旅游心理學論文大全11篇

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篇（1）

2“旅游管理信息系統(tǒng)”課程教學實施方案

2.1課程定位與教學實施方案總體框架

2.1.1課程的定位

旅游管理信息系統(tǒng)課程主要涉及信息通信技術（ICT）在飯店、旅行社、旅游目的地等旅游行業(yè)管理中應用的內(nèi)容，運用信息通信技術處理旅游行業(yè)問題能力的培養(yǎng)是關鍵，而加強實踐教學是提升這一能力的重要手段。課程基本教學內(nèi)容方面，主要涵蓋了旅游管理信息的基本概念、旅游管理信息系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)組成及相關技術；飯店、旅行社等行業(yè)管理信息系統(tǒng)的分析與設計；旅游管理信息系統(tǒng)應用實務；電子商務系統(tǒng)的相關技術及其在旅游業(yè)中的應用等。課程能力培養(yǎng)方面，通過本課程的學習，使學生對旅游信息管理技術有一個全面清晰的框架概念，掌握旅游信息管理技術的基本理論和概念、基本應用原則和操作方法，了解和掌握旅游管理信息系統(tǒng)完整的理論體系，全面了解并熟悉飯店、旅行社、旅游地以及旅游管理部門旅游信息技術應用的基本內(nèi)容，為今后從事旅游管理工作奠定基礎，并能為從事旅游管理信息系統(tǒng)開發(fā)與維護工作起到鋪墊作用。

2.1.2教學實施方案的總體框架

一是課程內(nèi)容體系結(jié)構(gòu)與傳授。如何合理地構(gòu)建該課程內(nèi)容體系結(jié)構(gòu)，使之準確地反映課程教學的重點，體現(xiàn)課程教學內(nèi)容的先進性、實用性和系統(tǒng)性；如何處理教學難點和重點，使學生能真正地理解所傳授的知識點。二是旅游行業(yè)管理信息系統(tǒng)實際應用能力的培養(yǎng)。如何建立系統(tǒng)化的旅游管理信息系統(tǒng)實際操作能力訓練體系，使學生可以獲得旅游行業(yè)管理信息系統(tǒng)實際應用能力的訓練。針對上述兩個問題，本方案從課程的基本描述和整體安排，旅游行業(yè)管理信息系統(tǒng)實際操作能力培養(yǎng)的方法等方面，闡釋了旅游管理信息系統(tǒng)課程教學實施方案的主體內(nèi)容。

（1）基本描述和整體安排。本課程是旅游管理專業(yè)的基礎必修課或大類課程，先修課程包括飯店管理、旅游社管理以及旅游目的地管理等專業(yè)核心課程，也包括計算機文化基礎、數(shù)據(jù)庫基礎等計算機基礎課程。基本學時安排64課時，其中理論教學與實驗教學各32課時。實驗教學可以單獨開設。

（2）旅游行業(yè)管理信息系統(tǒng)實際應用能力培養(yǎng)的方法。由于對該課程究竟培養(yǎng)學生哪些方面的能力認識不清，加之沒有合適的實踐課程教材，目前，關于實踐能力的培養(yǎng)，是各高校該課程教學的薄弱環(huán)節(jié)。從課程定位可知，該課程實際應用能力包括旅游管理軟件基本的操控能力，以及通過信息系統(tǒng)提升旅游信息化管理水平的能力，還要能結(jié)合旅游管理專業(yè)知識，提出合理的需求以指導信息技術系統(tǒng)開發(fā)的能力。因此，可以結(jié)合學校實際，編制旅游管理信息系統(tǒng)實踐指導用書，根據(jù)上述能力培養(yǎng)目標，組織實踐教學知識體系，提出實驗課程要求，并安排一定綜合性、設計性實驗。

2.2教學內(nèi)容的組織方式

本課程教學內(nèi)容的組織方式有兩種：一是圍繞管理信息系統(tǒng)的理論體系展開，即“旅游信息管理基本概念—旅游信息管理基礎技術—旅游管理應用系統(tǒng)—旅游信息系統(tǒng)開發(fā)與管理”；二是圍繞旅游信息化管理的理論體系展開，即“旅游信息化管理概念—信息技術與旅游業(yè)的關系—旅游行業(yè)信息化管理—旅游企業(yè)信息化管理—旅游支撐體系信息化管理”。目前多數(shù)高校以第一種方式來組織教學內(nèi)容，且在師資方面，主要由計算機專業(yè)的教師承擔。該方式強調(diào)旅游管理信息系統(tǒng)課程的學科研究性，以信息管理及系統(tǒng)開發(fā)為課程的核心，貫穿整個教學內(nèi)容。該方式教學要求高，教學難度較大。第二種方式側(cè)重從旅游行業(yè)管理流程、旅游產(chǎn)業(yè)供、需管理流程、旅游企業(yè)內(nèi)部管理流程的信息化來組織教學，涉及到信息技術方面的內(nèi)容主要是旅游管理信息系統(tǒng)的類型與作用、網(wǎng)絡的類型和選擇、信息設備的選擇等基本知識，而對旅游管理信息系統(tǒng)的設計與開發(fā)等信息通信技術的知識很少涉及。目前，該方式因其教學內(nèi)容在旅游專業(yè)上針對性、實用性更強，教學難度有所降低，也在不少高校展開。由于本課程是面向旅游管理專業(yè)的學生，旅游管理理論體系的建立是第一位的，信息技術應用理論體系必須服務于旅游管理發(fā)展的需要，換句話說，本課程的教學目標是使學生明白怎樣把信息技術應用到管理中，能使信息技術在管理中發(fā)揮最大作用。

2.3重點和難點的解決思路

明確課程教學的重、難點，并突出重點、突破難點，是教學目標達成的關鍵。這要求教師能從學生的角度，體會學生學習的困惑，反思教學設計中的不足，改進教學方法，真正解決教學中的重點難點問題。本課程的知識重點在于根據(jù)信息通信技術的應用原理，結(jié)合旅游業(yè)管理的特點，研究和探討旅游業(yè)的信息化管理原理和方法。如某類型的旅游管理信息系統(tǒng)能解決什么管理問題，怎樣支持企業(yè)運作等。同時，也要能根據(jù)自己旅游管理專業(yè)的特長，對旅游管理信息系統(tǒng)的開發(fā)提出合理的需求指導和設計思路。這里需要強調(diào)的是，旅游管理專業(yè)的學生并不需要精通信息通信技術本身，因此旅游管理信息系統(tǒng)開發(fā)相關的技術傳授不是本課程的教學重點，只需要掌握信息通信技術的應用原理。否則，只會徒增本專業(yè)學生的負擔，增加教學難度，使其迷失在技術學習的漩渦中。當然，即使如此，信息通信技術的應用原理、旅游管理信息系統(tǒng)開發(fā)需求和設計，依然是本課程的教學難點。教師在研究教學內(nèi)容及其組織方式的同時，更要對教學對象進行深入研究，把握旅游管理專業(yè)學生的特點，思考和探索教學內(nèi)容中重點和難點的解決對策。

（1）選好教材；

（2）針對旅游管理專業(yè)學生的實際，因材施教；

（3）推行“行業(yè)環(huán)境模擬化”的教學模式，在課程實踐中，引進行業(yè)版旅游管理信息系統(tǒng)，打造行業(yè)模擬環(huán)境，鼓勵學生參與旅游企業(yè)信息管理方面的實習和實踐，使學生深刻認識和理解旅游管理信息系統(tǒng)的開發(fā)與運營。

2.4實踐教學環(huán)節(jié)與考核

從課程定位可知該課程需要重點提升學生多項實際應用能力，而實踐性教學是培養(yǎng)這些能力的重要環(huán)節(jié)，是旅游管理信息系統(tǒng)課程的重要特色，也是培養(yǎng)旅游行業(yè)應用型人才的基本要求。為了系統(tǒng)地展開實驗教學，可以把本課程實驗分解成以下幾個循序漸進的模塊：辦公自動化、數(shù)據(jù)庫設計、旅游業(yè)管理信息系統(tǒng)操作、旅游電子商務。辦公自動化實驗主要學習Word、Excel（或WPS）的高級應用，在先修課程計算機文化基礎學習的基礎上，加強操控普通辦公軟件的能力。數(shù)據(jù)庫設計實驗目的是提高學生對旅游管理信息系統(tǒng)的功能需求的認識，掌握設計步驟和原理。需要說明的是，本課程安排的數(shù)據(jù)庫設計實驗的目的，只是讓學生掌握旅游管理信息系統(tǒng)設計的原理和方法，并非要求學生進行專業(yè)的軟件設計，因此可以選擇相對易學易用的Access進行實驗教學，并且可結(jié)合旅游企業(yè)管理需求的實際，開展小型管理信息系統(tǒng)或部分模塊功能設計和實現(xiàn)，如酒店前臺的預定、接待、客房、收銀等部分管理功能的實現(xiàn)，將原來以驗證性為主的實驗變?yōu)榫C合設計性的實驗。旅游業(yè)管理信息系統(tǒng)操作實驗主要以酒店與旅行社等市場主流軟件進行教學，切實提升實操能力，避免只使用教學版的模擬軟件，可以使用多款軟件比較教學，使學生具備“普適”的行業(yè)軟件操控能力。該模塊是實踐環(huán)節(jié)教學的重點，除精講操作步驟外，可采取角色扮演、虛擬教學、案例教學等多種教學方法增強教學效果。實踐教學環(huán)節(jié)的落實，需要客觀、公正、科學的實踐評價。建議采用過程與結(jié)果并重，學生、小組、教師多方參與的方式實施。課程考核方面，可為筆試和上機操作兩部分，終評成績建議按平時20％、上機操作20％、筆試60％的比例計算。其中，筆試采用閉卷形式，重點考查本課程的基本概念、原理和方法。上機部分重點考核學生對行業(yè)（主要是酒店和旅行社）管理信息系統(tǒng)的操作能力，可要求學生模擬給定的工作任務，在規(guī)定時間內(nèi)完成各項操作。

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一、導向性。正確的反饋信息從某種意義上說是衡量學生學習質(zhì)量的尺度。為提高反饋的正確程度，使反饋起正效應作用，教師在處理反饋信息上的導向性十分必要，而且十分重要。面對嘰嘰喳喳、七嘴八舌的語言信息反饋和各種神態(tài)的表示，教師應藝術性的有意識地選擇某一、二個反饋信息，為解決“癥結(jié)”開出良方，或提供思考方向，或提供新舊知識聯(lián)結(jié)點等，再次把學生引下海，啟航，直至達到知識的彼岸。如教學完《草船借箭》這課后老師讓學生質(zhì)疑。有位學生談到“諸葛亮”用計騙到十萬枝箭，不是借來的，所以題目應改為“草船騙箭”。頓時，教室里熱鬧非凡。課題中究竟是用“借”好，還是用“騙”好？學生意見不一。這時，教師抓住機會啟發(fā)學生道：“請同學想一想諸葛亮用草船弄來箭，后來干什么用？”同學們立刻運用記憶中儲存信息，把新舊知識聯(lián)系起來，發(fā)表看法。有的說：“周瑜在赤壁大戰(zhàn)中把諸葛亮從曹操那弄來的箭，又全部射向曹操，所以用‘草船借箭’這題目，更能形象說明了草船借來箭的用途。還有的說：‘草船借箭’的‘借’字，更能突出諸葛亮的神機妙算，而‘騙’字卻有損于諸葛亮的形象。”這樣通過教師的正確引導，不僅使問題得到順利解決，而且使學生的理解，思維能力得到了發(fā)展。

二、及時性。教室的空間有限，40分鐘教學時間有限，是一個不變量，而提高練習質(zhì)量更是提高課堂質(zhì)量的有效途徑，其中不可忽視的是信息反饋必須及時。小學生獨立評價能力較低，只有每練一次，都給學生肯定或否定評價，把評價及時反饋給學生，才能使學生糾正錯誤處于印象鮮明的狀態(tài)中，使攝入知識更加正確。《美麗的小興安嶺》中有“松鼠靠秋天收藏在樹洞里的松子過日子，有時還到枝頭散散步，看看春天是不是快要來臨。”教師用小黑板出示這樣的題目“來臨”的“臨”字意思應選“（1）靠近（2）來到（3）快要”，然后讓學生用手指表示所選擇的正確答案。這樣，教師及時確切了解了全班的正誤比例，再及時指點學生用換詞法來理解這個字在詞中的意思，最后再讓學生舉手用手指表示所選答案。這樣縮短了，錯誤持續(xù)時間，使訓練有針對性，加快了訓練步伐，訓練效果好。

三、靈活性。反饋不是如同鏡面反射，由于學生的認知水平不一，思維品質(zhì)不一，他們在攝入信息方面存在個體性，因此反饋亦會呈多樣性。作為教師不僅要事先設計恰當?shù)慕虒W活動，激發(fā)與調(diào)動學生主動學習的積極性而且要靈活地調(diào)節(jié)教學活動，以適應學生探究學習的需要，哪怕是多花費一些時間，也要廣泛地、全方位地讓學生充分表達他們的感知，這也正是教師指導學生學習的良好契機。如教學《蛇與莊稼》第一段時，教師要求學生首先去劃出表示蛇與莊稼關系的句子，接著要畫出表示蛇與莊稼關系的圖式，最后要求學生根據(jù)圖式用關聯(lián)詞簡要說說蛇與莊稼的關系。在原定教學時間之后，教師發(fā)現(xiàn)部分學生在完成“說出關系句”這一學習要求時，還存在一定困難，或語句不通順或語句不簡煉或意思表述不清。這時教師就臨地增加了說話時間，鼓勵學習有困難的同學，并采用小組學習的形式進行互幫互助。最后再一次交流時，學生已能運用多種關聯(lián)詞語通順、準確、簡煉地把蛇與莊稼的關系說出來了，完成了學習要求，而且課堂氣氛活躍，同學們在完成了學習任務后，都沉浸在快樂之中，增強了自己能學好的信心。這就說明了教師面對反饋，要采取靈活的態(tài)度，為學生學習提供良好的外部環(huán)境和條件。

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中圖分類號：G444 文獻標識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2015.05.076

Effects of Etiquette Education on Tourism College

Students' Professional Psychological Qualities

TANG Cheng

（Guilin Institute of Tourism， Guilin， Guangxi 541006）

Abstract In this paper， the connotation of civility education and college students' psychological quality， civility professional psychological quality education for college students as well as the significance of tourism institutions to strengthen the cultivation of college students civility elaborate three aspects of education， aims to strengthen tourism institutions civility promoting education and development to provide guidance and reference.

