構的完善和專業多樣化，以滿足工商管理專業不同方向的學生需求，做到“抓大握小”，如房地產開發方向和財會方向的的實驗配備應有所差別，并且針對財會方面的實驗除了網上模擬運作之外，其在現場進行各項模擬實驗所需的器材也應得到配備。

3.模擬實驗軟件的引進與實時化是綜合模擬實驗室的核心

通過網上模擬公司的運營實驗，讓學生在仿真的企業環境中進行角色扮演和對抗演練，常用的有用友企業模擬沙盤、金蝶沙盤企業模擬等，都是基于ERP的設計。在軟件引進時校方要注意結合本校的實際情況選擇合適的軟件，根據學生需求建立網絡輔助課程培養系統，協助開發商豐富軟體中的模擬公司樣本，尤其以本土企業模型為主，既方便學生在遇到問題后做調研，又可以提高學生對本土企業的運作了解和實踐能力，增強就業競爭力。另外，注意在軟件正式使用之前加強對授課教師、相關工作人員的系統化培訓，并注重提高授課教師的計算機應用能力。

（六）進一步完善案例教學法，互通其他實踐教學形式

由調查得知，案例教學法是目前廣西高校工商管理本科專業使用率最高的一種實踐教學方式，但大部分學生對案例教學效果感到不夠滿意。為進一步提高案例教學的質量，充分利用、拓展這種便行的實踐形式，建議各高校：

首先，建立案例教學資源庫，不斷提高案例質量。據悉，哈佛大學工商管理專業學生在兩年內要學習幾百個案例，其內容涵蓋了統計學、財務管理等方面。工商管理專業案例教學信息庫的構建，無疑有利于案例資源的不斷豐富化，也是學校和企業合作的良好平臺。另外，為了豐富案例庫，提高案例質量和專業綜合性，鼓勵科任教師之間合作設計案例，并以廣西或中國―東盟自貿區等為實體。

其次，合理制定案例教學計劃，兼顧其他實踐教學方法。教師在選擇案例時要有針對性和層次性，適當結合其他的實踐教學方法，如社會調查、企業觀摩等，使學生的綜合實踐能力得到進一步提高。

四、結 語

隨著工業化進程不斷加快，工商管理專業的學生需要擁有更專業的知識體系，具備更強的適應力和實踐素能，才能在激烈的競爭中獨樹一幟。廣西高校工商管理本科專業要立足于廣西區內外經濟的發展形勢，不斷開拓進取，與時俱進，積極探索合適的人才培養模式，始終緊握住實踐教學這條主線不放松，牢記實踐教學是提升工商管理本科專業學生綜合實踐能力的必由之路。

高校工商管理專業教學研討:淺議高校工商管理專業中公共關系教學問題

摘 要：高校工商管理課程了公共關系學是必修課程之一，也是工商管理課程中重要的專業課程，但是現在對于公共關系課程的重視程度不足。本文對公共關系學在工商管理課程中的意義進行分析，并通過對公共關系目前的困境進行研究，提出幾點個人認為走出困境的有效對策。

關鍵詞：公共關系學；工商管理專業；管理學

1 公共關系教學在高職院校工商管理專業中的意義

高校中公共關系學的意義，我們首先應該從其課程內容入手，尋找課程中的共同點與相似之處，通過系統的分析，我們就可以看出公共關系學對于工商管理學科的意義。

管理學科是一項綜合性高，研究廣泛并且學科跨度較大的專業學科。是系統的進行管理學研究的學科體系。管理學是現代社會發展所必須的內容，對管理學進行研究的主要目的是在現有的條件下，對提升管理水平與層次的辦法，我們通過對管理學的研究，可以有效的促進行學科的發展與進步，其管理學的內容也在不斷的豐富。我們對其進行概括可知，管理學的內容，包含有管理的職能、企業管理內容、組織管理內容、虛擬的企業管理等。所以，管理學是眾多學科共同組成的一項課程，其所涉及的內容廣泛，但是其真正的作用需要我們不斷的進行學習與溝通。這樣才能真正的掌握管理學的相關內容。

