生物化學(xué)論文大全11篇

緒論：寫(xiě)作既是個(gè)人情感的抒發(fā)，也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇生物化學(xué)論文范文，希望它們能為您的寫(xiě)作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

2采用大班案例討論課考核分析、解決問(wèn)題的能力

對(duì)于一個(gè)患病的機(jī)體來(lái)講，同時(shí)存在著機(jī)能、形態(tài)和代謝方面的改變。案例分析是生物化學(xué)教學(xué)過(guò)程中經(jīng)常使用的方法，也是學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備的學(xué)習(xí)能力［8］。如女性較為注意自己的形體，關(guān)注自己身體各部位的比例正常，有些女性刻意減少飲食量以保持身材苗條，有的女性由于過(guò)度減少進(jìn)食量而出現(xiàn)低血糖的現(xiàn)象。教師授課時(shí)首先提出日常生活中可以見(jiàn)到的這個(gè)現(xiàn)象，引起學(xué)生的強(qiáng)烈好奇心，再分析糖代謝的內(nèi)容，最后回到案例本身，使學(xué)生既學(xué)到了糖代謝的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，又能將這些知識(shí)運(yùn)用到生活及臨床實(shí)踐中，為將來(lái)的臨床課程學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)［9］。在案例的選擇中我們特別注重案例與生化知識(shí)點(diǎn)的相關(guān)性及相互聯(lián)系。例如:我們選擇糖尿病的病例，講解了糖代謝中血糖的來(lái)源及去路，與學(xué)生一起分析糖尿病患者為什么會(huì)出現(xiàn)“三多一少”的癥狀，糖尿病患者為什么容易出現(xiàn)酮癥酸中毒?通過(guò)這個(gè)案例的學(xué)習(xí)，不僅講解了糖代謝，同時(shí)還與脂代謝途徑聯(lián)系在一起，有利于學(xué)生對(duì)生化各章節(jié)內(nèi)容從縱向到橫向結(jié)合起來(lái)。在討論的過(guò)程中，請(qǐng)學(xué)生先分析，教師參與討論，及時(shí)引導(dǎo)，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、活躍課堂氣氛，是一種有效的、主動(dòng)的學(xué)習(xí)方式。同時(shí)建立起案例討論成績(jī)?cè)u(píng)定方法以考核學(xué)生分析、解決問(wèn)題的能力。即大班病例討論成績(jī)由病例討論課現(xiàn)場(chǎng)討論各班成績(jī)(70%)和個(gè)人成績(jī)(30%)組成。其中討論課現(xiàn)場(chǎng)討論成績(jī)由教師及學(xué)委組織的答辯委員會(huì)評(píng)出;而個(gè)人成績(jī)則根據(jù)每人準(zhǔn)備工作多少、答辯參加狀況、任務(wù)完成情況等內(nèi)容，由學(xué)委組織學(xué)生評(píng)分。案例式教學(xué)考核提高了學(xué)生的綜合能力和團(tuán)隊(duì)精神［10］。

篇（2）

論文摘要:結(jié)合生物化學(xué)教學(xué)實(shí)際,通過(guò)改革教學(xué)內(nèi)容、雙語(yǔ)教學(xué)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)等,提高學(xué)生素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和能力。

生物化學(xué)是介于生物與化學(xué)之間重要的邊緣學(xué)科,是物理、化學(xué)等理論與技術(shù)應(yīng)用于生命科學(xué)研究領(lǐng)域所產(chǎn)生的交叉學(xué)科,是一門(mén)集理論與實(shí)驗(yàn)為一體的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程,在相關(guān)學(xué)科的發(fā)展中占據(jù)非常重要的位置。具有知識(shí)密集、信息量大、內(nèi)容復(fù)雜、記憶性強(qiáng)、實(shí)驗(yàn)技術(shù)更新快等特點(diǎn)。面對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和生物專(zhuān)業(yè)學(xué)生分配就業(yè)時(shí)所遇到的困難,本文針對(duì)傳統(tǒng)生物化學(xué)教學(xué)中存在的問(wèn)題,進(jìn)行了生物化學(xué)創(chuàng)新教學(xué)模式的探索,為提高大學(xué)生社會(huì)適應(yīng)能力奠定基礎(chǔ)。

1豐富教學(xué)內(nèi)容,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

“興趣是最好的老師”。根據(jù)大學(xué)生的心理特點(diǎn)和學(xué)習(xí)興趣的發(fā)展規(guī)律,教師應(yīng)在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段和教學(xué)形式等方面培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生物化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。

1.1結(jié)合學(xué)科發(fā)展前沿,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情

現(xiàn)代生物化學(xué)是一門(mén)飛速發(fā)展的學(xué)科,教師在教學(xué)過(guò)程中適當(dāng)?shù)亟榻B本學(xué)科的最新科研成果,實(shí)時(shí)更新內(nèi)容。講到基因表達(dá)時(shí),可介紹我校主持的家蠶基因組“框架圖”的研究進(jìn)展,讓學(xué)生了解我國(guó)在家蠶基因組研究方面已居世界領(lǐng)先地位,這是建立21世紀(jì)“絲綢之路”的起點(diǎn)和里程碑。并把有關(guān)基因組草圖的基本知識(shí)介紹給學(xué)生,豐富教學(xué)內(nèi)容,開(kāi)闊學(xué)生的視野。

1.2理論聯(lián)系實(shí)際,拓寬學(xué)生知識(shí)面

生物化學(xué)知識(shí)與生活密切相關(guān),幾乎滲透到生活的每一個(gè)領(lǐng)域。講授理論課時(shí),可通過(guò)聯(lián)系周?chē)纳F(xiàn)象和生活常識(shí)了解生化問(wèn)題,激發(fā)對(duì)生物化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。如脂類(lèi)代謝部分,可以介紹目前世界肥胖人數(shù)已超過(guò)16億,肥胖易引發(fā)心腦血管類(lèi)疾病,已成為全球第一死因,再結(jié)合脂代謝機(jī)理讓學(xué)生懂得如何通過(guò)飲食平衡營(yíng)養(yǎng)控制肥胖。另外,可以通過(guò)設(shè)問(wèn)方式聯(lián)系實(shí)際生活中的問(wèn)題。如為什么短跑后人會(huì)感到小腿酸痛?為什么不能常吃生雞蛋?為什么加鹵水可以制豆腐?為什么多吃糖會(huì)發(fā)胖等等。用理論解釋實(shí)際問(wèn)題,既使學(xué)生掌握了所學(xué)的基本概念和原理,拓寬了學(xué)生在生物化學(xué)領(lǐng)域的知識(shí)面,又促進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的興趣。

1.3靈活運(yùn)用多媒體,提高教學(xué)效果

隨著生物化學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展,信息量成倍遞增,涉及的許多概念及反應(yīng)過(guò)程非常抽象,盡管教師在講授過(guò)程中花費(fèi)了大量的時(shí)間和精力,學(xué)生仍然感到概念模糊和難以理解。多媒體是以計(jì)算機(jī)為載體,集聲、像、動(dòng)畫(huà)、音樂(lè)為一體的現(xiàn)代化教學(xué)手段,具有信息容量大、視覺(jué)效果好、簡(jiǎn)明生動(dòng)、條理清晰、重點(diǎn)突出等優(yōu)點(diǎn)。

根據(jù)教材內(nèi)容,采用多種軟件制作多媒體課件,如用ChemOfficeUltra8.03繪制氨基酸或核酸的三維立體結(jié)構(gòu),錄制視頻介紹幾種層析法等實(shí)驗(yàn)性強(qiáng)的理論知識(shí),運(yùn)用Flash動(dòng)態(tài)畫(huà)面模擬體內(nèi)物質(zhì)代謝過(guò)程。制作的多媒體課件應(yīng)以基礎(chǔ)知識(shí)為主線(xiàn),遵循內(nèi)容精簡(jiǎn)、版面簡(jiǎn)潔、色調(diào)清晰,動(dòng)畫(huà)科學(xué),切忌將它制成電子黑板。在圖文并茂、視聽(tīng)一體化效果的渲染下,配合教師的講解,可使抽象概念形象化,微觀圖像宏觀化,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,提高課堂效果和質(zhì)量。

1.4采取多樣化的教學(xué)形式,調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性

課堂上以學(xué)生為主體,以問(wèn)題為中心,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維,實(shí)施引導(dǎo)式教學(xué),把傳授知識(shí)與培養(yǎng)能力結(jié)合起來(lái)。對(duì)重點(diǎn)和難點(diǎn),教師可以有目的地組織學(xué)生討論,然后以答辯的方式來(lái)回答問(wèn)題;或者教師指導(dǎo)學(xué)生查閱相關(guān)的文獻(xiàn)開(kāi)展課堂交流。

在課外,學(xué)生可根據(jù)自己的實(shí)際情況,利用教參閱覽室、視聽(tīng)閱覽室、網(wǎng)絡(luò)圖書(shū)館等設(shè)施以及學(xué)校提供的教學(xué)資源進(jìn)行自學(xué),或通過(guò)網(wǎng)絡(luò)與同學(xué)、教師相互交流。