Key words etiquette education; professional psychological quality; etiquette training

大學生職業(yè)心理素質(zhì)是指與人所從事的職業(yè)匹配的心理素質(zhì)總和，其結(jié)構(gòu)包括職業(yè)認知、職業(yè)態(tài)度和職業(yè)技能，具有穩(wěn)定性、基礎性、綜合性和發(fā)展性特征，對職業(yè)活動有制約、調(diào)節(jié)和鑒別功能。它是大學生職業(yè)素質(zhì)的重要組成部分，但又有所區(qū)別，一般側(cè)重于心理素質(zhì)，主要包括從業(yè)者認知、感知、記憶、想像、情感、意志、態(tài)度、個性特征（興趣、能力、氣質(zhì)、性格、習慣）等方面的素質(zhì)。

文明禮儀教育作為高校大學生思想政治教育的切入點，是樹立大學生正確人生觀、價值觀、世界觀的客觀條件，是實現(xiàn)大學生德智體美全面發(fā)展的重要手段。同時，作為旅游院校的學生，熟練掌握基本的禮儀知識與禮儀技巧，加深文明意識及自身素質(zhì)修養(yǎng)，掌握符合社會要求的各種行為規(guī)范，是提高旅游服務水平的關鍵，是培養(yǎng)旅游能人的必備條件，更是促進大學生職業(yè)心理素質(zhì)提升的重要途徑。

1 文明禮儀教育與旅游院校大學生職業(yè)心理素質(zhì)的內(nèi)涵

1.1 文明禮儀教育的內(nèi)涵

禮儀是人類為維持社會的正常運轉(zhuǎn)而要求人們共同遵守的最基本的道德規(guī)范，它是人們在長期共同生活和相互交往中逐漸形成，并且以風俗、習慣和傳統(tǒng)等方式固定下來的。荀子說過：“人無禮則不生，事無禮則不成，國家無禮則不寧”。 禮儀不僅是一個人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)，更是一個國家社會文明程度、道德風尚和生活習慣的反映。大學生的文明禮儀狀況反映了大學生的思想品德素質(zhì)，也反映了整個校園的精神面貌與校園氛圍，良好的禮儀文明更是為學生自己創(chuàng)造了一個和諧文明的生活環(huán)境。大學生正處在成長的關鍵時期，掌握基本的禮儀原則是其健康成長的重要條件。在學習生活中敬人、自律、適度、真誠，常用文明用語，學會溝通，提高與人交往的技巧，靈活處理學習與生活中的問題，是大學生走向成功，自我提升與實現(xiàn)的重要保障。

1.2 大學生職業(yè)心理素質(zhì)的內(nèi)涵

大學生無論從事何種職業(yè)都必須具備一定的心理素質(zhì)，包括智力性和非智力性心理素質(zhì)，通常一般的職業(yè)心理素質(zhì)主要表現(xiàn)于對職業(yè)的認知、態(tài)度與技能，其它構(gòu)成要素包括競爭的自信心、經(jīng)受挫折的容忍度、不斷進取的堅毅度、對待批評的分辨力、行為抉擇的自我控制、環(huán)境變異的適應等。每一類職業(yè)，每一個崗位對人的心理品質(zhì)的要求有所不同，側(cè)重點也有所區(qū)別。旅游職業(yè)心理素質(zhì)要求旅游專業(yè)的學生具有較高的服務意識，扎實的服務技能，規(guī)范的文明禮儀以及高尚的職業(yè)道德水準，它圍繞著服務展開，更能體現(xiàn)人與人交往、合作的特性。旅游職業(yè)心理素質(zhì)的高低是影響旅游專業(yè)大學生就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量的關鍵因素，也是旅游院校培養(yǎng)具備較高綜合素質(zhì)、服務理念與技能的專業(yè)旅游能人的核心所在。

2 文明禮儀教育對旅游院校學生職業(yè)心理素質(zhì)的意義

2.1 有利于提高大學生的服務意識與能力

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一、專業(yè)學科發(fā)展

（一）專業(yè)學科發(fā)展較快，但獨立性不強

新疆旅游專業(yè)從上世紀80年代開始起步，旅游專業(yè)的學科地位得到了很大的發(fā)展，從全疆開設旅游專業(yè)的高等院校看，從上世紀80年代的一、兩所上升到2010年的16所，目前開設旅游專業(yè)的院校數(shù)占新疆高等院校數(shù)的42.1%，在校學生為2301人。但目前旅游專業(yè)的地位仍不容樂觀，其首要的原因是缺少獨立的學科地位。通過對新疆16所開設旅游專業(yè)的高校進行調(diào)查，僅有4所院校（新疆大學、新疆財經(jīng)大學、新疆職業(yè)大學和烏魯木齊職業(yè)大學）單獨成立旅游學院，占總比例的25%，低于全國的35%，其余的12所均是同經(jīng)濟管理、地理或服務管理等其他專業(yè)聯(lián)合成立的，這種同其他專業(yè)聯(lián)合的形式，在旅游專業(yè)成立初期，一定程度上緩解了旅游專業(yè)教師資源緊張的狀況，但從專業(yè)發(fā)展的長期性看，由于缺少學科獨立性和針對旅游專業(yè)教師的培養(yǎng)及管理制度，致使學校對旅游專業(yè)教師的重視程度不夠，在師資培訓和教師實踐方面，缺乏有力的政策支持和資金投入，從而影響了教師職業(yè)發(fā)展的積極性和創(chuàng)造性。

（二）師生配比相對合理，但旅游院校、教師和在校學生數(shù)量遠落后全國

表1顯示，截止2010年，新疆開設旅游專業(yè)的院校為16所，在職專任旅游教師133人，在校學生為2301人，旅游院校數(shù)、教師數(shù)和在校學生數(shù)在全國排名中，分別為第27位，第28位和第29位，旅游院校數(shù)、教師數(shù)和在校學生數(shù)分別只有全國平均數(shù)的1/4，1/11和1/15，說明旅游院校數(shù)、教師數(shù)和在校學生數(shù)落后全國，這與新疆旅游資源大省不相稱；師生配比為1：17.3，低于全國的1：23.9，按照教育部規(guī)定高校合理的師生比例應為1：18，新疆高校旅游專業(yè)的師生配比相對合理。

（三）教師學歷較高，但職稱偏低

通過對四所院校旅游專業(yè)教師調(diào)查得知，從學歷結(jié)構(gòu)上看，目前，新疆高校旅游專業(yè)教師的學歷層次較高。博士、碩士教師數(shù)占教師總數(shù)的81.2%，其中新疆大學和新疆財經(jīng)大學這兩所本科院校的旅游專業(yè)教師100%都是博士碩士，新疆教育學院和烏魯木齊職業(yè)大學這兩所高職高專院校旅游專業(yè)教師博士碩士也占教師總數(shù)的72%。伴隨著學歷提高的同時，是旅游專業(yè)教師的職稱偏低，由于旅游專業(yè)自身起步較晚，旅游專業(yè)的教師隊伍還屬于一支年輕隊伍，在職稱結(jié)構(gòu)上看，具有副教授以上高職稱的比例遠遠低于初中級職稱，教授、副教授只占教師總數(shù)的34.4%，尤其是高職高專院校，副教授以上高職稱的比例更低，在調(diào)查的兩所高職高專院校，副教授以上高職稱占該院校旅游教師總數(shù)的比例僅僅為16%；這樣使整個旅游專業(yè)教師隊伍中缺少高職稱的“學科帶頭人“，致使在組建學術梯隊的過程中缺少高職稱、高學歷的帶頭人，這將影響整個旅游專業(yè)教師的職業(yè)水平的提高。

二、專業(yè)教學發(fā)展

（一）教師缺乏實踐經(jīng)歷

教師的實踐水平是影響教師職業(yè)發(fā)展的一個重要因素，實踐不足，將會導致科研不利，教學不濟，從而影響學生素質(zhì)的整體提高。教師講課是否生動，是否令人印象深刻，很大程度上取決于教師是否具有豐富的行業(yè)工作經(jīng)歷。經(jīng)歷越豐富，講解理論就越能由淺入深，駕輕就熟，生動活潑。

目前，新疆旅游教師隊伍在學科結(jié)構(gòu)和學歷層次上都有了明顯的改觀，唯有與旅游業(yè)缺乏交流與接觸這一點尚未根本改善。調(diào)查顯示，只有25%的教師在工作后參加過專業(yè)技能方面的培訓，而僅有12%的教師有過旅游方面的從業(yè)經(jīng)歷。通過對具有從業(yè)經(jīng)歷的教師進行更深一步的訪談得知，一部分具有實踐經(jīng)歷的教師是通過在旅行社或酒店做短期兼職實現(xiàn)的，也有個別教師曾經(jīng)有過較長時間的企業(yè)工作經(jīng)歷，這些教師的理論水平與實踐能力都比較強，在教學過程中能將自己的實踐經(jīng)歷轉(zhuǎn)化為課堂教學案例，深受學生的歡迎，但這在為數(shù)眾多的專業(yè)教師中所占比例極其有限；還有一部分的教師通過帶學生到酒店、旅行社實習，有過簡短的見習實踐經(jīng)歷，大多高校的旅游管理教師走的是從“校門“到“校門“的路線，雖然學歷層次和理論水平都比較高，但實踐能力卻相對較弱，這樣就很難將書本上生澀的理論融會貫通，變成學生能夠熟知的工作常識。一些教師雖然通過自己多年的刻苦鉆研，掌握了豐富系統(tǒng)的理論知識，但卻沒有從事旅游行業(yè)的實踐經(jīng)驗，特別是像旅行社管理、酒店管理、旅游景區(qū)規(guī)劃等具有較強實務操作性的課程，由于缺乏從業(yè)經(jīng)驗，在教學過程中難免會出現(xiàn)“照本宣科“的局面，重理論、輕實踐，既不能保證對學生的教學質(zhì)量，也會在學生實訓或?qū)嵙暤臅r候捉襟見肘。

（二）講授課程缺乏相互聯(lián)系

通過對56名教師的調(diào)查，筆者發(fā)現(xiàn)52%的教師所講授的課程關聯(lián)性不強或不是很強，處于雜而散的狀態(tài)。本文列舉5名教師所講授的課程，并試以分析。教師A的主講課程包括“旅游心理學、旅游經(jīng)濟學、旅行社經(jīng)營與管理“，教師B“客源國概況、餐飲管理、前廳與客房管理“，教師C“新疆旅游地理、旅游民俗、旅游經(jīng)濟學“，教師D“旅游公共關系、旅游政策與法規(guī)、攝影技術與欣賞“，教師E“旅游心理學，旅行社經(jīng)營與管理“，從上述例子中可以看出，許多旅游專業(yè)教師都成了“雜家“，甚至有少數(shù)教師3-5年內(nèi)，講授課程達7-10門，固然，通過授課方向的交叉可以增加專業(yè)教師對其他專業(yè)領域知識的掌握，提高教師知識掌握的廣泛性，但卻存在著一個重要問題，就是教師授課內(nèi)容需要一個主干體系的支撐，教師的授課應圍繞這一主體而向相關方向拓展，這樣教師的學術科研才能在自己熟悉的學科領域中進行深度的探究，形成自己的科研課題和主攻方向，以教學促科研，以科研提升教學質(zhì)量，使教師在教學和科研水平都得以提升。

三、科研發(fā)展

（一）教師科研積極性不強，科研數(shù)量不多，而且等級較低

科研能力的提高是體現(xiàn)教師職業(yè)發(fā)展的一個重要環(huán)節(jié)。通過對56名教師的科研情況調(diào)查，結(jié)合中國知網(wǎng)期刊檢索（http：//），從的數(shù)量看，2000年至今，共計數(shù)447篇，每人發(fā)表7.98篇，每人年均發(fā)表0.6篇，在調(diào)查的56人中，11人從未發(fā)表過論文，占調(diào)查人數(shù)的19.6%，15人從未以第一作者身份發(fā)表過論文，占總調(diào)查人數(shù)的26.8%，教師以第一作者身份209篇，占總數(shù)的46.8%。從論文的質(zhì)量看，高質(zhì)量、高水平的科研論文較少，一般刊物多于核心刊物，國際性刊物極少，2000年至今，核心期刊158篇，占總數(shù)的35.3%，而且普遍是一般核心期刊，影響因子較小，較高級別的核心期刊為《人文地理》《地理學報》，但為數(shù)很少。

（二）科研立項數(shù)量少，與旅游相關的科研立項更少

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專業(yè)代碼及名稱

1 月 9 日

1 月 10 日

上午 9:00 - 11:30

下午 14:30 - 17:00

上午 9:00 - 11:30

下午 14:30 - 17:00

課程

代碼

課程名稱

課程

代碼

課程名稱

課程

代碼

課程名稱

課程

代碼

課程名稱

A020103

財稅（專科）#

00061

國家稅收

00062

稅收管理

00999

政府預算管理

A020179

會展管理（?？疲?/p>

03872

會展營銷

03873

現(xiàn)代商務禮儀

08884

會展經(jīng)濟學

A020201

工商企業(yè)管理（?？疲?