公共關系學主要是研究組織與公共之間的關系的學科，其主要內容涉及公共的行為、法律內容、方式方法等。通過使用一些傳播手段，使得組織與公眾之間可以有效的進行溝通，實現組織與公眾之間的理解與認同，并且加深彼此間的合作，通過公共關系學，組織可以在公眾面前樹立一個良好的形象。公共關系學的內容具有很強的理論性與實踐性，所以在進行公共關系的學習時應該將其理論與實踐相結合。所以，我們進行管理學的學習時公共關系學是其中的重要組成。我們以管理學的角對其進行分析可知，對組織進行管理時，公共關系是重要的輔助工具，但是在運用過程中需要加入管理學的內容，但是只運用管理學的內容不能解決所存在的問題，所以需要二者結合進行問題解決。因此，在進行工商管理課程的設置時， 必須增加公共關系學的內容，這樣才能使得工商管理學能夠達到一定的極致。

2 當前高職院校工商管理專業教學中公共關系學的困境

公共關系學在工商管理專業中具有重要地位，所以其重要性不言而喻。但是現實的情況是，公共關系學在工商管理課程中了重視性不足，存在一定的困境，其主要表現在以下幾點：

2.1 發展速度較慢，學科規模較小

我國的高校開展工商管理課程較早，而且都包含有公共管理課程，學生與教師的數量不斷的增加，為我國的行政管理與企業管理輸送了許多有用的人才，但是公共關系學科卻始終沒有做為獨立學科進行發展，所以增長速這度較慢，總體規模較小。

2.2 工商管理與公共關系的關注點不同

由于工商管理學科的內容，是需要不同學科間相互促進與結合的，共同的進行發展形成學科間的互補關系，但是現在高校工商管理學科中，對于管理課程的側重較高，而對于公共關系的內容重視較小，這就造成了現在公供關系學的內容教學時，其管理的水平較低，進行課程教學時的相關教學材料，與一些基礎設施都達不到相關的要求，無法與管理學進行相比。

2.3 二者的培養趨勢存在一定的差異

隨著工商管理學科的快速發展，在高校內外，都得到了較大的認可，在學生就業的時候也會受到一定的認可與承認，由于現在企業對高層次人才的需求，工商管理的學生需求不斷的上升，隨著工商管理學科的發展，公共關系學的教學內容得到了認可，但是與工商管理學科相比較，公共關系學只是工商管理學的組成，二者的培養方向存在差異性。

綜上所述，由于高校不斷的進行公共關系的優秀學生，但是對學生進行培養時還是存在許多的問題。

首先，國內的高校內公共關系的專職教師較小，對于公共關系學的理論與實踐結合較少，而且由于沒有專業性人才的培養機制，造成了公共關系學的理論知識與研究進行的較少。其次，高校對于公共關系課程的認識不足，造成了科研經費的投入較少，而且由于缺少一定的學術交流機會。很多的公共關系學教師進行研究的機會較少，對于一些國外的先進理念與新的教學經驗無法掌握。理論是對實踐的最好指導，如果公共關系學的教師缺少一定的理論水平，那么其實踐水平一定會有所影響，這樣就使得學科的水平發展不足，形成了對日常教學的影響。

3 公共關系教學脫離困境的對策

3.1 加強對教師隊伍的建設

學科建設的核心是教師，高校應該有組織有計劃的進行公共關系學科的教師隊伍建設，提升教師的教學水平的同時，也會提升公共關系學科的內容。并且，高校應該加強對公共關系教師的學術交流活動的促進，定期與不定期的舉辦一些教師的培訓與再教育工作。提升教師的整體專業素質。高校內部如果具備一定的條件，可以引入一些具有公共關系學經驗的相關資深學者，公共關系教師的引進應該是具有深厚的專業理論基礎與具有綜合素質的人員。對自身的師資隊伍進行補充，重視教師的培訓與再教育的條件轉化。

3.2 加強公共關系學的教材建設

相關的高校應該組織出一批具有經驗的相關學者，根據國內外的教材模式，進行公共關系學的教材編寫，其內容應該是具有多樣性的，不僅是課程使用書面教材，應該包含有多媒體視聽材料的教師內容，將一些抽象的內容普通得具體化。

3.3 加強公共關系的理論課程內容的創新

高校應該加強對公共關系課程的重視，加強其基本理論課程建設的投入，對教師隊伍的建設進行強化，多創造一些有利的學術交流條件，并且高校對于自身的學科優勢應該進行保持，發揮自身的優勢。工商管理學科的發展需要公共理論課程的推動。