2開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué),培養(yǎng)復(fù)合型科技人才

根據(jù)國(guó)家教育部《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》(4號(hào)文件)的精神,逐步推廣和實(shí)行本科生教育中公共基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)必修課的雙語(yǔ)教學(xué),已成為培養(yǎng)新時(shí)期我國(guó)高素質(zhì)復(fù)合型創(chuàng)新人才和實(shí)現(xiàn)高等教育可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)工作。開(kāi)展生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)是現(xiàn)階段我國(guó)高等高等院校教學(xué)改革的一項(xiàng)重要內(nèi)容,是培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)和能力的復(fù)合型人才的重要條件。在生物化學(xué)的雙語(yǔ)過(guò)程中,首先處理好現(xiàn)階段雙語(yǔ)教學(xué)和英語(yǔ)教學(xué)的關(guān)系,其次提高教師的雙語(yǔ)執(zhí)教能力。我校為了提高教師的口語(yǔ),組織教師到英語(yǔ)國(guó)家培訓(xùn)。另外要選擇合適的生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)教材,采用循序漸近的教學(xué)方式,實(shí)現(xiàn)雙語(yǔ)教學(xué)目的。

3開(kāi)展創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),鍛煉學(xué)生的科研能力

當(dāng)今世界科技的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)上是人才的競(jìng)爭(zhēng),誰(shuí)具有一流的人才,誰(shuí)就可站在科技的制高點(diǎn)。開(kāi)展創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn),是培養(yǎng)學(xué)生科研能力有效手段之一。

3.1加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中的師生互動(dòng)、提高學(xué)生的積極性

學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)中,是提高學(xué)生積極性的有效措施之一。如安排學(xué)生參加實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作,使學(xué)生熟悉整個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié),從試劑配制到實(shí)驗(yàn)的預(yù)試及分析均由學(xué)生完成。學(xué)生動(dòng)手又動(dòng)腦,充分發(fā)揮了學(xué)生的主體作用。

3.2開(kāi)展綜合型實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)

由于課時(shí)和經(jīng)費(fèi)限制,很多學(xué)校主要開(kāi)設(shè)驗(yàn)證性或演示性的實(shí)驗(yàn),阻礙了學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的發(fā)揮。為了激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力,開(kāi)設(shè)探索性和綜合性的實(shí)驗(yàn)至關(guān)重要。如設(shè)計(jì)“雞蛋清SOD酶的分離純化及性質(zhì)鑒定”實(shí)驗(yàn),可以讓學(xué)生進(jìn)一步掌握酶的性質(zhì)、酶的分離及純化關(guān)鍵技術(shù)、酶的鑒定方法等知識(shí)。

篇（3）

2檢驗(yàn)中的質(zhì)量控制

要求臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)工作室要制定相應(yīng)的質(zhì)量管理措施并嚴(yán)格執(zhí)行。可以設(shè)置生化室組長(zhǎng)對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的全面工作進(jìn)行管理。同時(shí)組長(zhǎng)也是該室質(zhì)量管理責(zé)任人。建立生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)操作程序。

2.1人員

中醫(yī)院的輔助科室人員很多是臨床醫(yī)護(hù)人員轉(zhuǎn)行過(guò)來(lái)的，沒(méi)有接受系統(tǒng)的臨床檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)學(xué)科的培訓(xùn)，缺乏臨床檢驗(yàn)及質(zhì)量控制方面的相關(guān)知識(shí)。所以對(duì)臨床生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的工作人員必須進(jìn)行上崗前培訓(xùn)，一定要取得相應(yīng)資格持證上崗，有相應(yīng)的理論知識(shí)，對(duì)質(zhì)量控制的程序、質(zhì)控的規(guī)則、失控時(shí)應(yīng)采取的措施都必須掌握；掌握生物化學(xué)室所有檢驗(yàn)項(xiàng)目的原理、操作步驟、參考值、注意事項(xiàng)并能操作；能熟練掌握全自動(dòng)生化分析儀的正確操作，還要掌握實(shí)驗(yàn)室生物安全管理的相關(guān)知識(shí)，并且在工作中要不斷學(xué)習(xí)更新相關(guān)知識(shí)，合理應(yīng)用到工作中去。

2.2儀器

儀器的狀態(tài)是否正常，直接影響臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)的結(jié)果。如儀器冰箱溫度不穩(wěn)定，導(dǎo)致試劑失效或結(jié)冰，可以使檢驗(yàn)出現(xiàn)錯(cuò)誤的結(jié)果；離心機(jī)出現(xiàn)故障導(dǎo)致標(biāo)本不能及時(shí)分離血清或溶血導(dǎo)致結(jié)果不準(zhǔn)確；純水系統(tǒng)所制純水質(zhì)量不好可直接影響某些項(xiàng)目如鎂離子測(cè)定的結(jié)果。而全自動(dòng)生化分析儀的儀器狀態(tài)更是直接影響檢驗(yàn)結(jié)果。因?yàn)樯治鰞x狀態(tài)不佳導(dǎo)致結(jié)果不穩(wěn)或錯(cuò)誤的的幾個(gè)方面是：1）吸樣針：因標(biāo)本分離不好或未凝固的標(biāo)本（如腎病科病人應(yīng)用小分子肝素使血長(zhǎng)時(shí)間不凝固，但不仔細(xì)就容易將未凝固的血清上機(jī)進(jìn)行測(cè)定）導(dǎo)致吸樣針完全或不完全堵塞，可出現(xiàn)結(jié)果一大批都低得離譜。2）光源（鹵素?zé)襞荩含F(xiàn)在很多實(shí)驗(yàn)室都是用日立的儀器，日立儀器所用的光源就是鹵素?zé)襞荩氖褂脡勖挥?50個(gè)小時(shí)，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，光源的衰減會(huì)影響讀數(shù)；3）比色杯：全自動(dòng)生化儀的比色杯是自動(dòng)清洗的，如果清洗不干凈，也會(huì)導(dǎo)致結(jié)果的不準(zhǔn)確，重復(fù)性差。4）管道：吸樣針、燈泡、比色杯大家可能經(jīng)常會(huì)換，但是管道就不一定了。其實(shí)，隨著儀器使用時(shí)間的延長(zhǎng)，管道會(huì)被污染，尤其是用了幾年的儀器，又用了苦味酸等染色性強(qiáng)的試劑，污染的管道會(huì)造成結(jié)果的穩(wěn)定性極差。還有就是儀器的維護(hù)是一個(gè)很重要的問(wèn)題，一定要有對(duì)儀器很熟悉并掌握了相關(guān)知識(shí)的專(zhuān)人對(duì)儀器進(jìn)行認(rèn)真、細(xì)致的維護(hù)保養(yǎng)，并記錄在冊(cè)，以保證儀器的穩(wěn)定性和準(zhǔn)確性。

2.3試劑

當(dāng)前臨床生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室基本上都是選用各廠(chǎng)家提供的試劑盒，我們?cè)谶x擇試劑的時(shí)候除了要考慮準(zhǔn)確度和靈敏度，試劑的穩(wěn)定性、線(xiàn)性和方法學(xué)的問(wèn)題，要選擇準(zhǔn)確度高，靈敏度高，穩(wěn)定性好，線(xiàn)性寬，在本實(shí)驗(yàn)室當(dāng)前條件下能開(kāi)展的試劑。選定試劑后，還要注意試劑的保存。因?yàn)樯噭┻M(jìn)貨，一次可能要進(jìn)幾個(gè)月工作量的試劑，一般試劑保存，溫度要求在4~8℃，放冰箱保存要避免放得太擠，要留出空隙，避免冰箱內(nèi)空氣不流通致箱內(nèi)溫度不均勻，而致試劑結(jié)冰而失效。全自動(dòng)生化儀儀器上都帶了冰箱，要注意試劑的開(kāi)瓶穩(wěn)定期，如在穩(wěn)定期中未用完，應(yīng)更換試劑，且新舊試劑不得混裝。

2.4室內(nèi)質(zhì)量控制

臨床生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室一定要做好室內(nèi)質(zhì)量控制工作。首先，大型的全自動(dòng)生化分析必須備至少兩個(gè)不同濃度的質(zhì)控品。并且最少要備一年的用量。實(shí)驗(yàn)室首先要做出這兩個(gè)質(zhì)控品的最佳室內(nèi)質(zhì)控的X和SD、CV值作為暫定的X和SD、CV值，然后再每天跟常規(guī)標(biāo)本一起做質(zhì)控，求出其常規(guī)室內(nèi)質(zhì)量控制的X和SD、CV值，每月的X和SD、CV值相加求均值作為下個(gè)月的X和SD、CV值進(jìn)行室內(nèi)質(zhì)量控制[2]。其次，要選好質(zhì)控規(guī)則。現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)室一般都選用Lev－ey_Jennings質(zhì)控圖，并和Westgard多規(guī)則一起來(lái)進(jìn)行室內(nèi)質(zhì)控。一般選12S為警告規(guī)則，提示偶然誤差的13S、22S，提示系統(tǒng)誤差的41S、5X、10X[1]，提示趨勢(shì)性誤差的7T等規(guī)則為一般實(shí)驗(yàn)室所選用。現(xiàn)在一臺(tái)狀態(tài)良好的全自動(dòng)生化分析儀其重復(fù)性是相當(dāng)好，在每天的質(zhì)控結(jié)果未超過(guò)1SD時(shí)5X規(guī)則可酌情采用或不用。在做好這些準(zhǔn)備工作后，每天堅(jiān)持做好室內(nèi)質(zhì)控。如中途更換試劑或更換燈泡、比色杯等，應(yīng)重新做質(zhì)控，結(jié)果在控才能進(jìn)行患者標(biāo)本的檢測(cè)。如出現(xiàn)警告、失控，應(yīng)立即執(zhí)行失控的處理措施，首先回顧一下整個(gè)操作過(guò)程，是否存在失誤，并立即重新復(fù)查原質(zhì)控物，如在控提示為偶然誤差，如不在控則換一支質(zhì)控物復(fù)查，在控說(shuō)明原質(zhì)控物失效，不在控再換一瓶新的質(zhì)控物[1]，如不在控，是否失控項(xiàng)目定了標(biāo)，或換了試劑，一個(gè)個(gè)步驟直到找到失控原因并解決，做好記錄。在做好室內(nèi)質(zhì)控的前提下參加室間質(zhì)量評(píng)價(jià)。