05171

中小企業(yè)戰(zhàn)略管理

A020205

人力資源管理（專科）

00164

勞動經(jīng)濟學

00071

社會保障概論

00165

勞動就業(yè)概論

06183

工資管理

A020234

物業(yè)管理（?？疲?/p>

00172

房地產(chǎn)經(jīng)營管理

04363

物業(yè)管理實務（一）

04365

物業(yè)管理財務基礎

05565

物業(yè)管理法規(guī)

07489

應用寫作

04364

物業(yè)管理實務（二）

07481

管理學基礎

07482

物業(yè)管理概論

18960

禮儀學

A020238

國際旅游管理（?？疲?/p>

00192

旅游市場學

06010

旅游英語

03529

國際旅游飯店管理

00194

旅游法規(guī)

02519

食品營養(yǎng)與衛(wèi)生

11341

國際旅游學

06123

導游學概論

11506

旅游飯店財務管理

07489

應用寫作

A020242

會計電算化（專科）

05946

關系數(shù)據(jù)庫原理與程序設計

08310

會計電算化

02600

C語言程序設計

A020276

環(huán)境保護與管理（?？疲?/p>

02764

水土污染與防治技術

04540

寫作基礎與應用

02472

環(huán)境質(zhì)量評價

02471

環(huán)境生態(tài)學

07847

環(huán)境經(jīng)濟學

05580

環(huán)境保護

03164

環(huán)境科學概論

02757

環(huán)境監(jiān)測（二）

07481

管理學基礎

04516

環(huán)境問題案例分析

A040106

教育管理（?？疲?/p>

01281

中國教育史

00442

教育學（二）

01282

外國教育史

00448

學校管理學

A040109

心理健康教育（?？疲?/p>

04265

社會心理學

03518

特殊兒童心理與教育

03517

心理健康教育課程設計

03372

團體心理輔導

A040115

英語教育（?？疲?

06423

英語語音學

11488

基礎英語(二)

11487

基礎英語(一)

01212

英美概況

11486

中學心理學

11489

基礎英語(三)

11491

中小學英語教材教法

11485

中學教育學

11490

實用英語語法

A050102

秘書（?？疲?/p>

00346

辦公自動化原理及應用

A050128

漢語言文學教育（專科）

11486

中學心理學

11350

基礎寫作

11493

現(xiàn)代漢語(二)

11485

中學教育學

11495

古代漢語(二)

11496

中小學語文教材教法

11494

古代漢語(一)

11492

現(xiàn)代漢語(一)

A050129

商務秘書〔商務管理〕（?？疲?/p>

07489

應用寫作

00776

檔案學概論

08020

商務秘書學

07786

國際商務

18960

禮儀學

18961

財務管理與會計基礎

11520

秘書事務管理

18956

法律事務管理

A050226

商務英語（專科）

05439

商務英語閱讀

05440

商務英語寫作

A050301

廣告（?？疲?/p>

00635

廣告法規(guī)與管理

00637

廣告媒體分析

00636

廣告心理學

00634

廣告策劃

00638

企業(yè)形象與策劃

00850

廣告設計基礎

00851

廣告文案寫作

A050303

公共關系（?？疲?/p>

00638

企業(yè)形象與策劃

A050316

廣播電視編導（專科）#

01170

電視畫面編輯基礎

A050407

音樂教育（專科）#

00727

民族民間音樂

11373

學校音樂教學法

00721

基本樂理

A050436

藝術設計（專科）

00504

藝術概論

10177

設計基礎

A050442

服裝設計與工程（專科）

03904

服裝生產(chǎn)管理

00683

服裝市場與營銷

00677

服裝材料

03902

服裝發(fā)展簡史

03905

服裝企業(yè)督導管理

03906

服裝品質(zhì)管理

A050454

動漫設計與制作（?？疲?/p>

08878

動漫產(chǎn)業(yè)概論

08881

動畫編導基礎

A080301

機械制造及自動化（?？疲?/p>

10725

生產(chǎn)作業(yè)管理

10718

機械制造工藝基礎

07743

機械設計基礎

02358

單片機原理及應用

04108

電工電子技術基礎

A080304

模具設計與制造（?？疲?/p>

05511

現(xiàn)代模具制造技術

01636

塑料成型工藝

07743

機械設計基礎

01620

模具材料與熱處理

A080311

農(nóng)村機電工程（?？疲?/p>

11478

農(nóng)村電力系統(tǒng)

02189

機械制造基礎

07743

機械設計基礎

04108

電工電子技術基礎

11479

電器設備使用與維護

04540

寫作基礎與應用

09439

計算機實用基礎

08214

農(nóng)業(yè)機械

11480

汽車拖拉機構(gòu)造原理與應用

A080602

工業(yè)電氣自動化技術（?？疲?/p>

10725

生產(chǎn)作業(yè)管理

10738

工廠電氣設備控制

04107

機械制圖（三）

10764

電工原理（一）

A080604

電力系統(tǒng)及其自動化（?？疲?

02300

電力系統(tǒng)基礎

02269

電工原理

02304

電力系統(tǒng)自動裝置

02277

微型計算機原理及應用

02301

發(fā)電廠電氣主系統(tǒng)

A080704

電子技術（?？疲?/p>

02342

非線性電子電路

05575

電視原理

02344

數(shù)字電路

02277

微型計算機原理及應用

08679

電路分析基礎

02348

電子測量

02585

模擬電子技術基礎

A080744

數(shù)控技術應用（專科）

01667

數(shù)控加工工藝及設備

02189

機械制造基礎

03395

數(shù)控機床故障診斷與維護

04108

電工電子技術基礎

04107

機械制圖（三）

A080786

移動商務技術（專科）

03333

電子政務概論

A080801

房屋建筑工程（?？疲?/p>

02394

房屋建筑學

A082217

電子政務（?？疲?/p>

03333

電子政務概論

03332

政府信息資源管理

03331

公共事業(yè)管理

00346

辦公自動化原理及應用

A082229

汽車服務工程（?？疲?/p>

05872

汽車營銷案例分析

05868

職業(yè)道德與禮儀

05870

汽車售后服務管理

05869

汽車應用英語

05871

汽車營銷技術

A090603

鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理（?？疲?/p>

00332

鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟管理

04540

寫作基礎與應用

07481

管理學基礎

00333

鄉(xiāng)鎮(zhèn)資源開發(fā)與環(huán)境保護

03971

經(jīng)濟學基礎

11383

鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)生產(chǎn)管理

07787

會計學原理

07492

農(nóng)村政策法規(guī)

08114

財務管理學（一）

A090604

農(nóng)村財會與審計（?？疲?/p>

03172

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(二)

02827

農(nóng)村企事業(yè)會計

04534

財政與農(nóng)村金融

00944

審計

08114

財務管理學（一）

04540

寫作基礎與應用

07481

管理學基礎

07492

農(nóng)村政策法規(guī)

07787

會計學原理

A090620

畜牧獸醫(yī)與管理（專科）#

01376

配合飼料學

11431

動物衛(wèi)生檢疫學

00133

畜牧學

02796

畜牧業(yè)經(jīng)濟管理

02765

家畜解剖及組織胚胎學

B020104

財稅（獨立本科段）

11389

財稅史

00069

國際稅收

00062

稅收管理

00999

政府預算管理

00068

外國財政

B020110

國際貿(mào)易（獨立本科段）

11465

現(xiàn)代公司管理

B020119

餐飲管理（獨立本科段）#

18960

禮儀學

B020157

財務會計與審計（獨立本科段）

00974

統(tǒng)計學原理

00061

國家稅收

03703

國際會計與審計準則

00944

審計

04532

財務會計專題

03702

會計制度設計與比較

04534

財政與農(nóng)村金融

04533

管理與成本會計

04531

微觀經(jīng)濟學

06069

審計學原理

06270

技術經(jīng)濟學

B020180

會展管理（獨立本科段）

03877

會展項目管理

03872

會展營銷

08889

會議酒店管理

08884

會展經(jīng)濟學

08725

會展客戶關系管理

08886

會展心理學

08890

會展管理信息系統(tǒng)

B020204

會計（獨立本科段）

00974

統(tǒng)計學原理

04531

微觀經(jīng)濟學

03703

國際會計與審計準則

B020208

市場營銷（獨立本科段）

07072

企業(yè)形象設計(CIS)

B020216

電子商務（獨立本科段）

03339

信息化理論與實踐

B020218

人力資源管理（獨立本科段）

00164

勞動經(jīng)濟學

00324

人事管理學

00463

現(xiàn)代人員測評

06183

工資管理

00294

勞動社會學

07484

社會保障學

11467

人力資源統(tǒng)計學

11366

人口與勞動資源

11365

勞動力市場學

11466

現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理概論

11470

國際勞務合作和海外就業(yè)

11468

工作崗位研究原理與應用

11465

現(xiàn)代公司管理

11469

宏觀勞動力配置

11471

勞動爭議處理概論

B020222

物業(yè)管理（獨立本科段）

02659

房地產(chǎn)項目管理

05673

城市社區(qū)建設概論

00176

物業(yè)管理

05674

物業(yè)信息管理

05672

物業(yè)設備管理

05675

物業(yè)管理國際標準與質(zhì)量認證

06569

物業(yè)管理實務

05676

城市環(huán)境保護

07519

公司管理學

B020230

公共事業(yè)管理（獨立本科段）

03335

公共管理學

05725

文化管理

03331

公共事業(yè)管理

05726

國土資源管理

05724

公共衛(wèi)生管理

B020235

國際旅游管理（獨立本科段）

11403

中國旅游文學作品選

00187

旅游經(jīng)濟學

00188

旅游心理學

04138

旅游文化

11406

旅游資源開發(fā)與環(huán)境保護

05034

旅游地理學

03529

國際旅游飯店管理

11404

旅游飯店設備管理

18960

禮儀學

11341

國際旅游學

11343

旅游會計學

11405

美食與菜系

B020236

會計電算化（獨立本科段）

08674

計算機網(wǎng)絡基礎

11399

面向?qū)ο髷?shù)據(jù)庫技術

02376

信息系統(tǒng)開發(fā)

03703

國際會計與審計準則

B020256

項目管理（獨立本科段）

05060

項目范圍管理

05058

管理數(shù)量方法

04154

項目采購管理

05063

項目時間管理

05067

項目管理案例分析

05062

項目質(zhì)量管理

05061

項目成本管理

05066

項目論證與評估

09413

項目管理概論

10427

項目人力資源與溝通管理

B020277

環(huán)境保護與管理（獨立本科段）

04518

環(huán)境化學

04523

水污染控制工程（一）

02472

環(huán)境質(zhì)量評價

02471

環(huán)境生態(tài)學

04525

環(huán)境微生物學

04526

環(huán)境工程導論

04521

大氣污染控制技術

04519

固體廢物管理

04528

城市生態(tài)與環(huán)境學

05041

環(huán)境學原理

04527

環(huán)境規(guī)劃與管理

04529

環(huán)境地學基礎

04530

環(huán)境儀器分析

05580

環(huán)境保護

06270

技術經(jīng)濟學

B020279

工程管理

03303

建筑力學與結(jié)構(gòu)

06962

工程造價確定與控制

04037

施工技術與組織

06087

工程項目管理

03823

建筑制圖

08262

房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營

06936

建筑法規(guī)

06289

工程招標與合同管理

08263

工程經(jīng)濟學與項目融資

06393

土木工程概論

B020309

現(xiàn)代企業(yè)管理（獨立本科段）

08816

現(xiàn)代企業(yè)管理信息系統(tǒng)

05171

中小企業(yè)戰(zhàn)略管理

06092

工作分析

08819

企業(yè)管理咨詢與診斷

10425

企業(yè)內(nèi)部控制

06093

人力資源開發(fā)與管理

07114

現(xiàn)代物流學

10422

電子商務運營管理

18960

禮儀學

10421

客戶服務管理

07481

管理學基礎

10424

資本運營與融資

10423

銷售業(yè)務管理

10426

團隊管理

B030203

社會工作與管理

00278

社會統(tǒng)計學

05963

績效管理

00280

西方社會學理論

00281

社區(qū)社會工作

03335

公共管理學

00282

個案社會工作

03346

項目管理

B040102

學前教育（獨立本科段）

00881

學前教育科學研究與論文寫作

00403

學前兒童家庭教育

00886

學前兒童心理衛(wèi)生與輔導

00399

學前游戲論

00884

學前教育行政與管理

00887

兒童文學名著導讀

00885

學前教育診斷與咨詢

B040107

教育管理（獨立本科段）

10488

班級管理學

00442

教育學（二）

10489

現(xiàn)代學校人力資源管理

10490

教育財政學

00459

高等教育管理

B040108

教育學（獨立本科段）

01281

中國教育史

00442

教育學（二）

00471

認知心理

00448

學校管理學

02018

數(shù)學教育學

01282

外國教育史

07824

語文教育學導論

B040110

心理健康教育（獨立本科段）

00266

社會心理學（一）

02108

實驗心理學

00471

認知心理

03519

心理測評技術與檔案建立

05951

心理與教育統(tǒng)計

04269

人格心理學

04267

學習心理與輔導

B040302

體育教育（獨立本科段）

11123

社會體育學

00486

運動生理學

00501

體育史

00502

體育管理學

11397

體育科研方法

06743

運動醫(yī)學

B050113

漢語言文學教育（獨立本科段）

00821

現(xiàn)代漢語語法研究

00814

中國古代文論選讀

11344

中國近代文學史

11345

文體寫作

11495

古代漢語(二)