高校工商管理專業教學研討:基于TQM理論的應用型本科高校工商管理專業教學質量管理模式研究

摘要：TQM理論指全面質量管理理論，最初應用于企業，對企業產品質量管理水平的提升有顯著性效果。20世紀80年代中期以來，開始在美國、英國、日本等國家的一些高校開始逐步實施，國外高校實施全面質量管理的經驗對我國高校的教學質量管理具有一定的啟發和借鑒意義。本文分析了應用型本科高校工商管理專業應用全面質量管理進行教學質量管理的必要性、管理理念、及具體的管理模式，以提升其教學質量的管理水平。

關鍵詞：TQM理論；應用型本科高校；工商管理專業；教學質量

一、TQM理論概述及其在高校中的應用

TQM理論指的是美國通用電氣公司的費根堡姆和質量管理專家朱蘭在20世紀50年代末提出的全面質量管理理論（Total Quality Management），該理論強調一個組織要以質量為核心，以全員參與為基礎，以顧客滿意、該組織所有成員滿意及社會受益為目的，從而實現組織的長期成功。

TQM理論最初應用于企業，對企業產品質量管理水平的提升有顯著性效果。20世紀80年代中期以來，美國、英國、日本等國家的一些高校開始逐步嘗試全面質量管理理論的實施，這些高校實施的角度和側重點各不相同，但都取得了一定的成效。如美國的部分高校側重于建立“人性化”和“發展性”的教學質量全面監管體系；英國高校在對教學質量進行控制和評價后還強調要進行質量審計，并且傾向于引進社會人士參與高校的教學質量管理；日本高校除了進行自我管理和自我評估以外，還以TQM理論為基礎進行了高等教育教學質量保障機制的改革，專門設置了第三方評估機構對各高校進行教學質量評估，并定期向社會公布評價結果。這些高校實施全面質量管理的經驗對我國高校的教學質量管理具有一定的啟發和借鑒意義。

二、應用型本科高校工商管理專業加強教學質量管理的必要性

我國的本科高校按教學目的可大體分為研究型和應用型兩大類別。應用型本科教育有別于技能培養的職業教育和基于理論培養的高等研究教育，是一種培養具有較高綜合素質和較強實踐能力的實務操作應用型高級人才的教育。

1.是培養社會所需應用型人才的保障

近年來，我國高校畢業生的就業形勢日益讕。其原因除了我國經濟發展增速放緩造成就業崗位與畢業生人數不匹配以外，畢業生的能力素質和用人單位的要求也存在巨大差距。高校的主要任務就是為社會培養出符合用人單位需求的高素質人才，應用型本科院校尤為如此。這就要求該類高校一方面在課程設置中增設實踐教學方面的課程，以提高學生的實務操作水平，當學生進入到企業時既能較快的投入工作又具備一定高度的理論水平；另一方面要加強還需加強對教學質量的管理，使學生的學習效果有所提升。

2.是應用型本科高校可持續發展的需要

應用型本科高校的教學目的是為社會輸出人才，教學質量的高低直接決定了高校畢業生的綜合素質，學生綜合素質高才會被用人單位和社會認可，而社會認可度又決定了生源的數量和質量。因此應用型本科院校的競爭從根本上來說是教學質量的比拼。應用型本科高校要想可持續發展，必須要從生產和發展的角度去重視對教學質量的管理，利用好的理論和方法經驗去提高教學質量。

3.是工商管理專業發展的需要

工商管理專業是一門綜合管理學、經濟學等學科知識的復合型專業，該專業歷年畢業生規模大，就業情況總體尚好，如圖1顯示江蘇省管理學門類2015年畢業生就業率達96.22%。不同高校的就業率與其社會認可度關聯密切。作為管理學的重要分支，工商管理專業研究如何運用現代管理的原理與方法來為企業進行有效的管理和經營決策，因此應用性極強，也是應用型本科高校普遍設置的重點專業。該專業本身研究企業的管理，更需要從自身做起提高教學質量的管理水平，為其它專業和整個高校的教學質量起到示范作用。另外，由于學生學習專業知識之前沒有企業經營和管理的經歷，因此工商管理專業教學對教師教學的要求水平較高，具有較強的復雜性。所以，高校急切需要通過工商管理專業教學質量管理模式的探索來解決實際教學中存在的問題。