2.5操作進(jìn)程中要注意的事情

為確保檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確可靠，必須建立完善的質(zhì)量保證體系。1）建立組內(nèi)質(zhì)量控制體系，以保證檢驗(yàn)結(jié)果達(dá)到預(yù)期的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。重要的是，控制體系應(yīng)為工作人員提供清楚易懂的信息，使工作人員能根據(jù)此信息做出技術(shù)和醫(yī)療決定。2）實(shí)施檢驗(yàn)結(jié)果不確定度的評(píng)估，并應(yīng)考慮到重要的不確定度分量。3）實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)并實(shí)施測(cè)量系統(tǒng)校準(zhǔn)和真實(shí)性驗(yàn)證的計(jì)劃，確保檢驗(yàn)結(jié)果可溯源到SI單位，或可參比到其它規(guī)定的參考值。4）質(zhì)量技術(shù)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織參加實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)活動(dòng)，并監(jiān)控評(píng)審結(jié)果。實(shí)驗(yàn)室應(yīng)參加實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)活動(dòng)，并應(yīng)監(jiān)控外部質(zhì)量評(píng)審結(jié)果，如果不能達(dá)到控制標(biāo)準(zhǔn)，則應(yīng)實(shí)施糾正措施。同樣檢驗(yàn)用不同的程序或設(shè)備，或在不同地點(diǎn)進(jìn)行，或以上各項(xiàng)均不同時(shí)，應(yīng)有明確的機(jī)制來(lái)判斷在整個(gè)臨床適用區(qū)間內(nèi)檢驗(yàn)結(jié)果的可比性，并記錄這些比對(duì)活動(dòng)的結(jié)果并形成文件。在做好上述工作以后，就是我們工作中要注意的事情了。現(xiàn)在很多醫(yī)院都已經(jīng)有LIS系統(tǒng)了，但中醫(yī)院在這方面相對(duì)落后，所以編號(hào)、加樣、選工作表、病人信息的錄入都存在出錯(cuò)的可能。要求工作人員在進(jìn)行上述操作時(shí)不得接打電話(huà)、不得聊天，對(duì)標(biāo)本進(jìn)行仔細(xì)核對(duì)，避免人為差錯(cuò)。

2.6危急值的管理

建立危急值管理制度的目的是為了及時(shí)告知臨床醫(yī)生病人危急情況，為臨床醫(yī)生搶救病人生命爭(zhēng)取時(shí)間。危急值的確立應(yīng)檢驗(yàn)科與臨床醫(yī)生一起討論商定，與歷史比較未達(dá)到或超過(guò)危急界限，其變化的差異已表示出病情的危重，也屬危急值。凡屬于危急值的實(shí)驗(yàn)，一律按照急診標(biāo)本的規(guī)定處理。危急值的工作每年進(jìn)行總結(jié)，與臨床聯(lián)系，共同修正危急值的項(xiàng)目和界值。如以前鉀離子的危急值高值為7.0mmol/L，經(jīng)與腎內(nèi)科醫(yī)生討論后，腎內(nèi)科病人的鉀離子的危急值高值修改為6.5mmol/L。

篇（4）

1.生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)投入不夠：

湖南理工學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)為2005年新設(shè)專(zhuān)業(yè)，一切從零開(kāi)始，實(shí)驗(yàn)設(shè)備不夠，無(wú)法滿(mǎn)足現(xiàn)代生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求。實(shí)驗(yàn)設(shè)備臺(tái)套數(shù)不夠，限制了學(xué)生單獨(dú)操作實(shí)驗(yàn)設(shè)備的可能，例如層析系統(tǒng)、常壓色譜儀和高效液相色譜儀各一臺(tái)，很難讓每位學(xué)生單獨(dú)操作。

2.生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容陳舊：

由于生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入有限，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備單一，導(dǎo)致生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)置只能以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主。比如運(yùn)用分光光度計(jì)測(cè)定物質(zhì)的含量，設(shè)置的內(nèi)容太多，幾乎一半實(shí)驗(yàn)均需要使用分光光度計(jì)。這樣的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)置，根本無(wú)法滿(mǎn)足學(xué)生對(duì)生物化學(xué)基本理論、基本概念的理解，更談不上能力的培養(yǎng)。

3.教學(xué)過(guò)程中學(xué)生參與性不強(qiáng)：

實(shí)驗(yàn)前預(yù)備室教師做好一切準(zhǔn)備工作。課堂上實(shí)驗(yàn)教師先召集學(xué)生講解操作步驟等等。然后學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)教師的講解一步一步完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)完成后，教師指導(dǎo)學(xué)生處理實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分析實(shí)驗(yàn)問(wèn)題。一切均由實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師包辦。學(xué)生不用思考，只需要機(jī)械地完成一切，久而久之，學(xué)生不再思考，更談不上在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題。如此教學(xué)方式，必將影響學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的興趣，不利于學(xué)生能力的培養(yǎng)。

二、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革內(nèi)容。

針對(duì)上述問(wèn)題，湖南理工學(xué)院在多方面采取對(duì)策，對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行了改革，具體改革內(nèi)容如下：

1.加大生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)投入。

加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室基本建設(shè)，首先從實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地建設(shè)入手，學(xué)校加大實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地建設(shè)，為生物工程專(zhuān)業(yè)建設(shè)了大量實(shí)驗(yàn)室，保證了實(shí)驗(yàn)教學(xué)場(chǎng)地，目前建立了包括生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)分室在內(nèi)的大量實(shí)驗(yàn)分室。在進(jìn)行場(chǎng)地建設(shè)的同時(shí)，連續(xù)多年對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)儀器進(jìn)行投入，購(gòu)置了包括5臺(tái)液相色譜儀在內(nèi)的大量實(shí)驗(yàn)教學(xué)儀器，使生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容改革成為可能。近幾年來(lái)，湖南理工學(xué)院不僅在實(shí)驗(yàn)室硬件建設(shè)方面增加了財(cái)力投入，同時(shí)在實(shí)驗(yàn)室人員配置上也投入人力，把教學(xué)能力強(qiáng)的教師配置到實(shí)驗(yàn)教學(xué)上，把實(shí)驗(yàn)教學(xué)放在一個(gè)前所沒(méi)有的高度進(jìn)行建設(shè)。

2.改革生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容。

生物工程專(zhuān)業(yè)在改革前生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)40學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容主要以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主。通過(guò)改革，把生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)從40學(xué)時(shí)調(diào)整為96學(xué)時(shí)，把實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容將生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)調(diào)整為以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，以綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)為主要教學(xué)內(nèi)容，重點(diǎn)突出綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容設(shè)置，以此為基礎(chǔ)進(jìn)行生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。結(jié)合教師專(zhuān)業(yè)方向特點(diǎn)，我們?cè)谏锘瘜W(xué)綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)設(shè)置上主要以生物大分子的分離提純與活性測(cè)定為主。事實(shí)證明，綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)與研究熱情，越來(lái)越多的學(xué)生主動(dòng)申請(qǐng)進(jìn)入教師課題組從事科學(xué)研究工作。考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，我們?cè)诟母锷锘瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的同時(shí)，結(jié)合學(xué)院每位教師的科研工作，開(kāi)設(shè)了生物化學(xué)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，以期學(xué)生獲得進(jìn)一步提高。比如2011級(jí)生物工程專(zhuān)業(yè)生物活性鎮(zhèn)痛肽的合成與活性研究課題小組，在該文作者的指導(dǎo)下，通過(guò)Fmoc固相多肽合成、高效液相色譜純化、復(fù)性體系二硫鍵形成等方式合成生物活性多肽，將活性多肽在動(dòng)物模型上進(jìn)行鎮(zhèn)痛活性研究，發(fā)現(xiàn)合成的鎮(zhèn)痛多肽在動(dòng)物模型中具有良好的鎮(zhèn)痛活性，該實(shí)驗(yàn)結(jié)果通過(guò)該文作者整理，發(fā)表在SCI雜志“Protein&PeptideLetter”雜志上。通過(guò)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)開(kāi)設(shè)，學(xué)生解決問(wèn)題的能力越來(lái)越強(qiáng)。為本科生將來(lái)進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室從事研究工作實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3.改革生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式。