04579

中學語文教學法

11494

古代漢語(一)

11346

近代漢語

11347

唐詩宋詞研究

11501

中國當代文學史

B050206

英語教育（獨立本科段）

07374

高級英語（一）

05187

中學英語教學法（小教）

11416

翻譯

00840

第二外語（日語）

10101

美國文學選讀

06422

英語語言學

11487

基礎英語(一)

10100

英國文學選讀

11499

英語論文寫作

11488

基礎英語(二)

11497

高級英語(二)

10876

英美報刊選讀

11489

基礎英語(三)

11500

外語教學心理學

B050218

商務英語（獨立本科段）

05355

商務英語翻譯

05439

商務英語閱讀

05440

商務英語寫作

00840

第二外語（日語）

B050302

廣告學（獨立本科段）

00635

廣告法規(guī)與管理

00639

廣播電視廣告

00641

中外廣告史

00634

廣告策劃

00850

廣告設計基礎

00640

平面廣告設計

B050311

廣播電視編導（獨立本科段）

01183

電視文藝編導

01184

電視藝術片創(chuàng)作

01170

電視畫面編輯基礎

B050408

音樂教育（獨立本科段）

06955

中國音樂史

04366

曲式與作品分析

11419

和聲學（二）

00732

簡明配器法

11423

復調(diào)音樂

11421

外國音樂史

11427

歌曲作法(二)

B050410

美術教育（獨立本科段）

00747

美術教育學

11330

設計學

00745

中國畫論

00744

美術鑒賞

B050418

數(shù)字媒體藝術（獨立本科段）

00504

藝術概論

05710

多媒體技術應用

07759

Visual Basic程序設計

B050437

藝術設計（獨立本科段）

09235

設計原理

04026

設計美學

10177

設計基礎

B050443

服裝設計與工程（獨立本科段）

03907

西洋服裝史

03908

服裝材料學

03911

服裝國際貿(mào)易

03902

服裝發(fā)展簡史

03918

服飾流行分析

03916

服裝消費心理學

03915

服裝連鎖店管理

03910

服裝工業(yè)工程

03921

服裝專業(yè)英語

07541

服飾文化

03920

服裝商品檢驗

03919

服裝市場調(diào)查與分析

B070102

數(shù)學教育（獨立本科段）

11400

數(shù)學分析續(xù)論

10544

線性規(guī)劃

02005

常微分方程

02013

初等數(shù)論

11401

中學數(shù)學方法論

11402

應用統(tǒng)計方法

02011

復變函數(shù)論

02600

C語言程序設計

11502

概率論與數(shù)理統(tǒng)計(三)

11503

組合數(shù)學

10099

近世代數(shù)

B070202

物理教育（獨立本科段）#

02040

理論力學（二）

02023

熱學

02022

力學

02025

電磁學

11439

物理學方法論

02024

光學

02344

數(shù)字電路

04549

微機原理及應用

B080324

機械設計制造與自動化

01094

機械原理

01095

機械設計

02209

機械制造裝備設計

01097

幾何量公差與檢測

01099

機械制造技術基礎

01100

計算機輔助工程軟件（UG）

03395

數(shù)控機床故障診斷與維護

01457

企業(yè)應用文寫作

01102

機電傳動與控制技術

篇（6）

背景：隨著科學的發(fā)展及社會的進步，人們生活水平的提高，旅游在日常生活中所占的份額越來越重。旅游已經(jīng)成為現(xiàn)代社會人們生活中必不可少的一個組成部分，旅游業(yè)也成為了一個重要的行業(yè)。旅游活動要順利進行，交通是影響旅游活動的眾多因素中最重要的一個，沒有交通的發(fā)展，旅游就無從談起。便捷迅速的交通署旅游活動得以順利進行的充要條件。旅游過程一般以景點為節(jié)點，以交通路線為連接而形成閉合系統(tǒng)，其中包含了食、宿、行、游、夠、娛等各種活動。從旅游業(yè)的發(fā)展里程來看，交通始終起著支配作用，是旅游業(yè)發(fā)展和產(chǎn)生的先決條件，同時，世界旅游業(yè)的發(fā)展也促進了交通的發(fā)展。不管旅游活動是以什么為目的，達到什么樣的等級水平，若要完成這樣的閉合系統(tǒng)運轉(zhuǎn)，驕傲同是充分必要條件；換言之，就是既要有交通路線通達、交通工具運輸，又要有交通路線，交通活動將素有旅游內(nèi)容串聯(lián)起來，設計出一個較優(yōu)化的旅游計劃?？梢哉f，沒有交通就沒有旅游。各種各樣的交通工具發(fā)明、應用、和普及，可以看成是交通發(fā)展的標志，所以研究交通、交通工具與旅游業(yè)的關系的非常必要的。各種不同交通方式的出現(xiàn)，也帶來了旅游方式的轉(zhuǎn)變。

研究意義：旅游行業(yè)雖然興起的時間不長，但是在這一課題的研究，國內(nèi)國外都已經(jīng)取得了很多成果。例如旅游地生命周期理論、旅游經(jīng)濟學理論、旅游社會學、旅游中心地理論、旅游心理學等等眾多理論成果和學科。雖然這一課題的研究已經(jīng)取得了眾多成果，但是我認為，對這一課題的繼續(xù)研究還是非常必要的。旅游行業(yè)畢竟是一個興起不久的行業(yè)，而且隨著社會的發(fā)展，人民旅游需求的增加，旅游業(yè)也必定會快速的發(fā)展變化。各種各樣新的問題，新的情況都需要我們?nèi)ダ^續(xù)研究，繼續(xù)應對，所以社會日新月異的今天，這一課題仍舊沒有過時，仍舊有其研究意義。

旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè)，它與經(jīng)濟發(fā)展有著密切的影響關系。從理論上講，旅游業(yè)并不直接增加和創(chuàng)造社會財富，它只是通過旅游者的旅游消費使社會財富在不同地區(qū)、不同行業(yè)進行再分配。如何讓財富進行高效，合理的分配，交通起著至關重要的作用，合理高效的交通是合理高效分配的基礎。旅游業(yè)是人民經(jīng)濟發(fā)展狀況的標志。旅游消費不屬于人們的基本生活消費，它是社會經(jīng)濟實力、人們收入水平發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。可以說，一個地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展狀況是一個地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展狀況的的標志。同樣一個地區(qū)的交通發(fā)展狀況，也代表著一個地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展狀況。

大眾旅游時代的到來，使旅游日益成為現(xiàn)代人類社會主要的生活方式和社會經(jīng)濟活動。隨著社會生產(chǎn)力不斷發(fā)展，勞動生產(chǎn)率不斷提高，以及人們生活水平的迅速提高和帶薪假期的增加，旅游業(yè)將持續(xù)高速度發(fā)展，成為世界最重要的經(jīng)濟部門之一。據(jù)預測，未來10年間，我國旅游業(yè)將保持年均10.4%的增長速度，其中個人旅游消費將以年均9.8%的速度增長，企業(yè)、政府旅游消費增長速度將達到10.9%；到2010年我國旅游總收入占GDP的比例達到8%；到2020年中國將成為世界第一大旅游目的地國和第四大客源輸出國。作為新興消費熱點行業(yè)之一的旅游行業(yè)，在我國將迎來巨大的發(fā)展機遇，很多省區(qū)和重要城市都把旅游業(yè)作為支柱行業(yè)和重點行業(yè)來發(fā)展。如何處理發(fā)展機遇與其帶來的交通壓力也是一個重要的問題。

國內(nèi)外相關研究狀況：旅游交通的理論研究目前主要集中在旅游交通的概念(保繼剛、楚義芳，1999；關宏志等，2001；卞顯紅、王蘇潔，2003；吳剛等，2003)，普遍認為旅游交通是指游客所使用的交通基礎設施、設備以及運輸服務。孫有望、李云清(1999)，指出交通是旅游的重要組成部分比較深刻地揭示交通在旅游中的作用和地位。另外，在旅游交通規(guī)劃、旅游交通需求研究、旅游交通管理和政策效力分析研究等方面國內(nèi)學者都取得了一定的成就。國外旅游交通的研究狀況主要集中在交通與旅游目的地發(fā)展關系研究、旅游佳通安全性研究、旅游交通的能源、環(huán)境、可持續(xù)發(fā)展研究等方面。

參考文獻

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孫有望，李云清，論旅游交通與交通旅游。上海鐵道大學學報，1999，(20)。

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汪正元。論我國旅游交通的幾個特性及其發(fā)展方向。旅游學刊，1989(03)。

2.本課題研究的主要內(nèi)容和擬采用的研究方案、研究方法或措施。

本論文深入探討交通與旅游業(yè)的關系，分析交通工具的發(fā)展對旅游業(yè)發(fā)展的影響以及旅游業(yè)的發(fā)展對交通的反作用。通過對比、類比、以及數(shù)據(jù)分析，交通與旅游業(yè)的發(fā)展展開研究。根據(jù)以上思路，我的研究方法如下：

1）仔細研讀相關著作、作品，使自己對課題有一個透徹的認識。在閱讀的過程中隨時將個人心得記錄下來。

2）大量查閱國內(nèi)外關于交通與旅游業(yè)發(fā)展的專業(yè)文獻，總結(jié)他人的觀點，并與自己的觀點相比較，從而得到新的看法，并改進自己的觀點。

3）借助互聯(lián)網(wǎng)了解中外專家學者、各界人士、對于對于交通與旅游業(yè)的觀點和看法，充實完善自己的觀點。

4）和論文指導老師保持密切聯(lián)系，尋求指導，為文章潤色，力爭出色。

3.預期成果形式。

4.本課題研究的重點及難點，前期已開展工作。

重點：交通的發(fā)展對旅游業(yè)帶來的積極意義，和應對消極影響應采取的策略難點：具體分析交通對旅游業(yè)都產(chǎn)生了那些影響，如何產(chǎn)生的。以開展工作：查閱相關資料，草列提綱。

5.完成本課題的工作方案及進度計劃(按周次填寫)。

第七學期第7周：確定選題，與指導老師見面。

第七學期第8-9周：完成開題報告。

第七學期第10周-第八學期第9周：撰寫畢業(yè)論文。

第七學期第14周：完成中期報告，參加中期檢查；

篇（7）

隨著我國改革開放的不斷深入，經(jīng)濟快速發(fā)展以及國際地位和聲望的不斷提高，來華旅游的外國人逐年增多。人數(shù)由1979年的36．24萬人增加到2o01年的1122．64萬人…貓。又根據(jù)國家旅游局的統(tǒng)計，2o05年人數(shù)猛增到2025．51萬人次。在全國入境旅游迅速發(fā)展的大好形勢下，民族地區(qū)的入境旅游近20多年來也得到了快速發(fā)展，有力地拉動了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，入境旅游基礎設施如交通、賓館、通訊、餐飲等方面都得到了很大的改善，旅游產(chǎn)品也得到一定的開發(fā)。然而，許多地方政府以及旅游企業(yè)對入境旅游的人力資源開發(fā)與人才隊伍建設重視不夠，投入嚴重不足。迅速發(fā)展的入境旅游逐漸暴露出民族地區(qū)從業(yè)人員外語能力偏低和語種單一這一突出問題，它日漸成為制約民族地區(qū)入境旅游可持續(xù)發(fā)展的“瓶頸”。近年來，眾多專家學者對旅游的總體發(fā)展和與開發(fā)以及旅游人才作了許多的探討和研究，提出了許多思路和見解，但很少有人專門就入境旅游的可持續(xù)發(fā)展與從業(yè)人員的外語能力之間的關系進行深入的探討和研究。因此，本文旨在從導游需要等方面來探討入境旅游的可持續(xù)發(fā)展與從業(yè)人員的外語能力問題，并提出解決問題的思路與途徑。

一、入境旅游的可持續(xù)發(fā)展與從業(yè)人員的外語能力從世界近代和現(xiàn)代旅游發(fā)展的歷史看，旅游的發(fā)展一開始就與旅游組織者聯(lián)系在一塊。

世界旅游業(yè)的開創(chuàng)者托馬斯．庫克不僅組織了旅游活動，而且自己還充當了導游，沿途在某些地方游覽和觀光時，還聘請了當?shù)厝藶槁眯袌F解說和導游。

因此，入境旅游的發(fā)展毫無疑問與從業(yè)人員的外語能力有著緊密的聯(lián)系。人員外語能力也是相輔相存、相互影響的。旅游賴以生存和發(fā)展的基本條件：硬件與軟件。