三、應用型本科高校教學質量應用TQM理論管理的理念

1.以客戶滿意為目標

應用型本科高校工商管理專業對教學質量在進行全面質量管理時應以客戶滿意為目標。這里所說的“客戶”既指學生和家長，也指社會用人單位和政府。要使客戶滿意即高校要讓客戶的實際感受達到并超過預期。如學生的期望是能順利通過各種考試，能從課堂上學到實用的知識，畢業后能順利就業并適應社會與工作的需求；家長的期望是能通過學校的教育提升學生各方面的素養和能力，學生通過四年的學習未來能有好的出路；用人單位是期望高校能為企業輸出業務水平過硬、知識素質高的人才；政府的期望是高校能夠管理好學生，以較少社會資源，并且高校的教學能符合國家的相關規定。這些“客戶”既是應用型本科高校的服務對象，也在時刻監督和評價著高校的教學質量和辦學實力，客戶的滿意度對應用型本科高校的長遠發展有著至關重要的影響。

2.以全員參與為保障

應用型本科高校在一定程度上具備比較獨立的辦學自主權，因而可以結合本校的實際情況，鼓勵全員參與到教學質量的管理中去，在學校內部全方位考察教學質量。參與的成員不僅是高校領導、院系領導，還包括全體教師、行政人員以及全體學生，以及與學校息息相關的用人單位和政府，只有全員參與才能保障TQM在高校教學質量的保障中真正落實。

3.以過程管理為要點

過程管理包括教學活動的全過程控制，如課堂教學、實驗教學、專業和畢業實習、畢業論文、考試考核等；同時還包括專業建設的全過程控制，如培養計劃的制定、課程教學大綱的修訂、品牌專業和特色專業的申報、師資隊伍建設、精品課程的打造、教學研究和改革方案審核、實驗基地的建設和維護等。

4.以持續改進為愿景

對教學質量的管理要不斷了解和掌握專業教師的教學工作狀況和學生的學習情況，適時搜集各類數據、信息，以發現教學中存在的主要問題；同時將題反饋到相關部門和教師。在對信息分析處理的基礎上尋找現狀與要求存在差距的原因，分解細化問題，找到問題的源頭，事先進行有效反饋。同時，由于外部環境的不斷變化，全面質量管理教學質量的方法不會一直保持不變，這時需要檢測管理方法的適度性，固定周期進行教學質量管理模式的修正和更新，使整個運行系統處于持續改進的狀態。

四、構建TQM理論的工商管理專業教學質量管理模式

全面質量管理專家戴明將質量管理分成4個階段的工作：計劃（Plan）、執行（Do）、檢查（Check）、處理（Action），亦稱戴明循環，如圖2所示。本文將PDCA循環應用到應用型本科高校工商管理專業的教學質量管理模式中，將其質量管理也分為四個階段的工作：

1.計劃

計劃階段首先需要學院領導者根據TQM的理念和要求制定出一套科學、完善的教學質量保障機制，教學質量保障體系結構可以由目標子系統、制度子系統、流程子系統和反饋修正子系統等四個子系統組成。各子系統都有若干要素組成，構成完整的結構。子系統所涵蓋的各要素都有具體的工作要點、工作質量標準和明確的要求，形成了教學質量保障體系的完整結構，使教學質量管理操作有序、工作規范、運行有效、保證有力。其次要組織全系教師和行政人員培訓和學習，以熟悉和了解該套機制的目的和具體要求。

2.執行

執行階段需要對整體專業教學進行過程控制，包括課堂教學、平時作業、實踐教學、期中期末試卷、畢業論文、專業畢業實習等階段的工作嚴格按照教學質量保障機制來運行。除此之外，還要嚴格執行教學質量分析、總結制度，如“中期檢查分析總結”、“學期教學質量檢查分析總結”、“課程教學質量檢查分析總結”、“試卷分析”等。既能有效地推動教師認真教學，又有利于對教師的教學進行有效地管理。另外，還應針對教學計劃執行情況，進行經常性的總結分析，集中研究教學運行中出現的問題，統一思想，提出改進措施，從而有力地保證課程教學質量。