傳統(tǒng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)由教師主導(dǎo)，學(xué)生被動(dòng)接受，學(xué)生缺乏主觀能動(dòng)性，缺乏參與性。目前我們通過(guò)改革，將教師從主導(dǎo)地位改為從屬地位，而學(xué)生則從從屬地位變?yōu)橹鲗?dǎo)地位，教師只安排實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，也就是出題。學(xué)生則從實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)過(guò)程到實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析全部自己解決，并且每次實(shí)驗(yàn)完成后學(xué)生均應(yīng)該能夠提出問(wèn)題，教師則和學(xué)生探討實(shí)驗(yàn)問(wèn)題，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能和實(shí)驗(yàn)成功率得到了極大提高。同時(shí)也使學(xué)生了解了一個(gè)實(shí)驗(yàn)的全部?jī)?nèi)容，為學(xué)生研究性學(xué)習(xí)，為學(xué)生將來(lái)進(jìn)入社會(huì)參與工作或者將來(lái)從事研究工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

4.改革生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)考核方式。

針對(duì)傳統(tǒng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)只注重實(shí)驗(yàn)理論考試和期末實(shí)驗(yàn)考試的做法，湖南理工學(xué)院采用全程考核的方式對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行全程考核，也就是實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程都是考核過(guò)程。對(duì)每位學(xué)生生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)成績(jī)的評(píng)定，采用平時(shí)實(shí)驗(yàn)成績(jī)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和實(shí)驗(yàn)考試成績(jī)相結(jié)合的辦法。平時(shí)實(shí)驗(yàn)成績(jī)占比50%，平時(shí)實(shí)驗(yàn)成績(jī)根據(jù)每位學(xué)生每次實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備情況，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中各種儀器設(shè)備操作規(guī)范性，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，甚至包括實(shí)驗(yàn)過(guò)程中試劑稱(chēng)量、溶液配制等實(shí)驗(yàn)習(xí)慣性動(dòng)作進(jìn)行綜合評(píng)定，每次實(shí)驗(yàn)完成現(xiàn)場(chǎng)給出平時(shí)成績(jī)；實(shí)驗(yàn)報(bào)告占比20%，實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫(xiě)是學(xué)生對(duì)自己實(shí)驗(yàn)過(guò)程以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的重要總結(jié)，體現(xiàn)學(xué)生分析歸納總結(jié)能力，同時(shí)也是對(duì)學(xué)生將來(lái)從事研究工作，撰寫(xiě)研究論文和研究報(bào)告的重要訓(xùn)練，故有必要將實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫(xiě)考核單獨(dú)列出，予以評(píng)分，使學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫(xiě)；實(shí)驗(yàn)考試成績(jī)占比30%，實(shí)驗(yàn)考試成績(jī)和傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)考核一致，但比重顯著下降，實(shí)驗(yàn)筆試成績(jī)占實(shí)驗(yàn)考試成績(jī)的20%；實(shí)驗(yàn)操作考試占實(shí)驗(yàn)考試成績(jī)的80%。通過(guò)實(shí)驗(yàn)考核方式的改變，督促學(xué)生在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中全身心投入，認(rèn)真對(duì)待每一次生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)實(shí)驗(yàn)的全部細(xì)節(jié)，認(rèn)真做好每一個(gè)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)。由于考核方式的改變，只有那些從頭至尾認(rèn)真對(duì)待生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)生才有可能獲得高分，大大調(diào)動(dòng)了學(xué)生對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性和主動(dòng)性。

篇（5）

增加對(duì)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)的考核

新的評(píng)價(jià)體系要求學(xué)生進(jìn)實(shí)驗(yàn)室前做好預(yù)習(xí)報(bào)告，課堂上隨機(jī)抽查幾名學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行講解，指出實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)，實(shí)驗(yàn)中涉及到的基本操作也請(qǐng)同學(xué)進(jìn)行演示，最后由指導(dǎo)教師有針對(duì)性總結(jié)。通過(guò)這種透明的檢查方式有利于指導(dǎo)教師掌握學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，做出公正的評(píng)價(jià)，使學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。

采用多樣化的考核方式

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，根據(jù)不同的實(shí)驗(yàn)類(lèi)型，采用不同的考核方式。在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要求學(xué)生僅僅是把實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃怼?shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)果采用常規(guī)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的形式書(shū)寫(xiě)，同時(shí)對(duì)獲得的結(jié)果進(jìn)行簡(jiǎn)單的分析與討論；綜合性實(shí)驗(yàn)的考核主要是對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程當(dāng)中所出現(xiàn)的現(xiàn)象進(jìn)行逐一分解與分析，對(duì)結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)的闡述；對(duì)于創(chuàng)新設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)的考核，要求學(xué)生必須采用科研論文的方式，包括題目、作者、中文摘要、關(guān)鍵詞、引言、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、討論及參考文獻(xiàn)等內(nèi)容[7]。

量化考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

篇（6）

2通過(guò)有機(jī)化學(xué)的觀點(diǎn)和理論解決生物化學(xué)

問(wèn)題，促使兩者的有機(jī)融合生物化學(xué)課程知識(shí)覆蓋面廣，物質(zhì)代謝復(fù)雜，涉及反應(yīng)多，知識(shí)體系和化學(xué)學(xué)科有很大的區(qū)別，學(xué)習(xí)方法和思維方式也有別于化學(xué)學(xué)科知識(shí)體系的學(xué)習(xí)，基于此，化學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)生物化學(xué)時(shí)往往感到不適應(yīng)。我們認(rèn)為在教學(xué)過(guò)程應(yīng)在保證學(xué)生對(duì)生物化學(xué)整體知識(shí)框架的系統(tǒng)認(rèn)識(shí)的前提下，充分發(fā)揮化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生系統(tǒng)、扎實(shí)的有機(jī)化學(xué)知識(shí)，通過(guò)有機(jī)化學(xué)的理論和觀點(diǎn)來(lái)討論生命過(guò)程中的化學(xué)問(wèn)題，對(duì)緩解學(xué)生的這種現(xiàn)狀有很大的幫助。如有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)主線(xiàn)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反應(yīng)結(jié)構(gòu)”在學(xué)生的腦海中根深蒂固，所以學(xué)生很容易理解蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能之間的關(guān)系。從化學(xué)的觀點(diǎn)出發(fā)，學(xué)生很容易理解人造奶油反式脂肪酸為什么給我們帶來(lái)了巨大的災(zāi)難，其原因就在于比起反式構(gòu)型的雙鍵結(jié)構(gòu)，順式不飽和脂肪酸有較低的熔點(diǎn)，能夠保證在生理溫度油脂的液體狀態(tài)。曬太陽(yáng)能補(bǔ)鈣的這個(gè)生活小常識(shí)用化學(xué)的理論解釋是:鈣的吸收需要維生素D的參與，而人的皮膚中含有維生素D原，在光照條件下，會(huì)發(fā)生周環(huán)反應(yīng)生成維生素D，所以才有了曬太陽(yáng)能補(bǔ)鈣這一說(shuō)法。類(lèi)似的例子在生化內(nèi)容比比皆是。通過(guò)有機(jī)化學(xué)的理論和觀點(diǎn)來(lái)解決生化問(wèn)題，可以讓學(xué)生自然而然的融入生化課程的學(xué)習(xí)，發(fā)揮學(xué)生扎實(shí)的有機(jī)理論和知識(shí)的優(yōu)勢(shì)，降低學(xué)習(xí)生化的難度，變死記硬背為邏輯推理，在潛移默化中將兩者進(jìn)行了有機(jī)的融合，激起學(xué)生學(xué)習(xí)生化的興趣。

3結(jié)合生活實(shí)例，促使兩者的有機(jī)融合

眾多的教學(xué)研究表明，在教學(xué)過(guò)程中生活實(shí)例的結(jié)合能夠促使學(xué)生“學(xué)”和“用”的有機(jī)結(jié)合，讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)的重要意義，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的產(chǎn)生，促進(jìn)學(xué)生書(shū)本知識(shí)向?qū)嵺`能力的轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新思維的發(fā)展。生物化學(xué)是一門(mén)基礎(chǔ)的自然科學(xué)，是通過(guò)化學(xué)的理論和方法來(lái)研究生命體內(nèi)的化學(xué)變化，所以在實(shí)際生活和生產(chǎn)中的廣泛用既以生化原理為基礎(chǔ)，又和化學(xué)知識(shí)密不可分。因此在教學(xué)的過(guò)程中，結(jié)合具體的應(yīng)用事例，以此為橋梁，促進(jìn)有機(jī)化學(xué)和生物化學(xué)的有機(jī)融合，提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的興趣。如日常生活中的燙發(fā)，其原理是以生物化學(xué)為基礎(chǔ)，頭發(fā)是角蛋白，角蛋白的螺旋多肽鏈間有很多的二硫鍵交聯(lián)，二硫鍵的生成的位置是決定著頭發(fā)的形狀，二硫鍵是巰基通過(guò)氧化反應(yīng)生成的［6］。燙發(fā)的過(guò)程實(shí)際就是通過(guò)還原劑破壞頭發(fā)原有的二硫鍵，通過(guò)還原劑使二硫鍵在新的位置生成，從而達(dá)到了改變發(fā)型的目的。其中涉及到的還原劑就是一種小分子有機(jī)物，燙發(fā)質(zhì)量的好壞和還原劑有很大的關(guān)系，了解到這一點(diǎn)，思維活躍的學(xué)生就會(huì)考慮，在學(xué)習(xí)過(guò)的類(lèi)似結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物中，有沒(méi)有可以充當(dāng)改良的還原劑，從而達(dá)到降低燙發(fā)的副作用，改善燙發(fā)的效果。通過(guò)類(lèi)似實(shí)例的引入，作為學(xué)生會(huì)深刻的感受到，要使自己已有的有機(jī)化學(xué)理論和知識(shí)發(fā)揮更大的作用，為人類(lèi)造福，學(xué)習(xí)和掌握一定的生化知識(shí)是非常必要。顯而易見(jiàn)，結(jié)合生活實(shí)例的教學(xué)過(guò)程，進(jìn)一步將有機(jī)化學(xué)和生物化學(xué)進(jìn)行了融合，使學(xué)生學(xué)習(xí)生化的興趣進(jìn)一步得到提升，亦有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。