所謂硬件，就是具有吸引力的旅游資源和基本的旅游基礎服務設施；軟件則指從業(yè)人員隊伍以及他們所提供的服務質(zhì)量問題?！吨袊糜钨Y源規(guī)范》提出關于中國旅游資源的分類系統(tǒng)中，將旅游資源分為三大景系，其中就包含了服務景系…。現(xiàn)代旅游的“吃、住、行、游、購、娛”都包含著導游服務和接待服務兩個重要環(huán)節(jié)。正如旅游專家們認為：“在現(xiàn)代旅游中，幾乎所有旅游才的行、游、住、食、購、娛都要借助和使用各類有關旅游企業(yè)提供的產(chǎn)品和服務。”…很顯然，入境旅游從業(yè)人員給外國游客所提供的服務就包括了最重要的部分：外語解說、引導服務以及溝通和交流。例如，外賓在游覽侗族鼓樓時，導游就應能用通俗易懂的外語講解鼓樓在侗族文化中的社會意義極其建筑特點，讓外賓真正了解侗族深刻的鼓樓文化；外賓到某人境賓館登記住宿時，前臺服務員就能用較為流利的外語說明房價與房間設施、登記手續(xù)等情況。這可讓外賓感到親切，無陌生感，避免外賓出現(xiàn)心理疑惑或不快。因此，外語導游以及涉外賓館前臺服務人員的外語能力就直接影響到服務質(zhì)量的提高。

以商品市場經(jīng)濟的角度來分析，旅游業(yè)也有其產(chǎn)品，俗稱旅游產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品是指旅游目的地為滿足旅游者的需求而提供的各種旅游接待活動條件和相關服務的總和…：“。從定義可看出，旅游產(chǎn)品既是有形的，也是無形的。就其根本性質(zhì)而言，旅游產(chǎn)品屬于服務性產(chǎn)品。入境旅游服務產(chǎn)品的重要載體之一就是從業(yè)人員的外語解說和個服務的質(zhì)量。游客就是消費者，所以從業(yè)人員所提供的服務質(zhì)量就會影響解消費者的購買決策，甚至影響到其他潛在消費者的購買決策。根據(jù)旅游心理學的闡述，游客外出旅游有兩個方面的需求：

（一）是生理方面的，如食、宿、行等；

（二）是心理需求，如興趣、愛好、情緒、情感等

“。食、宿、行屬于客觀條件，只要計劃和安排妥當，目前少數(shù)民族地區(qū)的基礎旅游設施可以基本能滿足這方面的需求。例如，目前黔東南旅游區(qū)臺江、施秉、鎮(zhèn)遠、黎平、從江等地都有涉外賓館，而且各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已通公路，游客的往返已不是問題。但是，游客的心理需求屬于高層次的需求，它的滿足很大程度上依賴于從業(yè)人員高質(zhì)量的服務，尤其是導游服務與賓館前臺服務。俗話說，語言是交流和溝通的橋梁。入境旅游接待服務的對象是來自不同國度的外國游客，他們出游的目的之一就是與旅游目的地的人們交流和溝通，體驗他們的文化生活。所以從業(yè)人員，特別是導游和前臺服務員的外語能力就顯得非常重要。從業(yè)人員較強的外語能力不僅是從業(yè)人員讓外國游客更多、更深入了解少數(shù)民族文化的基本前提，是提高和深化游客旅游知覺的基礎，也是與他們心靈溝通的紐帶和橋梁。因此，從業(yè)人員是否具有較高的多元化外語能力很大程度上影響游客整個旅游行程的心理體驗以及他們對整個旅游目的地的態(tài)度。正因如此，旅游心理學專家認為，“游客的對旅游目的地的態(tài)度一旦形成，就會導致某一種旅游偏好，進而影響人們的旅游決策” “。導游學也明確指出：“導游服務是旅游服務中最重要的服務，是一個國家或地區(qū)旅游產(chǎn)品從生產(chǎn)至消費轉(zhuǎn)中的重要一環(huán)，它具有紐帶、標志、傳播和反饋的作用?！?/p>

另外，旅游專家認為，導游服務如果質(zhì)量高，游客滿意，可以促使旅客充當旅游目的地和旅游企業(yè)的業(yè)務宣傳員。這不僅有利于提高旅游目的地和旅游企業(yè)的形象和聲譽，而且有助于擴大共旅游產(chǎn)品的銷售。

總之，無論從旅游學、旅游心理學、導游學，還是從商品市場經(jīng)濟分析，從業(yè)人員的外語能力總是與入境旅游的可持續(xù)發(fā)展密切相關。旅游可持續(xù)發(fā)展的基本意義主要源于“可持續(xù)性”這一概念。隨著社會的發(fā)展，人們的環(huán)保意識不斷加強，人們對“旅游”一詞的理解也不斷發(fā)生變化，繼而對“旅游可持續(xù)發(fā)展”概念的定義也隨之變化。著名的旅游專家李天元對“旅游可持續(xù)發(fā)展”作了較全面和準確的界定：“旅游可持續(xù)發(fā)展的直接目標就是，實現(xiàn)維護旅游環(huán)境質(zhì)量與保證游客旅游質(zhì)量的均衡，保證經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益的統(tǒng)一。”著名的美國加州大學拍克萊分校人類學家終身教授格拉本(NelsonH．Grabum)也說過，“旅游的可持續(xù)發(fā)展首先指旅游業(yè)持續(xù)不斷的發(fā)展與擴大，但發(fā)展總會保持著某一種相當穩(wěn)定的樣態(tài)”。

二、民族地區(qū)入境旅游發(fā)展的現(xiàn)狀以及存在的問題進入20世紀90年代后，旅游業(yè)已發(fā)展成為世界上最大的產(chǎn)業(yè)。

在世界國際旅游快速發(fā)展的大氣候下，我國民族地區(qū)的入境旅游也得到快速發(fā)展，并已逐漸成為一項重要的產(chǎn)業(yè)；旅游基礎設施日趨完善以及接待工作逐漸形成規(guī)模；具有鮮明特色的民族文化旅游資源已顯示出其強大的魅力，吸引了越來越多的外國游客前來了解和觀光。例如，以其苗、侗原生態(tài)民族特色文化體驗旅游為主的黔東南苗族侗族自治州，在國際旅游市場上的知名度和吸引力快速提高。

近年來，到黔東南旅游的外國游客逐年遞增。黔東南州旅游局有關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，1999年到2o01年，前來黔東南旅游的外國游客人次分別為14169人次、14925人次和15981人次；2002年到2003年由于受非典的影響，外國游客人數(shù)增長受挫，但2004的至2005年外國游客有了增長的趨勢，人數(shù)分別為9480人次和12487人次。民族地區(qū)外國游客不斷增長的同時，旅游業(yè)的主要客源結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化。20世紀80年代，客源主要來自日本、美國、英國、德國、澳大利亞及法國等。但90年代后，客源結(jié)構(gòu)卻發(fā)生了變化，韓國、俄羅斯、馬來西亞、蒙古、新加坡、菲律賓和泰國等的游客也加入其中。另外，國外游客的層次、類型和旅行方式也發(fā)生了變化。富裕階層、中產(chǎn)階級、大學生等階層的游客不斷增多；他們多以組團方式旅游，對旅游的接待服務要求較高；由民族地區(qū)安定、安全的環(huán)境、徒步與騎自行車旅行的外國游客也在遞增。迅速發(fā)展的入境旅游催生了民族地區(qū)許多涉外賓館、酒店和旅行社的發(fā)展，從業(yè)人員也不斷遞增，但從業(yè)人員的外語人才和外語能力卻沒有隨之得到顯著的擴展和提高。

雖然英語在我國是最普及的外國語種之一，是世界最通用的語言，但在許多旅游部門及企業(yè)，真正具有較高英語素養(yǎng)和能力，又懂旅游和民族文化的從業(yè)人員少之甚少，非常短缺，懂得其他小語種如韓語、法語、德語、泰語等的從業(yè)人員就更是稀有，賓館酒店接待人員基本的外語能力都不具備。例如，黔東南州16個縣市持有國家入境導游證只有1O人，其中8人持英語導游證，另2名持日語導游證；持英語導游證的8人中只有4人是在黔東南州國際旅行社從事旅游業(yè)，其余4人分屬其他院校和單位。在黔東南國際旅行社中，除了幾名英語和日語導游外，其他小語種的外語導游一直空缺。此外，據(jù)調(diào)查顯示，黔東南十幾家涉外境賓館前臺服務員中，90％缺少登記住宿等基本的英語會話能力和看懂英語護照與相關證件的能力；客房服務員的情況更讓人失望，1oo％的不懂外語。目前，民族地區(qū)既懂外語，又懂國際旅游管理、宣傳、促銷、組團的人員寥寥無幾，未能在國際旅游市場上樹立自己的旅游品牌，建立自己獨立的銷售網(wǎng)絡與穩(wěn)定的客源網(wǎng)，只能被動地接受國內(nèi)旅游發(fā)達地區(qū)旅行社組織的團隊和客源。民族地區(qū)旅游企業(yè)部門多語種導游如此短缺，現(xiàn)有大部門導游外語能力不強，以及其他在崗服務人員幾乎不懂外語的客觀狀況已嚴重影響了入境旅游的整體服務質(zhì)量的提高，降低了游客的滿意度，影響和制約了本地區(qū)入境旅游的發(fā)展。

三、解決問題的對策

1．將外語人才建設納入旅游發(fā)展總體規(guī)劃。

入境旅游是最早發(fā)展起來，目前也是旅總發(fā)展的重要組成部分。要發(fā)展旅游，旅游人才是關鍵。同樣，要發(fā)展入境旅游，懂外語的人才是關鍵。發(fā)展的一個重要過程就是強化和提高當?shù)厝俗晕野l(fā)展的能力]。正是由于政府以往對入境旅游人才建設不夠重視才造成外語人才短缺以及外語能力偏低的狀況。因此，地區(qū)各級政府部門應把握世界入境旅游的發(fā)展態(tài)勢和發(fā)展前景，根據(jù)本地區(qū)入境游客規(guī)模、客源結(jié)構(gòu)的發(fā)展變化規(guī)律，制定出所需外語人才數(shù)量，層次和語種結(jié)構(gòu)；制定出人才的培養(yǎng)與培訓計劃；對不同入境旅游部門的從業(yè)人員在外語能力上提出相應的要求和標準。這樣，外語人才建設才做到有的放矢，避免盲目性。

2．加強多語人才的培養(yǎng)力度。堅持人才培養(yǎng)的超前原則。要從根本上改變民族地區(qū)入境旅游從業(yè)人員外語能力的單一和偏低的局面，政府和企業(yè)都要加大對旅游外語人才建設的投入，建立學歷教育。要辦好旅游職業(yè)教育，專職師資隊伍是前提和基礎。雖然一些民族地區(qū)的大專院校和職業(yè)技術院校開辦了入境旅游專業(yè)，但由于缺乏真正懂旅游的專職教師，學生生源質(zhì)量差，辦學檔次上不去，畢業(yè)出來的學生難以錄用。因此，民族地區(qū)政府要借目前國家加大對職業(yè)技術院校建設投入的契機，充分挖掘現(xiàn)有的潛力，整合和優(yōu)化本地區(qū)的旅游職業(yè)教育，加強旅游院校建設，制定優(yōu)惠政策吸納和招聘專職教師執(zhí)教，提高辦學層次和辦學質(zhì)量。

3．樹立長期的外語培訓機制。民族地區(qū)要建立長期

的從業(yè)人員外語培訓機制，逐漸建立起地州、縣市、鄉(xiāng)村三級培訓模式。培訓可分高層次和低層次，并聘請既懂旅游運作又懂外語的教師執(zhí)教。高層次培訓對象主要是導游與高層旅游管理人員。其培訓內(nèi)容包括用外語介紹本地區(qū)地理概況、自然風光景點、民風民俗、旅游村寨等以及學習接團、組團談判時所使用的相關用語；低層次培訓對象則包括入境酒店賓館的客房經(jīng)理、服務員以及鄉(xiāng)村景區(qū)導游人員，其培訓內(nèi)容主要為必要的登記相關手續(xù)用語和日常用語。培訓過程中，旅游主管部門要制定相應的激勵和機制，如學員參加培訓的成績?nèi)绾慰芍苯佑绊懰麄儘徫坏陌仓煤驼{(diào)配，甚至與他們的工資待遇直接掛鉤。這樣才能調(diào)動各層次從業(yè)人員學習外語的積極性，營造一種濃厚的外語學習氛圍。

篇（8）

引言

大學生正處在青年中期，青年期是人的一生中心理變化最激烈的時期。由于心理發(fā)展不成熟，情緒不穩(wěn)定，面臨一系列生理、心理、社會適應的問題時，心理沖突矛盾時有發(fā)生，如理想與現(xiàn)實的沖突、理智與情感的沖突、自尊與自卑的沖突等。特別是當代大學生，為了在激烈的高考競爭中取勝，幾乎是全身心投入學習，家長的過度保護、學校的應試教育、生活經(jīng)歷的缺乏使這些學生心理脆弱、意志薄弱、缺乏挫折承受力，在學習、生活、交友、戀愛、擇業(yè)等方面小小的挫折足以使他們中的一些人難以承受，以致出現(xiàn)心理疾病，甚至離校出走、自殺等。凡此種種，對變化的環(huán)境適應不良而出現(xiàn)的各種困惑、迷惘、不安、緊張在明顯增加，社會的變革給正在成長著的大學生帶來的心理沖擊比以往任何一個時代更強烈、更復雜。在這樣的一種復雜心理狀況下，出去旅游就成為大學生自我解壓的一種主要方式。旅游服務人員在對待大學生旅游者時如何去抓住大學生這些特殊的旅游心理，分析探討大學生旅游心理就十分必要了。