3.檢查

檢查階段即要組成由校、院、系、學生、企業構成的立體化五維教學質量監控網。學校控制層面是從日常管理和全面檢查相結合，從課前準備、課堂教學、實踐教學到成績考核及記載等均有明確的質量要求。學校教務處將教師課堂教學檢查作為常規工作，隨時檢查教師出勤到課情況，教案、教學日歷、備課筆記完備程度等；學院層面的管理是學院要成立教學督導組，按照對不同專業技術職務教師的要求，抽取教學課程，隨堂聽課，了解教師課堂教學狀況，幫助教師發現自身教學中的問題，并提出指導性意見；班級輔導員隨機隨堂聽課，對學生上課的學習態度、課堂紀律狀況做監管；定期召開學生座談會，了解學生對教材、課程設置、教師上課、實踐性教學環節的教學質量等的意見和建議，及時進行調整和整改；專業自查是指本專業教師內部相互聽課學習。一方面有助于教師就教學問題進行交流，另一方面，客觀上也對教師課堂教學產生了約束力。同時認真填寫聽課記錄表，月底由系主任負責匯總，將聽課意見和建議反饋給相關教師，促進課堂教學的改進；學生評教是由教務處統一安排，學生全員參與評教。每學期末，本專業學生按照學校教務處的要求，登錄教務系統學生評教平臺，對該學期每門課程任課教師的教學情況進行打分，綜合評價教師課堂精神面貌、師生互動效果、學生積極性調動、基礎知識教學、前沿知識滲透、新興教學設備運用等方面的表現。同時將學生評教得分作為年終績效考核和職稱評定的重要指標之一；最后是企業評價，專業可以與校外實習基地、產學研合作企業共同制定本專業學生校外實習成績評估方案及相關細則，由合作企業對學生在實習期間表現出的基礎知識運用能力、專業技能、溝通協調能力、應變能力等進行打分，并輔以定性評價。根據這些實習表現反饋信息，反溯教學環節，起到有效的教學質量監控作用。

4.處理

處理階段是把前一階段對檢查不合格的結果和現象進行糾正，以實現整個系統的改善，并堅持持續改進。如對教師教學中出現的違規行為和教學事故做出不同程度的處罰，確保各個教學環節規范有序。對學生反響較大的教師，及時與其進行溝通，組織專場聽課，如情況屬實，則要求其及時改進。對于企業反饋的學生能力和素質的評價反饋到培養方案中，對于學生缺乏的素養能力，及時通過人才培養方案的改革進行彌補。與此同時進行教學質量保障機制的系統完善，使教學質量管理模式的建立和實施、維護不斷往前推進，形成下一個PDCA循環，以實現持續改進。

高校工商管理專業教學研討:高校工商管理專業強化實踐教學研究

【摘要】近年來高校工商管理專業實踐教學普遍不足，導致這類大學生就業渠道不暢，就業質量不高，因而本專業急需強化實踐教學各個環節的落實。本文全面分析了工商管理專業強化實踐教學的必要性，加強實踐教學的途徑和方法以及提高實踐教學水平對大學生自身、就業質量和未來大學是發展的意義。

【關鍵詞】工商管理專業；實踐教學；人才培養

現代社會的快速發展，對高校畢業生越來越要求有專業實踐能力。但對于高校中工商管理專業學生來說，由于專業特點等多方面的原因，這方面尤為缺乏，同時高校工商管理專業的實踐教學存在諸多問題，既有思，想重視程度上的，也有制度落實方面的。經過我們研究發現，我們從事高校工商管理專業的實踐教學方面需要不斷加強，需要不斷解決新情況新形勢下的相關問題，從而建立健全完善的工商管理專業實踐教學體系，推動我國高校專業實踐教育的發展。

一、高校工商管理專業強化實踐教學的必要性

（一）人才培養的根本

人才培養方案指導專業人才培養的方向和目標。專業人才培養方案中具體明細的規定了各專業教學計劃。工商管理專業作為一門應用型和實踐性很強的專業，其實踐教學的目標就是培養應用型人才，為了適應現代社會對工商管理專業應用型人才的需要而設立的。因此為了工商管理專業的學生能全面的適用現代社會對人才的選擇，必須強化工商管理專業學生的實踐教學。

（二）教學環節的重點

教學的最終目標是讓學生能運用到實際中，將知識轉化為技能和能力。特別是在今天越來越重視應用型人才培養的今天，各個高校都已經提高對工商管理專業實踐教學的重視程度，不斷提高在人才培養方案的規劃上，實驗教學儀器設備的投入上，學校實驗室和師資的建設上。很多高校不斷調整人才培養方案，實踐教學缺乏的內容都得到不斷的補充和完善，針對性的實踐環節都有很大創新。這是教學環節的重點。