4通過(guò)有機(jī)化學(xué)的前沿科學(xué)研究成果的學(xué)習(xí)，促使兩者的有機(jī)融合

在教材中并不能體現(xiàn)，為了讓學(xué)生對(duì)這些前沿的研究成果有一定的了解和認(rèn)識(shí)，使學(xué)生更深刻的認(rèn)識(shí)和體會(huì)到有機(jī)化學(xué)與生物化學(xué)的緊密聯(lián)系，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生化的熱情，提高生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，我們將利用豐富方便的網(wǎng)絡(luò)資源，查找相關(guān)的文獻(xiàn)資料，利用4課時(shí)左右的時(shí)間，與學(xué)生一起討論有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域的最新研究成果在生物化學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用，同時(shí)，給學(xué)生指定內(nèi)容，利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行相關(guān)小論文的撰寫(xiě)。在教學(xué)實(shí)踐中，我們查閱了小分子有機(jī)化合、藥物等與蛋白質(zhì)、DNA的之間相互作用的文獻(xiàn)，讓學(xué)生了解這些前沿的研究成果。通過(guò)這樣的學(xué)習(xí)方式，一方面可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)生物化學(xué)內(nèi)容更新慢的缺點(diǎn)，有助于學(xué)生了解有機(jī)化學(xué)與生物化學(xué)交叉發(fā)展的最新研究成果，有助于學(xué)生的科研素質(zhì)水平的提高，知識(shí)視野的開(kāi)闊;另一方面，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)和生物化學(xué)的發(fā)展是相互依存，相互促進(jìn)，兩者的最終的目標(biāo)是一致的—即從分子水平研究生物學(xué)問(wèn)題。

篇（7）

教師是教學(xué)的主導(dǎo)，合適的教師是進(jìn)行有效教學(xué)的重要環(huán)節(jié)；語(yǔ)言是教師與學(xué)生相互溝通的重要工具，本校留學(xué)生授課為全英語(yǔ)授課，這就要求授課教師有較高的英語(yǔ)水平。客觀地講，目前真正能在課堂上流利地使用英語(yǔ)教學(xué)的非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教師并不多，因?yàn)榇蠖鄶?shù)教師接受的是中國(guó)式英語(yǔ)教育，英語(yǔ)讀寫(xiě)沒(méi)有問(wèn)題，但是缺乏海外學(xué)習(xí)背景，聽(tīng)力和口語(yǔ)功底不深。這就要求任課教師需采取積極有效的應(yīng)對(duì)策略。一方面教師要利用一切可能接觸英語(yǔ)的機(jī)會(huì)（如網(wǎng)絡(luò)、學(xué)術(shù)活動(dòng)、媒體等）主動(dòng)學(xué)習(xí)，提高自身的英語(yǔ)水平；另一方面學(xué)校要加大對(duì)青年教師的培養(yǎng)，通過(guò)培訓(xùn)、互訪(fǎng)、交流的形式每年選派一定數(shù)量的教師到國(guó)外高校進(jìn)行學(xué)習(xí)、交流，以此提高師資隊(duì)伍整體水平。

2理論教材和實(shí)驗(yàn)教材的準(zhǔn)備

教材是教師傳授教學(xué)內(nèi)容的主要工具，是學(xué)生預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)知識(shí)、復(fù)習(xí)的基本工具。生物化學(xué)與分子生物學(xué)是重要的基礎(chǔ)課，掌握好生物化學(xué)與分子生物學(xué)會(huì)為今后的臨床各學(xué)科學(xué)習(xí)打好堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。本教研室全體教師在理論課的教材選用上經(jīng)過(guò)多次討論，決定以賈弘褆教授編寫(xiě)的《Biochemistry》為基準(zhǔn)，結(jié)合數(shù)本英文原版教材作補(bǔ)充，并且根據(jù)教學(xué)需要和留學(xué)生的知識(shí)背景，對(duì)內(nèi)容進(jìn)行了取舍，學(xué)生使用后對(duì)《Biochemistry》教材的選擇還比較滿(mǎn)意。目前，國(guó)內(nèi)還無(wú)成熟、統(tǒng)一的生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教材供留學(xué)生使用。結(jié)合本教研室的教學(xué)實(shí)踐，借鑒多所知名院校的相關(guān)實(shí)驗(yàn)教材，自行編寫(xiě)了《Biochemistryexperiments》一書(shū)。這樣既符合本校的教學(xué)大綱的要求，又保質(zhì)保量完成教學(xué)任務(wù)，同時(shí)也利于學(xué)生學(xué)習(xí)理解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，避免操作中的失誤，受到了留學(xué)生的歡迎。

3教學(xué)方法多樣化

3.1使用多種教學(xué)手段，強(qiáng)化教學(xué)效果

醫(yī)學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)內(nèi)容系統(tǒng)性強(qiáng)，蛋白質(zhì)和核酸結(jié)構(gòu)抽象，多種代謝途徑相互作用，錯(cuò)綜復(fù)雜，僅靠教師講解非常抽象，學(xué)生不容易理解，而多媒體課件、彩色掛圖、膠片投影、立體模型等形象而直觀，這些輔助工具的使用能使學(xué)生對(duì)各種知識(shí)有一個(gè)感性、直觀的認(rèn)識(shí)，使教學(xué)內(nèi)容生動(dòng)活潑，更加容易被學(xué)生接受，方便學(xué)生快速理解和掌握教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)效果明顯提高。

3.2融合多種教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量

留學(xué)生思想活躍，不懂的問(wèn)題會(huì)隨時(shí)打斷教師的授課，喜歡即時(shí)提問(wèn)，對(duì)教師授課效果要求高。針對(duì)這一特點(diǎn)，要求教師在授課的過(guò)程中必須靈活地采用多種教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量及效果，使留學(xué)生更加容易接受。

3.2.1采用啟發(fā)式教學(xué)法

生化內(nèi)容晦澀難懂，如果教師不注重授課技巧，用“填鴨式”的教育模式照本宣科很容易使學(xué)生感覺(jué)枯燥乏味，喪失學(xué)習(xí)的興趣和信心。啟發(fā)式教學(xué)法側(cè)重于引導(dǎo)而不是由教師一味地“滿(mǎn)堂灌”，目的是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生理解和記憶所學(xué)知識(shí)。留學(xué)生性格活潑，喜歡即時(shí)提問(wèn)，課堂氣氛比較活躍，因此在教學(xué)中更容易開(kāi)展啟發(fā)式教學(xué)。如在講“DNA復(fù)制”一節(jié)內(nèi)容時(shí)，可有針對(duì)性提出問(wèn)題“為什么龍生龍，鳳生鳳，老鼠生兒打地洞？”，讓學(xué)生自由討論10min，自己尋找答案，然后教師引出DNA復(fù)制的半保留特性，留學(xué)生通過(guò)這種方法既掌握了知識(shí)點(diǎn)，也將枯燥的理論知識(shí)與平時(shí)的生活常識(shí)聯(lián)系起來(lái)，增加了學(xué)生學(xué)習(xí)生化的興趣。

3.2.2應(yīng)用歸納對(duì)比法

生物化學(xué)這門(mén)課程具有抽象難懂、系統(tǒng)性、聯(lián)系性強(qiáng)等特點(diǎn)，學(xué)生普遍反映難以記憶。教師在授課過(guò)程中應(yīng)不斷地應(yīng)用歸納對(duì)比教學(xué)法對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行歸納對(duì)比。這樣使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通，強(qiáng)化記憶，理解知識(shí)要點(diǎn)。

3.3提問(wèn)式教學(xué)

留學(xué)生課堂紀(jì)律比較差，自由散漫，上課愛(ài)互相討論。為使學(xué)生集中注意力，并使他們感到壓力，本校在教學(xué)紀(jì)律開(kāi)始變差時(shí)，隨機(jī)點(diǎn)名提問(wèn)，要求學(xué)生回答教師剛講過(guò)的問(wèn)題。因?yàn)樗袑W(xué)生都有可能被提問(wèn)，因此課堂紀(jì)律好轉(zhuǎn)，學(xué)生又能繼續(xù)認(rèn)真聽(tīng)講，教學(xué)效果也顯著提高。

3.4復(fù)習(xí)式教學(xué)

在每章課講完后，給出一定數(shù)量的“quiz”，要求學(xué)生在課堂上定時(shí)做題，教師糾正錯(cuò)誤，用上習(xí)題課的形式復(fù)習(xí)，這種方法加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)各章節(jié)知識(shí)點(diǎn)的理解、記憶和掌握，可以幫助教師準(zhǔn)確把握學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，及時(shí)查漏補(bǔ)缺鞏固學(xué)習(xí)效果。