1999年中國決定大幅度擴大高等教育招生規(guī)模，到2006年中國普通高校招生540萬人，是1998年108萬的5倍;高等學校在校人數(shù)2，500萬人。大學生是旅游群體中一個巨大的特殊群體，因為他們有更多的時間外出旅游。在經(jīng)濟上，每月都有一定的生活來源，而且可以從事一些臨時的工作而獲得一定的收入，在一定程度上解決了旅游的經(jīng)濟問題。做好大學生旅游就是為旅游企業(yè)的長遠發(fā)展做考慮。如何抓住他們的心理，更好地為當?shù)芈糜螛I(yè)服務是擴大當?shù)芈糜斡绊懙闹匾徊健?/p>

一、大學生出游動機

據(jù)青海高校調(diào)查顯示，被調(diào)查者中84%的人對旅游興趣濃烈，12%的人回答可有可無，只有4%的人表示反對?？梢姡糜我咽谴髮W生最為喜愛的休閑方式之一。在青海高校中大學生的旅游意向上，有80%的人表示打算去旅游。低年級學生(82%)與高年級學生(84%)、男(85%)與女(85%)都不存在明顯差異。但來自城市和農(nóng)村的學生卻有明顯的差異，其中有92%來自城市的學生有旅游意向，而只有76%來自農(nóng)村的學生打算去旅游。引起這一差異的主要原因是由來自城市與農(nóng)村的學生的經(jīng)濟條件差異造成的。不打算去旅游的大學生有77%主要是沒有多余的錢，其中來自農(nóng)村的學生占80%。另外，在外地(95%)與青海本地(80%)上存在明顯的差異，外地的大學生受到的教育和生活環(huán)境不同，旅游的意向更強烈。在旅游的形式上，更多的大學生選擇自助游(結(jié)伴同行)，占52%;其次是選擇個人游，占34%;而只有14%的大學生選擇跟旅游團。結(jié)果表明，大學生有較強的獨立自主意識。

大學生外出旅游主要有以下幾個目的:一是休閑散心(占20%)，主要是為了欣賞風景名勝、文物古跡以及自然風光等，獲得美的享受;二是純粹的娛樂消遣 (15%)，主要是為了通過旅游改變環(huán)境，達到調(diào)劑生活的目的，以娛樂、消遣求得精神上的松弛和愉快;三是學習、感悟生活和增長見識(30%)，主要是為了通過旅游獲得更多的文化知識，開闊視野，激發(fā)好奇心，達到提高自身素質(zhì)的目的;四是探親訪友(35%)，這是大學生旅游心理最為特殊的地方，他們有各地的朋友和同學，在選擇目的地的時候就會考慮有沒有自己的熟人，在這樣的情況下，朋友同學的旅游信息來源就尤為重要，幾乎可以左右自己的旅游安排。

二、大學生對旅游服務的需求

調(diào)查訪談中發(fā)現(xiàn)，大學生在選擇旅游線路上一般會選擇比較便宜的線路，對旅游服務的要求不會很高。所以，在講解和細致的服務上不要太羅嗦，稍微提醒就能夠讓他們滿意，最關鍵的就是要做到收放自如，大學生本來就愛動，太約束了他們的旅游行為就會適得其反，適當?shù)臅r候提醒就行。調(diào)查中50%的人認為旅游服務中一定要坦誠相告，所以在對待大學生這一特殊的旅游群體時一定要真心相待，不能改變原有的旅游線路。如果正確對待大學生這一特殊群體，就會無形中給旅游企業(yè)創(chuàng)造了免費的廣告，大學生幾乎全國各地都有同學，借助網(wǎng)絡的宣傳，口碑效應很好，如果大學生去了哪個地方感覺不錯，他們會告訴自己所有的朋友占75%，在網(wǎng)絡上與別人分享的占20%，獨自分享的僅僅只有1%左右。可想而知，大學生的宣傳力度是很大的。相反，他們覺得哪個地方不好，肯定會以同樣的方式去宣傳，這樣的一個超級流動“廣告牌”，不是旅游企業(yè)的最好選擇嗎?何況，大學生不會永遠是大學生，四年以后，甚至更久，他們也會轉(zhuǎn)變成當?shù)氐木薮罂蛻羧后w。從長遠看，能否做好大學生旅游服務，還關系到以后旅游的長遠發(fā)展。

三、旅游消費心理

調(diào)查表明，在旅途中的花費這一項中，大學生不受年級、性別的影響，具有總體相似的消費結(jié)構(gòu):游玩一次大部分計劃消費在100～500元左右，在住宿上，將近半數(shù)的學生(47%)選擇40～70(元/每人每天)?？傮w上說，大學生對消費的總體要求都體現(xiàn)了節(jié)約原則(占77%)，這表明現(xiàn)代的大學生保持著儉樸節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)。大學生在外出旅游進行購物時，其行為特點比較特殊，具體表現(xiàn)在以下方面:

(一)商品要有情感內(nèi)涵。大學生購物主要為了紀念，帶一些小禮物回去給自己的親朋好友留作紀念，所以購買的商品要有地方特色性。作為大學生來說，他們的購買不僅停留在物的層面上，而且要體現(xiàn)在文化和品位上。

(二)購物時注重“坦誠”服務。良好的服務態(tài)度、經(jīng)營作風會使他們獲得“天之驕子”的優(yōu)越感，重新認識自我、定位自我，體驗作為時代文人的成就感。

(三)購物時有沖動性和理智性。由于大學生的價值觀、消費觀沒有完全成熟，購物經(jīng)驗不夠豐富，加之求新、求美的個性，因而在選購商品時，容易受外部環(huán)境的影響;另外，大學生的消費又具有理性，大多數(shù)學生來自農(nóng)村和普通的工薪家庭，父母的供給有限，因而他們必須有計劃地安排收支，謀求在有限經(jīng)濟條件約束下的最大購買利益，最大限度地滿足個體需要。

(四)購物的商品要有一定的實用性，在樣式上要符合他們這個年齡段的特點。由于受收入的限制，加上消費觀念不斷的趨于成熟，大學生在選購商品時，比較注重商品的實用性和經(jīng)濟性，希望商品具有較高的質(zhì)量和效用，追求經(jīng)濟實惠，物美價廉。

四、開發(fā)策略

分析探討大學生旅游過程的心理，就是為了讓旅游服務企業(yè)如何更好地去把握其心理特征，對旅游企業(yè)來說，抓住大學生旅游市場，為自己的長遠發(fā)展作出更好的選擇，讓大學生旅游群體成為自己的巨大潛在顧客。

(一)總的思路要靈活多變，不拘于一種線路模式。首先，大學生旅游市場潛力巨大，在開發(fā)的時候，應開拓重點旅游市場，才能取得事半功倍的成效。其次，大學生思想活躍，精力旺盛，旅游動機多樣化且追求個性化，在開發(fā)大學生旅游市場時要機動靈活:一是在旅游產(chǎn)品的組合上機動靈活。吃、住、行、游、購、娛樂各個項目分別標明價格，供大學生根據(jù)自身情況自由選擇，形成短、中、長線的包價旅游或小包價旅游，甚至零包價旅游;二是旅游方式多樣化。針對大學生不同的需求，設計多種可選擇的旅游方式，如徒步、自行車、輪船、汽車、火車等;三是組團要機動靈活。大學生出游前大都需要找志同道合的出游者，尤其是女生。旅游企業(yè)完全可以根據(jù)各自的特點，推行自組旅游團;四是要在特色上下功夫，要吸引大學生的旅游線路就要符合其心理特點，能夠讓其在旅游過程中學習到書本上學不到的東西。再次，大學生旅游市場集中，規(guī)模較大且對價格較為敏感。旅游企業(yè)要取得較大的經(jīng)濟效益，必須利用它的市場特點，降低成本，實行薄利，取得價格優(yōu)勢，才能激發(fā)市場，取得良好的經(jīng)濟效益。最后，大學生出游顧慮較多，同時對事物的懷疑心較重。旅游企業(yè)要培育和建立穩(wěn)定的大學生消費群體，必須以誠信為本，明碼標價，有淡旺季之分。

(二)推出多種符合大學生需求的旅游產(chǎn)品。基于大學生心理和生理的特點，以下旅游產(chǎn)品值得關注:

1、修學旅游。許多大學生把閑暇時間作為增長知識、開闊視野的時機。他們出游常常帶著一定的學習目的，旅游企業(yè)可設計一些學習目的較強、能增進社會實踐經(jīng)驗和開拓眼界的修學旅游，如革命根據(jù)地的考察游、少數(shù)民族地區(qū)的文化采風游等。

2、體育旅游。大學生多數(shù)酷愛體育運動，可根據(jù)這一特點開展具有針對性的旅游活動，如滑雪、游泳、沖浪、沙灘排球等。像青海這樣的高原地方，有多巴高原體育訓練基地，更是這些旅游的重點開發(fā)地帶，如騎自行車環(huán)青海湖、登山探險等，這些體育活動都可成為青海體育旅游的賣點，更為重要的是可以大力宣傳青海，擴大青海的影響。

3、探險旅游。大學生追求個性化，喜愛標新立異，且好奇心重，喜歡探險或令人驚心動魄的旅游活動。旅游企業(yè)在安全有保障的條件下，可開展漂流、攀巖、探秘等探險旅游活動。

4、生態(tài)旅游。新時代的大學生環(huán)保意識很強，許多高校還成立了環(huán)保社團。針對大學生崇尚自然、保護環(huán)境的心態(tài)，設計生態(tài)旅游產(chǎn)品，一定會得到大學生的青睞。

(三)采取多種旅游促銷方式。大學生從眾心理顯著，信息傳遞快。旅游企業(yè)在旅游促銷中，可利用這一特點，采用一些低成本的促銷方式，可取得較為良好的效果。

1、與各個大學校園的相關社團合作。目前，我國高校內(nèi)社團組織十分活躍，許多學校還專門成立旅游協(xié)會。旅游企業(yè)完全可以與旅游協(xié)會或其他社團合作，深入大學生內(nèi)部，開拓大學生旅游市場。如可與攝影協(xié)會合作，開展旅游攝影比賽等，既可提高旅游企業(yè)的知名度，又可節(jié)省人力、財力，達到良好的促銷效果。定期的在高校內(nèi)開展一些旅游活動，如旅游線路設計大賽、導游大賽、旅游攝影展、自行車比賽，等等。以此來激發(fā)大學生對旅游的興趣和吸引大學生對企業(yè)的關注。但是，現(xiàn)在出現(xiàn)在大學校園里面的企業(yè)幾乎沒有旅游方面的企業(yè)。

2、在大學校園集中的地方設立校園聯(lián)系點，聘用相關的大學生作為業(yè)務員。旅游企業(yè)可聘用他們尤其是旅游專業(yè)的大學生，作為固定的旅游直銷人員，利用其信息廣、朋友多的優(yōu)勢，長期宣傳、銷售旅游產(chǎn)品，達到深入扎根大學生旅游市場的目的。

3、跟網(wǎng)絡設施掛鉤進行促銷。大學生大多愛好上網(wǎng)，現(xiàn)已建有的大學生旅游網(wǎng)，遠遠不能滿足他們多方面的需要。旅游企業(yè)應在大學生較關注的網(wǎng)站，如學校的網(wǎng)站內(nèi)設立旅游專欄，為大學生提供相關的資料，比如不同的線路、租車信息、不同季節(jié)的旅游信息，等等。

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篇（9）

隨著我國旅游業(yè)的高速發(fā)展，特別是“一帶一路”戰(zhàn)略背景下，旅游行業(yè)對旅游管理專業(yè)人才的需求大量劇增。目前，各教育層次相繼開設了旅游管理專業(yè)來滿足市場對該行業(yè)人才的需求，包括許多獨立學院。然而研究發(fā)現(xiàn)，用人單位對于高校輸送的旅游管理專業(yè)畢業(yè)生并不滿意。許多企業(yè)認為這些本科生在職業(yè)素養(yǎng)、實踐與動手能力等方面存在許多不足。目前，廣西共有19所本科院校面臨向應用技術型高校轉(zhuǎn)型的局面（包括8所獨立學院）。廣西民族大學相思湖學院（以下簡稱“相思湖學院”）創(chuàng)立于2002年4月，現(xiàn)正積極將應用技術型人才培養(yǎng)試點方式由“專業(yè)集群轉(zhuǎn)型方式”向“學校整體轉(zhuǎn)型方式”轉(zhuǎn)變，以進一步深化教育教學改革，提高應用型人才培養(yǎng)質(zhì)量，提升服務地方經(jīng)濟社會。

在此背景下，論文以相思湖學院（以下簡稱“我院”）旅游管理專業(yè)2010-2014屆旅游管理畢業(yè)生為調(diào)查對象，采用問卷調(diào)查、訪談等形式開展就業(yè)競爭力狀況的研究調(diào)查工作，擬為推動旅游管理專業(yè)的發(fā)展，提高教學、科研和人才培養(yǎng)水平和質(zhì)量，建構(gòu)獨具特色的應用型人才培養(yǎng)模式提供參考。

二、問卷調(diào)查基本情況分析

在2016年11月-12月期間，總共向我院343位旅游管理專業(yè)畢業(yè)生發(fā)放了343份調(diào)查問卷，回收178份，有效問卷178份，有效回收率為51.9%。其中2010屆畢業(yè)生占10.67%、2011屆畢業(yè)生占19.66%、2012屆畢業(yè)生占19.1%、2013屆畢業(yè)生占24.72%、2014屆畢業(yè)生占25.84%；旅游管理方向占71.91%，酒店管理占28.09%，其中還有同學同時選擇3+1二外（a.泰語、b.印尼語、c.越南語、d.老撾語、e.其他）學習的畢業(yè)生占79.21%。男女比例分別為20.79%，79.21%。問卷調(diào)查主要從“畢業(yè)生基本信息、就業(yè)情況調(diào)查、專業(yè)設置意見”等三個方面進行調(diào)查。其中就業(yè)調(diào)查主要包括工作單位、崗位、選擇該行業(yè)原因、薪酬等方面。此外，178位畢業(yè)生中，有7名選擇讀研深造，所以該7人不記入就業(yè)調(diào)查范圍。