（三）社會選擇的需要

現代社會對人才越來越重視其應用能力。目前教育部已經下文《關于進一步深化本科教學改革全面提高教學質量的若干意見》中提出要高度重視實踐教學，特別是加強專業實習和畢業實習。這也足以看出教育部對社會的選擇在文件中都有了高度重視。但目前的事實的很多工商管理專業畢業生即使在校期間完成了全部的管理課程和實踐環節的學習，可面對工作單位卻缺少解決實際問題的能力，難以適用現代社會對人才的選擇和需要。這種現象是與高校目前現行的教學管理體系，特別是實踐教學體系密切相關的。因而要培養社會需要的工商管理應用型人才，必須強化實踐教學的各個環節，提高質量。

二、高校工商管理專業強化實踐教學的途徑

（一）轉變思維，提高認識

高校的領導應該清醒的認識到面對現代社會的選擇，做好實踐教學是培養人才的根本和重要意義。高校領導要轉變思維，不能局限在對以往課程的教學設計上，要面的新的社會環境，新的學生主體和新的就業環境，不斷調整，運用新的教學和實踐手段，培養新型人才。高校管理者和各級教師只有高度認識到實踐教學對學校的發展，和學生的未來具有重要的意義，才能切實從教學觀念上有更新的改變，才能切實確保實踐教學是地位，實踐教學中的問題才能得以徹底解決，從而確保實踐教學的有效開展。

（二）改善環境，平臺保障

目前高校工商管理專業實踐教學環境整體有待改善。實踐教學需要相對應的教學環境和保障基礎，這是確保實踐教學扎實開展的重要保障，只有在這個平臺上，實踐教學才能全面有效開展。目前工商管理專業實驗室，專業實訓室建設都相對滯后，要想理論學習和實踐想結合做好工商管理專業教學，必須大力做好改善實踐教學平臺和環境。高校應大力加大實驗、實習和實訓等實踐環節的力度，利用多種方式開展實驗室、實習基地建設，可以爭取更多的國家或地方政府資金，利用校企合作將學生的實習現場直接對接到企業，將企業實操作為實習的第一現場，從而多方面開展硬件和軟件方面建設，徹底改善實踐環境。

（三）優化結構，招聘新人

實驗實踐教師隊伍建設是高校工商管理專業強化實踐教學的重要保障。面對現在高校實驗實訓教師隊伍不受重視待遇低，職稱評審收到限制等等情況，高校應該不斷提高這支隊伍的身份和地位，優化對位結構建設，優先重視那些操作能力強，有實踐經驗的“雙師型”“雙能型”教師到實踐的現場去，同時高校要從自身的實際出發，根據各個不同的實踐教師崗位，要求他們參考崗位技能培養，考取相關的技能證書和職業資格證書，提高他們的待遇，完善他們的職稱評審條件，確保他們得到甚至超過理論課教。面對新的社會環境和新的企業需求，高校應不斷適應社會需要，招聘企業和科研院所新人，將他們新的技能創新和思想融入到高校實踐教學中去，從而取得更好效果。

三、高校工商管理專業強化實踐教學的作用和意義

（一）有助于提升人才的實踐能力與素質

實踐出真知。實踐對于新時代人才的培養具有重要的意義。現代新一代大學生普遍自理和自主能力缺乏，通過強化專業實踐可以培養大學生的自主能力，獨立思考能力，通過自主解決諸多專業實踐難題，可以大大提高大學生的實踐思辨能力，有利于他們進一步融合專業知識，提升人才的能力和素質，提高大學生對就業崗位的適應性和社會競爭力。實踐教學模式的不斷創新和發展，可以更好的滿足社會需要，提高工商管理專業人才的培養質量。

（二）有助于提升新時代人才培養的水平

工商管理專業實踐教學的質量，直接關系到能否提升學生的實踐能力，為現代企業和社會輸送合格優秀的專業人才。新時代對人才的選擇越來越重視對知識的運用。而目前工商管理專業大學生運用知識的能力和水平不足，高等院校開展強化踐教學的重要意義在于將理論知識具體轉化到實際使用中去，有助于提升新時代人才培養的水平。

作者簡介：張彥（1978.7-），女，漢族，安徽O溪人，安徽新華學院科技學院，研究方向：工商管理。