4改革考勤制度與考核標(biāo)準(zhǔn)

篇（8）

2始終重視提高教學(xué)能力

教師的首要任務(wù)是教學(xué)，教學(xué)能力的提高是對(duì)教師的基本要求。近年來(lái)，隨著大學(xué)招生規(guī)模的擴(kuò)大和師資的新老更替，大批年輕教師被引進(jìn)。由于缺乏教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，知識(shí)儲(chǔ)備不足，難以厚積薄發(fā)，使得教學(xué)捉襟見(jiàn)肘，學(xué)生感到索然無(wú)味，存在青年教師的教學(xué)能力不足的現(xiàn)象。例如，本人所在教研室共17名在崗人員，其中35歲以下教師高達(dá)70%，因此，對(duì)于青年教師教學(xué)能力的培養(yǎng)應(yīng)格外重視。看法如下：第一，現(xiàn)有培訓(xùn)結(jié)束后每個(gè)人都會(huì)頒發(fā)一個(gè)證書(shū)，無(wú)關(guān)乎你培訓(xùn)表現(xiàn)、出勤等，純屬“走過(guò)場(chǎng)”。因此，建議加強(qiáng)培訓(xùn)制度法律化，通過(guò)立法的形式，把參加在職培訓(xùn)作為醫(yī)學(xué)教師終身在職教育。第二，由年資高、經(jīng)驗(yàn)豐富的教師對(duì)青年教師進(jìn)行“一對(duì)一”帶教，要從最基本的做起，如，針對(duì)實(shí)驗(yàn)課的“基本操作及標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)法測(cè)定未知硫酸銅濃度”，不僅要指導(dǎo)青年教師的教學(xué)過(guò)程，還要“手把手”完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)。課后，青年教師要積極進(jìn)行教育教學(xué)反思，如，寫(xiě)反思日記、觀摩教學(xué)、討論教學(xué)等，再與帶教老師溝通，以便提高自己的教學(xué)能力。第三，青年醫(yī)學(xué)教師要努力提高專(zhuān)業(yè)水平，做好專(zhuān)業(yè)知識(shí)積累，保持與專(zhuān)業(yè)前沿同步。

篇（9）

2優(yōu)化生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的策略

2．1定性與定量實(shí)驗(yàn)相結(jié)合

作為一門(mén)實(shí)驗(yàn)性學(xué)科，生物化學(xué)應(yīng)該包含定性與定量實(shí)驗(yàn)才是完整的研究方法。定性分析就是運(yùn)用物理、化學(xué)的手段，對(duì)生物活性分子進(jìn)行“質(zhì)”的分析，再通過(guò)歸納和演繹、抽象與概括、分析與綜合等方法，對(duì)獲得的各種信息進(jìn)行思維加工，由表及里、去偽存真，以了解生物大分子的存在形式。定量實(shí)驗(yàn)是以定性實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的研究活動(dòng)，研究生物大分子的性質(zhì)、組成和影響因素之間的數(shù)量關(guān)系，收集精確的數(shù)據(jù)，然后進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。定性和定量結(jié)合研究有助于學(xué)生對(duì)生物大分子賦予意義的基礎(chǔ)上產(chǎn)生正確的認(rèn)知和準(zhǔn)確的定位，認(rèn)識(shí)生物分子運(yùn)行、變化的本質(zhì)規(guī)律，揭示其結(jié)構(gòu)與功能的內(nèi)在聯(lián)系。生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包括對(duì)糖、脂質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、酶、維生素、核酸、激素等生命分子的研究，還包括物質(zhì)代謝與生物氧化實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)方法涵蓋滴定、蒸餾、離心、分光光度比色、各種層析技術(shù)(薄層、凝膠、離子交換、親和層析)、色譜技術(shù)(氣相、高效液相色譜)、電泳、熒光、旋光法等。顯然，相比于大學(xué)一年級(jí)開(kāi)設(shè)的無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)已稍顯復(fù)雜，是一門(mén)從基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)過(guò)渡到專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。憑借這門(mén)課程學(xué)生初次認(rèn)識(shí)到上述生物分子，依據(jù)循序漸進(jìn)的原則，在有限的課時(shí)內(nèi)選擇有代表性的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。例如我們?cè)趯?shí)際教學(xué)中，關(guān)乎生物分子的提取、分離、純化、鑒定等內(nèi)容選作定性實(shí)驗(yàn)，這些多為經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，一般占25%;而定量測(cè)定多為綜合性實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容涉及基本知識(shí)在解決實(shí)際問(wèn)題中的應(yīng)用，一般占65%;另有10%的實(shí)驗(yàn)為定性與定量相結(jié)合的實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容多為探究性實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)，從特定的性質(zhì)洞察這些物質(zhì)的存在，從精確的數(shù)據(jù)了解它們?cè)谏矬w內(nèi)相互制約、相互轉(zhuǎn)化的過(guò)程，根據(jù)質(zhì)和量的統(tǒng)一促進(jìn)學(xué)生對(duì)生物分子的全面認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

2．2驗(yàn)證性與探究性實(shí)驗(yàn)相結(jié)合

人們?cè)欢葟V泛提倡要摒棄驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，認(rèn)為只有大量開(kāi)設(shè)綜合性和創(chuàng)新性的探究實(shí)驗(yàn)才能培養(yǎng)出社會(huì)需要的人才。這種做法是違背教學(xué)規(guī)律的。探究性生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是探索生物大分子的未知性質(zhì)，了解它們的組成、生物轉(zhuǎn)化和變化特征，以及在機(jī)體內(nèi)與其他分子的聯(lián)系等的一種實(shí)驗(yàn)，受學(xué)生已知知識(shí)和技能的限制。驗(yàn)證性生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是指為了驗(yàn)證生物分子已被廣泛認(rèn)識(shí)的性質(zhì)、概念、理論，通過(guò)演示再現(xiàn)其事實(shí)，強(qiáng)調(diào)其科學(xué)性。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)可以把學(xué)生從懵懂狀態(tài)引入生化知識(shí)的殿堂，有利于在較短的時(shí)間內(nèi)獲得更多的知識(shí)，繼承研究方法，規(guī)范化、程序化的訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，起到承上啟下的作用。一些經(jīng)典的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)甚至可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)還可以發(fā)揮潛在的作用，例如利用前人的研究成果應(yīng)用到一個(gè)確定的問(wèn)題上比探究如何獲得新成果要重要得多。所以在大力提倡探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的同時(shí)不可隨意摒棄驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。我們需要做的是正確處理好繼承和發(fā)揚(yáng)的關(guān)系，把內(nèi)容單一、彼此孤立的實(shí)驗(yàn)有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，設(shè)立系列實(shí)驗(yàn)，實(shí)施層次化教學(xué)。例如，利用“3，5－二硝基水楊酸定糖法”測(cè)定馬鈴薯中還原糖含量是一個(gè)經(jīng)典的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，如果利用該法測(cè)定馬鈴薯中總糖含量就在原來(lái)基礎(chǔ)上增加了一個(gè)非還原糖的水解過(guò)程，再依據(jù)其還原性測(cè)定總糖，這就成為一個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn);如果利用該法比較幾個(gè)同學(xué)的唾液淀粉酶活力，這就需要定義一個(gè)“酶活力單位”，掌握底物與酶專(zhuān)一性、溫度和pH對(duì)酶活性影響等知識(shí)的基礎(chǔ)上，將糖和酶的作用加以拓展。顯然，這個(gè)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)很自然地過(guò)度到了探究性實(shí)驗(yàn)，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。探究性實(shí)驗(yàn)就像這樣通過(guò)具體實(shí)驗(yàn)來(lái)回答一個(gè)感興趣的問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的好奇心，培養(yǎng)科學(xué)探究能力。再如根據(jù)三聚氰胺事件、艾滋病、地溝油等時(shí)事關(guān)注熱點(diǎn)，探討相關(guān)的研究工作、提出解決方案、設(shè)計(jì)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生跳出課本的局限，拓展學(xué)生的思維和知識(shí)面，并利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。如果說(shuō)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)是傳授知識(shí)和方法，那么創(chuàng)新性探究實(shí)驗(yàn)是傳播一種科研思想，甚至是一種科研精神和社會(huì)責(zé)任。