三、相思湖學院旅游管理專業(yè)學生就業(yè)競爭力分析

（一）旅游管理學生就業(yè)競爭優(yōu)勢

1.綜合素質(zhì)較高，具有一定發(fā)展?jié)摿?/p>

根據(jù)調(diào)查，我院旅游管理專業(yè)學生在畢業(yè)2-6年內(nèi)成為企業(yè)中高層管理人員的比率以此為2010屆占75.34%、2011屆占52.63%、2012屆占40%、2013屆占37.5%、2014屆占21.95%，這說明我院學生綜合素質(zhì)較高，能夠在基層經(jīng)過一段時間磨練之后，有能力勝任相應的管理崗位，具有一定的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2.學習能力較強，崗位適應度高

首先，我院旅游管理專業(yè)學生在校期間，積極考取相關職業(yè)資格證書，比如導游證、人力資源證、會計證、大學英語四級/六級證書、計算機一級/二級證書、駕駛證、普通話等級證書等。學生獲得證書能力強，能夠從事除了旅游行業(yè)之外的其他行業(yè)，比如人力資源、會計、金融、教師類等。學生學習基礎好，學習能力較強，四六級考試通過率相對其他三本院校而言較高；學生畢業(yè)后積極報考公務員考試，目前在政府機構(gòu)工作的畢業(yè)生14.62%；此外，我院旅游管理專業(yè)學生選擇考研的人數(shù)為總專業(yè)人數(shù)的5%左右，在本次調(diào)查中讀研人數(shù)占到總調(diào)查人數(shù)的4%。

3.“3+1”小語種培養(yǎng)模式初見成效，優(yōu)勢明顯

我院3+1小語種培養(yǎng)模式，讓學生不僅掌握了旅游管理相關的知識，還增加了一項外語技能，相對全國其他院校的旅游管理學生而言具有明顯的優(yōu)勢。學生能夠?qū)⑿≌Z種與旅游業(yè)結(jié)合，填補旅游行業(yè)小語種緊缺的空白；此外，還能從事與非旅游企業(yè)的小語種相關工作。從調(diào)查來看，目前12%的畢業(yè)生從事與小語種相關的工作，主要集中于翻譯、外教等崗位。

4.具有一定創(chuàng)新精神及創(chuàng)業(yè)能力

大學生創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的提高是推動創(chuàng)新型現(xiàn)代化國家建設的需要。在被調(diào)查畢業(yè)生中，我院旅游管理專業(yè)有2.34%的畢業(yè)生正在進行自主創(chuàng)業(yè)。這些畢業(yè)生能夠積極努力的在自主創(chuàng)業(yè)路上探索，是不可忽視的一種競爭優(yōu)勢。

（二）旅游管理專業(yè)學生畢業(yè)競爭劣勢

1.動手能力不夠，實踐能力不強

由于我院建校歷史較短，旅游實訓室的建設較為滯后，在2011年以前，我系旅游實訓室使用效率很低，主要原因就是專業(yè)教師只專注于理論方面的教學，對于酒店擺臺、鋪床等實踐操作能力并不重視，導致學生在這方面的能力不足。而在校友調(diào)查中，84.8%的學生認為教學內(nèi)容理論太多，實踐太少；47.37%表示實習過程監(jiān)督力度不夠，實習走過場；45.61%實訓設施基礎差，利用率低。這一調(diào)查結(jié)果正證實了這一點，不過，目前我院也已經(jīng)開逐步改進實踐教學方面的不足。

2.與旅游相關崗位的適應環(huán)境能力較差

許多獨立學院的學生家境較為優(yōu)越，缺乏吃苦精神，不愿從基層干起。旅游企業(yè)在安排畢業(yè)生崗位時一般都是將本科生與高職、甚至中職生一起安排在企業(yè)一線基層，如餐飲服務員、前臺接待員、禮賓員、宴會服務員等，一線崗位的艱辛讓許多畢業(yè)生難以適應；在調(diào)查中24.56%的畢業(yè)生因為工作強度大而未選擇與從事與旅游相關的行業(yè)。此外，旅游行業(yè)的崗位晉升需要更多的實踐積累，許多本科生表示，在就業(yè)時其上司的年齡包括學歷都比他們低，內(nèi)心有些難以平衡，上司的一些作法自己很難認同，導致在處理與上司的關系時很被動；于是紛紛跳槽改行。

3.自身定位不明確，缺乏旅游職業(yè)認同感

在前面的調(diào)查中，68.42%的畢業(yè)生未從事與旅游相關的行業(yè)足以說明部分的學生對于旅游相關職業(yè)缺乏一定的認同感，內(nèi)心不喜歡從事旅游相關的工作。而40%左右的學生一開始選擇了專業(yè)對口的旅游工作，但是人數(shù)卻逐年流失，除了缺乏旅游職業(yè)認同感之外，學生自身定位不明確也是一個原因之一。雖然旅游管理本科層次的培養(yǎng)目標是將學生培養(yǎng)成為旅游企業(yè)中高級管理人才。但如上文所述，旅游行業(yè)實踐性強，要做企業(yè)高級管理人員不僅需要管理理論知識，更需要有在實踐中培養(yǎng)相關的綜合素質(zhì)。但許多學生無法忍受在基層的幾年鍛煉，看不到自己未來的一個職業(yè)發(fā)展空間，進而放棄了在本行業(yè)繼續(xù)奮斗的毅力。

四、獨立學院旅游管理專業(yè)應用型人才培養(yǎng)建議

（一）以就業(yè)為導向，進行教學內(nèi)容與課程體系改革

1.突出基礎課程教學

目前，旅游學、旅游管理學、旅游經(jīng)濟學、旅游地理學、旅游心理學、旅游社會學、旅游市場學七門課是國外旅游院校普及開設的基礎理論性課程。但我院目前所有旅游管理專業(yè)學生學習的公共專業(yè)課程只有“旅游學概論、導游業(yè)務、旅游政策與法規(guī)、旅游市場營銷、旅游心理學”，在基礎課程上開設得較少，導致學生在學科基礎知識的把握上并不扎實。因此，在后期的人才培養(yǎng)方案當中，應該加強基礎課程的設置。

2.不可忽視綜合素質(zhì)的拓展

在畢業(yè)校友調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)許多學生勝任了許多與旅游行業(yè)聯(lián)系不大的工作，這得益于我們學院在進行人才培養(yǎng)過程中增加了較多依托經(jīng)濟類和管理類的學科基礎課，比如管理學、會計學、應用文寫作等，而畢業(yè)的校友有77.19%的人認為我們在今后應該加強這方面的拓展。此外，應結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)+背景，加強學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的綜合能力。

3.堅持“3+1”培養(yǎng)模式，重視外語及計算機能力的培養(yǎng)

畢業(yè)生所在企業(yè)對于員工知識要求的重要四項中，語言或?qū)懽髦R占49.71%，計算機知識占46.78%，英語或第二外語占32.16%、企業(yè)管理知識占35.67%；可見我院堅持“3+1”培養(yǎng)模式是學院有別的同類院校的特色所在（學生入學后，可自由選擇1門外語進行系統(tǒng)化學習，3年在國內(nèi)學習，1年在語言對象國學習），而加強外語水平、計算機能力的培養(yǎng)也是課程改革中不可忽視的，特別是英語口語交流以及一些基礎的計算機軟件操作，如office、PPT、Photoshop、CorelDraw等都應該進行基本的掌握。

（二）加強實踐教學，提高操作技能

在畢業(yè)生調(diào)查中，60.8%的學生認為旅游專業(yè)學生應該加強專業(yè)技能的訓練。實踐教學環(huán)節(jié)，側(cè)重學生實際動手能力的培養(yǎng)。首先，還應充分依托學院的資源，在我院形體房、旅游實訓室、調(diào)酒實訓室等實習基地進行教學課程的技能訓練；第二，主動與旅游企業(yè)合作，積極在校外實踐基地進行教學活動，提高和增強學生的專業(yè)基本技能；第三，鼓勵學生在完成課程學習的同時，積極參加第二課堂活動，積極各類“導游比賽”“飯店技能操作大賽”等比賽。第四，鼓勵學生積極考取導游人員資格證書、飯店崗位技能證書等相關職業(yè)證書。

（三）加強師資隊伍建設，打造一流師資隊伍

在畢業(yè)生調(diào)查中38.01%認為應該提高師資力量水平，36.84%認為本專業(yè)在辦學中存在師資教學水平參差不齊的問題；這表明本專業(yè)教師在教學能力，專業(yè)能力上還有待加強。目前，我院已經(jīng)出臺了相關“雙師型”教師隊伍建設的文件，也積極通過引進高素質(zhì)人才、加強對專業(yè)教師的培訓、建立兼職教師隊伍等方法來增強師資隊伍的建設，取得了一定的效果。

（四）突出職業(yè)教育，做好就業(yè)指導

篇（10）

一、課程優(yōu)化的必要性

 

(一)旅游人才市場供求矛盾突出，有必要調(diào)整課程體系，培養(yǎng)新型人才

 

我國旅游高等教育發(fā)展迅猛，規(guī)模不斷擴大。與此形成鮮明對比的是：旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生面臨著嚴峻的就業(yè)壓力，缺乏競爭力，大部分學生畢業(yè)后并沒有進入旅游行業(yè)，而是改行進入其他行業(yè)，人才流失率居高不下。造成此現(xiàn)象原因多方面，從教育自身而言，旅游管理專業(yè)課程培養(yǎng)目標不明確，課程體系設置不合理是重要原因之一。因此，從新的視角探討課程體系設置，是旅游專業(yè)人才培養(yǎng)方式改革的核心問題之一，有必要對其進行深入探討，促進旅游教育事業(yè)的健康發(fā)展。

 

(二)旅游專業(yè)課程設置重理論輕實踐

 

高等院校旅游管理專業(yè)的課程設置與實施目前還存在著“重理論、輕實踐”的問題，在強調(diào)技能培養(yǎng)的新導向下，旅游管理專業(yè)在追求理論學習的同時卻忽略了對實踐能力的培養(yǎng)，也缺乏專門的實訓實驗室和模擬實訓室。因此，旅游專業(yè)人才職業(yè)能力培養(yǎng)有一定的缺失，使得畢業(yè)就業(yè)面臨實際動手操作能力差和專業(yè)技能不強的尷尬局面。

 

(三)課程內(nèi)容重復現(xiàn)象嚴重

 

從筆者自身經(jīng)歷的專業(yè)培養(yǎng)和多年來的教學體會，目前旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容的重復問題很普遍。首先，在基礎理論課程方面涉及到管理學、經(jīng)濟學等方面的課程，而在旅游學類中又涉及到經(jīng)濟學、地理學、文化學、法學等內(nèi)容。其次，在專業(yè)課內(nèi)部，分化出飯店管理、旅行社管理與旅游景區(qū)(點)管理三個方向，飯店類課程涉及到飯店經(jīng)營管理、飯店市場營銷等內(nèi)容;在旅行社管理方向同樣出現(xiàn)了旅行社經(jīng)營管理、旅游市場營銷等方面的內(nèi)容;在景區(qū)(點)管理方向同樣出現(xiàn)類似的課程內(nèi)容，這是專業(yè)方向分化而缺乏有效綜合的結(jié)果。

 

二、研究方法和調(diào)研結(jié)果

 

(一)研究方法

 

質(zhì)性研究可以被認為是“以研究者本人作為研究工具，在自然情境下采用多種資料收集方法，對社會現(xiàn)象進行整體性探究，主要使用歸納法分析資料和形成理論，通過與研究對象互動對其行為和意義建構(gòu)獲得解釋性理解的一種活動”(陳向明，2000)。

 

筆者在進行課程優(yōu)化設置的研究過程中，重點運用質(zhì)性研究方法。通過運用質(zhì)的研究中的現(xiàn)象描述分析學的方法對筆者所在院校的2013級(調(diào)研時已經(jīng)步入工作崗位)、2014級和2015級的旅游專業(yè)的學生進行調(diào)研，調(diào)查學生對正在運行的人才培養(yǎng)方案中的課程設置的態(tài)度。調(diào)查結(jié)果對人才培養(yǎng)方案的修訂有一定的指導意義。

 

論文調(diào)研設定四個方面的問題對學生進行問卷式的訪談調(diào)查，主要包括了課程開設內(nèi)容的必要性，課時數(shù)的安排，課程開設的優(yōu)先順序，課程的考核四個方面。

 

(二)調(diào)研結(jié)果

 

1.課程內(nèi)容設置的必要性

 

當問到學生“您認為旅游管理專業(yè)應該開哪些課程?哪些課程的開始沒必要?為什么”的問題，學生普遍認為與從業(yè)資格考試有關的課程，非常的有必要，并且對實踐類的課程提出了強烈的要求。原因主要在于，課證結(jié)合可以幫助學生鞏固相應的考點知識，有助于提高從業(yè)資格證的過關率，增強學生學習信心。也有同學對管理學原理、會展策劃以及酒店類的課程的必要性提出了一定的質(zhì)疑，認為這些課程一方面太過于抽象，另一方面認為與旅游的關聯(lián)度較低。