2．3“靜態(tài)”和“動(dòng)態(tài)”實(shí)驗(yàn)相結(jié)合

《生物化學(xué)》教科書(shū)由“靜態(tài)”和“動(dòng)態(tài)”兩部分知識(shí)構(gòu)成，所謂“動(dòng)態(tài)”就是新陳代謝，簡(jiǎn)稱(chēng)代謝，是生物體表現(xiàn)其生命活動(dòng)的重要特征。作為實(shí)踐環(huán)節(jié)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，往往偏重于靜態(tài)部分內(nèi)容，即對(duì)生物大分子的定性定量研究方面的訓(xùn)練比較重視，而忽視了代謝調(diào)控部分的研究。這也許是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)課時(shí)不好掌握，實(shí)驗(yàn)所需的環(huán)境條件不易控制造成的。然而，從知識(shí)完整性來(lái)考慮，這是片面的，因?yàn)樯锎蠓肿釉谏w內(nèi)都不是孤立存在的，彼此之間有著錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系，它們也不是靜止不變的，不停地發(fā)生著化學(xué)變化，不斷得到自我更新。所以，在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中應(yīng)該包含一定比例的“動(dòng)態(tài)”實(shí)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)使學(xué)生明白生物大分子是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，其特殊運(yùn)動(dòng)體現(xiàn)著生命現(xiàn)象，生命是生物大分子的存在形式，而且代謝使生物大分子以一定的有序性處于穩(wěn)定的狀態(tài)中，一旦代謝紊亂，穩(wěn)定的生物分子體系就要向無(wú)序發(fā)展，機(jī)體就會(huì)病變。按照物質(zhì)轉(zhuǎn)化的方向，“動(dòng)態(tài)”知識(shí)應(yīng)該掌握兩對(duì)重要的概念，即物質(zhì)的分解和合成代謝過(guò)程，能量的釋放和供給過(guò)程。鑒于此，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)要有的放矢涉及這方面的內(nèi)容，以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)綜合思考問(wèn)題。例如，以“肌糖原的酵解作用”實(shí)驗(yàn)為代表了解在缺氧條件下經(jīng)過(guò)一系列的酶促反應(yīng)，最后轉(zhuǎn)變成乳酸，并供給組織能量;利用瓊脂糖凝膠電泳分離檢測(cè)乳酸脫氫酶同功酶，可以作為某些代謝紊亂或炎癥疾病診斷的依據(jù)之一。

2．4實(shí)驗(yàn)的“正結(jié)果”與“負(fù)結(jié)果”

傳統(tǒng)的教學(xué)模式總是希望學(xué)生得到正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，于是，實(shí)驗(yàn)前總是給學(xué)生設(shè)計(jì)好各種操作流程，學(xué)生完全“照單抓藥”，無(wú)需多加思索就能夠獲得預(yù)計(jì)的結(jié)果，毫無(wú)懸念，以至于學(xué)生提不起精神做實(shí)驗(yàn)，也無(wú)以挖掘?qū)W生的創(chuàng)新潛質(zhì)。為了改變這種狀況，我們?cè)趯?shí)際教學(xué)過(guò)程中通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，甚至適當(dāng)設(shè)置“陷阱”，使學(xué)生明確探究發(fā)現(xiàn)的主題，然后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)施方案，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中通過(guò)自己的思考和實(shí)踐解決疑難問(wèn)題，以提高學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)知識(shí)的融會(huì)貫通。例如在“2，6－二氯酚靛酚法測(cè)定維生素C含量”實(shí)驗(yàn)中，故意選擇紫葡萄、沙棘、西紅柿等作為實(shí)驗(yàn)材料，在它們的提取液中含有色素類(lèi)物質(zhì)，給滴定終點(diǎn)的觀察造成困難，這就要求學(xué)生自己去尋找方法解決問(wèn)題。有的同學(xué)選用陶土或活性炭脫色，有的同學(xué)選擇脂溶性溶劑(加1mL氯仿)萃取色素，這就很好地排除了對(duì)水相滴定終點(diǎn)的干擾。為了解決由于白陶土或活性炭吸附，或者氯仿萃取對(duì)維生素C造成的誤差，同學(xué)們進(jìn)一步測(cè)定已知標(biāo)準(zhǔn)維生素C樣品的回收率來(lái)校正未知樣品的結(jié)果。一個(gè)普通的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)通過(guò)更換實(shí)驗(yàn)材料調(diào)動(dòng)起學(xué)生探究的積極性，使得一個(gè)“負(fù)結(jié)果”的實(shí)驗(yàn)方法得以延伸和完善。此外，在實(shí)驗(yàn)操作步驟中有意設(shè)置漏洞，留下一塊空白，在學(xué)生現(xiàn)有知識(shí)的基礎(chǔ)上給予一定的提示，同學(xué)們?yōu)榱艘?guī)避潛在的風(fēng)險(xiǎn)，自覺(jué)地認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，甚至查閱文獻(xiàn)資料，這種效果遠(yuǎn)勝于硬性強(qiáng)調(diào)預(yù)習(xí)的重要性。例如在“血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳”實(shí)驗(yàn)中，血清是一個(gè)混合的蛋白質(zhì)樣品，其中各種蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)大多在pH4．0～7．3之間，在pH8．6的緩沖液中均帶負(fù)電荷，在電場(chǎng)中都向正極移動(dòng)。因此，點(diǎn)樣端應(yīng)該置于電泳槽的負(fù)極端。在以往的教學(xué)中反復(fù)強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn)，總有學(xué)生放反薄膜。現(xiàn)在我們只把原理講清楚，不強(qiáng)調(diào)具體怎么操作，那些放反薄膜的同學(xué)勢(shì)必得不到實(shí)驗(yàn)結(jié)果，這種失敗他將會(huì)牢牢記住，再給一次重做的機(jī)會(huì)，獲得成功之后的喜悅不言而喻。實(shí)踐表明，得到一個(gè)“負(fù)結(jié)果”所起的作用遠(yuǎn)大于順利地得到“正結(jié)果”，至少學(xué)生可以在失敗中引起警覺(jué)和反思，進(jìn)而主動(dòng)探求解決方案。

篇（10）

二、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的道德教育和安全教育

臨床醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)自己將來(lái)所從事的職業(yè)往往充滿(mǎn)向往和好奇，他們渴望盡早了解將來(lái)所從事的職業(yè)，盡受醫(yī)院臨床一線(xiàn)的氣氛，同時(shí)卻對(duì)將來(lái)所從事職業(yè)的素質(zhì)和技能懵懂無(wú)知。在這個(gè)時(shí)候，他們接觸到的生物化學(xué)課程，是一門(mén)連接著基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)的重要基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程，它既為學(xué)生學(xué)習(xí)臨床檢驗(yàn)分析推開(kāi)了大門(mén)，也為他們將來(lái)醫(yī)學(xué)研究打下了基礎(chǔ)，所以此時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳锘瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)課的道德教育和安全教育，能為他們建立起最初的臨床認(rèn)識(shí)和醫(yī)德素質(zhì)。

1.實(shí)驗(yàn)課道德教育。

道德教育是一項(xiàng)實(shí)踐性很強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)，學(xué)生的道德品質(zhì)不是從書(shū)本上學(xué)會(huì)的，而是在實(shí)際生活中養(yǎng)成的。道德教育，只能通過(guò)人與人之間溝通交流和模范示范作用才能實(shí)現(xiàn)，在課堂中適時(shí)合情地融入道德教育內(nèi)容，能在學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)和溝通交流中自然地實(shí)現(xiàn)道德教育。例如，在學(xué)生依次使用儀器和試劑時(shí)，提醒他們使用完畢物歸原位，便于下一位使用者使用，培養(yǎng)學(xué)生為他人著想、換位思考的習(xí)慣；在涉及有關(guān)核酸性質(zhì)的知識(shí)點(diǎn)時(shí)，會(huì)提到沃森和克里克共同在實(shí)驗(yàn)室辛勤工作和互相支持的故事，讓學(xué)生明白合作、互助和團(tuán)結(jié)的重要性；在實(shí)驗(yàn)涉及到有毒試劑時(shí)，向?qū)W生反復(fù)強(qiáng)調(diào)使用方法及禁忌，并引入近期發(fā)生的試劑投毒事件，利用事件造成的惡劣影響給學(xué)生敲響警鐘；在實(shí)驗(yàn)中必須使用實(shí)驗(yàn)動(dòng)物時(shí)，給學(xué)生講解動(dòng)物福利相關(guān)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的同情心、并建立起尊重生命的概念。在實(shí)驗(yàn)課的內(nèi)容上，為學(xué)生詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康姆椒ê驮O(shè)計(jì)思路；在學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，提醒學(xué)生操作順序和細(xì)節(jié)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到不論是思路還是操作，都必須經(jīng)過(guò)認(rèn)真科學(xué)的思考和細(xì)心的操作，從而培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)態(tài)度和操作的嚴(yán)謹(jǐn)性，進(jìn)而樹(shù)立起他們?cè)诮窈蠊ぷ髦械膰?yán)謹(jǐn)態(tài)度，也為他們將來(lái)的科學(xué)思維打下基礎(chǔ)。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課開(kāi)放、師生對(duì)等的環(huán)境下聽(tīng)課，能快速掌握知識(shí)，積極參加討論交流，主動(dòng)地認(rèn)同道德教育、接受道德教育。我們的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課，不僅講授了生化實(shí)驗(yàn)的知識(shí)和操作技能，而且在避免傳統(tǒng)說(shuō)教的老套形式下，傳遞了正確的社會(huì)價(jià)值觀并培養(yǎng)學(xué)生的道德判斷力，這兩項(xiàng)共同構(gòu)成了道德教育的兩個(gè)核心。