 

2.課時數(shù)的安排

 

在課時數(shù)的安排上，學生普遍認為酒店類的課程相對較多，而對于旅游心理學、旅游審美、旅游景區(qū)等有助于提高旅游專業(yè)素養(yǎng)類的課程相對較少。原因主要在于旅游心理學、審美的課程有助于他們了解游客心理，對將來從事的工作有極大的好處。

 

3.課程開設的優(yōu)先順序

 

在“從目前個學期的課程安排來看，你認為哪些課程應該先學，哪些課程可以后學”的問題上，學生傾向于循序漸進式的教學，從業(yè)資格證相關的優(yōu)先考慮。認為景區(qū)類課程、規(guī)劃類課程以及酒店類的課程可以后學。

 

4.過程考試考核

 

在“你覺得現(xiàn)在實行的過程考試改革有沒有對你的學習和能力提升起到促進作用，為什么?”的問題上，百分之九十以上的學生認為對自己理論的實踐應用能力起到了極大的促進作用，并且認為，實行過程考試對自己學習主動性有積極的促進作用。而對過程考試持反對態(tài)度的學生，理由主要在于個別課程的過程考試采用分組考核的方式，考核過程容易流于形式，互動性較差，沒有充分發(fā)揮過程考試的作用。

 

從調(diào)研結(jié)果情況來來看，學生對課程內(nèi)容設置必要性、課時數(shù)安排、課程優(yōu)先順序安排以及考核方式所持有的觀點原因可以做如下分析：

 

1.人才培養(yǎng)方案自身不足

 

原有的人才培養(yǎng)方案在設定時，除了考慮到課程設置的內(nèi)容之外，也有考慮到師資力量的安排情況，制定方案的教師從專業(yè)教師的代課習慣、學期課時數(shù)安排的角度做了過多的考慮。因此，容易導致人才培養(yǎng)方案在制定時存在課程優(yōu)先順序不合理的現(xiàn)象。

 

除此以外，人才培養(yǎng)方案的特色不突出，培養(yǎng)目標不明確，也容易導致課程設置全而不精的問題。旅游行業(yè)涵蓋面廣，課程設置時，將所有行業(yè)考慮在內(nèi)，反而容易導致特色不突出，培養(yǎng)目標不精準的現(xiàn)象。

 

2.學生專業(yè)認識不足

 

通過調(diào)查結(jié)果，學生普遍對酒店類課程的安排表達了不滿的情緒，或者認為沒必要，或者認為課時數(shù)太多。這個結(jié)果的原因除了因為人才培養(yǎng)方案不合理，還有就是學生對專業(yè)人士不足的原因。旅游管理專業(yè)的學生，往往容易忽略掉，酒店行業(yè)也是旅游行業(yè)發(fā)展的一大支柱產(chǎn)業(yè)，也是未來就業(yè)的一大導向。而高職旅游管理專業(yè)的學生，很容易陷入的誤區(qū)就是，他們未來的就業(yè)方向是基層的導游人員。

 

3.就業(yè)壓力影響深刻

 

在全社會范圍的就業(yè)壓力影響下，學生更傾向于掌握一技之長，因此，容易將就業(yè)的容易與否與自身所擁有的職業(yè)資格證書的數(shù)量進行結(jié)合。所以在學生所表達的訴求上，普遍認為與導游證考試相關的課程相當重要。

 

三、課程優(yōu)化設置的建議

 

(一)優(yōu)化人才培養(yǎng)方案

 

1.確定專業(yè)方向，明確專業(yè)培養(yǎng)目標

 

針對學生所面對的困惑，在新的人才培養(yǎng)方案修訂時，應該明確專業(yè)設置的方向，不是籠統(tǒng)的劃定一個旅游管理方向，根據(jù)“互聯(lián)網(wǎng)+”、“全域旅游”、“旅游產(chǎn)業(yè)融合”的理念背景以及市場發(fā)展的需求，設置合理的專業(yè)方向，明確各個方向的培養(yǎng)目標，給學生以明確的引導。

 

2.人才培養(yǎng)方案修訂以市場為導向，以專業(yè)發(fā)展特色為依據(jù)

 

在人才培養(yǎng)方案修訂時，應通過課程設置內(nèi)容凸顯旅游管理專業(yè)和酒店管理專業(yè)的不同，避免學生產(chǎn)生疑惑的情緒。但又不代表酒店類的課程要完全剔除，筆者建議可以在新的人才培養(yǎng)方案修訂時，適當弱化酒店類課程的比例，未來的教學中，可以通過選修課或者是講座的形式，向?qū)W生傳遞酒店行業(yè)的一些發(fā)展信息。

 

(二)重視入學教育和課程介紹

 

針對學生在課程必要性設置時提出的質(zhì)疑，筆者認為，學生的疑惑解決可以通過以下途徑解決：1.在入學教育時，一定要明確告知學生專業(yè)發(fā)展的趨勢，未來的就業(yè)途徑和方向，避免學生將自己的就業(yè)方向僅僅局限于基層導游;2.教師授課過程中的一項重要任務在于，向?qū)W生進行課程導向介紹，使其明晰每門課程設置的意義。

 

(三)強化就業(yè)導向的課程

 

1.課證結(jié)合

 

“課證結(jié)合”是指以市場所需的專業(yè)資格證書為導向，將日常教學內(nèi)容與考證內(nèi)容相融合的一種教學模式。學生通過相關課程的學習，可以提高職業(yè)資格證考試的通過率。為學生未來的就業(yè)提供一定的保障。因此，在人才培養(yǎng)方案的修訂時，應當加入與職業(yè)資格證書相關的課程，課程大綱的設定以及教材的選擇應當與職業(yè)資格證書的考試相一致。

 

2.企業(yè)課程植入

 

旅游管理專業(yè)的應用性較強，而且人才市場需求量較大，筆者所在院校與多家旅游企業(yè)進行了校企合作，能夠為學生提供較好的就業(yè)保障。但是，旅游管理教育同樣面臨供給側(cè)改革的問題。目前的課程設置與教材選用與市場發(fā)展存在著一定的脫節(jié)現(xiàn)象，學院的課程設置有著完善的理論體系，而企業(yè)需要的是步入工作崗位即能有出色表現(xiàn)的員工。因此，在校企合作的背景之下，有必要將企業(yè)的課程植入到學院的教學課程中。

 

(四)健全實踐教學體系和過程考核

 

實踐教學體系是圍繞人才培養(yǎng)目標，運用系統(tǒng)、科學的理論和方法，對組成時間教學的各個要素進行整體設計，通過合理的實踐課程和環(huán)節(jié)設置，建立與理論體系相輔相成、結(jié)構(gòu)和功能最優(yōu)化的教學體系。在課程設置優(yōu)化的過程中，可以將教學和過程考試進行融合，對學生的考察側(cè)重于實踐技能、職業(yè)素養(yǎng)的考核。對學生的評價可以引進三方評價機制，即：學生自查、教師考核、企業(yè)評價。

 

四、結(jié)束語

 

篇（11）

關鍵詞：

體驗；視角；旅游；課程體系

在大學生課程體系中，課程設置是整個大學課程教學的核心部分，課程體系的設置是否完善和合理，直接關系著學校教學成效的取得、學生知識體系的構(gòu)成以及人才的培養(yǎng)質(zhì)量等。當我國旅游行業(yè)蓬勃發(fā)展之際，高等院校旅游管理專業(yè)的課程體系設置也要“與時俱進”，緊跟時展的需要，在研究旅游發(fā)展的基礎上，盡快推動旅游管理專業(yè)課程體系的改革和教學內(nèi)容的更新。筆者在本文從體驗視角入手，深入分析研究高校旅游管理專業(yè)課程體系的設置，為我國高等院校旅游管理專業(yè)教育的發(fā)展添一片“磚瓦”。

1旅游體驗理論

謝彥君在《現(xiàn)象世界的旅游體驗：旅游世界與生活世界》一文中指出：旅游體驗就是旅游者在旅游過程中所獲得的滿足程度，是旅游者的旅游動機、旅游行為與旅游景區(qū)的設施、服務共同作用下所形成的結(jié)果。所以說旅游體驗的產(chǎn)生和旅游需求的產(chǎn)生、旅游計劃的制定、旅游線路（旅游目的地）和旅游時間的確定、旅游景區(qū)的經(jīng)歷以及旅游結(jié)束后的交流等各個環(huán)節(jié)密切相關。旅游體驗的本質(zhì)內(nèi)涵。在大眾化旅游時代，現(xiàn)代旅游并不能僅僅關注旅游者去過哪些地方，其實質(zhì)應該關注旅游者在旅游過程中分享旅游過程的心情以及體驗旅游的方式。正如有些學者所言：旅游者在旅游過程所得到的并不是旅游景區(qū)的資源和設備，而是在旅游過程中所形成的印象以及體驗和感受。

2旅游管理專業(yè)課程體系的設計現(xiàn)狀

高校旅游管理專業(yè)課程體系的設計，其目的就是要為我國旅游事業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)出優(yōu)秀的旅游人才，使之專業(yè)知識扎實，專業(yè)素養(yǎng)較高，能夠在不同級別的旅游部門“大顯身手”，設計獨具一格的旅游產(chǎn)品。目前我國高校旅游管理專業(yè)的課程體系主要分為五大模塊：公共課程模塊、專業(yè)理論模塊、應用理論模塊、行業(yè)常識模塊以及實踐模塊，在這五大模塊中，會和其它專業(yè)交叉地進行課程設計，雖然強調(diào)理論和實踐相結(jié)合，但是還存在著以下問題。①核心課程的設計不統(tǒng)一，各高?！案髯詾檎保瑳]有從市場的需要出發(fā)，而是從本校發(fā)展的角度出來，設計核心課程；②教材比較混亂，在相同專業(yè)模塊中，各高校會根據(jù)自己的理解，在原來的學科基礎上，選擇本專業(yè)的教材。

3體驗作為旅游管理專業(yè)課程體系設計的原因

傳統(tǒng)旅游學科理論中，主要是從旅游活動的各個因素角度進行考慮，所以旅游管理專業(yè)課程設計時，也以此為依據(jù)構(gòu)建課程體系。但是隨著旅游現(xiàn)象中的各種矛盾出現(xiàn)，高等院校中培養(yǎng)出來的旅游人才已不出適應旅游行業(yè)對人才的需求。因為游客在旅游過程中，他們不僅僅是尋求物質(zhì)享受的結(jié)果，而主要是尋求旅游中的經(jīng)歷和感受，以此來緩解工作或生活過程中所形成的壓力。

4體驗視角下旅游管理專業(yè)課程體系的設計

高等院校從體驗視角下設計旅游管理專業(yè)課程體系時，一定要本著為我國旅游事業(yè)輸送高素質(zhì)人才的目的，結(jié)合本校的辦學優(yōu)勢，培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，旅游專業(yè)知識扎實、綜合素質(zhì)高，能夠靈活處理游客在旅游過程中突發(fā)事件高級旅游管理人員。所以在設計旅游管理專業(yè)課程體系時要明確以下兩點：①課程體系設計的思路要清晰。旅游管理專業(yè)課程體系設計時，不管是哪個模塊，都必須理清其思路，明確不同課程模塊的功能，課程體系的特點以及需要設置的核心課程等，否則就無法為旅游企業(yè)輸送合格和優(yōu)秀的人才。例如在基礎理論模塊的課程體系設計中，一定要明確該模塊打造高校學生牢固理論功底的重要性，如果學生的基礎理論知識不足，則無法進行后續(xù)專業(yè)課程的學習，所以應該定位其核心課程有基礎旅游學、旅游心理學、旅游社會學以及旅游效應研究學等多個基礎課程。②要合理安排課程教學的結(jié)構(gòu)。高校教務處在理論課與實踐課的具體課時安排過程中，一定要結(jié)合學校師資力量、學生的具體情況以及教室的使用情況等，來合理安排這兩個方面的課時量。例如在基礎理論模塊中，基礎旅游學課程每周的課時量不能少于三節(jié)。旅游體驗運行管理模塊中，服務禮儀課程開設后，其每周的課時量不能少于兩節(jié)。在輔助模塊中，旅游服務學原理課程每周的課時量不能少于三節(jié)。學生實習階段的時間應該安排在大三的第二個學期，給予學生充足的時間，在不同的旅游部門實習，把在學校所學習的理論知識運用于不同的崗位中，鍛煉自己的實際能力。畢業(yè)論文設計和撰寫的時間安排在第八個學期。學生經(jīng)過一段時間的實習鍛煉之后，對于旅游管理實踐有所認識，能夠廣泛理解在書本中所學到的理論知識，所以在撰寫畢業(yè)論文時能夠理論與實踐相結(jié)合，把理論知識融入到畢業(yè)論文中，對自己在實踐中所掌握的知識進行有效地梳理，從而為走上旅游崗位打下牢固的基礎。

5結(jié)語

當大眾化旅游時代與人們的日常生活密切相關時，旅游者對旅游景區(qū)的要求會越來越高，所以作為培養(yǎng)旅游管理人才的學校，務必要改變過去的教學模式，應該從體驗視角下重新考慮學校的教學過程，對旅游管理專業(yè)的課程體系重新設計，以適應社會對旅游人才的需要。

參考文獻

［1］陳小蕾.體驗視角下旅游管理專業(yè)課程體系的探討［J］.旅游縱覽（下半月），2013，（5）：14.

［2］方磊.崗位群視角下旅游管理專業(yè)課程體系的優(yōu)化［J］.職業(yè)技術教育，2016，（2）：25-27.