2.實(shí)驗(yàn)課安全教育。

除了實(shí)驗(yàn)課中穿插的道德教育，安全教育也是實(shí)驗(yàn)課的重要內(nèi)容。近年來(lái)，學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作不當(dāng)引發(fā)的危險(xiǎn)事故頻發(fā)，不規(guī)范操作和欠缺安全意識(shí)都是事故原因。因此，我們特別重視實(shí)驗(yàn)安全教育。在第一堂生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上，我們向?qū)W生仔細(xì)講解了實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)、安全操作規(guī)范、實(shí)驗(yàn)室守則等規(guī)定，對(duì)實(shí)驗(yàn)試劑和藥品的使用特別做出說(shuō)明，并強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)試劑和藥品嚴(yán)禁帶出實(shí)驗(yàn)室、嚴(yán)禁用于除實(shí)驗(yàn)外的用途等規(guī)定。當(dāng)課程中使用有毒試劑時(shí)，每次都反復(fù)強(qiáng)調(diào)安全操作的知識(shí)。課程中涉及的特殊儀器（如高壓滅菌鍋、水浴鍋等），在首次教授示范使用時(shí)都規(guī)范操作，為學(xué)生仔細(xì)講解使用程序和養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)，為學(xué)生樹(shù)立正確的使用操作規(guī)范，避免不規(guī)范操作引起的安全事故。

三、實(shí)驗(yàn)教材的準(zhǔn)備和創(chuàng)新

實(shí)驗(yàn)教材是實(shí)驗(yàn)課程的重點(diǎn)。本教研室認(rèn)真研究國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀教材，借鑒其經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)結(jié)合本學(xué)院學(xué)生的臨床需求，精心編寫(xiě)自己的教材，建設(shè)與生物化學(xué)基礎(chǔ)課程配套的實(shí)驗(yàn)系列教材；同時(shí)也精心準(zhǔn)備合適課程的道德教育素材穿插到教學(xué)過(guò)程中。實(shí)驗(yàn)教材的內(nèi)容，包括三部分：第一部分為精心挑選的實(shí)驗(yàn)，主要包括實(shí)驗(yàn)原理與方法技術(shù)的介紹，讓學(xué)生了解和掌握即將要操作的實(shí)驗(yàn)的基本原理。我們要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課前必須認(rèn)真預(yù)習(xí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)教材掌握實(shí)驗(yàn)原理和操作注意事項(xiàng)，并將經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理和思維在課堂中側(cè)重地介紹給學(xué)生，使其初步獲得實(shí)驗(yàn)的概念及目的。例如，我們使用醫(yī)院生化化驗(yàn)單的幻燈片來(lái)引入堿性磷酸酶的生化和臨床意義，即病例引導(dǎo)型教學(xué)（CaseBasedStudy，CBS），讓學(xué)生有種身臨其境的氛圍，想象自己已是醫(yī)生，進(jìn)入到看到化驗(yàn)單要進(jìn)行診斷的角色中，在營(yíng)造出生動(dòng)的虛擬氛圍后，開(kāi)始講解堿性磷酸酶比活性測(cè)定的實(shí)驗(yàn)。在這樣一個(gè)引導(dǎo)過(guò)程中，學(xué)生對(duì)這些知識(shí)的好奇感伴隨探究欲被充分調(diào)動(dòng)起來(lái)，在解決問(wèn)題的時(shí)候有強(qiáng)烈的成就感，繼而升華為身為醫(yī)生的自豪感，從而明確了學(xué)生自身的職業(yè)定位。再例如，我們采用p53野生型小鼠和p53突變型小鼠胚胎成纖維細(xì)胞（mouseembryofibroblasts，MEF）作為實(shí)驗(yàn)材料，讓學(xué)生對(duì)這兩種不同來(lái)源的小鼠胚胎成纖維細(xì)胞進(jìn)行β-半乳糖苷酶衰老染色的實(shí)驗(yàn)。從這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生能夠直接在鏡下觀察正常細(xì)胞與癌化細(xì)胞的形態(tài)，并通過(guò)β-半乳糖苷酶衰老染色操作來(lái)觀察不同細(xì)胞的衰老程度。實(shí)驗(yàn)結(jié)果是，p53野生型小鼠的細(xì)胞在體外培養(yǎng)7代后，衰老染色有明顯的陽(yáng)性現(xiàn)象；而p53突變型小鼠的胚胎成纖維細(xì)胞，在同樣的7代時(shí)，經(jīng)過(guò)衰老染色卻沒(méi)有出現(xiàn)明顯的陽(yáng)性現(xiàn)象。觀察到實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并結(jié)合染色原理分析結(jié)果，可使學(xué)生對(duì)正常細(xì)胞核腫瘤細(xì)胞的特性上有直觀的認(rèn)識(shí)，在基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，使學(xué)生提前接觸到臨床相關(guān)的腫瘤知識(shí)，極大地提起了學(xué)生的興趣。第二部分為基本實(shí)驗(yàn)操作，主要目的是通過(guò)學(xué)生自己動(dòng)手，培養(yǎng)扎實(shí)的基本操作技能。在訓(xùn)練基本實(shí)驗(yàn)操作中，涉及到儀器使用方法步驟和個(gè)人動(dòng)手操作鍛煉，這些基礎(chǔ)知識(shí)在學(xué)習(xí)的時(shí)候大多是枯燥乏味的，學(xué)生在操作過(guò)程中連續(xù)幾次不能獲得良好的效果，就會(huì)產(chǎn)生厭煩心理。因此，在儀器和操作要點(diǎn)的講解上，要尤為耐心和細(xì)致，在第一次，即樹(shù)立良好正確的操作規(guī)范，預(yù)估到學(xué)生易犯的錯(cuò)誤并提前告知并講解，降低實(shí)際操作訓(xùn)練中的犯錯(cuò)率，讓學(xué)生練習(xí)幾次即可獲得良好的訓(xùn)練效果，克服學(xué)習(xí)中的枯燥感和失敗帶來(lái)的厭煩感。在培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)操作技能的同時(shí)，灌輸儀器藥品使用完畢放回原位、貴重儀器細(xì)心操作及共享物品正確使用等為他人考慮的實(shí)驗(yàn)素質(zhì)；另外，在操作訓(xùn)練過(guò)程中，強(qiáng)調(diào)并重復(fù)性地為學(xué)生樹(shù)立實(shí)驗(yàn)室藥品正確使用的觀念。第三部分為設(shè)計(jì)性問(wèn)題。就實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)材料或?qū)嶒?yàn)思路等方面提出思考題，要求學(xué)生在課后利用課堂上觀察到的現(xiàn)象、收集到的結(jié)果等有用的實(shí)驗(yàn)記錄，結(jié)合簡(jiǎn)明的語(yǔ)言和圖解在實(shí)驗(yàn)報(bào)告中進(jìn)行解答，訓(xùn)練學(xué)生正規(guī)書(shū)寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的能力。同時(shí)，我們要求實(shí)驗(yàn)報(bào)告盡量不要和實(shí)驗(yàn)教材已有的內(nèi)容相重復(fù)，鼓勵(lì)學(xué)生用自己理解的方法（例如畫(huà)流程圖等形式）重新講述實(shí)驗(yàn)原理及流程，促使學(xué)生自己能把實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)技術(shù)吃透，將學(xué)到的理論、技術(shù)與實(shí)際操作融會(huì)貫通。

篇（11）

（二）樹(shù)立以學(xué)生為主體的教學(xué)理念

教師在實(shí)驗(yàn)講授過(guò)程中應(yīng)摒棄傳統(tǒng)“程式化”教學(xué)方式，鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課堂上充分發(fā)表自己的見(jiàn)解，大膽的提出質(zhì)疑，積極進(jìn)行各種探索，激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)造潛能[4]。

（三）為提高學(xué)生的創(chuàng)新能力創(chuàng)造有利條件

設(shè)立綜合性實(shí)驗(yàn)：通過(guò)優(yōu)化整合將生物化學(xué)所包含的各類(lèi)基本實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)，全部貫穿在某個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，全面培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能、提高學(xué)生的主觀能動(dòng)性與創(chuàng)造性。例如，在進(jìn)行“質(zhì)粒DNA的提取、純化和鑒定”實(shí)驗(yàn)時(shí)，融合了吸量管、移液器、振蕩機(jī)、分光光度計(jì)、電泳儀、離心機(jī)、搖床、超凈工作臺(tái)等儀器設(shè)備的操作和使用；同時(shí)綜合了混勻溶液、配制培養(yǎng)基、無(wú)菌操作、破碎細(xì)胞，蛋白質(zhì)與核酸的沉淀，離心技術(shù)，DNA的酶切，瓊脂糖凝膠電泳等實(shí)驗(yàn)技術(shù)。運(yùn)用多媒體進(jìn)行教學(xué)：制作一套應(yīng)用于本校生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的多媒體教學(xué)課件，應(yīng)用Flash做為主創(chuàng)軟件[5]，融合其他電腦技術(shù)，將實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程以及注意事項(xiàng)通過(guò)動(dòng)畫(huà)形式進(jìn)行演示和模擬操作，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和掌握，保證實(shí)驗(yàn)安全有效的進(jìn)行。

（四）優(yōu)化考核制度

筆者采用的是綜合評(píng)定的實(shí)驗(yàn)考核方法，將實(shí)驗(yàn)成績(jī)分為平時(shí)成績(jī)60%和實(shí)驗(yàn)考核40%相結(jié)合。平時(shí)成績(jī)?cè)u(píng)分標(biāo)準(zhǔn)包括：實(shí)驗(yàn)用品的準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程、結(jié)論的得出和報(bào)告的完成。這樣的實(shí)驗(yàn)考核方法可以直觀有效地反映學(xué)生對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)原理的理解和實(shí)驗(yàn)操作的掌握程度。